Лечебное голодание в домашних условиях для очищения: Правильное лечебное голодание для похудения и очищения организма

Posted on by admin

Содержание

Лечебное голодание — это естественное похудение и оздоровление

  • История лечебного голодания
  • Моральный аспект: «страшно ли голодать?»
  • Не ем неделю! И чувствую себя хорошо! Почему?
  • Что происходит в организме: стадии лечебного голодания
  • Эффекты лечебного голодания: критерии оценки.
  • Лечебные процедуры и голодание.

История лечебного голодания.

О голоде, как о лечебном средстве, упоминается с древних времен. В числе приверженцев этого метода были Пифагор, Сократ, Платон. Голодание использовали в своей практике именитые врачи Гиппократ и Авиценна. Научный интерес к голоданию возник уже в 20 веке и был связан с исследованием различных изменений, происходящих в организме во время голодания. Дальнейшее развитие применение лечебного голодания в медицинской практике получило благодаря появлению новых научных работ и статей, а также популяризации метода в конце 50-х годов ХХ века. На сегодняшний день, метод не утратил своей актуальности:

  • лечебное голодание утверждено Минздравом под названием «разгрузочно-диетическая терапия»
  • разработаны новые методики по проведению лечебного голодания
  • проводятся тематические конференции
  • выпускаются научные статьи
  • открываются новые медицинские центры, работающие с применением метода лечебного голодания

    • Лечебное голодание — это научный метод, признанный Минздравом

    Моральный аспект: «Страшно ли голодать?»

    Чаще всего слово «голод» вызывает ассоциацию со стихийными бедствиями, военным временем, кораблекрушениями и другими стрессовыми вещами. Предложение лечить какое-либо заболевание голодом и прожить неделю на одной воде может вызвать у человека недоумение и сомнение в пользе этого мероприятия.

    Но следует разделять понятия вынужденного голода и лечебного голодания, в медицине называемого разгрузочно-диетической терапией (РДТ).

    В случае вынужденного голодания человек чаще всего погибает не из-за самого голода, ведь без пищи можно находиться более месяца до того состояния, когда голод начнёт своё разрушительное действие. Смерть приходит от мыслей о голоде и страха перед ним. В случае лечебного голодания, когда речь идёт о подобранном по срокам и проводимом под врачебным контролем курсе РДТ, организм сам способен избавиться от токсинов. А они накапливаются почти у всех людей в результате:

    • неправильного питания
    • переедания
    • бесконтрольного приёма лекарственных средств
    • других неблагоприятных факторов

      • Лечебное голодание ≠ голод или голодовка

      Не ем неделю! И чувствую себя хорошо! Почему?

      Где взять силы, чтобы выдержать пусть даже самые непродолжительные сроки лечебного голодания? Из каких резервов наш организм черпает энергию для поддержания жизнеспособности во время голода? В первые два-три дня голода в основном мобилизуются небольшие запасы углеводов — глюкоза печени и мышц.

      Затем организм расходует свои жировые депо и только к концу третьей недели переходит к расходу своего собственного белка. Но у людей с ожирением — гораздо позже. В научной практике даже есть случай, когда человек с весом около 300 кг целый год находился на голодании под наблюдением врачей.

      Что происходит в организме: стадии лечебного голодания

      Первые дни человек находится на стадии возбужденного аппетита. Она сопровождается повышенным аппетитом и постоянными мыслями о еде. Общее самочувствие при этом не страдает. Хотя на фоне снижения уровня сахара в крови, может появляться головная боль, тошнота, неприятные ощущения в области живота, снижение настроения и т. д. На этом этапе важна правильная работа врача психотерапевта, который настраивает пациента на правильное понимание процессов происходящих в организме и позволяет снимать чувство голода. Снижение массы тела, как правило, очень активно, но процент жировой составляющей низок — от 15 до 20%.

      Второй этап — стадия нарастающего кетоацидоза продолжительностью от 3-х до 8-10 дней. На этой стадии происходят изменения в составе крови и мочи, некоторых органах и системах организма. Для голодания эти изменения закономерны. Именно на этом этапе максимально расходуются жировые запасы.

      У человека весом в семьдесят килограммов жировые запасы в среднем составляют 12 — 16 кг. Этого запаса достаточно для жизни без еды на 40 и более суток!

      Организм уже начинает функционировать экономичнее:

      • уменьшается число сердечных сокращений
      • снижается артериальное давление
      • уменьшается выработка пищеварительных секретов
      • пропадает аппетит
      • замедляются другие физиологические процессы

        • Часто на этом этапе появляется общая слабость, особенно в утренние часы. Головокружение при резком изменении положения тела, белый налёт на языке, нарастающий запах «ацетона» изо рта, резкая смена настроения и ухудшение сна. Выраженность этих симптомов снижается после прохождения общеукрепляющих, лечебных и spa-процедур, направленных на очищение организма.

        В этот период времени снижение массы тела за счёт сжигания жира наиболее активно.

        Отрезок времени максимально плохого самочувствия с последующим резким улучшением можно называть голодным кризом. Но в медицине это называется — кетоацидотический криз. Он наступает в зависимости от показателей массы тела на 5 — 14 день голодания.

        Было тяжело голодать, потом резко полегчало. Значит — произошёл кетоацидотический криз

        Следующая стадия голодания — компенсированный кетоацидоза. Он наблюдается обычно на 6 — 14 день голодания. Чем она характеризуется:

        • улучшение общего самочувствия и настроения
        • стабилизация обмена веществ
        • снижение запаха ацетона в выдыхаемом воздухе
        • прекращение активного снижения массы тела

          • Адаптация к голоду становится совершенной. В эту стадию стимулируется очищение организма на более высоком клеточном уровне. После наступления «криза» жировая ткань используется очень экономно — от 100 до 500 гр. А вот до криза снижение массы тела могло составлять 900 гр —1.5 кг за сутки.

          На этой стадии максимально стимулируются репаративные процессы в организме:

          • гибнут «больные» клетки
          • активное выводятся конечные продукты обмена веществ и токсины
          • выводятся даже вредные остатки лекарственных веществ

            • К 21 дню голодания происходит очищение языка, появляется аппетит. Эти и некоторые другие признаки являются сигналом к прекращению голодания и свидетельствуют об эффективном «очищении» организма.

            Но это еще не все! Очень важно дальше правильно «выйти» из голода, тщательно придерживаться рекомендаций специалистов. В противном случае возможность различных осложнений очень велика. В особенности это касается длительных сроков голодания — 14 и более дней.

            Сколько можно голодать? Сроки лечебного голодания

            Лечебное голодание разделяется по срокам: можно голодать и несколько дней и несколько недель. В любом случае рекомендовать продолжительность курса должен врач. Средние сроки для лечения заболеваний достаточно продолжительные— в основном они составляют 10-21 день. А вот для лечения ожирения такие большие сроки не всегда подходят.

            Самое безопасное — непродолжительный курс от 7 до 10 дней. Такой срок оптимально подходит для лиц, впервые проходящих этот метод похудения и оздоровления.

            Лучше не голодать самостоятельно. С чем это связано:

  1. возможно наличие противопоказаний, с которыми нельзя голодать вообще
  2. чаще всего голодание невыполнимо в домашних условиях и приводит к пищевым срывам — день «простоял», а ночью…
  3. могут произойти осложнения

Эффекты лечебного голодания: критерии оценки

Во время голодания организм старается освободиться от старых и больных клеток, чем и объясняется мощный оздоравливающий и омолаживающий эффект голода. Этот меод способствует улучшению в течении многих хронических заболеваний, а в некоторых случаях полному избавлению от них. Во время голода происходит естественное снижение веса, что позволяет использовать этот метод для лечения различных стадий ожирения.

Как понять подходит ли Вам этот метод лечения? После курса лечебного голодания оцениваем три показателя:

  • голодание проводилось с целью снижения излишнего веса. Результат положительный, если в течение минимум полугода вы поддерживаете свои результаты или прибавили не более 2-2,5 % от сброшенных килограммов
  • голодали с целью лечения.. Нужно проследить за любыми дальнейшими изменениями в течении болезни. Если отметите положительные сдвиги — метод ваш! Часто даже небольшая динамика, в дальнейшем может привести к хорошему клиническому эффекту
  • голодание проводилось с целью улучшения общего самочувствия, «укрепления» нервной системы, иммунитета, улучшения трудоспособности и активности. Если после голода все эти аспекты претерпят положительные изменения, то и в дальнейшем вы периодически сможете прибегать к этому методу лечения, в том числе и самостоятельно

    • Как правило, сам голод переносится достаточно легко.

    Гораздо труднее выдержать правильный выход из голода. При нарушении рекомендаций в этот период и могут наблюдаться те осложнения, о которых так часто упоминают. Поэтому, в течение всего курса голодания должна проводиться большая просветительская работа по правильному режиму питания на время выхода из голода. Много времени врач уделяет тому, чтобы и в дальнейшем пациент научился придерживаться рационального питания.

    В противном случае, при возврате к прежнему образу жизни, возвратятся и те болезни, о которых забывают на фоне голода. То же самое относится и к проблемам излишнего веса. Вполне понятно, что каких бы хороших результатов вы не достигли в ходе голодания, вес не замедлит восстановиться при употреблении того количества и качества пищи, которые уже ранее приводили к набору веса.

    Поголодали → исправили образ жизни → забыли про лишний вес

    Лечебные процедуры и голодание

    Голодание разумно сочетать с общеукрепляющими и очистительными процедурами.

    За неделю такого активного существования можно получить те же результаты по очищению организма, лечению заболеваний и снижению веса, которые обычно достигаются при использовании других методик в течение 5-6 недель. Правильное назначение процедур также предотвращает снижение мышечного тонуса и кожного тургора, которые часто сопровождают самостоятельное голодание. Кроме этого современные процедуры позволяют укрепить мышцы, изменить их форму, улучшить внешний вид кожных покровов.

    К Вашим услугам программы лечебного голодания от трех до четырнадцати дней; все программы включают в себя проживание, процедуры, обследования и консультации

Лечебное голодание в домашних условиях для похудения: схемы, правила, результаты

Проблема избыточного веса сегодня стала настолько тотальной во всем мире, что статистические данные могут привести в ужас. Есть много разных способов справиться с этим, но подходят они далеко не всем, ведь каждый организм особенный. Поэтому есть смысл обсудить еще один метод похудения – лечебное голодание в домашних условиях, ведь он помог большому количеству людей привести себя в прекрасную форму. Главное – делать все по правилам, не впадая из крайности в крайность.

Содержание

  • Лечебное голодание в домашних условиях
    • Зачем нужно голодать
    • Польза
    • Вред
    • Противопоказания
  • Разновидности голодания
    • В зависимости от времени
    • В зависимости от методики голодания
  • Лечебное голодание: как правильно это делать
    • Психологический настрой
    • Подготовительные процедуры
    • Голодание
    • Правильный выход
  • Как не сорваться
  • Лечебное голодание в домашних условиях
    • Суточное
    • Трехдневное
    • Семидневное
  • Выход из голодания
    • Дробность питания и маленькие порции
    • Растительная и кисломолочная пища
    • Соблюдение временных интервалов
  • Лечебное голодание: отзывы и результаты
  • Мнение специалиста

Лечебное голодание в домашних условиях

О пользе периодического голодания известно уже довольно давно. Еще наши далекие предки несколько раз в году соблюдали строгий пост, объясняя это духовными практиками, но на самом деле попросту очищая организм от токсинов и шлаков, копившихся там от постоянного поглощения вредной пищи. Сегодня ученые продвинулись намного дальше, например, в 2016 году японский профессор биологии по имени Есинори Осуми объяснил механизм целебного голодания, за что и получил нобелевскую премию.

Существует специальный термин – аутофагия, который в буквальном переводе с греческого означает «самопоедание». По сути, процесс представляет собой устранение, удаление ненужных (вредных) клеток из организма во время стрессовой ситуации (голодания).

Зачем нужно голодать

Ощущениями сытости или голода отвечает небольшой участок в человеческом мозге, называемый гипоталамусом. Именно там находится вентролатеральное гипоталамическое ядро, по-простому называемое центром голода. Его основной задачей является контроль за сытостью организма, посредством исследования нервных импульсов из кишечника и желудка, а также уровня глюкозы в крови. Если сахар падает до определенного уровня, срабатывает сигнал тревоги, надпочечники начинают усилено разлагать гликоген, обеспечивая качественную работу мозга.

В теории, после падения уровня сахара до определенного уровня процесс может приостановиться, после чего организм вполне способен впасть в кому, однако обычно так не происходит. Вместо этого наше тело приступает к биосинтезу глюкозы, используя в качестве топлива собственные запасы – глицерин из жировых отложений и аминокислоты их мышц.

Так начинается процесс кетоза, при котором расщепляются жиры, обеспечивая получение энергии для питания мозга и всего организма. В процессе получаются кетоны, которые могут питать главный «компьютер» лучше привычной глюкозы примерно на тридцать процентов. Таким образом жир тает, а вредные вещества, копившиеся в нем, выводятся наружу без вреда.

Польза

По сути, лечебное голодание является своего рода ремонтом для нашего тела. Причем полезных аспектов гораздо больше, чем рисков:

  • При правильно организованном процессе, похудение происходит довольно быстро, при этом кожа и мускулы не обвисают.
  • Обменные процессы ускоряются, выводятся токсины и шлаки, потому улучшается состояние волос, ногтей и кожи.
  • Перенести голодание на воде намного легче, чем ограничивать себя диетами. Тело начинает использовать внутренние резервы, за счет чего чувство голода притупляется.
  • Внутренние органы и системы очищаются, восстанавливаются, происходит своего рода перезагрузка.

Вред

Здоровые люди могут применять лечебное голодание без всяческой опаски, особенно когда речь идет о недлительных периодах отказа от пищи. Однако, прежде, чем приступать к процессу, стоит посетить врача, иначе голод может нанести серьезный ущерб здоровью. Ведь до определенного момента множество людей даже не догадывается о болезнях, притаившихся в организме. Кроме того, даже вполне здоровым детям и сильно пожилым людям лечебное голодание может всерьез навредить.

  • В процессе резко снижается уровень витаминов, причем восстановиться их получится не ранее, чем через несколько месяцев.
  • Концентрация мочевой кислоты в крови повышается, что зачастую приводит к образованию камней в почках или активации подагрических явлений.
  • В слишком длительном и бесконтрольном процессе аутофагии тело может отказаться усваивать пищу, что может повлечь серьезные последствия, вплоть до пищевого маразма, представляющего психическое нарушение.

Противопоказания

Существует целый ряд противопоказаний, который обязательно следует учитывать перед тем, как начинать худеть при помощи аутофагии:

  • Гемобластозы и онкологические проблемы в организме.
  • Неустановленные заболевания.
  • Эндокринные болезни.
  • Туберкулез легких.
  • Печеночная или почечная недостаточность.
  • Гепатит любого типа, цирроз печени.
  • Воспалительные процессы в организме, повышенная температура тела.
  • Сердечно-сосудистые патологии.
  • Паразитарные или инфекционные поражения.
  • Старческий или детский возраст.
  • Тромбозы или тромбофлебиты, любые заболевания кровеносной системы.
  • Анорексия.
  • Беременность и период лактации.
  • Диабет.
  • Бронхоэктатическая болезнь.

Кроме того, с огромной осторожностью следует применять лечебное голодание страдающим от мочекаменной или желчнокаменной болезней, язвенникам, болеющим подагрой, анемией, варикозом.

Разновидности голодания

Лечебное голодание в домашних условиях для похудения может быть различным, следует предварительно ознакомиться с разными вариантами.

В зависимости от времени

Наиболее популярным является интервальное голодание, которое напрямую зависит от времени суток. Самой распространенной схемой является 16\8 или 14\10. Цифры обозначают количество часов в сутки, когда следует отказаться от пищи полностью. Существует также методика 24\0, когда сутки можно есть, а вторые голодать.

В зависимости от методики голодания

Существует много разных методик аутофагии, о которых до сих пор спорят ученые, выясняя их эффективность, пользу и вред.

  • Полное или водное. Подразумевает отказ от пищи, при неограниченном потреблении воды. Целью является достижение так называемого кетоацидотического криза, наступающего на 5-7 сутки после начала процесса.
  • Абсолютное или сухое. Как и понятно из названия, в этот период показан отказ не только от еды, но и от питья. Это очень опасная методика, так как может наступить обезвоживание, и уже на 5-7 сутки вполне вероятен летальный исход. Потому практикуют такое голодание исключительно под наблюдением врача на протяжении 1-2 суток, не более.
  • Комбинированное. Представляет собой симбиоз первого и второго варианта, к примеру, 1-2 суток водного, затем 1 сутки сухого и так далее по предписанной врачом схеме.

Лечебное голодание: как правильно это делать

Процесс действительно является чрезвычайно сильным стрессом для неподготовленного организма. Чтобы он принес только пользу, следует неукоснительно соблюдать правила, которые врачи разработали как раз для таких случаев:

  • Готовиться нужно заранее, за три или четыре дня стоит последовательно свести потребление продуктов животного происхождения к нолю.
  • Лучше перед началом аутофагии отказаться от выпечки, молочных и кисломолочных продуктов, исключить жирные блюда, даже когда жир в них растительный.
  • Количество пищи тоже желательно сократить, перейти на дробное питание крохотными порциями 5-8 раз в день.
  • Количество выпиваемой жидкости наоборот, должно увеличиваться перед началом лечебного голодания.
  • Курение и алкогольные напитки стоит исключить за несколько дней до вхождения в аутофагию.
  • Правильный выход из голодания очень важен, иначе это может быть чревато серьезными угрозами здоровью.

Психологический настрой

Чрезвычайно важно во время процедуры сохранить бодрый, оптимистический настрой, иначе все попытки могут просто пойти прахом. Мозг будет активно давать установки прекратить голод и вернуться к привычному образу жизни, ведь его основной задачей является сохранение жизнеспособности организма.

Стоит разработать собственную мотивацию, поставить свои цели, ради которых вы и будете идти вперед, невзирая на все попытки сбить вас с пути. Хорошо, когда домашние, близкие, семья на стороне худеющего, во всем его поддерживают, но, если даже нет, достаточно всего одного единомышленника, чтобы было в разы легче преодолевать тяготы аутофагии.

Подготовительные процедуры

  • За 3-4 дня до начала голодания рацион составляют исключительно из растительного меню.
  • Количество еды желательно уменьшать.
  • Воды нужно выпивать примерно 1.5-2 литра в сутки.
  • Ни в коем случае нельзя наедаться впрок, наперед, это приведет к плачевным последствиям.
  • В первый день голодания рекомендуется сделать очистительную клизму, а если аутофагия интервальная, то принять слабительное, чтобы ускорить процесс очищения кишечника.

Голодание

Голодать можно на протяжении одного или нескольких дней. Каждый день не помешает делать клизму. Пить можно только чистую воду без газа, от пищи придется отказаться полностью. Активность следует регулировать по собственному самочувствию. Если ощущается слабость, головокружение и головные боли, как и другие неприятные симптомы, стоит снизить расход физической энергии до минимума.

Правильный выход

В зависимости от выбранной методики, правильный выход из лечебного голодания может несколько отличаться:

  • Сухое. После завершения в первый день допустимо выпивать несколько стаканов воды, небольшими глотками и порциями. Хорошо принимать прохладный душ несколько раз за день. На следующий день допустимо вводить кисломолочные продукты, бульоны, и только после этого отварные или паровые овощи. Привычный рацион можно использовать не ранее, чем через неделю.
  • Водное. Тут все соответственно, то есть, сколько длилась голодовка, столько же будет длится выход из нее. С первого же дня можно вводить нежирный кефир, йогурт и другую кисломолочку, затем бульоны и овощи, а вот рыбу или мясо можно будет попробовать только к 4-5 дню.
  • Интервальное. Процесс выхода идентичен первым двум, однако проходить он может намного быстрее и вернуться к привычному меню позволительно уже на 3-4 день после проведения голодания.

Как не сорваться

 

Чтобы максимально упростить себе задачу, стоит по возможности избавиться от всей еды, находящейся в доме. Это далеко не всегда осуществимо, потому что зачастую человек проживает не один. Потому стоит попросить близких питаться вне дома, чтобы не давать вам дополнительных соблазнов.

Кроме того, стоит вести дневник голодания, где записывать не только собственные ощущения, но и цели, которые вы преследуете. Хорошая мотивация, весомая и достижимая цель, станут лучшим подспорьем, чтобы не сорваться. Кроме того, следует постараться занять себя по максимуму. Хенд-мейд, рукоделие, чтение любимых книг и просмотр фильмов, все это задействует центры удовольствия и есть будет хотеться меньше.

Лечебное голодание в домашних условиях

Суточное

Начинать нужно с простого, потому лучше всего сперва освоить однодневное голодание. Оно поможет лучше контролировать ощущение голода, а при этом сформирует более адекватное отношение к еде. Примерно спустя 2-3 месяца вы сможете сделать практику суточного голодания раз в неделю совершенно привычной.

Опытные люди заранее продумывают план действий и идут по нему неукоснительно, занимаясь интересными и важными делами. Новичкам можно добавить в сосуд с водой ложку сахара, но лучше меда, который поможет легче перебить голодные позывы. День нужно завершить приятными прохладными водными процедурами, а ужин перенести на утро, входя в обычный режим постепенно, ни в коем случае не переедая.

Трехдневное

После того, как суточная аутофагия станет привычной, можно попробовать отказаться от пищи на три дня. За такой период организм уже будет более активно сигналить о голоде. Может возникнуть легкое головокружение, головные боли, слабость, недомогание. Каждый день желательно делать клизму для более качественной очистки организма. Не помешает несколько снизить физическую активность, чтобы более эффективно использовать энергетические запасы тела.

Семидневное

Более сложный процесс, подразумевающий отказ от пищи на неделю. Специалисты говорят, что за это время полностью очиститься организм еще не успеет, но «насладиться» всеми негативными эффектами вы сможете по полной программе.

Хотя в некоторых случаях, к примеру, у опытных аутофагов, ацидотический криз, то есть перестройка работы организма происходит уже на 4-5 день. Тогда энергия восстанавливается, самочувствие становится нормальным, человек ощущает прилив сил, повышается настроение. Новичкам необходимо делать клизмы ежедневно, а также принимать слабительное, пока тело не поймет, что от него требуется.

Выход из голодания

Чтобы не перечеркнуть одним махом все свои усилия, стоит задуматься о правильном выходе из голодания.

  • Важно позаботиться, чтобы переедание не стало камнем преткновения. Если вы чувствуете, что уже переели, можно вызвать рвоту, избавившись от излишков пищи.
  • Желательно исключить или ограничить потребление соли на выходе, иначе неминуемо возникают отеки, которых хотелось бы избежать.
  • Клизмы, особенно если вы проводили их регулярно при голодании, нужно продолжить, это позволит не страдать от запоров.

Стоит исключить сахар на восстановительном питании после голодания, пряности, специи, острые блюда.

Дробность питания и маленькие порции

Потреблять все блюда нужно крохотными порциями, разделив свой дневной рацион на 5-8 приемов пищи. Это позволит не поддаться соблазну съесть все разом. Маленькие порции проще выкладывать на тарелки меньшего размера, тогда они станут казаться больше и для насыщения потребуется меньше пищи.

Растительная и кисломолочная пища

Начинать стоит с легких блюд для желудка, который после голодания, особенно длительного, частично может утратить функциональность. Оптимально отдать предпочтение отварным или паровым овощам, бульонам, а также кисломолочке. Из таких продуктов выделяется меньше всего токсинов, а перерабатываются они в нашем теле почти на все сто процентов.

Соблюдение временных интервалов

Стоит сделать питание на выходе и между периодами голодания регулярным. Это научит желудок работать как часы и по часам. Тогда вхождение и выход из аутофагии будут даваться легче, а ощущения станут менее неприятными. Причем перебить стойкое ощущение голода в неурочное время станет намного проще всего несколькими глотками воды.

Лечебное голодание: отзывы и результаты

Анастасия Белгрова, Самара:

Голодала в санатории под присмотром опытных врачей по показаниям специалиста-пульмонолога. Все прошло очень комфортно, постоянно пила воду, позывы голода были только первое время, потом привыкла. Выходить пришлось те же 11 дней, которые голодала, постепенно возвращаясь к привычному образу жизни. В результате состояние улучшилось, астма отступила, буду практиковать короткие интервальные голодания теперь постоянно. Как бонус скинула 6 лишних килограммов, которые так и не вернулись, даже спустя время.

Екатерина Кинцурашвили, Владикавказ:

Имею серьезные проблемы с пищевым поведением, постоянно страдаю от компульсивного переедания. Пробовала множество разных диет и ограничений, но всегда срывалась, погружаясь в пучину бесконтрольного поедания всего подряд. Врач рекомендовал использовать голодание, и все получилось. Теперь практикую водную голодовку регулярно. После выхода стала есть намного более мелкими порциями, соблюдаю режим, похудела на 12 килограммов и процесс продолжается!

Мнение специалиста

Согласно мнению множества ученых, лечебное голодание не только не приносит вреда, но также является прямым путем к здоровью. Голод – мощнейший механизм, который способен даровать уверенность в завтрашнем дне, молодость, функциональность всех систем нашего тела, а также колоссальный заряд энергии на долгие годы. Голодание позволяет полностью перезагрузить организм естественным путем без медикаментов и лекарств, очистить тело от токсических веществ, копившихся в нем десятилетиями.

Лечебное голодание для похудения и очищения организма | Диетическое питание | Обзор

В начале прошлого столетия возникла мода на голодание в лечебных целях. По большей мере была решена проблема вынужденного голода, поэтому цивилизации захотелось использовать его как лекарство.

Постепенно из альтернативной медицины метод перекочевал в массы. Юные красавицы и женщины старшего возраста не боятся испробовать сомнительные методики на себе, чтобы избавиться от лишних килограммов. Страшно представить, сколько людей согласны на многое, лишь бы не обращаться за помощью к специалистам.

Сторонники методики привлекают новичков заоблачными результатами, придумывают хитроумные способы отказа от еды, воды, называя свою разработку «панацеей» от всех проблем.

Давайте подойдем к делу разумно и выясним, что подразумевается под лечебным голоданием, изучим его плюсы и минусы, узнаем об имеющихся противопоказаниях и разберемся в разновидностях такого подхода к похудению и оздоровлению организма.

Правильное лечение голоданием подразумевает обращение к специалистам, нацеленность на достижение результата и соблюдение всех принципов системы. В целях оздоровления, похудения человек добровольно отказывается от пищи, иногда от воды тоже. В течение всей длительности программы запрещено употреблять еду совсем. И делать это нужно до полного очищения организма. Сроки воздержания от пищи зависят от индивидуальных особенностей.

Особенности голодания

Перед голоданием предстоит настроиться морально. Человек должен пребывать в хорошем расположении духа, относиться к жизни положительно и радоваться каждому дню. Только правильный настрой поможет подготовить организм к очищению. Психологический фактор играет огромную роль в отлаженной работе всех систем органов. Находясь в состоянии депрессии, апатии или даже гнева, результатов в виде похудения или омоложения можно не ждать. Негативные эмоции ухудшают функционирование органов. Состояние стресса порождает чувство голода и желание перекусить. Человек нуждается в постах для физического и психоэмоционального здоровья. Подразумевается моральное очищение. Методика голодания предполагает постепенный переход от привычного распорядка питания к ограничениям. Правильный выход из программы тоже немаловажен. Главное – действовать последовательно, иначе неверные шаги будут причиной ухудшения самочувствия. Не стоит замахиваться на длительное голодание новичкам. Организм не способен перестроиться быстро на столь радикальный режим. Лучше отдать предпочтение коротким, но цикличным экспериментам. Понадобится время, чтобы привыкнуть к изменениям в метаболизме и самом пищевом поведении.

Какие болезни лечит голод?

Сторонники методики утверждают, что голодание излечивает человека от целого ряда недугов:

  • Сердечно-сосудистые болезни: нарушение артериального давления, стенокардия, тромбозы, постинфарктные и постинсультные состояния, ишемическая болезнь, варикоз, анемия.
  • Проблемы с весом, подагра, цинга, желтуха.
  • Заболевания пищеварительного тракта: гастриты, колиты, язвы, расстройства стула.
  • Болезни дыхательной системы: астма, бронхиты, фарингиты, воспаления пазух, пневмонии.
  • Гормональные нарушения: сахарный диабет, зоб, аденомы простаты.
  • Болезни нервной системы: хроническая мигрень, нарушения сна, неврозы.
  • Психические заболевания: депрессия, шизофрения, эпилепсия.
  • Инфекции: грипп, ангина, оспа.
  • Заболевания глаз: глаукома, кератиты, ячмени.

Можно ли при голодании пить кофе

Данная методика подразделяется на два вида. В первом случае разрешается пить воду и напитки, в другом – полный отказ от жидкостей.

Напитки помогают избавиться от приступов тошноты, головокружения и притупить чувство голода. Пить кофе можно только при краткосрочных вариантах. Если стоит цель омолодить организм и скинуть лишние килограммы, то предстоит выбрать длительную голодовку, отказавшись от жидкостей.

Что такое лечебное голодание

Повторимся, лечебное голодание – добровольный отказ от пищи с целью оздоровить организм и избавиться от ненавистных килограмм. Очень популярно среди сторонников экстремальных методик так называемое бархатное голодание по Зиганшину. Еще одну систему, ставшую известной, предложил Поль Брэгг. Система включает рекомендации по соблюдению постов и списки продуктов, от которых нужно отказаться навсегда. Статьями ранее мы говорили с вами о голодании, автором которого является Е. Осуми. По его теории оно подразделялось на схемы: 16/8, 12/12, 14/10, 20/4, 36, 5/2 ч. Но сегодня речь идет о других двух типах: водном и сухом.

На воде

Голодание на воде подразумевает отказ от пищи. Употребление же дневной нормы воды – обязательное условие этой разновидности диеты. Благодаря лишению естественной функции переваривать твердую пищу, пищеварительный тракт начинает самоочищаться. Сначала выводятся каловые массы, затем шлаки и токсины. Происходит нормализация кишечной микрофлоры, так как патогенные организмы не способны существовать в условиях отсутствия питания.

Длительные или циклические курсы без еды запускают процессы аутофагии. Клетки начинают самоочищаться. При этом вредные компоненты удаляются, таким образом, объясняется выздоровление при некоторых заболеваниях. Некоторые придерживаются голодания на соде и воде. Очень популярна водная система утреннего голодания Исихара Юми.

За день можно скинуть до 1 килограмма на такой диете. Но, такие большие цифры для одного дня пугают и вызывают сомнения относительно возможности удержать результат после выхода из диеты.

Сухое лечебное

Сухое голодание подразумевает полный отказ от пищи и воды. К счастью, даже самые отверженные борцы со шлаками и токсинами не призывают использовать данный метод дольше двух дней. Прожить без еды какое-то время возможно, а вод без воды, вероятнее всего, разовьется обезвоживание. Вода – это сила, дающая организмам жить. Нельзя забывать это простое правило.

Разновидности:

  • Полное сухое голодание — автор Л.А. Щенников. Длится 7, 9, 11 суток.
  • Каскадное — автор В. П. Лаврова.
  • Фракционное (прерывистое) — автор С.И. Филонова.

Польза и вред для организма

Поговорим на тему пользы голодания:

  • Передышка для желудочно-кишечного тракта. В силу изобилия продуктов питания нередко человек не контролирует аппетит. Часто возникают переедания, поэтому отдых пищеварительной системе тоже необходим.
  • Перестройка метаболизма. В период голодовки организм расходует собственные внутренние резервы энергии. Жировые запасы начинают уменьшаться, что приводит к снижению веса.
  • Долголетие. Эффект омоложения достигается благодаря воздействию голода на клеточном и молекулярном уровнях.
  • Излечение разнообразных заболеваний, список которых мы предоставляли выше.

Получается, что методика полезна для похудения, омоложения и оздоровления. Но, не стоит забывать об обратной стороне медали.

Недостатки:

  • Увеличивается риск потери мышечной массы. Организм в условиях голодовки не сразу начинает расщеплять жиры. В первую очередь «под расстрел» попадают глюкоза и белки. Длительный отказ от пищи приводит к мышечной дистрофии.
  • Отравление кетоновыми телами – продуктами распада жиров. При недостатке еды снижается уровень глюкозы в крови – развивается нехватка инсулина. Жиры не могут в подобных условиях пройти полное окисление. Так наступает ацидоз, главным признаком которого является запах ацетона из ротовой полости. В этом случае можно говорить о нарастающей интоксикации.
  • Нарушения аппетита. Долгий отказ от пищи выливается в результате в появление неконтролируемого чувства голода. Человеку становится трудно сдерживать аппетит, начинается регулярное переедание.
  • Современные врачи спорят на тему накопления шлаков. Они утверждают, что лимфатическая, мочевыделительная и кровеносная система вполне справляются с собственными функциями без всяких дополнительных методик.

Противопоказания

Не рекомендуется применять методику в следующих случаях:

  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • детский возраст до 18 лет;
  • недостаточная масса тела;
  • острые инфекционные заболевания;
  • обострение хронических болезней;
  • карцинома.

Даже один день голодовки может усугубить состояние.

Как правильно голодать

Перед голодной диетой лучше дать организму привыкнуть, сделав рацион более легким. Вся жирная пища, животные белки, сдоба и сладкое полностью исключаются из меню. Предстоит питаться фруктами и овощами, но без переедания. Чтобы правильно голодать, следует ознакомиться с общими рекомендациями.

Сколько можно голодать без вреда для здоровья

Отказ от пищи дольше трех дней может стать причиной сильного ухудшения здоровья. Длительная голодовка способствует расщеплению белков и глюкозы, которые находятся в мышцах. Развивается мышечная дистрофия.

Дополнительным негативным эффектом является недостаток полезных веществ, витаминов. Нарушается функционирование всех систем организма. Лечебное голодание хоть и является оздоровительной программой, пользоваться ею нужно очень осторожно.

Как подготовиться

Подготовка по продолжительности должна занимать половину от общего времени голодания, а в лучшем случае быть равной. Подготовительный этап подразумевает постепенное уменьшение объемов съедаемого. Процесс голодовки подразделяется на три стадии.

Первый этап

На первой стадии увеличивается пищевое возбуждение. Длится она около двух суток. Неподготовленный психоэмоциональный фон становится причиной развития тревожности. Более характерно это для новичков.

Первому этапу присущи приступы голода, головокружения, боли в желудке, урчания, повышенная чувствительность к пище, ухудшения настроения. Человека начинают раздражать любые упоминания о еде, вид посуды.

Вторая стадия

Явление кетоацидоза нарастает и длится около недели. Во рту ощущается «металлический» привкус, язык покрывается белым налетом, голод притупляется. Нередко случается обострение хронических болезней. Рекомендуется воздержаться от физических нагрузок и дольше пребывать на свежем воздухе.

Третья стадия

Происходит адаптация к отсутствию пищи. Клинические проявления заболеваний исчезают. Суточная потеря веса составляет около половины килограмма.

Лечебное голодание в домашних условиях

В домашних условиях рекомендуют попробовать пробный отказ от еды в течение 34 часов, не чаще одного раза в неделю, по определенным дням. Систематический подход поможет увеличить количество дней до трех и более.

Суточное

Однодневный отказ от еды является самым безопасным вариантом. Суточная диета даст возможность органам пищеварительной системы отдохнуть и позволит микрофлоре восстановиться.

Рекомендации:

  • Проведите голодовку в выходной день, заранее отказавшись от тяжелой еды. Старайтесь больше пить.
  • Принимайте ванну, душ. Больше гуляйте.
  • Избавиться от головных болей и головокружений поможет периодическая практика.
  • На выходе из программы рекомендуется готовить салаты из моркови, капусты, яблока и изюма. Можно заправить лимонным соком.
  • Соблюдать не дольше 24-36 часов

Трехдневное

Стресс от трехдневного курса уже больше, чем от предыдущего варианта. Приступать к нему лучше после однодневных голодовок.

Рекомендации:

  • За неделю откажитесь от тяжелой еды. За трое суток налегайте на растительную пищу, а в день начала диеты сделайте очистительную клизму.
  • Принимайте часто ванны, душ. Пейте больше чистой воды.
  • Прислушивайтесь к собственному самочувствию. Если проходить курс тяжело – откажитесь от затеи.
  • Выходить из диеты нужно постепенно, без переедания.

Семидневное

Недельное голодание преследует лечебные цели. За это время происходит самоуничтожение больных ненужных компонентов клеток и тканей, запускается процесс регенерации.

Рекомендации:

Подготовительный этап должен занимать не меньше двух недель. В этот период исключаются продукты животного происхождения, спиртное и сладкое. Кроме чистки кишечника, требуется очищение печени. Можно пропить курс специальных препаратов.

Выход из голодания

Входить в голодание и придерживаться его – задача не из простых. Но, еще труднее правильно выйти из нее. Потерянные килограммы частично вернутся назад, но грамотный выход поможет уменьшить их количество.

Общие рекомендации:

  • в первые сутки нужно придерживаться соковой диеты — пить только соки;
  • на вторые сутки потреблять тертые фрукты;
  • меню 3-4 дня дополнятся супами, кашами;
  • через неделю можно употреблять орехи и белки;
  • далее рекомендована молочно-растительная диета.

Дробность питания и маленькие порции

Старайтесь кушать в течение дня дробно небольшими порциями – 5-6 раз. Промежутки между приемами пищи не должны превышать три часа. Дробное питание маленькими порциями – главное правило выхода из долгосрочного голода.

Растительная и кисломолочная пища

После длительных голодовок рекомендуется придерживаться молочно-растительного питания. Кисломолочные продукты следует добавлять в рацион после пяти дней.

Соблюдение временных интервалов

Соблюдение временных рамок – очень важный момент. Чем дольше вы отказывались от еды, тем длительнее будет период восстановления. Даже после кратковременного голода потребуется несколько дней на восстановительную диету.

Как не сорваться с голода

Голод – это не все, что испытывает человек при отказе от пищи. Непременными спутниками станут усталость, слабость, снижение работоспособности и физической активности. По этим причинам многие срываются и бросают начатое. Чтобы вовремя взять себя в руки, рекомендуется вспомнить о том, что мотивировало изначально. Притупить чувство голода поможет небольшое количество воды. Следует отвлечься от мыслей о еде: гулять, заниматься любимым делом, выполнять дыхательную гимнастику. Все, что угодно, но не допускать переутомления.

Лечебное голодание: отзывы и результаты

Не стоит слепо верить отзывам в интернете, даже на специализированных форумах, где люди делятся мнением, результатами и фото. Такие ресурсы – не последняя инстанция, и не все, что мы читаем на них, правда. Там действительно есть положительные отзывы о лечебном голодании, но не спешите применять методику, на собственном организме. Доверяйте только профессионалам, имеющим медицинское образование, обращайте внимание на их мнения.

Мнение специалиста

В 21 веке чего только не придумывают сторонники похудения. Отказ от питания – не самый лучший способ для борьбы с лишним весом. Ему не под силу

оздоровить организм, а вот поставить здоровье и даже жизнь человек под угрозу – легко.

Ограничения в пище имеют место быть только в терапевтических целях: при нарушении метаболизма, проблемах с пищеварительной системой или после операций. Проводятся такие мероприятия исключительно в условиях больничного стационара. За пациентом должен быть круглосуточный контроль, осуществляемый квалифицированными медиками.

Лечить заболевания – удел врачей, а не гомеопатов, хиропрактиков и приверженцев псевдонаучных теорий. Самолечение опасно. Тем, кто хочет использовать голод для похудения, лучше обратиться к грамотному диетологу. Вес должен снижаться постепенно и без ущерба здоровью. Возникло желание омолодиться? Тогда вам к косметологам. Именно они способны подобрать правильные косметологические препараты, витаминные курсы или направить на аппаратную терапию.

А тем, кто хочет попробовать выдержать голодовку в профилактических целях, лучше заняться составлением сбалансированного рациона, записаться в тренажерный зал и выбрать хорошего врача, который будет ответственен за здоровье пациента в период снижения веса.

Хотите БЕЗВОЗВРАТНО снизить вес и взять под контроль свое ЗДОРОВЬЕ?

“Азбука Стройности” — это комплексная программа, в которой вы будете менять вес и свои привычки по шагам и навсегда, с помощью психотерапевтических видео сессий, вашего личного коуча по питанию и заданий, которые будут автоматически менять ваши привычки и отношение к себе.

Каждый месяц мы принимаем небольшое количество новых клиентов, чтобы обеспечить исключительный подход и искреннюю заботу.

Присоединитесь к предпродажному списку сегодня, и вы получите несколько ПОДАРКОВ:

  1. Личный разбор с нашим экспертом по снижению веса. Мы дадим рекомендации по количеству калорий, макроэлементов и порций пищи для достижения желаемой цели — хотите ли вы похудеть или просто питаться для улучшения здоровья.
  2. Купон на скидку в 42% на основную программу снижения веса «Азбука Стройности». Сможете использовать, когда будете готовы снизить вес НАВСЕГДА.

Заполняйте форму ниже и записывайтесь в предварительный список!

выбор редакции

04 июля 2022

Самые эффективные стратегии похудения

#Худеем с «Доктор Борменталь»

Лечебное голодание по Бюхингеру – классический метод голодания

Сегодня мы снова говорим об утомительных лишних килограммах. В дополнение к диетам существует целый ряд различных методов лечения голоданием, которые помогут изменить их. Это длинный список: прерывистое голодание, терапевтическое голодание по Бюхингеру, модифицированное голодание, щелочное голодание, лечение Шрота, лечение Майра, голодание на фруктах, голодание на соках, и мы могли бы продолжать.

Как мы уже узнали, голодание требует большой дисциплины; Одних хороших разрешений недостаточно. В нашем первом Статья в блоге на тему , мы исследовали интервальное голодание с использованием методов 5:2 и 16:8.

Когда дело доходит до прерывистого голодания, вы можете выбрать один из двух вариантов. Во-первых, метод 16:8: между последним приемом пищи в этот день и первым приемом пищи на следующий день должно пройти 16 часов. В течение восьми часов, которые вам разрешено есть, у вас есть два приема пищи.

Во-вторых, метод 5:2: пять дней в неделю вы нормально питаетесь, а в остальные два дня почти ничего не едите. Целью обоих этих методов является долгосрочная потеря веса. В нашей статье мы пришли к выводу, что метод 16:8 является более практичным из двух. Действительно, метод 16:8 в настоящее время кажется более популярным в Германии, что неудивительно, поскольку большая часть вашего ежедневного периода голодания происходит, пока вы спите.

В нашей статье о голодании мы также представили «голодание по святой Хильдегарде фон Бинген» , от которого мы многому научились. Высказывания типа: «Сначала надо вылечить душу, а потом и тело» произвели на нас большое впечатление.

Люди, окружающая среда, тело и душа  – по мнению Хильдегард фон Бинген, все взаимосвязано. Хильдегард фон Бинген также предостерегла от жирной пищи и переедания. Она считала их причиной большинства болезней человека.

Еще одно высказывание, которое нас особенно поразило: «Только больные и слабые должны завтракать первым делом с утра, чтобы восстановить силы. Совершенно здоровые люди могут спокойно обходиться без завтрака, а свой первый горячий прием пищи в обед». Почти 1000 лет назад она рекомендовала «фазу голодания» от 13 до 17 часов в день , тем самым предвосхитив нынешнюю тенденцию к голоданию 16:8.

Лечебное голодание по доктору Отто Бухингеру

Перейдем к лечебному голоданию по Бухингеру. Отто Герман Фердинанд Бухингер  – немецкий врач и философ, у которого в 1917 году начался тяжелый ревматизм суставов. Лекарство помогло вылечить его ревматизм, и с тех пор Бухингер увлекся альтернативной натуропатией и голоданием.

Год спустя он основал собственную клинику голодания, Курхайм Доктор Отто Бухингер . В 1935 году он опубликовал « Терапевтическое лечение голоданием », который печатается и по сей день. Идея, лежащая в основе метода Бухингера: голодание активирует собственную способность тела исцелять себя .

Диета для души

Согласно Buchinger лечебное голодание позволяет организму очиститься и активировать собственные силы самоисцеления не только на медицинском, но и на психосоциальном и духовном уровнях. уровень. Бухингер также говорил о «диете для души». Во время голодания он рекомендовал слушать музыку, читать, заниматься искусством или медитацией. Долгие прогулки на природе должны помочь вам очистить разум и освободить мысли.

Терапевтическое голодание Buchinger также включает процедуры Кнайпа, массажи, гимнастику и даже сауны  для улучшения кровообращения и обмена веществ, а также для улучшения здоровья и хорошего самочувствия. Это также предотвращает разрушение белков в мышцах. Звучит как спа-отдых , но это не так.

Согласно Бухингеру, голодание не работает без очищения толстой кишки

Лечение Бухингера начинается с одно-двухдневного подготовительного этапа, так называемого « облегчение» дней . В начале первого дня голодания происходит « очищение толстой кишки ». Для этого постящиеся берут 30-40 г глауберовой соли, растворенной в одном литре воды, которую выпивают в течение 20 минут. Этот процесс повторяется несколько раз  в течение периода голодания. Клизма каждые два дня, вероятно, не всем нравится, но если учесть, что почти 80 процентов всех заболеваний возникают в кишечнике, чистка толстой кишки, безусловно, не может тебе вреда. Вы также должны знать, что длина нашего кишечника почти восемь метров, и что это самый большой орган в нашем теле после кожи.

Модель лечебного голодания Бухингера до сих пор считается классикой среди методов голодания.

Согласно методу Бухингера, постящиеся должны избегать любой твердой пищи, употребляя только овощной бульон, чай, соки и воду. Период голодания может длиться пять дней и более. В голодании нет ничего нового. В древние времена и в средние века люди постились по медицинским и духовным причинам. Однако благодаря наблюдениям, трудам и клиникам Отто Бухингера голодание стало более широко известным.

Однако в одном месте Отто Бухингер  натолкнулся на критику со стороны традиционной медицины: с научной точки зрения сомнительно, чтобы его термины «очищение» и «детоксикация» были оправданы. Бухингер определяет отходы как побочные продукты метаболизма, которые откладываются в организме и могут вызывать заболевания. Однако многие специалисты придерживаются мнения, что организм сам выводит эти побочные продукты метаболизма через почки, кишечник, легкие и кожу.

Обратитесь к врачу перед голоданием

Чтобы терапевтическое голодание было успешным, за ним должны наблюдать  врачи или терапевты  , которые имеют право оказывать поддержку голоданию. С 1996 года врачи могут получить сертификат «Доктор голодания» от Медицинской ассоциации лечебного голодания и питания ( Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung e.V. , ÄGHE).

Бесспорно, этот метод голодания можно использовать как для профилактики здоровья, так и для лечения некоторых заболеваний. По Оттону Buchinger , оптимальная продолжительность голодания составляет от 2 до 4 недель с учетом конкретных проблем со здоровьем каждого человека. Медицинская ассоциация терапевтического голодания и питания рекомендует планировать стандартную продолжительность от 7 до 10 дней для лечебного голодания , плюс 1 день подготовки, а затем 3 дня для нормализации пищевого поведения.

Что говорит наука?

Научные исследования выявили несколько заболеваний, при которых голодание может оказать благотворное влияние. К ним относятся хроническое воспаление, хронические болевые состояния, метаболический синдром, хронические сердечно-сосудистые заболевания, атопические заболевания и психосоматические заболевания. Также имеются доказательства уровня 1 для лечения ревматоидный артрит  (Müller et al., 2001).

Кроме того, терапевтическое голодание также помогает при  высоком кровяном давлении, остеоартрите и мигрени, способствует психологическому благополучию, способствует изменению образа жизни и может смягчить побочные эффекты химиотерапии. (обобщено в Wilhelmi de Toledo et al. 2013).

Лечебное голодание по Бухингеру проводится под наблюдением врача в специально оборудованных поликлиниках. Это не совсем неважно, так как терапевтическое голодание может иметь побочные эффекты, такие как легкие проблемы с кровообращением, низкое кровяное давление, желудочно-кишечные жалобы, мышечные спазмы, усталость, головокружение, острые боли в спине и нарушения менструального цикла. Люди с ранее существовавшими заболеваниями должны поговорить со своим врачом, так как нельзя исключать серьезные побочные эффекты и осложнения.

Голодание для похудения?

Если вы не поменяете кардинально свой рацион после голодания, вы не похудеете. Потеря веса от голодания будет только временной. Терапевтическое голодание не подходит для людей, стремящихся похудеть,  объясняет доктор Андреас Ханс-Отто Бухингер, сын Отто Бухингера , в предисловии к 24-му изданию « Терапевтическое голодание ». Любая потеря веса — это «просто приятный побочный эффект».

Начинать голодание без лишних слов — плохая идея: у каждого должен быть как минимум анализ крови и ЭКГ  сделанные заранее, а также посоветовавшись со своим врачом , рекомендованным Бухингером. Отто Бухингер  был любителем природы и глубоко духовным человеком, который рассматривал пост не как упущение чего-то, а как состояние бережливости и взгляда внутрь себя. По словам его семьи, он ценил афоризмы и придумал фразу « Во время поста тело в порядке, но душа голодна ». По этой причине во время поста мы должны сосредоточиться на «духовной пище» в виде природы, музыка, молитва и созерцание. В клиниках голодания Отто Бухингера сейчас руководят третье и четвертое поколения его семьи.

Оставайтесь в целости и сохранности, поститесь или нет!

Источники: Руководство по терапии голоданием – Buchinger.de – Медицинская ассоциация лечебного голодания и питания ( Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung e. V. , ÄGHE) – Немецкое общество питания ( Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.) Поделись сейчас:

К сожалению, обмен невозможен

 

Примите настройки файлов cookie

Изменить настройки файлов cookie

Полное руководство по проведению 10-дневного ретрита по голоданию | Ева Кейффенхайм

Я голодаю два раза в год в течение 3 лет и считаю, что это важно для моего благополучия. Вот как сделать это самостоятельно, день за днем.

Фото Джоанны Косинской на Unsplash

Будучи подростком, я думала, что мои родители сошли с ума. Дважды в год они отказывались от твердой пищи в течение двух недель. Они выживали на чае и овощном бульоне.

И самое странное — моим родителям понравилось.

Когда я стал старше, суждение превратилось в любопытство: зачем кому-то добровольно отказываться от еды?

Терапия голоданием имеет давнюю традицию в Европе. В 1917 году немецкий врач заболел ревматизмом. В качестве эксперимента на себе доктор Бухингер голодал три недели. Он вылечил свою болезнь и посвятил свою карьеру голоданию как терапии.

Но в мае 2017 года я еще не прочитал ни одного руководства по голоданию по Бухингеру. Я знал только то, что видел от родителей. Сначала вы принимаете слабительные, а затем потребляете жидкости: овощной бульон, разбавленный фруктовый сок, много несладкого чая и воду.

Я провел свое первое 10-дневное голодание, поразительно неподготовленный. Я не использовал ирригатор. Я не двигался и не расслаблялся.

И все же голодание оказало невероятно положительное влияние.

Никогда прежде я не чувствовал себя таким счастливым и спокойным. Я чувствовал свое тело. Мои мысли были ясны. Я чувствовал благодарность. И я улучшил свои привычки в еде спустя долгое время после поста.

Вкратце: голодание оказало длительное влияние на мое здоровье и самочувствие. Я считаю голодание самым мощным природным лекарством для исцеления ума и тела.

Итак, с 2017 года я голодаю два раза в год. Мои первые четыре поста были дома, пятый — на организованном голодании, а шестой — во время самоизоляции дома.

Я делал ошибки на этом пути и многому научился за эти шесть голоданий. Я читала книги, разговаривала с родителями, обменивалась опытом с другими и шаг за шагом поправлялась.

[ Примечание редактора : проконсультируйтесь с врачом перед голоданием и/или приемом слабительного. Особенно не начинайте поститься, если вы принадлежите к какой-либо из перечисленных ниже групп.]

Если вы принадлежите к одной из следующих групп, не проводите длительное голодание:

  • Беременные и кормящие женщины.
  • Дети.
  • Люди с гипертиреозом.
  • Люди с нарушениями кровообращения головного мозга.
  • Люди с диабетом 1 типа.
  • Онкологические больные (из-за риска недостаточности питания при постоянном ограничении калорий).
  • Люди с расстройствами пищевого поведения или недостаточным весом в анамнезе.

Преимущества из личного опыта

Чтобы дать вам представление о моем теле: я 27-летняя цисгендерная женщина с ИМТ 21. У меня никогда не было жалоб на здоровье или операций. Перед моим первым голоданием врачи сказали, что я здоров.

Но я не был здоров. Я съедал стакан Nutella в неделю, ненавидел готовить и чувствовал пристрастие к еде. Кроме того, мне не нравилось мое тело. Я беспокоился о том, чтобы набрать вес и есть слишком много пять раз каждый день. Я чувствовал себя в ловушке порочного круга негативной болтовни о себе.

Вот как голодание изменило мою жизнь:

  • Оценка еды: Я начал получать удовольствие от приготовления пищи и воспринимал еду как питание для моего тела, а не как угрозу.
  • Здоровое питание: После голодания мне больше не нравился вкус сахара и полуфабрикатов. Я изменила свою диету, но не потому, что заставила себя. Было вполне естественно стать веганом и выбирать свежие ингредиенты.
  • Еда Терпение: Я больше не голоден. Я знаю, что мое тело может прожить несколько дней без еды, и еще час не причинит мне вреда.
  • Оценка тела: Я чувствовал благодарность за свое здоровое тело и разум. То, что я считал само собой разумеющимся, внезапно стало особенным. Благодарность всегда остается в течение нескольких месяцев после периода голодания.
  • Высокий уровень энергии: У меня был высокий уровень энергии перед первым голоданием. Но после голодания я могу заняться всем, чего раньше избегал.
  • Ясный разум: Я почувствовал четкую фокусировку. Я мог смотреть на свою жизнь с высоты птичьего полета. Я видел ядовитую дружбу и чувствовал необходимость покончить с ней. Я изменил свои телефонные привычки. Я решил стать самозанятым. Многие важные жизненные решения были приняты в результате моего голодания.

У других друзей был подобный опыт. Не все стали веганами, и не все начали любить свое тело. Но все они сообщили о большей оценке разума и тела.

Это руководство является квинтэссенцией того, чему я научился во время домашних голоданий, организованного профессионального ретрита по голоданию и обмена знаниями с друзьями и родителями.

Если бы я мог, я бы заставил свою младшую себя прочитать это руководство перед ее первым голоданием.

В этой статье вы узнаете, как создать убежище для голодания, не выходя из дома.

Во-первых, вы узнаете о пользе для здоровья. Затем вы получаете расписание голодания и ответы на самые распространенные вопросы, например: «Буду ли я голоден? Потеряю ли я мышцы? Я похудею?» Наконец, вы узнаете, как преодолевать самые большие препятствия на пути.

Во время голодания два механизма в организме помогают его очищению и детоксикации: метаболизм кетонов и аутофагия.

Наше тело заботится о поддержании работы мозга и использует для этого глюкозу. Сахар содержится в нашей пище, и наш организм может сам производить глюкозу. Вот почему мы не умираем, когда не едим сахар, как на низкоуглеводной диете.

Но примерно на второй день нашего голодания наш организм израсходовал запасы глюкозы в крови и печени (и преобразовал часть мышечного белка в глюкозу). Затем организм переключается на метаболизм кетоновых тел .

Кетоны являются резервным топливом для клеток и мозга. Они спасают наше тело от деградации наших мышц, снабжая наш мозг энергией. Вы можете обнаружить увеличение кетонов после нескольких дней голодания по легкому запаху ацетона в дыхании.

Кетоны питают мозг и могут защищать мозг от воспалительных клеток, которые играют важную роль в дегенеративных заболеваниях головного мозга.

Во время голодания энергия, обычно необходимая для пищеварения, резорбции, транспорта и хранения питательных веществ, сохраняется — клетка переходит в защищенный режим, при котором деактивируются пути старения.

«Вплоть до середины двадцатого века в человеческой жизни было более или менее правилом, что пища не доступна круглосуточно и без выходных. Суровые зимы и непредсказуемые обстоятельства могли привести к плохим урожаям. Наше тело чрезвычайно хорошо адаптировалось к этому регулярному дефициту в своем генетическом развитии» 9.0005

— Профессор, доктор Андреас Михальсен

Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию по медицине 2016 года, потому что он обнаружил, что соматические клетки имеют программу переработки, которая позволяет им деконструировать старые, поврежденные или неправильно свернутые белки в мельчайшие структуры, а затем перестроить их в новые, здоровые комплексы. Этот процесс называется аутофагией и является вторым механизмом, происходящим во время голодания.

Вот почему аутофагия отлично подходит для голодания, по словам доктора Михальсена, профессора клинической дополнительной медицины в Медицинском центре Университета Шарите в Берлине:

«Этот процесс запускается в тех случаях, когда клетка находится в бедственном положении — например, во время голодания. Именно тогда клетка разрушает компоненты, которые стали ненужными, чтобы высвободить энергию. Затем эта энергия используется для формирования крайне необходимых молекул. Около тридцати пяти генов контролируют процесс этого внутреннего пищеварения».

Короче говоря, аутофагия — это процесс очистки организма. Во время голодания организм имеет больше возможностей сосредоточиться на перезарядке клеток питательными веществами, которые больше не поступают.

Что наука говорит о последствиях голодания

«Положительные эффекты голодания проявляются через четырнадцать-шестнадцать часов. Вы получаете эти положительные эффекты независимо от того, голодаете ли вы постоянно каждую ночь, или, может быть, целый день в неделю, или от семи до четырнадцати дней», — пишет профессор, доктор Андреас Михальсен.

В своей книге 2017 года он объясняет, как организм очищается и выводит токсины во время длительного голодания. Давайте посмотрим на отдельные части тела. Следующий список эффектов голодания является результатом метаболизма кетонов и аутофагии.

  • Мозг: Увеличивает фактор роста BDNF; меняет баланс мессенджера; повышает настроение; стимулирует выработку нервных клеток; предотвращает слабоумие
  • Печень: Стимулирует выработку кетоновых тел и расщепление гликогена в качестве альтернативного источника энергии; приводит к снижению гормона роста IGF-1
  • Поджелудочная железа: Уменьшает выработку инсулина, восстановление
  • Суставы: Голодание противодействует ревматизму и артриту; снимает боль
  • Сердечно-сосудистая система: Снижает артериальное давление и уровень холестерина; снижает частоту сердечных сокращений; улучшает вариабельность сердечного ритма
  • Желудочно-кишечный тракт: Увеличивает разнообразие кишечных бактерий
  • Жировая ткань: Приводит к уменьшению жира; изменения в мессенджерах (например, снижение выработки лептина; противовоспалительное действие

Существует множество научных исследований, проведенных исследователями, независимыми от доктора Михальсена, которые подтверждают преимущества 10-дневного голодания. укрепляет вашу иммунную систему, улучшает ваши когнитивные способности, улучшает настроение и облегчает основные жалобы на здоровье.Кроме того, голодание имеет эмпирически подтвержденное благотворное влияние на ревматоидный артрит, мигрень, фибромиалгию, хронические болевые синдромы опорно-двигательного аппарата и гипертонию.

Длительное голодание состоит из трех фаз. Первая — это переходная фаза, когда вы едите с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки. Второй этап воздержания от пищи начинается с дня очищения толстой кишки, за которым следуют разгрузочные дни. После того, как вы прервете голодание, вы вступите в третью фазу медленного питания.

Ниже вы найдете точный список покупок, который я всегда использую, и руководство по трем этапам вашего графика голодания.

Прежде чем начать: Список покупок

Приятно начать с правильного оборудования. Во время моего первого голодания я не был хорошо экипирован и должен был ходить в магазин через день. Проходить мимо хорошо пахнущей пекарни во время первого поста — ненужное самоистязание.

При хорошей подготовке вы легко сможете избежать похода в магазин. Вот что я считаю полезным иметь дома перед началом голодания:

Оборудование для голодания и полезные инструменты:

  • 20–30 г глауберовой соли, горькой соли или слабительный чай для однократного опорожнения кишечника.
  • Приспособление (ирригатор/клизма) для очистки толстой кишки во время голодания.
  • Массажная перчатка или массажная щетка для поддержания кровотока в коже.
  • Грелка для обертывания печени (подробнее об этом позже).
  • Основная минеральная соль для ванны для полной ванны или ванны для ног.

Питание для переходного периода:

  • 2–3 л питьевой воды (без углекислоты, то есть не газированной/газированной воды).
  • Различные несладкие травяные чаи.
  • Овсянка, яблоки, корица, рис или кускус, несоленые орехи, овощи (например, брокколи, помидоры, морковь, картофель, баклажаны).

Питательные вещества на 3–7 разгрузочных дней:

  • 10 л –15 л питьевой воды (без углекислоты).
  • Не менее трех разных видов несладких травяных чаев (мои любимые — ромашковый, крапивный и травяные смеси).
  • 1–2 кг овощей для приготовления овощного бульона.
  • 2 лимона.
  • 1–2 л сока, не полученного из концентрата (например, морковный, томатный, свекольный).
Овощные соки, чаи и вспомогательные средства. Источник: Автор

День 1: Переход

Чем лучше подготовка, тем легче пост. За несколько дней до голодания вы должны делать все, что помогает вашему телу. Этот начальный период адаптации с легкой пищей медленно и мягко подготавливает ваше тело и кишечник к переходу на голодание.

В первый раз, когда я голодал, я пропустил переходную фазу. Я подумал: : «Я должен съесть все, что смогу, потому что в следующие дни я буду очень голоден».

Следовательно, я много ел. Как много много. По крайней мере, я не пил алкоголь, но съел стакан нутеллы, чипсов и полуфабрикатов с высоким содержанием жира. Переедание не навредило мне, но сделало первые дни намного труднее.

Во второй раз, когда я голодал, я включил правильную переходную фазу. Как только я почувствовал, насколько легче голодать, я понял, что больше никогда не пропущу этот этап.

Включение переходной фазы делает первые дни голодания намного более приятными.

Для идеального начала откажитесь от мяса, рафинированного сахара и полуфабрикатов. Воздержитесь от алкоголя, никотина и соли. Вместо этого пейте много воды и несладкий чай.

Больше всего мне помог позитивный настрой. Я избегал слишком много думать о том, что я не должен есть, а сосредоточился на рецептах, которые я бы съел в дни перед голоданием.

Запланировать питание на переходный период — отличная идея. Таблица содержит рекомендации по приему пищи и вспомогательные мероприятия.

Источник: Автор

День 2: Очищение толстой кишки

Этот день немного сложный, потому что в вашем желудке и кишечнике будет много работы. Но по моему опыту, как только ваши внутренние органы очистятся, вы почувствуете себя свободными и легкими.

Утром этого дня вы начинаете с большой чашки чая и слабительного. Лично я предпочитаю глауберовую соль другим вариантам, таким как английская соль или высокая доза магния, потому что она всегда хорошо работала на меня.

На ретрите большинство людей использовали магний, так как он более мягкий. Это сработало и для них.

Какое бы слабительное вы ни выбрали, пейте много воды и несладкий чай. И держите туалет рядом с собой на весь день. Помните, что ваш физический голод исчезает, как только ваш желудок и пищеварительная система опустошаются.

Источник: Автор

День 3–7: Разгрузочные дни с чаем и бульонами

В дни голодания вы отказываетесь от любой твердой пищи (без макронутриентов). Вместо этого вы пьете много воды, несладкий чай, минеральную воду и органический овощной бульон (микроэлементы).

Для приготовления бульона выберите ваши любимые овощи или используйте готовый рецепт, например этот или этот.

Второй и третий день голодания — самые тяжелые дни, когда речь идет об уровне энергии. Ваше тело изменяет свои метаболические процессы. Вы можете чувствовать себя усталым, слабым, голодным и капризным. Но пережить этот день стоит того.

Многие люди испытывают «голодный кайф» с четвертого дня и далее. Мой опыт подтверждает слова профессора доктора Андреаса Михальсена:

«С третьего по пятый день большинство постящихся находятся в хорошем настроении и чувствуют удовлетворение, некоторые даже в эйфории».

После первых дней в душе и теле чувствуется легкость и свобода. Предлагаемые занятия направлены на достижение правильного баланса между физическими упражнениями и отдыхом. Вы не хотите заниматься спортом на 100%, но поддерживаете свой метаболизм, выполняя более легкие упражнения. Если вы чувствуете усталость, скорее всего, это связано с недостатком движения.

Источник: Автор

День 8: Быстрая пауза

Быстрая пауза — это постепенное увеличение вашего обычного потребления калорий.

В первый день разговения вы начинаете день, съев яблоко. Поедание яблока может показаться не впечатляющим, но я обещаю, что это будет лучшее яблоко в вашей жизни.

После нескольких дней голодания ваши вкусовые нервы становятся очень чувствительными. Вы почувствуете вкус. Итак, празднуйте свою первую твердую пищу. Наслаждайтесь каждым кусочком и восхищайтесь стимулирующим опытом еды.

Яблоко лучше всего есть утром, чтобы у организма было достаточно времени для выработки пищеварительных соков и переключения обмена веществ. Точно так же, как вашему телу нужно было время, чтобы облегчить голодание, теперь ему нужно время, чтобы снова запустить свой пищеварительный механизм.

Источник: Автор

День 9–10: Подготовка и возвращение к приему твердой пищи

Мне знакомо желание съесть все, что хочется, вскоре после голодания.

Но не поддавайтесь этому желанию.

Дайте своему телу время адаптироваться.

В рекомендациях по голоданию 2013 года говорится: «Для успешного голодания важно осознанное и поэтапное повторное введение твердой пищи, которое является краеугольным камнем для успешного перехода к более здоровому образу жизни после голодания».

Если бы вы немедленно снова съели нормальную порцию, вы бы не только свели на нет положительный эффект голодания, но и навредили бы себе.

«Каждый дурак может поститься, но только мудрый знает, как разговляться».

— Джордж Бернард Шоу

В дни наращивания вы едите легкоусвояемую пищу с высоким содержанием клетчатки. Чем свежее, тем лучше. В следующие дни вы переходите на здоровую диету из цельных продуктов. Все ингредиенты должны быть максимально свежими и натуральными.

Начните с небольших порций пищи; ваш желудок стал меньше и ему не нужно столько, сколько раньше. Хорошо пережевывайте каждый кусочек, пока во рту не останется только жидкость. Ешьте как можно медленнее; может помочь класть вилку после каждого кусочка. И самое главное, перестаньте есть, когда вы сыты.

Источник: Автор

У многих возникает множество вопросов перед первым запуском. Вот те, которые я всегда слышу от друзей, а также ответы на эти вопросы.

Буду ли я голоден?

Не так много, как вы думаете. Вы можете чувствовать физический голод, пока ваш кишечник еще не полностью опустошен. Но со второго дня вы вряд ли почувствуете голод.

Исследование 2019 года, в котором приняли участие почти 1500 человек, показало, что периодическое голодание по Бюхингеру не было связано с соответствующим восприятием голода. Напротив, голодание субъективно воспринималось как приятное, что является важным фактором соблюдения режима.

Я потеряю мышцы?

Мой парень занимается тяжелой атлетикой шесть раз в неделю. Он не присоединился к моим первым трем голоданиям, так как боялся потерять мышцы. В 2019 году он провел небольшое исследование (он студент 5-го курса медицинского факультета) и с тех пор присоединился к голоданию.

Вот как он объяснил мне, что происходит с нашими мышцами.

С чисто эволюционной точки зрения логично, что наше тело не теряет все мышцы во время голодания. Около 4000 лет назад наш вид выживал за счет охоты и собирательства. У нас не было холодильников для хранения продуктов. Так что мы съели большую часть того, что нашли сразу.

Если бы мы теряли мышечную массу всякий раз, когда вокруг нас не было еды, мы бы не выжили. С меньшими и меньшими силами шансы на охоту и сбор новой пищи будут уменьшаться. Итак, что происходит?

Во время голодания теряется небольшая мышечная масса, но степень деградации очень мала. В первые дни голодания пустой желудочно-кишечный тракт и нехватка углеводов приводят к падению инсулина и, следовательно, уровня сахара в крови.

Это приводит к повышению уровня глюкагона (антагониста инсулина) и адреналина. В результате из жировой ткани высвобождается больше жирных кислот, и их поглощение нашими клетками (в качестве альтернативного источника энергии) упрощается.

Также начинается гликогенолиз — запасенный в печени гликоген высвобождается и превращается в глюкозу, которая, в свою очередь, снабжает нас энергией. Также начинается глюконеогенез — глюкоза вновь синтезируется из лактата, аминокислот и глицерина.

Аминокислоты, используемые здесь, поступают в основном из скелетных мышц и представляют собой небольшую часть, в которой мышцы расщеплены.

Он такой маленький, потому что примерно через 14 часов начинается метаболизм кетонов, кетогенез, который отвечает за весь энергетический баланс самое позднее через 2–4 дня. Затем гликогенолиз и глюконеогенез возвращаются почти к нулю.

Субстратом, т.е. исходным веществом для кетоновых тел, являются жирные кислоты, аминокислоты мышц больше не затрагиваются и, следовательно, мышцы больше не теряются.

Похудею ли я?

В краткосрочной перспективе да. Но снижение веса — это только побочный эффект. Как пишет д-р Михальсен: «Голодание не связано с уменьшением калорий — если вы просто съедите меньше, эффект будет не таким, как при голодании. Голодание — это использование лишения пищи, чтобы подвергнуть тело небольшим дозам стресса, что приводит к стимулирующей реакции, которая выводит токсины из организма и регулирует его заново».

Голодание может стать идеальным началом для изменения вашего пищевого поведения. Но в конечном счете, килограммы, которые вы потеряете во время голодания, останутся только в том случае, если вам удастся перейти на здоровое пищевое поведение.

Могу ли я голодать во время работы?

Это зависит. В течение этих 10 дней вы не должны посещать какие-либо общественные мероприятия, такие как свадьбы или дни рождения. Искушение поесть делает мероприятие неприятным.

Вы можете поститься во время работы. Я постился, пока работал учителем на полную ставку. Я голодал, пока строил свой стартап. Здесь важно провести чистку толстой кишки, оставаясь дома, например, на выходных.

Тем не менее, проще всего поститься, когда у вас мало работы. Чем меньше внешних отвлекающих факторов и стресса, тем легче вам будет совмещать упражнения и движение. Также легче слушать свое тело.

Если у вас есть роскошь оставшихся отпусков, это прекрасное время, чтобы использовать ее, потому что вы можете дать своему телу столько времени, сколько ему нужно. Домашний офис во время карантина на самом деле отличное время для этого, так как вы можете более гибко планировать свои дни.

Кому-нибудь полезно длительное голодание?

Нет. Голодание полезно для здоровых людей и может помочь в лечении кожных заболеваний, ревматизма и диабета 2 типа. Но некоторые группы не должны поститься.

Если вы принадлежите к одной из следующих групп, не проводите длительное голодание:

  • Беременные и кормящие женщины.
  • Дети.
  • Люди с гипертиреозом.
  • Люди с нарушениями кровообращения головного мозга.
  • Люди с диабетом 1 типа.
  • Онкологические больные (из-за риска недостаточности питания при постоянном ограничении калорий).
  • Люди с расстройствами пищевого поведения или недостаточным весом в анамнезе.
Фото Николая Черниченко на Unsplash

Давайте будем честными: даже если вы будете следовать всем вышеперечисленным советам и приготовлению — иметь все ингредиенты в холодильнике, следить за действиями, находить время, чтобы побыть со своим телом — у вас может возникнуть соблазн нарушить некоторые правила или даже полностью прекратить голодание на полпути.

Зная названия этих препятствий, вам будет легче справиться с каждым из них. Препятствия проявляются у всех по-разному, а некоторые не испытывают ни одного из них.

Тем не менее, многие люди испытывают некоторые побочные эффекты. Продукты метаболизма и токсины нашего организма выводятся во время голодания через наши органы детоксикации, кишечник, печень, почки и кожу. Побочные эффекты, такие как усталость, головная боль и головокружение, могут быть естественными побочными эффектами процесса детоксикации.

1. Пристрастие к еде

Даже если вы не чувствуете голода, вам может захотеться поесть. Многие люди являются эмоциональными едоками и перекусывают, не будучи голодными. Каждый раз, когда вы чувствуете запах еды из ближайшего магазина или думаете о еде, вы можете испытывать тягу к еде.

Что делать: Начать список того, что хочется съесть. Запишите, чего вы хотите, и пообещайте себе приготовить все это, когда закончите. Если вы изложите свое желание на листе бумаги, оно вылетит из вашей головы.

2. Усталость

Вы можете чувствовать недостаток энергии. Это может быть признаком того, что ваше тело хочет движения. Как пишет это исследование натощак, физическая нагрузка вызывает общую стимуляцию макро- и микроциркуляции в организме, а также в органах выделения и может усиливать их деятельность

Что делать: Двигайтесь телом при 60–80% воздействии . Если вы регулярно бегаете, сделайте легкую пробежку. Если вы обычно бегаете трусцой, сделайте быструю прогулку. Танцуйте у себя дома или займитесь йогой с гидом.

3. Недостаток концентрации

Особенно в первые дни трудно сосредоточиться или долго сидеть. Вы можете думать медленнее, или ваше понимание не так уж хорошо. Вот почему это большое преимущество — не иметь полностью запланированную рабочую неделю.

Что делать: Будьте нежны с собой. Дайте себе передышку и найдите время, чтобы отдохнуть или подвигаться. Примите тот факт, что голодание может на короткое время замедлить работу вашего мозга, но знайте, что в конечном итоге оно будет способствовать исцелению вашего тела.

4. Головная боль

Ваше тело и разум восстанавливаются после еды. Когда вы голодаете, вы освобождаете много энергии, которая ранее была необходима для пищеварения. Вы позволяете своему телу восстанавливаться и восстанавливаться.

Тем не менее, этот процесс восстановления также требует энергии. В зависимости от токсичности вашего предыдущего образа жизни (стресс, полуфабрикаты, движение) процесс восстановления для одних будет тяжелее, чем для других.

Что делать: Если у вас болит голова, большой стакан воды — отличный первый выбор. Кроме того, использование ирригатора может облегчить головную боль.

5. Головокружение

Особенно после некоторого времени, проведенного в постели, например утром, вы можете почувствовать головокружение, когда встаете. Во время нашего последнего голодания мой парень так быстро встал утром, что упал прямо в свою постель.

Метаболизму вашего тела нужно больше времени, чтобы начать работу, и головокружение является естественной реакцией.

Что делать: Вы можете легко предотвратить утреннее головокружение, сидя перед тем, как встать с постели. Также помогает приготовить бутылку воды с небольшим количеством выжатого лимона, которую можно выпить перед тем, как встать с постели.

7. Скука

Вам больше не нужно ходить за продуктами, готовить, заказывать еду и есть. Вы получаете от одного до трех часов в течение дня, и может возникнуть скука. Вы можете использовать это время, чтобы сделать что-то хорошее для себя.

Что делать: Если вам скучно, первым делом следует заняться чем-то, что приносит пользу вашему телу. Выберите любимое занятие. Сходите на прогулку, займитесь йогой, ведите дневник, медитируйте, читайте, разговаривайте с друзьями или спите.

И, если вы действительно не знаете, что делать, прочтите несколько научных статей о пользе голодания для здоровья. Это всегда повышение мотивации.

8. Плохой вкус

Со второго дня у вас может появиться неприятный вкус. Ваше тело использует язык для детоксикации, а неприятный вкус — это естественное явление.

Что делать: Выпейте стакан воды с выжатым лимоном. Если вам так хочется, вы также можете использовать скребок для языка.

Прошло почти четыре года с момента моего плохо подготовленного голодания в 2017 году. Спустя шесть опытов голодания я действительно понимаю, почему мои родители придерживались этой любопытной привычки большую часть своей взрослой жизни.

Действительно, голодание на жидкостях — это целостный, изменяющий сознание и экономичный способ улучшить свое здоровье и, следовательно, свою жизнь.

Однако я бы солгал, если бы сказал, что голодание легкое и простое и похоже на отличный праздник, потому что это не так. Голодание — это мощное средство, которое избавляет ваше тело — часто болезненное — от токсинов и чувств, которые обычно подавляются нашими привычками в еде.

Когда десять дней без еды будет только ваше тело, вам будет не так много, чтобы облегчить свои эмоции, которые могут быть утомительными, тяжелыми, раздражающими и, честно говоря, еще и скучными.

Мы настолько привыкли есть, что наше тело и разум бунтуют, как дети, когда мы заставляем себя воздерживаться от приема пищи.

Но если вы преодолеете первоначальные препятствия, ваше голодание может стать одним из самых полезных и заземляющих событий в вашей жизни.

Пусть ваш личный постный ретрит станет для вас таким же полезным и невероятно исцеляющим, каким он был и остается для меня.

«Пост — это не просто физическая дисциплина; это может быть духовный праздник».

— Jentezen Franklin

Терапевтическое голодание и стратегии питания

Что такое лечебное голодание Buchinger Wilhelmi?

Buchinger Wilhelmi Терапевтическое голодание – это процедура, при которой человек добровольно отказывается от пищи в течение определенного периода времени, вместо этого питаясь в основном своими жировыми запасами. Это стимулирует ферменты аутофагии и детоксикации, что приводит к глубокому очищению клеток и тканей. В то же время голодание уменьшает все воспалительные процессы, облегчает боль и улучшает подвижность. Успех голодания во многом зависит от четырехдневного периода в конце голодания, в течение которого пациенты нашей клиники постепенно снова начинают есть нормальную пищу. Во время этого процесса спящие стволовые клетки активируются и создаются новые структуры. Это период регенерации (также называемой омоложением) с огромным терапевтическим потенциалом. Для полного эффекта лечебного голодания по Бухингеру Вильгельми пребывание в нашей клинике должно длиться не менее 10 дней.

Узнать больше

Голодание можно использовать для лечения многих заболеваний (см. Показания ). Его также можно употреблять один раз в год, если вы стройный и здоровый человек, в качестве профилактической меры, в том числе для лечения факторов риска, таких как ожирение (особенно абдоминальное), гипертония, диабет 2 типа, гиперхолестеринемия, а также курение, отсутствие физических нагрузок и стрессов. Кроме того, существует множество терапевтических показаний к голоданию, которые все чаще подтверждаются научными исследованиями. Длинный список показаний включает жалобы на суставы и ревматизм, хронические расстройства пищеварения, мигрень и многое другое.

Показания

В следующем списке приведены общие показания. Наша служба медицинской информации будет рада проконсультировать вас по вопросам лечения заболеваний, не перечисленных здесь.

Нарушения обмена веществ
  • Ожирение
  • Сахарный диабет 2 типа
  • Гиперлипидемия
  • Гиперурикемия
Сердечно-сосудистые заболевания и их факторы риска
  • Гипертония
  • Курение
  • Коронарная болезнь
  • Болезнь периферических сосудов
  • Хронический стресс
  • Сердечная недостаточность
  • Периферическая лимфедема
Хронические воспалительные и дегенеративные заболевания
  • Артрит/остеоартрит
  • Мигрень
  • Гастрит/колит
  • Фибромиалгия
  • Аллергия/астма
  • Хронический запор
  • Рассеянный склероз
Умственное и физическое истощение
  • Депрессия
  • Хроническая усталость
  • Выгорание
Профилактика и регенерация

Несколько показаний все еще исследуются и часто лечатся в наших клиниках с помощью диеты вместо голодания.

К сожалению, в нашей клинике нет возможности лечить наркоманию и другие зависимости, тяжелый алкоголизм или расстройства пищевого поведения, такие как анорексия и булимия.

Buchinger Wilhelmi расположен на наклонной местности и поэтому только ограниченно подходит для гостей/пациентов, которые имеют проблемы с подвижностью или передвигаются в инвалидной коляске.

Подходит ли мне голодание?

Если вы здоровы, больны или «не совсем здоровы, но и не совсем больны», у нас в Buchinger Wilhelmi есть программа, которая подходит именно вам. Первый вопрос, который вам нужно задать, заключается в том, является ли терапевтическое голодание Buchinger Wilhelmi или одна из наших стратегий питания правильным подходом для достижения ваших целей.

Чтобы найти ответ на этот вопрос, в начале вашего пребывания врач проведет собеседование и комплексное обследование.

Подходит ли мне голодание?

Если вы здоровы, больны или «не совсем здоровы, но и не совсем больны», у нас в Buchinger Wilhelmi есть программа, которая подходит именно вам. Первый вопрос, который вам нужно задать, заключается в том, является ли терапевтическое голодание Buchinger Wilhelmi или одна из наших стратегий питания правильным подходом для достижения ваших целей.

Чтобы найти ответ на этот вопрос, в начале вашего пребывания врач проведет собеседование и комплексное обследование.

Что делать, если я не могу поститься?

Если у вас недостаточный вес, слабость или эмоциональное и физическое истощение, вам будут давать добавки во время голодания. Это также имеет место, если ваше состояние требует сильнодействующих комплексных лекарств или у вас есть проблемы или беспокойства.

Для тех, кто не может или не хочет голодать, мы предлагаем различные стратегии питания из нашей полностью органической лакто-ово-вегетарианской кухни. Они варьируются от диеты из цельных продуктов с 800 ккал до режимов с нормальным количеством калорий, но с особыми преимуществами, такими как диета с низким содержанием углеводов (кетогенная), с высоким содержанием клетчатки или полностью веганская диета. Учитываются любые индивидуальные пищевые непереносимости и аллергии.

Как и в случае с голоданием, для вас будет составлена ​​индивидуальная программа дополнительных процедур из нашего широкого ассортимента.

Что делать, если я не могу поститься?

Если у вас недостаточный вес, слабость или эмоциональное и физическое истощение, во время голодания вам будут давать добавки. Это также имеет место, если ваше состояние требует сильнодействующих комплексных лекарств или у вас есть проблемы или беспокойства.

Для тех, кто не может или не хочет голодать, мы предлагаем различные стратегии питания из нашей полностью органической лакто-ово-вегетарианской кухни. Они варьируются от диеты из цельных продуктов с 800 ккал до режимов с нормальным количеством калорий, но с особыми преимуществами, такими как диета с низким содержанием углеводов (кетогенная), с высоким содержанием клетчатки или полностью веганская диета. Учитываются любые индивидуальные пищевые непереносимости и аллергии.

Как и в случае с голоданием, для вас будет составлена ​​индивидуальная программа дополнительных процедур из нашего широкого ассортимента.

Как мне сохранить эффект моего пребывания, когда я вернусь домой?

Голодание, особенно если это ваш первый раз, — это незабываемый опыт — откровение: многие люди не знают, что у них есть такая возможность и что это может быть так приятно.

В результате они часто сильно мотивированы навсегда изменить свой образ жизни. Чтобы помочь им в этом, мы предлагаем широкий спектр лекций, демонстраций, индивидуальных коуч-сессий и семинаров на самые разные темы: от питания, медицины и психосоматики до медитации и заботы о собственном здоровье.

Чтобы поддержать эту передачу знаний, мы разработали Fasting Coach, приложение для iPad с ежедневными информативными фильмами.

Если вы хотите как можно дольше сохранить положительное влияние голодания на ваше самочувствие, мы можем помочь вам включить его в свою повседневную жизнь:

Свяжитесь с нами в рамках программы «Почувствуйте себя хорошо после Buchinger Wilhelmi». “ программа

Боденское озеро
Телефон: +49 75 51 807-837
Электронная почта: [email protected]

Марбелья
Тел.: +34 951 08 29 09
Электронная почта: [email protected]

Как мне сохранить эффект пребывания, когда я вернусь домой?

Голодание, особенно если это ваш первый раз, — это незабываемый опыт — откровение: многие люди не знают, что у них есть такая возможность и что это может быть так приятно.

В результате они часто сильно мотивированы навсегда изменить свой образ жизни. Чтобы помочь им в этом, мы предлагаем широкий спектр лекций, демонстраций, индивидуальных коуч-сессий и семинаров на самые разные темы: от питания, медицины и психосоматики до медитации и заботы о собственном здоровье.

Чтобы поддержать эту передачу знаний, мы разработали Fasting Coach, приложение для iPad с ежедневными информативными фильмами.

Если вы хотите сохранить положительное влияние голодания на ваше самочувствие как можно дольше, мы можем помочь вам включить его в свою повседневную жизнь:

Свяжитесь с нами в рамках программы «Почувствуйте себя хорошо после Buchinger».

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>