Экономичное меню на неделю для семьи: Экономное меню на неделю для семьи за 2450 р или 40$

Содержание

Экономное меню на неделю, месяц, каждый день для семьи и на праздники

Полноценное питание – это важная статья расходов бюджета каждой семьи. По сути, это своеобразный тест молодой хозяйки на предмет ее экономности, дальновидности и рациональности. Экономия на еде не в ущерб здоровью и своим вкусам – это целая наука, разобраться в которой поможет данная публикация.

Несколько правил для истинных хозяек
Рассчитываем число блюд на предстоящий месяц
Полуфабрикаты

Изначально вам предстоит научиться самостоятельно составлять экономное меню на неделю, держать под контролем остатки пищи в холодильном шкафу, запасаться провиантом на зиму, избегать незапланированных визитов в супермаркет и на рынок.

К этому добавляется следующее:

каждый месяц составляется точный перечень продуктов, и покупки совершаются строго по нему;
в интернете нужно мониторить все акции и скидки, происходящие в супермаркетах вашего города;
отправляясь за провизией, предварительно хорошо покушайте;
выбор делайте без спешки, сравнивайте и анализируйте стоимость и сроки пригодности;
составив экономное меню на неделю для своей семьи, все закупки делайте только по списку. отдельно допустимо докупать молочку и хлебобулочную продукцию;
не тратьте средства на полуфабрикаты.

Разрабатывая экономное меню на весь предстоящий месяц, нужно сделать следующее:

просчитать объем основных ингредиентов и придумать разнообразные блюда;
записать перечень продуктов и закупить их;
своими силами заготовить полуфабрикаты;
поделить на части и заморозить приобретенное впрок.

Если сесть и хорошенько разобраться, то, выходит, что в одной неделе есть по 7 обедов, утренних приемов еды и ужинов.

При идеальном раскладе, первое потребление пищи подразумевает присутствие гарнира, напитка и салатика, обед – первого и второго яства, салата и питья, вечернее насыщение – только гарнира и напитка. Кроме этого, приходится периодически готовить выпечку.

Здесь важно не испугаться раньше времени, и вспомнить о пищевых привычках именно вашей семьи. Согласитесь, ведь не все предпочитают плотно завтракать или ужинать, у кого-то выпечка и вовсе не в почете, тогда как остальные пренебрегают полдником, поскольку постоянно обедают на работе.

Помимо этого, компонуя праздничное или экономное меню с рецептами на целую неделю или на весь месяц, учитывайте следующие моменты:

Первые блюда готовятся на пару дней;
Каши и прочие гарниры тоже на 2 дня;
Даже самое экономное меню предусматривает наличие салатов. Они, к слову будет сказано, могут быть «долгоиграющими» и свежими. К первым относится «Оливье» и тому подобное, а ко вторым – овощные, которые делаются на один раз;
Выпечка необязательно должна быть на столе каждый день. Но без нее не обойтись, если в семье есть детки. Домашний кекс или булочку можно дать в школу, а на полдник предложить печенье и натуральный йогурт.

Разрабатывая экономное меню на каждый новый день, важно предусмотреть возможность заготовить продукты впрок, то есть, запастись полуфабрикатами. К примеру, один мясной кусок можно либо скушать за один раз, наделав из него отбивных, или же подробить на фарш. Из него получится налепить пельменей и голубцов, которых хватит на неделю. Из этого же мясного отрезка реально приготовить домашний ливер для блинов, макарон «по-флотски» или жареных пирожков.

Чтобы каждый день питаться первыми яствами на мясном бульоне, можно сварить курицу в одной большой емкости, литров этак на 5-6, добиваясь наваристой основы. Ее делят на порции, и замораживают и хранят в холодильном шкафу.

Сварившееся мясцо допустимо добавлять все в те же первые блюда, использовать для сытных салатов, как начинку для блинов и так далее.

Полуфабрикаты удобны тем, что если их не получилось применить на этой неделе/в этом месяце, то они прекрасно сохранятся в морозильной камере до того момента, пока в них возникнет потребность.

Определившись с рецептами, проинвентаризируйте содержимое своих кухонных шкафчиков, кладовки и холодильника. Просмотрите, сколько и чего имеется в наличии, и что необходимо докупить в срочном порядке.

Главная задача – это оптимизировать расходы на питание, без ущерба для здоровья и предпочтений семьи. Если сумма предполагаемых покупок все равно высока, замените самые затратные блюда на более простые, впишите в перечень больше овощей и все в таком духе.

Как только ответственный член семьи составит список продуктов, можно отправляться по магазинам. В них можно сразу закупиться всем необходимым, а можно оставить некоторую сумму на то, чтобы в течение недели или месяца докупать молочные продукты, фрукты, скоропортящиеся ингредиенты т.д.

Как вы бы не решили, экономия будет очевидна: вы отложите средства на продукты, всегда будете с едой, и сможете перейти на уровень выше, составив экономное праздничное и необычное меню.

Эту статью хочется закончить еще одним приятным моментом: если вы освоите науку составления бюджетного меню, то и сами не заметите, как начнете меньше времени тратить на походы по магазинам и рынкам, у вас появятся лишние средства на иные нужды, а рацион всей семьи станет здоровым и разноплановым. В идеальном варианте, можно и вовсе перейти на вегетарианство или раздельное питание.

Напишите, что думаете по данной теме. Мы будем рады вашим подпискам, откликам, дизлайкам, лайкам! На нашем сайте, вы можете найти много полезного и интересного для вас. Нашли неточность в тексте, сообщите нам! Благодарим вас, за внимание к нашему ресурсу и данной статье!

Что есть во время войны — меню на 7 дней

Пончитта Висельская три месяца назад

Самая главная задача для всех украинцев сейчас — победить! Победа необходима и в тылу, и на фронте.

Держаться изо всех сил, готовить для наших военных и кормить свою семью — главная задача для тех, кто остался в больших городах и селах. Если вы думаете, что меню военного времени ограничивается только варениками, борщом и гречневой кашей — вы ошибаетесь.

SHUBA предлагает вам меню на 7 дней. Приготовьте вкусные, питательные, а главное — бюджетные блюда.

Понедельник

Завтрак начните с рисовой каши на молоке, которая подойдет как детям, так и взрослым.

На первое приготовьте капустняк из свежей капусты и яблок. Это блюдо готовится на свином бульоне, поэтому оно довольно сытное и питательное. А благодаря овощам — луку, моркови и капусте — еще и достаточно полезное. И попробуйте приготовить не с квашеной капустой, а со свежей и яблоками!

А вот в качестве основного блюда порадуйте себя макаронами с помидорами и чесноком на сковороде. Дополните гарнир курятиной в луковом соусе, простым языком — вкусной подливкой.

На обед и ужин предлагаем вам приготовить плов в мультиварке. Рис будет достаточно рассыпчатым, а мясо — сочным.

И, если нет сахара и муки, можно испечь отличный брауни с минимальным количеством ингредиентов.

Плов в мультиварке / © Depositphotos

Вторник

На завтрак приготовьте сытный омлет с черным хлебом. Этот завтрак содержит все, что нужно для идеального начала дня — от белка до полезных жиров и медленно усваиваемых углеводов.

Разнообразьте список первых блюд вкусным супом с фрикадельками и вермишелью.

А вот на обед или ужин можно приготовить фрикасе из курицы и овощей.

Вообще, раньше фрикасе готовили из печени или овощей, но сегодня этот вид рагу чаще всего готовят из белого мяса: птицы, телятины и кролика. В Южных Штатах фрикасе могут приготовить даже из таких экзотических для нас зверей как сурок, опоссум или бурундук, а на побережье — из устриц. Но французы вполне справедливо считают подобные «ингредиенты» гастроизвращением.

К чаю предлагаем приготовить быстрый кекс на кефире.

Быстрый кекс / © Depositphotos

Среда

Позавтракайте питательно и вкусно оладьями из капусты. Такой завтрак не только сытный, но и полезный — оладьи содержат много витаминов и минералов.

Что касается первых блюд — поэкспериментируйте и приготовьте армейский борщ с тушенкой по так называемому «полевому» рецепту из минимального количества продуктов.

Как основное блюдо предлагаем попробовать азу из говядины. Делать блюдо просто — особых кулинарных навыков для его приготовления не понадобится. Готовое блюдо может храниться в холодильнике около недели.

На десерт приготовьте простое рассыпчатое печенье, которое понравится детям и взрослым.

Азу из говядины / © Depositphotos

Четверг

Начните день с питательного и быстрого блюда — макарон с консервами. Для этого блюда не требуется много времени, много продуктов или большие умения.

Порадуйте желудок горяченьким рассольником с перловкой! Традиционно это блюдо готовят на бульоне, но если мяса нет — можно сделать рассольник постным.

На ужин приготовьте быстрое блюдо — хек в томате. Вы потратите на это не больше 30 минут!

А на десерт сделайте пудинг… из булки! Масляный пудинг из булки очень легко приготовить, а вкус получается невероятным. Не последнюю роль в этом играют изюм и варенье.

Макароны с консервами / © Depositphotos

Пятница

Вкусный стойкий гарнир — лучший завтрак, поэтому приготовьте плов из трех ингредиентов. Вам нужно иметь рис, морковь и лук. Для приготовления подойдет любой жир: растительное масло, сливочное масло или смалец.

А вот на обед можно приготовить холодный суп с килькой в томате. Преимуществом этого рецепта является то, что вы можете экспериментировать с его составом, добавляя или изымая определенные продукты и готовя суп из ингредиентов, которые доступны прямо сейчас.

Как основное блюдо на ужин попробуйте чечевицу с колбасками и пряностями. Это блюдо можно разделить с друзьями и семьей. А еще вы можете приготовить заранее и заморозить, если хотите сделать запас на будущее.

А с чаем или кофе попробуйте кукурузное печенье.

Холодный суп с килькой в томате / © Depositphotos

Суббота

В субботнее утро порадуйте себя и семью сырниками с манкой.

А на обед можно приготовить вкусный бозбаш по фронтовому рецепту! В это блюдо украинцы добавили наш колорит и несколько новых ингредиентов: несокрушимое упрямство, усталость, злость, слезы и веру в победу.

На ужин сделайте гречаники с мясным фаршем.

А вот насчет сладенького — не поленитесь и приготовьте шербет из сгущенки.

Бозбаш / © Depositphotos

Воскресенье

Позавтракайте сразу первым блюдом — борщом с галушками! В идеале для бульона лучше брать говядину, мы предлагаем курятину. Но можно и вовсе отойти от рецепта и готовить постный борщ с галушками.

Пообедать можно гарниром с рыбой или мясом, например, кашей булгур с добавлением гуляша! Такой обед наполнит силой и энергией до самого вечера. Даже перекусов не нужно. Но, на случай, если перекус нужен — сделайте домашние конфеты из сухофруктов!

Ужин сделайте легким — полакомьтесь винегретом с квашеной капустой.

Конфеты из сухофруктов / © Depositphotos

Подпишись на нас в Google news

Тем временем в «Сільпо»

Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам

Мило рідке «Премія»® «Молоко і мед» 300мл

грн.

Перейти

Шоколад молочний «Бельгійський» з фундуком 200г

189

грн.

Перейти

Шоколад молочний Ritter Sport з цілими горіхами кеш’ю 100г

грн.

Перейти

Олія соняшникова «Олейна» традиційна рафінована 0,85л

грн.

Перейти

Чай чорний Basilur Oriental Golden crescent 25*2г

грн.

Перейти

Йогурт «Чудо» «Кокосовий шейк» 2,5% пляшка 520г

грн.

Перейти

Крем для рук Silky Hands «Зволожуючий» 72мл

грн.

Перейти

Рецепты дешевых семейных ужинов

На этой неделе я включаю дешевых идей семейных ужинов , которые помогут нам всем получить обед на столе, не тратя много денег.

Гамбургеры с домашним грибным соусом, пицца с французским хлебом и запеканка из спагетти — это всего лишь три из семи рецептов, представленных на этой неделе.

Всего за несколько простых шагов ваша семья сможет наслаждаться вкусными и доступными блюдами каждый вечер.

Ознакомьтесь с другими планами питания на неделю, доступными для вас!

Несколько недель накормить семью может быть проблемой. Особенно, если у вас очень ограниченный бюджет. Но приложив немного творчества, планирования и нашего плана питания на неделю, вы все равно сможете накормить свою семью на этой неделе, не тратя много денег.

Если ваша семья похожа на мою, им не нравится повторять один и тот же рецепт снова и снова. Я думаю, вам понравится пробовать эти новые рецепты на этой неделе. И на этой неделе в нашем плане питания есть кое-что новое!

Содержание

💭Какие самые дешевые обеды для семьи
💭Как спланировать питание по бюджету?
💭Дешевый план питания на неделю
🛒Стань участником!

💭Какое самое дешевое питание для семьи

Приготовить дешевое питание для семьи не должно быть сложной задачей. Старайтесь включать в план питания простые и недорогие ингредиенты, не забывая при этом о любимых рецептах вашей семьи.

Не забудьте включить такие основные продукты, как бобы, рис и макароны, которые питательны и сытны. Ищите рецепты в Интернете или поваренные книги с недорогими блюдами, которые вы можете использовать и модифицировать.

Наконец, не забывайте об остатках! Это один из моих любимых способов разнообразить еду, помогая нам сэкономить деньги. они — отличный способ сделать еду идти дальше!

Обязательно ознакомьтесь с 10 предметами первой необходимости, медленноваркой, идеальным кухонным прибором и советами по планированию питания в морозильной камере, чтобы помочь вам приготовить обед для своей семьи.

💭Как спланировать питание по бюджету?

Планирование питания при ограниченном бюджете может показаться сложной задачей, но это не обязательно! Начните со сбора рецептов, которые, как вы знаете, понравятся вашей семье. Затем сядьте и составьте список ингредиентов, которые являются экономичными и питательными.

Если рецепт будет стоить слишком дорого, попробуйте заменить его другим рецептом. Вы всегда можете сохранить этот особый рецепт для другого раза или праздника.

Вот еще несколько советов по планированию питания в рамках бюджета:

Покупка продуктов оптом — еще один способ сэкономить деньги.
Приготовление еды заранее. Составьте план и придерживайтесь его!
Покупайте стратегически! Планируйте свое питание в соответствии с тем, что продается в местном продуктовом магазине.
Обязательно возьмите список с собой в продуктовый магазин.
Возьмите с собой калькулятор или используйте калькулятор в телефоне, чтобы подсчитывать, сколько вы тратите во время покупок. Когда вы достигнете своего предела, остановитесь!

Как только вы привыкнете все планировать, вы сможете видеть реальную сумму денег, которую тратите на еду. Много раз мне приходилось складывать вещи обратно, но мы выжили, и это помогло мне осознать важность планирования всего… до копейки.

💭Недорогой план питания на неделю

Это просто пример того, как мне нравится план питания. Вы также можете включить «остатки еды» или даже «вычистить холодильник» вечером. Это то, что мы делаем, по крайней мере, один раз в неделю.

Понедельник — Куриные тако в мультиварке из 3 ингредиентов
Вторник — Паста Sloppy Joe
Среда — Запеканка Cordon Bleu с курицей
Четверг — Запеканка из спагетти с курицей
Пятница — Ужин на сковороде с рисом по-мексикански
Суббота — Пицца с французским хлебом
Воскресенье — Гамбургеры с домашним соусом из грибов

Теперь выберите гарнир для подачи с рецептами, перечисленными выше. Гарниры должны включать картофель или рис вместе с одним или двумя овощами. Салат с домашней заправкой для ранчо тоже всегда хорош.

🛒 Станьте участником!

Если вы ищете более подробные планы питания для ДВУХ ЧЕЛОВЕК, включая списки продуктов, вам понравится

Планы меню «Ешь дома» на ДВОИХ. Планирование меню «Ешь дома» сделает всю работу за вас. Всего за несколько долларов в неделю вы получаете четырех различных планов меню на каждую неделю.

Скидка 25% на любой тарифный план с кодом WOS25

Дополнительная информацияДополнительная информация0003 Прежде чем начать! Если вы готовите по этому рецепту, оставьте отзыв и рейтинг. Это помогает моему бизнесу процветать и продолжать предоставлять БЕСПЛАТНЫЕ рецепты.

Этот рецепт был обновлен с момента его первого появления в 2021 году с новой информацией . Надеюсь, вам понравятся обновления так же, как мне понравилось работать над ними!

Наш недорогой план питания за 50 долларов в неделю для семьи из 5 человек

936 акции

Поделиться
Твиттер

Сегодня я так рад поделиться с вами тем, как я создал недорогой план питания за 50 долларов в неделю для семьи из 5 человек! Технически, мы семья из 6 человек, но нашему младшему чуть больше года, и он еще не ест ТАК много столовой еды.

Как и во многих семьях, обед всегда самый дорогой. Таким образом, знание того, как эффективно планировать питание, помогло нам высвободить так много дополнительных денег!

Теперь мы тратим около 50-60 долларов в неделю на ужин, потому что я держу несколько наших любимых недорогих блюд по очереди, чтобы помочь мне составить недорогой план питания на неделю.

Недорогой план питания на неделю, которым я делюсь сегодня, рассчитан на двух взрослых и до трех маленьких детей, так что не стесняйтесь включать некоторые или все эти идеи в свое собственное меню!

Я купил все товары, которые вы видите ниже, в Walmart под их брендом Great Value, но имейте в виду, что их цены зависят от региона и могут измениться в любое время.

Но если вы хотите сэкономить еще больше денег, я рекомендую покупать продукты в магазинах с более низкими ценами, таких как Aldi, или просто взять непатентованные бренды могут сэкономить вам много денег независимо от того, куда вы идете!

Это то, что делает наши планы питания такими дешевыми

Хотя я большой поклонник еженедельного планирования питания как способа сэкономить на еде без хлопот с купонами, не только планирование заранее позволяет пообедать за 50 долларов в неделю для нашей большой семьи.

На самом деле это приготовление вегетарианских блюд!

Вот как это работает: вместо того, чтобы готовить каждый божий день, я готовлю 1-2 больших блюда в течение недели, чтобы они РАСТЯЛИСЬ на два дня на то, чтобы доесть остатки — и это похоже на сделку 2 по цене 1. ! ????

Потому что иногда я использую остатки (например, бутерброды со свининой в первый день, затем тако со свининой на второй день). Но в большинстве других случаев мы просто едим одно и то же дважды (например, спагетти).

Добавление Stretch Meals НАМНОГО облегчило создание недорогого обеденного меню. Мне нравится, что у меня есть перерыв в приготовлении пищи (без заказа пиццы), плюс это хитрость планирования еды, благодаря которой наш счет за продукты составляет около 100 долларов в неделю, поэтому мы экономим деньги, не используя купоны! (уууу!).

Вот как выглядит один из наших недорогих планов питания на ужин:

Воскресенье и понедельник

Куриный альфредо с чесночным хлебом

Есть много способов приготовить это классическое блюдо. Мой любимый способ сделать его очень дешевым — использовать консервированный соус Альфредо, лапшу феттучини, замороженную куриную грудку и обжарить грибы для дополнительного вкуса. Смешайте все вместе, и у вас получится вкусная еда, которая может растянуться на два дня!

Список покупок:

Замороженная куриная грудка без костей (мешок 3 фунта) – 5,94 доллара США
Лапша Феттучини — 0,82 $
Чесночный хлеб – 2 доллара США
Соус Альфредо (2 банки) – 1,50 долл. США/шт.
Свежие нарезанные грибы Baby Bella — 2,18 доллара США (0,28 доллара США за унцию)

Приготовление Инструкции:

Приготовьте 4 цыпленка без костей и кожи (оставшуюся курицу заморозьте), которые можно приготовить на гриле, запечь или обжарить на сковороде, а затем нарезать на небольшие кусочки или нарезать.
Грибы Baby Bella нарежьте небольшими кусочками и слегка подрумяньте на сковороде с маслом.
Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке.
Смешайте все ингредиенты с консервированным соусом Альфредо.

Связанный: Простой сырный цыпленок по-ранчо Альфредо, который нужно приготовить на этой неделе