Интервальное голодание для похудения оказалось не эффективнее трехразового питания
Crayon Shin-chan / TV Asahi, 1992–1996
Интервальное голодание по системе 16:8 при похудении не эффективнее обычного трехразового питания без ограничений. Это показали американские ученые: в течение 12 недель участники их исследования либо практиковали интервальное голодание, либо никак не ограничивали себя в пище. И той, и другой группе удалось похудеть, но разница в потерянных килограммах была незначительной.
Интервальное (или периодическое) голодание подразумевает ограничение потребления пищи временными рамками: например, при плане питания 16:8 человек может есть только восемь часов в сутки, а все остальное время может пить только воду, чай и кофе. Предполагается, что при такой диете организм тратит больше времени на сжигание жировых запасов, не пополняя энергию из потребляемой пищи.
Исследования показывают, что интервальное голодание в действительности может быть эффективно: например, в 2018 году участникам одного такого исследования, придерживающимся плана питания 16:8, удалось снизить вес на 2,6 процента; кроме того, у них снизилось и систолическое давление. Разумеется, исследование ограничено небольшой выборкой, поэтому вопрос об эффективности интервального голодания остается открытым: как минимум, необходимы дополнительные клинические контролируемые исследования.
Одно из таких исследований провели ученые под руководством Дилана Лоу (Dylan Lowe) из Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Для этого ученые отобрали 116 добровольцев с ожирением или лишним весом (с индексом массы тела от 27 до 43) и разделили их на две группы: первой группе необходимо было питаться по системе 16:8 (в часы голодания разрешалось пить напитки без калорий), а второй, контрольной, — есть три раза в день и по желанию — перекусывать. Время, в которое участникам из первой группы можно было есть, было одинаковым для всех — с 12 дня до 8 вечера — а в калориях их никак не ограничивали.
Всего исследование проходило 12 недель: в начале и в конце ученые замеряли вес участников, массы жировой ткани и безжировую массу, уровень гликированного гемоглобина и инсулина в крови, а также скорость обмена веществ по оценке дыхания. Так как план питания 16:8 не подразумевает ограничений калорийности пищи, ученые не просили участников вести дневники питания и не учитывали потребляемые калории (при это ученые использовали математическую модель, которая предсказывает среднее потребление калорий в день, исходя из демографический данных, диеты и активности).
За 12 недель участники из первой группы потеряли в среднем 0,94 килограмма, и различие с изначальным весом было статистически значимым (p = 0,01). Участники из второй группы похудели незначительно (p = 0,07) по сравнению с изначальным весом — в среднем на 0,68 килограмма. При этом между группами потеря веса значимо не отличалась (p = 0,63). Единственным значимым различием между группами оказалось изменение нежировой массы тела: первая группа потеряла значительно (p = 0,005) больше.
Ученые заключили, что интервальное голодание при похудении не эффективнее стандартного трехразового питания без ограничений по времени. Как показала использованная учеными модель, участники в двух группах потребляли примерно одинаковое количество калорий, поэтому отсутствие значимой разницы может объясняться именно этим (хотя интервальное голодание и не подразумевает специального ограничения калорийности пищи).
Несмотря на то, что самым эффективным способом избавиться от лишнего веса все еще считается дефицит калорий, диеты все равно остаются популярными — и поэтому ученые довольно часто проверяют их эффективность. Например, недавно с помощью метаанализа удалось показать, что эффект большинства популярных диет не задерживается больше, чем на год.
Елизавета Ивтушок
Как влияет голодание на кожу
Самый спорный, радикальный и вместе с тем эффективный путь к стройному телу – это голодание. Многие готовы сидеть только на воде и воздухе, чтобы быстро получить желанный результат. Правда, не всем здоровье позволяет.
Не рекомендуется голодание, если у человека проблемы с почками, есть диабет, онкология или расстройство пищевого поведения, а также метод похудения вреден беременным и кормящим. И эти ограничения по здоровью не случайны.
Потому что даже при богатырском здоровье после длительного и систематического голодания могут появиться проблемы, которые сначала скажутся на внешности.
Голодание и лишний вес
Голодание для похудения нашло многих последователей. Методика хорошо приводит в форму. Организм достаточно быстро привыкает к режиму ограниченного потребления калорий, но не без стресса.- Постепенно запускаются процессы расхода жировых отложений
- Появляется лёгкость в теле
- Запасы энергии кажутся безграничными
- Оптимизм и хорошее настроение подпитываются отличными результатами похудения
- И вместе с тем постепенно организм истощается, расходуя не только жир, но и резервные запасы витаминов и микроэлементов
В результате такой быстрой потери резервов и появляются проблемы со здоровьем. Кожа и волосы первыми реагируют на недостаток витаминов.
Как влияет голодание на кожу
Как отмечают многие сторонницы метода, сначала голодание сказывается на состоянии кожи только положительным образом.
Почему это происходит?
- Во-первых, во время голодания пьют больше воды, так поддерживается жизнеспособность и хорошее качество кожи
- Во-вторых, в организм не поступает вредная пища, и кожа постепенно очищается от токсинов
- В-третьих, увеличивается производство серотонина, гормона роста, антивозрастных ферментов
Однако если не держать питание под контролем, не следить за тем, чтобы количество витаминов и микроэлементов восполнялось, все очень быстро меняется. И голодание демонстрирует вам свою обратную сторону: в зеркале вы все чаще видите изможденный, тусклый цвет лица.
- При неправильном продолжительном голодании кожа истончается, появляется сухость
- Более заметными и бросающимися в глаза становятся морщинки и другие возрастные изменения
- Кожа теряет упругость и гладкость, лицо становится блеклым
Не всегда доведенная до предела кожа спокойно реагирует на возвращение к нормальному питанию и восстанавливается сама собой. В некоторых случаях вернуть коже здоровый вид можно только с помощью компетентного косметолога и специальных процедур.
Голодание и красота волос
Проблемы с кожей проявляются не сразу. А вот на здоровье волос ограничения в питании сказываются очень быстро. Ухудшение состояния волос отмечают больше половины женщин.
- Волосы становятся ломкими, кончики секутся
- Возможно очень сильное и неконтролируемое выпадение волос
Причём продолжаться сильное выпадение волос будет и после возвращения к нормальному питанию. Причина все та же: истощение резервных запасов витаминов и микроэлементов.
- При неправильном голодании резко расходуется запас питательных веществ. На восполнение потерь может уйти 2-3 месяца!
Питательные маски и масла, травяные отвары помогут укрепить потерявшие силу волосы. В незапущенных случаях достаточно и таких мер. Но порой только консультация опытного трихолога подскажет, как восстановить здоровье волос до нормального состояния. На лечение волос уйдет время.
Безусловно, очищение организма через голодание – очень полезная практика, но следует разумно подходить к ее внедрению в собственную жизнь. Если вы планируете стать адептом голодания, внимательно изучите метод: как правильно входить в голодание, как поддерживать в норме уровень витаминов и микроэлементов. Только подготовленное и осознанное голодание можно считать правильным. И только оно принесет вам пользу без малейшего вреда для здоровья и красоты.
Голодание день через день: полное руководство – LIFEKOREA.ru
Голодание день через день: полное руководство для начинающих
Голодание через день является одним из способов прерывистого голодания.
На этой диете вы голодаете через день, но в нерабочие дни едите все, что хотите.
Наиболее распространенная версия этой диеты на самом деле включает в себя «модифицированное» голодание, где вы можете съесть 500 калорий в день голода.
Такой вид голодания является очень мощным средством для похудения и может помочь снизить риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа.
Ниже представлено подробное руководство для новичков.
Как проводить голодание день через день
Такое голодание является периодическим подходом к голоданию.
Основная идея заключается в том, что вы голодаете один день, а затем едите то, что хотите, на следующий день.
Таким образом, вам нужно ограничить то, что вы едите половину времени.
В дни голодания вы можете пить столько некалорийных напитков, сколько захотите. Примеры включают воду, несладкий кофе и чай.
Если вы придерживаетесь модифицированного подхода, вам также разрешается съесть около 500 калорий в постные дни, или 20–25% от ваших потребностей в энергии.
Самая популярная версия диеты «Голодание день через день» называется «Диета через день» доктора Криста Варади. Она провела большую часть исследований по этому типу голодания.
Польза для здоровья и потери веса, по-видимому, одинакова, независимо от того, потребляются ли калории в день голода во время обеда, ужина или в виде небольших приемов пищи в течение дня.
Исследования показывают, что многим людям легче придерживаться дня голода, чем традиционного ежедневного ограничения калорий.
В большинстве исследований использовалась модифицированная версия с 500 калориями в дни голода. Такой тип считается намного более устойчивым, чем полное голодание в такие дни, но он не менее эффективен.
В этой статье термин «голодание день через день» (ГДЧД) применяется к модифицированному подходу с около 500 калориями в разгрузочные дни.
Голодание день через день и потеря веса
Этот тип голодания очень эффективен для похудения.
Исследования среди взрослых с избыточной массой тела и ожирением показывают, что он может привести к потере 3-8% веса за 2–12 недель.
Интересно, что ГДЧД, по-видимому, особенно эффективен для снижения веса среди людей среднего возраста.
Исследования показали, что ГДЧД и ежедневное ограничение калорий одинаково эффективны для снижения вредного жира на животе и маркеров воспаления у людей с ожирением.
Тем не менее, обзорное исследование 2016 года пришло к выводу, что ГДЧД может превосходить ежедневные диеты с ограничением калорий, поскольку этой диеты легче придерживаться, и она обеспечивает большую потерю жира и сохраняет больше мышечной массы.
Кроме того, сочетание ГДЧД с упражнениями на выносливость может привести к вдвое большей потере веса и в шесть раз больше к потере веса, чем одна тренировка на выносливость.
Что касается состава рациона, ГДЧД, по-видимому, одинаково эффективно независимо от того, используется ли оно людьми с высоким или низким содержанием жира в организме.
Голодание день через день и его влияние на голод
Влияние ГДЧД на голод довольно противоречиво.
Некоторые исследования показывают, что голод в конечном итоге уменьшается в дни голодания, в то время как другие утверждают, что голод остается неизменным.
Тем не менее, исследования согласны с тем, что модифицированное ГДЧД с 500 калориями в дни голода гораздо более терпимо, чем полное голодание.
Одно исследование, сравнивающее ГДЧД с ограничением калорий, показало, что ГДЧД вызывает несколько более гармоничные изменения в гормоне сытости лептине и гормоне голода грелине.
Аналогичным образом, исследования на животных показали, что ГДЧД приводило к уменьшению количества гормонов голода и увеличению количества гормонов сытости по сравнению с другими диетами.
Другим фактором, который следует учитывать, является компенсаторный голод, который является частым недостатком традиционного ежедневного ограничения калорийности.
Компенсаторный голод — это увеличение уровня голода в ответ на ограничение калорий, которое заставляет людей есть больше, чем нужно, когда они, наконец, «позволяют» себе есть.
Исследования показали, что ГДЧД не увеличивает компенсаторный голод так сильно, как постоянное ограничение калорий.
Фактически, многие люди, которые пробуют модифицированную диету ГДЧД, утверждают, что их голод уменьшается после первых двух недель или около того.
Тем не менее, влияние ГДЧД на голод, скорее всего, зависит от человека.
ГДЧД и состав тела
Доказано, что ГДЧД оказывает уникальное влияние на состав тела как во время диеты, так и в период поддержания веса.
Исследования, сравнивающие традиционные диеты с ограничением калорий и ГДЧД, показывают, что они одинаково эффективны при уменьшении веса и массы жира.
Тем не менее, ГДЧД кажется более эффективным в сохранении мышечной массы.
Это действительно важно, так как потеря мышечной массы вместе с жиром уменьшает количество калорий, которые ваш организм ежедневно сжигает.
Одно исследование сравнивало ГДЧД с традиционной диетой с ограничением калорий и дефицитом в 400 калорий.
Как после восьминедельного исследования, так и после 24 недель, различий в восстановлении веса между группами не наблюдалось.
Тем не менее, после 24 недель, группа ГДЧД сохранила больше мышечной массы и потеряла больше жира, чем группа с ограниченным количеством калорий.
Посмотреть добавки для детокса и голодания
Польза для здоровья от ГДЧД
ГДЧД имеет несколько преимуществ для здоровья, кроме потери веса.
Диабет 2 типа
Диабет 2 типа составляет 90–95% случаев диабета в мире. Более того, более трети населения в мире страдает преддиабетом, состоянием, при котором уровень сахара в крови выше нормального, но недостаточно высок, чтобы считаться диабетом.
Потеря веса и ограничение калорий, как правило, является эффективным способом улучшения или устранения многих симптомов диабета 2 типа.
Подобно постоянному ограничению калорий, ГДЧД, по-видимому, вызывает умеренное снижение факторов риска развития диабета 2 типа среди людей с избыточным весом и ожирением.
Тем не менее, ГДЧД, по-видимому, наиболее эффективно в снижении уровня инсулина и снижении резистентности к инсулину, хотя и оказывает незначительное влияние на контроль уровня сахара в крови.
Высокий уровень инсулина (гиперинсулинемия) связан с ожирением и хроническими заболеваниями, такими как болезни сердца и рак.
Показано, что у лиц, страдающих преддиабетом, 8–12 недель ГДЧД снижает уровень инсулина натощак примерно на 20–31%.
Снижение уровня инсулина и резистентности к инсулину должно привести к значительному снижению риска диабета 2 типа, особенно в сочетании с потерей веса.
Здоровье сердца
Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти в мире, и на их долю приходится примерно 1 из 4 смертей.
Многие исследования показали, что ГДЧД является хорошим вариантом для людей с избыточным весом и ожирением, чтобы похудеть и снизить факторы риска сердечных заболеваний.
Большинство исследований по этой теме длятся от 8 до 12 недель и проводятся у людей с избыточным весом и ожирением.
Ниже приведена польза ГДЧД:
- Уменьшенная окружность талии (2–2,8 дюйма или 5–7 см).
- Снижение артериального давления.
- Снижение концентрации холестерина ЛПНП (20–25%).
- Увеличение количества крупных частиц ЛПНП и уменьшение количества опасных мелких плотных частиц ЛПНП.
- Снижение уровня триглицеридов в крови (до 30%).
ГДЧД и аутофагия
Одним из наиболее распространенных эффектов голодания на организм является стимуляция аутофагии.
Аутофагия — это процесс, при котором старые части клеток разрушаются и перерабатываются. Она играет ключевую роль в профилактике таких заболеваний, как рак, нейродегенерация, болезни сердца и инфекции.
Исследования на животных последовательно показывают, что как длительное, так и краткосрочное голодание усиливают аутофагию, а она связана с задержкой старения и снижением риска опухолей.
Кроме того, голодание увеличивает продолжительность жизни у грызунов, мух, дрожжей и червей.
Более того, клеточные исследования также показали, что голодание стимулирует аутофагию, что может помочь сохранить тело здоровым и продлить срок жизни.
Это было подтверждено исследованиями и на людях. Исследования показали, что диеты с ГДЧД снижают окислительное повреждение и способствуют изменениям, которые могут быть связаны с долголетием.
Полученные результаты выглядят очень многообещающими, но влияние ГДЧД на аутофагию и продолжительность жизни необходимо изучать дальше.
Читать отзывы про добавки для детокса и голодания
Активирует ли ГДЧД «режим голодания» в теле?
Почти все методы похудения вызывают небольшое снижение скорости метаболизма в покое в качестве адаптации организма.
Этот эффект часто называют «режимом голодания», но техническим термином является адаптивный термогенез.
Когда вы строго ограничиваете свои калории, ваше тело начинает экономить энергию, уменьшая количество сжигаемых калорий, что в итоге может привести к остановке потери веса и вашему расстройству из-за этого.
Тем не менее, ГДЧД, по-видимому, не вызывает этого «режима» снижения метаболизма.
В одном исследовании сравнивались эффекты стандартного ограничения калорий и ГДЧД в течение восьми недель.
Результаты показали, что постоянное ограничение калорий значительно снижало скорость метаболизма в покое на 6%, в то время как ГДЧД вызывал лишь незначительное его снижение, на 1%.
Более того, после 24 недель в группе ограничения калорий скорость метаболизма в состоянии покоя была на 4,5% ниже, чем в начале исследования. Тем временем участники ГДЧД сохранили свой первоначальный уровень метаболизма на прежнем уровне.
Несколько эффектов ГДЧД могут быть ответственны за противодействие этому снижению скорости обмена веществ, включая сохранение мышечной массы.
Полезен ли такой тип голодания людям с нормальным весом?
ГДЧД полезно не только для полных людей, но и для людей с нормальным весом.
В трехнедельном исследовании были проанализированы люди с нормальным весом, соблюдающие строгую диету ГДЧД, с нулевыми калориями в дни голодания.
Исследователи обнаружили, что это привело к увеличению сжигания вредного жира, снижению уровня инсулина натощак и снижению массы жира на 4%.
Другое контролируемое исследование как у людей с нормальной, так и с избыточной массой тела показало, что после диеты с ГДЧД в течение 12 недель уменьшилась жировая масса и произошли благоприятные изменения факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.
При этом ГДЧД обычно дает вам гораздо меньше калорий, чем необходимо для поддержания веса, что является причиной того, почему люди в конечном итоге худеют.
Если вы не хотите терять вес или жировую массу, то другие диетические методы, вероятно, подойдут вам больше.
Что есть и пить в такие дни
Не существует общего правила относительно того, что вы должны есть или пить в дни голодания, за исключением того, что общее потребление калорий не должно превышать 500 калорий.
В такие дни лучше всего пить низкокалорийные или некалорийные напитки, такие как вода, кофе и чай.
Большинство людей считают, что лучше всего съесть один «большой» прием пищи в конце дня, в то время как другие предпочитают есть рано или разделить количество на 2–3 приема пищи.
Поскольку потребление калорий будет строго ограничено, лучше всего сосредоточиться на питательных продуктах с высоким содержанием белка, а также на низкокалорийных овощах. Это позволит вам чувствовать себя сытыми.
Супы также могут быть хорошим вариантом, поскольку они, как правило, лучше насыющат нас, чем если бы мы ели ингредиенты по отдельности.
Вот несколько примеров блюд, которые подходят для такого голодания:
- Яйца и овощи.
- Йогурт с ягодами.
- Жареная рыба или постное мясо с овощами
- Супы, фрукты
- Салаты с постным мясом
Заказать натуральные добавки для детокса и голодания
В заключение
Голодание день через день — очень эффективный способ похудеть.
Этот способ имеет несколько преимуществ по сравнению с традиционными диетами с ограничением калорий и связан с существенными улучшениями многих показателей здоровья.
Самое приятное в том, что придерживаться его на удивление легко, потому что вам нужно голодать только день через день.
Интервальное голодание: личный опыт | Vogue Ukraine
-7,2 кг за месяц – столько я сбросила за месяц интервального голодания. Спойлер: скоро -8. Еще один спойлер: до истощения мне еще слишком далеко, можно не волноваться.
Доктор Дюкан как-то сказал мне: «Как только начинаешь избегать весов, тебе есть что от них скрывать». Я избегала весов последние пару лет, в течение которых наслаждалась жизнью, назовем это так. Поздние ужины с игристым, козий сыр с джемом, фрукты на ночь. И постоянные перекусы в редакции. Все фотографы Киева выучили, что надо снимать меня так, «чтобы я казалась худой». В какой-то момент трюки перестали работать, а я – перестала фотографироваться.
Нет ничего легче, чем похудеть – я сто раз худела. Но интервальное голодание стало самой успешной из всех моих программ питания. Впервые я узнала о нем в 2016 – в тот год японскому ученому Йосинори Осуми вручили Нобелевскую премию по медицине за открытие механизмов аутофагии. Аутофагия (греч. «auto» («сам») и «fagin» («есть») – ред.) – это процесс, в ходе которого здоровые клетки утилизируют бактерии и вирусы, остатки поврежденных белков, прочие «поломки», которые появляются в ходе деятельности организма. Так вот, одним из механизмов, запускающих аутофагию, является фастинг. Или интервальное голодание.
Замысел в том, чтобы делать промежуток в приеме пищи. Например, есть 8 часов из 24, а остальные 16 – только пить воду. Ни одного орешка, ни одной ягодки, ни одного глотка йогурта. Второй вариант интервального голодания – 5:2, когда пять дней в неделю режим питания остается обычным, а два дня считаются разгрузочными, с 500 кКал в день. Система подробно описана в книге «Быстрая диета 5:2» (Майкл Мосли, Мими Спенсер). Такой системы, кстати, придерживался Бенедикт Камбербетч.
Быстрая диета 5:2Слегка скандальную славу интервальному голоданию принес опыт биохакера из Силиконовой долины, который на весь интернет объявил, что инвестировал в свое здоровье $200 тысяч и останавливаться на этом не собирается. Одним из пунктов его программы числился фастинг. Несмотря на сомнительный привкус сенсации, ученые единодушны: голодание полезно для здоровья, помогает снизить уровень инсулина в крови, благотворно отражается на сердце и сосудах. Эту информацию я усвоила – и отложила на задворки памяти. Но потом в одном из интервью доктор Шагов процитировал данные исследования о том, что люди, которые едят на 20% меньше обычного, живут дольше (и счастливее). А потом я взвесилась. И все завертелось.
Для начала я скачала приложение «Интервальное голодание». Таких в Apple Store – сто штук, выбирать можно любое. Суть в том, что приложение помогает отслеживать промежуток между едой. Минимальный – 14 часов. Стандартный – 16/8. Advanced – 18/6. Цифра после дроби – временной промежуток, в течение которого можно есть (например, если позавтракал в 10, то ужинаешь в 16). Конечно, я выбрала самый жесткий. И приготовилась к лишениям и мукам.
Мук не случилось. Мало того, уже на следующий день весы показали -1,1. Еще через день – -2,2. Такого мотивирующего начала у меня не было никогда. Это стало идеальным стимулом: я заканчивала есть в 16-00 и ждала утра, чтобы взвеситься. Для сравнения: мое предыдущее глобальное похудение, о котором я рассказывала здесь, приносило результаты намного медленнее, хоть надо мной трудилась целая команда из врача, диетолога, тренера и трех эстетистов по телу.
Тут надо добавить, что три моих подружки с хорошим аппетитом (и его последствиями) объединились в группу в мессенджере, где ежеутренне выкладывали свой вес и докладывали о своих диетических успехах. Я в восхищении, смешанном с ужасом, смотрела на их меню, состоявшее из очищенного грейпфрута и отварного мяса. В моем меню были сырники на завтрак, кольраби в сливках с запеченной курицей и томатным соком на обед, блины с икрой и слабосоленый лосось с яйцами-пашот по выходным. И обещание есть только самую вкусную еду, которой захочется. Фантомные боли прошлых диет, когда еда вроде обезжиренного творога и пресной индейки перестает радовать, и в какой-то момент ты неизбежно срываешься, были еще живы.
Я в очередной раз убедилась, что условные рефлексы в отношениях с едой – страшная сила. Например, связь «кино – поп-корн» казалась нерушимой, а связь «вечеринка – просекко» – и вовсе священной. Заказать на встрече итальянский завтрак, в который входят (и съедаются) брускетты – а как иначе? – Традиции. Ломать эти связи пришлось с первого же дня. В кино я пила воду, на встречах заказывала омлет. И прекратила ужинать.
Сломать привычку ужинать оказалось просто, но потребовало определенной силы воли. Помог чай с лимоном – он согревал и избавлял от ощущения пустого желудка. Зато именно здесь обнаружилось и огромное преимущество программы. Она минимизирует муки выбора, неизбежные при любой системе питания. «Можно ли мне этот салат, если он заправлен оливковым маслом?» «Стоит ли съесть скумбрию?» «Можно ли позволить себе гарнир?» «Что калорийнее, капуччино или флет-вайт? Или стоит выпить матча?» Куча вопросов, на которые при обычной диете тратится столько ресурсов, отпали сами собой. Я ела все, чего действительно хотелось, а в 16-00 прекращала есть до утра. И не терзалась муками.
Я вычеркнула из меню алкоголь – во-первых, это пустые калории, во-вторых, бустер аппетита. И безболезненно исключила быстрые углеводы. Раз уж вес так хорошо снижался, то я решила не тормозить процесс, а всячески его активировать. Друзья спрашивали, не собираюсь ли я подключить спорт. Я не собиралась. Памятуя опыт предыдущих диет, которые и сами по себе стресс для организма, я не хотела создавать дополнительный челлендж (и зону риска) для себя самой. Сила воли имеет конечный ресурс, смысла испытывать себя на прочность не было. Именно поэтому обещание самой себе насладиться любой едой, которой неотвратимо захочется (в «съедобный» период, конечно) я держала четко. И именно поэтому в Париже, когда к ужину подали устрицы, а к ним – багет с соленым маслом, то я в удовольствие съела кусочек этого восхитительного хлеба, ощущая каждую крупинку fleur de sel на языке, каждую хлебную нотку. Я нарушала свое обещание есть вкусно всего пару раз – и тогда на тарелке неудачные овощи оставались почти нетронутыми, а я – голодной. Ничего хорошего в этом, конечно, не было.
Важное отступление. Интервальное голодание нельзя практиковать людям, у которых есть проблемы со здоровьем: болезни желудочно-кишечного тракта, диабет, гастрит, панкреатит и так далее. Тут без компромиссов. Сначала здоровье, потом эксперименты с питанием. Поскольку я человек здоровый и полный сил, то и переносила я свой фастинг прекрасно. Сложности возникли пару раз: например, в командировке, когда из-за ночного вылета мой перерыв в еде составил почти сутки, и на сон пришлось совсем немного времени.
Главная сложность заключается в другом. Окружающие чаще всего не готовы принимать твой режим, твои ограничения и правила. Иногда это безобидные шуточки, иногда – откровенное непонимание. Самый драматичный момент режима настал, когда в один из вечеров я заехала в гости к любимому дяде. Он так старался усадить меня за стол, накормить и порадовать, что сначала опешил, а потом вконец расстроился, когда я наотрез отказалась от угощений. Таких моментов может быть довольно много, но каждый компромисс – это шаг в обратном от цели направлении. Поэтому лучше сразу определиться: никаких поправок. Тем более, что будут действительно неотменимые события, когда режим придется нарушать. У меня таким событием стал юбилей свадьбы родителей – и я позволила себе бокал Veuve Cliquot и легкую еду вечером.
Два ценных совета дала мне моя подруга, психотерапевт Маша Цуканова. Во-первых, посоветовала вести пищевой дневник, но только в инстаграм-формате. Так я завела закрытый экаунт, куда стала выкладывать фото своей еды и динамику снижения веса.
Во-вторых, предложила попробовать есть осознанно. Оказалось, что, если есть вдумчиво и не спеша, наслаждаясь вкусом и запахом еды, то насыщение приходит быстрее. И внезапно оказывается, что можно оставлять еду на тарелке. Без ущерба для сытости.
Мой опыт оказался таким впечатляющим, что ко мне примкнул муж и еще трое друзей. Муж подключил фитнес — и сбрасывает вес еще активнее, чем я. Его пример вдохновляет, и я уже присматриваю абонемент в бассейн. До моего веса мечты осталось еще довольно много, похудение сильно замедлилось. Например, последние несколько дней 200 г скачут туда-сюда, не давая пересечь мне очередной победный рубеж. Но я считаю, это вполне справедливая плата за годы беспечного гедонизма. Набирала вес я намного дольше, чем теперь сбрасываю.
Когда я достигну идеальной формы, то перейду на light-режим, как у Бенедикта Камбербетча. А пока жду момента, чтобы сделать коллаж, на котором трансформация и эффект «до-после» читаюся явственно. Тем более, что он уже не за горами.
Диета, имитирующая голодание, действительно способна лечить воспалительные заболевания кишечника
23.05.2019
Исследование, проведенное специалистами Университета Южной Калифорнии под руководством Valter Longo, опубликованное в выпуске Cell Reports от 5 марта сообщает о пользе для здоровья людей с воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК) периодических циклов низкокалорийной диеты, имитирующей голодание, и показало, что благодаря такой диете у мышей с ВЗК болезнь регрессировала.
Исходя из результатов исследования, диета, имитирующая голодание, вызывает снижение воспаления и увеличение количества стволовых клеток в кишечнике, отчасти способствуя росту полезной микробиоты. Авторы исследования сообщают, что регрессия ВЗК у мышей с учетом противовоспалительного эффекта, продемонстрированного в клинических испытаниях на человеке, указывает на то, что диета имеет потенциал для смягчения ВЗК.
«Это исследование впервые объединяет два исследовательских мира», — сказал Valter Longo, автор исследования и директор USC Longevity Institute в USC Leonard Davis School of Gerontology и профессор биологических наук USC Dornsife College of Letters, Arts and Sciences. «Первый говорит о том, что именно вы должны есть каждый день, и многие исследования рекомендуют отдать предпочтение диете, богатой овощами, орехами и оливковым маслом. Второй изучает голодание и его влияние на воспаление, регенерацию и старение».
Объединив эти направления исследований с использованием диеты, имитирующей голодание, авторы смогли получить результаты, уменьшающие воспаление и проявления ВЗК.
Longo V. говорит, что для людей, питающихся неправильно, «время от времени» выходом может быть такое периодическое применение низкокалорийной растительной диеты, заставляющей клетки действовать так, как будто тело голодает.
«Голодать трудно и это может быть опасно для жизни и здоровья. Мы знаем, что диета, имитирующая голодание, безопаснее и проще, чем просто пить только воду, но большой сюрприз результатов этого исследования заключается в том, что если вы замените диету, имитирующую голодание, которая включает в себя пребиотические ингредиенты, водой, мы не увидим тех же преимуществ.» – отмечает Longo V.
В ходе исследования одной группе мышей с ВЗК была назначена четырехдневная диета, имитирующей голодание, с содержанием примерно 50 процентов от их нормального потребления калорий в первый день и 10 процентов от их нормального потребления калорий со второго по четвертый день. Другой группе мышей давали только воду в течение 48 часов.
Анализ результатов показал, что двух циклов четырехдневной диеты, имитирующей голодание, за которой следует нормальная диета, оказалось достаточно, чтобы смягчить или обратить вспять патологические изменения и симптомы, связанные с ВЗК. А вот полное голодание (только с водой) продемонстрировало плохие результаты, что указывает на то, что
некоторые питательные вещества в диете, имитирующей голодание, способствуют микробным и противовоспалительным изменениям, необходимым для максимального эффекта режима голодания.
«Мы определили, что составляющие диеты способствуют благотворному воздействию; причем речь идет не только, о клетках человеческого тела, но и о микробах, которые страдают как от голодания, так и от диеты», — сказал Longo V. «Ингредиенты диеты «подтолкнули» микробов, чтобы помочь голоданию максимизировать преимущества против ВЗК.
«Исследовательская группа наблюдала активацию стволовых клеток и регенеративные изменения в толстой и тонкой кишках, которые значительно увеличивались только при наличии нескольких циклов диеты, имитирующей голодание. И пришли к выводу, что голодание стимулирует организм к улучшению, но именно возврат к обычному питанию дает возможность восстанавливать клетки и ткани.
«Это действительно удивительно, что за последние 100 лет исследований в области ограничения калорий никто не признал важность возврата к обычной системе питания, — сказал Longo. «Ограничение похоже на разрушение здания. Но вы должны восстановить его. Если вы этого не сделаете, пользы не будет. Вы остаетесь с пустырём, и чего вы достигли?
«В текущих и ранее проведенных исследованиях авторы показали, что у пациентов с повышенным с-реактивным белком (СРБ) маркером воспаления, циклы диеты, имитирующей голодание, способны снижать СРБ и лейкоцитоз. Вместе с результатами на мышах, эти данные демонстрируют, что диета, имитирующая голодание, может быть эффективна при ВЗК человека, включая болезнь Крона и язвенный колит.
ВЗК страдают приблизительно 1,6 миллиона американцев, эти заболевания связаны с острым и хроническим воспалением кишечника. Авторы исследования говорят, что рандомизированное клиническое исследование, включающее использование циклов диеты, имитирующей голодание, для лечения ВЗК, необходимо для определения безопасности и эффективности этой диетической системы у людей и в настоящее время практически завершает протокол клинического исследования.
Источники: Rangan P. et al: Fasting-Mimicking Diet Modulates Microbiota and Promotes Intestinal Regeneration to Reduce Inflammatory Bowel Disease Pathology.
Что такое интервальное голодание?
Одним из самых нашумевших трендов в мире ЗОЖза последние пару лет стало интервальное голодание,
или, как называют его американцы,
Intermittent fasting.
Разбираемся, всем ли нужно поддаваться
модеи переходить на голодовку.
Если раньше многие диеты становились популярными потому что позитивно влияли на похудение селебрити, то в случае с интервальным голоданием всё сложилось несколько иначе. Мировой тренд на фастинг стал развиваться благодаря биохакерам, в том числе из Кремниевой долины. Биохакеры ведут образ жизни, нацеленный на долголетие. Причём они вносят корректировки в питание, сон и развлечения, стремясь сделать жизнь не только максимально долгой, но и продуктивной. Так причем здесь голодание?
Отказ от пищи с давних пор практикуют во многих религиях и аюрведе. Делается это в качестве очищения, в том числе и от негативных мыслей. Современные исследователи также отмечают улучшение состояния во время голодовки при некоторых болезнях — ожирении, панкреатите, повышенном давлении и прочее. Однако прежде чем решаться на такой вид терапии, необходимо пройти тщательное обследование — в некоторых случаях отказ от еды может привести к плачевным последствиям.
В отличие от «лечебной голодовки», интервальная не требует отказа от пищи на несколько дней — лишь на несколько часов. На сколько — зависит от типа фастинга. Самый популярный — 16/8, в рамках которого 16 часов ты не ешь ничего, а за 8 съедаешь суточный объем еды. Это вполне удобно, если у тебя, например, утренняя или вечерняя тренировка. Если первый приём пищи будет в 9 утра, то последний — в 5 вечера. Или если завтрак пришелся на полдень, ужин стоит проводить не позднее 20:00. Ещё один щадящий вариант — 14/10, а наиболее радикальный — 24/0. К последнему не стоит прибегать чаще двух раз в неделю и без наблюдения врача.
Какие есть преимущества у интервального голодания?
Пока в организм не попадает пища, у него понижается уровень сахара в крови и оптимизируется секреция инсулина, и в итоге со временем чувство голода уменьшается. Также улучшается мозговая активность, повышается иммунитет, замедляются процессы старения. Есть ряд исследований, подтверждающих, что интервальное голодание положительно сказывается и на сжигании жира, однако чтобы похудеть с помощью фастинга, нужно не забывать следить за количеством и качеством потребляемой пищи в разрешенные часы.
Однако у ИГ есть и ряд противопоказаний. Не следует голодать людям с проблемами с ЖКТ, диабетом, беременным и кормящим женщинам, людям с пониженным давлением и больным онкологией.
Если ты решила опробовать новый тренд на себе, прежде чем начать, советуем посоветоваться с диетологом или нутрициологом и сдать ряд анализов, чтобы точно понять, подходит ли такой тип питания тебе.
«Здоровый человек может прожить без пищи три месяца».
![](/800/600/https/s0.slide-share.ru/s_slide/2a943739c021f44d6b4db463e5245a6a/ee30ce63-314f-4085-8c35-363bc7fc6b7c.jpeg)
Александра Чернова
14 мая украинский политзаключенный Олег Сенцов объявил голодовку. Он требует отпустить всех украинцев, которых удерживают в заключении в России и аннексированном Крыму. Сенцов сообщил своему адвокату Дмитрию Динзе, что готовился к этому шагу два месяца, отказываясь от передач и физически подготавливая организм.
Между тем голодовка Владимира Балуха, другого крымского политзаключенного, продолжается уже более 30 дней. Он отказался от пищи 19 марта в знак протеста против приговора крымского «суда», который назначил крымчанину три года и пять месяцев колонии за якобы хранение боеприпасов, найденных после очередного обыска его дома.
О том, какие процессы происходят в организме человека во время голодовки и какие могут быть последствия, Громадскому рассказывает Ульяна Маляр, врач-нейрохирург, которая работает в Киевском институте нейрохирургии им. Академика А.П. Ромоданова.
Этапы голодовки
В коре головного мозга есть центр, отвечающий за обмен веществ — гипоталамус. Он дает импульс надпочечникам, вследствие чего они выделяют адреналин, мобилизующий все силы организма для поиска пищи. Если питание не поступает, включается план «Б» — организм переходит на эконом-режим — работают только мозг и мускулы, которые позволяют биться сердцу и помогают функционировать легким. Остальные органы уменьшаются.
Организм начинает искать резервные запасы — белок. Он является источником энергии и состоит из аминокислот, которые «вытягиваются» из мышц. Примерно через восемь дней такого экономного режима, когда организм начинает потреблять собственный белок, ослабляется сердцебиение, уменьшается артериальное давление. За 8 — 10 дней организм человека становится похожим на животного в спячке.
Когда заканчивается собственный белок, организм берется за жиры, как за еще один источник энергии. Следствие — снижение защитной функции кожи и иммунной системы.
Здоровый человек может голодать максимум три месяца.
Дарья Прокопик, биолог, научный блогер
«У каждого — свои запасы жира и мышц. Чем меньше их, тем менее продолжительным является безопасное голодания. Истощаются и запасы витаминов. У нас есть запас жирорастворимых витаминов: А, Е, Д в печени и жире, и В-12 в печени. Однако остальные должны регулярно поступать с пищей или добавками. Иначе все процессы обмена веществ, образования гормонов и нейромедиаторов нарушаются. То же касается микроэлементов: железа, цинка, меди, магния. Кости теряют кальций и становятся хрупкими. Даже после выхода из голодания есть риск раннего развития остеопороза (заболевание скелета — ред). Способность выжить зависит от индекса массы тела. Мужчины с индексом менее 13, а женщины, в которых он меньше 11 выжить не могут».
Сухая голодовка
Во время сухого голодания человек не ест и не пьет. Конечно, только без еды можно продержаться гораздо дольше — из воды организм получает микроэлементы, которые будут поддерживать его определенное время. Без воды и пищи человек можно продержаться до 10 дней.
Подготовка организма
Олег Сенцов написал в письме, что готовился к этому полтора месяца. Я думаю, что он постепенно уменьшал порции, потом уменьшал количество приемов пищи. Таким образом давал понять организму — для того, чтобы жить, ему не нужно много еды. Многое зависит от психологического состояния человека. Если он идет на это сознательно, будучи полностью здоровым, то есть не имеет никаких хронических и острых заболеваний, это не так быстро приведет к смерти организма.
Симптомы во время голодовки
Человек худеет, уменьшается объем мышц, кожа становится сухой, ногти и волосы — ломкими. Появляется склонность к любым респираторных заболеваний, ведь активность организма уменьшается. Могут даже развиваться психозы: человек может замкнуться в себе — ни с кем не разговаривать, не отвечать на вопросы, делать вид, что собеседника нет; может появиться агрессия.
Может ли человек сорваться
Сорвется или нет зависит от того, почему человек голодает, какая у него цель, насколько он этого действительно хочет. Единственное — может сработать животный инстинкт самосохранения и его может потянуть к еде.
Как можно поддерживать жизнь в организме
Чтобы ввести человеку глюкозу, его надо насильно обездвижить. Привязать руки и ноги. Впрочем, это уже можно расценивать как пытку. Обычно ставят капельницы растворов с аминокислотами, витаминами.
Дарья Прокопик, биолог, научный блогер
«Исследование польских евреев, переживших Холокост, опубликованное в издании «Science Daily», показало, что они жили дольше, чем ожидалось (по сравнению с довоенным периодом), хотя и пережили голод и стресс. Есть данные, что те, кто пережил голод, живут долго».
Можно ли восстановить организм после голодовки
Каким будет психологическое состояние, трудно сказать, потому что у каждого человека это происходит очень по-разному. Восстанавливаться следует постепенно. Лучше начинать с растворов аминокислот, дальше давать воду, жидкую пищу и только потом твердую. Надо понять, в каком состоянии сердце, легкие и другие органы, и только потом разрабатывать курс лечения. Когда организм сдастся полностью, предсказать невозможно, это очень индивидуально.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: «Этапом через пол-Земли: история заключения Сенцова и Кольченко» — документальный фильм Громадского
Как долго люди могут прожить без еды и воды?
Предоставлено: Flickr.Несмотря на то, что могли утверждать некоторые гуру новой эры, люди — не светлые существа, которые могут существовать только на воздухе и солнечном свете. Как и всем живым существам, нам нужны еда и вода, чтобы выжить.
Обычно люди могут обходиться без еды в течение примерно трех недель, прежде чем последствия голода для организма убьют человека. Но поскольку тело взрослого человека на 60% состоит из воды, обычно человек проживет без капли воды всего три-четыре дня.
Однако это средние значения. Есть выбросы, которым удавалось дольше прожить без еды и питья. Как долго человек может продержаться без доступа к калориям и жидкостям, зависит от многих факторов, таких как условия окружающей среды и основное состояние здоровья человека.
Например, отсутствие доступа к воде в пустыне под палящим солнцем убьет человека намного быстрее, чем посреди леса, где намного прохладнее.
Чтобы упростить задачу, воспользуйтесь этим «правилом трех», чтобы понять, как долго человеческое тело может прожить без элементарных вещей: 3 минуты без кислорода, три дня без воды и три недели без еды.
Как долго человек может прожить без воды?
Потребление жидкости оказывает самое непосредственное влияние на выживаемость. В то время как в организме есть жир и мышцы, которые можно сжигать для получения энергии в случае, если нигде не будет еды, запасов воды гораздо меньше.
Наши тела в основном состоят из воды, но мы теряем много ее каждый день, когда потеем, мочимся или даже выдыхаем. Вот почему необходимо постоянно пополнять воду.
Количество воды, необходимое человеку ежедневно, зависит от физической активности, возраста, температуры тела (при лихорадке требуется больше воды), окружающей среды и влажности воздуха.
Потеря воды через дыхание и потоотделение может составлять от 0,3 до 1 литра за 24 часа при обычных условиях. Однако в экстремальных условиях, например, в походе по пустыне, взрослый может потерять до 1,5 литров пота в час.
Взрослый человек также теряет с мочой около 1,5 литров воды. Если сложить все, получится около 2,5 литров воды, теряемой в день. То, что втекает, должно вытекать, поэтому каждый взрослый должен стремиться получать по крайней мере такое количество воды из своей еды и питья, чтобы поддерживать водный баланс.
Но не волнуйтесь. Вам не нужно следить за питчером весь день, постоянно измеряя, чтобы убедиться, что у вас нет обезвоживания. Потребности в воде у каждого человека различаются, но организм уже отлично сигнализирует о своих потребностях. Если вы не чувствуете жажды, этого достаточно.
Но что произойдет, если это хрупкое равновесие внезапно нарушится? В течение нескольких дней без приема жидкости почки теряют большую часть своих функций и могут разрушиться. В зависимости от того, сколько воды они теряют из-за физической активности, температуры и влажности, человек может прожить от 3 до 7 дней без воды, несмотря на крайние случаи.
Считается, что 18-летний австриец по имени Андреас Михавец дольше всех прожил без воды после того, как полиция случайно оставила его в камере предварительного заключения на 18 дней в 1979 году. Он якобы слизал следы конденсата со стены, но это не так. Не сделаю этот рекорд менее впечатляющим.
Однако имейте в виду, что любое обезвоживание, которое приводит к потере более 10% веса вашего тела, считается неотложной медицинской помощью.
Одна из самых опасных причин потери воды заключается в том, что она может вызвать снижение объема крови.Когда в организме циркулирует меньше крови, артериальное давление может упасть до уровня, который может быть фатальным.
Как долго люди могут обходиться без еды?
Число дней, в течение которых человек может прожить без одного куска пищи, даже шире, чем у людей, страдающих от нехватки воды. Махатма Ганди, всемирно известный своими чрезвычайно долгими постами, однажды прожил 21 день без еды.
Однако самый долгий срок жизни человека без еды — 74 дня. Рекорд был установлен Теренсом МакСвайном, ирландским политическим заключенным, который объявил голодовку в знак протеста, что в конечном итоге привело к его безвременной смерти в 1920 году.Как правило, согласно исследованию 1997 года, опубликованному в BMJ, люди, которые добровольно прекращали есть во время голодовки, не прекращая протестов, умирали через 45–61 день.
Протестующие против голодовки на самом деле являются наиболее надежным доказательством того, как долго люди могут обходиться без еды. Эксперименты по голоданию в контролируемых условиях невозможно проводить, поскольку было бы крайне неэтично просить или заставлять человека прекращать есть на длительные периоды времени только для того, чтобы проверить результат. К сожалению, это также означает, что чрезвычайно сложно оценить, как долго средний человек может прожить, отказываясь от еды.
Что мы знаем наверняка, так это то, что люди могут прожить без еды дольше, чем без воды. Организм полагается на калории и питательные вещества в пище, чтобы обеспечить клетки энергией, необходимой им для подпитки жизненно важных биологических процессов.
Когда тело лишено пищи, оно превращается в запасы. Сначала организм превращается в гликоген в печени и мышцах, превращая его в сахар и аминокислоты.
Когда заканчивается гликоген, организм начинает сжигать запасы жира для получения энергии. Это одна из причин, почему голодание отлично подходит для похудения. Однако это не слишком весело, когда организму приходится использовать белки для получения энергии. Это вызывает значительную потерю мышечной массы, в том числе мышечной ткани сердца.
Во время голодания пульс и артериальное давление падают, потому что у сердца не хватает энергии, чтобы перекачивать кровь по телу, как обычно. Если на этом этапе пища не поступит в организм в ближайшее время, сердечная недостаточность может стать неизбежной.
Голод, очевидно, влияет на работу желудочно-кишечной системы, вызывая вздутие живота, боли в желудке, рвоту, тошноту и даже бактериальные инфекции.
Без энергии поражается и центральная нервная система. Мозг потребляет пятую часть энергии человека, но из-за недостатка энергии для подпитки его процессов голодающие люди будут иметь проблемы с концентрацией внимания или сном.
Итог : неясно, как долго средний человек может обходиться без еды или воды, но люди обычно могут прожить недели, голодая благодаря своим запасам энергии в гликогене, жире и мышцах.
Как долго тучный человек может прожить без еды? — Супер Преппер
Большинство людей, которые сталкиваются с ситуацией выживания, когда не хватает еды, неизбежно задаются вопросом, как долго они смогут выжить без еды. Но что делать, если у вас есть несколько лишних килограммов? Значит ли это, что вы продержитесь дольше?
Что ж, если у вас действительно есть серьезный избыточный вес или даже ожирение, вы можете быть удивлены, как долго вы продержитесь, пока голод не одолеет вас.Особенно, если у вас есть несколько дополнительных мультивитаминов, которые вы можете использовать.
Как долго обычный человек может прожить без еды?
В среднем человек может прожить без еды примерно 21 день, прежде чем погибнет от голода.
Общее практическое правило состоит в том, что человек может прожить 3 дня без воды и 3 недели без еды. Однако это действительно зависит от списка факторов, уникальных для каждого человека. Например, ваш начальный вес будет играть роль в вашем выживании без еды.Окружающая среда, ваше общее состояние здоровья и даже качество еды, которую вы потребляли до того, как разразился ад, также могут сыграть свою роль. Удивительно, но самый важный фактор связан с гидратацией.
Как долго тучный человек может прожить без еды?
В целом человек может прожить до 110 дополнительных дней на каждые 50 фунтов лишнего жира в зависимости от уровня нагрузки, гидратации, общего состояния здоровья и других факторов, специфичных для этого человека. В одном задокументированном случае мужчина весом 456 фунтов прожил 382 дня без еды, потребляя лишь изредка витаминные добавки.
Во время голодания организм сжигает жир для получения энергии, чтобы поддерживать жизнь. Неудивительно, что у человека с серьезным избыточным весом или ожирением обычно значительно больше жировых клеток, чем у среднего человека. По этой причине этот этап голодания может длиться значительно дольше, что позволяет человеку с избыточным весом прожить намного дольше, чем средний человек. Однако есть еще много других факторов, включая количество лишнего жира, которые влияют на то, как долго проживет человек с ожирением.
Процесс голодания
Многое происходит, когда ваше тело лишено пищи. Я хочу рассказать о физиологическом процессе голодания, чтобы вы могли сами избежать этой участи. Для всех все начинается одинаково, но в этом процессе есть момент, когда тучные люди действительно могут сиять.
- Через 12 часов после последнего приема пищи у вас могут возникнуть легкие спазмы желудка. Это просто знакомое бульканье пустого живота. На данный момент это так же плохо, как просыпаться после долгой ночи отдыха и быть голодным.Вы, вероятно, начнете немного думать о еде, но не слишком драматично.
- Через 24 часа после еды ваши желудочные спазмы значительно увеличатся. Вы можете начать отрыгивать, чувствовать тошноту и навязчиво думать о еде. Острота вашего ума, скорее всего, немного снизится из-за отвлечения внимания, но вы все равно сможете выполнять важные задачи. У вас может быть низкий уровень сахара в крови, и вы, вероятно, будете чувствовать себя капризным. Это не весело, но поводов для паники пока нет.
- Через 48 часов после последнего приема пищи ваше тело израсходует последние запасы гликогена в печени и мышцах.
Скорее всего, вы почувствуете усталость, беспокойство и не сможете сосредоточиться на сложных задачах. Вы можете чувствовать себя неуверенно и нестабильно. Это переходный период, сигнал для вашего тела, чтобы сделать что-то радикальное.
- Когда запасы гликогена истощаются, ваше тело начинает расщеплять жир на кетоны в качестве топлива. Скорость использования жира варьируется от человека к человеку, но этот этап может длиться месяцами. Это тот момент, когда ожирение или даже немного лишний вес может дать вам значительное преимущество. над худым человеком.
- Вы можете выжить на этой стадии довольно долгое время, если у вас большие жировые запасы. Однако клетки мозга и красные кровяные тельца не могут использовать кетоны, поэтому в этот момент ваше тело также разрушит мышцы.
- После того, как жир исчез, единственное, что осталось разрушить, — это мышцы. Это момент, когда все становится ужасно. Мышечный тонус резко снизится, и к этому моменту вы значительно похудеете.
- Через некоторое время клетки начнут умирать из-за недостатка необходимых питательных веществ. Какие из них пойдут первыми и как быстро, будет зависеть от вашего личного состава тела, но достаточно сказать, что ускоренная гибель клеток — плохая новость.
- Уровень калия резко упадет, вызывая мышечные спазмы и слабость.
- По мере того, как умирает все больше клеток, ваша иммунная система будет ослабевать, что приведет к инфекциям и болезням.
- Электролиты станут несбалансированными, что затруднит доступ кислорода к вашим органам.
- Как только наступит жестокий голод — после потери примерно 40–50% веса вашего тела — ваши мышцы начнут атрофироваться.
- Вздутие живота, шелушение кожи, обезвоживание, изменение цвета волос и паралич сигнализируют о начале конца. Вмешательство на этом этапе часто бывает безуспешным. К этому моменту иммунная система почти разрушена, и способность потреблять достаточно еды, чтобы питать ваше опустошенное тело, больше не существует.
Психологические последствия голодания
Я не могу говорить о голоде, не исследуя также его психологические последствия.Психическое здоровье играет огромную роль в физическом благополучии. Выживание уже является стрессом для вашего тела, но эмоциональные и психические проблемы могут значительно усугубить ситуацию, когда существует реальная угроза голода. Некоторые из возможных эффектов:
- Депрессия
- Навязчивые мысли о еде
- Раздражительность
- Апатия
- Вина
- Смятение
- Восторг и оправдание (Вы выжили, пока худые люди, которые вас мучили, все мертвы)
Преимущества у людей с избыточным весом
Итак, мы знаем, что мистер Гимрат может прожить несколько недель без капусты и чайного гриба. Не плохо. Но в целом люди с серьезным избыточным весом или страдающие ожирением, вероятно, могут поправиться.
Если вы попали в апокалипсис с запасным колесом, комплектом любовных ручек или полным бочонком вокруг своей середины, считайте, что вам повезло. Наука утверждает, что ожирение дает нам преимущество перед худыми или сверхспособными, когда дело касается голода. В качестве доказательства взгляните на популярную кетогенную диету.Кето-диета заставляет ваше тело сжигать жир вместо углеводов.
Итак, что есть у тучных людей, чего нет у худых? Толстый!
Поскольку соотношение жира и мышц у всех разное (и все сжигают жир с разной скоростью), здесь нет жесткого правила. Но если вы посмотрите на свою личную статистику, вы можете сделать некоторые оценки. Когда ваше тело переключается на сжигание жира в качестве топлива, логично предположить, что чем больше жира, тем дольше выживете до полного голодания.Так как же мы получили оценку того, что человек может прожить до 110 дней на каждые 50 фунтов лишнего жира на своем теле?
Вот моя математика: один фунт жира в организме соответствует примерно 3500 калориям. Если вы сжигаете 1500 калорий в день, просто сидя без дела, это примерно 2,3 дня на один фунт жира. Если у вас есть 50 фунтов лишнего жира, это займет более 110 дней. Конечно, есть еще кое-что, но это хорошее место для начала.
Примеры из практики: выживание после голода
Голодовки — не такая уж редкость, и они позволяют нам лучше понять, на что способно человеческое тело.Случай Махатмы Ганди был хорошо задокументирован. Ему было за 70, когда он пережил 21 день голодной смерти. Сезар Чавес оставался без еды 36 дней, а Соланж Фернекс — 40 дней. Вы можете прочитать больше об этих инцидентах здесь.
Это даже не самые длинные, но мы с вами не будем устраивать голодовки после апокалипсиса, так что насчет недобровольного голода?
Для здорового взрослого человека спасение может быть таким же простым, как найти один кусок еды в день и несколько глотков воды.Возьмем, к примеру, Риту Кретьен. Она прожила впечатляющие 48 дней в своем автомобиле, съев очень небольшое количество смеси для троп и пить воду из ближайшего ручья. В результате она потеряла около 30 фунтов, но выжила.
Все эти люди выжили, едва не голодая в разных ситуациях. Но есть одно важное сходство. В каждой из этих историй конкретно упоминается доступ к чистой воде. Обезвоживание может убить вас менее чем за неделю, даже если у вас много еды и медицинской помощи.Если вам нужно выбирать между охотой за едой или поиском воды, ищите воду.
Как долго человек прожил без еды?В этой статье NCBI исследуется случай человека, который пережил колоссальные 382 дня без еды. Мужчина в исследовании весил 456 фунтов в начале голодания и спустился до 180 фунтов к концу. Это означает, что за это испытание он потерял в общей сложности 276 фунтов! Врачи наблюдали за ним, давали витаминные добавки, но это все.
Неудивительно, что между дефекациями прошло 37-48 дней. Этот человек не пострадал от тяжелого испытания. Фактически, через пять лет после голодания он все еще весит около 196 фунтов.
Во многих мешках от насекомых и тайниках для препперов содержатся поливитамины и другие добавки. Для этого есть веская причина, и не только для того, чтобы улучшить ваше питание после стихийных бедствий. При правильном увлажнении и приличном запасе жира в организме возможно долгосрочное выживание только на одних добавках.
Доступ к поливитаминам и другим добавкам значительно увеличит ваши шансы на выживание, когда вы не можете найти пищу. Приятным бонусом является то, что добавки маленькие, легкие и их легко носить с собой, пока вы ищете еду.
Примечание: Все числа являются приблизительными и на них не следует полагаться. Перед любым голоданием проконсультируйтесь с врачом.Как рассчитать, как долго вы можете прожить
Оценив, сколько фунтов лишнего жира вы носите с собой, и общее количество калорий, которые вы расходуете за день, можно подсчитать, сколько дней вы можете прожить без еды.Конечно, это число в лучшем случае является приблизительным, и на него не следует полагаться. Всегда сначала проконсультируйтесь с врачом.
Шаг 1: Проверьте свой TDEE (общий дневной расход энергии) с помощью этого веб-сайта. Этот веб-сайт расскажет вам, сколько калорий сжигает ваше тело за день, просто оставаясь живым.
Шаг 2: Возьмите примерное количество жира в организме и умножьте его на 1500. Это число будет приблизительно равным количеству дополнительных калорий, имеющихся в вашем организме в виде жира.
Шаг 3: Возьмите количество калорий, которое вы сохранили в виде жира, и разделите его на ваш показатель TDEE, полученный на шаге 1. Это будет приблизительное количество дней выживания, которое ваш лишний жир даст вам.
Набор веса как стратегия выживания
Я не собираюсь предлагать выживальщикам и выживальщикам набирать сотни лишних фунтов, ожидая конца света, но я не могу отрицать факты. Пока вы все еще можете вставать, передвигаться, строить укрытие и охотиться за едой, лишний вес от нескольких чизбургеров сегодня не будет плохой вещью, когда вы не можете найти еду в условиях выживания. Подожди, я только что предоставил тебе отличный повод пойти съесть чизбургер? Может быть.
В нашем сегодняшнем обществе, помешанном на фитнесе, повышенное содержание жира в организме неприемлемо. Однако, когда дело доходит до выживания, эти лишние тряски могут помочь. Ваш лишний жир может стабилизировать ваш метаболизм и поддерживать вас до тех пор, пока вы не сможете обеспечить себе следующий прием пищи. Худощавый человек с очень маленьким жиром и слабыми мышцами не протянет так долго, как мясистый лесоруб с большим животом.
Мой лучший совет тем, кто хочет набрать вес в целях выживания, — делать это медленно и с заботой о качественной пище.
- Ешьте свежие фрукты, овощи и нежирное мясо.
- Ешьте чизбургер и картошку фри не чаще одного раза в неделю.
- Не пренебрегайте своей физической формой, стремясь набрать вес. Последнее, что вам нужно сделать, — так быстро стать настолько большим, что вы не сможете выполнять основные повседневные функции.
- Наращивайте и мышцы. Вашему телу придется расщеплять мышцы, чтобы питать мозг, если вы долгое время обходитесь без еды, даже если у вас есть лишний жир.
- По мере того, как вы медленно и стабильно набираете вес, работайте также над гибкостью и выносливостью.Это поможет вам добраться до места, где вы обнаружите насекомых, нести BOB и построить укрытие без сердечного приступа.
Заключение
Я думаю, можно с уверенностью сказать, что лишний вес, когда наступает конец света или вы заблудитесь в лесу, с большей вероятностью пойдет вам на пользу, чем супертоность с чрезвычайно низким процентом жира в организме. Это не означает, что мы все должны выйти и намеренно заболеть ожирением на случай, если случится катастрофа. Однако мне кажется, что несколько лишних килограммов — не обязательно плохо, особенно если в остальном вы здоровы.Это может дать нам преимущество, когда придет время выжить.
Так что, я только что заставил тебя выбежать и съесть бургер? Что вы думаете о голоде? Делитесь в комментариях ниже!
Сколько дней вы сможете прожить без воды?
Мужчина пьет воду у фонтана в жаркий летний день в Брюсселе, Бельгия, 19 июля 2016 года.
![](/800/600/https/pbs.twimg.com/media/DN4yLbWWAAAbKb5.jpg)
- Чтобы выжить, людям нужны еда и вода.
- Как минимум 60% тела взрослого человека состоит из воды.
- Человек может обходиться без еды около трех недель, но обычно проживает без воды только от трех до четырех дней.
Мы не можем жить только на воздухе и на солнце.Чтобы выжить, человеческому организму нужны еда и вода.
Человек может прожить без еды более трех недель — Махатма Ганди пережил 21 день полной голодной смерти — но вода — это совсем другое дело.
По крайней мере 60% взрослого тела состоит из него, и каждая живая клетка в организме нуждается в нем для продолжения функционирования. Вода действует как смазка для наших суставов, регулирует температуру нашего тела посредством потоотделения и дыхания и помогает вымывать отходы.
Максимальное время, в течение которого человек может обходиться без воды, составляет неделю, оценка основана на наблюдениях за людьми в конце их жизни, когда прием пищи и воды был прекращен, Рэндалл К. Пакер, профессор Биология из Университета Джорджа Вашингтона рассказала Мэгги Фокс на NBC News в 2013 году.
Но одна неделя — это щедрая оценка. Три-четыре дня будут более типичными, особенно в тяжелых условиях, таких как жгучая жара.
«Вы можете прожить 100 часов без питья при средней температуре на открытом воздухе», — сказал Fox Клод Пиантадози из Университета Дьюка.«Если прохладнее, можно продержаться немного дольше. Если вы попадете под прямые солнечные лучи, то меньше».
Опасность обезвоживания 65% человеческого тела состоит из воды.![](/800/600/https/pbs.twimg.com/media/EBI0WRtWwAAnBQa.jpg)
Наш организм постоянно теряет воду, поэтому выпивать стакан h30 раз в день недостаточно, чтобы поддерживать организм в тонусе.
Мы теряем воду, когда потеем, ходим в туалет и даже когда выдыхаем.
«В экстремальных условиях взрослый человек может потерять от 1 до 1,5 литров пота в час, — писал Пакер в статье для Scientific American в 2002 году. — Если эту потерянную воду не восполнить, общий объем жидкости в организме может быстро упасть и, в большинстве случаев, опасно, объем крови может упасть ».
Когда в вашем теле циркулирует слишком мало крови, артериальное давление падает до уровня, который может быть фатальным.Температура тела также повышается, когда мы прекращаем потоотделение.
По данным Медицинского центра Университета Рочестера, обезвоживание, которое вызывает потерю более 10% веса вашего тела, является неотложной медицинской помощью, и если его не исправить, то это может привести к смерти.
Источники водыМы получаем воду из продуктов питания, «но питьевая вода — ваш главный и лучший источник воды», согласно веб-сайту, поддерживаемому Национальными институтами здравоохранения США.
Другие напитки, такие как сок или молоко, также помогают поддерживать водный баланс организма.Единственная жидкость, от которой вы хотели бы держаться подальше — это алкоголь, потому что он фактически заставляет организм терять больше воды, чем обычно, из-за чрезмерного мочеиспускания.
Как долго вы можете прожить без еды, воды и сна?
Вы можете жить без кондиционеров и водопровода, но есть некоторые жизненные потребности. Вы не сможете долго прожить без еды, воды, сна или воздуха. Эксперты по выживанию применяют «правило троек» к тому, чтобы жить без предметов первой необходимости.Вы можете прожить около трех недель без еды, три дня без воды, три часа без крова и три минуты без воздуха. Однако «правила» больше похожи на общие указания. Очевидно, что в теплое время года на улице можно продержаться намного дольше, чем в мороз. Точно так же вы можете дольше прожить без воды, когда она влажная и прохладная, чем когда жарко и сухо.
Посмотрите, что в конечном итоге убивает вас, когда вы обходитесь без основ жизни, и как долго люди выживали без еды, воды, сна и воздуха.
Сколько длится голодание?
JGI / Джейми Гриль / Getty ImagesТехническое название голодания — истощение. Это крайнее недоедание и дефицит калорий. Сколько времени потребуется человеку, чтобы умереть от голода, зависит от таких факторов, как общее состояние здоровья, возраст и начальные запасы жира в организме. Одно медицинское исследование показало, что в среднем взрослые люди могут прожить от 8 до 12 недель без еды. Имеются задокументированные случаи, когда несколько человек оставались без еды по 25 недель.
Голодный человек менее чувствителен к жажде, поэтому иногда смерть наступает в результате обезвоживания. Ослабленная иммунная система также увеличивает вероятность заражения смертельной инфекцией. Дефицит витаминов также может привести к смерти. Если человек живет достаточно долго, организм начинает использовать белок из мышц (включая сердце) в качестве источника энергии. Обычно причиной смерти является остановка сердца из-за повреждения тканей и электролитного дисбаланса.
Кстати, у голодающих не всегда раздувается живот.Вздутие живота — это форма недоедания из-за тяжелого дефицита белка, называемого квашиоркор. Это может произойти даже при достаточном потреблении калорий. Живот наполнен жидкостью или отеком, а не газом, как принято думать.
Умереть от жажды
МЕККИ / Getty ImagesВода — важная молекула для жизни. В зависимости от вашего возраста, пола и веса ваш организм на 50-65% состоит из воды, которая используется для переваривания пищи, переноса кислорода и питательных веществ через кровоток, удаления отходов и смягчения внутренних органов.Поскольку вода так важна, неудивительно, что смерть от обезвоживания — неприятный путь. О, в конце концов, жертва без сознания, так что сама смерть не так уж плоха, но это происходит только после нескольких дней боли и страданий.
Сначала жажда. Вы начнете испытывать жажду после того, как сбросите около двух процентов своего веса. Прежде чем наступит бессознательное состояние, почки начинают отключаться. Жидкости недостаточно для выработки мочи, поэтому большинство людей перестают чувствовать потребность в мочеиспускании.Любые попытки сделать это могут вызвать чувство жжения в мочевом пузыре и уретре.
Недостаток воды вызывает трещины на коже и сухой хриплый кашель. Но кашель будет не самым страшным. Хотя у вас может закончиться жидкость, это не предотвратит рвоту. Повышенная кислотность желудка может вызвать сухость. Кровь сгущается, учащается пульс. Еще один неприятный результат обезвоживания — опухший язык. Пока ваш язык набухает, ваши глаза и мозг сжимаются. По мере того как мозг сжимается, оболочка или мозговые оболочки отрываются от костей черепа, потенциально разрываясь.Ожидайте ужасной головной боли. Обезвоживание в конечном итоге приводит к галлюцинациям, судорогам и коме. Смерть может наступить в результате печеночной недостаточности, почечной недостаточности или остановки сердца.
Хотя вы можете умереть от жажды через три дня без воды, есть многочисленные сообщения о людях, которые продержались неделю или дольше. В игру вступают несколько факторов, в том числе вес, состояние здоровья, интенсивность физических нагрузок, температура и влажность. Рекорд якобы составляет 18 дней для заключенного, случайно оставленного в камере предварительного заключения.Однако сообщается, что он, возможно, слизал конденсат со стен своей тюрьмы, что дало ему время.
Как долго вы можете обходиться без сна?
Squaredpixels / Getty ImagesЛюбой новый родитель может убедиться, что можно целыми днями не спать. Тем не менее, это важный процесс. Пока ученые все еще разгадывают тайны сна, известно, что он играет роль в формировании памяти, восстановлении тканей и синтезе гормонов. Недостаток сна (так называемая агрипния) приводит к снижению концентрации внимания и времени реакции, снижению умственных процессов, снижению мотивации и изменению восприятия.
Как долго ты можешь обходиться без сна? Анекдотические сообщения показывают, что солдаты в бою, как известно, бодрствовали четыре дня, а у пациентов с маниакальным синдромом сохранялось от трех до четырех дней. Эксперименты показали, что нормальные люди бодрствуют от 8 до 10 дней без каких-либо видимых необратимых повреждений после ночи или двух нормального сна для восстановления.
Мировым рекордсменом был Рэнди Гарднер, 17-летний ученик средней школы, который не спал 264 часа (около 11 дней) для проекта научной ярмарки в 1965 году.Хотя к концу проекта он технически не спал, к концу он полностью перестал функционировать.
Однако есть редкие заболевания, такие как синдром Морвана, из-за которых человек может не спать в течение нескольких месяцев! Вопрос о том, как долго люди могут бодрствовать, в конечном итоге остается без ответа.
Удушье или аноксия
Hailshadow / iStockКак долго человек может обходиться без воздуха, на самом деле зависит от того, как долго он может обходиться без кислорода.Еще больше усложняется, если присутствуют другие газы. Например, многократное вдыхание одного и того же воздуха с большей вероятностью приведет к летальному исходу из-за избытка углекислого газа, а не недостатка кислорода. Смерть из-за удаления всего кислорода (например, вакуума) может наступить в результате изменения давления или, возможно, изменения температуры.
Когда мозг лишен кислорода, смерть наступает из-за недостатка химической энергии или глюкозы для питания клеток мозга. Сколько времени это займет, зависит от температуры (чем холоднее, тем лучше), скорости обмена веществ (чем медленнее, тем лучше), так и других факторов.
При остановке сердца часы начинают тикать, когда сердце останавливается. Когда человеку не хватает кислорода, мозг может прожить около шести минут после того, как сердце перестает биться. Если сердечно-легочная реанимация (СЛР) начинается в течение шести минут после остановки сердца, мозг может выжить без значительных необратимых повреждений.
Если кислородное голодание происходит иным образом, например, из-за утопления, человек теряет сознание через 30–180 секунд.На отметке 60 секунд (одна минута) клетки мозга начинают умирать. Через три минуты вероятно нанесение долговременного ущерба. Смерть мозга обычно наступает через пять-десять минут, возможно, через пятнадцать минут.
Люди могут научиться более эффективно использовать кислород. Рекордсмен мира по фридайвингу задержал дыхание на 22 минуты и 22 секунды, не получив повреждений мозга!
Список литературы
- Бернхард, Вирджиния (2011). Повесть о двух колониях: что на самом деле произошло в Вирджинии и на Бермудских островах ?.Университет Миссури Пресс. п. 112.
- «Физиология и лечение голода». Национальная медицинская библиотека США.
Как долго вы можете прожить без еды
Еда необходима для сохранения жизни. Без него человеческий организм перестает функционировать должным образом. В нашем организме есть множество различных систем, которые работают только при правильном питании и диете. Правильное количество еды и воды жизненно важно для выживания. Но что, если случится чрезвычайная ситуация и нет источника еды?
Как долго вы сможете прожить без воды? Всего несколько дней.В течение 3 дней без воды тело полностью отключается, а органы выходят из строя, что приводит к смерти. Но как долго вы можете прожить без еды? Все зависит от того, сколько энергии ваше тело потребляет каждый день и насколько активен ваш метаболизм. Здесь мы собираемся покончить с вопросом о том, как долго вы можете прожить без воды, и сосредоточимся на том, сколько недель без еды вы могли бы прожить.
Почему меняется время выживания?
Объявлять голодовку или отказываться от питьевой воды — не лучшая идея.Еда и вода жизненно важны для функционирования вашего тела. Но могут быть дни без еды, если вы когда-нибудь пострадаете от стихийного бедствия. Чтобы выжить, вы должны знать, как долго вы можете прожить без еды и воды и как не терять воду. Здесь я смогу поделиться с вами некоторыми исследованиями, проведенными многими университетами по этой теме, а также о том, как выжить в подобной ситуации.
Дни без еды — это то, что называется голоданием. Отсутствие еды даже на день или два вызовет голод.Как только это произойдет, тело начнет функционировать иначе, чем вы привыкли. Это потому, что он пытается уменьшить количество сжигаемой энергии, чтобы предотвратить отказ органов и повышение артериального давления. Недостаток пищи и воды — это то, что немногие люди пережили более чем на несколько дней, потому что в конечном итоге оба этих пути ведут к смерти.
Нет точного количества времени, которое вы можете прожить без еды или воды. Гидратация более важна, чем питание, поэтому ваше тело не справится без воды так же хорошо, как без продуктов питания.Существует серьезная нехватка исследований того, как работает голодание, поскольку было сочтено неэтичным изучать последствия голода для людей.
Предыдущие исследования, которые были проведены, выявили несколько наблюдений за голоданием:
- Исследования показали, что человеческое тело может продолжать функционировать от 8 до 21 дня, не потребляя пищи и воды. Если гидратация сохраняется, тело может продержаться до двух месяцев.
- Люди, объявившие голодовку, дают исследователям уникальную информацию о голоде.Большинство голодовок прекращаются через 21-40 дней, потому что симптомы голода стали слишком серьезными и опасными для жизни, чтобы продолжаться.
- Если ваш ИМТ меньше 11 у женщин и меньше 13 у мужчин, вы не сможете пережить голод в течение длительного периода времени.
- Если подписка на мужчин продлится дольше, чем на женщин без пропитания, то вы ошибаетесь. На самом деле было доказано, что то, как устроено женское тело, делает их гораздо более способными выжить в условиях голода дольше, чем это мог бы сделать мужчина.
Как выжить без еды?
Как люди выживали так долго без еды? Кажется почти невероятным думать о том, чтобы не есть и не пить воду в течение столь длительного периода времени. Прохождение всего несколько часов или даже голодание в течение дня может сделать большинство из нас очень раздражительными, при этом уровень энергии будет на рекордно низком уровне.
Причина, по которой люди могут какое-то время жить без питания, заключается в том, что организм автоматически соглашается не есть, а затем приспосабливается к изменениям.Это верно независимо от того, живет ли человек без еды и воды в течение длительного или короткого периода времени. Фактически, было много документальных свидетельств того, как люди, проводящие длительные периоды времени, хотят поделиться своим постным путешествием с другими. Эти люди не причинили себе непоправимого вреда из-за того, как организм реагирует на голод.
Обычно человеческое тело переходит в режим голодания после 8 часов отсутствия еды. Вместо того, чтобы расщеплять глюкозу после этого 8-часового периода, как это было бы обычно, если бы человек ел и пил воду, организм вместо этого превращает гликоген из ваших мышц и печени и превращает его в глюкозу.
Когда все уровни гликогена и глюкозы упадут, организм переключается на аминокислоты для получения энергии. Этот процесс затронет каждую мышцу тела и продлится около трех дней без еды, прежде чем он снова изменится, чтобы сохранить любую из ваших мышечных тканей.
Ваше тело не хочет терять много мышц, поэтому вместо этого оно начинает атаковать ваши жировые запасы для получения энергии, также известного как кетоз. Вот тогда и начнется похудание. Чем больше жировых отложений в организме, тем дольше выживает.
Каковы последствия голода?
Жизнь и отказ от еды серьезно сказываются на вашем теле. Основные системы организма будут быстро разрушаться из-за нехватки воды и еды. Некоторые из основных эффектов голодания на организм:
- чувство обморока
- чувство головокружения
- задержка воды
- падение артериального давления
- замедление сердечного ритма
- гипотония
- обезвоживание (даже если вода течет). выпил)
- со сбоями в работе щитовидной железы
- боль в животе
- низкий уровень калия
- колебания температуры тела
- посттравматический стресс или депрессия
- остановка сердца или сердечный приступ
- органная недостаточность
После того, как человек переживал голод в течение длительного периода времени, он не может вернуться к нормальному количеству пищи, которую он имел до того, как перестал есть.Организму требуется время, чтобы снова привыкнуть к еде, и этот процесс следует выполнять очень медленно, чтобы предотвратить возникновение побочных реакций. Эти реакции называются синдромом возобновления питания и могут включать:
- неврологические заболевания
- сердечная недостаточность и другие сердечные заболевания
- отек тканей вокруг клеток тела
Врач должен будет контролировать прием пищи после голодания. окончено. Обычная диета для процесса возобновления кормления — это продукты без лактозы, продукты с низким содержанием белка, сахара и калорий.
Итог выживания без питания
Человеческое тело — очень выносливое существо, способное продолжать свои почти нормальные функции в отсутствие питания и гидратации. Хотя это может быть правдой, это не означает, что это нужно делать. Голодание очень вредно для здоровья, и к нему нельзя относиться легкомысленно.
Отсутствие доступа к вещам, которые поддерживают тело живым, — это невероятно опасная ситуация. Хотя тело может поддерживать себя, может быть, неделю или две, если человеку повезет, после этого оно, вероятно, закончится смертью.Каждого, кто переживал голод, необходимо вылечить, чтобы не нанести еще больший вред своему телу.
Часто задаваемые вопросы
Сколько времени нужно человеку, чтобы умереть, когда он перестает есть?
Организм может продолжать функционировать без необходимости принимать пищу от 8 до 21 дня. Как только вы перестаете есть, вы забираете питательные вещества, необходимые организму для функционирования. После этого ваши органы начинают отключаться, и смерть становится неизбежной, если не найти что-нибудь быстро съесть.
Как долго вы можете прожить без еды до госпитализации?
Госпитализация происходит только после того, как наступает тяжелое питание, что иногда может занять до 6 недель. Причина, по которой человека необходимо госпитализировать на этом этапе, заключается в том, что организм не может принимать большое количество пищи. Кормление тела, когда оно недоедает, могло убить кого-то быстрее, чем голод.
Похудею ли я, если перестану есть на 3 дня?
Все зависит от вашего типа телосложения, но в среднем большинство людей, кажется, теряют от 3 до 5 фунтов, если просто придерживаются водной диеты в течение 3 дней.
Как долго толстый человек может прожить без еды?
Голод не имеет ничего общего с ожирением. Вы все еще можете умереть от голода и набрать лишний вес. Таким образом, крупный человек, который обходится без еды, живет так же долго, как и тот, у кого нет лишнего веса.
Сколько времени нужно, чтобы умереть от голода и обезвоживания: удивительные выводы о жизни и смерти
Размышлять о собственной смертности никогда не бывает весело. Единственный способ действительно подготовиться к спасению собственной жизни — это перестать думать о том, как вы можете ее потерять.Большинство вещей можно избежать или, по крайней мере, управляемо, если у вас есть достойный план и вы к этому готовы. Пища и вода — одни из самых основных ваших потребностей. Без того и другого вы не сможете выжить.
Сколько времени нужно, чтобы умереть от голода и обезвоживания? Это два очень разных вопроса. Во-первых, вы умрете от обезвоживания гораздо быстрее, чем умрете от голода. Без воды большинство людей может прожить только 1–3 дня в жаркую погоду и в лучшем случае не более 6 дней. У большинства людей до появления действительно серьезных симптомов голодания проходит 35-40 дней.Через 60-70 дней без еды большинство людей умрет.
Обезвоживание
В среднем взрослому человеку требуется не менее 2 литров воды в день, и это при отсутствии физических нагрузок или экстремальных погодных условий. Если вам нужно быть активным, вам понадобится гораздо больше. В летнюю жару или снегопад вы можете потерять невероятное количество жидкости намного быстрее, чем вы думаете.
В сказке старых жен говорится, что мы на 90% состоят из воды. Это число не совсем точное, однако у нас более чем наполовину состоят из воды.Кроме того, каждая клетка вашего тела нуждается в воде, чтобы выжить. Отсутствие воды на планете, покрытой таким большим количеством воды, — это кошмар, но это может случиться. Отсутствие чистой и прозрачной воды быстро убьет вас.
Быть готовым к чрезвычайным ситуациям, связанным с водой, — это один из базовых навыков, который необходимо усвоить каждому. Есть десятки способов сделать чистую воду из солнечных дистилляторов, которые делают питьевую воду почти из ничего, до сбора дождевой воды и даже ношения Lifestraw или таблеток для очистки воды.Важность этого невозможно переоценить. ( Щелкните здесь, чтобы узнать последние цены на Lifestraw на Amazon ).
Эффекты
Обезвоживание на первой стадии вызывает только жажду. Фактически, каждый раз, когда вы чувствуете жажду, если это не связано с болезнью, вы почти всегда начинаете обезвоживаться. Это не означает, что вам следует паниковать каждый раз, когда вы хотите выпить стакан воды. Это просто означает, что ваше тело говорит вам, что оно израсходовало большую часть доступной воды, которую вы налили.
Сухая кожа и сухой или «ватный» рот также являются признаком легкого обезвоживания. Головные боли и чувство упадка сил также являются нормальными побочными эффектами нехватки воды.
По мере того, как вы приближаетесь к более продвинутой стадии обезвоживания, вы будете чувствовать себя плохо. Ваше тело пытается предупредить вас, что отключается. Вы будете мочиться очень темно и в конечном итоге вообще перестанете мочиться.
Без воды вы можете перегреться, и ваши почки, среди других органов, начнут отключаться.У вас может быть головокружение, тяжелое дыхание и учащенный пульс, поскольку сердце и легкие пытаются компенсировать вялость крови из-за меньшего содержания воды.
В конце концов, вы почувствуете сонливость или потеряете сознание. Смерть — это последняя стадия обезвоживания, если вы позволите ей зайти так далеко. Не все испытывают все эффекты одинаково, но всегда есть предупреждающие знаки.
Симптомы
Они не в точном порядке. Хорошее практическое правило — следить за любой комбинацией этих признаков.Естественно, лучший план — избегать обезвоживания, но если есть значительный риск, осознание себя и окружающих может спасти жизни.
- Жажда
- Очень темный цвет или отсутствие мочи
- лихорадка
- Без пота
- Сухая кожа и рот
- с низким энергопотреблением
- Замешательство и / или раздражительность
- Учащенный пульс
- Быстрое дыхание
- Головокружение и обмороки
- Сонливость
Что я могу сделать, чтобы обратить вспять обезвоживание
Может показаться, что единственное, что вам нужно делать с обезвоживанием, — это пить немного воды.Если обезвоживание достаточно легкое, это может быть правдой. Однако на поздних стадиях обезвоживания одной воды может быть недостаточно, чтобы спасти вашу жизнь.
Если вы находитесь в жару, вам нужно как можно быстрее и безопаснее укрыться в тени. Обертывание влажной одежды человека, страдающего обезвоживанием, поможет снизить температуру и может предотвратить опасный перегрев и потерю воды.
Большинство из нас знает слово «электролиты», но мы не совсем понимаем, что это такое и что они делают.Ваш баланс электролитов, минералы и соли, необходимые для жизни, помогают поддерживать баланс жидкости. Кроме того, они помогают регулировать кровяное давление.
Gatorade — отличный вариант, если он у вас есть под рукой, но есть и другие способы. Солевые таблетки можно купить в аптечке вместе с магнием и другими предметами первой необходимости. Лимонный сок или лимонад — отличный способ восстановить баланс. Удивительно, но молочные продукты, бананы и авокадо также очень помогают. Без правильного электролитного баланса вода не будет правильно впитываться.
Голод
Заболевания, подобные булемии и анорексии, являются признаком того, насколько нам повезло жить в эту эпоху. Добровольное голодание вашего тела по питательным веществам практически неслыханно, когда нехватка еды является проблемой.
Что происходит, когда голодаешь
Голод — первый симптом голодания. Обычно это мягкое предупреждение со стороны вашего тела, чтобы вы знали, что вам нужно больше еды. Если вы слишком долго не едите, вскоре после этого могут последовать тошнота и головокружение.
К тому времени, как вы не ели несколько дней, ваше тело находится в состоянии кетоза. Это поглощает ваши жировые запасы, чтобы энергия продолжалась. Кислота из желудка вызовет дискомфорт и повреждение. У вас могут возникнуть спазмы, и вам не нужно будет очень часто качать. (Хотя ваше тело будет продолжать производить твердые отходы, даже если вы не едите, по крайней мере, какое-то время.)
Тело может довольно долго жить за счет накопленного жира. Большинство здоровых людей фактически не умирают от голода в первые 1-2 месяца.Пока у вас есть вода, голодание протекает намного медленнее. Считается, что дискомфорт проходит задолго до того, как вы действительно сможете голодать. Молодые, пожилые, больные и худые, конечно, будут голодать быстрее.
Вы можете удивиться, узнав, что обширные научные данные о голоде на самом деле довольно трудно найти. Несомненно, это результат того факта, что морить людей голодом и изучать их невероятно неэтично и бесчеловечно. В отличие от большинства других проблем, с которыми может столкнуться человеческий организм, голодание просто не до конца изучено.
Что мне нужно с питательной точки зрения
Врачи сказали, что организм может выжить, потребляя всего 500 калорий в день, если упражнения не требуют больших усилий. Нормальному здоровому взрослому мужчине необходимо около 1800 калорий, а женщине — около 1200. Это зависит от роста, веса, уровня активности и других факторов, например возраста.
Недостаточное питание заставляет ваше тело думать, что оно голодает, и замедляет метаболизм. Если вы едите слишком мало, это может привести к увеличению веса, поскольку организм отчаянно пытается накапливать жир, чтобы спасти вас от возможной смерти.
Помимо того, что вы просто имеете достаточно калорий для еды, вам необходимы витамины и минералы для поддержания вашего здоровья. Отсутствие различных компонентов здорового питания приведет к разным результатам. Хорошим примером может служить недостаток железа, который может вызвать анемию.
Как отмечалось ранее, электролиты помогают регулировать кровяное давление и воду. Витамин С предотвращает цингу. Из всего этого следует вынести то, что каждый аспект нормальной диеты влияет на ваше здоровье.Только калории сохранят вам жизнь на некоторое время. К сожалению, без правильного питания эти калории могут быть картонными, потому что они принесут столько же пользы.
В опасной ситуации выживания постарайтесь помнить, что поможет любая еда. Желуди, одуванчики и сосны встречаются практически повсюду. Они не сохранят ваше здоровье и не имеют хорошего вкуса, но вы можете немного выжить без них, если вам действительно нужно.
Последние мысли
Научиться постоять за себя в ужасной ситуации не так просто, как прочитать отдельную запись в блоге или книгу, но это только начало.Старайтесь меньше сосредотачиваться на том, как долго вы сможете прожить без чего-либо, и больше на том, как сделать так, чтобы это никогда не было проблемой для вас. В конце концов, факты и цифры не помогут вам выжить. Готовится к катастрофе.
Самыми основными факторами готовности являются воздух, свет, укрытие, еда и вода. Как новичку в приготовлении пищи, вы должны начать с того, что научитесь иметь эти вещи всегда. Без самых простых вещей вы не сможете прожить достаточно долго, чтобы беспокоиться о более сложных проблемах реального процветания после выхода из первой сложной ситуации.
Я предлагаю вам всегда быть готовыми к тому, что вы можете попасть в затруднительное положение или вынудить вас уйти в любой момент. Вы можете подумать о том, чтобы приобрести сумку с едой и водой на случай чрезвычайной ситуации, которую вы либо храните в автомобиле, либо легко доступны дома. Нажмите здесь, чтобы узнать последние цены от Amazon на один , который я настоятельно рекомендую.
Дополнительные вопросы
Могу ли я получить достаточно воды только после еды? В нормальных условиях около 80% вашей воды поступает из питьевой.Остальные 20% приходится на еду. Хотя вы не можете выжить, не выпив немного воды, этот предел можно было бы увеличить, если бы вы съели целое количество водных продуктов .
Можно ли умереть от переедания после голода? Когда вы морите голод, ваше тело начинает отключаться. Если прошло какое-то время, ваша способность перерабатывать такие вещи, как углеводы, уменьшилась. Помимо этих осложнений возможен просто разрыв желудка. Короче да, от переедания после голодания можно умереть.
Насколько больно умереть от голода и обезвоживания? Удивительно, но медицинские работники говорят, что как только тело преодолевает первоначальный дискомфорт, ни голодание, ни обезвоживание не являются ужасным способом умереть. Скорее всего, это менее приятно, чем умереть во сне от старости, но, безусловно, далеко не худший путь.
Как долго вы можете обходиться без еды?
У многих возникает вопрос: зачем вам вообще жить без еды? По правде говоря, есть несколько причин, некоторые из которых связаны со здоровьем, некоторые по собственной инициативе, а некоторые связаны с выживанием, поэтому: как долго вы можете обходиться без еды?
Как правило, без еды можно обходиться 30-40 дней.Однако то, что можно прожить без еды в течение 40 дней (и более), не означает, что это безопасно.
Что происходит с телом без еды?
Вашему организму может потребоваться всего шесть часов, чтобы начать проявлять эффект отказа от еды. Через шесть часов ваше настроение ухудшается, так как голод заставляет вас злиться (голодать). Между шестью и 72 часами недостаток глюкозы сбивает ваш мозг с толку. Через 72 часа в вашем организме закончились запасы сахара и жира, и он начинает потреблять запасы белка (он начинает поедать ваши мышцы).
Одна-две недели без еды — и ваша иммунная система подорвана. Вы можете умереть, не приняв пищу, всего через три недели, хотя теоретически возможно прожить до 70 дней.
К 40 дням вы почувствуете последствия сильного голода. Ваш риск умереть от недостатка еды значительно возрастает примерно через 45 дней. Между 45 и 61 днем ваши органы начинают отключаться, и в конечном итоге вы умираете от массивной органной недостаточности.
Как долго вы можете обходиться без еды, зависит от нескольких факторов, в том числе:
- Гидратация
- Начальное здоровье
- Масса тела / жировые отложения
- Метаболизм: медленный метаболизм продлит вам жизнь, чем быстрый.
- Температура: экстремально высокие и низкие температуры снижают ваши шансы на выживание.
Сохранение водного баланса — важнейший фактор в выживании в течение длительного периода времени без еды. Но, хотя большое количество воды увеличит ваши шансы на выживание, оно не спасет вас от физических, психических и эмоциональных последствий отказа от еды.
Симптомы и воздействия включают:
- Исчерпание
- Путаница
- Раздражительность
- Галлюцинации
- Судороги
- Нерегулярное сердцебиение
- Похудание
- Выпадение волос
- Проблемы со сном
- Невозможность поддерживать нормальную температуру тела
- Запор
- Беспокойство
Мозг даже начинает каннибализировать! Он начинает сжиматься, продолжая при этом вызывать приступы голода по всему телу.К счастью, мозг достаточно устойчив, и он вернется к нормальным размерам, как только вы снова начнете правильно питаться.
Можете ли вы выжить, имея только воду?
В экстремальных ситуациях вас поддержит вода. Так что, если вас когда-нибудь похоронят в пещере или объявят голодовку, с вами все в порядке, если у вас есть вода.
Если вы серьезно относитесь к здоровью и хотите поститься или вы поститесь по религиозным причинам (и ваша религия позволяет), вы можете дополнить воду чаем, холодными напитками без сахара и ароматизированной водой, прозрачным бульоном и соком (домашние овощи и фруктовые соки лучше всего).
Жидкая диета, состоящая из бульона и сока, гарантирует, что вы по-прежнему будете получать все питательные вещества, необходимые для функционирования мозга и тела.
Итак, как долго вы сможете прожить на жидкой диете?
Учитывая, как долго вы можете выжить только на воде, понятно, что вы полюбите жидкую диету намного дольше (и более здоровой). Есть два вида жидкой диеты: полная и чистая.
Полная жидкая диета допускает густые овощные и фруктовые соки, молочные продукты и супы-пюре.Прозрачные жидкие диеты гораздо более строгие. Обычно вы придерживаетесь жидкой диеты без еды максимум две недели. Пять дней — это гораздо чаще.
Никогда не садитесь на жидкую диету. Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что вы получаете правильную комбинацию питательных веществ для вашего тела.
Кто является мировым рекордсменом по отсутствию еды?
Эта честь принадлежит шотландцу, которого называют только мистером А.Б., который в 1965 году пошел на гигантский пост, чтобы сбросить вес.Он был настолько тучным, что в течение года и 17 дней (382 дня) не ел. Результат: он похудел на 275 фунтов. Его поддерживали избыточные жировые отложения и витаминные добавки, прописанные врачом. Это в значительной степени ключ к успеху; он работал в тесном сотрудничестве со своим врачом и регулярно проходил анализы, чтобы убедиться, что он оставался здоровым.
Если вы хотите проверить себя: не надо …. Нет, серьезно, не надо !!
Ганди мог прожить без еды 21 день, выживая только на небольших глотках воды.Однако, будучи аскетом на протяжении всей жизни, его тело использовалось для голодания, что, вероятно, объясняет, почему он мог обходиться без еды в течение стольких периодов времени вплоть до своих 70 лет.
Дэвида Блейна, американского иллюзиониста, также называют художником на выносливость. Он проявил свою выносливость, когда провел 44 дня в стеклянном ящике без еды над Темзой в Лондоне.