Низкоуглеводная диета помогла при метаболическом синдроме даже без снижения веса
Низкоуглеводная диета может улучшить состояние при метаболическом синдроме и без потери веса. Это выяснили американские ученые, проведя исследование с участием 16 человек, которые в течение трех месяцев сидели на диетах с разным соотношением белков, жиров и углеводов. Половина участников больше не попадала под необходимые для диагностики метаболического синдрома критерии, сообщается в статье, опубликованной в JCI Insight.
Один из явных признаков метаболического синдрома — ожирение, а в особенности — большое скопление жира в области талии. Сам по себе лишний вес, однако, нельзя считать достаточным для диагностики: при синдроме также наблюдаются инсулинорезистентность и нарушение обмена жиров и углеводов в организме.
При этом самое распространенное лечение метаболического синдрома — это именно снижение веса за счет физических нагрузок и диеты. Ученые под руководством Паркера Хайда (Parker Hyde) из Университета штата Огайо решили проверить, может ли изменение диеты повлиять на метаболический синдром без снижения массы тела.
Участники исследования (всего их было 16: у каждого был диагностирован метаболический синдром) в течение трех месяцев по очереди сидели на трех диетах: с низким, высоким и средним содержанием углеводов по отношению к жирам и белкам. Для поддержания изначальной массы тела им необходимо было потреблять 2950 килокалорий ежедневно. Между всеми тремя диетами был двухнедельный период, во время которого участники могли питаться так, как они привыкли.
Ученые выяснили, что, по сравнению с другими диетами, низкоуглеводное питание положительно сказалось на избавлении от симптомов метаболического синдрома: улучшился процесс окисления жиров (p < 0,001), уменьшилась концентрация жиров (p = 0,006), уровень глюкозы (p = 0,023) и липопротеинов высокой плотности (так называемого «хорошего» холестерина — p = 0,009) в крови. Что касается абсолютных цифр, то половина участников после четырехнедельной низкоуглеводной диеты больше не попадала под критерии, необходимые для диагностики синдрома. Интересно, что эффект наблюдался даже несмотря на то, что низкоуглеводная диета также отличалась и очень большим содержанием жиров. Вес участников во время эксперимента не изменился.
На основе результатов своего эксперимента ученые вынесли предположение о том, что ведущим показателем метаболического синдрома является не увеличение жировой массы, а неспособность к нормальному усваиванию углеводов. Поэтому снижение потребляемых углеводов, по их мнению, может положительно сказаться на здоровье человека и уменьшить риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, которые часто сопровождают метаболический синдром.
Питание может влиять и на другие признаки, характерные для метаболического синдрома. Месяц назад другая группа ученых показала, что ежедневное потребление сушеной голубики, эквивалентной 150 граммам свежих ягод, может существенно улучшить здоровье сердца.
Елизавета Ивтушок
Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.
Определенный тип диеты помогает справиться с метаболическим синдромом даже без похудения
Метаболический синдром – это серия нарушений работы организма, которая чаще всего выражается в наборе веса, и грозит серьезными последствиями и таит немало угроз. Но ученые выяснили, что определенный тип диеты помогает людям с метаболическим синдромом даже без снижения веса.
Что такое метаболический синдром?
По разным подсчетам, метаболический синдром в той или иной форме обнаруживается у четверти населения планеты. Среди последствий этого синдрома можно выделить инсулинорезистентность, нарушение обмена жиров и углеводов в организме, а также увеличение массы висцерального жира – жира, который скапливается не под кожей, а вокруг жизненно важных органов.
Отклонения уровня холестерина тоже могут свидетельствовать о наличии метаболического синдрома, который может привести к возникновению диабета, так как у человека снижается чувствительность к инсулину. Кроме того, метаболический синдром повышает риск развития болезней сердца. Часто для его диагностики используют показатели веса, чтобы выяснить, имеется у пациента избыточная масса тела.
Как проводилось исследование?
Американские ученые из Университета штата Огайо взяли за основу низкоуглеводную диету, при которой употребляется много жиров, но нельзя есть сладкое. Они провели исследование в группе из 16 пациентов, у которых был диагностирован этот синдром. Участники исследования в течение трех месяцев по очереди придерживались разных типов питания: с низким, высоким и средним содержанием углеводов по отношению к жирам и белкам.
Все это время ученые следили за их самочувствием. После того, как диета завершилась, оказалось, что у существенной части испытуемых не снизился вес, они не похудели, но при этом половина участников после четырехнедельной низкоуглеводной диеты больше не попадали под критерии, подходящие под описание метаболического синдрома. У них выправилось здоровье – то есть, анализы показывали, что их организм работает гораздо лучше, по сравнению с показателями их здоровья в начале исследования.
При этом, важно отметить, что до сих пор традиционные методы лечения метаболического синдрома, в том числе, усиленные физические нагрузки, были направлены на снижение веса.
Почему это важно?
Исследователи пришли к выводу, что организм человека, страдающего метаболическим синдромом, неправильно работает с поступающими в него углеводами. Это означает, что потенциальные методы лечения или купирования метаболического синдрома теперь стоит искать в этой области, и выяснять, как именно исправить процесс усвоения углеводов.
Однако, ученые пока не знают, можно ли вернуть организм человека в «исходное» состояние — то есть «научить» его правильно работать с углеводами, если у пациента был диагностирован метаболический синдром.
Диета при метаболическом синдроме: подробное руководство! HealthifyMe
Метаболический синдром — это сочетание нескольких заболеваний или метаболических нарушений. Это группа нарушений обмена веществ, включающая дислипидемию, артериальную гипертензию, нарушение толерантности к глюкозе и склонность к образованию абдоминального жира. Однако наличие одного из этих состояний не означает, что у вас есть метаболический синдром, но наличие даже одного из состояний увеличивает ваши шансы на развитие других. У человека с метаболическим синдромом чаще развиваются болезни сердца, диабет, инсульт и состояния, вызванные жировыми отложениями в стенках артерий (атеросклероз).
Содержание
Многочисленные исследования показали, что люди с метаболическим синдромом могут получить пользу от интенсивных изменений образа жизни, таких как изменение диеты и физическая активность. Например, определенные продукты заставляют вас чувствовать себя слишком сытыми или вялыми. Однако из-за того, что вы едите их регулярно, вы не всегда обдумываете причины или докапываетесь до сути.
Проверка вашего текущего веса — это простой способ понять реакцию вашего организма на уровень глюкозы в крови и состояние обмена веществ. Если вы находитесь за пределами допустимого диапазона, страдает ваше метаболическое здоровье. В этом случае HealthifyPro 2. 0. подписка доступна. Тренер HealthifyMe наблюдает за результатами вашего анализа крови, интегрированными с метаболической панелью из более чем 80 параметров, и помогает вам определить, что лучше всего подходит для вас с точки зрения диеты и физических упражнений. Кроме того, BIOS носимого устройства на основе непрерывного монитора уровня глюкозы (CGM) измеряет уровень глюкозы в реальном времени. В результате вы можете определить, какие продукты приносят пользу вашему метаболическому здоровью. Это также помогает вашему диетологу в создании индивидуального плана.
Метаболический синдром: введениеМетаболический синдром возникает, когда у человека одновременно возникают многие метаболические нарушения, включая ожирение и резистентность к инсулину. Группа факторов риска указывает на нарушение обмена веществ, повышающее шансы развития диабета и сердечных заболеваний. Например, люди с ожирением, резистентностью к инсулину, с семейным анамнезом диабета 2 типа или потребляющие большое количество насыщенных жиров имеют более высокий риск развития метаболического синдрома.
Продолжительные периоды нездорового питания и отсутствие физической активности являются основными факторами, ведущими к метаболическому синдрому. Поэтому следует сосредоточиться на диете и лечебной физкультуре, чтобы обратить вспять метаболический синдром. Диета при метаболическом синдроме, комплексный подход к лечению метаболических нарушений, направлена на снижение общего потребления калорий и насыщенных жиров. Эта диетическая модификация обеспечивает наиболее значительную пользу для здоровья за счет увеличения потребления свежих фруктов, овощей, цельного зерна и мононенасыщенных жиров.
The HealthifyMe Примечание:
Метаболический синдром не является болезнью. Вместо этого это совокупность факторов, указывающих на дисфункциональный обмен веществ, и этот сбой приводит к хроническим заболеваниям. Лучшими способами предотвращения метаболического синдрома являются снижение лишнего веса, регулярные физические упражнения и здоровое питание с продуктами с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием жира и богатыми витаминами и минералами.
Метаболический синдром почти бессимптомный. Однако, если вы подозреваете нарушение обмена веществ, вам следует проверить уровень глюкозы в крови, кровяное давление и уровень холестерина. Среди предупреждающих знаков:
- Обхват талии не менее 40 дюймов у мужчин и 35 дюймов у женщин (по животу)
- Артериальное давление более 130/80 мм рт. ст.
- Повышенный уровень триглицеридов (более 150 мг/ г)
- Уровень сахара в крови натощак более 100 мг/дл
- Уровень липопротеидов низкой плотности менее 40 мг/дл у мужчин или менее 50 мг/дл у женщин
Симптомы зависят от какое из пяти условий у вас есть. Некоторые признаки очевидны, а другие обнаружить непросто. Например, люди с высоким уровнем сахара в крови могут испытывать нечеткость зрения, повышенную жажду, усталость и учащенное мочеиспускание (особенно ночью). В то же время высокое кровяное давление, высокий уровень триглицеридов в крови и низкий уровень холестерина ЛПВП обычно не вызывают никаких симптомов.
У людей с метаболическим синдромом в пять раз больше шансов заболеть диабетом 2 типа и в три раза больше шансов заболеть сердцем, чем у людей, у которых нет метаболического синдрома.
Причины метаболического синдромаМногие характеристики метаболического синдрома связаны с «резистентностью к инсулину», хотя конкретное происхождение болезни неизвестно. Резистентность к инсулину заставляет клетки плохо реагировать на инсулин, что затрудняет проникновение глюкозы в клетки. В результате, даже когда ваше тело вырабатывает все больше инсулина для снижения уровня сахара в крови, уровень сахара в крови повышается.
Наследственные причины и факторы окружающей среды могут способствовать резистентности к инсулину. Диетическая практика, физические упражнения и нарушенный режим сна (например, апноэ во сне) — все это факторы образа жизни. Некоторые исследования утверждают, что долгосрочные гормональные сдвиги, связанные со стрессом, вызывают абдоминальное ожирение и повышение уровня липидов в крови (триглицеридов и холестерина). Возраст, проблемы с распределением жира в организме и генетика меняют способность человека расщеплять жиры (липиды) в крови. Эти факторы способствуют развитию метаболического синдрома.
Диета при метаболическом синдроме: подход к питаниюДиета играет жизненно важную роль в лечении любого заболевания. Исследования показали, что корректировка образа жизни, включающая модификацию диеты и физическую активность, улучшает метаболические профили. Эксперты во всем мире предполагают, что люди с высоким уровнем глюкозы и кровяным давлением должны потреблять меньше сахара и соли. Одним из популярных способов борьбы с триглицеридами и снижением уровня холестерина ЛПВП является выбор более здоровой и полноценной пищи, богатой сложными углеводами, белками и мононенасыщенными жирами.
Диета с низким содержанием насыщенных жиров, но богатая мононенасыщенными жирами, улучшает обмен веществ. Диета при метаболическом синдроме включает сложные углеводы из бобовых и продукты с высоким содержанием клетчатки, в первую очередь овощи, свежие фрукты и оливковое масло. Богатая комбинация макроэлементов полезна для всех людей. Соблюдение более здорового образа жизни и диеты важнее, чем соблюдение определенного режима питания. Фрукты, овощи, нежирные молочные продукты, орехи, оливковое масло и цельнозерновые продукты могут помочь улучшить обмен веществ. Продукты, богатые МНЖК и ПНЖК, улучшают липидный профиль и повышают чувствительность к инсулину. Белки в рационе связаны с повышенным чувством сытости, секрецией инсулина и сохранением мышечной массы тела при похудении; все они необходимы для лечения метаболического синдрома.
Диета при метаболическом синдроме: продукты, которые нужно естьФрукты и овощи
Фрукты и овощи богаты витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота, витамин С, калий и многие другие. Кроме того, он содержит много пищевых волокон, что помогает предотвратить многие проблемы со здоровьем. Фрукты и овощи содержат правильный баланс питательных веществ, которые помогают метаболизму. Среди них абрикосы, артишоки, авокадо, черника, брокколи и зеленые листовые овощи.
Цельные зерна
Включение в рацион цельных зерен, а не рафинированных, способствует снижению веса за счет уменьшения количества калорий, удерживаемых в процессе пищеварения, что способствует ускорению метаболизма. Кроме того, цельнозерновые продукты содержат множество витаминов и минералов. В нем особенно много клетчатки, которая полезна для гликемического контроля и чувствительности к инсулину. В результате цельные зерна ускоряют обмен веществ и защищают от метаболических заболеваний. К цельнозерновым продуктам относятся коричневый рис, ячмень, овсянка, цельнозерновая мука и другие.
Жирные кислоты омега-3
Несколько исследований связывают употребление омега-3 с более низким риском метаболического синдрома. Альфа-линоленовая кислота, также известная как омега-3, представляет собой тип незаменимой жирной кислоты, которая помогает предотвратить сердечные заболевания, неврологические расстройства, гипертонию и другие состояния. Продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, включают лен, чиа, семена тыквы, оливковое масло, орехи, такие как кедровые, грецкие орехи, миндаль, фасоль, авокадо и рыбу, такую как лосось, сардины, тунец, скумбрия и форель.
Калий
Продукты, богатые калием, помогают сбалансировать кровяное давление. Употребление продуктов, богатых натрием, повышает артериальное давление. Калий помогает обуздать эффекты натрия и предотвращает гипертонию. Некоторые продукты с высоким содержанием калия включают бананы, помидоры, авокадо, черную фасоль, чечевицу, йогурт, грейпфрут и грибы.
Продукты, богатые белком
Белки обладают более высоким термогенным эффектом, чем жиры или углеводы. Следовательно, высокое потребление белка увеличивает метаболизм и количество сожженных калорий. Кроме того, белок необходим для похудения, поскольку он способствует подавлению аппетита. Поэтому продукты, богатые белком, являются одним из лучших вариантов для ускорения обмена веществ у людей с избыточным весом.
Продукты, богатые белком, включают яйца, молоко, чечевицу, льняное семя, курицу, лебеду, бобы, йогурт, орехи, бобовые, рыбу и многое другое. Яйца богаты белком и являются идеальным выбором для завтрака для людей, которые хотят ускорить свой метаболизм. Льняное семя богато клетчаткой и обеспечивает разумное количество белка, что может помочь справиться с метаболическим синдромом.
Польза зеленого чая ни для кого не секрет. Несколько исследований показывают, что зеленый чай увеличивает метаболизм жиров. Многие полезные эффекты зеленого чая при метаболическом синдроме обусловлены содержанием в нем катехина, особенно эпигаллокатехин-3-галлата (EGCG). Кроме того, темно-зеленые листовые овощи, такие как капуста, шпинат и т. д., ускоряют обмен веществ.
The HealthifyMe Note
Модификация диеты, связанная с метаболическим синдромом, почти напоминает типичную средиземноморскую диету. Питательная комбинация свежих фруктов, овощей и цельного зерна, зеленого чая и продуктов с высоким содержанием омега-3 жирных кислот помогает справиться с метаболическим синдромом. Также жизненно важно пить безкалорийные напитки или простую минеральную воду, ограничивая сладкие напитки.
Продукты, которых следует избегатьПри лечении метаболического синдрома очень важно помнить, что можно есть, а что нельзя. Избегайте продуктов с высоким содержанием рафинированного сахара, углеводов, животных жиров, жареной пищи, обработанного мяса и насыщенных жиров. Некоторые из распространенных продуктов, которых следует избегать, включают:
- Напитки с искусственными подсластителями. включая подслащенные чаи и спортивные напитки
- Сахар и выпечка
- Газированные напитки и газированные напитки
- Алкоголь
- Красное мясо
- Соленые закуски и другие продукты с высоким содержанием натрия
. Поэтому конкретная диета не будет полезна для всех. Вместо этого консультация с диетологом из команды HealthifyMe сделает выбор продуктов более практичным и персонализированным.
Способы включения диеты при метаболическом синдромеЗдоровая диета может помочь облегчить или даже обратить вспять метаболический синдром. Следующие рекомендации по питанию могут помочь замедлить прогрессирование метаболического синдрома. Однако помните, что лучше всего работать с зарегистрированным диетологом, чтобы подобрать правильный план для вас.
- Ешьте больше бобовых и овощей. Вы должны стараться съедать хотя бы одну чашку листовых зеленых овощей и 2-3 чашки других овощей в день. Кроме того, дважды в неделю включайте в свой рацион бобовые, такие как супы из фасоли, запеченные бобы или салат из фасоли.
- Используйте оливковое масло в салатах или овощах, а не животные жиры.
- Включите в свой обед или ужин рыбу с высоким содержанием полезных для сердца жирных кислот. Но, конечно же, всегда лучше выбирать запеченную или приготовленную на гриле рыбу, а не в кляре и во фритюре.
- Мясные порции должны быть небольшими. Старайтесь есть постное мясо на гриле или запеченное.
- Избегайте слишком большого количества фруктовых соков. Вместо этого переключитесь на свежие фрукты. Фрукты с обезжиренным йогуртом станут идеальным перекусом между приемами пищи.
Упражнения
Диабет, сердечно-сосудистые заболевания, гипертония и другие состояния являются частью метаболического синдрома. Регулярные физические упражнения могут помочь предотвратить эти состояния. Большинство видов упражнений помогают поддерживать общую физическую форму. Кроме того, физические упражнения регулируют метаболизм жиров и глюкозы и повышают чувствительность к инсулину, улучшая контроль артериального давления. Общая рекомендация по интенсивности упражнений для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний составляет 30 минут умеренных упражнений пять раз в неделю, что составляет не менее 150 минут в неделю.
Здоровое питание
Полноценное питание может снизить кровяное давление, инсулинорезистентность и уровень холестерина. Проконсультируйтесь с диетологом или врачом для получения рекомендаций по здоровому питанию. Людям с высоким кровяным давлением и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний полезна диета с низким содержанием насыщенных жиров, трансжиров, холестерина и натрия. Кроме того, специалисты советуют диету, богатую фруктами и овощами, нежирным белком, бобовыми, нежирными молочными продуктами и цельнозерновыми продуктами.
Управление весом
Поддержание здорового веса для здорового обмена веществ имеет решающее значение. Успешная программа по снижению веса является основой здорового образа жизни. Это способствует предотвращению избыточной массы тела или набора веса. Более того, основной целью должно быть не «похудение», а достижение здорового веса.
Поскольку множество советов и методов по снижению веса широко доступны в Интернете, решить, какой из них использовать, может быть сложно. Поскольку все уникальны, уникальны и их подходы к управлению весом. Лучше всего определить, каким должен быть ваш идеальный вес. Физическая активность должна увеличиваться как часть плана здорового похудения.
Потеря веса — это длительный процесс, требующий постоянных и активных усилий. Вы можете ошибаться, если считаете, что интенсивные тренировки, крайне ограничительные диеты, пропуск приемов пищи или полное игнорирование жиров приведут к устойчивым результатам. Успешное путешествие по снижению веса сочетает в себе несколько факторов, таких как изменение образа жизни и пищевых привычек. Кроме того, вам нужно сделать целостный выбор и запастись терпением.
Управление стрессом
Психосоциальный стресс может увеличить риск метаболических заболеваний, таких как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет 2 типа.
Стресс активирует симпатоадреналовую систему и гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую систему (ГГН). Высвобождение катехоламинов, отключение блуждающего нерва, секреция кортизола и активация ренин-ангиотензиновой системы являются частью защитной реакции на стресс. Эти медиаторы выполняют функции, которые помогают человеку во время кратковременного стресса. Эпидемиологические исследования обнаружили связь между чрезмерными факторами психосоциального стресса и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Поэтому для улучшения метаболического здоровья важно справляться со стрессом.
ЗаключениеЗдоровый обмен веществ необходим для общего состояния здоровья и хорошего самочувствия. Это также имеет решающее значение для поддержания основных жизненных процессов. Здоровое питание и физическая активность ускоряют обмен веществ. Если вы не позаботитесь о своем обмене веществ, у вас могут развиться некоторые нарушения обмена веществ. Таким образом, небольшое изменение образа жизни может существенно повлиять на долгосрочную перспективу.
Потеря веса является высокоэффективным методом лечения метаболического синдрома. Вы должны есть продукты с высоким содержанием клетчатки и низким гликемическим индексом. Мононенасыщенные жирные кислоты допустимы в диете при метаболическом синдроме, потому что они не имеют неблагоприятных метаболических эффектов. Время приема пищи также играет роль при соблюдении диеты при метаболическом синдроме. Кроме того, предпочтения в еде и потребности в питании у всех разные, поэтому один размер не подходит всем. Поэтому лучше всего работать с сертифицированными специалистами по питанию, такими как тренеры по здоровью HealthifyMe или зарегистрированный диетолог.
Продукты, которые следует есть, и продукты, которых следует избегать
Обзор
Метаболический синдром, также называемый синдромом X, представляет собой сочетание состояний, повышающих риск заболеваний, таких как диабет 2 типа, болезни сердца и инсульт.
По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), метаболический синдром возникает при наличии трех или более из следующих состояний:
- ожирение средней части тела с обхватом талии более 35 дюймов для женщин и 40 дюймов для мужчин
- артериальное давление более 130/85 мм рт. ст.
- уровень триглицеридов более 150 мг/дл
- уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) — «хорошего» холестерина — ниже 50 мг/дл для женщин и 40 мг/дл для мужчин
- Уровень глюкозы в крови натощак выше 100 мг/дл
По оценкам AHA, почти 23 процента взрослых в США страдают метаболическим синдромом. Хорошая новость заключается в том, что вы можете снизить риск и даже обратить вспять метаболический синдром, выбирая здоровый образ жизни.
Несколько изменений в вашем рационе могут помочь вам:
- похудеть
- контролировать артериальное давление
- сбалансировать уровень холестерина
- поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови призыв к действию при метаболическом синдроме. Даже если вы принимаете лекарства, эти простые изменения образа жизни жизненно важны для достижения здорового результата.
Сладкие продукты
Сладкие продукты включают простые рафинированные углеводы. Низкоуглеводная диета может помочь вам похудеть и улучшить контроль сахара в крови. Это также может помочь предотвратить диабет 2 типа и болезни сердца.
Сахар часто маскируют своими химическими названиями в продуктах питания и напитках. Ищите ингредиенты, оканчивающиеся на -ose. Например, столовый сахар может быть указан по химическому названию сахароза. Другие сахара:
- Глюкоза
- декстроза
- Фруктоза
- Левулоза
- Maltose
Уменьшите следующие углеводы и обработанные углероды
888888 гг. белый хлеб - white rice
- white flour
- baked goods (cakes, cookies, doughnuts, pastries)
- potato chips
- crackers
- fruit juices
- soda
- sugary drinks
Artificial sweeteners
A small study found что употребление большого количества диетических напитков и искусственно подслащенной пищи может повысить уровень сахара в крови и увеличить риск развития диабета. Избегайте подсластителей, таких как:
- аспартам
- сукралоза
- сахарин
Трансжиры
Трансжиры часто встречаются в искусственных частично гидрогенизированных маслах. Большинство из них добавляют в обработанные пищевые продукты, чтобы увеличить срок их хранения. Трансжиры могут повышать нездоровый уровень холестерина и повышать риск сердечных заболеваний и инсульта.
Этот вредный жир также связан с диабетом 2 типа. Снизьте риск, избегая таких продуктов, как:
- жареные во фритюре продукты
- упакованное печенье и печенье
- margarine
- microwave popcorn with artificial butter
- crackers
- potato chips
- frozen pizza
- frozen fries
- pies and pastries
- vegetable shortening
- cake mixes and frosting
- frozen dinners
- nondairy creamers
Натрий
Мета-анализ 2015 года показал, что уменьшение содержания натрия в пище может помочь снизить артериальное давление. Потребление слишком большого количества натрия может повысить кровяное давление.
Соль содержит натрий, но продукты, которые не имеют соленого вкуса, также могут содержать много натрия. Вам нужно менее 1/4 чайной ложки соли в день. Ограничьте добавление поваренной соли и продуктов с высоким содержанием натрия, таких как:
- поваренная соль, морская соль, гималайская соль, кошерная соль
- картофельные чипсы
- соленые орехи
- копченое или вяленое мясо и рыба
- соленое масло и маргарин
- замороженные обеды
- консервированные овощи
- готовые соусы для пасты и сальса
- Салатные заправки и маринады
- Соевый соус
- сыр
- Упакованный рис, картофель и пасту. богатые продукты
Добавление в рацион большего количества клетчатки может помочь снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Клетчатка снижает уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). ЛПНП известен как «плохой холестерин». Клетчатка также может помочь сбалансировать уровень сахара в крови. Женщины должны съедать не менее 25 граммов клетчатки в день, а мужчины — не менее 38 граммов клетчатки в день.
Suggested fibrous foods include:
- fresh and frozen fruit
- dried fruit
- fresh and frozen vegetables
- oats
- barley
- dried beans
- lentils
- brown rice
- quinoa
- couscous
- bran
- цельнозерновой хлеб и макаронные изделия
- порошок корицы
Калий
Продукты, богатые калием, помогают сбалансировать кровяное давление. Этот полезный для сердца минерал помогает противостоять воздействию натрия, который повышает кровяное давление. Добавьте в свой рацион эти продукты с высоким содержанием калия:
- bananas
- dates
- orange
- grapefruit
- cantaloupe
- collard greens
- edamame beans
- black beans
- lentils
- mushrooms
- potato with skin
- tomatoes
- oat bran
- yogurt
Омега-3 жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты помогают повысить уровень холестерина ЛПВП. Они также помогают сохранить ваше сердце и кровеносные сосуды здоровыми. Эти полезные жиры можно найти в некоторых видах рыбы и других продуктах, таких как:
- flax seeds
- chia seeds
- pumpkin seeds
- olive oil
- pine nuts
- walnuts
- almonds
- navy beans
- avocados
- salmon
- sardines
- tuna
- mackerel
- trout
Поговорите со своим врачом о добавлении добавок в свой ежедневный рацион, чтобы помочь победить метаболический синдром. Вы можете воспользоваться следующими добавками:
- Для сахара в крови: добавки хрома
- Для холестерина: комплексные добавки волокон подорожника, ниацина или витамина B-3, добавки омега-3 жирных кислот
- Для артериального давления: добавки калия
- 90 и холестерин: добавки с чесноком
Имейте в виду, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не следит за чистотой или качеством добавок, как это происходит с лекарствами. Некоторые добавки могут мешать лекарствам, которые вы принимаете в настоящее время. Прежде чем начать принимать добавки, проконсультируйтесь с врачом.
Вот пример трехдневного плана питания при метаболическом синдроме:
Здоровое питание при метаболическом синдроме полезно для всей семьи. Он заменяет большинство обработанных, упакованных продуктов питательными цельными продуктами. Это должен быть последовательный выбор образа жизни, а не временная диета.
Готовьте простые блюда дома, например курицу-гриль или рыбу. Добавьте разные овощи и цельнозерновые гарниры. Наслаждайтесь фруктовыми десертами, которые подслащены естественным образом.
В ресторанах спросите у официанта, в каких маслах готовятся продукты. Сообщите им, что вы избегаете трансжиров. Также запросите варианты с низким содержанием натрия и сахара.
Перед покупкой читайте этикетку с информацией о питании на упакованных продуктах.
Другие советы
Здоровый образ жизни при метаболическом синдроме также включает регулярные физические упражнения, достаточный сон и умение справляться со стрессом.
Практикуйте осознанное питание. Трехлетнее исследование связало слишком быстрый прием пищи с увеличением метаболического синдрома. Это может произойти из-за того, что вы едите слишком много или неправильные виды пищи, когда едите быстро или на ходу.
Чтобы есть медленнее, не ешьте перед телевизором или компьютером. Ешьте за обеденным столом с семьей или друзьями, когда это возможно.