Японская белковая диета на 14 дней меню: Японская диета на 14 дней. меню для похудения на 7 и 13 дней

Японская диета на 14 дней, меню которой соблюдать легко!

Японская диета, а точнее ее название, вызывает ассоциации с таинственной и прекрасной страной восходящего солнца. В мыслях сразу возникают невесомые и загадочные женщины Востока. Их походка легка и нетороплива, а в каждом движении таится какой-то смысл. Конечно, стать японской женщиной после японской диеты невозможно, но можно значительно приблизиться к ее образу, достигнув стройности и уравновешенности.

Как известно, Япония славится тем, что ее жители крайне редко страдают от ожирения. Их жизнь размеренна и продуманна. Во многом, это опосредовано правильным питанием, которое является основой их жизни. Низкокалорийная пища не только не дает шанса размножаться жировым клеткам, но также и влияет на размеренность движений. Отсутствие лишних калорий избавляет от необходимости растрачивать их в быстром темпе движений. Таким образом, организм не изнашивается столь быстро, как это свойственно людям, употребляющим много калорий и затем стремящихся сжечь их гиперактивностью.

Такой подход к жизни позволяет не только сохранять стройность, но также спокойствие души и молодость тела. Ведь жители этой загадочной страны известны еще и долгожительством и моложавым видом. Предлагаемая японская диета не есть образец питания японцев, но очень схожа с ним по своей низкокалорийности и лаконичности. И названа она так, потому что имеет истоки из этой загадочной страны.

Как показывают источники, данную диету изобрели в одной японской клинике, где ученые тщательно и скрупулезно изучали проблемы правильного питания. По отзывам многих женщин, испробовавших ее, она действительно эффективна. Кроме того, она не дорогостояща и не требует нечеловеческих усилий. Нужно лишь немного волевого компонента и направленности на конкретный результат.

Содержание

• 1 Прицел на результат
• 2 В чем привлекательность японской диеты?
• 3 Углеводы под сокращение
• 4 Шкатулка полезных советов
• 5 Схематическое изложение японской диеты
  • 5. 1 День 1
  • 5.2 День 2
  • 5.3 День 3
  • 5.4 День 4
  • 5.5 День 5
  • 5.6 День 6
  • 5.7 День 7
  • 5.8 День 8
  • 5.9 День 9
  • 5.10 День 10
  • 5.11 День 11
  • 5.12 День 12
  • 5.13 День 13
  • 5.14 День 14
• 6 Отзывы и советы от женщин, которые уже испытали на себе эту диету

Прицел на результат

Нужный настрой играет огромную роль в результативности любого дела. Не смотря на то, что японская диета не предполагает голодания, как некоторые диеты, тем не менее, она не так легка, как может показаться сначала. Поэтому для начала следует провести подготовительные процедуры: Во-первых, получить консультацию у врача и убедиться в отсутствии противопоказаний такой диеты именно для Вас. Во-вторых, следует психологически настроить себя на диету:

• Мысленно представить себе эффект от диеты;
• Прицелиться на его достижение;
• Понять для себя, что японская диета принесет не только желаемое похудение, но также поможет отрегулировать процесс обмена веществ, а значит, решить многие проблемы со здоровьем.

В-третьих, уже перед началом диеты следует начать питаться сбалансировано. Это поможет легче перенести ее.

В чем привлекательность японской диеты?

Как уже указывалось, японская диета не требует больших финансовых вложений. Все составляющие, входящие в меню этой диеты, вполне доступны. И в ней нет ничего не обычного. Привычная еда. Она сравнительно краткосрочна. Всего 2 недели. Результаты, при соблюдении диеты, будут очень ощутимы. До 8 килограмм потери веса. А, кроме того:

• легкость;
• хорошее настроение;
• улучшение обмена веществ;
• улучшение состояния здоровья;
• практически не имеет ограничений в применении по кругу лиц. Доступна для многих желающих. Не показана только женщинам в период вынашивания ребенка, во время кормления, при некоторых видах заболеваний (следует консультироваться с лечащим врачом).

Самое главное, японская диета имеет продолжительный эффект, при котором результаты сохраняются до 2 лет (при правильном выходе из диеты).

Углеводы под сокращение

Главная изюминка японской диеты заключается в тотальном сокращении калорий и углеводов в питании. Но при этом, в рационе остается белок – основной строитель клеток человека. Все продукты, с высоким содержанием белка вполне обычны для жителей европейского континента. Благодаря этому популярность японской диеты растет повсеместно. В меню диеты включены белковые компоненты, такие как: яйца, куриное мясо, рыба, говядина и молочные продукты.

Кроме того, углеводы не исключаются совсем, а лишь сокращаются. За счет этого, калорийность еды уменьшается в разы. Что же касается объема потребляемых блюд, то они не должны превышать более 200 грамм. Для того, чтобы привыкнуть к такому объему также следует перестроить свой организм. Все это вместе дает прекрасный результат.

Шкатулка полезных советов

Прежде чем приступить к японской диете следует знать несколько нюансов:

• Обязательно настроить себя морально на соблюдение диеты (как описано выше).
• За несколько дней до начала, постепенно переходить на белковое питание с сокращением углеводов. Это поможет легче перенести углеводное голодание, которое можно сравнить с ломкой наркозависимого человека. Известно, что привыкание к постоянному потреблению углеводов сходен по своей природе с привыканием к наркотическим веществам. Поэтому резкий отказ от принятия углеводов может ощутимый дискомфорт.
• Употреблять только свежие и качественные продукты. Никаких субпродуктов.
• Категорическое «нет» соли и сахару. Поэтому на этапе подготовки также нужно сокращать и их потребление.
• Овощи и фрукты только свежие. Разрешенные овощи указываются в меню. Среди фруктов под запретом находятся те из них, которые содержат большое количество сахара: банан, виноград.
• Никаких перекусов между приемами пищи.
• Выпивать как можно больше чистой воды. О пользе воды известно всем. Но в данном случае, она не только будет насыщать организм влагой на клеточном уровне, но также будет наполнять желудок и на время притуплять чувство голода.
• Авторы японской диеты рекомендуют строго придерживаться предписанного рациона питания. Нельзя не только заменять продукты в меню диеты, но даже менять между собой меню разных дней.

Схематическое изложение японской диеты

Японская диета на 14 дней, меню которой нужно строго придерживаться, достаточно лаконична.

День 1

На завтрак: натуральный, не растворимый черный кофе без молока и без сахара (далее — кофе) На обед:

• Яйца сваренные вкрутую – 2 шт.
• Свежая капуста, приправленная оливковым маслом (далее – салат) – 200 г.
• Томатный сок – 1 стакан (можно заменить 1 помидором)

На ужин:

• Обжаренная или сваренная рыба (далее – рыба) – 200 г.
• Салат.

День 2

На завтрак: кофе с сухариком На обед:

• Рыба – 200 г.
• Салат.

На ужин:

• Говядина отварная – 200 г.
• Кефир – 1 ст.

День 3

На завтрак: кофе На обед:

• 1 сырое яйцо
• 3 крупных отварных моркови, приправленных растительным маслом.

На ужин: яблоки

День 4

На завтрак: кофе На обед:

• Корень пастернака или петрушки (жаренный на растительной масле).
• Яблоки.

На ужин: любые фрукты – 200 г.

День 5

На завтрак: морковь сырая (натереть, сбрызнуть соком лимона) На обед:

• Рыба (жаренная или варенная) – 500 г.
• Томатный сок – 1 стакан.

На ужин: фрукты

День 6

На завтрак: кофе На обед:

• Куриное мясо (отварное) – 500 г.
• Салат (сырая морковь или свежая капуста, приправленная растительным маслом).

На ужин:

• 2 яйца (отваренные вкрутую).
• Сырая морковь тертая (сбрызнуть растительным маслом).

День 7

На завтрак: чай зеленый На обед:

• Говядина (варенная) – 200 г.
• Фрукты.

На ужин: любые блюда из 1,2,4,5 или 6 дня

День 8

На завтрак: зеленый чай На обед:

• Постная говядина (отварная) -200 г.
• Фрукты.

На ужин: любые блюда из 1,2,4,5 или 6 дня

День 9

На завтрак: тертая морковь (сбрызнуть соком лимона). На обед:

• Рыба – 200 г.
• Томатный сок – 1 стакан.

На ужин: фрукты

День 10

На завтрак: кофе На обед:

• Сыр – 50 г.
• 3 небольших моркови, смешанных с растительным маслом
• Вареное яйцо.

На ужин: фрукты – 200 г.

День 11

На завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе. На обед:

• Обжаренные баклажаны или кабачки (без ограничения объема).
• Отварная говядина – 200 г.

На ужин:

• 2 яйца (сваренных вкрутую).
• Салат.

День 12

На завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе На обед:

• 200 г. рыбы.
• Салат.

На ужин:

• Постная отварная говядина – 100 г.
• Стакан кефира.

День 13

На завтрак: кофе На обед:

• 2 сваренных вкрутую яйца.
• Салат из вареной капусты, приправленной растительным маслом.
• Стакан сока из томатов.

На ужин:

• Жареная на растительном масле рыба – 200 г.

День 14

На завтрак: кофе На обед:

• Рыба — 200 гр.
• Салат.

На ужин:

• Отварная говядина – 200 г.
• Кефир – 1 стакан.

Как видно, японская диета на 14 дней, полное меню которой представлено выше, достаточно однообразна и не требует большого разнообразия продуктов. По мнению авторов идеи, именно такое сочетание продуктов позволит как можно более мягко и результативно помочь избавиться от лишнего веса. Кроме того, такое меню поможет организму перестроиться на белковую волну и избавиться от углеводной зависимости. Не случайным здесь также является количество дней диеты. Именно такое число также играет важную роль.

Авторы диеты считают, что именно по истечении 14 дней такого лечебного питания, организм плавно и без ущерба здоровью перестроит и нормализует обмен веществ. На просторах всемирной паутины можно найти несколько вариантов этой замечательной диеты: на 7 дней, на 13 дней и собственно на 14 дней. Однако, в силу вышесказанного, рекомендуется придерживаться именно 14-дневной диеты.

Отзывы и советы от женщин, которые уже испытали на себе эту диету

Диета низкокалорийная японская получила большую известность во всем мире. Надо отметить, что отзывы о ней существуют разные. Это, в принципе, явление нормальное. Всегда найдутся люди, которым та или иная вещь не подойдет или не понравится. Точно также и здесь. Поэтому отзывы есть как положительные, так и отрицательные.

Изучая положительные отзывы можно отметить, что женщины, добившиеся очень хороших результатов, были серьезно настроены на хороший результат и, в большинстве своем, строго придерживались разработанного меню. Вместе с тем, многие женщины, получившие хороший результат от этого лечебного сбалансированного питания по японской методике, указывают на то, что некоторые пункты в меню все же можно заменить. Например, советуют заменить кофе, на зеленый чай для тех, кто не может пить кофе без сахара и молока.

Также встречаются советы, немного присаливать блюда, если есть совершенно без соли не получается. Либо заменить сухари на тосты или отруби. Не смотря на внесение таких изменений, женщины все равно получали очень хороший результат. Поэтому, решение принимать должны только Вы сами, ведь речь идет о вашем здоровье. Будьте красивы, стройны, спокойны и уравновешенны.

Японская бессолевая диета: меню на 14 дней

Почему бессолевую диету называют «японской», до сих пор не совсем понятно. Есть версия, что придумали такой способ питания ученые из Страны восходящего солнца. Кто-то наоборот утверждает, что это были европейские диетологи. А назвали они свое творение так потому, что А) японки всегда отличались хрупким телосложением, Б) считается, что в Японии не употребляют соль. Последний пункт, кстати, не совсем верен. Просто соль там успешно заменяет соевый соус. Так или иначе, название это прижилось и сейчас очень многие худеют по «японской» системе.

Соль: вред и польза

Почему такое внимание в диете уделяется соли? Натрий, основной элемент поваренной соли, нужен для обмена веществ, он задерживает жидкость в клетках. Соль стабилизирует уровень глюкозы в крови и снижает количество инсулина, который необходим для нейтрализации излишков глюкозы.

Не опровергая все эти положительные свойства соли, многие диетологи в то же время выступают за ограничения ее употребления в пище. Ведь чрезмерные соленые запасы в организме вызывают отечность, нагружают сердечно-сосудистую систему, нарушают работу почек и других органов, даже повышают давление. Несмотря на то, что калорийность соли — 0 ккал, она действительно влияет на вес. Отказавшись от соли, ты начинаешь терять жидкость, которую она удерживала. Именно в этом и заключается механизм потери лишних килограмм. Кроме того, доказано, что соль пробуждает аппетит и обострят вкус блюд. Поэтому легко и незаметно можно съесть намного больше, чем нам бы хотелось.

! На заметку. Фастфуд, концентрированные супы и бульонные кубики содержат большое количество соли. Даже если ты не сидишь на бессолевой диете, от этих продуктов лучше отказаться!

Не пропустите

• Не пропустите

  Простые рецепты суши в домашних условиях (получится не хуже, чем в ресторане)

Основные принципы японской диеты

Есть ряд правил, которые нельзя нарушать во время японской диеты. Малейшее послабление или изменения в режиме питания влияют на результат и количество потерянных килограммов.

• Полный отказ от соли в течение всего срока соблюдения диета.
• Также необходимо исключить из рациона все приправы и сахар.
• Нельзя употреблять алкоголь в любом виде и любых дозах.
• Исключаются все мучные изделия.
• Обильное питье — обязательное условие диеты. За сутки необходимо выпивать около 1,5-2,5  литров чистой воды, не считая других напитков (сока и кофе). Помни, что чем больше масса тела, тем больше суточная норма питья.
• Нельзя садиться на диету без подготовки. Поэтому за несколько дней перейди на облегченное меню, в котором должны присутствовать свежие овощи и злаковые. Пей больше воды, завтракай и ужинай (не позднее 3 часов до сна) легкой пищей, а вот обед должен быть сытным с блюдом из мяса или рыбы. Ограничь употребление соли и сахара.

Классическое меню японской диеты на 14 дней

Меню японской бессолевой диеты очень строгое, менять местами приемы пищи, массу и количество продуктов (даже если это напитки) нельзя.

Завтрак: чашка натурального кофе без подсластителей.

Обед: 2 вареных яйца, нашинкованная белокочанная капуста, заправленная чайной ложкой оливкового масла; 200 мл свежего сока из томатов или цельный томат. Крайне важно делать сок самой, так как многие производители добавляют в томатный сок соль.

Ужин: салат из свежей капусты (можно заправить чайной ложкой оливкового масла), отварная или запеченная морская рыба (нежирная).

Завтрак: натуральный кофе, один несладкий сухарик.

Обед: салат из свежей капусты, заправленный чайной ложкой оливкового масла, рыба, приготовленная на пару или вареная. Можно приготовить салат из овощей: огурцы, помидоры.

Ужин: 250 мл кефира низкой жирности и 200 г запеченного нежирного мяса (телятина, говядина или диетический кролик).

Завтрак: натуральный молотый кофе, несладкий сухарик.

Обед: средний кабачок (400 г), поджаренный на паре каплях растительного масла.

Ужин: 200 г нежирного мяса, салат из свежей капусты, 2 отваренных яйца.

Завтрак: кофе, чайная ложечка меда.

Обед: 300 г отварной или свежей моркови, одно яйцо, приготовленное вкрутую (можно выпить сырое яйцо), 20 г сыра твердого сыра (например, пармезан).

Ужин: 200-250 г любых фруктов. Скажем, яблоки, груши или ягоды.

Завтрак: салат из одной тертой моркови, заправленный соком четверти лимона.

Обед: 400 г рыбы (жарить, варить), 250 мл домашнего томатного сока.

Ужин: 200-250 г любых фруктов.

Завтрак: чашечка кофе.

Обед: 500 грамм отварного куриного филе (без кожи), салат из свежей капусты и моркови, заправленный столовой ложкой растительного масла.

Ужин: 2 отварных яйца и салат из натертой моркови, заправленный оливковым маслом.

Завтрак: чашка черного или зеленого чая без добавок.

Обед: 200-250 г отварной или приготовленной на гриле говядины и свежие фрукты по сезону.

Ужин: 200 г нежирной рыбы, салат из двух яиц и свежей моркови; стакан кефира.

Вторую неделю диеты придерживайся аналогичного меню, только в обратном порядке, начиная с седьмого дня и продвигаясь к первому. То есть 2-й день повторяет 13-й, 3-й день — 12-й и так далее.

Выход из диеты

Здесь нужно быть очень осторожной, иначе потерянные килограммы быстро вернуться с «друзьями». В первую неделю не рекомендуется употреблять соленую пищу. Вводить соль в рацион нужно постепенно и маленькими порциями. Не нужно добавлять острые приправы, специи, уксус, соевый соус или жирный майонез. Продолжай заправлять салаты маслом, через 2 дня добавляй в них йогурт или нежирный кефир. Избегай застолий и фастфуда. Употребляй продукты, к которым привык твой организм за время диеты: рыбу, овощи, сок томата, капусту. Порции увеличивай постепенно.

Если хочешь закрепить результат надолго, избегай продуктов, которые содержат жиры животного происхождения и углеводы. Также ешь поменьше мучного и побольше фруктов и овощей. Но это уже стандартные принципы здорового питания.

После диеты и окончания дней выхода из нее займись спортом, чтобы подтянуть фигуру по контуру. Подойдет бег, плавание или фитнес.

Плюсы и минусы бессолевой диеты

Один из существенных плюсов диеты в том, что меню здесь достаточно разнообразное и сбалансированное по сравнению с другими двухнедельными системами питания (к примеру, диетой космонавтов). Сильно голодать не придется.

В то же время многие специалисты обращают внимание на маленькое количество суточных калорий (около 1200 кал). Возможно срывы, организм будет испытывать стресс. Недостаток калорий диктует и отказ от серьезных и утомительных физических нагрузок во время диеты, так это может привести к истощению организма.

Также врачи категорически не рекомендуют эту диету следующим категориям людей:

• Гипертоникам и людям с болезнями сердечнососудистой системы, ведь все завтраки состоят из кофе.
• Тем, кто страдает заболеваниями почек и печени, так как в меню большое количество белковой пищи, которая станет дополнительной нагрузкой на проблемные органы.
• Беременным и кормящим (питание в этот период все-таки должно быть разнообразным).

В любом случае, так как диета считается строгой, лучше сначала проконсультироваться со своим врачом. Он же поможет тебе скорректировать меню питания, если у тебя  есть другие хронические заболевания, и ты нуждаешься в определенных продуктах в ежедневном рационе.

Если во время диеты ты почувствуешь дискомфорт, недомогание, боли в желудке или слабость, диету нужно сразу же прекратить. Постарайтесь как можно мягче войти в обычный режим питания и сразу же обратиться к врачу.

Некоторые жалуются и на неточность меню. Не всегда понятно, сколько добавлять масла в салаты, сколько есть фруктов, какие сорта рыбы и мяса лучше вводить в рацион, сколько можно выпить кофе, какой пить чай и т.д. Точное меню «под себя» можно сформировать только вместе с врачом и по отзывам на различных форумах от тех, кто уже испытал на себе японскую систему.

И еще один существенный минус — еда без соли, конечно же, невкусная. Особенно это касается мяса и рыбы. Но всегда можно добавить в пищу чуть-чуть лимонного сока, а также петрушки и укропа с собственных грядок.

! Внимание: врачи настаивают, что применять японскую бессолевую диету следует не чаще 1 раза в год, а то и реже.

Диета на основе клетчатки от Тани Цукерброт

Диета космонавтов: меню на 20 дней

Шоколадная диета: минус 5 кг за неделю

Фото: Pixabay.com

Автор

Мария Седова

Редактор журнала «Лиза»

Какое впечатление произвела на вас эта статья?

Gracie Diet – Окончательный план диеты BJJ

Карлос Грейси был разработчиком бразильского джиу-джитсу, основанного на японском дзюдо. Большую часть своей жизни семья Грейси сосредоточилась на своих боевых навыках. Они не могли позволить себе болеть в боевые дни и должны были есть достаточно пищи, чтобы дать им достаточно энергии и сил, чтобы помочь в бодибилдинге. Потребление правильного баланса всех необходимых питательных веществ помогает практикующим оставаться стабильными и сильными в боях BJJ. Щелочные продукты содержат натрий, который действует как естественный буфер против кислотности.

Грейси использовал свои знания о еде и питании, чтобы разработать план диеты, который помогает бойцам BJJ набирать силу без потери энергии и мышечной массы. Он пришел к выводу, что адекватное сочетание питательных веществ имеет жизненно важное значение для результатов спортсменов-бразильского джиу-джитсу.

Мужские основные военные зеленые бразильского джиу-джитсу BJJ Gi

59,99 $ 114,98 $

КУПИТЬ

Мужское базовое белое кимоно для бразильского джиу-джитсу BJJ Gi

59,99 $ 114,98 $

КУПИТЬ

Мужское базовое синее кимоно для бразильского джиу-джитсу BJJ Gi

59,99 $ 114,98 $

КУПИТЬ

Мужское базовое синее кимоно для бразильского джиу-джитсу BJJ Gi

59,99 $ 111,99 $

КУПИТЬ

1.

Философию сбалансированного питания можно понять, изучив функции вашей пищеварительной системы. Большое значение в диете имеет качество пищи. Иногда питательная ценность пищи различается у разных практикующих BJJ . Некоторые пищевые смеси могут усваиваться легче, чем другие, в то время как трудно перевариваемая пища может препятствовать полному усвоению питательных веществ.

Правильное сочетание различных продуктов способствует улучшению физического и психического здоровья. Пищеварение оказывает меньшее давление на систему, что исключает вероятность брожения.

 Все вышеперечисленные детали тщательно учтены в плане диеты Грейси.

1.1. Суть диеты Грейси

Суть диеты Грейси:

• На пищеварение уходит меньше энергии. Если практикующие BJJ потребляют достаточное количество питательных веществ, то организму потребуется меньше энергии для завершения пищеварения
• Пищевые продукты можно разделить на категории в соответствии с пищеварительными ферментами, необходимыми для расщепления определенных видов пищи. Это поможет предотвратить расстройство желудка.
• Между приемами пищи должен быть интервал не менее четырех-пяти часов. Правильное пережевывание пищи способствует правильному пищеварению.
• Избегайте упакованных и обработанных пищевых продуктов.

1.2. Что такое диета Грейси джиу-джитсу?

В большинстве исследований интерпретации здорового питания упоминается, что слово «сбалансированное питание» обычно толкуется почти так же, как «здоровое питание». Несколько исследований показали, как люди воспринимают концепцию «сбалансированного питания» в повседневной жизни. Грейси, практикуя и поддерживая джиу-джитсу, приняла и прописала вегетарианскую диету, которая позже стала диетой Грейси. Хотя он заявил об авторстве диеты, она была детищем аргентинского врача Хуана Эстеве Дулина, жившего в Рио-де-Жанейро в начале XIX века.20 с. Дулин много путешествовал в поисках долгожителей, чтобы изучить их привычки и собрать данные для составления идеального плана питания. В результате вегетарианская диета стала одной из основ бразильского джиу-джитсу. Основная цель диеты Грейси Карлоса Грейси заключалась в поддержании равновесия тела с помощью идеального плана питания. Он разделил еду на шесть групп.

Группа 1

Питание группы 1 состоит из богатых белком овощей, жиров и жирных продуктов, таких как брокколи, капуста, морковь, сельдерей, баклажаны, огурцы, шпинат, сухофрукты, плавленый сыр, оливковое масло, сливочное масло, рыба, яйца, устрицы, креветки, курица, омары и т. д.

Вторая группа

Вторая группа состоит из продуктов, богатых крахмалом, включая различные злаки, такие как пшеница, рис, макаронные изделия, чечевица, картофель, каштаны, ячмень, ямс, овес, лебеда и т. д. Согласно диетическому плану Грейси, крахмалы не могут быть сочетаются друг с другом.

Третья группа

Третья группа состоит из сладких фруктов и свежих сливочных сыров, таких как яблоки, бананы, кокосы, сливочные сыры, сливы, изюм, арбузы, инжир, травы, сыр рикотта и т. д. Их можно комбинировать друг с другом и с одним членом второй группы. Убедитесь, что член второй группы не является сливочным или растительным маслом.

Четвертая группа

Четвертая группа состоит из кислых фруктов, таких как лимоны, сливы, виноград, гранаты, лимоны, помидоры, вишня, грейпфруты, черника и ананасы. Они не сочетаются ни друг с другом, ни с чем-либо еще.

Пятая группа

Пятая группа состоит из молочных продуктов, кефира, желтка и производных топленого молока. Они не сочетаются с жирными фруктами, оливками, авокадо, яичным белком и другими жирами.

Шестая группа

Шестая группа состоит из бананов, которые можно сочетать с молоком, папайей, грушами, арбузами, виноградом, дынями и сливочным сыром, но нельзя сочетать с маслом, авокадо, масличными фруктами, сухофруктами, медом и оливковые масла.

1.3. Можем ли мы следовать вегетарианской диете Грейси?

Хелио Грейси считал мясо вредным для организма и с 27 лет предпочитал придерживаться вегетарианской диеты. Его основным направлением было адекватное сочетание продуктов и сбалансированный образ жизни между питанием и физической активностью. Все это требует правильного пищеварения для улучшения общего самочувствия практикующих BJJ, предотвращая вредную кислотность и снижая вероятность брожения.

Заменителем мяса и рыбы может быть авокадо, так как он богат белком и не содержит токсинов.

Хелио Грейси включил в свой план питания следующие продукты:

• Яблоки, бананы, дыни, арбузы, папайя, груши, чернослив и кокосы ,
• Сливочный сыр, творог и сыр рикотта,
• Хурма, сливы, финики, виноград, гуава и мед,
• Инжир, изюм и сахарный тростник
• Чай из листьев, цедра лимона, черный/травяной чай и кофе без кофеина.

2. Как действует диета Грейси на организм?

Сбалансированная диета, разработанная Карлосом Грейси, соответствует суточной норме потребления для каждого спортсмена BJJ . Основная философия диеты Грейси заключается в том, чтобы не смешивать продукты разных групп. Нельзя смешивать сладкие питательные вещества с крахмалистыми продуктами. Также не допускается смешивание злаков с крупами.

Четырех-пятичасовой перерыв или меньшие порции идеально подходят для соблюдения диеты Грейси. Грейси также упомянула, что его план диеты может эффективно лечить и снижать риск различных болезней. По словам самого Карлоса Грейси-младшего,

«Наше тело — это машина, маслом которой является кровь. Если кровь чистая, эта машина будет работать хорошо. Целью моего отца было сохранить семью бойцов здоровыми, т.е. свободными от каких-либо болезней, которые могли появиться случайно и помешать возможному бою».

Чтобы следовать диете Грейси, нужно уделить себе время. Вы не можете рассчитывать на то, что сможете набрать или похудеть за одну ночь. Процесс требует терпения и дисциплины, чтобы иметь возможность прийти в форму.

2.1. Помогает ли диета Грейси быстро похудеть?

Если вы хотите похудеть и улучшить свои привычки в еде, вам нужно узнать, как работает диета Грейси . Диета Грейси не подходит для мгновенного снижения веса. Большинство бойцов BJJ придерживаются мнения, что план диеты Грейси технически не является «диетой», потому что он не поощряет и не запрещает употребление пищи определенного типа.

Вам нужен номер , чтобы научиться управлять своей тягой и сопротивляться искушению поесть, которое неблагоприятно влияет на ваше здоровье и время приема пищи . Если вы сможете изменить свои привычки в еде, вы увидите невероятные изменения и улучшения в вашей пищеварительной системе.

Следуя этой диете джиу-джитсу, , вы сможете достичь максимальных результатов с минимальными усилиями. Как выразился Карлос,

«Как и рыбы, большинство людей умирают через рот!»

2.2. Каковы преимущества соблюдения плана диеты Грейси?

Если вы будете следовать диете Грейси, вы можете получить следующие преимущества:

• Больше энергии
• Меньше головной боли
• Уменьшение нерегулярной дефекации
• Боли в животе
• Меньше шансов изжоги
• Эффективность в физическом бою

Рорион Грейси прокомментировала семейную диету, заявив:

«Я настолько уверена в пользе диеты, что если бы мне пришлось выбирать между моими знаниями джиу-джитсу или моей диетой, я бы выбрала диету!»

2.

Для большинства людей управление весом является трудной задачей, что привело к увеличению числа людей с ожирением в мире. Для спортсмена, занимающегося бразильским джиу-джитсу, управление весом является неотъемлемой частью тренировок по бразильскому джиу-джитсу, и только потребление здоровой пищи гарантирует хорошее физическое, эмоциональное и психическое здоровье. Медицинские работники и спортивные диетологи должны понимать динамический энергетический баланс, чтобы лучше подготовить эффективные диетические подходы с доказательствами, которые помогут спортсменам BJJ достичь своих целей в весе.

Чтобы управлять весом, нужно помнить, что:

• Нет ничего сложного
• Джиу-джитсу укрепляет слабых
• Призывает вас доверять себе
• Преодолейте свои слабости
• Потеря веса укрепляет уверенность
• Легче внести небольшие изменения
• Управление весом помогает уменьшить стресс

Мужская стандартная синяя рашгард с длинным рукавом для джиу-джитсу BJJ

21,99 долл. США 34,99 долл. США

КУПИТЬ

Мужская стандартная серая рашгард с длинным рукавом для джиу-джитсу BJJ Rash Guard

21,99 $ 32,49 $

КУПИТЬ

Стандартный черный мужской рашгард с длинным рукавом для джиу-джитсу BJJ Rash Guard

21,99 $ 32,49 $

КУПИТЬ

Стандартный белый мужской рашгард с длинным рукавом для джиу-джитсу BJJ

21,99 $ 32,49 $

КУПИТЬ

2.4. Здоровый образ жизни продвигает систему самообороны лучше, чем джиу-джитсу Грейси

Борьба за достижение оптимального здоровья непроста, но награда велика. Тысячи бойцов джиу-джитсу и спортсменов BJJ следовали этому плану диеты Грейси и добились выдающихся результатов.

Соблюдая этот план диеты, не допускайте обезвоживания организма, регулярно делайте потягивания и физические упражнения. Примите солнечную ванну. Экспериментируйте со своими блюдами, разрабатывайте и делитесь новыми рецептами с другими спортсменами BJJ. Подумайте о том, чтобы принять следующее для достижения своих целей.

• Пост один или два раза в месяц
• Выбирайте экологически чистые продукты. Избегайте фермерской пищи
• Бросить курить
• Избегайте алкоголя, газированных или сладких напитков
• Вздремнуть

Грейси написал в своей книге, что

«Ключ к похудению — найти правильный баланс времени и усилий, который вы можете поддерживать с учетом вашего личного графика, интересов и физических возможностей».

3. План питания Грейси на 14 дней

14-дневный план питания Грейси требует от вас полного внимания, воли и концентрации, чтобы получить все преимущества. Если вы чувствуете голод, увеличьте количество съеденных зеленых овощей, но не ешьте большие порции еды между двумя основными приемами пищи. Избегайте употребления нездоровой пищи и сладостей. Выпейте два-три литра фильтрованной воды.

3.1. Неделя 1

Дней	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Овес Финики Яблочный сок	Салат в том числе : Шпинат, болгарский перец, авокадо, лук, огурец, брокколи, салат с орехами. Запеченный лосось с розмарином. Хлеб из муки киноа. Крем из шпината Кокосовая вода или морковный сок. Обычная вода	Арбузный сок Сыр Хлеб Мед
Вторник	Бананы, Сок дыни, Сливочный сыр	Салаты могут включать : редьку, ростки, рукколу, брокколи, салат с бразильскими орехами кешью или фисташками. Куриный бефстроганов Коричневый рис Рисовая мука Обычная вода	Овощной сок с цельнозерновым хлебом
Среда	Цельнозерновой тост + масло Чай без сахара и искусственных ароматизаторов.	Салаты с орехами Овощи на пару Паста из цельнозерновой муки Кокосовая вода или морковный сок. Обычная вода	Яблочный сок Ржаные крекеры Творог Финики или мед
Четверг	Манго	Салат с орехами или без них. Кукурузный суп с жареным хлебом и сыром Джек Обычная вода Кокосовая вода или морковный сок.	Крекеры из цельного зерна Дынный сок Сливочный сыр
Пятница	Банан + арбуз/ Смешать.	Салат с орехами. Рыба, запеченная с рисовой мукой или коричневым рисом Бринжал Киш	Сладкий виноград
Суббота	Овощной сок С поджаренным цельнозерновым хлебом	Салат с орехами или без них. Без заправки для салата. Можно полить оливковым маслом + соль. Используйте пшеничную муку с жареным мясом и макаронами из цельнозерновой муки.	Творог Виноград Бананы Дыня
Воскресенье	Апельсиновый сок	Картофель фри, креветки, овощи на пару. Салат с орехами.	Финики или мед Инжир Творог

3.2. Неделя 2

Дней	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Молоко с цельнозерновым хлебом на гриле + сыр Монтерей Джек	Салат: руккола, брокколи, авокадо, болгарский перец, проростки, листья салата, лук, свекла с орехами (по желанию) Жареная курица с мукой киноа + киш с цукини. Обычная вода Кокосовый сок	Фрукты могут включать красные яблоки, папайю, творог и бананы.
Вторник	Банан + сок дыни. Смешайте это.	Салат с орехами. Без заправки для салата Рыба на гриле + Печеный картофель + Обжаренные овощи Обычная вода Кокосовый сок или морковный сок	Хурма Творог Ржаные крекеры
Среда	Мед + финики Папайя Изюм	Салат без заправки. Можно добавить оливковое масло и соль. Сэндвич из цельнозернового хлеба Суп из тыквы Жареный сыр Монтерей Джек Обычная вода Кокосовый сок или морковный сок	Цельнозерновой тост с виноградным соком + сливочный сыр
Четверг	Мед или финики Изюм Сладкие груши	Салат без заправки. Добавьте оливковое масло или соль. Рыбное суфле Коричневый рис Зеленая фасоль Обычная вода Кокосовый или морковный сок	Овощной сок: сельдерей. Огурец, Имбирь, Капуста, Редис, Болгарский перец с авокадо + Кислый хлеб
Пятница	Бананы + яблочный сок	Салат без заправки с орехами. Паста из цельнозерновой муки, луковый пирог, шпинатный крем	Крекеры из цельного зерна Арбузный сок Сыр Джек
Суббота	Мандарины	Салат с кешью, бразильскими орехами, грецким орехом и фисташками. Запеченная рыба + коричневый рис Соте из овощей Обычная вода Кокосовый или морковный сок	Мед или финики Сок мускусной дыни + асаи
Воскресенье	Банановый коктейль	Салат без заправки. Добавьте немного оливкового масла и соли. Стейк + Картофельное пюре Кукуруза в початках. Обычная вода Кокосовый или морковный сок	Дынный сок + сливочный сыр + цельнозерновые крекеры.

Нажмите, чтобы посмотреть видео Крона Грейси и его мнения об эффективности своей диеты.

4. Система поясов диеты Грейси для спортсменов BJJ

План диеты Грейси был создан с учетом правил, специфичных для различных рангов поясов от белого до черного. Диета обеспечит соответствующие рабочие нагрузки, которые помогут вам повысить выносливость, выработать хорошие привычки и приготовить правильную пищу.

Мужское серое кимоно Essential для бразильского джиу-джитсу BJJ

49,48 $ 62,39 $

КУПИТЬ

Белое мужское кимоно Essential для бразильского джиу-джитсу BJJ

49,48 $ 99,98 $

КУПИТЬ

Мужское базовое черное кимоно для бразильского джиу-джитсу BJJ

49,48 $ 96,99 $

КУПИТЬ

Мужское синее кимоно Essential для бразильского джиу-джитсу BJJ Gi

49,48 $ 99,98 $

КУПИТЬ

5. Преимущества диеты Грейси для бойцов BJJ на соревнованиях

• Лечит воспаление
• Удаляет токсины
• Повышает производительность
• Способствует здоровью и долголетию
• Способствует наращиванию мышечной массы
• Предотвращает желудочно-кишечные инфекции
• Повышает энергию и иммунную систему
• Помогает лечить травмы

6.

Требования к ежедневному рациону питания, разработанные семьей Гарси для бойцов BJJ, необходимы для достижения оптимального здоровья.

Средиземноморская диета: 14-дневный план питания для вашего здоровья

Когда дело доходит до планов питания для похудения, выбор может быть огромным. Существуют диеты для любых потребностей, вкусов, предпочтений и образа жизни: диеты, ограничивающие углеводы, диеты, увеличивающие потребление жиров, диеты, снижающие потребление сахара, и диеты, исключающие красное мясо или глютен. У этого списка нет конца. Как мы вообще должны выяснить, что работает лучше всего для нас?

Несмотря на все эти варианты, есть один аспект планов питания, который мы часто забываем принимать во внимание: долголетие. Сможете ли вы поддерживать свою диету в течение долгого времени (по сравнению с краткосрочными обязательствами и потерей всех преимуществ для здоровья, как только вы «сойдете» с диеты)? Потому что мы все были там раньше. Мы начинаем диету, чувствуя себя готовыми взять на себя долгосрочные обязательства, а затем понимаем, что она просто нежизнеспособна.

Вот тут и приходит на помощь средиземноморская диета. Это способ питаться здоровой пищей и при этом иметь много вкусных блюд на выбор, и с этого легко начать, потому что вам не нужно идти в продуктовый магазин и покупать все необходимое. прилавок с мясом и сыром или отдел «без сахара». Более того, он приносит большую пользу для здоровья; в частности, снижение риска сердечных заболеваний и защита от хронических заболеваний.

Что такое средиземноморская диета?

Средиземноморская диета относится к образу жизни и пищевым привычкам жителей Средиземноморья (например, тех, кто живет вблизи Средиземного моря). Сюда входят Италия, Греция, Испания, Франция и другие приморские страны. Неудивительно — ведь разве мы все не ели бы больше морепродуктов, если бы они были в двух шагах от нас? — средиземноморская диета отдает предпочтение свежей рыбе, а не наземным белкам. Он также включает в себя оливковое масло, мягкие сыры, насыщенные йогурты и обилие фруктов и овощей.

С таким богатым выбором продуктов диета приносит много пользы для здоровья. Он помогает регулировать уровень сахара в крови, поддерживает психическое здоровье и снижает риск сердечных заболеваний и инсульта. Это также может быть прекрасным способом помочь вам достичь целей по снижению веса и способствовать улучшению когнитивных функций.

Итак, давайте начнем с самого начала… (Это очень хорошее место для начала!) 

Средиземноморские блюда богаты мягкими сырами, такими как рикотта и сыр фета, а также фруктами. и овощи. Вот несколько рецептов полезных для сердца и питательных завтраков на неделю средиземноморской кухни.

Frittata

Яйца являются одним из основных продуктов средиземноморской диеты, что делает frittata отличным вариантом для завтрака. Фриттата похожа на пирог с заварным кремом, но без корочки. Его можно запекать или жарить, и вы можете добавить свои любимые овощи и сыры, такие как болгарский перец, кабачки и сыр фета, для вкуса и визуальной привлекательности.

Фруктовый салат

Средиземноморье — это кладезь фруктов и овощей, богатых антиоксидантами, поэтому фруктовый салат так часто появляется на средиземноморской тарелке для завтрака. Смешайте чернику и зерна граната с киноа или кускусом или сбрызните бальзамиком арбуз и сыр фета.

Йогурт и ягоды

Греческий йогурт завоевал мир в последнее десятилетие или около того, но до этого он был ключевой частью средиземноморской диеты. Настоящий греческий йогурт имеет тенденцию быть горьким, поэтому подумайте о том, чтобы подсластить его медом, ягодами и вашими любимыми орехами.

Блинчики с рикоттой

Воздушные блинчики с рикоттой хорошо сочетаются с классическими средиземноморскими ароматами, такими как лимон и черника. Полить медом или добавить ложку греческого йогурта. А самое главное, внукам они тоже понравятся!

Копченый лосось

Как отмечалось ранее, рыба составляет большую часть средиземноморской диеты. Это не удивительно, учитывая, что этот план питания назван в честь водоема. Что может вас удивить, так это то, что на средиземноморском завтраке часто появляется рыба. Выложите слой нарезанного копченого лосося и мягкий сыр (хорошо подойдет козий сыр) на свой любимый зерновой хлеб, а затем посыпьте травами и специями, чтобы получился сэндвич на завтрак, перед которым невозможно устоять.

Маскарпоне и ягоды на тосте

Сыр маскарпоне производится путем смешивания лимонного сока или другой кислоты с густыми сливками. Это придает ему сладкий вкус, который делает его идеальной основой для свежих ягод. Намажьте маскарпоне на питы или свежий хлеб, чтобы приготовить богатое клетчаткой блюдо на завтрак, которое намного интереснее обычного сливочного масла.

Зерновой салат 

Начните свой день со вкусной еды! Полезный зерновой салат, приготовленный из овса, киноа и фруктов, приправленный кленовым сиропом или медом и капелькой оливкового масла, порадует ваш утренний вкус.

Забудьте о своем старом-старом бутерброде. У них нет ничего на обедах, которые вы едите на средиземноморской диете.

Салат из нута

Существует так много способов приготовить салат из нута, что почти невозможно быть противником нута. Нарежьте овощи, такие как огурцы, помидоры черри и красный перец, смешайте их с нутом, посыпьте все укропом и приготовьтесь к аппетитному средиземноморскому обеду. Бонусные баллы: белок в нуте зарядит вас энергией на весь день.

Жареный халлуми и помидоры

Сыр халлуми имеет высокую температуру плавления, что делает его идеальным для приготовления на гриле. Он также развивает замечательную корочку, которая создает приятный контраст с нарезанными помидорами и капелькой оливкового масла, смазанной между двумя ломтиками зернового хлеба.

Куриный лаваш 

Вы не ошибетесь, выбрав фаршированный куриный лаваш. Поджарьте и нарежьте курицу, добавьте свои любимые травы и специи, затем смешайте со свежими огурцами, перцем или чечевицей. Сверху добавьте ложку соуса песто для землистого привкуса, который пробудит ваши вкусовые рецепторы от дремоты.

Чаша для хумуса 

Мы любим хумус! (Кто нет? Вещь вкусная.) Купленный в магазине хумус достаточно приличный, но, честно говоря, домашний хумус так легко приготовить, что вы будете корить себя за то, что не сделали этого раньше. (Потому что он действительно вкуснее.) Все, что вам нужно, это нут и тахини, немного оливкового масла, ваши любимые травы и специи… и кухонный комбайн. Оттуда соедините свою миску с хумусом с чипсами из лаваша или лавашом, сыром и овощами, чтобы по-настоящему сытно пообедать.

Куриные шашлычки с лимоном 

Курица, вероятно, является вторым по распространенности белком в средиземноморской диете. Как правило, его жарят на шампурах и поливают соусом цацики из йогурта, огурцов, чеснока и оливкового масла.

Дегустационная тарелка 

Не можете определиться? Вместо этого приготовьте дегустационное блюдо. Процедить и приправить оливки, нарезать перец и огурцы ломтиками и положить на тарелку немного хумуса и чипсов из лаваша, чтобы обмакнуть их. Добавьте тарелку свежих фруктов для сладкого.

Шашлык капрезе 

Нет ничего лучше, чем моцарелла и помидоры. (По крайней мере, не на мой взгляд.) Вот почему я делаю шашлык из салата капрезе не реже одного раза в неделю. Насадите помидоры черри, базилик и шарики моцареллы на шпажку, сбрызните все это небольшим количеством бальзамического и оливкового масла и посыпьте солью и перцем. Вы можете поблагодарить нас позже.

Ужины на средиземноморской диете

Каждый любит свежий, полезный и сытный ужин, и эти рецепты позволяют легко, как никогда, воплотить это волшебство на нашей кухне.

Куриные фрикадельки

Куриные фрикадельки легко приготовить и они очень сытные. Мне нравится использовать их одним из трех способов: в сочетании с соусом цацики для окунания, в качестве начинки в обеденных питах или на подушке из хорошо приправленной лапши из цуккини.

Лосось и овощи

Вы не ошибетесь с классикой, и лосось, безусловно, является таковым, особенно на гриле или в вареном виде. Он богат омега-3 жирными кислотами, которые способствуют здоровому мозгу с возрастом. Добавьте овощи, такие как спаржа или перец, чтобы сбалансировать тарелку и завершить трапезу.

Суп из чечевицы 

Чечевица — один из основных продуктов средиземноморской диеты, любимый за ореховый вкус. Они богаты клетчаткой, которая имеет ключевое значение для здорового пищеварения и обмена веществ, и их легко добавлять в супы и тушеные блюда. (Идеально для предстоящей осени и зимы!) 

Чаша для фарро 

Как только вы попробуете фарро, вам захочется добавлять его во все свои блюда. Это богатое клетчаткой цельное зерно является одним из самых сокровенных секретов Средиземноморья. Фарро сочетается с другими средиземноморскими блюдами, такими как нарезанный лук, нут, коричневый рис и даже яйца всмятку, чтобы приготовить вкусные блюда для легкого обеда в будние дни.

Креветка на сковороде 

Креветки — это всегда лакомство, а также источник нескольких необходимых минералов. Для легкого блюда, которое понравится всей семье, приготовьте свои любимые креветки на плите или на гриле, затем добавьте спаржу, фету, красный лук и дольку лимона. Вы также можете смешать черную фасоль или другие бобовые, чтобы получить дополнительное количество клетчатки.

Вегетарианская лепешка

Вы не ошибетесь, выбрав пиццу из вегетарианской лепешки! Я предпочитаю делать тесто с нуля, но в этом нет необходимости, если вы не увлекаетесь выпечкой. Классические средиземноморские ингредиенты идеально подходят для приготовления лепешек, особенно рикотта, козий сыр или песто. Вы можете посыпать богатыми антиоксидантами оливками, перцем, помидорами и рукколой для дополнительного аромата.

Отпуск для наших вкусовых рецепторов

Легко понять, почему этот план питания является одним из лучших для похудения и здоровья сердца. Преимущества средиземноморской диеты с ее свежими фруктами и овощами, цельными продуктами и полезными жирами также включают более долгую и здоровую жизнь.