Меню сыроеда рецепты на каждый день: 60 рецептов с фото в меню сыроеда на каждый день

С детками всегда проще, особенно если правильно питаться они начинают с рождения или в раннем детском возрасте. Дети с лёгкостью отказываются от варёных продуктов в пользу сыроедческих блюд. Порой мне кажется, что дети рождаются сыроедами! Когда я читаю некоторые страницы в интернете о питании детей, то замечаю такие вопросы: Как приучить ребёнка есть мясо и рыбу? Как накормить ребёнка? Почему дети не пьют молоко? И так далее, и тому подобное… Молодые мамочки порой теряются, не зная, чем накормить своё чадо. Но стоит дать ребенку сладкое фруктовое или фруктово-офощное пюре, и оно исчезнет в считанные минуты! «Но ведь это не еда», «нельзя прожить на одних фруктиках» – МОЖНО и даже НУЖНО! Ваш ребёнок никогда не познает хронических заболеваний, ожирений, проблем с кишечником, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний и многого другого, если с детства будет питаться живой едой.

Существует огромное количество сыроедческих рецептов для детей, которые и Вам придутся по вкусу. Сыроедов сейчас становится всё больше и больше, они придумывают и изобретают невероятно вкусные сыроедческие рецепты, которые порадуют гурмана любого возраста!

Ну, с прирождёнными сыроедами-детишками всё легко и просто. А вот у взрослых начинающих сыроедов дела обстоят несколько иначе. Человек, привыкший кушать разнообразно и баловать себя всевозможными вкусами и красиво украшенными блюдами, нуждается в большем разнообразии при переходе на сыроедение. Для таких людей существует большое количество рецептов сыроедческих блюд. А те, кто любит готовить и для кого приготовление пищи – процесс творческий и увлекательный, легко придумают ещё более невероятные,

лучшие сыроедческие рецепты, чем те, которые можно найти на просторах Интернета. Есть также люди, которые не любят сильно погружаться в процесс приготовления пищи и готовят «на скорую руку» и самые простые блюда. Для таких людей существует масса простых сыроедческих рецептов, которые будут не только лёгкими в исполнении, но также вкусными и полезными. Есть масса сыроедческих рецептов на любой вкус!

Хочется также отметить, что сыроедение в нашей семье составляет лишь 70-90% от рациона, иногда мы кушаем отварные крупы, печём свой бездрожжевой хлеб или простые пирожки. Стол наш весьма прост и без излишеств. Но с каждым днём семейный архив рецептов сыроедческих блюд пополняется. Моя дочка очень любит экспериментировать со вкусами и изобретать новые сыроедческие рецепты. Она сама режет фруктовые и овощные салаты, учится готовить для них заправки, сама готовит фруктовый лёд и различные ягодные ассорти. С удовольствием кормит своими блюдами маму и папу. Сыроедение открывает действительно большой простор для творчества. Вы и сами можете придумать сыроедческие рецепты из простых продуктов или создать изысканное блюдо из экзотических фруктов.

Чем питаются сыроеды?

Если Вы читаете о сыроедении, то для Вас уже очевидно, что не «всё полезно, что в рот полезло». Вы, скорее всего, уже осознаёте, что выбор продуктов и оценка их качества «не отходя от кассы» очень важны. Особенно на сыроедении. Поэтому «паралоновые» помидоры и клубника, которые лежат на полках супермаркетов, малопригодны в пищу. В своё время в поисках полезных сырых продуктов я обошла много магазинов, прочла море статей о том, как правильно выбрать тот или иной продукт, научилась по запаху распознавать «живую» еду. На самом деле, это очень просто! Есть всего несколько правил выбора продуктов для питания и создания сыроедческих блюд:

Первое и основное – лучше всего питаться теми продуктами, которые актуальны в данный сезон. Они наиболее свежие и имеют наивысшую питательную ценность. Также к этому же правилу отнесём территориальность произрастания вашей еды – в первую очередь выбирайте то, что выросло в вашем регионе.

Второе правило – ваша еда должна иметь характерный для неё аромат. Это значит, что помидоры должны пахнуть помидорами, яблоки – яблоками и так далее. Также обращайте внимание на наличие воска на овощах и фруктах – если яблочко блестящее и красивое – это вовсе не означает, что напыление, нанесённое на него для сохранения товарного вида, является полезным для вас.

Третье правило – если вам нужны орехи или зерна для проращивания, то покупать их лучше в специализированных магазинах (можно в интернет-магазинах). Как правило, такие продмаги содержат люди, которые сами питаются здоровой пищей.

Четвёртое правило – лучшая зелень вполне может вырасти на вашем подоконнике. Даже если у вас нет земельного участка, на котором можно выращивать фрукты, овощи и ягоды, зелень можно посадить на своем окне. Такой домашний зимний сад не займет много места, зато будет не только радовать вас своим видом, но и разнообразит ваш рацион в зимнее время года.

Конечно, большее разнообразие продуктов питания для сыроедов будет в южных регионах страны и жарких странах, где всё растет само. Но даже в условиях больших городов можно успешно сыроедить, если знать, чем питаться и как выбрать продукты. А сочетать вкусы вам помогут рецепты сыроедческих блюд.

ВКУСНОГО ВАМ СЫРОЕДЕНИЯ!

автор статьи: преподаватель йоги Ксения Львёнок

Сыроедческие рецепты

Эти рецепты сыроедческих блюд будут очень полезны для начинающих сыроедов и помогут с переходом. Поиграйтесь, но не увлекайтесь =)

Сыроеду «со стажем» готовить никаких блюд не нужно, ведь природа это делает за нас лучшим образом. Пища, которую она даёт в первозданном виде, содержит ВСЁ, что нам необходимо.

Брауни

Рецепт Валентины Сергиной

Это что-то между шоколадным печеньем и пирожным картошкой.Только насыщенный шоколадный вкус! Какао-бобы — не лучший сыроедческий продукт, но друзей можно побаловать))))

Состав: 2 ст. грец. орехов, 1 ст. фиников, половина ванильного стручка, 1 ст. молотых какао-бобов, 4 ч.л. кэроба.

Орехи измельчить в блендере, а финики можно мелко нарезать.

Охладить.

Пастила для сырыедов

Рецепт Валентины Сергиной

Взбить в блендере пару бананов, 4-6 фиников (я беру «каспиран»), пару ст. ложек молотого льна, немного корицы. Всю эту массу размазать тонким слоем на бумаге. Это фруктовая пастила. Сверху посыпать любыми орехами, семечками, изюмом, сырыми овсяными хлопьями. Сушить примерно 10-14ч при температуре 40 гр.

Баунти для сыроедов

Рецепт Валентины Сергиной

В блендере перемолоть 5-6 ст. ложек кэроба, 5-8 фиников с водой.

Добавить измельчённых семечек, кедровых орехов, кокос (можно стружку). Орехи любые — по вкусу. Массу выложить в формочки и охладить.

Можно заморозить слегка. Ну очень вкусно — едят все и просят добавки)))))

Очень вкусные хлебцы

Рецепт Валентины Сергиной

Хлебцы из 1 ст. льна, 1 ст. семечек подсолнечника, 1 ст. тыкв. семечек, суш. помидоров, лука и специй.

Рецепт вкусного йогурта для сыроеда

Данный сыроедный йогурт на вкус очень похож на обычные молочные йогурты, и при этом он не имеет такого отрицательного влияния на организм, которое оказывают современные йогурты из молока и разной химии. Перед тем, как написать этот рецепт хорошего «йогурта», расскажу вам о вреде покупных йогуртов, которые продают в магазинах и супермаркетах:

Чтобы придать йогурту привлекательный вкус, производители используют усилитель вкуса Е-951, или аспартам. Проникая в организм человека, аспартам образует муравьиную кислоту, а также формальдегид и прочие опасные для здоровья канцерогены.
Особенно опасно употреблять в пищу йогурт из вздувшегося стаканчика. Брожение продукта вызвано либо истекшим сроком хранения, либо наличием дрожжевых или плесневых грибов и гнилостными бактериями. Все эти «жители», размножающиеся в йогурте, выделяют углекислый газ, который и «надувает» стаканчик.
Есть ли в йогурте фрукты?

Даже если в баночке с йогуртом вам попадаются кусочки персика, клубники или манго, — не спешите радоваться. Фруктовые кислоты, как известно из школьного курса химии, «не дружат» с такими полезными кисломолочными бактериями. По этой причине в йогурте могут находиться только замороженные или консервированные ягоды-фрукты, давно потерявшие все полезные вещества. То, что вам может показаться «настоящими» кусочками свежих фруктов, в действительности — отжимки, остающиеся после изготовления мармелада или желе. Эти отжимки ароматизируют и обогащают при помощи лимонной кислоты и сахара.
Вы знаете, что в странах Европы продукты торговой марки с приставкой «био» были сняты с производства и заменены другим продуктом — «Активиа»? Это произошло по той причине, что изготавливается известное лакомство синтетическим путем, а значит, не имеет право на приставку «био».

Ну и пару слов о молочном белке и жире в йогуртах:

Молочный белок состоит в основном из казеина — клейстера. В организме телёнка вырабатывается фермент ренин. Ренин расщепляет казеин, у человека такого фермента нет. Казеин целиком всасывается в кровь и вызывает появление слизи, аллергию, аутоиммунные заболевания и диабет. Но это не значит, что наш организм не пытается переваривать молочный белок! Он ещё как пытается. В результате чего вырабатывается огромное количество кислоты, которая в свою очередь повреждает наши почки.
С жирами может быть, было бы всё гладко, если бы молоко не имело свойство окисляться. Сколько раз молоко перельют из одной емкости в другую, пока оно не дойдёт до потребителя! В природе молоко потребляется напрямую — не соприкасаясь с воздухом. Получаем не просто холестерин, холестерин оксидированный, а он ещё более вреден!

О вреде молока можно рассказывать ещё очень много, но, надеюсь, вы всё это уже знает! Поэтому, давайте лучше вернёмся к нашему действительно живому и чудесному сыроедному йогурту.
Рецепт его приготовления очень прост.
Смешайте в блендере:
-3-4 банана
— авокадо
-ягоды по вкусу (черника, ежевика, клубника, смородина и т. д.)

И ваш сладкий, жирный йогурт готов. Приятного аппетита!

Рецепт от Евгения и Светланы Чабановых

Рецепт №1

1. Пророщенный овес подсушить в дегидраторе 2 часа, чтобы он лучше измельчился.
2. Измельчить в кофемолке/блендере. Степень измельчения выбирайте сами.
3. Добавьте 2-3 ст. ложки меда, 1/2 стакана изюма, корицу и молотый имбирь на кончике ножа.
4. Хорошо перемешать и выложить на пергаментную бумагу.
5. Сушить при температуре 40 градусов около трех часов.

Печенье для сыроеда из пророщенных зерен овса (300г)
Рецепт №2

1. Пророщенный овес подсушить в дегидраторе 2 часа, чтобы он лучше измельчился.
2. Измельчить в кофемолке/блендере. Степень измельчения выбирайте сами.
3. Добавить семечки подсолнуха (можно целиком или измельчить)
4. Курага измельченная в блендере.
5. Лен 50г измельченный в кофемолке.
6. Мак 2 ст.л.

Как вариация рецепта:
для сладости можно добавить изюм и мед для прочности конструкции. (см. рисунок 2)

Читать весь рецепт

Ингредиенты:

Орехи грецкие — 300 гр.; Мед- 250 гр.;
Корица — 1 ч.л.;
Сок лимона — 1ст.л.;
Кунжут для обвалки — 0,5 стакана;
Щепотка морской соли.

Приготовление:
1. Смешайте в кухонном комбайне все ингредиенты, до однороднойконсистенции.
2. Из полученной массы сформируйте шарики.
3. Обваляйте шарики в кунжуте.
4. Оставьте в холодильнике на 30 мин.
 

Рецепт от Валентины Сергиной

Обычно грузинское блюдо пхали делают из шпината, иногда из свекольной ботвы, но и то и другое варят, потом отжимают как-то — совершенно ненужный процесс, и в сыром виде все прекрасно получается.

1 стакан грецких орехов
1 зуб чеснока
1 пучок кинзы (примерно два стакана)
1/2 ч. л. соли
пучок свекольной ботвы, только зелёная часть (в порезанном виде примерно 4-5 стаканов) или шпината
2 с.л. лимонного сока
Положить орехи в комбайн (мясорубку), грубо размолоть, добавить грубо порезанную кинзу, мелко порезанный чеснок, соль, лимонный сок, помолоть еще немного. Добавить свекольную ботву, молоть до состояния паштета. Подавать как паштет с дольками овощей или крекерами. Традиционно пхали украшают гранатовыми зернами.

Рецепт от Валентины Сергиной

Засыпьте 2 чашки льняных семян в кофемолку и перемелите их в муку.
Смешайте в блендере:
— 1 чашку воды
— 1 большую луковицу (мелко нарезанную)
— 3 стебля сельдерея (нарезанного)
— 4 дольки чеснока (средних)
— 2 помидора (необязательно)
— 1 чайную ложку тмина
— 1 чайную ложку семечек кориандра
— 1 чайную ложку морской соли
Вылейте в большую миску и вмешайте муку из льняных семечек.
Покройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на ночь, чтобы немножко закисло. Если не хотите ждать, можно выкладывать сразу в дегидратор.
Утром намажьте на тефлоновые листы дегидратора и разделите на квадратики. Если вы хотите, чтобы сухарики по вкусу напоминали хлеб, то выключите дегидратор сразу же, как они подсохнут. Если вы хотите, чтобы они были хрустящими и долго хранились, то сушите их дольше. Я сразу придаю им форму круглого печенья.
Выйдет 25-32 сухарика.

Рецепт от Валентины Сергиной

Залейте орехи или семечки на ночь водой. Утром процедите и промойте. Положите в блендер и смешайте с водой, пока не получите однородную массу. Вылейте в марлевый мешочек и подвесьте, чтобы стекла вода, оставьте ферментироваться при комнатной температуре на 8-12 часов.
Переложите сыр в миску и смешайте с вашими любимыми приправами.
Может храниться в холодильнике в закрытом контейнере до 7 дней.
Чтобы придать сыру вкус, можете вмешать в любой комбинации следующие ингредиенты: чеснок, лимонный сок, нарезанную свежую кинзу, соевый соус, свежую и сушеную петрушку, свежий или сушеный укроп, сушеные помидоры, нарезанный лук, базилик, оливковое масло, морскую соль.
Я упростила рецепт и не оставляю сыр на ночь для ферментации, а сразу процеживаю, добавляю специи и ем )))

Рецепт от Валентины Сергиной

Паштет из семечек
— 1 ст.семечек подсолнечника (замоченные или пророщенные в теч. 12-24ч.)
— зелень любая (можно сушёную)
— 1 зуб. чеснока
— сок половины лимона
— соль по вкусу
— сушеные помидоры (необязательно)
Взбить в блендере
Добавить 1 ст. перемолотых грец. орехов для густоты и всё перемешать.

Рецепт от Валентины Сергиной

3 ст.л. молотых семян льна
1 стакан тёртой моркови
1 стакан подсолнечных семечек, молотых в кофемолке
1/2 стакана мелко рубленного черешкового сельдерея
6 ст.л. мелко нарезанного лука
2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
2 ст.л. мелко нарезанного сладкого перца
1/2 ч.л. соли
Всё смешать как следует руками, налепить котлет, сушить 6-8 часов в сушилке при 40 гр.

Рецепт от Валентины Сергиной

Натереть на мелкой тёрке фрукты, разровнять тонким слоем на пищевой бумаге и сушить, потом скатать рулетом и разрезать…я использовала грушу и банан, клубнику и банан))

Рецепт от Валентины Сергиной

Тесто: 1 ст. перемолотых семечек, 1 ст. перемолотого миндаля (орехи и семечки — на ваш вкус), горсть размоченных фиников, 1/2ч.л. имбиря (молотого), немного сока апельсина.
Крем: кэроб, мёд, немного воды — всё по вкусу.
Выложить на тарелку слой теста, потом порезанные бананы, полить «шоколадной» глазурью, затем опять слой теста и полить глазурью. Можно присыпать кокосовой стружкой.

Рецепт очень вкусного и красивого сыроедного тортика

Прислала

Ирина Трощинская

Хочу поделиться рецептом тортика, это мой первый сыроедческий торт, и он очень вкусный! Коржи состоят из арахиса (замачивала на пару часов и очищала от кожуры) + финики и фундук + финики (все перемолотое в мельничке до однородной массы), и немного стручка ванили, между слоями крем, киви и бананы,наверху тот же крем (бананы, апельсины и немного измельченного льна все смешано в блендере или мельничке до однородной массы) Этого же крема добавила в коржи, чтобы было по сочней (маленькая хитрость). Украшение : чищенные семечки подсолнуха, черный кунжут и киви!) Все продукты термически НЕ обработаны! Перед тем как выкладывать на тарелку, что бы торт не прилип сильно, ее желательно присыпать либо слабо обжаренным керобом или кокосовой стружкой). И конечно много-много любви и добра!)

Приятного аппетита и конечно же НА ЗДОРОВЬЕ!

До сыроедения я очень любил козинаки, и когда перешёл на сыродение снова захотелось казинаков покушать, и тогда, мне пришла идея, как можно их легко сделать. Вот этим простым рецептом и хочу с вами поделиться:

1-2 банана измельчить на блендере так, чтоб получился крем. В него подсыпаем семечки, помешивая ложкой. Доводим до такой консистенции, чтобы из полученной смеси можно было лепить сыроедные козинки. Придаём необходимую форму. И ставим сушится на 25-30 часов при температуре не выше 40 градусов. Я делал круглые, но, при желании, можно сделать и вот такие:

Сыроедческий чизкейк

Состав.
орехи кешью
1/2 стк. воды
1/2 стк. кокосового масла
1/2 сиропа агавы

3 капли экстракта ванили
7 клубник для декора и 6 малин
1/2 лимона

Пад Тай — сыроедческий вариант

Пад Тай — тайское блюдо, сыроедческий вариант.
Продукты: цукини 1, морковка 1, помидорка 1,
грибочки 6, ростки сои/пшеницы, зелень, салат, зел. лук
Соус: кокос 1/2 шт, 1/2 или 1 стакан воды, 2 ч.л. меда, 1 зуб чеснока, 1/2 лайма, перец по вкусу

Сыроедный рецепт «А-ля гаспачо»

красное: помидорчики, перец красный сладкий, перец красный не сладкий 🙂 (по вкусу и желанию), чеснок и водичка + соль и масло

зеленое: огуречики, зелень петрушки и укропа, сок лимона салат и вода + соль и масло
перемешиваем в блендере до готовности и кушаем 🙂

Сыроедческое оливье

Рецепт Валентины Сергиной

1 кисло-сладкое яблоко
1 огурец
1 маленький кабачок
1 стакан гороха (можно размороженного)
1/2 стакана подсолнечных семечек
1/2 стакана лука,мелко порезанного
шампиньоны
Майонез (взбить в блендере):
1 стакан кешью
сок половины лимона
1 с. л. яблочного уксуса
1/2 ч.л. соли
1 c.л. горчицы
1 с.л. оливкового масла
3/4 стакана воды

«Сыр» для сыроедов в помидорах

Помидоры с сыром:
сыр:150 гр семечек замочить (прорастить),
1 красный перец сладкий,
пол головки чеснока. Все в блендере + немного воды.
Можно добавить зелень(лек, петрушка, укроп).

Рецепт сыроедческого борща

Состав: 3 моркови, 1 свекла, капуста, 1 апельсин, зелень (салат, зел.лук, укроп, щавель), нераф.масло, морская соль, лимонный сок, репчатый лук, сельдерей.

2 морковки и пол.свеклы — на крупной тёрке. На блэндере измельчить оставшиеся пол.свеклы, 1 морковь и апельсин с добавлением воды. Порезать репч.лук, зелень, капусту, сельдерей. Все перемешать, добавить воды, 2-3 ст. ложки нераф. масла, лимон.сок, специи, морская соль.
Очень вкусно, нравится даже мясоедам!

Каша из пророщенного гороха с изюмом

Очень вкусная, питательная, а главное сырая каша))) Но конечно не для сыромоноедов))

На одну тарелку:
— 200-250 грамм гороха
— изюм
— вода

Заливаем горох и оставляем на сутки. Тщательно промываем и кидаем в блендер. Добавляем 200 мл воды и смешиваем в блендере до консистенции каши. Выливаем массу в тарелку и добавляем изюм. Или можно сразу перемешать его в блендере с горохом.

Приятного аппетита от Владимира Кулишова

Кокосовое молоко для сыроеда

Кокос очистить от скорлупы 🙂 и кожуры. Мелко размолоть. В блендере смешать кокос, кокосовый сок, воду — смотреть по вместимости и консистенции. Можно добавить по вкусу кунжут и банан) Молоко готово! можно с мякотью, можно без!

Рецепт тортика сыроедческого

Для коржей

Курагу с фундуком перемешиваем в блендере. Делаем 2 коржа. В 1 корж кладем кокосовые кубики, а в другой корж — цукаты (вместо цукат можно положить кусочки фруктов).

Для начинки

Взбиваем в блендере бананы и промазываем ими слой между коржами и сверху коржей.

Для украшения

Выкладываем кусочки банана, цукаты или кусочки фруктов, фундук и посыпаем кокосовой стружкой.

Вокруг украшаем орешками.

Приятного аппетита)))

Шарики из орехов для сыроедов

Карина Усанова
На блендере или кофемолке перемолоть любые виды орехов + можно кунжут или лен.
Добавить корицу,мускатный орех (+ можно фантазировать: изюм, чернослив,финики)
в сухую массу добавить ~2 ч.ложки мёда (1 столовую) для сладости и ооочень зрелый нектарин, персик или грушу мелко нарезать (можно и в блендере измельчить для получения массы). Залить и перемешать.
Сформировать шарики и обвалять в маке, кокосовой стружке

Рецепт Банано-виноградного сыроедческого торта

Ингридиенты: миндаль (предварительно замоченный на ночь), финики, бананы, виноград, курага, кунжут.

Миндаль и финики смолоть в блендере, хорошо перемешать, половину уложить на тарелку. Для начинки смолотый банан выложить на массу вместе с кусочками винограда. Затем положить оставшуюся половину массы и украсить.

ингредиенты:

финики (500гр)
цельный фундук (100гр)
корица (2-3 ч. л.)
грецкие орехи для панировки (полстакана)

На кол-во как на фото:

Миндаль — 1 стакан
Чернослив — 0,5 стакана
Мёд — 2 ст. ложки
Кокосовая стружка

Хочу вам рассказать рецепт вкусного бананового коктейля, который мы частенько себе делаем. Рецепт очень прост: для приготовления хорошей кружки такого коктейля достаточно всего штук 5 средних яблок и 1 банан. Выжимаем сок из яблок (вместо яблок, также можно взять два апельсина). Измельчаем банан на блендере и перемешиваем там же со свежевыжатым соком. Получается вот такая очень вкусная штука, чем-то похожая на молочный коктейль, только намного вкуснее!

Лепешки из пророщенных зёрен:

Приготовление этих лепешек описано в Евангелии от Ессеев, отличная замена хлебу,который на сегодняшний момент готовиться при использовании очень вредных термофильных дрожжей .

Пшеницу или рожь промыть,залить водой на 12 часов,по возможности меняя воду каждый 2-3 часа. Через 12 часов слить воду и подождать ещё часов 11. Когда зёрна прорастут (на 1-2 мм,не больше), просушить их на солнце или в дегидраторе на 2-3 часа. Затем перемалываются в муку на блендере, добавляется вода, тесто очень тонко раскатывается.

Затем лепешки сушать в дегидраторе в режиме «living foods» часа два. Лепешки, как и свежее пророщенное зерно, лучше употреблять отдельно от других продуктов. Чтобы они проявили всю свою целебную силу, в желудке они не должны ни с чем сочетаться. Исключение составляют только односортовое оливковое масло или чистая водичка. Особенно неблагоприятные сочетания, которые препятствуют перевариванию и усвоению сырого пророщенного зерна, — соль и любые неорганические добавки (минеральная вода), орехи и семена, кислые фрукты.

Также очень важным условием хорошего усвоения является тщательное пережевывание.

Очень удобно делать такие лепёшки,их можно брать с собой куда угодно,в отличие от просто пророщенных зёрен,которые нужно употребить сразу, пока длина ростка не превысила 1 сантиметр, иначе зерно приобретает уже совсем другие свойства и не является целебным для человека.

---

Cыродческий овощной салат с пророщенным горохом

Чтобы приготовить такой салат необходимо:морковь, помидоры, пророщенный горох, бурак, зелень. Натереть морковь и бурак. Нарезать помидоры. И выложить на тарелку

Делали его на первом или втором месяце сыроедения. Использовали то, что под руку попалось. Но получилось вкусно!

---

 

Рецепт Сыроеденческих кофнет

от Ли Нибелунга

Тесто: молотый орех, кунжутный жмых, мука льна и мед. Все это перемешать.
Скатать шарики, предварительно положив в них начинку (сухофрукты, орехи, вишню, клубнику…). Затем обвалять в маке, кунжуте или орехе.

В стаканах настой свежего чебреца.

---

Фруктовосухофруктовый сыроедный шоколадный торт-чизкейк

от Сергея Гришаева

Основа — корж:
— грецкие орехи
— ядра абрикосовых косточек
— финики ( «Каспиран» и развесные)

Слой из одного банана:
— банан

Крем:
— апельсин
— курага (два сорта, темная и оранжевая, размоченные 2 часа в воде)
— семечки тыквы
— семечки подсолнуха
— кэроб
— какао-масло
— цедра апельсина и лимона

Украшение:
— мускатный орех
— грецкие орехи
— шелковица

К сожалению, когда меня прорывает я не успеваю записать пропорции 🙂 Успел взвесить\измерить\посчитать только некоторые ингредиенты.
В корже примерно по 80г ядер абрикосовых косточек и орехов, только что из скорлупы. Финики «Каспиран» и простые развесные, без косточек около 120г.
Далее идет слой нарезанного кольцами банана, в просветы положил изюминки.

Крем готовится в блендере: апельсин примерно 3\4, цедра, курага (вместе с водой) помещаются в блендер и перемалываются до однородности. Выкладывается все в миску, добавляются семечки до густоты, добавляем какао-масло, примерно 1 ложна на каждый стакан крема (не забываем, что оно быстро схватывается). Примерно половину крема выливаем в форму с коржем. В оставшийся крем добавляем кэроба и меда (по вкусу), перемешиваем и выливаем второй слой.

Украшаем орехами, шелковицей, посыпаем мускатным орехом и ставим в холодильник часа на 2. Не забудьте в форму подложить пищевую пленку, если форма не разборная. Пленка должна из формы вывешиваться так, чтобы потом можно было за нее вытащить чизкейк.

Наслаждайтесь этой вкуснатищей, делитесь своими творениями и результатами.

---

Рецпт Сыроедного шоколада

от Сергея Гришаева

Сделал немного конфет из сыроедного шоколада, который сделал из сырых какао-бобов и сырого какао-масла…. супер :))

Получилось 12 больших конфет:
-50г какао-бобов очищенных
-50г какао-масла
-30г меда
-орешки, изюм по 1 в конфетку

Бобы измельчить, очень-очень мелко, просеять и снова измельчить.
Подготовить формочи, разложить в них орешки и изюм.
Какао-масло растопить смешать с медом и какао-порошком (при необходимости подогревать на теплой воде, я сразу предусмотрел быстрое застывание, поэтмоу использовал тонкую нержавеющую ч ашку, которую ставил в большую чашку с теплой водой).
Залить в формочки и поставить в холодильник.
Я еще некоторые конфетки посыпал корицей и мускатным орехом.. супер 🙂
Застывает очень быстро, поэтому лучше смешивать и держать все в металлической посуде, которая стоит в теплой воде (температуру проверять локтем — если не горячо, значит все ОК :)).

У меня единственный минус был — не смог хорошо измельчить в блендере бобы.. нету кофемолки, чтобы попробовать получится ли лучше. Из-за этого в конфетах чувствовались комочки-хрусталики бобов 🙁
Но они не смогли испортить впечатление от конфет, я так давно хотел сыроедного шоколада…

Перед своим ДР делал пробную порцию, заливал в сохраненные формочки от конфет ………. :))) Несыроедных, они в красивой, прозрачной коробке, внутри остался пластик, в котором лежали шоколадные конфеты несыроедные, вот в них залил. На следующий день было сложно вытащить. Поэтому на мой ДР мне Ланна подарила формочки силиконовые — дольки апельсиновые и виноградные грозди.

Еще, совсем недавно узнал как правильно использовать ваниль — ванильные стручки, их можно добавить в шоколад и получится вкуснейший ванильный шоколад. Для этого, берем нужное количество ванильного стручка (или несколько штук) вскрываем их, достаем семена, толчем их, при этом выделяется масло и по всей кухне распространяется манящий запах, на который сбегаются все домочадцы и соседи. Добавляем полученную массу в шоколад и радуемся новым успехам ;))

---

Рецепт сыроедной пастилы сливововой

от Сергея Гришаева

Перемолоть сливы и орехи, придать нужную форму и засушить в дегидраторе.

---

Рецепт зеленого сыроедного коктеля

от Ли Нибелунга

Бананы, яблоки, мед, лимонный сок и любая зелень. Все это залить небольшим количеством воды и взбить в блендере.

Сыроедение: с чего начать, меню на неделю

Питание сыроеда: разрешенные и запрещенные продукты

Основу питания сыроеда составляют зелень, свежие овощи, фрукты и ягоды. Чтобы обеспечить организм протеинами и аминокислотами, необходимо включить в рацион, бобовые, орехи, сухофрукты (высушенные естественным путем), грибы (но только те, которые собраны в экологически чистой местности), семена и ростки. Также следует добавлять в меню морскую капусту, растительное нерафинированное масло холодного отжима, мед, пищевые дрожжи. Пить нужно чистую воду (не кипяченную), свежевыжатые соки, зеленый чай, травяные отвары. В небольших количествах (бокал в неделю) разрешено натуральное виноградное вино.

В меню сыроедов присутствует и хлеб. Но его не выпекают, а сушат в дегидраторе. В хлеб, помимо злаков, можно добавить сухофрукты, орехи, зелень.

Придется полностью отказаться от некоторых продуктов:

● белого сахара;
● поваренной соли;
● белой муки;
● молока;
● термофильных дрожжей;
● мясных блюд;
● рафинированного масла;
● соусов и майонезов;
● кофе, черного чая;
● магазинных соков;
● сладкой воды;
● алкогольных и газированных напитков;
● консервации, солений.

Сыроедение: примерное меню на неделю

Подобрать меню сыроеда на неделю помогут наши рекомендации. Только не забывайте при его составлении учитывать сочетаемость продуктов и рассчитывать калории.

Завтрак

На завтрак можно взять любые фрукты или ягоды (яблоки, груши, бананы, цитрусовые, черешня, клубника, малина, арбуз, дыня) либо запарить овсянку и добавить к ней ягоды. Каждый сможет подобрать еду на свой вкус. Единственный совет – лучше всего выбирать сезонные продукты, так как они максимально насыщены полезными веществами.

Если у вас есть свободное время, то с помощью миксера можете приготовить смузи из фруктов или зелени.

При переходе на питание сыроеда завтрак обязателен. Со временем можно будет от него отказаться, что обеспечит качественное очищение желудка.

Обед

На обед лучше всего приготовить суп (например, гаспачо) или овощной салат, заправленный любым растительным маслом, табуле по-арабски или гуакамоле. На гарнир можно подать запаренную кипятком зеленую гречку, пророщенные зерна чечевицы или нута.

Ужин

На вечер подбирают более сытную еду:

● спагетти из сырых кабачков с добавлением помидор и перца чили;
● салат с фасоли, бобов или зеленого горошка.

К блюдам можно добавить орехи, предварительно вымоченные или пророщенные зерна.

Десерты

При сыроедении заменителями сахара в меню на неделю служат мед, сухофрукты и стевия. С их помощью можно приготовить вкусные десерты, которые, в отличие от привычных тортов и пирожных, не вредят организму, а, напротив, приносят пользу.

Перекусы

Заглушить чувство голода в перерыве между приемами пищи, насытить организм полезными веществами и зарядить энергией помогут перекусы. Для них можно взять яблоко, морковку, орехи, сухофрукты, приготовить бутерброд либо смузи.

Следует учесть, что у каждого человека организм индивидуален. Поэтому в переходный период рекомендуется внимательно прислушиваться к своему телу и корректировать рацион в соответствии с его реакциями на различные блюда.

Завтрак сыроеда | Рецепт с фото

Добрый день, мои дорогие подписчики и читатели!

Хочу поделиться с Вами своим успехом! Можете меня поздравить даже 🙂 Сегодня мой последний день сыроедения из двенадцати.  Решила провести эксперимент, а заодно удостовериться в себе, не пропала ли во мне ещё сила воли. Нет, она всё ещё со мной 🙂  Мало того,  мне очень понравился рацион моего питания за эти дни. Это почти две недели, с параллельным очищением организма. Плюс тренировки и практики. Не соблазнилась даже на необыкновенное яблочное чудо, только краешек кусочка отщипнула, чтобы попробовать новинку. А к конфетам и шоколаду равнодушна, чего и вовсе не ожидала от себя, «великой» сладкоежки 🙂  Причем, я готовлю для моей семьи всё, что они захотят. Это Вы видите по рецептам на моём блоге и ещё много чего.  Но ничего этого я не ела за последние 12 дней, не потому, что терпела, а потому, что не хотелось. Настроилась так. Это очень даже возможно.

Сын изредка подтрунивал надо мной: «Мама, может конфетку? Может, картошечку, макарошек с соусом песто (я готовлю теперь его часто для семьи, им очень нравится)? Печенюшечку или пирожочек?» Заботливый мой)) Муж говорит: «Пойдем, погуляем, я себе мороженое куплю, а тебе морковку». Я ему отвечаю: «Я уж лучше семечек на лавочке пощёлкаю». Мама сделала своё заключение: «Значит, ты полуголодная ходишь». Вот так, моё сыроедение дает ещё поводы для семейных разговоров и шуток. Это здОрово.

Мой мозг готовился к этому эксперименту примерно месяц. Больше всего я волновалась по поводу сладостей, которые с удовольствием заменила фруктами, любимым мёдом и немного сухофруктами. Я не ем мясо и птицу, вот уже 5 лет.  Изредка могу включить в свой полу вегетарианский рацион рыбу и яйца. Чаще молоко и кисломолочные продукты. И в дни сыроедения у меня были два разгрузочных дня – только обезжиренный кефир, но этот продукт к сыроедению не относится, конечно. Прежде, чем сделать переход, я изучила много информации на тему сыроедения для начинающих.

Как я себя ощущаю? Просто великолепно! Тело лёгкое и нет тяжести нигде.  Воды пью много, более 2 литров в день.  Плюс травяные чаи. Хотя истинные сыроеды не пьют воду выше 60°С. Но я пока начинающий сыроедик  🙂  Плавно ушли от меня ещё килограммчики. Хотя я не напрягалась по этому поводу, поскольку не страдаю лишним весом. Они просто были лишние, вот и всё. А что лишнее, то не нужное. Правда?

Решила, что буду продолжать и увеличивать сроки сыроедения. Кто со мной? Присоединяйтесь, друзья. Вместе веселее, будем делиться ощущениями и рецептами. Кстати, у меня есть рецепт сырого шоколада, но я не дошла до нашего «здорового» магазина и не закупилась одним ингредиентом для того, чтобы приготовить этот шоколад. Сделаю это обязательно, и поделюсь с вами непременно.

Кстати говоря, когда на столе много овощей и фруктов, семья тоже тянется к ним, вытесняя из рациона питания варёные блюда.  Вы скажете, что сейчас на дворе лето, поэтому легко устраивать себе сыроедные дни. Я полностью согласна с Вами. И думаю, что зимой, а тем более, весной сделать этот шаг намного сложнее.  Что тоже возможно при огромном желании и после тех ощущений, которые прочувствуешь на себе после первых дней сыроедения. Думала, будет сложнее.  Пробуйте.  Конечно, лучше начинать эксперименты летом.

Сейчас, в последний день сыроедения ничего особо не хочется, кроме «сыроедных» продуктов.  Ни сладостей, ни молока. Вот кисломолочные продукты – да, сыры без сычужных ферментов.

А вот таким из великого множества может быть

Завтрак сыроеда (и не только завтрак)

Овощи:

Фрукты:

Ягоды:

Овощи и яблоки:

Салат из сырых овощей с добавлением любого растительного масла холодного отжима:

Смузи (у меня в этом случае банан, слива и яблочный сок, который можно заменить водой) :

Свежие домашние соки. Как овощные, так и фруктовые:

Пророщенная пшеница с различными сырыми добавками:

И ещё многое — многое другое. Обязательно должна быть зелень в рационе, много зелени и много воды, желательно размороженной раза 2 или заряженной на специальном приборе.

Вот такой у меня маленький успех. мои друзья. Присоединяйтесь к теме, буду очень рада. Если у вас возникли  вопросы по поводу ощущений и рациона питания при сыроедении, задавайте их без стеснений.  Отвечу. Всё намного проще, чем думают многие. Летом даже легко.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

21 отличный рецепт сырой пищи для начинающих

по: Юрий Элькаим

---

Вам любопытно шумиха вокруг сырых продуктов? Думаете о том, чтобы включить сыроедение в свои еженедельные приемы пищи?

Начало работы с сырыми продуктами может показаться пугающим, но не беспокойтесь, мы приготовили вам 21 удивительный рецепт сырых продуктов для начинающих.

Если вы не слышали о сыроедческой диете, она основана на предположении, что приготовление пищи создает токсичные побочные продукты, а сырая пища сохраняет жизненно важные питательные вещества и естественные ферменты, необходимые нашему организму для обработки пищи. Подумайте: цельные, неочищенные, свежие продукты на растительной основе.

Я обязательно включаю в свой рацион множество рецептов сырых продуктов, и я думаю, что вы также можете извлечь выгоду, включив в свой рацион больше сырых фруктов и овощей.

Преимущества сырого питания

Давайте подробнее рассмотрим, какую пользу вам принесет сыроедение.

Сырые фрукты содержат множество витаминов, защищающих организм от вредных свободных радикалов. Эти свободные радикалы способствуют возникновению хронических заболеваний, таких как рак и болезни сердца.

Если вы беспокоитесь о том, чтобы набить себя углеводами, когда едите фрукты, помните, что фрукты — это простой углевод, а сахар легко усваивается клетками в качестве источника топлива.

Поскольку вы едите цельные фрукты, вы также получаете клетчатку и высокие дозы антиоксидантов. Хотя белок определенно должен быть звездой вашего завтрака, вы также должны включить здоровую дозу фруктов, а также измельченные орехи и семена для полезных жиров.

Овощи содержат большое количество минералов, таких как железо, кальций и магний, которые необходимы нашему организму для метаболических процессов, работы нервов и множества других важных задач.

Это баланс различных минералов, который помогает организму поддерживать нормальное здоровье. Конечно, овощи также содержат много антиоксидантов, поэтому вам нужно включить много фруктов и овощей в свой сыроедческий рацион.

Несколько советов по включению сырых продуктов в свой рацион:

• Начинайте медленно, если вы собираетесь сыроедать, и замените один обычный прием пищи сыроедом.
• Постепенно увеличивайте количество сырых блюд, в зависимости от того, едите ли вы строго сырыми или просто хотите несколько сырых блюд в еженедельной диете.

21 супер-легкий рецепт сырой пищи для начинающих

Сырье на завтрак:

1. Чаша для смузи Enlighten

Завтрак создает основу для остальной части дня, и эта просветляющая миска для смузи — идеальный способ начать утро.

В основе этой миски для завтрака лежат ягоды, богатые антиоксидантами, с протеиновым порошком и миндальным маслом. Положите в кучу свои любимые орехи, чтобы получить еще больше белка, семена суперпродуктов, такие как конопляные сердца и чиа, и любые другие начинки, чтобы придать вашей миске оптимальное питание и заряд энергии в течение дня!

Рецепт можно найти здесь: Simple Veganista

2.Шоколадно-клубнично-миндальный протеиновый смузи

В этом смузи есть все: отличный вкус, высокое содержание белка, полезных жиров и множество антиоксидантов.

Конопля, мака, миндаль, клубника, кокосовое масло и протеиновый порошок — все вместе для удобного завтрака, полного суперпродуктов.

Найдите рецепт здесь: Здоровая семья и дом

3.

Батончики из конопли какао-суперпродуктов

(@nutritionstripped)

Возьмите несколько этих сырых протеиновых батончиков, чтобы приготовить питательный завтрак на ходу.Порошок конопляного протеина и конопляные сердца содержат полезные для сердца жирные кислоты, антиоксиданты и основной белок в этих вкусных сырых батончиках.

Какао и корица придают вкусный аромат и приносят больше пользы для здоровья.

Найдите рецепт здесь: Nutrition Stripped

4. Чаша для протеина с шоколадом и фундуком

Авокадо придает кремообразность и дозу полезного жира этой восхитительной чаше для завтрака с шоколадным и лесным орехом, в которую добавлен порошок конопляного протеина, чтобы вы чувствовали себя сытыми в течение нескольких часов и повышали уровень вашей утренней энергии.

Сверху посыпьте какао-крупками, измельченным фундуком, конопляным сердцем, тертым кокосом и любыми другими добавками, чтобы повысить пищевую ценность.

Рецепт можно найти здесь: Молодое и сырое

Рецепты сырых обедов:

5. Салат из свеклы и сладкого картофеля

Спирализатор быстро справится с этим салатом из сырой свеклы и сладкого картофеля. Эти яркие, красочные овощи богаты питательными веществами, которые делают этот обед золотой жилой для здоровья.

Сверху посыпьте орехами и семенами для белковой еды.

Здесь вы найдете рецепт: Пряная перспектива

6. Салат из измельченной брюссельской капусты

Хотите перекусить сыроедом? Этим осенним овощным салатом прославляют сырые овощи. Добавьте овощи в холодильник и используйте нож для чистки жульена, чтобы сэкономить время на приготовление.

Добавьте авокадо, чтобы получить здоровый жир, и посыпьте орехами и семенами, чтобы получить белок.

Найдите рецепт здесь: Первый беспорядок

7. Сырые радужные повязки

Нафаршируйте все цвета радуги в здоровую сырую пленку: красный сладкий перец, оранжевая морковь, желтый кабачок, зеленые кабачки и пурпурная капуста завернуты в прочный лист капусты и обмакнут во вкусный соус из манго и кинзы.

Каждый из этих красочных овощей содержит уникальные антиоксиданты для оптимального здоровья.

Найдите рецепт здесь: С грубыми намерениями

8. Обертки с салатом из цуккини и манго

Манго и мята придают обеду совершенно новое измерение вкуса, не говоря уже о здоровой дозе иммуностимулирующего витамина С.

Эти обертки имеют невероятно вкусный соус для окунания, который можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Используйте овощечистку для цуккини, и вы получите быстрый и здоровый обед с невероятным вкусом.

Найдите рецепт здесь: Любовь и лимоны

9. Фаршированные авокадо с хрустящим азиатским мясом

Для этого прекрасного и полезного сырого ланча не понадобится миска.

Используйте кухонный комбайн или микропланшетную терку, чтобы нарезать овощи и приготовить невероятное азиатское блюдо. Поднимите лодочки из авокадо в руки, и у вас будет идеальный обед! Авокадо содержит полезные жиры, а овощи содержат антиоксиданты, повышающие иммунитет.

Рецепт можно найти здесь: Кофе и киноа

Ужин в сыром виде:

10.Паста с тыквенными семечками и чесноком

По вечерам в будние дни бывает очень много, и приготовление быстрого и полезного сырого рецепта может показаться сложной задачей. Этот рецепт невероятно прост и удовлетворит вашу тягу к пасте.

Пищевые дрожжи имеют вкус, похожий на пармезан, и содержат витамин B12, который предотвращает повреждение нервов и анемию, и получить его сложно, если вы не употребляете продукты животного происхождения.

Найдите рецепт здесь: This Rawsome Vegan Life

11. Тайский салат с лапшой и кабачками

Этот тайский салат с лапшой из цуккини демонстрирует, насколько восхитительно вкусной может быть сырая еда.Правильное количество перца чили, чеснока и свежей зелени смешано в ароматном соусе, чтобы покрыть сырую лапшу из кабачков.

Найдите рецепт здесь: Хизер Кристо

12. Сырой овощной рис с апельсиновым соусом тамари

Возьмите палочки для отбивных и приготовьте эту вкусную сырую версию жаркого с добавлением полезных овощей и вкусным апельсиновым соусом тамари.

Добавьте ростки маша, чтобы получить хорошую дозу белка, клетчатки и витаминов.

Рецепт можно найти здесь: Rawmazing

13. Сырые веганские тако

В этих тако есть все: крошка из пряных орехов и семян, свежая сальса с травами и веганская пенка из кешью в довершение всего.

Фаршированные капустой и листьями швейцарского мангольда, эти тако создают питательный хруст с восхитительным бархатистым послевкусием.

Найдите рецепт здесь: Первый беспорядок

14. Рис с цветной капустой, свежим горошком и тмином

Отведайте легкий и ароматный ужин с этим рецептом риса с цветной капустой.

Перемешайте цветную капусту в кухонном комбайне, чтобы получить консистенцию, похожую на рис, добавьте свежий садовый горошек, кедровые орехи и заманчивую смесь специй, и вы получите простой ужин с отличным вкусом и питательностью. Цветная капуста содержит мощные фитонутриенты, которые помогают бороться с раком и укрепляют вашу иммунную систему, а кедровые орехи добавляют белок в эту еду.

Рецепт можно найти здесь: Rawmazing

15. Лапша из огурцов с арахисовым соусом

Бок-чой появляется в этой легкой миске с огуречной лапшой на овощной основе.

Бок-чой принадлежит к той же семье, что и капуста, брокколи и цветная капуста, и обладает невероятными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Замените арахисовое масло на сырое миндальное масло, чтобы получить хорошую дозу витамина Е.

Найдите рецепт здесь: Дом на холмах

16. Паста из сырой моркови

Используйте спирализатор, чтобы превратить морковь в соблазнительные тонкие ленточки восхитительного вкуса.

Морковь богата бета-каротином, который нам необходим для здорового зрения и выработки коллагена.Добавьте кешью, чтобы получить протеин, и полейте имбирно-лаймовым соусом, перед которым невозможно устоять.

Найдите рецепт здесь: Жареный корень

17. Сырая лапша из кабачков Marinara

Подарите себе тяжелую итальянскую еду. Эта миска с сырой лапшой из кабачков и маринарой — освежающее изменение по сравнению с традиционной пастой.

Используйте кухонный комбайн, чтобы сократить время измельчения, и вы получите вкусный итальянский обед, который быстро готовится и насыщен питательными веществами.

Сверху посыпьте семенами конопли белок, омега-3 и многое другое.

Рецепт можно найти здесь: овощи нельзя кусать

Сырые закуски:

18. Пудинг с кешью и чиа

Ароматный кардамон и сливочно-ореховое молоко делают этот пудинг из чиа совершенно неотразимым.

Эта питательная миска с чиа наполнена жирными кислотами омега-3, белком и клетчаткой. Он также является сырым и вегетарианским, и может быть дополнен свежими или сушеными фруктами, орехами и семенами.

Рецепт можно найти здесь: The Kitchn

19. Шоколадный чиа парфе

Эта закуска порадует.Свежая терпкая малина дополняет насыщенный шоколадный пудинг из чиа, который превращает закуску в особый праздник.

Не говоря уже о питательных веществах, включающих противовоспалительные, богатые белком семена чиа, а также антиоксиданты и богатую клетчаткой малину.

Рецепт можно найти здесь: Vegan Culinary Crusade

20. Чаша из сырого яблока и корицы с чиа

Хотите перекусить овсяной кашей с полезными свойствами сыроедения? Попробуйте эту миску с сырым яблоком, корицей и чиа, наполненную ароматом осеннего урожая.

Грецкие орехи и семена конопли придают этой закуске сытный хруст и полезные свойства суперпродукта.

Найдите рецепт здесь: Блаженный базилик

21. Чаша для ягод асаи

Эта фруктовая чаша наполнена антиоксидантами, белком, клетчаткой, жирными кислотами омега-3 для здорового райского вкуса.

Пюре из ягод асаи, льняное семя и кокосовое молоко составляют вкусную основу, украшенную свежими фруктами и орехами.

Рецепт можно найти здесь: Colourful Eats

Сырость может быть вкусной… и полезной!

Употребление пищи в естественном виде — отличный способ улучшить пищеварение, бороться с хроническими заболеваниями и сбросить лишний вес. И, как видно из рецептов выше, это тоже может быть вкусно.

Go Green to Go Raw

— Экологичный, чтобы перейти на необработанный

Если вы ищете больше способов отказаться от тяжелых и калорийных продуктов из своего рациона, вам помогут зеленые смузи. Посмотрите мою одностраничную распечатку на How to Make the Perfect Green Smoothie — every time . Получите БЕСПЛАТНО, нажав на баннер ниже.

39 сытных сырых веганских рецептов (ужин и десерт)

Эти супер-сытные и сытные сырые веганские рецепты идеально подходят для легкого ужина, если вы хотите быстро и здорово поесть. Вы не ошибетесь, выбрав эти вкусные блюда на растительной основе, даже если вы начинающий сыроед.

Веганские рецепты сырой пищи

Сырые обеды

1. Суши с рисом и цветной капустой Фото: Olivia Budgen

Свежие овощи в этом рецепте придадут вашему роллу идеальный хруст, а сладкий и острый соус всегда попадет в цель!

2.Лапша с карри и кабачками Фото: Fitchen

Кешью придает богатство этому блюду, карри придает легкое тепло, а цуккини придает ему шелковисто-гладкое послевкусие. Достаточно сказано. Готовьте.

3. Бургеры с грибами портобелло и кешью с сыром Фото: This Rawsome Vegan Life

Эти гамбургеры — идеальное сочетание приправленного кешью сыра, свежих овощей и сочных маринованных портобелло.

4. Жареный рис с цветной капустой Фото: Rawmanda

Не позволяйте названию обмануть вас — в этом рецепте не используется жарка.Гвоздика, имбирь и кинза создают потрясающий вкусовой профиль.

5. Томатный суп с грибами, авокадо и кукурузой Фото: This Rawsome Vegan Life

Эта тарелка супа быстро станет любимым блюдом повседневной еды. Маринованные грибы, помидоры из семейной реликвии и паста мисо заполняют каждый кусочек умами.

6. Паста из сырой моркови с имбирно-лаймовым арахисовым соусом Фото: The Roasted Root

Подарите себе тайский вкус с этой хрустящей освежающей пастой из моркови.Имбирный, лаймовый и арахисовый соус? Очень вкусно!

7. Салат из авокадо «Капрезе» Фото: Cook Eat Paleo

Это взрывы капрезе со свежими ароматами сада, прямо из самого сердца лета. Прикосновение бальзамического уксуса придает ему пикантный вкус.

8. Соус Альфредо с лапшой из кабачков Фото: Vegangela

Кешью придают этому блюду богатый вкусовой профиль. Дополнительная паста мисо и пищевые дрожжи сделают его еще более сладким и ореховым.

9. Корка льна с красным перцем Фото: This Rawsome Vegan Life

Смесь трех семян и красного перца придает этой пицце идеальную хрустящую корочку. Сверху посыпьте овощами по вашему выбору.

10. Сырая лазанья Фото: Create N Plate

У этой лазаньи четыре слоя: лапша из кабачков, сыр кешью, пикантный песто из базилика и помидоры, нарезанные толстыми ломтиками.

11. Шарики брокколи Фото: «Здоровая семья и дом»

Вот здоровая закуска, которую можно приготовить всего за десять минут и кухонный комбайн.Халапеньо предлагают немного специй.

12. Салат из азиатских огурцов и кунжута Фотография: «Дерзкая кухня»

Это отличное блюдо для вечеринок. Огурцы и морковь для хрустящей корочки, рисовый уксус, сок лайма и имбирь для идеального яркого вкуса.

13. Соус с козьим сыром Фото: Fork and Beans

В этой восхитительной закуске сочетаются насыщенный сливочный «козий» сыр из кешью, острый песто и гарнир из сладких вяленых помидоров.

14. Паста из цукини с песто Фото: Healing and Eating

Если у вас под рукой свежий базилик, то этот рецепт и его выигрышная комбинация из классического песто и сырой лапши из кабачков для вас.

15. Пад тай из проростков с острым арахисовым соусом Фото: Veganosity

Это блюдо сочетает хрустящие ростки и свежие овощи с восхитительным острым арахисовым соусом. Вы будете облизывать губы при первом укусе.

16.Вегетарианская пицца со шпинатом и песто Фото: This Rawsome Vegan Life

Эта здоровая альтернатива пицце включает корочку из трех семян, покрытую песто из шпината и сочными маринованными овощами.

17. Салат тако Фото: The First Mess

Эти тако, поданные в салатных оболочках, звучат как нельзя лучше. Захватывающая сладкая кукурузная сальса, чек. Смесь пряных орехов и семян, проверьте. Сметана из кешью, проверьте еще раз.

18. Фаршированный мини-перец с чесночным соусом из кешью Фото: Здоровая семья и дом

Если вы ищете отличную закуску для вечеринки, не ищите дальше! Эти небольшие деликатесы свежие и декадентские.

19. Сырой сыр «Куриный» салат Фото: Здоровая семья и дом

Свежие овощи придают этому блюду свежесть. Сливочная заправка из кешью, слегка приправленная укропом, придает сливочный привкус. Небесный!

20. Гаспачо из моркови и авокадо Фото: Loving It Vegan

В этом варианте гаспачо звездный союз заключен на небесах: сладкая морковь и сочные авокадо. Это восхитительно просто! (Не говоря уже о том, что просто вкусно.)

21.Радужные обертывания с имбирным соусом тахини Фото: The Wooden Skillet

Украсьте свою тарелку этими обертками, в которых сочетаются ближневосточные тахини и тайские ароматы имбиря и лайма.

22. Крем-сыр из кешью Фото: Connoisseurus Veg

Веганский сливочный сыр съедобен и вкусен. Вот богатый, сливочный, ореховый ответ для всех, кто говорит, что это не так.

23. Салат табуле из цветной капусты Фото: Dianne’s Vegan Kitchen

Этот рецепт отлично подходит для приготовления еды и представляет собой вариацию традиционного табуле.Он свежий, сырой, вкусный, и его легко приготовить.

Сырые десерты

24. Сырой морковный торт с лимонной глазурью из кешью Фото: Go Dairy-Free

Вот свежий, сырой вкус традиционного морковного торта с аппетитно сладкой глазурью. Это обувь любимца праздников.

25. Лимонный батончик Фотография: The Organic Dietitian

Любители цитрусовых, берегитесь! Этот рецепт, основанный на кленовом сиропе и цедре лимона, сочетает в себе правильные сладкие и терпкие нотки.

26. Яблочно-финиковый пирог со специями Фото: Vegan Society

Этот сырой пирог, идеально подходящий для холодных месяцев, сочетает в себе яблоки, финики и теплую смесь специй.

27. Клубничный пирог Фото: Nirvana Cakery

Сделайте всплеск лета с этим воздушным розовым пирогом. Необязательный намек на тимьян предлагает удивительный поворот.

28. Шоколадный чизкейк Фото: Eating Vibrantly

Вот мечта веганского любителя шоколада.Этот торт состоит из трех частей веганского шоколада: шоколадной корочки, шоколадной начинки и шоколадной глазури.

29. Пирог Matcha с кокосовым кремом Фото: Food by Mars

Этот пирог слегка приправлен порошком маття из зеленого чая и сливочным кокосовым молоком, при этом он достаточно сладкий, чтобы избавиться от десертного зуда.

30. Кленовый пирог с пеканом Фото: Running On Real Food

Если тыквенного пирога мало, то вот ваш ответ: декадентский сырой кленовый пирог с пеканом, состоящий из звездного трио из фиников, кокоса и масла кешью.

31. Торт из сырых фруктов Фото: A Virtual Vegan

Этот торт полон праздничных ароматов. Это похоже на рождественскую кладовую — там полно сухофруктов, орехов и специй, согревающих душу.

32. Тыквенный пирог Фото: Рэйчел Карр

Этот вариант вашего любимого угощения на День Благодарения включает специальную смесь специй, от которой у вас еще больше покалывает язык.

33.Шоколадный пирог Superfood Фото: Go Dairy-Free

Сладко сладкий, каждый укус этого торта богат белком и питательными веществами. Сверху посыпьте свежими ягодами для яркого послевкусия.

34. Пирог с банановым кремом Фото: Deviliciously Raw

Богатое сырое творение, дополненное кремовой глазурью из кешью и моросящим карамель. Это остановит сердце любителя бананов!

35. Карамельные яблоки Фото: Vegan Family Recipes

Этот свежий осенний десерт готовится менее чем за десять минут.Посыпьте яблоки измельченными орехами для индивидуального послевкусия.

36. Тирамису Фото: Vanilla Crunnch

Гладкий, сладкий и восхитительный, это настоящий итальянский тирамису с темнотой кофе, дымностью шоколада и достаточной сладостью, чтобы прослужить всю жизнь.

37. Мороженое розовое (без оттока) На фото: The Blender Girl

Клубника, банан, легкий оттенок розы и сладость фиников делают этот десерт свежим и неповторимым.

38. Шоколадное печенье с фундуком Фото: Wake Up To Waffles

В этом печенье сочетаются фундук, сырое какао и темный шоколад. Они вкусные, вкусные и отлично подходят для перекуса.

39. Тыквенный чизкейк Фото: Coley Cooks

Этот десерт такой же декадентский, как и любой другой чизкейк, с идеальным балансом специй и богатой тыквенной составляющей.

Более здоровые веганские рецепты с овощами:

Какие * ваши * любимые веганские рецепты сырой пищи?

Поделитесь со мной в комментариях ниже!

39 Сытных сырых веганских рецептов (ужин и десерт)

Эти вкусные сырые веганские рецепты так же хороши, если не лучше, чем приготовленные блюда. Рецепты полезных и вкусных обедов и десертов для тех, кто пристрастился к сыроедению.

Автор Кейт @ Зеленая добыча

«Сырых» веганских рецептов — The Simple Veganista

Ищете сырые, экологически чистые веганские рецепты, которые легко приготовить и вкусно? Здесь вы найдете широкий выбор сырых веганских рецептов, включая коктейли, салаты, супы, закуски и многое другое.

Вам также может понравиться этот визуальный вид сырых веганских рецептов, отсортированных от новейшего к самому старому.

СЫРЫЕ РЕЦЕПТЫ ВЕГАНОВ

СМУФИ, ВСТРЕЧИ, СОКИ И ЧАЙ

Банановый смузи из конопли и мандарина
Банановый смузи с белками
Лучший шоколадно-банановый молочный коктейль
Морковный, ананасовый и имбирный сок
Шоколадно-миндальный смузи с маслом
Шоколадно-вишневый смузи
Чернично-банановый смузи
Enlighten Smoothie Bowl с лимоном 9029 Смузи
Клубнично-шоколадный молочный коктейль
Чиа смузи ‘Sweet Tang’
Ванильный смузи с финиками

ЗАВТРАК / БРАНЧ

Банановые лодки
Бирхер-мюсли с семенами чиа, инжиром и яблоками
Шоколадный пудинг с чиа
Микс мюсли своими руками
Летний вишнево-ягодный фруктовый салат
Ванильный пудинг с чиа

САЛАТЫ

Салат из яблок, свеклы и фенхеля с кленовым бальзамическим соусом
Азиатский радужный салат + пряный соус из манго
Азиатский салат + мисо-имбирный соус
Капустный салат со сливочной заправкой и миндальным пармезаном
Салат из рубленых овощей и пикантный чесночный соус
Китайский салат из отбивных Арахисовый кунжутный соус
Салат с хрустящей капустой + цитрусовый соус
Огурец + салат с канталупой
Салат из огурцов + арахисовый цитрусовый соус
Детокс-салат + имбирно-лаймовый кардамон
Салат с фермерского рынка с соусом из марина’рау
Свежий тайский салат (используйте сырой хумус)
Салат из капусты, фиников и миндаля + лимонная заправка
Капуста из капусты и краснокочанная капуста
Салат с лапшой из ламинарии + арахисовая заправка
Средиземноморский салат из капусты
Салат из сырого тако + мясо грибов, орехов + лайм с кинзой «Сметана»
Простой салат + Миндально-лаймовый соус
Пряный салат из капусты + Тахини Дижонский соус
Весенний салат: съедобные цветы и зелень одуванчика
Простое тесто из кабачков Салат
Летний вишнево-ягодный фруктовый салат

СУПЫ

Суп из авокадо и огурцов
Сырой сливочный суп мисо с шитаке и грибами Бэби Белла
Сырой пряный суп из помидоров и красного перца

«ЛАПША»

Морковь + ленты из кабачков + песто из кориандра и пепиты
Песто из цуккини в сливочном соусе с лапшой
Сырая паста по-тайски
Сырая паста Примавара + фрикадельки
Паста из сырых овощей
Песто из острой капусты + паста из цуккини с кремом из цуккини
Паста из цуккини и паста из цуккини
Паста из цуккини с кремом из цуккини
Паста из цуккини и цуккини
Соус

ГЛАВНЫЕ БЛЮДА

Сальса из свежего манго
Кимчи
Сырой проросший хумус
Роллы из сырых цуккини с песто из капусты
Сырой вегетарианский перец чили с тако и ореховым мясом
Street Tacos
Фаршированные авокадо
Веганские суши-роллы

СЛАДОСТИ И ЛЕЧЕНИЯ

МОРОЖЕНОЕ

Миндальное мороженое с мясистыми обезьянами
Банановое вишневое мороженое Гарсия
Банан Кокосовое имбирное мороженое
Мороженое с кленовым маслом и пеканом
Сырое шоколадное банановое мороженое

ДРУГИЕ СЫРЫЕ ОБРАБОТКИ

Миндально-ванильные кусочки с шоколадной стружкой
Яблочные начос
Банановые лодочки
Клюквенные трюфели с корицей
Кокосово-лимонные бомбы
Клюквенно-фисташковые кусочки овсянки
Счастливые укусы из конопли
Малиновый пирог без запекания + сырный сырный крем с ванильным соусом
Пирожный крем с ванилью Укусы
Сырой шоколадный пудинг: 3 способа
Укусы сырого кокосового брауни
Тарталетка с сырыми фруктами
Сырые кусочки имбиря
Сырые трюфели с пеканом
Летний вишнево-ягодный фруктовый салат
Белые шоколадные трюфели из ягод годжи

ЗАПРАВКИ, СЫРЫ, ПРИПРАВЫ, СОУСЫ И НАПИНКИ

ПЛАТЬЯ

Миндально-лаймовый соус
Авокадо-лаймовый соус
Бальзамический кленовый дижонский винегрет (M)
Пикантный чесночный соус (M)
Цитрусовый соус (M)
Кремовый лимонно-травяной соус
Кремовый апельсин-имбирный соус
Тмин и лайм Тахини EVO Бальзамический винегрет
Имбирно-лаймовый кардамоновый соус
Лимонно-тахиновый соус
Кленовый дижонский соус> (M)
Мисо-имбирный соус
Арахисовый соус
Арахисовый цитрусовый соус
Арахисовый кунжутный соус
Шалотный соус 9029 Сладкий салатовый соус 9029 Шалотный соус 9029
Тахини Дижонский соус (M)
Тахини Мисо соус
Веганский соус Ранчо

СЫРЫ

Миндальный пармезан
Сыр с кешью и рикоттой
Веганский сливочный сыр

ПРИВОДЫ И КРЕМЫ

Айоли (2-минутный + без масла
Масло авокадо Базовая сметана из кешью
Сладкие сливки из кешью
Соус Чимичурри
Сальса из свежего манго
Гуакамоле
Домашний тахини
Кимчи
Крем с лимоном и имбирем
Лаймовый крем
Лайм Килантро Сироп с кленовым орехом
Крема с кешью и паприкой
Пико де Галло
Сырое миндальное масло
Сырой проросший хумус
Тахини Мисо Dip
Тройной ягодный джем с чиа
Веганский сливочный сыр

СОУСЫ И ПЕСТЫ

Соус Чимичурри
Песто из кориандра и пепита
Сливочный песто из цуккини
Соус с динамитом
Песто из капусты
Соус Марина’рау
Соус мисо>
Соус Примавера
Песто из острой капусты
Песто из грецкого ореха 4

ОТВЕРСТИЯ

Мясо с грибами и орехами

РАЗНОЕ.

Glow Scrub (сахарный скраб для тела DIY

)

23 сырых веганских рецепта, которые вы жаждете прямо сейчас

Мы уже знаем, что картофель хассельбэк нравится всем, но подождите, пока вы не погрузитесь в эту ориентированную на курицу версию, в которой используются куриные грудки PERDUE® PERFECT PORTIONS®. жизнь. В качестве дополнительного бонуса этот рецепт разработан, чтобы упростить уборку с помощью метода одного блюда! Прокрутите вперед, чтобы увидеть простое практическое руководство, которое вы захотите добавить в закладки для следующего домашнего блюда.

Цыпленок хассельбэк со весенними овощами

На две порции

Ингредиенты:

• 2 Куриные грудки PERDUE® PERFECT PORTIONS®
• 1/2 тонко нарезанного красного лука
• 1 нарезанный помидор
• 1 кабачок, 1 желтый кабачок, тонко нарезанный пополам
• сыр фета, раскрошенный
• лимонный сок из 1 лимона
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1 чайная ложка орегано
• 1 столовая ложка коричневого сахара в упаковке
• 1/2 чайной ложки паприки
• 1 чайная ложка соли
• 1/4 чайной ложки измельченного черного перца по вкусу
• 1 чайная ложка порошка чили
• 1 столовая ложка оливкового масла

Первый шаг

Нарежьте овощи в форме полумесяца, чтобы легко добавить к курице. Затем сделайте горизонтальные надрезы на каждой КУРИНОЙ ГРУДКЕ PERDUE® PERFECT PORTIONS® БЕЗ КОЖИ, БЕЗ КОЖИ и поместите в небольшую форму, пригодную для использования в духовке.

Шаг второй

Добавьте овощи к кусочкам курицы, стараясь не перегружать куриную грудку.

Шаг третий

Смешайте коричневый сахар, перец, соль, чесночный порошок, перец, порошок чили, оливковое масло, лимонный сок и орегано, чтобы получилась карамельная глазурь для курицы.

Шаг четвертый

Обильно посыпьте курицу сладкой и пикантной глазурью. Затем выпекайте при температуре 350˚F в течение 20 минут.

Шаг пятый

Чтобы сделать овощи немного обугленными, жарьте на сильном огне 4–6 минут.

Шаг шестой

Достаньте курицу из духовки, посыпьте сыром фета, подавайте с картофелем фри или салатом из огурцов и наслаждайтесь!

Еще идеи для ужина:

Обновите свой тако во вторник с помощью этого шашлыка для барбекю

Этот рецепт куриного фейерверка идеально подходит для весны

Художественное руководство и разработка рецепта Алонна Моррисон. Фотография Джеки Осборна.

Сырые, веганские рецепты, которые помогут вам в течение дня

Опубликовано 15 сентября 2015 г. , PETA. Последнее обновление: 28 февраля 2020 г.

Сырые продукты: это повальное увлечение, охватившее страну. Почему? Потому что сырая пища — это здорово, вкусно и, да, даже немного сексуально. Употребление определенных продуктов в сыром виде помогает сохранить в них витамины и антиоксиданты, а приготовление сырых веганских рецептов также может быть быстрым и простым. Итак, вот 14 рецептов, которые помогут вам в кратчайшие сроки дать вашему телу ту сырую силу, которую оно так любит.

Этот рецепт с авокадо, пастой из трав и кешью и семенами кунжута на Wrawp — это послание небес, если вы спросите нас.

Сырой «рис» можно приготовить, измельчив орехи, пастернак, цветную капусту или, в данном случае, морковь в кухонном комбайне.

Возможно, это самый простой суп на свете. Просто смешайте авокадо, огурцы, чеснок и специи.

Замороженные бананы, смешанные с кокосовой водой, корицей и финиками, затем посыпанные черникой, клубникой и ежевикой. Волшебно вкусно!

Если вы хотите серьезно поесть в сыром виде, купите удобный овощной спирализатор.Но если у вас его нет (пока), не волнуйтесь. Этот соус из вяленых помидоров также можно подавать к приготовленной пасте.

Этот красочный фруктовый салат, в котором сочетаются вишня, клубника, черника, малина и ежевика, свежий, как летний день.

Этот недорогой смузи состоит из недорогих бананов, апельсинов, яблок и шпината.

Секретный ингредиент этого рецепта — кокосовые аминокислоты, которые похожи на соевый соус, но содержат меньше натрия. Вы можете найти эту вкусную, насыщенную аминокислотами приправу в магазинах натуральных продуктов.

В этом сыром тайском салоне есть все: соевые бобы, лапша из кабачков, болгарский перец и краснокочанная капуста, а также острый соус из лаймово-миндального масла.

Кокосовая вода, финики, асаи и черника дополняют этот восхитительный и полезный коктейль.

Грибы, оливковое масло, соевый соус и семена кунжута — это все, что вам нужно.

Этот сырой сыр из кешью в стиле рикотта настолько прост в приготовлении, что вы всегда захотите иметь его под рукой, чтобы положить его в рулет, намазать на хрустящий хлеб или намазать сырые овощи.

Такой красивый гарнир, он идеально подошел бы на веганский стол в День Благодарения.

Чтобы сделать этот шедевр, вам понадобится всего несколько ингредиентов, включая капусту, грибы и оливковое масло.

Заставьте всех, кого вы знаете, подцепить эту интересную тенденцию, поделившись этими сырыми рецептами.

Сброс сырых веганских рецептов за 5 дней (со списком покупок)

Накормите свое тело целыми пятью днями свежих, полезных и вкусных сырых веганских рецептов ! Все легко соединить вместе, и это очень приятно.

Этот план сыроедения был первоначально опубликован 17 июля 2017 года.

Это не диета и не для того, чтобы помочь вам похудеть. Это просто способ съесть свежие сырые продукты! Есть и жир, и белок, чтобы держать вас в тонусе и насытить. Возьмите друга или двух и объедините силы, чтобы почувствовать себя лучше, чем когда-либо, с этим сбросом сыроедения!

Сырые веганские рецепты

Новый год только начинается, поэтому самое время попробовать что-то новое, если вы хотите перемен.

Эти сырых веганских рецептов за 5 дней дают вам простой список блюд, которым нужно следовать. От завтрака до обеда и ужина, а также варианты закусок и угощений — вы никогда не останетесь голодными!

Если вы не знакомы с сыроедением, я поделюсь всей необходимой информацией ниже! Когда вы закончите, у меня даже есть список всех моих других веганских планов питания в одном месте здесь.

Заявление об отказе от ответственности, я НЕ врач и не претендую на это. Я просто создаю вкусную еду на растительной основе, а здесь еще и сырую. Вы всегда должны проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в рацион.

Что может съесть сырой веган?

Очевидно, что эта диета исключает все продукты животного происхождения. Но в этой диете также используются продукты в сыром виде, не нагретые выше 118 градусов. Сыроедение состоит в основном из фруктов, овощей, орехов, семян, проросших зерен и бобовых.

Здорово ли сырое веганское питание?

Сыроедение определенно имеет свои преимущества! Сырая веганская диета может помочь со здоровьем сердца, снизить уровень холестерина и снизить риск инсульта.Эта диета также может быть полезной для людей с диабетом и способствовать снижению веса. Однако важно, чтобы вы обсудили любые изменения в диете со своим врачом перед тем, как начать.

Как мне начать сыроедение?

Тебе нужно это спланировать. Во-первых, вы захотите спланировать свое питание, а затем убедитесь, что в кладовой и холодильнике есть все необходимое! Лучший способ убедиться, что этот сброс прошел успешно, — убедиться, что у вас есть все доступное.

Могут ли сырые веганы есть рис?

Можно! Но не так, как мы привыкли. Поскольку сыроедение не требует нагревания выше 118 градусов, вы не можете варить рис. Итак, чтобы есть рис, вам нужно прорастить средний коричневый рис. Есть много разных способов проращивать рис, поэтому выберите тот, который лучше всего подходит для вас!

Готовят ли сырые веганы что-нибудь?

Как мы уже говорили выше, выше 118 градусов ничего нельзя нагревать. Так что ничего не готовится так, как вы привыкли.Сырые веганские продукты едят свежими, ферментированными или обезвоженными при медленном огне.

Как сырые веганы получают белок?

Орехи и семена являются прекрасным источником белка, наряду с листовыми зелеными овощами. Так много продуктов содержат белок! Важно убедиться, что вы получаете достаточно белка в своем рационе, но этот сброс поможет вам во всем разобраться.

5-дневный план сброса сырой пищи

Советы по сбросу сырой пищи

Прежде всего, вы должны убедиться, что покупает сырые версии ингредиентов , есть определенные вещи, которые легко перепутать. Я перечислю несколько основных из них, на которые вы будете ссылаться, когда будете изучать план сырого питания и покупать ингредиенты:

1. Орехи: убедитесь, что вы прочитали ингредиенты, и что там нет надписи «жареные». Для большинства орехов найти необработанные версии несложно.
2. Семена: То же, что и выше, только убедитесь, что они говорят «сырые».
3. Зерна: Чтобы есть зерна в сыром виде, их нужно проращивать. Это несложно, но ради простоты и надеясь, что этот 5-дневный план необработанного сброса будет чем-то, что могут попробовать обычные люди, я оставляю это в стороне.
4. Молоко: Купленное в магазине растительное молоко не сырое. Его готовят, чтобы сохранить его. Однако сделать это самостоятельно, соблюдая 5-дневную чистую диету, несложно. Обратитесь к этому быстрому и легкому способу приготовления собственного молока. Всего вам понадобится около 8 чашек на 5 дней (я перечисляю, сколько вам нужно каждый день ниже) или больше, в зависимости от того, какие дополнительные перекусы у вас есть. Но ради любви, если вы все еще хотите это делать и у вас нет желания делать собственное молоко, купите его.
5. Я включил в список покупок достаточно кешью, чтобы приготовить 9 чашек молока для основных рецептов здесь, плюс еще немного (не включая идеи дополнительных закусок, которые я перечисляю в конце), так что планируйте соответственно, если вам нужно больше, или если вы используете другой орех.
   • Домашнее молоко CASHEW (вы также можете добавить миндаль), на 3 чашки:
     • Замочите 1 стакан кешью / миндаля в воде на ночь (или как минимум на 6 часов), если не используете высокоскоростной блендер
     • Слейте воду и промойте, затем поместите их в блендер с 3 стаканами воды и взбивайте до однородной массы (вы также можете добавить порошок ванильных бобов или финики для придания вкуса, планируйте соответственно, если вы это сделаете, и обновите список покупок, поскольку я оставил его простым и простой).
     • Процедите, поместив смесь в пакет с ореховым молоком, или вы также можете использовать марлю или даже чистый нейлоновый носок и выдавить жидкость в емкость. Вы можете оставить мякоть или даже заморозить ее, чтобы использовать в других рецептах. Там тонны!
     • Молоко хранится около 3 дней, поэтому вы можете сделать большую порцию в день 1, а затем еще больше в день 3, чтобы упростить задачу. Или вы можете просто сделать это на ходу.
   • Специи: Это хитрый. Некоторые специи, естественно, сырые, а некоторые — в зависимости от того, как они производятся. Иногда одну и ту же пряность можно производить в сыром виде, а иногда — нет. Ради здравого смысла, поскольку всем нам иногда нужно немного расслабиться, меня это особо не беспокоит.Если это явно не приготовленная специя, я буду использовать специи в рецептах, поэтому, если вы ПОЛИЦИЯ СЫРОЙ ПИЩИ, отводите взгляд. Всем остальным, этот сыроедческий сброс по-прежнему радует и использует такое небольшое количество специй, что я все еще считаю его сырым.

День 1

• На сегодня вам нужно около 3 1/2 стакана домашнего молока из кешью
• заморозить банан на завтрак накануне
• Приготовьте завтрашний завтрак (пудинг с чиа, рецепт см. Во 2-й день) сегодня вечером перед сном

Завтрак: бананово-ягодная тарелка для смузи

• Следуйте базовому рецепту, используя 1 банан и 1 стакан замороженных смешанных ягод в качестве замороженных фруктов.
• Используйте 1 столовую ложку миндального масла и домашнего молока из кешью.
• Я получил около 1 столовой ложки каждой из следующих начинок:
• • Кокосовая стружка
  • Грецкие орехи
  • Семена конопли
  • Ломтики свежего банана, клубники и черники
  • Шелковица сушеная
• Вы также можете заменить сушеную шелковицу на другой сушеный фрукт (соответственно укажите в своем списке покупок).

Обед: загруженный авокадо

• 1/2 авокадо
• 1/2 нарезанного помидора
• 2 столовые ложки тонко нарезанного красного лука
• лимонный сок по вкусу
• щепотка морской соли
• щепотка молотого черного перца
• красный перец измельченный, по вкусу (по желанию для приправ)

Ложкой осторожно удалите половину авокадо с кожицы. Заполните место, где были семена, нарезанными помидорами. Сверху посыпьте луком, лимонным соком, солью, перцем и измельченным красным перцем (если используете). Копайся!

Закуска: банановые орехи Sammies

• 1 средний банан
• 1 1/2 чайной ложки сырого миндального масла
• 1 1/2 чайной ложки финиковой пасты, водная версия (приготовьте рецепт целиком и храните в холодильнике для использования в течение 5 дней)
• щепотка морской соли

Нарежьте банан на 6 равных округлых кусочков.Намажьте миндальным маслом половину ломтиков, а затем нанесите пасту из фиников на другую половину. Посыпьте миндальным маслом немного морской соли. Соедините кусочки вместе, чтобы получилось пирожное, один кусок миндального масла будет сочетаться с одним кусочком финиковой пасты. Немедленно набить в рот.

Ужин: сырые мексиканские рулетики из цуккини

• приготовьте весь рецепт, но сделайте только половину от него, оставив остальные ингредиенты для ужина на второй день (мы будем использовать их по-другому, чтобы изменить ситуацию)
• Сделайте половину рецепта крема с чили тако, оставьте 1/4 стакана, чтобы сбрызнуть рулет сегодня вечером, а остальное отложите на потом (половина будет 1 1/2 стакана)

Закуска: клубника с шоколадным муссом

• Сделайте половину мусса, входящего в рецепт (т. е. половину кешью, фиников и какао-порошка), но удвойте клубнику, затем отложите половину того, что вы делаете, на 3-й день (это поможет сократить жир и увеличить полезные ягоды)
• используйте 3/4 стакана домашнего молока из кешью вместо кокосового (это количество уже учитывает, что вы уменьшаете его вдвое).
• убедитесь, что вы используете порошок сырого какао
• не используйте пирожные (надеясь, что это очевидно, но вы никогда не знаете)

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРИГОТОВИТЬ ПУДИНГ ЧИА К ЗАВТРАМ УТРОМ

День 2

• Сегодня вам не нужно дополнительное домашнее молоко из кешью

Завтрак: пудинг с чиа ягодный кобблер (приготовленный вчера вечером) — примерно на основе моего рецепта овсяных хлопьев Berry Cobbler Overnight

• 1 стакан домашнего молока из кешью
• 1/4 стакана семян чиа
• 1/4 спелого банана, протертого в пюре (около 2 столовых ложек)
• 2 столовые ложки семян конопли
• 2 столовые ложки финиковой пасты (приготовленной в первый день)
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта или порошка ванильных бобов
• 1/2 стакана свежей клубники (можно заменить другие ягоды или даже замороженные, также просто запланируйте их в своем списке покупок)

Положите молоко, семена чиа, банан, семена конопли, финиковую пасту и ванильный экстракт в банку или миску и хорошо перемешайте. смешать с клубникой и дать настояться на ночь. Если вы похожи на меня и немного пугаетесь семенами чиа, когда они становятся похожими на пудинг, то держитесь подальше от клубники и на следующее утро смешайте их в гладкий пудинг. Затем посыпьте клубникой и наслаждайтесь свободным удовольствием!

Примечание: вы также можете просто приготовить овсяные хлопья на ночь, но я стараюсь держаться подальше от зерен, насколько я могу здесь, но если вы предпочитаете их пудингу с чиа, тогда планируйте соответственно в своем списке покупок (в основном вам нужно дополнительные 1/2 стакана домашнего молока, только 1 столовая ложка семян чиа, 1/2 стакана овса и 2/4 стакана семян конопли… все остальное остается прежним).

Обед: стопки помидоров и авокадо

• 1/2 авокадо, нарезанное по ширине, а не по длине
• 1 помидор
• 8 крупных листьев базилика (или более мелких листьев)
• морось яблочного уксуса (можно использовать бальзамический, но он не полностью сырой)
• щепотка морской соли
• сбрызнуть оливковым маслом холодного отжима (по желанию, но в авокадо много жира для еды)

Нарежьте авокадо и помидор на 8 равных частей. Убедитесь, что вы нарезаете авокадо кружками по ширине, а не по длине. Сложите листья авокадо, помидора и базилика, чередуя их. При использовании сбрызните уксусом и маслом. Посыпать морской солью. Ешьте ножом и вилкой.

Закуска: карамельные трюфели с арахисовым белком

• Сделайте только 1/4 этого рецепта, скатайте в 8 шариков одинакового размера, съешьте 4 сейчас и сэкономьте 4 на день 4
• оставьте шоколад без учета (или, если вы действительно хотите, чтобы он был сырым, следуйте указаниям в рецепте, но планируйте соответственно в своем списке покупок, поскольку я не включил шоколадный вариант)
• , потому что сахар не полностью сырой, я использую вариант (см. Раздел примечаний в рецепте) вместо дополнительных 3 фиников, чтобы упростить задачу и сохранить простые ингредиенты (не стесняйтесь использовать любую добавку, которая вам нравится, но планируйте соответственно в списке покупок)

Ужин: салат из сырых тако (из остатков рулетов из кабачков, которые вы сделали в первый день)

• овощи, оставшиеся после ужина 1 дня
• 2 чашки нарезанного салата
• 1/4 стакана крема с чили тако (который вы приготовили в первый день)

Порубите все оставшиеся овощи. Смешать с салатом. Полейте кремом тако с чили и наслаждайтесь!

Примечание

: вы можете использовать в этом «мясе тако», оставшееся после обеда первого дня, или сохранить его или заморозить на более позднее время. Я обнаружил, что авокадо сытно, и он мне не нужен.

Закуска: Яблоки и финиковая паста

• 1 нарезанное яблоко
• 1/4 стакана финиковой пасты (приготовленной в первый день)

Просто обмакните ломтики яблока в пасту из фиников!

День 3

• На сегодня вам нужно 3 1/4 стакана домашнего молока из кешью
• приготовьте фруктовое мороженое сегодня вечером для закусок, которые вы едите в дни 4 и 5, приготовьте половину рецепта эскимо (рецепт см. В день 4, я использовал шпинат вместо капусты)

Завтрак: протеиновый кофейный смузи

• Если у вас нет горохового протеина, замените его другим сырым простым протеиновым порошком (без добавления сахара) или замените его 1/2 стакана овсяных хлопьев (соответственно запланируйте в своем списке покупок, если вы не используете)
• использовать какао вместо какао, чтобы сохранить его в сыром виде
• эспрессо не сырой, но в этом рецепте его очень мало, поэтому я не беспокоюсь об этом так же, как я не беспокоюсь о специях, однако не стесняйтесь опускать, если вы хотите, чтобы это было как можно более сырым
• следуйте советам, чтобы заранее подготовиться в примечаниях, и приготовьте 1 банку этого же смузи для завтрака в День 5

Обед: массажный салат с капустой

• 2 стакана нарезанной сырой капусты
• 1/2 нарезанного авокадо
• 1 столовая ложка нарезанного красного лука
• 1 столовая ложка семян конопли
• сбрызнуть яблочным уксусом
• сбрызнуть лимонным соком
• щепотка морской соли
• щепотка черного перца

Положите капусту и авокадо в миску и помассируйте, чтобы их слегка перемешать. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте и наслаждайтесь!

Закуска: клубнично-шоколадный мусс — остатки первого дня

Ужин: сырая лапша из кабачков и овощи

• Сделайте половину рецепта, съешьте половину на ужин сегодня вечером и оставьте вторую половину на обед в День 4

Snack: Shamrock Chip Shake (какая разница, если это не март, это хорошо!)

• Используйте 4 финики вместо кленового сиропа и какао-крупки, чтобы они оставались сырыми
• без взбитой начинки

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРИГОТОВИТЬ ПОСИКЛЫ НА ЗАВТРА

День 4

• На сегодня нужно 3/4 стакана домашнего молока из кешью

Завтрак: черника, персик, пекан, асаи, смузи, чаша

• Если у вас нет или вы не хотите покупать пакет асаи, просто используйте еще 3/4 стакана черники (соответственно внесите в список покупок)
• Я составлял по 1 столовой ложке каждой начинки в рецепте

Обед: Лапша из сырых кабачков и овощи, оставшиеся после ужина в День 3

Перекус: съешьте 1 бутерброд с черникой, манго и бананом, приготовленный на третий день (не только на завтрак!)

Ужин: рулеты из мексиканской колларды

• Сырое мясо грецких орехов из рулетов из цуккини (просто приготовьте порцию мяса грецких орехов, отложите половину на ужин в 5-й день)
• 4 листа листовой бумаги
• 1/2 авокадо, нарезанного ломтиками
• 1/2 красного перца, нарезанного ломтиками
• 1/2 нарезанного помидора
• 1/4 стакана нарезанной кинзы
• 1/4 стакана крема тако с чили, остатки после первого дня

Наполнить листья капусты ингредиентами, скатать, как тако или буррито, и окунуть в крем-тако с перцем чили

Закуска: карамельные трюфели с арахисовым белком (остатки со дня 2)

День 5

• Сегодня вам не нужно дополнительное домашнее молоко из кешью

Завтрак: белковый кофейный смузи (банка была приготовлена ​​на 3-й день, см. Рецепт приготовления)

Обед: салат сальса, манго, авокадо

• 1/2 нарезанного манго
• 1/2 нарезанного авокадо
• 2 столовые ложки нарезанной кинзы
• 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
• 1 столовая ложка нарезанного красного лука
• 1 чайная ложка сока лайма
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• 1 зубчик чеснока
• Соль морская, по вкусу
• 2 стакана нарезанного салата
• факультативно моросить пенку с чили тако, приготовленную в день 1

Положите все, кроме салата, в кухонный комбайн и взбивайте, пока не измельчите и не смешайте.Поместите в миску с нарезанным салатом и хорошо перемешайте. При использовании сбрызните кремом тако с чили и наслаждайтесь!

Закуска: банановые орехи Sammies

• 1 средний банан
• 2 столовые ложки сырого миндального масла
• 2 столовые ложки финиковой пасты, водная версия (приготовьте рецепт целиком и храните в холодильнике для использования в течение 5 дней)
• щепотка морской соли

Нарежьте банан на 6 равных округлых кусочков. Намажьте миндальным маслом половину ломтиков, а затем нанесите пасту из фиников на другую половину.Посыпьте миндальным маслом немного морской соли. Соедините кусочки вместе, чтобы получилось пирожное, один кусок миндального масла будет сочетаться с одним кусочком финиковой пасты.

Ужин: мексиканский салат из слау

• Мясо грецких орехов, оставшееся после ужина 4-го дня
• Шашлык из мексиканской капусты (приготовьте 1/4 рецепта, используйте яблочный уксус и воду, а не бульон в заправке, чтобы сохранить сырым)

Смешайте оба и наслаждайтесь!

Перекус: съешьте 1 бутерброд с черникой, манго и бананом, приготовленный на третий день (не только на завтрак!)

Больше сырых веганских рецептов:

Этот сброс настроек — отличный инструмент, который поможет вам начать есть сырое мясо, но могут быть вещи, которые вам не нравятся. Итак, вот коллекция других сырых веганских рецептов, которые вы можете добавить или заменить. Просто не забудьте соответствующим образом скорректировать список покупок!

Свежая цитрусовая сальса и веганский цитрусовый крем-соус

• использовать как топпинг или дип

Полностью загруженный соус из гуакамоле

Тертый веганский сыр пармезан

Настоящие веганские греческие цацики

• использовать как топпинг или дип

Свежий противовоспалительный сок

Песто из капусты

• использовать как топпинг или дип

Сырые шарики из суперпродуктов

Сальса Крема

• приготовить крем для сальсы как соус для сырых овощей
• используйте свежую сырую сальсу вместо жареной

Молочный коктейль с арахисовым маслом в чашке

• Используйте домашнее молоко из кешью и 4 финика, чтобы оно оставалось полностью сырым
• Следуйте варианту добавления шпината для здорового пунша

Сырые веганские протеиновые упакованные тесто для брауни

Думаете о других способах использования растений? Ознакомьтесь с этими полезными сообщениями в блоге!

Сброс сырых веганских рецептов за 5 дней (со списком покупок)

София ДеСантис

Накормите свое тело целыми пятью днями свежих, полезных и вкусных сырых веганских рецептов! Все легко соединить вместе, и это очень приятно.

Время подготовки 2 часа 30 минут

Общее время 2 часа 30 минут

Курс Завтрак, обед, основное блюдо, закуска

Кухня Американская

Порций 5 дней

Калорий 780 ккал

Ингредиенты

US CustomaryMetric

1x2x3x

Продукт:

• 4 стакана салата
• 2 стакана капусты
• 3 стакана шпината
• 1/2 стакана измельченной капусты
• 1/2 стакана капусты брокколи если нет)
• 4 листа капусты
• 4 авокадо
• 4 помидора (среднего размера)
• 1 стакан помидоров черри
• 1/2 стакана брокколи
• 4 кабачка (среднего размера)
• 2 кабачка (маленький размер)
• 2 стакана нарезанных грибов
• 1 желтый перец
• 2 красных перца
• 1/2 стакана моркови
• 1 красный лук
• 2 зеленого лука
• 2 лимона
• 3 лайма
• 1 стакан кинзы
• 8 листиков базилика (большого размера)
• 1/4 стакана чеснока
• 1 столовая ложка свежего тимьяна
• 1 зубчик чеснока
• 6 бананов
• 2 3/4 стакана клубники
• 1/4 стакана голубика рис
• 1 манго
• 1 яблоко
• 47 Финики Medjool

Замороженные:

• 1 стакан смешанных ягод
• 1 1/4 стакана черники
• 1/4 стакана манго
• 1 стакан персиков
• 1 пакет асаи (или суб с 3/4 стакана замороженной черники)

Приправы:

• 3 столовые ложки яблочного уксуса
• сбрызнуть оливковым маслом холодного отжима (если используется или отсутствует)

Орехи, семена, сушеные фрукты:

• 4 1/2 стакана сырых кешью
• 3 столовых ложки сырого арахиса
• 9 столовых ложек сырых орехов пекан (1/2 стакана плюс 1 столовая ложка)
• 33 столовых ложки сырых грецких орехов (2 стакана плюс 1 столовая ложка)
• 1 столовая ложка сушеной шелковицы (или под другой сушеный фрукт)
• 10 1/2 чайных ложки сырого миндального масла
• 1 стакан сушеных помидоров (сухих или в воде, без масла)
• 8 столовых ложек семян чиа (вам действительно нужно 7 столовых ложек и 1 чайная ложка)
• 3/4 стакана семян конопли
• 2 столовые ложки сушеного измельченного кокосового ореха
• 1/4 стакана какао-крупки

Разное:

• 2 столовые ложки порошка горохового протеина (простой, несладкий или необработанный простой порошок)
• 1 чайная ложка молотого зёрна эспрессо (опустите, если хотите оставаться полностью сырыми)
• 12 кубиков льда (на случай, если вам нужно заморозить)

Примечания

• Порции рассчитаны на 5 дней. Но этот план питания рассчитан на ОДНОГО человека.
• Информация о питании основана на среднем значении всех перечисленных рецептов, поэтому некоторые блюда могут быть больше, чем указанная информация о питании, а некоторые — меньше.
• Например, подавляющее большинство орехов кешью используется для приготовления домашнего молока из кешью, в котором вы выбрасываете мякоть кешью и, следовательно, не едите кешью.
• Кроме того, количество используемого соуса будет варьироваться от человека к человеку, используйте меньше, чтобы уменьшить общее количество жира и калорий.Чтобы получить точную информацию о питании, рассчитайте индивидуально.

Рецепт от Veggies Don’t Bite. Посетите наш сайт, чтобы увидеть больше отличных рецептов на растительной основе.

Nutrition

Калорийность: 780 ккал Углеводы: 96 г Белки: 20 г Жиры: 42 г Насыщенные жиры: 6 г Натрий: 47 мг Калий: 1894 мг Волокно: 18 г Сахар: 60 г Витамин A: 3125 МЕ Витамин C: 95,9 мг Кальций: 7,3 мг Кальций: 7,3 мг

Пищевая и метрическая информация должна рассматриваться как приблизительная.

Ключевые слова идеи сырых блюд, сырые рецепты

Надеюсь, вам понравятся эти 5 дней, когда вы снова вернетесь на правильный путь и почувствуете себя лучше, чем когда-либо!

Amazon.com: Ultimate Raw Food Cookbook: For Beginners (Healthy Eating, Raw Food recipes) eBook: Springstin, Oliver: Kindle Store

Вы замечаете, что хотите больше белка, но не получаете его из обычных продуктов, которые вы едите? Фраза «сыроедение» звучит для вас как решение?

Только сегодня купите эту книгу Kindle всего за 3,99 доллара. Обычная цена 4,99 доллара. Читайте на своем ПК, Mac, смартфоне, планшете или устройстве Kindle.

Можно с уверенностью сказать, что вы устали от употребления продуктов, от которых вы не чувствуете себя лучше.Хотели бы вы есть здоровую пищу, но изо всех сил боролись, чтобы ее придерживаться? Возможно, вы слышали о преимуществах сыроедения, отжима и этих причудливых рецептов зеленых смузи, но вы просто не знаете, с чего начать?

Считается, что приготовление пищи убирает естественные ферменты, присутствующие в продуктах питания.

Weekday Raw — Рецепты сыроедения

ГОТОВ КУПИТЬ

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КУРСУ

Даже если вы заняты и вам нужно кормить семью

«Повар-сырой»

Рассел Джеймс снялся в…

Представьте, что у вас есть несколько ЛЮБИМЫХ сыроедческих рецептов, которые вы можете приготовить с закрытыми глазами .

Представьте, что было бы, если бы у вас хватило смелости добавить эти простые и вкусные блюда в свою неделю, и они  идеально сочетается с  другими блюдами, которые вы готовите для своей семьи.

Представьте, что у вас есть проверенных и протестированных рецептов, которые экономят время и которые вы готовите раз в неделю или даже раз в пару недель, чтобы вы могли добавлять их в каждый прием пищи,  без необходимости каждый раз начинать с нуля .

Способ приготовления простых сырых продуктов на неделю

Я называю этот способ питания  Сыроедение по будням ; это сыроедение, но простое.

Рецепты, которые не нуждаются в дегидраторе, могут содержать элементы, приготовленные заранее, и могут сочетаться с продуктами, которые вы уже едите. Коротко о продуктах  легко достаточно приготовить даже в будние дни.

Но как туда попасть? Как вы можете научиться этому способу питания, если он сильно отличается от кулинарии и, вероятно, совершенно нов для вас?

Есть 3 основных способа.

Вариант №1: «Изучение кулинарной книги»

Представьте, что у вас есть несколько ЛЮБИМЫХ сыроедческих рецептов, которые вы можете приготовить с закрытыми глазами .

Представьте, что было бы, если бы у вас хватило смелости добавить эти простые и вкусные блюда в свою неделю, и они  идеально сочетается с  другими блюдами, которые вы готовите для своей семьи.

Представьте, что у вас есть проверенных и протестированных рецептов, которые экономят время и которые вы готовите раз в неделю или даже раз в пару недель, чтобы вы могли добавлять их в каждый прием пищи,  без необходимости каждый раз начинать с нуля .

Способ приготовления простых сырых продуктов на неделю

Я называю этот способ питания  Сыроедение по будням ; это сыроедение, но простое.

Рецепты, которые не нуждаются в дегидраторе, могут содержать элементы, приготовленные заранее, и могут сочетаться с продуктами, которые вы уже едите. Коротко о продуктах  легко достаточно приготовить даже в будние дни.

Но как туда попасть? Как вы можете научиться этому способу питания, если он сильно отличается от кулинарии и, вероятно, совершенно нов для вас?

Есть 3 основных способа.

Вариант № 2: «Поиск рецептов и видео в Интернете и на Youtube»

Я являюсь одним из крупнейших поставщиков сыроедческих рецептов онлайн , а также сыроедческих видео на Youtube  для рецептов.

Я думаю, что они оба  замечательны  в том, что дают вам попробовать то, что возможно. Каждую неделю я получаю электронные письма и комментарии от людей, которые попробовали мои рецепты в Интернете и полюбили их .

Но, как и книги с рецептами, этот метод обучения имеет свои ограничения.

Во-первых, вы должны знать, что ищете. Если вы искали рецепты сыроедения, велика вероятность, что вы искали классику, или что-то, что вы пробовали на ретрите, или в сыроедческом ресторане. «Сырая лазанья» или «Сырой пад тай» — вот такие рецепты.

А как насчет всех рецептов, о которых вы не знаете? Вам может повезти повезло  и вы найдете сайты, которые предлагают целую кучу рецептов, но ни один сайт не даст вам все. Поиск всех рецептов на всех сайтах занимает чрезвычайно много времени .

На большинстве сайтов рецептов сыроедения есть только рецепты, а не видео. У некоторых также есть каналы на Youtube (как и у нас), но даже в этом случае нужно МНОГО поиска, чтобы найти то, что вы хотите… , если оно вообще есть !

Вариант № 3: «Инвестируйте в комплексное структурированное обучение, в ходе которого вы шаг за шагом узнаете, как приготовить вкусные, простые и практичные сыроедческие блюда для себя и своей семьи».

Структурированный  онлайн-курс по сыроедению может дать вам все необходимые навыки,  чтобы добавить простые сыроедческие блюда в свою неделю.

Это можно сделать с помощью рецептов и видеороликов, пошагово  показывающих типы рецептов, которые вам пригодятся. Но более того, пройдя такой курс, вы получите причина  ПОЧЕМУ вы делаете то, что делаете, что сильно отличается от простого следования рецепту для приготовления одного блюда.

По мере прохождения видеокурса вы узнаете все  хитрости и советы  по приготовлению сырой пищи, которые позволят вам заменять, адаптировать рецепты  по своему вкусу и генерировать идеи для ваших собственных рецепты .

Именно поэтому я создал Академию сыроедов. Чтобы доставить вас из , где бы вы ни были в  с сырой пищей, до , где вы хотите быть .

Помимо живых занятий, я обнаружил, что это самый эффективный способ обучения. Во многих отношениях это БОЛЕЕ эффективно, чем живой урок, потому что онлайн-урок может содержать больше информации и может быть воспроизведен в любое время.

Таким образом, из всех этих трех способов обучения, которые я предлагаю (книги, онлайн-рецепты / видео на Youtube и онлайн-курсы), я трачу большую часть своего времени и усилий на курсы, поэтому это то, что я вам рекомендую.

Имея это в виду, я хотел бы представить вам…

Необработанный рабочий день

Weekday Raw — это онлайн-курс для самостоятельного изучения, который покажет вам, как приготовить быстро, легко, вкусно и недорого сыроедение для себя и своей семьи менее чем за 30 минут в день.

Он содержит более 120 видеороликов в формате HD, все с сопровождающими рецептами в формате PDF для загрузки.

Вот что вы получите внутри Weekday Raw:

Зимняя продукция

Простые сезонные рецепты.

У нас есть рецептов на каждый сезон  — только посмотрите, что приготовила «Зима»…

В этом модуле я познакомлю вас с некоторыми фруктами и овощами, которые вкуснее и проще всего чтобы получить  в зимние месяцы.

• Салат из свеклы и сыра макадамия
  Это отличный обед , который вы можете взять с собой куда угодно, но он также поразит ваших гостей, если вы приготовите его во время развлечения.
• Паста из тыквы с орехами
  Не бойтесь тыквы с орехами!  Многие люди находят его пугающим в сыром виде, но я покажу вам, как укротить его, приготовив вкусную лапшу.
• Лодки Endive
  Это мое секретное оружие для вечеринок , и оно может быть и вашим (или просто держите его при себе и наслаждайтесь в качестве основного).
• Свекольный яблочный салат
  Острый и сладкий  и не может быть свеклой (извините).
• Листовой салат из брюссельской капусты
  Вы, как и большинство людей, считаете брюссельскую капусту ужасной?  Я совершенно уверен, что смогу изменить ваше мнение с помощью этого рецепта.
• Салат из капусты и репы с медом
  Если бы мне нужно было выбрать одно блюдо, которое олицетворяет идею  идеи Weekday Raw, это было бы оно: смешайте всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить что-то простое и неотразимое.
• Лапша с чили и тыквой с мускатным орехом
  Блюдо в азиатском стиле с настоящим пикантным вкусом  – тогда добавьте еще немного пикантности с моим апельсиново-имбирным вкусом.
• Карпаччо с грибами и фенхелем
  Я понимаю: блюдо звучит странно  (и, честно говоря, я не ожидал, что оно сработает). Но вы будете удивлены.
• Салат с хурмой и миндалем и сыром
  Я дарю этому недооцененному фрукту момент в центре внимания! Соедините это с небольшим количеством моего культивированного миндального сыра и никогда не оглядывайтесь назад.
• «Сэнсвичи»
  Это не опечатка! У меня есть для вас ЧЕТЫРЕ потрясающие начинки  , и вы даже не засунете их все в свою рубашку к тому времени, когда я покажу вам свой особый трюк для изготовления действительно прочных оберток.

И это еще не все…  вы также найдете рецепты и видео для всех этих простых, красивых блюд, напитков и закусок, которые идеально подходят для зимы:

• Самоса из листовой свеклы и кокоса
• Рисовое ризотто с пастернаком и карри
• Корневой сок
• Суп из нута и свеклы с тмином
• Капустная капуста под соком
• Рубиново-красный сок
• Савойская капуста с яблоками
• Бразильский зеленый смузи
• Суп из кабачков и яблок
• Свеша из грецкого ореха и салат для кресс -салата
• СЕЗИАНСКАЯ КОЛИФУЛЕТА
• MISO Soup
• Сладкий картофельный суп
• Крановый салад
• Брокколи, Сладкий Потейто и Синь и Синьейт
9
• Брокколи, Сладкий Потейто и Синь и Синьейт
9
• 333. FLEHTATA
• 9.3SHAY
• 33 -й.

  Весенние, летние и осенние продукты

  Все, что вы видите выше для зимы, мы продублировали для каждого сезона .

  Это означает, что у нас есть более 120 рецептов и видео на весну, лето, осень и зиму!!

  Помимо этих сезонных модулей, вы получите эти модули…

  Основные продукты питания / Модуль экономии времени

  Это основные продукты, которые я люблю всегда иметь под рукой, когда готовлю для себя. Они требуют немного больше времени на приготовление, чем мои повседневные сезонные рецепты, но, готовя их на кухне каждые две недели, у вас будут потрясающие ингредиенты, которые можно добавить к любому блюду.

  • Кимчи
    Один из самых полезных продуктов в мире , наполненный пробиотиками и чертовски вкусный! Сделайте большую банку из этого материала и подавайте его в качестве идеального дополнения к любой еде.
  • Ореховое масло
    Намного сливочнее и вкуснее, чем любое ореховое масло, которое вы найдете в магазинах. Это так хорошо использовать в качестве основы для соусов, заправок для салатов и смузи.
  • Быстрый макадамия с пармезаном
    Вам захочется поставить на стол большую миску этого  , чтобы вся семья могла разделить его, когда вы подаете блюдо с лапшой или салат… и приготовление занимает буквально секунды.
  • Сыр Weekday Raw
    Я возвращаюсь к этому пикантному культивированному сыру во многих своих рецептах Weekday Raw, и как только вы его попробуете, вы не будете возражать тратить немного времени каждые пару недель, чтобы ваш холодильник был полон вещей!

  Бонус: Модуль легкой кулинарии

  Шеф-повар… готовит!

  Скандально, я знаю! Но на самом деле, большинство людей не едят 100% сырых продуктов — я не ем — многие люди должны учитывать членов семьи и гостей, которые тоже не едят сырые продукты.

  Итак, все эти рецепты в Weekday Raw были созданы с мыслью о том, что их можно смешивать с приготовленными блюдами.

  И даже когда вы будете готовить, вы все равно захотите сохранить максимальное количество питательных веществ  в своих цельных растительных продуктах, поэтому в моем бонусном разделе о легкой кулинарии показаны некоторые важные приемы:

  • Бланширование
    I покажу вам, как не переварить  овощи, когда вы просто бланшируете их в воде.
  • Пушистая киноа
    Еще не перешли на киноа?  Вы будете им, и он станет простым и вкусным дополнением к вашим блюдам.
  • Идеальный коричневый рис
    Ваш рис обычно твердый, как камень , удручающе влажный или прилипший ко дну кастрюли? У большинства людей возникают проблемы с приготовлением риса, но большинство людей не знают трюка, который я покажу вам в этом видео!
  • Легкая выпечка
    Легкая выпечка раскрывает вкус  зимних овощей, и я покажу вам, как это сделать так, чтобы сохранить большую часть питательной ценности продуктов.
  • Овощной бульон
    Люди часто используют воду , потому что она дешевле или считается более полезной, но при использовании хорошего, натурального овощного бульона гораздо больше вкуса. Я покажу вам, как я делаю свой за копейки.
  • Приготовление на пару
    Овощи, приготовленные на пару, не обязательно должны быть противной кашей  вы, наверное, помните со школьных обедов – с моим методом они будут хорошо приготовлены al dente и никогда не переварятся!

  Бонус: разожгите пищеварение

  Стоимость $97

  Пищеварение очень важно. Вполне возможно, что у вас могут быть проблемы с пищеварением, даже если вы об этом не подозреваете.

  У всех это работает по-разному, но есть некоторые общие цели и правила для оптимальной работы пищеварения. И когда ваше пищеварение работает, вы будете чувствовать себя действительно хорошо.

  Видео уроки в этом бонусном курсе:

  • Тонкий кишечник
  • Пробиотики и ферментированные продукты
  • Переваривание жиров
  • Переваривание углеводов
  • Переваривание белков

  Курс создан и проводится моим другом Элвином Робинсоном, который, помимо прочего, является создателем Академии высоких энергий.

  Вот первое видео курса, чтобы дать вам представление:

  Ваш учитель

  Этот курс веду я, Рассел Джеймс, создатель The Raw Chef и The Raw Chef Academy.

  У меня есть более чем 15-летний опыт употребления сырых продуктов, который впервые появился, когда я искал способ есть, чтобы избавиться от прыщей.

  Моя цель — поделиться полезной и вкусной пищей, в том числе многочисленными вариантами, которые предлагает сыроедение. Будь то сексуальный салат или потрясающий званый обед, ваши блюда могут быть вкусными и удивительно полезными.

  В The Raw Chef рады всем едокам. Мы известны тем, что делаем здоровое питание веселым. Все, от самых любопытных до самых преданных своему делу людей, говорят нам, что мы оставляем их с чувством приглашения и воодушевления.

  Сегодня я учу здоровому питанию тысячи людей по всему миру с помощью своих подкастов, книг, семинаров и онлайн-курсов.

  В этом курсе вы получите советы и секреты сыроедения от человека с огромным опытом, которые вы сможете использовать дома.

  Методы, которыми мы с вами поделимся, ориентированы не только на эффективность, но и на вкус. Я понимаю, что если вы собираетесь давать эту еду другим и наслаждаться ею сами, она должна быть фантастической на вкус. Я вас прикрыл.

  • Ответы на все ваши вопросы
    По мере прохождения курса вы обнаружите, что вы получите ответы на все ваши вопросы от Эми и меня, когда мы покажем вам процесс на видео. Если после просмотра каждого видео у вас возникнут дополнительные вопросы, вы сможете задать их прямо во время урока, и я, Эми или один из наших обученных ассистентов Raw Chef ответят на них.
  • Пожизненный доступ к этой версии курса
    Когда вы станете студентом Weekday Raw , вы получите пожизненный доступ к курсу. Полезно иметь курс, который вы можете проходить в своем собственном темпе и возвращаться к нему, когда это необходимо, воспроизводить и даже загружать видео в любое время. Таким образом, вам не нужно чувствовать давление по поводу завершения дел к определенной дате.
  • Задавайте вопросы в рамках курса
    Мы разработали курс, который прост в использовании и надежен . Все, что вам нужно сделать, это просмотреть видео, скачать простой рецепт в формате PDF, и вы уже в пути. Но если у вас когда-нибудь возникнут вопросы, мы здесь для вас. Вы задаете вопросы в рамках курса, на каждом уроке, непосредственно мне и моей команде, чтобы убедиться, что вы все делаете правильно.
  • Приятный опыт!
    Студенты часто говорят нам, что наша страсть к тому, что мы делаем , плюс наш приземленный стиль преподавания… делают все это веселым и приятным занятием!

  30 ДНЕЙ — 100% ГАРАНТИЯ ВОЗВРАТА ДЕНЕГ

  Онлайн-курс

  Единоразовый платеж

  $ 97

  • Более 120 сезонных рецептов на весну, лето, осень и зиму

  • Скобы / Модуль экономии времени

  • Бонус: легкий кулинарный модуль

  • Бонус: модуль пищеварения с Элвином Робинсоном

  • 30-дневная гарантия возврата денег

  • Пожизненный доступ ко всем будущим обновлениям

  • Доступ к форумам участников

  Присоединяйтесь к курсу

  30 ДНЕЙ — 100% ГАРАНТИЯ ВОЗВРАТА ДЕНЕГ

  Онлайн-курс

  План оплаты

  $ 37 х 3

  • Более 120 сезонных рецептов на весну, лето, осень и зиму

  • Скобы / Модуль экономии времени

  • Бонус: легкий кулинарный модуль

  • Бонус: модуль пищеварения с Элвином Робинсоном

  • 30-дневная гарантия возврата денег

  • Пожизненный доступ ко всем будущим обновлениям

  • Доступ к форумам участников

  Присоединяйтесь к курсу

  Гарантия

  Если вам не ПОНРАВИЛОСЬ Weekday Raw, мы предлагаем 30-дневную гарантию быстрого и вежливого возврата денег.

  Я объясню почему.

  У меня более 15 лет опыта работы с сыроедением, большая часть из которых обучает сыроедению. Я работал на сыроедческих кухнях и преподавал по всему миру, в том числе преподавал программы сертификации шеф-поваров сыроедения в академиях сыроедения.

  Это профессиональный курс для домашних пользователей с чрезвычайно высокой производительностью.

  Это означает, что рецепт работает всегда: ему не только легко следовать, но он проверен годами моего собственного опыта и опыта наших студентов. Бывшие и нынешние студенты часто говорят, что мы делаем вещи веселыми и привлекательными.

  По мере изучения этих уроков вы увидите это в действии и увидите, насколько просто и УДОВОЛЬСТВЕННО готовить вкусные и простые сырые продукты для себя и своей семьи.

  Мы с моей командой потратили огромное количество времени на этот курс, чтобы убедиться, что это именно так.

  Итак, вот мое простое предложение: если вам не ПОНРАВИЛСЯ этот курс, просто напишите нам письмо в течение 30 дней (вы можете ответить на любое из наших писем, и оно дойдет до нас, или написать по адресу hello@therawchef. com) за это быстрое и вежливое возмещение.

  Так что рисковать не стоит. Если вы хотите научиться готовить простые сыроедческие блюда, которые можно есть в течение недели: присоединяйтесь к программе и убедитесь сами.

  ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КУРСУ

  Что другие студенты говорят о курсе

  Для кого НЕ предназначен этот курс?

  Если вы ищете курсы, которые сделают вас профессиональным сыроедом, то это не то. Если вы хотите, чтобы ваши блюда выглядели как произведения искусства, и каждый вечер вы хотите есть блюда, отмеченные звездой Мишлен, с использованием множества причудливых техник и оборудования, то этот курс не для вас.

  Это не та еда, которую подают на званых обедах. Однако, если вы хотите, чтобы легкая в приготовлении, здоровая пища быстро стала частью вашего ежедневного и еженедельного питания, тогда этот курс будет идеальным для вас.

  Речь идет о приготовлении настоящей еды в реальной жизни, а это значит, что мы понимаем, что у вас нет часов на кухне.

   

  Сколько времени это займет?

  Чтобы прийти на живое занятие и выучить все эти рецепты, потребуется много месяцев, это будет чрезвычайно интенсивно и будет стоить более 2000 долларов.

  Обучаясь онлайн, вы не только экономите более 1700 долларов США, но и можете учиться в своем собственном темпе. Большинству наших студентов требуется около 4 месяцев, чтобы выполнить то, что им нужно, а затем вернуться снова по мере необходимости для справки.

  ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КУРСУ

  40 сыроедческих веганских рецептов, которые просты и не требуют приготовления пищи

  getinspiredeveryday.com

  Представьте себе приготовление еды, которое не было , за которым следует приготовление пищи. Вот так выглядит сыроедческая веганская диета. В сыроедческой веганской еде нет ничего, кроме продуктов животного происхождения. Он также отказывается от процесса нагрева. Чтобы питаться как веган-сыроед, нужно есть пищу в сыром виде или исключительно нагретую до температуры ниже 118°F.

  Звук какой-то архаичный? Может быть. Но есть причины употреблять продукты в чистом виде. «Употребление в пищу продуктов в сыром виде помогает защитить содержание питательных веществ», — говорит Дебби Петитпейн, MS, RDN, пресс-секретарь Академии питания и диетологии. Когда некоторые продукты готовятся или варятся, они часто теряют водорастворимые питательные вещества, такие как витамин С и калий. Сведение тепла к минимуму может помочь сохранить их.

  Помимо сохранения питательных веществ, Petitpain также говорит, что сыроедение в веганской диете может побудить вас добавить в свой рацион больше питательных веществ и овощей, которые полны клетчатки, которая поможет вам чувствовать себя сытым и улучшить пищеварение.
  

  С другой стороны, жизнь на сыроедческой веганской диете тоже может вызвать ряд проблем. Сыроедение вынуждает вас исключать много продуктов, а это может подвергнуть вас риску нездоровой потери веса, что часто может привести к другим проблемам со здоровьем, таким как нарушение менструального цикла и дефицит витаминов. Например, веганы должны быть особенно бдительны в отношении получения достаточного количества витамина B12, поскольку это питательное вещество часто содержится в продуктах, исключенных из веганской диеты, таких как рыба, птица и яйца.

  Однако это не означает, что вы должны полностью отказаться от сыроедческих веганских блюд. Регулярное включение их в сбалансированную диету — отличный способ поэкспериментировать с вегетарианским творчеством и увеличить потребление. Если вы хотите добавить несколько блюд в свое меню на этой неделе, вот 40 сыроедческих веганских рецептов, которые понравятся вам и вашим гостям.

  Приятного аппетита!

  cookeatpaleo. com

  1 из 40

  Салат капрезе с авокадо

  Такой простой, такой классический и так хорошо. Эта безмолочная альтернатива вашему типичному салату капрезе заменяет сыр моцарелла сливочными ломтиками авокадо, создавая эти крошечные сочные кусочки.

  Получить рецепт

  В одной порции: 197 ккал, 17 г жиров (2 г насыщенных жиров), 12 г углеводов, 2 г сахара, 11 мг натрия, 7 г клетчатки, 2 г белков

  cookeatpaleo.com

  2 из 40

  Смузи с пирогом с лаймом

  Этот простой рецепт смузи с пирогом с лаймом можно сделать веганским с помощью всего одной замены: используйте кленовый сироп вместо меда в качестве подсластителя. Сливочный, декадентский, десертный вкус этого смузи делает его идеальным тонизирующим средством на каждый день.

  Получить рецепт

  На одну порцию: 242 кал, 23 г жиров (17 г насыщенных жиров), 8 г углеводов, 3 г сахара, 14 мг натрия, 4 г клетчатки, 2 г белка

  cookeatpaleo. com

  3 из 40

  Здоровое фруктовое мороженое

  Фруктовое мороженое кричит о летнем веселье (но на самом деле в любое время) для меня. Это фруктовое мороженое подслащено фруктами, а не искусственными подсластителями. Поменяйте их на купленные в магазине и будьте уверены, что ваша семья не заметит разницы.

  Получить рецепт
  
  На одну порцию: 54 кал, 1 г жиров (1 г насыщенных жиров), 13 г углеводов, 10 г сахара, 1 мг натрия, 3 г клетчатки, 1 г белков

  thecleaneatingcouple.com

  4 из 40

  Мороженое с бананом

  Полезное мороженое с бананом и арахисовым маслом, которое можно приготовить за пять минут?! Запишите меня. Приготовьте это, когда вам захочется сладкого перекусить после долгого дня.

  Получить рецепт
  
  На одну порцию: 302 кал, 12 г жиров (4 г насыщенных жиров), 47 г углеводов, 29г сахара, 85 мг натрия, 5 г клетчатки, 6 г белка
  

  getinspiredeveryday.com

  5 из 40

  Тайский салат с цукини и лапшой Rainbow

  классический пад тай. Кроме того, это также довольно «граммируемо». Посмотрите на все эти красивые цвета.

  Получить рецепт

  * Информация о пищевой ценности недоступна

  thecleaneatingcouple.com

  6 из 40

  Протеиновые шарики без выпечки

  Это блюдо напоминает мне о днях моего детства, когда я тайком от мамы пробовала тесто для печенья, помогая ей печь. Теперь с этим рецептом я могу наслаждаться тестом для печенья, не рискуя съесть сырые яйца.

  Для дополнительного заряда энергии в этот рецепт добавлен протеиновый порошок, но прежде чем добавить свой, просто убедитесь, что он веганский.

  Получить рецепт

  На одну порцию: 72 кал, 4 г жиров (1 г насыщенных жиров), 5 г углеводов, 3 г сахара, 42 мг натрия, 1 г клетчатки, 4 г белка

  getinspiredeveryday.com

  7 из 40

  Чизкейк с ежевикой без выпечки

  Вам не нужно возиться с горячими сковородками и духовками, чтобы приготовить этот изысканный чизкейк. Чтобы приготовить его, просто смешайте ингредиенты, выложите слои и заморозьте на 3-4 часа.

  Получить рецепт

  * Информация о пищевой ценности недоступна

  getinspiredeveryday.com

  8 из 40

  Спринг-роллы «Радуга» со сладким соусом чили и манго

  Если вы любите блинчики с начинкой, как и я, то все дело в соусе для макания, и, к счастью, вот рецепт и того, и другого: красочных вегетарианских блинчиков с начинкой и вкусного сладкого соуса с чили и манго, наполненного ароматом. Ням.

  Получить рецепт

  *Информация о пищевой ценности недоступна

  marisamoore.com

  9 из 40

  Веганский смузи из семян конопли и зелени

  Этот зеленый смузи предлагает освежение, но не только перезагрузку благодаря семенам конопли и бананам, которые вы добавите. Семена конопли полны клетчатки, необходимой для работы, а бананы содержат пребиотики, которые необходимы для здорового кишечника.

  Получить рецепт

  В одной порции: 229 ккал, 11 г жиров (1 г насыщенных жиров), 21 г углеводов, 11 г сахара, 145 мг натрия, 4 г клетчатки, 11 г белков

  марисамура. com

  10 из 40

  Хрустящий салат из капусты кешью с заправкой из поджаренного кунжута

  Этот 10-минутный ужин похож на лайфхак. Мало того, что это быстро и легко сделать, это еще и сладкое и хрустящее сочетание, которое вы определенно будете жаждать с этого момента.

  Получить рецепт
  
  *В одной порции: 308 кКал.

  marisamoore.com

  11 из 40

  Смузи с грейпфрутом, ягодами и мятой

  Этот смузи с ягодами и мятой каким-то образом обеспечивает идеальный баланс между сладостью и терпкостью. мята, чтобы дать ему освежающий импульс. Звучит как идеальный напиток, чтобы начать свой день.

  Получить рецепт

  На порцию: 116 ккал, 2 г жиров, 24 г углеводов, 15 г сахара, 164 мг натрия, 5 г клетчатки, 2 г белка

  veganricha.com

  12 из 40

  Энергетические шарики мохито

  Эти шарики мохито ( да, шарики мохито ) являются воплощением возбуждающей еды. Они разработаны, чтобы дать вам заряд энергии и кайфа, но алкоголь не обязателен.

  Получить рецепт
  

  В одной порции: 145 ккал, 7 г жиров (2 г насыщенных жиров), 18 г углеводов, 12 г сахара, 27 мг натрия, 3 г клетчатки, 2 г белка

  веганрича .com

  13 из 40

  Веганский дип с халапеньо и дип из хаварти

  В зависимости от вашего настроения и предпочтений этот рецепт может быть как приготовленным, так и сырым. Это требует немного времени на подготовку (около 2 часов), но конечный продукт — это закуска, которая понравится гостям или которую вы можете хранить в холодильнике и наслаждаться ею в течение нескольких дней.

  Получить рецепт
  
  В одной порции: 199 ккал, 13 г жиров (2 г насыщенных жиров), 14 г углеводов, 2 г сахара, 556 мг натрия, 2 г клетчатки, 7 г белка

  makeitdairyfree.com

  14 из 40

  Легкий веганский салат из брокколи

  Поговорим об обеде. Этот салат из брокколи готовится всего за несколько минут, что делает его отличным вариантом для рабочей недели. Готовить брокколи на пару совершенно необязательно, но обязательно добавьте виноград, яблоки и клюкву, так как они придадут салату сладкий вкус.

  Получить рецепт
  
  На одну порцию: 332 кал, 22 г жиров (3 г насыщенных жиров), 26 г углеводов, 13 г сахара, 593 мг натрия, 4 г клетчатки, 7 г белка

  Rainbowplantlife.com

  15 из 40

  Тако с салатом из черной фасоли и кукурузы Double Decker

  Твердые оболочки тако не получают той любви, которой они заслуживают, но этот рецепт дает это им. Ниша Вора, автор этого рецепта тако с салатом из черной фасоли и кукурузы, рекомендует слегка нагревать тако, чтобы сделать их более гибкими и предотвратить растрескивание.
  

  Получить рецепт

  * Информация о пищевой ценности недоступна

  makeitdairyfree.com

  16 из 40

  Веганский салат «Курица»

  Ну, не цыпленок, а нут, хотя вы могли бы меня обмануть. Этот салат из нута станет отличным наполнителем для сэндвичей, который удовлетворит вашу тягу к традиционному семейному салату с курицей. Кроме того, это займет всего 15 минут!

  Получить рецепт
  
  На порцию: 293 кал, 18 г жиров (1 г насыщенных жиров), 24 г углеводов, 591 мг натрия, 7 г клетчатки, 8 г белков

  Коричневый сахар и ванилин

  17 из 40

  Холодный арбузный суп (гаспачо)

  ^{Вот вариант традиционного гаспачо — холодный суп из сырых смешанных овощей. В дополнение к помидорам вы добавите в эту смесь замороженный арбуз, и поверьте мне, это работает.}

  Получить рецепт

  На порцию: 273 кал, 12 г жиров (1 г насыщенных жиров), 38 г углеводов, 276 мг натрия, 23 г сахара, 7 г клетчатки, 8 г белков

  loveandlemons.com

  18 из 40

  Сэндвич для пикника с помидорами, базиликом и артишоками

  Думайте об этом как о сэндвиче капрезе без сыра. Вместо этого вы будете смазывать свой хлеб заправкой из эдамаме, которая станет постоянным продуктом в вашем холодильнике.
  

  Получить рецепт

  *Информация о пищевой ценности недоступна

  makeitdairyfree. com

  19 из 40

  Легкий веганский яичный салат

  Есть ли что-нибудь, что можно сделать? Возможно нет. В этом рецепте вы превратите его в заменитель яиц. Вы будете приятно удивлены тем, насколько текстура и вкус этого веганского яичного салата соответствуют настоящему.
  

  Получить рецепт

  На порцию: 140 ккал, 14 г жиров (2 г насыщенных жиров), 2 г углеводов, 1 г сахара, 658 мг натрия, 1 г клетчатки, 1 г белка

  healthiersteps.com

  20 из 40

  Сыроедческие веганские суши

  Люди часто забывают, что в суши есть не только сырая рыба. сырые овощи, скорее всего, придадут вашему любимому роллу хруст, который вы любите. Этот рецепт суши основан на овощах, что делает его полностью веганским. Благодаря вкусному паштету из семян подсолнечника, имитирующему текстуру рыбы, и болгарскому перцу в качестве хрустящей корочки, вы точно не пропустите свой любимый традиционный рулет.
  

  Получить рецепт

  На порцию: 189 ккал

  healthiersteps. com

  21 из 40 . Салат представляет собой смесь кисло-сладкого вкуса с терпкими яблоками, уравновешивающими сладкую хикаму.

  Получить рецепт
  
  В одной порции: 195 ккал, 10 г жиров, 24,3 г углеводов, 1,3 г белков

  healthiersteps.com

  22 из 40

  Гуакамоле

  Гуакамоле — простое блюдо, которое действительно заслуживает всей той шумихи, которую ему придают. По совпадению, он также сделан из веганских ингредиентов и подается в сыром виде. Так что хватайте свои фишки и идите к падению.
  

  Получите рецепт

  за порцию: 153 кал, 9 г жира, 13 г углеводов, 2 г белка

  WhatGreatGrandmaate.com

  23 из 40

  Сырая салад ассошной

  ASPARAGUS AS ASARAGUS AS A ASPARAGUS — это Crunchy, тастистика. угощение, чтобы добавить к любому блюду от вашего стартового салата до основного блюда. ICYDK, они также богаты витаминами А и С. Чтобы сделать этот салат действительно сыроедческим веганским блюдом, держите грецкие орехи подальше от сковороды и замочите их, чтобы они стали мягче.
  

  Получить рецепт

  На порцию: 185 ккал, 17 г жиров (2 г насыщенных жиров), 8 г углеводов, 3 г сахара, 76 мг натрия, 4 г клетчатки, 5 г белка

  sweetsimplevegan.com

  24 из 40

  Тако со сладкими ягодами джекфрута и соусом из манго, банана и чиа

  Эти тако представляют собой вкусную фруктовую вариацию классического мексиканского блюда, и, честно говоря, их можно есть на обед или на десерт. *Оба шепчут*
  

  Получить рецепт

  *Информация о пищевой ценности недоступна

  therealfooddietitians.com

  25 из 40

  Торт ко дню рождения Energy Bites

  Какими бы ни были ваши цели в отношении здоровья, торт ко дню рождения не должен быть запретным, особенно когда он обеспечивает вас сладким зарядом энергии, который поможет вам справиться с остальными проблемами. день. Поскольку они естественным образом подслащены кленовым сиропом, вы не испытаете ужасного падения сахара.

  Получить рецепт
  
  В одном укусе: 135 ккал, 9 г жиров (1 г насыщенных жиров), 13 г углеводов, 4 г сахара, 30 мг натрия, 2 г клетчатки, 3 г белка

  therealfooddietitians. com

  26 из 40

  Маргарита с замороженным ананасом

  Правильный коктейль может превратить однообразное блюдо в великолепное, так почему бы не добавить его в меню сегодня вечером? Эта замороженная ананасовая маргарита вкуснее, чем у вашего любимого бармена, и для нее требуется всего четыре ингредиента. Сахар не входит в их число.

  Получить рецепт
  
  На порцию: 235 ккал, 25 г углеводов, 18 г сахара, 2 г клетчатки, 1 г белка

  thisrawsomeveganlife.com

  27 из 40

  Чизбургер с грибами и кешью портобелло

  Хорошо, я рад узнать, что вы все еще можете есть гамбургеры как сыроедение для веганов. Густые, текстурированные, сытные ингредиенты (сыр кешью, маринованные грибы портобелло и т. д.) в этом бургере — это то, что вам нужно, чтобы насытиться и удовлетворить вашу тягу к Shake Shack.

  Получить рецепт
  
  На порцию: 469 ккал, 32,5 г жиров (6,2 г насыщенных жиров), 32,2 г углеводов, 5 г сахара, 599 мг натрия, 6,7 г клетчатки, 190,6 г белка

  thisrawsomeveganlife. com

  28 из 40

  Идеальное сыроедческое веганское пирожное

  В этих сыроедческих веганских пирожных есть что-то такое, что делает их аппетитными. Попробуйте это «пирожное на двоих» во время следующего свидания и поразите свою вторую половинку или лучшую подругу своими «невыпечными» навыками.

  Получить рецепт

  В одном пирожном: 412 ккал, 22 г жиров (6,2 г насыщенных жиров), 59,3 г углеводов, 35,9 г сахара, 110 мг натрия, 9,4 г клетчатки, 9,5 г белка

  liveeatlearn.com

  29 из 40

  Веганская чаша для суши с тунцом

  Вы когда-нибудь слышали о томатном тунце? Что ж, сюрприз-сюрприз, на самом деле это вовсе не тунец, и он является отличной заменой для ваших сыроедческих веганских поке-боулс. Замените приготовленный рис нарезанной цветной капустой, и все готово.

  Получить рецепт
  
  В одной большой миске: 798 ккал, 32,6 г жиров (6,1 г насыщенных жиров), 115,1 г углеводов, 17,2 г сахара, 1757 мг натрия, 12,5 г клетчатки, 12,5 г белка

  liveeatlearn. com

  30 из 40

  Шоколадная веганская помадка

  Любители помадки ликуют. Этот рецепт помадки без варки прост, быстр и безболезнен. Вы знаете, что хотите один…

  Получить рецепт
  
  В одной порции: 114 калорий, 10,8 г жиров (1,9 г насыщенных жиров), 10,1 г углеводов, 7,9 г сахара, 92 мг натрия, 3,3 г клетчатки, 4,3 г белка.

  Сыроедческая кухня | Рецепты сыроедения | Сыроедение | Классы сырых продуктов

  Чем я могу вам помочь…

  Вы МОЖЕТЕ хорошо питаться, чтобы чувствовать себя хорошо. Я покажу вам, КАК начать… с моим подарком вам при регистрации – моей серией видео из 4 частей и электронной книгой 5 Easy Hacks to Plant Based.

  Возьмите их, и вы сразу же начнете строить здоровое тело и разум, начиная с простой замены кладовой, чтобы улучшить свою еду и научиться делать покупки здоровыми.

  Затем узнайте, как научиться готовить вкусную лечебную пищу по простым рецептам из электронной книги.

  

  Оставайтесь со мной, и вы продолжите углублять свое путешествие с соковым голоданием, исцелением кишечника, ферментацией, другими рецептами, сырыми или приготовленными веганскими очищающими средствами!

  Вы МОЖЕТЕ сделать растительную пищу основой здорового образа жизни. Вы всего в одном клике, чтобы узнать, как легко со мной рядом с вами…

  Племя говорит

  Информация, которую предоставляет Аманда, очень информативна и проста для понимания, что делает переход легким! Блюда просто восхитительны .. Я не могу дождаться, чтобы сделать следующий шаг. Спасибо за вдохновение!

  Кайли

  У меня седьмой день, и мне очень нравится трансформация! У меня столько энергии днем ​​и лучше сплю ночью!

  Carlie

  Я не могу есть молочные продукты и глютен, поэтому знать, какие здоровые продукты я могу заменить, а также знать, как ферментировать растительную пищу для моего кишечника, — это ниспослано Богом!

  Трейси

  Я приобрела новые кулинарные навыки, вдохновилась на новые рецепты, познакомилась с удивительным племенем. Самое главное, я развил уверенность в приготовлении и подаче еды.

  Андреа

  Готовы погрузиться? Предлагаемые продукты и программы:

  Если вы готовы быстро обновить свое растение с помощью программы или моей вкусной книги рецептов, вы можете начать здесь! Просто выберите один из вариантов ниже, и одним щелчком мыши вы сможете быть на пути к тому, чтобы получать от меня руководство и поддержку на каждом этапе вашего вкусного преобразования хорошего питания в хорошее самочувствие…

  Кухонная книга по сыроедению

  Необходима для вашей кухни! Эта книга знакомит вас со здоровьем и исцелением с помощью растительной пищи. Более 80 вкусных рецептов, которые вы можете попробовать + план питания БОНУС!

  Полный стартовый набор для ферментации

  Все, что вам нужно, чтобы начать ферментировать продукты в домашних условиях! Гарантированный результат с этим набором. Благодаря восхитительным рецептам, а также уникальным вакуумным крышкам и банкам с керамической крышкой, легко снова и снова создавать полезные для кишечника, богатые пробиотиками ферментированные продукты. Этот набор также станет отличным подарком для дорогого вам человека.

  Мой вводный курс по Raw

  7 дней — это все, что нужно, чтобы чувствовать себя великолепно. Включен готовый план питания, рецепты, бонусные рецепты, список покупок, доступ к моему сообществу Facebook Cleanse и стартовый набор, который поможет вам на пути к 7 дням сыроедения! Для этого плана не требуется никакого причудливого оборудования. КАЖДЫЙ может сделать на этой неделе!

  Программа «Преображение кишечника»

  Исцелите свой кишечник за 4 простых шага с помощью этой комплексной программы «Преображение кишечника». Эта программа проведет вас через стратегические еженедельные протоколы, чтобы очистить кишечник от токсинов и создать здоровую почву для процветания хороших бактерий. Убейте вздутие живота, расстройство желудка, тягу, чтобы вы могли хорошо поесть, чтобы снова чувствовать себя хорошо.

  5-дневное голодание на соках для начинающих

  Это голодание предназначено для начинающих с использованием соков и смузи, которые помогают очищать и выводить токсины, но при этом помогают чувствовать себя сытым, поэтому вы не испытываете голода и не сдаётесь!

  Включает начальное руководство, рецепты жидкого питания, список покупок и план сока/смузи на каждый день.

  Этот 5-дневный соковый пост — это БЫСТРЫЙ сброс к оптимальному самочувствию!

  Здоровый курс на каждый день

  НОВИНКА! Вы начинаете с нуля на этом курсе и каждую неделю наращиваете уверенность, шаг за шагом, осваивая 3 ключевые области мышления, детоксикации и мастерства рецептов на основе растений, чтобы вы могли стать профессионалом на основе растений, достигая целей к концу наших 8 недели вместе.

  Курс «Здоровье на каждый день» представляет собой систематизированную программу для достижения огромных результатов!

  Предварительно зарегистрируйтесь прямо СЕЙЧАС для следующего старта!

  7-дневное приготовленное веганское очищающее средство

  Идеально подходит для зимы! Очищение сытными, полезными и вкусными приготовленными веганскими блюдами.

  Мы устраняем все гадости, которые способствуют увеличению веса, и тщательно подбираем каждый прием пищи, чтобы мягко вывести токсины и укрепить вашу иммунную систему.

  Если вам нужна перезагрузка от продуктов, которые вам не нужны, ЭТО ОЧИЩЕНИЕ ДЛЯ ВАС!

  Поставляется с планом питания, всеми рецептами, списком покупок и начальным руководством.

  Живые события

  Вы выполнили одну или две программы и готовы погрузиться немного глубже в свое путешествие, основанное на растениях, потому что вы чувствуете себя ооооочень хорошо, или, может быть, вы предпочитаете личное общение со мной в прямом эфире. мероприятие, чтобы по-настоящему впитать и воплотить свой опыт, ознакомьтесь с предложениями ниже.0002 В этом курсе есть все! Мастер приготовления пищи, ваш нож, оборудование, балансировка вкуса, все основные блюда, сладости, смузи, приправы, обезвоживание, ферментация и многое другое! Проведите семинар и изучите основы бизнеса. Сертификат об окончании в комплекте.

  Сброс недели детоксикации

  ДАТЫ СКОРО * Бали

  Восстановите свое тело, разум и душу на клеточном уровне в течение этой недели долгой трансформации. 4 дня управляемого голодания и 1 день растительного питания. Ежедневные семинары для вашего общего ума, тела, духа. Узнайте, как приготовить сыроедческие веганские продукты и протоколы детоксикации, чтобы вы могли пойти домой, вооружившись инструментами, и узнать, как добиться долговременного хорошего здоровья — естественным путем.

  Рецепты

  Почему сыроедение?

  Get Maximum Nutrition

  Яблоко содержит 100% яблока. Кабачок 100% кабачок. Вот с чего нам нужно начать. Сыроедение уведет вас от денатурированной, обработанной и «мертвой» пищи. Употребляя необработанные, нерафинированные, холодного отжима и сырые продукты, вы гарантируете, что максимальное количество питательных веществ доступно вашему телу и может быть использовано в качестве топлива, детоксикации, восстановления и метаболизма. Сыроедение — это первое, с чего нужно начать, если вы серьезно относитесь к улучшению своего здоровья.

  Присоединяйтесь ко мне для вашего обновления, и вы научитесь некоторым крутым, но простым методам создания множества ваших «старых» фаворитов, просто используя несколько ключевых ингредиентов! Вы увидите, что, используя свежие овощи и фрукты, орехи, семена, злаки без глютена и хорошие жиры, вы можете создать абсолютно все, что не только приятно на вкус, но и станет вашей ежедневной дозой лекарства.

  Начните естественное самоисцеление

  Сыроедение позволит вашему телу отдохнуть от переутомления и даст возможность самоисцелиться. Ваше тело само начнет очищаться от токсинов и болезней, когда вы перестанете загружать его трудно перевариваемыми обработанными и приготовленными продуктами.

  Хотя технически вы не готовите еду, вы можете слегка подогреть ее, не нарушая удивительных свойств пищи. Использование дегидратора или блендера и не нагревание пищи выше 44°C или 115°F означает, что все живые ферменты в пище остаются нетронутыми, и ваше тело может легко переваривать и усваивать все питательные вещества и доставлять их в каждую клетку вашего тела, давая вам изобилия энергии, светящегося здоровья и счастливого сердца.

  Что же тогда основано на растениях?

  Мой подход к «растительной основе» включает в себя сырую веганскую пищу, но не ВСЕ о сырой веганской пище. Вы узнаете о правиле 80/20, как мы включаем некоторые приготовленные продукты и нежирный белок, и как этот способ питания создает долгосрочный, устойчивый подход к здоровому питанию, который не является таким ограничивающим, как 100% сыроедение. веганская диета может быть .

  Растительный подход к еде более гибкий, и именно к нему вы захотите прийти после того, как улучшите свое здоровье, используя сочетание сыроедческих веганских продуктов и протоколов детоксикации. Присоединяйтесь ко мне, и я проведу вас в этом путешествии шаг за шагом, я возьму на себя все догадки и сокрушу вас. Перейдите в начало главной страницы и зарегистрируйтесь сегодня, и увидимся на другой стороне!

  • Имя
  • Электронная почта*

  30 сыроедческих веганских рецептов (выполнимых и простых в приготовлении)

  Опубликовано: 13 мая 2022 г. · Нико . Откройте для себя 30 лучших сыроедческих веганских рецептов со всего Интернета — они удовлетворят любые пристрастия, как веганов, так и не веганов. В этот список входят 9 0013 здоровых, быстрых, полезных и простых в приготовлении сыроедческих веганских блюд — все, что нужно для легкого обеда или ужина на растительной основе.

  Этот список также включает выбор сырых блюд с высоким содержанием белка, некоторые с низким содержанием углеводов, а некоторые рецепты с высоким содержанием — углеводов . Если вы хотите попробовать необработанные веганские продукты, эти домашние сыроедческие веганские блюда и сладости накормят вас и зарядят энергией.

  ЛУЧШИЕ СЫРОВЕГАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

  1. Салат из нута

  Мы начнем этот сыроедческий веганский список с быстрого и для новичков — дружелюбного обеда: веганский салат из нута , который является легким и питательным блюдом. Приготовьте его всего за  15 минут  из простых свежих ингредиентов и освежающего лимонного уксуса.

  Получите рецепт здесь

  2. Салат из помидоров и огурцов

  Этот  салат из помидоров, огурцов и лука  – хрустящее, освежающее, простое блюдо, которым можно наслаждаться в качестве закуски или гарнира. Выберите свои любимые помидоры, мы любим помидоры Рома, хрустящий огурец и сладкий красный лук.

  Получите рецепт здесь

  3. Салат из брюссельской капусты

  Наш салат из брюссельской капусты легко приготовить, используя всего 3 ингредиента для салата и 4 ингредиента для вкусной лимонно-горчичной заправки.

  Получите рецепт здесь

  4. Салат с фенхелем и апельсинами

  Салат с фенхелем и апельсинами — это хрустящий, свежий и легкий салат , который можно подавать в качестве гарнира или закуски. Основными ингредиентами являются фенхель и апельсины, но вы можете добавить зерна граната или маслины, чтобы сделать его еще вкуснее.

  Получите рецепт здесь

  5. Салат из цукини

  Свежий, яркий, яркий и хрустящий,  Салат из цукини  – лучший летний салат. Он идеально подходит для пикников, обедов и в качестве гарнира к семейным обедам.

  Рецепт здесь. Изготовлен из авокадо, сока лайма и соли.

  Получите рецепт здесь

  7. Песто из вяленых помидоров

  Наш песто из вяленых помидоров  — это быстрый, но очень вкусный рецепт богатого, орехового и ароматного соуса песто, который можно использовать в качестве намазки, соуса или приправы к лапше из цуккини. блюдо.

  Рецепт можно найти здесь

  8. Бургер из сырых веганских овощей

  Этот простой и полезный бургер из сырых веганских овощей не требует обезвоживания. Грецкие орехи, семечки подсолнуха и болгарский перец входят в состав этого полезного растительного бургера YUM.

  Получить рецепт @rawfoodrevive

  9. Сырая паста путтанеска

  Спиральные цуккини и восхитительный пармезан из макадамии объединяются в этом прекрасном сыроедческом веганском блюде из макарон. Простой рецепт с натуральным вкусом.

  Получить рецепт @therawchef

  10.

  Сыроедческая веганская лазанья

  Эта сыроедческая веганская лазанья сытна и вкусна. Снисходительная и супердружелюбная к гостям, вам обязательно нужно попробовать эту красочную лазанью

  Получить рецепт @greenevi

  11. Сырые рулетики с фалафелем

  В этих восхитительных рулетах с фалафелем сочетаются цуккини, семена подсолнечника и зелень. Мы большие поклонники этого красочного и яркого блюда, которое идеально подходит в качестве легкого обеда.

  Получить рецепт @rachelcarr (Plantcraft)

  12. Веганский суп из огурцов и авокадо

  Острый охлажденный суп из огурцов и авокадо, безглютеновый, сырой и очень простой в приготовлении. Это, безусловно, необходимо съесть в летние месяцы.

  Получить рецепт @picklesnhoney

  13. Сырые веганские цуккини с соусом альфредо

  Эшли приготовила невероятное блюдо с пастой из цуккини и соусом альфредо из семян конопли, и мы заинтригованы. Всего 20 минут на приготовление и полезные жиры омега-3 делают это блюдо очень привлекательным и питательным.

  Получить рецепт @blissfulbasil

  14. Сырые веганские тако с кукурузной сальсой

  Сырые и веганские тако? Нет проблем с этими тако с кукурузной сальсой и сметаной из кешью. Рецепт Лауры занимает всего 30 минут, и это яркое и богатое белком блюдо, которое определенно стоит попробовать.

  Получить рецепт @thefirstmess

  15. Сэндвич с помидорами, огурцами, луком и кукурузным хлебом

  Сыроедческий веганский сэндвич с хрустящими овощами и домашней тапенадой из оливок и капусты. Со здоровыми белками и жирами омега-3 из семян, это такая питательная и полезная еда, мы ее поклонники!

  Получить рецепт @thisrawsomeveganlife

  16. Быстрое сыроедческое веганское карри

  Совершенно простое сыроедческое веганское блюдо, состоящее всего из 9 ингредиентов. Это 10-минутное веганское сырое карри с лапшой из цуккини — это чудесно полезный и сливочный обед, который нам не терпится съесть.

  Получить рецепт @thefitchen

  17. Сырая веганская моцарелла из кешью

  Еще один наш фаворит — это сырая веганская моцарелла из кешью, которую Эви приготовила всего за 15 минут. Он получается толстым, легко нарезается и удивительно близок к своему итальянскому оригиналу, обязательно попробуйте!

  Получить рецепт @greenevi

  18. Веганские сыроедческие кексы с кофе

  Ух ты, эти кофейные кексы идеально подходят для лета, бесконечно сливочные и просто красивые. Кэт из венчика с петлей действительно превзошла себя с этими наполненными кофе прелестями.

  Получить рецепт @theloopywhisk

  19. Сырой веганский морковный торт с глазурью

  Этот чудесный веганский морковный торт с глазурью из сливочного сыра просто восхитительный. Изюм и финики используются в качестве натуральных подсластителей и делают этот торт нежным, но полезным лакомством.

  Получить рецепт @minimalistbaker

  20.

  Миндальное печенье с какао

  Это сырое миндальное печенье с какао с соленой карамелью и финиками просто фантастическое. Это легкая закуска и десерт, а также хорошая альтернатива купленным в магазине батончикам из мюсли.

  Получите рецепт @thisrawsomeveganlife

  21. Ломтик карамели без выпечки

  Три восхитительных слоя в этих карамельных ломтиках делают их идеальным десертом, закуской или завтраком. Полезные ингредиенты, такие как финики, орехи и кленовый сироп, делают эти карамельные лакомства натуральными и питательными сладостями.

  Получить рецепт @becomingness

  22. Батончики с сырой малиной без глютена

  Малина, овес и черника сочетаются в этой летней и праздничной закуске. Эти малиновые батончики без глютена забавны и восхитительны, их определенно стоит попробовать.

  Получите рецепт @petiteallergytreats

  23. Пирожные с черепахами без выпечки

  Приветствую всех любителей шоколада, вот мягкий и жевательный десерт с финиками, орехами пекан и шоколадной стружкой. Идеальное сладкое лакомство, естественно подслащенное.

  Получить рецепт @purelykaylie

  24. Веганский черничный чизкейк без выпечки

  Без рафинированного сахара и с полезными ингредиентами этот чизкейк без выпечки — освежающий десерт. Он отлично режется и очень удобен для гостей.

  Получите рецепт @Delicious Plants

  25. Домашние шоколадные трюфели

  Этот рецепт 100 % Глютен — БЕСПЛАТНЫЙ , RAW и VEGAN , и действительно DIMILICIILIMIIMIIу. Трюфели сладкие, мягкие, шоколадные и немного хрустящие.

  Рецепт здесь

  26. Легкий салат из помидоров

  Соединяем помидоры с тонко нарезанным луком и базиликом , затем приправьте их оливковым маслом первого холодного отжима и бальзамическим уксусом. Это делает летний салат с помидорами вкусным, питательным и идеальным гарниром к большинству блюд.

  Получите рецепт здесь

  27. Салат из авокадо

  Кремовый авокадо, спелые и сочные помидоры, хрустящий огурец, острый красный лук и свежая петрушка  идеально сочетаются друг с другом  , чтобы создать  вкусный и сытный, питательный летний салат.

  Получите рецепт здесь

  28. Легкая паста из авокадо

  Узнайте, как приготовить  самую сливочную , самую вкусную пасту из авокадо  есть в бутербродах и на сырых тостах или  900 овощных палочках13 в качестве соуса 900.

  Получите рецепт здесь

  29. Салат Ширази

  Салат-э Ширази — это простой рецепт, состоящий из нескольких простых ингредиентов и уникального мятного вкуса. Можно подавать как вкусную закуску или гарнир .

  Получите рецепт здесь

  30. Салат из моркови

  Наш рецепт салата из сырой моркови вдохновлен классическим французским морковным салатом (рапе с морковью). Мы делаем его с хрустящей сырой тертой морковью или тертой морковью и простой горчичной заправкой.

  Получите рецепт здесь

  ЕЩЕ ВЕГАНСКИЕ САЛАТЫ И ЗДОРОВЫЕ БЛЮДА:

  • 25 лучших веганских салатов
  • Лучшие овощные стороны для любых основных
  • 30 Лучшие рецепты веганских грибов
  • 35 Важные рецепты для начинающих вегана

  . сырая веганская диета может включать потерю веса и общие преимущества для здоровья, пожалуйста, всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем начинать новую диету. Обратите внимание, что если вы придерживаетесь диеты, состоящей исключительно из сырых веганских блюд, могут возникнуть риски, такие как низкое потребление кальция, витамина D и другие риски для здоровья.

  КАК ХРАНИТЬ СЫРОВЕГАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

  Храните эти блюда в герметичных контейнерах в холодильнике. Ешьте в течение 2-3 дней после их приготовления, но они самые вкусные и свежие в день их приготовления

  Если вы готовили какой-либо из этих сыроедческих веганских рецептов, оставьте нам звездочку и комментарий ниже. Обратная связь действительно помогает нам улучшать наш контент и помогать другим людям.

  Еще салатов идей можно найти на странице категории салатов.

  Лучшие сыроедческие веганские рецепты

  Автор: Нико

  Хотите свежее, здоровое и легкое веганское блюдо? Мы снабдим вас этими 30 сыроедческими веганскими рецептами , которые утолят вашу тягу и накормят вас здоровой растительной пищей.

  5 Из 1 голоса

  Время подготовки 10 мин

  Всего времени 10 мин

  Курс RAW

  Cuisine American Italian

  Порции 4 человека

  Калории 350 Kcal

  что-то новое
  • Прочтите рецепт и укажите необходимые ингредиенты
  • Приготовьте новый сыроедческий веганский рецепт!

  • Как хранить : Большинство этих блюд можно хранить 2-3 дня в холодильнике , если они хранятся в герметичном контейнере.

  • ПРИМЕЧАНИЕ : Важно ограничить доступ воздуха к блюдам, чтобы сохранить их свежесть.

  Пищевая ценность

  Лучшие сыроедческие веганские рецепты

  Количество на порцию (150 г)

  Калории 350

  * Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

  Вам понравился этот рецепт? Нас мало в Instagram, Facebook и Pinterest. Вместо этого оставьте нам комментарий ниже, это будет означать для нас мир 🙂

  Вам также могут понравиться эти рецепты:

  Взаимодействие с читателями

  6 лучших каналов YouTube с рецептами сыроедения

  Сыроедение — это популярная диета, в основе которой лежит употребление сырых продуктов. Это может показаться немного странным, но цель состоит в том, чтобы не нагревать пищу до определенной температуры, чтобы сохранить питательные вещества и ферменты.

  Если вы подумываете о том, чтобы перейти на сыроедение, вам, вероятно, придется поднять свои кулинарные навыки на новый уровень. Отличным местом для начала были бы эти шесть каналов YouTube, где вы найдете вкусные рецепты, ресурсы и полезную информацию.

  Возможно, самым известным любителем сыроедения является Кристина Каррильо-Букарам. Она живет и дышит сыроедением и поставила перед собой задачу поделиться своими советами, хитростями и рецептами со своими зрителями.

  Некоторые из восхитительных рецептов Кристины, которые обязательно нужно попробовать, включают ее сыроедческие веганские булочки с корицей, суп с лапшой рамэн и сыроедческую веганскую пиццу. Кроме того, не пропустите ее различные красочные рецепты приготовления сока.

  Кристина не только регулярно публикует потрясающие видеоролики о приготовлении пищи, ежедневных ритуалах, уходе за собой и вкусных рецептах сыроедения, но и ведет полезный веб-сайт.

  На ее веб-сайте полно замечательных ресурсов, таких как программы сыроедения и задачи. У нее даже есть собственное веганское приложение FullyRaw для пропаганды более здорового образа жизни.

  Итак, если вы думаете о том, чтобы перейти на сыроедение, YouTube-канал FullyRawKristina — отличное место для начала. Рецептам легко следовать, и Кристина действительно тот человек, которого вы найдете мотивирующим и вдохновляющим.

  Если вы ищете все, что вам нужно знать о сыроедении, загляните на канал Джиллиан Берри на YouTube. Ее еженедельные видеоролики посвящены преимуществам диеты и множеству аппетитных рецептов, которые вы не поверите, что они полностью веганские!

  К счастью, все ее рецепты достаточно просты и быстры в приготовлении. Обязательно попробуйте ее веганскую лапшу карри, сырую веганскую пасту песто из авокадо и простое руководство по приготовлению миндального молока.

  Помимо видео с рецептами, Джиллиан также старается включать видео о том, как сыроедение повлияет на ваш образ жизни. Благодаря нескольким интересным интервью с разными людьми вы сможете увидеть, как сыроедение может изменить вашу жизнь и даже помочь вам похудеть.

  Мелисса Марис любит сырые продукты и хочет, чтобы вы тоже их полюбили! Обладая более чем семилетним опытом полностью сыроедческого веганства, Мелисса всячески поощряет людей включать больше сырой пищи в свой повседневный рацион.

  Если вы искали подробное руководство по переходу на сыроедение, не стесняйтесь посетить этот канал. Видео Лиссы невероятно полезны, и она предоставляет информацию о таких вещах, как вздутие живота, тяга к еде, потеря веса и многое другое.

  Кроме того, ее видео будут полезны, если вы просто хотите включить в свой рацион вкусные рецепты сыроедения. Вы будете готовить бурю после просмотра ее видеороликов с рецептами о том, как приготовить сырые веганские супы с кусочками, веганские заправки для салатов и салаты из стеклянных банок.

  Ее страница Payhip также может похвастаться огромной библиотекой электронных книг о рецептах сыроедческих веганских бургеров, рецептов еды для вечеринок и 30-дневном плане питания на сыроедческой диете.

  Для тех, кто не хочет переходить на 100% сыроедение и просто хочет включить несколько сырых продуктов в свой ежедневный рацион, YouTube-канал The Raw Chef станет идеальной отправной точкой.

  Хотите начать медленно, перейдя на растительную основу? Взгляните на эти каналы YouTube, чтобы найти вдохновение для веганских рецептов.

  Отправившись в путешествие, которое изменило его жизнь в 2004 году, Рассел решил посвятить свою жизнь сыроедению. Он страстно любит сыроедение и хочет поделиться его удивительными преимуществами с другими.

  Рассел не придерживается 100% сырой диеты, и он призывает вас прислушиваться к своему телу, а не следовать диетическим тенденциям. Его канал на YouTube, The Raw Chef, предлагает прекрасную видеотеку с вкусными рецептами.

  Хотите удивить своих друзей и семью вкусной и здоровой едой дома? Попробуйте несколько элегантных рецептов Рассела, таких как сырой томатный пирог с базиликом, томатный феттучини с карри или веганский мясной рулет портобелло.

  Пусть вас не смущают длинные локоны, взлохмаченная борода и непритязательное поведение Джека. Этот человек знает, о чем говорит, когда речь идет о сыроедческом веганском образе жизни.

  Джек начал свой канал сыроедения более восьми лет назад в тропическом раю Коста-Рики. Его видеоролики на YouTube охватывают множество тем, в том числе основы сыроедения для начинающих, преимущества сыроедческого веганского образа жизни, ошибки сыроедения, которых следует избегать, и советы по фитнесу.

  Если вы ищете вдохновения для вкусного ужина, не забудьте посмотреть видео с его рецептами простой сыроедческой веганской лазаньи, имбирного морковного супа с карри и лодочек из тако ромэн.

  Rawsomehealthy — это лучший канал на YouTube, посвященный всему полезному для вас и вашего тела! Созданный Юлией и Полом Тарбат, Rawsomehealthy предлагает подборку повторяющихся видеороликов о гормональном здоровье, естественной потере веса, здоровье кишечника и сыроедении.

  Проведя восемь лет на строгой веганской диете с высоким содержанием сырых продуктов и четыре года на полностью сырой веганской диете, Юлия и Пол не могут нарадоваться положительным изменениям, которые произошли в их жизни. Некоторые из преимуществ, которые они испытали, включают потерю веса, более легкое пищеварение, меньше головных болей и более высокий уровень энергии.

  Если вы хотите почувствовать себя потрясающе, как Юлия и Павел, не стесняйтесь посетить их канал на YouTube и их веб-сайт. Их видеотека на YouTube состоит из нескольких веганских рецептов с высоким содержанием сырых продуктов, ежедневных планов питания и историй до и после.

  Вы можете зарегистрироваться на онлайн-мастер-класс или запланировать сеанс с ними, чтобы создать личный план здоровья и питания на их веб-сайте.

  Каналы YouTube о сыроедении, которые помогут сбросить ваш ежедневный план диеты

  Поначалу сыроедение кажется довольно простым; сядьте на веганскую диету, а затем добавьте к этому тот факт, что вы можете есть только сырую пищу. Однако это не так просто, как вы думаете.

  Если вы решите следовать этой диете, вам нужно знать все тонкости того, что можно и что нельзя есть, а также несколько вкусных рецептов, которые помогут вам в этом.

  Сыроедение может улучшить ваше здоровье и самочувствие, поэтому обязательно просмотрите эти шесть каналов на YouTube, чтобы найти вдохновение в рецептах сыроедения.

  7-дневная сыроедение: что есть, преимущества и побочные эффекты

  Сырые, необработанные продукты богаты питательными веществами и содержат мало калорий. Именно поэтому многие заботящиеся о своем здоровье люди переходят на сыроедение. Переход на 7-дневный план сыроедения может помочь вам похудеть, снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения уровня холестерина и потенциально обратить вспять диабет. Кроме того, сырые продукты не содержат консервантов. Однако употребление в пищу необработанных сырых продуктов также может вызвать дефицит витамина B12 (1). Итак, безопасно ли переходить на сыроедение? Или вы можете найти баланс между сырыми продуктами и приготовленными? Прочтите этот пост, чтобы узнать все о сыроедении. Прокрутить вниз!

  В этой статье

  Хорошо ли сыроедение?

  Shutterstock

  Сыроедение восходит к 1800-м годам и стало популярным в недавнем прошлом. И это потому, что считается, что люди, которые потребляют 70% своей пищи в сыром виде, живут дольше, реже болеют и, как правило, более здоровы, чем другие. Согласно отчету Scientific American, «сыроедение обычно состоит из необработанных продуктов, которые не нагреваются выше 115 градусов по Фаренгейту, чтобы сохранить питательные вещества, которые в противном случае теряются во время приготовления». Люди, соблюдающие сыроедение, сообщают о более быстрой потере веса, большем количестве энергии и большей активности. Многие люди также предпочитают сыроедение, чтобы избавиться от токсинов и избежать потенциальных канцерогенов. Употребляя сырую пищу, вы можете снизить риск сердечных заболеваний и избыточного веса (2) (3). Однако длительное соблюдение сыроедения может привести к снижению веса, поэтому будьте осторожны .

  Теперь главный вопрос: что вы должны потреблять при сыроедении и как должен выглядеть ваш план питания? Прокрутите вниз, чтобы узнать.

  7-дневный план питания на сыроедении

  Хотя многие веганы придерживаются сыроедения, многие сторонники сыроедения также являются лакто-вегетарианцами и мясоедами. Если вы заинтригованы, позвольте мне показать вам, что вы должны потреблять на сыроедческой диете. Не забудьте настроить продукты в соответствии с вашим вкусом, выбором и доступностью. Вы можете заглянуть в раздел «Продукты, которые следует есть и избегать», чтобы выяснить, какие продукты вы можете употреблять.

  ДЕНЬ 1

  0 )

  БИД	Что есть
  Завтрак (8:00 утра)	Berry Smoothie + Handful of Walnuts	Berry Smoothie + Handful of Walnuts	Berry Smoothie + Handful of Walnuts	.	Салат из капусты, помидоров и пророщенной фасоли + 1 чашка кокосовой воды
  Перекус (15:30)	1 чашка зеленого чая + 10 фисташек в скорлупе
  Lettuce, purple cabbage, olives, and cucumber salad

  Day 2

  Meals	What To Eat
  Breakfast (8:00 a.m.)	Milk, banana, and смузи с ореховым маслом
  Обед (12:30)	Салат из огурцов, моркови, помидоров и пророщенной чечевицы с заправкой из оливкового масла и сока лайма
  Закуска 9 м (3,0:3)0014	Fresh fruit juice
  Dinner (7:00 p. m.)	Guacamole and watermelon

  Day 3

  Meals	What To Eat
  Breakfast (8 :00 a.m.)	Mung bean sprouts + 2 walnuts
  Lunch (12:30 p.m.)	Bell pepper, cucumber, and tomato – lettuce wrap
  Snack (3:30 p.m.)	Baby carrot and hummus
  Dinner (7:00 p.m.)	Cucumber and kimchi

  Day 4

  1707

  Meals	What To Eat
  Breakfast ( 8:00)	Смузи из шпината и банана + горсть грецких орехов
  Обед (12:30)	Арбузный бальзамический салат с тыквой + 1 стакан кокосовой воды
  Snack (3:30 p. m.)	1 orange
  Dinner (7:00 p.m.)	Carrot and cabbage salad with ¼ avocado

  Day 5

  Питание	Что есть
  Завтрак (8:00)	Протеиновый коктейль из сырых яиц + 4 миндаля или бананово-шоколадный коктейль + 2 бразильских ореха
  9 л 90 мин.0014	Lettuce wrap + sprouted chilled lentil soup (not heated)
  Snack (3:30 p.m.)	Apple  & 1 tablespoon raw nut butter
  Dinner (7:00 p.m.)	Салат из авокадо и огурца

  День 6

  Блюда	Что есть
  	Завтрак
  Завтрак (8:004
  Завтрак. 1712
  Обед (12:30 вечера)	Овощный салат
  Закуска (3:30 вечера)	. Zucchini salad + 1 piece of dark chocolate

  Day 7

  Meals	What To Eat
  Breakfast (8:00 a.m.)	Oats smoothie
  Обед (12:30 вечера)	Огурец и салат из томата + пахта
  Закуска (3:30 вечера)	10 в снежном пистахесах + ленты + ленты + ленты + ленты + ленты + ленты + ленты + ленты. :00 вечера)	Салат из сырой папайи

  Как вы будете себя чувствовать к концу дня 7

  К концу дня 7 вы почувствуете себя помолодевшим, энергичным и будете выглядеть намного стройнее. Если вы лакто-вегетарианец или мясоед, первые два дня вам будет немного тяжело. Но к третьему дню вы начнете входить в ритм. А к концу 5-го дня вы заметите значительное снижение веса и почувствуете себя более бодрым и активным.

  Чтобы придерживаться сыроедения, вы должны немного осознавать, что можно есть, а что нельзя. Вот список — листайте вниз.

  Raw Food Diet – Foods To Eat And Avoid

  Foods To Eat	Foods To Avoid
  Fresh veggies	Cooked/baked veggies, meat, legumes, grains, etc.
  Fresh фрукты, которые можно есть сырыми	Поджаренные орехи и семечки
  Орехи, семечки и ореховое масло	Pasta
  Sprouted legumes	Alcohol
  Almond milk and nut yogurt	Junk food
  Edible grade coconut oil, olive oil, and avocado oil	Coffee/tea
  Seaweed	Рафинированная мука и сахар
  Кимчи и квашеная капуста	Пастеризованное молоко и соки
  Сырые яйца и рыба	Поваренная соль и рафинированное масло

  По сути, 70% вашей пищи должно быть сырым. Если вы можете есть сырые яйца и рыбу, сделайте это. Но из соображений безопасности лучше этого не делать. Вот несколько рецептов, которые покажут вам, насколько простыми, быстрыми и питательными являются сырые продукты. Взглянем.

  Рецепты сыроедения

  1. Сыроедческий завтрак Овсяный смузи

  Shutterstock

  Ингредиенты

  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев
  • 1 замороженный банан
  • ½ стакана миндального молока
  • 1 чайная ложка порошка льняного семени

  Как приготовить

  1. Смешайте все ингредиенты в нутрибуллет.
  2. Взбивайте, пока не получится гладкая текстура.
  3. Налейте в стакан, и ваш завтрак готов!

  2. Raw Food Lunch Салат из листьев салата

  Shutterstock

  Ингредиенты

  • ½ стакана нарезанного салата айсберг
  • 4 половинки помидоров черри
  • 9 стаканов нарезанных кубиками огурцов0177
  • ¼ чашки мелко нарезанной пурпурной капусты
  • Несколько оливок
  • 2 столовые ложки оливок
  • Щепотка морской соли
  • Щепотка молотого черного перца

  Как приготовить

• Сбрызните оливковым маслом и добавьте щепотку соли и черного перца.
• Последний бросок, и обед подан!

3. Сыроедческий ужин Веганский морковный салат

Shutterstock

Ingredients

• 1 cup finely chopped or grated carrot
• 2 tablespoons olive oil
• 1 tablespoon chopped cilantro
• ½ teaspoon dried rosemary
• 2 tablespoons lime juice
• A pinch of sea salt and black pepper

How Для приготовления

1. Смешайте морковь и нарезанную кинзу в миске.
2. Добавьте оливковое масло, сок лайма, розмарин и приправы.
3. Последний бросок, и ужин готов!

Итак, как видите, готовить блюда из сырых продуктов очень легко и просто. Кроме того, они насыщены питательными веществами.

Давайте кратко рассмотрим преимущества сыроедения.

Преимущества сыроедения

Shutterstock

• Способствует детоксикации организма.
• Способствует снижению веса (3).
• Может улучшить пищеварение.
• Может снизить риск сердечных заболеваний, ожирения и диабета (2) (3).
• Может помочь снизить риск развития рака (4).
• Может помочь при запорах.
• Может улучшить функцию печени.
• Может улучшить здоровье кожи, волос и ногтей.
• Может повысить уровень вашей энергии.

Примечание. Существует ограниченное количество доказательств, подтверждающих некоторые из этих преимуществ. Следовательно, необходимы дополнительные исследования.

Побочные эффекты сыроедения

Shutterstock

Хотя есть веские причины, по которым вам следует придерживаться сыроедения, потребление сырых продуктов в течение длительного периода времени может привести к дефициту витаминов . Существуют также определенные побочные эффекты употребления сырой пищи, в том числе:

• Вредные бактерии и другие микробы не погибают при употреблении сырой пищи (5).
• Если у вас слабая пищеварительная система, вы не сможете переваривать сырую пищу.
• При приготовлении пищи некоторые питательные вещества высвобождаются из некоторых овощей, таких как болгарский перец и помидоры.
• Сырые продукты могут вызвать воспаление пищеварительного тракта.
• Сырые продукты могут вызвать дефицит витамина B12.
• Большинство людей не могут есть сырые яйца или мясо.

Итак, ясно, что сыроедение подходит не всем. Если вы здоровы и у вас нет проблем со здоровьем, продолжайте употреблять приготовленную пищу. Иногда вы можете очистить свое тело от токсинов, перейдя на 2-дневную или 3-дневную сыроедческую диету. Тем не менее, сыроедение может быть хорошим вариантом для тех, кто страдает некоторыми проблемами со здоровьем. Прокрутите вниз, чтобы узнать, следует ли вам следовать ему.

Кому следует придерживаться сыроедения?

Забудьте о диетах, которым следуют другие. Соблюдайте диету, соответствующую вашему состоянию здоровья и образу жизни. Сыроедение способствует здоровому образу жизни и может помочь предотвратить некоторые заболевания. Должны ли вы следовать ему? Возможно, да, если вы:

• страдаете ожирением
• страдаете диабетом
• нуждаетесь в детоксикации
• страдаете от запоров
• имеете камни в желчном пузыре
• имеете гормональный дисбаланс 9017 Су
• страдаете от гормонального дисбаланса и боли в суставах 9017 Su
• 0177
• Аллергия на некоторые обработанные пищевые продукты
• Имеют высокий уровень холестерина
• Страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями
• Борются с раком

Сырые продукты не содержат консервантов. Они питательны и низкокалорийны. Сыроедение может помочь вам сбросить вес, улучшить пищеварение и предотвратить рак. Неделя сыроедения может помочь вам испытать полезные изменения в вашем теле, потому что это отличная диета для восстановления вашего здоровья. Тем не менее, вы также должны есть приготовленную пищу, чтобы компенсировать нехватку питательных веществ. Это отличная диета для восстановления здоровья. Тем не менее, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, прежде чем начинать сыроедение.

Часто задаваемые вопросы

На сколько можно сбросить вес, придерживаясь сыроедения?

Это зависит от вашего индивидуального ИМТ, возраста, пола, уровня физической подготовки и последовательности в соблюдении диеты.

Можно ли сыроедам пить кофе?

Нет, кофе нельзя употреблять при сыроедении.

Можно ли выжить на сырой пище?

Несмотря на то, что можно выжить на сыроедении, вы должны учитывать его побочные эффекты, прежде чем продолжать его в течение длительного периода времени.

Является ли арахисовое масло сырым?

Нет, арахисовое масло обычно изготавливается из жареного арахиса и, следовательно, не считается сырым продуктом.

Можно ли есть сладкий картофель на сыроедческой веганской диете?

Да, вы можете есть сырой сладкий картофель, но у некоторых людей это может привести к газообразованию и дискомфорту в животе.

Источники

Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследований, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций, чтобы гарантировать точность и актуальность. Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой, чтобы узнать больше.

1. Длительное потребление сырой пищи связано с благоприятным уровнем холестерина ЛПНП и триглицеридов в сыворотке, а также с повышенным уровнем гомоцистеина в плазме и низким уровнем холестерина ЛПВП в сыворотке у людей
   https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/ 16177198/
2. Потребление сырых и вареных овощей и риск сердечно-сосудистых заболеваний: исследование 400 000 взрослых в британском биобанке
   длительное сыроедение на массу тела и менструальный цикл: результаты анкетного опроса
   https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10436305/
3. Сырые и приготовленные овощи и риск рака
   https://pubmed.