Диета дюкана 2 этап меню на каждый день: Диета Дюкана: меню, рассчитать — рецепты, отзывы на диету Дюкана — 20 августа 2021

меню на каждый день для фазы «Круиз», разрешенные продукты, рецепты

Cодержание:

• Второй этап диеты Дюкана: описание правил
• Разрешенные продукты по Дюкану для «Круиза»
• Диета Дюкан: рецепты для чередования
  • Восточный супчик
  • Жареные овощи с грибами
  • Шоколадное мороженое
  • Отрубной хлебец по Дюкану
  • Сыр по Дюкану
• Как составить меню на неделю на круиз?
• Вторая фаза и риски для здоровья
• Рецепты Дюкана на чередовании закисляют организм

В чем заключаются основные правила второго этапа диеты Дюкана. Как составить меню на неделю и список наиболее популярных рецептов.

«Главное пережить первую фазу» — терзает женщину радикальная диета Дюкана. 2 этап меню, сформированного по дням и закрепленного списком продуктов, продолжает углеводное голодание. При этом аппетит подстегивается небольшими порциями овощей, с трудом называемых сытными.

Второй этап диеты Дюкана: описание правил

Появление углеводных дней — попытка разнообразить рацион овощами и фруктами. Запрещено все, что дает энергию: картофель, кукуруза, горох, бобовые, морковь, маслины, авокадо. Продукты исключены из-за нелюбви Дюкана к крахмалу, поскольку он связывает воду, которую выводит белковое питание. Свекла и артишок употребляются ограничено.

Мнимая «универсальность» диеты заключена в том, что график чередования выбирается индивидуально: 1/1, 2/2, 3/3 или 5/5. Рекомендовано держаться простой схемы – через день, поскольку оно легче всего переносится организмом. В среднем за неделю на «Круизе» человек теряет килограмм.

Разрешенные продукты по Дюкану для «Круиза»

Список расширился до 100 наименований по сравнению с первой фазой:

1. 20 видов мяса (куриное, крольчатина, говяжье, индюшка, телятина, язык, нежирная бастурма, субпродукты (печень и почки), постная ветчина из птицы, перепела, цесарки и другие.
2. Все виды рыбы, начиная от хека и кильки, заканчивая тунцом, форелью и скумбрией;
3. Многообразие морепродуктов.
4. Молочные продукты низкой жирности 1-2% без сахара и добавок (творог, кефир, йогурты, сырки, молоко).
5. Куриные и перепелиные яйца.
6. Новинка фазы — овощи (помидоры, редиска, перец, спаржа, свекла, баклажаны, морковь, все виды капусты, сельдерей в виде корня и зелени, огурцы, щавель, шпинат и зеленый салата, репа, тыква, лук, кабачки). Другие растительные продукты с большим количеством белка — грибы и соя.
7. Натуральные приправы, чеснок, уксус, соевый соус, томатная паста без сахара и химических компонентов.
8. Заменители сахара.

Правила приготовления блюд:

• Для заправки салатов использовать продукты, которые не содержат жира: натуральный кетчуп, 10-20 г соевого соуса, кукурузный крахмал до 20 г.
• Разрешен нежирный сыр до 30 г (жирность до 20%), чайная ложка нежирного какао без сахара, колбаса из курицы до 100 г, ревень, щавель до 100 г. Можно выбрать только одна пару продуктов в сутки, но не более.
• В готовке упор делать на горчицу, желатин, цедру, овощные бульоны без овощей.

Диета Дюкан: рецепты для чередования

Восточный супчик

• Две куриные грудки.
• Литр воды.
• Столовая ложка крахмала.
• Яйцо.
• Пучок зелени.
• Чайная ложка лимонного сока.

Отварить куриное филе, вытащить и порезать. Добавить в остывший бульон мясо и крахмал, довести до кипения. Выключить огонь и дать бульону немного остыть, вбить сырое яйцо. В конце приготовления — порезать зелень, поперчить, посолить и добавить лимонный сок.

Жареные овощи с грибами

• 2-3 зубчика чеснока.
• 10 шампиньонов.
• Два кабачка.
• 2 луковицы.
• 150 г тофу.
• Чайная ложка соевого соуса.
• Пучок зеленого лука.

Готовить лучше на антипригарной глубокой сковороде. Обжарить порезанный чеснок до золотого оттенка, добавить порезанные кубиками шампиньоны, натертые кабачки, порезанные луковицы, 150 г тофу. Перемешивать, дождаться размягчения ингредиентов. В конце влить сахарозаменитель и соевый соус. Украсить рубленным зеленым луком.

Шоколадное мороженое

• 100 г творога.
• 150 мл молока.
• Три столовых ложки сухого молока или протеинового порошка.
• 1,5 чайной ложки какао.
• Сахарозаменитель в порошке.

Компоненты смешать в чаше блендера, переложить в кастрюлю и прокипятить. Остывшую массу разлить в формы и поставить в холодильник, помешивая каждые 15 минут. Через час десерт готов.

Отрубной хлебец по Дюкану

• 12 столовых ложек отрубей (6 – овсяных и 6 – пшеничных).
• 250 г творога жирностью до 2%.
• Три яйца.
• Половина чайной ложки соды.
• Половина столовой ложки уксуса.
• 2/3 чайной ложки соды.
• Чайная ложка растительного масла для смазывания формы.

Смешать творог и яйца, всыпать отруби и перемешать еще раз. Погасить соду уксусом, ввести в смесь. Смазываем форму растительным маслом, обсыпаем отрубями. Выкладываем массу в форму, лепим батон. Ставить в прогретую до 180 градусов духовку, выпекать на 200 градусах 40 минут. Выключить огонь и оставить хлеб внутри на 20 минут.

Сыр по Дюкану

• Пол-литра молока 1% жирности.
• 500 г творога до 2% жирности.
• Одно яйцо.
• Половина чайной ложки соды и соли.
• Любые специи.

В кастрюлю положить творог, налить молоко, положить соль и соду. Разогреть до 80 градусов. Уменьшить огонь и перемешивать массу до придания однородности. Снять с огня, дать сыру остыть и добавить специи. Переложить массу в контейнер оставить на пару часов в холодильник для застывания.

Как составить меню на неделю на круиз?

При чередовании одного белкового и одного углеводного дня блюда выстраиваются так:

Понедельник (белковый):

• отрубной блинчик с творогом;
• домашний йогурт;
• куриные котлеты;
• йогурт;
• вареная рыба;

Вторник (белково-углеводный):

• омлет с ветчиной и огурец;
• яйцо и помидор;
• запеченное филе курицы с баклажанами;
• кефир с зеленью и отрубями;
• уха с морковью и луком;

Среда (белковый):

• творожная запеканка;
• морепродукты;
• отварная голень без кожицы;
• вареные яйца;
• запеченная рыба.

Четверг (белково-углеводный):

• отрубной блинчик с йогуртом;
• салат из редиса, лука и курицы;
• суп с фрикадельками и спаржей;
• творожный салат с зеленью, помидорами и огурцами;
• курица на гриле с перцем.

Пятница (белковый):

• яйца всмятку;
• стакан молока или кефира;
• тушеная куриная печень;
• йогурт с отрубями;
• лосось на пару.

Суббота (белково-углеводный):

• творожное суфле с корицей;
• запеченная тыква;
• рыбные котлеты и борщ без картошки;
• кефир;
• запеченная индейка с листовым салатом.

Воскресенье (белковый):

• омлет и слабосоленая семга;
• отрубной хлебец и нежирный сыр по Дюкану;
• тушеное мясо с грибами под кефиром;
• творожная запеканка;
• уха (процеженная, без овощей).

В целом, меню на каждый день фазы «Круиз» зависит от выбранной схемы чередования. Можно произвольно заменять следующий белково-углеводный день другим белковым, но не смешивать все дни в один на протяжении недели.

Вторая фаза и риски для здоровья

Низкоуглеводная высокобелковая диета часто используются для снижения веса. Но если взглянуть с позиции кислотно-щелочного баланса, то легко обнаруживаются негативные влияния рациона. В исследовании участвовало десять человек, которые всего на две недели перешли на белковую диету (как при Атаке) и четыре недели придерживались белково-углеводного меню (как при Круизе).

Произошло снижение рН мочи, увеличение выделяемых кислот и цитрата. Значительно поднялся уровень кальция в моче при одновременном снижении остеокальцина в сыворотке крови. Выводы медиков указывают на то, что кислотная нагрузка на почки заметно увеличилась, что повысило риск образования камней. Расчетный баланс кальция ухудшился, вырос шанс потери костной массы.

Дюкан советуют соблюдать диету «Круиза» до получения желаемого результата. Человеку с лишним весом в 10 кг придется держаться до 2,5 месяцев, а это больше шести недель, которых достаточно для ухудшения здоровья.

Рецепты Дюкана на чередовании закисляют организм

Продукты изначально делятся на три категории: низкой кислотности (щелочные), нейтральные и кислые. Пища с высоким уровнем кислотности при расщеплении выделяет кислоты.  Мясо, молочные продукты и бобовые, как основа рациона по Дюкану, содержат белки, которые приводят к образованию аминокислот. Семечки, злаки, кофе и жиры тоже повышают кислотность, но они исключены диетой. Злоупотребление кислотообразующей пищей заставляет почки, легкие и кожу удалять кальций, калий и магний из тканей, чтобы сбалансировать рН организма.

В результате длительных белковых диет развиваются:

• болезни суставов;
• остеопороз;
• камни в почках;
• появляются прыщи на коже;
• морщины.

Противовоспалительные продукты — это овощи, которые должны составлять 60-80% от рациона. Первые два этапа диеты Дюкана разрешенными продуктами попросту закисляют тело, вызывая дисбаланс минералов.

Вторая фаза. Чередование (Круиз)

Во время этой фазы диеты нужно чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (

БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего оптимального веса (от двух до шести месяцев в среднем).

Схему чередования вы выбираете для себя сами. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5. Но доктор Дюкан советует все же придерживаться более легкой для организма схеме – 1/1.

Во время фазы Круиз вы можете употреблять все продукты с фазы Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов.

Запрещены: бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, все виды круп и макаронных изделий. Артишок находится на грани разрешенных и неразрешенных продуктов, поэтому если вы все же решите его употреблять – помните о разумных количествах.

Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, тыква, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажаны, кабачки. Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, поскольку содержат сахар. Салаты можно заправлять обезжиренными соусами. 

ПОДРОБНЫЙ СПИСОК ОВОЩЕЙ ТУТ»»»

Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление:

• Авокадо – до 100 г,
• Черный шоколад без сахара 70% — 3 маленьких квадрата,
• Крахмал (любой) — 20 г…

Полный список ДОПустимых продуктов >>> 

Однако из списка допустимых продуктов выбирается только два разных продукта в день (например, 1 ст. л. кукурузного крахмала и 1,5 ст.л. какао).

При приготовлении пищи можно использовать:

cахарозаменитель, уксус, зелень, специи, сухое обезжиренное молоко, соленые корнишоны и лук (не более 1,5 луковицы в белковые дни), лимон, цедру цитрусовых фруктов, соль, горчицу, соевый соус, парафиновое масло, ароматизаторы без масла и сахара, кофе, дрожжи, разрыхлитель, желатин, агар-агар, жвачки и конфеты с аспартамом, обезжиренный бульонный кубик, а также все добавки из фазы Атака.

Порция растительного масла (оливкового/рапсового) увеличивается до 1 ст. л.

Томатную пасту в ЧБ дни можно употреблять до 2-х ст. л. В БО дни — без ограничений.

Правила второй фазы

1) Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.

При непереносимости отрубей можно употреблять 2 ст.л. гречки (в сухом виде). Употреблять осторожно!!!, поскольку гречка и отруби отличаются своими питательными свойствами и по-разному усваиваются организмом. Из-за превышения нормы могут быть застои.

Готовьте гречку по вашему усмотрению (можно варить на воде, на молоке или запаривать).

2) При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей (можно заменить ржаными или другими отрубями).

3) Старайтесь не превышать 800 мл молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.

4) Продолжайте пить минимум 2 литра чистой воды в день.

5) Ежедневная прогулка увеличивается до 30 минут.
 

Вы должны знать, что введение овощей замедлит потерю веса. На самом деле, чистые белки гонят воду из организма, что повышает результаты.

Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. Не волнуйтесь, потеря веса не прекращается, это может быть просто замаскированный возврат воды. Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.

опасностей диеты Дюкана – Nutribullet Middle East

Опасности диеты Дюкана

Новые диеты и диетические увлечения в наши дни повсюду. Немногие из них здоровы и основаны на науке, в то время как другие являются схемами зарабатывания денег. А некоторые просто опасны. Диета Дюкана — одна из тех опасных диет, которые могут нанести вред вашему телу, и ее следует избегать.

Диета Дюкана недавно приобрела популярность благодаря поддержке знаменитостей. Он был разработан в 2000 году французским врачом Пьером Дюканом, но нет никаких научных доказательств того, что он поддерживает оптимальное здоровье или долгосрочную потерю веса. Эта строгая диета ограничивает многие продукты и сильно не хватает баланса питательных веществ. В нем много белка, но мало полезных жиров, холестерина и углеводов, в которых действительно нуждается наш организм. Диета Дюкана делится на четыре фазы: фаза атаки, фаза круиза, фаза консолидации и фаза стабилизации.

1. Фаза атаки:  Разрешено неограниченное количество белка, а также 1,5 столовых ложки овсяных отрубей и 6 чашек воды. Эта фаза длится от 5 до 10 дней и должна привести к потере веса примерно на 7 фунтов.
2. Круизная фаза:  Эта фаза чередуется между 5 днями приема только белка и 5 днями приема белка с некрахмалистыми овощами и 2 столовыми ложками овсяных отрубей, пока не будет достигнут целевой вес. На этом этапе ожидаемая потеря веса составляет фунт каждые 3 дня.
3. Фаза консолидации:  Разрешены некоторые фрукты и злаки, в частности один фрукт с низким содержанием сахара, два ломтика цельнозернового хлеба, 2 столовые ложки овсяных отрубей и одна унция твердого сыра каждый день. Людям, сидящим на диете, также разрешается один читерский прием пищи в неделю, но они также должны вернуться и выполнить один день из правил фазы атаки один раз в неделю.
4. Фаза стабилизации:  Это план поддержания на всю оставшуюся жизнь людей, сидящих на диете. В основном он состоит из регулярного приема пищи с включением 3 столовых ложек овсяных отрубей каждый день, а также с физическими упражнениями. Однако по четвергам им можно употреблять только чистый белок.

Меню на день во время фазы атаки будет выглядеть следующим образом:

• Завтрак: теплый напиток, обезжиренный творог и два ломтика куриной грудки
• Обед: говядина и обезжиренный йогурт
• Закуска: низкоуглеводный блинчик с корицей и овсяными отрубями
• Ужин: тигровые креветки с чесноком и курица с чесноком

Быстрая потеря веса в сочетании с дефицитом питательных веществ приносит организму значительно больше вреда, чем пользы. Побочные эффекты диеты Дюкана могут включать неприятный запах изо рта, запор, сухость во рту и усталость. Он не отвечает основным потребностям человека в питании, особенно потому, что он значительно сокращает основные группы продуктов питания, такие как фрукты и овощи. В рационе не хватает витаминов А, В2, С и D, а также фолиевой кислоты, калия и клетчатки. Из-за нездоровой скорости потери веса люди, сидящие на диете, также сообщали о потере мышечной массы. Вдобавок ко всему, существует высокий риск образования камней в желчном пузыре и восстановления веса, потерянного во время этой диеты.

Неудивительно, что в 2011 году диета Дюкана была названа одной из пяти худших диет в мире. Опасные диеты, которые обещают быстрое и легкое похудение, лишены необходимых питательных веществ и нанесут ущерб нашему здоровью. Предоставляя людям научно обоснованные знания, мы можем избежать этих нездоровых и опасных диет и сосредоточиться на поддержании сбалансированного рациона из цельных продуктов в сочетании с регулярными физическими упражнениями, которые помогут нам безопасно похудеть и сохранить его в долгосрочной перспективе.

Информация о пищевой ценности

Рецепт: Сливочно-зеленая клубничная мечта Количество порций в этом рецепте: 1

• калорий: 236,6
• Общий жир: 3,6 г 5,5%
• Насыщенный жир: 0,4 г 1,9%
• Холестерин: 0 мг 0%
• Натрий: 358,7 мг 14,9%
• Всего углеводов: 45,7 г 15,2%
• Пищевые волокна: 9,9 г 39,4%
• Сахар: 22,1 г
• Белок: 8,1 г 16,2%
• Витамин А: 481,9% Витамин С: 244,1%
• Кальций: 68,5% Железо: 26,1%

* Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Вам также может понравиться.

• 10 лучших смузи на завтрак для похудения

• Бездумное и осознанное питание: что нужно знать

• Омега: вся информация о жирных кислотах

• 6 фактов о вашем подростке, которых вы не знали

• 5 продуктов, которые должен есть ваш подросток

• Рак молочной железы и физическая активность: как упражнения могут помочь

• 6 предупреждающих признаков, что вашему телу нужна детоксикация

• Может ли здоровое питание заставить вас набрать вес?

• 6 способов оптимизировать уровень холестерина

• Как низкие температуры могут повысить уровень сахара в крови

Диета Дюкана и ее возможные риски.

План диеты для похудения

Питание / Автор Mantracare Автор

Содержание

• 1 Что такое диета Дюкана?
• 2 Четыре фазы диеты Дюкана
  • 2.1 1. Фаза атаки
  • 2.2 2. Фаза круиза
  • 2.3 3. Фаза консолидации
  • 2.4 4. Фаза стабилизации 2 9012 3 90 Результаты диеты Дюкана 5 900
  • 4 Преимущества диеты Дюкана
  • 5 Недостатки диеты Дюкана
  • 6 Продукты, разрешенные на диете Дюкана
  • 7 Продукты, которых следует избегать на диете Дюкана
  • 8 Дюкан против Аткинса
  • 9 Резюме
  • 10 Слово из диеты Mantra Care
  Что такое Дюкан?

  Диета Дюкана, как следует из названия, представляет собой план диеты, разработанный Пьером Дюканом, французским врачом и диетологом, в 2000 году. Он разработал диету Дюкана для похудения. Он заявил, что если вы перестанете есть углеводы, ваше тело сожжет весь жир, уже имеющийся в организме, что приведет к потере веса. Диета включает отказ от всей углеводосодержащей пищи. Вы можете есть столько еды, сколько хотите, если она входит в утвержденный список продуктов, например, нежирный белок, рыба, овсяные отруби и т. д.

   

   

  Диета Дюкана требует некоторой ежедневной физической активности и фокусируется на натуральной пище, а не на упакованных продуктах. Теория диеты Дюкана показывает, что вы можете помочь похудеть, употребляя белок, потому что-

  • Употребление белка может помочь людям похудеть, не чувствуя голода.
  • Постные белки содержат больше калорий и требуют больше энергии для пищеварения.
  • Ограничение жиров и углеводов вызывает голодание, которое заставляет ваше тело использовать накопленный жир.
  • Ежедневная прогулка в течение 20 минут также является необходимой частью диеты Дюкана.

  Диета Дюкана вдохновлена ​​тучным мужчиной, который хотел похудеть, не отказываясь от мяса. На веб-сайте диеты доктора Дюкана представлен список из 100 продуктов, включая мясо, которые разрешены в диетической таблице. Из 100 продуктов 32 — это овощи, а 68 — «чистый белок».

   

  Четыре фазы диеты Дюкана

  Диета Дюкана включает 4 фазы для постоянного снижения веса. Человек может похудеть в 1 ^ст и 2 ^й фазы. На более поздних этапах необходимо избежать повторного набора потерянного веса; начальные фазы рассчитаны на несколько недель, тогда как более поздние фазы рассчитаны на длительный срок.

  1. Фаза атаки
  2. Круизная фаза
  3. Фаза консолидации
  4. Фаза стабилизации
  1. Фаза атаки

  . Фаза атаки — это фаза атаки. Диета Дюкана, при которой вы едите как можно больше постного белка. Продолжительность фазы атаки 1-7 дней. Теория, лежащая в основе фазы атаки, заключается в том, что употребление пищи с высоким содержанием белка запускает метаболизм, что может привести к потере веса. Человек может есть мясо любого животного из списка 68 диет Дюкана, а также 1,5 столовые ложки отрубей в день.

  Хотя для сжигания белка требуется больше калорий, многие диетологи не согласны с тем, что любая пища может дать толчок метаболизму. Однако сокращение углеводов может вызвать потерю воды или обезвоживание, что может привести к потере веса.

  Все четыре этапа включают 10 минут упражнений или ходьбы.

   

  2. Круизная фаза

   

   

  Круизная фаза — это вторая фаза диеты Дюкана. Фаза круиза может длиться от 1 недели до месяца, пока вы не придете к своему естественному весу. Во время этой фазы вы можете продолжать есть пищу фазы атаки вместе с некоторыми некрахмалистыми овощами, такими как листовые зеленые овощи и 2 столовые ложки овсяных отрубей каждый день. На этом этапе вы можете есть мясо и овощи через день. Вы должны сбросить 1 фунт по крайней мере за три дня. Поэтому продолжительность этой фазы зависит от вашего веса.

   

  3. Фаза консолидации

   

   

  Похудеть сложно, но не вернуть его еще труднее. Большинство людей восстанавливают весь вес, который они так усердно сбрасывали, в течение короткого периода времени. Доктор Дюкан разработал фазу консолидации, чтобы предотвратить последствия потери веса. На этапе консолидации вам разрешены все ранее запрещенные продукты, такие как овощи каждый день, один фрукт и 2 ломтика цельнозернового хлеба. Вы также можете иметь 2 порции крахмалистых продуктов и 2 праздничных приема пищи в неделю. Одна вещь, которой вы должны строго следовать, — это 1 чистый белковый день в четверг. Вы также можете выпить немного вина на этапе консолидации один раз в неделю.

   

  4.

  Фаза стабилизации

   

   

  Фаза стабилизации проста, но длится вечно. Во всех трех вышеперечисленных фазах ваше тело набирает свой истинный вес и вырабатывает здоровый распорядок дня. На этапе стабилизации вы должны поддерживать свой вес и ослаблять правила по мере того, как ваш вес становится стабильным. Фаза стабилизации – это длительный процесс, который становится частью образа жизни.

  • Диета на этом этапе включает 3 столовые ложки овсяных хлопьев.
  • Чистый протеин каждый четверг необходим.
  • Прогулки 20 минут каждый день.

   

  Результаты диеты Дюкана

  Потеря веса – Диета Дюкана эффективна, если соблюдать все этапы, шаг за шагом. Первые два этапа этой диеты очень важны и покажут резкое изменение вашего веса. Полное ограничение углеводов является основной причиной потери веса. Однако, после двух этапов, когда вы переходите на обычную диету, вы можете снова восстановить некоторые из них.

  Риски – Нет никаких доказательств того, что это здоровый способ похудеть. Многие исследователи говорят, что диета с высоким содержанием белка эффективна, но то, как она влияет на ваше здоровье в долгосрочной перспективе, все еще остается под вопросом. Например, человек с сердечным заболеванием не может соблюдать эту диету, так как сокращение волокон может вызвать проблемы.

   

  Преимущества диеты Дюкана
  • Большинство людей соблюдают диеты, худеют и набирают вес. Но диета Дюкана выходит за рамки и помогает человеку сохранить «истинный вес» нетронутым.
  • Одна из лучших особенностей диеты Дюкана заключается в том, что человек может похудеть за 2-3 недели, что может быть весьма мотивирующим.
  • Вы не ведете подсчет калорий. Вы можете есть столько, сколько хотите.
  • Мясо не ограничено; это плюс для всех любителей мяса.
  • Алкоголь ограничен.

   

  Недостатки диеты Дюкана
  • Недавнее исследование показало, что диета Дюкана может вызывать бессонницу и нарушения сна. Когда вы соблюдаете диету Дюкана, у вас будет всего 3 г сахара. Принимая во внимание, что NHS рекомендует получать не менее 30 г сахара в день.

  «Внезапное сокращение количества потребляемого сахара может вызвать беспокойство, бессонницу и вызвать эмоции, которые могут не дать вам уснуть». -THE SUN, (8 ^th MART, 2021)

   

   

  • Диета Дюкана включает отказ от углеводов и клетчатки, что является одним из самых больших недостатков. Человек может страдать от дефицита питательных веществ, так как в таблице диеты Дюкана отсутствуют группы здоровых продуктов.
  • Принимая во внимание диету с низким содержанием клетчатки, человек может страдать от расстройства желудка и других проблем, связанных с пищеварением.
  • Усталость и усталость могут быть одним из побочных эффектов диеты Дюкана.
  • Диета Дюкана может повлиять на ваши почки, особенно если у вас есть заболевания почек, так как обработка слишком большого количества белка может быть большой проблемой для ваших почек.
  • Людям с нарушениями здоровья, такими как болезни сердца, диабет, необходимо изменить свой рацион. Перед внесением каких-либо изменений в свой план питания рекомендуется проконсультироваться с врачом.

   

  Продукты, разрешенные в диете Дюкана

  Хотя нет никаких ограничений или подсчета калорий в отношении того, сколько вы должны съесть, если это соответствует диетической таблице Дюкана. Продукты, которые вы можете есть, следующие:

  • Постный белок, например, говядина, свинина, баранина, оленина и любое красное мясо.
  • Рыба и моллюски, моллюски, раки, омары
  • Птица без кожи, курица
  • Нежирные молочные продукты, включая творог, йогурт и молоко
  • Овсяные отруби
  • Ширатаки
  • Листовые зеленые овощи, такие как капуста, салат, брокколи и шпинат. (Начиная с круизной фазы)
  • Соспага, зеленая фасоль, репы
  • яиц, перепела, утка
  • Вода
  • Оливковое масло
  • Глютен пшеницы

• .

  Для каждой фазы предусмотрен свой план диеты. Список продуктов, которых нужно избегать, чтобы похудеть, меняется на каждом этапе. Употребление любого из них строго запрещено до фазы стабилизации, кроме алкоголя. В фазе консолидации человек может выпить полстакана вина.

  • углеводы
  • Фрукты
  • Крахмалистые овощи, такие как картофель.
  • Сахар
  • Жиры
  • Алкоголь

   

  Дюкан против Аткинса

  Диеты Дюкана и Аткинса во многом похожи, так как они обе содержат много белка и мало углеводов. И у них обоих есть 4 фазы похудения. Однако есть некоторые отличия:

  • Диета Дюкана не включает подсчет калорий; Напротив, Аткин требует отслеживания ваших углеводов.
  • Dukan предлагает выбор из 100 продуктов; По сравнению с этим диета Аткина является ограничительной.
  • Диета Аткинса включает линейку продуктов питания, включающую упакованные продукты, в то время как диета Дюкана полностью отдает предпочтение натуральной пище.
  • Диета Дюкана сосредоточена на белке с низким содержанием жира, таком как обезжиренные молочные продукты, тогда как диета Аткинса не ограничивает насыщенные жиры.
  Резюме

  В заключение следует отметить, что качественных исследований диеты Дюкана и ее безопасности не проводилось. Просто данные подтверждают высокое содержание белка; низкоуглеводная диета помогает похудеть. В некоторых прошлых исследованиях было обнаружено, что у человека с камнем в почках может ухудшиться состояние, если он соблюдает диету Дюкана. Вдобавок новые исследования показывают, что человек со здоровыми почками может придерживаться диеты.

  Слово Mantra Care

  Если вы ищете дополнительную информацию по этой теме или по лечению диабета, онлайн-терапии, гипертонии, лечению СПКЯ, снижению веса и физиотерапии, посетите сайт mantracare.org или свяжитесь с нами. свяжитесь с нами по телефону +91-9711118331 или напишите по адресу [email protected]. Вы также можете скачать наше бесплатное приложение для Android или IOS.

  В Mantra Care работает невероятно квалифицированная команда медицинских работников и тренеров, которые будут рады ответить на любые вопросы и предоставить дополнительную информацию, чтобы вы знали, что лучше всего подходит для ваших уникальных потребностей.