Пошаговый рецепт приготовления картофельных драников с сыром
4 порции
30 минут
156 ккал
5/5 (1)
Содержание
- Рецепт драников с ветчиной, сыром и зеленью
- Ингредиенты
- Пошаговое приготовление
- Видеорецепт
- Рецепт драников с колбасой и сыром
- Ингредиенты
- Пошаговое приготовление
- Видеорецепт
- Рецепт запеченных в духовке драников из картофеля с сыром
- Ингредиенты
- Пошаговое приготовление
- Видеорецепт
- Заключение
Драники из картофеля очень распространены в восточноевропейских кухнях, а рецепт этого блюда является одним из самых востребованных.
Традиционные драники готовят из картофеля, лука, яиц и муки, но можно также добавить в них начинку. Для начинки чаще всего используется мясо, сыр, ветчина и зелень. Нужно всего лишь измельчить все ингредиенты и пожарить их в виде оладий.
Существует огромное множество рецептов драников, но я хочу рассказать, как их готовят в нашей семье.
Рецепт драников с ветчиной, сыром и зеленью
Кухонный инвентарь: доска, нож, сковорода, лопатка, терка, бумажные полотенца, тарелка для подачи.
Ингредиенты
| картофель | 950 г |
| лук | 190 г |
| ветчина | 180 г |
| твердый сыр | 190 г |
| яйцо | 2 шт. |
| свежая зелень | 20 г |
| мука | 60 г |
| подсолнечное масло | 30 мл |
| соль, перец | по вкусу |
Пошаговое приготовление
- Берем 950 г картофеля, очищаем его от кожуры, а затем натираем на мелкой терке.
- Немного отжимаем картофель руками от лишней жидкости.
- Также натираем на терке 190 г сыра и 180 г ветчины.
- Нарезаем мелкими кубиками 190 г репчатого лука.
- Далее мелко шинкуем 20 г свежей зелени.
- В миску с картофелем разбиваем 2 яйца.
- Добавляем измельченный лук. Также отправляем в миску натертые ветчину и сыр.
- Добавляем зелень и перемешиваем массу до однородности. Удобнее всего делать это руками. Затем добавляем 60 г муки, солим и перчим по вкусу. Также можно добавить в тесто любые специи и приправы, которые вы любите.
- Снова все перемешиваем и переходим к формированию драников. Из полученного теста формируем руками небольшие лепешки и выкладываем их на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
- Жарим драники примерно 5 минут до румяной корочки. Огонь должен быть средним.
- Затем переворачиваем их на другую сторону, накрываем крышкой и жарим еще 5 минут.
- Готовые драники выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло.
- Подавайте драники горячими, со сметаной или сметанно-чесночным соусом.
Видеорецепт
Посмотрите на видео пошаговое приготовление картофельных драников с ветчиной и сыром.
https://youtu.be/WnmKzMYqAeMVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Картофельные ДРАНИКИ С ветчиной, сыром и зеленью! (https://youtu.be/WnmKzMYqAeM)
Рецепт драников с колбасой и сыром
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 3.
Калорийность на 100 г: 173 ккал.
Кухонный инвентарь: доска, нож, сковорода, терка, лопатка, тарелка для подачи.
Ингредиенты
| картофель | 830 г |
| сыр | 125 г |
| яйца | 2 шт. |
| чеснок | 1 зубчик |
| сливочное масло | 35 г |
| орегано | 5 г |
| черный молотый перец | 3 г |
| соль | по вкусу |
| растительное масло | 10 мл |
Пошаговое приготовление
- Натираем на крупной терке 180 г вареной колбасы. Колбасу можно использовать и вареную, и копченую. Если вы предпочитаете копченую колбасу, нарежьте ее мелкой соломкой.
- Точно также натираем 90 г твердого сыра, используя крупную терку.
- Очищаем 680 г картофеля от кожуры, промываем и натираем на средней или крупной терке.
- Измельченный картофель смешиваем с колбасой и сыром.
- Добавляем 1 куриное яйцо и 65 г пшеничной муки. Затем солим и перчим получившуюся массу по вкусу.
- Еще раз все тщательно перемешиваем и переходим к жарке драников. Разогреваем в сковороде подсолнечное масло и выкладываем ложкой небольшие порции картофельной массы.
- Разравниваем массу ложкой и жарим до румяной корочки с обеих сторон. Огонь должен быть средним, чтобы картофель хорошо прожарился.
Колбасу можно использовать и вареную, и копченую. Если вы предпочитаете копченую колбасу, нарежьте ее мелкой соломкой.Подавайте драники горячими. Они прекрасно сочетаются с любым сметанным соусом.
Видеорецепт
Посмотрите на видео, какими аппетитными получаются драники, приготовленные по этому рецепту.
https://youtu.be/Ti0eqtwspB8Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Картофельные драники с колбасой и сыром — видео рецепт (https://youtu.be/Ti0eqtwspB8)
В следующем рецепте я хочу рассказать, как можно приготовить драники, чтобы они получились менее калорийными, но такими же вкусными.
Рецепт запеченных в духовке драников из картофеля с сыром
Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 4.
Калорийность на 100 г: 159 ккал.
Кухонный инвентарь: доска, нож, пергамент, противень, столовая ложка, лопатка или кулинарное кольцо.
Ингредиенты
| картофель | 830 г |
| сыр | 125 г |
| яйца | 2 шт. |
| чеснок | 1 зубчик |
| сливочное масло | 35 г |
| орегано | 5 г |
| черный молотый перец | 3 г |
| соль | по вкусу |
Пошаговое приготовление
- Натираем на крупной терке 125 г твердого сыра. Сыр можно брать любой, главное, чтобы он хорошо плавился.
- Любым удобным для вас способом измельчаем 1 зубчик чеснока.
- Берем 830 г очищенного картофеля и натираем на терке.
- Выкладываем его в глубокую миску и заливаем ледяной водой. Слегка промываем картофель и оставляем его в воде на 10 минут. Затем отжимаем его от воды и перекладываем в отдельную емкость.
- Растапливаем 35 г сливочного масла и соединяем его с картофелем.
- Также добавляем туда измельченный сыр. Затем разбиваем 2 яйца.
- Отправляем в миску с ингредиентами измельченный чеснок. Получившуюся массу солим по вкусу, добавляем 3 г черного молотого перца и 5 г сушеного орегано. Все хорошо перемешиваем.
- Выстилаем противень пекарской бумагой и слегка смазываем его растительным маслом.
- Формируем на противне драники при помощи кулинарного кольца или лопатки.
- Отправляем их в горячую духовку и запекаем 25 минут. Температуру выставляйте 190-200 градусов.
- Готовые драники подавайте со сметаной или кетчупом.
Сыр можно брать любой, главное, чтобы он хорошо плавился.
Температуру выставляйте 190-200 градусов.Видеорецепт
Как запечь драники с сыром и картошкой в духовке, вы можете посмотреть на видео.
https://youtu.be/O1h3ZDITsqwVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Хрустящие ДРАНИКИ с СЫРОМ в ДУХОВКЕ Очень вкусные запеченные драники (https://youtu.be/O1h3ZDITsqw)
Заключение
Начинающим кулинарам советую посмотреть, —как сделать драники из картошки—. Также не пропустите —рецепт драников с мясом— и вкусных вегетарианских —драников из кабачков—. А тем, кто следит за своим питанием, пригодится рецепт менее калорийных —драников в духовке—.
С нетерпением буду ждать ваших отзывов о моих рецептах. Пишите свои советы или замечания к рецептам, а также ваши любимые варианты начинки для этого блюда.
Поделиться:
Драники картофельные на сковороде — пошаговый фото рецепт приготовления
Драники картофельные на сковороде — пошаговый фото рецепт приготовления — Surj.
Ru
Пышные, нежные, румяные и очень вкусные драники на сковороде! Это очень простое белорусское блюдо имеет не только множество различных рецептов, но и даже разные способы приготовления. картофельные драники можно не только жарить, но и запекать в духовке. Второй вариант можно отнести к разряду низкокалорийных и диетических, но первый вариант более быстрый и, конечно, более вкусный. Толстенькие драники с нежной серединкой и румяной хрустящей корочкой никого не оставят равнодушным.
Содержание
Драники картофельные на сковороде — ингредиенты для приготовления
Драники картофельные на сковороде — Как приготовить? — пошаговый рецепт приготовления с фото
Драники картофельные на сковороде
Ингредиенты:
- Куриные яйца — 1 шт.
- Пшеничная мука — 40 гр
- Растительное масло — 2 стол.л.
- Поваренная соль — по вкусу
- Картошка — 300 гр
- Перец черный молотый — по вкусу
Количество порций: 3
Драники картофельные на сковороде — Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты для классических простых драников, которые будем жарить на растительном масле не сковороде.
Сковороду для их приготовления берем глубокую с толстым дном и крышкой.Картофель моем, чистим и терем на средней терке. По желанию картофельный фарш модно отжать от сока, промыть от лишнего крахмала, тогда драники получатся белоснежными. Но лучше этого не делать, тогда драники будут более вкусными, хрустящими и румяными.
Шаг 2
Картофельный фарш кладем в глубокую миску.Добавляем к нему соль и черный молотый перец по вкусу.Вбиваем одно куриное яйцо.
Шаг 3
Перемешиваем массу, чтобы куриное яйцо и специи смешались с картофельным фаршем.
Шаг 4
Добавляем к картофельной массе муку. Добавляем ее ложкой по частям, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы отслеживать консистенцию теста.
Шаг 5
Оно должно получиться довольно-таки густое, гуще чем сметана. Тогда драники получатся толстенькими и пышными. На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его.
Шаг 6
Выкладываем по одной столовой ложке картофельного теста на оладушку, поправляя ее края, не давая тесту расползаться.
Когда картофельное тесто хорошо схватится, образуя снизу хорошую корочку, накрываем сковороду крышкой, огонь ставим на средний и жарим около 10 минут. Затем крышку снимаем, жарим драники около 5 минут, затем переворачиваем и обжариваем до румяности со второй стороны. Так обжариваем каждую партию картофельных драников.
Шаг 7
Снимаем их аккуратно деревянной лопаткой на тарелку, застеленную салфеткой, чтобы остатки растительного масла стекли. Подаем драники к столу со сметаной и свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
👁 39 просмотров
Похожие рецепты
Ленивая пицца из теста на кефире на сковороде
Очень вкусная, быстрая и просто аппетитная! Вкус этой пиццы вас просто удивит! Ленивая и очень простая в приготовлении, которую готовим за считанные минуты, а съедается за секунды.
Рыба в муке на сковороде с корочкой на второе
Очень просто и быстро с хрустящей корочкой.
Рыба в муке на сковороде прекрасно подходит как на каждый день, так и для праздничного. Рыба незаменимый белковый продукт питания для человека. Её можно готовить самыми различными способами, но самым простым является жарка.
Кабачки с яйцом на сковороде
Завтрак или закуска? Вкусно, сытно, просто и быстро! При урожайности кабачков на своем участке какие только блюда не готовят хозяйки из этого универсального овоща. Очень простая и быстрая закуска получается из кабачка, обжаренного с яйцом в муке на сковороде. Быстро, просто, вкусно и питательно.
Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде
На скорую руку, на завтрак для всей семьи! Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде — еще один вариант быстрого блюда для утренней трапезы. Готовится он из обычных продуктов, но при этом получается сытным и питательным.
Такой бутерброд понравится не только взрослым, но и детям.
Драники с мясом
Наивкуснейшие, румяные, аппетитные, сытные! Драники с мясом — это один из вариантов приготовления знаменитого блюда белорусской кухни. В этом рецепте их делают с начинкой из мясного фарша, получается такой мини-пирожок, поджаренный снаружи и сочный внутри.
Рожки на сковороде
Макароны на сковороде — быстро, просто и без лишней посуды! Традиционно макароны варят в кастрюле, потом откидывают их на дуршлаг, а уже затем смешивают на сковороде с соусом. Предлагаю нарушить правила и приготовить макароны сразу на сковороде с овощами — луком и томатами.
БЫСТРЫЙ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ
Быстрый хачапури, очень вкусное блюдо! Быстрый хачапури с сыром готовится примерно за 15 минут.
Лепешка обжаривается с каждой стороны буквально за 1 минуту. Переворачивать лучше всего двумя лопатками. По желанию можно сделать несколько лепешек вместо одной большой. Такой пористый и очень ароматный хачапури можно подавать к супу или чаю.
Жареная морковь с луком на сковороде
Яркая полезная сочная морковь, обжаренная в масле с луком. Универсальное приготовление жареной моркови для многих блюд по этому рецепту. Обжарив таким образом морковь с луком, её можно сделать самостоятельным блюдом, скрасить вторые блюда или добавить в первые.
Лаваш с колбасой и сыром на сковороде
Вкусная горячая закуска из лаваша, колбасы и сыра. Очень вкусные квадратики из лаваша с колбасой и сыром понравятся всем. Ароматный сытный лаваш с поджаристой корочкой, вкусной начинкой и тягучим сыром украсят завтрак или повседневный перекус.
Картофельные лепешки на сковороде
Закусочные лепешки из картофеля с сыром — вкусный перекус. Их лучше кушать в горячем виде, так в них содержится сыр, который при нагревании плавится — в холодном виде он застынет. Очень вкусные эти лепешки со сметаной. Готовить их лучше из молодого картофеля, но это если позволяет сезон. Можно по желанию добавить в тесто измельченный свежий укроп. Готовятся просто, получаются румяными, ароматными и аппетитными!
Автор: Snezhana
Топ — 10 популярных рецептов:
Драники картофельные: рецепт классический, пошаговый рецепт на сковороде
Рецептов драников существует множество. Кто-то добавляет в них зелень, кто-то сыр, бекон и т.д. Их готовят и в духовке, и в мультиварке. Но, на мой взгляд, самыми вкусными остаются картофельные драники по классическому рецепту на сковороде.
Это быстрый рецепт на все случаи жизни.
Если нужно накормить семью с минимальными затратами продуктов, времени и сил, готовьте драники. По этому рецепту они остаются мягкими внутри, а по краям картофель будет хрустящим. Из сытных и вкусных драников получится прекрасный завтрак или полдник. Особенно со сметаной или другим любимым соусом — милое дело.
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг: 0 отзывов Оцените рецепт – будьте первым
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): 158 ккал
- Стоимость: очень экономно
Ингредиенты:
- Картофель – 600 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука – 3 ст.л. без горки
- Масло растительное – 50 мл
- Соль – 1 ч.л.
Приготовление: Шаг 1
Приготовить все ингредиенты для драников картофельных на сковороде. Готовить будем по классическому рецепту. Картофель лучше брать жёлтых сортов. Он более крахмалистый и оптимально подходит для приготовления на сковороде.
Шаг 2
Очистить картофель от кожуры и промыть. Натереть картофель на крупной тёрке. Добавить к картофелю соль и перемешать. Оставить на пять минут, чтобы картофель дал сок. Не игнорируйте этот шаг, ведь именно он помогает сделать блюдо максимально вкусным. Если не дать картофелю пустить сок, а после его не отжать, то в процессе выделится много лишней жидкости, а значит нам понадобится больше муки, и драники уже не будут такими нежными и хрустящими.
Шаг 3
Отжать руками лишний сок с картофеля и переложить его в глубокую миску.
В середине сделать углубление и вбить в него одно куриное яйцо. При желании можно добавить немного мускатного ореха. Он благородно оттеняет вкус картофеля и придает простому блюду изысканный вкус.На этом этапе можно также дополнительно добавить другие ингредиенты по вашему желанию. Например, измельчённую зелень, сыр или мелко нарезанный бекон. Очень хорошо картофель сочетается также с орегано и репчатым луком. Всё хорошо перемешать до объединения. Однако, если использовать добавки, рецепт уже будет авторским, а не классическим.
Шаг 4
Всыпать к картофелю муку и хорошо перемешать с помощью ложки или лопатки. В классическом варианте драников используется пшеничная мука. Если вы хотите разнообразить ваше блюдо, то её можно заменить на то же количество рисовой муки. В этом случае драники получатся ещё более хрустящими.
Не стоит убирать муку из рецепта вовсе. Конечно, драники непременно получатся, но будут более жирными на вкус.
Именно мука помогает достичь максимально нежного и гармоничного вкуса. Хотя и тут важно помнить про меру, ведь стоит чуть переборщить, и текстура драников станет более плотной и не такой вкусной.Шаг 5
Влить на сковороду часть растительного масла. Поставить сковороду на огонь чуть ниже среднего. Хорошо прокалить масло на сковороде. Это очень важно, чтобы драники не прилипали к сковороде. Как только масло прогреется, приступать к жарке драников. Столовой ложкой брать картофельную массу и выкладывать на сковороду, формируя драник.
Обжаривать картофельные драники на сковороде на огне чуть ниже среднего до красивого золотистого цвета и румяных краёв. Перевернуть драники на другую сторону и так же обжарить. Не стоит делать огонь слишком сильным, иначе драники быстро приготовятся снаружи и останутся сырыми внутри. Также не стоит накрывать сковороду крышкой, в этом случае драники не получатся такими хрустящими по краям.
Шаг 6
Обжарить таким образом все драники поочерёдно.
В процессе приготовления картофель будет впитывать масло, поэтому во время готовки его нужно немного подливать на сковороду. Готовые драники выложить на тарелку с бумажным полотенцем. Это нужно для того, чтобы в бумагу впитался лишний жир.Подавать картофельные драники горячими. Сервировать их можно со сметаной или любым другим любимым соусом, например, томатным или чесночным. Очень хорошо драники сочетаются со свежими овощами и зеленью. Картофельные драники очень вкусные и в холодном виде. Их удобно взять с собой на работу, в дорогу или на пикник. Картофельные драники на сковороде по классическому рецепту готовы. Приятного аппетита!
В середине сделать углубление и вбить в него одно куриное яйцо. При желании можно добавить немного мускатного ореха. Он благородно оттеняет вкус картофеля и придает простому блюду изысканный вкус.
Именно мука помогает достичь максимально нежного и гармоничного вкуса. Хотя и тут важно помнить про меру, ведь стоит чуть переборщить, и текстура драников станет более плотной и не такой вкусной.
В процессе приготовления картофель будет впитывать масло, поэтому во время готовки его нужно немного подливать на сковороду. Готовые драники выложить на тарелку с бумажным полотенцем. Это нужно для того, чтобы в бумагу впитался лишний жир.Категории: Драники рецепты, Завтраки для детей, Картофель на сковородке: рецепты, Прострые рецепты из картофеля на каждый день, Рецепты быстрых завтраков, Рецепты драников из картофеля, Рецепты из картофеля, Рецепты повседневные, Рецепты экономных завтраков, Что приготовить на завтрак, Что приготовить на полдник
Автор: Анастасия ВуккертСохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор: Анастасия Вуккерт
Рецепт картофельных оладий с сырным пюре (ВИДЕО)
Этот рецепт картофельных оладий — лучший способ использовать остатки картофельного пюре.
Этот рецепт сырных оладий из картофельного пюре очень нравится всем в нашей семье. Это почти единственный способ, которым мои дети будут есть картофельное пюре, и под «есть» я имею в виду, что они его проглатывают!
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
Есть что-то особенное в этом прекрасном кусочке сыра, что делает его совершенно неотразимым. Картофельные оладьи готовятся быстро и легко, а ингредиенты для них самые простые.
Иногда самые простые рецепты самые лучшие, и ДА, стоит приготовить картофельное пюре только ради этих картофельных оладий! P.S. Не пропустите сладкий тест на вкус с моим сыном в конце видео!
Смотреть, как приготовить оладьи из картофельного пюре:
Весь этот расплавленный сыр! Я хочу все это снова. Серьезно, друзья мои, это ХОРОШО! Мне нравится, насколько снисходительны эти картофельные оладьи. Обычно мы накручиваем и «глазаем» рецепт, за исключением тех случаев, когда мы все измеряли специально для вас!
Ингредиенты для рецепта картофельных оладий:
4 стакана картофельного пюре*
2 стакана (8 унций) тертого сыра моцарелла
1 большое яйцо
1/4 стакана муки (или до 1/2 стакана муки для сливочного картофеля)
2–3 ст.
л. зеленого лука, нарезанного
1/2 стакана панировочных сухарей
Легкое оливковое масло или масло канолы для обжаривания
Сметана для подачи , и если они есть, вам может понадобиться немного больше муки, чтобы они держали форму пирожка. Этот рецепт не предназначен для использования с картофельным пюре быстрого приготовления.
Совет для экономии времени: Используйте ложку для мороженого с защелкой, царапая ложкой о стенку чаши, чтобы быстро и легко формировать однородные котлеты.
⬇ Рецепт для блинчиков с картофелем для печени. : 40 минут
Картофельные оладьи с сыром — лучший способ использовать остатки картофельного пюре, и да, приготовить картофельное пюре только по этому рецепту точно стоит!
Автор: Наташа из NatashasKitchen.com
Уровень мастерства: Easy
Стоимость изготовления: $3-$5
Ключевое слово: Картофельные оладьи с сыром
Кухня: Американский
Курс: Закуска, Обед
Калорийность: 270
Порций: 8 шт.
22 картофельных блинчика
- 4 чашки пюре, *
- 2 чашки тертый сыр моцарелла, (8 унций)
- 1 большое яйцо
- 1/4 чашка универсальной муки или до 1/2 стакана муки для сливочного картофеля
- 2 1/2 столовая ложка зеленый лук, нарезанный
- 1/2 чашка панировочные сухари
- 2 столовая ложка Легкое оливковое масло или масло канолы для обжаривания
- Сметана для подачи
Традиционная система США — метрическая система
Как приготовить картофельное пюре:
Наполните кастрюлю объемом 5 литров водой. Добавьте 1 столовую ложку соли и нарезанный на четвертинки очищенный картофель (2 фунта или около 7 средних картофелин, очищенных и нарезанных на четвертинки). Готовить до тех пор, пока не будет легко прокалываться вилкой. Хорошо слейте воду и разомните в пюре с 4 столовыми ложками сливочного масла, затем дайте остыть до комнатной температуры. Картофельное пюре можно приготовить за 1-3 дня.
Как приготовить оладьи из картофельного пюре:
В большой миске смешайте 4 стакана картофельного пюре, 2 стакана тертого сыра моцарелла, 1 большое яйцо, 1/4 стакана муки и 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука. Используйте толкушку для картофеля, чтобы размять смесь, пока она хорошо не перемешается. Если картофель слишком рыхлый, чтобы держать форму пирожка, добавляйте муку по столовой ложке за раз.
Положите столовую ложку картофельной смеси с горкой между ладонями и сформируйте круглую лепешку толщиной 1/3 дюйма. Обваляйте обе стороны блина в панировочных сухарях и положите на разделочную доску. Повторите то же самое с оставшимися блинами.
- №
Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне с достаточным количеством масла, чтобы оно слегка покрывало дно сковороды. Как только масло нагреется, положите котлеты в один слой и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
Повторите то же самое с оставшимися котлетами, добавляя масло по мере необходимости. Обычно у меня сразу 2 сковороды, чтобы быстрее закончить.
Повторите то же самое с оставшимися котлетами, добавляя масло по мере необходимости. Обычно у меня сразу 2 сковороды, чтобы быстрее закончить.*Рецепт лучше всего работает с картофельным пюре, которое не очень сливочное. Если они очень влажные, вам может понадобиться немного больше муки, чтобы они держали форму пирожка. Не используйте картофельное пюре быстрого приготовления.
Пищевая ценность
Рецепт картофельных оладий с сыром (ВИДЕО)
Количество на порцию
Калории 270 Calories from Fat 90
% Daily Value*
Fat 10g 15%
Saturated Fat 4g 25%
Cholesterol 42mg 14%
Sodium 264mg 11%
Калий 371 мг 11%
Carbohydrates 32g 11%
Fiber 2g 8%
Sugar 1g 1%
Protein 10g 20%
Vitamin A 260IU 5%
Vitamin C 24,8 мг 30%
Кальций 165 мг 17%
Железо 1,1 мг 6%
* Процентные ежедневные значения основаны на диетической диете 2000.
Информация о питании
Если вы приготовите по этому рецепту, я буду рада видеть фотографии ваших творений в Instagram, Facebook и Twitter! Хештегируйте их #natashaskitchen
Если вы попробуете этот рецепт блинов с картофельным пюре, дайте мне знать!! О, p.s. Вы также можете использовать укроп, если у вас нет зеленого лука.
Наташа Кравчук
Добро пожаловать на мою кухню! Я Наташа, блогер Наташиной кухни (с 2009 года). Мы с мужем вместе ведем этот блог и делимся с ВАМИ только нашими лучшими, одобренными семьей и проверенными рецептами. Спасибо, что зашли! Мы так счастливы, что ты здесь.
Читать дальше сообщения от Наташи
Рецепт Картофельных Блинчиков | Рецепт картофельно-вегетарианского жаркого
— Реклама —
Рецепт картофельных оладий | Рецепт картофельного вегетарианского жаркого | Рецепт блинов с картофельной пиццей – шаг за шагом с фото и видео.
यदि इस पोस पोस्ट को हिन्दी में पड़नाहते है तो यहाँ क्लिक करे — Рецепт блинчика с картофелем на хинди.
Если вы хотите съесть что-то новое, то не пропустите этот рецепт.
В этом рецепте я поделюсь с вами рецептом приготовления Картофельных оладий, которые вы легко сможете приготовить дома.
Этот рецепт будет похож на рецепт приготовления пиццы, так что если вы умеете делать пиццу, то вам будет очень весело. Итак, давайте узнаем об этом рецепте.
Содержание
Ингредиенты рецепта картофельных оладий
- Вареный картофель – 5
- Перец молотый – 1 ч.л.
- Хлопья красного перца чили — 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Кукурузная мука — 3 столовые ложки
- Масло – 1 столовая ложка
- Нарезанный лук – 1
- Нарезанный стручковый перец — 3 ст. л.
- Нарезанная морковь – 3 ст.л.
- Сладкая кукуруза — 2 столовые ложки
- Севай/Вермишель
- Соус для пиццы и пасты – 1 ст. л.
- Сыр Мозерелла – 2 ст.л.
л.Potato Veggie Roastie видео Рецепт
— Реклама —
Рецепты, которые могут вам понравиться –
– Реклама –
Рецепт пиццы без духовки
Рецепт пиццы с дрожжами и сыром
Рецепт Pizza Bomb
Рецепт пиццы Spinwheel
Рецепт пиццы Potato Bites
Рецепт пиццы-соуса
Рецепт пиццы Aloo
Рецепт картофельных блинов
Trending Post 90 Recipe Potato 900 Pancake | Рецепт картофельного вегетарианского жаркого | Рецепт блинов с картофельной пиццей
В этом посте я поделюсь простым и легким рецептом приготовления Картофельных оладий в домашних условиях.
Приготовление времени 15 мин.
Активное время 20 мин.
Курс: Завтрак
Кухня: Индийский
Ключевое слово: рецепт картофеля, картофельный вегетационный рецепт.
для приготовления картофеля Veggie Roastie в первую очередь возьмите 5 вареных тертых картофелин.
Теперь добавьте 1 ч. л. молотого черного перца, 1 ч. л. хлопьев красного чили, соль по вкусу, 3 ст. л. кукурузной муки, 1 ст. л. оливкового масла.
Теперь добавьте 1 нарезанную луковицу, 3 ст.л. нарезанного стручкового перца, 3 ст.л. нарезанной моркови, 2 ст.л. сладкой кукурузы и все хорошо перемешайте рукой.
Теперь возьмите сковороду и поставьте ее на платформу и добавьте 1 чайную ложку масла и жира на поверхность сковороды.
Теперь добавьте немного севаи/вермишели на поверхность сковороды.
Теперь возьмите половину картофельной смеси и распределите ее по поверхности сковороды до средней толщины.
Теперь добавьте 1 столовую ложку соуса для пиццы и распределите его по картофельной смеси.
Теперь добавьте в картофельную смесь немного тертого сыра моцарелла.
Теперь возьмите еще немного картофельной смеси и сделайте еще один слой на картофельной смеси.
Теперь смажьте картофельной смесью немного масла.
Теперь посыпьте его вермишелью.
Теперь поставьте таву на газ на слабый огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте 3-4 минуты.
Через 4 минуты переверните на другую сторону и готовьте 2 минуты (добавьте немного масла на таву, когда переворачиваете на другую сторону).
Теперь жаркое из картофеля и овощей готово, и вы можете наслаждаться им.
यदि इस पोस पोस्ट को हिन्दी में पड़ना चाहते है तो यह क्लिक हिन्दी में पड़न चाहते है तो यह क्लिक करे — рецепт блинчика с картофелем на хинди.
Картофельное вегетарианское жаркое Рецепт – шаг за шагом
1 – чтобы приготовить картофельное вегетарианское жаркое, в первую очередь возьмите 5 вареных тертых картофелин.
2 – Теперь добавьте 1 ч. л. молотого черного перца, 1 ч. л. хлопьев красного чили, соль по вкусу, 3 ст. л. кукурузной муки, 1 ст. л. оливкового масла.
3 – Теперь добавьте 1 нарезанную луковицу, 3 ст. л. нарезанного стручкового перца, 3 ст. л. нарезанной моркови, 2 ст. л. сладкой кукурузы и хорошо перемешайте все рукой.
— Реклама —
4 – Теперь возьмите сковороду и поставьте ее на платформу и добавьте 1 чайную ложку масла и жира на поверхность сковороды.
5 – Теперь добавьте немного севаи/вермишели на поверхность сковороды.
6 — Теперь возьмите половину картофельной смеси и распределите ее по поверхности сковороды до средней толщины.
7 – Теперь добавьте 1 столовую ложку соуса для пиццы и распределите его по картофельной смеси.
8 – Теперь добавьте в картофельную смесь немного тертого сыра моцарелла.
9 – Теперь возьмите еще немного картофельной смеси и сделайте еще один слой на картофельной смеси.
10 – Теперь смажьте картофельной смесью немного масла.
11 – Теперь посыпьте его вермишелью.
12 – Теперь поставьте таву на газ на слабый огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте 3–4 минуты.
13 – Теперь через 4 минуты переверните на другую сторону и готовьте 2 минуты (добавьте немного масла на таву, когда переворачиваете на другую сторону).
14 – Теперь жаркое из картофеля и овощей готово, и вы можете наслаждаться им.
यदि इस पोस्ट को हिन्दी में पड़ना चाहते है यह यहाँ क्लिक करे — рецепт картофельного блинчика на хинди.
— Реклама —
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ YOUTUBE И ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Статьи по теме
Оставайтесь на связи
Обязательно прочитать
— Реклама —
Рецепт хрустящих украинских картофельных оладий
Опубликовано: Автор: Valya’s Taste of Home · 14 комментариев
Если вы хотите немного разнообразить свой завтрак, замените эти восхитительные блины с картофелем блинами на мучной основе. Картофельные драники — очень популярное и любимое блюдо в славянской среде, и мой дом — не исключение. Когда я делаю их, то обычно в неучебный день, потому что это требует времени и сил. Все мои привередливые едоки их очень любят, а это значит, что мне приходится натирать много картошки, чтобы накормить их всех, так что делать это в школьный день, вероятно, не лучшее время, если только вы не хотите просыпаться в четыре или пять утра.
. Ой! Вам нужно вложить в него немного мышц, но оно того стоит. Блины получаются очень сытными, сытными и надолго насыщают.
Так как это общекультурный рецепт, многие делают его одинаково. Мой вариант отличается тем, что я использую очень мало лука, но добавляю много чеснока. И о, как хорошо они получаются! Это еще один рецепт, который передался мне от моей мамы, которая получила его от своей мамы, и кто знает, насколько далеко он зайдет. Этому классическому рецепту, вероятно, уже много веков, но он выдержал испытание временем, потому что он невероятен! Я никогда не встречал человека, который повернулся бы к ним носом. Если есть кто-то, кто не является поклонником, попробуйте мой чесночный твист и посмотрите, что вы думаете. Это абсолютно фантастично; Гарантирую, станет любимым! 😉
Ингредиенты:
8 больших – красный картофель
1 очень маленький – лук
3 больших – чесночные перчатки
1 большой – яйцо
¼ чашки (30 г) – органическая универсальная мука
Соль и перец (по вкусу)
Оливковое масло для обжаривания
Инструкции:
1.
Очистите и промойте картофель, лук и чеснок. Натрите половину картофеля, затем натрите лук и чеснок, затем натрите остальную часть картофеля на терке в форме звезды. Перемешайте тертый картофель пару раз в процессе натирания, чтобы он смешался с луковым соком, что поможет предотвратить потемнение тертого картофеля. Поместите сито в отдельную миску, переложите натертые овощи в сито, чтобы стекла большая часть картофельного сока. Сразу же переложите обратно в первую миску. Отложите сок из картофеля.
2. Добавьте яйцо, муку, соль и перец и хорошо перемешайте ручным венчиком. Затем добавьте ¼ стакана картофельного сока, чтобы немного разбавить густоту.
3. Нагрейте среднюю сковороду на сильном огне, уменьшите огонь до среднего и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте в разогретую сковороду столовые ложки тертого картофеля с горкой – по одной столовой ложке за раз. Обжаривайте блины примерно по 2-3 минуты с каждой стороны или до темно-золотистого цвета.
Повторите те же действия с остальной картофельной смесью.
Подавать сразу со сметаной.
- 8 больших – красный картофель
- 1 очень маленький – лук
- 3 больших – чеснок
- 1 большой – яйцо
- ¼ стакана 30 г – органическая универсальная мука 7 7 7 9008 по вкусу Оливковое масло для обжаривания
Очистите и промойте картофель, лук и чеснок. Натрите половину картофеля, затем натрите лук и чеснок, затем натрите остальную часть картофеля на терке в форме звезды. Перемешайте тертый картофель пару раз в процессе натирания, чтобы он смешался с луковым соком, что поможет предотвратить потемнение тертого картофеля. Поместите сито в отдельную миску, переложите натертые овощи в сито, чтобы стекла большая часть картофельного сока. Сразу же переложите обратно в первую миску. Отложите сок из картофеля.
Добавьте яйцо, муку, соль и перец и хорошо перемешайте ручным венчиком. Затем добавьте ¼ стакана картофельного сока, чтобы немного разбавить густоту.
Нагрейте среднюю сковороду на сильном огне, уменьшите огонь до среднего и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте в разогретую сковороду столовые ложки тертого картофеля с горкой – по одной столовой ложке за раз. Обжаривайте блины примерно по 2-3 минуты с каждой стороны или до темно-золотистого цвета. Повторите те же действия с остальной картофельной смесью.
Подавать сразу со сметаной.
Пробовали этот рецепт? Поделитесь своим фото в Instagram @valyastasteofhome или отметьте #valyastasteofhome!
Подписаться НравитсяЕсли вы приготовите этот рецепт хрустящих украинских картофельных оладий, пожалуйста, поделитесь со мной фотографией в Snapchat, Facebook, Instagram или Pinterest. Тег с #valyastasteofhome . Буду рад увидеть ваши творения! ?
Ищете другие рецепты вкусных завтраков? Вот некоторые из наших любимых:
Легкие легкие и пушистые ванильные греческие блинчики йогурта
Лучшие ведущие кексы банановой крошки
Cotateose-Bacon-Eggs Omelet
Cottage Chees
(Если вам нужен какой-либо из этих предметов, просто нажмите на картинку, чтобы заказать.