Тонкие блины без яиц: Блины на воде без яиц тонкие рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Блины на воде без яиц тонкие рецепт с фото пошагово и видео

Блины на воде без яиц тонкие

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M

Шаг 1:
Как сделать тонкие блины на воде без яиц? Подготовьте продукты. Воду предварительно вскипятите и остудите до теплого состояния, тогда она лучше смешается с мукой. Количество сахара и соли регулируйте по своему вкусу. Мне немного не хватило и того, и другого.
Шаг 2:
Муку просейте. Не пропускайте этот шаг при выпечке, просеивание обогащает муку кислородом, что делает выпечку более воздушной.
Шаг 3:
Добавьте в просеянную муку сухие ингредиенты: соль, сахар и соду. Хорошо перемешайте венчиком.
Шаг 4:
Небольшими порциями влейте воду в муку. Для приготовления теста для блинов лучше это делать именно таким образом — лить жидкость в муку, тогда в нем не будет комочков. После каждой порции воды хорошенько перемешивать тесто венчиком. Можно взять миксер, но и венчик прекрасно справляется со своей задачей. В результате тесто должно получиться как жидкая сметана. Если тесто получится густым, добавьте еще воды. Дайте ему постоять минут 15-20.
Шаг 5:
Добавьте в тесто растительное масло. Это не только улучшит вкус блинов, но и предотвратит их прилипание к сковороде. Перемешайте.
Шаг 6:
Хорошо разогрейте сковороду. Для выпечки блинов лучше всего подойдет чугунная или специальная блинная, с толстым дном. У меня блинная сковорода с антипригарным покрытием. Я ее не смазываю даже в начале выпечки. Если у вас обычная сковорода, то перед первым блином смажьте ее маслом. Наливайте тесто на сковороду по половине половника, круговыми движениями хорошо распределяя его по дну. Старайтесь, чтобы теста было немного, чтобы блины вышли тонкими.
Шаг 7:
Жарьте блины с обеих сторон до румяности, по паре минут с каждой стороны.
Шаг 8:
Готовые блины складывайте в стопку. Подавайте горячими.

Из такого количества теста у меня получилось 14 блинов. Пекла на сковороде 18 см диаметра. Блины получились тонкими, от масла, которое не до конца растворилось в тесте, хрустящими. Блины вкуснее в горячем виде, только со сковороды.
Такие блины, думаю, вкусно будет подать фаршированными. Они плотные и не рвутся. А начинка обогатит их вкус.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду.

Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье «Разрыхлитель или пищевая сода — что лучше?»

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
Мука крупчатка — 348 ккал/100г
Мука — 325 ккал/100г
Сахар-песок — 398 ккал/100г
Сахар — 398 ккал/100г
Масло растительное — 873 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Вода — 0 ккал/100г
Сода пищевая — 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Вода, Мука, Сахар, Растительное масло, Сода пищевая, Соль

Тонкие блинчики без яиц: универсальный рецепт

Главная » Выпечка » Блины

Блины1. 7к.

Блинчики любят не только в масленицу, но и в обычные дни. У вегетарианцев тоже есть свои рецепты. Основная особенность рецепта вегетарианских блинчиков — отсутствие яиц. И сегодня будет как раз такой универсальный рецепт — тонкие блинчики без яиц. Их можно приготовить как на кефире или молоке, так и на воде.

Содержание

Универсальный рецепт и стандартный набор ингредиентов
Сначала приготовим тесто
Как печь блинчики

Универсальный рецепт и стандартный набор ингредиентов

Эти блины можно приготовить как на кефире и молоке, так и на воде. Интересно, что блины без яиц пользуются огромной популярностью не только среди вегетарианцев, но и среди людей, следящих за своим здоровьем.

Молоко\Вода\Кефир – 2 стакана;
Мука – 200-250 грамм;
Соль, сахар – по вкусу;
Растительное масло.

Сначала приготовим тесто

Для начала нужно вылить небольшое количество(200-300 мл) молока\кефира\воды(далее будем говорить о молоке, рецепт для всех типов одинаковый) в глубокую посуду и поставить на медленный огонь.
Не стоит все это сильно разогревать, достаточно нагреть до теплого состояния. В принципе, молоко можно и не нагревать, но разогрев его, получится гораздо проще и наверное правильнее.
Помешивая, постепенно высыпаем в молоко муку
Добавляем в разогретое молоко 1\3 чайной ложки соды.
Теперь кладем и смешиваем соль и сахар в пропорциях, которые вы должны определить сами. Если вам нужны более пресные блины, то стоит положить меньше сахара. В среднем используется щепотка соли и 3 ст. ложки сахара.
Подготовительные работы закончены, теперь время муки – постепенно добавляем ее понемногу и тщательно перемешиваем. Это пожалуй самый ответственный момент при приготовлении блинов без яиц, важно добиться однородной консистенции без комочков.
Добиваемся нужной консистенции теста. Муки нужно столько, чтобы в результате получилась консистенция средней густоты, к примеру на подобии сметаны средней жирности. Это для среднестатистических блинов. Если же вы хотите сделать более тонкие блины, то делайте тесто жидким. Так, чтобы оно без проблем растекалось по сковороде тонким слоем.
В самом конце рекомендуется добавить 2 ст. ложки растительного масла. Это придаст нашим блинчикам эластичность и немного упростит процесс жарки.

Совет: Многие любят блины с “дырочками”. Добиться этого очень просто – знающие домохозяйки добавляют в тесто 1-2 столовые ложки обычной воды, после чего дырочки в тесте при жарке образуются активнее.

Как печь блинчики

Тесто готово. Приступаем к жарке.

Тут все довольно стандартно: разогреваем сковороду, добавляем немного масла и при помощи столовой ложки выкладываем(выливаем, если тесто жидкое) блинчики и обжариваем их с двух сторон.

Читайте также
Прилипают блины к сковороде? Не беда – есть решение!
Нет такой хозяйки, у которой хотя бы раз в жизни блинчики прилипали к сковороде. И мы знаем, как это…

Кстати, если хотите оригинальности в приготовлении блинов без яиц, можете добавить немного корицы в тесто(буквально щепотку).

Готовые блины можно есть так, а можно – с начинками. Посмотрите здесь варианты начинок для блинов. А вот здесь вы найдете варианты блинов с припеком — тоже интересно!

Интересно, что большинство из нас просто не заметят разницы во вкусе блинов с яйцом или без него. И несмотря на то, что этот “куриный” ингредиент считается одним из самых важных в кулинарии, всегда можно обойтись и без него, практически не теряя при этом каких-то вкусовых качеств.

Поделиться с друзьями

Вконтакте

Легкие блинчики без яиц — Домашняя кухня мамы

Главная » Рецепты без яиц » Без яиц » Легкие блинчики без яиц

Автор: Ориана Ромеро / Опубликовано: 14 июля 2021 г. / 22 Комментарии

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите нашу политику раскрытия информации

Поделитесь этим рецептом >>

Этот рецепт простых блинов без яиц очень прост в приготовлении и очень вкусен! Тесто позволяет получить тонкие блины, не ломая их. Включены пикантные и сладкие версии. Плюс, 17 идей начинки для блинов!

Перейти к рецепту

Блины без яиц Основные моменты рецепта

Я люблю блины! Это такая невероятно универсальная основа для множества блюд, от завтрака до ужина, перекуса или десерта… вам просто нужно изменить начинку. Итак, сегодня я очень рада поделиться с вами тем, как приготовить блины без яиц. Сладкие и сытные блины!

Прелесть этих блинов без яиц в том, что тесто можно приготовить как сладким, так и соленым. Если вы подаете их со сладкими начинками, такими как шоколадные фрукты, шоколад и взбитые сливки, неплохо немного подсластить тесто сахаром.

С другой стороны, если вы предпочитаете пикантные начинки, такие как сыр, овощи, курица, я бы уменьшил количество сахара и добавил щепотку перца, чесночный порошок или даже нарезанный зеленый лук или другие травы.

Этот рецепт простых блинов без яиц — СУПЕР простой в приготовлении и очень вкусный!

Что такое блинчики?

Блинчик — это очень тонкий блинчик из западной Франции. По сравнению с блинами, блины намного тоньше и плоские. Мы не используем разрыхлители, такие как пищевая сода или разрыхлитель, в блинах, как в блинах. Блинчики могут быть как сладкими, так и солеными, поэтому вы можете наслаждаться ими в течение дня.

Блинчики без яиц Пошаговое фоторуководство по рецепту

Пожалуйста, проверьте точное количество и подробные инструкции на карточке рецепта (прокрутите вниз).

В блендере смешайте молоко, воду, масло, муку, соль и сахар. Смешивайте смесь, пока она не станет однородной, а сверху не появятся пузырьки, около 30 секунд.
Дайте тесту постоять не менее 30 минут при комнатной температуре или на ночь в холодильнике в герметичном контейнере (перед использованием взбейте).
Нагрейте 8-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. В горячем состоянии слегка сбрызните антипригарным разбрызгивателем или маслом. Добавьте ¼ стакана теста и наклоните сковороду круговыми движениями, чтобы тесто полностью покрыло дно сковороды. Готовьте, пока нижняя сторона блина не станет золотисто-коричневой, около 2 минут. Ослабьте лопаткой, переверните и готовьте с другой стороны еще примерно 1 минуту.
Наполните по желанию и подавайте или храните для последующего использования.

Советы и рекомендации по приготовлению блинчиков без яиц

Блендер идеально подходит для замеса теста.
Тесто для блинов должно быть жидким . Тесто для блинов тоньше, чем тесто для блинов, больше похоже на половинку, чем на густые сливки. Если тесто кажется слишком густым и не распределяется по сковороде должным образом, не стесняйтесь добавить несколько столовых ложек воды, чтобы разбавить его.
Вероятно, самое важное в тесте для блинов — это то, что вам нужно дать ему отдохнуть 0006 в холодильнике не менее 30 минут, прежде чем пытаться приготовить блины. Это позволит пузырькам воздуха осесть, и в готовых блинчиках не будет дырок.
Для приготовления блинов используйте сковороду с антипригарным покрытием или хорошо приправленную блинницу.

Инструкции по хранению и заморозке
Если у вас слишком много блинов без яиц, вы можете убрать их в холодильник или морозильник на потом.
Остатки
Если блины не используются сразу, дайте им остыть до комнатной температуры, а затем сложите их на вощеной бумаге, поместите в закрывающийся пластиковый пакет и поставьте в холодильник на срок до 3 дней
Морозильная камера
Если вы хотите их заморозить блины без яиц, вы можете хранить их как в холодильнике, но вместо этого в морозильной камере.
Не пропустите рецепт!
Зарегистрируйтесь со своим адресом электронной почты, чтобы получить рецепты без яиц.
Имя Адрес электронной почты
Подписываясь, я даю согласие на получение писем.
17 вариантов начинки для блинов (сладкой и соленой)
идеи для сладкой начинки
шоколадно-клубничная паста с кусочками лесного ореха: добавить слой шоколада и клубники. Сверните и подавайте.
Дульсе де Лече и орехи: Добавьте слой дульсе де Лече и измельченных орехов. Сверните и подавайте.
Арахисовое масло и бананы: Добавьте слой арахисового масла и нарезанных бананов. Сверните и подавайте.
Взбитые сливки и клубничный соус: Добавьте слой взбитых сливок и клубничного соуса. Вы также можете использовать свое любимое варенье или варенье. Сверните и подавайте.
Яблоки с корицей и сливочный сыр: добавьте слой сливочного сыра, а затем начинку для яблочного пирога. Сверните и подавайте.
Персики и взбитые сливки: добавьте слой взбитых сливок, а затем слой свежих нарезанных персиков. Сверните и подавайте.
Маскарпоне и мед: выложите слой сыра маскарпоне и сбрызните медом. Сверните и подавайте.
Банановый пудинг: приготовьте коробку бананового пудинга, следуя инструкциям на коробке. Добавьте слой охлажденного бананового пудинга, затем добавьте нарезанные ванильные вафли и сверху положите нарезанные бананы. Сверните и подавайте.
Идеи пикантной начинки
Ветчина и сыр: Добавьте ломтик вашего любимого сыра и ветчины. Рулон. При желании разогрейте блинчики с начинкой в сковороде на среднем огне. Служить.
Курица-гриль и сливочный сыр: Добавьте слой сливочного сыра, а затем положите курицу-гриль. Рулон. При желании разогрейте блинчики с начинкой в сковороде на среднем огне. Служить.
Козий сыр и грибы: Добавьте слой козьего сыра, а затем положите нарезанные свежие грибы. Рулон. При желании разогрейте блинчики с начинкой в сковороде на среднем огне. Служить.
Моцарелла, помидоры и базилик: Добавьте слой сыра моцарелла, а затем положите ломтики свежих помидоров и нарезанный базилик. Полить бальзамической глазурью. Рулон. При желании разогрейте блинчики с начинкой в сковороде на среднем огне. Служить.
Индейка и соус песто: Добавьте слой нарезанной индейки, а затем посыпьте соусом песто. Рулон. При желании разогрейте блинчики с начинкой в сковороде на среднем огне. Служить.
Рикотта, моцарелла и соус маринара: Добавьте слой сыра рикотта и моцареллы, затем добавьте соус маринара по своему вкусу. При желании разогрейте блинчики с начинкой в сковороде на среднем огне. Служить.
Бри и спаржа: Добавьте ломтики сыра бри и 2-3 побега спаржи. Рулон. При желании разогрейте блинчики с начинкой в сковороде на среднем огне. Служить.
Кукуруза, соус бешамель и сыр пармезан: Приготовьте 2 чашки соуса бешамель. Добавьте 2 стакана замороженной или консервированной кукурузы и 1/4 стакана сыра пармезан. Наполните блины кукурузной смесью. Поместите блины в форму для запекания. Сверху начиненные блинчики полейте оставшимся соусом. Выпекать до горячего и пузырчатого состояния.
Рикотта с копченым лососем: Добавьте слой сыра рикотта, а затем посыпьте копченым лососем. Рулон. При желании разогрейте блинчики с начинкой в сковороде на среднем огне. Служить.
Больше рецептов завтраков без яиц, которые вам понравятся!
Eggless Pancakes
Eggless Waffles
BEST Eggless French Toast
Eggless Oatmeal Breakfast Cookies
Eggless Blueberry Muffins
Eggless Sugar Donut Muffins
Eggless Baked Apple Oatmeal Muffins
Eggless Banana Crumb Muffins
❤️ Любите то, что видите? Подпишитесь на Домашнюю Кулинарию Мамы, чтобы никогда не пропустить рецепт! Следите за Instagram , Pinterest и Facebook для большего удовольствия!
Простые блинчики без яиц
Ориана Ромеро
Этот рецепт простых блинов без яиц очень прост в приготовлении и невероятно вкусен! Тесто позволяет получить тонкие блины, не ломая их. Пикантная и сладкая версии включены. Плюс, 17 идей начинки для блинов!
4.42 от 50 голосов
Распечатать рецепт Рецепт булавки
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
resting time 30 mins
Total Time 20 mins
Servings 8 crepes
▢
Blender
▢
Crepe Skillet
Sweet Crepes
▢ 1/2 cup milk (120 ml)
▢ ¾ стакана воды (180 мл)
▢ 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного (58 г / 2 унции)
▢ 1 стакан универсальной муки (140 г)
▢ 1/4 чайной ложки кошерной соли
▢ 1 столовая ложка сахарного песка (12 г) (см. примечания)
Пикантные блинчики
▢ 1/2 стакана молока (120 мл)
▢ ¾ стакана воды (180 мл)
▢ 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного (58 г ▢ 1 унции)
6 стакан муки общего назначения (140 г)
▢ 1/4 чайной ложки кошерной соли
▢ ¼ чайной ложки чесночного порошка
▢ Щепотка черного перца
В блендере смешайте все ингредиенты. Смешивайте смесь, пока она не станет однородной, а сверху не появятся пузырьки, около 30 секунд.
Дайте тесту постоять не менее 30 минут при комнатной температуре или на ночь в холодильнике в герметичном контейнере (взбейте перед использованием).
Нагрейте 8-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. В горячем состоянии слегка сбрызните антипригарным разбрызгивателем или маслом. Добавьте ¼ стакана теста и наклоните сковороду круговыми движениями, чтобы тесто полностью покрыло дно сковороды.
ПРИМЕЧАНИЕ: если вы используете большую сковороду, добавьте столько теста, сколько необходимо, чтобы покрыть дно сковороды, т. е. для 12-дюймовой сковороды вам нужно будет добавить 1/3 стакана теста. Готовьте, пока нижняя сторона блина не станет золотисто-коричневой, около 2 минут. Затем разрыхлите лопаткой, переверните и готовьте с другой стороны еще примерно 1 минуту.

Наполните по желанию и подавайте или храните для последующего использования.
Записки Орианы

Не пропустите мою любимую 17 ИДЕЕЙ НАЧИНКИ БЛИН (СЛАДКИХ И СОЛЕНЫХ) выше.
Магазин: Дать блинчикам полностью остыть. Поместите квадратный лист пергаментной бумаги между каждым блином. Поместите завернутые блины в закрывающийся пластиковый пакет. Хранить в холодильнике 5 дней и в морозильной камере 2 месяца.

Предварительная подготовка: Приготовьте тесто и храните его в герметичном контейнере в холодильнике не более 1 дня.
Советы:
Блендер идеально подходит для замешивания теста.
Тесто для блинов должно быть жидким . Тесто для блинов тоньше, чем тесто для блинов, больше похоже на половинку, чем на густые сливки. Если тесто кажется слишком густым и не распределяется по сковороде должным образом, не стесняйтесь добавить несколько столовых ложек воды, чтобы разбавить его.

Наверное, самая важная вещь в тесте для блинов заключается в том, что вам нужно дать ему отдохнуть в холодильнике не менее 30 минут, прежде чем пытаться делать блины. Это позволит пузырькам воздуха осесть, и в готовых блинчиках не будет дырок.
Для приготовления блинов используйте сковороду с антипригарным покрытием или хорошо приправленную блинницу.
★ Вы сделали этот рецепт? Не забудьте дать ему звездный рейтинг ниже!
Обратите внимание, что информация о питании является приблизительной оценкой и может варьироваться в зависимости от используемых продуктов.
Калории: 120 ккал Углеводы: 14 г Белки: 2 г Жиры: 6 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 16 мг Натрий: 81 мг Калий: 37 мг Сахар: 2 г Витамин А: 190 МЕ Кальций: 22 мг Железо: 0,7 мг
8
0 Оценить этот рецепт? Я хочу увидеть ваши вкусные фотографии! Отметьте @mommyshomecooking в Instagram и поставьте хештег #mommyshomecooking или присоединитесь к моей закрытой группе Facebook
Выпечка без яиц Часто задаваемые вопросы
Вы спрашивали, я ответил! Прочтите несколько ответов на наиболее часто задаваемые вопросы о выпечке без яиц.
Рецепт, изначально опубликованный в январе 2019 г., содержание публикации отредактировано для добавления дополнительной полезной информации, в июле 2021 г. в рецепте нет изменений.
Добро пожаловать на мою кухню без яиц!
Спасибо, что заглянули! Я Ориана, жена, мама троих замечательных детей, страстный пекарь и кулинар всех вкусностей без яиц. Моя цель — дать вам уверенность и знания, чтобы готовить и выпекать без яиц, а также предоставить качественные рецепты, которые понравятся всей вашей семье. Я очень рад, что вы здесь, так что садитесь и получайте удовольствие! Подробнее…
Рецепт блинчиков без яиц Ингредиенты, которые есть у вас в кладовой
Рецепт блинчиков без яиц. Какая? Разве блины не делаются в основном из яиц? И ПОЧЕМУ вы хотите попробовать их без?
Простые блины — основной продукт питания в нашем доме, но что, если у вас закончились яйца, молоко или И то, и другое!? Или вы имеете дело с пищевой аллергией? Купите в своей кладовой эти ингредиенты рецепта блинов без яиц, которые могут спасти вас во время карантина.
Блинное кухонное оборудование
Блендер
Блинная сковорода или сковорода с антипригарным покрытием среднего размера или сковорода
Резиновый скребок
Запасные ингредиенты для кладовой
Когда свежие молочные продукты трудно достать, есть несколько удобных заменителей, которые я люблю держать в своей кладовой:
Заменители молока
Сгущенное молоко — обычное молоко, из которого удалена половина воды. Легко хранящееся в кладовой, сгущенное молоко можно использовать в соотношении 1:2 с водой, чтобы заменить 2%, или в неразбавленном виде вместо цельного молока.
Сухое молоко — это молоко, из которого удалена вся влага и которое необходимо восстановить водой. На вкус не очень, но готовится нормально. Просто не забудьте сначала смешать его, а затем использовать хорошо перемешанную жидкость в своем рецепте.
Молоко длительного хранения в коробках доступно по всей Европе, а местная компания Gossner’s из Юты производит его и в США.
Безмолочное молоко в коробках — еще один отличный вариант альтернативы молоку длительного хранения. Миндальное молоко, кокосовое молоко и молоко из кешью — все они не очень хороши в рецептах, которые я пробовал.
Заменители масла
Сухое масло . Ты хоть знал, что это было!? Я купил немного для нашей хижины, потому что у меня постоянно заканчивались молочные продукты и яйца (вы также можете получить яичный порошок!)
Купить оптом и заморозить на потом . Масло действительно хорошо замерзает в течение года для соленого масла и 6 месяцев для несоленого. Если вы столкнулись с распродажей или беспокоитесь о том, что она закончится, купите ее сейчас и отложите на потом.
Вместо этого используйте другие ингредиенты . Знаете ли вы, что можете заменить греческим йогуртом, ореховым маслом или даже авокадо в зависимости от вашего рецепта? Для блинов я бы использовал греческий йогурт! Вы можете прочитать больше масляных подводных лодок здесь.
Легкие блины без яиц Как приготовить
Смешать ингредиенты для блинов
Соберите ингредиенты и взбейте жидкие ингредиенты блендером. (Мне нравится мой Vitamix) Затем медленно добавьте сухие ингредиенты вместе, пока блендер находится на среднем уровне.
Тесто для заливки
Когда тесто станет пышным и пышным, используйте от 1/4 до 1/3 стакана теста для каждого блина. Выливайте на разогретую сковороду, быстро переворачивая ее, и дайте тесту покрыть дно. Когда верх станет матовым, а края оторвутся от формы, пора переворачивать блин.
Перевернуть блины
С помощью резинового скребка ослабьте края и переверните блин, чтобы приготовить другую сторону. Всего около 30 секунд, чтобы слегка подрумяниться, и блюдо готово к подаче.
Поскольку это требует немного времени, я предпочитаю удваивать или утраивать рецепт и делать достаточно, чтобы заморозить еще одно блюдо. Просто поместите лист вощеной бумаги между каждым блинчиком и поместите в пакет для заморозки размером в галлон.
Распечатать рецепт
5 от 1 голос
Легкие блинчики без яиц
Пищевая аллергия? Закончились яйца? Мы получили вас на этом!
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 45 минут
Блюдо: завтрак, поздний завтрак, десерт
Кухня: Французская
Ключевое слово: Простой рецепт, аллергия на яйца
1/2 стакана молока
2/3 стакана воды
4 ст.