Японский ученый получил «Нобеля» за клеточное «самоедство»
Наука
close
100%
Японский биолог Есинори Осуми удостоен Нобелевской премии по физиологии и медицине за описание процесса аутофагии. Как старение и рак связаны с его открытиями, рассказывает «Газета.Ru».
Объявлением лауреата премии по физиологии и медицине началась в понедельник в Стокгольме ежегодная Нобелевская неделя.
Нобелевский комитет заявил, что в этой номинации премии за 2016 год удостоен Есинори Осуми из Токийского технологического института за открытие механизма аутофагии — процесса деградации и переработки внутриклеточного мусора.
Аутофагия (греч. auto — себя и phagein — есть) — процесс уничтожения внутриклеточного мусора с помощью лизосом, клеточных компонентов с кислой средой. Идея о клеточном «самоедстве» появилась еще в 1960-х годах, когда исследователи впервые заметили, что клетки могут избавляться от собственного содержимого, образуя вокруг него мембранный мешочек и транспортируя его в лизосомы для утилизации.
В середине 50-х годов ученые открыли новый клеточный компонент, содержавший ферменты, которые переваривали белки, жиры и углеводы. Компонент назвали лизосомой.
Ее функцией оказалась утилизация клеточного содержимого.
Гравитационный мальчик родился
Как был зафиксирован второй всплеск от слияния черных дыр
«Только дьявол мог выдумать Нобелевскую премию»
120 лет назад Альфред Нобель подписал завещание по Нобелевской премии
Кто из России мог получить «Нобеля» по химии
Какие российские и советские ученые могли получить Нобелевскую премию по химии
Дальнейшее изучение лизосом показало, что части клеток попадают в них с помощью специальных пузырьков. Процесс переноса ненужного клеточного содержимого в лизосомы назвали аутофагией, а пузырьки – аутофагосомами. Из-за сложностей в изучении о феномене было мало что известно, пока начале 1990 годов японский исследователь Есинори Осуми не провел ряд блестящих экспериментов с пекарскими дрожжами и выявил ответственные за аутофагию гены.
Далее он продолжил изучать механизмы аутофагии и доказал, что подобные процессы протекают и в клетках человеческого организма.
Открытия Осуми привели к формированию новой парадигмы нашего понимания того, как клетки перерабатывают свое содержимое. Его труды помогли осознать важность аутофагии во многих физиологических процессах — от адаптации к голоду до иммунного ответа. Мутации в ассоциированных с аутофагией генах могут вызывать болезни, а сам процесс аутофагии связан с некоторыми заболеваниями, включая рак и неврологические болезни.
Аутофагия способна быстро обеспечить «топливо» и строительные блоки для обновления клеточных компонентов, поэтому она жизненно необходима для клеточного ответа на разные виды стресса. При заражении вирусами и бактериями аутофагия помогает клеткам от них избавиться. Также она способствует развитию эмбриона и дифференцировке (формированию способности к тем или иным профильным функциям) клеток.
Кроме того, клетки используют аутофагию, чтобы избавляться от поврежденных белков и органелл, что играет основную роль в противодействии негативным последствиям старения. Нарушения в механизме аутофагии связывают
с болезнью Паркинсона, сахарным диабетом 2-го типа и другими заболеваниями, которые появляются у пожилых людей.
О важности открытий Осуми «Газете.Ru» рассказал Валерий Поспелов, доктор биологических наук, профессор Института цитологии РАН.
«Осуми известен в научном мире, свои ключевые работы он делал с 1992 года. Главное его достижение – открытие генов аутофагии, которые вовлечены в этот процесс у дрожжей. Затем другие ученые присутпили к изучению этих генов у млекопитающих и у человека. Оказалось, что это очень консервативная группа генов, которая включает порядка 30 генов, которые сохранились в ходе эволюции и выполняют исходные функции, и профессор Осуми был фактически родоначальником этой области, — пояснил Валерий Поспелов. В 1974 году профессор Кристиан де Дюв получил Нобелевскую премию за открытие лизосом.
Суть аутофагии в том, что различные органеллы клеток, подлежащие деградации, помещаются в структуры аутофагосомы, которые сливаются с лизосомами, образуя аутофаголизосому, где специальные ферменты участвуют в деградации белков.
Кто получит Нобеля
Названы возможные претенденты на получение Нобелевской премии
Человек-козел и могильные стрекозы
Volkswagen стал лауреатом Шнобелевской премии
«Фактически аутофагия имеет отношение к таким процессам, как рак и старение.
Когда нарушается процесс аутофагии, могут возникать такие проблемы, как болезнь Паркинсона, или рак, — пояснил ученый, —Ведь раковые клетки, беспрерывно делятся и получают поддержку от процесса аутофагии, так как он выполняет защитную функцию, клетка получает карт-бланш на дальнейшее деление.
И на борьбу с этим направлены усилия молекулярных онкологов и биологов, чтобы найти адекватные вещества-ингибиторы, способные подавлять протекторную функцию аутофагии в раковых клетках».Кстати, Осуми уже назывался в качестве кандидата на получение Нобелевской премии компанией Thomson Reuters, правда, еще в 2013 году.
Ранее наиболее вероятными претендентами на Нобелевскую премию в этой области были названы три группы ученых, сделавшие вклад в борьбу с раком.
В 2015 году лауреатами премии стали ирландец Уильям Кэмпбелл и японец Сатоси Омура за разработку нового метода лечения заболеваний, вызванных круглыми червями-паразитами, а китаянка Юю Ту — за вклад в создание терапии против малярии, заболевания, разносчиками которого являются комары рода Anopheles.
Подписывайтесь на «Газету.Ru» в Новостях, Дзен и Telegram.
Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Новости
Дзен
Telegram
Картина дня
Военная операция РФ на Украине. День 287-й
Онлайн-трансляция военной спецоперации РФ на Украине — 287-й день
«Угроза нарастает, чего греха таить». Путин поговорил с СПЧ о ядерной войне и спецоперации
Путин заявил, что Россия не будет «размахивать ядерным оружием, как бритвой»
Маск потерял первое место в списке Forbes и сразу же вернул. И так несколько раз
Илон Маск вернул первое место в списке богатейших людей мира по версии Forbes
Президент Перу Кастильо задержан полицией
Попова заявила, что пришедший в РФ вариант гриппа наносит серьезный ущерб здоровью
Еврокомиссия предложила ограничить поставки беспилотников в Россию «через третьи страны»
Глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен призналась, что любит русскую оперу
Новости и материалы
В Госдуме отреагировали на слова Баха об отстранении россиян в качестве защитной меры
Цена нефти Brent на бирже упала ниже $77 за баррель впервые с 27 декабря 2021 года
В Норвегии окружной суд оправдал бизнесмена из РФ Якунина
Собянин назвал рассуждения об особом положении Москвы при мобилизации «бессовестными»
Аршавин отреагировал на поступок бразильца, сбросившего со стола кота на ЧМ-2022
Минобороны: сирийские боевики готовят атаку на авиабазу РФ Хмеймим с помощью дронов
Булыкин назвал фаворитов чемпионата мира по футболу
Артемий Лебедев обратился к депортированному из России блогеру Некоглаю
47-летняя Шарлиз Терон с новой стрижкой и цветом волос снялась для обложки глянца
Минстрой предложил повысить норматив стоимости жилья в России на 6% в 2023 году
Сотрудник сборной Бразилии грубо сбросил со стола кота во время пресс-конференции на ЧМ
Путин попросил Минэнерго России разобраться с хранением молдавского газа на УкраинеПарламент Перу объявил импичмент президенту Кастильо
Овечкин рассказал, как знакомился с НХЛ по матчам на видеокассетах
Замгендиректора 223-го летного отряда Минобороны РФ арестовали по делу о взятке
Опубликован список часто задаваемых вопросов на собеседованиях в IT-компании
Путин наградил орденами Мужества российских волонтеров
Путин заявил о непростой ситуации со снабжением энергоресурсами в Приднестровье
Все новости
Владимир Зеленский стал человеком года по версии журнала Time
В Новошахтинске поймали стрелявшего в полицейских. Предположительно, это боец ЧВК «Вагнер»
Пригожин прокомментировал заявления о том, что ростовским стрелком был боец ЧВК «Вагнер»
«США несут ответственность за преступления ИГИЛ»*
Как война в Сирии привела к появлению самых жестоких террористов XXI века
Глава Союза десантников Урала выехал в зону спецоперации с подпиской о невыезде
Он не пришел на заседание суда по своему делу
«Скоро у России не будет безопасных зон». В Киеве заявили о способности атаковать объекты в Сибири
Financial Times: на Украине угрожают нанести удары по российским объектам в Сибири
В Белоруссии введут смертную казнь за госизмену
В Белоруссии в первом чтении приняли законопроект о расстреле за госизмену
От строителя до рок-звезды: Роме Зверю — 45
Дали больше свободы: в КНР ослаблены ограничения против COVID-19
В Китае решили ослабить ограничительные меры против коронавируса по всей стране
В Германии арестовали 25 «граждан рейха», готовивших переворот. Среди них есть россиянка
Среди задержанных за подготовку переворота в ФРГ «граждан рейха» оказалась россиянка
Изгнать Россию из G20, помочь Украине. На что Пентагон будет тратить деньги в следующем году
Конгресс согласовал проект оборонного бюджета США на рекордные $858 млрд
Три варианта: как Россия может ответить Западу на введение ценового потолка на нефть
Песков: Кремль рассматривает различные варианты ответа на ограничение цен на нефть
«Меню»: гастрономический хоррор, в котором шеф Рэйф Файнс изводит посетителей уникального ресторана
Рецензия на хоррор «Меню» с Рэйфом Файнсом и Аней Тейлор-Джой
Тест: угадайте значение этого слова
Проверьте, знаете ли вы значения этих слов русского языка
За что Осуми получил премию: нобелевский лауреат и его открытие — Наука
Описание
Ёсинори Осуми
© EPA/KIMIMASA MAYAMA
3 октября Нобелевская премия 2016 года в области физиологии и медицины была присуждена профессору из Японии Ёсинори Осуми «за открытие механизма аутофагии». Подробнее об ученом и его открытии — в материале ТАСС.
Кто такой Ёсинори Осуми?
- Нобелевский лауреат родился 9 февраля 1945 года в городе Фукуока, Япония.
- Окончил Токийский университет, там же в 1974 году защитил диссертацию и получил степень доктора наук.
- В 1974–1977 годах был исследователем в Университете Рокфеллера в Нью-Йорке. Затем работал и преподавал в различных японских университетах.
- С 2014-го — профессор, руководитель подразделения по исследованию клеток в Токийском технологическом институте.
Нобель по медицине и физиологии: интересные факты из истории премии
Что такое аутофагия?
- Аутофагия (в переводе с греч. — «самопоедание») — это естественный процесс «самоочистки», уничтожения и переработки внутренних компонентов клеток живых организмов.
- За процессы аутофагии отвечают отдельные элементы клеток: вакуоли (у грибов и растений) или лизосомы (у клеток животных). Они перерабатывают отжившие, вредные или ставшие ненужными белки и другие органические вещества.
- За счет «переработки» ненужных веществ можно быстро восполнить нехватку энергии для нужд клетки. Наиболее интенсивно этот процесс работает, когда организм испытывает стресс, например голодает.
- То, что такой феномен существует, ученые установили еще в 1960-х.
‘TrialPlanner/Youtube’
За что именно Осуми получил Нобелевскую премию?
- Японский ученый удостоен премии за эксперименты и публикации по изучению механизма аутофагии, сделанные им в конце 1980-х — начале 1990-х.
- Осуми провел эксперимент, в результате которого стал понятен механизм работы аутофагии в клетках дрожжей. Отследить эти механизмы при помощи микроскопа невозможно, поэтому ученый вырастил искусственную дрожжевую культуру, в которой «отключил» у вакуолей функцию аутофагии и сымитировал так называемое голодание клетки, лишив ее источников энергии.
- В ходе исследований ученый увидел, что вакуоли оказались переполнены аутофагосомами — специальными клеточными образованиями, которые содержали поврежденные белки или органические вещества.
- В ходе научных изысканий Осуми также установил и то, какие гены (всего 15) отвечают за аутофагию.
‘Чердак/YouTube’
Практическое применение открытия Осуми
- Исследования Осуми и других ученых в 1990–2000-х позволили сделать вывод, что механизм аутофагии является одним из важнейших физиологических процессов.
- «Самоочистка» позволяет клетке бороться с вирусами, опасными и вредными веществами; фактически это механизм противодействия старению. Нарушение у человека работы генов, связанных с аутофагией, приводит к раку и болезни Паркинсона.
- По мнению ученых, дальнейшее изучение механизма аутофагии вместе с развитием генной инженерии может позволить создать новые лекарства от самых разнообразных болезней, с которыми пока не справляется современная медицина.
Подробнее о том, за что вручили Нобелевскую премию по физике, читайте на сайте научно-популярного портала «Чердак»
TЕСТ
Теги
Нобелевская премия
Выявлены 3,8 тыс. вариаций генов, связанных с курением и алкоголизмом
Международный коллектив генетиков под руководством профессора университета штата Пенсильвания в Херши Лю Дацзяна проанализировал структуру геномов свыше 3,4 млн людей
Читать полностью
Нобелевская премия по физиологии и медицине 2016 г. — Пресс-релиз
- Ёсинори Осуми
Английский (pdf)
Шведский
Шведский (pdf)
03.10.2016
Нобелевская ассамблея Каролинского института сегодня приняла решение присудить
Нобелевская премия по физиологии и медицине 2016 г.
отдо
Ёсинори Осуми
за открытие механизмов аутофагии
Лауреат Нобелевской премии этого года открыл и объяснил механизмы, лежащие в основе аутофагии , фундаментального процесса деградации и переработки клеточных компонентов.
Слово аутофагия происходит от греческих слов auto-, что означает «я», и phagein , что означает «есть» . Таким образом, аутофагия означает «самопоедание». Эта концепция возникла в 1960-х годах, когда исследователи впервые заметили, что клетка может разрушать свое собственное содержимое, заключая его в мембраны, образуя мешкообразные пузырьки, которые транспортируются в отсек для рециркуляции, называемый 9.0030 лизосома, для деградации. Трудности в изучении этого феномена означали, что мало что было известно, пока в начале 1990-х годов в серии блестящих экспериментов Ёсинори Осуми не использовал пекарские дрожжи для идентификации генов, необходимых для аутофагии. Затем он продолжил объяснять механизмы, лежащие в основе аутофагии у дрожжей, и показал, что подобные сложные механизмы используются в наших клетках.
Открытия Осуми привели к новой парадигме в нашем понимании того, как клетка перерабатывает свое содержимое. Его открытия открыли путь к пониманию фундаментальной важности аутофагии во многих физиологических процессах, таких как адаптация к голоданию или реакция на инфекцию. Мутации в генах аутофагии могут вызывать заболевания, а процесс аутофагии вовлечен в несколько состояний, включая рак и неврологические заболевания.
Деградация – центральная функция всех живых клеток
В середине 1950-х годов ученые обнаружили новый специализированный клеточный компартмент, названный органеллой , содержащий ферменты, расщепляющие белки, углеводы и липиды. Этот специализированный компартмент называется « лизосома » и функционирует как рабочая станция для деградации клеточных компонентов. Бельгийский ученый Кристиан де Дюв был удостоен Нобелевской премии по физиологии и медицине в 1919 г.74 за открытие лизосомы. Новые наблюдения 1960-х годов показали, что внутри лизосом иногда можно обнаружить большое количество клеточного содержимого и даже целых органелл. Таким образом, клетка, по-видимому, обладает стратегией доставки больших грузов к лизосомам. Дальнейший биохимический и микроскопический анализ выявил новый тип везикул, транспортирующих клеточный груз к лизосомам для деградации (рис. 1). Кристиан де Дюв, ученый, открывший лизосому, ввел термин аутофагия, «самопоедание», для описания этого процесса. Новые везикулы получили название 9.0030 аутофагосомы .
Рисунок 1: Наши клетки имеют различные специализированные отсеки. Лизосомы составляют один из таких компартментов и содержат ферменты для переваривания клеточного содержимого. Внутри клетки был обнаружен новый тип везикул, называемый аутофагосомой. По мере формирования аутофагосома она поглощает клеточное содержимое, такое как поврежденные белки и органеллы. Наконец, он сливается с лизосомой, где содержимое расщепляется на более мелкие составляющие. Этот процесс обеспечивает клетку питательными веществами и строительными блоками для обновления.
В 1970-х и 1980-х годах исследователи сосредоточились на выяснении другой системы, используемой для деградации белков, а именно «протеасомы». В рамках этой исследовательской области Аарон Чехановер, Аврам Гершко и Ирвин Роуз были удостоены Нобелевской премии по химии 2004 года за «открытие убиквитин-опосредованной деградации белка». Протеасома эффективно расщепляет белки один за другим, но этот механизм не объясняет, как клетка избавляется от более крупных белковых комплексов и изношенных органелл. Может ли процесс аутофагии быть ответом, и если да, то каковы были механизмы?
Новаторский эксперимент
Ёсинори Осуми принимал активное участие в различных областях исследований, но после открытия собственной лаборатории в 1988 году он сосредоточил свои усилия на деградации белка в вакуоли , органелле, которая соответствует лизосоме в клетках человека. Клетки дрожжей относительно легко изучать, поэтому их часто используют в качестве модели клеток человека. Они особенно полезны для идентификации генов, которые важны в сложных клеточных путях. Но Осуми столкнулась с серьезной проблемой; дрожжевые клетки малы, и их внутреннюю структуру нелегко различить под микроскопом, поэтому он не был уверен, существует ли вообще аутофагия в этом организме. Осуми рассудил, что если бы ему удалось нарушить процесс деградации в вакуоли, пока был активен процесс аутофагии, то аутофагосомы должны были бы накапливаться внутри вакуоли и становиться видимыми под микроскопом. Поэтому он культивировал мутировавшие дрожжи, лишенные вакуолярных ферментов деградации, и одновременно стимулировал аутофагию, голодая клетки. Результаты были поразительны! В течение нескольких часов вакуоли были заполнены небольшими везикулами, которые не подверглись деградации (рис. 2). Везикулы были аутофагосомами, и эксперимент Осуми доказал, что аутофагия существует в дрожжевых клетках. Но что еще более важно, теперь у него был метод идентификации и характеристики ключевых генов, участвующих в этом процессе. Это был крупный прорыв, и Осуми опубликовала результаты в 1992.
Рисунок 2: У дрожжей (левая панель) большой компартмент, называемый вакуолью, соответствует лизосоме в клетках млекопитающих. Осуми создал дрожжи, лишенные вакуолярных ферментов деградации. Когда эти дрожжевые клетки голодали, в вакуоли быстро накапливались аутофагосомы (средняя панель). Его эксперимент показал, что аутофагия существует у дрожжей. В качестве следующего шага Осуми изучил тысячи мутантов дрожжей (правая панель) и определил 15 генов, необходимых для аутофагии.
Обнаруженогенов аутофагии
Теперь Осуми воспользовался преимуществами созданных им штаммов дрожжей, в которых аутофагосомы накапливались во время голодания. Этого накопления не должно происходить, если гены, важные для аутофагии, были инактивированы. Осуми подверг дрожжевые клетки воздействию химического вещества, которое случайным образом внесло мутации во многие гены, а затем вызвал аутофагию. Его стратегия сработала! В течение года после открытия аутофагии у дрожжей Осуми идентифицировал первые гены, необходимые для аутофагии. В его последующей серии элегантных исследований белки, кодируемые этими генами, были функционально охарактеризованы. Результаты показали, что аутофагия контролируется каскадом белков и белковых комплексов, каждый из которых регулирует отдельную стадию инициации и образования аутофагосом (рис. 3).
Рисунок 3: Осуми изучал функцию белков, кодируемых ключевыми генами аутофагии. Он описал, как сигналы стресса инициируют аутофагию и механизм, с помощью которого белки и белковые комплексы способствуют различным стадиям образования аутофагосом.
Аутофагия — важный механизм в наших клетках
После идентификации механизма аутофагии у дрожжей остался ключевой вопрос. Был ли соответствующий механизм управления этим процессом у других организмов? Вскоре стало ясно, что в наших собственных клетках действуют практически идентичные механизмы. Теперь стали доступны исследовательские инструменты, необходимые для изучения важности аутофагии у людей.
Благодаря Осуми и другим, пошедшим по его стопам, мы теперь знаем, что аутофагия контролирует важные физиологические функции, при которых клеточные компоненты должны разрушаться и перерабатываться. Аутофагия может быстро обеспечить топливо для энергии и строительные блоки для обновления клеточных компонентов и, следовательно, необходима для клеточного ответа на голодание и другие виды стресса. После заражения аутофагия может устранить вторгшиеся внутриклеточные бактерии и вирусы. Аутофагия способствует развитию эмбриона и дифференцировке клеток. Клетки также используют аутофагию для устранения поврежденных белков и органелл, механизм контроля качества, который имеет решающее значение для противодействия негативным последствиям старения.
Нарушение аутофагии связывают с болезнью Паркинсона, диабетом 2 типа и другими заболеваниями, возникающими у пожилых людей. Мутации в генах аутофагии могут вызывать генетические заболевания. Нарушения в аутофагическом механизме также связаны с раком. В настоящее время ведутся интенсивные исследования по разработке лекарств, которые могут воздействовать на аутофагию при различных заболеваниях.
Аутофагия известна уже более 50 лет, но ее фундаментальное значение в физиологии и медицине было признано только после исследования Ёсинори Осуми, изменившего парадигму в 19 веке.90-е годы. За свои открытия он удостоен в этом году Нобелевской премии по физиологии и медицине.
Ключевые публикации
Такэсигэ К., Баба М., Цубои С., Нода Т. и Осуми Ю. (1992). Аутофагия у дрожжей, продемонстрированная с помощью мутантов с дефицитом протеиназы, и условия ее индукции. Журнал клеточной биологии 119, 301-311
Цукада М. и Осуми Ю. (1993). Выделение и характеристика дефектных по аутофагии мутантов Saccharomyces cervisiae . Письма ФЕБС 333, 169-174
Мидзусима Н., Нода Т., Йошимори Т., Танака Ю., Исии Т., Джордж М.Д., Клионски Д.Дж., Осуми М. и Осуми Ю. (1998). Система конъюгации белков необходима для аутофагии. Природа 395, 395-398
Ичимура Ю., Кирисако Т., Такао Т., Сатоми Ю., Симониши Ю., Исихара Н., Мидзусима Н., Танида И., Коминами Э., Осуми М., Нода Т. и Осуми Ю. (2000). Убиквитин-подобная система опосредует липидизацию белков. Природа, 408, 488-492
Ёсинори Осуми родился в 1945 году в Фукуоке, Япония. Он получил докторскую степень. из Токийского университета в 1974 году. Проведя три года в Рокфеллеровском университете в Нью-Йорке, США, он вернулся в Токийский университет, где в 1988 году создал свою исследовательскую группу. С 2009 года он является профессором Токийского технологического института.
Нобелевская ассамблея, состоящая из 50 профессоров Каролинского института, присуждает Нобелевскую премию по физиологии и медицине. Его Нобелевский комитет оценивает номинации. С 1901 Нобелевская премия присуждена ученым, сделавшим важнейшие открытия на благо человечества.
Nobel Prize® является зарегистрированным товарным знаком Нобелевского фонда
. Чтобы процитировать этот раздел
стиль MLA: Пресс-релиз. Нобелевская премия.org. Nobel Prize Outreach AB 2022. Ср. 7 декабря 2022 г.
Наверх Back To TopВозвращает пользователей к началу страницы
приближается
Смотрите лекции о вручении Нобелевской премии 2022 года, Нобелевский концерт, Диалог Нобелевской недели, церемонии вручения премии в Осло и Стокгольме и Форум Нобелевской премии мира здесь, на nobelprize.org.
Выберите категорию или категории, по которым вы хотите отфильтровать Физика Химия Лекарственное средство Литература Мир Экономические науки
Выберите категорию или категории, которые вы хотите отфильтровать по
Физика
Химия
Лекарственное средство
Литература
Мир
Экономические науки
Уменьшить год на один Выберите год, в котором вы хотите искать Увеличить год на один
Голодание для здоровья и долголетия: исследование старения клеток, удостоенное Нобелевской премии
Японский клеточный биолог Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию по медицине в 2016 году за исследование того, как клетки перерабатывают и обновляют свое содержимое — процесс, называемый аутофагией. Голодание активирует аутофагию, что помогает замедлить процесс старения и положительно влияет на обновление клеток.
Что такое аутофагия?
Во время голодания клетки расщепляют белки и другие клеточные компоненты и используют для получения энергии. Во время аутофагии клетки уничтожают вирусы и бактерии и избавляются от поврежденных структур. Это процесс, который имеет решающее значение для здоровья, обновления и выживания клеток.
Работа Осуми
Осуми создал совершенно новую область науки, изучая аутофагию у дрожжей. Он обнаружил, что гены аутофагии используются высшими организмами, включая человека, и что мутации в этих генах могут вызывать заболевания. Животные, растения и одноклеточные организмы полагаются на аутофагию, чтобы противостоять голоду.
Хотя аутофагия была впервые обнаружена в 1960-х годах, исследования Осуми с конца 1980-х и начала 1990-х годов до сегодняшнего дня показали, что аутофагия играет роль в защите от воспаления и при таких заболеваниях, как деменция и болезнь Паркинсона. Когда Осуми начал исследовать аутофагию, ежегодно по этой теме публиковалось менее 20 статей; теперь их насчитывается более 5000 в год, поскольку это предмет изучения в различных областях, включая исследования рака и долголетия.
Голодание для здоровья
Ученые обнаружили, что голодание от 12+ до 24+ часов запускает аутофагию и считается одной из причин того, что голодание связано с долголетием. Существует большое количество исследований, которые связывают голодание с улучшением контроля сахара в крови, уменьшением воспаления, потерей веса и улучшением работы мозга; Исследование Ошуми дает некоторые «как» этому исследованию. Упражнения также могут вызывать аутофагию в некоторых клетках, позволяя клеткам начать процесс восстановления и обновления.
«Спорадическое кратковременное голодание, обусловленное религиозными и духовными верованиями, распространено во многих культурах и практикуется на протяжении тысячелетий, но научный анализ последствий ограничения калорийности был проведен совсем недавно. Опубликованные исследования показывают, что мозг избавлен от многих последствий краткосрочного ограничения пищи, возможно, потому, что это метаболически привилегированное место, которое по сравнению с другими органами защищено от острых последствий лишения питательных веществ, включая аутофагию. Здесь мы показываем, что это не так: кратковременное ограничение в еде вызывает резкое усиление аутофагии в коре головного мозга и нейронах Пуркинье… Наше наблюдение о том, что короткий период ограничения в еде может вызывать повсеместное усиление аутофагии в нейронах ЦНС, может иметь клиническое значение. Как отмечалось выше, нарушение аутофагии может вызвать нейродегенеративное заболевание, и обратное также может быть верным: усиление аутофагии может иметь нейропротекторный эффект».
Пост в синих зонах
На протяжении всей истории человечества пост был частью религиозной, духовной и оздоровительной практики. В районе синих зон Икарии долгожители соблюдают около 150 дней религиозного поста в году.
Примечание. Голодание в течение длительного времени всегда должно проводиться под наблюдением врача. Если вы не едите после 19:00. до 7 часов утра следующего дня, то технически это 12-часовое голодание, и поэтому наш первый прием пищи в день называется «завтраком». Доктор Вальтер Лонго, директор Института долголетия Университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе, рекомендует большинству людей есть два раза в день, если у них проблемы с перееданием. Если кто-то последний раз ест в 16:00. и завтракает на следующий день в 7 утра, то это 15-часовое голодание.
«По мере расширения исследований аутофагии стало ясно, что это не просто реакция на голодание. Он также способствует ряду физиологических функций, таких как ингибирование раковых клеток и старение, устранение патогенов и очистка клеток изнутри. Мы также начали наблюдать небольшой взрыв исследований, демонстрирующих новую функцию нокаута генов, которые способствуют аутофагии. Однако мы еще многого не знаем о механизме аутофагии, и это требует серьезного изучения.