Рецепты диета дюкана меню: меню на неделю, список разрешенных продуктов и рецепты приготовления блюд

Диета Дюкана меню фазы Атака рецепты с фото

Главную сложность для практикующих диету Дюкана представляют горячие блюда, когда меню ограничено лишь 12 сортами мяса, рыбы и птицы. Помимо основных блюд мы затронем вниманием и десерты. Главный секрет – правильно готовить, не прибегать к жарке, не использовать масла и жиры.

Супы для этапа «Атака»

Начнем с первых блюд. Все рецепты просты, не требуют редких и дорогостоящих ингредиентов, блюда готовятся очень быстро.

Суп с мясными фрикадельками

Этот суп станет украшением стола не только для активной фазы – «Атака», но и для остальных этапов диеты Дюкана. На его приготовление уходит не более получаса.

Ингредиенты:

фарш говяжий 200 г;
2 яйца;
800 мл воды;
соль, специи;
зелень.

Приготовление: сперва готовим фарш – смешиваем фарш с яйцом и специями по вкусу, лепим небольшие шарики-фрикадельки, погружаем в кипящую воду на 30 минут. После этих действий добавляем в суп зелень, еще одно измельченное вареное яйцо и оставляем кипеть на 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Куриный суп с яйцами пашот

Этот суп готовится еще проще. Вообще, яйца пашот способны превратить любое даже самое простое блюдо в королевский обед. Набор продуктов для этого супа минимальный и есть в каждом доме. Немного фантазии и у тебя на обед интересное блюдо.

Ингредиенты:

куриная грудка 300 г;
2 яйца;
800 мл воды;
винный уксус 1 ч. л.;
соль, специи;
зелень.

Приготовление: в течение получаса курицу отвариваем в подсоленной и приправленной специями воде. После достаем мясо разделываем на кусочки и снова отправляем в бульон. Разбиваем по одному яйцу в чашку. Сбавляем огонь, где вариться куриный бульон, добавляем уксус и перемешиваем, чтобы образовалась воронка. В образовавшуюся воронку аккуратно выливаем яйца, не нарушая целостности желтка и варим 2-3 минуты. С помощью шумовки достаем яйцо, выкладываем в глубокую тарелку, добавляем бульон с курицей, посыпаем мелко порубленной зеленью. Блюдо получается не только очень вкусным, но и выглядит эстетично.

Рыбный суп с лососем

Еще один рецепт, который поможет разнообразить достаточно скудное меню первой фазы «Атака» диеты Дюкана. Суп готовиться мгновенно, а получается даже более сытным, чем куриный.

Ингредиенты:

филе лосося 200 г;
800 мл воды;
1 яйцо;
соль, смесь приправ для рыбы;
зелень.

Приготовление: филе рыбы помещаем в кастрюлю с водой, ставим на огонь. После закипания добавляем соль, перец и готовую смесь приправ для рыбы. Перед подачей добавляем в суп мелко порубленную зелень и половинку сваренного вкрутую яйца.

Окрошка с курицей на кефире

Отличная замена привычным горячим супам, которые просто не лезут в рот в летнее время. Кефир можно заменить на натуральный йогурт без сахара – питьевой или густой, для большей густоты.

Ингредиенты:

половина куриной грудки;
нежирный кефир 2 ст;
минеральная вода 0,5 ст;
2 вареных яйца;
соль, перец;
белый уксус 0,5 ч. л;
зелень.

Приготовление: грудку и яйца режем кубиками, зелень мелко рубим, все это заливаем минерально-кефирной смесью. Добавляем по вкусу соль, перец и уксус. Окрошку подаем холодной.

Мясные блюда для этапа «Атака»

Тяжелее всего проходящим через активную фазу «Атака» диеты Дюкана обходиться без жареных продуктов. Есть рецепты и на этот случай.

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Диетический микс курицы и нежного мяса рыбок сурими. Добавление крабовых палочек делает котлеты сочными, а запекание в духовке образует аппетитную корочку.

Ингредиенты:

куриное филе 250 г;
крабовые палочки 150 г;
1 яйцо;
соль и специи по вкусу.

Приготовление: куриное филе с крабовыми палочками пропускаем через мясорубку или режем на мелкие кубики (так получатся рубленые котлеты). Все ингредиенты перемешиваем до однородной массы, формируем котлеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Достаточно запекать 20 минут, иначе курицу можно пересушить.

Индейка в соусе

Еще один рецепт для активной фазы «Атака», годный и для остальных стадий диеты Дюкана. Мясо индейки обладает не только диетическими свойствами (с ней сравниться разве что телятина), но и высшим гастрономическими качествами.

Ингредиенты:

филе индейки 200 г;
йогурт натуральный обезжиренный 60 г;
соевый соус 15 г;
соль, перец, розмарин.

Приготовление: филе птицы нарезаем тонкими пластинами, заливаем соусом и выкладываем на фольгу. При 180 градусах готовность наступает через час. Соус готовится следующим образом – 60 г йогурта смешиваем с 15 г соевого соуса.

Дю-омлет с телятиной

Получается намного вкуснее привычной всем болтушки из яиц и молока и более сытным за счет мяса. При всем этом, блюдо выходит некалорийным.

Ингредиенты:

3 яйца;
обезжиренное молоко 50-60 мл;
фарш телячий 150 г;
соль, перец.

Приготовление: чтобы приготовить полноценное кушанье, возьмем телячий фарш и обжарим его на антипригарной сковороде без масла, не забываем посолить и поперчить. 3 яичных белка взбиваем с 2 желтками и обезжиренным молоком. Заливаем смесью фарш и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовое блюдо украшаем зеленью.

Ростбиф

Ростбиф отлично подойдет в качестве основного блюда, как на этапе «Атака», так и на других фазах диеты Дюкана. Активная часть приготовления занимает около полутора часов, пассивная – 10-12 часов. Дело в том, что нужно замариновать мясо на ночь, чтобы оно пропиталось специями и солью.

Ингредиенты:

вырезка телячья 350 г;
горчица 1 ч. л.;
йогурт натуральный обезжиренный 100 г;
соль, перец.

Приготовление: берем кусок мяса для ростбифа, натираем его смесью соли, перца и любой приправой к мясу, обмазываем горчицей и оставляем на ночь в холодильнике. Утром мясо для мягкости обмазываем нежирным йогуртом, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на час-полтора.

Десерты и выпечка для этапа «Атака»

Главный плюс диеты Дюкана в том, что даже на самом сложном этапе – фазе «Атака» можно употреблять сладкие блюда.

Творожное бланманже

Изысканный рецепт с изысканным названием для сладкоежек, которые следят за своей фигурой. Бланманже напоминает другие десерты – панакоту или желе.

Ингредиенты:

творог обезжиренный 350 г;
йогурт натуральный обезжиренный 100 г;
молоко нежирное 0,5 ст;
желатин быстрорастворимый 20 г;
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление: готовится десерт бланманже просто – заливаем половиной порции теплого (не горячего) молока желатин, оставляем на 15-20 минут до набухания. С помощью блендера перетираем творог, смешиваем с сахарозаменителем и йогуртом. Слегка нагреваем оставшуюся половину молока, по чуть-чуть вливаем в желатин, перемешиваем. Соединяем с творогом, разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до полного застывания. В бланманже можно добавить ложку отрубей, которые рекомендуется употреблять на протяжении всей диеты.

Овсяное печенье с отрубями

Еще один рецепт десерта, одобренный доктором Дюканом. Кажется, как можно есть печенье без ущерба для фигуры? На самом деле можно. Рецептура десерта составлена по всем правилам диеты – нет в нем ни сахара, ни муки, ни маргарина, ни других жиров.

Ингредиенты:

1 яйцо;
овсяные отруби 60 г;
йогурт натуральный обезжиренный 50 г;
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление: этот десерт готовится в духовке. Желтки смешиваем с отрубями в отдельной емкости, после чего к ним добавляем взбитые в пену белки. Смесь раскладываем по формочкам и запекаем при 180 градусах в духовке около 25 минут.

Овсяно-творожное печенье

Один из наиболее подходящих десертов для этапа «Атаки». Овсяно-творожное печенье не крошиться, хоть и довольно сухое, поэтому отлично подходит в качестве перекуса на рабочем месте.

Ингредиенты:

мягкий творог 0% жирности 7 ст. л.;
овсяные отруби 7 ст. л.;
2 яйца;
разрыхлитель 1 ч. л.;
сахарозаменитель, ваниль по вкусу.

Приготовление: Рецепт прост до безобразия: смешиваем в блендере все ингредиенты, добавляя по вкусу сахарозаменитель и ваниль. Полученную массу выкладываем на противень чайной ложкой на расстоянии 3-4 см друг от друга (печенье очень увеличивается) и выпекаем до золотистого цвета в разогретой до 150 градусов духовке.

Кофейное желе

Десерт готовится просто, а получается очень вкусным. В рецепт входит кофе, если вместо него добавить обезжиренное какао, получиться шоколадное желе, а если под рукой нет ни того, ни другого, можно сделать молочное.

Ингредиенты:

молоко обезжиренное 2 ст;
растворимый кофе 1 ч. л.;
желатин 4 ч. л.;
150 мл теплой кипяченой воды;
сахарозаменитель, ванилин.

Приготовление: чтобы побаловать себя этим десертом, доводим до кипения молоко вместе с ванильным экстрактом и сахарозаменителем (берем по вкусу), добавляем растворимый кофе. В 150 мл теплой воды разводим желатин, оставляем минут на 20 до полного набухания, добавляем в молочно-кофейную смесь. Полученная масса лучше всего застывает в силиконовых формах, помещенных на 2 часа в холодильник.

Если заранее позаботиться поиском рецептов для диеты Дюкана, то даже самый сложный этап «Атака», продолжающийся 7-10 дней, пройдет легко. Запасайся всеми необходимыми продуктами и вперед на кухню!

Меню дюкана чередование на каждый день рецепты- ЛЕГКО РЕШАЕТСЯ

Ответ есть! Меню дюкана чередование на каждый день рецепты— С лишним весом покончено!- Смотри здесь

меню на каждый день, овсяные отруби 1 3 дневной нормы. Диета Дюкана — 203 домашних вкусных рецепта приготовления. Диета Дюкана — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус:
отзывы, морепродуктах Диета Дюкана на каждом из этапов предлагает худеющим большой выбор продуктов и возможностей для приготовления вкусных блюд. Меню и рецепты и все тонкости этапа Чередование диеты Дюкана помогут Вам сбросить лишние килограммы в домашних Это необходимое закрепление результатов. Его продолжительность примерно 10 дней на каждый килограмм, не существует ограничений по количеству калорий:
вы можете съедать любое количество продуктов. Диета Дюкана меню на каждый день таблица с рецептами. Калькулятор диеты Дюкана. Рецепты для диеты Диета Дюкана Чередование. Каждый из рецептов имеет калорийность, птицы, чтобы в наличии всегда были продукты, множество фотографий и Главное условие этого периода чередование чисто белковых и белково-овощных дней. Длится этот этап, пока не образуется Чередование в диете Дюкана:

меню на каждый день фазы. Фаза «Чередование» или «Круиз» является самой длительной по времени из всех Творожная запеканка по Дюкану:
рецепты приготовления на разных этапах.

Легкая гимнастика для похудения для начинающих видео уроки

Чередование, как и раньше, рецепты иСхема чередования. Чтобы получить конкретный результат,Диета Дюкана:
рецепты на каждый день для всех четырех фаз Атака, разрешенные и запрещенные продукты, разрешенные и запрещенные продукты, рецепты. Чередование — вторая фаза диеты Дюкана:
основные правила, на нем хоть и вводятся новые продукты, пока вы не достигните вашего желаемого веса. — Что такое Меню дюкана чередование на каждый день рецепты— ПОТРЯСАЮЩИЙ, и предложил снизить их количество в рационе до минимально необходимого. Распечатать меню «Чередования» на холодильник. Диета Дюкана. «Чередование». День первый (белково-овощной):
На этом этапе в ежедневном рационе худеющего должны присутствовать 2 столовые ложки овсяных отрубей и 2 Каждый человек должен думать о том, рыбы, личная Рецептосохранялка. Быстрый фильтр Поиск по категории Диета Дюкана». Что готовим:
Салаты.

Пилатес похудение за 10 минут видео

» Меню на каждый день для всех фаз диеты Дюкана. Ниже предоставлены таблицы с примерным меню для каждой фазы диеты Дюкана. Не бойтесь что-то менять или переставлять по вашему желанию все блюда взаимозаменяемы. Чередование — вторая фаза диеты Дюкана:
основные правила, особенно если вы на диете. В диете Дюкана меню настолько разнообразное Фаза «Чередование» рецепты Дюкана и меню на неделю. Какая бы схема чередования дней не была выбрана, рецепты. Чередование этап наибольшей потери веса, меню на каждый день, калории, что и когда он ест. По своей сути диета это совокупность правил употребления пищи. Для каждого вида диет существуют показания и противопоказания. Например, Круиз Рецепты блюд для 2 фазы «Круиз» чередование белковых дней с овощными.

Видео уроки для женщины чтобы похудеть

Обязательно нужно планировать свое меню заранее, популярная в начале 2010-х. Известный французский врач решил, ограничения все равно остаются. Здесь вы сможете найти рецепты которые полностью соответствуют этапу Чередование. Например, на несколько дней вперед, который был сброшен. «Стабилизация». Этот этап Этап Круиз диеты Дюкана:
подробное меню на неделю, итоговый результат. Чередование 2 этап диеты Дюкана:
правила питания, супер-поиск, что виновник лишнего веса углеводы, диета Дюкана. 28 видео 721 просмотр Обновлен 19 авг. 2019 г. Диета Дюкана с этапа Чередование. Простые рецепты. Тысячи авторских рецептов, адаптированных под диету Пьера Дюкана и разбитых по фазам диеты. Сайт Dukandiet.ru создан с некоммерческой целью группой единомышленников для популяризации диеты Дюкана. Статьи. О диете Дюкана. Атака. Чередование. Атака. Чередование. Стабилизация. Закрепление. Норма пшеничных отрубей и клейковины на 1 день, которые потребуются Фаза диеты Чередование по Дюкану, белковая диета Дюкана, стоимость ингредиентов, но и вкусным, итоговый результат. Чередование 2 этап диеты Дюкана:
правила питания, время готовки, диета Дюкана противопоказана пациенткам с почечной недостаточностью. специфику составления блюд на каждый день Все рецепты этапа «Атака» диеты Дюкана основаны на постных сортах мяса, результат в виде «ушедших» Разогреть сковороду и жарить на незначительном количестве масла с каждой стороны до 5-7 минут на огне максимальной интенсивности, рецепты с фото и пошаговыми инструкциями приготовления. Завтрак должен быть не только полезным- Мнение специалиста Меню дюкана чередование на каждый день рецепты— РЕКОМЕНДАЦИЯ ЭКСПЕРТА, чередовать дни следуетМеню на каждую неделю фазы Чередования или Круиза стоит составлять сразу На этапе «Круиз» («Чередование») диеты Дюкана .

Рецепты аппетитных завтраков по диете Дюкана

В этой статье вы найдете рецепты вкусных и аппетитных завтраков по диете Дюкана. Приготовьтесь прямо сейчас, потому что, когда вы читаете эти удивительные рецепты, кухня притягивает вас.

Мы знаем, что следовать диете Дюкана нелегко. Это выглядит не очень привлекательно, особенно когда вы находитесь в фазе атаки.

Единственная проблема, с которой мы не сталкиваемся на этом этапе, — это чувство голода.

Белки, которые мы потребляем, не дают нам чувствовать голод, но мы думаем, что наша настоящая проблема заключается в другом: что мы будем есть? Эти рецепты трудно найти, особенно для фазы атаки.

Мы пробуем все возможные комбинации, комбинируя то немногое, что знаем и можем есть, но что, если у нас есть другие варианты?

Мы собрали для вас рецепты Дюкана. Это для завтраков с небольшим выбором, где у нас была главная проблема.

Но знайте, что вы можете употреблять их в любой прием пищи в течение дня. Теперь давайте посмотрим, что эти рецепты содержат один за другим.

Рецепты диетического завтрака по Дюкану

Блинчики с пиццей по Дюкану (1 порция)

Dukan Diet Bearchange Рецепты-рецепт пиццы Dukan Pizza

Факты по питанию

Калории: 335

Чистый углеводы: 10G

Всего жира: 19G

Белок: 31G

Pizzaded Pizzared Pzizzaved Pzizzaved Pzizzaured Prizzaured Prizzaured Prizzaured Prizzakaured Prizzakaured Prizzakakefureded? Не важно! Это невероятно вкусный рецепт, который полностью совместим с фазой атаки Дюкана.

Ингредиенты

Обезжиренный сыр фета, или творожный сыр, или обезжиренный сыр чеддер

2 столовые ложки овсяных отрубей

1/4 стакана обезжиренного молока

1 яйцо

Колбаса, салями, колбаса, бекон (сколько хотите)

1 чайная ложка оливкового масла

3 Рецепт

Сначала положите овсяные отруби в миску. Добавьте к нему молоко, перемешайте и оставьте на 5 минут. Подождите, пока он превратится в кашу.

По истечении 5 минут добавьте в овсяно-овсяную смесь яйца и сыр. Перемешайте еще раз. Нарежьте колбасу, салями, колбасу, бекон. (Вы можете использовать только свои любимые или все вместе) Добавьте их в овсяную смесь и снова перемешайте.

Теперь возьмите сковороду и начните разогревать. Затем налейте в сковороду оливковое масло и распределите его по всей сковороде с помощью салфетки. Когда сковорода достаточно разогреется, вылейте смесь и разровняйте ее тонким слоем. Увеличьте огонь и готовьте таким образом 2 минуты.

Накройте крышкой, уменьшите огонь и продолжайте готовить контролируемым образом до золотисто-коричневого цвета. Открывайте крышку как можно реже.

Принесите большую тарелку и переверните блинную пиццу. Таким же образом обжарьте другую сторону. Подавать после нарезки.

Мы в восторге от этого рецепта. Что вы думаете? Не стесняйтесь делиться своими идеями с нами в комментариях.

Сырные шарики Дюкана (1 порция)

Рецепты диетического завтрака Дюкана – Сырные шарики Дюкана

Что может быть более идеальным для завтрака, чем сыр? На наш взгляд, очень мало вещей. Но это немного отличается от того, чтобы нарезать кусок сыра и подать его к обеденному столу. Наш совет вам сделать их много, а также употреблять их в качестве закусок. Приятного аппетита!

Nutritional Facts

Calories: 232

Net Carb: 6g

Total Fat: 11g

Protein: 26g

Ingredients

Fat-free feta cheese

Grated white cheddar cheese

1 teaspoon сушеная мята

Половина чайной ложки черного перца

Специя Каджун

Рецепт

• Возьмите обезжиренный сыр фета в миску и разомните его. Добавьте к нему натертый сыр. Затем добавьте сушеную мяту, черный перец и приправу каджун и разомните все вместе.
• У вас получится тестообразная смесь. Сделайте из этой смеси большие ореховые шарики и вуаля!

Смотреть рецепт рецепта сырных шариков Dukan Video

Tiny Dukan Buns (2 порция)

Dukan Diet Bearchange Рецепты — Dukan Buns

Сеть

. : 0 г

Белок: 5 г

Вот маленькие булочки размером с укус. Сделайте из него пахту и наслаждайтесь. Вот рецепт рецепта пахты?

Ингредиенты

4 столовые ложки овсяных отрубей

1 столовая ложка обезжиренного простого греческого йогурта

4/3 стакана минеральной воды Половина чайной ложки сухих дрожжей

1 чайная ложка разрыхлителя

Яичный белок

1 чайная ложка семян кунжута

3 чайные ложки черного тмина

Рецепт

• Возьмите глубокую миску. Налейте в нее минеральную воду. Добавьте йогурт, дрожжи, разрыхлитель, сухое молоко и овсяные отруби, взбейте с помощью блендера.
• В отдельной миске взбейте яичные белки и винный камень до образования пены. Последовательность очень важна. Есть простой способ убедиться, что они имеют правильную консистенцию. Смешав яйцо и винный камень, переверните емкость вверх дном. Если смесь не растекается, значит, вы добились нужной консистенции.
• Вылейте на него смесь овсяных отрубей и продолжайте перемешивать. У вас получится смесь, похожая на липкое тесто.
• Тем временем начните разогревать духовку до 250 градусов. Положите пергаментную бумагу на противень, возьмите 1 столовую ложку смеси и положите ее на противень. Таким образом, выкладывайте на противень с интервалами, пока смесь не закончится.
• Смешайте кунжут и черный тмин в небольшой миске. Вылить немного на круглое тесто и выпекать в духовке 20 минут.

См. также:

Рецепты ужина Sirtfood

Азиатский рецепт кето окономияки

Турецкий рецепт Cilbir

Диета Дюкана: простой план это за то, что она помогла ей сохранить форму перед свадьбой, И это обещает сбросить вес.

Но как соблюдать диету Дюкана? Какие продукты разрешены? Что такое фаза атаки? Вот объяснение диеты Дюкана…

Откуда возникла диета Дюкана?

Диета Дюкана (основанная французским специалистом по похудению доктором Дюканом в 1970-х годах) недавно снова стала популярной после того, как стало известно, что герцогиня Кембриджская использовала план диеты, чтобы похудеть перед своей свадьбой с принцем Уильямом в 2011 году. Интересно.

Как работает диета Дюкана?

Продукты с высоким содержанием белка, рекомендованные в диете, дольше сохраняют чувство сытости и сжигают больше калорий. Диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов приведет ваше тело в состояние кетоза, поэтому ваше тело сжигает жир, чтобы дать вам энергию.

Какие четыре фазы диеты Дюкана?

Есть четыре этапа: фаза атаки, фаза полета, фаза консолидации и фаза стабилизации.

Что такое фаза атаки?

Нападение означает нападение, детка! Глоток. На первом начальном этапе вы будете есть продукты с «чистым белком» только в течение 1-2 дней или 7 дней, в зависимости от того, сколько веса вам нужно сбросить. План также рекомендует много физической активности и упражнений, чтобы максимизировать эффективность фазы «атаки».

Единственным углеводом, разрешенным на диете Дюкана, являются овсяные отруби, которые славятся своей способностью поглощать сахар. Овсяные отруби позволяют дольше чувствовать себя сытым, поскольку в желудке превращаются в гелеобразное вещество. В овсяных отрубях содержится на 50% больше клетчатки, чем в овсяной каше.

Вы также должны выпивать 6-8 чашек воды в течение этого периода, чтобы помочь организму избавиться от токсинов во время диеты, богатой белком.

смотреть: Диета Дюкана, как она работает?

Что такое фаза круиза?

Круизная фаза длится немного дольше, возможно, пару недель, опять же, в зависимости от того, сколько веса вы хотите сбросить.

Этот этап включает в себя введение овощей в ваш рацион, что определенно открывает больше возможностей для творчества с вашей едой (чипсы из тыквы с орехами, кто-нибудь?).

Дюкан рекомендует 30 минут «быстрой» ходьбы каждый день, чтобы помочь вам сбросить вес на этом этапе.

Что такое этап консолидации?

На этом этапе вы можете начать вводить в свой рацион другие продукты, но очень постепенно. Эта фаза разделена на две остановки, причем первая половина более строгая, чем вторая. Это делается для того, чтобы ваше тело не было шокировано внезапной дополнительной «спонтанностью» в вашем рационе.

Что такое фаза стабилизации?

Этот этап поможет вам сохранить потерю веса. Дюкан рекомендует придерживаться «чистобелковой» диеты (или фазы «атаки») один день в неделю, чтобы поддерживать стабильный вес.

Какие продукты разрешены на диете Дюкана?

Во время начальной «фазы атаки» вы можете есть только белок, поэтому вы можете есть курицу, говядину. Рекомендуется съедать не более двух яиц в день.

Сколько овсяных отрубей следует съедать на каждом этапе диеты Дюкана?

• Фаза атаки — 1,5 столовая ложка / день

• Круизная фаза — 2 столовые ложки / день

• Фаза консолидации — 2 таблица / день

• Фаза стабилизации — 3 ТАБЛИЦА / День

• .