Овощной суп для похудения с сельдереем – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
5(1)
15
Купить продуктыСуп из сельдерея для похудения — идеальный рецепт для тех, кто придерживается диеты. Считается, что стеблевой сельдерей обладает жиросжигающим эффектом, поэтому его часто включают в салаты и овощные супы для похудения. Рецепт с сельдереем включает в себя много зелени и овощей. Такой суп лучше готовить летом и добавлять в рецепт сезонные овощи по вкусу.
Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
50 минут
Время на кухне
35 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Европейская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Сельдерей
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
Вода | 2 л = 2000 г |
Белокочанная капуста | 250 г |
Стебель сельдерея | 4 г |
Помидор | 350 г |
Болгарский перец | 1 шт. = 150 г |
Кабачок | 200 г |
Репчатый лук | 50 г |
Черный перец молотый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Для подачи
Лимон | 50 г |
Петрушка | по вкусу |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Овощи по возможности берите домашние, так не будет сомнений в натуральности и экологичности продуктов.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Удобно расположите все продукты. Вымойте овощи под проточной водой. Болгарский перец очистите от семян и перегородок порежьте кубиками. Очистите лук от шелухи и нарежьте кусочками. Снимите кожицу с помидоров, ошпарив их кипятком, порежьте кубиками. Капусту тонко нашинкуйте. Из половинки лимона выжмите сок. Кабачки нарежьте кубиками. Если у кабачков жесткие семечки, их нужно удалить. Молодые можно оставить.
Шаг 1
Приготовьте суповую основу. Положите в кастрюлю лук, капусту и сельдерей, залейте водой, доведите до кипения и варите 7-8 минут.
Шаг 2
Добавьте оставшиеся овощи. Добавьте в кастрюлю сладкий перец, томаты и кабачок. Приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте и варите 20 минут. Накройте кастрюлю крышкой, снимите с огня, дайте супу настояться 10-15 минут.
произвести впечатление
Суп разлейте по порционным тарелкам, добавьте в каждую по 1 ст.л. сока лимона и посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Суп из сельдерея для похудения
01 апреля 2019 0 3056 5
Порций:
6 человек
Калорийность на 100 гр.:
12 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой
Не за горами пляжный сезон, и всем нам очень хочется привести себя в порядок к лету. Многие девушки идут в спортзал и садятся на строгие диеты для снижения веса. Диетологи настоятельно рекомендуют включить в рацион этот простой, очень вкусный малокалорийный супчик из черешкового сельдерея, за счет которого он еще приобретает и невероятный аромат. К тому же суп имеет всего 11 калорий на 100 граммов.
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон
Сельдерей черешковый
200 г
Капуста пекинская
150 г
Фасоль стручковая
80 г
Помидор
1 шт.
Лук зеленый
3 шт.
Морковь
50 г
Куриное филе
150 г
Соль
по вкусу
Чеснок
1 зубч.
Свежая зелень
2 ветк.
Вода
2 л
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 7
Чтобы сварить легкий суп из сельдерея для похудения, подготовьте продукты по списку. Куриное филе помойте, зачистите от пленок. Срежьте весь жир, если есть. Морковь и чеснок почистите, помойте вместе с остальными овощами.
Шаг 2 из 7
Вскипятите в кастрюле литр воды.
Шаг 3 из 7
Загрузите в кипящую воду нарезанное кубиком куриное филе. Белок сразу же свернется и вам не придется долго собирать пену. Варите мясо минут 5.
Шаг 4 из 7
Спустя время закиньте в кастрюлю нарезанные сельдерей и морковь, проварите еще минут 5.
Шаг 5 из 7
Теперь добавляете измельченные оставшиеся ингредиенты все вместе, поскольку время приготовления у всех одинаковое – помидор, пекинскую капусту, стручковую фасоль, чеснок, зеленый лук. Долейте кипяченой горячей воды до верха кастрюли и варите суп минут 10 максимум. Посолите его по вкусу.
Перец в это блюдо добавлять не рекомендуется, поскольку считается, что он вызывает аппетит.
Шаг 6 из 7
Спустя время снимите всю пену с поверхности, добавьте нарубленную свежую зелень. Кстати, если на черешках сельдерея были листики, их тоже следует добавлять в самом конце. Накройте кастрюлю крышкой, выключите плиту и оставьте настаиваться блюдо минут 10-15 для вкуса и аромата.
Шаг 7 из 7
Вот и все, разлейте готовый диетический суп из сельдерея, курицы и других овощей по порциям и подавайте. Можно с ломтиком ржаного черного хлебушка.
Приятного!
5 Лайк автору
В книгу рецептов
Поделиться с друзьями:
Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Можно ли подхватить инфекцию от продуктов питания: мифы или правда? 6 способов, которыми я пользуюсь, если испортила блюдо и надо срочно все исправить
Другие подборки
Рецепт супа из сельдерея | Рецепт супа из сельдерея для похудения
Рецепт супа из сельдерея для похуденияРецепт супа из сельдерея для похудения
- Рецепт супа из сельдерея
- Полезный суп из сельдерея
- Простой суп из сельдерея со сливками или без них
- Ингредиенты рецепта полезного супа из сельдерея
- Видеорецепт супа из сельдерея для похудения
- Больше рецептов с сельдереем
- Карточка с рецептами полезного супа из сельдерея
Рецепт супа из сельдерея
Вы ищете здоровый рецепт для похудения, тогда рецепт супа из сельдерея является одним из рецептов здорового супа.
Полезный сельдерей
Сельдерей относится к семейству овощей, и его часто упускают из виду, но он может быть очень полезен для вашего здоровья. Он содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для нашего организма.
Сельдерей многие называют «самым совершенным продуктом природы». Он широко используется в кулинарии, и его преимущества многочисленны. Сельдерей относится к семейству овощей и содержит большое количество витамина С, калия, кальция и клетчатки.
В нем мало калорий, и он обеспечивает вас необходимыми питательными веществами, необходимыми вашему телу для поддержания здоровья.
Суп из сельдерея для похуденияСуп из сельдерея — очень популярный овощной гарнир, который легко приготовить. Есть много разных рецептов супа из сельдерея, но тот, который мы рассмотрим здесь, прост и вкусен. Суп из сельдерея — это традиционное блюдо, которым наслаждались практически в каждой культуре на протяжении всей истории. Конечно, его часто подают со сливками, чтобы придать ему дополнительный вкус, но многим нравится есть его и без сливок.
- 2 стакана сельдерея на кубиках
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 2-4 Большой гвоздичный чеснок
- 1-2 Зеленый перец чили
- 1/2 ч.л. Соль по вкусу
Видеопрезентация рецепта супа из сельдерея для похудения
Больше простых рецептов вы можете найти на нашем канале YouTube VAAM COOKING
Вы также можете посетить другие наши рецепты
Еще рецепты из сельдерея
Рецепт томатного супа из сельдерея
Рецепт картофельного супа из сельдерея
Рецепт супа из сельдерея без картофеля
Рецепт веганского супа из сельдерея
Морковный суп из сельдерея
Карта рецептов полезного супа из сельдерея Mayhavee Vaibrutaib
Вы ищете Здоровый рецепт для похудения, рецепт супа из сельдерея является одним из рецептов здорового супа.
5 от 1 голосов
Распечатать рецепт Рецепт булавкиВремя подготовки 20 минут
Время приготовления 10 минут
Всего времени 30 мин
Курс суп
Кухня здоровый суп
Сервины 4 человека
Калории 11 ккал
- 2 стакана Celery набило на бит
- 1/2 Cupped Oling OniOn
- 4 Lake Clove
- 99999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999 2009. Зеленый перец чили
- 1/2 ч. л. молотого черного перца
- 2 стакана воды
- Соль по вкусу
Возьмите свежий сельдерей и нарежьте на мелкие кусочки
Измельченные листья сельдерея
Добавьте оливковое масло в предварительно разогретую сковороду
Возьмите 2-4 больших зубчика чеснока и нарежьте их, оставьте их в сковороде с оливковым маслом
Теперь добавьте чеснок правильно
5
5
5
нарезанный лук, используйте примерно 1/2 стакана нарезанного лукаВ соответствии с вашим уровнем остроты добавьте зеленый перец чили, более острый, затем добавьте больше зеленого перца чили.
Теперь добавьте нарезанный сельдерей
давай варить, пока сельдерей не станет мягким.
Добавьте соль по своему вкусу, вы можете добавить больше соли, когда суп будет готов, если вы чувствуете, что соли меньше.
Теперь смешайте все
Сделайте это как пюре для сельдерея
пюре из пятна — этот шаг — абсолютно опциональный
Добавить 1/2 стакана
Добавить 1/2 стакана
Add. Add Black Peffer.
Ваш полезный суп из сельдерея готов, подавайте горячим
- Этот рецепт супа из сельдерея является здоровым и веганским, поскольку в нем нет сливок или молочных продуктов.
- Вы можете добавить шпинат, чтобы сделать его более здоровым и зеленым.
Порция: 1 чашкаНатрий: 49 мгКальций: 10 мгСахар: 0,9 гКлетчатка: 0,7 гКалий: 64 мгКкал: 11 ккалЖир: 0,1 гБелок: 0,4 гУглеводы: 2,4 г , Рецепт похудения ,
Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!
Пробовали этот рецепт? Мы рады видеть это, Поделитесь своей фотографией в Instagram, Facebook и Twitter Упомяните @vaamcooking или отметьте #vaamcooking!
Подпишитесь на канал Vaamcooking на Youtube, чтобы получать новые рецепты ежедневно.
Последний рецепт
Суп из сельдерея: простой рецепт для похудения
Время приготовления
15 минут
Ингредиенты
Секретаж — 1 стакана
ЧЕРЛОК — 2-3 гвоздики
лука — 1/2 стакана
Зеленый Chilli — 1
— 1 и 1. 1.2. Купе. Черный перец — 1 чайная ложка
Масло — 1 чайная ложка
Люди часто ошибочно думают, что им придется отказаться от вкусной еды, чтобы похудеть. Может быть, потому что здоровая пища не такая вкусная, как нездоровая. Ну тут вы не правы. В Fitelo есть все заменители нездоровой пищи, но со здоровым уклоном. Точно так же, если вы едите суп из сельдерея с рынка, в нем могут быть смешаны вредные для здоровья ингредиенты. Так почему бы не сделать дома все здоровым и уменьшить несколько сантиметров?
- Сначала нарежьте сельдерей на мелкие кусочки, а затем нарежьте его листья.
- Во-вторых, поставьте сковороду на средний огонь и добавьте немного масла, нарезанный чеснок, лук, зеленый перец чили и сельдерей. Варить 2-3 минуты.
- В-третьих, когда сельдерей станет мягким, переложите всю смесь в новую миску и сделайте из нее пюре.
- Теперь процедите пюре через сито в кастрюлю, добавьте его в горячую сковороду и готовьте на среднем огне.
- Добавьте немного воды в зависимости от желаемой консистенции, соль и черный перец. Хорошо смешать.
- Ваш суп готов, украсьте его петрушкой.
- Сельдерей содержит витамин С, бета-каротин и флавоноиды, которые необходимы для здоровья организма.
- Кроме того, сельдерей богат клетчаткой, полезной для пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Лук содержит антиоксиданты и соединения, которые борются с воспалением, а также снижают уровень холестерина.
- Однако черный перец помогает предотвратить некоторые виды рака.
Как повысить метаболизм
Иногда бывает так, что ваш вес останавливается, и даже после соблюдения правильной диеты вы не можете похудеть. Ну, это может быть из-за низкого метаболизма. Итак, посмотрите это видео от Dietitian Mac и узнайте 5 лучших способов ускорить метаболизм.
Блоги Ka Pitara
- Польза бутылочной тыквы: 7 полезных свойств Lauki, о которых должен знать каждый
- Полезна ли курица KFC для здоровья?: что есть и чего избегать [Руководство по питанию]
- Диетолог в Джамму: лучшие диетологи для похудения [Консультация по книге]
Интересный факт
В Индии люди наслаждаются гуджаратской едой и хотят узнать секрет их стиля приготовления. Итак, компания Fitelo облегчила вам задачу, представив рецепт хакры. Это легко сделать, не занимает много времени и все полезно.