Белковый домашний коктейль: Готовим белковые коктейли в домашних условиях

Белковый коктейль рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Напитки » Молочные коктейли и напитки

Молочные коктейли и напиткиnafanya05.03.201301.1к.

Содержание

Белковый коктейль – это самый настоящий спортивный напиток, который подарит вам бодрость и заряд энергии на целый день, а после очередной тренировки вы не будете себя чувствовать вялыми. Но главное то, что такой коктейль идеально подходит и для детей, ведь в его состав входят такие ингредиенты, как творог и молоко, как раз то, что не любит малышня. А вот в белковом напитке эти компоненты идеально сочетаются и дают незабываемый вкус и аромат. Угощайтесь!

• подготавливаем яйцо

  С помощью ножа разбиваем скорлупу яйца, а его содержимое выливаем в чашу блендера. По вкусу высыпаем сахар в эту же емкость и на малой скорости взбиваем ингредиенты до однородности, а также до образования на поверхности массы пены.

• подготавливаем банан

  Снимаем с банана кожуру, а мякоть плода выкладываем на разделочную доску. Воспользовавшись ножом, нарезаем ингредиент поперек на небольшие кружочки.

• готовим белковый коктейль

• Выкладываем кусочки банана в чашу блендера к яичной массе и туда же наливаем молоко. И теперь на средней скорости взбиваем все ингредиенты до образования однородной массы и до тех пор, пока банан не превратится в пюре. Внимание: в процессе взбивания всех ингредиентов, кусочки банана могут оседать на стенках чаши блендера, поэтому время от времени необходимо приподнимать крышку электроприбора и соскабливать банан с помощью столовой ложки. Наша масса должна стать густоватой по консистенции за счет экзотического фрукта.

• После этого добавляем в емкость творог и снова все взбиваем на средней скорости до однородности.

• подаем белковый коктейль

• Белковый коктейль получается не только ароматный и очень вкусный, но и прохладный, а главное питательный. В этом напитке много протеина, поэтому, если вы занимаетесь спортом или же у вас тяжелая работа, которая подразумевает физический труд, этот коктейль именно для вас. Обязательно выпивайте его за 30 минут до начала нагрузок, и вы всегда будете бодры, активны и с хорошим настроением. Вот именно поэтому переливаем белковый коктейль из чаши блендера в стакан и сразу же наслаждаемся этим напитком.

• Вы чувствуете, как поднимается ваше настроение и появляется какая-то физическая легкость в теле? Это наш коктейль уже начинает действовать! Приятного вам аппетита!

---

– – Для детей в праздничный день творог можно заменить мороженым. Но это больше будет уже не белковый коктейль, а молочный. Хотя, тоже очень вкусный.

– – Белковый коктейль очень питательный и сытный, поэтому его можно с легкостью приготовить на завтрак. А главное, что он отнимет у вас буквально пару минут.

– – Именно благодаря яйцу белковый коктейль получается такой нежный. Но, если вы беспокоитесь о сальмонеллезе, тогда можно приготовить этот напиток и без яйца. Хотя я обычно добавляю не домашние яйца, а именно магазинные.

– – Для тех, кто сидит на диете, можно добавить в белковый коктейль молочные продукты с низким процентом жирности, так как вкус напитка от этого не поменяется.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 5 оценок, среднее 4 из 5 )

Домашние фитнес коктейли на заквасках!

ДЕЛАЕМ ДОМА ПОЛЕЗНЫЕ ФИТНЕС-КОКТЕЙЛИ
Жиросжигающие, протеиновые, гейнеры.

1) Банановый коктейль с медом и корицей

Ингредиенты:

1 банан
150 мл молока (обезжиренного)
150 г натурального йогурта
1 ч л прозрачного меда
щепотка корицы

Приготовление:

Порезать банан на большие куски и положить в блендер.
Налить 150 мл молока (обезжиренного), добавить 150 г натурального йогурта с 1 ч л прозрачного меда и щепоткой корицы.
Взбить в блендере и перелить в бокал. Украсить молотой корицей.

2) Кокосовый коктейль:

Соевое молоко — 300мл
Творог на закваске — 300г
Какао — 2-3 ст. ложки
Грецкий орех — 10
Кокосовая стружка — 1 щепотка
Калории — 730

Белок — 62,5г
Углеводы — 21г
Жиры — 36,5г

3) Яблочно — кефирный коктейль

Ингредиенты на 2 порции:

— Кефир – 150 мл
— Яблоко – 3 шт.
— Специя: корица молотая по вкусу
— Мед 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте.
3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.

4) Жиросжигающий коктейль

В стакан кефира (готовьте на молоке жирностью 0,1-2,5%)
добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается.

Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.
В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма.
Особенно рекомендуется после обильного застолья.
Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

5) Белковые коктейли

1. Белковый коктейль из натуральных компонентов
— молоко – 300-400 мл,
— 3 ложки творога на закваске
— 1 яичный белок
— половина банана

2. Белковый коктейль из натуральных компонентов
— молочная сыворотка (остается после приготовления домашнего творожка ) – 300-400 мл,

— 2 яичных белка
— бананы, ягоды или мед (для вкуса).

6) Гейнер в домашних условиях

Гейнеры — белково-углеводные коктейли.
Гейнеры оказывают положительный эффект при использовании перед занятиями ( за 40 мин) и после через 30 мин ( белково-углеводное окно ).
Это хорошо сказывается на работоспособности , восстановлении и поддержании уровня протеинов.
Главное следите за объемом – к началу тренировки желудок не должен быть нагружен.

1. Молоко — 150 гр
Творог маложирный (как приготовить читайте здесь>>)– 100 гр
Банан – половина
Сок половины лимона
Мед (джем, сахар)-1 стол ложка

2. Молоко – 200 гр
Творог – 50 гр
Белок 1 яйца (вареного)
Ягоды – 40 гр
Мед ( сахар) – 1 стол ложка

Приятного аппетита с пользой для красоты!!!

2 рецепта домашнего протеинового коктейля для похудения

Протеиновые коктейли — отличный способ получить большое количество белка в любое время дня. Вы можете пить коктейль из сывороточного протеина в любое время дня, будь то утром в качестве замены завтраку, во время еды в качестве утоления голода или в качестве замены вечерних закусок. В этом блоге вы найдете простые рецепты протеиновых коктейлей, которые не займут много времени и их можно приготовить в домашних условиях в кратчайшие сроки.

Итак, приступим.

Оба рецепта будут рецептами сывороточного протеина, так как сывороточный протеин обеспечивает максимальное количество белка.

РЕЦЕПТ 1 —

Сывороточный протеиновый коктейль «Шоколадный рай»

Все мы любим домашние протеиновые коктейли, густые, однородные и вкусные (читай, шоколадные), не так ли? Поэтому этот рецепт вернет ностальгию, но на этот раз накачает вам мускулы.

Ингредиенты — 

1. Сывороточный протеин Scitron со вкусом шоколадной помадки и брауни — 1 мерная ложка
2. Замороженный банан — 1
3. Арахисовое масло — 1 столовая ложка
4. Молоко (по желанию) — 1 стакан
5. Кубики льда — от 4 до 6

Метод — 

1. Очистите замороженный банан и грубо сдвиньте его.
2. Поместите все ингредиенты в блендер.
3. Добавляйте молоко небольшими порциями, чтобы отрегулировать консистенцию. Если вы хотите густой коктейль, добавьте соответственно.
4. Подавайте вкусный коктейль из сывороточного протеина и наслаждайтесь!
5. Вы также можете добавить начинку вашей ссылки.

Наслаждайтесь этим вкусным рецептом протеинового порошка!

РЕЦЕПТ 2 — 

Сывороточный протеиновый коктейль «Шоколад-Чай»

Вам, очевидно, нравится, когда два ваших любимых продукта объединяются, чтобы приготовить новое съедобное блюдо, одинаково восхитительное, верно? Если вы любите пробовать новые вкусы, а ваши любимые блюда включают чай/чай и шоколад, то этот рецепт создан специально для вас.

Ингредиенты — 

1. Несладкое молоко (по вашему вкусу) — 1/4 стакана 
2. Чай (заваренный из пакетика и охлажденный) — 1/4 стакана 
3. Scitron Ripped Whey Protein со вкусом шоколадного брауни – 1 мерная ложка
4. Замороженный банан — 1
5. Корица молотая — 1/4 ч.
   л.
6. несоленое миндальное/арахисовое масло — 1/2 ст.л.
7. Вода для смешивания (опционально)

Метод — 

1. Очистите замороженный банан и грубо сдвиньте его.
2. Поместите все ингредиенты в блендер.
3. Отрегулируйте консистенцию домашнего протеинового коктейля, чтобы он не был ни слишком жидким, ни слишком густым.
4. Подавайте вкусный коктейль из сывороточного протеина и наслаждайтесь!
5. Вы также можете добавить начинку вашей ссылки.

Наслаждайтесь этим вкусным рецептом протеинового порошка!

Почему Scitron Ripped Whey Protein?

• Скитрон Ripped Whey Protein даст вам высококачественный коктейль из сывороточного протеина. Это связано с тем, что сывороточный протеин Scitron содержит 30 г белка, 500 мг L-карнитина и 300 мг CLA.
• Помогает очень эффективно накачать мышцы. Это лучший сывороточный протеин, если ваша цель — похудеть и накачать мышцы.
• Оцените удивительный продукт из высококачественных ингредиентов от лучших мировых поставщиков сырья.
• Scitron Сухой сывороточный протеин не содержат искусственных подсластителей. Ни один из протеиновых порошков не содержит нежелательных ингредиентов.
• Scitron сертифицирован Labdoor и Eurofins, что является доказательством его подлинности и чистоты.

Ознакомьтесь с расщепленным сывороточным протеином Scitron на официальном веб-сайте Scitron и приготовьте эти рецепты протеиновых коктейлей с расщепленным сывороточным протеином.

---

Назад к блогам

Шоколадный протеиновый коктейль « для похудения « Clean & Delicious

11 сентября 2021 г. (обновлено 13 октября 2021 г.)

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Узнайте, как приготовить холодный кремообразный Шоколадный протеиновый коктейль

, который поможет вам поддерживать здоровье, хорошее самочувствие и снизить вес. Это вкусный белковый смузи, быстрый, легкий, питательный и сытный. Наслаждайтесь этим коктейлем на завтрак или в качестве еды до или после тренировки.

Один из моих любимых способов увеличить потребление белка — приготовить вкусный протеиновый коктейль на завтрак (или после отличной тренировки!). Я экспериментировал с различными ингредиентами и комбинациями, и осмелюсь сказать, что это 9.0132 лучший шоколадный протеиновый коктейль, который я когда-либо делал .

Я так рада сообщить, что это очень гибкий рецепт. Возьмите базовый рецепт и сделайте его своим. Если вы предпочитаете что-то фруктовое, вы всегда можете приготовить клубнично-банановый смузи по моему рецепту с добавлением ложки протеинового порошка для бодрости. Столько вариантов! Я уверен, что вы находитесь на пути к поиску своего нового рецепта протеинового коктейля.

Смузи и протеиновый коктейль

Самая большая разница между смузи и протеиновым коктейлем — добавление протеинового порошка.  Часто, когда мы делаем фруктовые коктейли, в них не так много белка, клетчатки или жира. Они, безусловно, могут быть вкусными, но обычно они не очень сытные, и вы можете почувствовать голод вскоре после того, как насладитесь своим смузи, что может сделать цели в отношении здоровья и потери веса очень сложными.

Протеиновый коктейль обычно содержит ингредиенты, обладающие значительной стойкостью. Для этого шоколадного протеинового коктейля мы используем высококачественный протеиновый порошок, ореховое масло, а также богатые питательными веществами фрукты и овощи.

Существуют и другие дополнительные добавки, которые вы можете выбрать, чтобы еще больше увеличить содержание белков, жиров и клетчатки! Я люблю семена конопли, чиа и льна, масло из орехов и семян, тофу и/или греческий йогурт (и это лишь некоторые из них).

Для меня белок в сочетании с небольшим количеством полезных жиров и клетчатки помогает дольше сохранять чувство сытости, поэтому я не чувствую себя голодным через час или два после завтрака. Надеюсь, это поможет и вам!

Давайте перейдем ко всем вкусным деталям!

Шоколадный протеиновый коктейль для похудения:

Помните, что ключ к устойчивому снижению веса НЕ в том, чтобы пытаться есть как можно меньше. Вместо этого вы хотите сосредоточиться на изобилии красивых, вкусных, питательных натуральных пищевых ингредиентов, из которых мы можем выбирать.

Я хочу, чтобы вы питались и наслаждались настоящей едой, от которой вы чувствуете себя сытым и удовлетворенным.

Этот легкий, полезный шоколадный протеиновый коктейль сделан из простых, полезных ингредиентов, которые помогут вам чувствовать себя прекрасно, и, возможно, большинство из них уже есть в вашем холодильнике или кладовой. Вам понадобится:

1. Замороженный банан  – лучше всего использовать замороженные фрукты в смузи, чтобы сделать его густым и кремообразным. Только не забудьте очистить банан перед заморозкой!
2. Молодой шпинат – горстка добавляет большое количество питательных веществ. Это может придать вашему коктейлю интересный цвет, но не волнуйтесь, вы не сможете его попробовать!
3. Замороженная цветная капуста – наполняет этот коктейль дополнительными витаминами и минералами, а также делает его более сливочным. Вы вообще не сможете попробовать цветную капусту. ОБЕЩАТЬ!
4. Миндальное масло – немного миндального масла (или вашего любимого масла из орехов/семечек) добавляет немного белка и полезных жиров, а также придает этому коктейлю восхитительную сливочную консистенцию. Используйте натуральное ореховое масло любой любимой марки, которое должно состоять только из орехов или только из орехов + соль (или приготовьте свое собственное!)
5. Шоколадный протеиновый порошок  — Вы можете использовать любой тип протеинового порошка, который вам нравится. Мне очень нравится вкус и текстура порошка сывороточного протеина.
6. Какао или какао-порошок – для усиления вкуса шоколада!
7. Корица – для дополнительного усиления вкуса.
8. Миндальное молоко  — не стесняйтесь использовать любое молоко. Я предпочитаю несладкое ванильное миндальное молоко, но кокосовое молоко, молоко из кешью или овсяное молоко также будут отличным выбором.

Шоколадный протеиновый коктейль без банана:

Это просьба, которую я получаю много! Кажется, люди любят или ненавидят бананы в своих протеиновых коктейлях и смузи. Если вам случится быть тем, кто не любит бананы в замороженных лакомствах, не беспокойтесь, это легко исправить. Просто замените равное количество замороженного манго или замороженного авокадо. Оба этих варианта дадут одинаковую густую кремовую текстуру без банана.

Как приготовить шоколадный протеиновый коктейль:

Это один из самых простых рецептов! Просто добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте , пока смесь не станет однородной и кремообразной. Мне нравится использовать высокоскоростной блендер, но любой блендер должен справиться со своей задачей.

Если вы предпочитаете пошаговые инструкции, вот простая разбивка :

1. Сначала добавьте молоко. Если сначала налить жидкость, протеиновый коктейль будет легче смешиваться.
2. Затем горсть молодого шпината помещается в блендер. Вы можете сделать это большой горстью или маленькой горстью. Молодой шпинат очень сладкий и мягкий, так что это отличный способ добавить немного зелени в коктейль, не меняя вкуса.
3. Далее, порция шоколадного протеинового порошка. Я лично предпочитаю порошок сывороточного протеина, потому что он очень насыщенный и кремовый, но вы можете использовать протеиновый порошок на растительной основе, если хотите. Используйте любой любимый, только обратите внимание на простые ингредиенты и краткий список ингредиентов.
4. Поднимите вкус шоколада , Я добавляю столовую ложку какао-порошка. Какао-порошок тоже работает.  
5. Увеличьте объем этого коктейля , добавьте примерно 3/4 стакана замороженной цветной капусты . Вы совсем не можете попробовать его на вкус, но он делает коктейль приятным и сливочным, а также добавляет большое количество клетчатки — одного из тех волшебных ингредиентов, которые помогают нам чувствовать себя сытым дольше после еды. Если вы не любите или не любите цветную капусту, попробуйте замороженные кабачки!
6. Чтобы получить полезные углеводы и натуральную сладость, добавьте 1/2 замороженного банана . Если вам не нравятся бананы, попробуйте добавить немного замороженного манго.
7. Теперь добавьте большую жирную ложку миндального масла или любого другого масла из орехов или семян, которое вы любите и которое есть под рукой.
8. И, наконец, 1/4 чайной ложки корицы для дополнительного вкуса.
9. Смешайте все это с – пусть оно станет красивым, насыщенным и кремовым. Если вы предпочитаете более жидкий, вы всегда можете добавить немного молока!

Советы по выбору лучшего протеинового коктейля:

Протеиновые коктейли очень легко приготовить, но вот несколько рекомендаций для идеального коктейля каждый раз!

• Используйте замороженные фрукты.  Добавление свежих фруктов в коктейль может сделать его жидким и водянистым. Лучше всего подходят замороженные фрукты, так как они помогают сделать коктейль очень холодным и густым. Кроме того, имейте в виду, что лед плохо смешивается и может сделать ваш коктейль водянистым, поэтому лучше не использовать его, если в этом нет крайней необходимости.
• Добавьте больше молока. Не стесняйтесь добавлять больше жидкости, если ваш коктейль слишком густой или не полностью смешивается. Мощные блендеры, как правило, лучше измельчают замороженные фрукты, поэтому, если у вас обычный блендер или блендер индивидуального размера, вам может понадобиться добавить больше молока.
• Настройки блендера. Для получения густого кремообразного коктейля запустите блендер на низкой скорости, затем постепенно увеличьте ее до высокой, чтобы смешать все ингредиенты. Наконец, закончите с блендером на низкой скорости.
• Подсластитель. Если ваш коктейль кажется вам недостаточно сладким, вы можете добавить 1/2 столовой ложки меда, чистого кленового сиропа, 1 финик Medjool без косточек или другой подсластитель по вашему выбору.

Добавьте дополнительные питательные вещества в этот шоколадный протеиновый коктейль:

В любой коктейль или смузи легко добавить дополнительные витамины и минералы, добавив ингредиенты, богатые питательными веществами. Вот несколько советов:

• Молотый   льняное семя — добавьте примерно столовую ложку, чтобы добавить в коктейль больше клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов.
• Семена чиа  – вы можете добавить до столовой ложки семян чиа, чтобы добавить в коктейль больше полезных жиров и клетчатки.
• Семена конопли  – еще одно семя, которое содержит дополнительные полезные жиры, омега и минералы.
• Овсяные хлопья  – овсяные хлопья можно добавлять в коктейль, чтобы придать ему стойкость! Вы можете добавить примерно 1/3 стакана овса. Не используйте овсяные хлопья, так как они плохо смешиваются.
• Авокадо  – добавление примерно 1/4 или 1/2 авокадо добавит полезные жиры и сделает ваш коктейль очень густым и кремообразным.

Другие рецепты завтраков с высоким содержанием белка:

Если вы ищете более простые, вкусные и питательные рецепты завтраков для поддержания здоровья и снижения веса, я рекомендую эти избранные.

• Зеленый завтрак смузи
• Блинки с арахисовым маслом. рейтинг ниже, давая мне знать, как это оказалось. Ваш отзыв очень полезен для меня и нашего сообщества Clean & Delicious (спасибо!) .
  Распечатать рецепт

  4.83 от 17 голосов

  Шоколадный протеиновый коктейль

  Этот насыщенный белком вкусный шоколадный протеиновый коктейль является отличным рецептом для поддержания здоровья и снижения веса. Он идеально подходит для тех, кто ищет простой и вкусный завтрак. идея, которая быстра, легка, питательна и сытна.

  Курс: ЗАВТРАК, закуски

  Кухня: американская

  Автор: Dani Spies

  Время подготовки 5 минут

  Общее время 5 минут

  порции: 1 Порция

  Калории: 327KCAL

  • 1 стакана миндального молока
  • Горный детский шпинат
  • 1 Серванный шоколадный порошок протеина I Используйте сыроку
  • 3/4 стакана замороженной цветной капусты
  • 1/2 замороженного банана
  • 1 столовая ложка миндального масла
  • 1/4 чайной ложки корицы

  • Поместите все в блендер и смешайте до насыщенного кремообразного состояния.

    Коктейль будет лучше всего сочетаться, если вы добавите ингредиенты в порядке, указанном выше. Добавьте молоко, затем шпинат, протеиновый порошок и все остальные ингредиенты.

  • Налейте в большой стакан и наслаждайтесь!

  • Это очень гибкий рецепт! Если вам не нравится цветная капуста, замените ее замороженными кабачками или авокадо.
  • Не любите бананы? Замороженный манго — идеальный обмен!
  • Я большой поклонник сывороточного протеина (это один из моих любимых). Если вы предпочитаете, чтобы этот коктейль был растительным и веганским, замените ваш любимый растительный белок.

  Порция: 1 рецепт | Калорийность: 327 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 30 г | Жир: 13 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 4 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 60 мг | Натрий: 405 мг | Калий: 641 мг | Волокно: 7 г | Сахар: 12 г | Витамин А: 39МЕ | Витамин С: 41 мг | Кальций: 393 мг | Железо: 2 мг

  Диета, палео, протеиновые коктейли + смузи, рецепты, видео

  О Dani Spies

  Dani Spies — основатель и ведущий Clean & Delicious; еженедельное кулинарное шоу на YouTube и блог о здоровом питании, посвященный настоящей, цельной пище! Она придерживается целостного подхода к здоровью и благополучию, и ее любят за доступный и приземленный стиль как на кухне, так и вне ее.