Сыроедение с чего начать меню на неделю для похудения с рецептами: Сыроедение для начинающих: меню, рецепты, отзывы

Содержание

Меню на неделю для начинающих

В последнее время все большую популярность набирают здоровый образ жизни и правильное питание. Одним из таких видов является вегетарианство и сыроедение. Которое предполагает частичный или полный отказ от белков растительного происхождения. Сыроеды утверждают, что за счет употребления овощей и фруктов в чистом виде высвобождается огромное количество энергии в организме, происходит прилив сил и все внутренние органы начинают работать с удвоенной силой. А так же подобным образом они предостерегают себя от онкозаболеваний и избавляются от многих хронических болезней.

Содержание

Сыроедение: в чем польза?
Правильный переход к сыроедению без вреда для здоровья
Основные принципы составления меню для начинающих
Меню на неделю

Сыроедение: в чем польза?

Учеными доказано, что благодаря употреблению пищи без термической обработки удается очистится от токсинов, продлить свою молодость и укрепить иммунитет. Потому что в свежих фруктах и овощах содержится великое множество полезных витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Наше тело получает гораздо больше питательных элементов и организм не перегружается лишними жирами и углеводами в виде мучных изделий и сладостей, благодаря чему уходят лишние килограммы, разглаживаются морщинки.

Но подобный способ питания в силу очень ограниченного количества разрешенных продуктов подходит далеко не всем. А только тем, кто обладает богатырским здоровьем и никогда не подвергался заболеваниям желудочно-кишечного тракта, а так же сердечным заболеваниям. Такую диету так же категорически запрещается использовать подросткам до 18 лет. Так как их организм еще формируется и нуждается в большом количестве питательных животных белков и богатом рационе.

Правильный переход к сыроедению без вреда для здоровья

Правила для сыроедов:

Между приемами пищи соблюдается небольшой перерыв 3-4 часа.
После еды пищу не нужно запивать водой.
Для подпитки полезными растительными белками нужно употреблять достаточное количество орехов.
Не исключать из рациона злаковые и бобовые. Ввиду того, что сыроедение не подразумевает термической обработки, многие думают, что подобные продукты выпадают из рациона. Но это неверно. Люди выбравшие данный способ питания, уже давно привыкли к оригинальному способу употребления злаковых. Для улучшения вкуса они замачивают и проращивают ростки пшеницы, нут и чечевицу.
Одним из основных блюд сыроедения является зеленая гречка. Мало кто знает, но она продается в любом супермаркете наравне с обычными коричневыми сортами. Благодаря тому, что она не подвержена никакой обработке, блюда из нее приносят максимум пользы в виде большого количества железа. Для приготовления достаточно залить ее водой до приобретения мягкости.
Большую часть рациона составляют сырые овощи, фрукты и ягоды. А именно около 70-90 %. Так же в меню сыроедческого питания входят грибы. Но в них нужно быть очень избирательными. И лучше приобретать самые простые сорта в проверенных магазинах продуктов питания. К примеру, шампиньоны или вёшенки.
В зимнее время заменителями свежих фруктов становятся сухофрукты. Они не менее полезны для организма. Благодаря их высокой питательной способности, организм надолго насыщается энергией. А так же самые богатые пищевыми волокнами курага и чернослив способны мягко очищать кишечник, и улучшать обмен веществ.
Морская капуста и ламинарии неотъемлемая часть питания для сыроедов. Ее полезные свойства заключаются в высоком содержании йода и фосфора. Которые, помогают организму справляться с большими нагрузками и поддерживать его нормальное функционирование даже при отсутствии животных жиров и белков.
Еще одним маст хэвом для всех кто увлекся сыроедением являются растительные масла не подверженные рафинированию и полученные методом холодного отжима. Именно в таком виде они сохраняют все свои полезные свойства. Благодаря их употреблению улучшается пищеварение, повышается эластичность кожи, а также происходит подпитка организма омега жирными кислотами. Которые, сохраняют молодость и защищают от многих болезней. В том числе и сердечно-сосудистых заболеваний. Самыми полезными сортами масел считаются оливковое, льняное и кунжутное.

Основные принципы составления меню для начинающих

Питаться нужно свежей, растительной пищей без термической обработки или в обработке максимум до 40 градусов.
Продукт должен быть экологически чистым и не подвержен какой-либо обработке.
Допускаются в пищу продукты пчеловодства. Мед используется во многих блюдах в качестве подсластителя.
В ежедневном меню сыроеда должно быть не менее 5 полноценных приемов пищи. Причем порции на обед и ужин должны быть достаточно объемными. В сутки нужно съедать не менее 700-800гр овощей и фруктов.
Переход на сыроедение происходит постепенно. Корректировать свой рацион нужно в течение как минимум 2-3 недель. Плавно переходя от обычного питания на сыроедческую диету. Сначала нужно отказаться от животных белков (мяса и рыбы), затем от молочной продукции и наконец, от термически обработанных блюд. Лучше начинать с сезонных овощей и фруктов.

Меню на неделю

Первый день

Завтрак: овсянка заваренная молоком с малиной.

Перекус: 1 грейпфрут.

Обед: овощной суп, смузи из банана и голубики

Полдник: горсть грецких орехов.

Ужин: 250 г бобовой каши, 200 гр любых свежих фруктов.

Второй день

Завтрак 2 банана, 2 киви, 2 апельсина.

Перекус: грецкие орехи 100 гр.

Обед: овощной салат из помидоров, болгарского перца и огурцов с маслом из льна или оливковым маслом, на гарнир — предварительно замоченная зеленая гречка.

Полдник: горсть любых сухофруктов.

Ужин: тыквенная каша.

Третий день

Завтрак: пюре из тертых яблок, изюма и меда и орехов.

Перекус: курага с черносливом.

Обед: салат из брокколи и зеленого горошка, на гарнир – пророщенная чечевица.

Полдник: сухофрукты.

Ужин: сыроедческие хлебцы, пюре из помидоров, авокадо и зелени.

Четвертый день

Завтрак: размоченные овсяные хлопья с клубникой и бананом.

Перекус: 150 гр подсолнечных семечек.

Обед: крем-суп без термической обработки из овощей и сыроедческие хлебцы.

Полдник: сухофрукты.

Ужин: салат из морской капусты и брокколи с оливковым или кунжутным маслом.

Пятый день

Завтрак: любые сочные фрукты и ягоды.

Перекус: салат из огурцов и зелени.

Обед: тыквенная каша с медом и кедровыми орешками.

Полдник: финики.

Ужин: салат из рукколы, кунжута и цветной капусты, заправленный оливковым маслом

Шестой день

Завтрак: яблоки и любые сухофрукты.

Перекус: свежевыжатый сок из фруктов и ягод.

Обед: салат из цветной капусты и грибов, на гарнир — пророщенный нут.

Полдник: любые орехи 100 гр.

Ужин: кабачковый салат и тыквенная каша.

Седьмой день

Завтрак: любые ягоды 200 гр.

Перекус: стакан овощного сока, 100 гр фундука.

Обед: котлеты из моркови, пророщенная пшеница.

Полдник: пирог из тыквы и фиников, стакан апельсинового или яблочного сока.

Ужин: салат из морской капусты, сладкого перца и кунжут.

Пользу от питания способом сыроедения уже давно оценили многие звезды кино и эстрады. Среди них: Деми Мур, Орнела Мути, Анджелина Джоли, Мадонна, Ума Турман и Натали Портман. А ведь поддержание красоты и молодости является самой важной задачей любого артиста. Помимо этого заметные плюсы сыроедения заключаются в обретении легкости и гармонии с собственным телом.

Важные секреты по переходу на сыроедение и много полезных советов по подбору меню смотрите подробней в видео:

Сыроедение для похудения – важные моменты

Сыроедение для похудения является наиболее приемлемым и успешно практикуемым вариантом, так как не ограничивает потребление достаточного количества питательных веществ и витаминов, наряду с минимальным психологическим дискомфортом.

Содержимое:

Принципы сыроедения;
Польза сыроедения для организма;
Правила по составлению меню;
Важные моменты;
Сыроедение для похудения;
Каких результатов можно добиться.

Принципы сыроедения

Все рецепты сыроедения основаны на очень простом принципе – запрещено использовать в рационе продукты, подвергавшиеся тепловой обработке (жареные, вареные, копченые, пропаренные или пастеризованные). При этом не стоит заблуждаться, что сыроедение ориентировано исключительно на употребление продуктов в сыром виде. Некоторая степень тепловой обработки продуктов все же допускается. Однако, это конечно не та тепловая обработка в привычном нашем понимании. Например, залитая горячей водой крупа распаривается и в таком виде вполне пригодна для употребления сыроеда, в отличие от той каши, которая будет вариться минимум 15 минут, из нее пропадут все полезные вещества. На основе такой малой термической обработки можно использовать многие рецепты по приготовлению вторых блюд.

Рецепты, составленные на такой основе, наиболее приближены к потребностям организма человека, поскольку многовековая история не может отрицать, что многие способы обработки еды появились лишь в современном мире или не так давно. А потому понятие сыроедения знакомо человеческому организму с давних времен и наша пищеварительная система хорошо приспособлена к таким условиям питания.

Подробно о том, чем питаются сыроеды читайте в статье: Эффективное сыроедение: какие продукты использовать и как

Польза сыроедения для организма

Конечно, сыроедение для похудения и поддержания своего веса в нормальном состоянии – это один из лучших вариантов. По данным всесторонних исследований установлено, что у людей придерживающихся меню, построенного на принципах сыроедения, выявлено:

значительное снижение уровня холестерина в крови до нормы;
очищение желудочно-кишечного тракта от шлаков и токсинов и восстановление его нормальной функции;

повышение защитных функций иммунитета за счет употребления большого количества витаминов и микроэлементов;
улучшение состояния кожных покровов и всего организма в целом;
снижение нагрузки на сердечно-сосудистую систему и очищения сосудов.

https://www.youtube.com/watch?v=rYbzSFY2Gps

Правила по составлению меню

При этом рецепты могут быть весьма разнообразны и включать в меню не только салаты, но и вторые блюда, холодные супы и всевозможные десерты. Но в целях безопасности важно знать не только основы сыроедения. Диета, построенная на этих принципах, имеет свои правила:

исключить из употребления продукты, подвергавшиеся длительной термической обработке;
воду использовать только фильтрованную или родниковую;
употреблять в пищу экологически чистые и натуральные продукты, без содержания химических соединений пестицидов и гербицидов;

исключить из рациона питания продукты животного происхождения, включая яйца и молочные продукты;

Важные моменты

Важно помнить, что система питания «сыроедение» в первое время может тяжело переносится людьми, привыкшими к ежедневному употреблению в пищу жареных, копченых и обработанных другими видами продуктов в больших количествах.

Что бы облегчить переход на сыроедение прочитайте статью: Сыроедение : с чего начать?

Также на фоне перехода к более здоровому питанию начинается процесс очищения организма, выведения токсинов и шлаков, скопившихся при неправильном питании. Вследствие чего, в первые дни человек может испытывать:

Сильную тягу к прежнему питанию, что связано с психологической, а иногда и физиологической зависимостью, вызываемой некоторыми химическими соединениями, разрешенными в качестве консервирующих добавок к продуктам;

Депрессивные состояния, а также плохое настроение, связанное с преодолением психологической перестройки организма;
Некоторые проблемы со стулом, которые впоследствии без дополнительного лечения легко устраняются и быстро проходят сами собой;
За счет активной детоксикации организма возможно усиление неприятных запахов, выделяемых организмом, что является отражением последствий процесса вывода скопившихся токсинов в клетках и органах. По этому поводу не стоит беспокоиться, поскольку это состояние сразу же пройдет после того, как организм самоочистится.

Сыроедение для похудения

Так можно ли похудеть на сыроедение и что для этого нужно? А необходимо всего лишь контролировать свой рацион и количество съеденной пищи, наряду с соблюдением основных принципов, а для этого необходимо четко понимать:

Не следует привязываться к временным рамкам во время принятия пищи и прислушиваться лишь к требованиям и потребностям собственного организма;
Для лучшего усвоения пищи ее следует долго и тщательно пережевывать, а потому нужно исключить питание второпях. Даже на работе добивайтесь свободного времени на обед. что бы спокойно принять пищу;
Не стоит обильно есть, зная, что впереди предстоят физические нагрузки или умственная работа, так как чувство насыщения приносит с собою чувство усталости и лени. Перед спортивными тренировками плотная еда положена за 3 часа;
Не следует пить непосредственно перед едой, во время или сразу после нее, так как тем самым вы растягиваете желудок и разбавляете еду, что ухудшает ее усвоение, а значит, тормозит процесс обмена веществ;
Воду, так же как и еду, следует употреблять только при истинном чувстве жажды. Не заливая несоизмеримые количества жидкости при мнимом или ложном ощущении потребности в ней;
Лучше употреблять в пищу продукты комнатной температуры, то есть не переохлаждённые;
Готовые блюда не стоит хранить долго, так как сырые продукты довольно быстро портятся и окисляются;
Рецепты нужно подбирать исходя из лучшего принципа сыроедения, это составление меню на день, основанного та том, что: завтрак должен быть поздним и фруктовым, обед овощным и легким, а ужин ранним и полноценным, включающим белковые и зерновые культуры;
Орехи и фрукты лучше употреблять до основного приема пищи, чтобы дать им время для полного усвоения;
Каши не стоит включать в повседневные рецепты и ограничиваться употреблением их 2 – 3 раза в неделю.

Каких результатов можно добиться

Главным все же остается вопрос насколько же можно похудеть при соблюдении такого типа питания как сыроедение. Похудение при такой диете происходит в нормальном темпе, не нанося вреда организму, главными преимуществами которой следует назвать:

очищение организма и не нанесение ему вреда за счет полноценности меню;
потребление микроэлементов, витаминов и клетчатки, получаемых из продуктов, в достаточном количестве;
в отличие от распространенных и популяризированных диет – укрепление иммунитета, а не ослабления его;
улучшения состояния кожи, а значит своевременная ее подтяжка при потере лишних килограммов;
отсутствие постоянно преследующего чувства голода, поскольку значительно переесть количество необходимых человеку килокалорий в сутки, за счет овощей и фруктов в меню, не представляется легкой задачей;
постепенное сбрасывание лишних килограмм, что также способствует отсутствию растяжек, отвисания кожи, неравномерному и «не красивому» похудению.

В среднем скорость похудения на такой системе питания без специальных ограничений по потребляемому количеству калорий составляет около 0,5 кг. в неделю. Однако, если совместить сыроедение и похудение с подсчётом килокалорий, потребляемых в сутки, то можно добиться значительно больших результатов, но здесь важно найти компромисс и хороший баланс по составлению полноценного рациона с акцентом на употребления всех необходимых для нормальной жизнедеятельности организма и его функционирования витаминов и микроэлементов, белков, жиров и углеводов. Грамотно составленная система питания сыроеда поможет быстро и комфортно избавиться от избыточного веса и при этом не нанести вреда своему организму.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом, не во всех регионах легко сбалансировать питание доступными продуктами – возможно придётся принимать дополнительные витамины и пищевые добавки, особенно в холодный сезон.

Сыроедение: рецепт молодости и здоровья

В последнее время сыроедение приобретает все большую популярность. Приверженцы этого метода питания считают, что продукты, прошедшие термическую обработку, приходят в полную негодность с точки зрения пользы для организма.

Более того, сыроеды уверены в том, что обработанные продукты способны нанести прямой вред здоровью человека, поскольку его пищеварительный тракт был еще со времен древних людей приспособлен исключительно для переваривания сырой пищи. В доказательство своей правоты они демонстрируют многочисленные фотографии, наглядно иллюстрирующие изменения, которые приносит сыроедение до и после своего применения.

Полезные свойства сыроедения

Сыроедение имеет как верных поклонников, так и яростных противников. Перейти на такой метод питания довольно сложно. Этот шаг требует полной моральной готовности, поскольку сыроеды не просто вносят коррективы в свой пищевой рацион, они кардинально меняют подход к питанию.

Многие люди не планируют оставаться сыроедами всю оставшуюся жизнь. Они используют его для того, чтобы добиться быстрого и эффективного похудения. Сыроеды утверждают, что любой человек, независимо от того молодой он или уже в возрасте, снова может вернуть себе прекрасную физическую форму благодаря правильному питанию.

В некоторых случаях до и после сыроедения люди выглядят совершенно по-разному. Иногда им всего за месяц с помощью сырых овощей, фруктов и зелени удается избавиться от 20-ти лишних килограммов веса.

Приверженцы метода утверждают, что после перехода на сыроедение пища для них стала гораздо вкуснее. Они по-новому открывают для себя привычные с детства продукты, что дает им возможность не просто есть, а по-настоящему наслаждаться едой. Происходит это благодаря обострению вкусовых рецепторов.

Практическая польза для организма извлеченная из сыроедения

Благодаря сыроедению:

происходит эффективное очищение желудочно-кишечного тракта от накопленных шлаков, солей тяжелых металлов и токсинов. В результате этого работа желудка и кишечника становится бесперебойной, а человек начинает ощущать легкость во всем теле;

существенно улучшается состояние кожных покровов, волос и ногтей. Исчезает запах изо рта. С лица пропадают различные высыпания, угри и прочие дефекты. Кожа становится здоровой, гладкой и бархатистой;
у женщин нормализуются и становятся практически безболезненными месячные;
с течением времени организм полностью омолаживается за счет четкой работы внутренних органов и из-за усиления обменных процессов;
для насыщения организму достаточно небольших порций пищи, а голод не наступает длительное время;
значительно повышаются защитные способности организма, наделяя его возможностью эффективно противостоять стрессам, различным инфекциям, а также болезнетворным бактериям и вирусам;

интенсивно проходит процесс похудения, избавляя тело от лишнего веса.

Перейти на сыроедение и полностью исключить из рациона не только пищу, прошедшую тепловую обработку, но и хлебобулочные изделия, соль и сахар непросто. Кроме того, резкое изменение ассортимента питания может сказаться на самочувствии. Сыроеды предупреждают о том, что в первое время человеку предстоит столкнуться с явлением, получившим название «криз».

В этот период происходит обострение всех скрытых или старых заболеваний. Чтобы преодолеть подобные трудности будущему сыроеду необходимо запастись мужеством и терпением, а также верой в то, что полученные результаты превзойдут ожидания.

Перейти на новый метод питания можно одним из двух способов:

без какой-либо предварительной подготовки кардинально изменить рацион, исключив из него продукты, прошедшие кулинарную обработку. Такой способ позволит достичь поставленных целей гораздо быстрее, но выдержать его достаточно трудно;

переходить на новый метод питания постепенно, день за днем исключая из ассортимента обработанные продукты. Этот способ достаточно длительный, но более лояльный.

При выборе второго метода следует шаги, по переходу к полезному питанию, осуществлять последовательно:

приступать к переходу лучше всего летом или осенью. Именно эти периоды года богаты на разнообразные фрукты и овощи;
на начальном этапе можно выделить всего два дня в неделю для употребления сырых продуктов. А все остальное время есть привычную пищу. Постепенно количество дней следует увеличить;
в первую очередь необходимо отказаться от мясных продуктов;
следующим этапом становится отказ от жареных блюд;
далее нужно исключить из рациона рыбу и морепродукты;
отказаться от консервов любого вида;
забыть о хлебобулочных изделиях и сладкой выпечке;
исключить приправы, специи, соль и сахар;
необходимо отказаться от макарон, вареников, блинов, пирожков и прочих изделий из теста;
на последнем этапе нужно забыть о молочных продуктах, исключив из рациона сыр, творог, сметану, сливочное масло.

Диетологи рекомендуют есть блюда комнатной температуры, чтобы не заставлять организм тратить лишнюю энергию на их согрев. Порции должны быть небольшими, а продукты мелко нарезанными. Если диета стала непереносимой, во избежание полного срыва программы можно изредка побаловать себя каким-нибудь запретным блюдом. Это поможет пережить возникший кризис и продолжить путь к сыроедению.

Самочувствие после перехода на сырое питание

Когда переходный этап остался позади, сыроедение превращается в ежедневный образ жизни. Стоит иметь в виду, что результаты не наступят уже завтра. Необходимо время для полной перестройки организма. Многие новички пугаются возникающих в первое время признаков недомогания. После перехода на сыроедение могут появиться головные боли, повыситься температура тела, и возникнуть ощущение тяжести в желудке.

Кроме того, могут начать беспокоить боли в животе, высыпания на коже и диарея. Это и есть тот самый «криз», о котором предупреждают опытные сыроеды. Его вызывает начавшийся процесс полной очистки организма. В этот период необходимо набраться терпения и переждать все неблагоприятные симптомы.

После того как «криз» минует, ощущения человека кардинально изменятся. Возникнет легкость во всем теле, появится ощущение постоянной бодрости и хорошего настроения. Начнется процесс похудения.

Диеты для сыроедов

С распространением сыроедения, специалисты в этой области питания разработали множество диет, которые предлагают любителям сырых продуктов различные варианты рациона: от самых лояльных до жестких.

Сыроедам действительно есть из чего выбирать, но существует несколько диет, пользующихся особой популярностью.

Диета Шелтона

Согласно этой диете:

завтрак начать с цитрусовых. Например, съесть три апельсина или грейпфрута. Возможна замена на 350 граммовую порцию винограда или горсть фиников и две груши;
полдником послужит салат из свеклы и моркови, и сухие злаки. По желанию можно съесть фруктовый салат и 120 грамм орехов;
на обед достаточно употребить салат из овощей или фруктов с добавлением орехов и 100 граммов нежирного сыра;
в качестве ужина подойдет легкий салат из кислых фруктов.

Применять диету Шелтона достаточно дважды в неделю. Она способствует эффективной очистке организма от шлаков и стимулирует процесс похудения, результаты которого будут заметны достаточно скоро.

Диета по Веерланду

Согласно рекомендациям Веерланда каждое утро необходимо начинать со стакана несоленого овощного бульона. Приготовить его следует заранее, и пить за полчаса до завтрака, остудив до комнатной температуры.

Соблюдая диету по Веерланду, нужно забыть о соли и приправах:

завтрак составить из стакана кислого молока с фруктами или ростками пшеницы, или небольшим количеством пшеничных отрубей;
на полдник выпить овощной настой с соусом из домашних яблок;
в обед съесть салат со свежей зеленью. Приготовить его можно из листьев буряка, тертой моркови, мелко нашинкованного зеленого лука, листьев петрушки и чеснока;
на ужин можно использовать ту же пищу, что и предыдущий прием.

Диета Деми Мур

Очень популярной является диета нестареющей красавицы актрисы:

на завтрак съесть 200 грамм приготовленного из фруктов салата и 70 грамм миндаля. Запить все это стаканом молока;
на обед приготовить 200 грамм салата из белокачанной капусты с помидорами и 100 грамм вареной чечевицы, заправленной растительным маслом;
ужин можно составить из 150 граммов салата из свежих овощей с орехами. После этого съесть не более 30 граммов семечек.

Во время диеты необходимо четко придерживаться рекомендаций и не допускать никаких дополнительных перекусов. Разрешается пить большое количество воды, травяных чаев, фруктовых и ягодных отваров и зеленого чая, а вот кофе и алкоголь следует полностью исключить из рациона.

Несмотря на популярность сыроедения, этот метод питания имеет большое количество противников. Их протест основывается на ограниченности рациона сыроедов. Это означает, что организм не получает в полном объеме необходимые ему для жизнедеятельности витамины и минералы. Например, мясо богато витамином В12 и таурином.

И если источником витамина В12 может стать морская капуста, то таурин не содержит ни один продукт растительного происхождения. Поэтому сыроедам необходимо очень тщательно продумывать рацион, следить за балансом витаминов и стараться заменять животные продукты растительными.

В любом случае, человек должен сам выбирать для себя подходящий ему способ питания. Любой метод имеет право на существование. В каждом есть положительные и отрицательные стороны. Но, если чья-то мама, жена или бабушка, став сыроедом, вновь чувствует себя молодой и красивой, демонстрирует окружающим прекрасную форму и отличное настроение, об этом стоит задуматься.

Чистое питание План питания для начинающих

Термин «чистое питание», возможно, подразумевает, что другие продукты «грязные», но на самом деле это не так. Для нас «чистое питание» означает наполнение вашей тарелки здоровыми цельными продуктами, такими как цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, нежирные белки, полезные жиры и бобовые, которые содержат важные питательные вещества, такие как клетчатка, при сохранении таких веществ, как добавленные сахара и насыщенные жиры. как минимум, два питательных вещества, которые могут нанести вред нашему здоровью, если мы едим слишком много.

Цель состоит в том, чтобы помочь вам чувствовать себя лучше, и иногда вам нужен пинок, чтобы начать. Если вы новичок в кулинарии или просто чувствуете себя перегруженным, этот простой план питания для вас. Мы ориентируемся на простые рецепты с короткими списками ингредиентов, включаем множество основных продуктов и повторяем приемы пищи в течение недели, чтобы оптимизировать ваше время на кухне.

Независимо от того, готовите ли вы один рецепт или несколько, этот план питания предназначен для вдохновения и мотивации, но не является обязательным. Прислушивайтесь к своим сигналам голода и сытости, а не придерживайтесь определенного лимита калорий или размера порции, и не игнорируйте полностью свою тягу! Совершенно нормально и полезно наслаждаться бокалом сладкого вина здесь и там, и отсутствие ограничений в этих вещах действительно может облегчить поддержание здорового образа жизни в долгосрочной перспективе.

Греческий салат с эдамаме

Что такое план здорового питания?

План здорового питания включает тонны свежих фруктов и овощей, цельнозерновые и бобовые с высоким содержанием клетчатки, полезные жиры и нежирные белки, такие как рыба и курица. Он пропускает добавленные сахара и сводит к минимуму жиры, которые могут повредить нашему сердцу, когда мы едим слишком много (вспомните насыщенные жиры). Хотя мы, конечно, не против десерта, по данным Американской кардиологической ассоциации, средний американец съедает 28 чайных ложек добавленного сахара в день — намного больше рекомендуемого количества, не более 6 чайных ложек в день для женщин и 9 чайных ложек в день.для мужчин. Многое из этого поступает из недесертных продуктов, таких как хлопья и батончики. Хотя мы исключили его из этого плана, вы, безусловно, можете добавить его обратно там, где считаете нужным.

Этот план заставит вас чувствовать себя удовлетворенным, потому что он включает большое количество питательных веществ, которые насыщают нас, таких как клетчатка (из фруктов, овощей и бобовых), нежирные белки (из греческого йогурта, рыбы и курицы) и полезные жиры (из орехов и авокадо). ). Регулярные приемы пищи и перекусы из питательных источников, большое количество воды, помогающей избежать обезвоживания, и умеренные физические нагрузки в течение недели означают более длительную энергию.

Если вы следуете этому плану здорового питания для похудения, мы устанавливаем уровень калорийности 1500 калорий в день, то есть уровень, на котором худеет большинство людей, плюс включены модификации на 1200 и 2000 калорий в день, в зависимости от ваши потребности в калориях.

Что есть на диете чистого питания

Овощи : Чем больше, тем лучше, особенно листовая зелень. Замороженные овощи тоже отличный вариант.
Фрукты : Выбирайте свежие или замороженные фрукты. Если вы ищете консервированные фрукты, выбирайте варианты, консервированные в собственном фруктовом соке, а не в сахарном сиропе.
Цельнозерновые продукты : Овес, цельнозерновая крупа, ячмень и лебеда — отличные варианты.
Орехи и семечки: Выбирайте простые, сырые, жареные или соленые орехи, но не используйте другие ароматизаторы (например, мед), поскольку они содержат добавленный сахар. Выбирая арахисовое масло, выбирайте варианты, содержащие всего два ингредиента: арахис и соль.
Полезные жиры: Жирная рыба, такая как лосось, а также оливковое масло и авокадо — отличные варианты полезных жиров.
Бобовые: Фасоль и чечевица богаты клетчаткой и белком, а консервированные варианты являются удобным основным продуктом питания.
Постные белки: При выборе белков отдавайте предпочтение курице, индейке, рыбе, греческому йогурту и бобовым.

Как приготовить еду на неделю:

Небольшая подготовка в начале недели значительно облегчит остаток недели.

День 1

Жареная рыба по-гречески

Завтрак (325 калорий)

1 стакан обезжиренного простого греческого йогурта
1/4 стакана малины
3 ст. измельченные грецкие орехи

A.M. Полдник (62 калории)

1 средний апельсин

Обед (360 калорий)

P.M. Полдник (326 калорий)

1 большое яблоко
2 ст. натуральное арахисовое масло

Ужин (422 калории)

Совет по приготовлению еды: Соберите ингредиенты для завтрашнего ужина, овощного супа минестроне в медленноварке, чтобы он был готов к приготовлению на низкой скорости завтра утром в течение 6-8 часов.

Суточная норма: 1495 калорий, 78 г белков, 129 г углеводов, 33 г клетчатки, 79 г жиров, 819 мг натрия грецкие орехи на завтрак и отказаться от арахисового масла в вечернее время. перекус.

Чтобы получить 2000 калорий: Увеличьте до 1 1/2 стакана йогурта и 4 ст. измельченных грецких орехов за завтраком, добавьте 1/3 стакана несоленого жареного миндаля к утру. перекус, и увеличьте до 3 ст. натуральное арахисовое масло в P.M. перекус.

День 2

Овощной суп минестроне в медленноварке

Завтрак (324 калории)

A.M. Полдник (206 калорий)

1/4 стакана несоленого жареного миндаля

Обед (381 калория)

P.

M. Полдник (37 калорий)
1 средний болгарский перец, нарезанный ломтиками
Ужин (532 калории)
Суточная норма: 1479 калорий, 56 г углеводов, 77 г белков, 160 гг жира, 1136 мг натрия
Чтобы получить 1200 калорий: закуска до 1/3 стакана нарезанного огурца и уменьшите до 1/4 авокадо на ужин.
Чтобы получить 2000 калорий: Добавьте 1 ломтик цельнозернового тоста с 1 ст. натуральное арахисовое масло на завтрак, увеличьте до 1/3 стакана миндаля в первой половине дня. перекусить, добавить 1/4 стакана хумуса в вечернее время. перекусить и увеличить до 1 целого авокадо на ужин.
День 3
Веганские миски Будды из суперпродуктов
Завтрак (325 калорий)
1 стакан обезжиренного простого греческого йогурта
1/4 стакана малины
3 ст. измельченные грецкие орехи
A.M.
Полдник (206 калорий)
1/4 стакана несоленого жареного миндаля
Обед (381 калория)
P.M. Полдник (62 калории)
1 средний апельсин
Ужин (532 калории)
Всего в день: 1505 калорий, 66 г белков, 140 г углеводов, 96 г жиров, 8 489 мг натрия
Чтобы получить 1200 калорий: закуска до 1/3 стакана нарезанного огурца и уменьшите до 1/4 авокадо на ужин.
Чтобы получить 2000 калорий: увеличьте до 4 ст. измельченных грецких орехов на завтрак и 1/3 стакана миндаля утром. перекусить, добавить 1/3 стакана сушеных половинок грецкого ореха в кастрюлю. перекусить и увеличить до 1 целого авокадо на ужин.
День 4
Завтрак (324 калории)
A.M. Перекус (141 калория)
1 средний болгарский перец, нарезанный ломтиками
1/4 стакана хумуса
Обед (381 калория)
P.M. Полдник (206 калорий)
1/4 стакана несоленого жареного миндаля
Ужин (436 калорий)
Всего в день: 7 г белков, 2 г 7 калорий, 7 г клетчатки, 19188 г клетчатки, 2 грамма клетчатки 76 г жира, 1326 мг натрия
Чтобы получить 1200 калорий: Не ешьте хумус в первой половине дня. перекусить и изменить P.M. закуска к 1 клементину.
Чтобы получить 2000 калорий: Добавьте 1 ломтик цельнозернового тоста с 1 ст. натуральное арахисовое масло на завтрак, увеличьте до 1/3 стакана миндаля и добавьте 1 клементин на ночь. закуски и добавьте к ужину 1 порцию нарезанного салата с гуакамоле.
День 5
куриный суп с капустой
Завтрак (325 калорий)
1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта
1/4 чашки малины
3 ст. измельченные грецкие орехи
A.M. Перекус (305 калорий)
1 яблоко среднего размера
2 ст. натуральное арахисовое масло
Обед (381 калория)
P.M. Закуска (62 калории)
1 средний апельсин
Ужин (420 калорий)
Совет по приготовлению еды: Зарезервируйте две порции супа с курицей и капустой для обеда в дни 6 и 7.
Ежедневно Итого: 1,492 калорий, 79 г белков, 140 г углеводов, 36 г клетчатки, 73 г жиров, 1,094 мг натрия
Чтобы получить 1200 калорий: Уменьшите количество грецких орехов до 1 ст. л. на завтрак и не ешьте арахисовое масло в первой половине дня. перекус.
Чтобы получить 2000 калорий: Добавьте 1/4 стакана несоленого жареного миндаля в P.M. перекус и 1 авокадо на ужин.
День 6
Шпинат, арахисовое масло, банановый смузи
Кредит: Тед и Челси Кавано
Завтрак (324 калории)
A.M. Перекус (305 калорий)
1 яблоко среднего размера
2 ст. натуральное арахисовое масло
Обед (376 калорий)
P.M. Закуска (109 калорий)
1/3 стакана огурца, нарезанный
1/4 чашки хумуса
Ужин (399 калорий)
Daily Totals: 1,513, 687 G, 77ates, 77ates. , 34 г клетчатки, 63 г жира, 1527 мг натрия перекусить и отказаться от хумуса в ресторане P.M. перекус.
Чтобы получить 2000 калорий: Добавьте 1 ломтик цельнозернового тоста с 1 ст. натуральное арахисовое масло к завтраку, добавить 1 апельсин в вечернее время. закуски и добавьте к ужину 1 порцию нарезанного салата с гуакамоле.
День 7
Греческий салат с эдамаме
Завтрак (324 калории)
A.M. Полдник (206 калорий)
1/4 стакана несоленого жареного миндаля
Обед (376 калорий)
P.M. Перекус (141 калория)
1 средний болгарский перец
1/4 стакана хумуса
Ужин (438 калорий)
Суточная норма: 1485 калорий, 68 г жиров, 30 г белков, 170 г белков 1482 мг натрия
Чтобы получить 1200 калорий: перекусить 1 клементином и не есть хумус в обеденный перерыв. перекус.
Чтобы получить 2000 калорий: Добавьте 2 ломтика цельнозернового тоста с 2 ст. натуральное арахисовое масло на завтрак, увеличьте до 1/3 стакана миндаля в первой половине дня. закуску и добавьте к ужину 1 порцию тостов Everything Bagel Avocado.
Сыроедение | Диеты и снижение веса
Что такое сыроедение?
Сыроедение — это именно то, на что это похоже — ограничение себя продуктами, которые не подвергались нагреванию (от 104 до 118 градусов по Фаренгейту), пастеризации, обработке пестицидами или другой обработке. Это ограничивает потребление сырых фруктов, овощей, семян и орехов, которые должны быть частью любой здоровой диеты. Диета обеспечивает большое количество клетчатки. Он не содержит продуктов животного происхождения, хотя некоторые последователи потребляют сырое молоко, сыр из сырого молока, сырую рыбу (сашими) и некоторые виды сырого мяса. Пищу можно приготовить путем приготовления сока, смешивания, обезвоживания, замачивания и проращивания.
Насколько здорово сыроедение?
Несмотря на то, что сыроедение полезно для здоровья, так как исключает продукты, подвергшиеся технологической обработке, и фаст-фуд, а также обеспечивает изобилие свежих фруктов и овощей, оно также представляет ряд серьезных рисков для здоровья. Исследование, опубликованное в 2005 году, показывает, что вегетарианцы, которые едят только сырые продукты, имеют аномально низкую костную массу, что является признаком того, что они могут быть подвержены остеопорозу. Исследование, опубликованное в Archives of Internal Medicine , показало, что, хотя другие маркеры здоровья костей у тех, кто придерживается сыроедения, были нормальными, потребление кальция и витамина D было очень низким (всего 579мг в день кальция и 16 единиц витамина D) по сравнению с 1093 мг кальция и 348 единицами витамина D в контрольной группе, которая придерживалась типичной американской диеты. (Прием витаминных и минеральных добавок часто не рекомендуется при сыроедении). до чуть более 25 в контрольной группе. Хотя ИМТ, равный 20, кажется здоровым, этот результат был средним, что позволяет предположить, что у некоторых участников исследования он был ниже. ИМТ 190,5 или ниже представляет риск низкой минеральной плотности костей, потому что ваши кости не будут нести достаточный вес, чтобы оставаться сильными.
Кроме того, другое исследование показало, что у 70 процентов женщин, придерживающихся сыроедения, наблюдались нарушения менструального цикла — почти у одной трети полностью прекратились менструации, что может произойти, когда масса тела падает слишком низко. Это изменение также негативно влияет на прочность костей.
Кроме того, некоторые исследования показывают, что длительное сыроедение может привести к эрозии зубов.
С положительной стороны, исследование, опубликованное в 2013 году, в котором в течение трех лет наблюдали за 2195 людьми из США, изучало влияние употребления в пищу сырых или вареных овощей (картофель не включался) на кровяное давление. Исследователи сообщили, что употребление в пищу сырых овощей было связано с более низким кровяным давлением в целом. Однако исследования показали, что, хотя соблюдение сырой диеты может помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов, оно также может снизить уровень здорового холестерина ЛПВП.
Насколько это популярно?
Как сообщается, популярность сыроедения в последние годы растет. Согласно результатам опроса Gallup 2018 года, растущий процент потребителей в США, по-видимому, употребляет больше растительной пищи. Продажи продуктов растительного происхождения в 2017 году составили 3,1 миллиарда долларов, увеличившись на 8,1 процента по сравнению с 2016 годом. Эти изменения, по-видимому, отражают повышенный интерес к вегетарианской и веганской диете (возможно, включая сыроедение). Однако, согласно опросу Гэллапа 2018 года, только 5% американцев назвали себя вегетарианцами и 3% — веганами, что практически не изменилось по сравнению с 2012 годом9.0003
Общие принципы сыроедения:
Люди, чей рацион состоит в основном из сырых продуктов, считают, что такой способ питания идеален для здоровья человека, повышает жизненный тонус и энергию, а также снижает воздействие производства продуктов питания на окружающую среду. . Сторонники также считают, что приготовление пищи разрушает естественные ферменты и питательные вещества продуктов. Из-за того, что их выбор продуктов настолько ограничен, большинство людей, придерживающихся сыроедения, потребляют только половину калорий, которые они получили бы, если бы их пища была приготовлена.
Несмотря на убеждения, что сыроедение полезно, наука говорит нам, что многие витамины и минералы, содержащиеся в овощах, менее биодоступны, когда эти продукты едят в сыром виде, чем когда они приготовлены. Например, ликопин, каротиноидный пигмент, защищающий от рака простаты, содержится только в вареных помидорах, а не в сырых. Каротиноиды в моркови более биодоступны из вареной моркови, чем из сырой. Помимо уничтожения потенциально вредных бактерий, приготовление пищи также разрушает фитиновую кислоту, соединение, содержащееся в цельных зернах, бобовых, орехах и семенах, которое ухудшает усвоение железа, цинка и кальция, что может способствовать дефициту минералов. Приготовление также нейтрализует лектины, растительные белки, содержащиеся в бобовых, злаках, помидорах и различных фруктах. Если продукты, содержащие большое количество этих белков, являются сырыми или недоваренными, они могут вызвать у вас симптомы пищевого отравления — тошноту, рвоту и диарею, хотя эти симптомы обычно проходят в течение нескольких часов.
Что можно есть?
Подсчитано, что люди на этой диете потребляют от 75 до 80 процентов своей пищи в сыром виде. В дополнение к фруктам и овощам, диета включает орехи и семена, а также сырые зерна, оливковое масло холодного отжима, сырое кокосовое масло первого отжима и сырое кокосовое масло. Также разрешен травяной чай.
Сколько калорий на сыроедении?
Количество калорий зависит от того, сколько вы едите. Хотя сыроедение не предназначено для похудения, оно предполагает потребление в среднем примерно половины калорий, которые вы, вероятно, съели бы на веганской или вегетарианской диете. Одно исследование показало, что после перехода на сыроедение мужчины потеряли в среднем 21,8 фунта, а женщины — 26,4 фунта за 3,7 года. Это же исследование показало, что 15 процентов мужчин и 25 процентов женщин, обычно придерживающихся сырой диеты, имеют недостаточный вес.
Что говорят врачи?
Если врачи знакомы с негативными последствиями сыроедения для здоровья, о которых говорилось выше, они вряд ли будут его рекомендовать или одобрять. Группа врачей и экспертов по питанию, которая оценила 41 диету в US News & World Report в 2019 году, оценила сыроедение как 33 ^rd как лучшее в целом среди 41 рассмотренной диеты, 38 ^th для здорового питания и 41 ^st как самая простая диета.
Взгляд доктора Вейла на сыроедение:
Доктор Вейл не сторонник сыроедения. Он утверждает, что, употребляя в пищу все сырое, вы теряете большую часть лучшего вкуса, текстуры и внешнего вида пищи. Что еще более важно, многие витамины и минералы, содержащиеся в овощах, менее биодоступны, когда вы едите эти продукты в сыром виде, по сравнению с их выходом, когда они приготовлены. Еще один недостаток, по мнению доктора Вейла, связан с тем, что приготовление пищи инактивирует многие естественные токсины в съедобных корнях, семенах, стеблях и листьях. Ростки люцерны содержат канаванин, природный токсин, который может повредить иммунную систему; шампиньоны содержат природные канцерогены, а сельдерей вырабатывает псоралены, соединения, повышающие чувствительность кожи к вредному воздействию ультрафиолетового излучения солнечного света. Все эти потенциально вредные соединения разрушаются при приготовлении пищи.
Источники:
Луиджи Фонтана и др., «Низкая костная масса у субъектов, длительное время придерживающихся сырой вегетарианской диеты». Archives of Internal Medicine, 28 марта 2005 г.
C. Koebnick et al, «Последствия долгосрочного сыроедения для массы тела и менструации: результаты анкетирования», Annals of Nutrition & Metabolism, март-апрель 1999 г. , doi.org/10.115
12770
Сыроедение – 7-дневный план диеты
7-дневный план сыроедения
Вы пытаетесь питаться здоровее, чувствовать себя лучше и худеть? Если да, то вы знаете, что доступно всего так много вариантов. Тем не менее, одна диета, которая покорила мир и которую часто рекламируют за ее пользу для здоровья, — это сыроедение .
Если вы никогда раньше не слышали об этой диете и хотите узнать, как она работает, мы узнаем, можно ли похудеть с помощью сыроедения, и даже поделимся историями до и после.
Что такое сыроедение для человека?
Сыроедение – это употребление в пищу продуктов, соответствующих следующей классификации:
Органические (в основном)
Сырой
Необработанный
Некоторые люди также едят сырые яйца, рыбу, мясо и непастеризованные молочные продукты. Если вы думаете, что никогда не будете есть сырое мясо, не волнуйтесь — большинство людей не следуют этой тенденции (и мы рекомендуем вам этого не делать).
Кроме того, вы можете есть «теплую пищу», что означает, что она не превышает 118 градусов.
Несмотря на возрождение этой диеты, она не нова . Фактически, люди в 1800-х годах придерживались той же диеты.
Как работает сыроедение?
Как работает сыроедение?
Сырые продукты никогда не нагреваются выше 104°F – 118°F. Кроме того, продукты должны быть органическими или, по крайней мере, не обрабатываться пестицидами или каким-либо образом обрабатываться. Для большинства людей диета похожа на веганство, когда люди питаются преимущественно растительной пищей.
Наиболее часто употребляемые продукты:
Фрукты
Гайки
Семена
Овощи
Если вы принимаете добавки, не прописанные или не рекомендованные вашим врачом, они обычно не допускаются при этой диете. Вместо этого цель состоит в том, чтобы есть продукты, удовлетворяющие все ваши диетические потребности. Если вам нужно принимать добавки, это означает, что вам нужно скорректировать свой рацион.
Однако это лишь часть концепции, поскольку у некоторых людей есть проблемы со здоровьем, из-за которых им могут потребоваться добавки. В этом случае придерживайтесь рекомендаций врача.
Почему вся еда сырая?
Считается, что сырые продукты обладают большей жизненной силой , потому что это живая пища. Многие люди, придерживающиеся сыроедения, предполагают, что, поскольку пища является сырой, она не вредна для организма и насыщена натуральными ферментами.
В приготовленных продуктах в процессе приготовления снижается содержание некоторых природных ферментов и питательных веществ.
Рекомендации при соблюдении сыроедения
Если вы планируете следовать этой диете, знайте, что некоторые люди утверждают, что если вы едите 75% сырой пищи, вы придерживаетесь рекомендаций диеты. Тем не менее, есть также ярые сторонники диеты, которые на 100% едят сырые продукты и заявляют, что это лучшее, что они когда-либо чувствовали.
Сыроедение для похудения – возможно ли это?
Конечно. Потеря веса заключается в сжигании большего количества калорий, чем вы потребляете каждый день. В сырых продуктах нет дополнительных калорий из сахара и добавок, которые проникают в рацион человека.
Например, в сыром яблоке около 95 калорий, а в маленькой чашке яблочного пюре — 166 калорий.
Снижение потребления калорий поможет вам похудеть, употребляя сырые продукты. Тем не менее, вы должны придерживаться « все в меру» правило. Если вы едите слишком много чего-либо, калории продолжают прибавляться, пока вы не начнете потреблять лишние калории.
Многие исследования связывают эту диету со снижением уровня жира в организме и потерей веса, в том числе:
7 – снижение уровня жира на 9,4%
Может помочь в похудении (здесь)
Одной из областей, с которой следует быть осторожным при соблюдении этой диеты для похудения, является потребление орехов. Орехи богаты витаминами и питательными веществами, и они необходимы для получения некоторых минералов, которых нет во фруктах и овощах.
Однако орехи также очень калорийны и богаты полезными жирами. Если вы едите слишком много орехов, они могут привести к слишком высокому суточному потреблению калорий, в результате чего вы сохраните тот же вес или даже наберете его в крайнем случае.
Кроме того, такой способ питания имеет много преимуществ.
Преимущества сыроедения
Почему вы должны следовать этой диете, когда доступно так много других? Выгоды. Вы обнаружите, что сыроедение, когда вы включаете богатые питательными веществами растительные продукты, имеет много преимуществ для здоровья:
Улучшить здоровье сердца . Исследования показывают, что эта диета может помочь снизить риск инсульта и сердечных заболеваний.
Снижение артериального давления . Фрукты и овощи связаны с более низким уровнем артериального давления.
Повышение уровня холестерина в крови . Орехи, семечки и цельнозерновые продукты связаны со снижением риска сердечных заболеваний и улучшением уровня холестерина в крови.
Может снизить риск диабета . Сырые продукты, в первую очередь фрукты и овощи, могут помочь снизить уровень сахара в крови и повысить чувствительность к инсулину. Почему? Эти продукты имеют более высокий уровень клетчатки.
Может помочь с потерей веса . Исследования связывают веганские диеты со снижением уровня жира в организме. Кроме того, одно исследование показало, что люди, соблюдающие эту диету в течение 3,5 лет, потеряли за это время 22-26 фунтов.
Вы также найдете исследования, доказывающие, что цельные растительные продукты помогают пищеварению, способствуют развитию полезных бактерий в кишечнике и многое другое. Одно предостережение заключается в том, что вам необходимо пересмотреть свой план диеты и внести в него коррективы, чтобы убедиться, что вы придерживаетесь сбалансированной диеты, в которой есть ключевые питательные вещества.
Связанный:
Лучшие рецепты детоксикации воды для похудения и прозрачной кожи
7 дней. План диеты с резистентностью инсулино План – 7 дней 7 дней Сыроедение План питания
Наш «план питания» – это всего лишь базовый план, который следует корректировать в зависимости от вашего текущего роста, веса и потребностей в питании.
День 1
Завтрак : Смузи из зеленого монстра
Обед : Суп из шпината с чесноком и кокосом
Ужин : Тако с чечевицей и орехами
День 2
Завтрак : Пудинг с чиа
Обед : Сырой веганский Mac’ n’ Cheese
Ужин : Чаша с блинчиками с начинкой
День 3
Завтрак : Ягодно-мятный смузи
Обед : Вальдорфский салат
Ужин : Сырая веганская пицца
День 4
Завтрак : Чаша с яблоком, корицей и чиа
Обед : Обертки для воротника
Ужин : сырой мекси чили
День 5
Завтрак : Банановые оладьи
Обед : Суп из манго и имбиря
Ужин : Веганская лазанья
День 6
Завтрак : Хрустящие сырые мюсли с фруктами
Обед : Паста из цуккини с соусом песто
Ужин : Тайская радужная лапша с миндальным соусом
День 7
Завтрак : Тропический смузи
Обед : Веганский салат с манго
Ужин : сырые тако
И если ни один из этих рецептов вам не подходит, не волнуйтесь — их гораздо больше. Цель состоит в том, чтобы начать находить продукты, которые вам нравятся в сыром виде, и добавлять их в свой рацион. На самом деле, даже если вы едите два сырых блюда и перекусываете в день, что составляет 75% вашего рациона, вы начнете замечать большую разницу в самочувствии.
Если вы полностью перешли на сыроедение, добавьте в свой день перекусы. Приведенные ниже рецепты наполнены отличными идеями для закусок, которые легко вписываются в приведенный выше план питания.
Лучшие рецепты сыроедения
Если вы не знаете, как приготовить некоторые из вышеперечисленных продуктов, вы не одиноки. Люди настолько привыкли к «готовке», что означает, что им нужно разогревать пищу. К счастью, существуют поваренные книги по сыроедению, наполненные рецептами этой диеты.
Вот несколько самых продаваемых вариантов на Amazon:
Поваренная книга Raw Deal: более 100 действительно простых растительных рецептов для реального мира — Книга, содержащая 100 растительных рецептов и советов, которые помогут вам приготовить восхитительные блюда, наполненные вкусом.
21-дневный веганский план сыроедения: 75 рецептов, которые помогут оживить ваше тело – Отличная книга с 21-дневным планом и простыми рецептами.
Поваренная книга по сыроедению для веганов, фрукторианцев и вегетарианцев: более 500 новых и вкусных 100% сырых рецептов – Великолепная поваренная книга с более чем 500 рецептами. Каждый рецепт на 100% сырой и занимает почти 200 страниц.
Конечно, вы найдете множество веб-сайтов с рецептами, которым вы можете следовать, чтобы составить свой собственный план питания. Экспериментируйте и смотрите, что работает лучше всего для вас!
Сыроедение Истории до и после
Если поискать информацию об опыте людей в отношении диеты, то можно найти в Интернете сотни историй. Вот несколько историй до и после, которые действительно впечатлили меня и привели к гораздо большему исследованию этой диеты:0003
Пищеварение значительно улучшается, что позволяет гораздо легче проводить время в туалете.
Почти все утверждают, что у них сразу же повышается уровень энергии.
Некоторые пользователи Reddit похудели на 30–35 фунтов за три месяца.
Очень активный человек похудел на 25 фунтов за один месяц.
Целеустремленный человек похудел на 80 фунтов за год до выхода на плато.
Во многих историях упоминается, что люди чувствуют себя лучше, лучше спят и не чувствуют себя вздутыми.
Люди, страдающие акне, утверждают, что проблема быстро исчезла.
Осторожно . Многие люди считают, что следовать сыроедческому образу жизни им сложно. Основная проблема в том, что люди привыкли есть хлеб и полуфабрикаты. Через неделю люди перестают обращать внимание на этикетки и в процессе нарушают свою диету.
Соблюдение сыроедения является приспособлением для большинства людей, но оно того стоит. Попробуйте сами, посмотрите, заметите ли вы разницу, а затем внесите необходимые коррективы в зависимости от того, как вы себя чувствуете.