Меню правильного питания для похудения на неделю бюджетное: недорогие продукты для правильного питания бюджетное пп меню

ПП шашлыки: 10 диетических рецептов и маринадов

Можно ли есть шашлык на пп? Этот вопрос волнует многих худеющих, которые любят проводить свободное время на свежем воздухе и, конечно, лакомиться вкусным и сочным шашлыком. Увы, далеко не всегда получается есть шашлык и при этом худеть, и это вполне объяснимо. Чаще всего шашлык делается из свинины, а это мясо хоть и очень сочное и нежное, но вместе с тем и калорийное. Съесть хотя бы один шашлык и не превысить свой дневной рацион будет действительно тяжело. Только если вы не отправились на природу голодным, в предвкушении сытного лакомства. Но на правильном питании такой подход к потреблению пищи считается крайне нездоровым, поэтому лучше так не делать.

Итак, давайте разбираться. В 100 граммах свинины содержится около 300 калорий. На один шашлык приходится около 375 грамм свежего мяса. А теперь получается, что всего лишь один безобидный шашлык превратится в весьма внушительную цифру на ваших весах. И это если только подсчитать калорийность мяса, а не учитывать калорийность маринада, который очень часто делается на основе обычного майонеза! Конечно, такой шашлык лучше не включать в свой рацион, чтобы не прервать свою диету.

Но можно не переживать, ведь свинину всегда можно заменить на более диетические и нежирные сорта мяса. Следующие сорта мяса отлично вписываются в пп рацион.

• Курица. Это мясо — бесспорный лидер на правильном питании. Калорийность куриного филе составляет всего около 116 калорий на 100 грамм, а других частей курицы около 160. Большое содержание белка и малое содержание жира делает это мясо настоящей палочкой-выручалочкой.
• Индейка. По калорийности это мясо не уступает курице. Филе индейки считается более нежным и вкусным, поэтому пп шашлык из этого мяса станет настоящим деликатесом.
• Телятина. Если по каким-либо причинам вы не едите куриное мясо, то можно приготовить пп шашлык из телятина. Главное условие — это выбирать молодое мясо, чтобы шашлык был нежным и сочным.
• Рыба. Не забывайте и о рыбе, из нее также получается отличный пп шашлык. Главное — приготовить хороший пп маринад.
• овощи. Звучит удивительно, но шашлык можно приготовить и из овощей. Это будет самый низкокалорийный и диетический шашлык.

Шашлык — диетический рецепт

Теперь, когда вы определились из какого мяса можно приготовить пп шашлык, нужно еще и выбрать правильный маринад, который не добавит ненужную калорийность вашему пп блюду.

Рассмотрим пп маринады на разных основах:

Йогурт. Эта основа для пп маринада самая популярная. Она идет вместо майонеза и является полностью полезной и здоровой. Вместо йогурта еще можно использовать кефир, но это уже дело вкуса. Когда у вас есть основа, вы можете добавлять другие ингредиенты. Вот различные варианты:

• натуральный йогурт+лимонный сок+карри+куркума+соль
• натуральный йогурт+горчица+прованские травы
• натуральный йогурт+чеснок+лимонный сок+черный перец
• натуральный йогурт+оливковое масло+свежая петрушка+черный перец
• натуральный йогурт+соевый соус+карри+смесь трав.

Лимонный сок. Еще одна низкокалорийная основа для пп маринада. Лимонный сок не дает мясу терять жидкость, поэтому шашлык получается сочным и нежным. Вам могут понравиться следующие варианты:

• лимонный сок+оливковое масло+чеснок+тимьян+черный перец
• лимонный сок+мед+карри+растительное масло+соль
• лимонный сок+минеральная газированная вода+перец+соль+луковые кольца
• лимонный сок+соевый соус+горчица+мед+специи
• лимонный сок+тертый имбирь+соевый соус+черный перец

Томатный сок. Если вы хотите, чтобы пп маринад получился пряным, тогда возьмите за основу томатный сок. Вы можете попробовать такие комбинации:

• томатный сок+лимонный сок+черный перец+лавровый лист
• томатный сок+оливковое масло+чеснок+смесь трав+черный перец
• томатный сок+яблочный сок+кориандр+мускатный орех+черный перец

ПП соус для шашлыка

Приготовление пп соуса, с которым вы будете есть шашлык, — это тоже важный аспект. Ведь большинство готовых соусов содержат много калорий и вредных добавок. Если уж вы едите пп шашлык, то и соус должен быть правильным и низкокалорийным! Вот проверенные варианты пп соуса:

• 6 ложек натурального йогурта+желток+чайная ложка горчицы+черный перец+соль. Просто смешайте все ингредиенты в блендере и у вас получится самый настоящий полезный и правильный майонез. Его можно смело подавать к любимому блюду!
• спелый авокадо+любая зелень+обезжиренный мягкий творог+соль+перец. Идеальный вариант соуса, который идеально подойдет к курице!
• кефир+оливковое масло+чеснок+лимонный сок+черный перец. Простой, но универсальный соус для любого мяса.

ПП соусы: 10 диетических рецептов

ПП шашлык из курицы на мангале + пп маринад для курицы

Итак, если вы решили делать шашлык из курицы на мангале, то идеально подойдут куриные ножки. В целях уменьшения калорийности вам лучше снять с них кожу. Теперь главное — это замариновать их правильно, чтобы они получились нежными и вкусными. Мы воспользуемся таким рецептом:

• кефир+горчица+черный перец+соль+смесь трав.

На 10 куриных ножек вам понадобится стакан кефира и пара ложек горчицы. Держать мясо в маринаде нужно около 2 часов!

ПП шашлык из куриной грудки — низкокалорийный рецепт

Самая низкокалорийная часть курицы — это филе, так что если вы строго придерживаетесь диеты, то лучше делать шашлык именно из этой части. Да и диетический маринад для курицы тоже должен быть правильным и полезным.

• натуральный йогурт+чеснок+лимонный сок+любимые специи.

Нарезаем мясо кусочками — около 3 см толщина, и заливаем маринадом. Вам нужно будет подождать хотя бы один час.

Фото:instagram/jusja_galanina

ПП шашлык из индейки с диетическим маринадом

Из филе индейки тоже получается отличный пп шашлык.

В качестве маринада будем использовать такую комбинацию:

• натуральный йогурт+соевый соус+прованские травы+черный перец.

Мясо разрезаем на кусочки и заливаем соусом (он должен полностью покрывать мясо). Маринуем в течение 1−2 часов!

ПП мороженое — 8 домашних рецептов

Как правильно замариновать крылышки для ПП шашлыка

Если вы искали подходящую пп закуску к пиву, то вы ее нашли! Крылышки отлично заменят вредные чипсы и сухарики! Приготовить такое блюдо не составляет никакого труда, тем более, что это можно делать как на природе, так и дома. Все, что вам нужно, — это крылышки и правильный маринад:

• лимонный сок+горчица+мед+соевый соус+специи.

Такие крылышки получаются очень сочные и зажаристые. В 100 граммах выходит около 190 калорий!

ПП шашлык из курицы в духовке

Если очень хочется шашлыка, но на природу вы не собираетесь, готовьте пп шашлык дома! Главное — обзавестись деревянными палочками, на которые вы будете нанизывать свой диетический шашлык.

Для маринада возьмем:

• натуральный йогурт+горчица+прованские травы+лимонный сок

Нарезаем курицу на кусочки и зальем маринадом. Оставим на часик. Затем нанизываем на шпажки и отправляем в духовку на 15−20 минут.

Маринад для рыбы — ПП рецепт

Если вы любите рыбу, то можно приготовить рыбный пп шашлык. В принципе, для этого подойдет любая рыба, у которой крупное филе. Красная рыба, тунец, судак вполне подойдут. Для рыбы лучше использовать такой вариант маринада:

• лимонный сок+оливковое масло+специи+белое сухое вино.

Рыбное филе режется на такие же части, как и обычный мясной шашлык. Оставляем рыбу в маринаде на два часа.

Диетический шашлык из говядины

Для того чтобы такой шашлык получился нежным и сочным, нужно использовать только молодую телятину, иначе шашлык получится жестким и невкусным. Лучше всего брать для пп шашлыка телячью вырезку. Для маринада используем такой вариант:

• соевый соус+специи+кинза.

Мясо промываем и нарезаем на куски, заливаем маринадом и оставляем наш диетический шашлык на два часа!

Диетический шашлык из шампиньонов

Приготовить вкусный диетический шашлык можно и из грибов. В данном случае идеально подойдут шампиньоны. Их нужно тщательно промыть, чтобы не было песка и замариновать. Используем такой маринад:

• натуральный йогурт+соевый соус+оливковое масло+специи+горчица.

Заливаем грибы пп маринадом и оставляем на два часа. Периодически нужно перемешивать грибы.

Жарить такой пп шашлык нужно около 5 минут!

Все еще не знаете, чем диетическим побаловать себя на природе? Обязательно попробуйте эти рецепты пп шашлыка и худейте легко!

22.07.2019

10 недорогих продуктов для правильного питания

Многие ошибочно считают, что переход на правильное, сбалансированное питание связан с большими финансовыми затратами и экономнее будет придерживаться привычного рациона. Однако на магазинных прилавках полно вкусной и полезной еды по доступным ценам, которая при ежедневном употреблении поможет похудеть или просто поддержать существующий вес.

1. Каши – овсянка, гречка, перловка, коричневый рис – важный источник энергии, клетчатки, сложный углевод, который на несколько часов дает ощущение сытости. К тому же в них содержится оптимальное соотношение витаминов и микроэлементов. Диетологи советуют употреблять каши на завтрак. Покупайте крупы в простой упаковке, а также внимательно изучайте состав – в нем должна быть только сама крупа. 

2. Цельнозерновой хлеб или хлебцы. В них нет дрожжей, сахара, разрыхлителей, консервантов и других веществ, а калории, содержащиеся в цельнозерновых хлебцах, благодаря клетчатке, быстро выводятся из организма. Достаточно съедать 50 г в день – и суточная норма клетчатки обеспечена.

3. Яйца. Бюджетный, диетический, полезный продукт. В сутки рекомендуют употреблять по 1-2 яйца, поэтому упаковки хватит примерно на неделю.

4. Мясо – источник белка, содержит строительный материал для организма, незаменимые аминокислоты, насыщает на длительный срок. Бюджетные белковые варианты – курятина, нежирная часть свинины, рыба – хек, скумбрия, минтай, а также речная – карп, толстолобик. Можно покупать консервы из рыбы, но внимательно изучите состав, чтобы в нем не было усилителей вкуса и консервантов.

5. Овощи содержат совсем мало калорий, зато много клетчатки, витаминов и микроэлементов. Рекомендуется употреблять сезонные и выращенные в местных условиях – все виды капусты, кабачки, морковь, свеклу, лук.

6. Молочные продукты – творог до 5% жирности, сыр до 50% жирности, кефир, ряженка, йогурт без добавок – содержат достаточно белка и немного жиров, а также кальций, фосфор. Они насыщают организм и обеспечивают крепкие кости, зубы, ногти, красивые волосы.

7. Фрукты желательно употреблять в первой половине дня. Яблоки, груши, апельсины, грейпфруты, бананы, киви – пару плодов без зазрения совести можно себе позволить, тем более что в них содержатся клетчатка, витамины, микроэлементы, которые обеспечат организму высокую жизнедеятельность.

8. Сухофрукты и орехи в ограниченном количестве – прекрасная альтернатива кондитерским изделиям и сладостям. К тому же, они чрезвычайно полезны. Они несут в себе огромное количество витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки и других веществ, которые необходимы организму для поддержания здоровья. 

9. Бобовые культуры – горох, фасоль, чечевица – доступны и легки в приготовлении, а еще очень полезны и даже лечебны для организма, лучший источник растительного белка, снижают уровень холестерина и глюкозы в крови, способствуют снижению веса.  

10. Зелень – укроп, петрушка, сельдерей – стоит включать в рацион диетического питания как для похудения, так и для набора мышечной массы. Она стимулирует работу желудка, регулирует обменные процессы, способствует избавлению от лишних килограммов.

Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram

МЕНЮ на ДЕНЬ 1200 ккал для ПОХУДЕНИЯ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Как Похудеть Без Диет — 7 СТРАВ

Список продуктов:

• Овсяные хлопья
• Сыр
• Кофе
• Молоко
• Яйцо
• Киви
• Макароны твердых сортов
• Бедро куриное филе без кожи

Специи:

• Квашенная капуста (можно салат из капусты)
• Кефир 1% (любой)
• Ягоды мороженные или свежие (у меня черника)
• Мед натуральный (у меня липовый)
• Огурец свежий
• Томат свежий
• Баночка тунца в собственном соку (можно любую нежирную рыбу отварную)

Завтрак:

• Овсяные хлопья с отрубями Мистраль Фитнес Эксперт 40г. (это вес хлопьев, все остальное в готовом виде)
• Сыр Пармезан 13г.
• Молоко 3,2% 20г.

Итого: 221 ккал Б10/Ж6,9/У29

Перекус 1:

• Яйцо куриное вкрутую 40г.
• Киви 60г.

Итого: 88 ккал Б5,7/Ж4,8/У5,2

Обед:

• Макароны Barilla 100г.
• Бедро куриное отварное 100г.
• Квашеная капуста 100г.

Итого: 554/37/12/73

Перекус 2:

• Кефир 1% 400г.
• Черника замороженная 40г.
• Мед липовый 10г.

Итого: 194/12,4/4,1/27

Ужин:

• Огурец грунтовый 80г.
• Томат 120г.
• Тунец в собст. соку 50г.

Итого: 129/13/5,5/7

 

Всего за день: 1186 ккал Б78/Ж33/У141

Калькулятор калорий ХиКи

 

Приятного аппетита!

1200ккал, худеем вместе, правильное питание, пп, что есть для похудания, диета, я худею, что я ем, 8/16, интервальное голодание, 1200, 1300, 1400, 1500, меню для худеющих,

Правильное питание недорого: как похудеть экономно и быстро

А вы считали, сколько денег в неделю вы тратите на еду? Как много продуктов покупаете, и как много из них остаются не использованными? Насколько разнообразен ваш рацион?

Многие считают, что здоровое питание – это дорого и доступно только обеспеченным людям. Отчасти этому способствуют рекламы разных суперфудами типа ягод годжи и блогеры, которые питаются овсянкой исключительно с миндальным молоком, присыпая ее сверху семенами чиа, пьют «забугорный» протеин, вприкуску с рыбьим жиром оттуда же и все это непременно снимают на 9 айфон.

Кость Широкая надеется, что эта статья поможет вам понять, что правильное питание может быть экономным, здоровым и вкусным. Мы расскажем, какие продукты пренепременно должны быть в вашем холодильнике, а также поделимся разными хитростями при составлении недорогого экономного меню здорового правильного питания для похудения на неделю.

Экономим на еде с Костью Широкой: как тратить меньше — советы и рецепты! Худеем вкусно и недорого!

Для начала давайте с вами провозгласим своеобразный манифест: «мы хотим простой, свежей и здоровой еды». Это значит, что мы отказываемся от жирных котлет, а просто хочу есть отварное мясо. Мы перестаем питаться майонезными салатами, а наслаждаемся настоящим вкусом овощей. Мы не покупаем ничего консервированного, жареного в большом количестве масла или утопленного в непонятных соусах. Мы стараемся готовить сами, при этом соблюдая некоторые правила.

Выбираем несколько основных способов обработки продуктов: варка, приготовление на пару, запекание и тушение. И если варка и приготовление на пару вам кажутся совсем уж бесчеловечным способом «испортить» еду, то срочно начинайте пользоваться своей духовкой. Вы даже не представляете, как она экономит время и силы хозяйки! Вы можете заняться любимыми делами, пока готовится ужин, не боясь, что что-то подгорит или недожарится.

Кроме того, в духовку одновременно можно поместить два противня с похожими блюдами, так что время вы сэкономите в разы. Это очень удобно, когда вы принимаете гостей. И самое приятное, что в духовке можно готовить в керамических горшочках. Даем зуб, у многих пылятся такие горшочки на верхней полке кухонного гарнитура и достаются 1–2 раза в год, а зря! В горшочках можно готовить все, что угодно, начиная от каш и заканчивая полноценными вторыми блюдами. При этом у вас сразу получаются порции на каждого члена семьи, что очень удобно. Да и есть из горшочков — это весело и интересно, а главное — процесс приготовления ужина сводится к 15–20 минутам, стоит лишь покидать необходимые ингредиенты в горшочки и выставить нужную температуру.

Классический, но все-таки очень важный совет: перед тем, как идти в магазин нужно составить чёткий список продуктов, необходимых для приготовления блюд из меню. Ничего лишнего покупать не надо.

Следите за акциями в магазинах — самый дешевый способ похудеть!

В магазин за покупками надо идти целенаправленно, а не когда придётся. И чтобы избежать лишней траты денег, в это время обязательно надо быть сытым.

Необходимо полностью исключить из питания еду быстрого приготовления, гамбургеры, суши, газированные напитки. Это очень дорого и вредно для здоровья? а также плохо насыщает.

У большинства людей основными блюдами являются мясные. Один кусок мяса можно использовать для приготовления двух блюд. Например, сварить целую курицу или кость с мясом (варить лучше долго на медленном огне – так мясо будет более мягким и вкусным). Бульон использовать для приготовления супа. А мясо очистить от костей. Часть из него добавить в суп, остальное можно потушить с овощами или сделать гуляш/

Многие очень любят покупать сок в картонных коробках и бутылках. Они дороги и содержат множество консервантов и красителей, из-за чего являются вредными для здоровья. Полезным и менее затратным будет самой варить компоты и морсы.

Сметана.
Она хороша тем, что заменяет майонез в салатах и вредные наполнители в десертах. Также ее можно использовать для тушения или подать к блинам и свежим ягодам.

Яйца.
Тоже неотъемлемый элемент питания любой семьи. Если у вас есть какие либо сомнения в полезности яиц, то срочно читайте статьи «Холестерин в яйцах: польза, вред или миф?» и «Аминокислоты BCAA (БЦАА) или лучше купите яйца».

Птица (индейка, курица).
Диетическое мясо птицы подойдет и для запекания, и для тушения, и для варки, и для приготовления на пару. А какие выходят вкусные бульоны! Если вы все-таки любители котлет, то из птицы они получаются сочными и нежными. А на завтрак можно добавить кусочки индейки или курицы в яичницу. Птицей можно заменить мясо, колбасу и прочие мясные полуфабрикаты. Кроме того, стоит она недорого, а вариантов использования можно придумать массу! Вы даже можете сделать домашнюю ветчину из курицы, что будет гораздо выгоднее и полезнее, чем покупать ее в магазине.

Для любителей рыбы — кижуч, кета, горбуша, треска. Ее можно запекать, варить, засаливать, жарить, приготовлять в духовке и на пару.

Морепродукты.
Вот вы сейчас явно скажете: «да какая же это экономия, морепродукты покупать?» и в чем то будете правы. Однако мы не предлагаем вам питаться омарами, лангустинами (большая креветка) и лобстерами. Тушка кальмара более чем доступна по цене на сегодняшний день, да и мидии не самое эксклюзивное лакомство. Кроме того, часто в магазинах бывают скидки на морепродукты, воспользуйтесь этим случаем, чтобы покушать креветок или осьминогов. Совет: в развес, как правило, брать выгоднее, кроме того, выбирайте сухую заморозку, чтобы не переплачивать за воду. Этот совет относится и к рыбе.

Соевое мясо.
Для здорового человека главное в питании — разнообразие, которое позволяет обеспечить организм всем необходимым из разных продуктов, поэтому иногда полезно включать в рацион продукты из сои. Соевое мясо содержит всего 102 калории, при этом оно богато полноценным белком, который составляет 50—70% всего продукта. В то время как на жиры приходится всего 3—4%. Как и все соевые продукты, соевое мясо содержит витамины В1, В2, В6, Е, D, а также магний, натрий, железо и калий. Если же вы все еще боитесь сои, то почитайте статью «Соя: польза и вред. ГМО».

Гречка.
Мы специально выделили эту кашу в отдельный пункт, так как она очень универсальна. Ее используют в качестве гарнира к мясным блюдам. Так же ее можно подать как самостоятельное вегетарианское блюдо, добавив в нее соус из томатов собственного приготовления или грибы, а по утрам очень вкусно съесть гречневую кашу с молоком.

Рис.
Вы можете выбрать тот вид риса, который вам больше нравится, в том числе и необработанный дикий, черный и коричневый рис. Из риса можно сделать все, что угодно — каши, плов, подать в виде гарнира к тушеной рыбе или мясу. Также рис добавляется в тефтели, фаршированные овощи, запеканки и некоторые виды салатов.

Если вы не любите рис, то приобретите булгур. Вообще старайтесь всего иметь запас разных каш. Не забывайте, конечно, и о перловке.

Овсянка.
Куда ж без этой королевы завтраков? Плюсов в овсянке море: цена, быстрота приготовления (это все такие не перловка, которую нужно 40 минут варить), вариативность – хороша и с ягодами и с мясом. Обращайте только внимание на то, чтобы не покупать каши быстрого приготовления со всякими добавками.

Макароны.
Не нужно бояться макарон и думать, что они не «пп». Из статьи «Гибкая диета IIFM: какие углеводы лучше употреблять для похудения?» мы знаем, что углевод – он и в Африке углевод и не важно, откуда он: из яблока или из макарон, из сникерса или из овсянки. Конечно, от калорийных сладостей типа шоколада и печенья лучше отказаться, но вот макароны подвергать остракизму точно не стоит. Старайтесь покупать макароны из твердых сортов пшеницы: они не развариваются.

Чечевица.
Очень доступная на сегодняшний день каша. Содержит в себе много белка, может быть использована и как самостоятельное блюдо и как гарнир. Кстати, очень вкусно добавлять ее в овощные салаты — вкусный и дешевый способ похудеть.

Тыква.
Ее можно запекать, добавлять в каши и делать невероятно вкусные десерты.

Лимоны.
Из них готовят лимонады, добавляют в кофе, чай, десерты, а также используют при приготовлении мяса, рыбы и морепродуктов.

Масло растительного происхождения нерафинированное для салатов.
Оливковое масло, конечно, король, но вовсе не единственное растительное масло, полезное для сердца, мозга и кожи, да и дорогое к тому же. Выберите более бюджетный вариант: льняное масло (чемпион по содержанию жиров омега-3 и омега-6, что сближает его с рыбьим жиром), соевое масло (цена около 200 р,), кунжутное масло (действенно при различных легочных заболеваниях, одышке, астме, сухом кашле, применяется при лечении повышенной кислотности желудочного сока, препятствует образованию тромбов и помогает при желудочно-кишечных коликах), рыжиковое или горчичное масло (около 100 р.).

Неожиданная правда о том, что полезнее: оливковое или подсолнечное масло

Замороженные продукты.
Если все же не в сезон вам понадобились, например, ягоды, приглядитесь к замороженным. Они, конечно, будут дешевле свежих, но менее вкусными в любом случае, так что лучше использовать замороженный продукт при приготовлении соусов и различных десертов. Обратите только внимание, чтобы ягоды не были разморожены и повторно заморожены.
Кстати, постарайтесь летом позаботиться о своих запасах и заморозьте часто используемые вами летние овощи и ягоды на зиму.

Любые фрукты по сезону.
Вы смело можете забыть об экзотических фруктах, которые в наших магазинах стоят втридорога, а пользы приносят столько же, сколько родные и любимые яблоки. Говоря о сезонных продуктах, мы имеем в виду, что совсем не стоит покупать арбуз или дыню зимой. Лучше наслаждайтесь сезонными фруктами, ягодами и овощами, которых на самом деле немало.

Овощи по сезону.
Так же, как и фрукты, овощи старайтесь брать по сезону. Морковь, например, идет в любые виды вторых блюд, в супы, в салаты, ее можно дать просто погрызть детям и взрослым.

Сухофрукты и орехи.
Конечно, орехи отнюдь не дешевы, но лучше потраться деньги на орехи, чем на всякие «вкусняшки к чаю».

Молочные продукты.
Не избегайте молока, творог или кефир из-за того, что из-за них, якобы, заливает. Все это ерунда. Если хотите выбрать натуральный и полезный творог, то статья «Творог: польза, состав, калорийность. Как проверить творог на натуральность?» именно для вас!

Теперь давайте обсудим перекусы, потому что между приемами пищи все равно хочется что-нибудь пожевать, и многие выбирают магазинные печенья, сухарики, чипсы или конфеты. Давайте придумаем вкусные замены всем вредностям!

Перекусы в недорогом меню здорового правильного питания на неделю:

Для того, чтобы понять, как похудеть дешево и эффективно, нужно в первую очередь увидеть пример действительно дешевого и вкусного меню на неделю:

P.S. Если вы боитесь, что ваш муж не наестся, то бросьте это зряшное дело! Думаем, ваш муж вполне будет сыт, если вы ему дадите бОльшую порцию основного блюда. Если гарнир не очень сытный, то на его долю просто оставляйте больше мяса. И, разумеется, его блюда должны быть больше ваших.

Заготовки еды на несколько дней: очень удобно

где заказать правильное питание с готовыми рационами

В Москве работает больше 50 сервисов доставки полноценного питания на каждый день.

Многие из них подготовились к карантину: усилили дезинфекцию на производстве, начали проверять температуру у сотрудников, освоили бесконтактную доставку и расширили ее границы до 50 км за Мкад.

Вика Лобанова

не готовит

Мы собрали 15 компаний в разных ценовых сегментах, которые бесперебойно работают во время самоизоляции.

Grow Food и Wow Food

Кратко: самый крупный в стране сервис со своим заводом и супербюджетным меню
Города доставки: Москва, Петербург, Екатеринбург, Краснодар, Новосибирск, Казань, Мурманск
Что особенного: доставка раз в 4 дня, есть программа питания только с завтраками
Цена в день: от 440 Р в Wow Food, от 700 Р в Grow Food
Подробнее: на сайтах Wow Food и Grow Food

С 2015 года сервис Grow Food, специализирующийся на спортивном и диетическом питании, прошел большой путь: доставку расширили до семи городов, у компании появился собственный продуктовый завод под Петербургом и еще один строится в Подмосковье. У Grow Food только для похудения есть пять разных меню на выбор — от супербыстрого детокс-похудения до комфортного и планомерного сбрасывания килограммов.

Вдобавок к основному сервису появился более бюджетный Wow Food. Низкие цены обеспечивает доставка раз в четыре дня, а не ежедневно и три приема пищи в день, а не пять-шесть как у других сервисов.

Что готовят:

• говядина в бруснично-медовом соусе с кускусом;
• фахитос из курицы и тако рис;
• мандариновый кекс с клюквой и пряный соус с миндалем.

Акции: в Grow Food — доступ ко всем тренировкам FitStars.ru в подарок.

Внук и внучка

Кратко: 9 кг домашней еды, пирожков и напитков на всю неделю
Города доставки: Москва, Санкт-Петербург
Что особенного: единое меню за 3300 Р, доставка в любой день недели
Цена в день: от 660 Р
Подробнее: на официальном сайте

«Внук и внучка» работает по своей, ни на что не похожей схеме. Сервис доставляет блюда раз в неделю, и для всех пользователей набор одинаков: 8—9 кг еды, куда входят 2 литра супа, 2 литра компота или морса, 2 разных гарнира в контейнерах по 1 килограмму, 1 килограмм салата, 1 килограмм десерта, 1 килограмм второго, соусы и сметана.

Предполагается, что есть содержимое пакета могут один-два человека на протяжении трех-пяти дней — у кого как получится. Вся еда — домашняя, то есть жареная, вареная, тушеная, с сахаром, солью и соусами.

Что готовят:

• суп грибной со сметаной;
• рыбка жареная в луковом кляре;
• салат «Мимоза».

Акции: скидка 300 Р по промокоду «старт».

MF Kitchen

Кратко: базовая и недорогая еда с допустимым количеством сахара и соли
Город доставки: Москва
Что особенного: есть детокс-программа
Цена в день: от 690 Р
Подробнее: на официальном сайте

В 2016 году компания Muscle Factory Kitchen разрабатывала индивидуальные рационы, а в 2018 начала делать готовые программы питания для всех. Тут они делятся по калорийности, а не по типу диеты. Можно выбрать среди 1000, 1200, 1500, 2000 и 2500 ккал, в каждой программе по четыре-пять приемов пищи.

Есть экспериментальная программа — «Выбор шефа», там всего 800 ккал и три блюда. Подойдет тем, кто пропускает какой-то из приемов пищи или хочет раз в день готовить что-нибудь самостоятельно.

Что готовят:

• салат с фасолью и куриным мясом;
• пирог с треской;
• креветки в устричном соусе с рисовой лапшой.

Акции: скидка 10% по промокоду welcome.

Simple Kitchen

Кратко: разнообразная здоровая еда из хороших продуктов
Город доставки: Москва
Что особенного: рационы от 800 ккал, утренняя доставка сразу на 2 дня
Цена в день: от 710 Р
Подробнее: на официальном сайте

У Simple Kitchen три вида меню: для снижения, поддержания и набора веса. Как и конкуренты, тут сделали упор на программах для похудения — их целых три: на 800, 1000 и 1200 ккал в сутки.

В отличие от других сервисов, здесь не боятся экспериментировать с нераспространенными ингредиентами: повара используют амарант, кимчи, утку, тыкву, трюфель.

Что готовят:

• свекольный хумус с овощами;
• кальмары с соусом из йогурта и кимчи;
• азиатский куриный суп с пастой птитим.

Акции: скидка 15% на 2 дня питания по промокоду testme. Все цены снижены и зафиксированы на время карантина, доставка за Мкад — бесплатно.

Level Kitchen

Кратко: сервис бодибилдера Дениса Гусева для спортсменов и сочувствующих
Города доставки: Москва, Петербург, Краснодар, Екатеринбург
Что особенного: есть экспресс-доставка и внутренний кэшбэк 5% с каждого заказа
Цена в день: от 770 Р
Подробнее: на официальном сайте

Level Kitchen основал профессиональный атлет Денис Гусев, которому для участия в соревнованиях по нескольку раз в год приходится то набирать массу, то избавляться от нее.

Тем же целям соответствуют три программы питания: набор, снижение, баланс. Меню в этом сервисе аскетичное: салаты из тертых овощей, каши, крупы, индейка и курица. Разбавляют все эти знакомые по школьной столовой блюда изобретательные здоровые десерты — например, рисовый пудинг с вишней или творожный мусс манго-кокос.

Что готовят:

• ежики из индейки и булгура;
• сладкая фриттата с яблоками и грушей;
• бургер с куриным филе на бездрожжевом хлебе, овощами и соевым майонезом.

Акции: c 21 марта бесплатная доставка за Мкад + 50 км, термосумка в подарок при заказе на месяц.

Fresh Lab

Кратко: новая версия сервиса Gym Meal — теперь не только для спортсменов
Города доставки: Москва, Петербург
Что особенного: есть программа Smart для офиса — обед удобно брать с собой
Цена в день: от 840 Р
Подробнее: на официальном сайте

У Fresh Lab восемь линеек питания, включая премиальные. Для плавного снижения веса — Lite (900 ккал) и Slim (1200 ккал), Smart для офиса, Daily с понятной домашней едой, Strong — для набора массы, Vega — для вегетарианцев и Prime с деликатесами. Есть и режим Detox для разгрузочных дней — вместо еды там 8 соков и смузи общей калорийностью 1500 ккал.

Что готовят:

• биточки из куриной грудки на пару с голландским соусом;
• стручковая фасоль с томатами черри;
• фасолевые котлеты с соусом ткемали.

Акции: 1000 бонусов на счет за приглашение друга.

JustFood

Кратко: базовая еда с экоподходом к производству
Город доставки: Москва
Что особенного: курьеры забирают пластик на переработку, накопительная скидка за продление рациона от 3 до 10%
Цена в день: от 891 Р
Подробнее: на официальном сайте

Сервис JustFood вырос из чата в Вотсапе, который создали три друга. Чтобы не готовить самостоятельно, они нашли повара, который готовил еду сразу на всех, а блюда обсуждали в мессенджере. Когда в чат добавились еще знакомые, друзья решили сделать сервис доставки.

Сейчас у него четыре программы: Fit, Sport, Life и Veg с калорийностью 1200, 1500, 2000 и 2500 ккал. Меню построено на главных хитах диетического питания: твороге, нежирном белом мясе, крупах с низким гликемическим индексом и свежих овощах.

Что готовят:

• запеканка с ананасами и сметанно-кокосовый соус;
• маффин из белой рыбы с рисом и овощами;
• крем-суп из зеленого горошка с мятой.

Акции: пробный день программы Fit за 990 вместо 1215 Р, расширенная зона доставки на время карантина.

BeFit

Кратко: качественная еда без затей
Города доставки: Москва, Петербург
Что особенного: есть приложение, можно исключать ингредиенты и блюда, есть программы для питания только в офисе (ланч, обед, полдник)
Цена в день: от 940 Р
Подробнее: на официальном сайте

Сервис BeFit характеризует простота во всем: здесь показывают, как выглядит производство, перечисляют меры по усилению безопасности — стерильная упаковка, санитарная уборка, работа только в индивидуальных средствах защиты.

Компания работает в Москве и Петербурге, в обоих городах доступны восемь программ пятиразового питания: для похудения, поста, набора массы и так далее. Хотя еда простая и домашняя, организаторы ориентируются на здоровые рецепты, например не используют сахар. Вместо него — стевия и сироп топинамбура.

Что готовят:

• индейка на гриле и капустный стейк;
• куриный суп-пюре;
• вафли творожные с шоколадным муссом.

Акции: 690 Р за 1 день пробного меню, скидка 5% при заказе от 2 недель.

YamDiet

Кратко: популярные форматы питания в большом городе с вниманием к аллергикам
Город доставки: Москва
Что особенного: меню — от бюджетного до премиум, можно выбрать любимые блюда и исключить нелюбимые ингредиенты, доставка без встречи с курьером
Цена в день: от 990 Р
Подробнее: на официальном сайте

Yamdiet работает с 2014 года и выпускает десяток востребованных меню — от бюджетного правильного питания Yamcity до премиального Yambalance для поддержания формы. Из редких программ: полностью веганская, безглютеновая, безлактозная. По калорийности все они варьируются от 1300 до 2300 ккал, кроме серии детокс-меню: 900 ккал на один разгрузочный день и 1200 ккал для 10-дневной программы.

Что готовят:

• овсяно-ореховое пирожное с тыквенным кремом;
• карри из киноа с цыпленком и имбирем;
• пюре из батата с кокосовым молоком и кедровыми орешками.

Акции: 2 дня бесплатного питания при покупке рациона на 7 дней.

Grindin

Кратко: сервис с научным подходом
Город доставки: Москва
Что особенного: есть подбор диеты по тесту ДНК, в личном кабинете для любого блюда есть 2—3 варианта на замену, красивая подача
Цена в день: от 1100 Р
Подробнее: на официальном сайте

Во время открытия в 2011 году этот сервис составлял меню и доставлял еду только после ДНК-тестирования, которое можно пройти за 9900 Р. Сейчас ДНК-диета — только одна из программ, которая помогает распределить белки, жиры и углеводы в нужных организму пропорциях.

Остальные рационы не менее интересные. Для тех, кому в таких сервисах еда кажется скучной и невкусной, есть «Диета для гурманов» — с возможностью выбора, скажем, недели азиатских блюд или рациона со сладостями без сахара.

Что готовят:

• черный рис с киноа, тофу и бобами эдамамэ;
• гунканы с лососем, крабом и тобико в огурце;
• теплый салат с каштанами, тыквой, яблоками и медовым соусом.

Performance Food

Кратко: затейливые рецепты с экзотическими ингредиентами со всего мира
Город доставки: Москва
Что особенного: бесплатная консультация диетолога, до 20 приемов пищи и 6000 ккал в день
Цена в день: от 1600 Р
Подробнее: на официальном сайте

Performance Food входит в ту же группу компаний, что и Level Kitchen, My Food и Easy Meal, но отличается необычным подходом. У сервиса больше 50 рационов, куда входят диеты по показаниям, питание для набора массы, правильные белковые рационы с фазами атаки и чередования — как в популярной диете Дюкана, и опции для вегетарианцев разной калорийности. Почти во всех меню увеличенное количество приемов пищи — в среднем шесть-семь, а в некоторых и все 20.

Что готовят:

• брошет из семги и креветок в оливковом маринаде со свежей зеленью;
• паэлья с мини-осьминогами, креветками и мидиями;
• коричневый рис с овощами и бобами эдамаме.

Акции: доставка до 50 км за Мкад — бесплатно на время карантина.

Solo Food

Кратко: обновленный «Королевский рацион» диетолога Маргариты Королевой
Города доставки: Москва, Ярославль
Что особенного: шестиразовое питание, онлайн-поддержка нутрициолога
Цена в день: от 2000 Р
Подробнее: на официальном сайте

Маргарита Королева — диетолог «из телевизора» — пишет книги, помогает худеть артистам и с 2009 года возглавляет сервис готовых рационов питания. Раньше он назывался «Королевский рацион», а под новым именем Solo стал более демократичным и универсальным.

В большинстве программ меню не повторяется в течение 35 дней, а вместо привычных пяти приемов пищи — шесть. Меню тоже необычное: это сложные, многосоставные и красиво поданные блюда из не самых ходовых ингредиентов. Этим и объясняется высокая цена.

Что готовят:

• кремовая клубничная каша из красного риса с мягким творогом и свежими ягодами;
• запеченное филе черноморской камбалы с пикантной зеленой сальсой и витками из баклажанов;
• веган-боул с киноа, нутом, авокадо, вешенками, тыквой, брокколи и мини-кукурузой.

Акции: скидка 10% на первый заказ. На время карантина детский рацион стоит 1000 Р в день вместо 1500 Р, если заказать и взрослый.

Smart Calories

Кратко: душевный сервис с персонализированными программами
Город доставки: Москва
Что особенного: 8 программ, 500+ рецептов, в команде есть диетолог-эндокринолог
Цена в день: от 2000 Р
Подробнее: на официальном сайте

В команду Smart Calories входят шеф-повар, диетолог-эндокринолог и поставщики хороших локальных продуктов. Хотя у сервиса есть готовые программы, главное преимущество — персональный подход.

Из меню можно убрать или заменить другим продуктом мясо, определенные овощи, крупы или морепродукты. Или пойти дальше и создать индивидуальную программу не дороже, чем за 3000 Р в день. Все блюда готовят без сахара, соли, сливочного и рафинированного масла.

Что готовят:

• азербайджанский омлет (кюкю) с пятью видами зелени и брынзой;
• фреш-роллы с овощами;
• крем-суп из цветной капусты с шафраном на соевом молоке.

Dellos Delivery Diet

Кратко: пятиразовое питание от шеф-повара ресторана «Турандот»
Город доставки: Москва
Что особенного: вдобавок к меню можно заказать и другие блюда
Цена в день: от 3900 Р
Подробнее: на официальном сайте

Maison Dellos владеет московскими ресторанами «Турандот» и «Шинок», кафе «Пушкинъ», сетью «Му-му» и собственной доставкой Dellos Delivery. К ней и приписаны готовые рационы, которые придумал шеф-повар «Турандот» Дмитрий Еремеев при участии врача-диетолога.

Выбор небольшой, но солидный. Ресторанное меню с русскими акцентами доступно в двух вариантах: для поддержания веса и для его снижения. Есть еще детокс-меню на 1000—1200 ккал.

Что готовят:

• борщ на овощном бульоне с вишней;
• салат «Чукка» с осьминогом;
• димсам «Турандот».

Just for you

Кратко: сервис Аркадия Новикова с 15-летним опытом на рынке готовых рационов
Город доставки: Москва
Что особенного: 27 программ, включая диетические, блюда от европейских шеф-поваров
Цена в день: от 4750 Р
Подробнее: на официальном сайте

В 2004 году ресторатор Аркадий Новиков и доктор Ирина Почитаева открыли фабрику-кухню готовой еды в премиум-сегменте. В среднем рацион обходится в 5000 Р в день и включает еду ресторанного уровня: полезные рецепты для Just for you разрабатывают знаменитые повара, ингредиенты доставляют те же поставщики, что и у ресторанов Новикова, а в списке клиентов — сплошь известные фамилии.

В этом сервисе, в отличие от многих, можно найти редкие программы. Например, модную низкоуглеводную кето-диету или лечебное питание, созданное специалистами «Медси». Все программы рассчитаны на 10 дней — в течение этого времени блюда ни разу не повторяются.

Что готовят:

• пюре из зеленого горошка с мятой и семенами тыквы;
• коричневый рис с овощами по рецепту нутрициониста Магали Пайяр;
• муксун су-вид с мини-овощами и соусом из березового сока.

Акции: 1 день бесплатного питания при покупке рациона на 10 дней.

Еще больше идей, как скрасить период вынужденной самоизоляции с помощью еды, кино и развлечений, в нашем инстаграме @t_gorod. Подписывайтесь и читайте:

Программы правильного питания (диеты) для различных целей

Программы питания

Что самое ценное для человека? Его здоровье. Можно ли его сохранить на протяжении всей жизни? Не всегда, так как на организм человека постоянно оказывает негативное влияние всевозможные отрицательные факторы:

• Плохая экологическая обстановка.
• Образ жизни, который не всегда является правильным.
• Эмоциональные и физические нагрузки.
• Неправильное питание.

К сожалению, мы не можем помочь решить первые три причины, но вот исправить ситуацию с неправильным питанием эффективно способствуют специально разработанные нашими специалистами программы, оценить которые можно на интернет-портале IQ-BODY.RU.

Программа питания от IQ BODY – преимущества

Конечно, программа правильного питания – достаточно популярный запрос, который позволяет найти множество сайтов, предлагающих различные рецепты для приготовления блюд. Тем не менее, именно наш сайт позволяет получить необходимый результат, не затрачивая времени на длительные поиски, благодаря особому подходу к организации своей работы.

Подобрать себе нужную программу питания на нашем сайте просто – при помощи удобной системы фильтров. Все диеты делятся на две больших категории:

• программы питания для мужчин
• программы питания для женщин

Также есть дополнительные условия, позволяющие максимально быстро подобрать наиболее эффективную программу здорового питания по другим, очень важным параметрам и критериям:

• вес человека
• цель: похудеть или набрать массу, просушиться (для профессиональных спортсменов) и сбалансированные диеты.

Каждая программа – это не только перечень рецептов, но и полезные рекомендации, составленные опытными диетологами, точный подсчет употребляемых калорий, белков, жиров и углеводов, количество необходимых ежедневных приемов.

Дополнительные возможности от сайта IQ-BODY.RU

Да, действительно, на просторах интернета есть возможность найти некоторые рецепты, позволяющие начать правильно питаться. Но, только сайт IQ-BODY дает в руки нашего посетителя мощнейший инструмент, позволяющий создавать оригинальные и эксклюзивные программы здорового питания непосредственно на страницах портала, используя для этой цели рекомендации диетологов, большой ассортимент ингредиентов и другие возможности.

Зачем тратить свое время на сбор информации, которую разместил в интернете непонятно кто? Зачем надеяться на пользу рецептов, которые «помогли знакомому моей знакомой» или «услышала о его эффективности из случайного разговора двух прохожих»?

Такой подход – даже не прошлый век. Это – не уважение к состоянию собственного организма, здоровое состояние которого трудно восстановить, иногда – невозможно купить ни за какие деньги.

Именно поэтому мы постарались сделать так, чтобы нахождение на сайте IQ-BODY.RU проходило максимально комфортно и с пользой для наших посетителей. Здоровье человека – его единственное настоящее сокровище. Раздел с программами правильного питания на сайте IQ BODY – своеобразная работа ювелира, которая вернет драгоценности ее первоначальный ослепительный блеск и непередаваемый вид.

Меню на 1000 калорий в день на неделю (до 1 000 ккал)

Вариант меню на неделю на 1000 калорий в день (если быть точнее — до 1000 калорий) поможет эффективно и очень быстро похудеть. Все ингредиенты относятся к правильному питанию и являются полезными для организма. В данном меню все блюда очень и очень простые и не потребуют каких-то кулинарных навыков.

Меню рассчитано на одного человека. Если вы готовите на всю семью, то просто увеличьте количество продуктов пропорционально.

В конце меню приведен полный список продуктов на неделю.

Также вы можете заменить одно блюдо другим, если его калорийность примерно такая же. Для каждого приема пищи рассчитаны КБЖУ (калории/белки/жиры/углеводы).

Меню на неделю:

Понедельник:

Завтрак
Каша овсяная на воде с грецкими орешками (150 гр. каши + 20 гр. орехов). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 130/3/13/1,4
Обед
Брюссельская капуста на пару с рыбой минтай (200 гр. + 150 гр.). КБЖУ 86/9/0/16 + 120/34/2/0
Полдник
3 мандарина. КБЖУ 35/1/0,2/7,5
Ужин
Отварное куриное яйцо, 2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра КБЖУ 80/6/5/0,4 + 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0

ИТОГО: 718/33,2/27,6/46,3

Вторник:

Завтрак
150 гр. йогурта, 1 банан. КБЖУ 90/15/0/6 + 90/1,5/0,2/1
Обед
Суп на куриной грудке (грудку достать) с морковью и лапшой из твердых сортов пшеницы, 2 хлебца. КБЖУ 140/10/8/6 + 60/2,2/0,4/12
Полдник
2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра. КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0
Ужин
Брюссельская капуста на пару и отварная куриная грудка из супа (200 гр. + 150 гр.) КБЖУ 86/9/0/16 + 210/45/3/0,7

ИТОГО: 811/90,4/16,4/53,7

Среда:

Завтрак
Овсяная каша на воде (150 гр.), 1 отварное яйцо КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 80/6/5/0,4
Обед
Суп на куриной грудке с морковью и лапшой из твердых сортов пшеницы, 2 хлебца. КБЖУ 140/10/8/6 + 60/2,2/0,4/12

Полдник
2 хлебца, куриная грудка из супа (150 гр.). КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 210/45/3/0,7
Ужин
Творог обезжиренный 150 гр. КБЖУ 105/24/0/2

ИТОГО: 787/93,9/19,4/54,1

Четверг:

Завтрак
Овсяная каша на воде с изюмом (150 гр. + 20 гр.). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 50/0,5/0,1/13
Обед
Рис отварной с говяжьими котлетами в духовке (150 гр. + 3 котлеты). КБЖУ 200/3/1/35 + 300/24/20/1
Полдник
1 яблоко, 20 гр. грецких орехов. КБЖУ 50/0,4/0,4/10 + 130/3/13/1,4
Ужин
1 отварное яйцо, 2 хлебца. КБЖУ 80/6/5/0,4 + 60/2,2/0,4/12

ИТОГО: 1000/41,8/42,5/93,8

Пятница:

Завтрак
Рис отварной 150 гр., 40 гр. нежирного сыра. КБЖУ 200/3/1/35 + 100/8/6/0
Обед
Говяжьи котлеты в духовке (3 шт.) и квашеная капуста на гарнир (150 гр.). КБЖУ 300/24/20/1 + 30/3/0,1/6
Полдник
Творог обезжиренный 150 гр. с изюмом (20 гр.). КБЖУ 105/24/0/2 + 50/0,5/0,1/13
Ужин
2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра. КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0

ИТОГО: 950/70,2/32/69

Суббота:

Завтрак
Салат (200 гр.) из свежей моркови и яблока, заправка – йогурт, банан. КБЖУ 70/2/4/10 + 90/1,5/0,2/1
Обед
Суп с шампиньонами, морковью и капустой. Заправка – простокваша или нежирная сметана. КБЖУ 60/6/3/3
Полдник
Запеченная куриная грудка (200 гр.), 2 хлебца. КБЖУ 200/35/2/3 + 60/2,2/0,4/12
Ужин
1 яйцо, 150 гр. обезжиренного творога. КБЖУ 80/6/5/0,4 + 105/24/0/2

ИТОГО: 665/76,7/14,6/31,4

Воскресенье:

Завтрак
Овсяная каша на воде с грецкими орешками (150 гр. + 20 гр.). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 130/3/13/1,4
Обед
Суп с шампиньонами, морковью и капустой. Заправка – простокваша или нежирная сметана. КБЖУ 60/6/3/3
Полдник
3 мандарина. КБЖУ 35/1/0,2/7,5
Ужин
Запеченная куриная грудка (200 гр.), 2 хлебца. КБЖУ 200/35/2/3 + 60/2,2/0,4/12

ИТОГО: 617/51,7/21,2/47,9

Список продуктов для недельного меню на 1000 калорий:

1. Овсянка (хлопья) — 300 гр.
2. Рис — 100 гр.
3. Вермишель из твердых сортов пшеницы — 100 гр.
4. Яйца куриные — 5 шт.
5. Минтай (филе) — 150 гр.
6. Куриная грудка — 2 шт.
7. Говяжий фарш — 600 гр.
8. Шампиньоны — 150 гр.
9. Капуста свежая — 100 гр.
10. Капуста квашеная — 150 гр.
11. Брюссельская капуста — 400 гр.
12. Морковь — 3 шт.
13. Лук — 2 шт.
14. Простокваша (или нежирная сметана) — 100 гр.
15. Сыр (не жирный) — 130 гр.
16. Йогурт — 200 гр.
17. Творог обезжиренный — 450 гр.
18. Грецкие орехи — 60 гр.
19. Изюм — 40 гр.
20. Яблоко — 2 шт.
21. Мандарины — 6 шт.
22. Бананы — 2 шт.
23. Хлебцы — 1 упаковка

Планов дешевой диеты на 1 неделю

Чтобы наши дешевые диеты работали, мы постарались максимально использовать пищу и рецепты. Бюджетная диета означает, что на этом пути потребуется небольшая подготовка и планирование.

В приведенном ниже плане диеты есть ссылки на любые рецепты, которые вам понадобятся. Любая предварительная подготовка, необходимая для составления плана, подробно описана в отдельных полях.

Используйте этот еженедельный план диетического питания попеременно на 1 и 3 неделе месяца. Завершите месяц планом на 2 и 4 недели.План предусматривает общее количество потребляемых калорий в среднем 1250 калорий в день.

Еда в нашем плане бюджетной диеты стоит всего 159,30 фунтов стерлингов на одного человека в течение одного месяца, если она куплена в Asda (самая дешевая согласно www.mysupermarket.co.uk, январь 2017 года). Это 39,83 фунта стерлингов в неделю на все ваши приемы пищи! Если Asda не ваш любимый супермаркет, вот стоимость того же списка покупок в некоторых других популярных супермаркетах:

• Моррисон — 174,42 фунтов стерлингов
• Tesco — 181 фунт стерлингов.74
• Sainsbury’s — 196,90 фунтов стерлингов
• Ocado — 224,06 фунтов стерлингов

Если вам нужен более индивидуальный еженедельный план диеты (включая список покупок), попробуйте нашу систему бесплатно в течение 24 часов

Воспользуйтесь нашей бесплатной пробной версией »

День 1: Подготовка

Обжарьте 1 целую курицу (1 кг) в соответствии с инструкциями по упаковке. Дайте мясу остыть, затем снимите его с костей, оставив его для использования на этой неделе. Возьмите 150 г мяса для использования в сегодняшних рецептах, а оставшееся поставьте в холодильник.

День 1 —

_{Всего 1062 калории}

Завтрак: летние фрукты с йогуртом и мюсли — 209 кал.

• 100г Летние замороженные фрукты (размороженные)
• 1 банка (125 г) обезжиренного йогурта
• 28 г Мюсли

Обед: Куриный салат на хлебе из непросеянной муки — 260 кал.

• 50 г Жареный цыпленок (из целого жареного цыпленка)
• 20г Салат-латук
• 20 г огурца
• 1 чайная ложка низкокалорийного майонеза
• 2 средних ломтика непросеянного хлеба

Ужин: жареный цыпленок Ужин — 718 кал

• 100г Жареный цыпленок (из целого жареного цыпленка)
• 2 Готовые йоркширские пудинги (приготовленные)
• 70 мл Подливка для готовки быстрого приготовления
• 180г Картофель отварной
• 80г Замороженная овощная смесь (в микроволновке)
• 1 горшок для десерта из нежирного риса

День 2

_{(всего 1114 калорий)}

Завтрак: Шоколадная каша — 264 кал

• 1 пакетик (11 г) растворимый горячий шоколадный напиток
• 35г Каша овсяная быстрого приготовления
• 200 мл Полужирное молоко

Смешайте все ингредиенты и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд до готовности

Обед: запеченный картофель с курицей — 433 кал.

• 1 средний картофель (200 г), запеченный при 180 ° C (350 ° F, газовая метка 4) в течение 1,5 часов или до тех пор, пока не будет легко вставлен вертел
• 50г Жареный цыпленок (взятый из запеченного целого цыпленка)
• 30 мл Висшие сливки
• 1 банка (120 г) нежирного фруктового йогурта

Ужин: Куриный салат — 417 кал

• 100г Жареный цыпленок (взятый из запеченного целого цыпленка)
• 20 г огурца
• 40г Сельдерей
• 45г Красный лук нарезанный кружками
• 85 г Яйцо вкрутую
• 1 чайная ложка низкокалорийного майонеза
• 1 кусок (60 г) Французский хлеб

Примечания:

Поместите смесь супа и бульона (для супа 3-го дня) в воду, чтобы она оставалась на ночь в соответствии с инструкциями на упаковке.

День 3

_{(всего 1276 калорий)}

Завтрак: Цитрусовая закуска и тост — 350 кал.

• 80 г Дольки свежего грейпфрута
• 80 г Дольки свежего апельсина
• 2 столовые ложки обезжиренного йогурта
• 1 средний кусок поджаренного белого хлеба
• 2 Масло сливочное тонкое

Обед: салат из куриной грудки и рис — 481 кал

• 100г Жареный цыпленок (взятый из запеченного целого цыпленка)
• 100г Листья зеленого салата
• 80г Помидоры Черри
• ½ Средний авокадо
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 140г Вареный белый рис

Ужин: Куриный суп — 445 кал.

• 500мл Куриный бульон
• 112 г Сухая смесь супа и бульона, замоченная и приготовленная в соответствии с инструкциями на упаковке
• 200г Помидоры нарезанные
• 100 г запеченной курицы, оставшейся без остатка (взятой из запеченной целой курицы)
• Сельдерей 1 стебель
• 1 средняя луковица
• 1 зубчик чеснока (измельченный)
• 1 средняя морковь
• 2 ч.л. оливкового масла первого холодного отжима
• Соль и перец
• 2 ч.л. смеси трав

посмотреть рецепт

Примечания:

После приготовления разделите суп на 2 части, одну для употребления и оставьте одну на обед 4 дня.

День 4

_{(Всего 1278 калорий)}

Завтрак: хлопья с отрубями, фрукты и йогурт — 345 кал.

• 50 г Хлопья отрубей
• 100г Яблоко нарезанное
• ½ Мед банан
• 1 банка (125 г) Натуральный йогурт

Обед: Куриный суп — 445 кал.

(используйте зарезервированную часть ужина 3-го дня)

Ужин: паста с домашним томатным соусом — 488 кал.

• 3 ч.л. оливкового масла
• 1 мелко нарезанная луковица
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 моркови (примерно 150 г)
• 2 палочки сельдерея (около 80 г)
• 600 г нарезанных (консервированных) помидоров
• 3 ч.л. томатного пюре
• Соль и перец
• ½ чайной ложки сахара
• 100г Сухая паста (твисты)

Приготовить пасту и подавать с домашним томатным соусом.

посмотреть рецепт

Примечания:

После приготовления разделите соус на 3 части, одну на данный момент, и зарезервируйте две порции для использования в обеде 5-го дня.

День 5

_{(Всего 1279 калорий)}

Завтрак: Черничная каша — 390 кал

• 80 г Черника замороженная (размороженная)
• 70г Каша овсяная
• 200 мл Полужирное молоко

Обед: омлет со шпинатом — 351 кал

• 10 спреев 1 кал масла
• 25 г шпината
• 2 средних яйца
• 30 г Обезжиренный мягкий сыр
• 1 шт. (60 г) Французский стик

посмотреть рецепт

Ужин: спагетти с соусом Болоньезе — 563 кал.

• 100г Фарш из индейки
• Зарезервировано 2 количества томатного соуса (зарезервировано с ужина 4-го дня)
• 100 г Сухие спагетти из цельнозерновой крупы

посмотреть рецепт

Примечания:

После приготовления разделите соус Болоньезе на 2 части, одну на данный момент и одну для использования на обеде 6-го дня.

День 6

_{(Всего калорий 1216)}

Завтрак: яичница на тосте — 328 кал.

• 1 Среднее яйцо
• 1 средний яичный белок
• 100 мл Полужирное молоко
• 2 средних ломтика белого хлеба

Обед: перец чили и картофель в мундире — 544 кал.

• 1 ч.л. порошка острого перца чили
• 100 г красная фасоль
• 1 Запеченный картофель
• 1 кол-во зарезервированного соуса болоньезе (зарезервировано с ужина 5-го дня)

Используйте соус Болоньезе, оставшийся после обеда 5-го дня, и добавьте к нему 1 чайную ложку горячего перца чили и 200 г красной фасоли.

Ужин: запеченный лосось с кускусом и салатом — 344 кал.

• 1 филе лосося, запеченное при 180 ° C (350 ° F, газовая метка 4) в течение 25-30 минут
• 55 г (примерно ½ упаковки) Средиземноморский кус-кус, приготовленный в соответствии с инструкциями
• 80г Салат
• 1 Med (123 г) помидор
• 40 г Огурец

День 7

_{(всего 1293 калории)}

Завтрак: Полный английский завтрак — 384 кал

• 2 Вегетарианские сосиски
• 1 среднее яйцо, пашот
• 100г Печеная фасоль
• 1 средний помидор, жареный на гриле
• 1 средний ломтик цельнозернового хлеба (поджаренный)

Обед: сыр Ploughman’s — 416 кал.

• 50г Обезжиренный сыр
• 100г Французский хлеб
• 2 маринованные луковицы
• 2 ч.л. сладких солений
• 20г Помидор
• 20г Салат-латук
• 20 г сельдерея
• 20 г огурца

Ужин: жаркое из свинины — 493 кал.

• 120г Картофель отварной
• 80г Замороженная овощная смесь (в микроволновке)
• 2 Готовые к нагреванию йоркширские пудинги (приготовленные)
• 70мл подливка
• 100г Жареная свинина
• 1 банка (125 г) обезжиренного йогурта

Примечания:

Жаркое 1.1 кг свинины в соответствии с инструкциями на упаковке и отрезать 100 г и использовать. После этого оставшуюся часть стыка можно охладить для использования на 2 неделе.

Эта маленькая книжка доказывает, что это не так.

Внутри 30 скрамми-завтраков, 30 аппетитных обедов и 30 изысканных ужинов … Так что вперед, начни строить свой собственный восхитительный план диеты уже сегодня!

20 & percnt; скидка здесь на wlr

Спонсируемый

Планы на неделю, лучшие продукты и многое другое

Многие люди в Соединенных Штатах питаются ограниченным бюджетом, поэтому важно знать, как приготовить здоровую пищу, простую и дешевую.

Ниже мы предлагаем 7-дневный здоровый и экономичный план питания, который можно адаптировать для людей, принимающих пищу в одиночку или с другими.

Мы также выделяем вегетарианские и веганские блюда и даем советы по планированию более здоровых и недорогих блюд.

Поделиться в PinterestЗдоровое питание может быть недорогим и удобным, и принятие определенных стратегий может помочь.

Высокий уровень безработицы и бедности в США означает, что многим людям требуется продовольственная помощь или они обходятся без еды в условиях ограниченного бюджета.

Исследования показывают, что люди, имеющие доступ к таким услугам, как продовольственные банки, обеспокоены тем, как отсутствие продовольственной безопасности влияет на их здоровье, и в особенности на их риск ожирения.

Во многих частях развитого мира, включая США, есть пищевые пустыни — районы, в которых люди имеют очень ограниченный доступ к разнообразной и здоровой пище. Эти пустыни являются результатом неравенства доходов, большого расстояния до крупных продуктовых магазинов и других запретительных социально-экономических факторов.

Используя данные переписей 2000 и 2006 годов, министерство сельского хозяйства обнаружило более 6500 участков продовольственных пустынь в пределах США.S.

В исследовании 2009 г. изучались покупательские привычки женщин с детьми и с низкими доходами. Исследователи выделили три стратегии, которые помогли участникам максимально эффективно использовать свои ресурсы:

• Улучшение навыков составления бюджета
• Повышение знаний о питании
• В том числе меньше мяса и больше фруктов и овощей в еде

Анализ более позднего исследования 2015 г. пищевые привычки студентов колледжа. Участники сообщили, что финансовая нестабильность, нехватка времени и низкие навыки приготовления пищи были проблемами, которые чаще всего мешали здоровому питанию.

Помня об этих проблемах, мы рассматриваем варианты здорового питания с ограниченным бюджетом. При разработке наших предложений мы сосредоточились на ингредиентах, которые человек может хранить в кладовой, и выделяем быстрые рецепты, приготовленные в одном горшочке.

В план питания входят свежие овощи, которые человек должен покупать как можно чаще.

Этот план можно адаптировать к количеству людей за столом.

Любой, кто придерживается растительной диеты, может заменить курицу бобами и овощами, но ниже мы предлагаем конкретные варианты веганской и вегетарианской диеты.

Понедельник

Завтрак: Овсяная каша, приготовленная из нежирного молока или его альтернативы на растительной основе.

Обед: Чечевичный суп и цельнозерновой хлеб.

Ужин: Тайское карри из овощей или курицы и любых замороженных или свежих овощей. Подавайте его с лапшой из цельнозерновой муки или рисом, лучше всего с коричневым рисом.

Вторник

Завтрак: Вареные яйца с тостами из цельнозерновой лаваши.

Обед: Остатки карри в цельнозерновой пленке с добавлением свежего шпината.

Ужин: Индейка или фасоль чили, заранее приготовленные в мультиварке, которую иногда называют мультиваркой. Подавайте его с оставшимся коричневым рисом или печеным сладким картофелем.

Среда

Завтрак: Банановые блины.

Обед: Остатки чили в тако с салатом и помидорами.

Ужин: Фриттата из яиц, картофеля и тертого сыра. Добавьте замороженный горох, помидоры и любые другие овощи.

Четверг

Завтрак: Арахисовое масло и банановый смузи.

Обед: Запеченный картофель с тунцом, помидорами и свежим шпинатом.

Ужин: Карри из нута с консервированным или сушеным и вымоченным нутом. Приберегите больше нута на завтрашний обед.

Пятница

Завтрак: Овсяные хлопья с корицей и тертым яблоком.

Обед: Пюре из оставшихся приправленных нутов в лаваше из цельнозерновой муки с любыми овощами.

Ужин: Макароны из цельной пшеницы с соусом из консервированных или свежих помидоров, чеснока и консервированных бобов борлотти. По возможности добавьте в соус свежий или замороженный шпинат. Приготовьте дополнительные макароны на завтрашний обед.

Суббота

Завтрак: Яичница с жареными или консервированными помидорами и тостами из цельнозерновой муки.

Обед: Остатки пасты.

Ужин: Курица, пюре из сладкого картофеля и брокколи или замороженные овощи.

Воскресенье

Завтрак: Арахисовое масло и банан на цельнозерновом рогалике или тосте.

Обед: Консервированный суп, например, чечевичный даль, с лепешками. Добавьте больше свежих или замороженных овощей или оставшейся курицы.

Ужин: Куриная запеканка из любых доступных овощей или консервированной фасоли.

Ниже приведены недорогие и полезные блюда, предназначенные для людей, придерживающихся вегетарианской или веганской диеты.

• карри из овощей и бобов или чили, подается с коричневым рисом или запеченным сладким картофелем
• суп из чечевицы или даль
• хумус и салаты или сэндвичи
• коттеджный пирог из красной чечевицы и овощей, покрытый пюре из сладкого картофеля
• цельнозерновые макароны с томатно-фасолевым соусом
• для вегетарианцев, запеканка из цветной капусты и брокколи, приготовленная с томатным соусом и покрытая сыром
• для вегетарианцев, овощной омлет или фриттата

Следующие ниже продукты недорогие, питательные и легко приготовленные. магазин между походами в магазины:

• коричневый рис
• макароны из цельной пшеницы
• цельнозерновой хлеб
• овсяные хлопья старомодные
• томатный соус
• томаты консервированные
• сушеная чечевица
• сушеный или консервированный нут
• сушеный или консервированная фасоль
• замороженные овощи
• консервированный тунец
• овощной консервированный суп s
• Фарш из индейки, возможно замороженный

Следующие стратегии могут помочь:

Планирование обедов на неделю

Планирование блюд и составление списка необходимых ингредиентов перед посещением магазина может помочь предотвратить импульсивные покупки и помочь человеку придерживаться их бюджет и цели в области питания.

Для начала проверьте, какие продукты уже есть в кладовой или в холодильнике, и спланируйте простые блюда на их основе.

Добавьте ингредиенты

Чтобы накормить большую семью или убедиться, что осталось много остатков, добавляйте рис или макароны в супы и тушеные блюда, а также добавляйте замороженные овощи и бобы в блюда из макарон.

Покупка оптом

Если у человека есть место для хранения оптовых товаров, покупка оптом обычно является стратегией экономии. Это может быть покупка больших пакетов с картофелем, рисом и сушеными бобами, а также семейные пакеты с замороженной курицей или овощами.

Готовить партии с нуля

Приготовление с нуля часто может быть трудоемким и непрактичным. Но выделение одного блока времени на приготовление нескольких порций еды и сохранение их на потом может быть полезной стратегией.

Есть такие партии в течение недели, как правило, дешевле, чем покупать готовые блюда.

Человек может попробовать это с супами, тушеным мясом, перцем чили или карри в одной кастрюле.

Ешьте свежие продукты в сезон

Употребление сезонных фруктов и овощей часто бывает рентабельным.

Человек может адаптировать свой план питания к предлагаемым фруктам и овощам, и это также обеспечивает разнообразие в рационе.

Использовать остатки

Добавление остатков к обеду на следующий день делает прием пищи еще более эффективным. Например, человек может добавить оставшиеся овощи или мясо в суп или обеденное блюдо.

Различные стратегии могут помочь человеку приготовить полезную еду, дешевую и удобную.

Может помочь планирование еженедельного обеда в соответствии с тем, что находится в шкафу, и максимальное использование остатков, равно как и употребление сезонных продуктов и закупка оптом.

Например, большие пакеты с нутом, чечевицей и фасолью могут быть очень выгодными и обеспечивать хорошие источники белка.

Министерство сельского хозяйства предоставляет дополнительные советы, в том числе стратегии питания в ресторанах, здесь.

Они также предлагают ресурсы, чтобы помочь с планированием еды, покупками продуктов и составлением бюджета.

Планы на неделю, лучшие продукты и многое другое

Многие люди в Соединенных Штатах питаются ограниченным бюджетом, поэтому важно знать, как приготовить простую и дешевую полезную еду.

Ниже мы предлагаем 7-дневный здоровый и экономичный план питания, который можно адаптировать для людей, принимающих пищу в одиночку или с другими.

Мы также выделяем вегетарианские и веганские блюда и даем советы по планированию более здоровых и недорогих блюд.

Поделиться в PinterestЗдоровое питание может быть недорогим и удобным, и принятие определенных стратегий может помочь.

Высокий уровень безработицы и бедности в США означает, что многим людям требуется продовольственная помощь или они обходятся без еды в условиях ограниченного бюджета.

Исследования показывают, что люди, имеющие доступ к таким услугам, как продовольственные банки, обеспокоены тем, как отсутствие продовольственной безопасности влияет на их здоровье, и в особенности на их риск ожирения.

Во многих частях развитого мира, включая США, есть пищевые пустыни — районы, в которых люди имеют очень ограниченный доступ к разнообразной и здоровой пище. Эти пустыни являются результатом неравенства доходов, большого расстояния до крупных продуктовых магазинов и других запретительных социально-экономических факторов.

Используя данные переписей 2000 и 2006 годов, министерство сельского хозяйства обнаружило более 6500 участков продовольственных пустынь в пределах США.S.

В исследовании 2009 г. изучались покупательские привычки женщин с детьми и с низкими доходами. Исследователи выделили три стратегии, которые помогли участникам максимально эффективно использовать свои ресурсы:

• Улучшение навыков составления бюджета
• Повышение знаний о питании
• В том числе меньше мяса и больше фруктов и овощей в еде

Анализ более позднего исследования 2015 г. пищевые привычки студентов колледжа. Участники сообщили, что финансовая нестабильность, нехватка времени и низкие навыки приготовления пищи были проблемами, которые чаще всего мешали здоровому питанию.

Помня об этих проблемах, мы рассматриваем варианты здорового питания с ограниченным бюджетом. При разработке наших предложений мы сосредоточились на ингредиентах, которые человек может хранить в кладовой, и выделяем быстрые рецепты, приготовленные в одном горшочке.

В план питания входят свежие овощи, которые человек должен покупать как можно чаще.

Этот план можно адаптировать к количеству людей за столом.

Любой, кто придерживается растительной диеты, может заменить курицу бобами и овощами, но ниже мы предлагаем конкретные варианты веганской и вегетарианской диеты.

Понедельник

Завтрак: Овсяная каша, приготовленная из нежирного молока или его альтернативы на растительной основе.

Обед: Чечевичный суп и цельнозерновой хлеб.

Ужин: Тайское карри из овощей или курицы и любых замороженных или свежих овощей. Подавайте его с лапшой из цельнозерновой муки или рисом, лучше всего с коричневым рисом.

Вторник

Завтрак: Вареные яйца с тостами из цельнозерновой лаваши.

Обед: Остатки карри в цельнозерновой пленке с добавлением свежего шпината.

Ужин: Индейка или фасоль чили, заранее приготовленные в мультиварке, которую иногда называют мультиваркой. Подавайте его с оставшимся коричневым рисом или печеным сладким картофелем.

Среда

Завтрак: Банановые блины.

Обед: Остатки чили в тако с салатом и помидорами.

Ужин: Фриттата из яиц, картофеля и тертого сыра. Добавьте замороженный горох, помидоры и любые другие овощи.

Четверг

Завтрак: Арахисовое масло и банановый смузи.

Обед: Запеченный картофель с тунцом, помидорами и свежим шпинатом.

Ужин: Карри из нута с консервированным или сушеным и вымоченным нутом. Приберегите больше нута на завтрашний обед.

Пятница

Завтрак: Овсяные хлопья с корицей и тертым яблоком.

Обед: Пюре из оставшихся приправленных нутов в лаваше из цельнозерновой муки с любыми овощами.

Ужин: Макароны из цельной пшеницы с соусом из консервированных или свежих помидоров, чеснока и консервированных бобов борлотти. По возможности добавьте в соус свежий или замороженный шпинат. Приготовьте дополнительные макароны на завтрашний обед.

Суббота

Завтрак: Яичница с жареными или консервированными помидорами и тостами из цельнозерновой муки.

Обед: Остатки пасты.

Ужин: Курица, пюре из сладкого картофеля и брокколи или замороженные овощи.

Воскресенье

Завтрак: Арахисовое масло и банан на цельнозерновом рогалике или тосте.

Обед: Консервированный суп, например, чечевичный даль, с лепешками. Добавьте больше свежих или замороженных овощей или оставшейся курицы.

Ужин: Куриная запеканка из любых доступных овощей или консервированной фасоли.

Ниже приведены недорогие и полезные блюда, предназначенные для людей, придерживающихся вегетарианской или веганской диеты.

• карри из овощей и бобов или чили, подается с коричневым рисом или запеченным сладким картофелем
• суп из чечевицы или даль
• хумус и салаты или сэндвичи
• коттеджный пирог из красной чечевицы и овощей, покрытый пюре из сладкого картофеля
• цельнозерновые макароны с томатно-фасолевым соусом
• для вегетарианцев, запеканка из цветной капусты и брокколи, приготовленная с томатным соусом и покрытая сыром
• для вегетарианцев, овощной омлет или фриттата

Следующие ниже продукты недорогие, питательные и легко приготовленные. магазин между походами в магазины:

• коричневый рис
• макароны из цельной пшеницы
• цельнозерновой хлеб
• овсяные хлопья старомодные
• томатный соус
• томаты консервированные
• сушеная чечевица
• сушеный или консервированный нут
• сушеный или консервированная фасоль
• замороженные овощи
• консервированный тунец
• овощной консервированный суп s
• Фарш из индейки, возможно замороженный

Следующие стратегии могут помочь:

Планирование обедов на неделю

Планирование блюд и составление списка необходимых ингредиентов перед посещением магазина может помочь предотвратить импульсивные покупки и помочь человеку придерживаться их бюджет и цели в области питания.

Для начала проверьте, какие продукты уже есть в кладовой или в холодильнике, и спланируйте простые блюда на их основе.

Добавьте ингредиенты

Чтобы накормить большую семью или убедиться, что осталось много остатков, добавляйте рис или макароны в супы и тушеные блюда, а также добавляйте замороженные овощи и бобы в блюда из макарон.

Покупка оптом

Если у человека есть место для хранения оптовых товаров, покупка оптом обычно является стратегией экономии. Это может быть покупка больших пакетов с картофелем, рисом и сушеными бобами, а также семейные пакеты с замороженной курицей или овощами.

Готовить партии с нуля

Приготовление с нуля часто может быть трудоемким и непрактичным. Но выделение одного блока времени на приготовление нескольких порций еды и сохранение их на потом может быть полезной стратегией.

Есть такие партии в течение недели, как правило, дешевле, чем покупать готовые блюда.

Человек может попробовать это с супами, тушеным мясом, перцем чили или карри в одной кастрюле.

Ешьте свежие продукты в сезон

Употребление сезонных фруктов и овощей часто бывает рентабельным.

Человек может адаптировать свой план питания к предлагаемым фруктам и овощам, и это также обеспечивает разнообразие в рационе.

Использовать остатки

Добавление остатков к обеду на следующий день делает прием пищи еще более эффективным. Например, человек может добавить оставшиеся овощи или мясо в суп или обеденное блюдо.

Различные стратегии могут помочь человеку приготовить полезную еду, дешевую и удобную.

Может помочь планирование еженедельного обеда в соответствии с тем, что находится в шкафу, и максимальное использование остатков, равно как и употребление сезонных продуктов и закупка оптом.

Например, большие пакеты с нутом, чечевицей и фасолью могут быть очень выгодными и обеспечивать хорошие источники белка.

Министерство сельского хозяйства предоставляет дополнительные советы, в том числе стратегии питания в ресторанах, здесь.

Они также предлагают ресурсы, чтобы помочь с планированием еды, покупками продуктов и составлением бюджета.

Планы на неделю, лучшие продукты и многое другое

Многие люди в Соединенных Штатах питаются ограниченным бюджетом, поэтому важно знать, как приготовить простую и дешевую полезную еду.

Ниже мы предлагаем 7-дневный здоровый и экономичный план питания, который можно адаптировать для людей, принимающих пищу в одиночку или с другими.

Мы также выделяем вегетарианские и веганские блюда и даем советы по планированию более здоровых и недорогих блюд.

Поделиться в PinterestЗдоровое питание может быть недорогим и удобным, и принятие определенных стратегий может помочь.

Высокий уровень безработицы и бедности в США означает, что многим людям требуется продовольственная помощь или они обходятся без еды в условиях ограниченного бюджета.

Исследования показывают, что люди, имеющие доступ к таким услугам, как продовольственные банки, обеспокоены тем, как отсутствие продовольственной безопасности влияет на их здоровье, и в особенности на их риск ожирения.

Во многих частях развитого мира, включая США, есть пищевые пустыни — районы, в которых люди имеют очень ограниченный доступ к разнообразной и здоровой пище. Эти пустыни являются результатом неравенства доходов, большого расстояния до крупных продуктовых магазинов и других запретительных социально-экономических факторов.

Используя данные переписей 2000 и 2006 годов, министерство сельского хозяйства обнаружило более 6500 участков продовольственных пустынь в пределах США.S.

В исследовании 2009 г. изучались покупательские привычки женщин с детьми и с низкими доходами. Исследователи выделили три стратегии, которые помогли участникам максимально эффективно использовать свои ресурсы:

• Улучшение навыков составления бюджета
• Повышение знаний о питании
• В том числе меньше мяса и больше фруктов и овощей в еде

Анализ более позднего исследования 2015 г. пищевые привычки студентов колледжа. Участники сообщили, что финансовая нестабильность, нехватка времени и низкие навыки приготовления пищи были проблемами, которые чаще всего мешали здоровому питанию.

Помня об этих проблемах, мы рассматриваем варианты здорового питания с ограниченным бюджетом. При разработке наших предложений мы сосредоточились на ингредиентах, которые человек может хранить в кладовой, и выделяем быстрые рецепты, приготовленные в одном горшочке.

В план питания входят свежие овощи, которые человек должен покупать как можно чаще.

Этот план можно адаптировать к количеству людей за столом.

Любой, кто придерживается растительной диеты, может заменить курицу бобами и овощами, но ниже мы предлагаем конкретные варианты веганской и вегетарианской диеты.

Понедельник

Завтрак: Овсяная каша, приготовленная из нежирного молока или его альтернативы на растительной основе.

Обед: Чечевичный суп и цельнозерновой хлеб.

Ужин: Тайское карри из овощей или курицы и любых замороженных или свежих овощей. Подавайте его с лапшой из цельнозерновой муки или рисом, лучше всего с коричневым рисом.

Вторник

Завтрак: Вареные яйца с тостами из цельнозерновой лаваши.

Обед: Остатки карри в цельнозерновой пленке с добавлением свежего шпината.

Ужин: Индейка или фасоль чили, заранее приготовленные в мультиварке, которую иногда называют мультиваркой. Подавайте его с оставшимся коричневым рисом или печеным сладким картофелем.

Среда

Завтрак: Банановые блины.

Обед: Остатки чили в тако с салатом и помидорами.

Ужин: Фриттата из яиц, картофеля и тертого сыра. Добавьте замороженный горох, помидоры и любые другие овощи.

Четверг

Завтрак: Арахисовое масло и банановый смузи.

Обед: Запеченный картофель с тунцом, помидорами и свежим шпинатом.

Ужин: Карри из нута с консервированным или сушеным и вымоченным нутом. Приберегите больше нута на завтрашний обед.

Пятница

Завтрак: Овсяные хлопья с корицей и тертым яблоком.

Обед: Пюре из оставшихся приправленных нутов в лаваше из цельнозерновой муки с любыми овощами.

Ужин: Макароны из цельной пшеницы с соусом из консервированных или свежих помидоров, чеснока и консервированных бобов борлотти. По возможности добавьте в соус свежий или замороженный шпинат. Приготовьте дополнительные макароны на завтрашний обед.

Суббота

Завтрак: Яичница с жареными или консервированными помидорами и тостами из цельнозерновой муки.

Обед: Остатки пасты.

Ужин: Курица, пюре из сладкого картофеля и брокколи или замороженные овощи.

Воскресенье

Завтрак: Арахисовое масло и банан на цельнозерновом рогалике или тосте.

Обед: Консервированный суп, например, чечевичный даль, с лепешками. Добавьте больше свежих или замороженных овощей или оставшейся курицы.

Ужин: Куриная запеканка из любых доступных овощей или консервированной фасоли.

Ниже приведены недорогие и полезные блюда, предназначенные для людей, придерживающихся вегетарианской или веганской диеты.

• карри из овощей и бобов или чили, подается с коричневым рисом или запеченным сладким картофелем
• суп из чечевицы или даль
• хумус и салаты или сэндвичи
• коттеджный пирог из красной чечевицы и овощей, покрытый пюре из сладкого картофеля
• цельнозерновые макароны с томатно-фасолевым соусом
• для вегетарианцев, запеканка из цветной капусты и брокколи, приготовленная с томатным соусом и покрытая сыром
• для вегетарианцев, овощной омлет или фриттата

Следующие ниже продукты недорогие, питательные и легко приготовленные. магазин между походами в магазины:

• коричневый рис
• макароны из цельной пшеницы
• цельнозерновой хлеб
• овсяные хлопья старомодные
• томатный соус
• томаты консервированные
• сушеная чечевица
• сушеный или консервированный нут
• сушеный или консервированная фасоль
• замороженные овощи
• консервированный тунец
• овощной консервированный суп s
• Фарш из индейки, возможно замороженный

Следующие стратегии могут помочь:

Планирование обедов на неделю

Планирование блюд и составление списка необходимых ингредиентов перед посещением магазина может помочь предотвратить импульсивные покупки и помочь человеку придерживаться их бюджет и цели в области питания.

Для начала проверьте, какие продукты уже есть в кладовой или в холодильнике, и спланируйте простые блюда на их основе.

Добавьте ингредиенты

Чтобы накормить большую семью или убедиться, что осталось много остатков, добавляйте рис или макароны в супы и тушеные блюда, а также добавляйте замороженные овощи и бобы в блюда из макарон.

Покупка оптом

Если у человека есть место для хранения оптовых товаров, покупка оптом обычно является стратегией экономии. Это может быть покупка больших пакетов с картофелем, рисом и сушеными бобами, а также семейные пакеты с замороженной курицей или овощами.

Готовить партии с нуля

Приготовление с нуля часто может быть трудоемким и непрактичным. Но выделение одного блока времени на приготовление нескольких порций еды и сохранение их на потом может быть полезной стратегией.

Есть такие партии в течение недели, как правило, дешевле, чем покупать готовые блюда.

Человек может попробовать это с супами, тушеным мясом, перцем чили или карри в одной кастрюле.

Ешьте свежие продукты в сезон

Употребление сезонных фруктов и овощей часто бывает рентабельным.

Человек может адаптировать свой план питания к предлагаемым фруктам и овощам, и это также обеспечивает разнообразие в рационе.

Использовать остатки

Добавление остатков к обеду на следующий день делает прием пищи еще более эффективным. Например, человек может добавить оставшиеся овощи или мясо в суп или обеденное блюдо.

Различные стратегии могут помочь человеку приготовить полезную еду, дешевую и удобную.

Может помочь планирование еженедельного обеда в соответствии с тем, что находится в шкафу, и максимальное использование остатков, равно как и употребление сезонных продуктов и закупка оптом.

Например, большие пакеты с нутом, чечевицей и фасолью могут быть очень выгодными и обеспечивать хорошие источники белка.

Министерство сельского хозяйства предоставляет дополнительные советы, в том числе стратегии питания в ресторанах, здесь.

Они также предлагают ресурсы, чтобы помочь с планированием еды, покупками продуктов и составлением бюджета.

Список здоровых продуктов, план питания, чтобы сбросить 10 фунтов в этом месяце

Надоело есть одни и те же блюда снова и снова? Готовы придерживаться здорового питания? Вам повезло: я создал простой список покупок из 30 товаров, который вы можете взять с собой в магазин, и в нем вы найдете все необходимое, чтобы делать легкие и полезные блюда и закуски каждый день в течение недели.

И самое приятное то, что, несмотря на то, что ниже указаны приемы пищи на семь дней, вы также можете смешивать, сочетать и повторять эти рецепты, чтобы хватило на целый месяц — или даже больше! И этот недорогой список покупок также легок в вашем кошельке! (Вам понадобится несколько простых продуктов для кладовой, таких как оливковое масло, соль и уксус, поэтому дважды проверьте список ниже, чтобы убедиться, что у вас есть основы, прежде чем начать.)

СПИСОК ПОКУПКИ:

ОВОЩИ

• Брокколи (2 головки или замороженные пакеты)
• Морковь (2 пакета)
• Темно-листовая зелень, включая салат (3 больших пакета)
• Лук, желтый (4)
• Перец, сладкий (5)
• Шпинат (10 унций) .пакет замороженный, нарезанный)
• Помидоры (3)

КРАСИВЫЕ ОВОЩИ

• Фасоль, любой предпочтительный сорт (2 банки)
• Картофель, сладкий и белый (3 белых, 3 сладких)

ФРУКТЫ

• Яблоки (4)
• Бананы (4)
• Ягоды, любые сорта (2 замороженных пакета)
• Апельсины (3)
• Грейпфрут (3)

БЕЛКИ

• Куриные грудки без кожи ( 1 упаковка / 4 половинки грудки)
• Яйца и / или заменители яиц (одна дюжина или контейнер)
• Свиная вырезка (6 унций.)
• Индейка, молотая (2,5 фунта, минимум 90% постного мяса)
• Индейка, нарезанная (1/2 фунта)
• Лосось, дикий (1 банка / пакет и 1 филе)
• Креветки (12-16 унций.) замороженный пакет)
• Тунец (банка 6 унций, упакованный в воду)
• Орехи, семена и ореховое масло любого предпочтительного сорта (одна банка орехового масла, одна упаковка орехов / семян)
• Чечевица (один пакет)

МОЛОЧНОЕ

• Сыр с пониженным содержанием жира (1 измельченный пакет, любой вкус)
• Молоко (обезжиренное молоко в 1 контейнере, 1% обезжиренное, соевое молоко или несладкий миндаль)
• Греческий йогурт, обезжиренный или с низким содержанием жира -жир (5 отдельных контейнеров)

ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО

• Хлеб, цельнозерновой (1 буханка, обычная или пониженная калорийность)
• Злаки, цельнозерновые (1 коробка)
• Вафли, цельнозерновые (1 коробка)

Пожалуйста, проверьте свою кладовую и убедитесь, что они у вас под рукой!

ПРИПРАВЫВАНИЯ / БЛИТАРИИ

• Чеснок
• Лимон
• Дижонская горчица
• Соус Маринара
• Заправка для салата, низкокалорийная
• Сальса
• Кетчуп
• Оливковое масло
• Уксус план:
  Завтраки:

  1.Греческий йогурт с фруктами

  2. Смузи с ягодным белком

  3. Цельнозерновые хлопья с молоком и фруктами: Наслаждайтесь 150 калориями цельнозерновых хлопьев, 1 стаканом молока (обезжиренного, соевого или несладкого миндального молока) и один из следующих вариантов фруктов; 1/2 банана, 1 апельсин, 1/2 грейпфрута или 1/2 стакана ягод.

  4. 2-минутный бутерброд с сальсой-скремблом

  5. Греческий йогурт с орехами и фруктами

  6. PBJ и фруктовые вафли

  7.Шпинат-сыр-яичница

  Обед:

  1. Салат из кухонной мойки

  2. Открытый бутерброд с индейкой

  3. Талая с тунцом

  4. Открытый сэндвич с PB-бананом: Наслаждайтесь с хрустящей морковью или палочками болгарского перца на стороне.

  5. Салат из чечевицы

  6. Запеченный картофель

  7. Салат из лосося Дижонез: Наслаждайтесь листовой зеленью с 1 ломтиком цельнозернового тоста и 1 апельсином или 1/2 грейпфрута.

  Не обращайте внимания на булочку на этой фотографии! Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
  Ужин:

  1. Бургер со шпинатом и индейкой: Наслаждайтесь 1 бургером без булочки. Подавать с запеченным сладким картофелем и смешанным зеленым салатом с 2 столовыми ложками низкокалорийной заправки (или 1 чайной ложкой оливкового масла и уксусом в неограниченном количестве).

  2. Креветки с лимоном и чесноком: Наслаждайтесь 2 чашками обжаренной листовой зелени и 1/2 запеченного сладкого картофеля.

  3. Пицца с курицей и овощами и салатом: Наслаждайтесь 1 порцией пиццы с салатом, заправленным 2 столовыми ложками низкокалорийной заправки (или 1 чайной ложкой оливкового масла и уксуса в неограниченном количестве).

  4. Рыба, запеченная с брокколи на пару и запеченным картофелем: Наслаждайтесь 5 унциями. рыба на гриле, жареная или запеченная с неограниченным количеством брокколи на пару и печеным картофелем, покрытые 2 столовыми ложками нежирного греческого йогурта.

  5. Омлет Fiesta с запеченным сладким картофелем: Наслаждайтесь запеченным сладким картофелем на стороне.

  6. Мини-мясные рулеты из индейки: Наслаждайтесь 2 мини-мясными рулетами с салатом, покрытым 2 столовыми ложками низкокалорийной заправки (или 1 чайной ложкой оливкового масла и уксуса в неограниченном количестве).

  7. Свиная вырезка, запеченный картофель и морковь: Enjoy 6 унций. жареной свиной вырезки с вареной морковью и печеным картофелем.

  Яблоки — идеальная порционная закуска! Shutterstock
  Закуски:

  1. Яблоко с 1 столовой ложкой орехового масла

  2. Апельсин + 15 орехов

  3. Яблоко + 15 орехов

  4. Рулетики из салата, перца и индейки (1/4 фунта нарезанной индейки, обернутой вокруг салата и палочки сладкого перца)

  5.Банан + обезжиренный латте (без сахара)

  6. Нежирный греческий йогурт: И 1 столовая ложка орехов (или 2 столовые ложки цельнозерновых хлопьев)

  Подпишитесь на Joy в Twitter, Facebook и Pinterest.

  Наращивайте мышечную массу за счет бюджета: пример списков продуктов на 50, 75 и 100 долларов с планами питания

  Сколько раз вы слышали следующие фразы? — «Я хочу есть здоровую пищу, но это слишком дорого» и «Я хочу набрать массу, но не хочу есть« нечистую »пищу». Цель этой статьи — показать, что и то, и другое можно есть здоровую пищу. и ешьте с избытком калорий, не разбивая банк.

  5 стратегий, которые помогут вам сэкономить деньги в продуктовом магазине

  1. Купить оптом

  Хотя предварительная стоимость членства может показаться пугающей, клубные магазины, такие как Costco, Sam’s Club и BJ’s, являются отличным местом, чтобы запастись продуктовыми и непродовольственными товарами. Эти магазины построены на концепции оптовых партий, чтобы минимизировать стоимость упаковки и доставки. Я обычно покупаю масло для жарки, специи и соусы в этих местах, которые стабильны при хранении в течение длительного периода времени.Эти магазины также являются отличным местом для закупки мяса и овощей оптом, если вы не против есть одно и то же мясо и овощи в течение целой недели (например, я). В качестве нетрадиционных мест для оптовых закупок рассмотрите местные этнические рынки зерна, фруктов, овощей и местные фермы для мяса. Эти два места обычно готовы заключить с вами сделки, если вы готовы покупать достаточно большие количества.

  2. Избегайте именных брендов

  Приобретайте непатентованные препараты / продукты торговых марок вместо их аналогов.За небольшую часть стоимости вы можете приобрести почти идентичный продукт. Кроме того, я нашел бренды-дженерики в таких местах, как Trader Joe’s и Aldi, которые дешевле и предлагают большее количество — двойная экономия!

  3. Запасы во время продажи

  Цены, обсуждаемые в этой статье, являются средними по США, но эти цены не отражают продажи. Если вы видите распродажу основных продуктов в своем рационе, подумайте о желаемом количестве, экономии и сроке годности этих товаров — если распродажа предлагает все три, запаситесь! Например, цена куриной грудки, использованная в этой статье, составляет 3 доллара.43 за фунт, но даже в больших городах вы можете найти его в продаже по цене от 1,99 доллара за фунт.

  4. Заморозить на потом

  Обильный запас свежих овощей может быть дорогим. Благодаря достижениям в технологии консервирования пищевых продуктов компании теперь предлагают овощи, подвергнутые быстрой заморозке до достижения максимальной свежести, что помогает сохранить содержание витаминов, минералов и антиоксидантов. Эти замороженные овощи почти идентичны своим свежим аналогам, но предлагаются за небольшую часть стоимости — от 1 до 2 долларов за пакет, причем каждый пакет содержит до шести порций овощей.

  5. Добавьте специй

  На мой взгляд, специи на вес золота, особенно для экономных энтузиастов фитнеса. Наличие под рукой различных специй, таких как кайенский перец, соль, черный перец, чеснок и орегано, может разнообразить мясо и овощи, которые вы покупаете оптом.

  Ключевые допущения

  Основное предположение, которое мы сделаем в этой статье, заключается в том, что у вас уже есть специи, витамины и минеральные добавки. Эти предметы обычно не покупаются еженедельно, поэтому они будут исключены из расчета еженедельной стоимости.

  Кроме того, рекомендации по добавкам основаны на предположении, что вы — активный человек, который не испытывает общих недостатков, обнаруживаемых при употреблении типичной американской диеты — железа, витамина D, омега-3 жирных кислот, кальция и магния.

  Что касается цен на продукты питания, я взял в среднем данные за последние три месяца (март, апрель и май 2014 г.), предоставленные Министерством труда США — Бюро статистики труда.

  Бюджеты и планы питания

  В этом разделе представлен список продуктов и примерный план приема пищи на 3000 калорий для трех различных еженедельных бюджетов продуктовых магазинов — 50, 75 и 100 долларов в неделю.Приведенные ниже планы питания на 3000 калорий рассчитаны на мужчину весом 180 фунтов, который стремится съесть не менее 1 грамма белка на фунт веса тела, 0,5 грамма жира на фунт веса и примерно 2 грамма углеводов на фунт веса тела.

  План питания на 50 долларов в неделю

  Список продуктов:

  • 2 фунта сырого длиннозернистого белого риса — 1,46 доллара
  • 2,2 фунта 100% говяжьего фарша (80% постного мяса / 20% жира) — 7,32 доллара США
  • 3,5 фунта сырой куриной грудки — 12 долларов.01
  • 3 дюжины крупных яиц сорта А — $ 5,99
  • 0,5 галлона цельного молока — 1,81 доллара
  • 3 фунта свежих бананов — $ 1,80
  • 4 фунта сырого белого картофеля — 2,65 доллара
  • 2 фунта салата ромэн — $ 3,08
  • 1,5 фунта сырых черных бобов — 2,16 доллара
  • 0,5 фунта арахисового масла — 1,30 доллара
  • 7 пакетов замороженных овощей (например, брокколи, цветная капуста, шпинат, морковь, смесь) — 7,00 $
  • 1,5 фунта сырой овсянки — 2,25 доллара

  Общая стоимость — 49 долларов США.56

  Примерный план питания на 3000 калорий

  • 07:00 — Пробуждение
  • 07:30 -1 порция поливитаминов, 5 г моногидрата креатина, 2-3 г EPA / DHA из рыбьего жира
  • 08:00 — Блюдо №1 — 5 целых крупных яиц и 3,5 унции сухой измеренной овсянки. Nutrition — 720 калорий, 44 г белка, 70 г углеводов, 31 г жира, 10 г клетчатки, 210 мг кальция
  • 12:00 — Блюдо № 2 — 9,25 унций сырого картофеля, 4.75 унций салата ромэн, 5 унций говяжьего фарша, 1,75 унций черных бобов. Nutrition -730 калорий, 41 г белка, 75 г углеводов, 29 г жира, 17 г клетчатки, 170 мг кальция
  • 16:00 — Блюдо № 3 –9 унций цельного молока, 32 грамма арахисового масла (~ 2 столовые ложки), 7 унций банана (примерно 2 маленьких банана, от 6 до 7 дюймов в длину). Nutrition -535 калорий, 18 г белка, 66 г углеводов, 26 г жира, 7 г клетчатки, 390 мг кальция
  • 18: 00-19: 30 — Тренировка на выбор
  • 20:00 — Прием пищи №4 — 4.5 унций сухого длиннозернистого белого риса, 1,75 унций черных бобов, 1 пакет замороженных овощей, 8 унций сырой куриной грудки без костей. Nutrition — 1030 калорий, 79 г белка, 150 г углеводов, 8 г жира, 18 г клетчатки, 230 мг кальция
  • 23:00 — Кровать — 1 порция ZMA
  • Питание на день — 3015 калорий, 182 г белка, 360 г углеводов, 94 г жиров, 50 г клетчатки, 1000 мг кальция, 160% дневной нормы железа

  План питания $ 75 в неделю

  Список покупок:

  • 3 фунта сырых спагетти — 3 доллара.91
  • 3 фунта цельнозернового хлеба — $ 6,18
  • 3 фунта раунда стейка USDA Choice — $ 15,96
  • 2 фунта сырой куриной грудки — $ 6,86
  • 2,25 дюжины крупных яиц класса А — $ 4,49
  • 0,5 галлона цельного молока — 1,81 доллара
  • 3 фунта вкусных красных яблок — $ 4,16
  • 3 фунта апельсинов пупка — 3,65 доллара
  • 2 фунта винограда без косточек — $ 6,15
  • 3 фунта салата ромэн — $ 4,63
  • 2 фунта выращенных в поле помидоров — $ 3,14
  • 3 фунта сырой брокколи — 5 долларов.17
  • 7 пакетов замороженных овощей (например, брокколи, цветная капуста, шпинат, морковь, смесь) — 7,00 $
  • 0,5 фунта сливочного масла — 1,06 доллара
  • 0,33 фунта арахисового масла — 0,85 доллара

  Общая стоимость — 75,00 долларов США

  Примерный план питания на 3000 калорий

  • 07:00 — Пробуждение
  • 07:30 -1 порция поливитаминов, 5 г моногидрата креатина, 2-3 г EPA / DHA из рыбьего жира
  • 08:00 — Блюдо №1 — 4 целых больших яйца, 4 унции хлеба (~ 4 ломтика), 32 г сливочного масла (~ 2 столовые ложки), 1 пакет замороженных овощей. Nutrition — 908 калорий, 46 г белка, 66 г углеводов, 49 г жира, 20 г клетчатки, 295 мг кальция
  • 12:00 — Блюдо № 2 — 5 унций сырой куриной грудки, 7 унций салата ромэн, 4,5 унции помидоров, 3 унции цельнозернового хлеба (~ 3 ломтика), 4,5 унции винограда без косточек, 7 унций пупочного апельсина . Питание — 606 калорий, 46 г белка, 96 г углеводов, 8 г жира, 16 г клетчатки, 237 мг кальция
  • 16:00 — Блюдо № 3 — 9 унций цельного молока, 7 унций красных вкусных яблок, 1.5 столовых ложек арахисового масла. Питание — 411 калорий, 14 г белка, 46 г углеводов, 20 г жира, 5 г клетчатки, 338 мг кальция
  • 18: 00-19: 30 — Тренировка на выбор
  • 20:00 — Блюдо № 4 — 7 унций сырого стейка USDA Choice, 7 унций сухих спагетти, 7 унций сырой брокколи. Питание — 1079 калорий, 75 г белка, 158 г углеводов, 16 г жира, 142 мг кальция
  • 23:00 — Кровать — 1 порция ZMA
  • Питание на день — 3004 калории, 181 г белка, 365 г углеводов, 93 г жира, 42 клетчатки, 1012 мг кальция, 140% дневной нормы железа

  План питания $ 100 в неделю

  Список покупок:

  • 3.5 фунтов сырых спагетти — 4,57 доллара
  • 1,75 фунта цельнозернового хлеба — 3,60 доллара
  • 1,75 фунта сырого стейка из вырезки — 10,52 доллара
  • 1,75 фунта сырого нарезанного бекона — 7,46 долларов США
  • 3,5 фунта сырой куриной грудки — $ 12,01
  • 3 дюжины крупных яиц класса А — $ 5,99
  • 0,5 галлона цельного молока — 1,81 доллара
  • 5 фунтов красных вкусных яблок — $ 6,93
  • 3,5 фунта свежей клубники — 8,17 доллара
  • 3,5 фунта салата ромэн — $ 5,40
  • 3,5 фунта помидоров, выращенных в поле — 5 долларов.49
  • 3,5 фунта сырой брокколи — 6,04 доллара
  • 3,5 фунта сырого сладкого перца (например, красного, зеленого, желтого) — 8,64 доллара США
  • 1 фунт молотого кофе — $ 5,35
  • 3,5 фунта томатного соуса — 7,00 $

  Общая стоимость — 98,96 долларов США

  Примерный план питания на 3000 калорий

  • 07:00 — Пробуждение
  • 07:30 — 1-2 чашки кофе (~ 2,5 унции кофейной гущи), 1 порция поливитаминов, 5 г моногидрата креатина, 2-3 г EPA / DHA из рыбьего жира.
  • 08:00 — Блюдо № 1 — 5 целых больших яиц, 30 унций сырого нарезанного бекона, 8 унций сырого сладкого перца, 8 унций свежей клубники. Nutrition — 836 калорий, 47 г белка, 30 г углеводов, 59 г жира, 8 г клетчатки, 206 мг кальция
  • 12:00 — Блюдо № 2 — 9 унций цельного молока, 4 унции сырой куриной грудки, 4 унции сырых спагетти, 4 унции томатного соуса. Nutrition — 754 калории, 51 г белка, 104 г углеводов, 14 г жира, 5 г клетчатки, 359 мг кальция
  • 16:00 — Блюдо № 3 — 4 унции цельнозернового хлеба (~ 4 ломтика), 4 унции сырого стейка, 8 унций салата ромэн, 8 унций выращенных в поле помидоров.Питание — 580 калорий, 42 г белка, 66 г углеводов, 18 г жира, 14 г клетчатки, 307 мг кальция
  • 18: 00-19: 30 — Тренировка на выбор
  • 20:00 — Блюдо № 4 — 4 унции сырых спагетти, 4 унции сырой куриной грудки, 4 унции томатного соуса, 8 унций брокколи, 3 чашки нарезанных красных вкусных яблок. Nutrition — 852 калории, 49 г белка, 151 г углеводов, 6 г жира, 19 г клетчатки, 170 мг кальция
  • 23:00 — Кровать — 1 порция ZMA
  • Питание на день — 3022 калории, 189 г белка, 352 г углеводов, 97 г жиров, 47 г клетчатки, 1043 мг кальция, 150% дневной нормы железа

  Примечания автора

  Сроки, сочетания блюд и графики приема добавок не высечены из камня.Я рекомендую вам корректировать частоту приема пищи и состав макроэлементов в зависимости от вашего образа жизни, целей и активности. Это просто основа для экономии вашего времени и увеличения ваших шансов на успех.

  Приведенная выше информация не предназначена для замены информации, предоставленной вашим терапевтом или специалистом. Прежде чем самостоятельно диагностировать пищевую аллергию и непереносимость, я настоятельно рекомендую вам проконсультироваться со своим врачом.

  Я настоятельно рекомендую тренировки с отягощениями как способ улучшить ваше общее состояние здоровья и телосложение.Muscle and Strength предлагает здесь обширную базу данных тренировок и упражнений.

  Информация о пищевой ценности получена из базы данных по питательным веществам USDA.

  Приготовление еды с ограниченным бюджетом

  Идея готовить еду — тратить несколько часов в неделю на то, чтобы подготовить все для еды на несколько дней — может показаться сложной, но, как и в случае с бегом, вы должны приложить усилия заранее, чтобы пожинать плоды в будущем.

  «В нашей занятой семье моя мантра всегда -« готовить один раз, есть дважды »», — Элиз Копецки, соавтор книги Беги быстро.Ешьте медленно. и Беги быстро. Готовьте быстро. Ешьте медленно. , сообщает Runner’s World .

  Приготовление еды, по словам Копецки, в конечном итоге сэкономит ваше время, деньги и умственное напряжение. Кто этого не хочет? Копецки, , который проводит виртуальный кулинарный мастер-класс , посвящен использованию бегунов во время нескольких приемов пищи. Например, она приготовит большую порцию своей фирменной тушеной курицы, чтобы использовать ее в тако, в мисках (злаки, белок и овощи) и в салатах.

  И хотя для приготовления еды необходимо заранее заплатить больше денег на продукты, в долгосрочной перспективе вы растянете эти ингредиенты на несколько недель, что сделает это экономичным решением, Джерлин Джонс , RDN, LD, представитель Академии по питанию и диетологии, рассказывает Runner’s World.

  → Независимо от того, что вы хотите улучшить в своей беговой жизни, найдите это с помощью Runner’s World +!
  

  Почему бегуны должны готовить еду

  Бегуны планируют свои тренировки, и питание является частью этого, поэтому имеет смысл подумать о правильной заправке и дозаправке.А поскольку тренировки наносят физический и психологический урон организму, снижение стресса с помощью приготовления еды — беспроигрышный вариант.

  «Приготовление еды помогает снизить умственную нагрузку, связанную с составлением блюд, — говорит Хизер Каплан, доктор медицины, доктор медицинских наук ., Бегун и зарегистрированный диетолог из Колорадо .

  Что касается общего состояния здоровья, Каплан говорит, что предварительное приготовление блюд и закусок заставляет вас делать покупки и готовить целенаправленно — выбирать продукты, которые будут способствовать вашей пробежке и восстановлению.

  Джонс отмечает, что, не думая о еде, вы с большей вероятностью будете чаще заказывать еду на вынос, когда вас могут привлечь продукты с более высоким содержанием сахара или менее полезного для вас жира, например, жареные продукты. К тому же, по ее словам, еда на вынос и ужин в ресторане обходятся дорого.

  «Планирование питания помогает вам решить, что вы собираетесь есть в будущем, и вы не в последнюю минуту пытаетесь понять, что делать или выходить, и тратить средства, которые вы не учли, — говорит Джонс.

  Как приготовить еду с ограниченным бюджетом

  Ключом к приготовлению еды, независимо от того, есть ли у вас бюджет, является покупка оптом . Сыпучие ингредиенты позволяют готовить сразу несколько блюд. Сыпучие ингредиенты также дешевле в расчете на единицу, чем покупка по отдельности, даже если вы платите больше заранее.

  Например, семейная упаковка куриных грудок весом семь фунтов стоит примерно 15,40 доллара, или 2,29 доллара за фунт. Сравните это с 6,89 доллара за фунт куриной грудки.Даже если вы не кормите семью, вы можете заморозить лишнюю курицу, чтобы растянуть эти деньги. И часто вы можете найти распродажи и купоны на популярные товары, Briana Butler, R.D.N., L.D. , сообщает Runner’s World .

  При покупке оптом с целью приготовления нескольких блюд и экономии денег, по словам Джонс, неплохо подумать о продуктах длительного хранения, таких как рис, бобы и арахисовое масло.

  «Если вы покупаете продукты длительного хранения, они прослужат намного дольше, чем если вы заказываете еду на вынос, которой хватит всего на один или два приема пищи», — говорит Джонс.

  Пакет с рисом, например, может служить сложным углеводом, имеющим решающее значение для тренировок и восстановления, в течение пяти приемов пищи, говорит Каплан. Банки супа, хотя и нескоропортящейся, хватит только на еду. Тем не менее, по ее словам, еще один хороший способ увеличить количество ингредиентов и блюд — это комбинировать продукты.

  «Подумайте о вещах, которые подходят для нескольких приемов пищи, или о вещах, которые хорошо сочетаются, например о добавлении риса или замороженных овощей в суп», — говорит Каплан.

  Джонс также подчеркивает важность творческого подхода к планированию еды.В конце концов, разнообразие — это изюминка жизни. «Здесь на помощь приходят рецепты», — говорит Джонс. «Найдите разные способы приготовить основную курицу, которую вы купили: добавьте ее в суп, салат, добавьте в рис для жарки, подавайте с тортильей в качестве буррито».

  Она также рекомендует использовать разные специи при приготовлении курицы, чтобы придать ей разные вкусы, например, блюда в индийском или карибском стиле. «Одна упаковка курицы может превратиться в разные блюда в зависимости от приправ и других продуктов, которые вы с ней готовите», — говорит Джонс.

  И вам не нужно покупать органические продукты, чтобы питаться здоровой, — добавляет Батлер. «Вы все равно можете воспользоваться преимуществами цельных продуктов, даже если они не являются органическими, поэтому не позволяйте этикетке — или ее отсутствию — мешать вам питать свое тело», — говорит она.

  ---

  Обязательные блюда для приготовления доступной еды

  Контейнеры Bentgo Prep с 2 отделениями с крышками, 10 штук

  Мини-контейнеры для хранения продуктов Greenco, 20 штук

  Контейнеры Bentgo Prep с 1 отделением и крышками, 10 штук

  амазонка.ком

  Контейнер для ланча для салатов Bentgo с крышкой

  ---

  Лучшие дешевые ингредиенты для приготовления еды

  При выборе ингредиентов для приготовления еды подумайте, как эти ингредиенты будут способствовать вашей пробежке и восстановлению, — говорит Каплан. Далее она говорит, что для среднестатистического бегуна наличие еды на имеет первостепенное значение, а приготовление еды — хороший способ обеспечить, чтобы топливо всегда было под рукой.

  → Зерна

  Майк Кемп, Getty Images

  Зерновые, включая белый или коричневый рис, цельнозерновые макароны, фарро и киноа, стабильны при хранении, недороги и универсальны. Они также являются лучшим источником простых или сложных углеводов, необходимых бегунам для подпитки мышц.

  Зерно в мешках значительно дешевле, чем зерно быстрого приготовления, например, рис или киноа, и они хранятся дольше. Например, мешок коричневого риса весом 16 унций стоит примерно 1 доллар США.07 за унцию.

  Будь то рис или макаронные изделия, сделайте одну или две коробки, чтобы хватило на неделю. Сверху добавьте различные белки, например курицу, консервированный тунец или лосось, и смешайте с овощами, чтобы получить полноценные блюда, которые не надоест. Не знаете, что есть для быстрого и здорового завтрака? Сверху посыпьте рис жареным яйцом.

  → Замороженные или консервированные продукты

  KnaupeGetty Images

  Диетологи во всем мире хотят, чтобы вы знали, что замороженные или консервированные фрукты и овощи так же питательны, как и свежие продукты, если не больше! По словам Каплана, не только замороженные и консервированные продукты дешевле, чем свежие продукты, для людей, которые живут в пищевых пустынях — районах без легкого доступа к крупным продуктовым магазинам — замороженные или консервированные продукты могут быть всем, что доступно.Пакет замороженных овощей может стоить всего 0,89 доллара.

  Конечно, вы можете есть фрукты или овощи вместе с основным блюдом или смешать овощи с жарким или фриттатой (см. Ниже). Но избегайте замороженных овощей с соусом, говорит Джонс. В них гораздо больше натрия и добавленного сахара.

  Используйте замороженные или консервированные фрукты в смузи или смешайте с овсяными хлопьями — еще одним дешевым, стабильным при хранении, пригодным для бега зерном. Пакет замороженных фруктов может стоить всего 2 доллара.00.

  Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

  → Яйца

  HUIZENG HUGetty Images

  Дюжина яиц стоит чуть больше доллара (если они не органические или выращенные на пастбищах, что значительно дороже), что делает их невероятно дешевым источником высококачественного белка, говорит Джонс.Кроме того, они содержат витамин D и холин.

  Одно из наших любимых блюд из яиц, подходящих для приготовления еды, — это вегетарианская фриттата: обжарьте все овощи, которые у вас есть, а затем смешайте от 6 до 12 яиц с сыром и молоком и запекайте при 400 градусах примерно 25 минут, пока яйца не станут приготовленные насквозь. Фриттаты хорошо хранятся в холодильнике или морозильной камере, и их можно легко разогреть для приема пищи в течение недели.

  → Арахисовое масло

  PhotosiberGetty Images

  Мы никогда не встречали бегуна, который не любил бы арахисовое масло (кроме случаев аллергии).Это растительный белок, который обеспечивает полезный для сердца жир, и он подходит практически ко всему. Хотя арахисовое масло не обязательно более полезно, чем другие ореховые масла, такие как миндаль или кешью, оно значительно дешевле — всего 3 доллара за банку. (Выберите бренды, которые содержат всего арахиса в ингредиентах и, возможно, немного морской соли.)

  «Если у вас нет аллергии, арахисовое масло просто необходимо для вашей кладовой», — говорит Джонс. Используйте его для тостов, бананов, в блюдах для жаркого (в нем меньше сахара, чем в большинстве соусов, и повышается содержание белка), и даже сразу с ложки.

  → Фасоль

  Getty Images

  Подобно зерновым, таким как рис и макаронные изделия, бобы — сушеные или консервированные — дешевы, содержат качественный растительный белок и могут служить хорошей основой для разнообразных блюд. Они стабильны при хранении, и благодаря содержанию клетчатки небольшая порция все еще может быть наполнителем.

  «Фасоль — легкий источник белка, углеводов и клетчатки», — говорит Каплан. «Они универсальны: используйте их в салатах, гамбургерах, буррито и тако.Вариантов так много, и они действительно дешевы «. Банка фасоли может стоить всего 0,55 доллара.

  Думайте нестандартно, э-э, банку, с салатом из фасоли — легко приготовить из дешевых ингредиентов, которых хватит на многие обеды или ужины: смешайте вместе черную фасоль, фасоль гарбанзо (нут!), Красную фасоль, лук, замороженный горох, замороженная кукуруза, нарезанный болгарский перец, нарезанные помидоры и нарезанный зеленый лук.