Протеины вред: 15 доводов «за» и 5 «против»

Содержание

15 доводов «за» и 5 «против»

Опубликовано: 14.05.2016

Время на чтение: 4 мин

Протеин — это порошок с высоким содержанием белка (как правило, 60-90%) и низким содержанием жира и углевода. Самое важное, что это легкоусвояемый белок, поэтому он так популярен у людей, занимающихся спортом. Протеин является идеальным помощником ваших мышц, ведь они нуждаются в питании и строительном материале во время нагрузок.

Протеин может вызывать пищевые расстройства. Особенно в зоне риска находятся люди, страдающие от непереносимости лактозы. Но и этого можно избежать, если покупать добавки без содержания данного компонента. Например, изолят или гидролизат сывороточного протеина.

Считается, что протеиновые спортивные добавки не могут нанести вред организму спортсмена. Однако это мнение правильно лишь в том случае, если человек употребляет белковые смеси согласно указанной норме. Проще говоря, даже самые полезные продукты могут навредить организму, если принимать их неправильно. В данной статье мы расскажем, какой вред может нанести организму протеин.

в кишечнике они взаимодействуют с различными ферментами, в результате чего белок распадается на аминокислоты, каждая из которых оказывает свое воздействие на организм: одни стимулируют работу щитовидной железы, другие – печени, третьи служат источником энергии, необходимой мышцам;

аминокислоты равномерно распределяются по всему организму, обеспечивая рост мышечной ткани путем выработки определенных гормонов.

яичный протеин принято считать наилучшим сортом среди белковых смесей благодаря его оптимальной скорости усвоения и высокому содержанию аминокислот. Однако если употреблять его в повышенном количестве, он может негативно сказаться на состоянии щитовидной железы, вследствие чего будет нарушен гормональный фон организма. Но такая ситуация может сложиться лишь при потреблении 200-300 граммов добавки ежедневно в течение длительного срока. В таком случае лечить железу не нужно, поскольку она восстановится сама через 2-3 недели. Однако интенсивные тренировки в течение многих месяцев пойдут насмарку;

опасность молочного протеина заключается лишь в содержании лактозы, которая может не усваиваться организмом атлета. С такой ситуацией сталкивается каждый пятый спортсмен, который употребляет данный сорт белковых смесей. В таком случае все зависит исключительно от организма. Он либо вообще не будет усваивать лактозу, либо будет усваивать частично, в результате чего может произойти расстройство кишечника, либо же у атлета появится аллергия;

казеиновый протеин также может нанести вред организму из-за своего состава. Результатом приема этого сорта белка может стать нарушение пищеварительной системы;

соевый протеин негативно сказывается на уровне тестостерона в организме мужчины и снижает эффективность образования новых клеток. В прочем, для женского организма такой протеин абсолютно безвреден;

прием комплексных протеинов может стать проблемой, если в их состав входит какой-либо из сортов белковой смеси, который не подходит вашему организму. Поэтому нужно тщательно изучить состав добавки, прежде чем купить ее.

Так, протеиновые добавки являются полностью безвредными, если не учитывать индивидуальную непереносимость организмом спортсмена определенного ее компонента. Главное принимать спортивное питание строго по указанной схеме, тогда проблем со здоровьем у вас не возникнет.

Как долго мРНК и шиповидные белки сохраняются в организме?
Вакцины обычно действуют путем введения части вируса или бактерии в ваш организм, что позволяет выработать длительный иммунитет к патогену. В то время как часть, введенная вакциной, быстро исчезает, иммунная система вашего организма помнит то, что она видела. Когда он сталкивается с вирусом или бактериями в реальном мире, он вызывает сильный иммунный ответ, предотвращающий или уменьшающий тяжесть инфекции.
Некоторые выражают обеспокоенность тем, что шиповидный белок или другие части мРНК-вакцины накапливаются в организме, особенно в яичниках или головном мозге. Здесь мы разбиваем данные, чтобы показать, как мРНК-вакцины (и шиповидные белки) перемещаются в организме. Нет никаких доказательств того, что какая-либо мРНК или белок накапливается в каком-либо органе.
Почему они используют шиповидные белки?
Что касается вакцин против COVID-19, то все одобренные до сих пор вакцины использовали шиповидный белок. Спайковый белок расположен снаружи коронавируса и именно так SARS-CoV-2 (коронавирус) проникает в клетки человека. Его расположение снаружи вируса позволяет иммунной системе легко его распознавать.
Белок-шип уникален для SARS-CoV-2 — он не похож на другие белки, вырабатываемые вашим организмом. Таким образом, антитела, созданные против шиповидного белка, не нанесут вреда вашему организму, они будут нацелены только на коронавирус.
Как долго мРНК сохраняется в организме
Вакцины Pfizer и Moderna действуют путем введения мРНК (информационной РНК) в ваши мышечные клетки. Клетки делают копии шиповидного белка, и мРНК быстро деградирует (в течение нескольких дней). Клетка разбивает мРНК на маленькие безвредные кусочки. мРНК очень хрупкая; это одна из причин, по которой мРНК-вакцины необходимо так тщательно хранить при очень низких температурах.
Как долго шиповидные белки сохраняются в организме?
По оценкам Американского общества инфекционистов (IDSA), шиповидные белки, продуцируемые вакцинами против COVID-19, сохраняются до нескольких недель, как и другие белки, вырабатываемые организмом. Иммунная система быстро идентифицирует, атакует и уничтожает шиповидные белки, потому что распознает их как не являющиеся частью вас. Этот процесс «изучения врага» — это то, как иммунная система выясняет, как победить настоящий коронавирус. Он запоминает то, что видел, и когда вы столкнетесь с коронавирусом в будущем, он может быстро создать эффективный иммунный ответ.
Вакцина Novavax вводит настоящий белок в ваш организм, вызывая иммунный ответ, аналогичный многим другим вакцинам, используемым в настоящее время.
Куда идет вакцина?
Вот рецензируемое исследование, которое показывает, где внутримышечные вакцины (которыми являются все три вакцины против COVID-19) переносятся макаками (разновидностью обезьян). Вакцины в основном остаются вблизи места инъекции (мышца руки) и в местных лимфатических узлах.
В этом есть смысл: лимфатические узлы вырабатывают лейкоциты и антитела, чтобы защитить нас от болезней. Ключевая часть лимфатической системы, лимфатические узлы также очищают жидкости и удаляют отходы. Обнаружение кусочков шиповидного белка в лимфатических узлах совершенно нормально, потому что лимфатические узлы выполняют функцию мусоросжигательной службы организма. Это означает, что вакцина сделала свое дело (выработала шиповидные белки, вызвавшие выработку антител) и будет выведена из организма.
В другом рецензируемом исследовании проверялось, как именно мРНК-вакцина действует на мышей. Большая часть мРНК вакцины осталась в мышце в месте инъекции, где делается укол. Посмотрите на Таблицу 1. Большое количество мРНК вакцины было обнаружено в местных лимфатических узлах, пик которых достиг примерно через восемь часов после прививки. Гораздо меньшее количество мРНК-вакцины попало в более отдаленные лимфатические узлы.
Могут ли вакцины против COVID-19 изменить вашу ДНК?
Нет. Вакцины против COVID-19 не могут изменить вашу ДНК.
ДНК хранится в ядре ваших клеток. мРНК-вакцины выполняют свою работу за пределами ядра (в пространстве, называемом цитоплазмой), и их взаимодействие с ядром не наблюдалось. Клетка разрушается и избавляется от мРНК вскоре после того, как заканчивает выполнять инструкции.

Вы спросили, мы ответили: могут ли мРНК-вакцины изменить ДНК человека?
Действуют ли мРНК-вакцины путем изменения ДНК человека?
Подробнее
Вы спросили, мы ответили: безопасно ли присутствие SM-102 в вакцине Moderna против COVID-19?
Содержит ли вакцина Moderna COVID-19 SM-102? Правда ли, что SM-102 не одобрен для использования на людях?
Подробнее
Вы спросили, мы ответили: Могут ли мРНК-вакцины вызывать бесплодие?
Я читал, что вакцина вызывает бесплодие.
Это было бы разрушительно. Думаю, это мешает формированию плаценты.
Подробнее
Будьте в курсе шиповидного белка SARS-CoV-2: это больше, чем кажется на первый взгляд
От редакции
. 2021 май-июнь;35(3):833-838.
doi: 10.23812/THEO_EDIT_3_21.
TC Теохаридес ^{1
2
3} , П Конти ⁴
Принадлежности
Принадлежности
¹ Лаборатория молекулярной иммунофармакологии и открытия новых лекарств, факультет иммунологии, Медицинский факультет Университета Тафтса, Бостон. МА 02111, США.

² Высшая школа биомедицинских наук, Медицинский факультет Университета Тафтса, Бостон, Массачусетс 02111, США.
³ Кафедра внутренних болезней, Медицинский факультет Университета Тафтса и Медицинский центр Тафтса, Бостон, Массачусетс 02111, США.
⁴ Высшая медицинская школа Университета Кьети, Кьети 66013, Италия.
PMID: 34100279
DOI: 10.23812/THEO_EDIT_3_21
Editorial

TC Theoharides et al. Агенты J Biol Regul Homeost. 2021 май-июнь.
. 2021 май-июнь;35(3):833-838.
doi: 10.23812/THEO_EDIT_3_21.
Авторы
TC Теохаридес ^{1
2
3} , П Конти ⁴
Принадлежности
¹ Лаборатория молекулярной иммунофармакологии и открытия новых лекарств, факультет иммунологии, Медицинский факультет Университета Тафтса, Бостон. МА 02111, США.
² Высшая школа биомедицинских наук, Медицинский факультет Университета Тафтса, Бостон, Массачусетс 02111, США.
³ Кафедра внутренних болезней, Медицинский факультет Университета Тафтса и Медицинский центр Тафтса, Бостон, Массачусетс 02111, США.
⁴ Высшая медицинская школа Университета Кьети, Кьети 66013, Италия.
PMID: 34100279
DOI: 10.23812/THEO_EDIT_3_21
Абстрактный
Пандемия COVID-19 потребовала быстрого производства вакцин, направленных на выработку нейтрализующих антител против спайкового белка COVID-19, необходимых для связывания вируса короны с клетками-мишенями. В наиболее известных вакцинах используется либо мРНК, либо аденовирусный вектор, чтобы заставить клетки человека вырабатывать шиповидный белок, против которого организм вырабатывает в основном нейтрализующие антитела. Однако недавние сообщения вызвали некоторый скептицизм в отношении биологического действия шиповидного белка и типов продуцируемых антител. В одной статье сообщалось, что некоторые антитела в крови инфицированных пациентов, по-видимому, изменяют форму шиповидного белка, повышая вероятность его связывания с клетками, в то время как в других работах показано, что шиповидный белок сам по себе (не являясь частью коронарного белка) вирус) может повредить эндотелиальные клетки и нарушить гематоэнцефалический барьер.
Эти результаты могут быть даже более актуальными для патогенеза синдрома длительного COVID, который может затронуть до 50% инфицированных SARS-CoV-2. В COVID-19, требуется ответ на окислительный стресс путем увеличения антиоксидантных ферментов. В связи с этим известно, что полифенолы являются природными антиоксидантами, оказывающими множественное воздействие на здоровье. Следовательно, есть еще больше причин для вмешательства с использованием антиоксидантных соединений, таких как лютеолин, в дополнение к доступным вакцинам и противовоспалительным препаратам для предотвращения вредного действия шиповидного белка.
Ключевые слова: ACE2; антитела; кровеносный сосуд; гематоэнцефалический барьер; коронавирус; эндотелиальные клетки; рецептор; спайковый белок.
Copyright 2021 Биолайф Сас. www.biolifesas.org.
Похожие статьи
Оптимизированные условия псевдотипирования для гликопротеина шипа SARS-COV-2.
Джонсон М.С., Лиддон Т.Д., Суарес Р., Сальседо Б., ЛеПик М., Грэм М., Рикана С., Робинсон С., Риттер Д.Г. Джонсон М.С. и др. Дж Вирол. 2020 14 октября; 94 (21): e01062-20. doi: 10.1128/ОВИ.01062-20. Печать 2020 14 окт. Дж Вирол. 2020. PMID: 32788194 Бесплатная статья ЧВК.
Может ли спайковый белок SARS-CoV-2 быть ответственным за синдром длительного COVID?
Теохаридес ТЦ. Теохаридес ТК. Мол Нейробиол. 2022 март; 59(3):1850-1861. doi: 10.1007/s12035-021-02696-0. Epub 2022 13 января. Мол Нейробиол. 2022. PMID: 35028901 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Британский вариант нового коронавируса-19(Sars-Cov-2) не должен создавать проблемы с вакцинами.
Конти П., Караффа А. , Галленга К.Э., Критас С.К., Фридас И., Юнес А., Ди Эмидио П., Тете Г., Преглиаско Ф., Ронкони Г. Конти П. и др. Агенты J Biol Regul Homeost. 2021 янв-февраль;35(1):1-4. doi: 10.23812/21-3-E. Агенты J Biol Regul Homeost. 2021. PMID: 33377359
Конкурентная серология SARS-CoV-2 показывает, что большинство антител, нацеленных на домен, связывающий спайковый рецептор, конкурируют за связывание ACE2.
Бирнс Дж. Р., Чжоу XX, Луи И., Элледж СК, Глазго Дж. Э., Лим С. А., Лаудермилк РП, Чиу С. И., Ван Т. Т., Уилсон М. Р., Леунг К. К., Уэллс Дж. А. Бирнс Дж. Р. и соавт. мсфера. 2020 16 сентября; 5 (5): e00802-20. doi: 10.1128/mSphere.00802-20. мсфера. 2020. PMID: 32938700 Бесплатная статья ЧВК.
Анализ белковой структуры взаимодействий между шиповидным белком SARS-CoV-2 и человеческим рецептором ACE2: от конформационных изменений до новых нейтрализующих антител.
Меркурио I, Трагни В., Бусто Ф., Де Грасси А., Пьерри CL. Меркурио I и др. Cell Mol Life Sci. 2021 фев; 78 (4): 1501-1522. doi: 10.1007/s00018-020-03580-1. Epub 2020 4 июля. Cell Mol Life Sci. 2021. PMID: 32623480 Бесплатная статья ЧВК.
Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
Модифицированные вакцины на основе мРНК против коронавирусной болезни 2019 г..
Ван Эйл. Ван Эйл. Трансплантация клеток. 2022 янв-декабрь;31:9636897221090259. дои: 10.1177/09636897221090259. Трансплантация клеток. 2022. PMID: 35438579 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Серия случаев трех неврологических побочных эффектов у лиц более молодого возраста после введения мРНК-вакцины Pfizer.
Динец Э. Динец Э. Куреус. 3 апреля 2022 г .; 14 (4): e23779. дои: 10.7759/куреус.23779. электронная коллекция 2022 апр. Куреус. 2022. PMID: 35382061 Бесплатная статья ЧВК.
Терапевтические стратегии при заболевании легких COVID-19 у детей.
Гатти Э., Пьотто М., Лелии М., Пенсабене М., Мадини Б., Серрато Л., Хассан В., Алиберти С., Босис С., Маркизио П., Патриа М.Ф. Гатти Э. и др. Фронт Педиатр. 2022 7 марта; 10:829521. doi: 10.3389/fped.2022.829521. Электронная коллекция 2022. Фронт Педиатр. 2022. PMID: 35321012 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Влияние мРНК-вакцины против COVID-19 на функцию эндотелия и жесткость артерий.
Терентес-Принциос Д., Гардикиоти В., Соломоу Э.