Льняное семя как принимать при заболеваниях желудка и кишечника: Как заварить семя льна для пользы желудку

Содержание

Польза семян льна при гастрите

Большая часть населения планеты страдает заболеванием, которое по праву носит название «болезни века». Это гастрит — воспаление слизистой оболочки желудка (а иногда и более глубоких слоев его стенок). Причинами его развития являются неправильное питание, вредные привычки, стрессы, бактерия «Helicobacter pylori». Острая форма болезни характеризуется болевыми ощущениями в эпигастрии, тошнотой, рвотой, отрыжкой, снижением аппетита, расстройствами стула. В хронической форме болезнь может протекать бессимптомно. Справиться с недугом, устранить симптомы можно как с помощью медикаментозного лечения, так и с использованием народных методов.

Проверенным эффективным средством, применяемым с давних времен, является льняное семя. Целебный эффект достигается за счет того, что при тепловой обработке семена обильно выделяют слизь, которая мягко обволакивает воспаленные стенки желудка, снимая раздражение, устраняя боль. Значительное содержание маслянистого вещества позволяет получать из семян льняное масло методом горячего отжима.

Последнее оказывает противовоспалительное смягчающее действие, способствует быстрой регенерации тканей. Кроме того, оно обладает защитными свойствами от негативного воздействия различных раздражителей.

Целебные снадобья, приготовленные на основе льняных семян, оказывают защитное, обволакивающее, смягчающее, а также мягкое слабительное воздействие. Поэтому они незаменимы при лечении многих недугов. Слизистые отвары из семян льна, настои, кисели являются идеальными средствами для лечения многих заболеваний, в том числе запоров, воспалений желудочно-кишечного тракта, острой боли пищевода, энтероколитов, язвенной болезни, гастритов с повышенной и пониженной кислотностью.

Лечение гиперацидного гастрита

При данной форме гастрита слизистая желудка подвергается негативному воздействию соляной кислоты, что провоцирует развитие воспаления и болевых симптомов. Лечение гиперацидного гастрита можно проводить с помощью отвара из льняного семени. Благодаря активным веществам отвар образует защитный барьер, предупреждая механическое повреждение грубой пищей, устраняет негативное воздействие кислоты на слизистую и стенки желудка.

Это помогает снять воспаление и устранить боль.
Отвар принимать по столовой ложке перед каждым приемом пищи. Ускорить лечение поможет противовоспалительный отвар из травяного сбора, для которого нужно взять по 15г липового цвета, листьев мяты, корня солодки, плодов фенхеля, семян льна. Отвар готовить в течение 5 минут, после чего настаивать 10 минут. Принимать — по стакану трижды в день.
Лечение гипоацидного и атрофического гастрита
Недостаток соляной кислоты также негативно сказывается на работе желудка. В результате данной патологии происходит раздражение и истончение стенок органа. Слизь, принимаемая регулярно, обволакивает внутреннюю поверхность желудка, помогает продвижению пищевой массы сквозь выводящий отдел, предупреждая травмирование слизистой. Для облегчения состояния, устранения болевых ощущений рекомендуется принимать слизь 3 раза в день.

Способы заваривания семян льна — рецепты приготовления

Польза льняных семечек заключается в том, что они сохраняют целебные свойства как в натуральном виде, так и после термической обработки. В лечебных целях из данного продукта готовят настои, отвары, слизи и кисели. В качестве исходного сырья можно использовать цельные зерна, но для достижения максимального эффекта их лучше размолоть. Для улучшения вкусовых качеств в готовые средства можно добавлять фруктовые соки, сиропы, пряности и мед. Чтобы получить максимум пользы, необходимо правильно заваривать семена.

Слизь. В 100 мл кипятка замочить чайную ложку цельных зерен, настоять в течение 15 минут, периодически перемешивая. Густую слизь процедить и выпить перед едой за четверть часа.

Настой. Полную столовую ложку смолотых зерен залить стаканом кипящей воды, накрыть и настоять в течение часа, помешивая при этом первые 15-20 минут. Можно приготовить настой с вечера по такому рецепту: 10 г семян поместить в стеклянную банку и залить литром кипящей воды. Прикрыв крышкой, банку укутать полотенцем, и оставить до утра. Настой принимать по полстакана за 20 минут до приема пищи.

Отвар. В глубокую миску всыпать 2 полных ложки зерен добавить литр очищенной воды, затем поставить на медленный огонь. После закипания отвар накрыть крышкой и протомить в течение 15 минут. Сняв с огня, настоять отвар в течение часа. Принимать по назначению вместе с семенами.

Приготовление масла. Этот процесс можно осуществить в домашних условиях, поскольку он отличается простотой и доступностью. Семена измельчить любым способом, поместить ровным слоем в сито, предварительно выстланное марлей. Поверх массы установить гнет, который ускорит процесс выделения масла. Сито подвесить над любой емкостью. По окончании процесса, когда масса перестанет выделять масло, марлю следует сложить и отжать. Полученную жидкость перелить в небольшую емкость из стекла и плотно закрыть крышкой.

Эффективные средства для лечения гастрита

Не менее полезным средством при лечении гастритов является кисель из льняных семечек. Он быстро готовится, легко усваивается организмом, нормализует процесс пищеварения и устраняет неприятные симптомы в желудке: боль и тяжесть. Кисель способствует мягкому очищению кишечника, что предотвращает образование запоров. Существует несколько вариантов приготовления киселя, каждый из которых обладает целебными свойствами.
• 30 г смолотых в муку семян залить литром воды, довести до кипения и проварить пару минут. Добавить пряности, мед, цедру лимона, апельсина или фруктовый сок.

• Измельченные зерна (15г) засыпать в термос, залить стаканом кипящей воды, и плотно закрыть. Настаивать не менее 12 часов. Утром долить к содержимому стакан теплой воды и принимать по назначению.
• Приготовить обычный кисель из фруктов или ягод. В горячую массу всыпать раздробленные льняные зерна, и остудить ее. В процессе охлаждения зерна разбухают и отдают свои полезные свойства. Помимо лечения, данное средство прекрасно очищает кишечник, насыщает организм.
• Смолотые семена можно добавлять в молоко или кефир, и принимать готовое средство ежедневно. Для разнообразия рациона можно готовить любимую выпечку с добавлением муки или цельных зерен. Польза от такого применения будет очевидной. При отсутствии аллергии на компоненты продукта, его можно включить в пищу в качестве приправы или добавки к горячим блюдам, салатам, десертам.

Противопоказания к использованию льняных семян

Как любой продукт, семя льна при бесконтрольном употреблении способно нанести вред организму. Кроме того, этот продукт нельзя употреблять людям, страдающим некоторыми заболеваниями. К ним относятся:
• астма;
• гепатит;
• панкреатит;
• сахарный диабет;
• желчекаменная болезнь;
• мочекаменная болезнь;
• эндокринные патологии;
• болезни предстательной железы;
• острые воспалительные процессы в органах ЖКТ;
• индивидуальная переносимость.
Разумеется, перед началом применения любых средств на основе льняного семени необходима консультация лечащего врача, который разрешит или запретит данный метод народной терапии.

 

инструкция по применению, цена, аналоги, состав, показания

Общая характеристика

Семена сплюснуты, удлинённой яйцевидной формы, длинной до 4 мм до 6 мм, шириной от 2 мм до 3 мм и толщиной от 1.5 мм до 2 мм; округлые с одного конца и заостренные с другого, с ясно заметным семенным рубчиком.

Семенная кожура от темно-красновато-коричневого до желтого цвета, гладкая и блестящая, при увеличении — мелко-выемчатая. Под кожурой располагается узкий, беловатый эндосперм и зародыш, состоящий из двух больших плоских желтоватых и маслянистых семядолей; корешок направлен к семенному рубчику.

Льна семена содержат слизь, жирное масло, белковые вещества, витамин А, органические кислоты, гликозид линамарин и другие биологически активные вещества.

Слабительные средства, способствующие увеличению объема кишечного содержимого.

Фармакологические свойства

Семена льна в качестве свежеприготовленной слизи оказывают обволакивающее и противовоспалительное действие. Набухшие в воде семена льна оказывают слабительное действие через 12-24 часа после приема. Иногда максимальный эффект достигается через 2-3 дня.

Внутрь: запор или состояние, требующее облегчения дефекации;

в составе комплексной терапии для уменьшения симптомов заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, колит, энтерит).

Применение по указанным назначениям основывается только на опыте продолжительного применения.

Применение при запоре:

4 г (1 чайную ложку семян) заливают двумя чайными ложками кипящей воды, перемешивают. Оставляют на 15 мин набухать. Набухшие в воде семена принимают по 1-3 чайной ложке 2-3 раза в день, разовую дозу следует запивать не менее 150 мл воды.

Льна семена не следует принимать непосредственно перед сном. Во время приема семян льна необходим достаточный прием жидкости.

Если запор сохраняется в течение трех дней, необходимо проконсультироваться с врачом.

Применение в составе комплексной терапии для уменьшения симптомов заболеваний желудочно-кишечного тракта:

4 г (1 чайную ложку) семян льна помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, взбалтывают в течение 15 минут. Слизь процеживают через марлю. Слизь готовят непосредственно перед употреблением. Принимают внутрь по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Продолжительность приема определяется врачом с учетом особенностей заболевания, достигнутого эффекта и переносимости лекарственного средства.

При приеме лекарственного средства часто развивается метеоризм. Возможно развитие аллергических реакций (включая анафилактические реакции), диспепсических явлений (тошнота), в первые дни приема кашицеобразный стул. В случае возникновения побочных реакций, в том числе не указанных в данной инструкции, необходимо прекратить прием лекарственного средства и обратиться к врачу.

Повышенная чувствительность к лекарственному средству. Диарея, острый холецистит, обострение хронического холецистита. Стеноз желудочно-кишечного тракта, кишечная непроходимость, боли в животе неясного генеза, ущемленная грыжа, аппендицит, атония кишечника, мегаколон, заболевания пищевода и кардиального отдела желудка. Внезапное изменение функционирования кишечника, кровотечение из прямой кишки, отсутствие дефекации после приема слабительного средства. Беременность, период лактации, детский возраст до 12 лет.

Семена льна не следует принимать пациентам, испытывающим затруднения при глотании, заболеваниями глотки.

Симптомы передозировки: желудочно-кишечный дискомфорт, метеоризм, возможно развитие кишечной непроходимости. В случае появления симптомов передозировки необходимо прекратить прием лекарственного средства и обратиться к врачу. Лечение симптоматическое, необходимо адекватное потребление жидкости.

Применение во время беременности и кормления грудью

В исследованиях, проведенных с участием здоровых женщин, выявлено, что семена льна оказывают эстрогенный эффект. В связи с отсутствием достаточных данных применять во время беременности и лактации не рекомендуется.

Применение у детей

Применение у детей в возрасте до 12 лет не рекомендуется из-за отсутствия достаточных данных.

Влияние на способность управления автомобилем и работу с движущимися механизмами

Исследования не проводились.

Если во время приема лекарственного средства запор сохраняется, необходимо обратиться к врачу. Если во время приема лекарственного средства возникает боль в животе или появляются другие нарушения, необходимо прекратить прием лекарственного средства и обратиться к врачу.

Пациенты с болями в животе, тошнотой и рвотой не должны принимать лекарственное средство без консультации врача, потому что данные симптомы могут указывать на наличие кишечной непроходимости.

Разовую дозу семян льна следует запивать не менее 150 мл воды. Семена льна не следует принимать непосредственно перед сном. Во время приема семян льна необходим достаточный прием жидкости. Прием семян льна без адекватного приема жидкости может привести к блокированию просвета глотки, пищевода, затруднению дыхания, кишечной непроходимости.

В случае появления боли в груди, рвоты, затруднения при глотании, необходимо обратиться к врачу. Прием лекарственного средства пожилым и ослабленным пациентам следует проводить только под наблюдением врача.

Семена льна оказывают эстрогенный эффект, поэтому прием лекарственного средства не рекомендован женщинам с гормонально зависимыми опухолями.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

При одновременном приеме с другими лекарственными средствами нарушается их всасывание. По этой причине семена льна не следует принимать за полчаса- один час до или после приема других лекарственных средств.

Для того, чтобы уменьшить риск желудочно-кишечной непроходимости, семена льна не следует принимать с лекарственными средствами, ингибирующими перистальтику кишечника (например, опиоиды, лоперамид).

В случае одновременного приема других лекарственных средств необходимо проконсультироваться с врачом.

Условия и сроки хранения

Хранить в защищенном от влаги и света, недоступном для детей месте при температуре 15°С-25°С. Лекарственное средство использовать свежеприготовленным.

3 года.

Отпускают без рецепта.

По 200 г или по 100 г в пачке картонной с внутренним пакетом бумажным. Предусмотрено вложение листка-вкладыша.

Производитель

ООО «НПК Биотест».

Адрес

Республика Беларусь, 230014, г. Гродно, ул. Гожская, 2.

Тел.: 8 (0152) 68-45-79.

Сайт: .

Семена льна для очищения кишечника и похудения

Залог здоровья – чистота внешняя и, конечно же, внутренняя. Очищение организма – процедура столь же обязательная, как, к примеру, ежедневный душ или уход за зубами. Начинать такую генеральную уборку врачи всегда рекомендуют с кишечника. Способов и методов – масса. Семена льна для очищения кишечника, а заодно и похудения подходят как нельзя лучше.

В чем польза льняных семян

Растение это идет бок о бок с человеком не одну сотню лет. Что отнюдь не случайно: поразительных свойств его не перечесть. Льняные волокна – традиционное сырье текстильной промышленности: одежда из льна служит настоящим спасением в жаркую летнюю погоду. Семена же идут в пищу.

Кроме несомненных питательных качеств льняное семя обладает и лечебными свойствами:

  • это кладовая полезных веществ: витаминные комплексы, жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9, растительная клетчатка, селен, фитоэстрогены и т. д.;
  • благодаря своим обволакивающим и бактерицидным свойствам, которые дарят льну полисахариды, продукт часто рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • укрепление иммунитета и профилактика раковых заболеваний происходит благодаря содержащейся в семенах клетчатке. Другая ее способность – как губка впитывать токсины и шлаки и мягко выводить их из организма. Потому льняные семена незаменимы для похудения;
  • улучшает работу мозга и положительно влияет на зрение компонент селен;
  • природные гормоны – фитоэстрогены – стабилизируют гормональный фон. Примечательно, что во льне содержится больше фитоэстрогенов, чем в любом другом растении;
  • согласно некоторым исследованиям, лечение льняным семенем эффективно даже при циррозе печени;
  • линамарин, которым богат лен, усиливает работу желудка;
  • содержащийся в семенах белок обладает исключительной биологической ценностью.

Очищаем кишечник семенами льна

Рецепты чистки кишечника, а значит и похудения, льном хорошо известны и отлично зарекомендовали себя. Некоторые действуют быстро и более агрессивно, другие очищают внутренние органы пищеварения намного дольше и более мягко.

Какой состав окажется наиболее эффективным именно для вас, узнать получится путем проб и ошибок. Впрочем, особого вреда не может нанести ни один предложенный рецепт. Итак, используем…

…молотые семена льна

Цельные зерна перемолоть при помощи кофемолки или блендера, смешать с медом или йогуртом. Такую смесь в качестве профилактического средства и для похудения можно добавлять в каши или первые блюда, но при этом обязательно также отдельно принимать по 2–3 ст. л. молотых семян.

Их обязательно нужно запивать водой: напитавшись жидкостью в кишечнике, они мягко очистят слизистые ткани.

…отвар из льняных семян

Стакан семян залить 3 литрами кипятка, потомить на водяной бане в течение 2 часов, остудить, процедить. Принимать нужно по стакану 5–6 раз в сутки на протяжении целого месяца.

Будьте готовы к тому, что готовить свежий отвар придется каждые 2 дня.

…семена с подсолнечным маслом

Этот способ очищения и похудения также известен как сибирский рецепт. Нужно высыпать в высокую емкость 100 г перемолотых семян, залить их 250 мл подсолнечного масла. Важная деталь: масло должно быть нерафинированным, холодного отжима.

Подготовленную смесь настаивать в темном месте в течение недели, периодически встряхивая емкость. Готовый настой не процеживают!

Принимать его нужно в течение 10 дней по 1 ст. л. три раза в день либо за 40 минут до приема пищи, либо через 2–3 часа после.

Такой рецепт чистки кишечника имеет и свои особые противопоказания: при панкреатитах, холециститах в острой фазе, камнях в желчном пузыре, гепатитах использовать его запрещено. А вот усилить действие настоянного на льне масла поможет чай из смеси зверобоя, полыни, ромашки и крапивы.

…семена льна, плоды фенхеля и кориандра

Каждого из ингредиентов нужно взять по 1 ч. л., залить стаканом кипящей воды, настаивать в течение получаса. Готовый настой взболтать и тотчас же выпить.

Курс длится 2–3 недели, через такой же промежуток времени его можно повторить. Готовить и принимать такой настой нужно трижды в день за 30 минут до приема пищи или через 2–3 часа после. Эффект очищения и похудения не заставит себя ждать!

…молотые семена и кефир

Очищать кишечник семенами льна с кефиром нужно в течение месяца. В первую неделю вместо привычного завтрака нужно принять 10–15 г молотых семян и запить их кефиром (100 г, или примерно полстакана).

Во вторую неделю объем кефира остается прежним, а масса льняного семени удваивается – до 20–30 г в третью и четвертую неделю кефиром (примерно 150 г) нужно будет запить 30–45 г молотых семян.

…настой неочищенных семян льна

Такой рецепт предусматривает предварительную подготовку семян. С вечера полстакана их нужно залить водой комнатной температуры. Утром выпить 300 мл горячей воды (главное при этом – не забыть не позавтракать), через полчаса съесть разбухшие семена без каких бы то ни было добавок.

В течение 4 часов после этого есть и пить горячие напитки запрещено. Курс такой чистки длится месяц.

…льняную муку

Этот рецепт не предусматривает специальных манипуляций с льняным семенем. За день вполне остаточно съесть 1 ст. л. льняной муки. Добавлять ее можно в каши, первые и вторые блюда, гарниры, готовые соусы, кисломолочные продукты.

Такой способ не приводит к скорому опорожнению кишечника, а мягко нормализует его деятельность.

…семена льна с кипятком

С утра нужно засыпать в термос 1 ч. л. молотых семян льна, залить их 1 стаканом кипятка. Термос плотно закрыть. Настой вместе с напитавшимися водой семенами нужно выпить на ночь.

Для похудения – самое то! Очищающий курс длится 2–3 недели.

Чистка по правилам

Чтобы чистка кишечника была максимально эффективной, а ваши усилия не пропали даром, важно соблюдать несколько условий. Практически все они касаются специальной диеты, рекомендуемой в дни очищающего курса.

В рацион нужно включать как можно больше свежих овощей, фруктов, зелени и как можно меньше животных продуктов. А вот от мяса специалисты рекомендуют и вовсе отказаться. Как, впрочем, и от мучного, сладкого (допустим только натуральный мед) и от любых алкогольных напитков. Такая диета усилит животворное воздействие льняного семени и вполне эффективна для похудения.

Когда чистка противопоказана?

У чистки льном, как и любого другого способа, есть свои противопоказания. Среди них – заболевания желудочно-кишечного тракта в острой фазе, камни в желчном пузыре. Очищение кишечника льняными семенами недопустимо при беременности (из-за риска преждевременных родов) и грудном вскармливании.

Сигналом к более вдумчивому и внимательному использованию льняного семени для налаживания работы кишечника могут служить и пищевые аллергии. Чистка кишечника семенами льна при метеоризме и диарее допустима, но важно знать, что она может вызвать усиление симптомов.

Как использовать плюс другие домашние средства

Семена льна — семена растения льна — обладают многими преимуществами для здоровья. Они содержат омега-3 жирные кислоты и альфа-линоленовую кислоту, которые могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и бороться с воспалением соответственно.

Но это не единственные преимущества льняного семени. Он также является источником клетчатки и может использоваться для лечения и профилактики запоров.

В этой статье мы объясним, как использовать льняное семя для облегчения запоров, а также другие домашние средства для стимуляции регулярного стула.

Запор относится к неспособности дефекации или нечастой дефекации — обычно менее трех раз в неделю. Это распространенная желудочно-кишечная проблема, и признаки включают твердый, сухой стул, боль в животе, чувство вялости и вздутие живота.

В то время как лекарства, отпускаемые без рецепта, могут помочь облегчить запор, природные средства, такие как льняное семя, доказали свою эффективность у некоторых людей.

Эти блестящие семена богаты и другими питательными веществами, такими как белок, калий, магний, белок и клетчатка. Фактически, льняное семя является богатым источником растворимой клетчатки.

Растворимая клетчатка растворяется в воде, делая стул более мягким и облегчающим его выделение. Это помогает облегчить запоры, связанные с нарушениями пищеварения, такими как синдром раздраженного кишечника и дивертикулярная болезнь. Одна столовая ложка молотого льняного семени содержит около 1,9 грамма клетчатки, что составляет 8 процентов дневной нормы (DV).

Что показывают исследования

В одном исследовании 90 участников с функциональными запорами получали либо 50 граммов льняной муки в день, либо 15 миллилитров (мл) раствора лактулозы в день в течение 4 недель. В конце исследования обе группы сообщили об увеличении активности кишечника. Тем не менее, наиболее значительное улучшение было в группе льняного семени.

В среднем их частота опорожнения кишечника увеличилась с двух дефекаций в неделю до семи.

Однако это не единственная польза льняного семени. Жирные кислоты, антиоксидантные свойства и клетчатка в льняном семени также могут улучшить уровень сахара в крови, уровень холестерина, кровяное давление и вес.

В другом исследовании 53 участника с запорами и диабетом 2 типа «получали либо 10 грамм премикса льняного семени в печенье два раза в день, либо плацебо в течение 12 недель». Согласно результатам исследования, печенье с льняным семенем не только улучшило симптомы запора, но также улучшило уровень холестерина, триглицеридов и вес.

Другие преимущества льняного семени

  • могут снизить систолическое и диастолическое кровяное давление
  • могут уменьшить частоту и тяжесть приливов у женщин в менопаузе
  • могут лечить язвенный колит, дивертикулярную болезнь и синдром раздраженного кишечника
  • могут помочь в наборе веса Управление
  • может помочь контролировать уровень сахара в крови

Льняное семя доступно в виде:

  • целых семян
  • молотых семян
  • масло

Однако, чтобы избавиться от запоров, вам нужно употреблять от 1 до 4 столовых ложек молотого льняного семени в день. Льняное масло и цельные семена могут быть не такими эффективными.

Льняное семя можно добавлять в овсянку, суп или хлопья для добавления клетчатки. Или добавьте молотое льняное семя в йогурт или смузи. Вы также можете добавить 1 столовую ложку молотого льняного семени в стакан воды и пить один или два раза в день.

Льняное семя в целом безопасно для использования и имеет мало побочных эффектов.

Принимайте только рекомендуемое количество в день и пейте много воды. Потребление большего количества воды, чем рекомендуется, или употребление слишком малого количества воды может усугубить запор и вызвать закупорку кишечника. Кроме того, слишком много льняного семени может вызвать диарею.

Льняное семя содержит лигнаны, растительный белок, который действует как эстроген, однако информация о том, безопасно ли его принимать во время беременности или кормления грудью, противоречива.

По данным Национального центра комплементарного и интегративного здоровья (NCCIH), льняное семя может увеличить риск преждевременных родов при приеме во втором или третьем триместре. Если вы беременны, поговорите со своим врачом для получения рекомендаций.

Если вы принимаете лекарства или другие добавки, проконсультируйтесь с врачом перед использованием льняного семени. Он может взаимодействовать со свертываемостью крови, кровяным давлением и лекарствами от диабета, а также с оральными контрацептивами.

Другие меры, которые помогут облегчить запор:

  • Увеличьте физическую активность. Упражнения стимулируют сокращения кишечника и увеличивают частоту дефекации. Старайтесь уделять минимум 30 минут физической активности большую часть дней в неделю.
  • Увеличьте потребление клетчатки. Слишком мало клетчатки также способствует запорам. Рекомендуемое потребление клетчатки для взрослых составляет 25 граммов и 38 граммов в день для женщин и мужчин соответственно. Принимайте добавки с клетчаткой или ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки (фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, орехи и семена).
  • Принимайте пробиотические добавки. Дисбаланс бактерий в кишечнике также может снизить частоту дефекации. Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые помогают поддерживать хорошие бактерии в кишечнике. Это способствует здоровому пищеварению и регулярности.
  • Попробуйте элиминационную диету. Если у вас синдром раздраженного кишечника или другие проблемы с пищеварением, некоторые продукты могут снизить активность кишечника. Используйте элиминационную диету, чтобы точно определить продукты, которые способствуют запорам, а затем по возможности избегайте их. Продукты, вызывающие запор, могут включать жареную пищу, красное мясо, молочные продукты, алкоголь и продукты, содержащие глютен.
  • Пейте кофе с кофеином. Кофеин, содержащийся в кофе, также может стимулировать сокращения кишечника и стимулировать активность стула. Однако пейте кофеин в умеренных количествах. Слишком много кофеина может увеличить мочеиспускание и риск обезвоживания. Обезвоживание может усугубить запор.
  • Пейте другие теплые жидкости. Горячий чай и другие теплые жидкости могут расслабить пищеварительный тракт и повысить активность кишечника.

3 полезных факта, на которые стоит обратить внимание

  1. Потребление клетчатки ПЛЮС упражнения работают лучше, чем только клетчатка. Исследование, проведенное в 2021 году, показало, что люди, потребляющие пищевые волокна И ведущие физическую активность, реже страдают запорами по сравнению с людьми, которые потребляют только пищевые волокна.
  2. Не все волокна одинаковы. Убедитесь, что вы едите хорошую смесь растворимой клетчатки (например, овес, яблоки, фрукты или добавки, такие как Metamucil и Benefiber) и нерастворимой клетчатки (пшеничные отруби, бобы, орехи, картофель), поскольку они по-разному влияют на консистенцию стула. Подробнее об этих двух типах волокон и уникальных преимуществах каждого из них читайте здесь.
  3. Некоторые лекарства могут вызывать запоры. Поговорите со своим врачом о лекарствах, которые вы принимаете. Некоторые лекарства, такие как опиоиды, могут замедлять перистальтику кишечника. Если у вас хронический запор, может быть полезно уменьшить дозу или полностью прекратить их прием в соответствии с инструкциями вашего врача. В тяжелых случаях, когда остановка невозможна (например, при обезболивании при раке), они могут прописать лекарства, противодействующие воздействию опиоидов на кишечник.

Запор обычно не является серьезным заболеванием, но может вызвать такие осложнения, как геморрой и каловые пробки.

Лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как размягчители стула и слабительные, могут облегчить симптомы. Однако при естественном подходе льняное семя может увеличить регулярность с небольшим риском побочных эффектов.

Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, подходит ли вам льняное семя.

Пищевое льняное семя как стратегия улучшения здоровья человека

1. Браун Л., Калиджиури С.П.Б., Браун Д., Пирс Г.Н. Клинические испытания с использованием функциональных пищевых продуктов ставят уникальные задачи. Дж. Функц. Еда. 2018;45:233–238. doi: 10.1016/j.jff.2018.01.024. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

2. Калиджиури С.П.Б., Пирс Г.Н. Обзор относительной эффективности диеты, пищевых добавок, образа жизни и медикаментозной терапии при лечении гипертонии. крит. Преподобный Food Sci. Нутр. 2017;57:3508–3527. doi: 10.1080/10408398.2016.1142420. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

3. Парих М., Неттикадан Т., Пирс Г.Н. Льняное семя: его биологически активные компоненты и их преимущества для сердечно-сосудистой системы. Являюсь. Дж. Физиол. Цирк Сердца. Физиол. 2018;314:h246–h259. doi: 10.1152/ajpheart.00400.2017. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

4. Ramicharitrar A., ​​Badrie N., Mattfeldt-Beman M., Matsuo H., Ridley C. Потребительская приемлемость кексов с льняным семенем ( Linum usitatissimum ) J. Food Sci. 2005; 70: 5504–5507. [Google Scholar]

5. Родригес-Лейва Д., Вейхелл В., Эдель А.Л., Ла Валле Р., Дибров Э., Пиннекер Р., Маддафорд Т.Г., Рамджиаван Б., Алиани М., Гусман Р. и др. др. Мощное антигипертензивное действие диетического льняного семени у больных гипертонической болезнью. Гипертония. 2013;62:1081–1089. doi: 10.1161/ГИПЕРТЕНЗИЯHA.113.02094. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

6. Pohjanheimo T.A., Hakala M.A., Tahvonen R.L., Salminen S.J., Kallio H.P. Льняное семя в хлебопечении: влияние на органолептические качества, старение и состав хлебобулочных изделий. Дж. Пищевая наука. 2006; 71:S343–S348. doi: 10.1111/j.1750-3841.2006.00005.x. [CrossRef] [Google Scholar]

7. Алиани М., Райланд Д., Пирс Г.Н. Влияние добавления льна на вкусовые характеристики кексов и закусочных батончиков. Еда Рез. Междунар. 2011;44:2489–2496. doi: 10.1016/j.foodres.2011.01.044. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

8. Dodin S., Lemay A., Jacques H., Légaré F., Forest J. C., Mâsse B. Влияние пищевой добавки с льняным семенем на липидный профиль, минеральную плотность костей и симптомы у женщин в период менопаузы; рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование зародышей пшеницы. Дж. Клин. Эндокринол. Метаб. 2005;90:1390–1397. doi: 10.1210/jc.2004-1148. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

9. Chen Z.Y., Ratnayake W.M.N., Cunnane S.C. Окислительная стабильность липидов льняного семени при выпечке. Варенье. Нефть хим. соц. 1994;71:629–632. doi: 10.1007/BF02540591. [CrossRef] [Google Scholar]

10. Алиани М., Райланд Д., Пирс Г.Н. Влияние добавления льна на вкусовые характеристики и приемлемость рогаликов. Дж. Пищевая наука. 2012;71:S62–S79. doi: 10.1111/j.1750-3841.2011.02509.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

11. Austria J.A., Aliani M., Malcolmson L.J., Dibrov E., Blackwood E.P., Maddaford T.G., Guzman R., Pierce G.N. Ежедневный выбор продуктов питания в течение года, когда диета пациентов дополняется молотым льняным семенем. Дж. Функц. Еда. 2016; 26: 772–780. doi: 10.1016/j.jff.2016.08.045. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

12. Эдель А.Э., Алиани М., Пирс Г.Н. Стабильность биоактивных веществ в льняном семени и продуктах, обогащенных льняным семенем. Еда Рез. Междунар. 2015;77:140–155. doi: 10.1016/j.foodres.2015.07.035. [CrossRef] [Google Scholar]

13. Austria J.A., Richard M.N., Chahine M.N., Edel A.L., Malcolmson L.J., Dupasquier C.M.C., Pierce G.N. Биодоступность альфа-линоленовой кислоты у субъектов после приема внутрь трех различных форм льняного семени. Варенье. Сб. Нутр. 2008; 27: 214–221. дои: 10.1080/07315724.2008.10719693. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

14. Dzuvor C.K.O., Taylor J.T., Acquah C., Pan S., Agyei D. Биопереработка функциональных ингредиентов из льняного семени. Молекулы. 2018;23:2444. doi: 10,3390/молекулы23102444. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

, Могадасян М.М. и др. Влияние диетического льняного семени на сократительную функцию сосудов и атеросклероз у кроликов при длительной гиперхолестеринемии. Являюсь. Дж. Физиол. 2006;291:h3987–h3996. [PubMed] [Google Scholar]

16. Dupasquier CMC, Dibrov E., Kneesh A.L., Cheung PKM, Lee KGY, Alexander HK, Yeganeh B., Moghadasian MH, Pierce G.N. Пищевое льняное семя ингибирует атеросклероз у мышей с дефицитом рецептора ЛПНП частично за счет антипролиферативного и противовоспалительного действия. Являюсь. Дж. Физиол. 2007;293:h3394–h3402. [PubMed] [Google Scholar]

17. Bassett C.M.C., McCullough R.S., Edel A.L., Patenaude A., La Vallee R., Pierce G.N. Альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в льняном семени, может предотвратить атерогенные эффекты пищевых трансжиров. Являюсь. Дж. Физиол. 2011;301:h3220–h3226. [PubMed] [Академия Google]

18. Парих М., Радж П., Австрия Дж.А., Ю Л., Гарг Б., Неттикадан Т., Пирс Г.Н. Пищевое льняное семя защищает от желудочковых аритмий и дилатации левого желудочка после инфаркта миокарда. Дж. Нутр. Биохим. 2019 в прессе. [Google Scholar]

19. Фрэнсис А.А., Аустрия Дж.А., Ла Валле Р. К., Денисет Дж.Ф., Маддафорд Г.Г., Дибров Э., Пирс Г.Н. Влияние диетического льняного семени на регрессию атеросклеротических бляшек. Являюсь. Дж. Физиол. Цирк Сердца. Физиол. 2013;304:h2743–h2751. doi: 10.1152/ajpheart.00606.2012. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

20. Ander B.P., Weber A.R., Rampersad P., Gilchrist J.S.C., Pierce G.N., Lukas A. Пищевое льняное семя защищает от фибрилляции желудочков, вызванной ишемией-реперфузией у нормальных и гиперхолестеринемических кроликов. Дж. Нутр. 2004; 134:3250–3256. doi: 10.1093/jn/134.12.3250. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

21. Ander B.P., Hurtado C., Raposo C.S., Maddaford T.G., Deniset J.F., Hryshko L.V., Pierce G.N., Lukas A. Дифференциальная чувствительность изоформ NCX 1.1 и NCX 1.3 Na + -Ca 2+ обменник на альфа-линоленовую кислоту. Кардиовас. Рез. 2007; 73: 395–403. doi: 10.1016/j.cardiores.2006.09.013. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

22. Прасад К. Комплекс лигнанов льна замедляет прогрессирование атеросклероза у гиперлипидемических кроликов. Дж. Кардиовасц. Фармакол. тер. 2009; 14:38–48. doi: 10.1177/1074248408330541. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

23. Калиджури С.П.Б., Родригес-Лейва Д., Аукема Х., Раванди А., Вейхелл В., Гусман Р., Пирс Г.Н. Пищевое льняное семя снижает центральное артериальное давление в аорте без участия сердца, но за счет изменения оксилипинов в плазме. Гипертония. 2016;68:1031–1038. doi: 10.1161/HYPERTENSIONAHA.116.07834. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

24. Родригес-Лейва Д., Заградка П., Рамджиаван Б., Гусман Р., Алиани М., Пирс Г.Н. Влияние диетического льняного семени на улучшение симптомов сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с заболеванием периферических артерий: обоснование и дизайн рандомизированного контролируемого исследования FlaxPAD. Контемп. клин. Испытания. 2011;32:724–730. doi: 10.1016/j.cct.2011.05.005. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

25. Калиджури С.П.Б., Аукема Х.М., Раванди А., Гусман Р., Дибров Э., Пирс Г.Н. Потребление льняного семени снижает артериальное давление у пациентов с гипертонией за счет изменения циркулирующих оксилипинов посредством ингибирования растворимой эпоксидгидролазы альфа-линоленовой кислотой. Гипертония. 2014; 64: 53–59. doi: 10.1161/HYPERTENSIONAHA.114.03179. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

26. Ogawa A., Suzuki Y., Aoyama T., Takeuchi H. Пищевая α-линоленовая кислота ингибирует активность ангиотензинпревращающего фермента и уровни экспрессии мРНК в аорте при спонтанной гипертензии. крысы. Дж. Олео Науки. 2009; 58: 355–360. doi: 10.5650/jos.58.355. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

27. Udenigwe C.C., Adebiyi A.P., Doyen A., Li H., Bazinet L., Aluko R.E. Аргининсодержащие низкомолекулярные пептиды, полученные из белка льняного семени, снижали кровяное давление у крыс со спонтанной гипертензией быстрее, чем аминокислотная форма аргинина и нативный белок льняного семени. Пищевая хим. 2012; 132: 468–475. doi: 10.1016/j.foodchem.2011.11.024. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

28. Савант С.Х., Бодханкар С.Л. Концентрат лигнана льна устраняет изменения артериального давления, функции левого желудочка, липидного профиля и антиоксидантного статуса при почечной гипертензии, вызванной солью DOCA у крыс. Почечная недостаточность. 2016; 38: 411–423. doi: 10.3109/0886022X.2015.1136895. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

29. Park J.B., Velasquez M.T. Потенциальные эффекты обогащенного лигнаном порошка льняного семени на массу тела, висцеральный жир, профиль липидов и артериальное давление у крыс. Фитотерапия. 2012;83:941–946. doi: 10.1016/j.fitote.2012.04.010. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

30. Soltanian N., Janghorbani M. Рандомизированное исследование эффектов льняного семени для лечения запоров, веса, гликемии и липидов у пациентов с запорами и диабетом 2 типа. Нутр. Метаб. 2018;15:36. doi: 10.1186/s12986-018-0273-z. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

31. Мани У.В., Мани И., Бисвас М., Кумар С.Н. Открытое исследование влияния добавок порошка семян льна (Linum usitatissimum) на лечение сахарного диабета. Дж. Диета. Доп. 2011; 8: 257–265. дои: 10.3109/193

.2011.593615. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

32. Хатчинс А. М., Браун Б.Д., Куннейн С.К., Домитрович С.Г., Адамс Э.Р., Бобовец С.Е. Ежедневное потребление льняного семени улучшает гликемический контроль у мужчин и женщин с преддиабетом, страдающих ожирением: рандомизированное исследование . Нутр. Рез. 2013; 33: 367–375. doi: 10.1016/j.nutres.2013.02.012. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

33. Тхакур Г., Митра А., Пал К., Руссо Д. Влияние льняной камеди на снижение уровня глюкозы и холестерина в крови у пациентов с диабетом 2 типа. Междунар. Дж. Пищевая наука. Нутр. 2009 г.; 60 (Прил. 6): 126–136. doi: 10.1080/09637480

2735. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

34. Pan A., Sun J., Chen Y., Ye X., Li H., Yu Z., Wang Y., Gu W., Zhang X., Чен X. и др. Эффекты добавки лигнана, полученного из льняного семени, у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование. ПЛОС ОДИН. 2007;2:e1148. doi: 10.1371/journal.pone.0001148. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

35. Прасад К., Манта С.В., Мьюир А.Д., Уэсткотт Н.Д. Защитный эффект секоизоларицирезинол диглюкозида против диабета, вызванного стрептозотоцином, и его механизм. Мол. Клетка. Биохим. 2000; 206: 141–149.. doi: 10.1023/A:1007018030524. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

36. Mason J.K., Thompson L.U. Льняное семя и его лигнановые и масляные компоненты: могут ли они играть роль в снижении риска и улучшении лечения рака молочной железы? заявл. Физиол. Нутр. Метаб. 2014; 39: 663–678. doi: 10.1139/apnm-2013-0420. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

37. Каладо А., Невес П.М., Сантос Т., Раваско П. Влияние льняного семени на рак молочной железы: обзор литературы. Фронт. Нутр. 2018;5:4. дои: 10.3389/фнут.2018.00004. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

38. Флауэр Г., Фриц Х., Балнивес Л.Г., Верма С., Скидмор Б., Фернандес Р., Кеннеди Д., Кули К., Вонг Р., Сагар С. и др. Лен и рак молочной железы: систематический обзор. интегр. Рак Тер. 2014;13:181–192. doi: 10.1177/1534735413502076. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

39. Гая П., Медина М., Санчес-Хименес А., Ландете Дж. М. Метаболизм фитоэстрогенов микробиотой кишечника взрослого человека. Молекулы. 2016;21:1034. дои: 10.3390/молекулы21081034. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

40. Kuijsten A., Arts I.C.W., Vree T.B., Hollman P.C.H. Фармакокинетика энтеролигнанов у здоровых мужчин и женщин, принимавших однократную дозу секоизоларицирезинол диглюкозида. Дж. Нутр. 2005; 135: 795–801. doi: 10.1093/jn/135.4.795. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

41. Мали А.В., Падхье С.Б., Анант С., Хегде М.В., Кадам С.С. Противораковый и антиметастатический потенциал энтеролактона: клинические, доклинические и механистические перспективы. Евро. Дж. Фармакол. 2019;852:107–124. doi: 10.1016/j.ejphar.2019.02.022. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

42. Lin X., Gingrich J.R., Bao W., Li J., Haroon Z.A., Demark-Wahnefried W. Влияние добавок льняного семени на рак предстательной железы в трансгенные мыши. Урология. 2002; 60: 919–924. doi: 10.1016/S0090-4295(02)01863-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

43. Чикара С., Мамиди С., Шридасям А., Читтем К., Пьетрофеса Р., Зуппа А., Мурти Г., Дайер Н., Христофиду-Соломиду М. ., Рейндл К.М. Потребление льняного семени ингибирует химически индуцированный онкогенез легких и модулирует экспрессию ферментов фазы II и воспалительных цитокинов у мышей A/J. Рак Пред. Рез. 2018;11:27–37. дои: 10.1158/1940-6207.КАПР-17-0119. [Статья PMC бесплатно] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

44. Christofidou-Solomidou M., Pietrofesa R., Arguiri E., McAlexander M.A., Witwer K.W. Пищевое льняное семя модулирует профиль микроРНК в облученных и необлученных легких мышей: новый механизм радиозащиты тканей льняным семенем. Рак биол. тер. 2014; 15:930–937. doi: 10.4161/cbt.28905. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

45. Шах Н.Р., Патель Б. М. Экстракт L. usitatissimum, богатый секоизоларицирезинол диглюкозидом, предотвращает диабетический рак толстой кишки за счет ингибирования CDK4. Биомед. Фармацевт. 2016; 83: 733–739. doi: 10.1016/j.biopha.2016.07.041. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

46. Chen J., Saggar J.K., Corey P., Thompson L.U. Льняное семя и чистый секоизоларицирезинол диглюкозид, но не оболочка льняного семени, уменьшают рост опухоли молочной железы человека (MCF-7) у бестимусных мышей. Дж. Нутр. 2009;139:2061–2066. doi: 10.3945/jn.109.112508. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

47. Эдель А.Л., Патенауд А.Ф., Ричард М.Н., Дибров Э., Австрия Дж.А., Аукема Х.М., Пирс Г.Н., Алиани М. Влияние дозы льняного семени на циркулирующие концентрации альфа- энтеролигнаны, полученные из линоленовой кислоты и секоизоларицирезинол диглюкозида, у молодых здоровых взрослых. Евро. Дж. Нутр. 2016; 55: 651–663. дои: 10.1007/s00394-015-0885-2. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

48. Mason J.K., Chen J. , Thompson L.U. Взаимодействие льняного масла и трастузумаба при раке молочной железы. Пищевая хим. Токсикол. 2010;48:2223–2226. doi: 10.1016/j.fct.2010.05.052. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

49. Lauritzen L., Brambilla P., Mazzocchi A., Harsløf L.B., Ciappolino V., Agostoni C. Эффекты DHA в развитии и функционировании мозга. Питательные вещества. 2016;8:6. doi: 10.3390/nu8010006. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

50. Кидд П.М. Омега-3 ДГК и ЭПК для когнитивных функций, поведения и настроения: клинические данные и структурно-функциональная синергия с фосфолипидами клеточных мембран. Альтерн. Мед. 2007; 12:207–227. [PubMed] [Google Scholar]

51. Салем Н., мл., Моригути Т., Грейнер Р.С., Макбрайд К., Ахмад А., Каталан Дж.Н., Слотник Б. Изменения в функции мозга после потери докозагексеноата из-за диеты ограничение н-жирных кислот. Дж. Мол. Неврологи. 2001; 16: 299–307. дои: 10.1385/JMN:16:2–3:299. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

52. Lenzi Almeida K.C., Teles Boaventura G., Guzman Silva M.A. Влияние омега-3 жирных кислот из льняного семени ( Linum usitatissimum ) на развитие мозга новорожденных крысы. Нутр. Хосп. 2011;26:991–996. [PubMed] [Google Scholar]

53. Pessanha C.R., da Camara Boueri B.F., da Costa L.R., Ferreira M.R., Melo H.S., de Abreu MD, Pessoa L.R., da Silva P.C., Pereira A.D., Ribeiro D.C., et al. Развитие мозга у самцов крыс, подвергнутых раннему отлучению от груди и получавших диету, содержащую муку или льняное масло, в период от 21 дня до 60 дней. Дж. Дев. Ориг. Здоровье Дис. 2015; 6: 268–271. doi: 10.1017/S2040174415001087. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

54. Фернандес Ф.С., де Соуза А.С., ду Карму М., Боавентура Г.Т. Потребление матерью рациона на основе льняного семени ( Linum usitatissimum ) на профиль жирных кислот гиппокампа: последствия для роста, двигательной активности и пространственной памяти. Питание. 2011;27:1040–1047. doi: 10.1016/j.nut.2010.11. 001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

55. Mucci Dde B., Fernandes F.S., Souza Ados S., Sardinha F.L., Soares-Mota M., Tavares do Carmo M. Льняное семя уменьшает потерю массы мозга, улучшая двигательную гиперактивность. и пространственная память в модели неонатальной гипоксически-ишемической энцефалопатии у грызунов. Простагландины Лейкот. Сущность. Жирные кислоты. 2015;97:13–19. doi: 10.1016/j.plefa.2015.03.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

56. Навин С., Сиддалингасвами М., Сингсит Д., Ханум Ф. Антидепрессивный эффект полифенолов и жирных кислот омега-3 из кожуры граната и семян льна у мышей, подвергшихся воздействию к хроническому легкому стрессу. Психиатрия клин. Неврологи. 2013; 67: 501–508. doi: 10.1111/pcn.12100. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

57. Ma X., Wang R., Zhao X., Zhang C., Sun J., Li J., Zhang L., Shao T., Ruan L., Чен Л. и др. Антидепрессантоподобный эффект секоизоларицирезинолдигликозида льняного семени у мышей после овариэктомии, подвергшихся непредсказуемому хроническому стрессу. Метаб. Мозг Дис. 2013; 28:77–84. doi: 10.1007/s11011-012-9371-1. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

58. Li X.B., Yang Z.X., Yang L., Chen XL., Zhang K., Yang Q., Wu Y.M., Liu S.B., Tao K.S., Zhao M.G. Нейропротекторные эффекты лигнана льна против NMDA-индуцированной нейротоксичности in vitro. Неврологи ЦНС. тер. 2012;18:927–933. doi: 10.1111/cns.12003. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

59. Ландете Дж. М., Аркес Дж., Медина М., Гая П., де Лас Ривас Б., Муньос Р. Биоактивация фитоэстрогенов: кишечные бактерии и здоровье. крит. Преподобный Food Sci. Нутр. 2016;56:1826–1843. дои: 10.1080/10408398.2013.789823. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

60. Цетисли Н.Е., Сарухан А., Кивчак Б. Влияние льняного семени на симптомы менопаузы и качество жизни. Холист. Нурс. Практика. 2015;29:151–157. [PubMed] [Google Scholar]

61. Colli M.C., Bracht A., Soares A.A., de Oliveira A.L., Bôer C.G., de Souza C.G., Peralta R.M. Оценка эффективности льняной муки и экстракта льняного семени в уменьшении симптомов менопаузы. Дж. Мед. Еда. 2012; 15:840–845. doi: 10.1089/jmf.2011.0228. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

62. Lewis J.E., Nickell L.A., Thompson L.U., Szalai J.P., Kiss A., Hilditch J.R. Рандомизированное контролируемое исследование влияния диетических кексов из сои и льняного семени на качество жизни и приливы во время менопаузы. Менопауза. 2006; 13: 631–642. doi: 10.1097/01.gme.0000191882.59799.67. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

63. Дью Т.П., Уильямсон Г. Контролируемые вмешательства льна для улучшения симптомов менопаузы и здоровья костей в постменопаузе: систематический обзор. Менопауза. 2013;20:1207–1215. дои: 10.1097/GME.0b013e3182896ae5. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

64. Летаби А., Марджорибанкс Дж., Кроненберг Ф., Робертс Х., Иден Дж., Браун Дж. Фитоэстрогены для вазомоторных симптомов менопаузы. Кокрановская система баз данных. Ред. 2013; 12:CD001395. doi: 10.1002/14651858.CD001395.pub4. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

65. Pruthi S. , Qin R., Terstreip S.A., Liu H., Loprinzi C.L., Shah T.R., Tucker K.F., Dakhil S.R., Bury M.J., Carolla R.L., et al. Фаза III, рандомизированное, плацебо-контролируемое, двойное слепое исследование льняного семени для лечения приливов: North Central Cancer Treatment Group N08C7. Менопауза. 2012; 1:48–53. дои: 10.1097/gme.0b013e318223b021. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

66. Guarda D.S., Lisboa P.C., de Oliveira E., Nogueira-Neto J.F., de Moura EG, Figueiredo M.S. Льняное масло в период лактации изменяет состав молока и тела у крысят-сосунков мужского и женского пола. Пищевая хим. Токсикол. 2014;69:69–75. doi: 10.1016/j.fct.2014.04.003. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

67. Троина А.А., Фигейреду М.С., Пассос М.К.Ф., Рейс А.М., Оливейра Э., Лисбоа П.С., Моура Э.Г. Биоактивные соединения льняного семени изменяют молочные, гормональные и биохимические показатели самок и потомства в период лактации. Пищевая хим. Токсикол. 2012; 50:2388–2396. doi: 10.1016/j.fct.2012.04.040. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

68. Arjmandi B., Juma S., Lucas E., Wei L., Venkatesh S., Khan D. Льняное семя положительно влияет на метаболизм костей у женщин в постменопаузе. ЯНА. 1998; 1: 27–32. [Google Scholar]

69. Ким Ю., Ильич Ю.З. Влияние диетической α-линоленовой кислоты на здоровье костей. Питание. 2011; 27:1101–1107. doi: 10.1016/j.nut.2011.05.012. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

70. Neukam K., De Spirt S., Stahl W., Bejot M., Maurette J.M., Tronnier H., Heinrich U. Добавление льняного масла снижает чувствительность кожи и улучшает барьерная функция и состояние кожи. Кожная фармакология. Физиол. 2011; 24:67–74. дои: 10.1159/000321442. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

71. Калиджури С.П.Б., Аукема Х.М., Раванди А., Пирс Г.Н. Повышенные уровни провоспалительных оксилипинов у пожилых людей нормализуются при употреблении льняного семени. Эксп. Геронтол. 2014;59:51–57. doi: 10.1016/j.exger.2014.04.005. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

72. Эттингер Г., Макдональд К., Рейд Г., Бертон Дж. П. Влияние микробиома человека и пробиотиков на здоровье сердечно-сосудистой системы. Кишечные микробы. 2014;5:719–728. дои: 10.4161/19490976.2014.983775. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

73. Томпсон Л.Ю., Робб П., Серраино М., Чунг Ф. Производство лигнана млекопитающими из различных продуктов. Нутр. Рак. 1991; 16:43–52. doi: 10.1080/01635589109514139. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

74. Wang C.Z., Ma XQ, Yang D.H., Guo Z.R., Liu G.R., Zhao G.X., Tang J., Zhang Y.N., Ma M., Cai S.Q., et al. Производство энтеродиола из обезжиренных семян льна путем биотрансформации кишечными бактериями человека. БМС микробиол. 2010;10:115. дои: 10.1186/1471-2180-10-115. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

75. Лагкувардос И., Кларинг К., Хайнцман С.С., Платц С., Шольц Б., Энгель К.Х., Шмитт-Коплин П., Халлер Д., Рон С., Скурк Т. Метаболиты кишечника и сети бактериальных сообществ во время экспериментальное интервенционное исследование с семенами льна у здоровых взрослых мужчин. Мол. Нутр. Еда Рез. 2015;59:1614–1628. doi: 10.1002/mnfr.201500125. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

76. Муньос О., Фуэнтеальба К., Ампуэро Д., Фигуэрола Ф., Эстевес А.М. Влияние Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus casei на биодоступность лигнанов льняного семени in vitro (9).0123 Linum usitatissimum L.) Food Funct. 2018;9:2426–2432. doi: 10.1039/C8FO00390D. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

77. Пулкрабек М., Ри Т., Гиббс П., Холл С. Диеты с добавками льняного семени и гречихи изменили разнообразие и распространенность энтеробактерий в слепой кишке и фекалиях мышей с ожирением. Дж. Диета. Доп. 2017; 14: 667–678. doi: 10.1080/193

.2017.1305477. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

78. Power K.A., Lepp D., Zarepoor L., Monk J.M., Wu W., Tsao R., Liu R. Пищевое льняное семя модулирует микроокружение толстой кишки у здоровых людей C57BI/6 самцов мышей, которые могут изменить восприимчивость к кишечным заболеваниям. Дж. Нутр. Биохим. 2016;28:61–69. doi: 10.1016/j.jnutbio.2015.09.028. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

79. Паттерсон Э., О’Доэрти Р.М., Мерфи Э.Ф., Уолл Р., О’Салливан О., Нилавира К., Фицджеральд Г.Ф., Коттер П.Д., Росс Р.П., Стэнтон C. Влияние пищевых жирных кислот на метаболическую активность и состав микробиоты кишечника у мышей C57BL/6J. бр. Дж. Нутр. 2014; 111:1905–1917. doi: 10.1017/S0007114514000117. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

80. Zhang X., Wang H., Yin P., Fan H., Sun L., Liu Y. Льняное масло облегчает алкогольное заболевание печени за счет противовоспалительного и модулирующего действия на кишечник. микробиота у мышей. Здоровье липидов Дис. 2017;16:44. дои: 10.1186/с12944-017-0431-8. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

81. Gomides A.F., Concalves R.V., de Paula S.O., Ferreira C.L., Comastri DS, Peluzio Mdo C. Обезжиренная мука из льняного семени предотвращает появление аберрантных очагов крипт в толстая кишка мышей, увеличивающая экспрессию гена р53. Нутр. Хосп. 2015;31:1675–1681. [PubMed] [Google Scholar]

82. Браге Л.К., Ле Шателье Э., Прифти Э., Понс Н., Кеннеди С., Бледель Т., Хоканссон Дж., Далсгаард Т.К., Хансен Т., Педерсен О., и другие. Диетическая модуляция микробиоты кишечника — рандомизированное контролируемое исследование у женщин с ожирением в постменопаузе. бр. Дж. Нутр. 2015; 114:406–417. doi: 10.1017/S0007114515001786. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

83. ван Кранен Х.Дж., Мортенсен А., Соренсен И.К., ван ден Берг-Вейнандс Дж., Бимс Р., Нурми Т., Адлеркройц Х., ван Крейл К.Ф. Предшественники лигнанов из льняного семени или ржаных отрубей не защищают от развития неоплазии кишечника у мышей ApcMin. Нутр.Рак. 2003;45:203–210. doi: 10.1207/S15327914NC4502_10. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

84. Määttänen P., Lurz E., Botts S.R., Wu R.Y., Yeung C.W., Li B., Abiff S., Johnson-Henry K.C., Lepp D., Power K.A. , и другие. Измельченное льняное семя нейтрализует защиту диеты с пониженным содержанием жиров от колита, вызванного родентием Citrobacter. Являюсь. Дж. Физиол. Гастроинтест. Физиол печени. 2018; 315:G788–G798. doi: 10.1152/jpgi.00101.2018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

85. Soltanian N., Janghorbani M. Влияние льняного семени или подорожника по сравнению с плацебо на лечение запоров, веса, гликемии и липидов: рандомизированное исследование у пациентов с запорами 2 типа. диабет. клин. Нутр. ЭСПЕН. 2019;29:41–48. doi: 10.1016/j.clnesp.2018.11.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

86. Кокерелл К.М., Уоткинс А.С., Ривз Л.Б., Годдард Л., Ломер М.С. Влияние семян льна на симптомы синдрома раздраженного кишечника: экспериментальное рандомизированное контролируемое исследование. Дж. Хам. Нутр. Диета. 2012;5:435–443. doi: 10.1111/j.1365-277X.2012.01263.x. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

87. Ханиф П.А., Гилани А.Х. Двойная эффективность льняного семени при запорах и диарее: возможный механизм. Дж. Этнофармакол. 2015;169:60–68. doi: 10.1016/j.jep.2015.03.064. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

88. Боларинва И.Ф., Орфила С., Морган М.Р. Определение амигдалина в семенах яблок, свежих яблоках и переработанных яблочных соках. Пищевая хим. 2015;170:437–442. doi: 10.1016/j.foodchem.2014.08.083. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

89. Touré A., Xueming X. Лигнаны льняного семени: источник, биосинтез, метаболизм, антиоксидантная активность, биоактивные компоненты и польза для здоровья. Комп. Преподобный Food Sci. Пищевая безопасность 2010;9: 261–269. [Google Scholar]

90. Кресси П., Рив Дж. Метаболизм цианогенных гликозидов: обзор. Пищевая хим. Токсикол. 2019;125:225–232. doi: 10.1016/j.fct.2019.01.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

91. Кайла П., Шарма А., Суд Д.Р. Льняное семя – потенциальный источник функционального питания. Дж. Пищевая наука. Технол. 2015; 52:1857–1871. doi: 10.1007/s13197-014-1293-y. [Статья бесплатно PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Польза для здоровья, питание и риски

Льняное семя — это растительная пища, содержащая полезные жиры, антиоксиданты и клетчатку. Некоторые люди называют это «функциональной пищей», что означает, что человек может есть ее, чтобы улучшить свое здоровье.

Лен выращивали как сельскохозяйственную культуру в Древнем Египте и Китае. В Азии он играл роль в аюрведической медицине на протяжении тысячелетий.

Сегодня льняное семя доступно в виде семян, масел, порошка, таблеток, капсул и муки. Люди используют его в качестве пищевой добавки для предотвращения запоров, диабета, высокого уровня холестерина, сердечных заболеваний, рака и некоторых других состояний.

Питательные вещества в льняном семени включают лигнаны, антиоксиданты, клетчатку, белок и полиненасыщенные жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота (АЛК) или омега-3. Потребление этих питательных веществ может помочь снизить риск различных заболеваний.

Однако в настоящее время недостаточно доказательств, подтверждающих все эти заявления. Здесь узнайте, что говорят исследования о льняном семени и его возможной пользе для здоровья.

Поделиться на PinterestОмега-3 в льняном семени может помочь предотвратить развитие определенных типов раковых клеток.

Льняное семя содержит некоторые питательные вещества, которые могут иметь различные преимущества для здоровья.

Как и другие растительные продукты, льняное семя богато антиоксидантами. Они могут помочь предотвратить заболевание, удаляя молекулы, называемые свободными радикалами, из организма.

Свободные радикалы возникают в результате естественных процессов и воздействия окружающей среды. Если в организме слишком много свободных радикалов, может развиться окислительный стресс, что приведет к повреждению клеток и заболеванию. Антиоксиданты помогают удалять свободные радикалы из организма.

Льняное семя является хорошим источником лигнанов, обладающих антиоксидантными свойствами.

По мнению некоторых ученых, льняное семя может быть более чем в 800 раз богаче лигнанами, чем большинство других продуктов.

В следующих разделах более подробно рассматривается возможная польза льняного семени для здоровья.

Снижение риска развития рака

Льняное семя содержит омега-3 жирные кислоты. Исследования показывают, что они могут помочь предотвратить рост различных типов раковых клеток.

Льняное семя также содержит лигнаны, являющиеся антиоксидантами, которые могут замедлять рост опухоли, предотвращая образование новых кровеносных сосудов.

Одно исследование, проведенное в 2013 году, выявило более низкую заболеваемость раком молочной железы среди женщин, регулярно потребляющих льняное семя.

Также в 2018 году авторы обзора пришли к выводу, что льняное семя может помочь снизить риск развития рака груди после менопаузы.

Лигнаны представляют собой разновидность фитоэстрогенов, растительных питательных веществ, действующих подобно эстрогенам. Были некоторые опасения, что фитоэстрогены могут увеличить риск рака молочной железы, но недавние исследования показывают, что они могут играть защитную роль.

Как диета влияет на риск развития рака? Узнайте здесь.

Повышение уровня холестерина и здоровья сердца

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует употреблять больше клетчатки и омега-3 для улучшения здоровья сердца. Лигнаны также могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Льняное семя содержит все эти питательные вещества.

Льняное семя также содержит фитостеролы. Фитостеролы имеют сходную структуру с холестерином, но помогают предотвратить всасывание холестерина в кишечнике.

Таким образом, потребление фитостеролов может помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина в организме.

В 2010 году исследователи изучили влияние льняного семени на уровень холестерина у мужчин с умеренно высоким уровнем холестерина. Участники принимали 20-мг капсулу, содержащую лигнаны, 100-мг капсулу или плацебо в течение 12 недель.

Уровень холестерина снизился после приема лигнанов, особенно у тех, кто принимал капсулы по 100 мг.

Исследователи, проводившие исследование 2012 года с участием 17 человек, обнаружили, что употребление льняного семени снижает уровень холестерина ЛПНП и помогает организму избавиться от жира, хотя они отмечают, что общую диету также может играть роль. Команда предположила, что диетическое льняное семя может быть полезно для снижения уровня холестерина.

Некоторые ученые также связывают жиры омега-3, которые обычно присутствуют в жирной рыбе, со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи предположили, что льняное семя может стать альтернативой морским источникам омега-3. Это может сделать его полезным ресурсом для людей, придерживающихся растительной диеты.

Узнайте больше о растворимой и нерастворимой клетчатке здесь.

Облегчение симптомов артрита

По данным Arthritis Foundation, льняное семя может помочь уменьшить боль и скованность в суставах. Некоторые принимают его при ревматоидном артрите, волчанке и синдроме Рейно.

Они добавляют, что нет доказательств в поддержку его использования для этой цели, но говорят, что ALA в льняном семени может помочь уменьшить воспаление.

Можно взять:

  • молотый (одна столовая ложка в день)
  • в виде масла (от одной до трех столовых ложек в день)
  • в капсулах (1300–3000 мг в день)

Что такое противовоспалительная диета? Узнайте здесь.

Уменьшение приливов

В 2007 году группа ученых опубликовала результаты, свидетельствующие о том, что льняное семя может помочь уменьшить частоту или тяжесть приливов у женщин, не получающих терапию эстрогенами во время менопаузы.

Однако в 2012 году дальнейшие исследования той же группы пришли к выводу, что льняное семя на самом деле не имеет никакого значения.

Повышение уровня сахара в крови

Лигнаны и другие фитоэстрогены могут помочь снизить риск хронических заболеваний, таких как диабет.

В 2013 году ученые давали 25 людям 0 г, 13 г или 26 г льняного семени каждый день в течение 12 недель. Участники имели предиабет и были либо мужчинами с ожирением или избыточным весом, либо женщинами, перенесшими менопаузу.

Доза 13 г, по-видимому, снижает уровень глюкозы и инсулина и улучшает чувствительность к инсулину, но другие дозы не давали такого эффекта.

Кроме того, исследование на грызунах 2016 года показало, что соединения в льняном семени могут помочь снизить заболеваемость диабетом 1 типа и отсрочить начало диабета 2 типа. Однако эти результаты могут быть неприменимы к людям.

В том же году 99 человек с предиабетом принимали 40 г или 20 г льняного семени или не принимали льняное семя и не принимали плацебо каждый день в течение 12 недель. Потребление льняного семени, по-видимому, снижает кровяное давление, но не улучшает уровень сахара в крови или резистентность к инсулину.

Влияние льняного семени на симптомы диабета остается неясным.

Какие продукты могут снизить уровень сахара в крови?

Предотвращение запоров

Льняное семя является хорошим источником нерастворимой клетчатки, которая не растворяется в воде, а остается в пищеварительном тракте после еды. Там он поглощает воду и увеличивает объем, что может способствовать регулярности.

Тем не менее, Национальный центр комплементарного и комплексного здоровья (NCCIH) утверждает, что мало доказательств того, что льняное семя помогает уменьшить запоры.

NCCIH добавляет, что употребление льняного семени с небольшим количеством воды может усугубить запор и привести к закупорке кишечника.

Кроме того, слишком много льняного семени или льняного масла может вызвать диарею.

Какие продукты могут помочь при запорах? Узнайте больше здесь.

Уменьшение воздействия радиации

В 2013 году ученые обнаружили доказательства того, что пищевые лигнаны из льняного семени помогают мышам оправиться от радиационного облучения.

У мышей, которые потребляли лигнаны, были более низкие уровни воспаления, травм, окислительного повреждения и фиброза, а также более высокая выживаемость по сравнению с теми, кто этого не делал.

Если дальнейшие испытания на людях покажут аналогичные результаты, лигнаны из льняного семени могут помочь в лечении проблем с легкими после облучения или лучевой терапии.

Other conditions

The NCCIH are currently funding studies to find out whether or not the nutrients in flaxseed can help with:

  • ovarian cancer
  • cardiovascular disease
  • metabolic syndrome
  • diabetes
  • asthma
  • inflammation

Применение льняного семени в аюрведической медицине включает:

  • улучшение общего состояния здоровья
  • восстановление баланса pH кожи
  • профилактику хронических состояний, таких как диабет, атеросклероз и артрит
  • обеспечение защиты от рака

Согласно данным США Министерство сельского хозяйства, столовая ложка молотого льняного семени массой 7 г содержит:

  • энергия: 37,4 калорий
  • белок: 1,28 г
  • жир: 2,95 g
  • Углевод: 2,02 G
  • Клетчатка: 1,91 г
  • Кальций: 17,8 мг
  • Магний: 27,4 мг
  • Фосфор: 44,9 мг
  • Потассий: 56,9 мг
  • 9009 9009. 0900

    .0900 9009

. и зеаксантин: 45,6 мкг

Чайная ложка льняного семени также содержит следы различных витаминов и минералов, но в незначительных количествах. Он также содержит лигнаны, триптофан, лизин, тирозин и валин, а также полезные жиры, в основном ненасыщенные.

Людям следует стараться избегать цельного льняного семени и есть его молотым, так как кишечник может не усваивать питательные вещества цельного льняного семени.

Семена чиа могут быть еще одним полезным дополнением к диете. Узнайте о них здесь.

Питательные вещества льняного семени могут быть полезными не для всех. Людям следует избегать продуктов из льняного семени или сначала обратиться к врачу, если они:

  • принимают препараты для разжижения крови, такие как варфарин (кумадин) или аспирин
  • принимают нестероидные противовоспалительные препараты
  • принимают препараты для снижения уровня холестерина
  • имеют гормоночувствительный рак груди или матки
  • беременны или кормят грудью
  • имеют аллергию на льняное семя семена льна , так как они могут содержать токсичные соединения.

    Употребляйте льняное семя с большим количеством жидкости , чтобы предотвратить проблемы с пищеварением.

    Купить льняное масло только в маленьких бутылочках в темные бутылки и хранить их в холодильнике, так как масло может быстро испортиться. Кроме того, не используйте масло после истечения срока годности, указанного на этикетке.

    Избегайте нагревания льняного масла при приготовлении пищи. Добавляйте масло в уже приготовленные блюда и избегайте нагревания в микроволновой печи.

    Люди могут использовать льняное семя в виде масла или в капсулах.

    Он также присутствует в готовых к употреблению пищевых продуктах, таких как кексы и другая выпечка, макаронные изделия, закусочные и заменители молока.

    Люди могут добавлять молотое льняное семя в:

    • сухие завтраки
    • смузи
    • супы и тушеные блюда
    • салаты и сэндвичи
    • йогурты

    , вместо панировочных сухарей.

    Однако слишком большое количество льняного семени может придать еде горьковатый привкус, который может не понравиться некоторым людям. Одним из решений является начать с небольших количеств и постепенно добавлять больше, в зависимости от вкуса.

    Льняное семя и продукты из льняного семени богаты антиоксидантами, особенно лигнанами. Они могут иметь некоторые преимущества для здоровья, но в настоящее время нет достаточных доказательств, подтверждающих это.

    Любой, кто рассматривает возможность использования льняного семени, должен сначала поговорить с врачом, чтобы убедиться, что это безопасно для них.

    В Интернете можно приобрести продукты из льняного семени.

    Q:

    Можно ли использовать льняное масло для приготовления пищи или салата?

    А:

    Люди могут использовать льняное масло в кулинарии, если они не нагревают его. Лучше всего добавлять его в уже приготовленные блюда и избегать повторного разогрева в микроволновой печи.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>