После сна хочется сладкого: причины – Хорошие привычки
Хорошие привычки
Калорийность, польза, вред продуктов, интересные факты, здоровье
Поиск:
Главная » Здоровье
Опубликовано: Рубрика: ЗдоровьеАвтор: Антон Пол
У некоторых людей с утра возникает сильная тяга к сладкой пище. Данное состояние может развиваться как по физиологическим, так и по психологическим причинам. Кроме того, тяга к сладкому после сна иногда указывает на развитие определенных заболеваний.
Наиболее часто желание есть сладости с утра говорит о нехватке ночного отдыха. В ночное время происходит синхронизация работы всех органов и систем организма. Этот процесс протекает с участием мелатонина – гормона, который может синтезироваться только ночью. При нехватке или отсутствии ночного сна возникает дефицит данного гормона, что провоцирует повышение концентрации грелина (гормон голода). Сильная тяга именно к сладкой пище в этом случае объясняется тем, что простые углеводы являются наиболее быстрым источником энергии.
Однако эффект от их употребления недолгий: в скором времени голод возвращается и усиливается.
Читать: Польза творожного сыра для организма человека
Помимо этого, тяга к сладкому после сна может развиваться по следующим причинам:
- Зависимость от сладкой пищи. Действует схоже с алкогольной или никотиновой. При данной проблеме непреодолимая тяга к сладкому может возникать с самого утра и продолжаться до вечера.
- Нерегулярное питание. Если временной промежуток между приемами пищи слишком длительный, то возникает нехватка питательных веществ, необходимых для нормальной работы организма. При нехватке питания возникает дефицит энергии, что приводит к развитию желания есть сладкое.
- Депрессивное состояние. Длительный стресс приводит к снижению уровня серотонина. Употребление сладкой пищи приводит к быстрому кратковременному повышению концентрации этого гормона. Поэтому при депрессии часто возникает сильная тяга к сладкому, которая наиболее остро ощущается в ночное и утреннее время.
- Сниженный уровень сахара в крови. Поскольку во время ночного сна человек не употребляет никакую пищу, на утро у него понижается уровень глюкозы. В сочетании с нерегулярным питанием и другими возможными неблагоприятными факторами это часто вызывает сильный голод и тягу к сладкому.
- Нехватка полезных веществ. Желание есть сладости с утра чаще всего указывает на дефицит витаминов группы В, триптофана, фосфора, хрома, кальция и ванадия.
- Гельминтоз. При наличии паразитов в кишечнике человек испытывает сильный голод и тягу к сладкой пище, которая усиливается после сна. Это объясняется тем, что гельминты, паразитирующие в кишечнике, питаются глюкозой.
- Некоторые заболевания эндокринной системы. Нарушение гормонального баланса отрицательно сказывается на регуляции чувства голода, что часто вызывает сильную тягу к сладкой пище.
Читать: Польза тушеной моркови для организма человека
Таким образом, желание есть сладкое после сна чаще всего возникает из-за недостаточного ночного отдыха, переутомления, длительного стресса и нерегулярного питания.
Кроме того, причиной данного состояния нередко становятся гормональный дисбаланс, паразиты в кишечнике, пониженный уровень глюкозы в крови, зависимость от сладкого, а также нехватка определенных полезных веществ в организме.
Подписаться на обновления сайта
Email адрес *
Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.
Неврологи выяснили, почему после бессонной ночи хочется жирного и сладкого
Свежий номер
РГ-Неделя
Родина
Тематические приложения
Союз
Свежий номер
10.10.2019 11:10
Рубрика:
Общество
Наталья Панасенко
pixabay.com
Исследование американских ученых объяснило, почему люди с хроническим недосыпом предпочитают жирную и калорийную пищу. В статье, опубликованной в журнале eLife, сообщается о результатах работы.
В эксперименте Северо-Западного университета в Чикаго (США) участвовали 25 мужчин и женщин в возрасте от 18 до 40 лет, которых поделили на две группы.
Добровольцам из каждой из групп чередовали дни с полноценным ночным отдыхом и принудительным ограничением сна до четырех часов. Вначале людям из первой группы разрешили спать столько, сколько им требуется, а затем ограничили сон четырьмя часами. А у испытуемых из второй группы, наоборот, за бессонной ночью последовала нормальная 7-9-часовая ночь. Через несколько дней эксперимент провели снова, поменяв условия для групп.
На следующий день после каждой бессонной ночи участникам исследования предлагали комплексное меню на завтрак, обед и ужин. Кроме того, был шведский стол с различными закусками. Ученые наблюдали, что участники эксперимента выбирают.
«Испытуемые изменили свои предпочтения в еде, — сообщает невролог Торстен Кант. — Те, кто меньше спал, предпочитали более калорийную пищу — пончики, шоколадное печенье и чипсы».
Анализы крови подтвердили, что это поведение, по-видимому, было связано с изменением уровня эндоканнабиноида — 2-олеоилглицерина (2-OG): он был заметно повышен после бессонной ночи.
Последствия бессонной ночи отразились и на мозге. Перед приемом пищи добровольцам предлагали различные запахи, причем не только связанные с едой. Используя функциональную магнитно-резонансную томографию (МРТ), ученые наблюдали, как реагировала на запахи так называемая грушевидная кора головного мозга. Это первая корковая область мозга, которая получает информацию из носа.
Результаты показали, что эта часть обонятельной системы у людей с недосыпом гораздо сильнее реагировала именно на запахи пищи. Оказалось, что у этих людей грушевидная кора была хуже связана с островком, с которым она обычно обменивается информацией. Островок получает сигналы, которые отвечают за адекватное потребление пищи.
Из-за нарушения связи между участками коры искажается важная информация для мозга, и это влияет на привычки питания. «Когда грушевидная кора не связывается должным образом с островком, люди выбирают более калорийную пищу, чем им на самом деле требуется», — говорит Кант.
Таким образом, результаты исследования показали, что чем ниже связь между двумя областями мозга, тем больше концентрация 2-OG и тем очевиднее тяга к нездоровой пище.
«Люди с хроническим недосыпом предпочитают сладкую и жирную пищу, частое употребление которой грозит ожирением в долгосрочной перспективе», — говорит Сурабхи Бутани.
По мнению ученых, понимание этого явления и знание его механизмов поможет скорректировать пищевые привычки и найти новые подходы в борьбе с ожирением.
Но как выстоять перед соблазнительными ароматами после бессонной ночи? Кант, напоминая, что недостаток сна делает мозг более восприимчивым к запахам пищи, полушутя-полусерьезно советует: «Было бы неплохо избегать магазин пончиков, если вам нужно успеть на 6-часовой рейс».
НаукаЗдоровье
Главное сегодня
«Почему мне хочется сладкого?» — Как сон и стресс могут быть связаны с тягой к сладкому — Блог
Медицинский обзор Неки Миллер, доктора философии, 10 июля 2020 г. дипломированные специалисты с опытом работы в области медицины и биологических наук.
Вы иногда задаетесь вопросом: «Почему мне хочется сладкого?»
Тяга к сладкому, например, к рожку мороженого или кусочку темного шоколада, знакома многим из нас.
Но потребление слишком большого количества сладкой пищи и сахара может привести к целому ряду проблем со здоровьем, таких как нежелательное увеличение веса, кариес и повышенный уровень триглицеридов (что может повлиять на здоровье вашего сердца, почему это можно проверить с помощью теста на здоровье сердца).
Так что же может стоять за вашей тягой к сладкому и сладкому? Оказывается, недостаток сна, а также высокий уровень стресса могут быть связаны с вашей тягой к сладкому.
Здесь мы более подробно рассмотрим, как сон и стресс могут повлиять на тягу к сладкой пище. Мы также обсудим другие возможные причины тяги к сахару и сладостям, так что читайте дальше.
Легко проверяйте гормоны, связанные с циклом сна и уровнем стресса, с помощью домашнего теста на сон и уровень стресса Everlywell.
Давайте начнем с краткого изучения того, что такое тяга к еде.
Что такое тяга к еде?
Пристрастие к еде определяется как «сильное желание потреблять определенную пищу (или тип пищи), перед которым трудно устоять».
Люди, которые испытывают тягу к еде, обычно сообщают о 2-4 эпизодах сильной тяги в неделю.
Сон и тяга к сладкому
Недостаток сна и тяга к еде идут рука об руку. Фактически, лишение сна изменяет наши гормоны, регулирующие аппетит, что может увеличить потребление калорийной пищи и способствовать увеличению веса.
В частности, недостаток сна вызывает повышение уровня гормона грелина, стимулирующего чувство голода, что заставляет вас есть больше сладостей и сладких лакомств. Он также снижает уровень подавляющего аппетит гормона лептина.
Когда вы устали, вы также можете переключиться на продукты, которые дают вам быстрый и легкий заряд энергии, такие как сахар. Вот почему многие из нас начинают хотеть сладкого после долгого, утомительного дня.
Стресс и тяга к сладкому
Стресс может не только увеличить потребление пищи в целом, но и повлиять на тип потребляемой пищи. В целом, стресс провоцирует увеличение потребления аппетитных, высококалорийных продуктов, таких как, например, шоколад, мороженое, картофельные чипсы и жирная нездоровая пища.
На самом деле, стресс особенно связан с употреблением продуктов с сахаром: согласно некоторым исследованиям, до 70% людей сообщают, что едят больше сладкой пищи (например, сладкие лакомства, такие как печенье, пирожные, шоколад и конфеты), когда испытывают высокий уровень сахара. стресс.
Другие возможные причины тяги к сладкому
Есть несколько других причин, по которым вам может хотеться послеобеденного шоколадного батончика или какого-нибудь другого сладкого перекуса. Если вы отказываетесь от завтрака утром, например, и пытаетесь убежать от чашки кофе и кусочка фрукта, вы можете быть более склонны поддаваться тяге к сладкому днем и вечером. И если вы пропускаете приемы пищи и внезапно проголодаетесь, может быстро возникнуть тяга к сладкому.
Сахар также может выделять в мозг химические вещества, которые помогают нам чувствовать себя хорошо, что приводит к зависимости. По мере того, как ваша терпимость к сладкому растет, вам может потребоваться больше, чтобы чувствовать себя удовлетворенным, что подпитывает порочный круг сахара.
Как обуздать тягу к сладкому
Вы можете справиться с тягой к сладкой пище, вызванной недостатком сна и/или стрессом, улучшив продолжительность и качество сна и эффективно управляя стрессом.
Чтобы лучше спать:
- Избегайте кофеина (и других стимуляторов, таких как никотин) и алкоголя в конце дня
- Не ешьте тяжелую пищу поздно вечером
- Регулярно занимайтесь физическими упражнениями, но старайтесь выполнять их в начале дня, а не в течение 2-3 часов перед сном
- Если вы вздремнете, делайте это до 15:00 и старайтесь спать не более 20 минут
- Создайте график сна, который побуждает вас ложиться спать и просыпаться в одно и то же время каждый день
- Если вы обнаружите, что у вас проблемы с засыпанием или вы не можете спать по ночам, сделайте что-нибудь успокаивающее, например, послушайте тихую музыку или почитайте .
Чтобы уменьшить стресс в повседневной жизни:
- Займитесь физической активностью и накачайте свой организм эндорфинами
- Соблюдайте здоровую диету, включающую фрукты, овощи и цельнозерновые продукты
- Избегайте курения табака и чрезмерного употребления алкоголя или кофеина
- Чтобы поддерживать чувство спокойствия, попробуйте медитировать, заниматься любимым хобби или деятельностью, которая вам нравится, и общаться с теми, кого вы любите
Когда у вас стресс, у вас могут быть проблемы со сном, а когда у вас проблемы со сном, у вас может быть стресс.
Этот цикл, в котором недостаток сна и стресс подпитывают друг друга, может привести к тяге к сладкой пище, поэтому устранение недосыпания и сильного стресса может помочь вам ограничить потребление сахара.
Проверка сна и гормонов стресса
Чтобы лучше понять свой цикл сна и уровень стресса, используйте домашний тест на сон и уровень стресса, чтобы проверить ключевые гормоны, такие как мелатонин («гормон сна») и кортизол («гормон стресса»). ). Понимание вашего уровня этих гормонов может помочь вам узнать, как улучшить сон и испытываете ли вы длительный хронический стресс, чтобы вы могли предпринять активные шаги, чтобы чувствовать себя более отдохнувшим и менее напряженным.
Похожие материалы
Симптомы высокого уровня кортизола
Может ли стресс вызывать увеличение веса?
Ссылки
1. Чао А., Грило С.М., Уайт М.А., Синха Р. Тяга к еде опосредует взаимосвязь между хроническим стрессом и индексом массы тела. J Health Psychol.
2015;20(6):721-729. doi:10.1177/1359105315573448
2. Taheri S, Lin L, Austin D, Young T, Mignot E. Короткая продолжительность сна связана со снижением уровня лептина, повышением уровня грелина и увеличением индекса массы тела. ПЛОС Мед. 2004;1(3):e62. doi:10.1371/journal.pmed.0010062
3. Ульрих-Лай Ю.М. Самолечение сахарозой. Curr Opin Behav Sci. 2016;9:78-83. doi:10.1016/j.cobeha.2016.02.015
4. Жак А., Чаая Н., Бичер К., Али С.А., Белмер А., Бартлетт С. Влияние потребления сахара на стрессовое, эмоциональное и зависимое поведение. Neurosci Biobehav Rev. 2019; 103:178-199. doi:10.1016/j.neubiorev.2019.05.021
5. Избавьтесь от сахарной зависимости за 10 дней. Клиника Кливленда. URL. По состоянию на 10 июля 2020 г.
6. Как контролировать увеличение веса, вызванное стрессом?. Клиника Майо. URL. По состоянию на 10 июля 2020 г.
Симптомы: Пробуждение Жажда сладкого
Кусковой сахар на столе.
Изображение предоставлено: nkrivko/iStock/Getty Images
Если ваша первая мысль, когда вы просыпаетесь утром, заключается в том, что вам нужно немного сахара, у вас могут возникнуть проблемы с поддержанием стабильного уровня сахара в крови.
Диабет как гипогликемия
Если у вас диабет и вам хочется сладкого, когда вы просыпаетесь, важно проверить уровень сахара в крови, чтобы убедиться, что он не упал слишком низко или ниже 70 мг/дл, особенно если у вас есть другие симптомы, такие как потливость, головокружение, дрожь, спутанность сознания и слабость. Гипогликемия, или низкий уровень сахара в крови, может быть результатом того, что вы просыпаетесь позже обычного и не завтракаете в обычное время, употребляете алкоголь накануне вечером, тренируетесь больше, чем обычно, или принимаете больше лекарств, чем необходимо.
Видео дня
Гипогликемия натощак
Гипогликемия натощак — еще одна форма низкого уровня сахара в крови, которая может наблюдаться у людей без диабета. Гипогликемия натощак определяется как уровень сахара в крови ниже 50 мг/дл при утреннем пробуждении и может быть вызвана лекарствами, алкоголем, гормональным дефицитом, опухолями или другими критическими заболеваниями. Приобретите глюкометр в аптеке, чтобы проверять уровень сахара в крови всякий раз, когда вы испытываете тягу к сладкому по утрам, чтобы определить, не испытываете ли вы гипогликемию натощак. Проконсультируйтесь с врачом, если вы подозреваете, что это проблема для вас.
Диетическая привычка
Если вы испытываете сильную тягу к сладкому, когда просыпаетесь утром, несмотря на нормальный уровень сахара в крови, ваше желание чего-нибудь сладкого может быть просто результатом ваших диетических привычек.
Если вы обычно выбираете завтрак, богатый углеводами или сахаром, возможно, ваше тело просто с нетерпением ждет ежедневной дозы сахара. Диета с высоким содержанием сахара и быстро усваиваемых углеводов связана с большей тягой к сладкому и другим углеводам.
Управление вашим симптомом
Единственный способ справиться с симптомом пробуждения с тягой к сладкому — найти причину. Тестирование уровня сахара в крови поможет вам определить, испытываете ли вы низкий уровень сахара в крови по утрам, и вам следует проконсультироваться с врачом, если это так. Если причина не в уровне сахара в крови, попробуйте придерживаться диеты с низким содержанием сахара, основанной на медленно усваиваемых углеводах, чтобы уменьшить свою зависимость от сахара. Например, замените сладости, десерты, сахар, конфеты, сиропы, безалкогольные напитки, соки, белый картофель и рафинированные крахмалы на простой йогурт, цельные фрукты, цельнозерновой хлеб на закваске, цельнозерновые макаронные изделия, овсяные хлопья и сладкий картофель.