Дюкан атака меню на 10: меню на неделю, список разрешенных продуктов и рецепты приготовления блюд

Содержание

меню на неделю, список разрешенных продуктов и рецепты приготовления блюд

Что купить в магазине

Меню на 7 дней «Атаки» диеты Дюкан не содержит овощей. Доктор Пьер рекомендует обязательно есть 1,5 столовые ложки мягких порошковых овсяных отрубей в день, чтобы не иметь проблем с пищеварением. Но их не надо жевать, запивая водой, или подсыпать в куриную грудку. Есть рецепты блинов, сырников и запеканок из книги «Я не умею худеть», подходящие для этой недели.
Таблица для покупок выглядит примерно так:

  • Упаковка порошковых овсяных отрубей без добавок;
  • Сухое обезжиренное молоко для диеты Дюкан;
  • Сахарозаменитель без углеводов и калорий;
  • Кукурузный крахмал

Все это лучше купить заранее в любом магазине здорового питания. Продукты есть в обычных сетевых маркетах, или аптеках. Настоящие фанаты Дюкана заказывают онлайн в его официальном магазине, или покупают на IHerb маркированную как разрешенная еду.

Основные блюда будут готовиться из:

  • Яичных белков;
  • Куриной и индюшачьей грудки;
  • Морепродуктов, если нет аллергии на них;
  • Филе белой рыбы кроме пангасиуса;
  • Мяса телят, выкормленных фермерским способом;
  • Обезжиренный пастообразный творог;
  • Йогурт 0% для стран, где творог не продают

Можно ли готовить из тофу и темпеха? Оригинальная книга рецептов не предполагает, что они будут употребляться.

Дополнительно разрешаются сок лимона, пряные травы, чеснок, и мизерное количество оливкового масла.

Совет: для выпекания дюкановских сырников и лепешек лучше использовать силиконовую форму, или обычную посуду и нежирный кулинарный спрей.

Правила диеты

Необходимо придерживаться следующих правил:

  • ежедневно выпивать не менее 1,5 литра простой воды;
  • употреблять овсяные отруби в том количестве, которое необходимо для того или иного этапа;
  • каждый день прогуливаться на свежем воздухе в течение 20-30 минут;
  • отказаться от алкоголя, сигарет и других вредных привычек;
  • соблюдать дробное питание;
  • давать телу лёгкую физическую нагрузку.

По-поводу последнего пункта стоит отметить, что на первом этапе крайне не желательно активно заниматься спортом, так как организм будет испытывать сильное углеводное голодание. В течение этого периода будет вполне достаточно выполнения упражнений для утренней зарядки.



Отзывы о диете Дюкана

В отзывах можно найти результаты диеты, которые говорят о потрясающей эффективности в вопросе сброса лишних килограмм: кто-то за два месяца теряет 10 кг, а есть и такие счастливчики, которым удалось избавиться от 16 кг за 6 месяцев соблюдения правил методики.

Однако, имеется большое количество людей, которые испытывают недомогание, головокружение и вялость. Низкоуглеводный рацион при отсутствии должного количества витаминов и минералов под силу не всем желающим. Поэтому стоит 7 раз подумать перед тем, как садиться на такую диету.

Завтраки

Лепешки Дюкан

1, 5 столовые ложки овсяных отрубей перемешать с ложкой сухого обезжиренного молока, и таким же количеством крахмала. Взбить 2 яичных белка, добавить к ним 200 г мягкого обезжиренного творога, и сыпучую массу. Ванильный экстракт без калорий и подсластитель на основе стевии добавить по вкусу. Выпекать лепешки в силиконовой форме в микроволновой печи при мощности 600 Вт 2-3 минуты, либо прожарить с двух сторон на сковороде с керамическим или тефлоновым покрытием.

Это порция на одного человека, она содержит всю необходимую клетчатку. Пейте больше воды!

Нет желания жевать лепешки без соуса? Сметану на диете нельзя, но можно приобрести в магазине спортивного питания разные соусы 0 calories или им подобные. Они не усваиваются организмом и хороши на диете.

Омлет

Смешать 1 желток и 5-6 белков, добавить немного зеленого лука, укропа или другой зелени по желанию. Пожарить на сковороде с тефлоновым покрытием. Любители плотных омлетов могут добавить половину разрешенного количества отрубей, и немного кукурузного крахмала.

«Сыр»

Пачку обезжиренного творога взбить блендером с 2 белками, и пряными травами. Мусс быстро обжарить на сковороде, и придавить тарелкой на 20 минут, поставив сверху груз. Вода уйдет, получится плотная белковая масса, которую можно использовать в «паре» с дюкановскими «сырниками».

«Ветчина» из куриной грудки

Отварить в 1 л молока 2 большие грудки, посыпать красным кайенским перцем, паприкой, или просто взять смесь перцев. Свернуть рулетом, связать ниткой, и оставить на ночь в холодильнике. Утром нарезать на кружочки, и подавать с разрешенной выпечкой или «соло».

Если вам не нравится такая еда, и вы привыкли к бутербродам или конфетам, можно поискать батончики для Атаки на сайте Пьера, либо в других магазинах с продуктами здорового питания. Но не берите гранолу – она запрещена.

Мнения специалистов и противопоказания

Учитывая отзывы врачей, сильными сторонами методики доктора Дюкана являются:

  • тщательно проработанная лестница питания, а именно наличие фаз «закрепление» и «стабилизация», которые способствуют удержанию показателей сброшенного веса;
  • низкая агрессивность программы, благодаря этому, в процессе прохождения методики человек испытывает минимальный психологический стресс;
  • необходимость физических нагрузок;
  • отсутствие времени «Х», после которого запрещено принимать пищу.

К слабым сторонам диеты можно отнести недостаточную сбалансированность рациона питания, как следствие, снижение иммунитета.

Несмотря на неоспоримые достоинства данной методики и положительные отзывы худеющих, схема Дюкана противопоказана людям, которые имеют следующие заболевания:

  • почечная недостаточность;
  • гидронефроз;
  • холецистит;
  • гипертония;
  • подагра;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • язва желудка;
  • дискинезия кишечника;
  • пиелонефрит;
  • атеросклероз;
  • желчно-каменная болезнь.

Помимо этого, крайне нежелательно, чтобы диета дюкана лебедева применялась в подростковом возрасте или людям, чья работа связана с повышенным умственным трудом и концентрацией внимания (например, врачи, водители).

В случае использования данной методики для похудения, необходимо сделать фото до и после ее прохождения, это поможет оценить эффективность белкового рациона в конце этапа стабилизации.

Прежде, чем приступать к похудению, следует определить оптимальный вес, исходя из особенностей телосложения, половой принадлежности, возраста, роста, а также степени ежедневной активности.

В этом поможет специально разработанная система – калькулятор диеты Дюкана.

Рассмотрим более подробно этапы, из которых состоит данная методика, их продолжительность, меню на каждый день, перечень продуктов, которые разрешены или запрещены к употреблению в период ее прохождения.

Основное питание

Классическое меню на атаке по Дюкану на неделю строится вокруг трех блюд:

  • Отварная в бульоне телятина, курица или рыба с пряными травами. Жидкость можно выпить, если есть такое желание, но это не обязательно;
  • Запеченная говядина, рыба или птица в фольге. Разрешается сбрызнуть оливковым маслом, натереть чесноком;
  • Приготовленные на сковороде с антипригарным покрытием мясо, птица или рыба.

Все 7 дней сидеть на белках нужно только тем, у кого действительно много лишнего веса. Людям, желающим сбросить до 10 кг за весь период, достаточно пары дней ограничительного питания, а затем уже можно добавлять овощи.

Пьер Дюкан предполагал, что жизнь худеющего станет удобной с гибким рационом. Он готовит себе обязательный завтрак, а на день и вечер просто покупает то, на что падает глаз в мясной или рыбной лавке.

Описание фазы «Атака»

Разрешены к употреблению исключительно белковые продукты. Запрещены любые фрукты и овощи, пища с содержанием жиров и углеводов. Белок едят в чистом виде, готовят в самых разнообразных формах. Придерживаться однообразного и тяжелого питания в течение длительного времени сложно и довольно опасно для здоровья. Чтобы терять жировую прослойку и не вредить организму, фаза отличается кратковременностью и стремительностью.

Продолжительность «Атаки» в 10 дней рекомендована людям с лишними весом от 30 килограммов и больше. Неделю придерживаться белкового меню следует тем, кому нужно скинуть в пределах 20-30 килограммов. Порядка 5 дней достаточно людям, желающим избавиться не более чем от 10 ненужных килограммов. Не рекомендуется увеличивать фазу. Максимум составляет полторы недели, но не больше. Нельзя, потеряв порядка 6 килограммов, пытаться повысить результативность этого этапа. Несоблюдение меры приведет лишь к проблемам со здоровьем.

Рацион по дням

День Завтрак Перекус Обед Ужин
1 дюкановские лепешки, немного обезжиренного кефира для соуса. Горячий напиток без калорий обезжиренный йогурт без добавления сахара, с остатками разрешенных отрубей филе птицы, припущенное в воде со смесью «Итальянские травы» минтай, запеченный в фольге с каплей лимонного сока
2 обезжиренный творог с половиной разрешенных отрубей, йогуртом, и добавлением сахарозаменителя. Горячий напиток без калорий йогурт или 1-2 дюкановские лепешки рыба-меч на гриле (можно взять филе любой белой рыбы) говядина, тушеная с пряностями в воде
3 омлет, 1-2 несладкие дюкановские лепешки ветчина из куриной грудки порция нежирной телятины на гриле грудка индейки, запеченная с травами в фольге
4 куриные маффины йогурт с травами типа прованских минтай, запеченный в фольге с оливковым маслом и травами обезжиренный творог с толстыми блинами по рецепту лепешек
5 куриная ветчина обезжиренный творог с ванильным экстрактом и сахарозаменителем бульон с кусочками мяса, и 1 яйцом запеченная в фольге говядина с паприкой и чесноком
6 разрешенная выпечка с йогуртом 0% чашка кефира с отрубями говядина-гриль мясные маффины, либо котлеты из куриной грудки
7 яичница или омлет йогурт с отрубями любая рыба, запеченная в духовке гуляш из говядины без добавления муки, и овощей, можно посыпать кусочки мяса паприкой и добавить чеснок

Что есть, если под рукой нет своих продуктов

Не всегда худеющий успевает собрать на работу контейнер, или запасается едой на внеплановую поездку по городу. Это не означает, что придется голодать. Напротив, Дюкан не рекомендует пропускать приемы пищи, и сбивать режим.

Если есть возможность купить еду в магазине, лучше:

  • Приобрести пачку обезжиренного творога и йогурт;
  • «Приправить» овсяными порошковыми отрубями из аптеки;
  • Побаловать себя качественным американо без сахара вместе с молочным

Счастливые обладатели микроволновки и лояльных коллег по работе могут быстро запечь куриную грудку в пакете. Приобретается подложка, любой набор пряностей без добавления мальтодекстрина и сахара, курица режется мелкими кусочками, складывается в пакет, и через 12 минут ее уже можно есть.

На самый крайний случай существуют консервы из тунца на воде, их можно съесть даже пластиковой вилкой в дороге. Это лучше, чем пропущенный прием пищи.

Что заказать в кафе

Сложно будет только посетителям фаст-фуда. Меню на атаку по Дюкану не предполагает посещение таких завеений. Можно заказать бургер, и извлечь котлету, но почти все виды такого мяса – низкого качества, покрыты панировкой, и сильно прожарены. Потому лучше просто посидеть в таком заведении со своей пачкой обезжиренного творога и выпить черный кофе без сахара.

В большинстве заведений можно найти белую рыбу-гриль, птицу, или говядину. В ресторанах можно попросить не добавлять к блюду соусы, сахар, и избыточную соль.

После ресторанной пищи может быть небольшой отек, так как солят ее все равно достаточно сильно. Отчаиваться и сходить с плана не стоит.

Меню «Атаки» и застолье

Конечно, день рождения и семейные праздники – не лучший вид досуга, если человек худеет. Но что делать, становиться социальной парией тоже не хочется. На празднике можно обойтись стаканом воды, парой «лепестков» нежирной ветчины и довольно увесистым куском уриной или индюшачьей грудки. Нет запеченной в духовке птицы? Подойдет кусочек любого мяса. Главное, не привлекать внимания, и быстро и радостно накладывать на тарелку разрешенные продукты. Иначе придется долго объяснять, почему не хочется майонезного салатика, или торта.

Меню на Атаку на неделю и сладости

Можно ли сладости, если худеешь по этой схеме? Единственный разрешенный вариант – это подсластить дюкановскую лепешку «Фитпарадом» или чем-то подобным. Подойдет любой порошковый сахарозаменитель без углеводов.

Можно ли дюкановские конфеты и спортивные батончики? Относительно «Квестбаров» или чего-то подобного доктор Пьер умалчивает. Но в их составе обычно только клетчатка, протеин, и подсластители без углеводов. Потому если выбирать приходится между масштабным срывом с поеданием тортов, и макарон, и маленьким кусочком спортивного батончика, лучше его

Никакие продукты с глюкозой, фруктозой, сахаром, и количеством усваиваемых углеводов более 5 г покупать и есть нельзя

Первый этап диеты– самый сложный период. Пройти проверку на прочность и похудеть поможет закупка разнообразных видов мяса и рыбы, и обязательное включение дополнительных продуктов. Не голодайте, ведь размер порций не ограничен. Придерживайтесь плана, и цель будет достигнута.

Примерное меню на неделю

Необходимо ответственно отнестись к начальному периоду похудения – фазе Атака, соблюдать меню, употребляя исключительно блюда, приготовленные из разрешенных продуктов.
Тогда результат не заставит себя ждать и перейти к следующему этапу похудения будет намного проще. Не пропустите полезные видео о начальном этапе похудения, его принципах и результатах.

реальные отзывы › Я похудею!

Оглавление

Диета Дюкана: реальные отзывы

Источник: 
woman.ru, onwomen.ru, dukandiet.ru, otvet.mail.ru, forum.cosmetic.ua, calorizator.ru 


Вопреки расхожим представлениям полные и худые люди в целом питаются примерно одинаково.

Просто врач:
2011-01-17 Не понимаю, откуда положительные отзывы о диете Дюкана. Вы знаете, сколько вас привозят по скорой с тканевыми поражениями почек? Прежде чем верить каким-то отзывам, сдайте пробу Реберга, и узнайте можно ли вам вообще сидеть на белковых диетах.

Мэри:
2011-01-29 Я послушала отзывы о диете Дюкана своих подруг, и загорелась. Сегодня месяц, как я на диете, сбросила уже 5 кг 200 гр, до идеального веса осталось 4 кг 800 гр, так что есть ради чего стараться! К весне будет то, что надо! Присоединяйтесь).

LavinaVanili:
2011-06-18 Прошу совета опытных худеющих. С 08.06 на Атаке сбросила 4 кг за 4 дня. Чувствовала себя нормально. С 13.06 Круиз. Через два дня появилось легкое головокружение, слабость, ощущения похожи на предобморочную «дурноту». Слабость особенно сильна по утрам, хочется лечь обратно в кровать.

Соблюдаю диету строго, ем достаточно, чувства голода нет, единственное нарушение — много соли, не могу пресную пищу проглотить. Давление ниже, чем мое обычное, но в пределах нормы.

Штрихи к портрету: мне 54 года, масса болячек (гипертония, гипотериоз, проблемы с ЖКТ и др.).

Понимаю, что самое логичное решение — к врачу. Но ожидаю совет — бросить все эти глупости с диетами.

А вдруг такое состояние бывает, у кого-то из вас было и нужно просто потерпеть? Не хочу бросать Дюкана!

Амира:
2011-06-18 К сожалению, свое состояние я не могу назвать просто усталостью. Это сильная слабость, иногда теряю равновесие.

И еще, за последние 10 очень упало зрение, приходится на экране увеличивать изображение, иначе все расплывается. Приходит в голову неприятное слово «гипогликемия».

Ничего об этом на сайте Дюкана не нашла.

Пишу эти строки и смотрю по НТВ передачу про сахар. Врач-эндокринолог рассказывает о том, что полностью исключать углеводы, в т.ч. сахар, ни в коем случае нельзя. Глюкозой питается наш мозг, сначала он голодает, а затем умирает.

Я понимаю, что информацию от НТВ нужно делить на 10, но.. Что Дюкан пишет об этом, никто не читал? Мне без глюкозы больше 4-х месяцев жить.

Йогурт обезжиреный:
2011-09-01 Мне странно читать негативные отзывы о диете Дюкана. Сестра моего молодого человека часто бывает во Франции по работе, так вот она говорит, что там на этой диете каждый второй, во многих ресторанах даже одна страница этой диеты включена в меню, а в супермаркетах есть полки «Дюкан». Эффект от нее и правда потрясающий, я 4 дня на другой деете, но уже завтра перепрыгиваю на дюкан).

Оля:
2011-09-17 Пробовала диету Дюкана, модную нынче, фаза атака- всю неделю одни только белки-яйца,мясо,творог,курица. Стала сильно болеть спина в области почек-как отбитая, дикая слабость, к 6 дню уже с трудом вставала с кровати,в глазах все темно,честно,было желание вызвать 03, настолько было плохо. Диету забросила, потому как ТАК плохо мне никогда не было.

Татьяна:
2011-09-23 Просидела неделю на фазе Атака-читсые белки всю неделю, за эту неделю мой вес стал 57 кг, но какой ценой — самочувствие ужасное,темнота в глазах,утром невозможно встать с кровати, спина в области почек болела как отбитая, и честно-желание вызвать себе уж наконец 03.

И вот этот вес 57 кг мне не принес никакой радости, я была полуживая, и шла по улице,думая,а я все документы взяла с собой, что если упаду,чтоб нашли меня и паспорт был при мне. мне было вообще все равно,какой у меня вес, мне просто никогда не было ТААААК плохо(((( это было,похоже,белковое отравление( то ТААААААКОЙ удар по почкам и печени!

Чупа:
2011-10-09 у меня подруга 10 дней высидела, похудела, потом обратно поправилась, но до сих пор (уже около года) не может даже почистить вареное яйцо, рвет от одного запаха.

 

 1 

Диета Дюкана | Статьи Клуба покупателей Самсон

Очень скоро придет прекрасная пора пробуждения природы. В тёплые весенние месяцы так хочется сменить пухлый пуховик на элегантное пальто со строгим силуэтом, оставить шерстяные брюки в дальнем углу шкафа и облачиться в короткие юбки, узкие джинсы и подчёркивающие стройную талию топы. И во всей этой лирике существует только одна проблема. Весну нужно встречать стройным. Можно ли быстро похудеть к моменту, когда растает снег? Конечно, можно.

Сегодня мы расскажем об одном из самых быстрых и эффективных способах похудения, диете Пьера Дюкана. Да, да, именно по методу этого диетолога регулярно приходят в форму Дженифер Лопес, Жизель Бундхен, Кейт Мидлтон и Пенелопа Крус. И сегодня мы откроем вам научный труд французского маэстро о том, как питаться, что похудеть и сохранить форму на долгие годы.

Из истории диеты

Более 30 лет назад невролог по профессии Пьер Дюкан решил помочь своему другу справиться с ожирением и разработал белковую диету. Всего за 5 дней нового пищевого режима приятель сбросил более 2 килограммов, а за последующие 3 дня — 1,5 кило. С этого момента Дюкан начал совершенствовать диету и сумел создать систему питания, эффективную не только для потери веса, но и для сохранения отличных результатов.

В чем суть диеты Дюкана?

Эта низкоуглеводная диета не заставляет нас голодать и не накладывает ограничений на количество ежедневно потребляемой пищи. Единственное, что потребуется от худеющих — пересмотреть своё меню в пользу белковых продуктов.

Также при соблюдении диеты Дюкана на всех этапах следует придерживаться нескольких несложных правил:

• Ежедневно выпивать 1,5-2 литра жидкости.

• Исключить из меню жир и майонез.

• Снизить количество соли, заменив ее разнообразными ароматными приправами.

• Каждый день есть 2-3 ложки овсяных отрубей.

• Вести подвижный образ жизни. Например, чаще гулять, подниматься по лестнице пешком и делать зарядку.

Этапы диеты

Знаменитая диета включает четыре последовательных этапа. Две первые фазы помогут снизить вес, а две заключительные — закрепить результат и оставаться стройным надолго.

При соблюдении диеты первое время придется неожиданно ограничить свой рацион, оставив на своём столе исключительно белковые продукты:

1. Нежирное мясо: птицу, говядину, свинину, бекон;

2. рыбу и морепродукты;

3. куриные и перепелиные яйца;

4. обезжиренную молочную продукцию;

5. сыр тофу.

Этап 1. Атака

Все начинается с активной борьбы с лишним весом. Дюкан предлагает «атаковать» ненавистные килограммы с помощью белков.

Список разрешенных при диете Дюкана продуктов включает 72 белковые позиции. Если проявить немного смекалки, вполне реально приготовить из них невероятно вкусные блюда. Главное – обращать внимание на жирность продуктов и выбирать обезжиренные позиции.

Почему диетолог рекомендует потреблять именно белковые продукты? Все просто. На их переваривание организм затрачивает больше сил и, соответственно, калорий, чем содержится в самих белках.

Примерное меню «атаки» на день выглядит следующим образом:

• Завтрак: омлет из белков яиц и молока, чай или кофе;

• Обед: куриное филе, запеченное в духовке, зеленый чай;

• Полдник: креветки, мидии или другие морепродукты, ломтик сыра;

• Ужин: рыба, нежирный кефир.

Как правило, за первый этап люди худеют на 1,5-4 килограмма.

Продолжительность «атаки» зависит от количества лишних килограммов: если лишний вес не превышает 20 кг, достаточно провести эту фазу в течение 3-5 дней. Если же лишний вес составляет 20-30 кг, «атаковать» его белками лучше 5-7 дней. А для тех, у кого диагностировано более 30 лишних килограммов, рекомендуется придерживаться белкового питания 7-10 дней.

Этап 2. Круиз

Эту фазу многие диетологи называют этапом чередования. На втором этапе к 72 белкам добавляются 28 видов овощей, и в меню худеющего появляются новые вкусовые нотки.
В «круизной» фазе больному разрешается употреблять в пищу помидоры, огурцы, перцы и другие низкокалорийные овощи. Можно делать салаты из свежих плодов, а также варить и запекать их.

Как и в первой фазе можно не ограничивать себя в количестве разрешенных продуктов. Важно каждый день чередовать белки и овощи (овощи с белками).

Примерное «круизное» меню на день выглядит следующим образом:

• Завтрак: Пачка обезжиренного творога с зеленым чаем;

• Обед: Тушеная капуста с нежирной ветчиной;

• Полдник: Салат из листового салата и разрешенных овощей, заправленный йогуртом;

• Ужин: обезжиренный рубленный бифштекс, запеченный с овощами.

Длительность фазы круиза во многом зависит от потерянного на этапе атаки веса: на один потерянный в первом периоде килограмм приходится 10 дней второй фазы.

Этап 3. Закрепление

В этой фазе худеющим следует постепенно возвращаться к привычному рациону питания.

К уже привычному и любимому разрешенному меню можно добавить разнообразные крупы, хлеб, рис, макароны из твердых сортов пшеницы, растительные масла, картофель и, конечно, все фрукты кроме винограда. Дюкан также рекомендует ежедневно съедать 2-3 маленькие ложки меда. Один же день в неделю следует полностью посвящать белковой пище.

Примерное меню на день в стадии закрепления выглядит следующим образом:

• Завтрак: творожная запеканка, зеленый чай;

• Обед: рыбный суп, кусочек цельнозернового хлеба с отрубями;

• Полдник: фрукты;

• Ужин: тушеные овощи, запеченная нежирная говядина.

Фаза закрепления может продолжаться от 10 до 30 дней, в зависимости от того, сколько килограммов женщине удалось сбросить.

Этап 4. Стабилизация

Четвертая, завершающая диету Дюкана фаза, включает три главных правила:

• Один день в неделю нужно посвящать «атаке» и употреблять в пищу только белковые продукты;

• Каждый день съедать по три столовые ложки овсяных отрубей;

• Вести подвижный образ жизни: предпочитать лифтам лестницы, больше ходить пешком.

Примерное меню на день в фазе стабилизации выглядит следующим образом:

• Завтрак: блинчики из овсяной муки с творожным кремом и клубникой;

• Обед: гречневый суп с курицей, салат без заправки, несколько кусочков отрубного хлеба;

• Полдник: зеленая фасоль с чесноком, кусочек сыра и томата;

• Ужин: рыба, запеченная с лимоном, фруктовый салат.

Длительность фазы зависит от желания худеющей оставаться в форме и чувствовать себя лучше. У многих период стабилизации длится всю жизнь.

Как видите, эффективная диета Дюкана позволит не только сбросить лишний вес и почувствовать себя лучше, но и освоить новые, вкусные и полезные блюда, которыми и после похудения можно радовать близких. Самое время освоить пару эффектных рецептов для фазы атаки.

Котлеты «Милка»

Нам потребуется:

• Говяжий фарш Самсон 7,5% жирности – упаковка 400 грамм;

• Репчатый лук – 1 луковица;

• Ложка пшеничных или ржаных отрубей

• Специи: сушеный чеснок, черный перец, соль – по вкусу;

• Обезжиренное молоко – по вкусу;

• Столовая ложка растительного масла.

Смешайте все вышеупомянутые ингредиенты и сформируйте небольшие котлетки. Смажьте сковороду кисточкой с маслом (возьмите совсем немного масла), нагрейте и обжарьте котлеты с по минуте каждой стороны на сильном огне.

Затем уложите котлетки в керамическую форму одним слоем и залейте молоком так, чтобы оно скрыло мясо. Тушите до готовности.

Пряные сосиски

Нам потребуется:
• Куриный фарш Самсон 5% жирности – упаковка 400 граммов;
• 1 луковица;
• 1-2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• Специи: острая куркума, карри, черный молотый перец, сушеный чеснок и соль по вкусу.

Смешайте все ингредиенты с помощью блендера. Расстелите на столе пищевую пленку, выложите в нее смесь. Скрутите пленки в виде сосисок и плотно свяжите края кухонной ниткой. Положите ароматный полуфабрикат в морозилку. Доставайте и варите пряные сосиски в пленке по мере необходимости.

  
Сложно ли соблюдать диету Дюкана?

Действительно, всего 15 лет назад диета Дюкана отняла бы у женщин очень много времени. Им пришлось бы искать нежирное мясо разных сортов, думать над новыми вкусами, чтобы не «сорваться» с углеводного голода.

К счастью, сегодня для всех доступно обезжиренное мясо говядины, курицы, индейки и свинины в виде бифштексов, фаршей, фрикаделек, шницелей, трей, гуляшей, колбасок и котлет. В каталоге мясных продуктов торговой марки «Самсон» вы увидите роскошное обезжиренное мясо и в любой фазе диеты Дюкана сможете создать для себя блюдо, не хуже, чем в Букингемском дворце.

 Приятного аппетита!

✔ диета дюкана атака меню на 10 дней


7 января в 19:10
Автор: Елизавета

Тэги: кето симбиотик, где купить диета дюкана атака меню на 10 дней, фрукты и ягоды на кето диете.


keto genetics официальный сайт, макросы кето, диета стол 8 меню на каждый, палео диета меню на неделю для женщин, диета магги меню на каждый отзывы

Что такое диета дюкана атака меню на 10 дней

Начиная кето диету, вам нужно заранее все распланировать. Это означает наличие готового и жизнеспособного плана диеты. От того, что вы будете есть, зависит то, насколько быстро вы войдете в кетоз (кетогенное состояние). Чем больше вы ограничите количество углеводов в своем рационе (менее 15 г в день), тем быстрее вы войдете в кетоз. Диета может быть использована для людей с ожирением или избыточным весом. Достигнутые результаты по снижению веса более стабильны, чем на обычной диете с ограничением калорийности и снижением доли жиров ниже 30% от общего рациона. Это подтверждают исследования, проведённые в 2013-м году и зафиксированные в Британском журнале питания. [4]

Официальный сайт диета дюкана атака меню на 10 дней

Состав

Диета Дюкана — фаза Атака (меню на неделю). Диетическое питание — залог успеха в обретении стройной фигуры. Продолжительность Атаки в 10 дней рекомендована людям с лишними весом от 30 килограммов и больше. Диета Дюкана: меню этапа атака на 10 дней, описанная ниже. День 1. Завтрак: обезжиренный творог (120 г). Обед: 2 котлеты из говядины. Ужин: 200 г рыбы (морской окунь, хек, форель), отваренной на пару. День 2. Завтрак: 100 г сыра тофу. Обед: тушёная куриная грудка (150 г). Ужин: стейк из телятины (200 г). Вот уже несколько десятков лет диета Дюкана является одной из самых популярных в мире. А началось все с того, что в середине 70-х французский медик Пьер Дюкан диагностировал у очередного пришедшего к нему пациента ожирение. Меню на 7 дней Атаки диеты Дюкан не содержит овощей. Доктор Пьер рекомендует обязательно есть 1,5. Все 7 дней сидеть на белках нужно только тем, у кого действительно много лишнего веса. Людям, желающим сбросить до 10 кг за весь период, достаточно пары дней ограничительного питания. Примерное меню на неделю. Переход на следующий этап диеты Дюкана. На протяжении 2-7 дней организм получает толчок к запуску жиросжигающих процессов. При длительной атаке от 6-10 суток разнообразить рацион позволяют следующие ингредиенты: лимон; травяные специи (сельдерей. Атака – это только первая, подготовительная фаза диеты Дюкана, самых впечатляющих результатов люди достигают позднее. Доктор Дюкан советует гулять в активном темпе не менее 20 минут в день. Вы должны проходить не менее 10 тысяч шагов в день, ходьба позволит вам сжечь дополнительные. Ниже представлено меню на 7 дней для первой фазы диеты. Меню приблизительное и составлено на. Свое похудение я начинала именно с диеты Дюкана, а сбросив 10 килограмм постепенно перешла на правильное питание. Килограммы не вернулись. Чувствовала я себя тоже прекрасно. Всегда была. Атака может длиться до 10 дней. Важно! Продолжительность фазы Атака необходимо строго рассчитывать по. Диета Дюкана основана на белковом принципе питания. Именно за счет усиленного потребления белков и снижается вес. Однако подобная белковая система совсем небезопасна для. Содержание. Запрещенные и разрешенные продукты. Как правильно использовать фазу Атака. Рекомендованное меню для фазы Атака. Атака Дюкана- меню на неделю. Фаза Атака диеты Дюкана.

Эффект от применения

Одним из наиболее важных преимуществ КЕТО диеты для лечения эпилепсии является то, что при снижении количества применяемых медикаментов сохраняется превосходный контроль. Исследования последних нескольких лет также показали значительные результаты при использованиии Кетогенной (Кето) диеты у взрослых. Множество исследований низкоуглеводных диет показали лучшие рузультаты для артериального давления, по сравнению с другими диетами. Некоторые проблемы с артериальным давлением связаны с избыточным весом. Бонусом кетогенной (кето) диеты является то, что она приводит к потере веса.

Мнение специалиста

Избыток сахара в организме является причиной многих заболеваний, таких как резистентность к инсулину, диабет, заболевания почек, проблемы с щитовидной железой, избыточный вес и даже рак. Они являются болезнями обмена веществ, потому что сахар отрицательно влияет на гормоны, регулирующие обмен веществ.

Кето диета – это эстетика простоты и аскетичности. С утра три яйца на топленом масле пожарил, кофе со сливками – кокосовыми или простыми. Чем заменить на кето молоко? Жирные сливки, кокосовое молоко/сливки или несладкое миндальное. Зависит от ваших целей и отношений с лактозой. Ваш рацион на кето-диете обязательно должен включать жирные продукты, такие как авокадо и яйца. Вместо масла можно использовать густые взбитые сливки. Этим вы можете заменить завтрак или десерт, утолить голод между приемами пищи. Но не переусердствуйте, для некоторых людей употребление. Кето-диета – жировой поединок во имя стройности. Жир – это уникальный усилитель вкуса, который делает нашу пищу особенно аппетитной. Замените обезжиренное молоко самым жирным, наслаждайтесь жирными сливками 20% и выше, ешьте творог жирностью от 9% и получайте удовольствие от нежного. История возникновения кето-диета, основные принципы и научное обоснование, доказанная польза для здоровья, преимущества и недостатки, советы по составлению рациона и недельное меню. Кето-диета рассматривается не только, как способ похудеть, но и как правильный рацион питания и помощь в восстановлении здоровья. Поэтому иногда лучше отказаться от молочных продуктов, чтобы получить все преимущества кето. Кето-диета. Одной из наиболее оптимальных диет, имеющих в основе хорошую. Именно кетоны заменяют недостающую глюкозу. Повышение их концентрации в. Изначально созданная для профилактики эпилептических припадков, кето-диета вполне успешно может быть использована как результативная. Примерный план питания на кетогенной диете. Чтобы преуспеть на кето диете, вам нужно помнить, что блюда, которые вы. Далее будет представлен примерный план питания на кето диете, изучив который, вы сможете понять, что можно питаться. Эта статья краткий гид по кето продуктам и основам кето диеты. Информация рассчитана на тех, кто совершенно ничего не. Что можно есть на кето диете, а что категорически нельзя. Для того чтобы добиться такого состояния (расщепления жиров) нам нужно исключить из употребления большинство. — Кето диета — довольно экстремальный вид диеты. Отказ от углеводов грозит срывами на неправильное питание, головными болями, слабостью, ознобом. При резком переходе на кето диету может возникнуть обострение панкреатита и другие проблемы со здоровьем. Обязательна консультация врача, — советует. Чем можно заменить муку на кето-диете ? Кето-выпечка очень сильно отличается от традиционной. Первое, и самое важное, что вам нужно знать – это какие ингредиенты можно использовать вместо муки и других зерновых в рецептах. Пару слов о кето. Смыл кето-диеты в минимальном количестве углеводов, большом количестве жира, умеренном — белка. кето-пропорция 70% жиры, 25% белки, 5% углеводы Гоняясь за кето-пропорцией, рацион можно составить очень интересный. Например вписать в кбжу майонез низкого качества, сосиски. Качество диетического жира на кето-диете имеет огромное значение в ваших итоговых. Вы легко можете заменить этот высокоуглеводный продукт на несладкое жирное. Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы. Кетогенная диета (кето-диета) — рацион, включающий много здоровых жиров, среднее количество белка и малое количество углеводов. Диета основана на идее, что при употреблении менее 30-50 грамм простых углеводов и/или сахара в день в течение более чем нескольких дней организм начнет вырабатывать.

Назначение

Подобное искажение первоисточника рождает противоречия и вводит в заблуждение читателей, так как данные, полученные от именитых атлетов и с сайтов, разнятся.

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа диета дюкана атака меню на 10 дней. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

диета дюкана атака меню на 10 дней. на кето хочется сладкого. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства.

Официальный сайт диета дюкана атака меню на 10 дней

✔ Купить-диета дюкана атака меню на 10 дней можно в таких странах как:

Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина Армения


Диета может быть использована для людей с ожирением или избыточным весом. Достигнутые результаты по снижению веса более стабильны, чем на обычной диете с ограничением калорийности и снижением доли жиров ниже 30% от общего рациона. Это подтверждают исследования, проведённые в 2013-м году и зафиксированные в Британском журнале питания. [4] Кетодиета — это высокожировой низкоуглеводный рацион, самая строгая разновидность LCHF-рациона (low carb high fat). На кетодиете количество углеводов ограничено 20-25 г в сутки. Это, например, 1 яблоко. Но яблоки на кето не едят, как и крупы, хлеб, пасту, картошку, сахар, мед, фрукты. Источники. Полное описание что такое кето-диета для похудения, с чего начать кетогенную диету, как подобрать рацион и рассчитать БЖУ для входа в кетоз и сжигания лишнего жира в организме, список разрешенных и запрещенных продуктов. История возникновения кето-диета, основные принципы и научное обоснование, доказанная польза для здоровья, преимущества и недостатки, советы. Кето-диета — полное руководство для начинающих. Автор статьи. Ваш режим питания и естественные сигналы голода будут автоматически корректироваться. Вот краткий пример ежедневного распада макроэлементов. Кето-диета или кетогенная диета — это образ питания, который включает в себя употребление пищи с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, в результате которой происходит более быстрое снижение массы тела. Кетогенная (КЕТО) диета хорошо известна как низкоуглеводная диета, во время которой тело использует в качестве топлива кетоны, производимые печенью из жира. Часто ее называют кетоновой, низкоуглеводной, Low Carb High Fat. Кето-диета создавалась для терапии пациентов с диабетом, однако некоторые врачи решили попробовать ее для похудения. Во время кето диеты организм получает достаточно калорий и человек не испытывает голода, но лишний вес уходит благодаря явлению кетоза. Правильно составленное меню кето диеты поможет без ущерба здоровью, срывов и чувства голода похудеть за достаточно короткий срок без тренировок. Меню кето-диеты (Режим питания). Кето-диета, меню на неделю (примерный вариант). За основу взята кетоновая диета для похудения, в которой снижена калорийности дневного рациона на 500 кКал относительно нормы. Кето диета (или кетогенная диета) — подробное руководство, противопоказания, калькулятор, пример рациона на неделю, научное обоснование эффективности. Одним из наиболее важных преимуществ КЕТО диеты для лечения эпилепсии является то, что при снижении количества применяемых медикаментов сохраняется превосходный контроль. Исследования последних нескольких лет также показали значительные результаты при использованиии Кетогенной (Кето) диеты у взрослых.


Отзывы покупателей:


Начиная кето диету, вам нужно заранее все распланировать. Это означает наличие готового и жизнеспособного плана диеты. От того, что вы будете есть, зависит то, насколько быстро вы войдете в кетоз (кетогенное состояние). Чем больше вы ограничите количество углеводов в своем рационе (менее 15 г в день), тем быстрее вы войдете в кетоз.

Алёна


Каждый человек согласится, что обработанные продукты плохо влияют на здоровье. Обработанные продукты содержат много углеводов, консервантов и других соединений, которые не имеют ничего общего со здоровым питанием. Они также включают в себя фаст-фуд, порошкообразную пищу (соусы, каши). Здоровое питание на кето диете — это меню, которое включает натуральные и необработанные продукты.

Анастасия


Для соблюдения правильного баланса БЖУ потребуется искать продукты, которые не содержат углеводы и белки. А это сливочное или растительное масло и сало. При отсутствии проблем со здоровьем, требующих применения кетогенной диеты, рекомендуется выбрать палео диету и другим высокобелковым методикам. Но не стоит называть меню кетогенным, увеличив на 5-10% содержание жиров.

Алина


диета дюкана атака меню на 10 дней — Камышинские полимерпесчаные изделия

Разделы:

Что такое диета дюкана атака меню на 10 дней



Дуодено гастральный рефлюкс: диета, примерное меню, диетические рецепты. Диета при дуоденогастральном рефлюксе занимает ведущее место в эффективном лечении патологии. Устранить патологический заброс желчи в желудок одними лекарственными препаратами практически невозможно. Меню диеты при дуодено-гастральном рефлюксе не может содержать целый ряд блюд. Например, в их число относят разнообразные соусы (томатные, мясные, грибные), тушеные в своем соку мясо и рыбу, квашеные/маринованные овощи, неспелые ягоды/фрукты с высокой кислотностью. Диета при дуодено гастральном рефлюксе меню. Капусту разбирают на соцветия и отправляют вариться. Питание должно быть дробным. Меню при дуодено-гастральном рефлюксе: рецепты. Кушать необходимо 5 — 6 раз небольшими порциями. Сразу же после приема пищи не рекомендуется. Дуодено-гастральный рефлюкс – патологическое состояние, при котором. Дуодено-гастральный желчный рефлюкс регистрируют примерно у половины. Диета и лечебное меню. Щадящее меню — одно из условий выздоровления больного. Диета при рефлюкс эзофагите: меню и особенности лечебного питания. При дуодено гастральном рефлюксе в желудок попадают продукты распада из кишечника, вследствие чего происходи мощная интоксикация организма. Он, как и предыдущее заболевание, вызван гастритом. К тому же, появление. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни направлена на уменьшение частоты рефлюкса и предупреждение. Меню (Режим питания). Обычно при изжоге хорошо переносится молоко, поэтому на завтрак употребляют молочные каши, на второй завтрак и на ночь — стакан молока или молочного киселя. При дуодено гастральном рефлюксе в желудок попадают продукты распада из кишечника, вследствие чего происходи мощная интоксикация организма. Диета при рефлюкс гастрите — это строгое меню с множеством ограничений. Иногда даже невозможно представить, как же совместить все это в одно. Дуодено гастральный рефлюкс: диета, примерное меню, диетические рецепты. Диета при дуоденогастральном рефлюксе занимает ведущее место в эффективном лечении патологии. Устранить патологический заброс желчи в желудок одними лекарственными препаратами практически невозможно. Дуодено гастральный рефлюкс: диета и принципы питания, рецепты блюд, меню. Общие рекомендации по питанию при дуоденогастральном рефлюксе. Чаще всего патологическая регургитация желчи и панкреатического сока возникает на фоне уже.

Состав

кето диета орехи можно

кето диета горох можно

гипохолестериновая диета меню на неделю

кето фрикадельки

меню диеты сушка

кето дженерик

Результаты испытаний

Когда углеводы так ограничены, организм в качестве основного топлива начинает использовать не глюкозу из углеводов, а кетоны из жиров. Поэтому на кето легко худеть — организм переключился на жиры, он может использовать и те, что из пищи, и те, что на боках. Кроме того, на кето нет резких скачков сахара и инсулина, что снижает голод, а сами кетоны влияют на грелин и лептин, гормоны голода и насыщения. кето диета орехи можно кето диета горох можно гипохолестериновая диета меню на неделю
кето фрикадельки Диета может быть использована для людей с ожирением или избыточным весом. Достигнутые результаты по снижению веса более стабильны, чем на обычной диете с ограничением калорийности и снижением доли жиров ниже 30% от общего рациона. Это подтверждают исследования, проведённые в 2013-м году и зафиксированные в Британском журнале питания. [4]

Мнение специалиста

Люди часто утверждают, что Кетогенная (Кето) Диета влияет на физическую производительность, но это не так, …не на долго. В краткосрочной перспективе вы можете отметить небольшое падение производительности, но оно пройдет сразу, как только вы начнете адаптироваться к потреблению жира и потреблять достаточное количество жидкости и электролитов. Отзывы о диета дюкана атака меню на 10 дней

Реальные отзывы о диета дюкана атака меню на 10 дней.

Способ применения

Люди часто утверждают, что Кетогенная (Кето) Диета влияет на физическую производительность, но это не так, …не на долго. В краткосрочной перспективе вы можете отметить небольшое падение производительности, но оно пройдет сразу, как только вы начнете адаптироваться к потреблению жира и потреблять достаточное количество жидкости и электролитов.

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа диета дюкана атака меню на 10 дней. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:


Диета Дюкана — фаза Атака (меню на неделю). Диетическое питание — залог успеха в обретении стройной фигуры. Продолжительность Атаки в 10 дней рекомендована людям с лишними весом от 30 килограммов и больше. Диета Дюкана: меню этапа атака на 10 дней, описанная ниже. День 1. Завтрак: обезжиренный творог (120 г). Обед: 2 котлеты из говядины. Ужин: 200 г рыбы (морской окунь, хек, форель), отваренной на пару. День 2. Завтрак: 100 г сыра тофу. Обед: тушёная куриная грудка (150 г). Ужин: стейк из телятины (200 г). Вот уже несколько десятков лет диета Дюкана является одной из самых популярных в мире. А началось все с того, что в середине 70-х французский медик Пьер Дюкан диагностировал у очередного пришедшего к нему пациента ожирение. Меню на 7 дней Атаки диеты Дюкан не содержит овощей. Доктор Пьер рекомендует обязательно есть 1,5. Все 7 дней сидеть на белках нужно только тем, у кого действительно много лишнего веса. Людям, желающим сбросить до 10 кг за весь период, достаточно пары дней ограничительного питания. Примерное меню на неделю. Переход на следующий этап диеты Дюкана. На протяжении 2-7 дней организм получает толчок к запуску жиросжигающих процессов. При длительной атаке от 6-10 суток разнообразить рацион позволяют следующие ингредиенты: лимон; травяные специи (сельдерей. Атака – это только первая, подготовительная фаза диеты Дюкана, самых впечатляющих результатов люди достигают позднее. Доктор Дюкан советует гулять в активном темпе не менее 20 минут в день. Вы должны проходить не менее 10 тысяч шагов в день, ходьба позволит вам сжечь дополнительные. Ниже представлено меню на 7 дней для первой фазы диеты. Меню приблизительное и составлено на. Свое похудение я начинала именно с диеты Дюкана, а сбросив 10 килограмм постепенно перешла на правильное питание. Килограммы не вернулись. Чувствовала я себя тоже прекрасно. Всегда была. Атака может длиться до 10 дней. Важно! Продолжительность фазы Атака необходимо строго рассчитывать по. Диета Дюкана основана на белковом принципе питания. Именно за счет усиленного потребления белков и снижается вес. Однако подобная белковая система совсем небезопасна для. Содержание. Запрещенные и разрешенные продукты. Как правильно использовать фазу Атака. Рекомендованное меню для фазы Атака. Атака Дюкана- меню на неделю. Фаза Атака диеты Дюкана.

Варвара


Люди часто утверждают, что Кетогенная (Кето) Диета влияет на физическую производительность, но это не так, …не на долго. В краткосрочной перспективе вы можете отметить небольшое падение производительности, но оно пройдет сразу, как только вы начнете адаптироваться к потреблению жира и потреблять достаточное количество жидкости и электролитов. меню диеты сушка. кето дженерик. простая кето диета. диета 9 меню на каждый. Для соблюдения правильного баланса БЖУ потребуется искать продукты, которые не содержат углеводы и белки. А это сливочное или растительное масло и сало. При отсутствии проблем со здоровьем, требующих применения кетогенной диеты, рекомендуется выбрать палео диету и другим высокобелковым методикам. Но не стоит называть меню кетогенным, увеличив на 5-10% содержание жиров.

Карина


Длительное поддержание верной кето диеты для многих станет затруднительным из-за того, что даже полноценный прием мяса будет невозможным — примерная порция в день составляет 150 г продукта. Употребление орехов и молочной продукции также приводит к профициту белка в рационе питания. Подобное искажение первоисточника рождает противоречия и вводит в заблуждение читателей, так как данные, полученные от именитых атлетов и с сайтов, разнятся.

Дарья


Добавить отзыв

диета дюкана атака меню на 10

Содержание

Принцип действия



Обычно жирный пост длится в течение 2-4 дней, но никогда не сидите на нем дольше 5 дней. Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Великий пост на кето. Вы просили меня написать как грамотно соблюдать кето во время Великого Поста. На мой взгляд — это практически невозможно. Что есть в Великий пост на кето? Где найти постный кето рецепт? Без паники, мы все приготовили, читайте, сохраняйте и пробуйте. Как правильно соблюдать яичный пост на кето-диете. Важные правила яичного поста, чтобы уменьшить вес при кетогенном питании. Наступило время Великого поста, и у того, кто решил придерживаться его правил, возникает актуальный вопрос: что можно есть? Как известно, в этот период следует. Вместо недельного поста можно просто увеличить соотношение жира к белку в рационе индукции. КЕТО ЛИКБЕЗ, доктор не ошиблась группой. Яичный пост. Худеем в самые короткие сроки БЕЗ голодовок!. Яичный пост можно назвать лайт-версией кето диеты. Принципы те же самые. Смыл кето-диеты в минимальном количестве углеводов, большом количестве жира. НО! кето это самая обычная еда, у которой в составе только 1 ингредиент. Великий пост соблюдать непросто в принципе — в этом, в общем-то, и смысл. которых в низкоуглеводном рационе, особенно, если речь о кето, должно быть.

Состав

меню дешевой диеты

циклическая кето диета

меркола кето диета скачать

кето маффины из миндальной муки рецепт

кето меню для женщин

подготовка к колоноскопии диета меню

Эффект от применения

Кетогенная диета успешно использовалась с ранних 1900х для лечения эпилепсии. До сих пор это один из наиболее широко используемых методов лечения детей с неконтролируемой эпилепсией. Узнайте больше на сайте The Charlie Foundation меню дешевой диеты циклическая кето диета меркола кето диета скачать
кето маффины из миндальной муки рецепт При употреблении сытных белковых блюд в обрамлении полезных жиров, снижается тяга к источникам пустых калорий – сладостям и иному пищевому мусору. Кроме того, все эти продукты попросту исключаются из перечня разрешённых к употреблению.

Мнение специалиста

Инсулинорезистентность может привести к диабету II типа, если ее оставить без контроля. Многочисленные исследования показывают, что низкоуглеводная кетогенная диета может помочь людям снизить уровень инсулина до здорового диапазона. Отзывы о диета дюкана атака меню на 10

Реальные отзывы о диета дюкана атака меню на 10.

Способ применения

Длительное поддержание верной кето диеты для многих станет затруднительным из-за того, что даже полноценный прием мяса будет невозможным — примерная порция в день составляет 150 г продукта. Употребление орехов и молочной продукции также приводит к профициту белка в рационе питания.

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа диета дюкана атака меню на 10. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:


Диета Дюкана — фаза Атака (меню на неделю). Диетическое питание — залог успеха в обретении стройной фигуры. Разработано огромное количество схем и программ, позволяющих избавляться от лишних килограммов на основе отказа от определенных продуктов, среди которых многие худеющие отдают. Диета Дюкана: меню этапа атака на 10 дней, описанная ниже. Больше 10-ти дней придерживаться этапа атаки не рекомендуется. Пьер Дюкан не запрещает готовить вкусные блюда из тех продуктов, которые разрешает диета на том или ином этапе. Более того, он сам составляет рецепты и рекомендует. Вот уже несколько десятков лет диета Дюкана является одной из самых популярных в мире. А началось все с того, что в середине 70-х французский медик Пьер Дюкан диагностировал у очередного пришедшего к нему пациента ожирение. Примерное меню на неделю. Переход на следующий этап диеты Дюкана. Примерное меню на неделю. Перед приемом пищи необходимо выпивать стакан чистой воды. В качестве добавки к пище ежедневно употребляется по 1,5-2 ст. л. любых отрубей (овсяных, ржаных, пшеничных). Вместо хлеба. Диета Дюкана: Атака, меню на неделю в гибкой версии предназначено для тех, кто любит стоять на кухне всего несколько раз в. Людям, желающим сбросить до 10 кг за весь период, достаточно пары дней ограничительного питания, а затем уже можно добавлять овощи. Пьер Дюкан предполагал, что жизнь. 7 Меню первой фазы Атака на неделю. 8 Диета по Дюкану для вегетарианцев. 10 Что делать, если вес не уходит? 11 Рекомендации по питанию. Атака – первая фаза знаменитой белковой диеты, разработанной доктором Дюканом. Первая фаза — Атака — самая ответственная в диете Дюкана. От нее зависит итоговый результат. На этом этапе вы запускаете механизм по сжиганию жира и уже получаете первые результаты. Содержание. Как работает Атака? Белковая диета Дюкана, ее особенности и продолжительность. Этапы диеты: Атака, Круиз, Закрепление, Стабилизация, список продуктов, ограничения и. Белковая диета Дюкана — этапы, принципы, меню на каждый день, отзывы.

София


Углеводы являются наименее популярными продуктами в кетогенной диете. Поэтому лучше выбирать продукты, которые содержат как можно меньше углеводов. Конечно, картофель, макароны и все крупы запрещены. Хотя некоторые из них содержат медленно всасываемые углеводы, они все же активируют инсулин. Тот факт, что кетогенная диета не содержит глютена, является лишь следствием того факта, что продукты с высоким содержанием углеводов просто не имеют места в рационе. Поэтому диета также нацелена на людей с непереносимостью глютена. Поэтому здоровое питание на кето диете способно поддерживать оптимальное состояние организма человека. кето меню для женщин. подготовка к колоноскопии диета меню. кето плюс отзывы при себорейном дерматите. инсулин при кето диете. Углеводы являются наименее популярными продуктами в кетогенной диете. Поэтому лучше выбирать продукты, которые содержат как можно меньше углеводов. Конечно, картофель, макароны и все крупы запрещены. Хотя некоторые из них содержат медленно всасываемые углеводы, они все же активируют инсулин. Тот факт, что кетогенная диета не содержит глютена, является лишь следствием того факта, что продукты с высоким содержанием углеводов просто не имеют места в рационе. Поэтому диета также нацелена на людей с непереносимостью глютена. Поэтому здоровое питание на кето диете способно поддерживать оптимальное состояние организма человека.

Кира


При кетозе возможно появление запаха ацетона изо рта, от тела и мочи. Это индивидуальное явление и у некоторых совсем незаметно. Чтобы минимизировать запах, следует пить более 2 литров воды в день, чтобы ацетон выводился активнее. Кетогенная диета успешно использовалась с ранних 1900х для лечения эпилепсии. До сих пор это один из наиболее широко используемых методов лечения детей с неконтролируемой эпилепсией. Узнайте больше на сайте The Charlie Foundation

Алёна


Добавить отзыв

Диета Дюкана — отзывы, меню и рецепты при диете Дюкана

Несомненное преимущество диеты Дюкана — она не предписывает считать калории и вести дневник питания.

Диета Дюкана — белковая / фото pixabay.com

Диета Дюкана — это созданная французским диетологом Пьером Дюканом малоуглеводневая диета. Ее суть состоит в том, что вы едите много белковой пищи (но избирательно) и сильно ограничиваете потребление углеводов.

Эта диета считается одной из самых эффективных по скорости похудения и закреплению результата. Известно, что с помощью диеты Дюкана похудели  герцогиня Кембриджская и Дженнифер Лопес. 

Диета Дюкана делится на четыре этапа

  1. Атака
  2. Чередование
  3. Закрепление
  4. Стабилизация

Этап диеты «атака» — можно есть только белковые продукты. При «чередовании» в рацион добавляются овощи. На этапе «закрепление» можно есть один фрукт и кусочек твердого сыра в день. «Стабилизация» — человек возвращается к привычному режиму питания.

Важный момент: на любом этапе диеты Дюкана пейте минимум 1,5 литра воды в день, старайтесь много ходить пешком и обязательно потребляйте овсяные отруби каждый день.

Этапы диеты Дюкана / dukan.ru

Диета Дюкана: что можно есть на первом этапе 

Обязательно каждый день необходимо съедать 1,5 столовые ложки овсяных отрубей. Этап «атака» в зависимости от веса желающего похудеть, может длиться от 2 до 10 дней.

Так, если вы хотите сбросить 5–10 кг – первый этап диеты Дюкана должен длиться 2–3 дня; 10–20 кг – 3–5 дней; 20–30 кг – 5–7 дней; более 30 кг –10 дней.

В этот период можно есть только нежирные белки — белое мясо, нежирную телятину, птицу, яйца, рыбу, молочку. В день можно съедать два яйца.

Диета Дюкана: второй этап, что можно есть

На втором этапе диеты Дюкана каждый день нужно съедать 2 столовые ложки овсяных отрубей. 

Во время этапа чередования нужно чередовать дни с полностью белковым рационом с днями, когда в меню есть и белки, и овощи (кроме крахмалосодержащих).

Если вы хотите похудеть менее чем на 10 кг, используйте схему 1/1 — один день есть белок, а один — белок и овощи. Можно также худеть по схеме 3/3 (если в ваших планах — избавиться от 10-20 кг) и 5/5 (если ваша цель — сбросить 20-30 кг).

Диета Дюкана: что можно есть на этапе закрепления

На этом этапе разрешены хлеб, фрукты, сыр, сладости. Его продолжительность рассчитывается так: 1 потерянный килограмм = 10 дней в 3-й фазе.

Разрешается есть один фрукт в день, один кусочек сыра в день, один раз в неделю можно есть бекон либо же свинину, а также картофель и крупы. На этом этапе нужно включить в меню 2,5 столовые ложки отрубей в день.

Один день в неделю желательно делать исключительно белковым.

Запрещены фрукты, содержащие много сахара: бананы, вишни, черешни, виноград, инжир.

Один раз в неделю можете позволить себе «праздник желудка»: есть все, что хочется! 

Четвертый этап диеты Дюкана: стабилизация

На этом этапе вы возвращаетесь к привычному питанию. Но необходимо соблюдать следующие принципы: один день в неделю должен быть чисто белковым; три столовых ложки овсяных отрубей в день; минимум 1,5 литра воды в день; продолжительные пешие прогулки.

Диета Дюкана: основные продукты / zentrjiva.ru

Кому противопоказана диета Дюкана

Страдающим от болезней почек, печени, нарушения обмена веществ. Также запрещена эта диета людям с подагрой, при беременности и кормлении грудью. Есть и ограничения по возрасту — до 18 лет.

Диета Дюкана: плюсы

Несомненный плюс — возможность быстро потерять лишние килограммы. Также радует более-менее разнообразное питание во второй и четвертой фазах диеты. 

Кроме того, нет ограничений в количестве пищи и времени приема, никакого подсчета калорий и жестких ограничений.

Минусы диеты Дюкана

Из-за переизбытка белка человек может чувствовать себя усталым, у него пропадает аппетит. Также среди негативных моментов – неприятный запах может исходить изо рта и от тела.

Возможны гормональные сбои, проблемы с желчным и запоры. Также из-за переизбытка белка в организме происходит повышение уровня холестерина в крови.

Выраженный дефицит микроэлементов и витаминов, что ведет к проблемам не только с внешним видом, но и с нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системой.

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Фаза атаки диеты Дюкана | Доктор Дюкан Рецепты

Первая фаза метода диеты Дюкана, фаза атаки, вероятно, самая трудная, но результатов будет достаточно, чтобы мотивировать любого придерживаться диеты. Обычно люди быстро теряют вес во время фазы атаки, которая длится у большинства людей от 5 до 10, в зависимости от их начального веса.

Во время фазы атаки диеты Дюкана вам разрешается есть только белок вместе с некоторыми специями, подсластителями и небольшим количеством овсяных отрубей.Такой способ питания помогает организму преодолеть любую зависимость от сахара или углеводов и начать очищаться. Большинство людей сильно теряют в весе на этом этапе и худеют быстрее, чем на любом другом этапе. Учитывая, что вы меняете способ приема пищи и отказываетесь от многих продуктов, некоторые люди испытывают усталость на этом этапе, как правило, через три дня.

В дополнение к высокобелковой диете во время фазы атаки вы должны пить много воды, а также стараться ежедневно заниматься 20-минутными упражнениями с низкой нагрузкой.Это помогает вашему организму перерабатывать большое количество белка и помогает избежать запоров.

Что я могу съесть во время фазы атаки диеты Дюкана?

Одним из преимуществ этого плана диеты является то, что вы можете есть столько, сколько хотите. На этом этапе это означает, что вы должны есть сколько угодно продуктов Дюкана, перечисленных ниже. Пища, потребляемая на этом этапе, должна быть по возможности ограничена содержанием жира менее 5%.

  • Постные куски говядины, кролика или телятины
  • Курица и индейка без кожи
  • Ветчина нежирная
  • Печень
  • Рыба любого вида, кроме консервированной в масле
  • Любые моллюски, включая креветок, омаров, моллюсков и гребешки
  • До 2 цельных яиц в день
  • Яичные белки
  • Любые молочные продукты с низким содержанием жира (до 2% молочного жира)
  • Специи, горчица, искусственные 0 калорийные подсластители, сок лимона и лайма, свежие и сушеные травы, уксус, чеснок, ограниченный лук
  • Жевательная резинка без сахара
  • 0 калорийных чаев, включая зеленый чай, черный чай и травяной чай
Есть ли какие-то правила, которые мне нужно соблюдать во время фазы атаки?

, p> Кроме соблюдения диеты, существует не так много правил во время фазы атаки диеты или во время диеты Дюкана в целом.В то время как многие диеты диктуют, когда вы едите, сколько вы едите и какими должны быть блюда, — согласно диете доктора Дюкана, если вы едите из списка одобренных продуктов, вы худеете. Кроме того, обязательно:

  • Пейте достаточно воды в день, в идеале более 1,5 литра в день
  • Ежедневно ешьте 1,5 столовых ложки овсяных отрубей, чтобы поддерживать работу организма.
  • Двигайтесь по двадцать минут в день. Большинство людей предпочитают совершить 20-минутную прогулку, чтобы выполнить это требование.

Также рекомендуется, чтобы все, кто прекращает худеть через пять дней, переходят в фазу круиза. Это верно, даже если вы планировали проводить фазу атаки в течение более длительного периода времени.

Как будет выглядеть план питания в фазе атаки?

Существует бесконечное множество комбинаций продуктов, которые вы могли бы съесть во время фазы атаки, но вот несколько примеров планов питания Дюкана, которые вы можете попробовать.

Идеи завтрака во время фазы атаки
  • Творог нежирный
  • Нежирный йогурт без добавок
  • Омлет из яичного белка с нежирной ветчиной и сыром
  • Нежирная ветчина или кусочки индейки, намазанные нежирным сливочным сыром
  • Яичница с нежирным сливочным сыром и ветчиной
  • Стейк и яйца
  • Яйца вкрутую
  • Омлет с курицей и базиликом
  • Яичница и копченый лосось
Идеи обеда и ужина при диете Дюкана
  • Креветки каджунские на пару
  • Приготовленная итальянская куриная грудка со специями
  • Свиная вырезка на гриле
  • Говядина по-азиатски со специями
  • Грудка юго-западной индейки на гриле

Фаза атаки Дюкана

ПЛАН ПИТАНИЯ ДЕНЬ 2

Диета Дюкана начинается с короткой острой фазы «атаки», когда вы едите только белок — только мясо, рыбу, яйца и обезжиренные молочные продукты.Вы можете провести здесь всего один день — или целых десять, если вам нужно сбросить много веса, — и многие люди могут рассчитывать сбросить до 7 фунтов за пять дней.

Во время фазы чистого белка у вас может появиться неприятный запах изо рта и сухость во рту. Оба признака того, что вы худеете. Вы должны приветствовать их как доказательство успеха.

Облегчите их, выпив больше воды. Запор может появиться через четыре дня после приступа, поэтому добавьте столовую ложку хлопьев пшеничных отрубей к овсяным отрубям. Но продолжай пить.

На этом этапе свободно ешьте любые продукты,
72 Еда
список. Их безопасно есть в неограниченном количестве на всех этапах диеты, поэтому ешьте столько, сколько хотите и когда захотите; но вы должны строго придерживаться этого плана.

Дополнительные правила

Пейте 1,5 литра воды (простой или газированной) в день, особенно во время еды, чтобы чувствовать себя сытым. В эту сумму можно включить чай, кофе и диетические напитки (не более 1 калории на стакан).

Ешьте 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день (в виде каши, сбрызнутой йогуртом или в виде блинов).

Быстро ходите по 20 минут каждый день.

Избегайте сливочного масла и растительного масла.

Что пить

Обильное питье — очень важная часть диеты Дюкана, особенно в белковые дни. Предлагаемые 2-3 литра жидкости в день могут показаться сложной задачей, когда вы начнете соблюдать диету, однако вы быстро поймете, что это не только управляемо, но и может помочь вам получить удовольствие от еды и избежать тяги к еде.

Прежде всего мы должны убрать с пути то, что жидкость — это не просто вода. Рекомендуется пить с каждым приемом пищи любое из следующего:

Вода — бутылированная, газированная или водопроводная

Чай — без сахара, но можно использовать подсластители или обезжиренное молоко; также разрешается травяной чай

Кофе — без сахара, но можно использовать подсластители или обезжиренное молоко

Диетические газированные напитки — диетическая пепси, кока-ноль или любой другой напиток без сахара

Пример меню фазы атаки

Разное.Дополнительные рецепты

Соус с травами
Хлеб Дюкан
Майо
Винегрет Майя

Нью-Йоркский чизкейк
Без рисового пудинга
Тирамису
Заливный чизкейк

Другие рецепты (не все фазы атаки):

Веганские рулетики с тофу и огурцом
Чипсы Нори с кунжутом и чесноком
Шашлык из креветок из манго
Сухой жареный Эдамам с черными семенами кунжута
Чешские фрикадельки
Лимонный чизкейк
Фруктовая кожа
Запеченная рыба с креветками из кокосовых орехов
Филе с косточкой из лимона
6 Салат из соленых цукатов
Эскалопы из лосося и горчичный соус с укропом
Куриные шашлычки
Морские гребешки с соевым соусом
Панакота в шоколаде
Лимонный мусс

Яйца, запеченные с фетой
Oeufs Cocotte aux Girolles (Яйца из яиц с копченым соусом из шалфея и салатом из шантерелей, запеченные в яйце
)

  • Нежирный йогурт, посыпанный овсяными отрубями, капля ванильного ароматизатора и подсластителя
  • Желе без сахара
  • Яйцо вкрутую
  • Холодная курица — с соусом по желанию
  • Творог (2% жирности или менее) — с добавлением лука и чеснока.
  • Сурими или крабовые палочки — не более восьми в день.
  • Консервы из тунца в Springwater
  • Вяленое мясо с говядиной / Билтонг — без добавления сахара и других добавок. Будьте осторожны и с содержанием соли
  • Креветки / креветки — опускается в соус
  • Хлебцы с ветчиной — Выложите тонкие ломтики нежирной ветчины на противень и запекайте в течение 7-8 минут в предварительно разогретой духовке до 200 ° C. Переверните ломтики ветчины и готовьте на горячем гриле.
  • Домашние фрикадельки из индейки
  • Нарезанный ростбиф с горчицей — намазать немного горчицы на ломтик ростбифа и закатать его
    Рулетики из ветчины

Кексы с розовым чизкейком

http: // mydukandiet.ru / recipes / pink-cheesecake-cupcakes.html
Обслуживает 2

8 унций Сливочный сыр (обезжиренный)
5 яиц
1 капля красного пищевого красителя
8 унций сметаны (обезжиренной)
2 чашки подсластителя
2 ч.л. экстракта ванили

Разогрейте духовку до 175 градусов C и застелите формы для кексов бумагой для кексов.

Взбить сливочный сыр и 1 стакан подсластителя. перемешайте яйца по одному, затем добавьте 1 чайную ложку ванили.Выложите ложку в формы для кексов, чтобы они были заполнены примерно на 3/4.

Готовить в предварительно разогретой духовке 30 минут до золотистого цвета. После приготовления выньте из духовки и охладите в течение 5-10 минут.

Чтобы приготовить сметанный топпинг, взбейте сметану, остатки ванильного экстракта и пищевой краситель. добавьте 1 стакан подсластителя до получения однородной массы. Выложите ложку в углубление на вершине каждого кекса.

Вернитесь в духовку и готовьте еще 5–7 минут до застывания. Поставьте противни для кексов на решетку, чтобы они остыли, не вынимайте кексы из сковороды, пока они полностью не остынут.

По желанию: для кексов с лимонным чизкейком замените экстракт ванили в рецепте кексов на 1/2 чайной ложки лимонного сока.

Блинчики с корицей

Просто, легко и вкусно …
http://mydukandiet.com/recipes/cinnamon-pancakes.html

1/2 чайной ложки корицы
1 яйцо
3 столовые ложки овсяных отрубей
2 столовые ложки (по желанию) подсластителя
2 столовые ложки (обезжиренного) ванильного йогурта (обезжиренного)
Взбейте яйцо и затем медленно добавьте ванильный йогурт.

Добавьте подсластитель, корицу и овсяные отруби.

Нагрейте сковороду небольшим количеством масла для спрея и влейте смесь, готовя по несколько минут с каждой стороны до коричневого цвета.

Каша с ванильными овсяными отрубями

http://mydukandiet.com/recipes/vanilla-oat-bran-porridge.html

3 столовые ложки Oatbran
3 столовые ложки обезжиренного молока
1-2 столовые ложки подсластителя по вкусу
1-2 столовые ложки экстракта ванили
1-2 чайные ложки

Положите овсяные отруби в чашку или небольшую миску и влейте молоко.

Смешайте подсластитель и ванильный экстракт.

Нагрейте миску в микроволновой печи в течение 1 минуты.

Перемешайте смесь и дайте овсяным отрубям немного впитаться.

После загустения можно нагреть еще 30 секунд в микроволновой печи.

ФРУКТЫ

http://dukandietquestions.com/can-i-eat/dukan-diet-fruit/

Фрукты полезны для вас, но разрешены ли они на диете Дюкана? Ответ: это зависит от обстоятельств. Доза фруктов по диете Дюкана немного сбивает с толку, так как она конкретно не изложена в книге.
Почему фрукты Dukan Diet ограничены? В фруктах много сахара. Хотя это натуральный сахар, он все же может замедлить процесс похудания, связанный с употреблением в пищу чистого белка и овощей.

Во время фазы атаки вам разрешается одна столовая ложка ягод годжи в день. На самом деле, доктор Дюкан рекомендует делать это ежедневно, чтобы бороться с запорами и сохранять заряд бодрости.

Во время круиза вам разрешается одна столовая ложка ягод годжи в дни чистого протеина и две столовые ложки в дни протеина и овощей.Кроме того, разрешено 100 г (чуть меньше 1/2 стакана) ревеня. Ревень содержит полезные уровни витамина С и магния.

На этапе консолидации пособие на фрукты по диете Дюкана составляет две порции разрешенных фруктов в день. На этой фазе рекомендуется есть две порции каждый день (за исключением дней с чистым белком).

Фаза консолидации диеты Дюкана — это третья фаза диеты Дюкана. Во время фазы атаки и фазы круиза запрещены все продукты, кроме нежирных белков и овощей.Фаза консолидации диеты Дюкана приносит очень ценный возврат к небольшому количеству фруктов и злаков в дополнение к «бесплатным» праздничным обедам два раза в неделю.

Целью фазы консолидации диеты Дюкана является стабилизация вашего веса. Во время этого периода диеты многие люди, сидящие на диете, прыгают с повозки и стирают всю свою хорошую работу. Эта фаза была разработана, чтобы помочь вам постепенно вернуться к нормальному образу питания.

Доктор Дюкан предписывает людям, сидящим на диете, оставаться на фазе консолидации в течение пяти дней на каждый потерянный фунт.Поэтому, если вы сбросили 20 фунтов, вам следует оставаться на этапе консолидации в течение 100 дней.

Список продуктов на этапе консолидации диеты Дюкана:

  • Весь белок из фазы атаки
  • Все овощи из фазы круиза
  • 1 порция фруктов в день (за исключением бананов, винограда и вишни с очень высоким содержанием сахара)
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба в день
  • 1,5 унции сыра в день
  • 2 порции крахмалистых продуктов в неделю (например, картофель)
  • Баранина, жареная свинина и нежирная ветчина 1-2 раза в неделю
  • Два праздничных обеда в неделю (ешьте все, что хотите! Если не переедаете)
  • 1 день чистого белка в неделю, в тот же день каждую неделю

Наконец, на этапе стабилизации вы можете есть все, что хотите, и Dr.Дюкан рекомендует минимум 3 порции фруктов в день. Он предостерегает, что вы должны контролировать потребление фруктов и избегать чрезмерного употребления очень сладких фруктов, таких как вишня и бананы.

Если вы находитесь на одной из ранних стадий диеты Дюкана, возможно, вы жаждете фруктов или сладкого угощения. Помните, что диета Дюкана позволяет употреблять желе без сахара и леденцы без сахара, чтобы сдерживать вашу тягу до поздних фаз диеты.

Вы можете спросить, почему вы не смогли найти эту информацию в книге о диете Дюкана.Доктор Дюкан публикует обновления и модификации своей диеты на своем официальном сайте. Для получения дополнительной информации посетите официальный сайт Dukan Diet.

Я закончил первые пять дней «Круизной фазы» по диете Дюкана

Маршалл Брейн

Вот моя история до сих пор на диете Дюкана:

Вот мой отчет о том, как прошли первые пять дней «круизной фазы». Внизу я включил меню, показывающее, что именно я ел на 10-й день (день, в котором содержался чистый белок), чтобы вы могли увидеть, как для меня выглядит меню диеты Дюкана.

День 6 —
— Как упоминалось на прошлой неделе — Сегодня утром на весах я похудел на 1,6 фунта. Таким образом, за пять дней употребления только белка (и овсяных отрубей плюс много воды) я потерял 6,6 фунта за пять дней. Что здорово. Я действительно удивлен, что это сработало так хорошо.
— Я ходил сегодня на шикарный банкет. Они подали ужин из четырех блюд, который начинался с бисквита из лобстера, затем салата с зеленью, сыром моцарелла и помидорами, а также заправкой из винегрета. На главной тарелке были зеленая фасоль, красный картофель, стейк из филе миньона, завернутый в бекон, и куриная грудка в панировке.На десерт был сырный пирог с фруктами. А на столе стояла большая корзина для хлеба со всевозможными булочками, хлебными палочками и т. Д. Я, очевидно, проигнорировал печенье и десерт. Я съела салат. Я ел фасоль, стейк (без бекона) и курицу (без панировки), не обращая внимания на картофель. Очевидно, проигнорировал корзину для хлеба. И это была сытная еда, которая в значительной степени соответствовала предписанному Дюкану белку + овощному дню. Интересный факт: неделю назад я бы съел все, что подавали, плюс несколько порций хлеба с маслом, и это было бы очень калорийное блюдо.Вкратце, это хороший пример дисциплины, возможной при соблюдении этой диеты.
— Все остальное в течение дня было чистым белком (курица и рыба).

День 7 —
— Я потерял 0,4 фунта, когда встал на весы сегодня утром.
— День прошел без происшествий. Однажды я поел в ресторане и съел салат с жареной курицей с добавлением гарнира. Итак, поскольку вчера и сегодня я ел овощи, я полагаю, что официально нахожусь на территории «белок + овощи».
— Чистый протеин до конца дня.

День 8 —
— Сегодня утром я потерял еще один фунт, поэтому общая сумма теперь составляет 8,0 фунтов.
— Сегодня я ел только белок, овсяные отруби и воду. Мои источники белка сейчас — это курица и рыба, а также нежирное мясо на обед, когда мне нужно перекусить. Но Ли приготовил детям пиццу на ужин. Вау, я бы хотел съесть пиццу. Противостоять тяговому лучу пиццы было непросто.
— Я замечаю, что паре штанов, которые я надел сегодня, которые были бы тесными две недели назад, теперь действительно нужен ремень, чтобы чувствовать себя комфортно.

День 9 —
— Утром потерял 0,6 фунта на весах.
— Я иду на кухню, чтобы позавтракать, и когда открываю холодильник, вижу большую тарелку остатков пиццы. Тяга пиццы продолжается, и ей продолжают сопротивляться.
— Сегодня у нас был велопробег на три поколения с отцом Ли (77 лет, в отличной форме, потому что он на пенсии и может кататься каждый день), Дэвидом (12 лет, в хорошей форме, потому что ему 12, плюс он тренируется. к 50-мильной поездке) и мне.Вопрос, который задают несколько человек, звучит так: «Разве эта чисто белковая диета не истощает все ваши силы? Разве ты не чувствуешь себя все время слабым? » Ответ на этот вопрос будет отрицательным. Сегодня мы проехали 22 мили, конечно, не в темпе Ланса Армстронга, но в хорошем темпе (поездка заняла около 2 часов), и, похоже, не было никаких побочных эффектов от того, что мы ели только белок в течение последних 8 дней.
— Когда я вернулся домой, Ли испекла детям тыквенный торт (любимый в семье). Другой притягивающий луч манит, и ему успешно сопротивляются.Итак, очевидный вопрос: почему сейчас легче сопротивляться этим вещам? Во-первых, к этому моменту большинство пристрастий пропало — гораздо легче не обращать внимания на притягивающий луч. Во-вторых, после более чем недели успеха действительно есть сильный стимул оставаться на правильном пути. Зачем мне тут все облажаться?
— В какой-то момент Ли сегодня посмотрел на меня и спонтанно сказал: «Хорошо, теперь я вижу разницу».

День 10 —
— Я потерял 0,4 фунта, когда был на весах сегодня утром, всего 9.0 фунтов за девять дней. Упражнение, которое я сделал вчера (велопрогулка с детьми и общая работа в саду), похоже, не оказало особого влияния на мой вес.

Типичное меню для дня, состоящего только из белков —
Мой друг позвонил мне в эти выходные и спросил, что я ем в обычный день, поэтому сегодня я отследил его и вот полный отчет абсолютно всего, что я ел сегодня:

  1. Завтрак — 170 грамм филе тилапии (это вес после приготовления).Я могу купить замороженное филе тилапии в BJ’s по цене 3,85 доллара за фунт.
  2. Закуска — 3,2 унции (90 граммов) нежирного обеденного мяса
  3. Обед — 8 унций (227 граммов) куриной грудки на гриле.
  4. Обед — 3,4 унции (96 граммов) филе тилапии
  5. Закуска — 3 унции (85 граммов) нежирного обеденного мяса
  6. Закуска — 3 унции (85 граммов) нежирного обеденного мяса
  7. Ужин — 12 унций куриная грудка, приготовленная в индийском соусе карри
  8. Овсяные отруби — количество, указанное в статье о диете Дюкана.

Итак, сколько это калорий? У тилапии 36 калорий на унцию, то есть 338 калорий. В упаковке мяса для обеда указано, что 54 грамма содержат 60 калорий, в общей сложности 317 калорий. Куриная грудка содержит 46 калорий на унцию, всего 920 калорий. Таким образом, общая сумма составляет 1575 калорий, состоящих только из белков (плюс овсяные отруби и вода) в день. Но я никогда не чувствовал голода в течение дня, никогда не испытывал сокрушительных приступов голода, а если бы и делал, то мог бы есть больше белка. В белке есть что-то, что значительно снижает тягу к еде, по крайней мере, для меня.

День 11 —
— Сегодня утром на весах я похудел на 0,4 фунта. Моя общая потеря веса после 10 дней диеты Дюкана составила 9,4 фунта. Моя общая потеря веса после пяти дней круиза составила 2,8 фунта.

На прошлой неделе я встретил человека, который похудел на 50 фунтов на диете Саут-Бич. Я встретил еще одного мужчину, который похудел на 25 фунтов, тренируясь в домашнем тренажерном зале (гантели, велотренажер, тренажер, беговая дорожка) по три часа каждую ночь, просматривая DVD-фильмы. Я встретил другого, который отказался от алкоголя, начал ходить в спортзал с тренером, чтобы подтолкнуть его, и значительно ограничил потребление калорий.Он сильно похудел в 60 лет и прекрасно выглядит. Дело в том, что есть МНОГО разных способов похудеть. Каждый человек, который хочет похудеть, должен найти что-то из этого моря возможностей, которое работает.

Диета Дюкана, кажется, работает для меня, потому что по какой-то причине мой мозг может уважать и следовать правилу только белка, и потому что я никогда не голоден. Я могу съесть столько протеина, сколько захочу. Но подход, основанный только на белке, для меня, кажется, значительно снизил тягу к еде и муки голода, поэтому я могу есть намного меньше, чем я бы ел до начала диеты Дюкана.Я не знаю, работает ли это для всех, но именно так это сработало для меня.

Согласно «Калькулятору диеты Дюкана», мне нужно оставаться в фазе круиза до 1 сентября 2010 года, чередуя дни «ничего, кроме белка», с днями «ничего, кроме белка и овощей». Это около 120 дней в фазе круиза. Я буду сообщать о периодических обновлениях или не стесняйтесь задавать вопросы в комментариях, если они у вас есть.

Dukan Содержание

Меню фазы 1 диеты Дюкана — Диета Дюкана

Эта статья представляет собой подробное описание меню фазы 1 диеты Дюкана.Если вам нужна информация о продолжительности фазы 1 диеты Дюкана, нажмите здесь. Я также рекомендую загрузить мой PDF-файл для печати мементо о фазе атаки, который представляет собой бесплатное одностраничное резюме правил и меню фазы 1 диеты Дюкана.

План диеты Дюкана может выполняться разными способами в зависимости от многих факторов (таких как базовый вес, ваша цель, ваш возраст, ваше состояние здоровья, ваша генетическая предрасположенность к ожирению и т. Д.)

Тем не менее, диета Дюкана всегда начинается с Фаза 1 (= фаза атаки) , которая основана на строгом белковом меню.Фаза 1 диеты Дюкана призвана обеспечить сильный психологический импульс и эффект «метаболического сюрприза», который приводит к быстрой и мотивирующей потере веса.

Группа № 1: Постное (красное) мясо в фазе 1 диеты Дюкана

Постное мясо Дюкан называет: телятина, , говядина, и, для тех, кто еще может ее есть, конина, кролик и Игра .

Говядина : все, что нужно для жарки или гриля.

Хорошо : бифштекс, вырезка, крупа, коллоп, прочие кусочки, обрезанные до нулевого уровня жира.
Плохо : Т-образные кости, ребрышки с костями, корейка с костями и другие кусочки под мрамор.

Телятина : лучший выбор — филе телятины и все, что подходит для запекания. Вы можете нарезать отбивные, но не забудьте обрезать жир перед приготовлением.

Конина, кролик и дичь : эти виды мяса действительно нежирные, все части должны подходить, если мясо не полосатое.

Нет никаких особых ограничений на то, как готовить постное мясо, за исключением того, что вам не разрешается использовать какие-либо дополнительные жиры : масло, масло, кисло-сладкие сливки (даже если на этикетке написано «легкий»).

Тем не менее, лучшие способы приготовления мяса: жарить, жарить, готовить на вертеле, тушить, готовить в фольге, жарить на сковороде без жира (при условии, что у вас есть сковорода, которая может это сделать. ), приготовление на пару, кипячение и т. д.

Мясо можно готовить сколько угодно долго. При термической обработке жир в мясе плавится, поэтому чем дольше вы готовите мясо, тем оно нежнее. С другой стороны, пережаренное мясо теряет большую часть вкуса и аромата.

Некоторым людям нравится есть сырое мясо, которое является довольно полезным для здоровья при условии, что ваше мясо поступает из надежного источника (всегда должно быть!).Если вы не используете масло для приготовления таких блюд, как тартар из стейка или карпачо, они безопасны для диеты (вместо масла можно использовать сырые яйца / желтки).

Все вышеперечисленные виды мяса можно измельчать, нарезать, натереть на терке и т. Д. Вы можете смешивать мясо в различных сочетаниях с другими разрешенными продуктами.

Несколько слов о стейках. Прочтите этикетки или попросите мясника (продавца) узнать, сколько жира в вашей говядине. Безопасное содержание жира в мясе, которое вы можете есть во время фазы 1 диеты Дюкана, составляет 10%.Не ешьте мясо выше этого уровня. Я сказал «мясо», поэтому это правило не применяется к рыбе .

Группа № 2: Субпродукты

Субпродукты , которые можно есть в фазе 1 диеты Дюкана, не так много, поскольку они довольно жирные. Список короткий: телятина / говядина / куриная печень и телятина / язык ягненка .

Печень очень питательна и содержит много белка, витаминов (A, B12) и микроэлементов (таких как: железо, селен, медь, фосфор), но в то же время очень богата холестерином.Людям, которые должны контролировать уровень холестерина, рекомендуется облегчить работу печени.

Группа №3: ​​Рыба

Рыба в целом очень полезна. Здесь нет абсолютно никаких ограничений. Разрешается и рекомендуется любая рыба: жирная, нежирная, с белыми плавниками, синяя рыба, свежая, мороженная, сырая, вареная, консервированная (в рассоле, а не в масле), копченая и сушеная.

Рыба : сардина, скумбрия, лосось, тунец, камбала, треска, окунь, налим, палтус и многие другие.

Рыба копченая : лосось, форель, угорь и др.Их можно считать жирными, но по содержанию жира они не выше, чем в стейке из говядины. Более того, они содержат очень полезные жиры омега-3. Беспокоит только то, что копченая рыба часто бывает соленой.

Рыбные консервы могут быть очень полезны, когда вам нужно быстро перекусить или перекусить. Однако не ешьте рыбные консервы в масле. Рыбные консервы в нежирном соусе — это нормально, при условии, что вы не будете есть соус. Лучший выбор здесь — рыбные консервы в рассоле.

Сурими — коммерческий продукт, приготовленный в основном из белой рыбы.Он безопасен для диет и очень портативен. Идеальная закуска. Но читайте этикетки и обращайте внимание на пищевую ценность. Оригинальное сурими — отличная еда, но есть много подделок с добавлением бобового белка, сахара и соли. Настоящее сурими должно содержать не менее 15% белка и не более 7% углеводов (и ни один из них не должен быть сахаром).

Группа № 4: Морепродукты

Ракообразные и моллюски в том числе: креветки, креветки, крабы, омары, устрицы, моллюски, мидии, гребешки и т. Д.

Подойдет все, что приходит с моря. На самом деле, морепродукты — это очень здоровая и питательная пища, о которой люди часто забывают во время фазы 1 диеты Дюкана

Группа № 5: Домашняя птица

В фазе 1 диеты Дюкана допустимы все виды домашней птицы , за исключением утки и гуся. при условии, что вы не будете есть кожу.

Цыпленок — самый распространенный вид домашней птицы. Чем моложе (меньше) курица, тем мясо нежнее. Самые толстые части — это крылья и нос пастора.Самые худые части в порядке убывания: грудь, бедро, а затем крылья.

Индейка : жареное филе (без масла) и жареная индейка — лучший выбор. Другая родственная птица , безопасная для диеты : цесарки, голуби, перепела и дикие птицы, такие как фазан, куропатка или даже дикая утка (которая намного стройнее фермерской утки).

Группа № 6: Постное вяленое мясо

Вяленое мясо , которое попадает в эту категорию, не имеет ничего общего с копченой свининой окорока медленного приготовления.Единственное вяленое мясо, которое вы можете есть во время фазы 1 диеты Дюкана, — это мясо, которое содержит 4-5% жира.

Такое вяленое мясо обычно готовят из индейки или курицы. Это не так вкусно, как традиционная ветчина или копченая вырезка, но в других областях оно лучше. Он постный, содержит приличное количество высококачественного белка, его часто нарезают, упаковывают в вакуумную упаковку и не имеют запаха, поэтому его легко носить с собой и готов к употреблению.

Основным недостатком постного вяленого мяса обычно является высокое содержание соли, консервантов и различных искусственных добавок.Тем не менее, упакованное нежирное вяленое мясо может стать спасением, когда вы неожиданно проголодаетесь.

Группа № 7: Яйца

Яйца можно есть в любой форме : в виде омлета, сваренные вкрутую, всмятку, жареные (без масла, сливочного масла или любых других жиров), фаршированные, сырые (совет: ошпарить скорлупу перед употреблением сырых яиц) и взбить.

У некоторых людей непереносимость яиц, у некоторых проблемы с холестерином. В обоих случаях вам следует избегать яичных желтков или, по крайней мере, ограничить потребление желтков до 3 или 4 в неделю.С другой стороны, яичный белок не содержит холестерина и не должен вызывать никаких проблем со здоровьем.

Группа № 8: Молочные продукты с низким содержанием жира

На мой взгляд, по пищевой ценности это вторая самая ценная группа продуктов в списке сразу после рыбы. А с точки зрения вкуса и удобства использования молочные продукты — мой номер один.

На протяжении всей Фазы 1 молочные продукты являются непревзойденным источником кальция, который при потреблении в достаточном количестве обеспечит успех в похудании, особенно если у вас дефицит кальция.

Дефицит кальция и потеря веса

Последний случай — не редкость, так как вся нездоровая пища, которую мы сегодня потребляем, вымывает этот ценный минерал из организма на регулярной основе. Позвольте мне процитировать Анджело Трембле и его команду на медицинском факультете Университета Лаваля:

Профессор Трембле и его команда в течение нескольких лет изучали связь между кальцием и ожирением. Их первые результаты, опубликованные в 2003 году, показали, что женщины, которые придерживались диеты с низким содержанием кальция, имели больше жира, большую талию и более высокий уровень плохого холестерина, чем те, кто потреблял умеренное или большое количество кальция.Второе исследование показало, что чем больше людей сократили потребление молочных продуктов за исследуемый шестилетний период, тем больше они прибавили в весе и жировой ткани и тем больше увеличилась их талия. В 2007 году Анджело Трембле и его команда установили прямую связь между кальцием и более низким профилем сердечно-сосудистого риска среди людей, сидящих на диете.
Источник: www.medicalnewstoday.com

Нет обезжиренных (или обезжиренных) молочных продуктов, которые не соответствуют Dukan Diet . Вы можете получить их все : обезжиренное / обезжиренное молоко, обезжиренный / обезжиренный йогурт, греческий йогурт, кефир, пахта, творог, творог, творог (он же фермерский сыр или белый сыр) и т. Д. местные молочные продукты, которые имеют разные местные названия, что сложно перечислить их все.

Единственное, что вы должны помнить, это то, что это нежирные / нежирные молочные продукты (поэтому такие продукты, как цельное молоко, жирный сыр или сливки, запрещены).

кисломолочные продукты

В целом кисломолочные продукты (например, йогурт, сыр, творог и т. Д.)) лучше, чем свежее молоко и его неферментированные производные. Они обладают не только молоком, но и питательными веществами. Это связано с тем, что в процессе ферментации лактоза (молочный сахар) превращается в молочную кислоту.

Кисломолочные продукты обычно могут употреблять люди с умеренной непереносимостью лактозы. Вот еще одна цитата о связи между йогуртом, кальцием и потерей веса:

Исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения (11 января 2005 г.), также показало, что потребление обезжиренного йогурта может способствовать снижению веса, особенно из-за кальцию в йогурте.
Источник: www.nature.com

Я призываю каждого человека, сидящего на диете, соблюдающего диету Дукана или любую другую программу похудания, регулярно есть молочные продукты, особенно если вы любитель кофе или (диетической) газировки.

Здесь вы можете узнать больше о том, как диетический кокс и кофе вымывают из организма ценные минералы и как уравновесить дефицит кальция.

Для получения дополнительной информации о молочном заводе в Дукане перейдите в Список продуктов: Молочный завод

Группа № 9: Вода

Вам необходимо выпить не менее 1.5 л жидкости в день . Это обязательно, и из правил нет никаких исключений. Во время фазы 1 диеты Дюкана вашему организму потребуется гораздо больше жидкости, чем обычно (читайте о кетозе здесь).

Вы можете частично заменить воду чаем (зеленым, травяным, черным), но не сходите с ума (особенно с черным чаем)

Доктор Дюкан утверждает, что кофе так же хорош, как чай и другие жидкости, но я думаю иначе . На мой взгляд, такие вещества, как кофе, крепкий черный чай и кока-кола, не соответствуют гидратационному потенциалу чистой воды.

Вы можете пить кофе, чай и даже диетическую колу, но независимо от того, что вы пьете (и в каком количестве), вы не можете отказаться от чистой воды.

Допускаются все виды воды. Минеральная негазированная вода будет лучшим выбором, но подойдет и газированная вода. Если вам нужна подробная инструкция по выбору «правильной» воды, прочтите мой подробный обзор, в котором я размышляю о плюсах и минусах различных видов питьевой воды.

Dukan Phase 1 — Attack Phase Recipes

Первая фаза диеты Дюкана предназначена для шока организма, но не на продолжительный период времени.Человек, сидящий на диете, придерживается диеты, состоящей из чистого белка. Яйца, рыба, птица, обезжиренные молочные продукты и некоторые виды мяса будут составлять потребляемые продукты в течение периода 5-10 дней. Никакие другие продукты, в том числе овощи, запрещены. На этом этапе нередко человек теряет до 8 фунтов .
следующая фаза: фаза Дюкана 2 — рецепты фазы круиза

ФАЗА АТАКИ

Доктор Дукан говорит, что этот начальный короткий, резкий шоковый этап диеты, который описан в ваших БЕСПЛАТНЫХ карточках с рецептами, настолько эффективен, потому что ограничивает организм только белковой пищей.

Белки — это плотные продукты, которые медленно проходят через пищеварительную систему. По мере метаболизма вырабатываются химические вещества, называемые кетонами, которые заставляют вас чувствовать сытость, поэтому у вас меньше шансов иметь тягу, которая ставит под угрозу вашу потерю веса.

Белки содержат меньше калорий по сравнению с жирами и углеводами, а их сложная структура означает, что вы сжигаете больше калорий, обрабатывая белки, чем любую другую пищу. Правила фазы атаки просты.

Пейте два литра воды в день, гуляйте 20 минут и избегайте сливочного масла.

Ешьте столько, сколько хотите, и когда хотите, из продуктов из следующего списка. Все, что не указано в списке, запрещено …

  1. Постная говядина, телятина или кролик, но не свинина или баранина. Обрежьте весь жир и избегайте жирных срезов. Ешьте мясо на гриле, жареное или вареное без масла, масла или сливок или «жареное в сухом виде», натерев поверхность сковороды несколькими каплями растительного масла о кухонную бумагу. Нежирный говяжий фарш можно приготовить как котлеты или фрикадельки.
  2. Курица и индейка (без кожицы).
  3. Нежирная ветчина с низким содержанием жира (срезанная цедра) и сушеная говядина (брезаола) особого бренда.
  4. Печень (говяжья или куриная).
  5. Вся рыба — белая, маслянистая, свежая, мороженая, сушеная, копченая или консервированная (в воде или в рассоле).
  6. Все моллюски.
  7. До двух яиц в день. Если у вас высокий уровень холестерина, придерживайтесь 3-4 желтков в неделю, но белок можно есть без ограничений.
  8. Нежирные молочные продукты, такие как йогурт, творог и обезжиренное молоко. Натуральные (простые) и ароматизированные йогурты (кокосовый, ванильный, лимонный) разрешены без ограничений, но обезжиренные фруктовые йогурты (которые содержат фруктовое пюре) должны быть ограничены до двух в день.
  9. Подсластители, уксус, специи, зелень, чеснок, лук, корнишоны, маринованный лук (не в больших количествах), лимонный сок, горчица и соль (в умеренных количествах), натуральный кетчуп без сахара, жевательная резинка без сахара.

68 Pure Proteins: полный список

Постное мясо
Говяжья вырезка, филе миньон — Буффало — Нежирная ветчина — Нежирные кошерные хот-доги из говядины — Нежирные свиные отбивные — Нежирные кусочки ростбифа — Свиная вырезка, жаркое из свиной корейки — Бекон с пониженным содержанием жира, соевый бекон- Стейк : паштет, вырезка, лондонский бройл — Телячьи отбивные — Телячья скалоппини — Оленина

Птица
Курица — Куриная печень — Корнуоллская курица — Обезжиренная индейка и куриные колбаски — Нежирные деликатесы из курицы или индейки — Стейк из страуса — Перепелка — Индейка — Дикая утка

Рыба
Арктический голец — Сом — Треска — Камбала — Морской окунь — Пикша — Палтус и копченый палтус — Сельдь — Скумбрия — Махи-Махи — Морской черт — Оранжевый грубый — Окунь — Красный окунь — Лосось или копченый лосось — Сардины, свежие или консервированные в воде — Морской окунь — Акула — Подошва — Сурими — Рыба-меч — Тилапия — Форель — Тунец, свежий или консервированный в воде

Моллюски
Моллюски — Краб — Раки, раки — Омары — Мидии — Осьминоги — Устрицы — Гребешки — Креветки — Кальмары

Вегетарианские белки
Сейтан — Соевые продукты и вегетарианские гамбургеры — Темпе — Тофу

Обезжиренные молочные продукты
Обезжиренный творог, Обезжиренный сливочный сыр, Обезжиренное молоко, Обезжиренное масло Йогурт по-гречески, Обезжиренная рикотта, Обезжиренная сметана

Яйца
Курица — Перепелка — Утка

Диета 101: Диета Дюкана | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Хотя
Dukan Diet Книга уже много лет является бестселлером во Франции, она быстро набирает популярность с тех пор, как Кейт Миддлтон, как сообщается, села на диету, чтобы похудеть для нее.
предстоящая королевская свадьба принцу Уильяму.Говорят, что другие знаменитости, такие как модели Жизель Бундхен и Дженнифер Лопес, также попробовали диету, чтобы помочь им сбросить лишние килограммы после родов. Но стоит ли вам идти по стопам этих известных знаменитостей? Мы ломаем основы (и риски) этой горячей диеты.

Плохие углеводы! Они никогда не смогут передохнуть. Вышла новая версия Аткинса. Последователи диеты Дюкана потребляют в неограниченном количестве нежирный белок, но должны полностью исключить углеводы (включая фрукты и овощи), по крайней мере, на первом этапе.Французский врач Пьер Дюкан создал эту диету более десяти лет назад как средство для лечения тучных людей, но множество последователей знаменитостей и их похудание привлекли к ней внимание. Таким образом, мода на диету Дюкана штурмом обрушилась на Великобританию, а в США она набирает обороты.

Как и у Аткинса, этот план состоит из четырех этапов, в которых основное внимание уделяется постному белку. На каждом этапе требуется овсяные отруби, тонны воды и 20-минутная ежедневная прогулка.Тем, кто сидит на диете, рекомендуется принимать поливитамины с минералами. Вот разбивка каждого из них:

Осторожно, сидящие на диете! Ожидайте, что вы будете голодны в течение первых 3 дней на этой диете, но доктор Дюкан утверждает, что голод исчезнет на 4-й день. Помимо голода, другие побочные эффекты этой диеты включают запор, сухость во рту, усталость и плохое дыхание.

Похудение на этой диете неизбежно, так как количество потребляемых калорий значительно снижается.Однако скорость потери веса слишком высока, что может способствовать образованию камней в желчном пузыре и потере мышечной массы. Кроме того, поскольку большинство групп продуктов питания исключено, вы не будете получать все питательные вещества (включая витамины и минералы), которые необходимы для поддержания здоровья.

Официальный
На веб-сайте Dukan Diet можно найти информацию о его философии, доску сообщества, ответы на часто задаваемые вопросы и другую информацию о диете. Если вам нужна индивидуальная диета для похудения от Dr.Дюкан, стоимость составляет от 200 до 250 долларов, что покрывает время, пока вы не достигнете своего «истинного веса». Или есть книга о философии диеты:
Американская версия книги о диете Дюкана выходит 19 апреля.

Итог: Эта ограничительная диета нездорова и непрактична. Так же, как приходили и уходили Аткинс, будет и диета Дюкана. Хорошо сбалансированная диета со всеми группами продуктов — лучший способ.

Тоби Амидор, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог и консультант, специализирующийся на безопасности пищевых продуктов и кулинарном питании.См. Полную биографию Тоби »

План Дюкана: диета, подходящая для принцессы?

Завтра миллионы будут смотреть, как гибкая Кейт Миддлтон идет по проходу, чтобы выйти замуж за своего Прекрасного Принца. Приближающаяся свадьба многих одержима всем королевским, включая предсвадебную диету невесты. Ходят слухи, что стройное телосложение Кейт связано с диетой Дюкана, последним чудо-планом похудания, обещающим быстрое снижение веса. Ходят слухи, что Кейт настолько похудела, Дюкэн-ин, что размер ее обручального кольца пришлось изменить! Итак, обеспечивает ли план Дюкана фигуру, подходящую для принцессы?

Диета Дюкана была создана 30 лет назад французским врачом Пьером Дюканом и очень похожа на высокобелковую диету Аткина.Дуканиты (мой собственный термин для последователей Дюкана) придерживаются следующего четырехэтапного плана питания: атака, круиз, консолидация и стабилизация. Первая стадия, фаза «атаки», также известная как фаза протеина или фаза шока, длится 5 дней. На этом этапе можно съесть любое количество из 72 продуктов с высоким содержанием белка и обезжиренных продуктов, таких как обезжиренные молочные продукты и нежирное мясо. Допускается небольшое количество овсяных отрубей и ведра воды. Эта фаза предназначена для того, чтобы шокировать и испугать скорость метаболизма и резко ускорить потерю веса.Во время «нападения» запрещено есть что-либо, кроме принятого перечня продуктов. После 5 дней без жира человек переходит в фазу «круиза», которая вводит в меню некоторые, но не все овощи. Крейсерский режим означает, что у человека будут «дни, в которых есть только белок», и дни, в которые богатые белком продукты можно комбинировать с выбором из 28 некрахмалистых овощей. В «круиз» включено больше овсяных отрубей и воды. Фаза III, фаза «консолидации», начинается «в момент достижения веса вашей мечты» и длится 10 дней на каждый потерянный килограмм (или 5 дней на каждый фунт).»[http://thedukandiet.info/the-dukan-diet-in-a-nutshell/#more-1313]. Этап III позволяет использовать два ломтика хлеба, порцию сыра, порцию разрешенных фруктов, таких как яблоко и две порции крахмалистых углеводов в день. Также включены два праздничных обеда в неделю. Праздник правильный … на этих пирах разрешено вино и десерт … но осторожно! Диета предупреждает, что нужно научиться «платить за переедание». на этом этапе виноград запрещен, но красное вино можно. Хммм. Заключительный этап, или этап «окончательной стабилизации», давайте установим свои собственные правила и будем есть что угодно в течение 6 дней в неделю, с одним «только белковым» днем.

Сама диета проста в соблюдении. Никакого подсчета калорий, конкретный список легко доступных продуктов и никаких специальных добавок. План поощряет регулярное питание, в том числе завтрак, и рекомендует уделять больше внимания потреблению сахара … все хорошие моменты, которые следует учитывать. И неудивительно, что дуканиты худеют. Белки и жиры вызывают чувство сытости и временно подавляют аппетит; соедините это с быстрой потерей водолюбивого гликогена, формы хранения глюкозы, и вы испытаете быструю потерю воды, а не жира.Как и во всех диетах с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, организм начинает вырабатывать кетоны, которые имеют высокую кислотность и могут вызывать неприятный запах изо рта. Другой особенностью этих диет является минимальное содержание клетчатки, однако, согласно плану Дюкана, это может быть уменьшено добавлением овсяных отрубей. Тем не менее некоторые последователи Дюкана жалуются на запоры. И, как и во всех диетах с высоким содержанием белка, гнев, капризность и бессонница нередки из-за истощения углеводно-зависимого производства серотонина. На серотонин, нейромедиатор, регулирующий настроение, спокойствие и благополучие, влияют углеводы.В ситуациях нехватки углеводов организм вырабатывает меньше серотонина, и в конечном итоге получается худощавый, но капризный человек … с неприятным запахом изо рта и запорами.

Реальность такова, что план Дюкана приведет к потере веса из-за его низкой калорийности и снижения веса воды. В краткосрочной перспективе большинство здоровых людей, вероятно, не испытают серьезных последствий для здоровья, однако, как и при любой диете, важно обсудить это с квалифицированным практикующим врачом, особенно если у кого-то есть заболевание, чувствительное к питанию, такое как диабет.

Итак, диета Дюкана основана на научных фактах или на выдумках? Рассмотрим 10 красных флагов мусорной науки:

1. Рекомендации, обещающие быстрое решение

2. Утверждения, которые звучат слишком хорошо, чтобы быть правдой

3. Простые выводы комплексного исследования.

4. Рекомендации, основанные на единственном исследовании

5. Драматические заявления, опровергнутые авторитетной научной организацией.

6. Рекомендации, основанные на исследованиях без экспертной оценки.

7. Рекомендации, основанные на исследованиях, игнорирующих различия между людьми или группами.

8.Страшные предупреждения об опасности от одного продукта

9. Списки «хорошей» и «плохой» еды.

10. Рекомендации, помогающие продать товар, или сам производитель.

http://www.dairycouncilofca.org/PDFs/Nutrition-Research-Consumer.pdf

Диеты типа Дюкана, которые обещают быстрое похудание и приправляют свои планы такими словами, как «никогда», «запрещено», «строго», «исключить» и «разрешено», трудно соблюдать в долгосрочной перспективе. Кроме того, такие планы не сбалансированы с точки зрения питания, поскольку человек, сидящий на диете, лишен фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, которые обеспечивают множество питательных веществ и других полезных фитохимических веществ, которые, как было научно доказано, снижают риск некоторых смертельных заболеваний.Дюкану не хватает науки, но он высоко оценивает фактор «знаменитости» (предполагается, что этому плану следуют такие, как Джей Ло и Николь Кидман) …. знаменитости не равны доверию. Итак, выбирая план похудания, вы можете жить с ним в долгосрочной перспективе, вы можете, Дюкан, но почему? Существует множество научно подтвержденных схем похудания, которые включают разумные порции всех продуктов. «Сохранение здоровья с помощью слишком строгого режима — изнурительная болезнь». Франсуа Дюк де ла Рошфуко

.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>