70 лучших рецептов здорового ужина
Майк ГартенБросить кастрюлю макарон с сыром или приготовить сочный стейк на гриле — это довольно невероятные способы получить ужин на столе, но постарайтесь включить больше цельнозерновых продуктов и овощей в этот вечер. еда? Это может быть сложно. Не бойтесь: мы собрали лучших рецепта здорового ужина , чтобы у вас не было недостатка в выборе питательных, вкусных и полностью сытных блюд.
Независимо от того, хотите ли вы и ваш партнер добавить в свой рацион более полезные рецепты для двоих или разнообразить ужин низкокалорийными блюдами, у нас есть варианты. Здесь вы найдете ароматные и питательные супы, яркие, сытные салаты, полезные обеды из курицы, тако, макароны, рисовые тарелки и многое другое. Нет ничего запретного! Кроме того, многие из этих рецептов могут сработать, если вы ищете более здоровый вариант обеда.
Секрет здорового обеда, который вам действительно захочется? Сосредоточьтесь на упаковке продуктов, особенно некрахмалистых овощей и фруктов, а не на уменьшении размера порций или отказе от любимых продуктов.
Отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам и сложным углеводам, а не белым рафинированным углеводам, а также нежирным и обезжиренным молочным продуктам, а также нежирным источникам белка (например, рыбному филе, куриным грудкам, индейке или яйцам). Скажите «да» фасоли, бобовым, несоленым орехам, свежей зелени и сухим специям.
Многие из этих блюд готовятся из недорогих ингредиентов, таких как полезные консервы и замороженные овощи. Мы также позаботились о том, чтобы представить блюда, подходящие для различных диет, включая веганские рецепты, вегетарианские рецепты и обеды без глютена. Однако у всех них есть одна общая черта: эти рецепты позволяют легко (и вкусно!) питаться более здоровой пищей. Теперь, кто голоден!?
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Паста со сливками и капустой
Майк ГартенМы добавили в соус творог (правда!)
Получить Рецепт сливочной пасты с капустой .
2
Весенний суп с имбирем
Майк Гартен Хотя этот суп низкокалорийный, он насытит вас, потому что тофу и очищенный эдамаме богаты белком.
Чтобы сделать его еще больше, добавьте оставшуюся измельченную курицу.
Получите рецепт Имбирного весеннего супа .
Реклама — Продолжить чтение ниже
3
Курица с лимоном и артишоками на сковороде
Майк ГартенЭто блюдо, приготовленное на одной сковороде, состоит из банки сердцевины артишоков для дополнительных овощей, которые не требуют долгой подготовки. Чтобы еще больше ускорить процесс, ищите сердцевины артишоков, предварительно разрезанные пополам или на четыре части.
Получить рецепт Курица с лимоном и артишоками на сковороде .
4
Омлеты с горохом и рикоттой
Майк ГартенРеклама – Продолжить чтение ниже0018 Майк Гартен
Приглашаем всех вегетарианцев! Эти сладкие и острые тако с грибами в глазури вызовут зависть у всех мясоедов.
Получите рецепт Тако с глазурью Adobo Portobello .
6
Стейк с маринованными овощами
Mike GartenРеклама — Продолжить чтение ниже
7
СОЗМА измельчите, но сделайте его кусочками (не гладкими, как хумус) — это ключ к легкому и хрустящему фалафелю — отличному источнику растительного белка.
Получить Рецепт салата фалафель во фритюрнице .
Реклама – Продолжить чтение ниже
9
Цыпленок, маринованный по-итальянски
Майк ГартенЗаправка с травами выполняет двойную функцию: она действует как маринад для курицы и как заправка для салата (что означает меньше общей работы для тебя).
Получите рецепт Маринованной курицы по-итальянски .
10
Суп с копченой черной фасолью и киноа
Майк ГартенРеклама – Продолжить чтение ниже
11
Куриные лепешки из цветной капусты со специями тандури
Майк Гартен Смеси специй, такие как тандури масала, крепкая смесь паприки, кориандра, тмина и других ингредиентов, означают, что вы можете получить насыщенный вкус без излишеств соль.
Получить Куриные лепешки из цветной капусты с приправами Тандури рецепт .
12
Зеленый суп с хрустящим тофу
Майк ГартенЗолотисто-коричневые кусочки тофу, приготовленные в горячей духовке до хрустящей корочки, выступают в качестве низкоуглеводных «гренок» для этого сливочного супа на основе брокколи. Гений!
Получить рецепт Зеленый суп с хрустящим тофу .
Реклама – Продолжить чтение ниже
13
Лепешки с лососем во фритюрнице
Майк Гартен14
Миски с жареными средиземноморскими креветками
Майк Гартен Приготовление пищи — отличный способ настроить себя на здоровое питание, когда дело доходит до успеха. Заранее приготовив порцию зерен, жареных овощей, маринованного красного лука и приправленных белков, вы будете готовы приготовить вкусный и питательный ужин менее чем за 20 минут.
Получить рецепт жареных средиземноморских креветок .
Реклама – Продолжить чтение ниже
15
Салат с хрустящей курицей и пахтой
Майк ГартенЧтобы сделать салат с жареной курицей более легким, посыпьте грудки толчеными кукурузными хлопьями и запеките их, а затем посыпьте листьями салата, фенхелем и огурцами. Мы также пропустили бутилированную заправку и приготовили собственную версию, вдохновленную ранчо.
Получить Рецепт салата с хрустящей курицей и пахтой .
16
Бутерброды «Зеленая богиня»
Майк ГартенЭто постное блюдо содержит 16 граммов белка и 8 граммов клетчатки на порцию, поэтому вы знаете, что оно насытит вас. Кроме того, он очень портативный и его легко есть на ходу. Пикник, кто-нибудь?
Получите рецепт Бутербродов с зеленой богиней .
Реклама – Продолжить чтение ниже
17
Свиная вырезка с жареным красным виноградом и капустой
MIKE GARTEN Кушетка из карамелизированного лука-шалота, красной капусты и сочного жареного винограда – идеальное сочетание нежных ломтиков свинины в это сытное зимнее блюдо.
это достаточно впечатляюще, чтобы подавать гостям, но на приготовление у вас уйдет менее получаса (да, правда!).
Получить рецепт Свиная вырезка с жареным красным виноградом и капустой .
18
Фрикадельки из говядины и чечевицы с соусом чипотле
Danielle Occhiogrosso DalyРеклама — Продолжить чтение ниже Редис обжаривают до легкой карамелизации и золотистого цвета, затем перемешивают с его листьями, пока он не увянет. Белое мисо, кунжутное семя и капелька сливочного масла придают такой вкус, что с вашей стороны практически не требуется никаких усилий. Оглушительный.
Получите рецепт Лосось в кунжуте с жареным редисом .
20
Суп из тыквы во фритюрнице
MIKE GARTEN Устройтесь поудобнее с большой тарелкой комфорта, который тоже полезен для вас! Этот суп наполнен богатой калием мускатной тыквой, и его легко приготовить заранее и разогреть.