Натуральный протеиновый коктейль: Зачем вам протеиновые коктейли и как их готовить даже из обычных продуктов

Содержание

Когда употреблять протеин до или после тренировки

Протеиновые (белковые) коктейли — непременный продукт фитнес-баров и магазинов спортивного питания. Оказывается, они могут пригодиться не только спортсменам и даже не только любителям фитнеса. Разберемся!

Наш эксперт объясняет, как выбирать коктейли, из чего они делаются, когда и какую порцию принимать.

Прием и пропорции протеиновых коктейлей

1. Зачем вообще нужны протеиновые коктейли? Неужели нельзя обойтись белком из обычного мяса, рыбы, курицы?

Во-первых, с натуральными продуктами мы вместе с белком получаем приличную долю жира. Посмотрите состав даже нежирной телятины, рыбы — меньше 9% жира вы вряд ли найдете, а в протеиновом коктейле обычно — менее 0,5%. (Да, есть обезжиренные молочные продукты и творог, но их трудно назвать натуральными, и последние исследования показывают ряд проблем со здоровьем, связанные с их употреблением).

Во-вторых, вы никогда с точностью до грамма не узнаете, сколько белка в вашей конкретной порции мяса. Можно, конечно, взвесить на кухонных весах, посмотреть в таблице средней содержание белка в этом типе мяса, но вы все равно получите усредненное значение. Про коктейль же четко указано в инструкции: столько-то граммов белка и столько-то граммов углеводов в порции. (Это важно, т. к. за один прием пищи человек усваивает 35−40 г белка, остальные уходят « в утиль»).

В-третьих, вы не можете знать, насколько хорошо ваш организм усвоит тот или иной вид продуктов. Из коктейлей протеин усваивается весь, так как он там уже разложен на составляющие (аминокислоты) и стандартизирован в той пропорции, в какой организм их усваивает лучше всего. Наконец, спортивное питание рассчитано на очень быстрое усвоение. 15 минут — и можно идти тренироваться, в то время как после обычной еды у вас еще только пик переваривания. Как видите, протеиновый коктейль не заменяет обычной еды ни в коей мере (желудок должен работать полноценно!), но удобен как дополнительный перекус в перерывах между приемами пищи.

Кстати, протеиновые спортивные продукты есть в форме не только коктейлей, но и батончиков. Коктейль — это порошок в пластиковом ведре, банке или картонной пачке, который размешивают в молоке, соке или воде при помощи шейкера или блендера. Батончик надо обильно запить аналогичной жидкостью.

Побочные эффекты белковых коктейлей

2. Из какой «химии» делают это спортивное питание? Есть ли у него побочные эффекты?

Вообще не из химии, а из натуральных продуктов — выделяют белок и стандартизируют его по содержанию аминокислот. Из чего получен белок, всегда указано на упаковке. Лучшими по усвоению и эффекту признаны яичный и сывороточный протеины, чуть похуже — молочный (казеин). Растительный (в основном соевый) всегда вызывает вопросы насчет использования ГМО, зато подходит вегетарианцам.

Сразу хочу предостеречь: казеиновый протеин — это не сухое молоко, а яичный протеин — не яичный порошок! Это не просто измельченный и высушенный продукт: из него убраны лишние углеводы, жир, примеси, строго дозированы аминокислоты и витамины, добавлены вещества, помогающие мышцам восстановиться после тренинга (креатин, инозин, пиколинат хрома) или сжигать жир (L-карнитин). Можно сравнить это с фармацевтическим производством: одно дело пить зеленый чай, другое — принимать выделенные из него антиоксиданты в таблетках.

Что касается побочных эффектов — конечно, есть риск аллергических реакций, как и на любой продукт, и индивидуальной непереносимости, которая может проявиться диареей. Если имеются заболевания ЖКТ, перед приемом стоит проконсультироваться у врача.

3. На что обратить внимание при выборе спортивных протеиновых коктейлей?

Их два вида. Высокоуглеводный протеиновый порошок (гейнер) предназначен для ударного набора мышечной массы. И если вы планируете похудеть, то он вам не подойдет. Узнать его просто: на этикетке всегда есть надписи Mega Gainer, Mass Weight, Mega Mass, Muscle Gainer. В одной порции (от 20 до 100 г порошка) гейнера содержится 500−800 ккал. Их принимают только на фоне мощного силового тренинга с большим весом, когда организму нужно много энергии и взрывной рост мышц. Увы, при этом спортсмены всегда набирают и жир, который потом сгоняется в период «сушки».

Второй вариант — чисто протеиновые смеси — изначально разработан как раз для этого тренировочного цикла. Калорийность порции – около 100 ккал, и это почти чистый белок с минимумом углеводов, необходимых для его усвоения. Именно такой вариант больше подходит любителям фитнеса и обычным людям.

Протеиновый коктейль выгоднее покупать не в уже разведенном виде в фитнес-клубах, а в порошке в магазине спортивного питания. Дозировка очень проста: в комплекте всегда идет мерная ложка или стаканчик, это и есть одна порция. Количество и тип жидкости, в котором размешивать, тоже указаны на этикетке. И учтите, что смесь быстро усваивается, так что чувство голода наступает на порядок быстрее, чем после супа или горячего блюда.

Правила приема протеиновых коктейле до и после тренировки

4. Как часто и в каких условиях надо принимать белковые коктейли? Обязательно ли их надо сочетать с тренировками?

Существует несколько схем применения протеинового спортивного питания.

После тренировки – чтобы закрыть белково-углеводное окно, особенно при похудении.
До тренировки — если не успели поесть за полтора-два часа и опасаетесь, что сил не хватит и голод замучает прямо на тренажерах.
До и после тренировки – если ваши мышцы атрофированы сидячим образом жизни, не хватает ни сил, ни выносливости. Кстати, если услышите старую сказку что, мол, протеиновый коктейль имеет смысл пить только после тренировки в тренажерном зале — не верьте. Мышцам надо восстановиться и после бассейна, и после бега, и осле йоги, плюс убрать целллюлит, сделать тело упругим вместо дряблого без сбалансированного белка невозможно.
2−4 раза в неделю без тренировок — если вы питаетесь несбалансированно, увлекаетесь мучной и растительной пищей и явно не добираете норму белка 0,8 г на 1 кг своего веса. Это типичная проблема современных женщин, как занятых на работе и в семье, так и сидящих на диете.

Как начать день с протеиновых коктейлей: 4 вкусных рецепта

Благодаря высокому содержанию протеинов, витаминов и минералов эти коктейли наполнят вас энергией и помогут встретить новый день с бодростью.

Последнее обновление: 06 января, 2020

В последние годы протеиновый коктейль стал очень популярным продуктом здорового питания. Благодаря буму в фитнес-индустрии многие любители спорта и любители стали активно включать их в качестве дополнения к своему рациону. Так ли они полезны?

Важно помнить, что белки играют очень важную роль в организме. Как подробно описано в публикации в журнале Food and Nutrition Research, адекватное потребление белка необходимо для роста мышц, физической работоспособности и восстановления после тренировок.

Большинство из нас получают необходимое количество белка придерживаясь сбалансированной диеты. Это, в свою очередь, позволяет получать и другие питательные вещества, такие как витамины, минералы и антиоксиданты.

Тем не менее, есть те, кто принимают протеиновые добавки. Последние следует употреблять с осторожностью, так как в избытке они несут риск побочных эффектов. А вот с натуральным смузи переборщить сложно.

Поэтому мы предлагаем вам приготовить протеиновый коктейль из ингредиентов натурального происхождения. Хотите попробовать?

Протеиновый коктейль чтобы начать утро с бодрости

Сегодня мы поговорим о четырёх вкусных коктейлях, богатых протеинами. Они наполнят ваш организм достаточным количеством питательных микроэлементов. Благодаря этим напиткам вы с бодростью встретите новый день. А еще их можно пить после тренировки для восстановления сил.

1. Коктейль из спирулины

Этот протеиновый коктейль отлично подойдёт в ситуации, если вам необходимо восстановить энергию.

Когда мы испытываем сложный период в жизни, стресс и нервное напряжение, наш иммунитет ослабевает. В этом случае рекомендуется пить этот богатый белками коктейль на завтрак два раза в неделю.

По информации, опубликованной в журнале Доказательная комплиментарная и альтернативная медицина, этот напиток отличается высоким содержанием следующих микроэлементов:

Белки (до 70%)
Ферменты
Хлорофилл
Жирные кислоты
Витамины А, В, Е и Н
Железо
Кальций
Фосфор
Магний

Ингредиенты

чайная ложка спирулины в порошке (5 г.)
1 стакан овсяного растительного молока (200 мл.)
чайная ложка молотых лесных орехов (5 г.)
1/2 зеленого яблока

Приготовление

Приготовить этот коктейль совсем не сложно. Возьмите заранее приготовленное овсяное молоко. Как правило, при производстве его обогащают витаминами, в этом случае напиток будет ещё более полезным.
Налейе овсяное молоко в блендер, добавьте половинку очищенного от кожуры зеленого яблока, а затем положите чайную ложку спирулины и чайную ложку молотого лесного ореха.
Хорошо перемешайте все ингредиенты в блендере, в результате чего у вас получится однородная смесь. Если к такому коктейлю на завтрак вы добавите пару яйц, то бодрость будет гарантирована.

Читайте также: Когда и как лучше принимать спирулину, чтобы она была эффективнее

2. Протеиновый коктейль из банана, клубники и грецких орехов

Это один из самых известных и простых рецептов. Белки здесь обеспечивают орехи. В то время как благодаря фруктам этот напиток является богатым источником витаминов, антиоксидантов и минералов, которые помогут нам легко начать день и справиться с усталостью.

Ингредиенты

1 банан, который должен поспеть со дня на день
1 стакан обезжиренного или растительного молока (200 мл.)
5 ягод клубники
5 грецких орехов
1 столовая ложка мёда (25 г.)

Приготовление

Хорошо промойте ягоды клубники и разрежьте их пополам. Положите в блендер клубнику, порезанный на кусочки банан, измельчённые грецкие орехи, столовую ложку мёда, налейте 1 стакан обезжиренного молока и хорошо перемешайте все ингредиенты.
В итоге у вас должен получиться однородный коктейль.

Уверены, что вы по достоинству оцените его вкус. Выпивайте напиток сразу же после приготовления. Этот коктейль отлично сочетается с завтраком из ржаных тостов с оливковым маслом. После такого завтрака вы почувствуете прилив сил.

3. Кофейный протеиновый коктейль

Если вы не можете представить себе утра без чашечки кофе, то обязательно попробуйте этот рецепт. Сейчас мы расскажем вам, как приготовить вкусный капучино, богатый витаминами, минералами и белком. Вам понравится!

Ингредиенты

1 чашка кофе (100 мл.)
1 чашка растительного молока из грецких или лесных орехов (100 мл.)
1/2 чайной ложки шоколадного белка (2 г.)
1/2 чайной ложки молотой корицы (3 г. )
2 кубика льда
Подсластитель по вкусу

Приготовление

Сначала мы хотели бы отметить, что
шоколадный белок можно приобрести в аптеке или магазине диетических продуктов. Он обладает высокой энергетической ценностью и отлично подходит для всей семьи.
Сегодня шоколадный белок послужит нам для приготовления изумительного капучино. Когда кофе будет готов, налейте его в блендер, после чего добавьте растительное молоко из грецких или лесных орехов и два грамма шоколадного белка.
Не забудьте дополнить напиток молотой корицей и кубиками льда. Если хотите, можете использовать подсластитель. Хорошо перемешайте все указанные ингредиенты – коктейль должен получиться однородным.
Этот освежающий напиток наполнит вас энергией и поможет проснуться.

Читайте также: Подтянутая и упругая кожа лица при помощи кофе? Легко!

4. Протеиновый коктейль из черники

Пожалуй, это один из самых вкусных и полезных напитков с высоким содержанием белка.

Вы всегда сможете приготовить его, когда наступит сезон черники. В случае, если купить чернику не получается, замените эти ягоды на клубнику.

В результате вы получите богатый антиоксидантами, белками и минералами коктейль, благодаря которому вы почувствуете себя сытой до самого обеда. Итак, приступим к приготовлению этого чудесного напитка.

Ингредиенты

3 столовых ложки клубничного желе (20 г.)
150 мл. миндального молока
20 г. черники
1 киви
Мёд (при желании)

Приготовление

Мы решили добавить в наш черничный коктейль немного готового клубничного желе. После обработки всех ингредиентов в блендере оно окажется равномерно размешанным.

Добавьте в блендер миндального молока, хорошо промытые ягоды черники и очищенный от кожуры порезанный на кусочки киви.
Хорошо перемешайте все ингредиенты так, чтобы получить коктейль однородной консистенции.

Можете добавить в него немного мёда, чтобы напиток был более сладким. Как правило, такой необходимости не возникает, коктейль и так получается достаточно сладким, если мы используем спелые ягоды (чернику или клубнику) и киви.

Такой коктейль отлично сочетается с завтраком из вкусного тоста с ветчиной и парой листочков рукколы. Этот рецепт поможет вам победить усталость и избежать нежелательных перекусов между завтраком и обедом. Благодаря высокому содержанию белков такой завтрак надолго принесёт вам чувство сытости.

Итак, какой из коктейлей вы решили приготовить первым?

Это может вас заинтересовать …

Протеиновые коктейли. Сыворотка, казеин, веганский и вегетарианский протеин

Блог

Протеиновые коктейли, или белковые коктейли, становятся все более популярными, их употребляют не только спортсмены, но и люди, которые следят за своим здоровьем и стараются правильно питаться.

Протеиновые коктейли — это коктейли с высоким содержанием протеина (белка). Протеиновые порошки для коктейлей — это вытяжка из натуральных хорошоусваиваемых протеинов. Порошковые протеиновые коктейли изготовлены из водорастворимого белка.

Чем полезны протеиновые коктейли

Способствуют формированию рельефа тела в сочетании с интенсивными занятиями в спортзале.

Помогают соблюдать баланс БЖУ. При современном темпе жизни трудно следить за балансом БЖУ в питании и часто бывает именно нехватка белка. Взрослому человеку на 1 кг веса рекомендуется употреблять 1,2-1,6 г. белков. т.е. при массе тела 65кг — это 78-104 гр белка в день. Протеиновый коктейль отлично поможет достичь дневной нормы белка. Но принимать за 1 раз можно не более 30гр белка, иначе большая нагрузка на печень

Экономия врмение на приготовление: протеиновым коктейлем можно заменить 1 прием пищи, например, ужин или перекус. Они готовятся в считанные минуты, а срок хранения приготовленного коктейля достигает 3х часов.

Ускоряют метаболизм и отлично подходят людям, которые желают снизить свой вес. Но протеиновые коктейли помогут похудеть, только если вы регулярно занимаетесь спортом и в вашем рационе нет выпечки и сладкого

Дают долгое насыщение организму, в отличие от простых углеводов, поэтому те, кто худеет на белковых коктейлях не испытывают постоянного чувства голода.

Укрепляют иммунитет, нормализуют гормональный фон у женщин

Как и когда принимать протеиновые коктейли

Время для эффективного приема протеиновых коктейлей зависит от Вашей цели

Цель: похудеть или сбросить вес

Вам подойдут низкокалорийные белковые коктейли. Их можно принимать вместо 1-2 приемов пищи, продолжая питаться основной едой 3 раза в день, но значительно уменьшив при этом порции. Малокалорийные протеиновые коктейли и утолят ваш голод, и ускорят метаболизм.

Цель: сделать свою тренировку более эффективной и нарастить мускулатуру

Вам подойдет протеиновый коктейль с белком быстрого высвобождения, который нужно принимать за 30-60 минут до тренировки. Лучше, если в белковых коктейлях будут и углеводы. Поскольку недостаток в углеводах может увеличить риск повреждения мышечных тканей.

Для быстрого восстановления протеиновые коктейли нужно принимать сразу после тренировки и еще раз перед сном. Для приема сразу после тренировки лучше выбрать коктейль с содержанием углеводов, т.к. мышцам нужны и аминокислоты из белка, и гликоген из углеводов. Для приема коктейля перед снов выбирайте коктейли на казеине – белке медленного высвобождения. Тогда ночью, пока активен гормон роста, вы создадите идеальную анаболическую среду, и ваши мышцы будут расти, пока вы спите.

Читайте также: Виды протеина и их различия
Цель: обогатить рацион протеином и витаминами
Отлично подойдет протеин IPC — натуральный протеиновый порошок на основе насекомых, который отлично усваивается. Кроме протеина богат витаминами группы B и полезными жирами.
Слабый, слегка ореховый вкус

Полностью натуральный

Очень питательныей

Содержит все 9 незаменимых аминокислот.

С высоким содержанием минералов

С высоким содержанием витаминов

Содержит всю группу витаминов B

Натуральный источник Омега -3, -6, -9

С высоким содержанием клетчатки

С высоким содержанием аминокислот

Содержат полезные жиры

Высокое содержание кальция

Без молочных продуктов, лактозы, яиц, сои, глютена

Без ГМО, химикатов и антибиотиков

Читайте также: рецепты протеиновых коктейлей с протеином IPC
BODYLITE Протеиновые коктейли
Результативность протеинового коктейля Body lite во многом зависит от некоторых факторов:
Вашего режима питания. Кушайте разнообразную еду, соблюдая правило: едим меньше, чем тратим. Это основной принцип похудения, который работает всегда.
Вода. Пейте воды столько, сколько требует ваш организм. Не забывайте: наш организм состоит на 80% из воды, а обезвоживание чревато негативным воздействием на корректную работы внутренних органов.
Вкусняшки. Не лишайте себя возможности себя порадовать. Всё хорошо в меру. Для психологической поддержки организма крайне необходимо иногда радовать себя. И Body lite отлично подходит на роль ежедневной вкусняшки. Хотите что-то вредненькое? Съешьте, но немного. Но только не чаще 1 раза в 2 недели, а то ваш труд пойдет насмарку!
Тренировки. Без тренировок ваш процесс похудения будет стоять на месте или двигаться не очень уверенно. Хотите похудеть? Лишние килограммы очень не любят физические упражнения и бегут с боков, как только почувствуют серьезность ваших намерений. Тут главное начать, а дальше этот процесс лишь будет радовать вас, и вы не заметите, как через месяц после начала, вы будете искренне радоваться и чувствовать эйфорию от первых потерянных в боях за фигуру килограммов.
Мера. Везде важно чувство меры. Не пытайтесь за одну тренировку успеть недельный план, ни в коем случае не голодайте (для вашей фигуры это будет только хуже), не спешите получить фигуру с картинки за неделю. Вы можете похудеть за неделю на 7 кг., только потом, всегда закономерно вы наберёте 10 кг. сверху. Будьте благоразумны и уважайте своё тело, тогда оно ответит вам взаимностью.
При соблюдении этих не хитрых правил, вы гарантированно получите первый результат уже через неделю, больше- через 2, а дальше…Всё зависит от вашего желания! Главное помнить, что протеин для похудения Body lite всегда будет являться надёжным спутником, который сократит время достижения ваших результатов вдвое, а капсулы для похудения Body lite дадут бешеный толчок энергии для эффективности ваших тренировок и значительно ускорят процесс достижения фигуры вашей мечты!
Натуральный белковый коктейль с чиа протеином и порошком мака — рецепт с фото
Сейчас мировые тенденции всё больше и больше идут в сторону здорового образа жизни. Многие люди начинают активно заниматься спортом, следить за питанием и заменять завтрак (или любой другой приём пищи) «полезными» белковыми коктейлями. Почему я написала слово «полезными» в кавычках? Дело в том, что в спортзалах вам продают белковые коктейли, которые готовятся на основе белкового порошка. К сожалению, он не так полезен, как может показаться сначала. Да, он помогает нарастить мышечную массу, но вместе с белком ваш организм получаем кучу химических добавок, которые придают коктейлю банановый или клубничный вкус, а также довольно вредные сахарозаменители.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом натурального белкового коктейля, который готовится на основе чиа протеина. Семена чиа помогают увеличить физическую выносливость и улучшают общее состояние вашего организма. Кроме того в семенах чиа содержится большое количество кислот омега-3 и омега-6.
Также в коктейль я настоятельно рекомендую добавлять порошок мака (не путаем с обычным маком, который мы привыкли видеть в булочках). Порошок мака довольно дорогой продукты, но очень полезный. В нём содержатся важные микроэлементы для организма человека, такие как кальций, фосфор, железо, медь, калий и цинк. Кроме того порошок мака содержит группу витаминов В, которые дают энергию организму, улучшают состояние кожи и предотвращают появление анемии. Порошок мака является натуральным афродизиаком. Женщинам необходимо принимать порошок мака от преждевременного старения, а мужчинам — для повышения потенции.
Количество порций — 2 стакана.
Время приготовления — 5 минут.
Ингредиенты
Банан (1 шт.)
Шпинат (горсточка)
Миндальное молоко (1 чашка)
Мята (1 веточка)
Базилик (1 веточка)
Чиа протеин (1 ст.л.)
Мака порошок (1 ч.л.)
Лимонный сок (1 ст.л.)
Приготовление
Все ингредиенты помещаем в блендер.
Взбиваем всё содержимое блендера до однородной массы.
Выливаем в стакан, украшаем листиком мяты и наслаждаемся освежающим полезным напитком.
Заметки
В Риге чиа протеин и порошок мака можно купить в магазине Raw Garden.
Мака порошок можно брать только сухой ложкой. Любое попадание воды вызовет быстрое образование плесени в порошке.
Всем приятного аппетита!
Протеиновый коктейль в домашних условиях перед тренировкой
Главная » Разное » Протеиновый коктейль в домашних условиях перед тренировкой
Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях
Правильное питание – это залог здоровья любого человека. В современном мире сложно найти продукты, которые полностью удовлетворят потребности организма в питательных веществах. В этом случае рекомендуется использовать протеиновый коктейль как источник белка.
При употреблении питательного коктейля организм обогащается разнообразными веществами. Его употребляют с кашей и овсяными хлопьями. О пользе напитка говорит большое количество белка. Часто его готовят из порошка, который продается специализированных магазинах.
Значение белков
Необходимость в организме белка определяется его функциями. Это главная составляющая всех клеток организма. Спортивное питание требует употреблять белковый коктейль, что будет способствовать усилению выносливости. Белок является основным строительным элементом мышечной массы и дает положительный результат в бодибилдинге и других видах спорта.
Если в организм поступает достаточное количество белка, то это обеспечивает ускорение обмена веществ. С помощью этого компонента обеспечивается контроль чувства голода.
В спорте важным показателем является уровень сахара в крови. Поэтому тренера рекомендуют протеиновые коктейли для его контроля.
Напиток способствует росту мышц, а также обеспечивают контроль массы тела. Для достижения максимального эффекта нужно параллельно выполнять упражнения. Тренировки можно проводить в и домашних условиях.
Что мы знаем о белковых коктейлях?
Белковый коктейль является тщательно подобранным набором полезных микроэлементов. Протеиновый напиток включает в свой состав натуральные водорастворимые белки, для получения которых используется молочная сыворотка, соевые бобы и яичный белок.
Благодаря протеиновому шейку обеспечивается эффективная борьба с лишним весом. Напиток способствует восстановлению и оздоровлению организма. Оптимальный состав протеинового коктейля обеспечивает ускорение метаболизма, что гарантирует эффективную борьбу с нежелательными отложениями. Средство очень быстро усваивается, но это не приводит к набору веса.
Протеиновые напитки рекомендовано совмещать с физическими нагрузками, что обеспечит формирование рельефа тела. При употреблении средства рекомендуется придерживаться сбалансированного питания. Протеиновый коктейль должен заменять два приема пищи. Он нужен для замены высококалорийных и богатых жирами продуктов.
Специалисты рекомендуют прием протеиновых коктейлей для спортсменов, так как после их употребления чувство насыщения наблюдается длительное время. Именно поэтому человек не принимает вредную пищу долгий период. Натуральный напиток, который готовится в домашних условиях, является абсолютно безопасным и не приносит вреда здоровью человека.
Почему важно принимать белковые напитки до и после тренировок?
Протеиновые коктейли обеспечивают полноценный набор мышечной массы. Если выпить стакан напитка перед тренировкой, то это обеспеячит поступление достаточного количества белка, который обеспечит рост мышечной массы. При употреблении одной порции напитка обеспечивается восстановление сил и поступление питательных веществ, которые заряжают организм энергией.
Если пить коктейль перед тренировкой, то это обеспечит выносливость и позволит человеку отдаваться на всю в спортивном зале. Прием белкового напитка перед тренировкой позволяет усилить ее эффект. Это объясняется тем, что при физических нагрузках организм получает стресс. При употреблении самодельного протеинового коктейля в организм будет поступать белок, что приведет к обеспечению необходимого запаса аминокислот. Благодаря напитку будет обеспечиваться продуктивный тренинг. Если его основным компонентом будет сок или молоко, то это обогатит огранизм энергией.
После тренировки рекомендовано употребление белкового коктейля. В этот период наблюдается открытие белково-углеводного окна. Он сопровождается острой потребностью организма в поступлении белка. Протеин для роста мышц позволяет полностью удовлетворить эти потребности.
Как приготовить протеин и гейнер в домашних условиях?
Приготовление протеинового коктейля в домашних условиях требует определенных знаний в этой области. Действенный протеиновый коктейль нужно делать из натуральных и полезных продуктов, что положительно будет отражаться на состоянии здоровья.
Большинство из них готовятся на основе молока, которое должно иметь минимальный уровень жирности. Перед приготовлением протеинового молочного коктейля определяется наличие противопоказаний. Этот продукт имеет высокий гликемический индекс, поэтому если человек придерживается строгой диеты, от него нужно отказаться.
Допускается приготовление протеинового коктейля своими руками на основе творога. Этот продукт имеет такие же противопоказания, как и молоко. При использовании творога нужно отдавать предпочтение обезжиренным вариантам.
Можно готовить напиток с яйцом. В него добавляется молоко для роста мышц. Яичный белок включает в свой состав аминокислоты, которые хорошо усваиваются. Порошковые протеиновые коктейли смешиваются с яйцом и употребляются внутрь перед тренировкой и после нее. Основой напитка могут стать овсяные хлопья, которые характеризуются невысокой калорийностью.
Рекомендации по приготовлению
Приготовление домашнего протеинового коктейля должно проводиться с соблюдением определенных рекомендаций. Рекомендуется приготовление натуральных протеиновых коктейлей на основе:
обезжиренного молока;
домашнего молочного йогурта;
обезжиренного творога;
соевого или миндального молока.
Приготовление протеинового коктейля с молоком требует правильного подбора второго белкового ингредиента. Рекомендуется отдавать предпочтение ореховому или миндальному маслу, творогу, сырому яйцу, протеиновому порошку, сухому обезжиренному молоку. Все компоненты тщательно смешиваются в блендере. Можно приготовить протеиновый напиток с натуральным мороженым. При приготовлении рекомендовано использование фруктов или ягод. В их состав входит клетчатка, витамины и микроэлементы.
Очень вкусный протеиновый напиток с обезжиренным ванильным йогуртом. В него можно добавлять киви, бананы, вишню. Также напитки готовятся с добавлением клубники, цитрусовых, абрикосов, черники и т.д.
Рецепты напитка для похудения
Существуют различные рецепты протеинового коктейля, что позволяет человеку выбрать наиболее приемлемый вариант для себя. Самый простой протеиновый коктейль готовится несколько минут на основе:
17 г белка;
витаминов;
минералов;
антиоксидантов;
клетчатки.
Белковый коктейль, приготовленный дома, является низкокалорийным продуктом, с помощью которого снижается вес. Напиток характеризуется простотой в приготовлении и быстро усваивается.
Для похудения рецепты протеиновых коктейлей отличаются. Приготовить один из них можно из измельченных овсяных хлопьев, жидкого яичного белка, нежирного творога, воды, сахарозаменителя. В состав включают любые свежие фрукты и смешивают его до однородной кашицы, которой можно заменить сахар.
Рецепты белковых коктейлей при интенсивных физических нагрузках
Если спортсмен имеет интенсивные физические нагрузки, то он может приготовить молочный коктейль для мышц. Для спортивных людей рекомендовано готовить напиток на основе молока, нежирного творога, малины и сахарозаменителя. Такой состав широко применяется для бодибилдинга.
Перед тренировкой можно выпить напиток с шоколадным вкусом. Готовится он на основе обезжиренного молока, в которое добавляется сывороточный протеин со вкусом шоколада. Также нужно использовать половину измельченной шоколадной плитки, добавить тертый миндаль. Такой напиток насытит организм энергией, что обеспечит полноценную тренировку.
Спортивные напитки для набора мышечной массы готовятся на основе овсяных хлопьев. Они измельчаются с помощью кофемолки, смешиваются с молоком, яичным белком и клубникой. Сделанные по этому рецепту коктейли рекомендовано принимать после тренировок.
Домашние белковые рецепты протеиновых коктейлей предусматривает применение разнообразных фруктов. Для получения заряда энергии рекомендуется готовить напиток на основе грецких орехов, меда, банана, яичного белка и воды. В состав можно добавить любые другие фрукты.
Существуют различные эффективные рецепты протеиновых коктейлей, что позволяет человеку подобрать оптимальный вариант для себя.
Рецепт Стива Ривза
Стив Ривз – это американский актер, который имеет отличную физическую форму. Он предлагает приготовить коктейль из яиц для роста мышц. Для его приготовления нужно взять сухое молоко – 2 ст.л., апельсиновый фреш – 400 мл, 2 яйца, банан, мед – 1 ст.л., желатин – 1 ст.л. все компоненты рекомендуется тщательно перемешать с помощью блендера. Яичный коктейль для мышц поможет насытить организм белками и энергией, что положительно отобразится на качестве тренировок и росте мышц.
Рецепты белковых коктейлей для набора массы
Рекомендуется приготовление протеинового коктейля для роста мышц на основе сывороточного протеина. Этот компонент смешивается с медом и горячим кофе. Принимать его рекомендуется перед тренировкой.
Коктейль для роста можно приготовить дома из большого банана и стакана обезжиренного молока. В состав вводится мерная ложка протеина. Также в напиток нужно добавить ореховое масло в количестве 1 ст.л.
Для наращивания мышц рекомендовано готовить белковые напитки. Вкусным и питательным является белково-клубничный напиток с протеином и мороженым. Берется 100 грамм мороженого и добавляется в молоко (200 мл). В состав вводится мерная ложка протеина, клубника, банан и яичный белок. Принимать коктейль после тренировки рекомендуется ежедневно.
Для увеличения мышц в домашних условиях рекомендуется приготовление напитка на основе дрожжей. Основой напитка является фруктовый сок или молоко. Для роста мышечных волокон нужно добавить протеиновый порошок и пивные дрожжи. Для обеспечения приятного вкуса и витаминизирования напитка в него добавляются разнообразные фрукты. Они сначала взбиваются в блендере с соком. После этого в смесь вводятся оставшиеся компоненты. Напиток тщательно перемешивается. После добавления кубиков льда напиток можно пить.
Протеин в домашних условиях для роста мышц рекомендуется использовать для приготовления различных коктейлей. Благодаря широкому разнообразию рецептов предоставляется возможность подбора наиболее доступного варианта для человека.
Правила приема
То, как пьют напиток, напрямую зависит от количества содержащихся в нем калорий и поставленных перед человеком целей. Для похудения употребляем напиток утром вместо завтрака. Его можно употреблять в чистом виде или с хлебом, овощами, фруктами. Это обеспечит поступление в организм необходимого количества белков, которые были израсходованы ночью. Также устранит возможность потери мышечной массы у людей, которые придерживаются диеты.
Благодаря использованию коктейлей увеличивается эффективность тренировок. Спортсменам рекомендуется не только правильно питаться, но и придерживаться питьевого режима. Ежедневно человек должен принимать не менее 2 литров воды. Разрешается пить коктейль на ночь, так как это самое эффективное средство в наборе мышечной массы. Отдавать предпочтение рекомендуется напиткам, которые не включают в свой состав жиров. Благодаря такой схеме приема протеиновых коктейлей обеспечивается физиологическое похудение, так как они блокируют чувство голода.
Употребление коктейлей между приемами пищи позволит наладить полноценный обмен веществ и усилить рост мышечной массы. Специалисты рекомендуют пить напитки после тренировок. Благодаря быстрому усвоению белка обеспечивается быстрое восстановление организма.
15 лучших домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы
Если вы спортсмен или бодибилдер и хотите набрать мышечную массу, протеиновые коктейли — лучший вариант . Потребление протеина в качестве добавки до и после тренировки важно для синтеза мышечного протеина. Белковые добавки помогают ускорить потерю жира и улучшить работоспособность и период восстановления (1). Мы составили список из 15 лучших протеиновых коктейлей домашнего приготовления, которые помогут вам в наращивании мышц. Продолжайте читать, чтобы узнать больше!
Лучшие домашние протеиновые коктейли для наращивания мышц
1.Горячий какао
Ингредиенты
1 стакан обезжиренного молока
1 стакан молочного шоколада или какао
1 мерная ложка сухого сывороточного протеина
½ стакана нежирного творога
Как приготовить
Налейте в блендер горячую воду и вылейте в нее все ингредиенты. Взбивайте, пока не получите однородную массу.
Налейте ее в шейкер или большой стакан и наслаждайтесь.
Лучшее время для питья
Ужин или после тренировки
2.Сливочный апельсин
Ингредиенты
Свежевыжатый апельсиновый сок
½ стакана обезжиренного ванильного йогурта
1 мерная ложка сывороточного протеина со вкусом ванили
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты в блендере.
Добавьте воды желаемой консистенции и взбейте до получения гладкого смузи.
Лучшее время для питья
Утро
3. Шоколадно-миндальное брауни
Ингредиенты
1 чашка обезжиренного молока
1 мерная ложка порошка сывороточного протеина
Рубленые орехи
1 пирожное
Как приготовить
Смешайте мерную ложку сухого сывороточного протеина в чашке обезжиренного молока. Хорошо перемешайте, чтобы не было комков.
Посыпать измельченными орехами и полить пирожным.
Лучшее время для питья
Перед тренировкой
4. Шоколадное арахисовое масло
Ингредиенты
2 ложки шоколадного протеинового порошка
2 ложки жирных сливок
1 столовая ложка льняной муки
1 столовая ложка арахисового масла
Вода
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты с достаточным количеством воды до желаемой консистенции.Также можно добавить несколько кубиков льда.
Лучшее время для питья
Утро или перед тренировкой
5. Кофейный коктейль
Это идеальный напиток для всех любителей кофе. Согласно исследованию, опубликованному в Международном обществе спортивного питания , напитков, содержащих кофеин, помогают улучшить физическую работоспособность (2).
Ингредиенты
1 чашка горячего кофе
2 чайные ложки меда
1 мерная ложка шоколадного порошка сывороточного протеина
Как приготовить
Добавьте две чайные ложки меда и одну мерную ложку порошка сывороточного протеина в чашку горячего кофе. Ваш напиток готов!
Лучшее время для питья
Перед тренировкой
6. Lemon Twist
Ингредиенты
2 стакана лимонада
1 мерная ложка ванильного порошка казеина
1 мерная ложка ванильного сывороточного протеина
Приготовить
Добавьте все ингредиенты и хорошо встряхните. Вы можете добавить еще воды, чтобы сохранить желаемую консистенцию.
Лучшее время для питья
После тренировки
7.Персиковый протеин
Ингредиенты
½ стакана замороженных персиков
½ стакана нежирного йогурта
2 ложки ванильного протеинового порошка
1 стакан воды
2 столовые ложки яблочного сока без сахара (по желанию)
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты. Добавьте воды желаемой консистенции.
Вы можете добавить другие свежие фрукты по своему усмотрению.
Лучшее время для питья
Полдень
8.Банановый коктейль
Есть много способов добавить банан в протеиновый коктейль. Один из способов — смешать темный шоколад с бананами, чтобы получить коктейль с богатым вкусом.
Ингредиенты
2 ложки порошка шоколадного протеина
1 чашка несладкого миндального молока
1 нарезанный замороженный банан среднего размера
1 чайная ложка шоколадных чипсов из темного шоколада
Щепотка порошка корицы
Как сделать Приготовить
Добавьте две ложки порошка шоколадного протеина в чашку миндального молока.Хорошо перемешайте, чтобы не было комков.
Добавьте к этой смеси замороженный банан. Вы можете нарезать банан или смешать его с коктейлем.
Подавать с шоколадными чипсами и щепоткой порошка корицы.
Лучшее время для питья
Перед тем, как отправиться в спортзал в качестве напитка перед тренировкой.
9. Фруктовый протеиновый коктейль
Чаще всего протеиновые коктейли не содержат клетчатки. Протеиновый коктейль с фруктовой начинкой помимо протеина содержит большое количество клетчатки.
Ингредиенты
2 ложки порошка сывороточного протеина
1 стакан несладкого миндального молока или 1 стакан яблочного сока
½ банана
1 чайная ложка зародышей пшеницы
1 стакан нарезанных персиков
3 клубники
Как Подготовка
Смешайте все ингредиенты вместе с мякотью фруктов.
Добавьте воды до желаемой консистенции.
Лучшее время для питья
Перед тренировкой
10. Coconut Almond Joy
Ингредиенты
2 ложки шоколадного протеина
1 чашка несладких чипсов из миндального молока
2 чайных ложки темного шоколада
Choco 2 столовые ложки миндального масла
1/4 стакана тертого кокосового ореха без сахара
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты в блендере, чтобы приготовить восхитительный кокосово-миндальный коктейль радость.
Лучшее время для питья
Перед тренировкой
11. Ягодный суперпротеиновый коктейль
Ингредиенты
2 стакана смешанных замороженных ягод
1 стакан шпината
½ стакана простого обезжиренного йогурта
2 ложки порошка ванильного протеина
1 столовая ложка грецких орехов
Вода
Способ приготовления
Смешайте все ингредиенты (кроме грецкого ореха) в блендере. Добавьте воды желаемой консистенции.
Подавать с измельченными грецкими орехами или ореховой смесью.
Лучшее время для питья
Утро, полдень (обед) или ночь (ужин)
12. Острый какао-арахисовый коктейль
Ингредиенты
2 столовые ложки арахисового масла
1 стакан несладкого миндального молока
1/4 стакана несладкого какао-порошка
2 мерные ложки ванильного порошка сывороточного протеина
Апинч молотого порошка корицы
Вода
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты (кроме порошка корицы) с желаемое количество воды.
Посыпьте сверху порошком корицы, чтобы усилить аромат.
Лучшее время для питья
Перед тренировкой или после тренировки
13. Super food Shake
Ингредиенты
½ стакана замороженной вишни
½ стакана измельченной сырой свеклы
½ стакана замороженной клубники
½ стакана замороженной черники
½ банана
1 стакан обезжиренного йогурта
1 мерная ложка шоколадного порошка сывороточного протеина
Нарезанные орехи
Вода
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты в блендер.
Украсить измельченными орехами.
Лучшее время для питья
Завтрак или как напиток перед тренировкой.
14. Клубничный смузи с высоким содержанием белка и чиа
Ингредиенты
½ стакана замороженной клубники
1 стакан нежирного йогурта
1 чайная ложка замоченных семян чиа
2 ложки ванильного порошка протеинового порошка
Щепотка корицы
Вода
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты (кроме порошка корицы и замоченных семян чиа), чтобы получился однородный коктейль. Добавьте воды желаемой консистенции.
Посыпьте щепоткой порошка корицы и полейте размоченными семенами чиа.
Лучшее время для питья
Предтренировочный коктейль
15. Натуральный протеиновый коктейль без протеинового порошка
Ингредиенты
½ стакана нежирного замороженного йогурта
1 стакан несладкого миндального молока
чайная ложка замоченных семян чиа
1 стакан замороженной фруктовой смеси
2 столовые ложки смешанных орехов
Щепотка порошка корицы
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты (кроме семян чиа и порошка корицы) вместе с вода.
Посыпать порошком корицы и сверху украсить ореховой смесью.
Лучшее время для питья
Перед тренировкой
Заключение
Домашние протеиновые коктейли всегда являются лучшим вариантом для наращивания мышечной массы. Добавление порошка сывороточного протеина увеличивает содержание протеина в смузи. Это повышает энергию для тренировки и ускоряет восстановление мышц после износа. Чего же ты ждешь? Смело попробуйте эти вкусные рецепты!
Ответы экспертов на вопросы читателей
Что можно использовать вместо протеинового порошка?
Для приготовления протеиновых коктейлей без протеинового порошка можно добавить арахисовое масло, нежирный йогурт, миндальное молоко и замоченные семена чиа.
Можно ли приготовить сывороточный протеин в домашних условиях?
Да, вы можете приготовить сывороточный протеин в домашних условиях. Вскипятите молоко и добавьте в него сок лимона или лимонную кислоту для свертывания. Процедите молоко, чтобы отделить молочный сыр и молочную воду. Отделенная вода называется сывороточным протеином, и ее можно хранить в холодильнике.
Разве два протеиновых коктейля в день — это плохо?
Слишком много белка может вызвать перегрузку почек. Помимо протеина в коктейлях, мы также получаем протеин из пищи. Следовательно, лучше употреблять протеиновые коктейли в качестве напитков до или после тренировки.
Можно ли пить протеиновый коктейль без тренировки?
Да, протеиновые коктейли можно пить без тренировки. Включение протеиновых коктейлей в рацион помогает удовлетворить суточную потребность в белке, если вашему плану не хватает белка. Но не забудьте поговорить со своим диетологом, прежде чем включать в свой рацион какой-либо протеиновый порошок или коктейль.
Рекомендованных статей:
Была ли эта статья полезной?
Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
Приянка — диетолог и сертифицированный педагог по диабету. Она имеет более 8 лет опыта в области питания и диетологии с большим исследовательским опытом. Она увлечена наукой и тем, как ее можно применить в повседневной жизни. По ее словам, еда — лучшее лекарство, а правильное питание — залог хорошего здоровья. Она также написала книгу о СПКЯ и его лечении для врачей и пациентов. Когда она не работает, она любит проводить время с семьей и друзьями.Она любит создавать новаторские и полезные рецепты и поддерживает более здоровые альтернативы нездоровой пище, чтобы укрепить здоровье.
.
Бодрящий домашний предтренировочный коктейль | Максимальное увеличение результатов
Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для навигации, используйте стрелки вниз для открытия подменю, если они доступны, нажмите клавишу выхода, чтобы вернуться на верхний уровень.
Назад
Nutrition
Бестселлеры
Связки
Новинки
Образцы
Не знакомы с добавками?
Nutrition Home
Самые популярные
Бестселлеры
Пакеты
Новинки
Образцы
Впервые в добавках?
Протеиновый порошок
Протеиновый порошок Home
Сывороточный протеин
Молоко и казеин
Веганский протеин
Белковые смеси
Еда и закуски
Еда и закуски Домашняя страница
Протеиновые батончики
8 Батончики с протеином
Ароматизаторы и подсластители
Протеиновые напитки
Заменитель пищи
Белковые продукты
Белковые закуски
Витамины и минералы
Витамины и минералы для дома
Мультивитаминные добавки
Пищевые добавки
Пищевые добавки для здоровья иммунной системы
9
Омега-3 и рыбий жир
Аминокислоты
Аминокислоты Домашний
BCAA Добавки 9000 8
Глютаминовые добавки
L-карнитиновые добавки
Креатин
Креатин для дома
Креатин моногидрат
Управление весом
Управление весом дома
Пищевые добавки для набора веса
Diet
Diet Loss
До, во время и после тренировки
До, во время и после тренировки Домашний
Перед тренировкой
Во время тренировки
После тренировки
Углеводы
Углеводы для дома
Энергетические добавки Бары
Энергетические гели
Энергетические напитки
Аксессуары
Аксессуары Для дома
Сумки и рюкзаки
Бутылки и Ша kers
Головные уборы и перчатки
Контейнеры для приготовления еды
Лопатки и ванны
Тренировочное оборудование
Полотенца
Витамины
Vitamins Home
Витамины и минералы 78 Омега-3 и рыбий жир
Кости и суставы
Здоровье и благополучие
Спорт
Батончики и закуски
Батончики и закуски Home
Протеиновые батончики
Натуральные ореховые масла
Напитки с слоями
Flavdrops ™
Сухофрукты, орехи и закуски
Одежда и аксессуары
Одежда и аксессуары для дома
SALE
SALE Home
£ 15 и младше
Распродажа для мужчин
Распродажа для женщин
Мужские топы
Женские топы
Мужские низы
Женские леггинсы
Распродажа аксессуаров
22 Мужская одежда
Новинка
Пальто и куртки
Худи и свитшоты
Джоггеры и низ
Шорты
Стрингеры и майки
Шорты для плавания
Колготки
Спортивные костюмы
Спортивные костюмы
Спортивные костюмы
Спортивные костюмы
Вся одежда
Таблица размеров
Женская одежда
Женская одежда Дом
Новинка
Пальто и куртки 9000 8
Укороченные топы
Толстовки и свитшоты
Джоггеры и низ
Леггинсы
Шорты
Спортивные бюстгальтеры
Футболки и топы
Нижнее белье и носки
9000 9000 90825 Все размеры 90825 905 905 905 905 905
Коллекции
Коллекции Домой
Новинка
A / WEAR
Снова в наличии
Базовый уровень
Бестселлеры
Essentials
Essentials Training
0 Форма
8 Multi-pack Производительность
Power
Raw Training
Бесшовные
,
23 Protein Shake & Smoothie Recipes for Muscle Building
Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для навигации, используйте стрелки вниз, чтобы открывать подменю, если они доступны, нажмите клавишу выхода, чтобы вернуться на верхний уровень.
Назад
Nutrition
Бестселлеры
Связки
Новинки
Образцы
Не знакомы с добавками?
Nutrition Home
Самые популярные
Бестселлеры
Пакеты
Новинки
Образцы
Впервые в добавках?
Протеиновый порошок
Протеиновый порошок Home
Сывороточный протеин
Молоко и казеин
Веганский протеин
Белковые смеси
Еда и закуски
Еда и закуски Домашняя страница
Протеиновые батончики
8 Батончики с протеином
Ароматизаторы и подсластители
Протеиновые напитки
Заменитель пищи
Белковые продукты
Белковые закуски
Витамины и минералы
Витамины и минералы для дома
Мультивитаминные добавки
Пищевые добавки
Пищевые добавки для здоровья иммунной системы
9
Омега-3 и рыбий жир
Аминокислоты
Аминокислоты Домашний
BCAA Добавки 9000 8
Глютаминовые добавки
L-карнитиновые добавки
Креатин
Креатин для дома
Креатин моногидрат
Управление весом
Управление весом дома
Пищевые добавки для набора веса
Diet
Diet Loss
До, во время и после тренировки
До, во время и после тренировки Домашний
Перед тренировкой
Во время тренировки
После тренировки
Углеводы
Углеводы для дома
Энергетические добавки Бары
Энергетические гели
Энергетические напитки
Аксессуары
Аксессуары Для дома
Сумки и рюкзаки
Бутылки и Ша kers
Головные уборы и перчатки
Контейнеры для приготовления еды
Лопатки и ванны
Тренировочное оборудование
Полотенца
Витамины
Vitamins Home
Витамины и минералы 78 Омега-3 и рыбий жир
Кости и суставы
Здоровье и благополучие
Спорт
Батончики и закуски
Батончики и закуски Home
Протеиновые батончики
Натуральные ореховые масла
Напитки с слоями
Flavdrops ™
Сухофрукты, орехи и закуски
Одежда и аксессуары
Одежда и аксессуары для дома
SALE
SALE Home
£ 15 и младше
Распродажа для мужчин
Распродажа для женщин
Мужские топы
Женские топы
Мужские низы
Женские леггинсы
Распродажа аксессуаров
22 Мужская одежда
Новинка
Пальто и куртки
Худи и свитшоты
Джоггеры и низ
Шорты
Стрингеры и майки
Шорты для плавания
Колготки
Спортивные костюмы
Спортивные костюмы
Спортивные костюмы
Спортивные костюмы
Вся одежда
Таблица размеров
Женская одежда
Женская одежда Дом
Новинка
Пальто и куртки 9000 8
Укороченные топы
Толстовки и свитшоты
Джоггеры и низ
Леггинсы
Шорты
Спортивные бюстгальтеры
Футболки и топы
Нижнее белье и носки
9000 9000 90825 Все размеры 90825 905 905 905 905 905
Коллекции
Коллекции Домой
Новинка
A / WEAR
Снова в наличии
Базовый уровень
Бестселлеры
Essentials
Essentials Training
0 Форма
8 Multi-pack Производительность
Power
Raw Training
Бесшовные
Аксессуары
Аксессуары Home
Новинки
Сумки и рюкзаки
Бутылки и шейкеры
Головные уборы и перчатки
Контейнеры для приготовления еды
Принадлежности для восстановления
Лопатки и ванны
Ползунки
Носки
Полотенца
Pro Home
Protein
Pre-Workout & Aminos
Vitamins
Phasetech ™
,
Топ-10 продуктов перед тренировкой | Правильный источник энергии для тренировки
Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для навигации, используйте стрелки вниз, чтобы открывать подменю, если они доступны, нажмите клавишу выхода, чтобы вернуться на верхний уровень.
Назад
Nutrition
Бестселлеры
Связки
Новинки
Образцы
Не знакомы с добавками?
Nutrition Home
Самые популярные
Бестселлеры
Пакеты
Новинки
Образцы
Впервые в добавках?
Протеиновый порошок
Протеиновый порошок Home
Сывороточный протеин
Молоко и казеин
Веганский протеин
Белковые смеси
Еда и закуски
Еда и закуски Домашняя страница
Протеиновые батончики
8 Батончики с протеином
Ароматизаторы и подсластители
Протеиновые напитки
Заменитель пищи
Белковые продукты
Белковые закуски
Витамины и минералы
Витамины и минералы для дома
Мультивитаминные добавки
Пищевые добавки
Пищевые добавки для здоровья иммунной системы
9
Омега-3 и рыбий жир
Аминокислоты
Аминокислоты Домашний
BCAA Добавки 9000 8
Глютаминовые добавки
L-карнитиновые добавки
Креатин
Креатин для дома
Креатин моногидрат
Управление весом
Управление весом дома
Пищевые добавки для набора веса
Diet
Diet Loss
До, во время и после тренировки
До, во время и после тренировки Домашний
Перед тренировкой
Во время тренировки
После тренировки
Углеводы
Углеводы для дома
Энергетические добавки Бары
Энергетические гели
Энергетические напитки
Аксессуары
Аксессуары Для дома
Сумки и рюкзаки
Бутылки и Ша kers
Головные уборы и перчатки
Контейнеры для приготовления еды
Лопатки и ванны
Тренировочное оборудование
Полотенца
Витамины
Vitamins Home
Витамины и минералы 78 Омега-3 и рыбий жир
Кости и суставы
Здоровье и благополучие
Спорт
Батончики и закуски
Батончики и закуски Home
Протеиновые батончики
Натуральные ореховые масла
Напитки с слоями
Flavdrops ™
Сухофрукты, орехи и закуски
Одежда и аксессуары
Одежда и аксессуары для дома
SALE
SALE Home
£ 15 и младше
Распродажа для мужчин
Распродажа для женщин
Мужские топы
Женские топы
Мужские низы
Женские леггинсы
Распродажа аксессуаров
22 Мужская одежда
Новинка
Пальто и куртки
Худи и свитшоты
Джоггеры и низ
Шорты
Стрингеры и майки
Шорты для плавания
Колготки
Спортивные костюмы
Спортивные костюмы
Спортивные костюмы
Спортивные костюмы
Вся одежда
Таблица размеров
Женская одежда
Женская одежда Дом
Новинка
Пальто и куртки 9000 8
Укороченные топы
Толстовки и свитшоты
Джоггеры и низ
Леггинсы
Шорты
Спортивные бюстгальтеры
Футболки и топы
Нижнее белье и носки
9000 9000 90825 Все размеры 90825 905 905 905 905 905
Коллекции
Коллекции Домой
Новинка
A / WEAR
Снова в наличии
Базовый уровень
Бестселлеры
Essentials
Essentials Training
0 Форма
8 Multi-pack Производительность
Power
Raw Training
Бесшовные
Аксессуары
Аксессуары Home
Новинки
Сумки и рюкзаки
Бутылки и шейкеры
Головные уборы и перчатки
Контейнеры для приготовления еды
Принадлежности для восстановления
Лопатки и ванны
Ползунки
Носки
Полотенца
Pro Home
Protein
Pre-Workout & Aminos
Vitamins
Phasetech ™
Vegan
,
Выбираем качественный и эффективный протеин. Разбор по составу
9 факторов, которые нужно учитывать при выборе протеина
1. Происхождение белка
Основные источники белка для изготовления протеинов:
молочного происхождения,
белок яиц,
мясные продукты,
растительный белок (горох, соя и т.д.).
Каждый белок имеет свои полезные свойства и биологическую ценность, а также закрывает определенные потребности организма.
2. Два вида протеиновых коктейлей: в чем разница?
Сегодня в продаже можно встретить два типа протеина:
Монопротеин – белок одного типа. Моментально усваивается организмом, стремительно обогащает ткани мышц аминокислотами. Такой коктейль лучше употреблять непосредственно перед тренировкой или сразу после нее, а также утром после сна.
3. Формы сывороточного протеина – важна степень очистки
Существует несколько видов сывороточного протеина, которые отличаются друг от друга степенью фильтрации.
Получается на начальном этапе фильтрации сывороточного протеина, в нем остается некоторое количество жиров и лактозы. Концентрат содержит от 60 до 80% белка. Главное достоинство — низкая стоимость.
4. Аминокислотный профиль продукта
Ценность протеинового коктейля определяется тем, в каком количестве и соотношении в нем содержатся аминокислоты.
Ключевые из них – лейцин, изолейцин и валин. Это так называемые ВСАА – кислоты с разветвленной цепью. Во время тренировок BCAA подвергаются повышенному окислению, продукты их обмена улучшают синтез мышечного белка, уменьшают повреждения тканей и увеличивают энергию организма.
5. Безопасность протеина
Лабораторная экспертиза. В первую очередь продукт должен пройти проверку в лаборатории и получить заключение экспертов. Оценка продукта должна проводиться по следующим параметрам: безопасность, биологическая ценность белка, соответствие показателей пищевой ценности указанным в маркировке,
органолептические свойства.
6. Вкус продукта
Это существенная характеристика, от которой зависит, будете ли вы употреблять протеин с удовольствием или через силу. Белковые коктейли могут иметь вкус мороженного, клубники и даже содержать в себе кусочками ягод.
Если после употребления протеина остается химическое послевкусие, возможно в него добавлены синтетические компоненты, и вам стоит задуматься о натуральности такого продукта и его пользе.
7. Упаковка протеина: имеет значение
8. Дополнительные ингредиенты в составе
Также для увеличения полезных свойств продукции иногда белковые коктейли обогащают антиоксидантами и натуральными компонентами, которые:
ускоряют метаболизм,
стимулируют активное жиросжигания и формирование красивого рельефа,
усиливают восприимчивость организма к питательным веществам.
9. Протеин женский и мужской: каждому свое
Сколько белка вам нужно употреблять ежедневно?
Поделиться с друзьями
Подписка
Подпишитесь на полезные статьи
Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по делу.
Манго Ласси (5 мин, вегетарианское)
Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.
Изумительный зимний скин? Бледные десны и вялые суставы? Не бойся, Ласси спешит на помощь!
Нет, это не мучительная, длинношерстная, вонючая собака с проблемами отказа, а освежающий, вкусный, летний напиток, до предела набитый витаминами А, С и диетической клетчаткой, что важно для хорошей кожи, десен, суставов и всего организма. множество других преимуществ для здоровья.
Побалуйте себя и свою кожу этим удивительно простым смузи и нанесите его себе на шею всего за пять минут!
Польза для здоровья — Манго Ласси
Мы пробуем, тестируем, пробуем и изучаем все наши рецепты, чтобы гарантировать максимальную вкусность и пользу для здоровья. Ниже вы найдете результаты кропотливой работы, позволяющие легко увидеть, что именно вы потребляете.
Полный рецепт (цельное манго) содержит 96% GDA витамина C.
Витамин C необходим для здоровья кожи, костей и зубов, а если вы моряк, он поможет остановить цингу (Гарвард).
Он также богат кальцием и витамином А.
Если у вас низкий уровень кальция, организм поглощает его из скелета, чтобы поддерживать нормальный уровень. Это, конечно, вредит здоровью ваших костей (IOM). Так что держите этот уровень на высоком уровне, и ваши кости будут крепкими! Ты знаешь, что хочешь этого.
Витамин А важен для зрения, вашей иммунной системы и роста. Кроме того, если употреблять слишком мало, это может привести к инфицированию глаз и слепоте (IOM).
Сохранение кожи Mango Lassi
Манго Ласси.Один из лучших смузи на вкус. Просто вкусно и просто быстро.
Напитки для курсов, после тренировки Порции 2 мужские порции
1 спелое манго (здесь необходимо мягкое готовое манго)
1 чашка натурального йогурта (используйте свой любимый йогурт — соевый, молочный, обезжиренный или обезжиренный)
2½ стакана воды
US CustomaryMetric
Эти инструкции предназначены для двух порций размером с человека — одна на обед / ужин, а вторая на следующий завтрак.Или если вы чувствуете себя действительно щедрым; поделись с другом! ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ: Манго Ласси довольно круто, но иногда бывает сложно достать манго. В таком случае, почему бы для разнообразия не попробовать смузи со шпинатом и бананом или смузи с бананом и киви?
Пищевая ценность
Манго Ласси, сохраняющая кожу
Количество на порцию
% дневной нормы *
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Веганский протеиновый коктейль без пудры | Минималистские рецепты пекаря
Протеиновые смузи — это здорово и все такое, но иногда лучше просто съесть настоящую еду вместо порошка.
Вы бы поверили нам, если бы мы сказали, что можно приготовить восхитительного протеинового коктейля на растительной основе с более чем 20 граммами протеина , без любого протеинового порошка ? Это правда!
Это вкусно? Так вкусно.
Это просто? Наверное, самый простой.
Скорее всего, у вас есть все ингредиенты, которые вам нужны прямо сейчас? Ага.
Давай сделаем это!
Мы не имеем ничего против протеиновых порошков. Они удобны, а иногда даже восхитительны — посмотрите наши обзоры ванильного, шоколадного и ароматизированного протеинового порошка для подтверждения!
Но бывают моменты, когда нужно приложить дополнительные усилия для приготовления цельной пищи, сделанной своими руками.Особенно, если в нем всего 7 ингредиентов , 1 блендер и 5 минут .
Замороженный банан придает натуральную сладость и кремовую текстуру, а какао-порошок добавляет шоколадного вкуса. Это в основном похоже на то, как съесть десерт на завтрак . Я имею в виду, что может быть лучше, чем это?
Семена конопли, ореховое масло и семена чиа — это цельная пища, богатое белком трио, благодаря которому этот рецепт меняет правила игры. .В сочетании с овсяными хлопьями для получения клетчатки они придают этому коктейлю серьезный насыщающий эффект, помогая вам перейти к следующему приему пищи.
Надеемся, вам понравится этот коктейль. Это:
Сливочный
Шоколадный
Богатый белком
Натурально подслащенный
Здоровый
И вкусно!
Из него получится идеальный питательный завтрак (с 23 г белка на коктейль!), Сытный восстанавливающий напиток после тренировки или действительно вкусное угощение.
Хотите смузи? Не забудьте попробовать наши смузи с золотым молоком, зеленый смузи с бананом и авокадо и смузи с черничным и миндальным маслом!
Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!
Время на подготовку 5 минут
Общее время 5 минут
Порций 1 (обильная)
Напитки, завтрак
Кухня Безглютеновая, веганская
Можно заморозить 1 месяц
Сохраняется ли? 1 день
1 спелый банан (очищенный и замороженный)
2 столовые ложки семян конопли *
1/4 стакана овсяных хлопьев без глютена *
2 столовые ложки натурального соленого арахисового масла (или миндального масла, масла кешью или масла из семян на выбор )
1 столовая ложка семян чиа
1-2 столовые ложки какао-порошка (по вкусу)
1 ½ — 2 чашки несладкого миндального молока
1-2 финика без косточек или кленового сиропа (для подслащивания // опционально )
В высокоскоростной блендер добавьте банан, семена конопли, овес, арахисовое масло (или другое масло из орехов или семян), семена чиа, какао-порошок и миндальное молоко (начиная с меньшего диапазона) и взбивайте на высокой скорости до тех пор, пока сливочный и гладкий, соскребая по бокам по мере необходимости.
Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив больше порошка какао для вкуса шоколада, орехового масла для кремообразности или солености, миндального молока для разжижения или фиников или кленового сиропа для подслащивания (по желанию).
Наслаждайтесь сразу же или храните в холодильнике накрытым до 1 дня (лучше всего в свежем виде). См. Примечания для вариантов замораживания *.

* Некоторым людям трудно переваривать семена конопли. Если у вас проблемы с их переносимостью, замените дополнительно 1 столовую ложку (12 г) семян чиа и 1 столовую ложку (7 г) льняной муки (количество указано в рецепте // скорректируйте при изменении размера партии).
* Если вы не переносите овес, мы рекомендуем оставить его и добавить еще одну столовую ложку каждого из семян конопли и семян чиа (количество указано в рецепте // скорректировать при изменении размера партии).
* При желании вы можете заморозить остатки еды в формах для мороженого или кубиков льда, которые должны храниться в морозильной камере до 1 месяца.
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка для 1 коктейля, рассчитанная с использованием арахисового масла, более высокий предел диапазона для порошка какао, меньший предел диапазона для миндального молока и без дополнительных подсластителей или необязательных ингредиентов.
Порция: 1 смузи Калорийность: 646 Углеводы: 64,9 г Белки: 23,3 г Жиры: 36,6 г Насыщенные жиры: 5,2 г Натрий: 265 мг Калий: 1384 мг Клетчатка: 13,7 г Сахар: 18,4 г
12 способов увеличить количество белковых смузи
Простые способы Увеличить содержание протеина в смузи естественным образом, используя ингредиенты, которые у вас уже есть под рукой. Дешевле и полезнее протеиновых порошков, и они имеют прекрасный вкус! Попробуйте наш полезный смузи с черничным чизкейком и наш вкусный зеленый смузи для начинающих!
Я начал пить протеиновые смузи несколько лет назад, когда работал по программе упражнений P90X.
Диета программы предусматривала ежедневные протеиновые коктейли, но поскольку мы были в процессе перехода на настоящую пищу (и избегали ингредиентов, которые мы не могли произнести)…
Я не мог заставить себя сознательно выпить что-нибудь с совершенно неузнаваемым списком ингредиентов!
Итак, я провел свое исследование, сделал много смузи и написал книгу о приготовлении белковых смузи без добавления протеинового порошка под названием High Protein No Powder .
Я узнал, что приготовить протеиновые коктейли относительно легко, если вы придерживаетесь стратегии и целенаправленно используете ингредиенты.
Как добавить белок в коктейли?
Убедитесь, что в каждом ингредиенте есть белок. Многие люди используют воду для приготовления смузи, потому что в ней нет калорий, но знаете что? В нем также нет белка.
Не упускайте из виду белок во фруктах и овощах. Смузи обычно содержат бананы, потому что они отлично восстанавливают и восстанавливают тело после тренировки, и они от природы сладкие. Один банан также содержит 1,6 г белка! Одна чашка шпината содержит около 1 грамма белка, а капуста — 3 грамма белка на чашку!
Увеличьте количество белка естественным путем. По данным Гарвардской медицинской школы, среднестатистическому человеку, ведущему малоподвижный образ жизни (человеку, не занимающемуся спортом), требуется всего 0,8 г белка на килограмм веса тела. Чтобы выяснить это для себя, умножьте свой вес в фунтах на 0,36.
Примечание. Помните, что это действительно только в том случае, если вы не занимаетесь спортом. Те, кто регулярно занимается спортом, беременны или нуждаются в высокобелковой диете, должны потреблять гораздо больше. И вы не получите того, что вам нужно, только в банановом смузи!
12 естественных способов увеличить содержание протеина в смузи
Хотя в своей книге я включил более 50 способов добавления белка в смузи High Protein No Powder …
Я хочу поделиться некоторыми простыми способами приготовления смузи с высоким содержанием белка, используя ингредиенты, которые у вас, возможно, уже есть дома.
1. Творог
Я знаю, что это маловероятный выбор, но всего в ½ стакана творога содержится 12,6 грамма белка!
Это один из секретных ингредиентов многих моих рецептов здорового смузи, включая смузи с клубничным чизкейком, апельсиновый джулиус и смузи с манго и танго.
2. Кефир
Если вы никогда раньше не слышали о кефире, подумайте о питьевом йогурте. Обычно это ферментированное коровье молоко.Вы можете найти мое полное руководство по приготовлению домашнего молочного кефира ЗДЕСЬ, а также о пользе кефира для здоровья ЗДЕСЬ.
Кефир содержит колоссальные 10 граммов белка! Из всех жидкостей, которые можно добавить в смузи, мой лучший выбор — кефир.
3. Коллаген для протеина в смузи
Вы знаете, чем полезен костный бульон? Это из-за желатина, который извлекается из костей, когда вы их готовите. Коллаген — это сырой желатин, и добавление скудной столовой ложки в смузи увеличивает количество белка на 10 граммов!
Сам по себе коллаген не имеет вкуса, запаха и растворяется без каких-либо проблем.Я ежедневно добавляю его в свой смузи из зеленой маки и люблю его преимущества для волос, кожи и ногтей. Однако важно покупать качественный коллаген. Я использую и рекомендую только Perfect Supplements, гидролизованный коллаген травяного откорма.
Psst! Читатели Crumbs могут сэкономить 10% на своем заказе, если вы используете код CRUMBS10 при оформлении заказа !
4. Арахисовое молоко
У вас может возникнуть соблазн съесть миндальное молоко, но это не даст вам наибольшего количества белка на порцию.Фактически, из всех немолочных альтернатив, миндальное молоко занимает последнее место с кокосовым и рисовым молоком.
С другой стороны, арахисовое молоко даст вам 9 граммов белка всего за ½ стакана! Арахисовое молоко недоступно в продаже во многих странах, поэтому лучше всего приготовить его самостоятельно. Этот простой рецепт арахисового молока требует всего двух ингредиентов — арахиса и воды — и вы можете подсластить и / или ароматизировать ореховое молоко по своему усмотрению.
5.Арахис
Если вы не хотите делать арахисовое молоко, как насчет того, чтобы просто добавить арахис в смузи? Вы увеличите протеиновый коктейль, добавив 8 граммов протеина на каждые 2 столовые ложки, которые вы добавляете!
Для дополнительного удовольствия добавьте немного какао-порошка! Тсс, никому не скажу. 🙂
6. Животное молоко — отличный источник белка в смузи
Если ваша жидкость по умолчанию — коровье молоко, вы, возможно, уже знаете, что в одной чашке содержится 8 граммов белка.Но знаете ли вы, что:
Козье молоко содержит 9 граммов белка на чашку?
А овечье молоко содержит колоссальные 15 граммов белка на чашку!
Вероятно, у вас непростой доступ к овце, но вы определенно рассматриваете животное молоко как жидкость в своем протеиновом смузи.
7. Ореховое масло добавляет белок в смузи
Я, конечно, не пытаюсь звучать как побитый рекорд, но факт, что орехи содержат большое количество белка (а также полезных жиров), и именно поэтому вы постоянно видите их в этом списке.Знаете ли вы, что…
Арахисовое масло содержит 8 граммов на порцию из 2 столовых ложек?
Миндальное масло на втором месте с 6,7 граммами в 2 столовых ложках.
Далее идет масло кешью с 5 граммами белка в 2 столовых ложках.
Следуя этому руководству, вы можете приготовить собственное домашнее ореховое масло.
8. Сердца из конопли
Конопляные сердца — это суперпродукт с высоким содержанием омега-жирных кислот, но также с высоким содержанием белка! Добавьте 2 столовые ложки в протеиновый смузи, чтобы повысить содержание протеина на 6.7 грамм.
9. Яйца
Если вы не думаете, что яйца должны быть в смузи, вы, очевидно, еще не пробовали мой смузи из яичного молока. Это классический вкус яичного гоголя, только настоящая еда, суперполезная и доступная круглый год.
И да, в нем тоже много белка . Всего в одном яйце 6,3 грамма белка!
10. Семена чиа
Должен признаться, что лично я не большой поклонник семян чиа.Они становятся желеобразными, когда их смешивают с жидкостью, и моему вкусу это не нравится.
Но все же они с высоким содержанием белка. В 2 столовых ложках содержится 6 граммов протеина, и они подойдут практически для любого смузи благодаря своему нейтральному вкусу.
(Просто убедитесь, что у вас много жидкости, иначе вы будете делать желе из смузи. Никакого буэно.)
11. Греческий йогурт
Держу пари, вы думали, что это будет выше в списке, верно? Греческий йогурт, безусловно, является высокопоставленным источником белка — 6 граммов всего в ½ стакана — но этот пост доказывает, что это не единственный источник.
Если вам интересно, простой йогурт НЕ попал в этот список. Это «так себе» источник белка — 4,3 грамма на ½ стакана, — но греческий йогурт действительно придаст вам желаемой энергии.
Кроме того, вы можете сэкономить ТОННЫ денег, сделав свой собственный йогурт. Я использую это простое руководство по йогурту, и оно никогда меня не подводило. Когда у вас будет готовая партия домашнего йогурта, вы можете превратить ее в греческий йогурт, используя руководство прямо здесь. Очень просто!
12.Белая фасоль
Прежде чем вы откажетесь от того факта, что я предлагаю вам добавить бобы в протеиновый коктейль, выслушайте меня.
Мы используем их, чтобы сделать пирожных , и вы их любите, правда?
Мы используем их для приготовления шоколадного хумуса , и вам это тоже нравится, верно?
Так что поверьте мне, когда я говорю, что добавление ¼ стакана фасоли в ваш смузи НЕ испортит его, и вы даже не заметите, что они там! Кроме…
Могу ли я использовать миндальное молоко в моем протеиновом смузи?
Если вы предпочитаете миндальное молоко, несмотря на его низкое содержание белка, определенно подумайте о домашнем миндальном молоке с нуля.Это очень просто, и вы можете избежать добавок и сахара, которые есть в большинстве коммерческих немолочных видов молока.
Plus Приготовление немолочного молока самостоятельно — отличный способ сократить бюджет на продукты. Создание вещей с нуля, когда это того стоит — один из принципов, которым я учу на учебном курсе Grocery Budget Bootcamp .
Полезен ли протеиновый смузи на завтрак?
Конечно! Протеиновый смузи, приготовленный из настоящих пищевых ингредиентов, — это идеальное начало дня!
В дополнение к 12 перечисленным выше идеям я нашел более 38 других способов повысить уровень протеина в смузи! Я включил ВСЕ варианты, в том числе веганские, в свою книгу High Protein No Powder .
Больше протеина для смузи !!
Что вы добавляете в свои протеиновые коктейли? Оставляйте свои идеи в комментариях ниже!
Поделитесь с кем-нибудь, кому это может понравиться …
5 протеиновых коктейлей для наращивания мышц, сжигания жира и общего метаболизма
Сегодня я поделюсь с вами 5 протеиновых коктейлей , которые вы можете приготовить, чтобы естественным образом нарастить мышцы, ускорить обмен веществ и ускорить похудание.
Мои домашние протеиновые коктейли не только богаты натуральными белками, но и богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и фитонутриентами.Это важно, потому что в большинстве протеиновых коктейлей, которые сегодня продаются в магазинах, отсутствуют настоящие питательные вещества, и они обычно содержат добавленные наполнители, консерванты и искусственные ингредиенты.
Ваша цель должна заключаться не только в наращивании мышечной массы и (для некоторых) похудании, но и в улучшении здоровья при этом.
Посмотреть видео с рецептами ниже…

Избегайте покупных протеиновых коктейлей
Когда дело доходит до протеиновых коктейлей, лучше всего приготовить домашнее, потому что вы можете контролировать ингредиенты.Как я уже говорил ранее, многие покупные протеиновые коктейли полны ненужных ингредиентов, которых следует избегать для оптимального самочувствия.
Кроме того, во многих готовых протеиновых коктейлях в качестве источника протеина используется либо сывороточный протеин, либо веганский протеин на основе сои. Вот почему я считаю, что этого следует избегать…
Коктейли сывороточного протеина — Высококачественный порошок сывороточного протеина от коров травяного откорма является приемлемым и действительно может быть отличным способом нарастить мышечную массу, если у вас нет непереносимости лактозы; тем не менее, большинство продаваемых в магазинах протеиновых коктейлей на основе сыворотки получены от коров, выращиваемых на заводских фермах, которых накачивают гормонами роста и антибиотиками, кормят диетой из ГМО-зерен, и они живут очень напряженной жизнью, почти никогда не выходя на свет (ноль Витамин Д!).С помощью домашнего протеинового коктейля вы можете контролировать тип используемого сывороточного протеина, который всегда должен быть высококачественным порошком сывороточного протеина травяного откорма.
Веганские протеиновые коктейли — Многие веганские протеиновые коктейли используют соевый белок в качестве источника протеина. Причина, по которой я не согласен с этим, заключается в том, что более 80% соевых бобов в Америке генетически модифицированы и сильно обработаны токсичными пестицидами, такими как глифосат, который является известным разрушителем гормонов (исследование) .Вот несколько веганских протеиновых порошков с чистыми, органическими ингредиентами: Garden of Life, Ora Organics (с зеленью и ферментами), KOS Organics (для кето-диеты).
Мой любимый протеиновый порошок
Сегодня на рынке представлено очень много видов протеиновых порошков. Моя цель — потреблять продукты, максимально приближенные к натуральным, принося при этом максимальную пользу для здоровья.
Я пришел к выводу, что лучший протеиновый порошок для меня: Пептиды коллагена
Пептиды коллагена являются источником белка, полученного из костей, хрящей и соединительных тканей животных, обычно крупного рогатого скота (коров).
Некоторым это может показаться отвратительным, но наши предки веками употребляли в пищу части животных, богатые коллагеном. Фактически, когда они убивали, они съедали органы, железы, костный мозг и т. Д., Прежде чем съесть мышечное мясо (говяжий фарш), потому что инстинктивно они знали, что эти части животного содержат наибольшую концентрацию питательных веществ. Затем, съев животное, они использовали кости для приготовления костного бульона (также богатого коллагеном).
Дело в том, что я считаю, что в наших современных диетах не хватает незаменимых питательных веществ и аминокислот, которые наши предки получали от еды до кончиков пальцев.В настоящее время мы едим мышечное мясо (которое не так насыщено питательными веществами) и удаляем кожу (там, где находится коллаген). Кроме того, коллаген содержит важные аминокислоты, такие как глицин, которые необходимы для нашего здоровья в целом.
Поэтому мой выбор чистого протеина, который я добавляю во все свои протеиновые коктейли, — это пептиды коллагена (всегда убедитесь, что он из чистого, выращенного на пастбищах источника).
Мои два любимых бренда высококачественных коллагеновых пептидов:
Протеиновый коктейль №1 — Светящийся смузи из банановой свеклы
Я называю это своим «сияющим» смузи из бананового и свекольного протеина, потому что главным ингредиентом в этом рецепте напитка является свекла.Кроме того, свекла отлично очищает кровь, что делает кожу более здоровой и яркой.
Свекла также является отличным источником фолиевой кислоты. Они также могут повысить уровень энергии благодаря высокому уровню естественных нитратов. Свекла — недооцененный суперпродукт, который определенно не получает должного внимания!
Состав
1 замороженный банан
1 очищенная и крупно нарезанная луковица свеклы
2 столовые ложки семян чиа (можно также использовать молотые семена чиа)
1 столовая ложка несладкого миндального масла
из 1/2 лимона
1-2 ложки протеинового порошка (я использую коллагеновые пептиды)
Вода или несладкое ореховое молоко по вкусу
Проезд
Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородной массы.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Макросы для светящегося бананового смузи из свеклы
Пищевая ценность
Размер порции 1
порций в упаковке 1
Сумма на порцию
430 ккал Калорий в составе жира 180
% дневная стоимость *
Всего жиров 20 г 31%
Насыщенные жиры г 0%
Транс-жиры г
Холестерин мг 0%
Натрий мг 0%
Всего углеводов 49 г 16%
Пищевые волокна 14 г 56%
Сахар 20 г
Белок 19.5 г 39%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Протеиновый коктейль №2 — Смузи из суперпродуктов Everything Green
My Everything Green Superfood Protein Smoothie не только богат белком, но также богат питательными веществами и натуральными волокнами. Этот протеиновый коктейль можно использовать в качестве замены еды, если вы пытаетесь похудеть.
Он также заряжает энергией благодаря порошку матча, поэтому я бы посоветовал пить его утром или в начале дня.
Совет: чтобы сделать этот смузи более кремообразным, можно предварительно заморозить ломтики цуккини и авокадо.
Состав
1 Среднее яблоко Granny Smith, очищенное от семян и крупно нарезанное
1 Средний цуккини, нарезанный ломтиками
1 Киви, очищенный и нарезанный
1/2 спелого авокадо
1 горсть шпината
1 чайная ложка порошка матча
1-2 ложки протеинового порошка (я использую коллагеновые пептиды)
Вода или несладкое ореховое молоко по вкусу
Проезд
Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородной массы.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Макросы для всего, зеленый суперпродуктовый белковый смузи
Пищевая ценность
Размер порции 1
порций в упаковке 1
Сумма на порцию
415 ккал Калорий в составе жира 157,5
% дневная стоимость *
Всего жиров 17,5 г 27%
Насыщенные жиры г 0%
Транс-жиры г
Холестерин мг 0%
Натрий мг 0%
Всего углеводов 51.5 г 17%
Пищевые волокна 18,5 г 74%
Сахар 28 г
Белки 18,5 г 37%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Протеиновый коктейль №3 — Смузи кремовый с апельсином
Состав
1 Апельсин без кожуры и семян
1/2 C.Морковь
2 столовые ложки семян конопли
1 столовая ложка несладкого миндального масла (или любого орехового масла)
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
1-2 ложки протеинового порошка (я использую коллагеновые пептиды )
Несладкое ореховое молоко, по вкусу
Проезд
Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородной массы.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Макросы для апельсинового смузи Creamsicle Protein Smoothie
Пищевая ценность
Размер порции 1
порций в упаковке 1
Сумма на порцию
385 ккал Калорий в составе жира 225
% дневная стоимость *
Всего жиров 25 г 38%
Насыщенные жиры г 0%
Транс-жиры г
Холестерин мг 0%
Натрий мг 0%
Всего углеводов 29 г 10%
Пищевые волокна 9.5 г 38%
Сахар 19 г
Белки 22,5 г 45%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Протеиновый коктейль №4 — Смузи с брауни и овсянкой
Состав
1/2 замороженного банана (используйте 1 цельный банан для большей сладости)
1/4 C. Овсяные хлопья
1 столовая ложка несладкого миндального масла (или любого орехового масла)
1 столовая ложка молотого Семена льна
1 столовая ложка порошка какао
1-2 ложки протеинового порошка
1/4 чайной ложки корицы (по желанию)
Несладкое ореховое молоко, по вкусу
Проезд
Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородной массы.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Макросы для смузи с овсяным брауни и овсяными хлопьями
Пищевая ценность
Размер порции 1
порций в упаковке 1
Сумма на порцию
380 калорий Калорий в составе жира 157,5
% дневная стоимость *
Всего жиров 17,5 г 27%
Насыщенные жиры г 0%
Транс-жиры г
Холестерин мг 0%
Натрий мг 0%
Всего углеводов 40 г 13%
Пищевые волокна 10 г 40%
Сахар 7 г
Протеин 20г 40%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Протеиновый коктейль №5 — Клубничный смузи с чизкейком
Состав
1 C. Замороженная клубника
1/2 C. Органический творог
2 столовые ложки молотых семян льна
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
1-2 ложки протеинового порошка
Несладкое ореховое молоко, по вкусу
Проезд
Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородной массы.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Макросы для белкового смузи с клубничным чизкейком
Пищевая ценность
Размер порции 1
порций в упаковке 1
Сумма на порцию
310 калорий Калорий в составе жира 126
% дневная стоимость *
Всего жиров 14 г 22%
Насыщенные жиры г 0%
Транс-жиры г
Холестерин мг 0%
Натрий мг 0%
Всего углеводов 20 г 7%
Пищевые волокна 7 г 28%
Сахар 11 г
Протеин 28г 56%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ищете более полезные рецепты смузи?
Если вы ищете рецепты более полезных смузи, вот несколько моих любимых. Вы можете добавить протеиновый порошок в любой из этих рецептов, чтобы превратить его в протеиновый коктейль!
Смузи My Go-To Morning Green Protein Smoothie
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Мы закончили 2017 год, приготовив «Знаменитые бабушкины буккейцы» — рецепт с сахарной пудрой, шоколадом и арахисовым маслом. Разве эти сладости не невероятны? Есть причина, по которой они «знамениты».
А теперь мы собираемся начать год с смузи. Смузи, наполненный листовой зеленью и богатыми белками ингредиентами.
Друг, это то, что я называю баланс .
Вступая в новый год, время, когда многие люди принимают решение «есть лучше», давайте на минуту поговорим о настоящей еде.Тогда мы выпьем этот зеленый смузи, хорошо?
Настоящая еда, возврат к менее обработанной пище и большему количеству блюд, приготовленных «с нуля», постепенно набирает популярность в нашем обществе. Самое смешное, что на протяжении веков настоящая еда была единственной вещью, которая существовала. Это был непопулярный способ еды; это был единственный способ есть. Еда, которую можно было купить на полке в продуктовом магазине и приготовить менее чем за две минуты в микроволновой печи, казалась нашим предкам абсурдной.
Кстати, я не против технологий или даже (этических) научных достижений (эй, я пишу на ноутбуке и ношу часы Apple.И да, я владею и пользуюсь микроволновой печью).
Где-то в процессе попыток сделать пищу удобной и недорогой компании начали использовать поддельные ингредиенты (или химически улучшенные ингредиенты, которые наш организм больше не распознает как пищу) или множество тех же ингредиентов, не имеющих питательной ценности (рафинированный сахар и переработанные ингредиенты). кукуруза и соя). Вскоре рынки и магазины, которые когда-то были заполнены свежими ингредиентами, были переполнены этими чрезмерно обработанными и бедными питательными веществами продуктами.И чтобы эти «продукты» казались невероятным выбором, на упаковках были тщательно промаркированы всевозможные заявления о пользе для здоровья.
Теперь, в 2017 году, у нас есть все взрослое поколение (мое поколение), выросшее на этих «продуктах». После многих лет воспитания в сознании, что еда может быть получена только из упаковки магазина или модного ресторана с обученным шеф-поваром, началась кулинарная революция. Революция, связанная с возвращением к свежим ингредиентам и богатым питательными веществами блюдам.
В этом прелесть настоящей еды. Это не диета. Дело не в модных ингредиентах, таких как ягоды годжи или семена конопли (которые, по иронии судьбы, я использую в этом смузи). Дело не в том, чтобы покупать всего, местного производства и без упаковки. Это просто о том, чтобы сознательно и внимательно относиться к еде, которую мы потребляем, и целенаправленно думать об ингредиентах, используемых для приготовления нашей еды.
С учетом сказанного, давайте начнем новый год с простого смузи, богатого питательными веществами.
Я обнаружил, что смузи — отличный способ начать утро, особенно когда я встаю раньше своей семьи и пока не хочу есть полноценный завтрак.Смузи может быть отличным средством для упаковки множества свежих и богатых питательными веществами ингредиентов в реальный образ жизни (особенно первым делом с утра), например: пробиотики (когда вы используете йогурт или кефир), клетчатку и калий (благодаря целые фрукты и / или овощи и овес) и белок (из орехового масла).
Сегодняшний смузи — мой любимый смузи по утрам. Этот смузи не тяжелый (в нем нет фруктов, твердых овощей или молочных продуктов), но он по-прежнему обладает питательным эффектом (в хорошем смысле) благодаря листовой зелени, банану, ореховому маслу и овсу. .Иногда я также добавляю семена чиа, конопли или коллаген, если ингредиенты есть в моей кладовой.
После утренней тренировки Барре (которую я стараюсь проводить как минимум четыре дня в неделю) и когда все проснутся и будут готовы к школе, я буду наслаждаться быстрым завтраком с семьей, прежде чем мы все отправимся на прогулку. дверь. Лично я не считаю, что смузи достаточно, чтобы насытиться до обеда, поэтому я обычно ем пару блинов или яйцо в это время.
С новым годом! Год осознанности и осознанности выбора, который мы делаем.
Зеленый протеиновый смузи
Богатый питательными веществами белковый смузи из шпината, орехового молока, банана и ореховой пасты.
Положите шпинат, молоко, банан, ореховое масло и любые дополнительные ингредиенты в емкость блендера. Взбивайте на высокой температуре, пока листовая зелень и ингредиенты полностью не смешаются (не должно быть зеленых кусочков).
Добавьте лед в смузи и взбивайте 30-40 секунд, пока он не станет однородным и кремообразным.
Рецепт детского протеинового коктейля с шоколадным арахисовым маслом
Этот здоровый протеиновый коктейль из цельного шоколада и арахисового масла предлагает вашим детям заряд протеина без протеинового порошка s! Отлично подходит для детей, которым сложно есть другие продукты с высоким содержанием белка.
Идут ваши дети. Прыгает по дому или бегает по заднему двору.И в глубине души вы задаетесь вопросом: «Как они могут иметь столько энергии, если они весь день ели только тосты с маслом и банан?»
Родители постоянно обращаются к нам, беспокоясь о потреблении белка их детьми. К счастью, в их рацион легко добавить больше белка … даже если они не едят много мяса.
Вы можете помочь своим детям увеличить потребление белка с помощью простой цельной пищи … без протеиновых порошков или добавок. (На самом деле порошки могут вызвать проблемы у детей! Подробнее об этом позже.)
Этот коктейль сливочный, шоколадный, восхитительный и полностью богат протеином. Одна чашка содержит больше белка, чем два яйца! Приступим к смешиванию…
Что в этом протеиновом коктейле для детей?
Цельное молоко. с восемью граммами белка на чашку молока — отличный выбор для детей, которые переносят молочные продукты. Если у ваших детей аллергия на молочные продукты, вы можете использовать соевое молоко, которое также содержит восемь граммов белка. (Имейте в виду, что многие другие виды молока на растительной основе, например, миндальное, содержат очень мало белка.)
Шелковый тофу. Этот вид тофу мягкий и кремовый, он полностью исчезает в смузи. Полстакана шелкового тофу добавляет четыре грамма белка.
Семена чиа. Семена чиа, содержащие два грамма белка на столовую ложку, являются идеальным дополнением. Эти могучие маленькие семечки не только добавляют белок, но также добавляют клетчатку и жиры омега-3, улучшая усвоение жирорастворимых витаминов, таких как витамин D.
Натуральное арахисовое масло. Арахисовое масло в этом коктейле имеет потрясающий вкус и содержит целых восемь граммов растительного белка (столько же, сколько и молоко!). Вы можете добавить миндальное масло или даже масло из семян подсолнечника, если хотите.Содержание белка в этих продуктах сопоставимо.
Какао-порошок. Несладкий какао-порошок придает коктейлю восхитительный шоколадный вкус. Это на самом деле приносит на вечеринку пару граммов белка.
Мед. Привет, сладкая! Мы не возражаем против добавления в этот коктейль немного подсластителя, но для коктейля, который полностью не содержит подсластителей, вы можете добавить спелый банан.
Почему цельные пищевые белки лучше всего подходят для детей
Вы хотите, чтобы ваши дети получали достаточно белка, но не решаетесь вводить порошки обработанного протеина в свой детский рацион.Следуй этому инстинкту!
Протеиновые порошки на самом деле могут поставлять детям слишком много белка, что может быть тяжелым для их печени и почек.
Цельнопищевые источники белка содержат баланс питательных веществ, в которых нуждаются дети, и в большинстве случаев они полностью соответствуют рекомендуемому дневному количеству белка. (Если вам интересно, сколько белка должен получать ваш ребенок в зависимости от возраста, размера и пола, эта статья может сказать вам.)
Как приготовить и хранить этот протеиновый коктейль
Приготовить этот коктейль так же просто, как приготовить смузи.Просто смешайте все ингредиенты в блендере, взбейте, и готово! Вы заметите, что консистенция этого коктейля похожа на сливочно-шоколадное молоко, что делает его легким и аппетитным для детей.
Благодаря кремообразной консистенции коктейль можно хранить в холодильнике до трех дней (нет кусочков слякоти, которые можно растопить… текстура остается приятной). Для лучшего вкуса храните его в стеклянной банке.
Больше (без порошка) протеиновых продуктов для детей
Белковые вафли, удобные для детей
Энергетические шарики с арахисовым маслом, протеиновые шарики
Буррито на завтрак в протеиновой упаковке
1 стакан молока
1/2 стакана мягкого тофу
2 столовые ложки арахисового масла, полностью натуральные
1 столовая ложка семян чиа
2 столовые ложки какао-порошка, без сахара
2 столовые ложки меда
калорий: 155 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 7 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 6 мг | Натрий: 64 мг | Волокно: 2.5 г | Сахар: 12 г
Голая сыворотка, Легион и другие
Если вы любитель фитнеса, пытаетесь похудеть или просто ищете здоровую пищу в дороге, хороший протеиновый порошок обеспечивает необходимые вам питательные свойства.
Слишком много протеиновых порошков содержат искусственные или вредные для здоровья ингредиенты, включая подсластители, красители и консерванты.
К счастью, все еще существует множество натуральных протеиновых порошков, которые предлагают все те же преимущества без каких-либо нежелательных или ненужных добавок.
Мы собрали несколько наших любимых натуральных белков, включая все, от конопли и молочного белка до белков, предназначенных для веганов и вегетарианцев.
Без белка не было бы жизни. Этот незаменимый макроэлемент состоит из различных аминокислот и содержится в различных источниках пищи, включая мясо, морепродукты, птицу, бобовые, орехи и семена, молочные продукты и некоторые растения.
В вашем организме белок имеет решающее значение для формирования мышц, здоровья и функционирования кожи и других тканей, пищеварения, свертывания крови и синтеза гормонов, а также прочности костей и связок и баланса pH крови.
Хотя большинство из нас получают достаточное количество белка из сбалансированной диеты, бывают случаи, когда вам нужно увеличить количество белка. Независимо от того, являетесь ли вы веганом, пытаетесь набрать массу, придерживаетесь строгого графика упражнений или просто не любите много мяса, у включения протеинового порошка в свой рацион много преимуществ. Дополнительный белок помогает поддерживать баланс сахара в крови и вызывает чувство сытости, что очень важно, если вы пытаетесь похудеть.
Выбор подходящего протеинового порошка может оказаться непростой задачей.На рынке так много разных источников белка. Наиболее распространены сыворотка, казеин, соя, горох и конопля. Но слишком много протеиновых порошков содержат не только нужные вам питательные вещества, но и множество ненужных вам наполнителей, включая искусственные ароматизаторы, подсластители и красители.
Вот почему, если протеиновый порошок является регулярной частью вашего рациона, рекомендуется выбрать максимально натуральный порошок. К счастью, существует множество натуральных и органических протеиновых порошков, и, чтобы упростить ваше решение, мы собрали информацию о шести лучших вариантах.
Вот лучшие натуральные протеиновые порошки, которые вы можете купить:
Обновления от 14.02.2020, Рик Стелла: обновленное форматирование, ссылки и цены.
.