В какой пище содержится витамин в: в каких продуктах содержится, суточная норма, зачем нужен

5 продуктов, богатых витамином B12

Витамин В₁₂ играет важную роль в процессе кроветворения и имеет важное значение для функционирования головного мозга. Следующие 5 продуктов могут быть диетическим источником витамина В₁₂:

1. Яйца

Яйца — источник нескольких питательных веществ, среди которых белок, кальций, цинк. Когда дело доходит до перечня витаминов, то этот суперпродукт может также обеспечить часть (около 7% в одном яйце) рекомендуемой дневной дозы B₁₂, а также других витаминов: A, B₅, D, K, E и т.д.

Если во время физической активности человек чувствует усталость, то в качестве продукта для предтренировочного прекуса следует отдать предпочтение яйцам. Этот продукт — это не просто кладезь витаминов, который также дает прилив энергии, но и содержит белок, который может улучшить работу мышц.

2. Молочные продукты

Согласно данным национальных институтов здоров’я (National Institutes of Healthrel=»nofollow»>), США, 200 г маложирного йогурта и одна чашка обезжиренного коровьего молока могут быть полноценными источниками 1 мкг витамина B

12. Таким образом, любой из этих вариантов может обеспечить 18% ежедневной потребности в этом витамине.

3. Обогащенные продукты

По словам Лесли Бек (Leslie Beck), диетолога из Торонто, Канада, некоторые сорта злаков для завтрака, соевые продукты и растительное молоко обогащены витамином В₁₂. Неудивительно, что этот вариант может быть очень любим теми, кто в первую очередь придерживается вегетарианского и веганского рационов питания.

«Обогащенные растительные напитки содержат 1 мкг витамина B₁₂ в 1 чашке и обеспечивают 50% ежедневной потребности человека в этом витамине в 1 порции», — отмечает Л. Бек

4. Морепродукты

Количество B₁₂

, которое получает человек, напрямую зависит от типа морепродуктов, которые он принимает в пищу. Моллюски, обычно используемые в блюдах из морепродуктов, считаются одним из лучших источников, поскольку 85 г блюда может обеспечить почти 85 мкг этого витамина.

Если человек предпочитает блюда из рыбы, то для получения необходимого количества В₁₂ следует выбирать сардины, нерку и радужную форель. Среди других видов морепродуктов крабы, морские водоросли нори и консервированные креветки также могут стать хорошими вариантами для обеда.

5. Говяжья печень

Помимо белка и железа, говяжья печень также считается отличным источником витамина B₁₂, содержащим более 70 мкг в порции 85 г. Несмотря на это, диетолог Линда Антиноро (Linda Antinoro) выражает свое опасение по данному вопросу: «Витамин B

12 в мясе может быть менее биологически доступным из-за потерь во время термической обработки пищи и наличия коллагена, который не переваривается, а также сниженной секреторной способности желудка».

По материалам www.medicaldaily.com

В каких продуктах содержится витамин В

Есть вещества, которые необходимы человеку для жизненно важных физиологических функций, но в недостаточном количестве синтезируются в организме, либо не синтезируются вовсе. Чтобы не возникало дисбаланса следует включить в свой рацион продукты богатые такими веществами.

Рассказываем как избежать дефицита витаминов группы В, которые вносят значительный вклад в поддержание здоровья, на какие продукты с высоким содержанием этих витаминов обратить внимание.

К группе витаминов B относятся восемь веществ:

• Тиамин (В1),

• Рибофлавин (В2),

• Ниацин (В3),

• Пантотеновая кислота (В5),

• Пиридоксин (В6),

• Биотин (В7),

• Фолиевая кислота (В9),

• Кобаламин (В12).

Каждый из них выполняет в организме свою уникальную функцию.

Витамины В1, В3, В5, В6, В12 — частично синтезируются микробной флорой кишечника, но не всегда в достаточном количестве, еще они легко выводятся из организма, быстро распадаются и поэтому должны дополнительно поступать с пищей.

Вот 15 продуктов с высоким содержанием одного или нескольких витаминов из группы В.

1. Лосось

Эта питательная рыба богата сразу несколькими витаминами группы В.

Вот какой % от рекомендуемой суточной нормы потребления содержит 100 грамм отварного лосося:

• Тиамин (В1): 18%

• Рибофлавин (В2): 29%

• Ниацин (В3): 50%

• Пантотеновая кислота (В5): 19%

• Пиридоксин (В6): 47%

• Кобаламин (В12): 51%

Кроме того, лосось — рыба с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3, а также богата белком и селеном.

2. Форель

Пресноводная форель ненамного уступает лососю по содержанию витаминов группы В.

Приготовленная на пару порция форели весом 100 грамм обеспечивает от рекомендуемой суточной нормы потребления:

• Тиамин (В1): 28%

• Рибофлавин (В2): 25%

• Ниацин (В3): 29%

• Пантотеновая кислота (В5): 22%

• Пиридоксин (В6): 12%

•

Кобаламин (В12): 125%

Кроме того, форель является отличным источником белка, богата омега-3.

3. Устрицы, моллюски и мидии

Устрицы, моллюски и мидии являются отличным источником В12 и В2. Они также поставляют в организм тиамин, ниацин и фолиевую кислоту.

Вареные устрицы, моллюски и мидии в количестве 100 грамм обеспечивают от рекомендуемой суточной нормы потребления:

Витамины группы В	Устрицы	Моллюски	Мидии
Тиамин (В1)	8 %	10 %	20 %
Рибофлавин (В2)	26 %	25 %	25 %
Ниацин (В3)	18 %	17 %	15 %
Фолиевая кислота (В9)	4 %	7 %	19 %
Кобаламин (В12)	480 %	1648 %	400 %

Доза витамина В12 в 100 грамм устриц, моллюсков или мидий, по меньшей мере в четыре раза больше рекомендуемой суточной нормы потребления.

Устрицы, моллюски и мидии также богаты белком и некоторыми минералами, включая железо, цинк, селен и марганец, являются хорошим источником омега-3.

4. Говядина

Хотя и не рекомендуется потреблять слишком большое количество мяса, но в нем тоже находятся витамины группы В.

Так, в стограммовой порции зажаренного филе говядины содержится от рекомендуемой суточной нормы потребления:

• Тиамин (В1): 5%

• Рибофлавин (В2): 8%

• Ниацин (В3): 39%

• Пантотеновая кислота (В5): 6%

• Пиридоксин (В6): 31%

• Кобаламин (В12): 29%

5. Свинина

Как и другие виды мяса, свинина содержит несколько витаминов группы В. По содержанию тиамина (В1) даже превосходит говядину.

Отварное или жареное филе свинины, весом 100 грамм дает от суточной нормы потребления:

• Тиамин (В1): 69%

• Рибофлавин (В2): 24%

• Ниацин (В3): 24%

• Пантотеновая кислота (В5): 9%

• Пиридоксин (В6): 27%

• Кобаламин (В12): 14%

В корейке содержание жира и калорий намного меньше, чем в ребрышках и беконе.

6. Печень и потроха

Потроха не особенно популярны, хотя они, особенно печень, содержат большое количество витаминов группы В. Это относится к говяжьим, свиным, бараньим и куриным внутренним органам.

Например, порция жареной говяжьей печени весом 100 грамм содержит от рекомендуемой суточной нормы потребления:

• Тиамин (В1): 12%

• Рибофлавин (В2): 201%

• Ниацин (В3): 87%

• Пантотеновая кислота (В5): 69%

• Пиридоксин (В6): 51%

• Биотин (В7): 138%

• Фолат (В9): 65%

• Кобаламин (В12): 1,386%

Если вы не привыкли ко вкусу печени или считаете потроха неаппетитными, попробуйте их перемолоть и смешать с традиционным мясным фаршем или приправьте их перцем чили.

7. Курица и индейка

Мясо курицы и индейки наиболее известно содержанием ниацина (В3) и пиридоксина (В6).

В грудке, например, этих витаминов, больше, чем в окороке, как показано в таблице ниже.

100 грамм жареной курицы или индейки без кожи обеспечивает от рекомендуемой суточной нормы потребления:

Витамины группы В	Куриная   грудка	Индейка,   грудка	Куриный   окорок	Индейка,   окорок
Рибофлавин (В2)	7 %	8 %	13 %	15 %
Ниацин (В3)	69 %	37 %	33 %	17 %
Пантотеновая кислота (B5)	10 %	7 %	12 %	14 %
Пиридоксин (B6)	30 %	28 %	18 %	19 %
Кобаламин (В12)	6 %	7 %	5 %	7 %

Особенно белое мясо курицы и индейки, богато витаминами В3 и В6.

8. Яйца

Одно большое вареное яйцо содержит 33% от суточной нормы потребления биотина (В7) и является одним из главных его источников — занимает второе место после говяжьей печени. Яйца также содержат и другие витамины группы В.

Одно большое (50-граммовое) вареное яйцо содержит от рекомендуемой суточной нормы потребления:

• Рибофлавин (В2): 15%

• Пантотеновая кислота (В5): 7%

• Биотин (В7): 33%

• Фолат (В9): 5%

• Кобаламин (В12): 9%

9. Молоко

240 мл молока, жирностью 3, 25% , обеспечивает 26% рекомендуемой суточной нормы потребления рибофлавина (В2), а также других витаминов группы В:

• Тиамин (В1): 7%

• Рибофлавин (В2): 26%

• Пантотеновая кислота (В5): 9%

• Кобаламин (В12): 18%

Молоко и другие молочные продукты, как правило, являются основным источником рибофлавина, чуть меньше его в мясе и злаках.

А витамин В12, согласно исследованию, проведенному в Институте пищевых наук, (Берн, Швейцария) лучше усваивается из молока и других молочных продуктов — уровень абсорбции составляет 51–79%.

10. Йогурт

Йогурт отличается высоким содержанием рибофлавина (В2) и кобаламина (В12).

Порция йогурта 170 грамм в среднем содержит от рекомендуемой суточной нормы потребления:

Витамины группы В	Обычный	Ванильный	Греческий	Замороженный
Рибофлавин (В2)	18 %	26 %	36 %	20 %
Кобаламин (В12)	26 %	35 %	53 %	11 %

В магазинах также продают немолочные йогурты, на соевом, миндальном или кокосовом молоке. Однако эти продукты — если не обогащены витаминами специально — как правило, не являются хорошими источниками В2 или В12.

11. Зелень

Вот сорта зелени — одни из лучших растительных источников витамина В9.

В 85 граммах зелени содержится от рекомендуемой суточной нормы потребления:

• Шпинат, сырой: 41%

• Шпинат, вареный: 31%

• Листовая капуста, вареная: 20%

• Листья репы, вареные: 25%

• Салат-ромэн, сырой: 29%

Витамин В9 (фолиевая кислота) может разрушаться под воздействием тепла во время приготовления. Чтобы эти потери свести к минимуму, варите зелень до полуготовности, готовьте ее на пару или наслаждайтесь ею в сыром виде.

12. Бобовые

Бобовые наиболее известны своим высоким содержанием фолиевой кислоты (В9). Они также содержат небольшое количество других витаминов группы В, включая тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновую кислоту и пиридоксин.

Содержание фолиевой кислоты (В9) в 85 граммах вареных без соли бобовых от рекомендуемой суточной нормы потребления:

• Черные бобы: 32%

• Нут (фасоль гарбанзо): 35%

• Зеленые соевые бобы: 60%

• Зеленый горошек: 12%

• Фасоль: 29%

• Чечевица: 45%

• Фасоль пинто: 37%

• Жареные соевые орешки: 44%

13. Семена подсолнечника

Семена подсолнечника являются одним из лучших растительных источников пантотеновой кислоты (В5).

Этот витамин В получил свое название от греческого слова «pantos», что означает «везде», потому что он содержится в большинстве растительных и животных продуктов питания — но обычно только в небольших количествах.

Примечательно, что 28 грамм семян подсолнечника содержит 20% пантотеновой кислоты. Семена подсолнечника также являются хорошим источником ниацина (В3), фолиевой кислоты (В9) и пиридоксина (В6).

Масло из семян подсолнечника также является отличным источником пантотеновой кислоты.

Вот сравнение содержания витамина В в жареных семечках без соли и подсолнечном масле от рекомендуемой суточной нормы потребления:

Витамины группы В	Семечки	Масло
Ниацин (B3)	10 %	8 %
Пиридоксин (B6)	11 %	12 %
Пантотеновая кислота (B5)	20 %	22 %
Фолиевая кислота (В9)	17 %	18 %

Семена подсолнечника и их масло являются одними из самых богатых растительных источников пантотеновой кислоты.

14. Хлопья для завтрака (обогащенные)

Сухие завтраки часто содержат дополнительные витамины, в том числе витамины группы В — это тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (В6), В9 (в виде синтетической фолиевой кислоты) и кобаламин (В12).

Некоторые хлопья содержат от 25 до 100% от суточной рекомендуемой дозы этих витаминов. Их можно увидеть в списке ингредиентов.

Стоит обратить внимание, что многие обогащенные хлопья для завтрака содержат много сахара и рафинированного зерна.

Важно выбирать зерновые, приготовленные из цельного зерна и с минимальным содержанием сахара.

15. Пищевые и пивные дрожжи

Пищевые и пивные дрожжи используют, чтобы придать вкус и калорийность блюдам.

Дрожжи в количестве 2 столовых ложек (15–30 грамм) от рекомендуемой суточной нормы потребления обеспечивают:

Витамины группы В	Пищевые	Пивные
Тиамин (B1)	640 %	80 %
Рибофлавин (В2)	570 %	90 %
Ниацин (B3)	280 %	50 %
Пантотеновая кислота (B5)	10 %	6 %
Пиридоксин (B6)	480 %	40 %
Фолиевая кислота (В9)	60 %	15 %
Кобаламин (В12)	130 %	5 %

Хотя эти значения варьируются в зависимости от марки производителя.

Пищевые дрожжи — особенно хороший источник витамина В12 для людей, которые отказались от продуктов животного происхождения.

Орехово-сырный вкус пищевых дрожжей также делает их популярными в качестве приправы. Пивные дрожжи, однако, могут иметь горький вкус и их лучше добавлять в смузи, заправку для салата или суп.

Витамин в12 в Каких Продуктах Содержится Больше Всего

 Иначе этот витамин именуют как цианокобаламин, вещество, выработка которого в кишечнике.

Цианокобаламин выполняет следующие функции:

• — поддерживает деятельность ЦНС;
• — обеспечивает необходимую концентрацию гемоглобина в крови;
• — отвечает за образование эритроцитов;
• — осуществляет контроль артериального давления;
• — активизирует углеводной и жировой обмен;
• — отвечает за выработку желчных солей.

Это важное и необходимое для здоровья вещество можно принимать в форме таблеток, в качестве добавок к пище. Однако зачем прибегать к медикаментам, когда существует множество продуктов, богатых цианокобаламином? В настоящее время специалисты считают, что необходимые витамины люди должны усваивать из пищи. Синтетические вещества плохо усваиваются, а при их неумеренном употреблении высока вероятность возникновения побочных эффектов. Людям зрелого возраста каждый день необходимо употреблять как минимум 3 мкг витамина. Детям следует усваивать от 0,4 до 1,5 мкг исходя из возраста.

Продукты содержащие витамин в12

Усваивать суточную норму получится только из грамотно выбранных продуктов питания. Витамином В12 богато мясо, молочные продукты, а также жирные сорта рыбы. В свою очередь, людям, часто употребляющим алкогольные напитки, курящим, использующим снотворное и противозачаточные следует повысить дневную дозу цианокобаламина.

Витамин В12 сложно найти в еде растительного происхождения. Испытывающим нехватку витамина следует избегать тяжёлых диет и вегетарианства, а вместо этого добавить в своё меню мясо, рыбу и молоко. Определённые овощи (свёкла, шпинат) богаты солями кобальта, которые требуются для выработки витамина В12. Но усвоить суточную норму, питаясь салатами из овощей, не выйдет. Однако пюре из свеклы или свежие листья салата составят хорошее дополнение к блюдам из рыбы и мяса.

Самой насыщенной витамином В12 пищей является говяжья печень. 0,1 кг печени включают 50 мгк цианокобаламина. Второй по содержанию витамина продукт — свиная печень, третий – ливерная колбаса. Кроме того, насыщена витамином В12 и куриная печень, баранина, кроличье мясо.

Тем, кто не употребляет мясо, необходимо обратить особое внимание на рыбу и морепродукты. Например, хорошим вариантом будут тихоокеанские устрицы. 0,1 кг такого продукта включают как минимум 16 мкг цианокобаламина. Ещё одним источником витамина считается жирная сельдь, а также сардины. Преобладает витамин В12 и в остальных сортах жирной рыбы, а именно сёмга, лосось, тунец.
Рыбные консервы хорошего качества также являются прекрасным источником витамина, например, сардины в масле и не слишком солёная сельдь.

Любителям молочной продукции повезло, ведь она тоже насыщена витамином В12. Она занимает почётное второе место после мясных продуктов. Из 0,1 кг сыра можно усвоить 1,5 мкг витамина, из творога низкой жирности 1,3 мкг, а из сметаны 0,3 мкг.

На Сегодняшний день водоросль спирулина набирает очень большую популярность. И в ней содержится большое количество витамина B12. А также в одной порции Спирулины содержится суточная норма белка, что обрадует любого вегетарианца. В отличии от ранее перечисленных продуктов, спирулина весьма доступна, она отлично усваивается. Достаточно выпить пару капсул во время еды и вы получили дневную норму белка и витамин Б12.

Компания Megapit.kz желает вам успехов здоровья и процветания! Надеемся, что данный материал был полезен для вас!

Не является лекарственным средством

На правах рекламы

В каких продуктах содержатся витамины группы B

Тиамин

А теперь по порядку. Первый в списке — витамин B1 (тиамин). Именно этот витамин, считающийся витамином бодрости духа, оказывает благоприятное воздействие на нервную систему и работу головного мозга. Благодаря витамину В1 легче запомнить большие объёмы информации, сохранить тонус мышц сердца и органов пищеварительного тракта. Этот витамин снабжает нас энергией, в связи с тем, что активно участвует в процессах энергообмена, будь то липидный или белковый.
Дефицит этого витамина в организме провоцирует нарушение сердечной деятельности, ухудшение чувствительности и даже онемение конечностей, отёки, запоры, и резкое снижение веса. Восполнить запасы можно! Отдайте предпочтение растительной пище. Крупа, злаки, отруби, пророщенные зерна, капуста, лук, морковь, орехи, абрикосы или курага, шпинат, фасоль, картофель должны стать вашими фаворитами в питании. В меньшем количестве этот витамин присутствует в цельном молоке, кисломолочных продуктах и яйцах.

Рибофлавин

Второе почётное место занимает витамин В2 (рибофлавин). Он играет важную роль в усвоении железа и синтезе гемоглобина. Кроме того, влияет на функции зрения и регулирует работу надпочечников. Витамин B2 может синтезироваться в толстой кишке или поступать в организм с пищей. Обнаружили у себя трещины в уголках рта, язвочки, дерматит, воспаление слизистой глаз, сопровождающееся слезотечением, ухудшение сумеречного зрения — обязательно включайте в свой рацион яйца, мясо, рыбу, печень, сыры и цельное молоко, а также помидоры, капусту, гречку, овсянку и листовую зелень. Однако помните, что B2 легко разрушается при размораживании и прямом воздействии солнечных лучей!

Ниацин

Замыкает тройку лидеров витамин B3 (ниацин), другое его название — витамин PP (никотиновая кислота). Этот витамин, напротив, способен выдерживать нагревание, воздействие воздуха и ультрафиолета. Он нормализует холестериновый и углеводный обмен, способствует усвоению питательных веществ и выделению энергии, а также синтезу ферментов и продуцированию половых гормонов, инсулина и кортизона. В3 способствует снижению артериального давления, улучшению состояния кожи. Поэтому признаками нехватки этого витамина являются болезненность языка, сухость кожи, бледность кожных покровов, боль в конечностях, диарея, потеря аппетита, кожные высыпания.
Больше всего витамина B3 содержится в яйцах, рыбе, мясе, почках и печени. В растительных продуктах его меньше, но все же он есть в капусте, чесноке, перце, зелёном горошке, петрушке, гречихе, грибах и бобовых.

Пантенол

Следующий витамин B5 (пантенол). Это помощник в заживлении ран, он же снижает тревожность. Кишечная микрофлора в небольших количествах вырабатывает витамин B5, однако для его восполнения также необходимо употреблять разные сорта мяса и птицы, субпродукты, яйца, орехи, грибы, бобовые, зеленые овощи, свёклу и цветную капусту. Но важно не подвергать эти продукты длительной термической обработке. Дефицит этого витамина встречается редко и приводит к депрессии.

Пиридоксин

Здоровые волосы, крепкие ногти и эластичная кожа — это заслуга витамина B6 (пиридоксина). Очень много пиридоксина в орехах, особенно в грецких и фундуке, в помидорах, моркови, крупах, капусте, цитрусовых, клубнике и черешне. Также его можно получить с мясом, картофелем, перцем. Недостаток этого витамина наблюдается у людей, принимающих мочегонные препараты и противозачаточные средства. Сонливость, раздражительность, проблемы с кожей и слизистыми (дерматит, конъюнктивит) — основные признаки дефицита В6.

Биотин

Ускоритель метаболизма витамин B7 (биотин). Он регулирует уровень сахара в крови, помогает снижать мышечные боли, участвует в транспорте углекислого газа. Витамин B7 содержится в говяжьей печени, бананах, горохе, неочищенном рисе, морской рыбе, молоке, яйцах, петрушке, яблоках и апельсинах. Не забудьте включить его в своё меню!

Фолиевая кислота

О следующем витамине следует знать прежде всего женщинам, которые планируют беременность или уже готовятся стать мамами — витамин B9 (фолиевая кислота). Другие названия — фолацин, фолат. Он участвует в формировании нервной трубки плода, спинного и головного мозга, а также скелета. Поэтому витамин нужно начинать принимать ещё до зачатия и продолжать на протяжении всей беременности. Но не стоит им пренебрегать и тем, кто не планирует материнство, так как В9 защищает наши слизистые оболочки от развития онкологии. Чтобы восполнить его дефицит, нужно больше есть зелени петрушки, шпината, сельдерея, также содержат фолиевую кислоту томаты, бобовые, орехи, свёкла, бананы, дрожжи, картофель, яичный желток.
Дефицит возникает при приёме больших доз антибиотиков или при заболеваниях тонкого кишечника. В этом случае развивается утомляемость и диарея, у беременных может привести к патологиям развития плода.

Цианокобаламин

Уменьшает уровень холестерина и стимулирует свёртываемость крови витамин B12 (цианокобаламин). Содержится только в продуктах животного происхождения: в мясе птицы, субпродуктах (печень, сердце), морепродуктах и морской рыбе, яйцах. В растительных продуктах, таких как спирулина или дрожжи, содержится псевдовитамин B12 — вещество, очень похожее на цианокобаламин, однако им не являющееся. Поэтому важно людям, отказавшимся от мяса, принимать витамин B12 в виде добавок, ведь недостаток этого витамина приводит к злокачественному малокровию.

Пришло время разобраться с витаминоподобными веществами. Да, есть и такие!

Холин

Здоровье почек и деятельность кишечника зависят от витаминоподобного вещества В4 (холин). Он, как и другие витаминоподобные вещества, обладает свойствами витаминов, однако его недостаток или, наоборот, избыток не приводит к негативным последствиям или патологиям. Именно благодаря ему возможна регенерация печени. B4 помогает нашему телу восстановиться после алкогольного злоупотребления или долгого лечения антибиотиками. Еще один приятный бонус — B4 замедляет процессы старения, защищает нервные клетки от разрушения и регулирует уровень инсулина в крови, а также снижает холестерин. Поэтому стоит регулярно включать в рацион рыбу, мясо, яйца, сыр, творог, отруби, нерафинированное масло, шпинат, морковь, томаты.

Инозитол

Еще одно вещество, которое принимает активное участие в обмене веществ — это В8 (инозитол). Нормализует уровень холестерина в крови и артериальное давление, защищает клетки от повреждений, участвует в строительстве мышечных тканей и костей, заботится о нашей красоте, а именно помогает избавляться от лишнего веса и усиливает рост волос. Кроме того, без инозитола невозможно зачатие ребенка. Содержится в икре, рыбе, почках, печени, орехах, крупах, чечевице, моркови, капусте, картофеле, цитрусовых, арбузе, крыжовнике и изюме.

Парааминобензойная кислота

А вот нормализует работу щитовидной железы, защищает организм от ультрафиолета, инфекций и гипоксии — B10 (парааминобензойная кислота). Он также участвует в синтезе фолиевой кислоты, препятствует выпадению волос, улучшает состояние кожи и снижает риск развития тромбозов, злокачественных образований и инсультов. Вещество B10 содержится в мясе, яйцах, рыбе, орехах, отрубях, картофеле, моркови, шпинате, петрушке, а также в мелиссе, семечках подсолнуха, патоке и грибах.

Итак, мы разложили по полочкам, какие витамины и вещества группы В нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой системы, какие улучшают работу кишечника и состояние кожи, а какие участвуют в росте клеток, в энергообмене, в работе мышц и укрепляют иммунитет.
Но не при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением, при появлении вышеупомянутых признаков нехватки витаминов лучше всего обратиться за консультацией к врачу. Назначать мульти- и монокомплексы, не только группы В, но и других препаратов, должны специалисты и профессионалы своего дела.
Запись на консультацию в Клинику ЭСТЕЛАБ по тел.: +7 (495) 646-87-89 или онлайн

Коллаген в продуктах питания — ГБУЗ «Городская больница № 8 города Сочи» МЗКК

Коллаген — вид белка, синтезирующийся соединительной тканью. Именно он отвечает за упругость и эластичность кожи. Поэтому первые морщины — сигнал того, что содержание коллагена снизилось. Правильное питание — один из способов замедлить процесс разрушения этого белка.

Коллаген — это белок. 30–40% от всего белка в организме приходится именно на него. Коллаген поддерживает молодость кожи, но его присутствие отмечается также в ногтях, волосах, суставах и тканях кишечника. Всего существует 16 типов коллагена. Самыми распространенными (90%) являются всего 3 типа. Коллаген I и II типа находится в костях, коже, сухожилиях и связках; коллаген III типа — в суставах.

Организм человека способен производить необходимое количество коллагена самостоятельно. Однако после 25 лет его естественное производство начинает снижаться. Именно в этот период можно наблюдать появление первых морщин, а еще чуть позже может начаться и артрит. Теперь давайте посмотрим, что надо есть, чтобы это предотвратить.

Мясной бульон и рыба

• Костный бульон, пожалуй, один из лучших вариантов, потому как остальные продукты только стимулируют выработку коллагена, а этот бульон содержит биоактивную форму белка, которую организм может начать использовать сразу же. Говяжий бульон богат коллагеном I типа, который положительно сказывается на здоровье кожи; бульон из индейки и курицы содержит коллаген II типа, который поддерживает нормальное функционирование суставов. Костный бульон для здоровья кожи в идеале нужно пить ежедневно порциями по 170–340 г.
• Лосось — этот вид рыбы содержит цинк и следовой минерал, которые способствуют синтезу коллагена. Также содержание жиров омега-3 способствует увлажнению кожи изнутри, что позволяет поддерживать ее молодость. Лосось рекомендуется есть по 2 порции (115–140 г) в неделю.

Овощи, фрукты, ягоды

• Зеленые листовые овощи — лучший вариант в профилактике различных заболеваний. Они также могут предотвратить преждевременный распад коллагена. Все зеленые овощи содержат хлорофилл, который увеличивает количество проколлагена в коже. Хлорофилл оказывает антиоксидантные свойства против воздействия УФ-лучей и свободных радикалов, что препятствует преждевременному старению. Порция зеленых овощей в день зависит от вашей активности: чем больше вы двигаетесь, тем больше можете съесть. Если ваша активность больше 30 минут в день, то смело съедайте 3 чашки овощей, если меньше — 2,5.
• Цитрусовые фрукты. Витамин С, который содержится в цитрусовых, выступает связующим компонентом для аминокислот, которые нужны для образования пролина. Пролин является необходимым веществом на стадии, предшествующей образованию непосредственно самого коллагена. Кроме этого, витамин С защищает от токсинов, находящихся в окружающей среде. Чтобы получить норму витамина С, допустимо съедать 2 фрукта ежедневно.
• Томаты — в них содержится антиоксидантное вещество ликопин, которое защищает кожу от повреждений солнечными лучами. Ликопин также стимулирует синтез коллагена. Чтобы получить больше этого вещества, нужно подвергать овощ тепловой обработке, а лучше даже отдать предпочтение томатному соку, который рекомендуется выпивать по 1 стакану в день.
• Авокадо — этот продукт содержит витамин Е, который помогает предотвратить распад коллагена в организме. Кроме этого, в авокадо содержатся полезные для клеток кожи жиры. А масло авокадо способствует выработке коллагена.
• Малина, ежевика, клубника, клюква — это источники эллаговой кислоты, которая необходима организму, чтобы предотвращать распад коллагена от воздействия УФ-лучей. В ягодах также содержится витамин С. Порция, которую можно съедать в день, зависит от возраста: взрослому человеку (18+) можно съедать до 75 г ягод ежедневно.

Яйца
Яйца — продукт, в котором, как и в костном бульоне, содержится непосредственно сам коллаген. Организм может его получить из желтка. В яйцах также есть сера, необходимая для производства коллагена и детоксикации печени, благодаря которой выводятся токсины, разрушающие коллаген в организме. Но слишком много их есть не стоит: норма — 2 яйца в день.

Семена

• Тыквенные семечки — это растительный источник, богатый цинком, который стимулирует синтез коллагена. Продукты, содержащие цинк, также замедляют скорость распада белка. Кроме того, цинк помогает ускорять процесс заживления ран, что необходимо для здоровой кожи. Для еды лучше выбирать обжаренные семечки — в них больше полезных веществ. Рекомендуется 2 ст. л. добавлять в салаты или домашнюю гранолу.
• Семена чиа. Жиры омега-3 растительного происхождения, содержащиеся в этих семенах, способствуют омоложению и необходимой гидратации клеток кожи, благодаря этому кожа становится гладкой и упругой. Взрослому человеку достаточно съедать не больше 20 г семян в день. Их можно добавлять в каши, смузи, выпечку.

Кроме возрастного показателя на выработку белка влияет:

• курение,
• загрязненная окружающая среда,
• воздействие солнечных лучей,
• режим питания с большим количеством рафинированного сахара и жареной пищи.

почему он так важен и в каких продуктах содержится • INMYROOM FOOD

Сбалансированный и грамотный рацион — это рацион, в котором присутствуют все важные витамины и минералы. Когда организм получает их в полном объеме, он радует нас энергией, бодростью и хорошим настроением. Если же какого-то нутриента ему не хватает, то начинаются сбои в работе некоторых органов, ухудшается самочувствие и атакует усталость.

Сегодня подробно поговорим о витаминах группы В, рассмотрим их основные полезные свойства и узнаем, в каких продуктах они содержатся в больших количествах. 

Немного теории

Под общим названием «витамин В» скрывается целый комплекс питательных веществ. У этих веществ есть нечто общее.: в составе их молекул присутствует азот. Всего таких веществ 20 и каждое из них пронумеровано. Таким образом, к витаминам группы В относятся питательные вещества, начиная с витамина В1 и заканчивая витамином В20.

Витамины группы В относятся к категории водорастворимых витаминов. В процессе их исследования и изучения было установлено, что некоторые витамины по своему составу таковыми и не являются. Например, витамин В11 по формуле совпадает с аминокислотой (L-карнитин).

Наиболее известные витамины группы В могут быть знакомы вам под другими названиями. Витамин В2 еще называют рибофлавин, В3 — ниацин, В5 — пантотеновая кислота, В7 — биотин, В9 — фолиевая кислота. 

В целом все витамины группы В играют важную роль для здоровья человека. Они принимают участие в клеточном метаболизме и укрепляют организм. Каждый отдельный витамин имеет свое биологическое значение. Но именно в совокупности витамины группы В оказывают на организм максимально положительный эффект. 

Для чего нужен витамин В

Витамины группы В имеют особую важность для правильного распределения энергии в организме. Если ваш рацион богат продуктами, которые содержат в своем составе эти ценные вещества, то вы наверняка не испытываете чувство хронической усталости и апатии, а излучаете бодрость и энергию.

Работа нервной системы также заметно улучшается, если организм получает достаточно витаминов группы В: симптомы депрессии исчезают, настроение поднимается, а стресс уходит. Кстати, сон становится гораздо крепче и спокойнее, в результате чего организм полноценно отдыхает. 

Витамины группы В благоприятно влияют на работу пищеварительной системы и улучшают обменные процессы в организме. 

Если хотите укрепить иммунитет, то обязательно включите продукты питания, которые содержат в своем составе витамины группы В. Они играют действительно важную роль в процессе роста и размножения клеток. 

Как проявляется нехватка и переизбыток витамина В в организме

Так как каждый витамин группы В имеет свое биологическое значение для организма человека, достаточно сложно выделить универсальные симптомы его нехватки в организме. Однако стоит обратить внимание на свое здоровье, если вы испытываете хроническую усталость (даже по утрам), у вас замедленный метаболизм или ломкие волосы и ногти, вы слишком много нервничаете и подвержены стрессам или страдаете от бессонницы. 

Однако может быть и такая ситуация, при которой витаминов группы В слишком много в организме. Это весьма опасное состояние, так как происходит чрезмерная интоксикация организма. Возможные последствия — дистрофия печени и аллергические реакции, головокружения и головные боли. 

Важно отметить, что дефицит и переизбыток того или иного витамина группы В вызывает только характерные конкретно для него симптомы. 

В каких продуктах содержится витамин В

Содержание витаминов группы В в различных продуктах не может быть одинаковым. Для восполнения запаса в организме того или иного витамина группы В следует употреблять в пищу разные продукты. Однако мы постарались составить общий список продуктов, которые можно и нужно есть, чтобы поддерживать содержание в организме витаминов группы В в норме. 

1. Цельнозерновые продукты 

В цельнозерновых продуктах содержится большое количество клетчатки и витаминов группы В. Употребление таких продуктов помогает улучшить работу пищеварительной системы и нормализовать обменные процессы в организме. К самым популярным продуктам из цельного зерна относятся хлеб, паста из твердых сортов пшеницы, выпечка из цельнозерновой муки.  

2. Крупы

Крупы также очень важны для сбалансированного питания и восполнения нехватки витаминов группы В. Они прекрасно насыщают организм питательными веществами и обеспечивают чувство длительного насыщения. Много витаминов группы В можно найти в гречке и геркулесе. 

3. Молочные продукты 

Молочная продукция также достаточно полезна для организма и содержит в своем составе витамины группы В. Особое внимание обратите на молоко, творог, сыр.  

4. Яйца

Яйца — это еще один важный источник витаминов группы В и белка. В них также содержатся ценные аминокислоты, которые укрепляют иммунитет и улучшают общее состояние организма. Яйца прекрасно подходят для утреннего приема пищи. Из них можно приготовить большое количество блюд.  

5. Печень

Еще один ценный источник витаминов группы В — это печень. Выбирайте для своего рациона либо говяжью, либо куриную печень. В них очень много витаминов группы В. 

6. Зеленые овощи и фрукты

Витамины группы В содержатся не только в цельнозерновых и крупах, но и в зеленых (особенно листовых) овощах. Налегайте на все виды капусты (белокочанная, брокколи, цветная капуста, кале), шпинат, листья салата, яблоки, киви, авокадо и другие плоды зеленого цвета. 

для чего нужен организму, в каких продуктах содержится

Все знают о важности витамина D для здоровья человека. Так что же он собой представляет? Особо важная группа биологически активных веществ, включающих кальциферол и эргокальциферол, важная для минерального баланса. Витамин D усваивается с пищей, а также вырабатывается под УФ-лучами.

Для чего нужен в витамин D?

Именно он отвечает за усвояемость фосфора и кальция, важных «строительных» элементов, при прохождении полученной пищи по тонкому кишечнику. Кроме этого витамин D благотворно влияет на всасывание магния и витамина А. Другие функции веществ группы D — участие в производстве ряда гормонов и в процессе обновления клеток, регулировании метаболизма.

Таким образом «солнечный» витамин:

• способствует правильному росту и укреплению костного скелета, созданию мышечного тонуса;
• предупреждает появление и прогрессирование остеопороза и рахита;
• участвует в восстановлении организмом защитных оболочек, окружающих нервы;
• улучшает иммунитет;
• поддерживает работу щитовидной железы и почек;
• является одним из факторов свёртываемости крови в пределах нормы;
• частично регулирует давление и сердцебиение;
• влияет на устойчивость организма к дерматологическим заболеваниям;
• препятствует развитию онкологии (рака груди у женщин и простаты у мужчин) за счёт регуляции роста раковых клеток.

Из этого перечня видно, что витамин D задействован практически во всех процессах в организме. Поэтому необходимо отслеживать его количество.

Суточная потребность в витамине D составляет 2-2,5 мкг.

К чему приводит дефицит витамина D

Исходя из функционального действия кальциферола и эргокальциферола, их недостаток приводит к:

• появлению лишнего веса, избавиться от которого не помогают стандартные меры борьбы с ним: диеты, физическая нагрузка, активный образ жизни и т.д.
• остеопорозу. Заболевание, характеризующееся снижением плотности костей, или, проще говоря, их разрушением.
• гипертонии. Повышение артериального давления.
• сахарному диабету 1 типа из-за нарушения метаболизма.
• болезням ЦНС в пожилом возрасте, таким как Паркинсона, Альцгеймера и др.
• раку, преимущественно груди и кишечника.

Природные источники витамина D

Принято считать, что при достаточном пребывании на солнце, нехватки эргокальциферола не будет. Это правда лишь отчасти. Синтезирование организмом витамина D в достаточном количестве под воздействием ультрафиолета зависит от множества факторов. Один из них — длина световой волны. С точки зрения компенсации группы веществ D наиболее эффективным является средний спектр в утреннее время и на закате.

Синтез необходимого витамина зависит и от состояния кожи. Чем она старше и темнее, тем меньше её способность производить его. Следовательно, молодая светлая кожа под действием солнечного света действительно может выработать необходимое количество вещества.

Стоит учитывать уровень загрязнённости атмосферы в регионе проживания. Выбросы и пыль блокируют УФ-лучи. Поэтому важно употреблять в пищу продукты, богатые важным витамином.

Список продуктов с витамином D

Рыба и морепродукты:

• Красная икра. Это не только вкусный, но и полезный деликатес. В одной столовой ложке содержится 0,020 мг витамина. В икре находится ещё один важный для человеческого организма компонент омега-3, который участвует в формировании клеточных мембран и даже энергии. Поэтому икра также является неплохим природным антидепрессантом.
• Угорь. В 100 гр. качественного продукта находится 4,978 мг кальциферола, что превышает суточную норму почти в 8 раз. Однако не стоит забивать морозилку угрём, так как переизбыток витамина D также приводит к нарушению здоровья.
• Сардины. Кроме витамина D в количестве 0,508 мг на 100 гр., употребляя эти рыбёшки в пищу, можно получить кальций, калий, железо.
• Тунец. Важно, что эта рыба обладает полезными свойствами как в свежем виде, так и в консервированном. На 100 гр. приходится больше половины суточной нормы жизненно важного витамина. Кроме того, в тунце много постного полезного белка и железа.
• Сельдь. Бюджетный вариант получения витамина D. В 100 гр. содержится половина суточной нормы. Недорого, вкусно и полезно.
• Лосось. В состав одной порции красной рыбы входит более 75% суточной потребности «солнечного» витамина. Кроме того, она положительно влияет на работу мозга и снижает риск дегенеративных изменений.

Растительная пища:

• Грибы шиитаке. В 50 гр. сушёных грибочков — 0,163 мг витамина D. Их включение в рацион повышает иммунитет, благоприятно сказывается на работе ССС.
• Соевое молоко. Примерная доза «солнечного» вещества в одной чашке — 0,127 мг.

Животная пища:

• Говяжья печень. Наряду с витамином D в количестве 0,053 мг на 100 гр. в ней содержится железо, строительный белок, биологическое вещество группы А.
• Яйца. Доступный каждому источник вещества D. Оно концентрируется в желтке в дозе 0,042 мг.

Получить необходимые элементы можно только из качественного свежего продукта. В растительном и животном молоке производитель может регулировать витаминный баланс. Это стоит учитывать при покупке.

Когда нужно сдать анализ на витамин D?

Нехватка этого вещества негативно влияет на функционирование организма. Провести исследование на количество «солнечного» витамина нужно при наличии факторов:

• проживание в холодном, пасмурном регионе с коротким летом и долгой зимой;
• тёмный тип кожи;
• пожилой возраст;
• вегетарианство;
• пристрастие к диетам с низким содержанием жиров;
• расстройство пищеварения;
• беременность и лактация;
• период быстрого роста у подростков;
• подозрение на рахит у детей;
• появление хотя бы одного из симптомов нехватки витамина: нарушение сна, жжение в ротовой полости, снижение аппетита, потеря веса, падение зрения.

Определить содержание витамина D в организме можно как по назначению врача, так и по собственному желанию.

Как подготовиться и сдать анализ?

Материалом для лабораторного исследования является сыворотка крови. Особой подготовки не требуется, но важно учесть несколько моментов. Анализ «забирают» утром, натощак, можно пить только воду. С последнего приёма пищи должно пройти от 8 до 12 часов. Накануне стоит воздержаться от употребления алкоголя, жирной еды. За час до исследования лучше отказаться от курения.

Что делать при выявлении недостатка витамина D?

При дефиците биологического вещества врач назначит препараты для его компенсации. Важно придерживаться строгой схемы приёма. Она может быть разбита на этапы. Важно, что система нивелирования «солнечного» вещества для одного человека отличается от другого в зависимости от результатов исследования и индивидуальных особенностей организма. Также компенсирование витамина различается для взрослых и детей.

В медицинском центре «Диагно’Z» срок выполнения анализа на витамин D составляет всего один день. Расшифровать результаты помогут врачи МЦ. Также они назначат схему лечения для быстрой компенсации витамина. Получите полную информацию по телефону, указанному на сайте.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Адамолекун, Б. и Эниола, А. Острая мозжечковая атаксия, вызванная тиамином, после лихорадочного заболевания. Cent.Afr J Med 1993; 39 (2): 40-41. Просмотр аннотации.

Адинофф Б., Боун Г. Х. и Линнойла М. Острое отравление этанолом и синдром отмены этанола. Med Toxicol Adverse Drug Exp 1988; 3 (3): 172-196. Просмотр аннотации.

Ахмед, Н. и Торналли, П. Дж. Конечные продукты продвинутого гликирования: каково их отношение к диабетическим осложнениям? Диабет Ожирение.Метаб 2007; 9 (3): 233-245. Просмотр аннотации.

Аль-Шахиб В. и Маршалл Р. Дж. Плод финиковой пальмы: его возможное использование в качестве лучшего продукта питания в будущем? Int.J. Food Sci.Nutr. 2003; 54 (4): 247-259. Просмотр аннотации.

Аллард, М. Л., Джиджибхой, К. Н. и Соле, М. Дж. Управление условными пищевыми потребностями при сердечной недостаточности. Сердечная недостаточность. 2006; 11 (1): 75-82. Просмотр аннотации.

Оллвуд, М.С. и Кирни, М.С. Совместимость и стабильность добавок в добавках для парентерального питания. Питание 1998; 14 (9): 697-706. Просмотр аннотации.

Амброуз, М. Л., Боуден, С. К., и Уилан, Г. Лечение тиамином и функция рабочей памяти у алкоголиков: предварительные результаты. Алкоголь Clin.Exp.Res. 2001; 25 (1): 112-116. Просмотр аннотации.

Аммон Р. А., Мэй В. С. и Найтингейл С. Д. Гиперкалиемия, вызванная глюкозой, с нормальным уровнем альдостерона. Исследования у больного сахарным диабетом. Ann Intern Med 1978; 89 (3): 349-351. Просмотр аннотации.

Андерссон, Дж.Э. [Энцефалопатия Вернике]. Угескр Лаегер 2-12-1996; 158 (7): 898-901. Просмотр аннотации.

Андре, Р. А. Внезапная смерть после введения налоксона. Anesth.Analg. 1980; 59 (10): 782-784. Просмотр аннотации.

Arora, S., Lidor, A., Abularrage, C.J., Weiswasser, J. M., Nylen, E., Kellicut, D., and Sidawy, A. N. Тиамин (витамин B1) улучшает эндотелий-зависимое расширение сосудов при гипергликемии. Энн Vasc.Surg 2006; 20 (5): 653-658. Просмотр аннотации.

Ассем, Э.С. К. Анафилактическая реакция на тиамин. Практик 1973; 211: 565.

Авенелл, А. и Хандолл, Х. Х. Пищевые добавки при реабилитации после перелома бедра у пожилых людей. Кокрановская база данных Syst Rev 2005; (2): CD001880. Просмотр аннотации.

Авенелл, А. и Хандолл, Х. Х. Пищевые добавки при реабилитации после перелома бедра у пожилых людей. Кокрановская база данных Syst Rev 2006; (4): CD001880. Просмотр аннотации.

Авенелл, А. и Хандолл, Х. Х. Пищевые добавки при реабилитации после перелома бедра у пожилых людей.Кокрановская база данных Syst Rev 2010; (1): CD001880. Просмотр аннотации.

Авенелл, А. и Хандолл, Х. Х. Пищевые добавки при реабилитации после перелома бедра у пожилых людей. Кокрановская база данных Syst Rev 2000; (2): CD001880. Просмотр аннотации.

Авенелл, А. и Хандолл, Х. Х. Пищевые добавки при реабилитации после перелома бедра у пожилых людей. Кокрановская база данных Syst Rev 2000; (4): CD001880. Просмотр аннотации.

Авенелл, А. и Хандолл, Х. Х. Пищевые добавки при реабилитации после перелома бедра у пожилых людей. Кокрановская база данных Syst Rev 2004; (1): CD001880. Просмотр аннотации.

Азар И. и Турндорф Х. Тяжелая гипертензия и множественные преждевременные сокращения предсердий после введения налоксона. Anesth.Analg. 1979; 58 (6): 524-525. Просмотр аннотации.

Бакман, Н., Холм, А. К., Ханстром, Л., Бломквист, Х. К., Хейбель, Дж., И Сафстром, Г. Лечение фолатом гиперплазии десен, вызванной дифенилгидантоином. Scand J Dent Res 1989; 97 (3): 222-232. Просмотр аннотации.

Бейнс, М., Блай, Дж.G., and Madden, J. S. Уровни тиамина в тканях госпитализированных алкоголиков до и после приема пероральных или парентеральных витаминов. Алкоголь Алкоголь 1988; 23 (1): 49-52. Просмотр аннотации.

Бейкер, Х. и Франк, О. Поглощение, использование и клиническая эффективность аллитиаминов по сравнению с водорастворимыми тиаминами. J Nutr Sci Vitaminol (Токио) 1976; 22 ПОСТАВКИ: 63-68. Просмотр аннотации.

Баккер, С. Дж. Низкое потребление тиамина и риск катаракты. Офтальмология 2001; 108 (7): 1167. Просмотр аннотации.

Балк, Э., Chung, M., Raman, G., Tatsioni, A., Chew, P., Ip, S., DeVine, D., and Lau, J. Витамины и ягоды B, а также нейродегенеративные расстройства, связанные с возрастом. Evid Rep.Technol Assess. (Полный отчет) 2006; (134): 1-161. Просмотр аннотации.

Баллдин, Дж. И Бокстром, К. Лечение симптомов алкогольной абстиненции с помощью альфа-2-агониста клонидина. Acta Psychiatr.Scand Suppl 1986; 327: 131-143. Просмотр аннотации.

Баскин, Д. С. и Хособучи, Ю. Обращение налоксона ишемического неврологического дефицита у человека.Ланцет 8-8-1981; 2 (8241): 272-275. Просмотр аннотации.

Баумгартнер, Г. Р. и Роуэн, Р. С. Клонидин против хлордиазепоксида в лечении синдрома отмены острого алкоголя. Arch Intern Med 1987; 147 (7): 1223-1226. Просмотр аннотации.

Баутиста-Эрнандес, В. М., Лопес-Асенсио, Р., Дель Торо-Эквиуа, М. и Васкес, С. Влияние тиаминпирофосфата на уровни лактата в сыворотке, максимальное потребление кислорода и частоту сердечных сокращений у спортсменов, выполняющих аэробную активность. J Int Med Res 2008; 36 (6): 1220-1226.Просмотр аннотации.

Бек П., Расмуссен С., Даль А., Лауритсен Б. и Лунд К. Шкала абстинентного синдрома для алкоголя и родственных психоактивных веществ. Nord Psykiatr Tidsskr 1989; 43: 291-294.

Бегли, Т. П. Биосинтез и разложение тиамина (витамин B1). Nat.Prod.Rep. 1996; 13 (3): 177-185. Просмотр аннотации.

Бельтрамо, Э., Берроне, Э., Таралло, С., и Порта, М. Влияние тиамина и бенфотиамина на внутриклеточный метаболизм глюкозы и важность профилактики диабетических осложнений.Acta Diabetol. 2008; 45 (3): 131-141. Просмотр аннотации.

Бергер М. М. и Мустафа И. Метаболическая и нутриционная поддержка при острой сердечной недостаточности. Curr.Opin.Clin.Nutr.Metab Care 2003; 6 (2): 195-201. Просмотр аннотации.

Бертин П. и Тревес Р. [Витамин B при ревматических заболеваниях: критический обзор]. Therapie 1995; 50 (1): 53-57. Просмотр аннотации.

Беттендорф, Л. и Винс, П. Дифосфат тиамина в биологической химии: новые аспекты метаболизма тиамина, особенно производные трифосфата, действующие не в качестве кофакторов. FEBS J 2009; 276 (11): 2917-2925. Просмотр аннотации.

Бирмингем, К. Л. и Грицнер, С. Сердечная недостаточность при нервной анорексии: клинический случай и обзор литературы. Ешьте. Вес. Беспорядок. 2007; 12 (1): e7-10. Просмотр аннотации.

Bjorkqvist, S.E. Клонидин при алкогольной абстиненции. Acta Psychiatr.Scand 1975; 52 (4): 256-263. Просмотр аннотации.

Bjorkqvist, S. E., Isohanni, M., Makela, R., and Malinen, L. Амбулаторное лечение симптомов алкогольной абстиненции карбамазепином: формальное многоцентровое двойное слепое сравнение с плацебо.Acta Psychiatr.Scand 1976; 53 (5): 333-342. Просмотр аннотации.

Бласс, Дж. П. и Гибсон, Г. Е. Аномалия тиамин-требующего фермента у пациентов с синдромом Вернике-Корсакова. N.Engl J Med 12-22-1977; 297 (25): 1367-1370. Просмотр аннотации.

Бласс, Дж. П., Глисон, П., Браш, Д., ДиПонте, П., и Талер, Х. Тиамин и болезнь Альцгеймера. Пилотное исследование. Arch Neurol. 1988; 45 (8): 833-835. Просмотр аннотации.

Бонне, Ф., Билайн, Дж., Лосте, Ф., Манкикян, Б., Кердельхью, Б.и Рапин М. Терапия септического шока человека налоксоном. Crit Care Med 1985; 13 (11): 972-975. Просмотр аннотации.

Boros, L.G. Уровень тиамина в населении и различные показатели заболеваемости раком в западных, азиатских и африканских странах. Anticancer Res 2000; 20 (3B): 2245-2248. Просмотр аннотации.

Boros, LG, Brandes, JL, Lee, WN, Cascante, M., Puigjaner, J., Revesz, E., Bray, TM, Schirmer, WJ, и Melvin, WS Добавки тиамина для онкологических больных: обоюдоострый меч. Anticancer Res 1998; 18 (1B): 595-602.Просмотр аннотации.

Боу, Дж. К., Корниш, Э. Дж. И Доусон, М. Оценка добавок фолиевой кислоты у детей, принимающих фенитоин. Dev.Med Child Neurol. 1971; 13 (3): 343-354. Просмотр аннотации.

Боуман, Э. Х. и Тиманн, Дж. Лечение алкоголизма в подострой стадии. (Исследование трех активных агентов). Dis Nerv Syst. 1966; 27 (5): 342-346. Просмотр аннотации.

Брюн Ф. и Буш Х. Противосудорожно-седативное лечение алкогольного делирия. Q.J Stud. Алкоголь 1971; 32 (2): 334-342.Просмотр аннотации.

Брунинг, Дж., Мамфорд, Дж. П. и Кини, Ф. П. Лофексидин при алкогольной абстиненции. Алкоголь Алкоголь 1986; 21 (2): 167-170. Просмотр аннотации.

Бик Р., Рускис А., Унгерер Дж. И Джатлоу П. Налоксон усиливает действие кокаина на человека. Psychopharmacol.Bull 1982; 18 (4): 214-215. Просмотр аннотации.

Candelise, L., Landi, G., Orazio, E. N., and Boccardi, E. Прогностическое значение гипергликемии при остром инсульте. Arch Neurol. 1985; 42 (7): 661-663. Просмотр аннотации.

Cascante, M., Centelles, J. J., Veech, R.L., Lee, W. N., and Boros, L.G. Роль тиамина (витамина B-1) и транскетолазы в пролиферации опухолевых клеток. Nutr.Cancer 2000; 36 (2): 150-154. Просмотр аннотации.

Центерволл, Б. С. и Крики, М. Х. Профилактика синдрома Вернике-Корсакова: анализ затрат и выгод. N.Engl J Med 8-10-1978; 299 (6): 285-289. Просмотр аннотации.

ЧЕМБЕРС, Дж. Ф. и ШУЛЬТЦ, Дж. Д. ДВОЙНОЕ СЛЕПЫЕ ИЗУЧЕНИЕ ТРЕХ ПРЕПАРАТОВ В ЛЕЧЕНИИ ОСТРЫХ АЛКОГОЛЬНЫХ СОСТОЯНИЙ.Q.J Stud. Алкоголь 1965; 26: 10-18. Просмотр аннотации.

Кристиансен, К., Родбро, П. и Лунд, М. Заболеваемость противосудорожной остеомаляцией и эффект витамина D: контролируемое терапевтическое испытание. Br Med J 12-22-1973; 4 (5894): 695-701. Просмотр аннотации.

Кристиансен, К., Родбро, П., и Нильсен, К. Т. Ятрогенная остеомаляция у детей с эпилепсией. Контролируемое терапевтическое испытание. Acta Paediatr.Scand 1975; 64 (2): 219-224. Просмотр аннотации.

Чуанг, Д. Т., Чуанг, Дж. Л., и Винн, Р.М. Уроки генетических нарушений обмена аминокислот с разветвленной цепью. J Nutr 2006; 136 (1 приложение): 243S-249S. Просмотр аннотации.

Cilip, M., Chelluri, L., Jastremski, M., and Baily, R. Непрерывное внутривенное вливание тиопентала натрия для лечения синдромов отмены лекарств. Реанимация 1986; 13 (4): 243-248. Просмотр аннотации.

Коэн, М. Р., Коэн, Р. М., Пикар, Д., Мерфи, Д. Л., и Банни, В. Э., младший. Физиологические эффекты введения высоких доз налоксона здоровым взрослым.Life Sci 6-7-1982; 30 (23): 2025-2031. Просмотр аннотации.

Коэн, М. Р., Коэн, Р. М., Пикар, Д., Вайнгартнер, Х. и Мерфи, Д. Л. Инфузии высоких доз налоксона у нормальных людей. Дозозависимые поведенческие, гормональные и физиологические реакции. Arch Gen Psychiatry 1983; 40 (6): 613-619. Просмотр аннотации.

Констант Дж. Алкогольные кардиомиопатии — подлинные и псевдо. Кардиология 1999; 91 (2): 92-95. Просмотр аннотации.

Кушман П., младший и Сауэрс, Дж. Р. Синдром отмены алкоголя: клинические и гормональные реакции на лечение альфа-2-адренергическими агонистами.Alcohol Clin Exp Res 1989; 13 (3): 361-364. Просмотр аннотации.

Касс, Ф. М., Колако, К. Б. и Барон, Дж. Х. Остановка сердца после отмены действия опиатов налоксоном. Br Med J (Clin Res Ed) 2-4-1984; 288 (6414): 363-364. Просмотр аннотации.

Дайнес, Г. Начальное лечение алкоголизма с использованием кислорода и закиси азота: межкультурное исследование. Int J Neurosci. 1989; 49 (1-2): 83-86. Просмотр аннотации.

Доул, В. П., Фишман, Дж., Голдфрэнк, Л., Ханна, Дж., И МакГиверн, Р.F. Возбуждение налоксоном коматозных пациентов, находящихся в состоянии опьянения этанолом. Alcohol Clin Exp Res 1982; 6 (2): 275-279. Просмотр аннотации.

Доннино, М. В., Кокки, М. Н., Смитлайн, Х., Карни, Э., Чоу, П. П., и Салцикколи, Дж. Операция по шунтированию коронарной артерии снижает уровень тиамина в плазме. Питание 2010; 26 (1): 133-136. Просмотр аннотации.

Драммонд, Л. М. и Чалмерс, Л. Назначение режимов снижения хлорметиазола в клинике неотложной помощи. Br J Addict. 1986; 81 (2): 247-250. Просмотр аннотации.

Данн, С. П., Блеске, Б., Дорш, М., Маколей, Т., Ван, Тасселл Б. и Вардени, О. Питание и сердечная недостаточность: влияние лекарственной терапии и стратегии управления. Нутр Клин Практ 2009; 24 (1): 60-75. Просмотр аннотации.

Дюран М. и Вадман С. К. Врожденные нарушения метаболизма, связанные с чувствительностью к тиамину. J. Inherit.Metab Dis 1985; 8 Suppl 1: 70-75. Просмотр аннотации.

Eckart, J., Neeser, G., Wengert, P., and Adolph, M. [Побочные эффекты и осложнения парентерального питания].Инфузионная терапия. 1989; 16 (5): 204-213. Просмотр аннотации.

ECKENHOFF, J. E. и OECH, S. R. Влияние наркотиков и антагонистов на дыхание и кровообращение человека. Обзор. Clin Pharmacol Ther 1960; 1: 483-524. Просмотр аннотации.

Faden, A. I., Jacobs, T. P., Mougey, E. и Holaday, J. W. Эндорфины при экспериментальном повреждении позвоночника: терапевтический эффект налоксона. Энн Нейрол. 1981; 10 (4): 326-332. Просмотр аннотации.

Финкл, Б.С., Макклоски, К.Л., и Гудман, Л.S. Диазепам и смертельные случаи, связанные с наркотиками. Опрос в США и Канаде. JAMA 8-3-1979; 242 (5): 429-434. Просмотр аннотации.

Фишер, К. Ф., Лис, Дж. А. и Ньюман, Дж. Х. Гипогликемия у госпитализированных пациентов. Причины и последствия. N.Engl J Med 11-13-1986; 315 (20): 1245-1250. Просмотр аннотации.

Flacke, J. W., Flacke, W. E. и Williams, G. D. Острый отек легких после отмены налоксона анестезии высокими дозами морфина. Анестезиология 1977; 47 (4): 376-378. Просмотр аннотации.

Фламм, Э. С., Янг, В., Коллинз, В. Ф., Пипмайер, Дж., Клифтон, Г. Л. и Фишер, Б. Испытание фазы I лечения налоксоном при остром повреждении спинного мозга. J Neurosurg. 1985; 63 (3): 390-397. Просмотр аннотации.

Фой, А., Марч, С. и Дринкуотер, В. Использование объективной клинической шкалы для оценки и лечения синдрома отмены алкоголя в большой больнице общего профиля. Alcohol Clin Exp Res 1988; 12 (3): 360-364. Просмотр аннотации.

Фулоп М. Алкогольный кетоацидоз. Endocrinol Metab Clin North Am 1993; 22 (2): 209-219.Просмотр аннотации.

Фундерберк, Ф. Р., Аллен, Р. П. и Вагман, А. М. Остаточные эффекты лечения этанолом и хлордиазепоксидом при отмене алкоголя. J Nerv Ment. Дис. 1978; 166 (3): 195-203. Просмотр аннотации.

Габи А. Р. Естественные подходы к эпилепсии. Альтернативная медицина Rev.2007; 12 (1): 9-24. Просмотр аннотации.

Гибберд Ф. Б., Николлс А. и Райт М. Г. Влияние фолиевой кислоты на частоту эпилептических приступов. Eur J Clin Pharmacol. 1981; 19 (1): 57-60. Просмотр аннотации.

Гиллман, М. А. и Лихтигфельд, Ф. Дж. Минимальная седация, необходимая при лечении закисью азота и кислородом состояния отмены алкоголя. Br J Psychiatry 1986; 148: 604-606. Просмотр аннотации.

GLATT, M.M., GEORGE, H.R. и FRISCH, E.P. Контролируемое испытание хлорметиазола в лечении фазы отмены алкоголя. Br Med J 8-14-1965; 2 (5458): 401-404. Просмотр аннотации.

Гохале Л. Б. Лечебное лечение первичной (спазматической) дисменореи. Индийский J Med Res. 1996; 103: 227-231.Просмотр аннотации.

Golbert, T. M., Sanz, C. J., Rose, H. D., and Leitschuh, T. H. Сравнительная оценка лечения синдромов отмены алкоголя. JAMA 7-10-1967; 201 (2): 99-102. Просмотр аннотации.

Гольдфарб С., Кокс М., Сингер И. и Голдберг М. Острая гиперкалиемия, вызванная гипергликемией: гормональные механизмы. Ann Intern Med 1976; 84 (4): 426-432. Просмотр аннотации.

Грант, Р. Х. и Сторес, О. П. Фолиевая кислота у пациентов с дефицитом фолиевой кислоты и эпилепсией. Br Med J 12-12-1970; 4 (5736): 644-648.Просмотр аннотации.

Гринблатт, Д. Дж., Аллен, М. Д., Ноэль, Б. Дж., И Шейдер, Р. I. Острая передозировка производными бензодиазепина. Clin Pharmacol Ther 1977; 21 (4): 497-514. Просмотр аннотации.

Грегори М. Э. Обзоры прогресса молочной науки. Водорастворимые витамины в молоке и молочных продуктах. J Dairy Res 1975; 42 (1): 197-216. Просмотр аннотации.

Groeger, J. S., Carlon, G.C. и Howland, W. S. Налоксон при септическом шоке. Crit Care Med 1983; 11 (8): 650-654. Просмотр аннотации.

GRUENWALD, F., HANLON, T. E., WACHSLER, S. и KURLAND, A. A. Сравнительное исследование промазина и трифлупромазина в лечении острого алкоголизма. Dis Nerv Syst. 1960; 21: 32-38. Просмотр аннотации.

Гурл, Н. Дж., Рейнольдс, Д. Г., Варгиш, Т., и Лехнер, Р. Налоксон без переливания увеличивает выживаемость и улучшает сердечно-сосудистую функцию при гиповолемическом шоке. J. Pharmacol Exp Ther 1982; 220 (3): 621-624. Просмотр аннотации.

Hart, W. T. Сравнение промазина и паральдегида в 175 случаях алкогольной абстиненции.Am J Psychiatry 1961; 118: 323-327.

Хазелл, А.С., Тодд, К.Г., и Баттерворт, Р.Ф. Механизмы гибели нейрональных клеток при энцефалопатии Вернике. Metab Brain Dis 1998; 13 (2): 97-122. Просмотр аннотации.

Helphingstine, C.J. и Bistrian, B.R. Новые требования Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов для включения витамина K во взрослые парентеральные поливитамины. JPEN J Parenter. Enteral Nutr 2003; 27 (3): 220-224. Просмотр аннотации.

Хиллбом, М., Токола, Р., Куусела, В., Карккайнен, П., Калли-Лемма, Л., Пилке, А. и Касте, М. Профилактика приступов алкогольной абстиненции с помощью карбамазепина и вальпроевой кислоты. Алкоголь 1989; 6 (3): 223-226. Просмотр аннотации.

Хоффман Р. С. и Голдфрэнк Л. Р. Отравленный пациент с измененным сознанием. Споры об употреблении «коктейля из комы». JAMA 8-16-1995; 274 (7): 562-569. Просмотр аннотации.

Hojer, J. Тяжелый метаболический ацидоз у алкоголиков: дифференциальная диагностика и лечение. Hum Exp Toxicol 1996; 15 (6): 482-488.Просмотр аннотации.

Хорвиц, Р. И., Готтлиб, Л. Д., и Краус, М. Л. Эффективность атенолола при амбулаторном лечении синдрома отмены алкоголя. Результаты рандомизированного клинического исследования. Arch Intern Med 1989; 149 (5): 1089-1093. Просмотр аннотации.

Хорвиц, С. Дж., Клипштейн, Ф. А. и Лавлейс, Р. Е. Связь аномального метаболизма фолиевой кислоты с невропатией, развивающейся во время противосудорожной лекарственной терапии. Ланцет 3-16-1968; 1 (7542): 563-565. Просмотр аннотации.

Хосейн, И.N., de, Freitas R., and Beaubrun, M.H. Внутримышечный / пероральный лоразепам при острой алкогольной абстиненции и начальном алкогольном делирии. Curr Med Res Opin. 1978; 5 (8): 632-636. Просмотр аннотации.

Hosein, I.N., de, Freitas R., and Beaubrun, M.H. Внутримышечно / перорально лоразепам при острой алкогольной абстиненции и начальной белой горячке. Вест-Индская медицина, 1979; 28 (1): 45-48. Просмотр аннотации.

Huey, L. Y., Janowsky, D. S., Mandell, A. J., Judd, L. L., and Pendery, M. Предварительные исследования использования тиреотропин-рилизинг-гормона при маниакальных состояниях, депрессии и дисфории алкогольной абстиненции.Psychopharmacol.Bull 1975; 11 (1): 24-27. Просмотр аннотации.

Джексон Р. и Тис С. Отчет о лучших доказательствах. Пероральный или внутривенный тиамин в отделении неотложной помощи. Emerg.Med J 2004; 21 (4): 501-502. Просмотр аннотации.

Дженсен, О. Н. и Олесен, О. В. Снижение содержания фолиевой кислоты в сыворотке крови вследствие противосудорожной терапии. Двойное слепое исследование эффекта лечения фолиевой кислотой у пациентов с субнормальным уровнем фолатов в сыворотке крови, вызванным лекарственными средствами. Arch Neurol. 1970; 22 (2): 181-182. Просмотр аннотации.

Джонсон, К.А., Бернард М. А. и Фундербург К. Витаминное питание у пожилых людей. Клиника гериатрии, медицина, 2002; 18 (4): 773-799. Просмотр аннотации.

Юргенсон, К. Т., Бегли, Т. П. и Иалик, С. Е. Структурные и биохимические основы биосинтеза тиамина. Annu.Rev Biochem 2009; 78: 569-603. Просмотр аннотации.

Кайм, С. К., Клетт, К. Дж. И Ротфельд, Б. Лечение острого состояния отмены алкоголя: сравнение четырех препаратов. Am J Psychiatry 1969; 125 (12): 1640-1646. Просмотр аннотации.

Кирсли, Дж.Х. и Муссо, А. Ф. Гипотермия и кома при синдроме Вернике-Корсакова. Med J Aust. 11-1-1980; 2 (9): 504-506. Просмотр аннотации.

Коденцова В.М. Экскреция витаминов и их метаболитов с мочой как критерий витаминного статуса человека. Вопр.Мед Хим. 1992; 38 (4): 33-37. Просмотр аннотации.

Коппи, С., Эберхард, Г., Халлер, Р. и Кониг, П. Блокатор кальциевых каналов при лечении острого алкогольного синдрома — кароверин в сравнении с мепробаматом в рандомизированном двойном слепом исследовании. Нейропсихобиология 1987; 17 (1-2): 49-52. Просмотр аннотации.

Котани, Н., Ояма, Т., Сакаи, И., Хашимото, Х., Мураока, М., Огава, Й., и Мацуки, А. Обезболивающее действие лекарственных трав для лечения первичной дисменореи — двойное слепое исследование. Am.J. Chin Med 1997; 25 (2): 205-212. Просмотр аннотации.

Крамп П. и Рафаэльсен О. Дж. Белая горячка: двойное слепое сравнение диазепама и лечения барбиталом. Acta Psychiatr.Scand 1978; 58 (2): 174-190. Просмотр аннотации.

Краусс, С.Постгипогликемическая энцефалопатия. Br Med J 6-5-1971; 2 (5761): 591. Просмотр аннотации.

Кришель С., СаФранек Д. и Кларк Р. Ф. Внутривенные витамины для алкоголиков в отделении неотложной помощи: обзор. J Emerg.Med 1998; 16 (3): 419-424. Просмотр аннотации.

Кристенсен, К. П., Расмуссен, С., Даль, А. и др. Шкала абстинентного синдрома для алкоголя и родственных психоактивных веществ: общие баллы для руководящих принципов лечения фенобарбиталом. Nord Psykiatr Tidsskr 1986; 40: 139-146.

LATIES, V. G., LASAGNA, L., GROSS, G. M., HITCHMAN, I. L., and FLORES, J. Контролируемое испытание хлорпромазина и промазина в лечении белой горячки. Q.J Stud. Алкоголь 1958; 19 (2): 238-243. Просмотр аннотации.

Ли, Б. Ю., Янамандра, К., и Боккини, Дж. А., младший. Дефицит тиамина: возможная основная причина некоторых опухолей? (рассмотрение). Oncol Rep.2005; 14 (6): 1589-1592. Просмотр аннотации.

Левин, Э. Р., Шарп, Б., Дрейер, Дж. И., и Вебер, М. А. Тяжелая гипертензия, вызванная налоксоном.Am J Med Sci 1985; 290 (2): 70-72. Просмотр аннотации.

Лихтигфельд, Ф. Дж. И Гиллман, М. А. Обезболивающее закись азота при отмене алкоголя лучше, чем плацебо. Int J Neurosci. 1989; 49 (1-2): 71-74. Просмотр аннотации.

Лихтигфельд, Ф. Дж. И Гиллман, М. А. Влияние плацебо на состояние отмены алкоголя. Алкоголь Алкоголь 1989; 24 (2): 109-112. Просмотр аннотации.

Либальдт, Г. П. и Шлейп, И. 6. Апаллический синдром после длительной гипогликемии. Monogr Gesamtgeb. Психиатр. Психиатрия Сер. 1977; 14: 37-43. Просмотр аннотации.

Лима, Л. Ф., Лейте, Х. П. и Таддеи, Дж. А. Низкие концентрации тиамина в крови у детей при поступлении в отделение интенсивной терапии: факторы риска и прогностическое значение. Am J Clin Nutr 2011; 93 (1): 57-61. Просмотр аннотации.

Macias-Matos, C., Rodriguez-Ojea, A., Chi, N., Jimenez, S., Zulueta, D., and Bates, C.J. Биохимические доказательства истощения тиамина во время эпидемии кубинской невропатии, 1992–1993 гг. Am J Clin Nutr 1996; 64 (3): 347-353.Просмотр аннотации.

Махони, Д. Дж., Париз, Г., и Тарнопольски, М. А. Нутритивная терапия и терапия на основе физических упражнений при лечении митохондриальных заболеваний. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2002; 5 (6): 619-629. Просмотр аннотации.

Малькольм, Р., Балленджер, Дж. К., Стерджис, Э. Т., и Антон, Р. Двойное слепое контролируемое испытание, сравнивающее лечение карбамазепином и оксазепамом при алкогольной абстиненции. Am J Psychiatry 1989; 146 (5): 617-621. Просмотр аннотации.

Malouf, R. и Brust, J. C. Гипогликемия: причины, неврологические проявления и исход.Энн Нейрол. 1985; 17 (5): 421-430. Просмотр аннотации.

Маноре, М. М. Влияние физической активности на потребности в тиамине, рибофлавине и витамине B-6. Am J Clin Nutr 2000; 72 (2 приложения): 598S-606S. Просмотр аннотации.

Мартин П. Р., МакКул Б. А. и Синглтон К. К. Молекулярная генетика транскетолазы в патогенезе синдрома Вернике-Корсакова. Metab Brain Dis 1995; 10 (1): 45-55. Просмотр аннотации.

Мартин, В. Р. Налоксон. Энн Интерн Мед 1976; 85 (6): 765-768. Просмотр аннотации.

Массман, Дж. Э. и Типтон, Д. М. Оценка признаков и симптомов: руководство по лечению синдрома отмены алкоголя. J. Психоактивные препараты 1988; 20 (4): 443-444. Просмотр аннотации.

Масумото, К., Эсуми, Г., Тешиба, Р., Нагата, К., Накацудзи, Т., Нисимото, Ю., Иейри, С., Кинукава, Н., и Тагучи, Т. Потребность в тиамине при периферическом парентеральном питании после абдоминальных операций у детей. JPEN J Parenter, Enteral Nutr 2009; 33 (4): 417-422. Просмотр аннотации.

Маттсон, Р.Х., Галлахер, Б. Б., Рейнольдс, Э. Х. и Гласс, Д. Фолиевая терапия при эпилепсии. Контролируемое исследование. Arch Neurol. 1973; 29 (2): 78-81. Просмотр аннотации.

Мэйо-Смит, М. Ф. Фармакологическое лечение алкогольной абстиненции. Метаанализ и практическое руководство, основанное на доказательствах. Рабочая группа Американского общества наркологической медицины по фармакологическому лечению отмены алкоголя. JAMA 7-9-1997; 278 (2): 144-151. Просмотр аннотации.

МакЭнти, энцефалопатия У. Дж. Вернике: гипотеза эксайтотоксичности.Metab Brain Dis 1997; 12 (3): 183-192. Просмотр аннотации.

Meador, K., Loring, D., Nichols, M., Zamrini, E., Rivner, M., Posas, H., Thompson, E., and Moore, E. деменция альцгеймеровского типа. J Geriatr.Psychiatry Neurol. 1993; 6 (4): 222-229. Просмотр аннотации.

Меламед Э. Реактивная гипергликемия у больных с острым инсультом. J. Neurol. Sci 1976; 29 (2-4): 267-275. Просмотр аннотации.

Мезадри, Т., Фернандес-Пачон, М.С., Виллано, Д., Гарсия-Паррилья, М. К., Тронкосо, А. М. [Плоды ацеролы: состав, продуктивные характеристики и экономическое значение]. Arch Latinoam.Nutr 2006; 56 (2): 101-109. Просмотр аннотации.

Михаэлис, Л. Л., Хики, П. Р., Кларк, Т. А., и Диксон, В. М. Раздражение желудочков, связанное с применением гидрохлорида налоксона. Два клинических случая и лабораторная оценка влияния препарата на возбудимость сердца. Энн Торак, Сург, 1974; 18 (6): 608-614. Просмотр аннотации.

МОРОЗ, р.и RECHTER, E. ВЕДЕНИЕ ПАЦИЕНТОВ С ПОВРЕЖДЕНИЕМ И ПОЛНОСТЬЮ ОБУСТРОЙСТВОМ ДЛИРИЯ. Психиатр В. 1964; 38: 619-626. Просмотр аннотации.

Мюллер, Д. Дж. Сравнение трех подходов к состояниям алкогольной абстиненции. South.Med J 1969; 62 (4): 495-496. Просмотр аннотации.

Накада Т. и Найт Р. Т. Алкоголь и центральная нервная система. Med Clin North Am 1984; 68 (1): 121-131. Просмотр аннотации.

Накамура, Дж. [Разработка терапевтических средств для лечения диабетических невропатий]. Ниппон Риншо 2005; 63 Дополнение 6: 614-621.Просмотр аннотации.

Николс, М. Э., Мидор, К. Дж., Лоринг, Д. В., и Мур, Э. Э. Предварительные данные о клинических эффектах высоких доз тиамина при когнитивных расстройствах, связанных с алкоголем.

Нолан, К. А., Блэк, Р. С., Шеу, К. Ф., Лангберг, Дж. И Бласс, Дж. П. Испытание тиамина при болезни Альцгеймера. Arch Neurol. 1991; 48 (1): 81-83. Просмотр аннотации.

Окудаира К. Синдром поздней отмены. Рёикибецу.Шокогун.Ширизу. 2003; (40): 429-431. Просмотр аннотации.

Оппенгеймер, С.М., Хоффбранд, Б. И., Освальд, Г. А., Юдкин, Дж. С. Сахарный диабет и ранняя смертность от инсульта. Br Med J (Clin Res Ed) 10-12-1985; 291 (6501): 1014-1015. Просмотр аннотации.

Палестина, М. Л. и Алаторре, Е. Контроль острых симптомов алкогольной абстиненции: сравнительное исследование галоперидола и хлордиазепоксида. Curr Ther Res Clin Exp 1976; 20 (3): 289-299. Просмотр аннотации.

Palsson, A. Эффективность ранних препаратов хлорметиазола в профилактике белой горячки.Ретроспективное исследование результатов различных стратегий лечения наркозависимости в психиатрических клиниках Хельсингборга, 1975-1980 гг. Acta Psychiatr.Scand Suppl 1986; 329: 140-145. Просмотр аннотации.

Поппелл, Т. Д., Килинг, С. Д., Коллинз, Дж. Ф. и Хасселл, Т. М. Влияние фолиевой кислоты на рецидив фенитоин-индуцированного разрастания десен после гингивэктомии. J Clin Periodontol. 1991; 18 (2): 134-139. Просмотр аннотации.

Поутанен П. Опыт применения карбамазепина в лечении абстинентного синдрома у лиц, злоупотребляющих алкоголем.Br J Addict. Alcohol Other Drugs 1979; 74 (2): 201-204. Просмотр аннотации.

Проктор, М. Л. и Фаркуар, К. М. Дисменорея. Clin Evid (Online) 2007; 2007 Просмотреть аннотацию.

Проктор, М. Л. и Мерфи, П. А. Травяные и диетические методы лечения первичной и вторичной дисменореи. Кокрановская база данных.Syst. Rev 2001; (3): CD002124. Просмотр аннотации.

Prough, D. S., Roy, R., Bumgarner, J. и Shannon, G. Острый отек легких у здоровых подростков после консервативных доз налоксона внутривенно.Анестезиология 1984; 60 (5): 485-486. Просмотр аннотации.

Pulsinelli, W. A., Levy, D. E., Sigsbee, B., Scherer, P., and Plum, F. Повышенное повреждение после ишемического инсульта у пациентов с гипергликемией с установленным сахарным диабетом или без него. Am J Med 1983; 74 (4): 540-544. Просмотр аннотации.

Pulsinelli, W. A., Waldman, S., Rawlinson, D., and Plum, F. Умеренная гипергликемия усиливает ишемическое повреждение мозга: невропатологическое исследование на крысах. Неврология 1982; 32 (11): 1239-1246. Просмотр аннотации.

Радо, Дж. П. Влияние минералокортикоидов на парадоксальную глюкозо-индуцированную гиперкалиемию у недиабетических пациентов с селективным гипоальдостеронизмом. Res Commun Chem Pathol. Pharmacol 1977; 18 (2): 365-368. Просмотр аннотации.

Радуко-Томас, С. , Гарсин, Ф., Гуай, Д., Маркиз, Пенсильвания, Шабо, Ф., Хуот, Дж., Чавла, С., Форест, Дж. К., Мартин, С., Стюарт, Г. ., а также . Двойное слепое исследование эффективности и безопасности тетрабамата и хлордиазепоксида при лечении синдрома отмены острого алкоголя.Prog. Neuropsychopharmacol.Biol Psychiatry 1989; 13 (1-2): 55-75. Просмотр аннотации.

Ралстон, А. Дж., Снайт, Р. П. и Хинли, Дж. Б. Влияние фолиевой кислоты на частоту припадков и поведение эпилептиков на противосудорожных препаратах. Ланцет 4-25-1970; 1 (7652): 867-868. Просмотр аннотации.

Ранганатан, Л. Н. и Рамаратнам, С. Витамины от эпилепсии. Кокрановская база данных.Syst.Rev 2005; (2): CD004304. Просмотр аннотации.

Рейлер Дж. Б., Жирар Д. Э. и Куни Т. Г. Современные концепции. Энцефалопатия Вернике.N.Engl J Med 4-18-1985; 312 (16): 1035-1039. Просмотр аннотации.

Рик, Дж., Халкин, Х., Алмог, С., Селигман, Х., Любецкий, А., Ольховский, Д., и Эзра, Д. Потеря тиамина с мочой увеличивается за счет низких доз фуросемида у здоровых людей. волонтеры. J. Lab Clin Med. 1999; 134 (3): 238-243. Просмотр аннотации.

Ринди, Г. и Лафоренца, У. Кишечный транспорт тиамина и связанные с ним вопросы: последние аспекты. Proc Soc Exp Biol Med 2000; 224 (4): 246-255. Просмотр аннотации.

Ритсон, Б. и Чик, Дж.Сравнение двух бензодиазепинов при лечении алкогольной абстиненции: влияние на симптомы и когнитивное восстановление. Зависимость от наркотиков и алкоголя. 1986; 18 (4): 329-334. Просмотр аннотации.

Робинсон, Б. Х., Маккей, Н., Чун, К. и Линг, М. Нарушения пируваткарбоксилазы и пируватдегидрогеназного комплекса. J. Inherit.Metab Dis 1996; 19 (4): 452-462. Просмотр аннотации.

Робинсон, Б. Дж., Робинсон, Г. М., Малинг, Т. Дж., И Джонсон, Р. Х. Полезен ли клонидин при лечении синдрома отмены алкоголя? Alcohol Clin Exp Res 1989; 13 (1): 95-98.Просмотр аннотации.

Rock, P., Silverman, H., Plump, D., Kecala, Z., Smith, P., Michael, J. R., and Summer, W. Эффективность и безопасность налоксона при септическом шоке. Crit Care Med 1985; 13 (1): 28-33. Просмотр аннотации.

Родригес-Мартин, Дж. Л., Лопес-Арриета, Дж. М., и Кизилбаш, Н. Тиамин при болезни Альцгеймера. Кокрановская база данных.Syst.Rev 2000; (2): CD001498. Просмотр аннотации.

Родригес-Мартин, Дж. Л., Кизилбаш, Н., и Лопес-Арриета, Дж. М. Тиамин для болезни Альцгеймера.Кокрановская база данных.Syst.Rev 2001; (2): CD001498. Просмотр аннотации.

Роговик А. Л., Вохра С. и Гольдман Р. Д. Соображения безопасности и потенциальное взаимодействие витаминов: следует ли считать витамины лекарственными средствами? Ann.Pharmacother. 2010; 44 (2): 311-324. Просмотр аннотации.

Рое, С. Биосинтез витамина B в растениях. Фитохимия 2007; 68 (14): 1904-1921. Просмотр аннотации.

РОЗЕНФЕЛЬД, Дж. Э. и БИЗЗОКО, Д. Х. Контролируемое исследование алкогольной абстиненции. Q.J Stud. Alcohol 1961; Приложение 1: 77-84.Просмотр аннотации.

Ротштейн, Э. Профилактика приступов отмены алкоголя: роль дифенилгидантоина и хлордиазепоксида. Am J Psychiatry 1973; 130 (12): 1381-1382. Просмотр аннотации.

Сарис, В. Х., Шрайвер, Дж., Ван Эрп Баарт, М. А., и Браунс, Ф. Адекватность витаминов при максимальных устойчивых рабочих нагрузках: Тур де Франс. Int J Vitam. Nutr Res Suppl 1989; 30: 205-212. Просмотр аннотации.

Sarma, S. и Gheorghiade, M. Оценка питания и поддержка пациента с острой сердечной недостаточностью.Curr.Opin.Crit Care 2010; 16 (5): 413-418. Просмотр аннотации.

Schiff, L. Коллапс после парентерального введения раствора гидрохлорида тиамина. JAMA 1941; 117: 609.

Шмитц Р. Э. Профилактика и лечение синдрома отмены алкоголя с помощью алкоголя. Curr Alcohol 1977; 3: 575-589.

Зайберт Д. Г. Обратимая децеребрационная поза, вторичная по отношению к гипогликемии. Am J Med 1985; 78 (6 Pt 1): 1036-1037. Просмотр аннотации.

Зайферт, Б., Ваглер, П., Дарч, С., Шмидт, У. и Нидер, Дж. [Магний — новая терапевтическая альтернатива при первичной дисменорее]. Zentralbl.Gynakol. 1989; 111 (11): 755-760. Просмотр аннотации.

Селлерс, Э. М., Купер, С. Д., Зилм, Д. Х., и Шанкс, К. Лечение литием во время алкогольной абстиненции. Clin Pharmacol Ther 1976; 20 (2): 199-206. Просмотр аннотации.

Селлерс, Э. М., Зилм Д. Х. и Дегани Н. С. Сравнительная эффективность пропранолола и хлордиазепоксида при отмене алкоголя. J Stud.Алкоголь 1977; 38 (11): 2096-2108. Просмотр аннотации.

SERENY, G. и KALANT, H. СРАВНИТЕЛЬНАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ХЛОРДИАЗЕПОКСИДА И ПРОМАЗИНА ПРИ ЛЕЧЕНИИ СИНДРОМА АЛКОГОЛЬНОГО ВЫВОДА. Br Med J 1-9-1965; 1 (5427): 92-97. Просмотр аннотации.

Сика, Д. А. Петлевой диуретик, баланс тиамина и сердечная недостаточность. Congest.Heart Fail. 2007; 13 (4): 244-247. Просмотр аннотации.

Siemkowicz, E. и Gjedde, A. Постишемическая кома у крыс: влияние различных предишемических уровней глюкозы в крови на восстановление церебрального метаболизма после ишемии.Acta Physiol Scand 1980; 110 (3): 225-232. Просмотр аннотации.

Силланпаа М. и Сонк Т. Финский опыт применения карбамазепина (тегретола) в лечении острых абстинентных симптомов у алкоголиков. J Int Med Res 1979; 7 (3): 168-173. Просмотр аннотации.

Симпсон, Р. К., Фитц, Э., Скотт, Б. и Уокер, Л. Белая горячка: предотвратимое ятрогенное явление, связанное с окружающей средой. Дж. Ам Остеопат, Assoc, 1968; 68 (2): 123-130. Просмотр аннотации.

Синглтон, К. К. и Мартин, П. Р.Молекулярные механизмы утилизации тиамина. Curr Mol. Med 2001; 1 (2): 197-207. Просмотр аннотации.

Смит, А. Дж. И Герритс, Э. Г. Автофлуоресценция кожи как мера отложения конечного продукта гликирования: новый маркер риска при хронической болезни почек. Curr Opin.Nephrol.Hypertens. 2010; 19 (6): 527-533. Просмотр аннотации.

Сохрабванд, Ф., Шариат, М., и Хагхоллахи, Ф. Добавка витамина В при судорогах в ногах во время беременности. Int J Gynaecol.Obstet. 2006; 95 (1): 48-49. Просмотр аннотации.

Сонк Т., Малинен Л. и Янне Дж. Карбамазепин в лечении острого абстинентного синдрома у алкоголиков: методологические аспекты. В: Рациональность разработки лекарств: Серия международных конгрессов Exerpta Medica, № 38. Амстердам, Нидерланды: Exerpta Medica, 1976.

Сукулис, В., Диху, Дж. Б., Соле, М., Анкер, С. Д., Клеланд, Дж., Фонаров, Г. К., Метра, М., Пазини, Э., Стшельчик, Т., Тэгтмайер, Х. и Георгиаде, М. Недостаток питательных микроэлементов — неудовлетворенная потребность при сердечной недостаточности.J Am Coll.Cardiol. 27.10.2009; 54 (18): 1660-1673. Просмотр аннотации.

Сперл У. [Диагностика и терапия митохондриопатий]. Wien Klin Wochenschr. 2-14-1997; 109 (3): 93-99. Просмотр аннотации.

Стэнхоуп, Дж. М. и Маккаски, К. С. Методика оценки и потребность в лекарствах при детоксикации хлорметоазола от алкоголя. Aust Drug Alcohol Rev 1986; 5: 273-277.

Стайлз, М. Х. Повышенная чувствительность к хлориду тиамина с примечанием о чувствительности к гидрохлориду пиридоксина.J Allergy 1941; 12: 507-509.

Stojek, A. и Napierala, K. Физостигмин в глазных каплях снижает тягу к алкоголю при ранней отмене при лечении карбамазепином. Mater.Med Pol. 1986; 18 (4): 249-254. Просмотр аннотации.

Stojek, A., Bilikiewicz, A., and Lerch, A. Глазные капли с карбамазепином и физостигмином в лечении ранней алкогольной абстиненции и алкогольной гипертензии. Психиатр. 1987; 21 (5): 369-375. Просмотр аннотации.

Сойч, Диас А., Санчес, Хил К., Гомис, Муньос П., и Эррерос де, Техада А. [Стабильность витаминов при парентеральном питании]. Nutr Hosp. 2009; 24 (1): 1-9. Просмотр аннотации.

Самнер А. Д. и Саймонс Р. Дж. Бред у госпитализированных пожилых людей. Cleve.Clin J Med 1994; 61 (4): 258-262. Просмотр аннотации.

Сузуки С. Роль митохондриальной дисфункции в патогенезе диабетической микроангиопатии. Ниппон Риншо 2005; 63 Дополнение 6: 103-110. Просмотр аннотации.

Тафф, Р. Х. Отек легких после введения налоксона у пациента без сердечных заболеваний.Анестезиология 1983; 59 (6): 576-577. Просмотр аннотации.

Таллаксен, К. М., Санде, А., Бомер, Т., Белл, Х. и Карлсен, Дж. Кинетика тиамина и тиаминовых эфиров фосфата в крови, плазме и моче человека после 50 мг внутривенно или перорально. Eur.J.Clin.Pharmacol. 1993; 44 (1): 73-78. Просмотр аннотации.

Танака Г. Ю. Письмо: Гипертоническая реакция на налоксон. JAMA 4-1-1974; 228 (1): 25-26. Просмотр аннотации.

Танака К., Кин Э. А. и Джонсон Б. Ямайская рвота.Биохимическое расследование двух случаев. N.Engl J Med 8-26-1976; 295 (9): 461-467. Просмотр аннотации.

Tasevska, N., Runswick, S.A., McTaggart, A., and Bingham, S.A. 24-часовой тиамин в моче как биомаркер для оценки потребления тиамина. Eur J Clin Nutr 2008; 62 (9): 1139-1147. Просмотр аннотации.

THOMAS, D. W. и FREEDMAN, D. X. ЛЕЧЕНИЕ СИНДРОМА АЛКОГОЛЬНОГО ВЫНЯТИЯ. СРАВНЕНИЕ ПРОМАЗИНА И ПАРАЛЬДЕГИДА. JAMA 4-20-1964; 188: 316-318. Просмотр аннотации.

Томсон, А.Д., Бейкер, Х. и Ливи, С. М. Паттерны абсорбции гидрохлорида 35S-тиамина у истощенных пациентов-алкоголиков. J. Lab Clin Med 1970; 76 (1): 34-45. Просмотр аннотации.

Thornalley, P.J. Гликация при диабетической невропатии: характеристики, последствия, причины и варианты лечения. Int Rev Neurobiol. 2002; 50: 37-57. Просмотр аннотации.

Thornalley, P.J. Потенциальная роль тиамина (витамина B1) в осложнениях диабета. Curr Diabetes Rev 2005; 1 (3): 287-298. Просмотр аннотации.

Тубриди, П. Алпразолам в сравнении с хлорметиазолом при острой алкогольной абстиненции. Br J Addict. 1988; 83 (5): 581-585. Просмотр аннотации.

Теркингтон, Р. В. Энцефалопатия, вызванная пероральными гипогликемическими препаратами. Arch Intern Med 1977; 137 (8): 1082-1083. Просмотр аннотации.

Viberti, G.C. Гиперкалиемия, вызванная глюкозой: опасность для диабетиков? Ланцет 4-1-1978; 1 (8066): 690-691. Просмотр аннотации.

ВИКТОР М. и АДАМС Р. Д. Влияние алкоголя на нервную систему. Res Publ.Assoc Res Nerv Ment.Dis 1953; 32: 526-573. Просмотр аннотации.

Вимоксант, С. Л., Хилкер, Д. М., Накорнчай, С., Рунгруангсак, К., и Дханамитта, С. Влияние орехов бетеля и ферментированной рыбы на тиаминный статус жителей северо-востока Тайланда. Am J Clin Nutr 1975; 28 (12): 1458-1463. Просмотр аннотации.

Wadstein, J., Manhem, P., Nilsson, L.H., Moberg, A. L., and Hokfelt, B. Клонидин в сравнении с хлометиазолом при алкогольной абстиненции. Acta Psychiatr.Scand Suppl 1986; 327: 144-148. Просмотр аннотации.

Вахед, М., Геогеган, М., Пауэлл-Так, Дж. Новые субстраты. Eur J Gastroenterol.Hepatol. 2007; 19 (5): 365-370. Просмотр аннотации.

Уоллис, В. Э., Дональдсон, И., Скотт, Р. С. и Уилсон, Дж. Гипогликемия, маскирующаяся под цереброваскулярное заболевание (гипогликемическая гемиплегия). Энн Нейрол. 1985; 18 (4): 510-512. Просмотр аннотации.

Ватанабэ Д. и Такаги Х. [Возможные фармакологические методы лечения диабетической ретинопатии]. Ниппон Риншо 2005; 63 Дополнение 6: 244-249. Просмотр аннотации.

Уотсон, А.Дж., Уокер, Дж. Ф., Томкин, Г. Х., Финн, М. М. и Кеог, Дж. А. Острая энцефалопатия Верникеса, вызванная нагрузкой глюкозой. Ирландия, медицина, 1981; 150 (10): 301-303. Просмотр аннотации.

Уитфилд, К. Л., Томпсон, Г. , Лэмб, А., Спенсер, В., Пфайфер, М., и Браунинг-Феррандо, М. Детоксикация 1024 больных алкоголем без психоактивных препаратов. JAMA 4-3-1978; 239 (14): 1409-1410. Просмотр аннотации.

Уилкинс, Б. Х. и Калра, Д. Сравнение тест-полосок для определения уровня глюкозы в крови при обнаружении гипогликемии новорожденных.Arch Dis Child 1982; 57 (12): 948-950. Просмотр аннотации.

Витте, К. К., Кларк, А. Л., и Клеланд, Дж. Г. Хроническая сердечная недостаточность и микроэлементы. Дж. Ам Колл Кардиол 6-1-2001; 37 (7): 1765-1774. Просмотр аннотации.

Ямагиши, С. и Имаидзуми, Т. [Прогресс в лекарственной терапии диабетических микроангиопатий: ингибиторы AGE]. Ниппон Риншо 2005; 63 Дополнение 6: 136-138. Просмотр аннотации.

Янг, Г. П., Рорес, К., Мерфи, К. и Дейли, Р. Х. Внутривенный фенобарбитал для отмены алкоголя и судорог.Энн Эмерг. Мед, 1987; 16 (8): 847-850. Просмотр аннотации.

Чжоу, К., Чжао, Р., Гэн, З., Цзян, Л., Цао, Ю., Сюй, Д., Лю, Ю., Хуан, Л. , и Чжоу, Дж. Связь между Б. -группа витаминов и венозный тромбоз: систематический обзор и метаанализ эпидемиологических исследований. Дж. Тромб. Тромболизис. 2012; 34 (4): 459-467. Просмотр аннотации.

Зилм Д. Х., Селлерс Э. М., МакЛауд С. М. и Дегани Н. Письмо: Влияние пропранолола на тремор при алкогольной абстиненции. Энн Интерн Мед 1975; 83 (2): 234-236.Просмотр аннотации.

Авсар, А.Ф., Озмен, С., и Сойлемез, F. Замещение витаминов B1 и B6 при судорогах ног при беременности. Am.J. Obstet.Gynecol. 1996; 175 (1): 233-234.

Просмотреть аннотацию.

Бергманн, А.К., Сахай, И., Фальконе, Дж. Ф., Флеминг, Дж., Багг, А., Боргна-Пигнати, К., Кейси, Р., Фабрис, Л., Хекснер, Э., Мэтьюз, Л., Рибейро, М.Л., Виренга, К.Дж., и Нойфельд, Э.Дж. Мегалобластная анемия, чувствительная к тиамину: идентификация новых сложных гетерозигот и обновление мутаций.J Pediatr 2009; 155 (6): 888-892.

Просмотреть аннотацию.

Боргна-Пигнатти, К. , Азалли, М., и Педретти, С. Синдром мегалобластной анемии, чувствительной к тиамину: долгосрочное наблюдение. J Pediatr 2009; 155 (2): 295-297.

Просмотреть аннотацию.

Боргна-Пигнатти, К., Марради, П., Пинелли, Л., Монетти, Н., и Патрини, К. Тиамин-зависимая анемия при синдроме DIDMOAD. J Pediatr 1989; 114 (3): 405-410.

Просмотреть аннотацию.

Чо, С. Х. и Ван, У. У. Иглоукалывание при височно-нижнечелюстных расстройствах: систематический обзор. J Orofac.Pain 2010; 24 (2): 152-162.

Просмотреть аннотацию.

de, Lonlay P., Fenneteau, O., Touati, G., Mignot, C., Billette, de, V, Rabier, D., Blanche, S., Ogier de, Baulny H ., и Саудубрей, Дж. М. [Гематологические проявления врожденных нарушений метаболизма]. Arch Pediatr 2002; 9 (8): 822-835.

Просмотреть аннотацию.

Флеминг М.Д. Генетика наследственных сидеробластных анемий. Семин. Гематол. 2002; 39 (4): 270-281.

Просмотреть аннотацию.

Ганеш Р., Эжилараси С., Васанти Т., Гоуришанкар К. и Раджаджи С. Синдром мегалобластной анемии, отвечающей на тиамин. Indian J Pediatr 2009; 76 (3): 313-314.

Просмотреть аннотацию.

Хан, Дж. С., Берквист, У., Алкорн, Д. М., Чемберлен, Л.и Басс, Д. Вернике, энцефалопатия и авитаминоз при полном парентеральном питании, вызванные нехваткой поливитаминных инфузий. Педиатрия 1998; 101 (1): E10.

Просмотреть аннотацию.

Курода Ю., Наито Е., Туда Ю. [Медикаментозная терапия митохондриальных заболеваний]. Nippon Rinsho 2002; 60 Suppl 4: 670-673.

Просмотреть аннотацию.

Лорбер А., Газит А. З., Хури А., Шварц Ю. и Мандель Х. Кардиологические проявления при синдроме тиамин-чувствительной мегалобластной анемии.Pediatr Cardiol. 2003; 24 (5): 476-481.

Просмотреть аннотацию.

Мацуда, М., Канамару, А. [Клиническая роль витаминов при нарушениях кроветворения]. Ниппон Риншо 1999; 57 (10): 2349-2355.

См. Тезисы.

Наито, Э., Ито, М., Йокота, И., Сайджо, Т., Чен, С., Маэхара, М., и Курода, Ю. Одновременное введение дихлорацетата натрия и тиамина при западном синдроме, вызванном дефицитом тиамин-чувствительного пируватдегидрогеназного комплекса.J Neurol.Sci 12-1-1999; 171 (1): 56-59.

Просмотреть аннотацию.

Нойфельд, Э. Дж., Флеминг, Дж. К., Тартаглини, Э., и Стейнкамп, М. П. Синдром мегалобластной анемии, чувствительной к тиамину: нарушение транспорта тиамина с высоким сродством. Blood Cells Mol.Dis 2001; 27 (1): 135-138.

Просмотреть аннотацию.

Петрзак И. Витаминные нарушения при хронической почечной недостаточности. I. Водорастворимые витамины. Przegl.Lek. 1995; 52 (10): 522-525.

Просмотреть аннотацию.

Ристоу М. Нейродегенеративные расстройства, связанные с сахарным диабетом. J Mol.Med 2004; 82 (8): 510-529.

Просмотреть аннотацию.

Валерио Г., Францезе А., Погги В. и Теноре А. Долгосрочное наблюдение за диабетом у двух пациентов с синдромом тиамин-чувствительной мегалобластной анемии. Diabetes Care 1998; 21 (1): 38-41.

Просмотреть аннотацию.

Уокер, У.А. и Бирн, Э. Терапия энцефаломиопатии дыхательной цепи: критический обзор прошлого и настоящего. Acta Neurol.Scand 1995; 92 (4): 273-280.

Просмотреть аннотацию.

Вольтерс, М., Германн, С., и Хан, А. Статус витамина B и концентрация гомоцистеина и метилмалоновой кислоты у пожилых немецких женщин. Am J Clin Nutr 2003; 78 (4): 765-772.

Просмотреть аннотацию.

Вули, Дж. А. Характеристики тиамина и его значение для лечения сердечной недостаточности.Нутр Клин. Практика. 2008; 23 (5): 487-493.

Просмотреть аннотацию.

Ян, Ф. Л., Ляо, П. К., Чен, Ю. Ю., Ван, Дж. Л. и Шоу, Н. С. Распространенность дефицита тиамина и рибофлавина среди пожилых людей на Тайване. Asia Pac.J Clin Nutr 2005; 14 (3): 238-243.

Просмотреть аннотацию.

Юнес-Мхенни, С., Дерекс, Л., Берруйер, М., Нигхоссян, Н., Филиппо, Ф., Зальцманн, М., и Труилья, П. молодой пациент с болезнью Крона.Роль гипергомоцистеинемии, вызванной дефицитом витамина B6. J Neurol.Sci 6-15-2004; 221 (1-2): 113-115.

Просмотреть аннотацию.

Зиттоун Дж. [Макроцитарная анемия]. Преподобный Прат. 10-21-1989; 39 (24): 2133-2137.

Просмотреть аннотацию.

Дэвис, Л. С. Стресс, витамин B6 и магний у женщин с дисменореей и без: сравнение и интервенционное исследование [диссертация]. 1988;

Эсперанса-Салазар-Де-Ролдан, М.и Руис-Кастро, С. Первичное лечение дисменореи ибупрофеном и витамином Е. Revista de Obstetricia y Ginecologia de Venezuela 1993; 53 (1): 35-37.

Fontana-Klaiber, H. and Хогг Б. Терапевтические эффекты магния при дисменорее. Schweizerische Rundschau fur Medizin Praxis 1990; 79 (16): 491-494.

Аксой М., Басу Т.К., Бриент Дж., Дикерсон Дж. У. Тиаминный статус пациентов, получавших комбинации препаратов, содержащих 5-фторурацил. Eur J Cancer 1980; 16: 1041-5.Просмотр аннотации.

Алаэй Шахмири Ф, Соарес М.Дж., Чжао Й и др. Добавление высоких доз тиамина улучшает толерантность к глюкозе у лиц с гипергликемией: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование. Eur J Nutr. 2013 Октябрь; 52 (7): 1821-4. Просмотр аннотации.

Алаи-Шахмири Ф., Соарес М.Дж., Чжао Й. и др. Влияние добавок тиамина на артериальное давление, липиды сыворотки и С-реактивный белок у лиц с гипергликемией: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование. Синдр диабета.2015 апр 29. pii: S1871-4021 (15) 00042-9. Просмотр аннотации.

Alston TA. Влияет ли метформин на тиамин? (письмо) Arch Int Med 2003; 163: 983. Просмотр аннотации.

Alston TA. Метформин мешает тиамину? — Ответ. Arch Intern Med 2003; 163: 983. Просмотр аннотации.

Андерсен Л. В., Холмберг М.Дж., Берг К.М. и др. Тиамин как дополнительная терапия в кардиохирургии: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование фазы II. Crit Care. 2016 14 марта; 20:92. Просмотр аннотации.

Аррути Н., Бернедо Н., Аудикана М. Т., Вильярреал О., Уриэль О., Муньос Д. Системный аллергический дерматит, вызванный тиамином после ионофореза. Контактный дерматит. 2013 декабрь; 69 (6): 375-6. Просмотр аннотации.

Бабаи-Джадиди Р., Карачалиас Н., Ахмед Н. и др. Профилактика зарождающейся диабетической нефропатии с помощью высоких доз тиамина и бенфотиамина. Сахарный диабет. 2003; 52: 2110-20. Просмотр аннотации.

Бейтс CJ. Глава 8: Тиамин. В: Zempleni J, Rucker RB, McCormick DB, Suttie JW, ред.Справочник витаминов. 4-е издание. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press; 2007. 253-287.

Бирс М. Х., Берков Р. Руководство компании Merck по диагностике и терапии. 17-е изд. Вест-Пойнт, Пенсильвания: Merck and Co., Inc., 1999.

Бергер М.М., Шенкин А. , Ревелли Дж. П. и др. Медь, селен, цинк и тиамин уравновешиваются при постоянной венозной гемодиафильтрации у пациентов в критическом состоянии. Am J Clin Nutr 2004; 80: 410-6. Просмотр аннотации.

Ботез М.И., Ботез Т., Росс-Шуинар А., Лалонд Р. Лечение пациентов с хронической эпилепсией тиамином и фолиевой кислотой: контролируемое исследование по шкале IQ Векслера.Epilepsy Res 1993; 16: 157-63 .. Просмотреть аннотацию.

Botez MI, Joyal C, Maag U, Bachevalier J. Концентрация тиамина в спинномозговой жидкости и крови у эпилептиков, леченных фенитоином. Can J Neurol Sci 1982; 9: 37-9 .. Просмотреть аннотацию.

Брэди Дж. А., Rock CL, Хорнеффер MR. Статус тиамина, мочегонные препараты и лечение застойной сердечной недостаточности. J Am Diet Assoc 1995; 95: 541-4. Просмотр аннотации.

Бриггс М.Х., Бриггс М. Статус тиамина и оральные контрацептивы. Контрацепция 1975; 11: 151-4.Просмотр аннотации.

Браун Р.С., Ди Станислао П.Т., Бивер В.Т. и др. Назначение фолиевой кислоты взрослым больным эпилепсией с фенитоин-индуцированной гиперплазией десен. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое параллельное исследование. Oral Surg Oral Med Oral Pathol 1991; 70: 565-8. Просмотр аннотации.

Чжоу В.П., Чанг Й.Х., Линь Х.С., Чанг Й.Х., Чен Й.Й., Ко Ч. Тиамин для предотвращения развития деменции у пациентов с алкогольным расстройством: общенациональное популяционное когортное исследование.Clin Nutr. 2019; 38 (3): 1269-1273. Просмотр аннотации.

Камминг Р.Г., Митчелл П., Смит В. Диета и катаракта: исследование глаз Голубых гор. Офтальмология 2000; 10: 450-6. Просмотр аннотации.

День E, Бентам П., Каллаган Р. и др. Тиамин при синдроме Вернике-Корсакова у людей из группы риска злоупотребления алкоголем. Кокрановская база данных Syst Rev 2004; (1): CD004033. Просмотр аннотации.

Де Рейк Дж. Л., Зибен Дж. Дж., Зибен-Праэт М. Р. и др. Энцефалопатия Вернике у больных с опухолями лимфоидно-кроветворной системы.Arch Neurol 1980; 37: 338-41 .. Просмотреть аннотацию.

Доннино М.В., Андерсен Л.В., Чейз М. и др. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование тиамина как метаболического реанимационного средства при септическом шоке: пилотное исследование. Crit Care Med. 2016 Февраль; 44 (2): 360-7. Просмотр аннотации.

Дрю Х. Дж., Фогель Р. И., Молофски В. и др. Влияние фолиевой кислоты на гиперплазию фенитоина. J. Clin Periodontol 1987; 14: 350-6. Просмотр аннотации.

Fujii T, Luethi N, Young PJ и др .; ВИТАМИНЫ Исследователи испытаний.Эффект витамина С, гидрокортизона и тиамина по сравнению с одним гидрокортизоном на время жизни и без поддержки вазопрессоров среди пациентов с септическим шоком: рандомизированное клиническое исследование VITAMINS. JAMA 2020 17 января. Doi: 10.1001 / jama.2019.22176. Просмотр аннотации.

Gallimberti L, Canton G, Gentile N, et al. Гамма-гидроксимасляная кислота для лечения абстинентного алкогольного синдрома. Ланцет 1989; 2: 787-9. Просмотр аннотации.

Галеиха А., Давари Х., Джахангард Л. и др. Адъювантный тиамин улучшил стандартное лечение пациентов с большим депрессивным расстройством: результаты рандомизированного, двойного слепого и плацебо-контролируемого клинического исследования. Eur Arch Psychiatry Clin Neurosci. 2016 декабрь; 266 (8): 695-702. Просмотр аннотации.

Гольдин Б.Р., Лихтенштейн А.Х., Горбач С.Л. Пищевая и метаболическая роль кишечной флоры. В: Shils ME, Olson JA, Shike M, eds. Современное питание в здоровье и болезнях, 8-е изд. Малверн, Пенсильвания: Lea & Febiger, 1994.

Hamon NW, Awang DVC. Хвощ. Can Pharm J 1992: 399-401.

Harel Z, Biro FM, Kottenhahn RK, Rosenthal SL. Добавки с полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 для лечения дисменореи у подростков.Am J Obstet Gynecol 1996; 174: 1335-8. Просмотр аннотации.

Эрнандес Б., Макдаффи К., Вилкенс Л. Р. и др. Диета и предраковые поражения шейки матки: доказательства защитной роли фолиевой кислоты, рибофлавина, тиамина и витамина B12. Контроль причин рака 2003; 14: 859-70. Просмотр аннотации.

Hilker DM, Somogyi JC. Антитиамины растительного происхождения: их химическая природа и механизм действия. Энн Н. И. Акад. Наук, 1982; 378: 137-44. Просмотр аннотации.

Hosseinlou A, Alinejad V, Alinejad M, Aghakhani N.Влияние капсул с рыбьим жиром и таблеток витамина B1 на продолжительность и тяжесть дисменореи у учащихся средней школы в Урмии-Иран. Glob J Health Sci 2014; 6 (7 Spec No.): 124-9. Просмотр аннотации.

Ives AR, Paskewitz SM. Тестирование витамина B как домашнего средства от комаров. J Am Mosq Control Assoc 2005; 21: 213-7. Просмотр аннотации.

Жак П.Ф., Тейлор А., Мёллер С. и др. Долгосрочное потребление питательных веществ и 5-летнее изменение помутнения ядер хрусталика. Arch Ophthalmol 2005; 123: 517-26.Просмотр аннотации.

Jain A, Mehta R, Al-Ani M, Hill JA, Winchester DE. Определение роли дефицита тиамина в систолической сердечной недостаточности: метаанализ и систематический обзор. J Card Fail. 2015 декабрь; 21 (12): 1000-7. Просмотр аннотации.

Koike H, Iijima M, Sugiura M, et al. Алкогольная невропатия клинико-патологически отличается от нейропатии, связанной с дефицитом тиамина. Энн Нейрол 2003; 54: 19-29. Просмотр аннотации.

Куроки Ф., Иида М., Томинага М. и др. Множественный витаминный статус при болезни Крона.Корреляция с активностью заболевания. Dig Dis Sci 1993; 38: 1614-8. Просмотр аннотации.

Leslie D, Gheorghiade M. Есть ли роль добавок тиамина в лечении сердечной недостаточности? Am Heart J 1996; 131: 1248-50. Просмотр аннотации.

Леви В.С., Соин Л.А., Хут М.М., Фишбейн Д.П. Дефицит тиамина при застойной сердечной недостаточности (буква). Am J Med 1992; 93: 705-6. Просмотр аннотации.

Льюис К.М., Кинг Дж. К. Влияние пероральных контрацептивов на статус тиамина, рибофлавина и пантотеновой кислоты у молодых женщин.Am J Clin Nutr 1980; 33: 832-8 .. Просмотреть аннотацию.

Ломиворотов В.В., Мороз Г., Исмоилов С. и др. Устойчивый прием высоких доз тиамина у кардиологических больных с высоким риском, подвергающихся искусственному кровообращению: экспериментальное технико-экономическое обоснование (исследование APPLY). J Cardiothorac Vasc Anesth. 2020; 34 (3): 594-600. Просмотр аннотации.

Любецкий А., Винавер Дж., Селигманн Х. и др. Экскреция тиамина с мочой у крыс: эффекты фуросемида, других диуретиков и объемная нагрузка. J Lab Clin Med 1999; 134: 232-7.. Просмотр аннотации.

Marik PE, Khangoora V, Rivera R, Hooper MH, Catravas J. Гидрокортизон, витамин C и тиамин для лечения тяжелого сепсиса и септического шока: ретроспективное исследование до и после. Грудь. 2017 июнь; 151 (6): 1229-1238. Просмотр аннотации.

Московиц А., Андерсен Л. В., Кокки М. Н., Карлссон М., Патель П. В., Доннино М. В.. Тиамин как почечное защитное средство при септическом шоке. Вторичный анализ рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого исследования. Ann Am Thorac Soc.2017 Май; 14 (5): 737-71. Просмотр аннотации.

Огунмекан АО, Хван ПА. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание D-альфа-токоферилацетата (витамина E) в качестве дополнительной терапии эпилепсии у детей. Эпилепсия 1989; 30: 84-9. Просмотр аннотации.

Парк Дж. Э., Шин Т. Г., Джо И. Дж. И др. Влияние приема витамина С и тиамина на дни без делирия у пациентов с септическим шоком. J Clin Med. 2020; 9 (1): 193. Просмотр аннотации.

Patrini C, Perucca E, Reggiani C, Rindi G.Влияние фенитоина на кинетику тиамина и его фосфоэфиров in vivo в нервных тканях крыс. Brain Res 1993; 628: 179-86 .. Просмотреть аннотацию.

Pfitzenmeyer P, Guilland JC, d’Athis P, et al. Статус тиамина у пожилых пациентов с сердечной недостаточностью, включая эффекты добавок. Int J Vitam Nutr Res 1994; 64: 113-8. Просмотр аннотации.

Раббани Н., Алам С.С., Риаз С. и др. Терапия высокими дозами тиамина для пациентов с диабетом 2 типа и микроальбуминурией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование.Диабетология 2009; 52: 208-12. Просмотр аннотации.

Саиф МВт. Есть ли роль тиамина в лечении застойной сердечной недостаточности? (письмо) South Med J 2003; 96: 114-5. Просмотр аннотации.

Schoenenberger AW, Schoenenberger -Berzins R, der Maur CA, et al. Добавки тиамина при симптоматической хронической сердечной недостаточности: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное пилотное исследование. Clin Res Cardiol. 2012 Март; 101 (3): 159-64. Просмотр аннотации.

Селигманн Х., Халкин Х., Раухфляйш С. и др.Дефицит тиамина у пациентов с застойной сердечной недостаточностью, получающих длительную терапию фуросемидом: пилотное исследование. Am J Med 1991; 91: 151-5. Просмотр аннотации.

Шимон И., Алмог С., Веред З. и др. Улучшение функции левого желудочка после приема тиамина у пациентов с застойной сердечной недостаточностью, получающих длительную терапию фуросемидом. Am J Med 1995; 98: 485-90. Просмотр аннотации.

Smidt LJ, Cremin FM, Grivetti LE, Клиффорд AJ. Влияние статуса фолиевой кислоты и потребления полифенолов на статус тиамина у ирландских женщин.Am J Clin Nutr 1990; 52: 1077-92 .. Просмотреть аннотацию.

Smithline HA, Доннино М., Бланк FSJ и др. Дополнительный тиамин для лечения синдрома острой сердечной недостаточности: рандомизированное контролируемое исследование. BMC Complement Altern Med. 2019; 19 (1): 96. Просмотр аннотации.

Somogyi JC, Nageli U. Антитиаминный эффект кофе. Int J Vit Nutr Res 1976; 46: 149-53.

Танпайчитр В. Тиамин. В: Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross AC, Eds. Современное питание в здоровье и болезнях. 9 изд.Балтимор, Мэриленд: Williams & Wilkins, 1999. стр.381-9.

Торп VJ. Влияние оральных контрацептивов на потребность в витаминах и минералах. J Am Diet Assoc 1980; 76: 581-4 .. Просмотреть аннотацию.

Ulusakarya A, Vantelon JM, Munck JN, et al. Дефицит тиамина у пациента, получающего химиотерапию по поводу острого миелобластного лейкоза (письмо). Am J Hematol 1999; 61: 155-6. Просмотр аннотации.

Vimokesant S, Kunjara S, Rungruangsak K, et al. Бери-бери, вызванный антитиаминными факторами в пище, и его профилактика.Энн Н. И. Акад. Наук 1982; 378: 123-36. Просмотр аннотации.

Vimokesant S, Nakornchai S, Rungruangsak K, et al. Пищевые привычки, вызывающие дефицит тиамина у человека. J Nutr Sci Vitaminol 1976; 22: 1-2. Просмотр аннотации.

Vir SC, Love AH. Влияние оральных контрацептивов на тиаминный статус. Int J Vit Nutr Res 1979; 49: 291-5.

Wald EL, Sanchez-Pinto LN, Smith CM, et al. Использование гидрокортизона, аскорбиновой кислоты и тиамина связано с более низкой смертностью при детском септическом шоке. Am J Respir Crit Care Med.2020; 201 (7): 863-867. Просмотр аннотации.

Waldenlind L. Исследования тиамина и нервно-мышечной передачи. Acta Physiol Scand Suppl 1978; 459: 1-35. Просмотр аннотации.

Уилкинсон Т.Дж., Хэнгер Х.С., Элмсли Дж. И др. Ответ на лечение субклинической недостаточности тиамина у пожилых людей. Am J Clin Nutr 1997; 66: 925-8. Просмотр аннотации.

Wuest HM. История тиамина. Ann N Y Acad Sci. 1962; 98: 385-400. Просмотр аннотации.

Сюй G, Lv ZW, Сюй GX, Тан WZ. Тиамин, кобаламин, вводимые местно отдельно или в комбинации для лечения герпетического зуда: одноцентровое рандомизированное контролируемое исследование.Clin J Pain 2014; 30 (3): 269-78. Просмотр аннотации.

Yates AA, Schlicker SA, Suitor CW. Рекомендуемая диета: новая основа для рекомендаций в отношении кальция и связанных с ним питательных веществ, витаминов группы В и холина. J Am Diet Assoc 1998; 98: 699-706. Просмотр аннотации.

Цианокобаламин (витамин B-12) Устный: применение, побочные эффекты, взаимодействия, изображения, предупреждения и дозировка

Эффекты некоторых лекарств могут измениться, если вы одновременно принимаете другие лекарства или растительные продукты. Это может увеличить риск серьезных побочных эффектов или привести к тому, что лекарства не подействуют должным образом.Эти лекарственные взаимодействия возможны, но не всегда происходят. Ваш врач или фармацевт часто могут предотвратить или управлять взаимодействиями, изменив способ использования лекарств или внимательно наблюдая за ними.

Чтобы помочь своему врачу и фармацевту предоставить вам наилучший уход, обязательно сообщите своему врачу и фармацевту обо всех продуктах, которые вы используете (включая рецептурные лекарства, лекарства, отпускаемые без рецепта, и растительные продукты), прежде чем начинать лечение этим продуктом. При использовании этого продукта не запускайте, не останавливайте и не изменяйте дозировку любых других лекарств, которые вы используете, без одобрения врача.

Некоторые продукты, которые могут взаимодействовать с этим препаратом, включают: препараты, влияющие на костный мозг (например, хлорамфеникол), витамины / добавки, содержащие внутренний фактор.

Некоторые лекарства могут снижать абсорбцию витамина B12, в том числе: колхицин, метформин, продукты калия с пролонгированным высвобождением, антибиотики (например, гентамицин, неомицин, тобрамицин), противосудорожные препараты (например, фенобарбитал, фенитоин, примидон), лекарства. для лечения изжоги (например, блокаторы h3, включая циметидин / фамотидин, ингибиторы протонной помпы, такие как омепразол / лансопразол).

Витамин B12 входит в состав многих комбинированных витаминов и пищевых продуктов. Сообщите своему врачу или фармацевту, если вы принимаете другие продукты, содержащие цианокобаламин, витамин B12 или гидроксокобаламин.

Цианокобаламин может мешать определенным лабораторным тестам (включая внутренний фактор, анализы крови на другие типы анемии), что может привести к ложным результатам тестов. Убедитесь, что персонал лаборатории и все ваши врачи знают, что вы принимаете этот препарат.

Некоторые лекарства могут мешать лабораторным тестам на уровень витамина B12, что может привести к ложным результатам.Сообщите персоналу лаборатории и всем своим врачам, если вы принимаете какие-либо из следующих средств: антибиотики (например, амоксициллин, эритромицин), метотрексат, пириметамин.

Этот документ не содержит всех возможных лекарственных взаимодействий. Составьте список всех продуктов, которыми вы пользуетесь. Поделитесь этим списком со своим врачом и фармацевтом, чтобы снизить риск серьезных проблем с приемом лекарств.

Хорошие источники витамина B

Важно ежедневно получать достаточное количество витаминов группы B.Если источники свежих продуктов недостаточны, обогащенные продукты и добавки могут быть подходящими диетическими добавками. Различные витамины группы B имеют разные источники пищи.

Витамин B1

Рекомендуемая суточная доза витамина B1 (тиамин) составляет 1,2 мг для мужчин и 1,1 мг для женщин. Богатые источники тиамина включают мясо, орехи и бобовые. Бобы содержат от 0,18 до 0,32 мг тиамина на порцию. Орехи и семена также богаты тиамином, причем самые популярные орехи содержат от 0.12 и 0,26 мг на порцию и семена подсолнечника, обеспечивающие 0,54 мг на порцию. Фрукты и овощи часто богаты тиамином. Кроме того, многие зерновые и крупяные продукты обогащены тиамином.

Авторское право изображения: InterVecto / Shutterstock

Витамин B2

Витамин В2 (рибофлавин) участвует в преобразовании принятой пищи в энергию. Рекомендуемая суточная норма рибофлавина составляет 1,3 мг для мужчин в возрасте от 19 до 50 лет и 1,1 мг для женщин в возрасте от 19 до 50 лет.Он присутствует во многих продуктах питания, но особенно много в яйцах, мясных субпродуктах, нежирном мясе и молоке. Рибофлавин также можно найти в зеленых овощах, обогащенных зернах и злаках. В говяжьей печени содержится 2,9 мг рибофлавина на порцию, в яйце — 0,2 мг, а в стакане шпината — 0,1 мг рибофлавина.

Авторское право изображения: InterVecto / Shutterstock

Витамин B3

Витамин B3 (ниацин) не сохраняется в организме, поэтому важно ежедневно потреблять продукты, богатые ниацином.Ниацин поддерживает пищеварительную систему, кожу и нервную систему. Рекомендуемая суточная норма ниацина составляет 16 мг в день для мужчин старше 14 лет и 14 мг в день для небеременных и нелактирующих женщин старше 14 лет. Продукты с высоким содержанием ниацина включают грибы, молочные продукты, мясо и рыбу.

Авторское право изображения: InterVecto / Shutterstock

Витамин B5

Адекватное потребление витамина B5 (пантотеновая кислота) составляет 5 мг в день для людей старше 14 лет. Это важно для многих метаболических функций.Он содержится в широком спектре продуктов, включая мясо, картофель, овес, помидоры, мясные субпродукты, яичный желток, авокадо, брокколи, грибы и цельнозерновые продукты. Обработка пищевых продуктов снижает количество витамина B5 в продуктах питания.

Авторское право изображения: InterVecto / Shutterstock

Витамин B6

Витамин B6 (пиридоксин) необходим для использования энергии, запасенной в печени и мышцах, и необходим для синтеза гемоглобина. Рекомендуемая суточная норма пиридоксина составляет 1,3 мг для взрослых в возрасте от 19 до 50 лет.Лучшие источники витамина B6 — мясо и рыба. Пиридоксин присутствует в различных продуктах питания. Например, в картофеле содержится 0,37 — 0,6 мг пиридоксина. В бананах 0,43 мг. В говяжьей печени от 0,76 до 0,78 мг пиридоксина на порцию. Молочные продукты содержат очень мало пиридоксина.

Авторское право изображения: InterVecto / Shutterstock

Витамин B7

Витамин B7 (биотин) — важный кофактор, необходимый для клеточного метаболизма. В сочетании с пантотеновой кислотой он необходим для получения жирных кислот.Биотин содержится в мясе, яйцах, молочных продуктах, орехах и бобовых. Адекватная доза для взрослых составляет 30 мкг в день.

Авторское право изображения: InterVecto / Shutterstock

Витамин B9

Рекомендуемая суточная норма витамина B9 (фолиевая кислота) для взрослых составляет 400 мкг в день. Фолиевая кислота растворима в воде и не может накапливаться в организме, поэтому важно ежедневное потребление фолиевой кислоты. Фолиевая кислота содержится в большом разнообразии мяса, овощей, бобовых и фруктов. Мясные продукты, такие как куриная или говяжья печень, особенно богаты фолиевой кислотой — куриная печень содержит от 420 до 518 мкг фолиевой кислоты на порцию.Спреды из дрожжевого экстракта, такие как вегемит и мармит, также богаты фолиевой кислотой — 371 мкг на порцию. Бобовые могут быть очень хорошим источником фолиевой кислоты — порция фасоли из ¾ чашки содержит 271 мкг фолиевой кислоты на порцию. Овощи, особенно листовая зелень, могут обеспечить хорошее количество фолиевой кислоты: шпинат содержит от 121 до 139 мкг на порцию, а зелень репы или капусты — от 68 до 93 мкг.

Авторское право изображения: InterVecto / Shutterstock

Витамин B12

B12 (кобаламин) необходим для синтеза ДНК, а также для здоровых клеток крови и нервной системы.Он доступен только в продуктах животного происхождения и обогащенных продуктах — это означает, что строгие вегетарианцы должны быть особенно внимательны к потреблению витамина B12. Рекомендуемая суточная норма витамина B12 для взрослых составляет 2,4 мкг. Порция говяжьего фарша обеспечивает от 2,4 до 2,7 мкг кобаламина в день, что соответствует дневной потребности среднего взрослого человека. В молоке содержится от 1,2 до 1,4 мкг на порцию, а в 2 больших яйцах содержится от 1,5 до 1,6 мкг витамина B12. Некоторые источники пищи содержат гораздо большее количество витамина B12 — в говяжьей или ягненной печени его 52.От 9 до 64,3 мкг B12 на порцию, а моллюски предлагают впечатляющие 74,2 грамма на порцию 2,5 унции. Для вегетарианцев многие заменители мяса и молочных продуктов, такие как соевые напитки, обогащены витамином B12.

Источники

1. Пищевые источники фолиевой кислоты, www.dietitians.ca/…/Food-Sources-of-Folate.aspx
2. MedlinePlus, пантотеновая кислота и биотин, https://medlineplus.gov/ency/article/002410.htm
3. Национальные институты здравоохранения, Тиамин: информационный бюллетень для медицинских работников, https: // ods.od.nih.gov/factsheets/Thiamin-HealthProfessional/
4. Национальные институты здравоохранения, рибофлавин: информационный бюллетень для специалистов здравоохранения, https://ods.od.nih.gov/factsheets/Riboflavin-HealthProfessional/

Дополнительная литература

Лучшие источники витаминов B-6 и B-12 | Здоровое питание

Автор: Paula Martinac Обновлено 2 декабря 2018 г.

Витамины B-6 и B-12 являются водорастворимыми питательными веществами. По отдельности эти питательные вещества играют разные роли в организме, но вместе они могут помочь снизить уровень гомоцистеина в крови, что, в свою очередь, может снизить риск сердечных заболеваний.Лишь небольшой процент американцев получает достаточно витаминов группы B только из своего рациона, поэтому спросите своего врача, следует ли вам принимать добавку B.

Преимущества витамина B-6

Ваш организм ежедневно потребляет небольшое количество витаминов группы B. Большинству взрослых требуется всего 1,3 микрограмма витамина B-6, но беременным и кормящим женщинам и взрослым старше 51 года требуется больше. Витамин B-6 играет важную роль в метаболизме белков, углеводов и жиров из продуктов, которые вы едите, и способствует когнитивному развитию.Исследования показывают, что B-6 также может помочь предотвратить рак. Метаанализ, опубликованный в журнале Национального института рака в 2016 году, обнаружил убедительные доказательства того, что этот витамин снижает риск всех видов рака, но особенно эффективен против опухолей желудочно-кишечного тракта.

Лучшие пищевые источники витамина B-6

Животный белок обеспечивает одно из самых богатых количеств витамина B-6, предлагая от 0,3 до 0,9 мкг в обычной порции объемом 3 унции. Хорошие источники включают:

• Говяжья печень
• Тунец
• Лосось
• Куриная грудка
• Индейка
• Котлета из говяжьего фарша

Нут — один из лучших вегетарианских источников B-6; порция из 1 чашки обеспечивает большую часть рекомендуемой дневной нормы.Другие богатые растительные источники, которые обеспечивают от 15 до 38 процентов ваших ежедневных потребностей, включают обогащенные хлопья для завтрака, картофель, бананы, булгур и зимнюю тыкву. Вы получите около 8 процентов своей ежедневной потребности в витамине B-6, если съедите полстакана следующих продуктов:

Преимущества витамина B-12

Большинству взрослых требуется 2,4 микрограмма витамина B-12 в день, но беременным и кормящим женщинам нужно больше. Этот витамин помогает вашему телу формировать новые эритроциты, а также поддерживает неврологическую функцию.Обзор, опубликованный в Nutrition Research в 2016 году, указал на тесную связь между дефицитом B-12 и повышенным риском как деменции, так и инсульта.

Лучшие пищевые источники витамина B-12

Продукты, содержащие животный белок, являются лучшими источниками витамина B-12. Моллюски, безусловно, являются самым богатым источником: они содержат целых 84 микрограмма в порции объемом 3 унции. Говяжья печень, содержащая 71 микрограмм в порции того же размера, занимает второе место. К другим превосходным источникам кормов для животных относятся:

• Форель
• Лосось
• Тунец
• Пикша
• Филе говядины
• Ветчина
• Куриная грудка
• Яйцо
• Йогурт
• Йогурт
907 вы веган и не едите продукты животного происхождения, вам может быть трудно получить достаточное количество B-12 из своего рациона.Производители продуктов питания обогащают сухие завтраки витамином B-12, но в разных количествах, поэтому проверьте этикетку, чтобы узнать, сколько B-12 содержится в ваших любимых хлопьях. Другие растительные источники включают чашку обогащенного растительного молока, такого как миндальное, кокосовое или соевое, и столовую ложку пищевых дрожжей. Спросите своего врача, нужно ли вам принимать добавку B-12.

Комплекс витаминов B — все, что вам нужно знать о витамине B

Витамин B может многое — 8 различных витаминов B участвуют в нашем производстве энергии, снабжении нашей нервной системы, деятельности мозга, а также в нашем душевное здоровье.Но наше пищеварение, мышцы, кожа, волосы и глаза также получают пользу от витамина B. И поскольку эти витамины настолько универсальны, мы не должны пренебрегать ими в здоровом питании. Хотите узнать больше? В этом сообщении блога мы отвечаем на самые важные вопросы о витамине B!

Что такое витамин B?

По сути, все витамины — это незаменимые вещества, которые человеческий организм не может производить сам. Следовательно, мы должны поглощать эти вещества с пищей.

Витамины группы В — очень разнородная группа, поэтому они не сильно различаются.В отличие от витаминов A, D, E и K, витамины группы B водорастворимы и не растворяются в жирах. Организму не нужен дополнительный жир, чтобы усваивать вещества витамина B.

8 витаминов группы В — отличная команда

Сегодня 8 витаминов относятся к группе витаминов группы В. Поскольку со временем было обнаружено, что некоторые вещества, которые изначально принадлежали к витаминам группы В, не обладают свойствами витаминов, нумерация витаминов не является непрерывной.

Таким образом, следующие вещества считаются сегодня витаминами группы B:

• Витамин B1: тиамин
• Витамин B2: рибофлавин
• Витамин B3: никотиновая кислота
• Витамин B5: пантотеновая кислота
• Витамин B6: пантотеновая кислота
• Витамин B6: и пиридоксаль
• Витамин B7: также витамин H или биотин
• Витамин B9: фолиевая кислота или витамин B11
• Витамин B12: кобаламин

Какое влияние витамин B оказывает на наше тело и психическое здоровье?

Крепкие нервы с витамином B1 (тиамин)

Вы, наверное, уже знаете витамин B1 как витамин настроения.Для этого есть причина, потому что тиамин в основном очень важен для метаболизма углеводов и связанного с ним производства энергии. Таким образом, тиамин дает нам энергию в виде сахара. Однако сахар в этом смысле не является чем-то отрицательным — это важные полезные углеводы. Хорошие углеводы можно найти в основном в овсяных хлопьях.

Детокс с витамином В2 (рибофлавин)

Витамин В2 также необходим для энергетического обмена. Однако самым большим преимуществом рибофлавина является его детоксицирующее действие на печень.Витамин B2 также участвует в образовании витаминов B3, B6, фолиевой кислоты и витамина K и обеспечивает здоровую и красивую кожу, волосы и ногти.

Здоровый уровень холестерина с витамином B3 (никовая кислота / ниацин)

Витамин B3 играет очень важную роль в метаболизме жиров и холестерина. Ниацин участвует в регулировании содержания жиров и холестерина в крови, создавая здоровый баланс между холестерином ЛПНП (плохим холестерином) и холестерином ЛПВП (хорошим холестерином).

Заживление ран витамином B5 (пантотеновая кислота)

Витамин B5 способствует регенерации и поэтому очень важен для заживления ран.Кроме того, нам нужна пантотеновая кислота для создания соединительной ткани, слизистых оболочек, волос и ногтей. Как и другие витамины группы В, он очень важен для всего энергетического обмена.

Рост с витамином B6 (пиридоксином)

Нашему сердцу, мозгу и печени нужен витамин B6. Только тогда они смогут выполнять свои функции. В метаболизме белков витамин особенно важен во время роста. Он также способствует передаче раздражителей между нервными клетками.

Красивая кожа, волосы и ногти с витамином B7 (биотин, витамин H)

Если вы хотите иметь красивую кожу, волосы и ногти, витамин B7 для вас.Потому что витамин участвует в росте клеток, а также в синтезе ДНК и белков. Таким образом можно сохранить кожу и волосы и ускорить их рост.

Сохраняйте здоровье во время беременности с витамином B9 (фолиевая кислота)

В прошлом витамин B9 назывался витамином B11, а сегодня он более известен как фолиевая кислота. Особенно у женщин во время беременности повышенная потребность в фолиевой кислоте. Это потому, что это витамин клетки, который важен для всех процессов роста, включая деление клеток.

Но для того, чтобы фолиевая кислота вообще активировалась, необходим особенно важный витамин. Это витамин B12.

Обновление клеток с помощью витамина B12 (кобаламин)

Витамин B12 также участвует в делении и росте клеток. Таким образом, наша кровь может заново образоваться в теле. Витамин B12 — один из важнейших витаминов, которым нельзя пренебрегать!

Витамин B12 в основном содержится в продуктах животного происхождения, таких как рыба, мясо, молочные продукты и яйца.

Каковы симптомы и причины дефицита витамина B?

Как вы уже читали, витамины группы B отвечают за многие участки нашего тела.Поэтому могут возникать различные симптомы дефицита. Как их узнать? Например, дефицит витамина B может привести к усталости, потере аппетита, депрессивному настроению, бессоннице и восприимчивости к инфекциям.

Наша нервная система также может страдать от недостатка витамина B. Это часто может приводить к боли и сенсорным расстройствам. Другими признаками недостаточного питания могут быть воспаления и изменения кожи и слизистых оболочек.

Звучит хуже, чем есть на самом деле. Дефицит витаминов нелегко диагностировать, так как существует множество различных симптомов дефицита, но если вы подозреваете дефицит витаминов, вы можете просто проверить показатели крови у врача! J

А что может быть причиной авитаминоза? Недоедание — самое распространенное.Поэтому вы должны съедать не менее 5 порций фруктов и овощей в день!

Предотвратите дефицит витамина B с помощью овса и каши!

Витамин B в основном содержится в цельнозерновых продуктах! Вот почему сытный теплый завтрак с овсяными хлопьями — идеальное начало дня! Например, можно приготовить вкусную кашу и посыпать орехами. Так вы получите вдвое больше витамина B!

Вы легко можете сделать это с Overnight Oats! Вы можете приготовить их накануне вечером, а утром дополнить свежими фруктами, и ваш полезный завтрак готов!

Рецепт, богатый витамином B, — это наш основной рецепт овсянки:

Базовый рецепт: овсянка

Простой базовый рецепт популярной каши, которая стала неотъемлемой частью большинства столов для завтрака.

Время приготовления 2 минуты

Дать каше настояться 3 минуты

Общее время 5 минут

Калорийность: 320 ккал

• 250 мл молока или альтернативы на растительной основе
• 50 г овсяных хлопьев
• Щепотка соли 2 ст. или сироп агавы
• 1/2 столовой ложки корицы

• Нагрейте овсяные хлопья щепоткой соли и подсластителем по вашему выбору (медом или сиропом агавы) в молочном или растительном напитке (не забудьте размешайте как следует).

• Дайте каше настояться 3 минуты.

• Положите кашу в миску и посыпьте корицей.

• Наслаждайтесь!

Калорийность: 320 ккал

Какие продукты содержат много витамина B?

В таблице вы найдете все витамины группы B, их суточные потребности и продукты, в которых содержится этот витамин:

витамин B1 — тиамин	1 — 1.3 мг. B2 — Рибофлавин	1,2 — 1,5 мг	Яйца Мясо и рыба Орехи Грибы Молочные продукты
Витамин B3 — Никотиновая кислота / ниацин	13-17 мг	Яйца и рыба Молочные продукты 909 Продукты из непросеянной муки (каша, мюсли, хлеб, паста из непросеянной муки) Арахис орехи кешью Пшеничные отруби Финики Бобовые (чечевица, нут, фасоль)
Витамин B5 — пантотеновая кислота	прибл.6 мг	Субпродукты Яйца Цельнозерновые продукты (каша, мюсли, хлеб, цельнозерновые макароны)
витамин B6 — пиридоксин	1,2 — 1,6 мг	Дрожжи Рыба Молочные продукты Кукуруза Соя Зеленые овощи
витамин B7 — биотин	30-60 мкг	Молоко Яичный желток Бобовые (чечевица, нут, фасоль) Орехи
Витамин B9 — фолиевая кислота	прибл.0,4 мг	Шпинат Дрожжи
витамин B12 — кобаламин	прибл. 3 мкг	Мясо и рыба Молочные продукты

Какой витамин В полезен для нервов?

Если вам часто приходится сталкиваться со стрессом, убедитесь, что вы потребляете много витамина B. Например, витамин B2 защищает клетки от окислительного стресса. Витамины B2, B3, B6, B12 (и витамин C) уменьшают усталость. А витамины B1, B3, B6, B7, B12 (и витамин C) способствуют нормальному психическому функционированию.

Лучше всего есть завтрак, богатый витамином B, утром с продуктами из непросеянной муки, молочными продуктами и орехами. Наши каши и мюсли очень подходят для этого, потому что овсянка, в частности, является отличной витаминной основой для завтрака! Они также надолго сохраняют чувство сытости, укрепляют нервы и ничто не мешает беззаботному утру.

Можно ли передозировать витамин B?

Ответ на вопрос, возможна ли передозировка витамина B, довольно прост: передозировка при обычном приеме пищи исключена. При избытке витамина B он обычно выводится через почки. Так что не беспокойтесь об этом!

При передозировке возможна только чрезмерная дозировка пищевых добавок. Поэтому, если вы хотите принимать добавки, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем это делать, и все может пойти не так!

10 продуктов с высоким содержанием витамина B

Многие витамины группы B растворимы в воде, что означает, что ваш организм не будет их накапливать. Выбор правильных продуктов, которые помогут вам ежедневно пополнять их запасы, является ключевым фактором здорового питания.Взгляните на 10 продуктов с высоким содержанием витамина B.

1. Лосось

Лосось особенно богат витамином B12, но он также содержит значительное количество B3 и B6. Четыре унции жареного дикого лосося: 238% суточной нормы B12; 56% СН B3; и 38% DV B6. Другая рыба, содержащая высокий уровень B12, включает тунца, сардины, и трески, .

2. Яйца

Яйца содержат B12, B2 и B5. Они богаты питательными веществами и полезны для здоровья, и они могут помочь в похудании, помогая вам дольше оставаться сытым.Желток содержит самую высокую концентрацию B12.

3. Говяжья печень

Говяжья печень считается одним из природных суперпродуктов отчасти из-за высокого содержания в ней витамина B. Говяжья печень — отличный источник B12, B6, биотина и фолиевой кислоты.

4. Чечевица

Чечевица богата фолиевой кислотой — больше, чем любая другая не обогащенная растительная пища. Одна порция любого вида чечевицы обеспечивает почти весь фолат, который вам нужен в день (90% суточной нормы).

5. Черная фасоль

Черная фасоль является отличным продуктом для похудания, поскольку в ней содержится клетчатка и белок.Они также помогают увеличить потребление витамина B. Одна чашка вареной черной фасоли содержит 64% дневной нормы фолиевой кислоты и 28% дневной нормы тиамина.

6. Семена подсолнечника

Семена подсолнечника входят в десятку продуктов с самым высоким содержанием витамина B6. Также они содержат витамины B1, B5 и фолиевую кислоту. Другие семена с высоким содержанием B6 включают семена кунжута, семена льна и семена тыквы.

7. Авокадо

Авокадо также входит в топ-10 продуктов с самым высоким содержанием витамина B6. Дополнительным бонусом является то, что они также отлично подходят для похудения, потому что помогают уменьшить чувство голода и точечно уменьшить жир на животе!

8.Шпинат

Шпинат богат витаминами и минералами, включая высокий уровень B2, B6 и фолиевой кислоты. В сыром шпинате содержится на 25% больше фолиевой кислоты, чем в приготовленном. Другие листовые зеленые овощи с высоким содержанием фолиевой кислоты включают зелени репы, и зелени капусты.

9. Сыр фета

Сыр фета считается самым полезным сыром по ряду причин, включая высокое содержание B12. Но фета — не единственный сыр, который содержит значительное количество B12.Другие включают швейцарского сыра, сыр пармезан, и моцарелла .

10. Пивные дрожжи

Пивные дрожжи очень вкусны, посыпав попкорном или салатом. Он также содержит высокую концентрацию витаминов группы B, включая B1, B2, B3, B5, B6, B7 и B9. Важно отметить, что вопреки распространенному мнению, витамин B12 содержится только в обогащенных пивных дрожжах.

Начните свою программу похудания с помощью инъекций витамина B

Вы, возможно, заметили выше, что многие витамины группы B играют роль в метаболизме.Это особенно важно, когда речь идет о потере веса, поскольку недостаток некоторых витаминов B приводит к неоптимальному метаболизму и недостатку энергии, что затрудняет похудение. Одним из основных преимуществ инъекций витамина B перед пероральными добавками является то, что обход пищеварительной системы позволяет достичь максимальной дозировки и полного всасывания. В специалистах по снижению веса Medarts наши инъекции витамина B помогают ускорить обмен веществ и обеспечивают прилив энергии, который помогает максимизировать тренировки, поэтому килограммы начинают таять.В дополнение к другим нашим программам по снижению веса мы предлагаем:

Не уверены, какая из них лучше для вас? Не волнуйтесь, мы можем помочь. Наши медицинские специалисты по снижению веса предоставят вам индивидуальную поддержку и индивидуальный план лечения, специально разработанный для того, чтобы помочь вам быстро похудеть и не набирать лишние килограммы.

Позвоните нам по телефону (619) 866-3333, чтобы назначить консультацию сегодня.

Водорастворимые витамины: комплекс B и витамин C — 9,312

Распечатать этот информационный бюллетень

Дж.Клиффорд и Дж. Кюрли ^* (19.12)

Краткая информация…

• Комплекс витаминов группы В и витамин С — это водорастворимые витамины, которые не накапливаются в организме и должны потребляться каждый день.
• Эти витамины легко разрушаются или вымываются во время хранения и приготовления пищи.
• Группа B-комплекса содержится в различных продуктах питания: зерновых, мясе, птице, яйцах, рыбе, молоке, бобовых и свежих овощах.
• Цитрусовые, перец, клубника, киви и брокколи являются хорошими источниками витамина С.
• Не рекомендуется использовать мегадозы поливитаминов или добавок.

Что такое витамины?

Витамины — это важные питательные вещества, содержащиеся в продуктах питания. Они выполняют определенные жизненно важные функции в различных системах организма и имеют решающее значение для поддержания оптимального здоровья.

Два разных типа витаминов: жирорастворимые витамины и водорастворимые витамины. Жирорастворимые витамины — витамины A, D, E и K — растворяются в жире до того, как они всасываются в кровоток для выполнения своих функций.Избыток этих витаминов накапливается в печени и не требуется каждый день в рационе. Для получения дополнительной информации о жирорастворимых витаминах см. Информационный бюллетень 9.315 Жирорастворимые витамины: A, D, E и K .

Напротив, водорастворимые витамины растворяются в воде и не сохраняются в организме. Поскольку они выводятся с мочой, мы нуждаемся в постоянном ежедневном поступлении в наш рацион. Водорастворимые витамины включают группу витаминов B и витамин C.

Водорастворимые витамины легко разрушаются или вымываются во время хранения или приготовления пищи.Правильное хранение и приготовление пищи может свести к минимуму потерю витаминов. Чтобы уменьшить потерю витаминов, всегда храните свежие продукты в холодильнике, храните молоко и зерна вдали от яркого света и избегайте кипячения овощей, за исключением супов, в которых едят бульон.

Что такое водорастворимые витамины?

Комплекс витаминов группы В

Восемь водорастворимых витаминов известны как группа витаминов B: тиамин (витамин B1), рибофлавин (витамин B2), ниацин (витамин B3), витамин B6 (пиридоксин), фолат (фолиевая кислота), витамин B12. , биотин и пантотеновая кислота.Витамины группы В широко распространены в продуктах питания, и их влияние ощущается во многих частях тела. Они действуют как коферменты, которые помогают телу получать энергию из пищи. Также важны витамины группы B

Тиамин: витамин B1

Что такое тиамин . Тиамин или витамин B1 помогает высвобождать энергию из пищи, способствует нормальному аппетиту и играет роль в сокращении мышц и передаче нервных сигналов.

Источники пищи для тиамина . Источники включают свинину, бобовые, рыбу, горох и печень.Чаще всего тиамин содержится в цельнозерновых и обогащенных зерновых продуктах, таких как крупы, и в таких обогащенных продуктах, как хлеб, макаронные изделия, рис и лепешки. Процесс обогащения возвращает питательные вещества, которые теряются при переработке зерна. Среди питательных веществ, добавляемых в процессе обогащения, есть тиамин (B1), ниацин (B3), рибофлавин (B2), фолиевая кислота и железо.

Сколько тиамина . Рекомендуемая суточная норма потребления тиамина составляет 1,2 мг / день для взрослых мужчин и 1,1 мг / день для взрослых женщин (Таблица 1).

Дефицит тиамина . Недостаточное потребление тиамина в Соединенных Штатах встречается редко из-за широкой доступности обогащенных зерновых продуктов. Однако определенные группы могут подвергаться риску дефицита тиамина, включая людей с алкогольной зависимостью, людей с ВИЧ / СПИДом, людей, перенесших бариатрическую операцию, и людей с низким потреблением пищи, например пожилых людей. Алкоголики особенно склонны к дефициту тиамина, потому что алкоголь снижает абсорбцию и хранение тиамина, а чрезмерное потребление алкоголя часто заменяет еду или приемы пищи.Симптомы дефицита тиамина включают: спутанность сознания, мышечную слабость, истощение, задержку воды (отек), увеличенное сердце и болезнь, известную как бери-бери. В настоящее время дефицит тиамина в Соединенных Штатах не является проблемой.

Слишком много тиамина . Для тиамина не известно никаких проблем с чрезмерным потреблением.

Рибофлавин: витамин B2

Что такое Рибофлавин . Рибофлавин, или витамин В2, помогает высвобождать энергию из продуктов, а также важен для роста, развития и функционирования клеток в организме.Это также помогает преобразовать аминокислоту триптофан (из которого состоит белок) в ниацин.

Источники пищи для рибофлавина . Источники включают яйца, мясные субпродукты (печень и почки), темно-зеленые овощи, молоко, цельнозерновые и обогащенные зерновые продукты. Известно, что ультрафиолетовый свет разрушает рибофлавин, поэтому большая часть молока упаковывается в непрозрачные контейнеры, а не в прозрачные.

Сколько Рибофлавина . Рекомендуемая суточная норма потребления рибофлавина — 1.3 мг / день для взрослых мужчин и 1,1 мг / день для взрослых женщин (Таблица 1).

Дефицит рибофлавина . Недостаточное потребление рибофлавина в США встречается крайне редко. В группы риска недостаточности рибофлавина входят спортсмены-веганы, беременные и кормящие женщины и их дети. Симптомы дефицита включают кожные заболевания, трещины в уголках рта, выпадение волос, зуд и покраснение глаз, репродуктивные проблемы и катаракту.

Слишком много рибофлавина .Для рибофлавина не известно никаких проблем с чрезмерным потреблением.

Ниацин: витамин B3, никотинамид, никотиновая кислота.

Что такое ниацин . Ниацин, или витамин B3, участвует в производстве энергии и критических клеточных функциях.

Источники пищи для ниацина . Ниацин присутствует в большом количестве продуктов питания, включая продукты животного и растительного происхождения.

Сколько ниацина . Рекомендуемая доза ниацина составляет 16 мг / день для взрослых мужчин и 14 мг / день для взрослых женщин (Таблица 1).

Дефицит ниацина . Дефицит ниацина не является проблемой в Соединенных Штатах и ​​в основном ограничивается людьми, которые придерживаются очень ограниченных диет и диет с низким содержанием белка. Пеллагра — это болезненное состояние, возникающее в результате тяжелой недостаточности ниацина. Симптомы включают проблемы с кожей, проблемы с пищеварением и спутанность сознания.

Слишком много ниацина . Потребление больших доз ниацина, превышающих 35 мг / день, может вызвать покраснение кожи, сыпь, симптомы гипотонии или повреждение печени (таблица 2).Чрезмерное потребление ниацина не является проблемой, если он поступает с пищей.

Витамин B6: Пиридоксин, Пиридоксаль, Пиридоксамин

Что такое витамин B6 . Витамин B6, также известный как пиридоксин, пиридоксаль или пиридоксамин, способствует метаболизму белков, образованию красных кровяных телец и ведет себя как молекула антиоксиданта. Он также участвует в производстве организмом таких химических веществ, как нейротрансмиттеры и гемоглобин.

Источники пищи для витамина B6 .Источники включают бобовые, мясные субпродукты, рыбу, мясо, крахмалистые овощи, цельнозерновые и обогащенные злаки.

Сколько витамина B6 . Рекомендуемая суточная норма витамина B6 составляет 1,3 мг / день для взрослых мужчин и женщин в возрасте до пятидесяти лет (таблица 1). Рекомендуемая суточная норма для мужчин и женщин старше пятидесяти лет составляет 1,7 мг и 1,5 мг соответственно.

Дефицит витамина B6. Дефицит витамина B6 встречается редко и обычно связан с низкими концентрациями других витаминов B-комплекса, таких как витамин B12 и фолиевая кислота.Симптомы дефицита включают дерматит, опухший язык, периферическую невропатию, анемию, депрессию и спутанность сознания, а также ослабленную иммунную функцию. Дефицит витамина B6 у младенцев может вызвать раздражительность, острые проблемы со слухом и судорожные припадки.

Слишком много витамина B6 . Не сообщалось, что чрезмерное потребление из пищевых источников вызывает неблагоприятные последствия для здоровья, но известно, что хронические избыточные дозы витамина B6 из добавок приводят к повреждению нервов (Таблица 2). Совет по пищевым продуктам и питанию (FNB) установил верхний предел в 100 мг / день для взрослых.

Фолат: фолиевая кислота, фолацин

Что такое фолат . Фолат, также известный как фолиевая кислота или фолацин, способствует метаболизму белков, способствует образованию красных кровяных телец и снижает риск врожденных дефектов нервной трубки. Фолат также может играть роль в контроле уровня гомоцистеина, снижая, таким образом, риск ишемической болезни сердца.

Источники пищи для фолиевой кислоты . Источники фолиевой кислоты включают печень, почки, темно-зеленые овощи, мясо, бобовые, рыбу, цельнозерновые и обогащенные злаки и злаки.Проверьте этикетку с питанием, чтобы узнать, добавлена ​​ли фолиевая кислота.

Сколько фолиевой кислоты . Рекомендуемая суточная доза фолиевой кислоты составляет 400 мкг / день для взрослых мужчин и женщин. Беременность увеличит рекомендуемую суточную норму фолиевой кислоты до 600 мкг / день (таблица 1).

Дефицит фолиевой кислоты . Дефицит фолиевой кислоты влияет на рост клеток и производство белка, что может привести к общему нарушению роста. Анемия является основным клиническим признаком дефицита фолиевой кислоты и включает такие симптомы, как усталость, головная боль и учащенное сердцебиение.Дефицит фолиевой кислоты у беременных женщин или женщин детородного возраста может привести к рождению ребенка с дефектами нервной трубки, такими как расщелина позвоночника. (Таблица 1).

Слишком много фолиевой кислоты . Чрезмерное потребление фолиевой кислоты не имеет известных преимуществ и может маскировать дефицит B12, а также мешать приему некоторых лекарств (Таблица 2). По этой причине FNB установил верхний предел для фолиевой кислоты из добавок или обогащенных продуктов на уровне 1000 мкг / день.

Витамин B12: кобаламин

Что такое B12 .Витамин B12, также известный как кобаламин, помогает в создании генетического материала, производстве нормальных красных кровяных телец и поддержании нервной системы.

Источники пищи для витамина B12 . Витамин B12 естественным образом содержится только в продуктах животного происхождения, таких как мясо, печень, почки, рыба, яйца, молоко и молочные продукты, устрицы, моллюски. Некоторые обогащенные продукты, такие как хлопья для завтрака и пищевые дрожжи, также могут содержать витамин B12.

Сколько витамина B12 .Рекомендуемая суточная норма витамина B12 составляет 2,4 мкг / день для взрослых мужчин и женщин (таблица 1). Многие взрослые люди старше пятидесяти не получают достаточного количества витамина B12, поэтому диетические рекомендации рекомендуют употреблять продукты, обогащенные витамином B12, например, обогащенные злаки.

Дефицит витамина B12 . Дефицит витамина B12 чаще всего поражает веганов, младенцев от матерей-веганов и пожилых людей. Симптомы дефицита включают анемию и неврологические изменения, такие как онемение и покалывание в руках и ногах.Чтобы предотвратить дефицит витамина B12, следует принимать биологически активные добавки. У некоторых людей дефицит B12 возникает из-за того, что они не могут усваивать витамин через слизистую оболочку желудка. Это можно вылечить с помощью инъекций витамина B12.

Слишком много витамина B12 . Никаких проблем с чрезмерным потреблением витамина B12 не известно.

Биотин

Что такое биотин . Биотин помогает высвобождать энергию из углеводов и способствует метаболизму жиров, белков и углеводов из пищи.

Источники пищи для биотина . Источники биотина включают печень, почки, яичный желток, молоко, большинство свежих овощей, дрожжевой хлеб и злаки.

Сколько биотина . Адекватное потребление (AI) биотина составляет 30 мкг / день для взрослых мужчин и женщин (таблица 1).

Дефицит биотина . Дефицит биотина встречается редко. Некоторые из симптомов дефицита биотина включают выпадение волос, кожную сыпь и ломкость ногтей, и по этой причине добавки биотина часто рекомендуются для здоровья волос, кожи и ногтей.Однако эти утверждения представляют собой лишь несколько описаний случаев и небольших исследований.

Слишком много биотина . Для биотина не известно никаких проблем с чрезмерным потреблением.

Пантотеновая кислота: витамин B5

Что такое пантотеновая кислота . Пантотеновая кислота, также известная как витамин B5, участвует в производстве энергии и способствует образованию гормонов и метаболизму жиров, белков и углеводов из пищи.

Источники пищи для пантотеновой кислоты .Почти все продукты растительного и животного происхождения содержат пантотеновую кислоту в различных количествах. Самые богатые диетические источники включают обогащенные хлопья для завтрака, печень, почки, мясо и семена.

Сколько пантотеновой кислоты . Адекватное потребление (AI) пантотеновой кислоты составляет 5 мг / день как для взрослых мужчин, так и для женщин (таблица 1). Беременность увеличит AI для пантотеновой кислоты до 6 мг / день (таблица 1).

Дефицит пантотеновой кислоты . Дефицит пантотеновой кислоты встречается редко из-за ее широкого присутствия в большинстве продуктов.

Слишком много пантотеновой кислоты . Для пантотеновой кислоты не известно никаких проблем с чрезмерным потреблением. В редких случаях чрезмерное употребление может вызвать диарею и желудочно-кишечные расстройства.

Витамин С: аскорбиновая кислота, аскорбат

Что такое витамин С

Организму необходим витамин С, также известный как аскорбиновая кислота или аскорбат, чтобы оставаться в надлежащем рабочем состоянии. Витамин С приносит пользу организму, удерживая клетки вместе за счет синтеза коллагена; коллаген — это соединительная ткань, которая скрепляет мышцы, кости и другие ткани.Витамин С также способствует заживлению ран, формированию костей и зубов, укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшению функции иммунной системы, увеличению абсорбции и утилизации железа и действует как антиоксидант.

Витамин C работает с витамином E как антиоксидант и играет решающую роль в нейтрализации свободных радикалов по всему телу. Исследования показывают, что благодаря своей антиоксидантной активности витамин С может помочь предотвратить или замедлить развитие некоторых видов рака, болезней сердца и других заболеваний, в которых окислительный стресс играет причинную роль.Продолжаются исследования, подтверждающие степень этих эффектов.

Источники пищи для витамина C . Многие фрукты и овощи содержат витамин С, лучшие его источники — цитрусовые, перец, киви, клубника и брокколи. Например, один апельсин, один киви, 6 унций. (3/4 стакана) грейпфрутового сока или 1/3 стакана нарезанного сладкого красного перца обеспечивают достаточное количество витамина С на один день.

Сколько витамина С . Рекомендуемая суточная норма витамина С составляет 90 мг / день для взрослых мужчин и 75 мг / день для взрослых женщин (Таблица 1).Для тех, кто курит сигареты, рекомендуемая суточная норма витамина С увеличивается на 35 мг / день, чтобы противодействовать окислительному эффекту никотина. Рекомендации по витамину С также увеличиваются во время беременности и кормления грудью, см. Таблицу 1.

Дефицит витамина С . Хотя в США это случается редко, тяжелый дефицит витамина С может привести к заболеванию, известному как цинга, вызывая усталость и потерю силы коллагена во всем теле. Потеря коллагена приводит к шатающимся зубам, кровотечению и опуханию десен и неправильному заживлению ран.

Было показано, что следующие условия повышают потребность в витамине С (Таблица 1):

• Экологический стресс, например, загрязнение воздуха и шум
• Тканевое заживление ран
• Рост (дети от 0 до 12 месяцев и беременные)
• Лихорадка и инфекция
• Курение

Слишком много витамина C . Несмотря на то, что витамин C является водорастворимым витамином, который выделяется организмом в избытке, передозировка витамина С увеличивает риск неблагоприятных последствий для здоровья, таких как камни в почках, диарея, возвратная цинга и повышенное окислительное повреждение.По этой причине FNB установил верхний предел в 2000 мг / день.

Может ли витамин С предотвратить / вылечить простуду?

Споры по поводу использования мегадоз витамина С для профилактики или лечения простуды и других инфекций остаются популярной темой. Витамин C, по-видимому, обладает способностью усиливать различные функции иммунных клеток, однако точная доза и идеальное время приема витамина C полностью не выяснены. В целом, данные свидетельствуют о том, что адекватное потребление витамина С с пищей и, возможно, более высокое потребление при уровнях насыщения плазмы (100-200 мг / день) может помочь предотвратить простуду за счет оптимизации уровней клеток и тканей.Регулярный прием в дозах 200-1000 мг / день может быть особенно полезным для снижения заболеваемости простудными заболеваниями у людей, подвергающихся экстремальным физическим нагрузкам или в холодной окружающей среде, а также у лиц с предельным статусом витамина С, таких как пожилые люди и хронические курильщики. Среди населения в целом потребление витамина С в дозах 200 мг / день или более умеренно эффективно для уменьшения тяжести и продолжительности простуды. Что касается лечения установленных инфекций, некоторые данные указывают на то, что значительно более высокие дозы (граммы) могут быть полезными в процессе выздоровления, улучшая снижение уровня витамина С в лейкоцитах; тем не менее, для решения проблем безопасности необходимы дальнейшие исследования.Кроме того, этот эффект, по-видимому, имеет наибольшую пользу для людей с очень низким уровнем витамина С.

Сводка

• Водорастворимые витамины включают комплекс витаминов B и витамин C и являются незаменимыми питательными веществами, которые необходимы организму ежедневно в очень небольших количествах.
• Витамины B-комплекса можно найти в различных обогащенных продуктах, таких как злаки и хлеб, а также в других продуктах, таких как мясо, птица, яйца, рыбное молоко, бобовые и свежие овощи. Витамин С содержится во многих фруктах и ​​овощах.
• В целом, в Соединенных Штатах дефицит витаминов B и витамина C встречается редко; за исключением алкоголиков, людей, соблюдающих очень ограниченные диеты, и пожилых людей.
• Во избежание врожденных дефектов следует уделять особое внимание потреблению фолиевой кислоты (фолиевой кислоты) во время беременности.
• Веганы должны помнить о потреблении витамина B12, потому что его нет в растительной пище.
• Некоторые условия требуют увеличения потребления витамина С, например, воздействие сигаретного дыма, экологический стресс, рост и болезни.
• Чрезмерное потребление водорастворимых витаминов обычно не является проблемой в Соединенных Штатах, особенно если питательные вещества поступают с пищей.
• Не рекомендуется принимать большие количества комплекса витаминов B и витаминов C, а также поливитаминов.

Таблица 1. Рекомендуемое потребление с пищей (RDA) и адекватное потребление (AI) водорастворимых витаминов

Группа стадий жизни	Тиамин B1 (мг / сут)	Рибофлавин В2 (мг / сут)	Ниацин B3 1 (мг / сут)	Витамин B6 (мг / сут)	Фолат (мкг / сут)	Витамин B12 (мкг / сут)	Биотин (мкг / сут)	Пантотеновая кислота (мг / сут)	Витамин C (мг)
Младенцы 2
0–6 мес.	0.2 *	0,3 *	2 *	0,1 *	65 *	0,4 ​​*	5 *	1,7 *	40 *
7 мес. — 12 мес.	0,3 *	0,4 ​​*	4 *	0,3 *	80 *	0.5 *	6 *	1,8 *	50 *
Дети (мальчики и девочки)
1-3 года	0,5	0,5	6	0,5	150	0,9	8 *	2 *	15
4–8 лет	0.6	0,6	8	0,6	200	1,2	12 *	3 *	25
9–13 лет	0,9	0,9	12	1,0	300	1.8	20 *	4 *	45
Мужчины
14–18 лет	1,2	1,3	16	1,3	400	2,4	25 *	5 *	75
19–50 лет	1.2	1,3	16	1,3	400	2,4	30 *	5 *	90
51 + лет	1,2	1,3	16	1,7	400	2.4	30 *	5 *	90
Женщины
14–18 лет	1,0	1,0	14	1,2	400	2,4	25 *	5 *	65
19–50 лет	1.1	1,1	14	1,3	400	2,4	30 *	5 *	75
51 + лет	1,1	1,1	14	1,5	400	2.4	30 *	5 *	75
Беременные
14–18 лет	1,4	1,4	18	1,9	600	2,6	30 *	6 *	80
19–50 лет	1.4	1,4	18	1,9	600	2,6	30 *	6 *	85
Лактация
14–18 лет	1,4	1,6	17	2.0	500	2,8	35 *	7 *	115
19–50 лет	1,4	1,6	17	2,0 ​​	500	2,8	35 *	7 *	120

Таблица 1 представляет собой обобщение стандартов для рекомендаций по питанию водорастворимых витаминов: Норма потребления с пищей (DRI).Эти рекомендации соответствуют среднесуточным потребностям в питании всех здоровых людей. Чтобы обеспечить потребности всего населения, DRI обычно превышает потребности большинства людей. Они не покрывают потребности в связи с болезнями и особыми нарушениями здоровья.

значений RDA и AI из отчетов DRI за 1998 и 2000 гг.

¹ NE = эквиваленты ниацина. 1 мг ниацина = 60 мг триптофана; 0-6mo = предварительно полученный ниацин (не NE).
² В возрасте 6 месяцев младенцев можно приучать к твердой пище, оставаясь на смеси или грудном молоке.Потребности в питательных веществах могут частично совпадать.

(мг = миллиграммы, мкг = микрограммы)

* Значение AI

Таблица 2. Верхний допустимый уровень потребления (UL) водорастворимых витаминов

Группа стадий жизни	Тиамин	Рибофлавин	Ниацин (мг / сут)	Витамин B6 (мг / сут)	Фолат (мкг / сут)	Витамин B12	Биотин	Пантотеновая кислота	Витамин C (мг / сут)
Младенцы 1 (0–12 мес.)	ND	ND	ND	ND	ND	ND	ND	ND	ND
Дети (мальчики и девочки)	ND	ND				ND	ND	ND
1-3 года			10	30	300				400
4–8 лет			15	40	400				650
Мужчины и женщины	ND	ND				ND	ND	ND
9–13 лет			20	60	600				1200
14–18 лет			30	80	800				1800
19> 70 лет			35	100	1000				2000
Беременность и лактация	ND	ND				ND	ND	ND
14–18 лет			30	80	800				1800
19–50 лет			35	100	1000				2000

Таблица 2 представляет собой обобщение допустимого верхнего уровня потребления (UL) водорастворимых витаминов: рекомендуемое потребление с пищей (DRI).UL определяется как наивысший уровень суточного потребления питательных веществ, который не представляет риска неблагоприятных последствий для здоровья почти для всех людей в общей популяции. UL представляет собой общее суточное потребление с пищей, водой и добавками.

значения UL из отчетов DRI 1998 и 2000 гг.

¹ В возрасте 6 месяцев младенцев можно приучать к твердой пище, оставаясь на смеси или грудном молоке. Потребности в питательных веществах могут частично совпадать.

(мг = миллиграммы, мкг = микрограммы)

ND = Не определяется из-за отсутствия данных о побочных эффектах в этой возрастной группе.Источник приема должен быть только из пищи.

Список литературы

Берданье, С.Д., и Берданье, Л. (2015). Продвинутое питание: макроэлементы, микроэлементы и метаболизм, второе издание. Оквилл: CRC Press.

Gropper, S.A., Smith, J.L., & Carr, T.P. (2018). Продвинутое питание и метаболизм человека, седьмое издание. Бостон, Массачусетс: обучение Cengage.

Стипанук, М.Х., и Кодилл, М.А. (2018). Биохимические, физиологические, молекулярные аспекты питания человека , Четвертое издание . Сент-Луис, Миссури: Эльзевир.

Дайфф Р.Л. (2017). Полное руководство по питанию и питанию Академии питания и диетологии, пятое издание . Бостон: Houghton Mifflin Harcourt.

Национальный институт здоровья (2018). Информационные бюллетени по диетическим добавкам. Получено 9 апреля 2019 г. с сайта https://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/

.

Карр, A.C., & Maggini, S. (2017). Витамин С и иммунная функция. Питательные вещества 9 (11), 1211.

* Дж.Клиффорд, специалист по дополнительному питанию, Департамент пищевых наук, питание человека; Дж. Курели, аспирант, Департамент пищевых наук, питание человека. L. Ранее обновлялось: Беллоуз и Р. Мур. 3/02. Пересмотрено 19 декабря.

В начало страницы.

.