Диета Поля Брегга для оздоровления и похудения.
Поль Брегг известный пропагандист здорового образа жизни и практики голодания. Но кроме голодания он разработал диету, которая по его мнению поможет человеку сохранять здоровье, быть бодрым и полным сил до самой старости.
Основа диеты — экологически чистые и полезные продукты с уменьшенным содержанием калорий, поваренной соли, рафинированных сахаров.
Хотя кому-то взгляды Поля Брегга на правильно питание могут показаться не вполне научно-обоснованными, но своей жизнью он полностью подтвердил основные положения своей системы правильного питания.
Вот как описывает свою диету Поль Брегг в своей книге «Чудо голодания» —
«Первая ступень — это отказ от всех девитаминизированных промышленных продуктов цивилизации — кофе, чай, алкоголь, различных напитков. Это отказ от различного вида животных продуктов и постепенное добавление к своей диете большого количества фруктов, овощей до тех пор, пока их количество не достигнет 50-60% всей диеты. Если вы живете на диете, которая состоит из большинства вареных продуктов, как различные виды мяса, белка, хлеба различных сортов, макаронных и мучных продуктов, не следует сразу добавлять много сырых фруктов и овощей в свою диету. После каждого еженедельного голодания вы обнаружите, что вас будет радовать все большее добавление сырых фруктов и овощей в диете. Это потому, что с каждым голоданием вы становитесь чище.
После трех месяцев таких еженедельных голоданий, проведенных верой в них, вы можете уже заменить 40% всей обычной пищи сырыми фруктами и овощами.
ФРУКТЫ — САМАЯ ЗДОРОВАЯ ПИЩА ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА. Я начинаю свой список со свежих и сухих фруктов, т.к. отношу их к самой лучшей пище человека. Они могут как составлять трапезу, так и быть дополнены как десерт к другим продуктам.
Яблоки, абрикосы, свежие или сухие, обработанные без помощи серы, голубика, вишни, клюква, мускатная дыня, фиги свежие и сухие, грейпфруты, виноград, медовая дыня, лимоны, манго, сладкие персики, папая, апельсины, груши свежие и сухие, хурма, малина, слива, чернослив, клубника, арбуз, ананасы.
ОВОЩИ — ОЧИСТИТЕЛИ И ЗАЩИТНИКИ. Брюссельская капуста, артишоки, спаржа, свекла, желтая восковая фасоль, всех видов капуста, морковь, сельдерей, лук, кукуруза, огурцы, зелень одуванчика, баклажаны, чеснок, зеленый горошек, салат-латук всех видов, зелень горчицы, пастернак, картофель, зеленый перец, редис, шпинат, стручковая фасоль, тыква разная, кабачки, помидоры, пророщенная пшеница, лук-пырей.
ПЕРЕЧЕНЬ ОРЕХОВ И СЕМЕЧЕК. Они богаты белками, можете добавлять любые два вида из перечисленных. Если вы едите мясо, не должны этого делать больше 3-х раз в неделю, остальные дни недели можете есть орехи и семечки в качестве белков.
Миндаль, бразильские орехи, арахис (обжаренные, если делаете), пеканы, грецкий. Бобовые — могут вводиться в ваше питание несколько раз в неделю, т. к. они богаты растительными белками, особенно соевые. Бобы — 9 сортов — чечевица, сухой горошек, соевые бобы.
МАСЛА — не берите масел, содержащих химические примеси, вводимые в них для предотвращения прогорклости.
Кукурузное масло, арахисовое, из садамовых семечек, соевое, подсолнечное, из грецких орехов, софлоровое.
ЕСТЕСТВЕННЫЕ ПОДСЛАЩИВАЮЩИЕ СРЕДСТВА. Перечисленные вещества являются высоко концентрированными и должны быть использованы с величайшей осторожностью.
Чистый сырой сахар, желтый сахар, финиковый сахар, мед, кленов сироп, патока неочищенная.
ЕСТЕСТВЕННЫЕ ЗЕРНОВЫЕ КРУПНОГО ПОМОЛА. Зерновые могут употребляться не более 3-х раз в неделю, если ваша работа не связана с тяжелым физическим трудом на свежем воздухе: ячмень, темный рис, гречиха, крупа крупного помола, просяная пшеница цельная, необработанная, рожь, льняное семя, просо.
НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ: любые жирные блюда, мясо из филе, расположенное по ребрам, язык, утка.
УПОТРЕБЛЯЙТЕ: любое постное мясо, такое как постного ягненка, телятину, говядину только красную.
НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ: консервированную говядину, колбасу ливерную, то же сосиски, мясные блюда на завтрак, солонину. Эти мясные продукты содержат много соли и ядовитых химических продуктов, добавляемые для защиты от гниения.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЫБЫ: отличный вид пищи 2-3 дня в неделю. Не употребляйте соленой рыбы, такой как селедка, сушеная рыба. Употребляйте устрицы, крабы, черепахи.
Хлеб должен употребляться с большой осторожностью, особенно приготовленный из зеленой муки. Люди, желающие сбросить вес, должны отказаться от любого хлеба. Если они хотят его есть, то только очень просушенным. Люди, работающие физически на свежем воздухе, могут есть сколько угодно. Ограничьте употребление хлеба до 2-х кусочков в день.
ДОМАШНЯЯ ПТИЦА. Самой лучшей является цыпленок и индейка, т.к. в них содержится меньше всего жира.
НАПИТКИ. Пить нужно всегда между трапезами и не разбавлять поступающую в организм пищу водой. Я пью фруктовые соки, дистиллированную воду и горячие отвары.
Меню диеты Поля Брэгга
СОВЕТЫ ПО СОСТАВЛЕНИЮ МЕНЮ. Я не завтракаю, ближе к полудню ем свежие фрукты и отварные — абрикосы, чернослив, приправы из яблок или печеные яблоки. На обед с»едаю свежий салат. Ем также из отварной зелени: шпинат, цветную капусту, зеленую горчицу. Это зеленые овощи, и затем я добавляю желтых: батат, сладкий картофель или желтое пюре, добавляю еще размолотых семечек два вида.
ОБЕД. Салат из разных овощей и добавляю вареную картошку и морковь, масло сырых орехов или миндальное, арахисовое. Этой диете я следую много лет, но не хочу, чтобы кто-то следовал ей без подготовительного периода.
Процесс перехода к такому питанию длительный, но стоящий.
Людям, которые привыкли есть три раза, предлагаю такое меню:
завтрак — блюдо из свежего фрукта, хлебное изделие из муки цельного помола, подслащенное каким-либо медом или сиропом, заменитель кофе или травяной чай.
Ленч — сырой овощной салат, блюдо из рыбы или мяса и птицы, печено-вареное, но не жареное, отварные овощи, фрукты, десерт — заменитель кофе или чай из травы.
Обед — сырой овощной или фруктовый салат, любое блюдо из мяса, рыбы или птицы отварное, отварные овощи, фрукты, десерт такой же.
2. Завтрак — свежие или отварные овощи, фрукты, яйцо, ни в коем случае не жареное, лучше крутое, 2 кусочка хлеба, травяной чай.
Ленч — сырой овощной салат, печеный кусочек говядины, пюре из яблок, подслащенное медом, травяной чай.
Обед — сырой овощной салат из помидоров, огурцов, салата, свеклы. Приправа — лимон, масло под майонезом, зеленый перец, фаршированный темным рисом, любой отварной овощ. Десерт — финики, заменитель кофе, травяной чай.
3. Завтрак — свежий или отварной фрукт, булочка из отрубей с медом, чай, заменитель кофе.
Ленч — свежий овощной салат, кукуруза в початках, картофель печеный и печеное яблоко, десертозаменители.
Обед — сырые овощи и фрукты, фруктовый салат, любое мясное блюдо или из рыбы, птицы, запеченное или отварное, запеченные баклажаны, отварные помидоры. Десерт — фрукты, заменитель кофе, чай травяной.
ИЗБЕГАЙТЕ ЭТИ ПРОДУКТЫ: рафинированный сахар, хлеб белой муки, кондитерские изделия, мороженое, сыр, холодные блюда из мяса, часто туда для сохранения цвета и вкуса добавляют стабилизаторы. Избегайте пользоваться птицей, которых подкармливали гормонами, стимулируя их рост, подвергнутого обработке молока, переработанного, плавленого сыра и шоколада.
РЕЗЮМЕ. Большинство пищевых продуктов в настоящее время подвергнуты различным процессам обработки или рафинирования, в результате которых они потеряли витамины, минералы, а некоторые из них содержат опасные примеси. Эта лишенная витаминов пища является главной причиной плохого здоровья. Огромное увеличение за последние 50 лет артритов, сердечных, разрушение зубов и т. д. подтверждает эти выводы. Многие из этих несчастий могут быть предотвращены, начинающиеся могут быть предотвращены, начинающиеся могут быть приостановлены, а в некоторых случаях даже приведены к норме, путем правильного естественного образа жизни и питания.»
Книга Поля Брэгга «Чудо голодания» была написана много лет назад, когда в нашей стране еще не было продуктов обработанных разнообразной химией. Сейчас ситуация изменилась и очень трудно найти натуральные не обработанные продукты, без химии и консервантов. Поэтому очищение, приобретает особую важность для сохранения здоровья и делает книгу Поль Брэгга очень актуальной.
Салат «щетка» Поля Брэгга, рецепт.
Поль Брэгг рекомендовал каждое утро начинать с салата, своеобразной щетки, которая настраивать ваш организм на правильное пищеварение, дает пищу правильным бактериям.
Рецепт его прост. Берется свежая морковь, натирается на крупной терке и добавляется резанная свежая белокочанная капуста — плюс сок из половины апельсина. Такой салат хорошо очищает кишечник и способствует похудению.
Смотрите так же: диета звездного диетолога Маргариты Королевой
©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru
Вечная борьба с лишним весом. Как худел Поль Брэгг? | Красота и здоровье
Поль Брэгг, ещё в детстве переболевший туберкулезом, нашел в себе силы разработать авторскую систему питания и комплексы физических упражнений. Он стал величайшим человеком в области здорового питания. За консультацией к нему обращалось огромное количество звезд кино и шоу-бизнеса. Он стал человеком-легендой. И сегодня ходят мифы о его смерти в возрасте 95 лет. Одни говорят, что он сорвался со скалы, другие, что утонул, занимаясь дайвингом.
Согласно утверждению Брэгга, каждый может продлить свою жизнь, соблюдая определенные правила. Человек имеет право прожить более 130 лет. Современный человек не проживает и половины отведенного ему времени. Брэгг считал, что причина в питании. Неблагоразумие и невоздержание в еде и питье разрушают организм человека. Большую часть своей жизни человек ест и пьет все подряд, не задумываясь о последствиях, употребляет тяжелую пищу для желудка и запивает ее ядовитыми напитками.
Брэгг объяснил людям их потребности в пище «правилом пяти пальцев»: три пальца — доля овощей и фруктов, один палец — источники белка, и еще один палец — природные жиры и сахара. Брег рекомендовал принимать пищу только при возникновении чувства острого голода, но не аппетита.
Золотые правила системы питания Поля Брэгга:
1.
Прием пищи только при чувстве сильного голода.2. Преимущественно растительный рацион с использованием бобовых, орехов и семян в качестве основного источника белка, а также постного мяса, яиц и молока.
3. Использование растительной пищи в свежем виде.
4. Полный отказ от химических добавок к пище, и в том числе от консервантов.
5. Полное исключение из питания соли; замена ее квашеной капустой, пряными растениями. Представление о соли как причине почти всех болезней.
6. Полный отказ от сахара с заменой его медом и другими природными сладкими продуктами.
7. Критическое отношение к пищевым технологиям, обедняющим продукты полезными веществами. Использование нерафинированных продуктов.
Диета Брэгга — это метод похудения, специально разработанный для тех, кто хочет похудеть, но достаточно тяжело переносит воздержание в пище. Основан он на древнем способе лечебного голодания, который позволяет уменьшить массу тела на 20% без негативных последствий для организма. Во время голодания в неограниченном количестве можно употреблять воду и растительный чай. Жидкость помогает сохранить умственную и физическую работоспособность. В процессе голодания организм начинает самостоятельно выводить продукты обмена, активно сжигаются накопленные запасы жира.
Правила голодания по Брэггу:
1. В течение голодания продолжительностью 24 часа разрешается пить такую смесь: 1 стакан дистиллированной воды с 1/3 ч. л. меда и 1 ч. л. лимонного сока.
2. После голодания следует съесть салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом. Потом разрешается вводить в рацион вареные или тушеные овощи, свежую зелень. Следующие два дня после голодания запрещается употреблять пищу, содержащую кислоту.
3. Сразу после голодания запрещается есть сыр, орехи, семечки, мясную и рыбную пищу.
4. Выходить из голодания следует постепенно, осторожно включая в свой рацион разнообразные виды продуктов.
По убеждению Поля Брэгга, следует всячески избегать категоричности, когда речь заходит о выборе продуктов питания. Организм сам подскажет, сколько и какие продукты следует включить в ежедневный рацион. Вы можете годами не есть тот или иной продукт, но не запрещается съесть кусочек, если вдруг вам этого захотелось.
Однако он считал, что из рациона следует исключить следующие продукты: рафинированный сахар, соленые и острые продукты, сухие хлопья, шлифованный рис, насыщенные жиры, маргарины, кофе, спиртные напитки, табак, свинину, копченую рыбу и мясо, жареную говядину, мучные изделия из белой муки, несвежие салаты.
Вот такая интересная система питания у Поля Брэгга. Надеюсь, что каждый найдет в ней что-нибудь и для себя. Я нашел!
Теги: продукты, правильное питание, здоровое питание, голодание, похудение, лишний вес, еда, Поль Брэгг, правила голодания
Познакомьтесь с Полом Брэггом, пионером в области здоровья и питания
Расширьте возможности своего тела с помощью наших комплектов Marvelous YouЧтение В центре внимания герой здоровья: Пол Брэгг 5 минут
Следующий Советы для здоровья сердца на День святого Валентина By Hallelujah Diet BloggerТеги
- Category_healthnews
- Здоровые дни
- search_healthnews
Нет ничего более изнурительного, чем плохое здоровье. Это истощает энергию тела и может серьезно сказаться на качестве вашей жизни. Поль Брэгг родился 6 февраля 1895 года. В детстве он страдал неизлечимой болезнью, но все же разработал революционный подход к преодолению болезни и долгой здоровой жизни. Будучи одним из пионеров здорового образа жизни в Америке, Пол Брэгг создал «бренд здоровья», который мы видим сегодня в магазинах, спа-центрах и средствах массовой информации.
Недоедание, состояние, которое многие из нас связывают с голодающими детьми в слаборазвитых странах, также затрагивает многих людей, живущих в странах с процветающей экономикой. По определению, недоедание означает отсутствие правильного питания. Это может быть следствием нехватки пищи. Это также может быть случай, когда пища, которую вы едите, не содержит питательных веществ, необходимых вашему телу. Это отличие было тем, чему Пол Брэгг посвятил свою жизнь, чтобы поделиться с другими. Стандартная американская диета или SAD состоит в основном из жирного мяса, сладких лакомств, соленой пищи и молочных продуктов. Хотя это может быть богатой пищей , она не обеспечивает питательными веществами, необходимыми человеческому организму для поддержания здоровья. Это сильно обработанные продукты, богатые вредными жирами, в том числе животными жирами, транс-жирами и насыщенными жирами. Питательная диета, которая удовлетворяет физические потребности организма, состоит из продуктов с высоким содержанием клетчатки и нерафинированных сложных углеводов, полученных из натуральных растительных продуктов. Это означает отсутствие обработанных пищевых продуктов и вредных жиров.
После многих лет лишения организма жизненно важных питательных веществ, это только вопрос времени, когда он начнет разрушаться. Какими бы процветающими ни были Соединенные Штаты, растущие показатели таких заболеваний, как диабет, сердечные заболевания и депрессия, демонстрируют, насколько недоедает средний американец. Философия здоровья и долголетия Пола К. Брэгга«Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство — твоей пищей». На это утверждение, сделанное Гиппократом, часто ссылался Поль Брэгг. Эти слова легли в основу его философии здоровья и долголетия. Отношение к еде как к лекарству, а не как к вкусовому опыту или застолью, представляет роль времени приема пищи в совершенно новом свете. Пол считал, что продукты, которые мы едим каждый день, определяют, как будет стареть тело и станем ли мы больными или останемся здоровыми с возрастом. По сути, хорошо питающийся организм имеет все необходимое для поддержания здоровья и защиты от бактериальных и вирусных угроз.
Жизненный путь Пола Брэгга рисует необычайную картину того, как правильное питание и регулярные физические упражнения делают тело здоровым и укрепляют его. В возрасте 16 лет Пол заболел потенциально неизлечимой формой туберкулеза. После многих неудачных попыток найти лечение в США Пол обратился за помощью к доктору Огюсту Роллеру, швейцарскому врачу, у которого был революционный взгляд на здоровье и исцеление. Доктор Роллер посадил Пола на растительную диету. С этого момента Пол соблюдал строгую диету из цельных продуктов, состоящую из сырых фруктов и овощей, наряду с последовательным режимом физических упражнений. Последствия этого изменения образа жизни не только привели к ремиссии его туберкулезного состояния, но и полностью излечили его. Это изменение положило начало жизненному пути Павла к крепкому здоровью. Пол Брэгг стал выдающимся спортсменом и продолжал заниматься различными видами спорта даже в свои 80 лет. Пол написал несколько книг на тему питания, а также провел лекции по всему миру. Его жизнь является свидетельством силы правильного питания перед лицом изнурительной болезни.
Наследие Пола С. БрэггаКогда Пол восстановил свое здоровье, он дал Богу обещание помочь другим открыть для себя невероятные способности человеческого организма к самоисцелению при правильном питании. Г-н Брэгг добился немалого за свою жизнь. Вот лишь некоторые из его достижений:
- Создана категория продуктов «Здоровое питание»
- Основал первый магазин здоровой пищи в США
- Был первым, кто продвигал терапию свежими овощными соками
- Открытие первых оздоровительных спа-центров в США
- Создал первую радиопрограмму о здоровье
Вместо того, чтобы следовать традиционным методам лечения того времени, Пол Брэгг использовал науку о питании для преодоления неизлечимой болезни, а затем продолжил жить полноценной и продуктивной жизнью. Его жизненные достижения — еще одно свидетельство пользы сырой растительной диеты. Прожить долгую жизнь без болезней действительно так же просто, как правильно питаться!
Наша история – Брэгг, Великобритания
Пол Брэгг
Пол Брэгг открыл первый магазин здоровой пищи в Америке в 1912 году. После личных проблем со здоровьем он начал необыкновенную кампанию за здоровье. Так началась история Брэгга.
- Распространение здоровья по всему миру!
Теперь, с более чем 100-летним наследием, его новаторский дух живет в философии Брэгга. Его самым ценным вкладом в естественное здоровье, без сомнения, является культовый органический яблочный уксус Bragg with the Mother.
Изувеченный туберкулезом в подростковом возрасте, Брэгг разработал собственную программу питания, дыхания и упражнений. Он сделал это, чтобы восстановить свое тело и стать живым примером большого здоровья. Прежде всего, Пол Брэгг был настоящим пионером и провидцем в области естественного здоровья. Его работы коснулись жизней тысяч людей всех возрастов по всему миру.
Пол и Патрика Брэгг распространяют информацию о здоровьеЛегенда и любимый борец за здоровье, Брэгг был источником вдохновения и консультантом по личному здоровью и фитнесу для многих. Например, у него учились ведущие олимпийские звезды, в том числе 4-кратный золотой медалист по плаванию Мюррей Роуз и 3-кратный золотой медалист по легкой атлетике Бетти Катберт из Австралии.
Patrica Bragg
Bragg Live Food Products когда-то производила 365 продуктов, первые витамины, минералы, лечебные чаи, здоровую пищу, леденцы для здоровья, средства по уходу за кожей и т. д. «У нас было по одному на каждый день в году, — говорит Патриция Брэгг, Дочь Пола и нынешний генеральный директор компании.
Патрика продолжает продавать свои любимые продукты, в том числе: органический яблочный уксус, органическую смесь трав и специй, жидкие аминокислоты и многое другое.
Самое главное, Патрика Брэгг распространяет информацию о хорошем здоровье и правильном питании через компанию Bragg Live Foods, а также свои 10 самых продаваемых книг по самопомощи. В результате Патрисия завоевала международную известность в этой области. Она проводит семинары по здоровью и фитнесу для женщин, мужчин, молодежи и церковных групп в США и за их пределами. Прежде всего, Патрика продвигает книги Брэгга «С практическими рекомендациями и самоздоровьем» в ток-шоу на радио и телевидении.
Наследие Брэгга
Патриция Брэгг отпраздновала свое 90-летие вместе с давней подругой Кэти Перри – теперь совладелицей BraggБрэгг недавно исполнилось 90 лет, и он объявил, что певица Кэти Перри и актер Орландо Блум стали совладельцами компании Bragg и продолжит наследие Пола и Патрисии.
Прочтите письмо Патриции к вам здесь: https://bragg.com/patricia-letter.html
Посмотрите видео о Наследии Брэгга здесь
Брэгг в Соединенном Королевстве
История Брэгга продолжается в бьющемся сердце энтузиастов здоровья во всем мире!
Продукты Bragg, и в частности культовый органический яблочный уксус, как никогда популярны и любимы такими знаменитостями, как Кэти Перри, Миранда Керр, Кортни Кардашьян и Виктория Бекхэм; назвать лишь несколько.