Конфеты веганские: 5 рецептов полезных веганских конфет — the-challenger.ru

Содержание

5 рецептов полезных веганских конфет — the-challenger.ru

Нет, мы не ошиблись — конфеты тоже могут быть полезными. В наших рецептах используется минимальное количество ингредиентов и все они натуральные — только сухофрукты, орехи, семена, кэроб и пряности. Но по вкусу они при этом ничем не уступают любимым трюфелям или грильяжу из магазина.

106 calories

Конфеты с курагой и инжиром

Для украшения этих конфет лучше всего подойдут тыквенные и подсолнечные семечки.

Конфеты с курагой и инжиром

Ингредиенты

Курага

200 г

Инжир

150 г

Мука (миндальная)

60 г

Семена (тыквенные и подсолнечные)

для украшения

Процесс приготовления

  1. Вымойте курагу и инжир и замочите в воде на несколько часов.
  2. Измельчите сухофрукты в блендере до однородной массы.
  3. Добавьте миндальную муку и перемешайте.
  4. Сформируйте из массы шарики и украсьте конфеты семечками.

150 calories

Конфеты с финиками и фундуком

Веганские конфеты из сухофруктов, орехов и семян — ничего лишнего.

Конфеты с финиками и фундуком

Ингредиенты

Финики

200 г

Орехи (фундук)

50 г

Кэроб

40 г

Мак

для украшения

Процесс приготовления

  1. Вымойте финики и замочите в воде на несколько часов.
  2. Измельчите финики в блендере до однородной массы.
  3. Добавьте кэроб и нарубленный фундук. Перемешайте.
  4. Сформируйте из массы кубики и посыпьте конфеты маком.

188 calories

Конфеты с финиками и фисташками

Секретный ингредиент этих конфет — кардамон.

Конфеты с финиками и фисташками

Ингредиенты

Финики

200 г

Орехи (фисташки молотые)

50 г

Кэроб

40 г

Кардамон

½ г

Процесс приготовления

  1. Вымойте финики и замочите в воде на несколько часов.
  2. Измельчите финики в блендере до однородной массы.
  3. Добавьте кэроб и молотый кардамон. Перемешайте.
  4. Сформируйте из массы шарики и обваляйте конфеты в молотых фисташках.

148 calories

Трюфель с финиками и миндалём

Полезный вариант трюфелей с сухофруктами, орехами и кэробом.

Трюфель с финиками и миндалём

Ингредиенты

Финики

250 г

Орехи (миндаль)

50 г

Кэроб

40 г

Какао (или кэроб)

для украшения

Процесс приготовления

  1. Вымойте финики и замочите в воде на несколько часов.
  2. Измельчите финики в блендере до однородной массы.
  3. Добавьте кэроб и нарубленный миндаль. Перемешайте.
  4. Сформируйте из массы шарики и обваляйте конфеты в какао или в кэробе.

105 calories

Конфеты «Пряная курага»

Необычный вкус этим конфетам придают пряности — корица и имбирь.

Конфеты «Пряная курага»

Ингредиенты

Курага

200 г

Инжир

100 г

Орехи (миндаль)

60 г

Семена (тыквенные)

40 г

Корица

1 ч. л.

Имбирь (молотый)

½ ч. л.

Процесс приготовления

  1. Вымойте курагу и инжир и замочите в воде на несколько часов.
  2. Измельчите сухофрукты в блендере до однородной массы.
  3. Добавьте кэроб, нарубленный миндаль, семечки и пряности. Перемешайте.
  4. Сформируйте из массы конфеты.

Фото: Екатерина Кутузова

Подпишись на The Challenger!

Поделиться

Веганские конфеты и драже — Veganterra

По популярностиПо рейтингуПо новизнеЦены: по возрастаниюЦены: по убываниюОстаток: по убываниюОстаток: по возрастанию