Имбирный напиток рецепт от простуды: Имбирный напиток от простуды — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

👌 Полезный напиток от простуды с куркумой и имбирем, рецепты с фото

Если вы простыли и чувствуете себя неважно, нужно обязательно пить много теплой жидкости. А чтобы напиток был не только согревающим, но и полезным, мы рекомендуем вместо обычного чая приготовить напиток с куркумой и имбирем. Он не только облегчит симптомы простуды, но и поднимет иммунитет за счет полезных свойств натуральных ингредиентов.
 
Время приготовления: 15 минут
 
Выход: 500 мл
 
Ингредиенты:

• 500 мл кипятка

• 2 ч. ложки молотой куркумы, либо 5-см кусочек свежей куркумы, очищенный и мелко нарезанный

• 1/2 ч. ложки молотого имбиря, либо 2-см кусочек свежего имбиря, очищенный и мелко нарезанный

• 1 палочка корицы

• 1/2 ч. ложки тёртой цедры лимона, либо 2-см цельный кусочек лимонной цедры

• 4 ст. ложки мёда

• Дольки лимона

 
Способ приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Залейте кипяток в заварочный чайник. Добавьте куркуму, имбирь, корицу и лимонную цедру. Хорошенько перемешайте. Если используете молотые ингредиенты, перемешивайте до полного растворения.

3. Дайте напитку завариться в течении 5-8 минут при использовании молотых ингредиентов, и 8-10 — если в напитке кусочки куркумы и имбиря.

4. Разлейте горячий напиток по чашкам через ситечко. 

5. Добавьте в каждую чашку по 2 ч. ложки меда и по дольке лимона.

6. Подавайте к столу сразу же. 

Предупреждение: куркума обладает сильными красящими свойствами, поэтому её лучше не заваривать в белой посуде, а также постарайтесь не проливать напиток на светлое полотенце или скатерть.

 

Фото: S&C Design Studios
 
Источник: thespruceeats.com

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 409
• 1
• 1
• 0 (005) Полезный напиток от простуды с куркумой и имбирем

Екатерина Дадашева 13 21, 21 октября 2022

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Рецепты напитков от простуды: морс, чай, шиповник, компот

Еще с детства нас приучали, что при простуде нужно больше пить. А так как обычной воды много не выпьешь, лучшее решение в таком случае — вкусные витаминные чаи и компоты. 

1. Клюквенный морс. 

Клюква содержит огромное количество витаминов и органических кислот, обладает антиоксидантным и антимикробным действием. Много-много лет клюква использовалась как лекарство от многих болезней. Раздавите клюкву ложкой и отожмите сок. Отжимки залейте кипящей водой, варите 5–7 минут и процедите. Затем в этот отвар добавьте сахар по вкусу, доведите до кипения при помешивании и влейте отжатый сок. Поставьте полученный отвар охлаждаться (предварительно накрыв крышкой). Морс готов!

2. Малиновый чай.

Малиновое варенье — это самая первая помощь организму при появлении симптомов простуды. Запах малинового варенья нам знаком с детства и до сих пор вызывает приятный ассоциации и воспоминания о бабушкиной или маминой заботе во время простуды. Интересный факт: листья малины наполнены полезными веществами не меньше, чем сами ягоды, поэтому не стесняйтесь в чай добавлять помимо нескольких ложек варенья еще и сухие листья малины, тогда чай будет по-настоящему целительным напитком.

3. Имбирный чай

На сегодняшний день имбирь становится очень популярным, его можно найти в каждом магазине, а чай с имбирем предлагается почти в каждом кафе. Имбирь — это очень эффективное тонизирующее средство, не хуже лекарственных препаратов повышает иммунитет. Для приготовления чая натрите на мелкой терке имбирный корень, залейте его кипятком в заварочном чайнике, добавьте 2 дольки лимона или лайма и несколько ложек мёда.

4. Шиповник.

Шиповник, как и малина, содержит очень много витаминов к тому же, чай из сухих плодов шиповника — невероятно вкусный. Рецепт приготовления чай очень простой: на литр кипятка необходимо шесть столовых ложек шиповника. Дайте в термосе напитку настояться (лучше всего в течение ночи). Утром чай почти готов: процедите напиток и смело пейте. Рекомендуется пить за полчаса до каждого приема пищи.

5. Чай с медом и лимоном.

Полезно пить зеленый или черный чай с добавлением лимона и мёда. Это, пожалуй, самый известный и популярный рецепт. Запомните только простое правило: мед и лимон нельзя добавлять в крутой кипяток, так как они теряют все полезные свойства. Подождите немного, чтобы вода чуть остыла.

6. Компот из сухофруктов.

Сухофрукты очень насыщены витаминами, поэтому компот из сухофруктов можно даже назвать настоящим иммунноукрепляющим напитком. Рецепт не сложный: сперва промойте сухофрукты в теплой воде, затем закиньте в кастрюлю и залейте водой. Первыми варятся яблоки и груши — около 30 минут (во время варки добавьте сахар по вкусу), затем кладется чернослив и урюк, а за пять минут до окончания — курага и изюм. В конце при желании можно добавит мед.

7. Ромашковый чай.

Ромашка — так же весьма популярное средство от простуды. Она оказывает противовоспалительный эффект, поэтому ее используют так же при любых воспаления на коже.

Для приготовления чая используют цветы ромашки (1-2 чайные ложки), которые заливаются кипятком и настаиваются 15 минут. Можно добавить мед по вкусу.

Все эти традиционные и вкусные напитки прекрасно помогут поправить самочувствие и облегчить симптомы во время простуды, но не излечат болезнь полностью. Причиной простудных заболеваний являются вирусы, с которыми необходимо бороться с помощью противовирусных препаратов. Одним из представителей класса противовирусных препаратов является Анаферон. Он эффективно справляется с вирусами и рекомендуется как для лечения, так и для профилактики простудных заболеваний.

Интересные статьи:

• Отличия гриппа, ОРВИ и простуды
• Профилактика гриппа и ОРВИ у взрослых – как защититься от простуды?
• ОРВИ у детей: симптомы и лечение
• Как лечить ОРВИ у взрослых?
• Иммуномодуляторы для детей
• Как остановить простуду на начальной стадии?

Холодный имбирный медово-лимонный чай

Опубликовано 21 июня 2016 г. . Последнее обновление 16 января 2020 г. Автор: Элизабет Линдеманн &nbsp&nbsp/&nbsp&nbsp Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту — Распечатать

5 из 10 голосов

В последнее время я был на пике свежего имбиря. Что-то в пикантном, пряном вкусе кажется мне таким летним, и этот чай со льдом и имбирем, медом и лимоном — самый освежающе-сладкий и острый напиток, который вы только можете попробовать. Он идеален для жаркого летнего дня!

Это не только восхитительно на вкус, но и очень полезно.

Имбирь, мед и лимон обладают питательными свойствами и даже лечебными свойствами. Имбирь отлично подходит для пищеварения, и употребление этого чая, когда ваш желудок расстроен, — идеальный способ немного успокоиться. Мед в чистом и сыром виде может помочь облегчить аллергию и простуду, он полон антиоксидантов, а также может помочь пищеварению. Лимон богат витамином С и антиоксидантами.

Это сладкое лакомство, которое вы можете пить в любое время, и отличная альтернатива сладким сокам или газированным напиткам. Потягивайте его, пока вы составляете список покупок или читаете книгу.

Итак. Это полезно, это вкусно… и это легко сделать. Он определенно соответствует моим трем критериям идеального рецепта 🙂

Во-первых, вам нужно очистить и нарезать имбирь. Это может показаться немного пугающим, если вы не делали этого раньше, но есть хитрость, о которой я хочу, чтобы вы знали: очистите имбирь боковой стороной ложки. Поверьте, это сработает! Он снимает только кожицу, в то время как с помощью овощечистки вы также удаляете немного имбиря, так что это более расточительно. И не беспокойтесь о том, чтобы убрать все частички кожуры — вы все равно будете кипятить и процеживать. Если у вас есть лишние, сохраните их

(очищенный) в морозилке. Вы можете использовать микросамолет Zester

, чтобы натереть его прямо из морозильной камеры для таких рецептов, как морковно-имбирный суп или жареный рис.

Поместите подготовленный имбирь в кастрюлю с 6 чашками воды и цедрой одного лимона. Во-вторых, если вам нравятся вещи по-настоящему лимонные. Вскипятите, затем дайте настояться 30-45 минут.

В этот момент процедите жидкость через сито в кувшин. Чай будет теплым, но не обжигающим. Теперь можно добавить мед и лимонный сок. Это важно: перед добавлением этих ингредиентов нужно дождаться, пока жидкость немного остынет. Добавление их в кипящую воду сведет на нет большую часть их пищевой ценности.

А теперь самое интересное — сделать его модным! После того, как чай остынет, подавайте его со льдом и украсьте бокалы ломтиками лимона и веточками свежей мяты. Это будет почти слишком красиво, чтобы пить. Это делает его отличным напитком для вашей следующей вечеринки, особенно в качестве альтернативы коктейлям.

Больше любите кофе? Попробуйте этот рецепт холодного кофе со льдом с молоком и медом. В качестве горячего варианта попробуйте этот горячий чай со свежим имбирем.

Рецепт ниже! Наслаждайтесь 🙂

Рубрики: 5 рецептов ингредиентов, все рецепты, бюджетные блюда, рецепты без молочных продуктов, рецепты десертов и сладостей, рецепты напитков, рецепты без глютена, веганские рецепты, вегетарианские рецепты
и другие отказы от ответственности.

Вы сделали этот рецепт? Я хотел бы услышать, как это было! Прокомментируйте и оцените его ниже 🙂

Лимонно-медово-имбирный чай для холодного времени года

Сара Лапинг Гарланд 28 февраля 2020 г.

«У моей бабушки всегда было самое лучшее средство от кашля и простуды. Оно было простым, легким, и я всегда чувствовал себя лучше, когда она готовила его для меня. Просто добавьте натертый или нарезанный имбирь в кипящую воду, выжмите сок 1 лимона в кружку, добавьте одну столовую ложку меда, наполните кружку процеженным имбирным чаем и перемешайте.  Этот теплый и успокаивающий напиток успокаивает горло и подавляет кашель. Спасибо, бабушка!»
— Жюль Вертри, основатель Verve Culture

Всем известно, что цитрусовые богаты витамином С, который отлично подходит для иммунной системы и помогает бороться с простудой. Мед является одним из лучших средств от боли в горле благодаря своим естественным антибактериальным свойствам, которые позволяют ему действовать как ранозаживляющее средство, немедленно облегчая боль и уменьшая воспаление. Мед также может убивать бактерии и помогает бороться с вирусными инфекциями. Противовоспалительные гингеролы и шаогалы в корне имбиря помогут быстро облегчить боль в горле, а также убивают риновирусы, которые в первую очередь вызывают простуду.

 

Ингредиенты

• 1 лимон
• 1-дюймовый свежий неочищенный корень имбиря
• 1 столовая ложка сырого непастеризованного меда
• 1 стакан кипятка
• Дополнительно: виски 1 шот

Указания

Нарежьте или натрите имбирь и залейте кипятком на 3-5 минут.