Простой рецепт сырников из творога в духовке: Сырники в духовке — Лайфхакер

Содержание

Сырники, запечённые в духовке за 20 минут — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Шеф повар .

Шеф повар @cook_10229213

Екатеринбург

Сырники можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовке. В этом случае они не впитывают в себя масло и получаются более диетическими.

Сырники хорошо подойдут для завтрака, т.к. готовятся быстро и просто!

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

  1. 350 гр. Творог

  2. 1 шт. Яйцо

  3. 3-4 ст. л. Мука

  4. Сахар — по вкусу, т.к не все любят сладкое.

  5. на кончике ножа. Ванилин

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Мария Данькова и другие отреагировали

Cooksnaps (7)

Автор

Шеф повар @cook_10229213

Екатеринбург

Посмотрите ещё рецепты у меня на канале http://www. youtube.com/c/Шефповар Более 1000 вкусных рецептов смотрите здесь https://ok.ru/chefpowar

Больше

Еще больше рецептов от автора

Уха в домашних условиях

Заварные блины на молоке — Вкусный рецепт!

Лимонно-творожные трубочки. Изумительный десерт!

Карпаччо из шампиньонов — шикарная закуска

Сырники из творога рецепт в духовке

Не знаете, как испечь сырники из творога в духовке и вообще можно ли сырники печь в духовке ? Можно, и даже нужно, если хотите получить легкие, воздушные и диетические сырники.

Расскажу вам свой способ, как приготовить сырники в духовке. Я готовлю в духовке такие же классические сырники, как на сковороде, без добавления манной крупы.

Когда сама в своё время искала рецепт сырников в духовке в Интернете, мне постоянно попадались варианты с манкой,  и к тому же запеченные в формочках. Но я считаю, что это порционная запеканка с творогом и называть такое блюдо сырниками — неправильно.  

Мне хотелось получить именно сырники, в которых ничего, кроме творога, яиц, сахара и муки. Не с первого раза, но такие идеальные сырники в духовке у меня получились. Делюсь с вами секретом, как сделать сырники из творога в духовке. 

Продукты для «Творожные сырники в духовке рецепт с фото»
Творог 9 % 500 грамм
Сахар 3 столовых ложки
Мука 2 столовых ложки с горкой (60-70 грамм)
Яйца куриные 2 штуки (С-1)

Чтобы сырники в духовке получились, нужен правильный творог. Из сухого, перетопленного творога или из ненатурального творожного продукта хороших сырников не ждите. В первом случае они получатся резиновыми, во втором — расплывутся. Лучше всего приготовить творог самостоятельно. Или методом проб и ошибок подобрать подходящий творог среди магазинной или фермерской продукции. Творог должен быть в меру влажным и довольно легко лепиться. Перед приготовлением сырников творог можно протереть через сито или пробить блендером.

Сырники в духовке пошаговый рецепт с фото

Творог кладём в миску, добавляем яйца и сахар.

Разминаем хорошенько. Я делаю это мялкой для картофеля.

Всыпаем просеянную муку. Муки для сырников в духовке надо брать меньше, чем при приготовлении жареных сырников, это ещё один секрет сырников из творога в духовке воздушных. 

Еще раз всё разминаем мялкой до однородного состояния.

Противень застилаем смазанной маслом бумагой для выпечки или антипригарным ковриком. Столовой ложкой набираем порцию теста, затем руками формируем сырники и выкладываем их на противень. Сырники на противне в духовке сверху смазываем растительным маслом. Между сырниками оставляем достаточно места, так как при запекании они немного раздадутся вширь.

При какой температуре выпекать сырники в духовке? Лучше при 200 градусах. Ну а уж сколько печь сырники в духовке, зависит от духовки. Я пеку 25-30 минут. Минут через 15-20, когда низ хорошо подрумянится, переворачиваем и допекаем ещё около 10 минут. 

Вот и весь как приготовить сырники в духовке пошаговый рецепт. Вынимаем противень из духовки и даём готовым сырникам чуть остыть на противне.

Угощаемся мягкими и нежными классическими сырниками из духовки. Сметана, варенье или джем составят им отличную компанию, также, как и чашечка крепкого ароматного чаю. Приятного аппетита!

Творожно-тыквенная запеканка — ещё одно полезное лакомство из духовки. Попробуйте приготовить! 

  • Цветаевский пирог с малиной в сметанной заливке
  • Песочный пирог с клубникой и сметанной заливкой

Есть мнение о рецепте? Поделитесь :)!

Блинчики с творогом

Блинчики с творогом на противне

Главная > Завтрак > Блины с творогом на сковороде

Блины с творогом на сковороде

Автор: Лиза С. из аптеки Divas

«Эти блины с творогом на сковороде — идеальные блины. блины, так что это более здоровый способ начать день. Затем вы делаете их на сковороде, а не по отдельности, чтобы не проводить утро, зависая над плитой, переворачивая блины. готово, вы можете либо съесть их сразу, либо заморозить, а затем вытащить в виде отдельных порций по мере необходимости».

Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт

Приготовление 24 блинов

Способ приготовления Духовка

Этот рецепт был представлен одним из наших читателей, как и вы.

Нажмите здесь, чтобы отправить свой рецепт!

Читать ДалееЗапеканка для завтрака фермера

Недавно просмотренные рецепты

Блинчики с творогом
Сообщить о неуместном комментарии

Вы уверены, что хотите пожаловаться на этот комментарий? Это будет отмечено нашими модераторами для принятия мер.

Спасибо, что нашли время улучшить содержание нашего сайта.

Горячее

Запеканка для фермерского завтрака
Запеканка для рождественского завтрака
Готовая запеканка для завтрака

В тренде

Бабушкино печенье и запеканка с соусом
Кофейный пирог с пеканом
Блины с черникой из цельнозерновой муки

Любимые читалки

Фермерские булочки с корицей
Ночная запеканка с гоголь-моголем и французскими тостами
Запеканка Holy Cow с булочками с корицей
Присоединяйтесь к нашему сообществу из 5 миллионов поваров!
  • Получите бесплатные рецепты, эксклюзивные предложения от партнеров и многое другое.
  • Политика конфиденциальности
  • Использование информации

Спасибо за регистрацию!

При регистрации возникла проблема. Пожалуйста, проверьте свой адрес электронной почты и повторите попытку.

Новинка