Первые блюда вегетарианские рецепты: Вегетарианские первые блюда — 81 рецепт с пошаговыми фото

Вегетарианские первые блюда — вкусные рецепты с пошаговыми фото

Поиск по сайту

Search

2022-02-02

Простой рецепт из детства — молочный суп с вермишелью. Отличный вариант для детского (и не только 🙂 завтрака или ужина. В зависимости отЧитать далее

2020-10-08

Диетический, низкокалорийный, и при этом очень вкусный овощной суп без мяса. Суп по этому рецепту получается наваристым, густым и ароматным. Количество иЧитать далее

2020-09-30

Приготовить вкусный постный суп намного проще, чем кажется! В нашей новой подборке вкусностей 19 рецептов наваристых, сытных и аппетитных супов из овощейЧитать далее

2020-09-29

Вкусный, наваристый постный рассольник. Готовится он очень просто. Я использовала в данном случае перловую крупу, вместо нее можно использовать рис или гречку.Читать далее

2020-09-15

Простое постное блюдо на обед — вкусный суп с сельдереем, морковью, картофелем и рисом. Для приготовления используем стебли сельдерея, а зелень добавьте поЧитать далее

2020-09-10

Очень вкусный красный турецкий суп с булгуром и чечевицей — густой, наваристый и ароматный. Идеален для сытного согревающего осенне-зимнего обеда. ⇒ Рекомендуем сохранить:Читать далее

2020-08-03

Простое и вкусное блюдо на обед — грибной суп с сыром. Готовится очень быстро. Для приготовления используйте плавленый сыр хорошего качества, чтобы онЧитать далее

2020-04-25

Простой постный рисовый суп без мяса. Быстро готовится из минимума ингредиентов. Итак, приступим. ⇒ Рекомендуем сохранить: Постный суп — 19 вкусных рецептов изЧитать далее

2019-11-24

Вкусные постные щи из свежей капусты — простой рецепт наваристого супа с пошаговыми фото. Ингредиенты на 1,8 литра супа: 3-4 средних картофелины; 200Читать далее

2019-11-15

Вкусный наваристый борщ с галушками — простой способ приготовления. Я уже выкладывала свой любимый рецепт борща (ссылка ниже), все его секреты используем иЧитать далее

2019-11-09

Нашла интересный способ приготовить суп-пюре из цветной капусты и картофеля. Вместо варки предлагается предварительно запечь их в духовке со специями. Опробовала, получилосьЧитать далее

2019-10-19

Суп минестроне с овощами и красной фасолью — густой, сытный, наваристый и вкусный. Набор овощей можно использовать разный, в зависимости от их доступности,Читать далее

2019-10-16

Еще один вкусный сытный супчик — вегетарианский суп из нута и сезонных овощей. В данном случае я готовила его с цветной капустой, морковьюЧитать далее

2019-10-08

Простой вкусный суп из красной чечевицы. В данном случае я готовила его со сладким перцем, но иногда добавляю и другие овощи: баклажаны,Читать далее

2019-10-08

Очень люблю солянки и готовлю их много по разным рецептам. Сегодня вегетарианская солянка — суп с оливками и копченым сыром. Очень насыщенный, сытныйЧитать далее

2019-10-05

А вот и самая ожидаемая горячая подборка — вкусные вегетарианские супы. При переходе на вегетарианство вопрос с приготовлением вкусного супа обычно один изЧитать далее

2019-10-01

Сегодня поделюсь простым способом быстро сварить вкусный постный гороховый суп без замачивания. И, наконец-то я могу написать эту фразу: этим рецептом поделиласьЧитать далее

2019-09-24

Вкусное первое блюдо, которое легко приготовить дома — крем-суп из шампиньонов со сливками. Ингредиенты на 1,2  литра супа: 500 грамм шампиньонов (по возможностиЧитать далее

2019-08-12

Свекольник холодный — 2 простых рецепта. Свекольник отлично освежает в жару и насыщает. Летом, когда горячего не очень хочется, это просто отличный вариантЧитать далее

2019-07-17

Что может быть лучше в летнюю жару, чем прохладный освежающий супчик? Сегодня готовим гаспачо в домашних условиях. Приготовим два варианта — 1 вариантЧитать далее

2019-05-21

Постный суп с клецками — вкусный рецепт наваристого сытного супа с пошаговыми фото. Ингредиенты на 1,8 литра супа: 4 средних картофелины; 1 средняяЧитать далее

2019-05-03

Быстрый вариант на обед — вегетарианский сырный суп из плавленного сыра. На его приготовление потребуется 30-35 минут и вкусный обед у Вас наЧитать далее

2018-11-27

Наваристый и сытный суп из сушеных грибов — простой вкусный рецепт. ⇒ Рекомендуем сохранить: Постный суп — 19 вкусных рецептов из овощей и бобовых.Читать далее

2018-10-30

Сегодня будем готовить армянский кисломолочный суп Спас. Первый раз, когда я узнала его рецепт, я очень сильно сомневалась, что он мне понравится.Читать далее

2018-10-10

Очень простой, но при этом вкусный и сытный постный суп из белой фасоли. Кстати, использовать можно и консервированную фасоль. В этом случаеЧитать далее

Архивы Первые блюда — Вкусные вегетарианские рецепты

Вегетарианская уха. Новый рецепт

Добавлена: 14.09.2016 / Рубрика: Прочие супы
Теги: нори, рыба, соль, уха, юшка
3

В прошлый раз многим посетителям нашего сайта очень понравилась вегетарианская “уха”, поэтому я решила разместить еще один рецепт. Данным рецептом со мной любезно поделились в ведическом клубе “Аватар” на мастер-классе у Вишну Аватари Даса. Количество – 4 порции. Время приготовления – 15 минут.

Смотреть рецепт Вегетарианская уха. Новый рецепт »

Крем-суп из шпината

Добавлена: 11. 09.2015 / Рубрика: Супы-пюре
Теги: картофель, Обеды, сыр
0

Вот такой замечательный рецепт прислала Олеся. Думаю, многие ещё найдут на рынке и на прилавках магазина свежий шпинат. И не забудьте заморозить немного на зиму. Щавель, шпинат – отлично дополнят любое блюдо и придадут ему свежести.  Количество – 1, 5 л супа. Время приготовления – 30 мин.

Смотреть рецепт Крем-суп из шпината »

Вегетарианский грибной суп

Добавлена: 07.09.2015 / Рубрика: Прочие супы
Теги: картофель, морковь, Обеды
1

Вот и первый рецепт с грибами на моем сайте. Думаю, есть здесь те, кто не придерживаются принципов Аюрведы, поэтому советую приготовить этот несложный, но очень вкусный суп. Хотя стоит заметить, что мне присылали ссылки на источники ведических писаний, где сказано, что белые грибы употреблять можно, хотя и не в большом количестве. Главное правило грибного супа […]

Смотреть рецепт Вегетарианский грибной суп »

Суп с консервированным горошком

Добавлена: 08. 02.2014 / Рубрика: Супы с горохом
Теги: горох, Обеды
7

Быстрый вегетарианский суп из консервированного горошка Вам, наверняка, понравится. По вкусу Вы можете дополнить суп макаронами или какими-нибудь крупами. Также можно поэкспериментировать со специями. Суп делается на скорую руку и овощи мы не обжариваем, поэтому я бы советовала в конце добавить  в суп немного растительного (2-3 ст.л.) или сливочного (20-30г) масла. Количество – 2,5 л. […]

Смотреть рецепт Суп с консервированным горошком »

Постный суп из чечевицы

Добавлена: 24.12.2013 / Рубрика: Прочие супы
Теги: морковь, Обеды, рис
2

Простой, но сытный и вкусный суп из чечевицы. Чечевицу можно взять и зеленую, просто супчик будет не такой красивый и её необходимо чуть дольше варить. Этот вегетарианский суп настоящая находка для тех, кто не любит долго стоять у плиты, ведь его можно сварить за 20 минут! Только потом лучше оставить минут на 10, чтобы настоялся. […]

Смотреть рецепт Постный суп из чечевицы »

Суп-пюре из тыквы и яблок

Добавлена: 10. 11.2013 / Рубрика: Супы-пюре
Теги: завтраки, молоко, ужины, яблоки
0

Интересный кисло-сладкий суп из тыквы и яблок. Мне очень нравится вкус печеной тыквы, а тем более, когда её даже жевать не нужно. Я бы даже сказала, что это не суп-пюре, а крем-суп из тыквы, настолько он нежный и вкусный. Консистенцию Вы можете регулировать по своему усмотрению – просто добавить сначала 700 мл молока, а затем, […]

Смотреть рецепт Суп-пюре из тыквы и яблок »

Быстрый овощной суп

Добавлена: 07.10.2013 / Рубрика: Прочие супы
Теги: картофель, молоко, морковь, ужины
17

Отличный супчик на скорую руку. Очень подойдёт тем, у кого нет настроения долго стоять за плитой или просто нужно накормить голодную семью. Спасибо Евгению за наводку – он называет суп примитивным в плане приготовления, но не в плане вкуса. Овощи и специи, как Вы понимаете, можно брать любые. Отлично сюда подойдёт цветная капуста. При подаче […]

Смотреть рецепт Быстрый овощной суп »

Суп с пшеном и помидорами

Добавлена: 16. 09.2013 / Рубрика: Прочие супы
Теги: картофель, морковь, Обеды, перец, помидоры
5

На этот раз будем готовить супчик из пшена и овощей. Причем, делать это мы будем в одной кастрюле – это как раз для тех, кто не любит пачкать лишнюю утварь (ну и слово-то!). Только помидоры выбирайте не очень кислые, так как в противном случае картофель может получиться жёстким. Специи, как всегда – на Ваш вкус […]

Смотреть рецепт Суп с пшеном и помидорами »

Вегетарианская окрошка

Добавлена: 26.06.2013 / Рубрика: Прочие супы
Теги: картофель, кефир, морковь, огурцы, сметана, ужины
14

Начало лета у нас выдалось прохладное и дождливое, поэтому я только сейчас решилась приготовить окрошку, когда уже действительно захотелось охладиться. Какая же это всё-таки вкуснятина. На ужин вегетарианская окрошка самое то – легко и прохладно. Обычно в окрошку всё режется кубиками, но мне что-то после салата с жареной картошкой захотелось ещё соломки. Панир по желанию […]

Смотреть рецепт Вегетарианская окрошка »

Вегетарианский зеленый борщ

Добавлена: 18. 05.2013 / Рубрика: Прочие супы
Теги: картофель, Обеды, рис
4

Очень вкусный вегетарианский зеленый борщ. Для его приготовления можно брать только щавель, но также можно и добавить пучок шпината. По вкусу также кладется рис – некоторые делают без него, в этом случае просто стоит добавить больше картофеля. Я люблю зеленый борщ за его кислинку, которую дает щавель, но для того чтобы эта кислинка не потерялась […]

Смотреть рецепт Вегетарианский зеленый борщ »

123»



10 лучших вегетарианских основных блюд

Хотите попробовать наш БЕСПЛАТНЫЙ 7-дневный план здорового питания? Нажмите здесь и выберите один из наших планов питания для мясоедов, вегетарианцев или веганов.

Позаботьтесь о том, чтобы с вашими гостями-вегетарианцами обращались по-королевски, воспользовавшись одним из наших простых, но впечатляющих рецептов основных блюд, которые идеально подходят для приема гостей и званых обедов. Ознакомьтесь с нашей коллекцией вегетарианских званых ужинов, чтобы найти еще больше проверенных фаворитов.

Эти великолепные пряные пироги из чечевицы и шпината от Тома Керриджа полны аромата с чатни-сюрпризом в центре – ваши гости-вегетарианцы обязательно почувствуют себя обслуженными!

Узнайте больше рецептов вегетарианских пирогов.

Идеально подходит для осени или зимы. Выпечка тыквы с начинкой из ароматного риса станет фантастическим украшением. Попробуйте этот рецепт фаршированной тыквы, который также является веганским.

Узнайте больше рецептов жареной тыквы.

Вы можете заранее приготовить грибную смесь или собрать большую часть этого красивого пирога с золотистой глазурью из моркови, грибов и лесных орехов, чтобы провести больше времени со своими гостями в тот день, когда вы развлекаетесь.

Другие рецепты, идеально подходящие для званого обеда, можно найти в наших рецептах вегетарианских блюд.

Поскольку жареная цветная капуста становится все более популярной в качестве основного блюда, нам особенно нравится этот праздничный рецепт, который фаршируется капустой и каштанами, а затем обжаривается до совершенства с хрустящими панировочными сухарями.

Этот татен с луком-шалотом представляет собой пикантную версию классического рецепта десерта с основой из слоеного теста, карамельной глазурью и декоративной начинкой.

Откройте для себя другие рецепты сладких и соленых тарталеток.

Если вы устраиваете вегетарианский воскресный обед, поместите этот венок из пастернака, грибов и ячменя в центр стола, и это произведет впечатление. Это красивая современная интерпретация орехового хлеба, наполненная ароматом.

Откройте для себя другие вкусные вегетарианские рецепты воскресного жаркого.

Эти потрясающие 5-дневные гамбургеры сделаны из белых грибов и подаются с острым персиковым кетчупом.

Узнайте больше рецептов вегетарианских бургеров.

Традиционная выпечка в форме бревна, без говядины. Его также можно заморозить, поэтому его можно приготовить заранее. Соедините эту тыкву и сыр с плесенью Веллингтон с вегетарианской подливкой для особенного зимнего праздника.

Откройте для себя другие вегетарианские рецепты веллингтона.

Попробуйте эти фаршированные в салате черные перцы вместе с листовым зеленым салатом и большим количеством свежего хлеба — вы можете приготовить гречневую начинку накануне, если хотите опередить.

Узнайте больше рецептов фаршированного перца.

Наполненный марокканскими вкусами и представленный в виде привлекательной завитушки фило, этот вегетарианский спиральный пирог с томатным соусом с пряностями обязательно вызовет бурю эмоций. Оно сытное и сытное, но в нем много свежих летних ароматов.

Откройте для себя больше марокканских рецептов.

Другие вегетарианские рецепты можно найти здесь:

Вегетарианские рецепты основных блюд
10 лучших вегетарианских блюд на Рождество
Лучшие вегетарианские рецепты
Коллекция вегетарианских званых обедов

Вы нашли то, что искали? Дайте нам знать, какие вегетарианские рецепты вы пробовали в комментариях ниже.

Лучшие вегетарианские основные блюда — пара поваров

Ищете лучшие вегетарианские основные блюда? Эти полезные, простые в приготовлении и очень вкусные блюда гарантированно придутся по вкусу публике.

Привет. Мы Алекс и Соня, и мы любим готовить по вегетарианским рецептам. На самом деле, мы буквально написали книгу о довольно простой кулинарии на растительной основе! Вместе мы потратили годы на поиск лучших основных вегетарианских блюд, из которых получается сытная еда без мяса. (Да, это работа мечты.) Вы ищете вегетарианские основные блюда, полезные, простые в приготовлении и очень вкусные? Вы пришли в нужное место.

Теперь, когда дело доходит до вегетарианских блюд, что лучше всего означает ? Здесь, в A Couple Cooks, мы беззастенчиво одержимы балансом между этими тремя переменными:

1. Вкусно : Самое главное, это должно быть вкусно.
2. Легко : Еще лучше, если это довольно просто сделать.
3. Питательный : Зачем делать рецепт, если в нем нет хотя бы щепотки полезного?

Лучшие вегетарианские основные блюда, которые хочется готовить снова и снова, уравновешивают эти три вещи. Прокрутите вниз, чтобы найти то, что мы считаем «лучшим из лучших». И если вам это нравится, у нас есть еще много других в нашей кулинарной книге Pretty Simple Cooking.

Рецепты, которые легко приготовить

В наши дни все постоянно спрашивают нас об одном и том же: простых рецепта основных блюд ! И мы получаем это. Мы знаем, что вы не ленивы. Просто много всего происходит, и вам нужны рецепты, которые понравятся всем за столом, но не займут весь вечер, чтобы приготовить. Что значит легко? Все эти рецепты требуют базовых навыков повара, загрязняют умеренное количество кастрюль и относительно быстро готовятся .

Если ваше варенье легкое, начните с лучших рецептов вегетарианских блюд, приведенных ниже. А если вам нужно больше информации о том, откуда это взялось, эти Легкие рецепты ужина , Легкие вегетарианские рецепты , Легкие вегетарианские рецепты и Легкие веганские рецепты разработаны так, чтобы быть удобными для будних вечеров.

Рецепты ужина с щепоткой полезного

Что еще все спрашивают? Здоровое вегетарианское основное блюдо . Здоровый означает разные вещи для разных людей. Вот что для нас значит здоровое: рецепты цельных продуктов, богатые овощами и цельными зернами, с использованием полезных масел, таких как оливковое масло, и сосредоточение внимания на растительных белках. Все эти рецепты являются вегетарианскими и веганскими, и многие из них также не содержат глютена. Начните с лучших вегетарианских основных блюд ниже. Если вы ищете больше, перейдите к нашим идеям здорового ужина.

Все лучшие вегетарианские основные блюда (от самых быстрых до самых длинных!)

Читатели любят читать нашу кулинарную книгу за то, что в каждой главе перечислены рецепты в порядке от самого быстрого до самого длительного общего времени приготовления. Таким образом, когда вы просматриваете главу, вы знаете, что самые быстрые рецепты находятся в начале, а более поздние рецепты постепенно дольше готовятся. По многочисленным просьбам мы сделали то же самое с нашими лучшими вегетарианскими основными блюдами ниже! Итак, начнем с самого быстрого…

Планы питания и многое другое

Ищете больше? Вот несколько дополнительных рецептов, организованных в планы питания, ресурсы Instant Pot и многое другое!

• Healthy Meal Plan
• 28 Day Vegetarian Meal Plan
• 28 Day Plant Based Diet Meal Plan
• Vegetarian Instant Pot Recipes
• Vegan Instant Pot Recipes
• 15 Best Lentil Recipes

More vegetarian recipes

• Homemade Чаша с асаи
• Здоровая заправка для ранчо
• Feta & Quinoa Puffers Peppers
• Печата Poblano Peppers
• Пармезан картофельные клинья
• Вегетарианский овчар. Фахитас на гриле

Печать

Легкие вегетарианские тако

• Автор: Соня Оверхайзер
• Время подготовки: 2 минуты
• Время приготовления: 3 минуты
• Общее время: 5 минут
• Выход: 2 порции (4 тако) 1x

Описание

Ищете вегетарианские основные блюда? Эти эпические вегетарианские тако готовятся в мгновение ока с яичной начинкой в ​​стиле чоризо. Приготовьтесь удивляться!

• 4 яйца
• ½ столовой ложки порошка чили
• ½ столовой ложки чесночного порошка
• ½ столовой ложки тмина
• ¼ чайной ложки кошерной соли
• ½ столовой ложки оливкового масла
• 4 лепешки размером с тако или 8 мини-лепешек
• Куплена сальса фреска или пико де галло
• 1 горсть тонко нарезанного красного лука
• Порванные листья кинзы
• Острый соус

1. В средней миске смешайте 4 яйца. Добавьте порошок чили, чесночный порошок, тмин и кошерную соль и перемешайте до однородности.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте яйца и готовьте на среднем огне, соскребая яйца по мере их затвердевания, всего около 3-4 минут. Когда вы соскребете, они начнут формироваться вместе в мясную текстуру. Не соскабливайте слишком много, иначе вы сделаете слишком маленькие кусочки: ровно столько, чтобы они соединились!
3. Если время, подогрейте и обуглите лепешки, поместив их на открытый газовый огонь на среднем огне на несколько секунд с каждой стороны, переворачивая щипцами, пока они слегка не почернеют и не станут теплыми. (См. Как разогреть лепешки.)
4. Сверху посыпьте сальсой фреска (перед подачей слейте лишнюю жидкость), тонкими ломтиками красного лука, порванными листьями кинзы и острым соусом.

• Категория: Основное блюдо
• Приготовление: На плите
• Кухня: Мексиканская