Диетические продукты для похудения: список, меню, таблица и калории

10 якобы диетических продуктов, которые мешают нам похудеть

еда

похудение

советы

18.09.2015

2549

Садясь на диету или переходя на правильное питание, многие из нас неосознанно совершают ошибки и оставляют в своём рационе продукты тормозящие процесс похудения. Как часто заходя в магазин, нас манят продукты с пометкой обезжиренный или 0 калорий, и мы машинально хватаем их с полок, надеясь, что они безопасны и только пойдут на пользу нашему похудению. Далее вы найдёте 10 продуктов, которые стоит исключить из своего меню, если вы желаете похудеть.

 

Завтраки быстрого приготовления

Как правило, большинство магазинных злаковых завтраков быстрого приготовления содержат зашкаливающее количество сахара и рафинированных углеводов, делающих такие продукты очень калорийными и вредными для организма. Они провоцируют резкий скачок уровня сахара в крови, который затем сменяется резким его падением. В результате через пару часов после такого завтрака вы снова почувствуете голод. Если вы не представляете свой день без теплой каши наутро, перейдите на натуральные цельные крупы. Да, такую кашу сложнее готовить, однако ее польза для организма не вызывает никаких сомнений. 

 

Гранола

Сразу оговоримся: если запеченные мюсли изготовлены из натуральных компонентов, то, безусловно, такой продукт может быть полезен для организма. Однако, как и в случае с другими товарами здорового питания, недобросовестные производители могут заменять часть ингредиентов менее натуральными, но более привлекательными с финансовой точки зрения. В итоге подавляющее большинство гранол в своем составе содержат и полезные овес с орехами, и ненужные для похудения масла с сахаром. Внимательно читайте этикетки и избегайте таких продуктов.

 

Магазинные салатные заправки

Овощи — это всегда здорово. Клетчатка, антиоксиданты, минералы, энзимы — полный полезный букет в вашем салате. Тем не менее многим людям не нравится неяркий вкус овощей, поэтому и были придуманы салатные заправки. Однако большинство коммерческих салатных заправок содержат вредные для здоровья и фигуры ингредиенты: глюкозно-фруктозный сироп, соевое и пальмовое масло. Поэтому лучше приготовьте домашние салатные заправки, настаивая на травах и специях оливковое масло. 

 

Фруктовые соки

Казалось бы, разве может быть напиток полезнее, чем натуральный фруктовый сок? Однако диетологи упорно предостерегают нас от слишком частого употребления сока. Мы даже не говорим о магазинных фруктовых напитках, в которых сахара содержится примерно, как в коле. Даже когда речь идет о полностью натуральных 100% соках, не стоит забывать, что они полностью лишены клетчатки, замедляющей поступление сахара в кровь. Если вы стараетесь сбросить вес, лучше отдайте предпочтение смузи, неподслащенным травяным чаям или цельным фруктам.

 

Нектар агавы

Нектар агавы рекламируется магазинами здорового питания как натуральная альтернатива белому сахару и искусственным подсластителям. Производство этого сиропа не вызывает опасений — его действительно получают из полностью натурального сырья. Но вот его химический состав действительно сомнителен: в нем слишком много фруктозы. Для сравнения, обычный сахар содержит 50% фруктозы, а в нектаре агавы ее содержание достигает 70-90%! В такой концентрации фруктоза может нанести непоправимый вред метаболизму: спровоцировать резистентность к инсулину и стать причиной абдоминального ожирения. Лучше перейдите на другой натуральный подсластитель — траву стевию. 

 

Диетические напитки

Очень многие люди ошибочно полагают, что заменив сладкую газировку диетической, они делают большой шаг навстречу похудению. Да, на первый взгляд, калорий вы сэкономите прилично. Однако исследования не подтверждают, что такая подмена действительно приводит к фактической потере веса. Разгадка кроется в том, что искусственные подсластители, входящие в состав диетической газировки, могут стимулировать аппетит. В результате можно съесть гораздо больше калорий.

 

Обезжиренный йогурт

Стаканчик йогурта — идеальный вариант для легкого завтрака, перекуса или даже позднего ужина. Но если вы привыкли считать калории, не торопитесь покупать в супермаркете обезжиренную версию йогурта. Дело в том, что когда производители убирают из продукта жир, вместе с ним пропадает и приятный, маслянистый вкус. Для этого в обезжиренный йогурт и добавляют искусственные подсластители, глюкозно-фруктозный сироп и другие компоненты, негативно влияющие на обмен веществ. Поэтому постарайтесь выбирать йогурты, содержащие достаточное количество жиров. 

 

«Органические» сладкие снэки

Так легко поддаться соблазну купить себе «полезный органический» сладкий снэк — ведь он целиком состоит из биокомпонентов. Но изучите повнимательнее состав органических батончиков, шоколада и других таких снэков: скорее всего, вы без труда обнаружите в их составе сахар и другие переработанные компоненты. Конечно, органический сахар несколько полезней неорганического, но по большому счету сахар всегда остается сахаром — не стоит ждать от него стройности.

 

Цельнозерновой пшеничный хлеб

Такой хлеб часто рекламируют в качестве более полезной альтернативы изделиями из рафинированной пшеничной муки. Отчасти это так: в цельнозерновом хлебе действительно больше клетчатки, витаминов группы B и минералов. Однако главной проблемой большинства подобных продуктов является то, что на самом деле он изготовлен не из настоящих цельных зерен, а из пшеничной цельнозерновой муки тонкого помола. Она поднимает уровень сахара в крови аналогично с рафинированной пшеничной мукой, поэтому польза таких продуктов действительно сомнительна. 

 

Трейл-миксы

Такие смеси сухофруктов, орешков, зерен и других ингредиентов сегодня можно найти в большинстве магазинов здорового питания. Довольно очевидно, что это очень питательный снэк: сухофрукты содержат концентрированные сахара, а орешки богаты жирами. Поэтому трейл-миксы — это отличная подпитка, когда вы расходуете огромное количество энергии. Например, в походе или во время интенсивных тренировок.

Тем не менее большинству людей такая мощная комбинация углеводов и жиров вовсе ни к чему, особенно если стоит цель похудеть.

По материалам

Поделиться в соц. сетях

Диетические продукты | Фитнес для похудения

You are here

Главная

06.04.2022 в 12:34

Для того чтобы избавиться от нежелательных килограмм нужно грамотно составить рацион. Применение низкокалорийных продуктов является основой питания для худеющих. Диетологи составляют специальные списки, таблицы, рейтинги, где собирают наиболее популярные, доступные продукты с минимальной калорийностью. Данную информацию можно найти в интернете, а для простоты использования эти списки можно распечатать и повесить на холодильник.

Малокалорийные продукты — те, на переваривание которых организм затрачивает энергии больше, чем содержатся в самом продукте. Если на 100 грамм приходится меньше 100 килокалорий, то данный продукт можно считать малокалорийным.

Условно все продукты можно разделить по следующим критериям:

22. 11.2019 в 00:54

Оладьи

Выбрать цукини весом около 500 г, удалить семечки, натереть на крупной терке с 150 г моркови. Размять массу руками, чтобы выдавить сок, оставить на 15 минут и отжать сок через сито. Овощную массу смешать с нарезанной луковицей, зеленью и 2 яйцами. Сформованные оладьи выложить на противень, покрытый листом пергамента. Выпекать при 180 градусах 10-20 минут. Отжатый сок полезно будет выпить за полчаса до еды.

По-разному готовят оладьи из кабачков диетических —, рецепты могут усложняться иными ингредиентами. Если добавить 80 г измельченной в кофемолке овсянки и 80 г отрубей, сок отжимать уже не нужно —, его впитают сухие компоненты.

13.11.2019 в 02:29

Большинство знаменитостей хотя бы раз прибегают к услугам диетологов, которые разрабатывают индивидуальные системы питания. При составлении диетического меню учитывается интенсивность жизни – у звёзд она очень высокая: перелеты, встречи, светские рауты – всё это отнимает время, силы и требует определённого калоража. Диета Ольги Бузовой основана на золотых принципах правильного питания, поэтому подойдёт многим желающим похудеть.

Жизненный путь не приведет к успеху и признанию, если не работать над собой. Как и многие люди, Ольга с детства была склонна к полноте и имела неправильные пищевые привычки.

10.11.2019 в 20:19

Большинство знаменитостей хотя бы раз прибегают к услугам диетологов, которые разрабатывают индивидуальные системы питания. При составлении диетического меню учитывается интенсивность жизни – у звёзд она очень высокая: перелеты, встречи, светские рауты – всё это отнимает время, силы и требует определённого калоража. Диета Ольги Бузовой основана на золотых принципах правильного питания, поэтому подойдёт многим желающим похудеть.

Жизненный путь не приведет к успеху и признанию, если не работать над собой. Как и многие люди, Ольга с детства была склонна к полноте и имела неправильные пищевые привычки.

09.11.2019 в 03:28

Большинство знаменитостей хотя бы раз прибегают к услугам диетологов, которые разрабатывают индивидуальные системы питания. При составлении диетического меню учитывается интенсивность жизни – у звёзд она очень высокая: перелеты, встречи, светские рауты – всё это отнимает время, силы и требует определённого калоража. Диета Ольги Бузовой основана на золотых принципах правильного питания, поэтому подойдёт многим желающим похудеть.

Жизненный путь не приведет к успеху и признанию, если не работать над собой. Как и многие люди, Ольга с детства была склонна к полноте и имела неправильные пищевые привычки.

08.11.2019 в 19:05

Большинство знаменитостей хотя бы раз прибегают к услугам диетологов, которые разрабатывают индивидуальные системы питания. При составлении диетического меню учитывается интенсивность жизни – у звёзд она очень высокая: перелеты, встречи, светские рауты – всё это отнимает время, силы и требует определённого калоража. Диета Ольги Бузовой основана на золотых принципах правильного питания, поэтому подойдёт многим желающим похудеть.

Жизненный путь не приведет к успеху и признанию, если не работать над собой. Как и многие люди, Ольга с детства была склонна к полноте и имела неправильные пищевые привычки.

08.11.2019 в 01:41

Она не только полностью отдается спорту, но и рекомендует всем своим поклонникам посещать фитнес залы и танцевать. Представьте только, Оля каждый день посвящает 3-4 часа тренировкам в спорт зале. И хотя в социальных сетях ей пишут, что, мол: «Хватит качаться, выглядишь уже как мужик», она так не считает и продолжает занятия спортом.

По мнению красавицы, спорт — неотъемлемая часть красивой фигуры, поэтому она 4 раза в неделю ходит в зал тренироваться. Сон, минимум 8 часов день Оля считает крайней необходимостью, для сохранения красоты и здоровья. Хотя ей редко удается спать по 8 часов в день, она к этом стремиться.

01.11.2019 в 09:05

Большинство знаменитостей хотя бы раз прибегают к услугам диетологов, которые разрабатывают индивидуальные системы питания. При составлении диетического меню учитывается интенсивность жизни – у звёзд она очень высокая: перелеты, встречи, светские рауты – всё это отнимает время, силы и требует определённого калоража. Диета Ольги Бузовой основана на золотых принципах правильного питания, поэтому подойдёт многим желающим похудеть.

Жизненный путь не приведет к успеху и признанию, если не работать над собой. Как и многие люди, Ольга с детства была склонна к полноте и имела неправильные пищевые привычки.

13.10.2022 в 19:14

Существует много диет, чтобы убрать живот и бока. Некоторые вообще могут обходится только правильным питанием и физическими упражнениями, этого достаточно, чтобы поддерживать фигуру в форме.

Но для большинства требуется серьезная работа над собой: диета для похудения живота должна быть в комплексе со спортивными нагрузками, а также необходимо привести в порядок обменные процессы в организме, соблюдать водный баланс, плюс косметические оздоравливающие процедуры: обертывания, массажи и т.д.

Основное правило похудения: в сутки надо употреблять меньше калорий, чем вы тратите.

31.08.2022 в 05:04

При вторичном гипотиреозе щитовидная железа лишена стимулирующего воздействия ТТГ. Как показывает практика, существенных клинических отличий между выраженными формами первичного и вторичного гипотиреоза нет. В зависимости от степени поражения вторичный гипотиреоз может осложниться другими проявлениями гипоталамо-гипофизарных нарушений.

15.08.2022 в 18:26

Нет: Богатые сахаром фруктовые соки

Фруктовые соки – это склады сахара. Даже при незначительном употреблении сока натощак приводит к резкому скачку сахара в крови. В итоге, помимо вреда здоровью, фруктовые соки на голодный желудок одаривают человека чувством неудовлетворенности, делают его энергетически уязвимым и постоянно тянут ко сну в течение дня.

Да: Овсяные хлопья

Овсянка мягко обволакивает стенки желудка, создавая защитный барьер. Он нейтрализует вредное воздействие соляной кислоты. Овсянка также содержит растворимое волокно, которое снижает уровень холестерина, улучшает пищеварение и помогает всасыванию жизненно важных минералов, белков и углеводов.

13.08.2022 в 06:08

Есть эффективный способ решить проблемы с потенцией, — употреблять продукты, которые могут положительно влиять на количество тестостерона в организме. Приведем список самых эффективных продуктов для поднятия потенции.

1. Морепродукты — эссенция потенции

10.04.2022 в 06:28

Вашему вниманию предоставляется самая большая и самая полная таблица калорийности продуктов питания. Здесь описана калорийность у более чем 250 продуктов. Чтобы вам было удобно, вся таблица калорийности разбита на несколько разделов, в зависимости от типа пищи.

Внимание! Прежде, чем приступить к соблюдению диеты для снижения веса, необходимо защитить организм от нагрузок и развития негативных последствий, связанных с похудением.

20.03.2022 в 07:31

Необходимые витамины и микроэлементы

Еда должна не просто попасть в желудок. Она должна хорошо усвоиться, раствориться, поступить в кровь и добраться до костей позвоночного столба. Существенно облегчить этот процесс поможет комплексное применение некоторых витаминов.

11.03.2022 в 09:21

При диабете 2 типа человек может вести обычный образ жизни, внеся некоторые изменения в свой пищевой рацион. Предлагаем вам ознакомиться с примерным меню диеты при сахарном диабете 2 типа.

День I.

Завтрак. Порция овсяной каши, стакан морковного сока.Перекус. Два запеченных яблока.Обед. Порция горохового супа, винегрет, несколько кусочков темного хлеба, чашка зеленого чая.Полдник. Салат из моркови с черносливом.Ужин. Гречка с грибами, огурец, немного хлеба, стакан минеральной воды.Перед сном – чашка кефира.

День II.

08.03.2022 в 23:02

Сахарный диабет – опасное заболевание, которое может вызвать серьезные осложнения. Поддержать в норме концентрацию глюкозы в крови, предотвратить нежелательные последствия и укрепить здоровье позволит диета.

Принципы правильного питания

Чтобы затормозить всасывание углеводов и избежать скачков сахара, диабетикам нужно соблюдать следующие правила:

08.11.2021 в 18:15

Итак, дробное питание подразумевает частое употребление пищи маленькими порциями. У такого подхода есть несомненное преимущество: поддержание стабильного уровня сахара в крови. Поэтому есть небольшими порциями, но часто врачи рекомендуют людям с сахарным диабетом, метаболическим синдромом и другими нарушениями усвоения и выработки инсулина, глюкозы. Однако начать питаться дробно нелегко, ведь придется заранее запастись продуктами меню, как минимум, на неделю. А это требует времени и усилий.

Базовые принципы дробного питания можно описать так:

20.11.2019 в 06:45

Белок необходим нашему организму для того, чтобы он активно перерабатывал все, что к нему поступает. Тот, кто регулярно не добирает белки, взамен получает дряблую кожу, медленный метаболизм, плохое состояние волос и кожи, а также низкий уровень гемоглобина, который чреват развитие анемии и других заболеваний. Сегодня мы вам расскажем, какие продукты содержат больше всего белка.

Норма для взрослого человека потребления белка — 30% от общего дневного рациона. Если пересчитать это на калории, то получится, что с расчетом потребления в сутки 1 700 ккЛ (510 калорий должно приходится приходится на белки).

17.11.2019 в 08:22

Все самое лучшее для вашего здоровья!

1. Кабачки в нежной панировке из сыра

Ингредиенты:

Кабачок — 500 гЯйцо — 2 штТвердый сыр 100 гСмесь сухих трав по желаниюСоль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Кушать теплыми.

 2. Куриные котлеты с морковью и кабачком

Ингредиенты:

17.11.2019 в 05:18

Таблица калорийности готовых блюд на 100 грамм отличный вариант для похудения. Не нужно использовать сложные вычисления, чтобы подсчитать энергетическую ценность. Также легко составлять дневной рацион, не отказываться от любимых продуктов. Таблица калорийности продуктов для похудения поможет рассчитать меню на 7 дней для женщин. Первые блюда, гарниры, салаты — основа ежедневного рациона, учет энергетической ценности позволит быстро терять вес.

16.11.2019 в 19:34

Когда в рецепт входит сразу много продуктов, рассчитать энергетическую ценность самостоятельно может быть непросто. Соединяя ингредиенты, мы добавляем к ним масла и соусы, что еще больше усложняет задачу расчетов. Чтобы узнать количество энергии в тарелке, используется таблица калорийности продуктов питания для похудения, в которой указаны цифры для готового рецепта.

Первые блюда

Эта таблица включает самые популярные супы, которые чаще других оказываются на нашем столе. Учитывайте, что данные могут быть неточными из-за особенностей приготовления и используемых в рецепте овощей, мяса и круп:

бульон из курицы

21

овощной бульон

12

бульон из говядины

26

14.11.2019 в 00:42

Кабачки очень легко и быстро готовятся в мультиварке, в чем вы убедитесь из следующих рецептов:

Кабачки с овощами

Состав:

кабачки (1-2 шт. )помидор (2-3 шт.)лук (1 шт.)морковь (1 шт.)чеснок (1-2 зубчика)зелень по вкусу

Приступаем к готовке:

Кабачок хорошо отмываем, чистим и нарезаем на кусочки.Лук нарезаем полукольцами, а морковь натираем на крупной терке.Помидор очищаем от кожуры, измельчаем чеснок.В мультиварку наливаем немного растительного масла и добавляем все приготовленные овощи.Крышку мультиварки закрываем и ставим режим «Выпечка» на 10 мин.

Подавать в качестве гарнира, посыпав сверху зеленью.

12.11.2019 в 05:16

Оладьи

Выбрать цукини весом около 500 г, удалить семечки, натереть на крупной терке с 150 г моркови. Размять массу руками, чтобы выдавить сок, оставить на 15 минут и отжать сок через сито. Овощную массу смешать с нарезанной луковицей, зеленью и 2 яйцами. Сформованные оладьи выложить на противень, покрытый листом пергамента. Выпекать при 180 градусах 10-20 минут. Отжатый сок полезно будет выпить за полчаса до еды.

По-разному готовят оладьи из кабачков диетических —, рецепты могут усложняться иными ингредиентами. Если добавить 80 г измельченной в кофемолке овсянки и 80 г отрубей, сок отжимать уже не нужно —, его впитают сухие компоненты.

10.11.2019 в 15:53

Все самое лучшее для вашего здоровья!

1. Кабачки в нежной панировке из сыра

Ингредиенты:

Кабачок — 500 гЯйцо — 2 штТвердый сыр 100 гСмесь сухих трав по желаниюСоль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Кушать теплыми.

 2. Куриные котлеты с морковью и кабачком

Ингредиенты:

01.11.2019 в 19:35

Все самое лучшее для вашего здоровья!

1. Кабачки в нежной панировке из сыра

Ингредиенты:

Кабачок — 500 гЯйцо — 2 штТвердый сыр 100 гСмесь сухих трав по желаниюСоль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Кушать теплыми.

 2. Куриные котлеты с морковью и кабачком

Ингредиенты:

03.02.2017 в 12:51

Чем перекусить в офисе.

Фрукты. Идеальный вариант, чтобы подкрепиться. Причем лучше отдать предпочтение бананам. В них содержится большое количество углеводов, которые быстро насытят организм, и чувство голода надолго вас покинет. Кроме того, это главный источник серотонина — «Гормона Счастья»
. Что касается остальных фруктов, то они полезны тем, что содержат минимум калорий, но максимум витаминов, глюкозы, натуральной сахарозы и много воды — то, что нужно для здоровья организма и укрепления иммунитета.

какие можно есть, а какие нельзя

Для поддержания хорошей физической формы и для сохранения здоровья нужно контролировать свой вес. Важнейшую роль в этом играет сбалансированное питание. В рационе должны присутствовать все необходимые питательные вещества.

Пища не должна быть слишком калорийной, иначе человек быстро наберёт лишний вес. Есть множество полезных продуктов, которые позволят не только поддерживать вес в норме, но и избавиться от лишних килограммов.

Яйца

Ещё несколько лет назад считалось, что нельзя есть слишком много яиц из-за того, что в них содержится холестерин. Результаты современных исследований показали, что яйца не вредят сердечно-сосудистой системе и не повышают содержание холестерина в крови. Этот низкокалорийный продукт богат белками, жирами, минералами и витаминами, поэтому он быстро создаёт чувство насыщения, а значит, способствует похудению.

Доктор Дж. У. Вандер провёл в 2008 году исследование, в ходе которого 30 женщин с ожирением съедали на завтрак по одному яйцу вместо булочек и бутербродов. Легко утолив голод утром, они съедали меньше пищи в течение 36 часов. Результаты эксперимента были опубликованы в научном журнале «Ожирение».

В другом исследовании, занявшем 8 недель, приняли люди, сидящие на низкокалорийной диете. Они стали быстрее терять лишние килограммы с тех пор, как в их рационе появились яйца.

Список диетических продуктов для похудения

Если человек принимает решение худеть с помощью изменений рациона в пользу потребления низкокалорийной пищи, ему необходимо четко знать список диетических продуктов питания, которые можно есть при диете. Ниже приведены такие списки в зависимости от содержания килокалорий в 100 г продукта и разновидностей продуктов.

Самые низкокалорийные

Энергетическая ценность продуктов в этом списке – меньше 40 ккал на 100 г. В эту категорию входит большинство фруктов и овощей. В этот список включены:

• Овощи: салат латук, квашеная и свежая капуста, шпинат, огурцы, баклажаны, помидоры, кабачки, морковь, спаржа, перец болгарский, сельдерей, лук зеленый, редис, щавель.
• Фрукты: грейпфрут, ежевика, алыча, арбуз, лимон, земляника, вишня.

Низкокалорийные

Продукты из этого списка содержат 40-50 ккал на 100 г:

• Овощи: петрушка, репчатый лук, свекла, чеснок, хрен.
• Фрукты: брусника, груша, апельсины, гранат, черешня, черника, киви, дыня, крыжовник, хурма, персики, малина, яблоки.

Белковые низкокалорийные

Во время диеты следует потреблять не только малокалорийные салаты из овощей, но и белковую пищу. При этом важно выбирать те продукты, которые не содержат большого количества калорий.

Среди белковых продуктов такими являются:

• Мясные продукты: телятина и говядина нежирная, кролик, курица, индейка, а также почки и сердце.
• Рыба и морепродукты: камбала, речной окунь, карп, судак, минтай, путассу, хек, щука, кальмары, крабы, креветки, карась.

Важно не только выбирать «правильные» продукты, но и готовить их так, чтобы они оставались диетическими и при этом сохраняли полезные свойства. Белковую пищу следует запекать или готовить на пару.

Молочные низкокалорийные

Несмотря на то, что в современных магазинах выбор молочных продуктов очень широк, и среди них есть много низкокалорийной продукции, выбирать их нужно очень осторожно. Ведь в низкокалорийной молокопродукции содержится намного меньше важных для организма веществ, чем в обычной. К тому же в обезжиренной продукции очень часто есть многочисленные вредные добавки.

Поэтому выбирать рекомендуется творог 4-5% жирности, кефир, йогурт, ряженку, молоко 2,5% жирности.

Низкокалорийные десерты

На диете можно употреблять не только фрукты и ягоды, но и некоторые другие сладости. Правда, их можно потреблять в ограниченных количествах.

Низкокалорийные сладости – это пастила, мармелад и зефир. В таких сладостях содержится относительно небольшое количество калорий, а также много полезных веществ.

А вот мучные изделия из меню следует исключить, так как их калорийность достаточно высокая.

Зелень

Петрушка, укроп, сельдерей, салат, шпинат, базилик, щавель, кориандр и другие травы — настоящая кладезь целебных веществ, способных утолить голод. Ежедневно питаясь зеленью, человек увеличивает общее количество пищи, но не потребляет лишние калории. Зелень богата всеми витаминами, микро- и макроэлементами, клетчаткой, антиоксидантами и фитонцидами. В ней содержится кальций, который не только укрепляет кости, но и влияет на массу тела. Доктор Д. Тигарден утверждает, что кальций способствует сжиганию жиров в организме.

Наиболее эффективные продукты для похудения

Чтобы сформировать правильный рацион, можно воспользоваться и списком тех продуктов, которые наиболее эффективно способствуют похудению.

• Яблоки – в них содержится много пектина. Яблоки вызывают чувство сытости и насыщают организм витаминами и минералами. При этом они являются очень хорошим продуктом для очищения кишечника. Рекомендуется периодически устраивать яблочные разгрузочные дни и есть яблоки, практикуя диетическое питание.
• Ананасы – в этом продукте много витамина С, ферментов, калия, кальция. Так как ананас активизирует усвоение белков, он способствует похудению. В составе ананаса содержится бромелин, расщепляющий белок на аминокислоты. Худеющим следует потреблять ананас перед едой.
• Грейпфрут способствует снижению инсулина, а это, в свою очередь, помогает снизить аппетит. Рекомендуется есть грейпфрут каждый день.
• Апельсины тоже стимулируют обмен белков — их стоит потреблять в качестве десерта.
• Черника – отличный продукт для похудения, в котором содержится много антиоксидантов.
• Инжир не является низкокалорийным продуктом, но все равно способствует похудению. Инжир отлично притупляет голод. Но есть его следует немного – 2-3 штуки в день.
• Малина также способствует расщеплению жиров и хорошо влияет на кожу.
• Гречка – в этой крупе содержится много белков и мало углеводов. Поев гречки, человек длительное время чувствует себя сытым.
• Овсянка – в ее составе много клетчатки, что позволяет очистить кишечник и нормализовать пищеварение.
• Постное мясо – источник белка, позволяющий быстро почувствовать сытость и не проголодаться длительное время. Красное мясо лучше не потреблять, а вот белое поможет худеть быстрее, и калорий в нем содержится немного.
• Рыба – помогает запустить активный процесс жиросжигания, является источником важных для организма жирных кислот. Даже жирная рыба очень полезна, так как в ее составе много белков, омега-3 жирных кислот.
• Зеленый чай – в натуральных чайных листьях содержится много кофеина и катехинов, поэтому при его регулярном потреблении сжигание жира происходит активнее.
• Имбирь — стимулирует термогенез, способствует пищеварению и регулирует содержание инсулина и кортизола. Его потребляют в составе салатов, как приправу, пьют чай с имбирем.
• Сухофрукты – уменьшают выраженность ощущения голода, поэтому их можно употреблять в небольших количествах как диетические перекусы. А вот цукаты лучше не есть, так как в них содержится много сахара.
• Острые приправы – они также стимулируют термогенез и способствуют сжиганию жиров. В перце чили содержится капсаицин – вещество, снижающее аппетит и стимулирующее сжигание жира. Капсаицин даже входит в пищевые добавки для стимуляции похудения.
• Капуста морская – содержит в составе много йода, способствующего нормальной работе щитовидной железы, что также важно при похудении.
• Грибы – этот продукт помогает выводить из организма холестерин и токсины и предупредить набор лишнего веса.
• Зелень – любая зелень в меню способствует ускорению метаболизма и активному похудению. В ней содержится много клетчатки и большое количество разнообразных полезных для организма веществ. В зеленых листьях много антиоксидантов. И, к тому же, их потребление помогает в дальнейшем снизить количество съедаемой пищи. Очень полезен для похудения шпинат. Если возникает вопрос, чем заменить шпинат, можно также потреблять укроп, салат, рукколу, петрушку, сельдерей.
• Маслины и оливки – несмотря на то, что в их составе содержится жир, эти продукты также советуют есть худеющим. В 100 г этого продукта — около 130 килокалорий. Этот продукт можно есть в небольших количествах. Жир, содержащийся в оливках и маслинах, не повышает уровень холестерина и положительно влияет на организм в целом.
• Оливковое масло – оно настолько же калорийно, как и любое другое масло. Но все же худеющие люди могут позволить себе заправить салат ложкой такого масла, так как оно очень полезно для организма. Это наиболее «диетическое» масло, но все же потреблять его больше 2 ст. л. в день не следует.
• Яйца – этот продукт тоже подходит для тех, кто стремится избавиться от лишнего веса. В нем содержится много белка и полезных жиров. Яйца способны быстро насыщать. Только потреблять их нужно в разумных количествах. Исследования подтвердили, что потребление яиц ускоряет процесс похудения.
• Бобовые – содержат много клетчатки и белка и обеспечивают чувство сытости на длительное время. При похудении можно периодически потреблять фасоль, горох, чечевицу, бобы.
• Суп – тем, кто старается сбросить лишний вес, супы нужно включать в меню обязательно. Овощные супы, нежирная уха или мясной суп содержат совсем немного калорий, так как в них много жидкости.
• Авокадо – в нем много полезных для организма жиров, в частности, мононенасыщенной олеиновой кислоты. Авокадо можно потреблять, как дополнение к овощному салату – так он будет более сытным и полезным.
• Яблочный уксус – этот продукт можно использовать для заправки салатов и в качестве приправы. Хороший яблочный уксус в небольших количествах понижает уровень сахара в крови и способствует потере веса.
• Орехи – хоть они и богаты жирами, однако в небольших количествах улучшают метаболизм и насыщают организм полезными веществами.

Лосось

Не очень калорийная, но жирная рыба помогает насыщаться, но не набирать вес. Лосось богат полезными жирами и белками, а также другими важными компонентами, среди которых особенно полезны йод и жирная кислота Омега-3. Именно эти элементы положительно влияют на работу щитовидной железы, которая регулирует обмен веществ и массу тела человека. Многие случаи ожирения возникли из-за сбоя в щитовидке. Лосось, форель, скумбрия, сельдь содержат Омегу-3 и йод, поэтому помогают нормализовать обмен веществ.

Цитрусовые фрукты

Когда речь идет о продуктах, ускоряющих метаболизм, не вспомнить о лимонах, апельсинах или грейпфрутах является преступлением. Чтобы похудеть, достаточно ежедневно употреблять в пищу цитрусовые, сжигающие жир и повышающие уровень обмена веществ. Во многих диетических меню цитрусовые присутствуют еще и по причине того, что они богаты витамином С, который помогает регулировать уровень инсулина.

Варёный картофель

Картошка содержит все целебные вещества, поэтому она невероятно полезна для здоровья. В ней много калия, который нормализует артериальное давление. Картофель помогает насытиться быстрее, чем все остальные продукты. Желательно есть его в отварном виде. Нужно приготовить отварную картошку и дать ей немного остыть. Тогда в ней образуется резистентный крахмал — низкокалорийный пребиотик, полезный для ЖКТ и метаболизма. Подобными полезными свойствами обладают другие корнеплоды: репа, батат (сладкий картофель), свёкла.

Супы

Как упоминалось ранее, питание и диеты с низкой энергетической ценностью приводят к тому, что мы употребляем меньше калорий. Низкокалорийные продукты, как правило, содержат много воды. Это, к примеру, овощи и фрукты. Но вы можете добавить воду в свою пищу, просто сварив суп. Употребление продуктов в виде супа, а не в «сухом» виде, приводит к увеличению сытости и потреблению гораздо меньшего количества калорий. Этому посвящена статья Дж. Флуда «Различные формы супов перед приемом пищи уменьшают потребление энергии», опубликованная в журнале «Appetite» в 2007 г.

Самая малокалорийная еда: таблица с указанием калорий

К «еде без калорий» относят салаты (кресс, латук), огурцы, белый редис, томаты. В воде нет калорий, но помогает снизить аппетит и улучшить внешний вид кожи.

Людям, желающим нормализовать вес, интересно, какие овощи считаются низкокалорийными.

Овощи: таблица с калориями

Продукт, 100 г	Ккал	Белки в г	Жиры в г	Углевод в г
Огурец	13	0,6	0,1	1,8
Листья салата	17	1,5	0,2	2,3
Капуста квашеная	20	1,8	0,5	2,2
Редиска	20	1,2	0,1	3,4
Спаржа	21	1,9	0,1	3,2
Шпинат	22	2,9	0,3	2
Томаты	23	1,1	0,2	3,8
Капуста белая	25	2	0	4,3
Паприка зеленая	26	1,3	0	5,3
Цветная капуста	30	2,5	0,3	5,4
Укроп	31	2,5	0,5	4,1
Паприка красная	31	1,3	0,3	5,9
Лук-порей	33	2	0	6,5
Брокколи	34	2,8	0,4	6,6
Морковка	35	1,3	0,1	7,2
Свекла	43	1,5	0,1	8,8
Брюссельская капуста	43	4,8	0	5,9
Чеснок	46	6,5	0	5,2
Лук	48	1,4	0	10,4
Петрушка	49	3,7	0,4	8
Свекла вареная	54	1,9	0,1	10,8
Зеленый горошек	72	5	0,2	12,8
Картошка отварная	75	2	0,4	15,8

Наиболее полезны свежие овощи, на втором месте по концентрации полезных веществ – паровые, на третьем – запеченные (без масла), на четвертом – отварные, а на пятом – жареные.

Таблица самых малокалорийных фруктов и ягод

Продукт	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Клюква	26	0,5	0	3,8
Алыча	27	0,2	0	6,4
Ежевика	31	2	0	4,4
Клубника	32	0,8	0,4	6,3
Лимон	33	0,9	0,1	3
Земляника	34	0,8	0,4	6,3
Грейпфрут	35	0,7	0,2	6,5
Красная смородина	35	1	0,2	7,3
Черная смородина	38	1	0,2	7,3
Апельсины	38	0,9	0,2	8,3
Малина	39	0,8	0,3	8,3
Дыня	39	0,6	0	9,1
Абрикосы	40	0,9	0,1	9
Арбуз	40	0,7	0,2	8,8
Черника	41	1,1	0,6	8,4
Крыжовник	41	0,7	0,2	9,1
Персик	42	0,9	0,1	9,5
Груши	42	0,4	0,3	9,5
Слива	43	0,8	0,2	9,6
Яблоки	44	0,4	0,4	9,8
Вишня	49	0,8	0,5	10,3
Киви	49	0,4	0,2	11,5
Ананас	49	0,5	0,2	11,6
Бананы	91	1,5	0,1	21
Авокадо	160	2	14,7	8,5

Овощи и фрукты – это идеальная пища для худеющих. Полезные и вкусные растительные продукты помогают нормализовать вес без вреда для здоровья.

Таблица малокалорийных злаковых продуктов

Продукт	Ккал	Протеины	Жиры	Углеводы
Овсянка на воде	49	1,5	1,1	9
Рис на воде	78	1,5	0,1	17,4
Рис на молоке	97	2,5	3,1	16
Перловка на воде	109	3,1	0,4	22,2
Ячневая крупа на молоке	111	3,6	2	19,8
Макароны класса А	113	4,7	0,9	23,2
Овсянка на молоке	116	4,8	5,1	13,7
Каша из киноа на воде	120	4	2	21
Манка на молоке	122	3	5,4	15,3
Коричневый рис отварной	125	2,7	0,7	36
Фасоль отварная	123	7,8	0,5	21,5
Чечевица вареная	128	10,3	0,4	20,3
Пшенная каша на воде	134	4,5	1,3	26,1
Гречка на воде	153	5,9	1,6	29

Очень полезно для худеющих киноа, эта злаковая культура богата на белки. Читайте о самых низкокалорийных кашах в нашей статье.

Важно! По-настоящему полезны молочные продукты без сахара, фруктовых наполнителей, ароматизаторов, загустителей и т.д. Особенно полезная пища для худущих – это натуральные йогурты и кефир на основе заквасок.

Таблица калорийности полезных продуктов из молока

Продукт	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Сыворотка	20	0,9	0,2	3,5
Кефир 0%	30	3	0,1	3,8
Молоко 0.5%	35	2,8	0,5	4,9
Кефир 1%	40	2,8	1	4
Ряженка 1%	40	3	1	4,2
Молоко 1%	41	3,3	1	4,8
Йогурт 1. 5%	47	5	1,5	3,5
Кефир 2.5%	50	2,8	2,5	3,9
Молоко 2.5%	52	2,8	2,5	4,7
Ряженка 2.5%	54	2,9	2,5	4,2
Тофу	73	8,1	4,2	0,6
Творог 0%	88	18	1	1,2
Творог 2%	103	18	2	3,3
Сметана 10%	115	3	10	2,9
Творог 5%	122	17,2	5	1,8
Творог 9%	185	14	9	2

Молочные изделия с нулевой жирностью замедляют всасывание полезных веществ. Диетологи советуют худеющим остановить выбор на кисломолочке от 1-2,5%.

Малокалорийная рыба и морепродукты

Продукт	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Ламинария	49	0,8	5,1	0
Мидии вареные	50	9,1	1,5	0
Треска вареная	76	17	0,7	0
Щука отварная	78	18	0,5	0
Минтай вареный	79	17,6	1	0
Краб отварной	85	18,7	1,1	0
Хек после варки	86	16,6	2,2	0
Форель вареная	89	15,5	3	0
Крабовые палочки	94	5	4,3	9,5
Креветки	95	20	1,8	0
Устрицы вареные	95	14	3	0
Консервированный тунец	96	21	1	0
Судак	97	21,3	1,3	0
Рак вареный	97	20,3	1,3	1
Камбала	105	18,2	2,3	0

Диетологи советуют отваривать рыбу в мультиварке.

Периодически худеющие должны есть рыбу жирных сортов (скумбрия, осетровые).

Низкокалорийное мясо и яйца

Продукт	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Белок яйца	17	3,6	0	0,4
Желток	59	2,7	5,2	0,3
Яйцо	76	6,3	5,2	0,7
Телячьи почки вареные	86	15,2	2,8	0
Мозги говяжьи	124	11,7	8,6	0
Телятина вареная	134	27,8	3,1	0
Белое мясо курицы вареное	137	29,8	1,8	0
Яйца перепела	168	11,9	13,1	0,6
Постная говядина вареная	175	25,3	8,1	0
Индюшатина вареная	195	23,7	10,4	0
Говяжий язык вареный	231	23,9	15	0

Орехи и масла – это калорийная, но полезная пища, которая должна быть в рационе.

Калорийность орехов и масел

Продукт	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Арахис	548	26,3	45,2	9,7
Семена подсолнуха	578	20,7	52,9	5
Миндаль	645	18,6	57,7	13,6
Грецкий орех	648	13,8	61,3	10,2
Оливковое масло	898	0	99,8	0
Масло льняное	898	0	99,8	0
Масло кукурузное	899	0	99,9	0
Масло подсолнечное	899	0	99,9	0
Фундук	704	16,1	66,9	9,9

Оптимальное количество жира при диете – от 25 г. Отсутствие жиров негативно влияет на менструальный цикл, состояние кожи, кровеносных сосудов, печени, иммунной системы, ЦНС.

Принципы правильного питания

Снижение веса строится на правиле – потребляй калорий меньше, чем тратишь. Все просто нужно придерживаться низкокалорийной диеты и заниматься спортом. Если времени на зал нет – ходите пешком, делайте утренею и вечернею зарядку.

Если с физической активностью все более-менее понятно, то вопрос, что надо есть для эффективного похудения, не всем ясен. Основа ПП – достаточное потребление белка. Во-первых, на его усвоение тратиться больше калорий, чем для «переработки» быстрых углеводов. Во-вторых, он строительный материал для мышц.

Норма белка для худеющей девушки 1,5 грамм на каждый килограмм массы тела. Для мужчины – 2 грамма.

Следующее правило – сократи углеводы до минимума. Полностью отказаться нужно только от быстрых (сдоба, белый хлеб, конфетки). Медленные углеводы – станут идеальным завтраком.

Ещё один принцип – не исключай жиры полностью. Нужно отказаться от трансжиров – маргарин, спред, кремы в кондитерских изделиях, заправки в «быстрой еде». Необходимо сократить потребление сливочного и подсолнечного масла. Их лучше заменить льняным или оливковым.

Норма жиров в сутки 0,5 грамма на килограмм массы.

Чтобы снизить вес необходимо пить больше чистой воды. Она не только очищает организм от шлаков, но и ускоряет метаболизм. В сутки нужно потреблять минимум два литра.

Норма рассчитывается следующим образом – для девушек 40 миллилитров на каждый килограмм массы тела, для парней – 50 миллилитров.

Для здорового похудения организму нужна клетчатка. Так, что овощи можно и нужно есть, для того чтобы похудеть.

Режим питания также важен. Нужно придерживаться следующих правил:

• Ужин за три часа до сна.
• Лучше питаться небольшими порциями пять, шесть раз в сутки.
• Правильно перекусывайте – фрукты, нежирные кисломолочные продукты, горстка орехов.
• Выпевайте за полчаса до еды стакан воды.

Продукты, содержащие кальций

Молочные продукты, рыба, фрукты и бобовые – вот далеко не полный перечень богатых кальцием продуктов питания, способных повышать метаболизм. Они ускоряют процессы обмена веществ, благодаря входящему в их состав кальцию. А кальций, в свою очередь, способствует быстрой потере веса. Установлено, что люди, употребляющие ежедневно 1300 миллиграммов кальция, худеют в 2 раза быстрее, чем те, кто его недополучает с пищей.

Что говорят диетологи

Как утверждают диетологи, лучше всего, чтобы программу похудения разработал специалист по питанию. Во время составления меню нужно учитывать пол, возраст, вес, рост, образ жизни, общее состояние здоровья. Также большое значение имеет психическое состояние человека. Частые стрессы нарушают гормональный фон женщины, замедляют обменные процессы.

Специалисты считают, что диета с низкокалорийными продуктами будет эффективна, если снизить пищевую ценность рациона до 1500-1000 ккал. Все что ниже – опасно для здоровья. Поэтому лучшее похудение – медленное, но безопасное.

Татьяна Залетова, диетолог

По мнению врача, худеть можно не более чем на 5 кг за 4 недели, так как при быстром снижении веса вместе с жиром уходит мышечная ткань.

Специалист выделила основные принципы похудения с помощью низкокалорийных продуктов:

1. Калорийность рациона нужно уменьшить на 20-30% за счет уменьшения жиров и простых углеводов.
2. Пополните меню нежирными белковыми продуктами, которые увеличат мышечную массу и ускорят жиросжигание.
3. Исключите из меню сахар, сладости, газировки. Вместо вредной пищи рекомендуется потреблять источники сложных углеводов: цельнозерновой хлеб, крупы и т.д.
4. Снизьте количество потребляемой соли.
5. Откажитесь от алкоголя.
6. Принимайте пищу дробно, по 150-200 г каждая порция.

Кроме того, не стоит забывать о воде и физических нагрузках.

Константин Овсянников, диетолог

Как утверждает врач, человек не должен поправляться больше чем на 1-2 кг за 10 лет.

Калорийность рациона при похудении составляет 1100-1200 ккал, из них 20% занимают жиры. Например, за сутки человек может съесть 60 г орехов или 29 г оливкового масла. 60 г белка можно получить из творога со средней жирностью или диетического мяса. Рацион нужно пополнить сложными углеводами, например, крупами, отрубным хлебом, растительной пищей.

Диетолог считает, что в основе меню должны быть белки и клетчатка. Оптимальный способ термической обработки продуктов – готовка на пару или запекание (без масла). Принимать пищу нужно не менее 5 раз за сутки. Вечернюю трапезу нужно планировать до 19:00. Худеющий должен пить от 2 л воды, а также зеленый чай. Фреши, морсы, компоты повышают калорийность меню.

Лидия Ионова, диетолог

Дипломированный специалист утверждает, что поправляются не от количества еды, а от ее пропуска. Диетолог советует всегда завтракать, чтобы запустить метаболизм и ускорить сжигание жиров. Утром рекомендуется потреблять белки и сложные углеводы.

Низкокалорийная диета поможет похудеть от 3-5 кг за неделю. Однако, чтобы сохранить результат, нужно постепенно повышать калорийность меню и продолжать правильно питаться.

Диетолог напоминает, что питаться малокалорийными продуктами дольше недели не стоит, ведь существует риск истощения организма и нарушения обмена веществ. Кроме того, со временем организм привыкает к новому стилю питания, и жиросжигание происходит медленнее.

Диетические хитрости 2015: 10 самых сытных продуктов для похудения

Если бы вы описали «Идеальную еду», это могло бы звучать примерно так: полезная, вкусная, больше, чем кусочек, и достаточно сытная, чтобы бороться с голодом в течение нескольких часов. «Продукты, вызывающие чувство сытости» — ощущение постоянной сытости — «существуют», — настаивает Дэвид Кац, доктор медицинских наук, основатель Исследовательского центра профилактики Йельского университета. Что делает некоторые харчи более приятными? «Клетчатка и белок могут помочь», — говорит Барбара Роллс, доктор философии, автор Диета Ultimate Volumetrics. Получение большей отдачи от еды также имеет значение: продукты с низкой энергетической плотностью, которые дают большие порции при небольшом количестве калорий, «позволяют вам есть больше, не набирая вес», — говорит Роллс. Хотите немного этого? Освободите место для этих секретных оружий.

Печеный картофель

Картофель был несправедливо демонизирован — на самом деле это мощный укротитель голода. В исследовании, в котором измерялся индекс насыщения 38 продуктов, включая коричневый рис и цельнозерновой хлеб, люди оценили вареный картофель выше всего, сообщив, что они чувствовали себя более сытыми и ели меньше через два часа после его употребления. Хотя картофель часто избегают, потому что он считается высоким содержанием углеводов, так быть не должно. Запеченные или вареные, они богаты витаминами, клетчаткой и другими питательными веществами. Результат? Вы получаете стабильную энергию и длительную полноту после их употребления.

Почувствуйте себя еще более сытым: Ешьте запеченные и вареные клубни с кожурой, чтобы получить больше клетчатки всего за 160 калорий в порции.

Health.com: 25 лучших диетических приемов всех времен рогалик. «Яйца — один из немногих продуктов, которые являются полноценным белком, а это означает, что они содержат все девять незаменимых аминокислот, которые ваш организм не может вырабатывать сам», — говорит Джой Дубост, доктор медицинских наук, представитель Академии питания и диетологии. «После переваривания эти аминокислоты вызывают выброс гормонов в кишечнике, которые подавляют аппетит».

Почувствуйте себя еще более сытым: Не выбрасывайте желтки — около половины яичного белка находится в этих желтых частях. Добавление овощей в скрембл увеличивает его объем и содержание клетчатки, что дает несколько дополнительных калорий (в яйце их 78, а в чашке шпината всего 7).

Health.com: 20 лучших продуктов для завтрака

Фасолевый суп

«Супы содержат много воды, что означает, что они наполняют ваш желудок очень небольшим количеством калорий», — говорит Роллс. В частности, бобовые супы на основе бульона содержат изрядную дозу клетчатки и резистентного крахмала — хорошего углевода, который замедляет выброс сахара в кровоток — чтобы ощущение сытости действительно сохранялось. «Оказавшись в желудке, клетчатка и вода активируют рецепторы растяжения, которые сигнализируют, что вы больше не голодны», — говорит Роллс. И все это за жалкие 150 калорий на чашку.

Почувствуйте себя еще более сытым: Откажитесь от пакета с крекерами в пользу большей порции супа. По словам Роллса, бобы крахмалистые, сытные и достаточно калорийные сами по себе. Ненавидите суп? Добавьте чечевицу, черноглазый горох, фасоль или фасоль в салат на основе уксуса.

Health.com: 16 способов быстро сбросить вес Время от времени люди, которые употребляли больше белковых продуктов, теряли килограммы, даже не пытаясь. Между тем, обзор исследования Института питания Nestlé показал, что потребление молочных белков увеличивает чувство сытости, снижает потребление пищи и поддерживает стабильный уровень сахара в крови. «Греческий йогурт, процеженный для удаления жидкой сыворотки, содержит вдвое больше белка и меньше сахара, чем обычный йогурт», — говорит Дюбо.

Почувствуйте себя еще более сытым: Добавьте к йогурту волокнистые продукты, такие как малина (4 грамма клетчатки на полстакана) или хлопья, такие как Kashi Go Lean Crisp Cinnamon Crumble (9 грамм на три четверти чашки).
Яблоки

Яблоки являются одним из немногих фруктов, содержащих пектин, который естественным образом замедляет пищеварение и способствует ощущению сытости, согласно исследованию Gastroenterology. На самом деле, люди, которые ели яблоко во время еды, чувствовали себя более сытыми и съедали меньше, чем те, кто потреблял эквивалентное по калорийности количество сока и яблочного пюре. «Цельные яблоки нужно есть долго, потому что у них очень мало калорий», — говорит Сьюзен Робертс, доктор философии, профессор диетологии в Университете Тафтса. У вашего тела есть больше времени, чтобы сообщить мозгу, что вы больше не голодны. Это означает, что вы можете есть много этих фруктов с низкой энергетической плотностью и высокой сытостью и не чувствовать себя обделенными во время похудения, добавляет Робертс.

Почувствуйте себя еще более сытым: Добавьте кусочки яблока в овсянку или салат или кусочки в сэндвич с индейкой на цельнозерновой муке.

Попкорн

Этот фаворит вечера кино — еда с низкой плотностью энергии — на 90 калорий вы можете съесть 3 чашки взбитой кукурузы, но только четверть чашки картофельных чипсов. «Попкорн занимает больше места в вашем желудке, и, видя большую миску с ним перед собой, вы обманываете себя, заставляя думать, что вы едите больше калорий и что вы почувствуете себя сытым, когда закончите», — говорит Роллс.

Почувствуйте себя еще сытым: Посыпьте красным перцем. В недавнем исследовании Университета Пердью люди, которые добавляли половину чайной ложки специи в еду, чувствовали себя менее голодными.

Инжир

Отличное натуральное лекарство для сладкоежек, свежий инжир имеет плотную консистенцию и сладкую мякоть с высоким содержанием клетчатки (каждый инжир содержит около грамма 37 калорий), что замедляет выброс сахара в кровь. , предотвращая неустойчивый эффект, вызванный печеньем или пирожными.

Почувствуйте себя еще более сытым: Разделите пополам и добавьте белок, например, чайную ложку козьего сыра и грецкий орех.

Health.com: 13 продуктов, которые сжигают жир. При приготовлении на воде или обезжиренном молоке овсяные хлопья густеют, и им требуется больше времени, чтобы пройти через пищеварительную систему, а это означает, что вы будете дольше переносить приступы голода.

Почувствуйте себя еще более сытым: Посыпьте миндальными лепестками сверху миску. «Орехи богаты белком и клетчаткой и содержат ненасыщенные жиры, которые помогают стабилизировать уровень инсулина», — говорит доктор Кац, регулирующий уровень сахара в крови.
Ягоды пшеницы

Подвинься, лебеда. Ягоды пшеницы, представляющие собой зерна цельной пшеницы, содержат одно из самых высоких количеств белка и клетчатки на порцию любого зерна — 6 граммов белка и 6 граммов клетчатки. «Белок запускает гормон грелин, чтобы сообщить нашему мозгу, что мы удовлетворены, — объясняет Робертс, — а клетчатка активирует гормоны кишечника, подавляющие аппетит».

Почувствуйте себя еще сытым: Делайте то, что делает знаменитый шеф-повар Элли Кригер, доктор медицинских наук: смешайте ягоды пшеницы с яблоками, орехами и другими диетическими продуктами, чтобы приготовить очень вкусный салат (это ее рецепт справа).

Смузи

Хотя большинство напитков не очень хорошо утоляют голод, напитки, наполненные воздухом, являются исключением: согласно исследованию Университета штата Пенсильвания, они заставляют людей чувствовать себя сытыми и меньше есть при следующем приеме пищи. Просто убедитесь, что вы не взбиваете свой смузи сладкими, калорийными ингредиентами, такими как фруктовые соки или ароматизированные сиропы, которые сведут на нет пользу для здоровья.

Почувствуйте себя еще более сытым: Положите лед и обезжиренное молоко или йогурт в блендер, добавьте фрукты и взбейте. Попробуйте клубнику, которая имеет чрезвычайно низкую энергетическую плотность — она на 92 процента состоит из воды! — и бананы, которые богаты резистентным крахмалом.

Первоначально эта статья была опубликована на сайте Health.com.

Свяжитесь с нами по телефону по адресу [email protected].

16 советов по диете для похудения

Вы знаете правило: чтобы похудеть, вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете. В идеальном мире, без работы, детей и стресса, это, вероятно, сработало бы. Но если у вас нет возможности нанять шеф-повара и личного тренера и у вас нет других обязанностей, кроме как есть то, что вам дают, и двигаться, как вам говорят, этого, вероятно, не произойдет. Кроме того, чтобы увидеть реальное и устойчивое изменение своего веса, вам придется проделать работу — самому. Чтобы облегчить этот процесс, вот 16 наших лучших советов по диете, которые помогут вам похудеть и поддерживать потерю веса навсегда.

1. Позавтракайте.

Многие считают завтрак самым важным приемом пищи за день, потому что он прерывает ночное голодание (которое могло длиться до 12 часов) и запускает метаболизм на весь день. Убедитесь, что ваш завтрак богат как белком (в идеале 20-30 граммов), так и клетчаткой, так как эти питательные вещества дольше перевариваются и дольше сохраняют чувство сытости.

2. Съешьте сбалансированную тарелку со всеми тремя макросами.

Углеводы, белки и жиры важны при каждом приеме пищи. Углеводы выступают в качестве основного источника топлива, в то время как белок поддерживает уровень сахара в крови и энергию в течение более длительного периода времени. Жиры действуют как источник топлива, помогают насытиться и придают сочное ощущение во рту, что повышает удовлетворенность едой.

3. Ешьте преимущественно растительную пищу, преимущественно овощи.

Продукты растительного происхождения включают фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, фасоль, бобовые, орехи и семена. Все эти продукты богаты клетчаткой и антиоксидантами, которые помогают уменьшить воспаление в организме, а также снизить риск ожирения, диабета, сердечных заболеваний и некоторых форм рака. Заполнение 75 процентов вашей тарелки растениями — это верный способ удовлетворить ваши потребности в клетчатке. Выбор в основном овощей — это бонусная стратегия, так как большинство овощей низкокалорийны, поэтому вы можете съесть больше за меньшее количество калорий.

4. Пейте воду.

Потребление достаточного количества жидкости жизненно важно для чувства сытости и хорошей энергии. Вы можете пить горячую или холодную воду, а также выдавливать в воду немного лимонного, лаймового или апельсинового сока для придания аромата. Зеленый чай также является хорошим средством для увлажнения и содержит термогенный фтиохимический EGCG. Мы рекомендуем вам потреблять не менее 2-3 литров воды в день. Лучшим индикатором состояния гидратации является цвет мочи. Если он прозрачный или светло-желтый, значит, вы достаточно увлажнены.

5. Контролируйте размеры порций.

Большинство людей сбивается с толку, не следя за размерами порций даже «чистых» продуктов, поскольку они считают, что эти продукты полезны для здоровья и их можно есть в неограниченном количестве. Однако все продукты содержат калории, даже здоровые продукты. Разделение продуктов на порции во время еды, особенно зерновых, белков и жиров (которые имеют наибольшее количество калорий на унцию), облегчит вам достижение общего количества калорий, установленных на день,

6. Ешьте до того, как проголодаетесь, и останавливайтесь, когда вы довольны, а не сыты.

Слишком часто люди не едят до тех пор, пока не проголодаются, и в итоге съедают больше еды, чем должны, чтобы утолить голод. К тому времени, когда они заканчивают есть, они чувствуют себя некомфортно набитыми. Связь с сигналами голода и сытости является ключом к контролю темпа вашего приема пищи, а также к способности прекратить прием пищи, как только вы почувствуете себя примерно на 80 процентов сытым. В течение 10 минут после еды вы будете продолжать чувствовать себя еще более сытым.

7. Не пропускайте приемы пищи.

Когда вы пропускаете приемы пищи, уровень сахара в крови и уровень энергии падают, что сигнализирует вашему телу, что ему нужно поесть немедленно. Конечно, ваш мозг посылает сообщение о том, что нужно наполнить свое тело быстродействующими углеводами, такими как сахар, газированные напитки, печенье, чипсы и тому подобное, поскольку известно, что эти продукты быстро повышают уровень сахара в крови и уровень энергии. Когда вы едите через регулярные промежутки времени, ваше тело знает, что пища (энергия) поступает через равные промежутки времени, и, в свою очередь, будет сжигать эти калории для получения энергии. Когда время приема пищи непредсказуемо, ваше тело, скорее всего, сохранит большую часть этих калорий в виде жира благодаря защитному механизму, защищающему вас от голода.

8. Добавьте в свой рацион суперпродукты.

Суперпродукты включают семена чиа, молотые семена льна, маття, кефир, кокосовое масло первого отжима, куркуму, корицу и какао. Что у них общего? Все они полны противовоспалительных свойств, таких как антиоксиданты, фитохимические вещества, пробиотики и жиры, богатые омега-3. Добавляйте эти продукты в свои смузи, овсянку и жаркое.

9. Избегайте продуктов, вызывающих воспаление.

В настоящее время считается, что воспаление является основной причиной многих заболеваний, в том числе избыточного веса или ожирения. Чтобы справиться с воспалением, нам сначала нужно исключить продукты, вызывающие воспаление, в том числе сахар, обработанные и рафинированные продукты, а также трансжиры.

10. Ешьте противовоспалительные продукты.

Замените провоспалительные продукты фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, фасолью, бобовыми, орехами, семенами и жирами омега-3, которые, как известно, обладают противовоспалительным действием на организм.

11. Сядьте поесть.

Потратив время на то, чтобы прекратить свои дела и сесть за еду, и по-настоящему сосредоточившись на еде — вкусе, аромате, консистенции, температуре — вы сможете лучше оценить и насладиться едой, чем если бы вы отвлекались. Кроме того, вы поймете сигнал своего тела о том, что оно сыто, и перестанете есть, когда ваше тело захочет, а не потому, что еда закончилась.

12. Практикуйте осознанное питание.

Когда вы едите, просматривая электронную почту, проверяя ленту Twitter, смотря телевизор или просматривая веб-страницы, вы отключаетесь от еды. Прием пищи во время отвлечения приводит к потреблению большего количества калорий и меньшему удовлетворению едой. Выключите устройства на 20 минут и вместо этого настройтесь на еду.

13. Спросите себя, ПОЧЕМУ вы едите.

Довольно часто мы едим по другим причинам, помимо физического голода. Печаль, гнев, разочарование, скука и страх — это лишь некоторые из эмоций, которые вы можете скрыть с помощью перекуса, особенно когда вы на самом деле не голодны. В следующий раз, когда вы окажетесь на кухне, спросите себя: «Что я на самом деле чувствую?» Поиск непищевых механизмов выживания, таких как ведение дневника, рисование, прослушивание музыки, звонок другу или прогулка, является лучшей стратегией для преодоления вашего эмоционального голода.

14. Не откладывайте калории на потом днем ​​или вечером.

Распространенной тактикой для похудения является пропуск завтрака, потому что это простой способ сократить калории. К сожалению, это обычно приводит к довольно обильному обеду и/или ужину, потому что ваше тело посылает сигналы, говорящие: «Я голоден!» Когда вы едите в то время дня, когда вы наиболее активны (как правило, в течение дня), вы естественным образом едите меньше вечером.

15. Замените корзину для хлеба (или чипсов) овощами.

Большинство ресторанов довольно спокойно предлагают вам тарелку с овощами и сальсой или гуакамоле вместо корзины с хлебом или чипсами, пока вы ждете, когда вам принесут еду. Просто спроси.

16. Делиться — значит заботиться.

Наслаждение едой в ресторане может означать диетическую катастрофу, так как среднее основное блюдо содержит 1000 и более калорий. Во многом это связано с тем, что размеры порций больше рекомендуемых. Решение: разделить основное блюдо, заказать блюда по меню или выбрать вместо основного блюда две небольшие закуски. Кроме того, ограничьте употребление алкогольных напитков или избегайте их, так как они снижают заторможенность и повышают аппетит.

Для того, чтобы похудеть, вам необходимо изменить свой нынешний режим питания и привычки. Попробуйте несколько из этих советов каждую неделю и практикуйте их каждый день. Через некоторое время они станут вашей новой привычкой, и вы, вероятно, начнете замечать заметную разницу в своем весе.

64 Продукты с высоким содержанием клетчатки для похудения

Что, если бы существовала одна волшебная таблетка, которая могла бы ускорить обмен веществ, увеличить продолжительность жизни, помочь вам чувствовать себя сытым, улучшить цвет лица, контролировать уровень холестерина и снизить риск развития рака и диабета? и болезни сердца? Хорошо, нет таблетка , но есть один ингредиент: клетчатка. Тем не менее, несмотря на всю пользу для здоровья, исследования показывают, что девять из десяти человек не получают 25 или более граммов, которые мы должны потреблять каждый день. Смешивайте и сочетайте продукты из этого списка, одобренные диетологами, чтобы удовлетворить свою дневную норму при похудении.

Getty Images

1 из 65

Пюре из цветной капусты

Сколько вы должны съесть: 1 средний кочан в пюре (12 г) они не совсем здоровы. Не менее вкусная альтернатива? Пюре из цветной капусты. «Мы все жаждем легкой еды, и я больше всего люблю домашнее пюре из цветной капусты», — говорит Мишель Кэди, тренер по комплексному питанию на FitVista.com. «Это почти на вкус как картофельное пюре, а порция содержит более 5 граммов клетчатки для минимального количества калорий». 6 граммов)

Поджаривание одного из этих зимних кабачков — идеальный способ согреться, когда температура падает, и вы можете съесть его целиком, не чувствуя ни капли вины. Всего 60 калорий и 6 граммов клетчатки на всю порцию. деликатный кабачок, этот сезонный овощ поможет вам достичь дневной нормы клетчатки», — говорит Кэди. Его также приятно есть: «Если вы нарежете тыкву на полумесяцы и поджарите с оливковым маслом и морской солью при 400 градусах, вы получите мгновенная закуска.»

Banza

3 из 65

Banza Паста с нутом

Сколько вы должны съесть: 1 порция (8 граммов)

Освободите место в своей кладовой для этого богатого клетчаткой продукта. «Смешать макароны с нутом от Banza с оливковым маслом, чесноком и тонной овощей — это один из самых простых обедов, которые я готовлю», — говорит Кэди. «Кроме того, каждая порция содержит 8 граммов пищевых волокон и целых 14 граммов белка. И на вкус она как настоящая паста, обещание ».

Getty

4 из 65

Горох

Сколько вы должны съесть: 1 чашка, приготовленная (16 грамм)

к ингредиенту, учитывая, насколько они вкусны в даалах, тушеных блюдах и супах.

Они содержат одинаковое количество белка, так что поторопитесь и возьмите половник для здорового ужина.

Гетти

5 из 65

Лимская фасоль

Сколько вы должны съесть : 1/2 стакана (6,5 грамма)

Эти крошечные овощи не пользуются большим признанием в продуктовом отделе, но пришло время обратить на них внимание. Вам нужно всего полстакана этого вещества, чтобы получить твердую порцию клетчатки, а если вы приготовите их с беконом, они будут просто восхитительны. (Хорошо, вы также можете пюрировать их в суп, но бекон звучит лучше.)

Гетти

6 из 65

Брокколи

Сколько вы должны съесть: 1 чашка (5 грамм)

Для тех, кто, возможно, не является большим поклонником брокколи, будьте спокойны: вам не нужно есть много, чтобы получить изрядную дозу своей ежедневной потребности. Вы получите около 1 грамма клетчатки на каждые 10 калорий. Даже если вы предпочитаете его вареным, а не сырым (хотя простое нарезание соцветий и сочетание с заправкой «Ранч» — отличная закуска для игрового дня), одна чашка все равно дает более 5 граммов.

СВЯЗАННЫЕ: 8 простых кулинарных лайфхаков, чтобы использовать каждую часть ваших овощей

Getty

7 из 65

Малина

Сколько вы должны есть: 1 чашка (8 граммов)

Дон Джексон Блатнер, доктор медицинских наук, автор книги «Флекситарианская диета» , рекомендует получать суточную дозу из растительных продуктов, таких как цельнозерновые продукты. , фрукты, овощи, орехи, семена и бобы, а не добавки. (Кроме того, пить меловую воду звучит так же привлекательно, как наносить воск для бикини.) Добавьте на десерт 60-калорийную чашку самых богатых клетчаткой ягод с ложкой растопленного темного шоколада.

Getty

8 из 65

Гуава

Сколько вы должны есть: 1 чашка, нарезанная кубиками (9 грамм)

Большинство американцев получают только от 9 до 11 граммов клетчатки в день, говорит Таня Цукерброт, R.Duckerbrot. создатель диеты F-Factor. Достигните этой отметки всего одной порцией этого тропического фрукта, добавленного в ваш смузи, или нарезанного ломтиками и сваренного в соке, и поданного поверх блинов, вафель или французских тостов.

Getty

9 из 65

Консервированная тыква

Сколько вы должны съесть: 1/2 стакана (4 грамма)

Блатнер любит смешивать тыквенное пюре — не его родственник с высоким содержанием сахара, начинку для пирогов — со смузи и овсянкой. Предпочитаете что-нибудь остренькое? Смешайте полстакана тыквы с четвертью стакана молока и чашкой макарон для вкусного ужина.

10 из 65

Cool Mint Chip Arctic Zero

Сколько вы должны съесть: 1 чашка (6 грамм)

Новинка 2015 года в мире искусственного мороженого, этот мятный десерт наполнен сывороткой для получения белка.

и корень цикория, также известный как инулин, для клетчатки. Эти ингредиенты позволяют #побаловать себя полной чашкой всего за 150 калорий.

Гетти

11 из 65

Инжир

Сколько вы кричите съешьте: 1/2 чашки (8 грамм)

Чтобы окончательно победить в голодной игре, сочетайте клетчатку с белком, так как и то, и другое требует времени для переваривания — Это означает, что вы будете дольше оставаться сытым, говорит Цукерброт. Наше любимое применение сушеного инжира? Нарезанный и поданный поверх пиццы с нарезанной панчеттой и небольшим количеством сыра бри.

Getty Images

12 из 65

Семена граната

Сколько вы должны съесть: 1/2 стакана (4 грамма)

Богатые более чем 100 фитонутриентами, семена граната (также известные как зёрна) являются натуральным фруктовым лакомством. Чтобы избежать стресса, покупайте их уже очищенными от скорлупы и наслаждайтесь ими в одиночку (в охлажденном или замороженном виде) или посыпьте сверху йогуртом, хлопьями или даже добавьте воду со льдом для приятного усиления вкуса.

«Очень важно пить много воды, поскольку вы увеличиваете потребление клетчатки, чтобы снизить риск вздутия живота», — говорит Блатнер.

СВЯЗАННЫЕ: 50 способов победить вздутие живота каждый день

Getty

13 из 65

Barbara’s Cinnamon Puffins Cereal

Сколько вы должны съесть: 2/3 чашки (6 граммов)

«Закуска из молока невероятно универсальна. [в смеси с сухофруктами] или ингредиенты в рецептах [парфе из фруктов и йогурта]. Чтобы выбрать начинку, ищите ту, которая содержит не менее 5 граммов клетчатки на порцию», — рекомендует Цукерброт, например, Barbara’s Cinnamon Puffins.

Гетти

14 из 65

Ячмень

Сколько вы должны съесть: 1 чашка, приготовленная (6 граммов)

Подобно рису, овсянке и лебеде, ячмень — это зерно, которое набухает во время приготовления — то есть немного проходит долгий путь к тому, чтобы держать вас сытыми. Исследования показывают, что это также поможет поддерживать уровень сахара в крови на одном уровне, поэтому подумайте о замене корзины с белым хлебом за ужином на более полезный для здоровья гарнир.

Getty Images

15 из 65

Киви

Сколько вам следует съедать : 2 средних (4 грамма)

Помимо обеспечения значительного количества клетчатки на порцию, норвежское исследование показало, что употребление двух киви каждый день в течение всего четырех недель может снизить уровень триглицеридов (вредный для здоровья). жиры в крови, связанные с сердечными заболеваниями) на 15 процентов. Двойная победа!

Getty

16 из 65

Банан + темный шоколад

Сколько вы должны съесть: 1 банан + 1/2 унции темного шоколада, растопленного (4 грамма)

Темный шоколад заслуживает уличного признания как суперпродукт. Американское химическое общество отмечает, что один-два приема клетчатки и антиоксидантов оказывают противовоспалительное действие. Итак, предпочитаете ли вы банан в свежем или замороженном виде, очистите его и посыпьте какао-покрытием, чтобы утолить голод.

Getty

17 из 65

Жареные бобы

Сколько вы должны есть: 1/2 стакана (6 граммов)

Богатые повышающим энергию железом и полифенолами, предотвращающими рак, жареные бобы могут быть умными возможность добавить в свое мексиканское меню… если вы выберете правильный вид. Избегайте ненужного свиного жира, выбрав вегетарианскую версию, а затем намажьте порцию на тостадас или тако.

Связанный: полностью натуральные энергосберегающие продукты питания Love

Getty

18 из 65

Beats

Как много вы должны есть: 1 Cach, на пару (4 грамма)

с их видами. оттенок, вызванный беталаинами, борющимися с раком и болезнями сердца, свекла полна пользы для здоровья. Нарежьте и подавайте на зеленом салате с козьим сыром и засахаренными грецкими орехами.

Getty ImagesGetty Images

19 из 65

Воздушный попкорн + какао-порошок + кокос

Сколько вы должны съесть: 3 чашки + 2 столовые ложки + 1/4 чашки (10 грамм)

Самые приятные новости, которые мы слышали за весь день: Каждая столовая ложка какао пакеты с порошком по 2 грамма клетчатки, отмечает Блатнер. Посыпьте свою порцию цельнозернового попкорна какао и кокосовым орехом, снижающим уровень холестерина.

Getty Images

20 из 65

Кумкваты

Сколько вы должны съесть: 5 (5 грамм)

Эти крошечные фрукты выглядят как мини-апельсины, но их можно есть как кожуру и мякоть винограда за один укус! Добавьте их во фруктовый или овощной салат для пикантности.

Getty Images

21 из 65

Артишоки

Сколько вы должны съесть: 1, приготовленный на пару (10 грамм)

Артишоки, проверенный природный детоксификатор, помогают пищеварительному тракту двигаться. «Когда люди получают много клетчатки в своем рационе, у них не возникает проблем со вздутием живота и запорами», — говорит Цукерброт. Станьте гурманом — или, по крайней мере, сделайте так, чтобы ваши друзья думали, что у вас есть, — и начините свой удушающий прием киноа, помидорами и травами.

22 из 65

The Good Bean Жареный нут

Сколько вы должны съесть: 1/4 стакана (5 грамм)

Вместо жирных чипсов с низким содержанием клетчатки Блатнер предпочитает жареные бобы нут. Вкус морской соли включает в себя только бобы, соль и немного масла, чтобы соединить их.

Getty

23 из 65

Грейпфрут

Сколько вы должны съесть: 1 средний (4 грамма)

«Клетчатка похожа на естественный детокс, только лучше», — говорит Цукерброт. «Это помогает вам похудеть, но вам не нужно чувствовать себя голодным весь день». Так что продолжайте и перекусывайте этим богатым клетчаткой цитрусовым фруктом, чтобы получить 4 грамма сытной пищи, сбрызнув его небольшим количеством меда, чтобы сбалансировать слегка горьковатый вкус.

Связанный: 5-дневный детокс, который не требует очистки и зеленого сока

Getty

24 из 65

Blackberries

Сколько вы должны съесть: 1 чашка (8 грамм)

9 Время от времени они могут застрять у вас в зубах, но думайте о семенах ежевики как о мини-орешках, которые быстро увеличивают содержание клетчатки во фруктах. Добавьте чашку в кофейную кружку, сверху положите горсть овсяных хлопьев и запеките, чтобы быстро получить хрустящую корочку, которой можно наслаждаться в качестве перекуса поздним вечером.

Getty

25 из 65

Чили + батат

Сколько вы должны съесть: 1/2 чашки + 1 батат среднего размера (8 граммов)

Пытаетесь следить за потреблением жира? Подумайте о том, чтобы добавить в свой рацион #MeatlessMonday. Фасоль без холестерина содержит менее 1 грамма жира на полстакана и содержит по 8 граммов белка и клетчатки. Предпочитаете делать свой собственный вегетарианский перец чили? Попробуйте приготовить шапочки по рецепту Hungry Girl.

Гетти

26 из 65

Жареная тыква с желудями

Сколько вы должны съесть: 1 чашка, нарезанная кубиками (9 грамм)

Тыква не должна затмевать все внимание тыквы. Этот небольшой овощ с зеленой кожурой слегка сладкий и немного ореховый, и хорошо сочетается с другими богатыми питательными веществами сортами тыквы в гарнире Blatner’s Roasted Squash Trio. Совет для экономии времени: после того, как вы обжарите его, кожура тыквы станет красивой и нежной, и ее можно будет есть полностью. Так что не нужно очищать от кожуры перед приготовлением.

Гетти

27 из 65

Груши

Сколько вы кричите съешьте: 1 средний (6 грамм)

Что бы вы ни делали, не сбрасывайте кожицу — она содержит большую часть клетчатки этого фрукта. Цукерброт предлагает вам «грушу» с кусочком сыра для увеличения количества белка, и вы получите полностью сытную закуску.

Getty

28 из 65

Ванильный стручок чиа

Сколько вы должны съесть: 1 (5 грамм)

Не содержащие сахара и сочетающие в себе растворимую и нерастворимую клетчатку, стручки чиа являются одним из любимых средств детоксикации Блатнера между приемами пищи. «Растворимая клетчатка действует как губка, впитывая холестерин, в то время как нерастворимая клетчатка работает как метла, очищая кишечник», — говорит она.

Getty Images

29 из 65

Пюре из авокадо

Сколько вы должны есть: 1/2 стакана (8 граммов)

Несмотря на то, что калорий не так много (184 на полстакана, пюре), авокадо тростник будь твоим лучшим другом. 17 граммов жиров, в основном здоровых, обеспечивают чувство сытости, и, черт возьми, похудение не всегда зависит от калорий.