Бурый рис рецепт: Плов из бурого риса с курицей рецепт с фото пошагово и видео

Плов из бурого риса с курицей рецепт с фото пошагово и видео

Плов из бурого риса с курицей

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

1. Шаг 1:

   Как сделать плов из бурого риса с курицей? Для приготовления плова подготовьте все необходимые ингредиенты. Можно использовать любые части курицы. Я буду готовить из куриного филе. Лук, чеснок и морковь очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений.

2. Шаг 2:

   Курицу нарежьте на небольшие кусочки, примерно одинакового размера.

3. Шаг 3:

   На сковороду налейте немного растительного масла и нагрейте до горячего состояния. Выложите нарезанную курицу. Обжаривайте её на сильном огне до появления золотистой корочки. Не забывайте периодически перемешивать, чтобы мясо не подгорело.

4. Шаг 4:

   Пока курица обжаривается займитесь овощами. Лук нарежьте, морковь натрите на крупной терке.

5. Шаг 5:

   Измельченные овощи добавьте в сковороду к мясу. Все перемешайте. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты.

7. Шаг 6:

   Бурый рис промойте пару раз. Такой рис гораздо чище, чем белый. Поэтому для промывания достаточно 1-2 раз.

8. Шаг 7:

   Добавьте промытый рис в сковороду к мясу. Залейте все горячей водой так, чтобы она почти покрывала все ингредиенты. По вкусу добавьте немного соли и специи. Выложите чеснок. Почему именно горячей водой? При добавлении горячей воды не происходит перепада температуры, что может отрицательно сказаться при приготовлении мяса. Да и готовиться рис начнет сразу же, не тратя время на нагрев воды. Соответственно и времени на готовку уйдет немного меньше.

9. Шаг 8:

   В качестве специи можно воспользоваться готовым набором для плова. Готовьте плов под крышкой на маленьком огне в течение 30-40 минут. За это время рис впитает в себя всю жидкость и будет гораздо мягче.

10. Шаг 9:

    Готовый плов разложите в подготовленные тарелки и подавайте к столу в горячем виде. Перед подачей можно немного посыпать измельченной свежей зеленью. Приятного аппетита!

Бурый рис имеет мягкий, немного хлебный вкус. Его можно использовать в самых разнообразных блюдах — в закусках, в салатах или для приготовления вторых блюд.

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой.

Попробуйте этот необычный продукт на своей кухне.

Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Плов скорые рецепты с фото

Курица на сковороде

Вторые горячие блюда

Курица с овощами рецепты с фото пошагово

Плов из курицы куриный вкусные рецепты

Тушеное мясо вкусное

Овощи на сковороде вкусные рецепты

Тушеные овощи

Плов на сковороде видео рецепты

Рис с мясом рецепты

Курица с морковью

Тушеный лук

Плов на плите рецепты пошагово

Мясо с луком

Морковь тушеная

Вторые блюда из курицы видео рецепты

Курица с чесноком

Морковь тушеная с луком

Курица с луком

Морковь с чесноком рецепты с фото

Плов с мясом

Мясо с морковью

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Рис с морковью и луком

Второе из мяса

Как приготовить мясо тушеное с овощами

Рис с курицей рецепты блюд с фото пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Курица i категории — 238 ккал/100г
• Курица ii категории — 159 ккал/100г
• Курица, мякоть без кожи — 241 ккал/100г
• Цыплята — 140 ккал/100г
• Лук — 41 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Специи сухие — 240 ккал/100г
• Коричневый рис — 331 ккал/100г

Калорийность продуктов: Курица, Коричневый бурый рис, Лук, Морковь, Чеснок, Растительное масло, Соль, Специи сухие

👌 Бурый рис рецепты, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Рис по-восточному

В приготовлении риса с мясом (плове) ничего сложного нет.

Главное, правильно подобрать специи. Именно они придадут блюду восточный аромат!   Плов считается традиционным блюдом восточной кухни, но…

Курица с коричневым рисом и горошком…

Здравствуйте, читальницы Алимеро)  Сегодня практически на каждой кухне есть мультиварка и я хочу поделиться с вами рецептом одного очень несложного, но вкусного блюда. Чем-то оно может напомнить вам…

Коричневый рис с орехами

В любимом супермаркете появился коричневый рис, так что я не смогла пройти мимо, чтобы его не купить. Люблю побаловать себя и своих домашних здоровой пищей.   Коричневый рис в процессе обработки сох…

Коричневый рис с цитрусами

Помните, в одном из топиков-рецептов я рассказывала о приготовлении коричневого риса в пакетах? Тогда я готовила коричневый рис с орешками. Сегодня хочу предложить вам еще один замечательный рецепт с…

Рецепт сытного плова с гранатом и яч…

Гранат – невероятно полезный продукт. Он укрепляет иммунитет, содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, а также способствует оздоровлению сердечно-сосудистой системы и нормализует давлен…

Бурый рис с мясом и овощами, как при…

Пакет коричневий риса с примесью дикий риса 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Куриное мясо 150 гр. Базилик синий 2-3 листика Масло подсолнечное 20-30 мл. Специя и соль

Бурый коричневый рис с овощами

Вода 1 л. Морковь 192 гр. Лук репчатый 131 гр. Рис бурый 233 гр. Фасоль консервированная 295 гр. Кукуруза консервированная 250 гр.

Бурый рис с овощами и соевым мясом

Бурый рис с овощами и соевым мясом Рис бурый 400 гр. Морковь 250 гр. Лук репчатый 250 гр. Мясо 50 гр. Чеснок 2 зубчик Растительное масло

Бурый рис с грибами и овощами для му…

Рис бурый 1.5 ст. Бульон куриный 6 ст. Лук-шалот Спаржа 8-12 стебель Зеленый горошек 1 ст. Шампиньон 10 шт. Морковь 1 шт. Помидор черри 12 шт. Петрушка 0.5 ч.л. Шнитт-лук 0.5 ч.л. Тимьян 0.25 ч.л. Роз…

Бурый рис с диким рисом и грибами

Готовим очень вкусный и сытный обед из бурого и дикого риса с грибами! Рецепт веганский и идеально подходит для поста. Смотрите пошаговые фото и видео Рис 250 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Гр…

Бурый рис в мультиварке

Рис бурый 1/2 ст. Вода 2 ст. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Перец чили Соль

Дикий рис для похудения

Дикий и бурый рис 250 гр. Гриб сушёный 50 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль 3/4 ст.л. Растительное масло 4 ст.л. Прованская трава 2 ч.л. Перец чёрный молотый

Бурый рис с грибами и зеленым горошк…

Зелёный горошек 450 гр. Шампиньоны 300 гр. Рис бурый 100 гр. Лук репчатый 1 шт. Базилик свежий 4 веточка Растительное масло 2 ст.л. Тмин 1 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль морская 1 щепотка

Бурый рис с кунжутом

Рис бурый 250 гр. Лук-шалот 1 шт. Кунжутное семечко 1 ст. л. Льняное семя 1 ст.л. Чеснок молодой 2 зубчик Кинза 1 веточка Бульон куриный 500 мл. Оливковое масло 2 ст.л. Паприка сладкая 0.25 ч.л. Куркум…

Бурый рис с кинзой и сыром

Бурый рис с кинзой и сыром Коричневый рис 100 гр. Сыр 60 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчик Кинза 1 пучок Масло оливковое Соль Перец чёрный молотый

Бурый и дикий рис с говядиной

Бурый и дикий рис с говядиной Рис бурый 1,5 ст. Вода 4 ст. Говядина 300 гр. Сладкий перец 1 шт. Соус терияки 100 гр. Оливковое масло 50 гр. Перец чили 1 шт. Чеснок 3 зубчик Имбирь 10 гр. Лук зелёный…

Бурый рис Aglio, olio, peperoncino

Рис бурый 1 ст. Лимон 1 шт. Чеснок 1 головка Петрушка 1 пучок Оливковое масло 3 ст.л. Перец чили 0.25 ч.л.

Жареный бурый рис с курицей и овощам…

Перец болгарский 3 шт. Кабачок 1 шт. Морковь 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Кукуруза 1 шт. Куриная грудка 1 шт. Рис бурый 0.5 ст.

Бурый рис на курином бульоне

Бурый рис 150 грамм Бульон куриный

Бурый и дикий рис с говядиной

Бурый и дикий рис с говядиной Рис бурый 1,5 ст. Вода 4 ст. Говядина 300 гр. Сладкий перец 1 шт. Соус терияки 100 гр. Оливковое масло 50 гр. Перец чили 1 шт. Чеснок 3 зубчик Имбирь 10 гр. Лук зелёный…

Бурый рис с цукини в мультиварке

Бурый рис с цукини в мультиварке Вода 390 мл. Кориандр молотый 1 ч.л. Лук зелёный 3 перо Лук репчатый 1 шт. Оливковое масло 50 мл. Морковь 1 шт. Петрушка 1 пучок Помидоры 3 шт. Рис бурый 100 гр. Сол…

Бурый рис с цыплёнком

Диетический плов из бурого риса с мясом цыпленка и овощами Цыплёнок 450 гр. Рис бурый 180 гр. Морковь 130 гр. Лук красный 70 гр. Лук репчатый 70 гр. Чеснок 4 зубчик Тмин 3 гр. Масло оливковое 15 гр….

Бурый и дикий рис с говядиной

Рис бурый 1,5 ст. Вода 4 ст. Говядина 300 гр. Сладкий перец 1 шт. Соус терияки 100 гр. Оливковое масло 50 гр. Перец чили 1 шт. Чеснок 3 зубчик Имбирь 10 гр. Лук зелёный 4 шт. Кунжут 1 щепотка Соль 1 ч…

Бурый рис с перцем чили и шпинатом

Рис бурый 200 гр. Шпинат 75 гр. Перец чили 0.5 шт. Лук зелёный 3 стебель Соус соевый 2 ст.л. Масло кунжутное 1 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л.

Бурый рис с диким рисом и грибами

Бурый рис с диким рисом и грибами Рис 250 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Гриб сушеный 50 гр. Прованская трава 2 ч.л. Вода Соль морская 3/4 ст.л. Растительное масло 3-4 ст.л. Перец

Коричневый рис быстрого приготовления (идеально всегда!)

GFVGVDFNS

Перейти к рецепту

У вас есть Instant Pot? Мы недавно купили один и, по общему признанию, немного скептически относились к тому, чтобы добавить его на нашу кухню. Он громоздкий, недешевый и действительно ли он быстрее готовит еду?

Вердикт еще не вынесен, но мы продолжаем тестирование и не можем дождаться, чтобы очень скоро поделиться своим опытом в полном руководстве. НО, тем временем, мы должны сказать, что мы СУПЕР впечатлены насколько хорошо Мгновенный горшок готовит коричневый рис, ЗАМАЧИВАНИЕ НЕ ТРЕБУЕТСЯ .

С кастрюлей быстрого приготовления и меньше, чем 30 минут , вы можете каждый раз готовить идеально нежный коричневый рис! Давайте покажем вам, как это сделать.

Как приготовить коричневый рис в кастрюле быстрого приготовления

1. Добавьте 1 стакан воды + 1 стакан промытого коричневого риса в кастрюлю быстрого приготовления.
2. Закройте крышку, нажмите Скороварка – Высокая и установите на 20 минут . Для создания давления потребуется ~8 минут, а затем начнется приготовление.
3. Когда таймер сработает, осторожно нажмите быстродействующий фиксатор (из парового клапана сразу должен потечь пар, будьте осторожны). Как только пар полностью выйдет — ~30 секунд — осторожно снимите крышку.
4. Наслаждайтесь идеально приготовленным рисом! (См. рецепты ниже для идей подачи.)

Как использовать коричневый рис

• Хрустящие мисо из нута с чесночно-кунжутной заправкой
• Гадо Гадо с острым арахисовым соусом (30 минут!)
• Веганский фаршированный перец поблано
• Вегетарианский гамбургер, который можно приготовить на гриле

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram. Здоровья, друзья!

Время приготовления 8 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 28 минут

Порции 6 (порции по 1/2 чашки)0003

Подходит для морозильной камеры 1 месяц

Хранится ли? 5 дней

Стандарт США – метрическая система измерения

• 1 чашка короткозерного коричневого риса, промытого (см. примечания для длиннозернистого риса*)
• 1 чашка воды

• Добавьте воду и промытый рис в кастрюлю быстрого приготовления. Готовьте под давлением в течение 20 минут (для быстрого приготовления потребуется около 8 минут, прежде чем начнется приготовление).

• После того, как таймер сработает, нажмите кнопку быстрого выпуска (или, если вы не торопитесь, подождите 10 минут, а затем сбросьте оставшееся давление). Осторожно снимите крышку, как только пар полностью выйдет.

• Наслаждайтесь немедленно. Храните охлажденные остатки в холодильнике до 5 дней или в морозильной камере до 1 месяца.

*Для длиннозерного коричневого риса для достижения наилучших результатов дайте 10 минут естественному высвобождению.
*Информация о питании является приблизительной.

Порция: 1 порция по полстакана Калории: 100 Углеводы: 23,3 г Белки: 2 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Полиненасыщенные жиры: 0 г Мононенасыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 0 мг Калий: 0 мг Клетчатка: 2 г Сахар: 0 г Витамин А: 0 МЕ Витамин С: 0 мг Кальций: 0 мг Железо: 0,48 мг

Взаимодействие с читателем

Вкусный коричневый рис быстрого приготовления (идеально всегда!) – Unsophisticook

Перейти к рецепту

Ищете рецепт ароматного коричневого риса, по которому получается нежный и пушистый коричневый рис с идеальным результатом каждый раз? Этот коричневый рис быстрого приготовления — ЕДИНСТВЕННЫЙ!! Очень простой и легкий рецепт, по которому можно приготовить лучший коричневый рис с минимальными затратами времени и усилий…

Коричневый рис быстрого приготовления

Я ТАК долго сидел над этим рецептом — потому что, эй, от него трудно увлечься. рецепты бурого риса. Верно?! Но этот коричневый рис Instant Pot НЕ является рецептом коричневого риса вашей мамы! Забудьте о мягком и пресном или все еще хрустящем и жирном коричневом рисе прошлого…

Вы получаете (каждый раз!!!) БОЛЬШУЮ партию нежного и слегка жевательного, но все же рассыпчатого коричневого риса, который является идеальным гарниром к любому основному блюду или основой для различных блюд (например, курицы с арахисовым маслом). или эту запеканку с фрикадельками). И вам не нужно присматривать за ним на плите, чтобы предотвратить выкипание или пригорание. #winning

Теперь, прежде чем вы сходите с ума по поводу «большой партии», позвольте мне сказать, что это прекрасно работает для любого семейства . Большие порции всего — это образ жизни, когда я кормлю свою большую семью, но в данном случае идеально подходит и для небольших семей.

ВОТ ПОЧЕМУ: Коричневый рис хранится в холодильнике примерно неделю, а это значит, что вы можете приготовить партию в начале недели, а затем использовать его по мере необходимости для приготовления пищи и легких будних вечеров в течение недели. Вы будете поражены тем, насколько это экономит время, и полностью влюбитесь в удобство его готовности к работе.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Коричневый рис удивительно хорошо разогревается, и я сейчас подробно расскажу, как разогреть коричневый рис…

ЗАБЛОКИРУЙТЕ СЕЙЧАС, СДЕЛАЙТЕ ЭТО ПОЗЖЕ! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ЗАКРЕПИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ.
ПОКА ТЫ ЗАНИМАЕШЬСЯ, ДАВАЙТЕ ДРУЗЬЯМИ! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА PINTEREST, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ.

Отказ от рисоварки в пользу кастрюли быстрого приготовления

Еще одно преимущество приготовления коричневого риса в кастрюле быстрого приготовления? Я вообще смог отказаться от рисоварки. Шокирует, не так ли?!

В последнее время я поставил перед собой задачу упростить свою кухню, и тщательный осмотр всей мелкой кухонной техники, которую я накопил, является важной частью этого. Хотя я очень люблю свою рисоварку (и с годами обнаружил, что она довольно универсальна), я дал ей пинка.

Этот метод Instant Pot — мой новый любимый способ приготовления идеального риса за короткое время. Мало того, что я заплатил за нее треть цены моей высококлассной рисоварки, так еще и она производит гораздо больше и предлагает еще больше функциональных возможностей. Я, вероятно, тоже мог бы отказаться от своей мультиварки, но я часто использую обе одновременно, когда готовлю еду.

Так что для идеально приготовленного риса самый простой способ, в эти дни я всегда являюсь командой быстрого приготовления риса…

Лучший коричневый рис в горшке быстрого приготовления Ингредиенты

Конечно, вы можете приготовить коричневый рис, используя только воду и, возможно, немного соли, но вы, вероятно, будете более чем разочарованы полученным простым рисом. Вы знаете, тот обычный, скучный и безвкусный рис, который обычно приходит на ум, когда вы думаете о цельнозерновом коричневом рисе? Да, это то, что вы будете сервировать…

К счастью, не требуется много дополнительных усилий, чтобы добавить МНОГО аромата (и вы все равно получите всю пользу для здоровья)! Вам просто нужно внести несколько изменений в основные ингредиенты для лучшего вкуса коричневого риса — начиная с типа коричневого риса, который вы используете.

Два вида риса, которые хорошо подходят для быстрого приготовления, это басмати и жасмин. Если вам нужна жевательная текстура и ореховый вкус, вам нужно выбрать длиннозернистый коричневый рис, например, коричневый рис басмати. Вы также можете использовать коричневый жасминовый рис, но текстура будет более влажной и комковатой, а вкус немного более цветочным.

В любом случае для приготовления этого коричневого риса Instant Pot используется 2 чашки риса, из которых получается примерно 6 чашек вареного риса.

Что добавить в коричневый рис для вкуса:

бульон или бульон — мой лучший совет, как приготовить ароматный коричневый рис, — это просто заменить воду хорошим бульоном или бульоном. Куриный, говяжий или овощной бульон или бульон — отличный способ легко приправить коричневый рис во время его приготовления.

ваше любимое растительное масло или жир — хотя масло или жир не нужны для приготовления риса, добавление их в процессе приготовления не только придает вкус. Небольшое количество масла также улучшает текстуру, удерживая влагу и предотвращая слипание риса. Оливковое масло, кокосовое масло, масло авокадо, сливочное масло и топленое масло — отличный выбор.

кошерная соль — бульон или бульон будут иметь большое значение для приправы коричневого риса, но я обнаружил, что добавление соли придает ему дополнительный импульс. Моя любимая – это нерафинированная кошерная минеральная соль. Имейте в виду, что вам может понадобиться добавить немного больше, если вы используете бульон или бульон с низким содержанием натрия.

С помощью этих простых замен легко приготовить более ароматный рис. Используя только эти три основы, вы можете создать ОЧЕНЬ много разных комбинаций, которые мгновенно улучшат вкус коричневого риса и/или адаптируют его к различным диетическим требованиям. Я даже приготовила вкусный веганский коричневый рис, используя овощной бульон, оливковое масло и кошерную соль!

Однако, если вы хотите выйти за рамки обычного, у меня есть еще несколько идей, как приправить коричневый рис…

Как приправить коричневый рис

• Добавьте несколько лавровых листьев в кастрюлю, чтобы рис настоялся во время его приготовления.
  .
• Добавьте несколько чайных ложек ваших любимых специй и/или смесей специй до или после приготовления.
• Измельченные свежие травы — отличный способ придать свежий вкус вареному рису.
• Сок лимона или лайма сразу сделает рис ярче, как и каплю уксуса.
• Перед подачей добавьте приправы, такие как шрирача, соевый соус, соус Табаско и сальса.
• Сверху натереть большое количество свежего черного перца. (Это один из моих любимых!)

Рис — это просто чистый холст для любого вкуса, который вы хотите создать, поэтому не бойтесь экспериментировать и пробовать новое. Трудно ошибиться — ну, если не считать того, что он подгорит, но вам не нужно об этом беспокоиться, когда вы готовите рис в кастрюле быстрого приготовления!

Как приготовить коричневый рис в кастрюле быстрого приготовления?

Если в прошлом у вас был кашицеобразный коричневый рис, возможно, это потому, что вы использовали слишком много воды или жидкости. И знаешь, что? ЭТО НЕ ВАША ВИНА!

Вы можете полностью обвинить в этом соотношение воды… Большинство упаковок рекомендуют соотношение воды и риса 2:1, тогда как на самом деле вам нужно только соотношение воды и риса 1,25:1 для идеального коричневого риса. Это 1 1/4 стакана воды на каждый стакан риса. А для коричневого риса, приготовленного в Instant Pot, вам нужно еще меньше воды (или любой жидкости, которую вы используете) — благодаря закрытой среде приготовления.

Итак, вы готовы научиться готовить коричневый рис в мультиварке? Да, я так и думал! Шаг номер один — промыть ваш любимый сорт коричневого риса в мелкоячеистом сите под прохладной водой. Промывка риса вводит небольшое количество влаги перед приготовлением, что поможет предотвратить слипание рисовых зерен.

Затем вы просто добавляете промытый коричневый рис, жидкость по вашему выбору, кулинарный жир или около половины чайной ложки кошерной соли во вставку Instant Pot.

Как долго варить коричневый рис в кастрюле быстрого приготовления?

Что касается того, как долго варить коричневый рис в мультиварке, я пробовал несколько разных способов. Я считаю, что время приготовления лучше всего подходит для приготовления под высоким давлением в течение 25 минут, а затем для естественного высвобождения в течение 10 минут. В этот момент вы можете сбросить оставшееся давление, снять крышку и взбить идеально приготовленный коричневый рис.

Вот оно! Пять минут активной подготовки, и вы на пути к простому основному продукту для приготовления пищи, который вы можете использовать в течение многих дней.

Мой любимый рецепт коричневого риса быстрого приготовления

Из одной порции коричневого риса быстрого приготовления получается около 6 чашек коричневого риса после приготовления. Его можно хранить в холодильнике или морозильной камере и использовать для еды в течение недели, поэтому я обычно готовлю его заранее по воскресеньям. На самом деле я часто удваиваю его (чего я никогда не мог сделать в своей маленькой рисоварке), потому что да, мы проходим , ТАК МНОГО за неделю!

Мой любимый базовый рецепт, который я готовлю в последнее время, это коричневый рис басмати + куриный бульон + топленое масло + кошерная соль. Эта комбинация обеспечивает достаточно вкуса, чтобы сделать его приятным в качестве гарнира, сохраняя при этом довольно нейтральный (как белый рис) для использования в запеканках, жареном рисе, картофеле фри и мисках.

Как разогреть коричневый рис

Вы видели способ разогрева риса с помощью кубика льда? Звучит странно, но это ПОЛНОСТЬЮ работает, и я думаю, что это лучший способ разогреть коричневый рис.

Просто положите на тарелку то количество оставшегося вареного риса, которое вы хотите разогреть, и положите сверху один или два кубика льда (в зависимости от количества риса). Поставьте его в микроволновую печь на высокую мощность примерно на минуту, и кубики льда мягко пропарят рис, чтобы разогреть его, не высушивая.

Когда таймер сработает, достаньте кубики льда и выбросьте их. Ваш рис будет прогретым и таким же влажным и пушистым, как только что приготовленный рис!

PIN-код СЕЙЧАС! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ДОБАВИТЬ ЭТОТ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОРИЧНЕВОГО РИСА В ГОЛОВКЕ НА ВАШУ ДОСКУ РЕЦЕПТОВ НА Pinterest!

Ингредиенты

• 2 чашки коричневого риса
• 2 чашки бульона или бульона
• 1 столовая ложка кокосового масла, оливкового масла или топленого масла
• 1/2 чайной ложки кошерной соли

Инструкции

1. Высыпьте коричневый рис в большое мелкоячеистое сито и хорошо промойте под холодной водой, пока вода не станет прозрачной.
2. Поместите кастрюлю с антипригарным покрытием в основание кастрюли быстрого приготовления. Добавьте во вставку промытый рис, жидкость по выбору, масло по выбору и кошерную соль.
3. Закройте крышку в верхней части мультиварки и убедитесь, что ручка выпуска пара повернута в положение «запечатывание».
4. Нажмите кнопку Manual ( Кнопка скороварки для нового IP-DUO60 ) на передней панели. Высокое давление должно быть выбрано автоматически, но если это не так, нажмите кнопку Давление 9.0026 , чтобы переключить его на высокий уровень.
5. С помощью кнопок «плюс» или «минус» установите время приготовления на 25 минут. Подождите несколько секунд, и вы должны услышать звуковой сигнал. В этот момент на дисплее появится надпись «включено», что указывает на повышение давления в Instant Pot. Как только он дойдет до давления (около 9-10 минут), он переключится на таймер, чтобы приготовить рис в течение 25 минут.
6. Когда таймер сработает, нажмите кнопку  Подогрев/Отмена  , чтобы выключить Instant Pot. Позвольте давлению сбросить естественным образом (NPR: естественный сброс давления) в течение 10 минут. Затем с помощью толстого полотенца или щипцов поверните ручку выпуска пара на крышке Instant Pot в положение «вентиляция», чтобы сбросить остаточное давление. Если вы никогда не сталкивались с этим раньше, это может быть довольно сильно, поэтому быстро отдерните руки, отойдите и дайте пару выйти.
7. Снимите крышку и взбейте рис вилкой.

Примечания

Остатки риса можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до недели. Вы также можете заморозить приготовленный коричневый рис в пакете для морозильной камеры или в безопасных для морозильной камеры контейнерах на срок до трех месяцев.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon.com Services LLC и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• 4-е и топленое масло с сердцем

• Крупноячеистый фильтр OXO

• Горшок с антипригарным покрытием

Информация о питании:

Выход: 6 порций Размер порции: 1 чашка
Количество на порцию: Калорийность: 140 Всего жиров: 6 г Насыщенных жиров: 4 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 8 мг Натрия: 294 мг Углеводы: 18 г Клетчатка: 1 г Сахар: 1 г Белок: 4 г

Информация о пищевой ценности основана на сторонних расчетах и ​​должна рассматриваться как приблизительная.

Фактическое содержание питательных веществ будет варьироваться в зависимости от используемых торговых марок, методов измерения, размеров порций и многого другого.

---

Другие ПРОСТЫЕ рецепты быстрого приготовления:

Независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным профессионалом, я думаю, вам понравятся эти простые продукты, которые можно приготовить в электрической скороварке!

• Мексиканский рис быстрого приготовления. Если вам нравится мексиканский красный рис, который обычно подают в мексиканских ресторанах, вам понравится этот простой рецепт, который можно подавать всего за 30 минут…
• Цыпленок с сальсой — этот рецепт курицы быстрого приготовления прост в приготовлении, очень универсален и хорошо замораживается. Всего 4 ингредиента и менее 40 минут на подготовку к столу!
• Как приготовить батат в кастрюле быстрого приготовления. Больше никакого недоваренного сладкого картофеля, этот простой секрет позволит каждый раз получать идеально приготовленный батат быстрого приготовления… Приготовление сладкого картофеля в кастрюле быстрого приготовления полностью меняет правила игры для приготовления пищи или Всего30!
• Яйцо за 6 минут — эти яйца, сваренные вкрутую, каждый раз получаются восхитительными! Яйца, приготовленные за 6 минут, легко чистятся, отлично готовятся и никогда не имеют этих противных зеленых желтков…
• Кокосовая лебеда — всего 3 ингредиента и невероятно простое приготовление (используйте рисоварку или кастрюлю быстрого приготовления) делают эту вкусную кокосовую киноа с цедрой лайма отличным гарниром или вариантом завтрака… Абсолютный победитель!

Мне бы очень хотелось посмотреть, как получается ваш коричневый рис Instant Pot… Отметьте меня @Unsophisticook в Instagram или используйте хэштег #Unsophisticook, чтобы я мог это проверить.