Меню для похудения на неделю на 1200 ккал: Диета по калориям. таблица калорийности продуктов питания, меню на 1200 калорий в день

Содержание

Диетическое меню на день для похудения

8.0 Рейтинг (Голосов — 2)

Сегодня в меню: яйца с помидором и сыром на завтрак, виноград на перекус, рис с сельдью и салатом на обед и тушеная печень с салатом на ужин.

Просмотров:

8133

Простые в приготовлении рецепты из доступных ингредиентов. Я использую сыр 45% жирности, чтобы уменьшить общее количество жиров в вашем дневном рационе, вы можете использовать сыр меньшей жирности.

Завтрак: яйца с помидором и сыром

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Сыр 45% — 40 г
Оливковое масло — для жарки
Кофе — 1 ст.

Приготовление:

Сыр натираем на крупной терке. Помидор нарезаем кольцами. Яйца посолить и хорошо взбить вилкой.
На сковороду добавить немного оливкового масла, распределить помидоры и залить яичной смесью.
Накрыть крышкой на 2-3 минуты, затем посыпать тертым сыром и снова накрыть крышкой на 5 минут.
Кофе необходимо приготовить заранее. Для этого одну чайную ложку заварного кофе залить холодной водой (250 г) и отправить в холодильник на ночь. Это прекрасный вариант напитка для жарких летних дней.

Пищевая ценность:

Калорийность — 429 ккал
Белки — 27 г
Жиры — 35 г
Углеводы — 3 г

Перекус: виноград

Ингредиенты:

Виноград — 200 г

Пищевая ценность:

Калорийность — 143 ккал
Белки — 1 г
Жиры — 1 г
Углеводы — 31 г

Обед: рис с сельдью и салатом

Ингредиенты:

Коричневый рис — 70 г
Селедка (маринованная) — 120 г
Помидор — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Лук — 0,5 шт.

Специи — по вкусу

Приготовление:

Рис необходимо отварить до готовности в подсоленной воде.
Для салата нарезать лук, перец и помидоры.
Салат посолить и перемешать.

Пищевая ценность (70 г риса, 120 г селедки, 110 г салата):

Калорийность — 431 ккал
Белки — 27 г
Жиры — 12 г
Углеводы — 55 г

Ужин: тушеная печень с салатом

Ингредиенты:

Печень — 800 г
Лук — 1,5 шт.
Помидор — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Соль, специи — по вкусу
Оливковое масло — для жарки

Приготовление:

Лук нарезаем кольцами.
Сковороду смазать небольшим количеством оливкового масла, добавить печень, одну луковицу и немного посолить. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и дать потушиться 5-7 минут, затем добавить специи по вкусу и немного воды, накрыть крышкой и дать протушиться еще 10 минут.

Для салата нарезать половину луковицы, перец и помидор. Посолить и перемешать.

Пищевая ценность (100 г печени и 110 г салата):

Калорийность — 197 ккал
Белки — 20 г
Жиры — 11 г
Углеводы — 5 г

Общая пищевая ценность

Калорийность — 1200 ккал
Белки — 75 г
Жиры — 59 г
Углеводы — 94 г

Видео

Питание на 1200 ккал. Меню на неделю из простых продуктов :: SYL.ru

Макси-пальто и сумочка: как носить легинсы с разрезами, чтобы выглядеть выше

Убираем на холод. Как привести пуховик в надлежащий вид

Блестящий снеговик из перегоревшей лампочки: мастерим елочные игрушки

Контуринг после 50: правила мейкапа, которые сделают лицо свежее

Самый главный символ Нового Года смастерю сама: белая «елка» из глиняных горшков

С какими проблемами можно столкнуться, если вы решили осветлить брови

Как избежать перекрестного загрязнения еды: привычки, от которых надо отказаться

«Культурный» заменитель хрена: почему стоит выращивать катран на дачном участке

Комбинируем по желанию: 5 домашних ингредиентов для очистки пор кожи

Телесные оттенки и шорты. В чем стильно заниматься спортом весной

Автор Легина Марина May 26, 2017

Каждая из женщин рано или поздно сталкивается с тем, что любимое платье сидит на фигуре не так, как хотелось бы. И первая мысль, которая приходит в голову, – с завтрашнего дня больше не ем. Вполне возможно, что до завтра вы еще несколько раз убедите себя, что было выбрано неправильное освещение, а фасон просто полнил, но если к утру желание быть стройнее на некоторое количество килограмм или сантиметров только усилилось, то пора переходить к действиям.

Диета – это не голодовка

Сразу хочется сказать, отказ от пищи принесет вашему организму только вред. Более того, промучив себя несколько дней, вы сорветесь, и количество запасов на талии только увеличится. Поэтому крайне важно разработать для себя оптимальный, качественный рацион, который будет, с одной стороны, обеспечивать организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, а с другой, позволит постепенно избавиться от лишнего веса. Сегодня мы хотим предложить вам классическое питание на 1200 ккал. Меню на неделю станет прекрасным примером, как можно не страдая от голода, постепенно привести свою фигуру в идеальное состояние.

Почему именно 1200 ккал

Действительно, ведь можно урезать рацион до 600, 500, или даже 300 ккал в день, и тогда процесс похудения должен пойти еще быстрее. На самом деле, все совсем не так. Организм очень мудрая и сложная система. Понимая, что наступили тяжелые времена, и пищи катастрофически не хватает, он включает режим строгой экономии. То есть замедляется метаболизм, или обмен веществ. Сегодня все мы знаем, что для эффективного похудения он как раз должен ускоряться. Причем даже после возвращения к обычному рациону он еще какое-то время останется замедленным.

Что ждет самых стойких, которые решили все равно дойти до победы над ненавистными килограммами? Потеря мышечной массы, головокружения и обмороки, слабость и отсутствие сил на любую физическую активность. Если красота и требует жертв, то не таких. Поэтому медики и разработали питание на 1200 ккал. Меню на неделю, укладывающееся в эти рамки, гарантирует медленное снижение веса без ущерба для здоровья.

Все мы разные, а норма одна

Этот вопрос возникает сразу, когда видишь точную цифру. Один человек сидит около телевизора, а второй крутится как белка в колесе на работе. Неужели у них равные шансы похудеть? На самом деле здесь суть немного в другом. Все биохимические процессы в нашем организме являются энергозатратными. Получается, что даже просто лежа на диване, вы все равно нуждаетесь в определенном количестве калорий на поддержание сил. Поэтому даже при самом малоподвижном образе жизни медики требуют, чтобы соблюдались следующие нормы, а именно питание на 1200 ккал. Меню на неделю можно составлять сразу, так вам легче будет определить для себя, какие продукты закупать и что из них готовить. И вы начнете свой путь к идеальной фигуре, пусть медленно, но верно. Соответственно, увеличивая двигательную активность, вы создаете условия для ускорения этого процесса.

Основные преимущества

Что говорят ведущие диетологи, и каким они видят питание на 1200 ккал? Меню на неделю с учетом этих цифр многие специалисты в области здорового питания считают сбалансированным и оптимальным. Давайте рассмотрим основные плюсы:

Меню может быть разнообразным и составляться из тех продуктов, которые у вас под рукой.
Рацион никогда не будет скучным и однообразным, немного фантазии — и рождается новое блюдо.
Вы можете забыть про чувство голода. Кто ранее сидел на диетах, тот хорошо помнит, как это мешает жить. Здесь ничего подобного не происходит.
Курс похудения может продолжаться сколько угодно долго, и даже стать основным.
Потери веса составляют от двух до четырех килограмм за месяц. Диетологи уверяют, что это оптимальное количество, которое может сбросить человек без вреда для здоровья.

Основные правила

Обратите внимание на то, что все индивидуально. Если вы ведете активный образ жизни, посещаете спортивный зал и много двигаетесь в течение дня, то подобный рацион для вас слишком бедный. Для активного снижения веса его еще можно будет придерживаться, но только непродолжительными курсами. Итак, каким должно быть питание на 1200 ккал на неделю из простых продуктов:

Всего оно должно включать пять приемов пищи. Из них три базовых и два перекуса. На последние выделяется 300 ккал, остальные делятся между завтраком, обедом и ужином.
Животные жиры и быстрые углеводы – это то, что приводит к набору массы. Именно их нужно свести практически к минимуму. Однако это правило можно и нарушить, но не выходя за рамки 1200 ккал. Съешьте торт или пару шоколадок, большой бутерброд с колбасой и майонезом, и с сожалением поймете, что до вечера остается только пить воду, поскольку дневная норма уже выбрана.
Энергетический баланс должен быть правильным. А значит, 50 % выбранных продуктов представляют собой источники медленных углеводов, 30 % — это белки, и 20 % — жиры.
В течение дня распределяйте продукты правильно, это важно, даже если вы трепетно соблюдаете питание на 1200 калорий в день. Меню на неделю удобнее всего составлять в воскресенье, причем перенесите углеводы на завтрак, белки на ужин, а обед может быть комбинированного типа.
Пейте много воды, а от сладких напитков нужно отказаться.
Свежие овощи и фрукты должны быть на столе каждый день в достаточном количестве.
«Пустые» калории весят слишком много в дневном рационе. Это сладкая газировка, фастфуд и алкоголь.

Что останавливает от участия в этой диете

Казалось бы, это идеальный вариант для всех и каждого. Однако в первую очередь от худеющих потребуется составить полноценное меню на 1200 ккал в день. Из простых продуктов, на неделю, с рецептами и точным расчетом калорийности. Представляя себе объем работы, многие сразу отказываются от этой идеи. Однако все не так страшно, достаточно провести часок за расчетами. А через пару недель изучения энергетической ценности продуктов и калькуляция калорий начнет происходить в автоматическом режиме.

День первый

Старт всегда бывает самым сложным. Еще вчера вы могли в качестве завтрака рассматривать печенье, обильно смазанное шоколадным маслом, а сегодня нужно искать менее калорийную и более полезную альтернативу. Но достаточно скоро ваш организм поймет, что так ему работается намного легче.

Итак, на завтрак приготовьте себе кашу. Только не берите хлопья или мюсли. Три столовых ложки простой овсянки, сваренные на воде, – это 150 ккал, клетчатки и витамины. Примерно к 10 часам, когда снова проснется голод, перекусите яблоком или грушей, еще около 50 ккал. Обед – это вторая основная трапеза, а также источник белка. Приготовьте для себя овощной суп на слабом курином бульоне. Дополните трапезу капустным салатом и котлетой на пару. Вы получаете еще 350 ккал.

В качестве полдника подойдет фруктовый салат с кефиром. Это примерно 35 ккал. На ужин у нас остается еще довольно много, но это и правильно. Если вечернюю трапезу урезать, то соблазн бросить эту идею станет еще сильней. Приготовьте себе гречневую кашу с тушеным тунцом и овощным салатом. Это примерно 530 ккал, а значит остается еще на кефир перед сном.

День второй

На завтрак идеально подойдет 200 г творога и 100 г любой ягоды, замороженной или свежей. Дополните трапезу чашкой чая или кофе. Уложились в 250 ккал. Второй завтрак – простокваша или кефир и цельнозерновые хлебцы. Выходит около 120 ккал. На обед приготовьте себе тушеную фасоль и салат из листовой зелени. Хорошая порция даст вам длительное ощущение сытости и всего около 450 ккал. На полдник подойдет отварное яйцо с помидором и чай. А на десерт большой яблоко. На все вместе 141 ккал. На ужин 200 г отварной телятины и салат из свежей капусты (180 ккал). Как видите, совсем несложно придумать меню на 1200 ккал в день с рецептами на неделю. Граммы и калории, приведенные здесь, станут для вас ориентиром на будущее.

День третий

Соскучились по хлебу? Давайте сегодня включим его в рацион. На завтрак можете позволить себе целых два ржаных ломтя, смазанных клубничным джемом, стакан кефира и большой банан. Примерно 280 ккал. На второй завтрак приготовьте ломтик черного хлеба и болгарский перец (130 ккал). На обед побалуйте себя тарелкой картофельного супа и салатом с огурцом и зеленью. А в качестве второго блюда запеките в фольге 100 г индейки и пару картофелин, добавьте по 100 моркови и сельдерея, а также большое яблоко. На все уйдет практически 380 ккал.

В качестве полдника сегодня три столовые ложки овсянки, 100 г сыра и 150 г фруктов. Примерно 180 ккал. Вечером отварите 150 г курицы, а к ним два куска цельнозернового хлеба (220 ккал). Это еще один вариант, как можно спланировать меню на 1200 ккал в день, из простых продуктов, на неделю, с рецептами. Отзывы подчеркивают, что только первое время избегание многокомпонентных блюд немного смущает. Потом понимаешь, что чем проще – тем лучше и вкуснее.

День четвертый

На завтрак приготовьте 100 г гречневой каши с ложкой растительного масла (350 ккал). Ланч сегодня у нас может быть творожным, на 150 г добавьте 1 нарезанное яблоко. Еще минус 150 ккал от общего количества разрешенных. На обед приготовьте стейк на гриле или в духовке (200 г) и любой салат (примерно 365 ккал). На полдник овощной сок и ржаной хлеб (150 ккал). А вечером отварная рыба и тушеные овощи (155 ккал).

День пятый

А мы продолжаем рассматривать питание на 1200 калорий в день. Меню на неделю (фото некоторых блюд мы приводим в нашей статье) представляет собой сбалансированный набор обычных продуктов, доступных и недорогих. Сегодня сделайте на завтрак омлет из двух яиц с большим количеством зелени. Это 300 ккал. В качестве перекуса послужит яблоко или апельсин. В обед приготовьте рыбку (200-300 г) в фольге и салат из овощей. Это еще 300 ккал. В качестве полдники потушите 200 г шампиньонов с луком, а на десерт зеленое яблоко (250 ккал). На ужин салат из овощей и нежирного сыра, 300 г (250 ккал).

Долгожданные выходные

Принцип уже понятен. Все блюда должны быть простыми и легкими, но питательными. На завтрак можно брать разные каши. Это гречневая и кукурузная крупы, овсянка и булгур. Не забывайте про такие варианты, как кисломолочные продукты и яйца. В качестве перекусов можно использовать свежие и отварные овощи, а также фрукты. В обед балуйте себя супами, сваренными на нежирном бульоне, но строго без мяса. Не забывайте про пользу овощных салатов. И, наконец, тушеное или отварное мясо, а также рыба, являются безупречной основой для ужина.

Это работает для потери веса?

Одно из моих любимых телешоу — «Мои 600 фунтов». Life», так что я хорошо знаком с доктором Ноузараданом, также известным как доктор Ноу, и его серьезным подходом.

Программа диеты, которую он использует для подготовки пациентов к бариатрической операции (похудение), недавно приобрела популярность под названием «Диета доктора Ноу».

Эту ограничительную диету следует применять только тем, кто готовится к операции по снижению веса или тем, кто подвергается неминуемому риску серьезных проблем со здоровьем из-за веса.

Кроме того, они должны соблюдать диету только под наблюдением медицинской бригады, включая врача или хирурга и бариатрического диетолога.

Вот что вам нужно знать о диете доктора Ноу.

Diet review scorecard
Overall score: 2.2
Weight loss: 1.0
Healthy eating: 2.5
Sustainability: 3
Whole body health: 2
Качество питания: 2,5
Доказательная база: 3
Резюме: Диета доктора Ноу разработана, чтобы помочь кандидатам на предоперационную операцию по снижению веса быстро похудеть. Тем не менее, это чрезвычайно ограничительно и должно проводиться только под наблюдением врача.

Диета доктора Ноу — это очень ограничительная диета с низким содержанием углеводов и калорий.

Доктор Новзарадан — бариатрический хирург из Хьюстона, специализирующийся на операциях по снижению веса у людей с патологическим ожирением.

Прославился реалити-шоу «Мои 600 фунтов. Life», в котором задокументированы жизни его пациентов, которые весят более 600 фунтов (272 кг). Шоу рассказывает об их путешествии до, во время и после операции по снижению веса.

Доктор Нау хорошо известен, потому что он принимает пациентов, которых многие другие хирурги считают слишком рискованными для операции.

Перед операцией многим из них необходимо похудеть, чтобы снизить риск осложнений и показать, что они смогут изменить образ жизни, предписанный врачами после операции.

Доктор Нау назначает пациентам строгую низкоуглеводную и низкокалорийную диету, чтобы помочь им быстро похудеть в процессе подготовки к операции. Он подробно описывает диету в своей книге «Весы не лгут, лгут люди».

Резюме
Диета доктора Ноу — это очень ограничительная низкоуглеводная и низкокалорийная диета. Доктор Ноу — бариатрический хирург, прославившийся благодаря сериалу «Мои 600 фунтов». Жизнь.» Он призывает своих пациентов похудеть перед операцией по снижению веса, используя эту диету.

Книга доктора Ноу объясняет три основных принципа его диетического подхода, используя аббревиатуру «ЖИР»:

Частота. Это относится к тому, как часто вы едите. Доктор Ноу рекомендует есть два-три раза в день без перекусов.
Сумма. Это означает, сколько калорий вы должны потреблять. Он советует ограничить потребление калорий до 1200 калорий или менее каждый день, разделенных поровну, то есть 400 калорий на каждый прием пищи 3 раза в день или 600 калорий на каждый прием пищи два раза в день.
Тип. Типы пищи, которую вы едите, также важны. Он советует строго избегать сахара и выбирать продукты с низким содержанием жира и углеводов, увеличивая при этом содержание белка и клетчатки в каждом приеме пищи. Белок и клетчатка могут сделать вашу еду более сытной (1).

Доктор Ноу говорит, что в начале составьте список всех ваших любимых продуктов, а затем удалите из списка все сладкие, жирные и высококалорийные продукты.

То, что осталось, должно быть регулярной частью вашего ежедневного приема пищи, пока вы выполняете программу Dr. Now — так вам будет легче ее придерживаться.

Он также советует сосредоточиться на продуктах с минимальной обработкой и выбирать небольшие порции, что поможет облегчить соблюдение ограниченного количества калорий.

Эта диета предназначена для краткосрочного использования в преддверии бариатрической операции, поэтому не соблюдайте ее дольше месяца или двух.

Во время этой диеты всегда следите за тем, чтобы вы находились под пристальным наблюдением врача.

Резюме
Доктор Ноу рекомендует придерживаться 1200 калорий в день, равномерно разделенных на два или три приема пищи. Диета не позволяет перекусывать или есть сладкие, высококалорийные и жирные продукты. Доктор Ноу советует есть больше белка и клетчатки.

Эта строгая низкокалорийная диета приводит к быстрой потере веса, особенно у людей с большим весом.

Доктор Нау призывает многих своих пациентов, которые весят более 600 фунтов (272 кг), попытаться сбросить 30 фунтов (14 кг) всего за 30 дней, и многим из них это удается.

На самом деле диета на 1200 калорий обычно используется для предоперационной бариатрической хирургии, а не только в практике доктора Ноу.

В одном исследовании с участием 24 женщин с ожирением участники потеряли значительное количество веса с помощью упражнений и без них всего за 13 дней (2).

Врачи часто рекомендуют снизить вес перед операцией людям, перенесшим бариатрическую операцию, потому что это помогает уменьшить осложнения после операции.

В одном исследовании изучались результаты более чем 480 000 человек, перенесших бариатрическую операцию. Исследователи обнаружили, что потеря веса до операции помогла снизить риск смерти в течение 30 дней после операции, даже если люди потеряли менее 5% массы тела (3).

Исследования также показали, что, когда люди должны были похудеть до того, как им была одобрена операция по снижению веса, они, как правило, добивались более успешных результатов в отношении веса после операции (4).

Резюме
Диета доктора Ноу может вызвать быструю потерю веса, а предоперационная потеря веса помогает улучшить результаты у людей, перенесших операцию по снижению веса.

План диеты Dr. Now не является хорошим выбором, за исключением тех, кому необходимо похудеть для безопасной операции.

Ограничение в 1200 калорий является чрезмерным ограничением для большинства людей и поэтому не является устойчивым.

На самом деле длительное ограничение калорий может затруднить похудение.

Это потому, что ваше тело приспосабливается к ограничению калорий, замедляя скорость метаболизма, что означает, что вы сжигаете меньше калорий. Низкокалорийные диеты также могут влиять на ваши гормоны голода, делая вас голоднее, чем обычно (5).

Исследования показывают, что многие из этих диет приводят к резкому увеличению веса из-за этих метаболических изменений. В результате эта и другие экспресс-диеты не являются хорошим выбором, если вашей целью является долгосрочная потеря веса (5).

Кроме того, очень низкокалорийные диеты часто содержат недостаточное количество питательных веществ, даже если они богаты богатыми питательными веществами фруктами и овощами.

Например, одно исследование показало, что диета с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и 1200 калорий, аналогичная той, которую рекомендует доктор Ноу, не содержит тиамина, витамина D, витамина Е, кальция, магния и калия (6). .

Хотя эти пробелы могут не представлять непосредственной опасности для здоровья, они могут привести к осложнениям у людей, соблюдающих диету более чем краткосрочно в течение нескольких недель.

Ограничительные диеты также вызывают изменения в кишечной микробиоте, полезных бактериях, населяющих толстую кишку.

Поддержание здорового баланса этих кишечных бактерий имеет решающее значение для оптимального здоровья и пищеварения. Однако ограничительные диеты могут уменьшить как общую популяцию, так и разнообразие присутствующих бактерий (7).

Наконец, не пытайтесь придерживаться диеты Dr. Now без наблюдения врача, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете лекарства. Если вы хотите попробовать эту диету, обязательно поговорите с врачом заранее.

Резюме
План диеты доктора Ноу не подходит большинству людей. Это подходит только для определенных ситуаций, например, перед операцией по снижению веса. Это ограничительно и неустойчиво, и не пытайтесь делать это без медицинского наблюдения.

В следующем списке перечислены продукты, которые следует есть и избегать во время диеты доктора Ноу.

Пищевые продукты

План диеты доктора Ноу разрешает эти продукты наряду с другими продуктами с высоким содержанием клетчатки, белка, низким содержанием жира и без сахара.

Нежирные источники белка: яичные белки, нежирные куски мяса, куриная грудка, грудка индейки, бобы, тофу, рыба
Жиры и масла: кулинарный спрей, небольшое количество растительного масла для приготовления пищи
Низкое содержание сахара фрукты: все цельные фрукты, кроме арбуза, дыни, банана и манго
большинство овощей: все овощи, кроме картофеля
некоторые орехи и семена: семена льна, семена чиа
Обезжиренные молочные продукты: простой обезжиренный йогурт, обезжиренное молоко
Цельнозерновые углеводы: пшеничный хлеб, пшеничные или кукурузные лепешки, цельнозерновые макароны в умеренных количествах
Бескалорийные подсластители 5 Продукты, которых следует избегать
0
4 Доктор Ноу предоставляет своим пациентам, перенесшим бариатрическую операцию, список продуктов, которых следует избегать на диете. Список включает в себя продукты, которые вы ожидаете, такие как печенье и картофель фри, а также некоторые неожиданные продукты, такие как овсянка, попкорн и арахис.
Он рассуждает так: овсянка богата углеводами, попкорн часто пропитан жиром, а арахис содержит много калорий и его легко переесть.
Вот продукты, которых следует избегать в диетическом плане доктора Ноу:
- Некоторые источники белка: высокоуглеводные или сладкие протеиновые коктейли, мясо с высоким содержанием жареное мясо (например, жареный цыпленок), яйца
- Некоторые жиры и масла: сливочное масло, оливковое масло, растительные масла
- Фрукты с высоким содержанием сахара: фруктовые соки, консервированные фрукты в сиропе, фрукты с большим содержанием натурального сахара (арбуз, дыня, банан и манго)
- Картофель: включает картофель фри
- Большинство орехов и семян: арахисовое масло, арахис, миндаль, кешью, фисташки, семена подсолнечника
- Полножирные и подслащенные молочные продукты: подслащенный йогурт, шербет, мороженое, молочные коктейли, шоколадное молоко, жирный сыр
- Некоторые углеводы, особенно рафинированные продукты: крекеры, чипсы, попкорн, белый рис, коричневый рис, вафли и блины, белый хлеб, макаронные изделия
- Сахаросодержащие сладости: печенье, конфеты, торты и пирожные, мороженое, мед, сироп
Dr. Now призывает избегать некоторых питательных продуктов из-за их калорийности, включая яйца, оливковое масло, орехи и семена.
Кроме того, доктор Ноу предлагает ограничить потребление цельнозернового хлеба и других цельнозерновых углеводов, хотя они не полностью исключены из рациона.
Резюме
Доктор Ноу рекомендует употреблять продукты с высоким содержанием белка, клетчатки, с низким содержанием калорий, низким содержанием жира и без сахара в своей диетической программе. Диета запрещает некоторые питательные продукты из-за их калорийности, включая овсянку, оливковое масло, орехи и яйца.
Вот примерное меню, которому вы можете следовать в течение 3 дней на диете Dr. Now. Поскольку в диете не разрешены перекусы, ниже вы увидите только варианты завтрака, обеда и ужина.
День 1
- Завтрак: 2 унции (57 г) яичных белков со шпинатом, грибами и 1 унция (28 г) частично обезжиренной моцареллы на 2 тостах из цельнозерновой муки, готовый к употреблению протеиновый коктейль с низким содержанием углеводов
- Обед : 3 унции (85 г) курицы-гриль, салат с 2 ст. (30 г) соус винегрет
- Ужин: 3 унции (85 г) жареного лосося со спаржей
День 2
- Завтрак: 1 чашка (245 г) простого обезжиренного йогурта (75 г) черники, 1 стакан (240 мл) обезжиренного молока, 2 кусочка бекона из индейки
- Обед: 1 чашка (238 г) салата из тунца, приготовленного с обезжиренным греческим йогуртом вместо майонеза, цельнозерновой питой, сельдереем и морковью 1 унция (28 г) частично обезжиренной моцареллы
День 3
- Завтрак: фруктовый коктейль с 1 чашкой (240 мл) обезжиренного молока, 1 мерная ложка протеинового порошка, 1 чашка (150 г) клубники, 1/2 авокадо
- Обед: 1 чашка (240 граммов) брокколи, обжаренной с 3 унциями (85 граммов) тофу
- Ужин: 2 чашки (478 граммов) нежирного куриного и овощного супа, гарнир с 1 ст. (15 граммов) соуса винегрет
Резюме
Вышеупомянутый план питания включает в себя 3-дневное питание, обеспечивающее примерно 400 калорий в каждом приеме пищи, и придерживайтесь продуктов, разрешенных на диете доктора Ноу.
Диета доктора Ноузарадана или диета доктора Ноу — это ограничительная диета на 1200 калорий, предназначенная для быстрой потери веса у людей, которым предстоит операция по снижению веса.
Несмотря на то, что в определенных медицинских контекстах он имеет место, он не подходит большинству людей и, конечно же, не является подходящим вариантом, если вы ищете диету, которой можно придерживаться в течение длительного времени, чтобы обеспечить медленную и устойчивую потерю веса.
Диета также должна проводиться под наблюдением врача.
Если медицинский работник не порекомендовал вам попробовать эту диету, лучше ее избегать. Вместо этого подумайте о постепенных изменениях образа жизни, которые приведут к устойчивой потере веса.
Только одно
Попробуйте это сегодня: Хотя план диеты доктора Ноу подходит только для избранных людей, которые готовятся к операции по снижению веса, вы можете оценить его простоту и структуру.
Если это так, ознакомьтесь с нашим списком 8 лучших планов диеты. Эти диеты эффективны и, вероятно, более гибкие и устойчивые, чем диета доктора Ноу. Один из них может подойти вам.
1200 калорий в день — это голодная диета, на самом деле
В последние несколько недель, после многих лет, я снова начал считать калории, чтобы набрать вес для предстоящего боксерского поединка. Мне не нужно много терять, и я не тороплюсь, поэтому я начал с того, что казалось консервативной целью около 2000 калорий в день, надеясь на постепенную потерю веса.
Два дня спустя, сидя за своим столом и прислушиваясь к урчанию желудка, я мог думать только о том: «Как, черт возьми, можно выжить на диете из 1200 калорий в день?» Я в приличной форме, учитывая, что я престарелый миллениал, воспитывающий гиперактивного малыша в разгар пандемии, но я определенно не спортсмен.
Реклама
Коллективная мудрость, которую я слышала всю свою жизнь, состоит в том, что если вы женщина, стремящаяся сбросить несколько фунтов, 1200 калорий в день — это правильное количество, 1500 — если и — только если вы активны. Мысль о том, что женщина может немного похудеть, употребляя 1800 или 2000 калорий в день, почти неслыханна, это подвиг, который вы могли бы совершить, только если бы вы были спортсменом олимпийского уровня, который тренировался часами каждый день.
1200 калорий — это число, которое я слышал всю свою жизнь, начиная с очень раннего возраста, когда я впервые узнал о концепции диеты, и это число составляет основу почти каждого коммерческого плана диеты. будь то крепкий старомодный WW (когда-то называвшийся Weight Watchers), где вы подсчитываете баллы на основе питательной ценности продукта, или новичок в блоке, Noom, который обладает всей энергией « я не такая другие диеты», за исключением того, что — это диета, которая рекомендует потреблять 1200 калорий в день.
Рекомендация о 1200 калориях в день возникла в 1920-х годах
Концепция 1200 калорий в день для похудения существует с 1920-х годов благодаря книге под названием Диета и здоровье: с ключом к калориям. , который широко читали американцы. Несмотря на 100-летнее доказательство того, что эта рекомендация не работает, идея просто не умрет. (Что-то еще считалось «хорошей идеей» в 1920-е годы: добавление радиоактивного элемента радия в зубную пасту, еду и напитки, что прекратилось только после того, как ряд фабричных рабочих, в основном молодые женщины, умерли невероятно мучительной смертью от отравления радием.)
Эти диеты редко работают. Человек может похудеть на короткое время, но в конце концов он настолько проголодается, что откажется от диеты, обычно восстанавливая то, что потерял, если не больше. «Многие мои клиенты в прошлом пробовали 1200 калорий», — сказал Джейми Надо, зарегистрированный диетолог, который помогает людям восстановить свои отношения с едой. «Они либо не могли придерживаться этого, потому что еды не хватало, либо какое-то время придерживались этого, может быть, даже значительно похудели, но потом либо у них были очень плохие отношения с едой после этого, либо набрал весь вес обратно».
Реклама
На это есть причина, связанная с тем, что для подавляющего большинства женщин 1200 калорий в день считаются голоданием. «Большинству женщин требуется более 1200 калорий только для нормальной жизнедеятельности организма», — сказал Надо. «Тот факт, что люди пытаются жить на этом, тренироваться на таком количестве калорий, просто нелеп».
1200 калорий — это половина дневной потребности в энергии средней женщины
Согласно последним исследованиям, опубликованным в журнале Science в августе, средняя взрослая женщина в возрасте от 20 до 60 лет сжигает около 2400 калорий в день. Это среднее значение: женщины меньшего размера и/или с более медленным метаболизмом будут сжигать меньше, в то время как женщины крупнее и/или с более быстрым метаболизмом будут сжигать больше. Как отметил ведущий автор исследования Герман Понцер, преподаватель Университета Дьюка, в электронном письме Lifehacker, 1200 калорий в день — это примерно 9 калорий. 0321 половина того, что нужно среднестатистической женщине.
В отличие от того, что говорят нам наши фитнес-трекеры, мы также не начинаем с какой-то низкой базовой потребности в энергии, «зарабатывая» право потреблять дополнительные калории каждый раз, когда мы двигаемся. Вместо этого наши тела эволюционировали, чтобы использовать относительно фиксированное количество энергии каждый день, концепция, известная как «ограниченный общий ежедневный расход энергии».
Это означает, что хотя физическая активность чрезвычайно важна для нашего здоровья в долгосрочной перспективе, включая поддержание веса, она не сжигает столько лишних калорий, как мы думаем, и не приведет к потере веса без сознательное усилие по уменьшению количества пищи, которую вы едите.
Реклама
Вместо этого наши тела ведут себя так, как будто наше ежедневное потребление энергии представляет собой фиксированный бюджет, который будет переключаться на различные процессы, чтобы в конце дня все складывалось в одно и то же число, только чтобы начать все сначала на следующий день.
Если мы ведем малоподвижный образ жизни, наш организм будет направлять эту дополнительную энергию на энергетически затратные процессы, такие как наша иммунная система и реакция на стресс, которые в небольших количествах помогают нам бороться с инфекциями и избегать опасности, но в больших количествах приводят к хроническим заболеваниям. .
Если мы очень активны, например, когда мы тренируемся, наши тела будут сжигать больше энергии в краткосрочной перспективе, но в конечном итоге они адаптируются, и наши потребности в энергии вернутся к количеству, которое ближе к нашему среднему ежедневному уровню. количество.
Если в ходе этого процесса нам удастся нарастить мышечную массу, наш метаболизм повысится вместе с нашими средними ежедневными потребностями в энергии из-за увеличения количества безжировой массы в нашем теле. Наш голод также будет увеличиваться, так как это способ нашего мозга поддерживать стабильный вес, который в ходе истории человечества был необходим для выживания.
Реклама
1200 калорий в день аналогично Миннесотскому эксперименту по голоданию Эксперимент, который был проведен в 1944 году, чтобы попытаться установить лучший способ повторного питания людей, страдающих от голода.
В этом исследовании приняли участие 36 молодых здоровых мужчин для проведения годичного эксперимента. Первые три месяца они потратили на определение количества пищи, необходимой им каждый день. Следующие шесть месяцев эти добровольцы выживали примерно на 1570 калориях в день, что составляло примерно половину их дневной потребности в калориях. За эти шесть месяцев они потеряли примерно 25% своего веса. Последние три месяца участники эксперимента могли есть столько, сколько хотели.
В дополнение к потере веса у участников развилась озабоченность едой, которая продолжалась долгое время после окончания голодания. У них также развились такие проблемы, как тревога и депрессия, а также модели питания, похожие на людей с анорексией, булимией или перееданием.
Участники эксперимента по голоданию в Миннесоте были высоко мотивированными добровольцами. Они считали, что их участие в этом эксперименте улучшит результаты голодающих, а также будет жить и есть в строго контролируемой среде. Даже тогда у них возникли проблемы, которые продолжались и после того, как период голодания закончился.
Реклама
В реальной жизни обычно происходит следующее: человек садится на диету в 1200 калорий в день, выживает на таком количестве пищи в течение нескольких дней, может быть, даже нескольких недель, если он чрезвычайно мотивирован, и в этот момент они, как правило, отказываются от побеждающей стороны, съедая больше, чтобы компенсировать лишение.
Также есть большая вероятность, что они могут считать неточно. «[Люди] ужасно точно отслеживают, что они едят», — сказал Понцер. «Возможно, что люди, сидящие на диете, стремящиеся к 1200 калориям в день, в конечном итоге получат менее резкое сокращение».
Для подавляющего большинства людей эти диеты не будут работать в долгосрочной перспективе, а это означает, что они в конечном итоге снова наберут вес, а также у них попутно разовьется беспорядочное отношение к еде. «Что я больше всего слышу о 1200 калориях в день, так это то, что даже если они могут придерживаться этого, они несчастны», — сказал Надо.
Нет простого ответа на вопрос о диетической культуре
Когда я говорю о том, как «мы» боремся со здоровым питанием, это не абстрактное «мы» — я включаю в это и себя. Вдобавок к тому, что я впитывал все сообщения, которые общество подбрасывает нам, я также вырос с отцом, который чередовал строгие диеты и переедания, а также принижал женщин в семье, которые осмеливались весить больше минимального минимума, который, по его мнению, расчетов, был около 5 футов 6 дюймов в высоту и 110 фунтов. Моя сестра отреагировала на это давление тем, что уморила себя голодом. Я ответил на это давление повторяющимися циклами экстремальной диеты и эмоционального переедания.

Реклама
Большую часть своей взрослой жизни я пытался забыть то, чему научился в детстве. Большой прорыв произошел, когда я нашел вид спорта, который мне нравился, и он дал мне эффект ряби: он научил меня силовым возможностям моего тела. Я обнаружил, что мне нравится чувствовать себя сильным, и что для достижения этой силы необходимо уважать потребности моего тела, в том числе придерживаться более сбалансированной диеты.

Надо предлагает аналогичный подход клиентам, с которыми она работает, побуждая их развивать привычки, которые делают их жизнь богаче, а не лишают ее чего-то. «Вы действительно должны занять активную позицию, сказать, что я больше не собираюсь сидеть на диете, я не собираюсь больше голодать или ограничивать себя в целях похудения», — сказал Надо. Вместо этого она рекомендует сосредоточиться на развитии хороших привычек, которые делают нашу жизнь лучше, будь то попытки есть больше овощей или белка, богатого клетчаткой, или поиск физической активности, которая нам нравится.