Что такое пчелиная перга и как её употреблять
В этой статье мы хотим рассказать о таком уникальном продукте пчеловодства как перга. Перга — это пыльца цветочная, которую пчёлы собираются с цветков, приносят её в улей, складывают в ячейки сот, утрамбовывают эти соты, снабжают эту пыльцу своими ферментами, заливают мёдом и запечатывают. В запечатанной соте происходит процесс кисломолочного брожения этого продукта, и буквально через две недели получается перга. Это очень полезный продукт. Он в пять раз ценнее самой пыльцы.
Для чего предназначена перга?
Пчелы используют её для выкармливания своего расплода. Очень важно знать, что этот пчелиный продукт очень ценный и очень активный корм для пчёл. Поедая его личинки буквально за трое суток увеличивают свою массу в полторы тысячи раз.Конечно состав в перге не бывает однообразным, так как пыльца собирается с разных растений. Тем не менее выделяется несколько типов ферментов, кислот, витаминов и микроэлементов, которые присутствуют в ней всегда. Это моносахариды, аминокислоты и жирные кислоты, витамины различных групп. Практически вся группа витаминов b, органические кислоты, гормоноподобные вещества, ферменты. Из всего этого списка следует выделить особо и высокое содержание витамина Е и каротиноидов. Также калий, магний, железо, медь, кобальт, цинк. Очень важный для человека продукт — это жирные кислоты, такие как омега-3.
По сравнению с обычной пыльцой перга намного ценнее и более насыщена витаминами. Хоть пыльца во время сбора имеет множество этих полезных веществ, но потом, при высыхании, частично теряются эти многие названные полезные вещества. В перге все это сохраняется благодаря консервирующим свойствам мёда.
Чем полезна перга для организма человека
Перга имеет свойство которое сложно переоценить при регулярном применении. Она благотворно влияет практически на все системы организма, особенно это касается иммунитета и жизненного тонуса. В целом же можно отметить следующие непосредственное благотворное влияние на пищеварительную систему, включая быстрый вывод токсинов. Кровеносная система начинает значительно лучше выполнять свои функции, улучшается кровообращение, крове образование, понижается уровень холестерина в крови. Увеличиваются адаптогенные способности человека, что защищает организм от влияния атмосферного давления, резких перепадов температур и даже ионизирующей радиации. Улучшаются регенеративные свойства организма, также значительно уменьшается вероятность развития воспалительных процессов. Повышается продуктивность умственного труда, снижается риск возникновения стресса и депрессии, улучшается работа эндокринной системы, нормализуется гормональный баланс, улучшается кровообращение органов репродуктивной системы, здоровое состояние кожи, а также замедление процессов старения. Учитывая все это, становится понятным, что обходить стороной такой животворящий продукт как пера никак нельзя. Перга помогает при лечении отравлений пищевыми продуктами, болезни сердца и кровеносных сосудов, гепатита, болезни пищеварительной системы, болезни мочеполовой системы мужчин и женщин, болезни верхних дыхательных и нижних дыхательных путей, кожные заболевания, болезни связанные со зрением и болезни почек. Рекомендуется применять пергу при различных нарушениях кровоснабжения мозга и проблемах с памятью.
Как добывают и хранят пергу
Конечно не просто добыть этот продукт. Но тем не менее, несколько способов есть. Один из простейших способов добычи перги — непосредственно из сот. Эти соты перемалываются, смешиваются с мёдом и таким образом потребляется. Более технологичный способ — замораживание сот с пергой. Замороженные соты перебивают механическим способом, в следствии чего воск отшелушивается и просеивается, а в остатке получаются шестигранные гранулы перги.
Существует мнение, что при заморозке соты теряют какое-то количество полезных веществ. Хотим на это отметить, что пчёлы зимуют в ульях, и соты зимой тоже находятся в улье. Они точно таким же образом замерзают, особенно в северных широтах. И тем не менее ничего в них не пропадает, и на весну пчелы очень хорошо выкармливают расплод, выращивают новое поколение медоносов.
Хранят мёд с пергой в холодильнике в закрытой таре в течение года
Профилактика болезней при помощи перги
Одним из наиболее ценных свойств пчелиной перги является его стопроцентная усвояемость человеческим организмом. Благодаря этому перга обладает множеством полезных качеств нормализация работы желудочно-кишечного тракта, восстановление кишечной микрофлоры и слизистой оболочки, повышение аппетита, стимуляции желчеотделения, благодаря чему нормализуется функционирование печени и вывод токсинов из организма. Аспарагиновая кислота и витамин b3, содержащийся в перге, нормализует метаболические процессы в третичные мышцы. Витамин е, аминокислоты, марганец, цинк препятствует прогрессированию атеросклероза для синтеза гемоглобина. Также употребление перги повышает сопротивляемость человеческого организма неблагоприятному воздействию окружающей среды и атакам патогенных микроорганизмов, вирусов, бактерий, грибков.
Высокое содержание природных антиоксидантов, но также веществ, необходимых для синтеза коллагена делает пчелиную пергу незаменимым косметическим средством способным не только замедлить но и восстановить первоначальное состояние кожи. Очень важно знать, что помимо вышеперечисленных направлений применение пчелиной перги ефективно в комплексной терапии при восстановительном лечении после инфаркта или инсульта в профилактических целях.
Как принимать пергу
Всех естественно волнует вопрос — как принимать эту пчелиную пергу? Принимать нужно в зависимости от множества факторов: возраста, состояния больного, желаемого результата.
В каких целях используется пчелиная перга? Если нужна профилактика, то дозировка перги как правило вдвое меньше, чем при лечении, а если нет тяжелых патологий, наоборот требуют повышенной разовой дозы. Каждый пациент может подбирать себе дозу индивидуально. При болезни желудочно-кишечного тракта средняя дозировка составляет примерно 1 чайная ложка чистого продукта утром до еды. Таким образом можно лечить панкреатит, гастрит, колит. Желательно принимать пергу в первой половине дня, так как она даёт высокий тонизирующий эффект. При сердечных болезнях: ишемическая болезнь и кардит, пороки сердца — по одной чайной ложке три раза в до обеда, курс лечения 60 дней. Для нормализации давления можно применять смешивая её с мёдом за 30 минут до еды. Для снижения веса при сахарном диабете самый лучший прием, конечно, это рассасывать пергу во рту, считается что таким образом она намного лучше усваивается.
Есть конечно и противопоказания. Нельзя пользоваться пчелиной пергой людям, у которых аллергические реакции на продукты пчеловодства. Поэтому, прежде чем принимать этот продукт, нужно взять небольшое количество перги (на кончике чайной ложки) и подержать во рту. Если реакция организма нормальная — в горле не першит, никакого дискомфорта нет, значит все хорошо, и вы можете приступать к полноценному курсу.
полезные свойства и противопоказания для здоровья, от чего помогает
Пергу принимают при широчайшем спектре заболеваний, так называемый пчелиный хлеб обладает массой ценных свойств. Чтобы получить максимум пользы от перги, нужно изучить ее состав и правила употребления.
Содержание
- Что это такое «перга»
- Как выглядит пчелиная перга
- Чем пчелиный хлеб отличается от пыльцы
- Ценность и состав перги
- Какие витамины содержит перга
- От чего помогает пчелиная перга
- Чем полезна пчелиная перга
- Для мужчин
- Для женщин
- Можно ли принимать при беременности и ГВ
- С какого возраста можно пчелиный хлеб детям
- Как отделить пергу от сот
- Как правильно принимать пергу
- Как принимать пергу для иммунитета
- Как употреблять пергу при анемии
- Как правильно употреблять пергу для печени и при заболеваниях ЖКТ
- Как применять пергу для укрепления сердечно-сосудистой системы
- Как правильно есть пергу при диабете
- Как лечиться пергой от ОРЗ, ОРВИ, простудных заболеваний
- Как правильно применять пергу при беременности и грудном вскармливании
- Как есть пчелиную пергу для тонуса
- Как принимать пергу для профилактики
- Как правильно употреблять пчелиную пергу мужчинам
- Сколько можно есть перги в день
- Применение перги в косметологии
- Ограничения и противопоказания к применению перги
- Может ли быть аллергия на пергу
- Правила хранения
- Заключение
Что это такое «перга»
Пчелиной пергой называют цветочную пыльцу, собранную пчелами, а затем обработанную в улье их слюной и законсервированную в медовых сотах. Пчелиная слюна содержит особые компоненты — ферменты и дрожжевые грибки, качественно улучшающие состав пыльцы.
Непосредственно после сбора пчелы приносят пыльцу в улей, обрабатывают своей слюной, утрамбовывают в соты и заливают сверху медом или консервируют. В условиях отсутствия свежего воздуха в сотах начинается процесс брожения, по его окончании пыльца превращается в пергу. Пчелиным хлебом вещество называют потому, что сами пчелы выкармливают им собственное потомство.
Как выглядит пчелиная перга
На вид продукт представляет собой небольшие продолговатые гранулы темно-коричневого или желтого оттенка. Цвет зависит от конкретной разновидности пыльцы и от того, каким медом запечатывались соты. На ощупь пчелиный хлеб плотный, но упругий — натуральный продукт должен легко разминаться под пальцами.
Чем пчелиный хлеб отличается от пыльцы
Хотя в обиходе слово «перга» часто употребляют для обозначения пыльцы, на деле эти продукты сильно отличаются между собой. Свежая пыльца, или обножка — это продукт, который пчелы только что собрали с растений и принесли в улей. Пыльца тоже обладает лечебными свойствами, поэтому сразу после доставки в улей пчеловоды частично собирают ее при помощи специальных инструментов.
Но словом «перга» называют только обработанную пчелиной слюной и прошедшую процесс консервации пыльцу. Ее состав становится значительно богаче, а польза выше, помимо витаминов и микроэлементов, в ней содержится особенно много белков и аминокислот, а также фитогормонов.
Важно! Отличие состоит и в сроках годности, пыльца может сохранять ценные свойства более 10 лет. А вот перга хранится всего около года.
Ценность и состав перги
В состав пчелиного хлеба входит огромное количество веществ, важных для здоровья человека. А именно:
- витамины всех основных групп;
- калий и магний;
- каротиноиды;
- марганец и фосфор;
- жирные кислоты Омега-6 и Омега-3;
- органические кислоты и фитогормоны;
- ферменты;
- железо, хром и цинк;
- медь и йод;
- кобальт;
- аминокислоты — лизин, глицин, тирозин, аланин, глютамин и аспаргин, а также многие другие;
- фруктоза и глюкоза.
Пергу можно считать настоящим природным витаминным комплексом, в ней заключено множество незаменимых компонентов.
Какие витамины содержит перга
В состав пчелиного продукта входят основные витамины, важные для здоровья человека, а именно:
- витамины С и Е;
- витамины В-В1 и В2, В3 и В6;
- рутин, или витамин Р;
- витамин D.
Также в продукте содержится достаточно редкий витамин К.
От чего помогает пчелиная перга
Пчелиный хлеб рекомендован к употреблению при многих недугах. Среди основных показаний к применению можно назвать:
- гипертонию и атеросклероз;
- стенокардию;
- холецистит и гепатит С и В;
- цирроз печени;
- анемию и нехватку гемоглобина;
- хронические запоры и склонность к диарее;
- гастриты, язвы, колиты и дисбактериоз;
- ишемию;
- простудные заболевания — от ОРЗ до гриппа;
- сахарный диабет;
- сниженный иммунитет.
Пользу продукта применяют для очищения организма от шлаков и токсинов, поскольку пчелиный хлеб помогает выводить из тканей накопившиеся вредные вещества.
Чем полезна пчелиная перга
При регулярном употреблении продукт оказывает выраженное благотворное воздействие на организм. А именно:
- нормализует давление и улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
- способствует очищению печени и восстановлению ее клеток;
- очищает организм от накопившихся токсинов и шлаков;
- повышает иммунную сопротивляемость и защищает от сезонных вирусов и простуд;
- регулирует микрофлору кишечника и помогает избавиться от дисбактериоза;
- улучшает аппетит и нормализует работу пищеварения;
- снижает уровень глюкозы в крови и уровень вредного холестерина;
- улучшает умственную работоспособность и концентрацию внимания;
- повышает выносливость и силу;
- благотворно воздействует на кожные покровы;
- помогает избавиться от хронической усталости и наладить сон;
- улучшает зрение;
- способствует снижению лишнего веса, однако помогает набрать мышечную массу при анемии.
Также продукт обладает сильными противовоспалительными свойствами и поэтому приносит значительную пользу при инфекционных процессах.
Для мужчин
Польза и вред пчелиного хлеба перги для мужчин выражается в первую очередь в благотворном влиянии на репродуктивную сферу. Пчелиный хлеб приносит пользу при аденоме простаты и ослабленной потенции, при бесплодии и снижении либидо. Особенно рекомендовано употреблять пчелиный продукт мужчинам старше 40 лет, это помогает в принципе предотвратить возникновение проблем.
Важно! За счет высокого объема белков и аминокислот в составе пчелиный хлеб высоко ценится спортсменами. Употребление пчелиного хлеба способствует наращиванию мышечной массы и улучшению силовых показателей.
Для женщин
Продукт благотворно влияет на гормональный фон женского организма. Принимать пчелиную пергу с ее полезными свойствами рекомендуется при климаксе, продукт позволяет легче переносить возрастную перестройку. Также польза пчелиного хлеба проявляется во время месячных, он восполняет дефицит железа и помогает не допустить снижения уровня гемоглобина.
Употреблять обработанную пыльцу полезно при похудении. Поскольку она запускает процесс очищения организма, избавиться от лишнего веса с ее помощью удается быстрее.
Можно ли принимать при беременности и ГВ
Существует стереотип, что любые пчелиные продукты запрещены к употреблению при беременности за счет повышенной аллергенности. Однако к перге это утверждение не относится, принимать ее в период вынашивания ребенка можно и даже нужно.
Пчелиный хлеб богат железом и позволяет не допустить падения гемоглобина, также продукт снижает проявления токсикоза и насыщает организм женщины витамином Е и фолиевой кислотой. Во время лактации продукт помогает организму быстрее восстановиться после родов и улучшает качество грудного молока.
Конечно, употреблять пчелиную пергу нужно в небольших дозировках, чтобы не получить от нее вреда. Но аллергию она вызывает крайне редко, из всех продуктов пчеловодства обработанная пыльца отличается высокой безопасностью.
С какого возраста можно пчелиный хлеб детям
Лечебные свойства пчелиной перги при заболеваниях приносят пользу и для детского организма, но впервые предлагать продукт детям нужно только по достижении 3 лет. Дозировки при этом должны быть очень небольшими, обычно суточную норму для взрослого человека делят на 75, а потом умножают на вес ребенка. Предлагать продукт малышу в лечебных целях можно только дважды в день и не позднее 6 часов вечера.
Внимание! У перги существуют противопоказания, и в отдельных случаях она способна наносить детскому организму вред. Поэтому перед тем, как предложить ее ребенку, нужно обязательно проконсультироваться с педиатром.
Как отделить пергу от сот
Хотя пчелиную пергу можно приобрести в гранулах в очищенном виде, многие предпочитают покупать соты и извлекать пчелиный хлеб самостоятельно. Сделать это в домашних условиях не так сложно.
- Сначала соты необходимо заморозить для более легкого извлечения перги — на 2 часа их кладут в морозильную камеру.
- После этого соты разламывают на небольшие куски, закладывают в измельчитель примерно на 1/3 мерного стакана и перемалывают в течение 20 секунд.
- Измельченные соты кладут на решетку или крупное сито и просеивают — воск и другие компоненты просыплются через ячейки, а вот гранулы перги останутся на решетке.
После этого пергу останется только собрать и поместить на хранение в подходящую тару. Полезным свойствам продукта заморозка не вредит, поскольку в природных условиях пчелиный хлеб нередко проводит в улье всю морозную зиму.
Как правильно принимать пергу
Чтобы продукт принес максимум пользы, принимать пергу для лечения нужно согласно правилам. Существует немало проверенных рецептов использования перги при разнообразных недугах, обычно ее принимают совместно с другими продуктами пчеловодства, поскольку ценность такого домашнего лекарства намного выше.
Как принимать пергу для иммунитета
Для укрепления иммунитета 15 г пчелиного хлеба нужно смешать с 150 г меда и всего 1 г маточного молочка. Смесь употребляют по 1 маленькой ложке на протяжении месяца подряд, принимать лекарство нужно натощак.
Как употреблять пергу при анемии
Для восстановления баланса витаминов и уровня гемоглобина 50 г пчелиного хлеба нужно смешать с 200 г меда. После этого сырье заливают 800 мл теплой воды и оставляют настаиваться на 2 суток.
Принимать пергу с ее лечебными свойствами нужно трижды в день натощак по 100 мл. Пьют домашнее лекарство до тех пор, пока симптомы анемии не отступят.
Как правильно употреблять пергу для печени и при заболеваниях ЖКТ
Обработанная пчелами пыльца приносит пользу при пищеварительных заболеваниях. Употреблять продукт можно для лечения гастрита и колита, язвы и панкреатита, недугов печени. Перга помогает избавиться от запоров и поносов, отрегулировать аппетит и устранить изжогу.
Принимают пчелиное вещество обычно по 1 маленькой ложке в чистом виде перед завтраком и перед ужином. Если речь идет о серьезных заболеваниях, то частоту приема можно увеличить до 3 раз в день, но суточная дозировка при этом должна оставаться прежней.
Всего лечение продолжают около месяца. Если значительного улучшения не наступает, то после перерыва лечение пчелиным хлебом повторяют заново.
Как применять пергу для укрепления сердечно-сосудистой системы
Показания к применению свойств перги рекомендуют употреблять ее при ишемии, стенокардии и других пороках сердца. Продукт укрепляет сосуды и препятствует развитию опасных недугов.
Принимать продукт нужно в сочетании с медом. Большую ложку перги смешивают с 2 большими ложками меда и употребляют трижды в день на протяжении 2 месяцев.
Как правильно есть пергу при диабете
Для понижения уровня глюкозы в крови можно воспользоваться таким рецептом:
- сначала готовят лекарственный отвар из корня лопуха — на 200 мл кипятка нужно добавить 2 большие ложки измельченного корня;
- затем настоявшийся в течение суток отвар употребляют натощак ежедневно, запивая им 1 маленькую ложку перги.
При желании к рецепту можно добавить немного меда, польза от этого станет только выше.
Как лечиться пергой от ОРЗ, ОРВИ, простудных заболеваний
Пчелиная перга может принести пользу при большинстве простудных заболеваний. Ее используют при бронхите и пневмонии, ангине и гриппе, ОРВИ и фарингите.
Употребляют пергу для лечения простуды достаточно свободно, в сутки необходимо принимать по 30 г пчелиного хлеба. Продукт можно рассасывать натощак, запивая небольшим количеством теплой воды, а можно смешивать с медом, в обоих случаях вещество принесет пользу.
Как правильно применять пергу при беременности и грудном вскармливании
При беременности и лактации пчелиный хлеб разрешен к употреблению, но принимать его нужно в соответствии с рекомендованными дозировками. Суточное количество гранул не должно превышать 45 г, при этом дозировку желательно разделить на 3 приема.
Способ применения продукта зависит от личных предпочтений. Пчелиный хлеб можно рассасывать в чистом виде либо смешивать с творогом и кашей, если вкус кажется не слишком приятным.
Совет! При грудном вскармливании прием перги рекомендуют начинать с дозировок не более 1-2 г, это позволяет убедиться, что у грудничка нет аллергии на продукт пчеловодства.
Как есть пчелиную пергу для тонуса
Одно из полезных свойств пчелиного хлеба — это повышение общего тонуса организма. Перга способствует омоложению и препятствует наступлению авитаминоза, повышает бодрость и улучшает настроение.
Взрослым разрешено употреблять по 20-50 г продукта в течение суток, в 2-3 приема. Для детей дозировка составляет всего 1-20 г в зависимости от возраста. Наибольшую пользу гранулы принесут при рассасывании или в сочетании с медом, а вот водой продукт запивать нежелательно.
Как принимать пергу для профилактики
Употребление перги позволяет не только вылечить, но и предотвратить многие заболевания. Польза и вред пчелиной перги при приеме для общего укрепления организма зависят от дозировок. Рекомендуется употреблять продукт дважды в день не более 20 г за сутки. Принимать пчелиное вещество нужно натощак, при этом можно смешивать пергу с медом, а можно просто рассасывать маленькие гранулы.
Как правильно употреблять пчелиную пергу мужчинам
Для мужчин пчелиный хлеб обладает особенной пользой, поскольку очень положительно влияет на потенцию и либидо. Кроме того, продукт повышает качество генетического материала, а, значит, и шансы на зачатие здорового младенца.
Для оздоровления репродуктивной системы пергу мужчинам рекомендовано принимать вместе с медом и трутневым молочком. Пчелиный хлеб и мед смешивают в равных количествах по 100 г, потом добавляют 15 г гомогената, после чего перемешивают до получения однородной массы.
Принимать средство нужно дважды в день натощак, разовая дозировка составляет 1 маленькую ложку. Употребление продукта показано даже при лечении бесплодия в комплексе с другими лекарственными средствами.
Сколько можно есть перги в день
Хотя пчелиный хлеб является довольно безопасным продуктом, применение и противопоказания пчелиной перги определяются дозировками.
Взрослым в профилактических и лечебных целях можно принимать по 2-3 маленькие ложки продукта в день. Для детей дозировку снижают — с 9 лет можно употреблять по 1/3 маленькой ложки за день, после 11 лет — по половине чайной ложки. Что касается малышей до 7 лет, то им пергу предлагают в минимальных количествах, не более 1/4 маленькой ложки.
Применение перги в косметологии
Пчелиный хлеб обладает мощными омолаживающими и смягчающими свойствами. Благодаря этому пользу пчелиного продукта применяют для ухода за кожей и волосами.
Увлажняющий и подтягивающий эффект оказывает следующая маска:
- половину большой ложки перги смешивают с медом в равных пропорциях;
- компоненты заливают большой ложкой молока;
- маску наносят на лицо и оставляют на полчаса.
Смесь не только делает кожу мягче, но и способствует ее обновлению, помогает избавиться от прыщей и устранить микротрещины.
На основе продукта можно приготовить полезную маску для волос:
- 1 большую ложку пчелиного хлеба смешивают с яичным желтком;
- заливают 100 мл молока;
- тщательно размешивают и на полчаса распределяют по вымытым волосам.
По прошествии указанного срока маска без труда смывается простой водой. При регулярном употреблении польза перги будет в том, что она не только сделает волосы шелковистыми и блестящими, но и поможет устранить перхоть.
Ограничения и противопоказания к применению перги
Полезные свойства и противопоказания пчелиной перги неодинаковы для разных людей. Но запретов на употребление пчелиного хлеба относительно немного. Помимо индивидуальной аллергии, к противопоказаниям относятся:
- сахарный диабет в тяжелой форме;
- склонность к кровотечениям;
- гипертиреоз;
- онкологические заболевания на 3 и 4 стадиях.
Если перга является новым продуктом в рационе, пробовать ее нужно осторожно и в малых количествах, чтобы проверить реакцию организма.
Может ли быть аллергия на пергу
Индивидуальная непереносимость пчелиного хлеба встречается довольно редко, это ярко отличает его от других продуктов пчеловодства. Дело в том, что в процессе консервации пыльцы в ней практически полностью разлагаются потенциальные аллергены.
Тем не менее, аллергия на обработанную пыльцу все-таки существует. Поэтому начинать применение перги, как и других продуктов пчеловодства, нужно буквально с нескольких крупинок. Если после приема не возникнет красноты, зуда и отечности, продукт можно будет переводить в разряд безопасных.
Внимание! Чаще всего аллергия проявляется при употреблении обработанной пыльцы в комплексе с медом или пчелиным молочком. Но здесь речь идет чаще всего о негативной реакции именно на другие продукты пчеловодства.
Правила хранения
В среднем срок хранения продукта составляет около года. Но чтобы пчелиный хлеб сохранял пользу на протяжении всего этого срока, необходимо придерживаться правил хранения:
- Главным врагом для пчелиного хлеба является повышенная влажность. В том месте, где хранится продукт, она не должна превышать 30%. Если влажность выше, то в перге может завестись плесень. Именно поэтому продукт редко хранят в холодильнике — требования к низкой влажности в нем соблюсти сложно.
- Держать пергу рекомендуется в сухом месте при комнатной температуре около 20 градусов. Солнечный свет на пчелиный хлеб падать не должен, контейнер нужно плотно закрывать крышкой.
Если обеспечить необходимые условия не представляется возможным, то пергу можно смешать с медом и поставить в холодильник в пастообразном состоянии. В таком случае условия хранения уже не повредят продукту. Также хранить пчелиный хлеб в холодильнике можно, не извлекая его из сот. Важно только поместить соты в герметичный контейнер, чтобы исключить контакт с воздухом.
Заключение
Пергу принимают при многих заболеваниях вместе с медом или по отдельности. Пчелиный хлеб оказывает положительное воздействие на организм. Главное – правильно хранить продукт и следить за свежестью, а также помнить о противопоказаниях.
Перга для детей как залог здоровья растущего организма
Продукты пчеловодства – это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, которые не только насыщают наш организм, но и способствуют повышению иммунитета, дарят здоровье. На ряду с медом, прополисом, стоит и перга. Что же это такое, можно ли пергу детям, в этих и других вопросах попробуем с вами разобраться.
Эксперты по этому поводу разделились на два лагеря. Одни, в эту группу входят апитерапевты, натуропаты и пчеловоды, считают что употреблять этот пчелиный продукт можно и даже нужно всем, в том числе и младенцам. Другие, по большей части врачи, говорят, что деткам до 3-летнего возраста все же стоит отказаться от перги, хотя она является наименее аллергенным продуктом пчеловодства.
Какие свойства лечебного характера имеет продукт
Перга или пчелиный хлеб — переработанная и законсервированная в сотах пыльца, собранная пчелами из цветов. Полученный таким образом продукт обладает уникальным составом, в который входят:
- полезные микроэлементы;
- важные витамины;
- аминокислоты;
- ферменты;
- углеводы.
Отдельно стоит остановиться на «детских» витаминах, которые так необходимы каждому малышу:
- Токоферол (витамин группы Е). Главное предназначение — обеспечение правильного состава крови. Его недостаточное количество провоцирует развитие анемии, вызванной гибелью эритроцитов.
- Группа В (рибофлавин, кислоты пантотеновая, фолиевая, никотиновая). Они способствуют нормальному делению мозговых клеток, отвечают за умственные, физические способности, позволяют организму быстро восстанавливаться даже после существенной нагрузки.
- Витамин А. Этот компонент, входящий в состав перги, несет ответственность за рост малыша, поддерживает здоровье его глаз.
Основные свойства пчелиной перги для детей:
- положительное влияние на умственную деятельность;
- нормализация аппетита, улучшение зрения;
- увеличение силы мышц, двигательной, физической активности;
- Улучшение настроения;
- укрепление иммунитета, нервной системы;
- выработка стрессоустойчивости;
- полное насыщение организма кальциферолом, общая витаминизация организма.
Пчеловоды настаивают, что ежедневный прием этого продукта пчеловодства способен заменить ребенку белок животного происхождения, дающий нормальный рост, функционирование, развитие изменяющегося детского тела.
Что же касается часто болеющего ребенка, имеющего ослабленный организм, то перга детям для иммунитета – правильное решение ответственного родителя. При малокровии этот продукт увеличивает количество эритроцитов и повышает уровень гемоглобина, нормализует показатели лейкоцитов. Его регулярное употребление в целях профилактики способствует более быстрому выздоровлению в случае инфекционных и вирусных заболеваний, после перенесенного оперативного вмешательства.
Мы уже разобрали, какие имеет перга пчелиная полезные свойства, как принимать детям ее поговорим дальше.
Перга пчелиная: как принимать детям и на что обращать внимание
Пчеловоды, занимающиеся любимым делом не один год, уверены, что прием перги необходимо начинать еще до рождения. Будущие мамы, употребляющие этот продукт в период беременности, тем самым насыщают тельце малыша полезными веществами, витаминами. Это гарантирует рождение здорового карапуза.
Сторонники максимально раннего применения на вопрос о том, как давать пергу детям, считают, что делать это необходимо еще с грудного возраста. Но при этом важно, чтобы продукт был максимально свежим и качественным.
Употребляется она в измельченном виде после еды. Не запивается водой или другими жидкостями. Чтобы получить максимальный эффект, лучше тщательно рассасывать либо разжевывать продукт.
С учетом возраста малышей и слегка выраженный горьковатый привкус чистой перги, лучше добавлять ее небольшое количество в пищу. Например, кашу, кефир, творог. Грудничкам, еще не перешедшим на твердые блюда, можно добавлять тщательно измельченное пчелиное лекарство в молочные смеси.
Как давать пергу детям постарше? Если у них нет аллергической реакции на мед, можно предложить карапузу медовую пасту. Такое сладкое лакомство отлично укрепляет иммунные клетки и воспринимается прекрасно.
Важно помнить! Пчелиный хлеб обладает возбуждающим и тонизирующим свойствами. Поэтому, чтобы ребенок не был чрезвычайно активным и перевозбужденным перед сном, лучше давать это средство до 16 часов.
Дозировка
В зависимости от того, с какого возраста дается перга детям, рассчитывается ее дозировка. Эксперты настаивают, что только правильное употребление гарантирует повышение иммунитета.
Рассмотрим, когда нужна перга, как принимать детям в профилактических целях (измерение в чайных ложках):
- больше 12 лет — одна;
- 9-12 лет — ½;
- 6-9 лет — треть ложечки;
- 1-6 лет — ¼;
- до 12 месяцев на конце ножа либо пятая часть чайной ложки.
Принимать пергу деткам рекомендуется 2 раза в день после еды, хотя существуют рекомендации и по употреблению за 20-30 мин. до еды.
Приведенная дозировка рассчитана на чайную ложку без горки, что сопоставимо примерно с 3,5 граммами продукта. Если вещество набрано с верхом, его вес возрастает примерно в 2 раза и может достигать 6 грамм.
Если пчелиный хлеб используется для лечения определенного заболевания, расчет производится индивидуально только после консультации с апитерапевтом, педиатром. Он зависит не только от возраста, но и общего состояния малыша.
Курс приема может длиться от 14-21 дня до месяца для ослабленных деток. После двухнедельного перерыва курс можно повторить.
Также существует несколько другой вариант расчета дозировки, применимый для детей, которым уже исполнилось 12 лет: 70-100 мг перги на каждый килограмм веса.
Противопоказания
Прежде чем окончательно решить для себя, можно ли давать детям пергу, важно изучить существующие противопоказания. Хоть их достаточно мало, но заниматься самолечением нельзя. Первое, необходимо получить консультацию педиатра, даже если пчелиное лекарство применяется в качестве профилактики.
Также однозначно нельзя давать пергу:
- деткам на безбелковой диете;
- малышам с диагнозом сахарный диабет, а также с плохой свертываемостью крови;
- при гастродуодените и метеоризме, онкологии;
- при наличии аллергической реакции. Убедиться в ее отсутствии можно путем проведения пробы. Для этого ребенку дается несколько крупинок перги, которые надо рассосать и проглотить. При отсутствии реакции в течение 1-2 часов, на следующий день дают до 0,5 г перги и наблюдают до 2х часов. Окончательно отсутствие реакции оценивается через день.
Передозировка может вызвать гипервитаминоз. Но при соблюдении всех указанных правил, перга способна значительно помочь в укреплении иммунитета.
Перга: полезные свойства, как принимать. Пчелиная перга — Своими руками на даче
Перга — это пыльца растений, собранная пчёлами с цветов и уложенная в пчелиные соты.
При укладке они её утрамбовывают и заливают сверху мёдом.
Под воздействием специальных ферментов, бактерий и дрожжевых грибков, а также при отсутствии контакта с воздухом цветочная пыльца перерабатывается, в ней увеличивается концентрация молочной кислоты.
В итоге происходит сначала консервация и отвердение смеси, а затем уже превращение в пергу. Кстати, ее еще называют пчелиным хлебом.
Перга: полезные свойства
Как принимать этот удивительный продукт? Его целебные свойства известны издавна, поэтому народная медицина практикует применение перги для лечения многих болезней.
Принимать пчелиный хлеб следует только после тщательного ознакомления с его целебными свойствами.
Вы должны четко понимать, каких результатов хотите добиться, и только после этого начинать лечение или профилактику заболеваний.
Состав сильно зависит от того, с каких растений пчёлы собирали пыльцу и в какой местности цветоносы растут. Играет роль даже микроэлементный состав почвы, на которой произрастают растения. В состав перги входят следующие биологически активные вещества:
- не менее десятка жизненно необходимых аминокислот, которые наш организм не вырабатывает;
- около 50 ферментов;
- десятки углеводных соединений, не встречающиеся в других продуктах питания;
- большое количество микроэлементов;
- необходимое количество гормональных веществ;
- гетероауксин – биологически активное вещество, стимулирующее регенерацию и рост тканей.
Что лечит пчелиный хлеб
- Заболевания сердечно-сосудистой системы, ишемическую болезнь сердца. Приём перги нормализует сердечный ритм, улучшает работоспособность и качество липидного обмена. Все это благодаря большому содержанию калия, который очень важен для работы сердца. Этот металл с большим трудом усваивается из продуктов питания, а перга является одним из лучших поставщиков элемента. Недостаток калия негативно отражается не только на работе сердца, но и на обмене веществ, на выведении токсичных веществ из организма, накопление которых способствует возникновению самых разных заболеваний.
-
Продукт пчелопроизводства показан гипертоникам, особенно в начале болезни. Как принимать пергу в этом случае? Съедаем 2-3 раза за день не более половины чайной ложки. Можно перемешать с мёдом примерно в равных пропорциях и употреблять внутрь не более одной чайной ложки перед едой. Обычно курс лечения составляет 14-21 день.
- Малокровие (анемия). В этом случае перга очень эффективна. Она помогает увеличить содержание гемоглобина благодаря большому количеству железа, входящему в состав легко усваиваемых органических соединений. В весенне-зимний период, когда из-за малого количества витаминов ощущается упадок сил, также рекомендуется принимать пергу.
- При заболеваниях таких внутренних органов, как поджелудочная железа, печень и кишечник, пчелиный хлеб может играть роль заместительной и восстановительной терапии при достаточно длительном использовании сильнодействующих химических препаратов. Перга улучшает функционирование клеток печени, что особенно важно при некрозе печени, циррозе, гепатите, описторхозе.
- Благодаря сбалансированному составу и содержанию микроэлементов и витаминов, пчелиный хлеб нормализует работу пищеварительной системы и способствует улучшению аппетита. Применяют при таких заболеваниях, как диабет (не повышает уровень сахара в крови), энтероколит, колит, после длительного приёма антибиотиков. Можно использовать пергу при запорах, так как она восстанавливает микрофлору кишечного тракта.
- При ожирении, атеросклерозе и климаксе перга может повлиять на обмен веществ в организме и снизить уровень холестерина, так как прекрасно стимулирует работу печени по выработке ферментов.
- Рекомендована перга и при глаукоме, так как улучшает циркуляцию крови в глазном яблоке. Люди, профессиональная деятельность которых связана с большими нагрузками на зрение (работа на компьютере, вождение автомобиля и т. д.), могут в профилактических целях принимать пергу.
- Пыльца способствует улучшению репродуктивных функций как мужчин, так и женщин. Мужчинам советуют принимать ее при проблемах с потенцией и простатите, а женщинам — в случае бесплодия или угрозе выкидыша.
- Положительно влияет на состав крови, благодаря наличию большого количества биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов.
- Перга увеличивает способность организма к регенерации. Рекомендуется использовать для лечения ожогов, гнойных ран, обморожений и пролежней.
- Пыльца способствует выведению лишней мочевой кислоты, образующейся в организме при подагре.
Применение перги в профилактических целях
- Пчелиный хлеб повышает иммунитет организма. Его можно использовать как профилактическое средство при эпидемиях простудных заболеваний.
- Перга является одним из лучших природных антиоксидантов.
- Решить проблемы, связанные со снижением памяти, переутомлением, головными болями и стрессом, также поможет перга. Это связано с наличием в ней большого количества легко усваиваемых углеводных соединений, способствующих укреплению стенок сосудов головного мозга, что в свою очередь снижает риск развития инсульта и осуществляет общее питание отделов мозга. Например, если деятельность человека связана с высокими психическими и эмоциональными нагрузками (работа с людьми, ответственная должность и т. д.), это приводит к большим энергетическим затратам нашей нервной системы. Для людей таких профессий профилактический приём перги станет спасением от нервных срывов и переутомления.
- У пожилых людей часто нарушается обмен веществ из-за необратимых процессов старения в организме. Перга помогает эти процессы затормозить, и даже повернуть вспять. Об этом свидетельствует тот факт, что среди пчеловодов очень много долгожителей. Профилактический приём этого продукта пчеловодства для пожилых людей не просто необходим, а обязателен. Немаловажна роль перги в укреплении костной ткани: она содержит большое содержание стеринов, в результате переработки которых наш организм вырабатывает витамин D. Он стимулирует производство гормона, контролирующего состояние и рост наших костных тканей. Итак, перга пчелиная – как принимать пожилым людям? Суточная доза должна быть не менее 1,5-2 грамм. Это количество пыльцы восполнит потребность организма в витамине D.
Аллергические реакции на приём перги пчелиной
Пчелиная перга практически не вызывает аллергии, что позволяет давать ее даже годовалым детям.
Это одно из уникальных и малоизученных свойств пчелиного хлеба, выгодно отличающего его от других натуральных продуктов пчеловодства, которые часто вызывают аллергические реакции.Положительные стороны применения пчелиного хлеба
Самый главный положительный эффект от применения перги пчелиной – повышение тонуса организма. Использование этого продукта пчеловодства способствует укреплению иммунитета и накоплению физической силы. Кроме того, перга позволяет хорошо переносить пиковые психические и эмоциональные нагрузки, способствует повышению аппетита: доказано, что больные с признаками истощения организма быстрее восстанавливаются.
Можно сделать вывод, что использовать пчелиный хлеб можно не только для лечения, но и в качестве профилактического средства для повседневного питания.
Такое большое количество витаминов, углеводов, белковых веществ и микроэлементов содержится не во всяком аптечном препарате.
Использование перги в косметологии
Пчелиный хлеб можно использовать в косметологических целях для ухода за кожей лица и предупреждения морщин.
Пчелиная перга входит в состав многих кремов, применяемых в косметологии. Как принимать пергу?
Лучше всего делать маски с ее добавлением. В состав дополнительно входит мёд, яичный белок или желток, крем для разных типов кожи.
Делать их надо один-два раза в неделю. При регулярном применении перги начинается омоложение кожи лица, пропадают морщины.
Можно привести один из рецептов освежающей и укрепляющей маски: 1 желток, 2 ст. л. мёда, 1 ст. л. творога, 1-2 ст. л. перги – всё это тщательно размешиваем до получения однородной смеси и накладываем на хорошо очищенное лицо. Держим маску не менее 25 минут, а затем аккуратно смываем тёплой водой.
Замечено положительное влияние перги на густоту и качество волос. Как принимать пергу для укрепления волос? Для этого 1 ст. л. пыльцы тщательно измельчают в ступке и хорошенько размешивают получившийся порошок в 1 стакане воды. Полученный раствор применяют в качестве ополаскивателя для волос.
Лечимся правильно
Итак, как правильно принимать пергу пчелиную? Обычно курс лечения пергой составляет 45-90 дней. Далее идет короткий перерыв, а затем повторный прием.
В течение первых трёх дней наблюдайте за своим самочувствием. Многие замечают, что перга вызывает сонливость, особенно во время сильных нагрузок на нервную систему.
Если вы заметили, что в начале курса лечения вас клонит в сон, то лучше принимайте пчелиный хлеб перед сном.
После адаптации организма пыльцу можно будет употреблять в любое время суток.
Дозировка: лечение пергой
Как принимать это удивительное снадобье, интересуются многие. Обычно достаточно не более одной чайной ложки три раза в день. Дозировку можно превысить, но лечебный эффект не ускорится.
Можно ли смешивать с мёдом?
Смешивание мёда с пергой не только допустимо, но даже рекомендовано, если, конечно, приём мёда не противопоказан вам по тем или иным причинам. Обычно смешивают одну часть перги и две части мёда. Мёд с пергой как принимать? Здесь нет особой схемы: дозировка в этом случае может быть увеличена в три раза по сравнению с приёмом одной перги.
Что такое перга в гранулах
Для получения гранул пчелиного хлеба пергу необходимо извлечь из пчелиных сот. В таком виде она великолепно сохраняет все полезные свойства. Как принимать пергу в гранулах? Дозировка та же, что и для перги в сотах. Гранулы хорошо рассасываются при жевании, водой обычно их не запивают. Из-за горьковатого вкуса желательно смешивать гранулы с мёдом 1:1.
Лечение детей пчелиным хлебом
Рекомендован приём пчелиного хлеба беременным женщинам, а также детям с одного года, так как перга положительно влияет на работу эндокринной железы, отвечающей за правильное развитие ребёнка.
Многие мамы все же относятся осторожно к такому препарату, как перга. Как принимать детям пыльцу, знают не все.
Особенность лечения детей после 6 лет заключается в уменьшении дозировки вдвое (по сравнению со взрослой), а детей до 6 лет — в четыре раза. Необходимо внимательно следить за самочувствием ребёнка.
Негативные последствия приёма перги
На данный момент противопоказаний не обнаружено. Применение перги с превышением дозировок не скажется негативно на состоянии вашего организма и приведёт только к неоправданному расходу пчелиного хлеба.
Как принимать пергу — детская и взрослая дозировка, противопоказания
05.12.2017/Перга
- Опубликовано: Admin
Пчелиная перга – это природный аналог аптечных витаминных комплексов. Но, в отличие от таблеток, перга не откладывается в печени или почках, не наносит никакого вреда организму и усваивается практически полностью, восполняя недостаток биологически активных веществ, аминокислот и других необходимых нам элементов. Если пергу принимать правильно, она придаст сил и энергии, спортсменам поможет с тренировками, школьникам – с учебой, малышам – адаптироваться к садику, а их родителям – сохранять бодрость и оптимизм в любых ситуациях. Она незаменима в период восстановления после перенесенных заболеваний, стрессов, а также тяжелых физических нагрузок, активизирует действие совместно принимаемых препаратов (в особенности, пчелопродуктов).
Как правильно принимать пчелиную пергу – краткая инструкция
Пчелиная перга показана людям любого возраста, начиная с 12 месяцев.Курсом приема считается промежуток времени не менее месяца.Для профилактики дефицита витаминов и необходимых организму элементов, активизации работоспособности, нормализации обмена веществ, поддержания иммунитета рекомендуется курс приема 2 раза в год по 2 месяца (осенью и весной).В лечебных целях перга принимается в комплексе с назначенными врачом препаратами (совместима с любыми медикаментами и пчелопродуктами), усиливает целебный эффект и значительно сокращает период восстановления. Подробнее о полезных свойствах пчелиной перги. Курс приема: с первых признаков заболевания и до полного восстановления.Время приема: пергу рекомендуется принимать в первой половине дня между приемами пищи (через 30 минут после завтрака).Для лучшего усвоения пергу медленно рассасывают во рту либо смешивают с медом.
Перга: дозировка и противопоказания
Детская дозировка: ½ ч.л. в сутки Маленьким деткам дробленую пергу можно смешивать с медом, йогуртом, теплой кашкой.Взрослая дозировка: 1 ч.л. в суткиВ специализированной литературе часто можно встретить расчет дозировки приема перги строго по количеству гранул (в штуках). Мы не считаем нужным придерживаться таких строгих норм. Любой пчеловод (и его семья) едят перги и меда вдоволь. Конечно, любым, даже самым полезным продуктом можно навредить себе, если употреблять его без меры. Но некоторое отклонение от рекомендуемой дозировки перги не принесет вреда, поэтому мы указываем примерное, усредненное количество этого продукта для приема в сутки. Противопоказания:Индивидуальная непереносимость компонентов, аллергия на пыльцу.Стоит отметить, что аллергическую реакцию на пыльцу далеко не всегда можно приравнять к аллергии на пергу. Во-первых, непереносимость вызывают обычно не все пыльцевые зерна, а только пыльца определенного растения. Пыльценосы в разное время и в разных регионах отличаются кардинально, поэтому майская пыльца, например, вам может быть полностью противопоказана, а месяцем позже из того же улья вы можете полноценно насладиться всеми целебными свойствами перги и пыльцы без ущерба для здоровья. Плюс к этому, доказано, что перга на много менее аллергична, чем пыльца, т.к. пчелы при переработке, разбивают крупные пыльцевые зерна и организм больше не идентифицирует их в качестве угрозы.Срок годности: 12 месяцев.Условия хранения: Хранить в холодильнике в герметичной таре.При комнатной температуре перга не будет терять полезных свойств, т.к. обычная температура в улье – выше 30 градусов, но таким питательным кормом всегда много желающих полакомиться (жучки, червячки и т. п.). Поэтому при хранении в тепле вашу пергу кто-нибудь может съесть раньше вас 🙂
Перга имеет накопительный лечебный эффект, она постепенно восполняет недостаток витаминов, аминокислот и других активных элементов в организме, поэтому положительные сдвиги при приеме становятся заметны спустя некоторое время.Не стоит недооценивать “пчелиный хлеб”! В некоторых случаях перга просто незаменима. В наше время антибиотики и другие сильнодействующие препараты способны убить больше 90% всех известных вирусов и бактерий. Но после такого лечения наступает восстановительный период, который, зачастую, переносится тяжелее, чем само заболевание. Постоянные спутники в это время – потеря веса и аппетита, настроения и иммунитета.Пергу недаром называют хлебом. Хлеб ассоциируется с жизненной силой, это кладезь всех необходимых человеку элементов. Перга способна за короткое время вернуть человеку энергию, силу, здоровье и желание жить.Очень часто в борьбе с заболеванием мы используем только “оружие” (антибиотики, противовирусные препараты и т. д.), но забываем о поддержке, сбалансированном питании организма, который в период болезни работает на износ. В последствии, получаем осложнения, упадок сил, депрессию.Перга в комплексном лечении помогает активизировать наши защитные механизмы, сохраняет показатели состава крови, иммунитета, насыщает организм витаминами, аминокислотами, легко усвояемыми белками и углеводами, ускоряет обмен веществ и вывод токсинов, питает мозг, укрепляет кости и мн. др. Такого эффекта невозможно добиться таблетками и пилюлями. Природа наделила крохотное зернышко огромной созидательной силой, а труженицы-пчелы помогают нам ей воспользоваться.Желаем вам здоровья и долголетия!С уважением, Галина и Руслан
лечебные свойства, как правильно принимать?
Как правильно принимать пергу, которая за свои лечебные свойства и особенность получения прозвана пчелиным хлебом, знали еще в старые времена. Современное же видение немногим отличается от прошедших веков, зато доподлинно стал известен процесс появления этого вещества.
Так, перга является результатом деятельности различных медоносных пчел и представляет собой зерна пыльцы, закладываемые в основании сот и запечатываемые жидким медом. В условиях повышенной влажности и отсутствия воздуха закупоренное постепенно проращивается и спустя 15 дней становится полноценным белковым продуктом для питания молодняка. Это и есть пчелиная перга, одним из бесценных лечебных свойств которой является ее полная стерильность после перебродившей молочной кислоты.
Состав и польза перги
Состав перги и ее лечебные свойства во многом зависят от того, с какого растения были собраны пыльцевые зерна (обножка), однако в ее составе всегда присутствует множество кислот, жиров, моносахаридов и незаменимых микроэлементов. По полезности она находится посередине между цветочной и пчелиной пыльцой и гораздо лучше последней усваивается организмом. Благодаря этапу брожения молочной кислоты перга настолько обеззараживается, что при приеме внутрь практически не вызывает аллергических реакций (за исключением индивидуальной непереносимости меда и медосодержащих продуктов).
У перги много полезных свойств, раскрывающихся в процессе применения. Их можно условно разделить на несколько групп:
- Помощь и профилактика проблем с кишечников, желудком и поджелудочной, почками, печенью, ускоренное выведение токсинов.
- Улучшение различных видов кровообращения, кроветворения, состояния кровеносной системы и работы сердечной мышцы.
- Укрепление иммунитета перед вирусными и бактериальными инфекциями, воздействием загрязнений из окружающей среды.
- Противовоспалительное воздействие.
- Помогает стабилизировать гормональный баланс и положительно воздействует на мужскую и женскую половую систему.
- Оздоравливает и омолаживает кожу.
Показания
Перга имеет как общеукрепляющие, так и лечебные свойства, принимать ее можно во многих случаях. Так, ее употребляют внутрь при отравлениях и интоксикациях, почечных заболеваниях, серьезных проблемах со зрением и женской половой системой. Показаниями к приему перги также могут стать:
- Тромбозы, варикозы, ишемия и сердечная недостаточность.
- Лейкемия и анемия (железодефицитная).
- Серьезные проблемы ЖКТ (язва, гастриты, колиты).
- Заболевания мужской мочеполовой системы.
- Необходимость лечения эндокринной, вегето-сосудистой или нервной систем.
- Случаи из области дерматологии.
- ОРЗ и иные заболевания дыхательной системы.
- Рекомендуется принимать пергу также, если у пациента депрессия, проблемы с памятью (приобретенные), понижен иммунитет и проблемы с пищеварением и, как следствие, весом.
Прием и противопоказания
Принимается перга обычно в естественном (не раствор, не смесь) виде в строго определенной дозировке. Взрослым показано употреблять ее не более 30 г – 0,5 чайной ложки в сутки. Детям итого меньше – треть или четверть (в перерасчете 80-100 мг на 1 кг веса). При этом прием желательно разделить на 2-3 части и осуществлять до еды посредством рассасывания под языком для лучшего усвоения желудком. Как правило, пергу употребляют курсами по 21-28 дней с перерывом на 1 декаду (10 дней).
Помимо лечебных свойств у перги есть и своеобразные противопоказания. Так, если пациент соблюдает стандартный суточный режим (то есть бодрствует днем, а ночью – отдыхает), после 18 ч продукт лучше не принимать, так как он тонизирует.
Статьи по теме:
Пчелиные соты — польза и вред Продукты пчеловодства известны своими полезными свойствами с древних времен. Притом, речь идет не только о меде. Пчелиные соты обладают ничуть не меньшим количеством микроэлементов, так необходимых для здоровой функции организма. |
Как готовить жженый сахар от кашля? Жженый сахар является популярным нетрадиционным средством от кашля, которое привлекает родителей маленьких детей, отказывающихся принимать горькие микстуры. Приготовить его можно самыми разными способами и употреблять, как леденец. |
Чертов палец – лечебные свойства Камень белемнит, называемый чертовым пальцем, широко используют в терапии самых разных заболеваний, а еще люди верят, что он обладает магическими свойствами. В последнем случае его носят на теле в виде украшения, а для лечения применяют порошок. | Что лечит алоэ, мед и кагор? Апатия, слабость, уязвимость для сезонных болезней, нарушение пищеварения, плохой аппетит, безжизненные волосы и серая кожа… Апокалиптическая картина, не правда ли? Но все эти неприятные симптомы можно купировать, использовав народное средство, состоящее всего из трех элементов: алоэ, меда и кагора. |
Что такое перга и как ее употреблять
В этой статье мы хотим рассказать о таком уникальном продукте пчеловодства, как перга. Перга – это цветочная пыльца, которую пчелы собирают с цветов, приносят в улей, кладут в ячейки сот, уплотняют эти соты, снабжают эту пыльцу своими ферментами, заливают медом и запечатывают. В запаянных сотах происходит процесс кисломолочного брожения этого продукта, и буквально через две недели получается перга. Это очень полезный продукт. Она в пять раз ценнее самой пыльцы.
Для чего нужна перга?
Пчелы используют его для кормления своего расплода. Очень важно знать, что этот продукт пчеловодства является очень ценным и очень активным кормом для пчел. Поедание его личинок буквально за три дня увеличивает их массу в полторы тысячи раз. Конечно, состав в перге неоднороден, так как собрана пыльца с разных растений. Тем не менее выделяется несколько видов ферментов, кислот, витаминов и микроэлементов, которые всегда в нем присутствуют. Это моносахариды, аминокислоты и жирные кислоты, витамины различных групп. Почти вся группа витаминов группы В, органические кислоты, гормоноподобные вещества, ферменты. Из этого списка следует выделить высокое содержание витамина Е и каротиноидов. Также калий, магний, железо, медь, кобальт, цинк. Очень важным продуктом для человека являются жирные кислоты, такие как омега-3.
По сравнению с обычной пыльцой перга намного ценнее и насыщеннее витаминами. Хотя пыльца при сборе содержит многие из этих полезных веществ, но затем, при высыхании, эти многие названные полезные вещества частично теряются. В перге все это сохраняется благодаря консервирующим свойствам меда.
Чем полезна перга для организма человека
Перга обладает свойством, которое трудно переоценить при регулярном употреблении. Благотворно влияет практически на все системы организма, особенно на иммунитет и жизненный тонус. В целом можно отметить следующее прямое благотворное воздействие на пищеварительную систему, в том числе быстрое выведение токсинов. Кровеносная система начинает гораздо лучше выполнять свои функции, улучшается кровообращение, кроветворение, снижается уровень холестерина в крови. Повышаются адаптогенные способности человека, что защищает организм от влияния атмосферного давления, резких перепадов температуры и даже ионизирующего излучения. Улучшаются регенеративные свойства организма, а также значительно снижается вероятность развития воспалительных процессов. Повышается продуктивность умственного труда, снижается риск стрессов и депрессий, улучшается работа эндокринной системы, нормализуется гормональный баланс, улучшается кровообращение в половой системе, здоровеет кожа, замедляется старение. Учитывая все это, становится понятно, что обойти вниманием такой живительный продукт, как ручка, невозможно. Перга помогает при пищевых отравлениях, заболеваниях сердца и сосудов, гепатитах, заболеваниях пищеварительной системы, заболеваниях мочеполовой системы у мужчин и женщин, заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, кожных заболеваниях, заболеваниях, связанных со зрением и почками. болезнь. Рекомендуется употреблять пергу при различных нарушениях кровоснабжения головного мозга и проблемах с памятью.
Как получают и хранят пергу
Конечно, достать этот продукт непросто. Тем не менее, есть несколько способов. Один из самых простых способов получить пергу — прямо из сот. Эти соты измельчают, смешивают с медом и таким образом употребляют в пищу. Более технологичный способ – заморозить соты с пергой. Застывшие соты механически перебивают, в результате чего воск расслаивается и просеивается, а в остатке получаются буковые гранулы шестиугольной формы.
Существует мнение, что при замерзании соты теряют некоторое количество питательных веществ. Хотим отметить, что пчелы зимуют в ульях, а соты зимой тоже находятся в улье. Точно так же они замерзают, особенно в северных широтах. И тем не менее в них ничего не пропадает, а весной пчелы очень хорошо подкармливают расплод, выращивают новое поколение медоносов.
Пергу хранить в холодильнике в закрытой таре в течение года
Профилактика заболеваний пергой
Одним из наиболее ценных свойств пчелиной пыльцы является ее 100% усвоение организмом человека. Благодаря этому перга обладает многими полезными качествами: нормализация работы желудочно-кишечного тракта, восстановление микрофлоры кишечника и слизистых оболочек, повышение аппетита, стимуляция желчеотделения, благодаря чему нормализуется работа печени и выводятся токсины из организма. Аспарагиновая кислота и витамин В3, содержащиеся в перге, нормализуют обменные процессы в третичных мышцах. Витамин Е, аминокислоты, марганец, цинк препятствуют прогрессированию атеросклероза для синтеза гемоглобина. Также употребление перги повышает сопротивляемость организма человека к неблагоприятным воздействиям окружающей среды и атакам патогенных микроорганизмов, вирусов, бактерий, грибков.
Высокое содержание природных антиоксидантов, а также веществ, необходимых для синтеза коллагена, делает мед пчелиным незаменимым косметическим продуктом, способным не только замедлить, но и восстановить исходное состояние кожи. Очень важно знать, что помимо вышеперечисленных направлений, применение пчелиной пыльцы эффективно в комплексной терапии для восстановительного лечения после инфаркта или инсульта в профилактических целях.
Как принимать пергу
Всех естественно волнует вопрос — как взять эту пергу? Принимать его необходимо в зависимости от многих факторов: возраста, состояния больного, желаемого результата.
Для каких целей используется пчела пчела? При необходимости профилактики дозировка перги обычно вдвое меньше, чем при лечении, а при отсутствии тяжелых патологий, наоборот, требуется повышенная разовая доза. Каждый пациент может подобрать свою дозу индивидуально. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта средняя дозировка составляет около 1 чайной ложки чистого продукта утром до еды. Таким образом можно лечить панкреатит, гастрит, колит. Желательно принимать пергу утром, так как она обладает высоким тонизирующим действием. При заболеваниях сердца: ИБС и кардитах, пороках сердца — по одной чайной ложке 3 раза в день до обеда, курс лечения 60 дней. Для нормализации артериального давления можно использовать его, смешав с медом за 30 минут до еды. Для похудения при сахарном диабете лучшим методом, конечно же, является рассасывание перги во рту, считается, что так она гораздо лучше усваивается.
Есть, конечно, и противопоказания. Нельзя употреблять пергу людям, у которых есть аллергические реакции на продукты пчеловодства. Поэтому перед приемом этого продукта нужно взять небольшое количество перги (на кончике чайной ложки) и подержать во рту. Если реакция организма нормальная – боли в горле нет, дискомфорта нет, значит, все в порядке, и можно начинать полный курс.
Perga 21 — Bee & Well
PERGA 21 – это полностью натуральный продукт, основанный на сбалансированной пропорции пчелиной перги (ферментированная пыльца из сот), отборных видов лекарственных трав из района Фрушкой Горы, а также как высококачественный натуральный мёд.
Perga 21 — продукт с сертифицированным качеством
Упаковка : 250гр.
Производитель : Bee & Well
Страна происхождения : Сербия
Географическое происхождение : Фрушка Гора
Инструкция по хранению при комнатной температуре :
.
Цена: 2390,00 сербских динаров
- Перга 21
- Состав
- Эффекты
- Способ применения
- Особые комментарии
Самым ценным компонентом этого продукта, безусловно, является ферментированная пыльца, известная как перга руда «пчелиный хлеб». В отличие от сырой пыльцы (собранной с помощью приспособлений, размещенных у входа в улей), пыльца в ячейках сот проходит сложные процессы переработки, а именно ферментацию, под воздействием многочисленных грибов и полезных бактерий, с добавлением ферментов и выделением из пчелиные железы. В этом процессе пыльцевые зерна теряют трудноперевариваемую целлюлозную оболочку, создавая один из самых ценных продуктов пчеловодства, как для пчелиного сообщества, так и для человека, как питательный и апитерапевтический продукт.
При изготовлении перги пчелы добавляют к пыльце нектар и мед. Из многочисленных источников известно, что в процессе переработки пыльцы в пергу пчелы используют целых 107 видов грибов, более 80 из которых являются специализированными видами дрожжей, а также 39 видов полезных бактерий, которые в совокупности способствуют формированию перги. питательная ценность в девять раз выше, чем у сырой пыльцы. Под влиянием медовых заквасок, секреции пчелиных желез и вышеперечисленных микроорганизмов происходит процесс молочнокислого брожения, превращающего пыльцу в пергу. Молочнокислое брожение перги в сотах продолжается около 15 дней, при этом накапливается некоторое количество молочной кислоты, что наряду с другими присутствующими соединениями, обладающими антибиотическим действием, обеспечивает более длительное сохранение перги.
Продукт богат высококачественными белками, всеми незаменимыми аминокислотами, углеводами, жирными кислотами, витаминами группы В, витаминами К, Е, D, С и особенно витамином Р (рутин), провитамином А (каротином). , различные минералы и микроэлементы (особенно калий и железо), эфирные масла, ферменты, пигменты и другие биологически активные природные вещества. Неотъемлемые компоненты продукта PERGA 21 сбалансированы в следующей пропорции: перга = 21 г, отборные лекарственные травы с Фрушки Горы = 10%, натуральный мед = до 250 г.
Благодаря исключительно высокому качеству и разнообразию ингредиентов, PERGA 21 является незаменимой ежедневной пищевой добавкой. Употребление этого продукта необходимо для питания детей и спортсменов, так как улучшает общее психофизическое состояние организма, особенно при повышенных физических нагрузках. Кроме того, поливитаминная природа этого продукта обладает терапевтическим эффектом, который уже через несколько дней, максимум через три недели, гарантирует видимые результаты у людей всех возрастов, лечащихся от различных заболеваний организма.
Научно доказано, что употребление ферментированной пыльцы и меда приводит к быстрому повышению гемоглобина в крови (без вредных последствий), укреплению стенок сосудов и регуляции их проницаемости, регуляции гипертонии и атеросклероза, а также поддержание сбалансированного соотношения между хорошим и плохим холестерином. Особое значение в улучшении состояния сосудов имеет витамин Р = Рутин, который содержится в перге в очень большом количестве, как ни в каком другом натуральном продукте (13 мг в 100 граммах перги). В то же время перга укрепляет иммунную систему организма и помогает снизить усталость. Применяется при лечении колитов, хронических запоров, гепатитов и других заболеваний печени, хронических воспалений предстательной железы, а также мужского бесплодия и импотенции. Кроме того, традиционная китайская медицина использует пергу для активизации ослабленных связок глазных мышц, профилактики кровоизлияний в сетчатку глаза, а также для лечения повреждений кожи, возникающих вследствие лучевой терапии. Известно, что перга обладает выраженным антисептическим действием в отношении широкого спектра патогенных микроорганизмов. Рекомендуется при нарушениях памяти, особенно у лиц пожилого возраста, при воспалении коры головного мозга, а также при нервных и метаболических расстройствах. Его назначают при заболеваниях сердца, гастритах, заболеваниях эндокринных желез, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, снижении либидо, различных аллергиях, простуде и гриппе. Он помогает восстановить кишечную флору, поврежденную приемом лекарств, и позволяет безопасно соблюдать диету для похудения, не опасаясь дефицита необходимых организму веществ. Улучшает питание матки без вредного воздействия на плод, плод получает более высокий вес и уровень гемоглобина, сывороточного железа и альбумина. Словом, перга благотворно влияет на правильное выполнение всех обменных процессов организма.
Продукт PERGA 21 не имеет противопоказаний и может использоваться всеми без ограничений по времени и возрасту, за исключением лиц с аллергией на мед и другие продукты пчеловодства. свои природные свойства сохраняются до 17 лет, в отличие от сырой пыльцы, которая уже через 12 месяцев теряет до 50% своих полезных ингредиентов.
Продукт ПЕРГА 21 не имеет противопоказаний и может применяться всеми без ограничения времени и возраста, кроме лиц с аллергией на мед и другие продукты пчеловодства..
Ингредиенты продукта PERGA 21 (прежде всего ферментированная пыльца) сохраняют свои природные свойства до 17 лет, в отличие от сырой пыльцы, которая уже через 12 месяцев теряет до 50% своих полезных компонентов.
Bee & Well — компания, основанная на многолетнем опыте пчеловодства
Bee & Well с гордостью представляет вам высококачественные, 100% натуральные мультивитаминные продукты на основе Perga, самого полноценного натурального суперпродукта.
Бесплатная доставка
при покупке на сумму более 2000.00 сербских динаров
Гарантия
Многолетний опыт и рецепт, который дает результаты.
100% Natural
Все продукты Beevell составляют 100% натуральные
365 дней поддержки
Наша команда экспертов есть для вас
+381 11 63 00 353
Рабочее время: 09.00 — 20,00H
. о нас
Bee & Well – компания, основанная на многолетнем опыте пчеловодства
Некоторое время назад у меня начались трудности с мочеиспусканием. Приходилось вставать несколько раз ночью. Меня осмотрели, и врач сказал мне, что у меня доброкачественное увеличение простаты. Я увидел рекламу Perga21 и начал ее употреблять. Буквально через пару дней у меня уменьшились ночные подъемы и позывы к мочеиспусканию. Пользуюсь регулярно и всем рекомендую. Не ждите проблем, начните пользоваться Perga21, чтобы их не возникало.
Бранислав Милекич
Мне было очень плохо. Я терял энергию и все реже выходил из дома. Я даже перестал проводить время с друзьями. Мне все было тяжело. Мой анализ крови был очень плох. На очередном медосмотре я узнала, что есть полностью натуральный продукт на основе продуктов пчеловодства «Перга 21». Сразу же заказала. Сразу после первой баночки мое состояние улучшилось. Гемоглобин и железо в крови достигли нормального уровня, вернулся сон, появилась энергия и желание жить. Я верю в пчел и во все, что они производят. Perga 21 теперь мой постоянный источник здоровья, энергии и силы.
Деса Клашня
У меня никогда не было времени на себя. Когда я почувствовала комок на груди, было уже поздно. Я ходил к врачу. Врач сказал мне, что мне нужна операция, а затем лучевая и химиотерапия. Я боялась, но подруга подбодрила меня и принесла первую баночку Перги 21. Я сразу начала принимать ее три раза в день, перед терапией. У меня было 6 терапий, но я не отделилась от Перги 21. Я перенесла все трудности, которые обычно приходят вместе с химиотерапией, разрушением иммунитета, снижением анализа крови, потерей аппетита, тошнотой, гораздо легче, чем другие пациенты. Perga 21 укрепил мою иммунную систему и сохранил нормальные параметры анализа крови, чтобы мне было легче бороться с болезнью. Я рекомендовал Perga 21 всем моим друзьям из химиотерапии, чтобы они могли легче бороться с болезнью. С Пергой 21 все проще.
Душица Тешич
В течение многих лет я безуспешно пытался решить проблемы с пищеварением и хроническими запорами. Я использовала различные виды чая и помогающих продуктов. Друг порекомендовал продукт Perga 21. Я сомневался, но решил попробовать. После употребления первой баночки мои страдания и проблемы исчезли. Я регулярно принимаю Perga 21 и чувствую себя прекрасно.
Радован Раша Пейич
У меня большой сад, где я выращиваю груши. Это большая и масштабная работа. До недавнего времени я делал все это с легкостью и энтузиазмом. Я постепенно начал терять силы и все меньше и меньше времени проводил в саду. Кроме того, я страдал от хронических запоров. Я прислушался ко всем советам и попробовал их. Ничего не помогло. Однажды мой сын принес мне баночку Perga 21. Я начала использовать ее с некоторым скептицизмом. Моему удивлению не было конца. Всего через несколько дней использования Perga 21 мои страдания в туалете исчезли. Теперь у меня регулярный стул каждое утро, без каких-либо проблем. Ко мне возвращаются силы, воля и энтузиазм, так что этой весной я снова смогу посвятить себя своему саду. Мой опыт и знания нужны молодому поколению. У меня Перга 21 как союзник и спасение.
Стоян Трифунович
Я был в отчаянии. Моя маленькая девочка чаще болела, чем здорова, когда начала ходить в детский сад. Постоянно насморк и скопившийся в бронхах секрет, от которого она не знала, как избавиться, создавали огромные проблемы. Постоянные ингаляции без улучшения. Я слышал о Perga 21 от нескольких родителей, чьи дети никогда не пропускали детский сад. Я тоже решил попробовать. Заказала и стала давать дочери. Буквально через несколько дней стало заметно улучшение. Моя маленькая девочка дышала легко, хорошо спала и ела. Ее иммунная система окрепла, и теперь она всегда присутствует в детском саду. Perga 21 – это спасение для вас, вашего ребенка и всех, кто вам дорог.
Виолета Спасич
Я жила мирной семейной жизнью в маленьком городке без стресса. Я думал, что со мной никогда не может случиться ничего плохого. Моя жизнь изменилась за одну ночь. У меня диагностировали рак. Голое осознание вызвало большой стресс. Мне предстояла операция, терапия, и я не знала, как я все это вынесу. Мой анализ крови был уже очень плохим. У меня не было сил бороться. Сестра принесла мне мою первую баночку Перги 21. Я принимала ее 3 раза в день. Операция закончилась, как и терапия, чувствую себя прекрасно. Разница очевидна. Я не отделяюсь от Perga 21. Это мой союзник на пути к окончательному выздоровлению. Не ждите, используйте Perga 21 сейчас.
Весна Игич
Я работаю в банке, и моя работа очень напряженная и тяжелая. Клиенты, встречи, поездки, а также возраст способствовали хронической усталости, бессоннице и симптомам менопаузы. Справляться с рабочим днем и домашними обязанностями становилось все труднее и труднее. Мои коллеги по офису прочитали в газетах о товаре Perga 21. Мы тут же созвонились и заказали. Нашим страданиям пришел конец. Исчезло плохое настроение, бессонница, приливы. Хорошее настроение и елан вернулись в наш офис. Он дает нам силу, энергию, хороший сон, поэтому мы отдохнули и бодрствуем. Я бы порекомендовала его всем женщинам. Не страдать, когда есть Перга 21.
Жасмина Бажин
Я думала, что со мной этого никогда не случится. Но возраст берет свое. Я стала чаще вставать ночью, потому что мне нужно было помочиться. Сначала я не обращала на это особого внимания, но когда это начало меня беспокоить, я пошла к врачу. После осмотра врач сказал мне, что у меня доброкачественное увеличение простаты. Я слышал о Perga 21 от других пациентов в приемной. Они уже использовали его, и они были довольны. Просмотрел информацию в интернете и заказал. Буквально через пару дней употребления я почувствовал улучшение. Perga 21 — это действительно полностью натуральное решение проблем с простатой. Закажите его, и вы почувствуете себя лучше.
Мирослав Чирич
Я чувствовал слабость и истощение; Я едва мог выполнять свои ежедневные обязанности. Я пошел к врачу, чтобы проверить мой анализ крови. Гемоглобин и железо были очень низкими, железо 6, а гемоглобин 82. Я увидела рекламу продукта Perga 21 в журнале. Заказала и у меня после первой баночки железо 15 а гемоглобин 122. Доволен более чем; Ко мне вернулась воля, сила и хорошее настроение. Я регулярно пользуюсь Perga и всем рекомендую. Зима прошла, а я ни разу не кашлянул.
Радмила Прийич
Много лет у меня было много проблем со зрением и лопнувшими капиллярами в глазах. Я не мог смотреть телевизор, читать газеты и книги. Я услышал о продукте Perga 21, заказал его и начал использовать на регулярной основе. Мои глаза восстановились за очень короткое время, всего через 2 месяца регулярного употребления. У меня не лопаются капилляры, и я без проблем могу смотреть любимые сериалы.
Светлана Йович
Мой первый ребенок родился с низким весом при рождении. Мне было трудно заботиться о ней, такой маленькой и хрупкой. Читая различные исследования, я узнала, что продукт пчеловодства Перга — это натуральная пища, богатая белками, витаминами и минералами, и что она питает плод. Теперь, когда я снова беременна, Perga 21 — моя поддержка в безопасной беременности и здоровье моего ребенка. Малыш растет хорошо, врач доволен. Я рекомендовал его многим беременным женщинам, которые теперь также используют Perga 21. Мы наслаждаемся и ждем наших здоровых и крепких малышей.
Марина Кокер
Свяжитесь с нами
У вас есть вопросы, у нас есть ответы. Свяжитесь с нами,
и мы ответим в течение 24 часов, даже в выходные или праздничные дни.
.
Телефон
+ 381 11 63 00 353
+ 381 65 44 88 300
+ 381 69 44 88 300
Электронная почта защищена2 от spabot 90s
У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Время работы
Понедельник — Суббота: 09:00 — 20:00
Текущий счет
160-417280-21 Банк Интеза
perga | Книги, здоровье и история
Сегодняшний гостевой блог ведет Джош Эванс, ведущий исследователь Nordic Food Lab в Копенгагене. Он проведет семинар по поеданию насекомых на нашем фестивале «Еда сквозь время» 17 октября. Версия этой статьи была впервые опубликована в блоге Nordic Food Lab.
Медоносные пчелы ( Apis mellifera ) овладели подвигами химической инженерии, столь же разнообразными, сколь и алхимическими. Наиболее известными их веществами, конечно же, являются мед, их концентрированный, стабильный, согревающий улей источник энергии, и воск, их податливый, влагонепроницаемый конструкционный материал. Однако есть и другие вещества, известные в настоящее время в основном только пчеловодам и специалистам в области народной медицины. Прополис (или «пчелиный клей») — это структурный герметик и мощное антимикробное средство внутри улья, обладающее прекрасным смолистым ароматом. Маточное молочко — это то, чем сначала кормят весь выводок — неполовозрелых личинок и куколок, прежде чем их отлучают от меда (в отличие от будущей королевы, которая становится дифференцированной, питаясь только маточным молочком). Обладает замечательными увлажняющими, эмульгирующими и стабилизирующими свойствами. Даже расплод используется в пищу во многих культурах по всему миру и имеет тонкий вкус с нотками сырых орехов или авокадо.
Каждое вещество интересно само по себе, хотя пыльца особенно примечательна трансформацией, которую она претерпевает между сбором и хранением. В то время как пчелы используют мед в качестве основного источника энергии, из пыльцы они получают белки, витамины и другие жизненно важные питательные вещества. На первый взгляд пчелиная пыльца кажется довольно простым продуктом — в ходе ежедневного опыления тысяч цветов рабочие пчелы неоднократно осыпаются зернами пыльцы, часть которых скапливается в виде гранул на волосках их задних лапок. Это пыльца, наиболее часто доступная на рынке, в основном потому, что ее относительно легко собрать с помощью небольшого устройства, прикрепленного к дверце улья, которое сбивает пыльцу с ног возвращающихся пчел.
Но пчелы не едят пыльцу в свежем виде. Вместо этого они забирают его в улей и упаковывают гранулы в пустые ячейки сот, смешивая их с нектаром и пищеварительными жидкостями и запечатывая ячейки каплей меда. После такой обработки пыльца остается стабильной на неопределенный срок. Пчеловоды называют эту форму пыльцы пергой или пергой.
Перга в сотах. Изображение Криса Тоннесена. Предоставлено Nordic Food Lab.
Свежая пыльца содержит большое количество влаги и белка, и, особенно при попадании в улей, внутренняя температура которого остается около 37°C (98,6°F) — становится идеальной средой для роста плесени. Пищеварительные жидкости пчел, однако, богаты молочнокислыми бактериями (LAB), 1 , которые начинают преобладать в пыльцевом субстрате, когда он упакован вместе и закрыт от воздуха медом. Бактерии метаболизируют сахара в пыльце, производя молочную кислоту и снижая pH с 4,8 до приблизительно 4,1 90 289 2 90 290, что значительно ниже общепризнанного порога роста патогенных микробов, равного 4,6.
Перга. Изображение Криса Тоннесена. Предоставлено Nordic Food Lab.
Эти МКБ происходят преимущественно от самих пчел, а не, например, от растений, с которых они кормятся, 3,4 и разница в микробной экологии свежей пыльцы по сравнению с сохраненной пыльцой велика. 5 Кроме того, многие из родов, которые доминируют в ферментированной пыльце, также являются одними из наиболее распространенных в ферментированных пищевых продуктах, производимых людьми. В дополнение к сохранению, 6 процесс ферментации пыльцы также делает ее питательные вещества более доступными. 2 Некоторые белки расщепляются на аминокислоты, крахмалы превращаются в простые сахара, а витамины становятся более доступными. 7,8 В этом смысле перга еще более полезна для здоровья, чем более доступная свежая пчелиная пыльца.
Тем не менее сенсорное преобразование пчелиной пыльцы в пчелиный хлеб может быть самым замечательным. Цветочные и травяные нотки отдельных гранул усиливаются; пудровая, песчаная текстура становится более упругой и влажной; кислотность от молочной кислоты осветляет вкус и смягчает возможную горечь; а ферментация также производит вторичные ароматы, которые создают новые вкусы фруктов — некоторые, например, приобретают отчетливый вкус манго. Особенности свежей пыльцы в зависимости от времени года и ее растительных источников усиливаются, выявляются новые качества, которых раньше не было.
Мы использовали пчелиный хлеб в различных рецептах: «Горох с пчелами», суп из свежего горохового сока с личинками пчел, некоторые из которых обжарены до хрустящей корочки, а некоторые бланшированы любистоком, украшены свежим любистоком и пергой; или «Целый улей», десерт из мороженого из пчелиного воска, соуса из медового чайного гриба и перги, кристаллизованного медового чипса, настойки прополиса и цветков яблони. Перга также отлично подходит для превращения сливок в крем-фреш или масло.
Горох и пчелы. Изображение Йонаса Дротнера Моуритсена. Предоставлено Nordic Food Lab.
Весь улей. Изображение предоставлено Nordic Food Lab.
Наше взаимодействие с Apis mellifera является одним из старейших коэволюционных отношений между насекомыми и людьми, и все же мы еще так много не знаем о пчелах. Например, несмотря на нынешний всплеск интереса ученых к изучению сложной микробиоты пчел, мы до сих пор точно не знаем, какие виды микробов вызывают превращение пыльцы в пчелиный хлеб и как именно.
Масло для пчелиного хлеба. Изображение Джоша Эванса. Предоставлено Nordic Food Lab.
Несмотря на всю прелесть, вкус и универсальность пчелиного хлеба, мне больше всего в нем нравится осознание того, что люди не единственные, кто ферментирует нашу пищу. Apis mellifera мог попасть туда задолго до этого.
Пергу обычно можно собирать в течение летних месяцев. Спросите местного пчеловода для получения дополнительной информации. Если вам повезет, они, возможно, захотят поделиться с вами этим мощным и вкусным лакомством.
Благодарности
Спасибо Аннет Бруун Йенсен из Университета Копенгагена за то, что она поделилась с нами большим количеством информации о пчелах и их продуктах за последние несколько лет. Также спасибо Оливеру Максвеллу и остальной команде Bybi в Копенгагене, которые были одними из наших постоянных поставщиков как пчелиного расплода, так и пчелиного хлеба и старались изо всех сил помочь нам в наших исследованиях. Еще многим пчеловодам, с которыми мы работали в Дании, Северных странах и во всем мире: мы приветствуем вас!
Ссылки
1. Васкес, Алехандра и Тобиас С. Олофссон. 2009. «Молочнокислые бактерии, участвующие в производстве пчелиной пыльцы и перги». Журнал исследований пчеловодов 48 (3): 189–95. doi: 10.3896/IBRA.1.48.3.07.
2. Маттила, Хизер Р., Даниэла Риос, Виктория Э. Уокер-Сперлинг, Гус Розелерс и Ирен Л.Г. Ньютон. 2012. «Характеристика активной микробиоты, связанной с медоносными пчелами, показывает более здоровые и более широкие сообщества, когда колонии генетически разнообразны». PLoS ONE 7 (3). doi:10.1371/journal.pone.0032962.
3. Гиллиам, Марта. 1979а. «Микробиология пыльцы и перги: род Bacillus». Apidologie 10 (3): 269–74.
4. ———. 1979б. «Микробиология пыльцы и перги: дрожжи». Apidologie 10 (1): 43–53. дои: 10.1051/апидо: 197.
5. Гиллиам, Марта, Д. Б. Прест, Д. Б. Прест, Б. Дж. Лоренц и Б. Дж. Лоренц. 1989. «Микробиология пыльцы и перги: таксономия и энзимология плесени». Апидология 20: 53–68. дои: 10.1051/апидо: 198
.
6. Андерсон, Кирк Э., Марк Дж. Кэрролл, Т.И.М. Шихан и Брендон М. Мотт. 2014. «Пыльца медоносных пчел, хранящаяся в улье: многие линии доказательств согласуются с сохранением пыльцы, а не с конверсией питательных веществ». Молекулярная экология , вып. 23: 5904–17. doi: 10.1111/mec.12966.
7. Дегранди-Хоффман, Глория, Брюс Дж. Экхольм и Мин Хуа Хуан. 2013. «Сравнение перги, приготовленной африканизированными и европейскими медоносными пчелами (Apis Mellifera), и ее влияние на титры белков гемолимфы». Apidologie 44 (1): 52–63. doi: 10.1007/s13592-012-0154-9.
8. Герберт, Элтон В. и Х. Шимануки. 1978. «Химический состав и питательная ценность пыльцы, собранной и хранимой пчелами». Apidologie 9 (1): 33–40. дои: 10.1051/апидо: 19780103.
Влияние перги (перги) при химиотерапии на клетки MDA-MB-231
. 2021 март; 48(3):2299-2306.
doi: 10.1007/s11033-021-06259-3. Epub 2021 15 марта.
Армаган Канер 1 2 , Муге Гульджихан Онал 3 4 , Сибель Силичи 5
Принадлежности
- 1 Кафедра биофизики, медицинский факультет, Университет Эрджиес, Кайсери, Турция. [email protected].
- 2 Центр генома и стволовых клеток, Университет Эрджиес, Кайсери, Турция. [email protected].
- 3 Центр генома и стволовых клеток, Университет Эрджиес, Кайсери, Турция.
- 4 Медицинский профессиональный колледж им. Халила Байрактара, Университет Эрджиес, Кайсери, Турция.
- 5 Кафедра сельскохозяйственной биотехнологии, Факультет сельского хозяйства, Университет Эрджиес, Кайсери, Турция.
- PMID: 33721171
- DOI: 10.1007/s11033-021-06259-3
Армаган Канер и др. Мол Биол Респ. 2021 март
. 2021 март; 48(3):2299-2306.
дои: 10.1007/s11033-021-06259-3. Epub 2021 15 марта.
Авторы
Армаган Канер 1 2 , Муге Гульджихан Онал 3 4 , Сибель Силичи 5
Принадлежности
- 1 Кафедра биофизики, медицинский факультет, Университет Эрджиес, Кайсери, Турция. [email protected].
- 2 Центр генома и стволовых клеток, Университет Эрджиес, Кайсери, Турция. [email protected].
- 3 Центр генома и стволовых клеток, Университет Эрджиес, Кайсери, Турция.
- 4 Медицинский профессиональный колледж им. Халила Байрактара, Университет Эрджиес, Кайсери, Турция.
- 5 Кафедра сельскохозяйственной биотехнологии, Факультет сельского хозяйства, Университет Эрджиес, Кайсери, Турция.
- PMID: 33721171
- DOI: 10.1007/s11033-021-06259-3
Абстрактный
Пчелиный хлеб (ВВ) — продукт пчеловодства, такой же, как прополис и мед. Это основной корм для личинок и пчел, производящих маточное молочко в улье. Он также известен как Перга. Как и другие продукты пчеловодства, он становится все более популярным благодаря своим антиоксидантным свойствам. Целью этого исследования было изучить влияние ББ на клетки рака молочной железы MDA-MB-231 и воздействие на эти клетки при совместном введении с доксорубицином (DOX) и цисплатином (CDDP), используемыми при лечении рака. Пролиферацию клеток определяли путем нанесения 5 мг/мл ББ вместе с различными концентрациями ДОКС и CDDP. В дополнение к этим исследованиям влияние комбинаций ДОКС+ББ и CDDP+ББ на миграцию клеток MDA-MB-231 определяли методом заживления ран. Уровни экспрессии Bid и Bcl-2 определяли с помощью RtqPCR. По данным этих исследований, как и ожидалось, ББ не проявлял существенного токсического действия на клетки MDA-MB-231 в различных концентрациях. ББ значительно подавлял влияние ДОКС и CDDP на пролиферацию клеток MDA-MB-231. ВВ с DOX и CDDP подавляли проапоптотический ген Bid, в то же время сверхэкспрессируя антиапоптотический ген Bcl-2 по отдельности. Интересно, что ББ блокировал миграцию клеток MDA-MB-231 на 50% даже через 72 ч. В результате ББ значительно снизил токсичность ДОКС и CDDP на клетках MDA-MB-231. Самый интересный результат исследования заключается в том, что ББ предотвращал миграцию раковых клеток.
Ключевые слова: пчелиный хлеб; Рак молочной железы; цисплатин; Доксорубицин.
Похожие статьи
Изменения экспрессии генов, связанные с индуцированными олеуропеином антипролиферативными эффектами и остановкой клеточного цикла S-фазы в клетках тройного негативного рака молочной железы.
Messeha SS, Zarmouh NO, Asiri A, Soliman KFA. Мессеха С.С. и др. Питательные вещества. 2020 7 декабря; 12 (12): 3755. дои: 10.3390/nu12123755. Питательные вещества. 2020. PMID: 33297339 Бесплатная статья ЧВК.
Рост и молекулярные взаимодействия антитела против EGFR цетуксимаба и сшивающего ДНК агента цисплатина в устойчивых к гефитинибу клетках MDA-MB-468: новые перспективы в лечении трижды негативного/базалоподобного рака молочной железы.
Оливерас-Феррарос К., Васкес-Мартин А., Лопес-Бонет Э., Мартин-Кастильо Б., Дель Барко С., Брюнет Х., Менендес Х.А. Оливерас-Феррарос С. и др. Int J Oncol. 2008 г., декабрь 33(6):1165-76. Int J Oncol. 2008. PMID: 1
49
Лечение ДГК изменяет реакцию клеток рака молочной железы MDA-MB-231 и опухолей у мышей nu/nu на доксорубицин посредством апоптоза и остановки клеточного цикла.
Ньюэлл М., Брун М., Филд С.Дж. Ньюэлл М. и др. Дж Нутр. 2019 1 января; 149 (1): 46-56. дои: 10.1093/jn/nxy224. Дж Нутр. 2019. PMID: 30601995
Флавоноидный состав и противоопухолевое действие перги, собранной на северо-востоке Португалии.
Собрал Ф., Кальелья Р.С., Баррос Л., Дуэньяс М., Томас А. , Сантос-Буэльга К., Вилас-Боаш М., Феррейра И.К. Собрал Ф. и др. Молекулы. 2017 7 февраля; 22 (2): 248. doi: 10.3390/молекулы22020248. Молекулы. 2017. PMID: 28178217 Бесплатная статья ЧВК.
Новое открытие антибиотиков улья.
Букрая Л., Сулейман С.А. Букра Л. и соавт. Недавний Пэт Antiinfect Drug Discov. 2009 ноябрь;4(3):206-13. дои: 10.2174/157489109789318505. Недавний Пэт Antiinfect Drug Discov. 2009. PMID: 19673699 Обзор.
Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
Микрокапсулы на основе арабиноксилана, содержащие продукты пчеловодства в качестве биоактивных пищевых компонентов, способны модулировать миграцию клеток и воспалительную реакцию — исследование in vitro.
Ковальска Г., Росицка-Качмарек Я., Миськевич К., Заклош-Шида М., Рон С., Канцлер К., Викторска М., Неяровска Я. Ковальска Г. и соавт. Питательные вещества. 2022 17 июня;14(12):2529. дои: 10.3390/nu14122529. Питательные вещества. 2022. PMID: 35745258 Бесплатная статья ЧВК.
использованная литература
- Bakour M, Fernandes Â, Barros L, Sokovic M, Ferreira ICFR, Lyoussi B (2019) Перга как функциональный продукт: химический состав и биоактивные свойства, том 109. Elsevier LWT Academic Press, Амстердам, стр. 276–82.
- Zuluaga C, Serrato JC, Quicazan MC (2015) Химическая, пищевая и биоактивная характеристика колумбийской перги. Химическая инженерия 43: 175–180
- Чекстерите В. , Куртинайтене Б., Венскутонис П.Р., Пукалскас А., Казернавичюте Р., Бальжекас Ю. (2016)Оценка антиоксидантной активности и состава флавоноидов в продуктах пчеловодства различной консервации. Чехия J Food Sci 34: 133–142 — DOI
- Ciric VDJ, Spiric D, Baltic T, Janjic J, Petronijevic R, Simunovic S (2019) Концентрация элементов и состав жирных кислот в сербской перге. IOP Conf Ser Earth Environ Sci 333:1–6 — DOI
- Каплан М., Караоглу О., Эроглу Н., Силичи С. (2016) Жирные кислоты и приблизительный состав пчелиного хлеба. Пищевые технологии Биотехнологии 54 (4): 497–504 — DOI
термины MeSH
вещества
перга и источник здоровья
Как только мы думаем, что знаем все о пчелах и их деятельности, мы узнаем о каком-то «новом» продукте пчеловодства, который хорошо бы ввести в употребление. В продолжение этого текста представляем вам пергу, известную также как «перга», а также ее полезные для здоровья человека свойства.
youtube.com/embed/9eI0KYPowEc?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>Что такое перга и как она образуется
Среди многочисленных продуктов пчеловодства, каждый из которых обладает полезными свойствами, выделяется перга. Это ферментированная пыльца, обогащенная различными ингредиентами, которые пчелы добавляют в нее в процессе производства.
Перга создается путем выпаса первого Польша проникает в соты, сохраняет и обогащает их, добавляя ферменты, аминокислоты и полезные микроорганизмы. После этого остается перга 21 и для брожения, а когда он созреет, пчелы покрывают его тонким слоем меда и тогда он готов к употреблению.
Именно эти дополнительные ингредиенты , которые пчела добавляет в пергу в процессе ферментации, делают эту смесь во многом полезной для общего оздоровления организма человека. Что на самом деле добавляют пчелы?
Вот некоторые из них:
- витамины,
- микроэлементы,
- белок,
- углеводы,
- аминокислоты и жирные кислоты и
- ферменты ферментов.
Разница между пергой и пыльцой
Начнем с очевидных отличий , а именно с того, что перга на самом деле является ферментированной пыльцой. Это также влечет за собой все другие различия между этими двумя веществами, а именно:
- Пыльца содержит ингредиенты из только одного растения , перга содержит ингредиенты из нескольких растений и видов растений.
- Перга по составу отличается от пыльцы, при условии, что она прошла процесс ферментации.
- Это Перга полегче удобоваримый него полен.
Перга – королевская еда
Теперь, когда мы узнали, что такое перга и как ее готовят, пришло время посмотреть , что она подает . Она пчела корм для периодов без выпаса, или источник пищи для потомства или рабочих. Также, если в рамках ульев нет перги, матка перестанет откладывать яйца, что приводит к сокращение количества пчел в этом сообществе.
Использование перги в организме человека
В поисках достоверной информации о том, насколько перга на самом деле полезна для человека , мы связались с Душкой Джуриной , представителем компании Bee Well , которая предложила рынку продукты на основе перги .
«Применение перги оказывает многостороннее воздействие на организм человека, в первую очередь потому, что перга при ферментации, протекающей в улье, обогащается более чем 200 микроэлементами, в состав которых входит большое количество витаминов, минералов и незаменимых аминокислот. Такой поливитаминный характер перги позволяет потребителям за короткий промежуток времени улучшить состояние картины крови и состояние сосудов», — объясняет Душко и добавляет, что доказано, что перга влияет на увеличение гемоглобин и железо в крови, а также дает отличные результаты при лечении простаты, при лечении колитов, гепатитов и хронических запоров.
На вопрос, как использует пергу , наш собеседник инструктирует нас, что полезно употреблять ее u зерно , или выбросить мед , с особым примечанием, что при покупке с медом следует обратить внимание на количество продукта.
«Из-за недостаточного контроля над рынком вы не можете знать, в каком количестве содержится перга в препарате. Поэтому мы, производитель, рекомендуем обратить особое внимание на декларацию продукта и лицо, стоящее за этой декларацией, т.е. прошел ли препарат санитарный контроль и что производитель гарантирует процентное содержание перги в составе продукта. подготовка. Наша компания производит препараты на основе перги, которая в строго контролируемых условиях обработки смешивается с медом и, таким образом, вызывает лактоферментацию, что приводит к тому, что конечный потребитель перги действует на организм быстрее и эффективнее», — рекомендует Душко.
Размещение перги на рынке – кто покупает и почему
Мы узнаем из первых рук, непосредственно от нашего собеседника – производителя, что перга все еще существует не так известна широкой публике и что ее нет много его на рынке, потому что его производство является исключительным сложным . Именно поэтому первым шагом должно стать образование .
«Мы пытаемся приблизить Пергу к людям, которые не знакомы с пчеловодством и поэтому не знают, какую пользу оно несет для людей. Как общество, у нас вообще нет обычая профилактики, но мы заботимся о здоровом только тогда, когда у нас есть определенные проблемы со здоровьем, которые нам нужно искоренить в нашем менталитете», — заключает наш собеседник.
По опыту Душко, покупатели таких и подобных продуктов для здоровья в основном в Сербии — это люди старше 50 лет, которые начинают сталкиваться с различными проблемами, но как только они покупают один продукт с перго, они всегда возвращаются за еще, и это становится неотъемлемая часть их повседневного питания.
Источник: Агромедиа по www.agromedia.rs.
*Статья переведена на основе материалов Agromedia www.agromedia.rs. Если есть какие-либо проблемы с содержанием, авторскими правами, пожалуйста, оставьте сообщение под статьей. Мы постараемся обработать как можно быстрее, чтобы защитить права автора. Большое спасибо!
*Мы просто хотим, чтобы читатели могли быстрее и проще получать доступ к информации с помощью другого многоязычного контента, а не к информации, доступной только на определенном языке.
*Мы всегда уважаем авторские права на контент автора и всегда включаем оригинальную ссылку на исходную статью.Если автор не согласен, просто оставьте сообщение под статьей, статья будет отредактирована или удалена по требованию автор. Спасибо большое! С наилучшими пожеланиями!
- Проблема: *
Другой отчет Нарушение авторского права Спам Недопустимое содержимое Неработающие ссылки Сломанный интерфейс - Ваше имя: *
- Ваш адрес электронной почты: *
- Подробности: *
Перга или перга — Жужжание о пчелах
Продукты пчеловодства | Медоносные пчелы | Без категории
отQueenBee
Перга, также известная как пчелиный хлеб, вероятно, является одним из менее известных продуктов пчеловодства. Он сделан из ферментированной пыльцы, смешанной с медом, ферментами и другими ценными веществами.
Слева – Перга, хранящаяся в сотах, Справа – Экстрагированная перга или пчелиный хлеб Как ее производят и собираютПчелы собирают пыльцу и прессуют отдельные зерна головками в массу. Затем массу прослаивают медом и выделениями пчелиных желез. Эти выделения включают различные ферменты и грибы. Более 80 видов являются специализированными дрожжами, а 39 видов являются «хорошими» бактериями, включая Lactobacillus. Сочетание всех этих ингредиентов способствует особой целебной способности перги. Считается, что его целебная сила равна 9раз эффективнее, чем у сырой пыльцы.
После приготовления «перги» ее хранят в сотах. Когда ячейка заполняется примерно на 3/4, добавляется капля меда, чтобы герметизировать массу от воздуха. Это приводит к ферментации молочной кислоты, во время которой защитная оболочка пыльцевых зерен разрывается. В результате пыльца становится на 50% более усвояемой. Ферментация длится от 15 до 21 дня. Молочная кислота, образующаяся в процессе ферментации, вместе с другими соединениями придает перге ее антибиотические свойства и обеспечивает более длительное хранение.
Есть несколько способов добычи перги; Самый простой способ – измельчить соты, наполненные пергой, и смешать ее с медом. Более промышленный метод — заморозить соты, заполненные пергой, перед их механическим разрушением. Воск счищается и отделяется механически, оставляя чистые шестиугольные гранулы пчелиного хлеба.
Химический состав Научное фото создано freepik – www.freepik.comPerga состоит из ряда различных химических веществ, включая эфирные масла, воски и смолы. Он богат витаминами D, C, B1, B2, B6, A, P и E, а также содержит такие микроэлементы, как магний, цинк, йод, железо, кальций, калий и ряд аминокислот. Хотя состав перги не всегда одинаков, так как пыльца собирается с разных растений. Однако всегда присутствуют секретируемые типы ферментов, кислот, витаминов и микроэлементов.
Эти ингредиенты придают перге характерный золотистый цвет и делают ее устойчивой к плесени и гниению. Это единственный продукт пчеловодства, который подвергается молочнокислому брожению в улье. Что особенно особенного, так это его уникальный химический состав, который делает его одновременно прочным и гибким. В результате перга играет важную роль как в пчелином улье, так и в человеческой промышленности.
Питательный корм и здоровье ульяПерга — это питательный корм для пчел, состоящий из простых сахаров, белков, минералов и витаминов, жирных кислот и небольшого процента других компонентов. В улье перга играет важную роль в развитии молодых пчел. Питательные вещества перги помогают поддерживать рост и здоровье личинок пчел.
Основным компонентом перги или перги является пчелиный воск, который отвечает за его защитные свойства. Прополис является еще одним ключевым ингредиентом, придающим ему противомикробные и противовоспалительные свойства. Перга также используется пчелами для производства прополиса, вещества, используемого для герметизации трещин и устранения повреждений в улье. Вместе эти вещества поддерживают здоровье улья и безопасность пчел.
Перга не только обеспечивает структуру сот, но и помогает защитить мед от испарения и образования плесени. Его химические свойства позволяют ему действовать как защитное средство от паразитов, хищников и болезней. Он помогает регулировать температуру улья, обеспечивая изоляцию от холода, помогая пчелам выживать в зимние месяцы и сохраняя прохладу летом.
Польза для здоровьяЛюди также используют пергу или пчелиный хлеб из-за его пользы для здоровья. Его обычно принимают в качестве пищевой добавки или добавляют в коктейли и другие продукты. Поскольку это такая богатая питательными веществами пища, она обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья, включая улучшение пищеварения, уменьшение воспаления и усиление иммунной функции. Исследования показали, что он также может улучшить когнитивные функции и память.
Натуропаты настоятельно рекомендуют пергу людям, страдающим заболеваниями органов пищеварения и печени, в том числе нарушениями мочеиспускания и особенно заболеваниями предстательной железы. Лучше всего использовать свежую пергу вместо высушенной, так как сухая перга может разрушить встречающиеся в природе живые ферменты, а также многие витамины и биофлавоноиды.
Помимо своей роли в улье, перга также используется в различных других продуктах, свечах и полиролях, в том числе в качестве пищевой добавки и в качестве основы для парфюмерии и косметики.
Исследования
Исследования in vitro и in vivo доказали, что перга обладает значительными фармакологическими свойствами. Одно исследование показало, что перга имеет несколько преимуществ для здоровья и может улучшить беговые результаты спортсменов. То же исследование также показало, что перга может улучшить зрение, значительно улучшить параметры крови у тех, кто страдает от проблем с печенью, и снизить уровень холестерина.
Почтовые теги: #Противомикробное#Антиоксидантное#Пчелиный хлеб#Гигиена полости рта#Флавоноиды#Консервация пищевых продуктов#Гингивит#Гепатопротекторное#Гиполипидемическое#Пищевая ценность#Здоровье полости рта#пыльца
Похожие сообщения
Медоносные пчелы | Виды медоносных пчел
Типы медоносных пчел
ByQueenBee
Вниз по служебной лестнице, от маток до рабочих… В каждом улье живут разные виды медоносных пчел. Если вы когда-нибудь видели толкотню и суету в улье, вы бы не подумали, что пчелы — высокоорганизованные существа. В безумии существует «система», и у каждой пчелы есть очень специфическая роль в иерархии…
Подробнее Типы медоносных пчелПродолжить
Продукты пчеловодства | Медоносные пчелы | Без категории
Пчелиный яд (апитоксин)
ByQueenBee
Знаете ли вы, что пчелиный яд (апитоксин) является чудодейственным целебным веществом? Прозрачная бесцветная жидкость содержит белки, вызывающие локальное воспаление у большинства людей. Однако в редких случаях это может привести к тяжелым аллергическим реакциям, включая анафилактический шок и даже смерть. Жало есть только у рабочих медоносных пчел женского пола, которое представляет собой видоизмененный…
Подробнее Пчелиный яд (апитоксин)Продолжить
Жизненный цикл медоносной пчелы | Медоносные пчелы
Жизненный цикл медоносной пчелы
ByQueenBee
Жизненный цикл медоносных пчел обычно начинается с матки и трутней и состоит из четырех стадий: яйца, личинки, куколки и взрослая пчела. Иногда жизненный цикл медоносных пчел не требует участия трутня; При необходимости матка также может откладывать неоплодотворенные яйца, из которых развиваются…
Читать далее Жизненный цикл медоносной пчелыПродолжить
Продукты пчеловодства | Медоносные пчелы
Мед
ByQueenBee
Мед — один из старейших подсластителей в мире. Его производят медоносные пчелы (Apis Mellifera), собирающие нектар с цветов и перерабатывающие его в своих сотах. Название «mellifera» на латыни означает «медоносный», а Apis — на латыни «пчела». Существуют разные сорта со многими вкусами и множеством применений, как в кулинарии, так и в медицине, и…
Подробнее МедПродолжить
Общие | Медоносные пчелы
Активность медоносных пчел по сезонам
ByQueenBee
Знание активности медоносных пчел по сезонам является необходимым условием для каждого пчеловода, от новичка до эксперта. Важно знать, когда можно собирать мед, а когда пчелам и улью требуется больше внимания. Осень В сентябре цветы начинают увядать, а нектара становится меньше.