Диетические супы пюре для похудения: Чечевичный суп для похудения — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

пошаговый рецепт быстро и просто от Марины Выходцевой

— Новые рецепты —

Гороховый суп-пюре — классический пошаговый рецепт с фото

Ароматный, вкусный, согревающий и питательный гороховый суп пюре – это просто шикарный вариант сытного и аппетитного обеда, который подойдет для всей семьи.

Суп-пюре с плавленым сыром — классический рецепт с пошаговыми фото

Если вы любите нежные и ароматные кремовые супы, предлагаю вам проверенный и очень вкусный сырный суп пюре. Приготовление супа занимает от силы 30 минут, но результат превосходит все ожидания.

Суп-пюре из брокколи — классический рецепт с пошаговыми фото

Сегодня приготовим суп пюре из брокколи. Если брокколи в вашем рационе присутствует не очень часто, обязательно попробуйте приготовить суп-пюре, в такой вариации брокколи полюбится многим.

Тыквенный суп-пюре — классический рецепт с пошаговыми фото для взрослых и детей

Сезон тыквы в самом разгаре, и если вы еще не пробовали ароматный и вкусный тыквенный суп, предлагаю это исправить. На повестке дня тыквенный суп пюре со сливками – нежный, шелковистый, очень вкусный.

Суп-пюре из кабачков и картофеля — простой рецепт с пошаговыми фото

Предлагаю вашему вниманию невероятно вкусный, ароматный, полезный и аппетитный суп пюре из кабачков и картофеля.

Рыбный суп-пюре — классический рецепт с пошаговыми фото

Приготовим сегодня рыбный суп-пюре – нежный, ароматный и очень вкусный. За основу будем использовать филе белой рыбы, здесь подойдет любой вариант, который вам больше нравится – хек, минтай, пангасиус и т.д.

Суп-пюре из картофеля — классический рецепт с пошаговыми фото

Самый простой и вкусный, доступный и легкий в приготовлении — суп пюре из картофеля. Для рецепта нам понадобятся продукты, которые часто есть под рукой. Картофельный суп приготовим с добавлением сливок, для более нежной и сливочной консистенции. Также за основу можно взять любой бульон.

Тыквенный суп-пюре со сливками — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Тыква – яркая и ароматная, душистая осенняя красавица, из которой можно приготовить массу всевозможных блюд. Сегодня сварим удивительно нежный и аппетитный тыквенный суп пюре со сливками. Готовить суп будем на курином бульоне. Для рецепта, самое важное, выбрать вкусную тыкву.

РЕЦЕПТ НА УДАЧУ

Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Пошаговые рецепты разных супов-пюре для похудения: капустного, тыквенного, куриного, лукового

2017-11-03 Марина Выходцева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

4.6

12593

Число
просмотров

12593

Время
(мин)

50

Порций
(чел)

5

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

1

(гр)

1 гр.

низкое

Жиров

(гр)

0 гр.

низкое

Углеводов

4

(гр)

4 гр.

низкое

Калорий

19

(Ккал)

19 ккал.

низкое

Вариант 1: Быстрый рецепт супа-пюре для похудения из кабачка

Для варки овощей используется обычная кастрюля, но также можно взять мультиварку или скороварку, процесс приготовления упростится. Вариант овощной и простой, никаких бульонов заранее делать не нужно. Вместо цветной капусты можно использовать брокколи. Подойдут замороженные или свежие соцветия.

Ингредиенты

• 300 г кабачка;
• морковка;
• луковица;
• 300 г цветной капусты;
• вода;
• соль и перец, лавр;
• свежая или сушеная зелень.

Как быстро приготовить суп-пюре для похудения

Шаг 1:

Очистить все овощи. Морковку натереть, луковицу нарезать мелкими кубиками, отправить в кастрюлю. Влить стакан воды, поставить на плиту.

Шаг 2:

Разобрать капусту на небольшие соцветия, кабачок нарезать маленькими кубиками. Высыпать все это в кастрюлю, долить еще кипяток, чтобы он был выше уровня овощей на два сантиметра.

Шаг 3:

После закипания убавить огонь, присолить, варить овощи до мягкости. В конце добавить в блюдо перец, можно кинуть и другие специи.

Шаг 4:

Сваренные овощи измельчить блендером. Попробовать суп на вкус, добавить еще приправы. Если консистенция получается густая, влить немного воды.

Шаг 5:

Поставить на плиту суп, довести диетическое блюдо до кипения. По вкусу заправить зеленью, кинуть один лавровый листок.

Суп сварится намного быстрее, если нарезать продукты маленькими кусочками. Можно овощи рубить комбайном, для некоторых видов использовать терку.

— А теперь: лучшие рецепты —Лучшие рецепты этой недели

Мясо по-французски из свинины в духовке — классический рецепт

Праздничный салат «Французская любовница» — оригинальный рецепт для особых случаев

Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа

Чебуреки из лаваша — быстрый рецепт

Картошка с мясом на противне — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Куриные голени с картошкой в духовке — очень простой рецепт

Манник на сметане в духовке — классический рецепт

Фаршированная куриная грудка на сковороде — простой рецепт с фото

Шарлотка с яблоками на сковороде — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Быстрые маринованные шампиньоны за 2 часа в домашних условиях

Сырные палочки на сковороде в панировке за 15 минут

Тефтели с подливкой на сковороде за 30 минут — простой пошаговый рецепт

Конвертики из лаваша с сыром и яйцом — быстрый рецепт

Шоколадный крем для торта в домашних условиях — очень простой рецепт

Перец фаршированный курицей в духовке — оригинальный рецепт

Вариант 2: Суп-пюре для похудения из капусты

В традиционном рецепте диетического супа основным ингредиентом выступает капуста.

Овощ отличается высокими вкусовыми качествами, но при этом очень доступный, дешевый, имеет низкую калорийность. Суп получается легкий, имеет кремовую консистенцию и приятный цвет за счет добавления моркови и помидоров.

Ингредиенты

• 700 г капусты;
• 300 г моркови;
• литр воды;
• 200 г лука;
• 5 мл масла;
• 150 г стеблей сельдерея;
• 300 г помидоров;
• соль, зелень.

Пошаговый рецепт классического супа-пюре для похудения

Шаг 1:

Нарезать морковь небольшими кружочками. Смазать большую сковороду рецептурным маслом, выложить кусочки, слегка обжарить на среднем огне. Подрумянивать морковку сильно не нужно. Переложить подготовленный овощ в кастрюлю, в которой будет вариться диетический суп.

Шаг 2:

Нарезать лук произвольными кусочками. Пересыпать к моркови. Влить 1,5 литра горячей воды, довести бульон до кипения.

Шаг 3:

Нарезать белокочанную капусту, покрошить зеленые стебли сельдерея, добавить в кастрюлю к луку и морковке. Даем повторно закипеть супу, убираем огонь и варим под крышкой примерно 10 минут.

Шаг 4:

Залить помидоры кипятком, прополоскать холодной водой через минуту. Снять шкурку, нарезать мякоть томатов небольшими дольками. Добавить в кастрюлю к основным овощам, продолжить варку, кипятить еще примерно 10-12 минут.

Шаг 5:

Снять овощи с огня, пусть немного остынут, измельчить диетическое блюдо блендером, вернуть на плиту для повторного кипячения.

Шаг 6:

Теперь можно посолить, поперчить, прокипятить блюдо минутку. Зелень порубить, но добавлять лучше в тарелки, чтобы не погубить витамины.

Калорийность у этого супа получается очень низкая, поэтому блюдо можно есть в неограниченном количестве, использовать для проведения разгрузочных дней. Также оно может стать прекрасным ежедневным ужином.

Вариант 3: Луковый суп-пюре для похудения

Знаменитый рецепт лукового супа с сельдереем для похудения. Блюдо очень ароматное, нежное, дополнено имбирем и другими специями, которые также способствуют снижению веса. Чтобы суп приготовить действительно вкусно, не нужно пренебрегать запеканием лука. Можно взять сковороду с антипригарным покрытием и немного обжарить кусочки овощей.

Ингредиенты

• 500 г лука;
• 2 моркови;
• 5 стеблей сельдерея;
• 10 мл масла;
• 10 г имбиря;
• 2 щепотки красного перца;
• щепотка мускатного ореха;
• соль, зелень.

Как приготовить

Шаг 1:

Лук очистить, нарезать крупными кусочками, выложить на противень и сбрызнуть оливковым маслом. Запечь в духовке при 200 градусах до румяного цвета. Можно обжарить на этом масле, используя большую сковородку.

Шаг 2:

Выложить подготовленный лук в кастрюлю, добавить нарезанную мелкими кубиками морковку.

Шаг 3:

Вымыть стебли сельдерея, нарезать колечками. Влить кипяток, который должен покрыть овощи на два сантиметра. Отправить диетический суп на плиту. Варить до мягкости овощей.

Шаг 4:

Нарезать имбирь, подготовить остальные специи и соль. Добавить в суп. Прокипятить еще три минуты, снять с плиты.

Шаг 5:

Погрузить блендер, измельчить суп до однородной кремовой массы. В готовое блюдо добавить свежую зелень, можно положить рубленый чеснок.

Морковь также можно запекать вместе с луком, как и нарезанный сельдерей. Но не стоит забывать про ограниченное количество масла. Все-таки блюдо диетическое, а жиры сильно повышают калорийность пищи.

Вариант 4: Суп-пюре для похудения из тыквы с имбирем и морковью

Тыква считается овощем со средним содержанием крахмала, тем не менее, этот продукт часто употребляют в пищу для снижения веса. Богатый витаминный состав, клетчатка и солнечный цвет дарят организму энергию и поднимают настроение. Имбирь для супа используется свежий. Если нет корешка, то заменяйте сухими специями из пакетиков.

Ингредиенты

• 500 г тыквы;
• 15 г имбиря;
• 10 мл масла;
• 250 г моркови;
• 0,5 стручка острого перца;
• 3 дольки чеснока;
• 5 горошин перца;
• соль.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Вылить масло на сковородку, достаточно одной ложки, нагреть на плите. Нарезать морковку мелкими кубиками, добавить и немного обжарить.

Шаг 2:

Тонкими пластинками порезать корешок имбиря. Очистить чеснок, порубить. Измельчить острый перец. Выложить все это к морковке минуты через четыре, прогреть и переложить в кастрюлю.

Шаг 3:

Нарезать очищенную тыквенную мякоть кубиками, добавить к морковке. Залить продукты кипятком, кинуть пару щепоток соли. Раздавить горошинки перца и добавить в блюдо. Варить морковь с тыквой до полной мягкости.

Шаг 4:

Как только овощи сварятся, выключить плиту. Оставить кастрюлю без крышки минут на десять, чтобы ушел жар. После этого диетическое блюдо можно пюрировать.

Шаг 5:

Перед подачей добавить зелень. Можно насыпать в тарелку немного тыквенных семечек, очищенных от скорлупы.

Если не нравится такое количество перца или имбиря, можно сделать менее острый вариант супа. Но не нужно забывать, что специи ускоряют метаболизм и способствуют похудению. Также подобные супы обладают согревающим эффектом, что делает их особенно актуальными в холодное время года.

Вариант 5: Суп-пюре для похудения куриный с кабачком

Белок необходим организму при похудении, он помогает сбросить лишний вес, но при этом сохранить мышцы. Самый простой и доступный источник – куриная грудка. Продукт недорогой, вкусный, прекрасно сочетается со всеми видами овощей. Здесь рецепт легкого кабачкового супа. Для его измельчения понадобится мощный блендер. Если такого нет, то рекомендуется курицу перекрутить через мясорубку, скатать шарики, сварить суп с фрикадельками, затем измельчить.

Ингредиенты

• 300 г куриного филе;
• 500 г кабачков;
• 100 г моркови;
• 3 головки лука;
• соль и перец;
• 0,5 ложки масла;
• пучок петрушки;
• 0,5 ч. л. тертого имбиря.

Как приготовить

Шаг 1:

Порезать курицу небольшими кусочками. Переложить в кастрюльку, влить полтора литра воды. Поставить на плиту, во время закипания ложкой собрать пенку, которая будет подниматься на поверхность.

Шаг 2:

Смазать сковороду рецептурным маслом. Нашинковать лук полукольцами или соломкой. Пересыпать и немного обжарить на сковородке. Отправить в сразу кастрюлю с закипевшим куриным филе.

Шаг 3:

Нарезать морковку небольшими ломтиками. Кабачок покрошить произвольными кусочками. Если кожица уже не мягкая, то нужно очистить. Можно использовать цукини. Добавить овощи в будущий суп. Сразу же положить тертый имбирь. Готовить все вместе с курицей до мягкости примерно четверть часа.

Шаг 4:

Снять кастрюлю с плиты, измельчить диетический суп блендером. Снова довести до кипения, добавить в него соль, рубленую петрушку, можно кинуть и другие специи.

Не нужно полностью исключать жиры, несмотря на их высокую калорийность. Полезные растительные масла в небольшом количестве можно добавлять в супы. К тому же некоторые витамины из овощей без них просто не усваиваются. Заменить масла можно семечками или орехами, которые также обладают прекрасным вкусом. Но не нужно их добавлять в большом количестве, в сутки худеющему человеку можно съедать не более 30 грамм.

Диетические супы-пюре

Супы составляют основу огромнейшего количества эффективных и очень действенных диет. Особую популярность имеют диетические супы-пюре, которые готовят из овощей, бобовых и круп на овощном, курином или же рыбном бульоне. О пользе супов-пюре говорят все чаще и очень много. Ведь это не только прекрасная возможность разнообразить диетическое меню, но и насытить организм полезными веществами и избавиться от нескольких надоевших килограммов.
Однако в домашних условиях достаточно важно соблюдать строго нормы закладки ингредиентов и учитывать некоторые особенности приготовления нежных супов-пюре. Поэтому в приготовлении супа-пюре вам просто не найти лучшего помощника и советчика, нежели данная категория, в которой собраны самые необычные, аппетитные, нежные и вкусные рецепты, как готовится диетический суп-пюре.
Здесь вы сможете прочитать такие рецепты, как просто можно приготовить диетические супы-пюре из овощей, кабачков, тыквы, брокколи, грибов, шампиньонов, курицы и других продуктов. Рецепты в этой категории настолько простые и понятные, что приготовить вкусный суп-пюре для похудения с легкостью и большим удовольствием сможет даже новичок в кулинарном деле.
Некоторые рецепты здесь дополнены фотографиями, что еще больше упрощает вам не только процесс приготовления, но и способ украшения и подачи блюда, что тоже достаточно важно.
Также непременно стоит отметить, что диетический крем-суп необходимо давать и детям, ведь у таких супов достаточно нежная и приятная консистенция, что обязательно придется по душе ребенку, а также благодаря такой консистенции суп быстрее усваивается организмом. Во-вторых, такие супы чаще всего готовятся из овощей, которые содержат большое количество микроэлементов и витаминов, что так необходимы не только организму взрослого человека, ну и, конечно же, развивающемуся организму ребенка.
Легкий крем-суп не вызовет у вашего малыша механического раздражения слизистой кишечника и желудка, что может вызвать грубая пища.

Диетический овощной крем-суп

Ингредиенты: овощной бульон,свежая белокочанная капуста, морковь, красные помидоры, болгарский перц, репчатый лук, молодой кабачок
Калорийность/100г: 16.72

Что бы такого съесть, чтобы снизить калории, похудеть и при этом быть сытым? Мы постарались решить такую проблему и решили предложить вам вкусный крем-суп из овощей. Обязательно попробуйте и отпишитесь о результатах!

Для блюда понадобится:

— пол литра овощного бульона;
— капуста — 100 г;
— морковь — 1 шт.;
— помидоры — 1-2 шт.;
— сладкий перец — 1 шт.;
— головка репчатого лука;
— небольшой кабачок;
— лавровый лист;
— смесь сухих пряных трав;
— паприка;
— копченая паприка.

суп пюре из кабачка с картофелем и чесноком

Ингредиенты: чеснок, кабачок, картофель, вода, овощной бульон, куриный бульон, растительное масло, лук, молотый черный перец, соль, острый перец чили, паприка, зелень
Калорийность/100г: 75.57

Предлагаем вам удивительно вкусный суп с чесноком. Не беспокойтесь, он без резкого запаха и совсем не острый. Наоборот, суп получается нежным, с чуть сладковатым вкусом. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Для блюда понадобится:
— головка чеснока на 5-6 долек;
— небольшой кабачок;
— картофель – 300 г;
— куриный бульон – 600 мл;
— растительное масло – 50 мл;
— головка репчатого лука;
— молотый черный перец – щепотка;
— соль – по вкусу;
— острый перец чили — по вкусу;
— зелень – по вкусу.

Суп-пюре из кабачков и помидоров

Ингредиенты: кабачки, помидоры, лук репчатый, чеснок, кориандр молотый, мука, овощной бульон, масло оливковое, базилик, соль
Калорийность/100г: 31. 75

Рекомендуем непременно взять на заметку рецепт замечательного супа-пюре из кабачков, помидоров и пряных трав. Разнообразить первые блюда всегда интересно, поэтому заходите к нам и вы всегда найдете что-то полезное, что можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин!

Ингредиенты:
— кабачки — 500 граммов,
— чеснок — 2 зубчика,
— помидоры — 500 граммов,
— репчатый лук — 1 шт.,
— овощной бульон — 1 л,
— оливковое масло — 20 граммов,
— базилик — 1 пучок,
— мука — 1 ст.ложка,
— молотый кориандр — 2 ч.ложки,
— соль по вкусу.

Cуп-пюре из чечевицы

Ингредиенты: красная чечевица, морковь, репчатый лук, тыква, помидор, корень сельдерея, паста томатная, зира, куркума, оливковое масло, соль, перец черный молотый, чеснок, вода
Калорийность/100г: 64.59

Почему-то у некоторых хозяек красная чечевица не пользуется особым спросом, а зря. Продукт этот вкусный и полезный, если, конечно, у человека нет противопоказаний к его употреблению, таких как заболевания желчного пузыря. Здоровье в норме? Тогда предлагаем вам на пробу замечательный пюреобразный суп из чечевицы.

Продукты для рецепта:
— 100 г чечевицы,
— одна морковь,
— головка репчатого лука,
— один помидор,
— 130 г тыквы,
— 200 г корня сельдерея,
— 25 г томатной пасты,
— 1 ч.ложка куркумы,
— 1 ч.ложка зиры,
— 5 ст. ложек оливкового масла,
— 750 мл воды,
— соль — по вкусу,
— перец черный молотый — по вкусу,
— 2 дольки чеснока.

Суп-пюре из брокколи с машем

Ингредиенты: брокколи, маш, картофель, морковь, растительное масло, молотый красный перец, соль, специи
Калорийность/100г: 33.82

Просто, но вкусный пюреобразный суп из капусты брокколи разнообразит постное меню. Более того, его можно есть тем, кто соблюдает какую-либо диету. Суп получается легким и сытным, благодаря бобам. Подробности в фото-рецепте.

Продукты для рецепта:
— 250 г капусты брокколи,
— 100 г маша,
— 200 г картофеля,
— одна морковь,
— 20 мл растительного масла,
— ½ ч. ложки молотого острого перца,
— специи — по вкусу,
— 1,5 литра воды.

Суп-пюре с тыквой и морковью

Ингредиенты: Тыква, соль, молоко, вода, морковь, картофель, укроп, перец, орех, лук, чеснок, масло
Калорийность/100г: 62

Сегодня я хочу поделиться с вами несложным рецепт супа-пюре из тыквы и морковью. Такой супчик очень сытный, хоть и низкокалорийный. Отличие этого рецепта от многих других то, что мы добавим молоко.

Ингредиенты:

— тыква — 50 гр.,
— соль — по вкусу,
— молоко — 120 мл.,
— вода — 250 мл. ,
— морковь — 40 гр.,
— картошка — 1 шт.,
— укроп — по вкусу,
— черный душистый перец — горсть,
— мускатный орех — щепотка,
— репчатый лук — 1 шт.,
— чеснок — 1 зубок,
— растительное масло — 20 мл..

Суп-пюре из печеной тыквы с овощами

Ингредиенты: тыква, картофель, лук репчатый, морковь, помидоры, вода, бульон куриный, бульон овощной, соль, масло оливковое, свежая зелень, красный перец хлопьями, черный перец
Калорийность/100г: 32.62

Предлагаем приготовить к обеду очень вкусное и сытное первое блюдо — суп-пюре из тыквы с овощами, специями и зеленью. Процесс приготовления прост, а продукты доступны в любое время года.

Ингредиенты:
— 350 г тыквы,
— 2 луковицы- репки,
— половинка моркови,
— 3 клубня картофеля,
— 4 помидора,
— 2 ст.ложки оливкового масла,
— 1 л бульона,
— красный и черный перец по вкусу,
— соль по вкусу,
— зелень по вкусу.

Суп-пюре из маша с овощами

Ингредиенты: маш, цукини, цветная капуста, чеснок, соль, паприка, карри, черный перец
Калорийность/100г: 92.47

Замечательный пюреобразный суп, который можно готовить на диете, во время соблюдения церковных постов, а так же тем, кто соблюдает правила вегетарианского питания. Готовится он не сложно, все подробности читайте в новом рецепте.

Для рецепта понадобится:

— маш — 1 стакан,
— капуста цветная — 1/4 кочана,
— цукини — 3 шт.,
— две дольки чеснока,
— 8 г паприки,
— молотый черный перец — по вкусу,
— 8 г карри,
— соль по вкусу.

Суп-пюре с тыквой и сладким перцем (2-4 этапы диеты Дюкана)

Ингредиенты: бульон овощной, тыква, перец красный сладкий, помидор, лук репчатый, перец чили, масло растительное, соль, зелень
Калорийность/100г: 20. 25

Знаете, что из тыквы получается вкуснее всего? Супы-пюры. Осенью готовить их самое время. Вариантов этого блюда не счесть, но именно наш подходит для диеты Дюкана.

Для рецепта понадобится:
— 1,5 литра бульона из курицы или овощей;
— 350 г тыквы;
— крупный стручок сладкого красного перца;
— крупный помидор;
— две головки репчатого лука;
— стручок перца чили;
— растительное масло;
— специи — по вкусу.

Суп пюре из чечевицы со шпинатом по Дюкану (3 и 4 этапы диеты)

Ингредиенты: курица, чечевица зеленая, шпинат свежий, чеснок, лавровый лист, зеленый лук, соль, черный перец
Калорийность/100г: 192.21

Очень вкусный питательный суп специально разработан для тех, кто проходит последние этапы в диете Дюкана. Даже если суп кажется вам не очень привлекательным, об этом можно забыть с самой первой ложки. Пробуйте!

Для рецепта понадобится:
— 800 г курицы;
— 250 г зеленой чечевицы;
— 120 г свежего шпината;
— 4 дольки чеснока;
— два лавровых листа;
— зелёный лук;
— соль;
— черный молотый перец.

Суп-пюре из чечевицы с томатами и цукини

Ингредиенты: томаты, красная чечевица, цукини, морковь, лук, чеснок, оливковое масло, карри, орегано, шалфей, жгучий перец
Калорийность/100г: 84

Предлагаем вам приготовить сытное блюдо, которое обогащено растительным белком. Плюс это диетического супа в том, что он благодаря чечевице варится довольно быстро.

— томатов в собственном соку — 300 гр.,
— красной чечевицы — 0,5 ст.,
— цукини — 4 небольших,
— морковь — 1 средняя,
— луковицы — 1/4 шт.,
— чеснока — 2 зубчика,
— оливкового масла — 1 ст. л.,
— несколько листиков шалфея,
— карри — 0,5 ч. л.,
— орегано — 0,3 ч .л.,
— щепотка жгучего перца,
— соль по вкусу.

Томатный суп пюре с баклажанами по Дюкану

Ингредиенты: бульон куриный, помидоры, баклажаны, морковь, лук шалот, куркума, молотый красный перец, перец чили, масло растительное, соль морская
Калорийность/100г: 33.53

Пюреобразный томатный суп по предложенному рецепту можно готовить на диете Дюкана при любом этапе за исключением первого. Если в наличии есть готовый бульон из курицы, то время приготовления сводится к самому минимуму.

Для рецепта понадобится:
— 400 мл куриного бульона;
— два помидора;
— 200 г баклажанов;
— одна морковь;
— 50 г лука-шалот;
— пол чайной ложки куркумы;
— пол чайной ложки молотого красного перца;
— пол стручка перца чили;
— оливковое масло – 1 ст. ложка;
— морская соль – 1/2 ч. ложки.

Постный крем-суп из ботвы фенхеля и цукини

Ингредиенты: ботва фенхеля, цукини, лук репчатый, соль
Калорийность/100г: 22.04

Кабачки, цуккини, тыква или огурцы — прекрасные ингредиенты для приготовления низкокалорийных супов. Очень вкусными получаются всевозможные пюреобразные первые блюда. Предлагаем вам один из вариантов.

Для рецепта понадобится:
— цукини — 3 шт.,
— зелень фенхеля — пучок,
— небольшая головка репчатого лука,
— вода — 2 литра,
— щепотка соли.

Томатный крем-суп с цукини

Ингредиенты: помидоры, цукини, морковь, чеснок, паприка, черный перец, соль
Калорийность/100г: 11.98

Этот томатный крем-суп чем-то напоминает гаспачо, но в отличие от него, готовится не только из одних помидоров, да и подается в горячем виде. Блюдо низкокалорийное, поэтому подойдет для любой диеты.

Для рецепта понадобится:
— помидоры — 300 г,
— цукини — 1 шт.,
— морковь — 1 шт.,
— бульон из овощей — литр,
— паприка — 5 г,
— соль — по вкусу,
— долька чеснока,
— соль — по вкусу.

Крем-суп из фенхеля с цветной капустой и цукини

Ингредиенты: фенхель, цветная капуста, цукини, лук репчатый, оливковое масло, мускатный орех, соль, белый перец
Калорийность/100г: 29.47

В любом меню особой популярностью пользуются супы-пюре. Готовить их одно удовольствие, впрочем как и есть. Предлагаем вам один из вариантов нежного крем-супа из фенхеля и овощей, которое подходит для постного, вегетарианского, диетического стола.

Продукты для рецепта:
— фенхель — 250 г,
— лук репчатый — 20 г,
— масло оливковое — 10 мл,
— цукини — 2 шт. ,
— капуста цветная — 1/4 коечана,
— вода — 1,5 литра,
— специи — по вкусу,
— мускатный орех — по вкусу.

Суп Гаспачо, диетический рецепт по Дюкану

Ингредиенты: помидоры черри, помидоры, огурец свежий, чеснок, перец чили, молотая паприка, смесь карри для овощей, лёд из минеральной воды, ржаной хлеб, морская соль, листья салата
Калорийность/100г: 46.19

Чем порадовать себя в жару, если вы еще и на диете? Конечно холодными супчиками, к примеру, свекольником или окрошкой. Но мы решили предложить вам вариант просто потрясающего блюда — гаспачо. Кстати, если вы на Дюкане и уже прошли первую фазу, вам этот супчик тоже подходит.

Для рецепта понадобится:

— 5 помидорок черри;
— 3-4 обычных свежих помидора;
— два свежих огурца;
— три дольки чеснока;
— пол стручка перца чили;
— две щепотки молотой паприки;
— две щепотки карри для овощей;
— 100 гр. пищевого льда;
— 100 гр. ржаного хлеба;
— морская соль — по вкусу;
— салатные листья.

Суп-пюре из цветной капусты с грецкими орехами

Ингредиенты: цветная капуста, грецкие орехи, лук, соль, мускатный орех, белый перец
Калорийность/100г: 55.49

Суп-пюре из цветной капусты хорош тот, который готовится на сливках. Но, если вы на диете, попробуйте приготовить блюдо по нашему новому рецепту. Кстати, такой суп можно готовить и в пост.

Для рецепта понадобится:
— небольшой кочан цветной капусты,
— 2 литра воды,
— четвертинка репчатого лука,
— 5 грецких орехов,
— соль по вкусу,
— щепотка мускатного ореха,
— белый молотый перец по вкусу.

Куриный суп с кукурузой по Дюкану (4-й этап)

Ингредиенты: курица, морковь, лук-порей, лук репчатый, корень сельдерея, пекинская капуста, кукуруза консервированная, специи, соль, перец чили
Калорийность/100г: 117. 45

Легкий суп с куриным мясом, зернами кукурузы и овощами подходит для тех, кто соблюдает системное питание Дюкана. Если нужно добавить блюду больше сытости, добавьте в него картофель или рис.

Для рецепта понадобится:
— курица весом около 1 кг;
— две небольшие моркови;
— 200 г лука-порея;
— головка репчатого лука;
— 50 г корня сельдерея;
— 350 г пекинской капусты;
— стакан консервированной кукурузы;
— куркума — по вкусу;
— лавровый лист — по вкусу;
— чёрный перец молотый — по вкусу;
— перец чили;
— специи по вкусу.

Постный суп-пюре с сельдереем и шпинатом «Два в одном» (3, 4 этап диеты Дюкана)

Ингредиенты: сельдерей, лук порей, шпинат, рис круглый, китайская капуста, белокочанная капуста, картофель, соль, перец
Калорийность/100г: 40.9

Питаетесь по диете Дюкана и соблюдаете пост? Тогда вам обязательно нужно попробовать новое блюдо в виде двухцветного овощного супа-пюре. Посмотрите на фото. Правда эффектно и аппетитно? Тогда принимайтесь за дело.

Для рецепта понадобится:
— 250 г сельдерея;
— 100 г лука-порея;
— 200 г шпината;
— горсть круглого риса.
Белый суп:
— 200 г китайской капусты;
— 150 г белокочанной капусты;
— две картофелины;
— соль,
— черный молотый перец — щепотка.

Постный крем-суп с морковью и карри

Ингредиенты: рис жасмин, морковь, лук репчатый, лук порей, картофель, пекинская капуста, чеснок, овощной бульон, специи, перец чили, масло растительное
Калорийность/100г: 36.87

Думаете, чем разнообразить свое меню на период поста? Предлагаем вам легкий вкусный супчик, который только одним своим видом уже вызывает аппетит и поднимает настроение.

Для рецепта понадобится:
— 150 г риса;
— 4 моркови;
— две головки репчатого лука;
— 80 г лука-порея;
— две-три картофелины;
— 180 г пекинской капусты;
— головка чеснока;
— 1. 5 литра бульона из овощей;
— листья карри;
— перец чили;
— молотая паприка;
— растительное масло.

« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6     далее »

Более 20 рецептов сливочных супов для похудения

Пропустить слайды галереи

Суп из кольраби, картофеля и лука-порея

Побалуйте себя тарелкой уютного комфорта с одним из этих сливочных супов. Предпочитаете ли вы биск на вегетарианской основе или острый суп из черной фасоли, вы найдете здесь множество вкусных блюд, которые помогут вам согреться. Такие рецепты, как суп-пюре из брокколи, а также суп из кольраби и картофеля с луком-пореем, содержат меньше калорий, но содержат большое количество клетчатки — комбинация, которая может помочь вам сбросить лишний вес — так что вы можете наслаждаться любимыми супами для комфорта и одновременно достигать своих целей в области здоровья. . Чтобы разнообразить трапезу, дополните ее простым гарниром, например зеленью с соусом винегрет, ломтиком тоста из цельнозерновой муки с маслом или крекерами с сыром. И помните, когда дело доходит до здорового похудения, важнее прислушиваться к своим сигналам голода и сытости, а не придерживаться определенного лимита калорий, поэтому обязательно прислушивайтесь к своему телу!

Начать слайд-шоу

1 из 21

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке ароматные овощи, включая лук-порей и сельдерей. Использование погружного блендера (или обычного блендера) позволяет получить гладкую кремообразную текстуру. Наслаждайтесь этим легким домашним крем-супом из брокколи в качестве успокаивающей закуски или сочетайте его с бутербродом или салатом на обед или ужин.

Advertisement

Advertisement

2 из 21

Суп из мускатной тыквы по-персидски

7224466. jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке для супа из тыквы

9000 сладкий картофель и смесь специй, таких как корица, тмин, кориандр и шафран. Немного кленового сиропа и несколько капель апельсиновой воды сделают вкус ярче, а немного сумаха добавит яркости и пикантности. Этот полезный суп из мускатной тыквы станет прекрасной закуской к праздничному столу.

3 из 21

Суп с начинкой из черной фасоли

6184892.jpg

Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке свежие помидоры. Немного копченой паприки добавляет смелости вкусу, но вы можете заменить любые теплые специи, которые вы предпочитаете, такие как тмин или порошок чили. Ищите суп, который содержит не более 450 мг натрия на порцию.

Реклама

4 из 21

Суп из кольраби, картофеля и лука-порея

Суп из кольраби, картофеля и лука-порея

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Кольраби — это корнеплод, родственный капусте, который можно есть сырым или приготовленным. Здесь мы смешиваем его с картофелем, чтобы сделать классический картофельно-луковый суп более питательным.

5 из 21

Пакет для замораживания супа-пюре из чечевицы в медленноварке

5789820.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Подготовьте ингредиенты для этого супа за несколько месяцев до обеда, который можно приготовить, когда вам удобно. Вегетарианская чечевица и веганское кокосовое молоко делают этот суп кремообразным и содержат большое количество растительного белка и большое количество клетчатки. Чтобы сохранить веганство, выбирайте овощной бульон вместо куриного.

6 из 21

Sopa Tarasca

5796863.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот знаменитый суп из штата Мичоакан в Западной Мексике часто готовят на основе пюре из бобов вместе с помидорами. и сушеный перец чили, который придает блюду особый характер. Здесь мы используем перец чили анчо, сладкий, землистый и относительно мягкий. Вы также можете использовать pasillas, которые имеют уровень остроты, похожий на анчо, или, если вы любите погорячее, gaujillos, которые также привносят в кастрюлю нотки дыма.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 21

Египетский суп из чечевицы

7690933.jpg

Рецепт просмотр. супер-простой ближневосточный суп. Не используйте зеленую или черную чечевицу, поскольку они недостаточно размягчаются, чтобы их можно было пюрировать. (Рецепт взят из ресторана Zooba.)

8 из 21

Суп с копченой брокколи и гауда

Суп с копченой брокколи и брокколи

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Копченая паприка и копченая гауда придают этому рецепту супа из брокколи и сыра двойной аромат дыма. Если вы не можете найти копченую гауду, копченый чеддер также дает восхитительные результаты.

9 из 21

Суп-пюре из тыквы с авокадо и нутом

5678246.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Оживите банку супа, добавив белок с нутом и приправив порошком карри. Добавьте немного греческого йогурта, чтобы он стал кремообразным.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 21

Суп из сквош с яблочным сыром с яблочным сыром

в бутерброды с сыром на гриле добавляет немного хруста любимому соусу для супа. А сливочный суп-пюре из мускатной тыквы с имбирем, тмином и куркумой — отличная альтернатива традиционному томатному супу, приготовленному на гриле. Подайте дуэт для утешительного и легкого семейного ужина в будний день. Суп хорошо хранится в холодильнике, поэтому оставьте остатки на обед или ужин в конце недели.

11 из 21

Гороховый суп с кокосом и лаймом

5583207. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Сладкий вкус свежего горошка прекрасно сочетается со вкусом кокоса и лайма в этом греческом йогурте суп. Этот островной рецепт с вкусными обжаренными морскими гребешками и свежим базиликом готовится всего за 25 минут. Если хотите, пропустите гребешки и подавайте их холодными в жаркий день.

12 из 21

Суп из жареной моркови

5450409.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот сытный и полезный суп из жареной моркови усиливает вкус за счет жареных овощей, в том числе моркови, а также чеснока, лука и имбиря.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 21

Asparagus & Sorrel Bisque

5327270.jpg

Рецепт вид. этот простой зеленый суп, который хорошо подавать теплым или холодным. Используйте нежный молодой щавель в салатах или соусах, чтобы сократить насыщенность таких блюд, как лосось или стейк. Нет под рукой щавеля? Детская руккола является хорошей заменой.

14 из 21

Ацтекская кукурузная похлебка

5245745.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Приготовьте этот вкусный вегетарианский суп в мультиварке. Если вам нравится легкий удар, несколько капель острого соуса сделают свое дело.

15 из 21

Суп из батата с жареными орехами пекан

Суп из сладкого картофеля с орехами пекан

Предоставлено: Али Редмонд Картофельный суп станет отличным гарниром. Измельченные орехи пекан придают текстуру бархатистому супу.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 21

Жареный суп из тыквы

Жареный тыквенный яблочный суп

Рецепт этого звена открывает в новой табке

. тыквенный суп. Попробуйте его в качестве восхитительного первого блюда для особой трапезы.

17 из 21

Суп из сладкого картофеля и арахиса

3757202.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот сытный вегетарианский суп из сладкого картофеля вдохновлен вкусом западноафриканского арахисового супа. Нам нравится добавленная застежка-молния острого зеленого чили, но иногда они могут быть очень острыми. Лучше сначала откусить немного и добавить по вкусу. Попробуйте нарезанный арахис и зеленый лук для другого гарнира. Подавайте с миксом из зеленых салатов с винегретом.

18 из 21

Суп из шпината и козьего сыра

Суп из шпината и козьего сыра

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Немного свежего козьего сыра и немного сливочного масла достаточно, чтобы сделать этот шпинатный суп шелковистым, сливочным и немного ореховым, но не настолько, чтобы переборщить. Мы используем темно-зеленый шпинат для этого супа из-за прекрасного цвета, который он дает, хотя вы можете использовать шпинат с красными прожилками и получить такой же хороший вкус в более армейском цвете хаки.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 21

Суп-пюре из грибов и ячменя

4146936.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот изысканный крем-суп из грибов богат земляными белыми грибами и содержит цельнозерновой ячмень.

20 из 21

Chipotle & Corn Chowder

6211501.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке шипеть; Юго-Запад во всей красе!

21 из 21

Суп из красной чечевицы и карамелизированного лука

6080933.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Свежий сок лайма уравновешивает сливочную, сочную сладость этого супа-пюре из чечевицы и моркови. Карамелизированный лук, хрустящий горох, кинза и нарезанные вкрутую яйца — ароматная и красивая начинка. Подавать с теплым цельнозерновым хлебом наан или роти.

Реклама

Реклама

Реклама

Галерея повторов

Поделиться галереей

Вверх Далее

Поделиться галереей

Диетический суп, лучший суп для похудения

Теория диетического супа — лучший суп для похудения, который я нашел. Познакомьтесь со своим новым тощим другом по еде. Простой план питания, который содержит менее 500 калорий и около 5 граммов жира на порцию. Взаимозаменяемые ингредиенты, вы можете есть это еженедельно и никогда не надоест. Этот диетический суп — отличное решение для свежего, здорового, обезжиренного и низкокалорийного питания.

Поскольку диетический суп основан на так называемом «неограниченном» выборе овощей, который поощряется во многих диетах, он также хорошо работает, если вы придерживаетесь режима с низким содержанием жиров.

Это стратегия употребления в пищу как можно большего количества продуктов, которые вам нравятся, чтобы насытить вас без риска перегрузки по граммам жира или калориям.

И Он наполнен вкусом.

Этот суп, который я называю своим диетическим супом, представляет собой просто здоровую бульонную основу с овощами и приправами.

Следуя основному плану, вы найдете так много способов менять ингредиенты и приправы, что вам точно не будет скучно. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Никому не нравится слово диета. Я чувствую, что если я ем много постного мяса и овощей или большие тарелки парящего овощного бульона, то я могу без чувства вины потратиться на чизбургер и некоторые из этих сливочных, масляных, шоколадных, сырных блюд на выходных.

В конце концов, еда – это праздник. Тот, который связывает нас с семьей и друзьями. Выходные не должны быть чреваты чувством вины… давайте послушаем это ради удовольствия от сытной еды. Это наше правило 80/20. Ешьте здоровую пищу 80% времени и наслаждайтесь отдыхом.

Диетический суп никогда не надоедает

Ингредиенты для этого супа можно менять бесконечно. Знакомство может породить презрение, поэтому приготовьте его один раз с фасолью и один раз с курицей, подавайте его в один день с макаронами с небольшим количеством тертого сыра сверху или в другой с тостами, лепешками или рисом.

Съешьте столько порций, сколько потребуется, чтобы утолить аппетит.

С чего начать

Этот суп приготовить проще всего, просто держите в своей кладовой несколько основных ингредиентов, и у вас будет легкий и полезный ужин… и много остатков.

И, как я уже упоминал выше, количество калорий и жиров на порцию, безусловно, впечатляет. Около 300 калорий и 5 граммов жира.

А при некотором простом планировании вы можете держать под рукой множество взаимозаменяемых предметов, которые сделают этот суп интересным.

Вы не будете использовать каждый из этих предметов каждый раз, когда готовите этот суп, это просто идеи для разнообразия

Давайте посмотрим, как организовать вашу кладовую, чтобы сделать этот план питания простым:

Основные продукты для диетического супа

Для бульона, 6–8 чашек, смесь

• Томатный сок
• Куриный или овощной бульон
• Белое или красное вино Свежие овощи

Для гурманов 4-6 чашек, на ваш выбор

• Зеленая фасоль, удаленные стебли и хвостики, нарезанные поперек
• Кабачки или кабачки, промытые, разрезанные вдоль, а затем нарезанные на кусочки
• Ребрышки сельдерея, включая листья, нарезанные на кусочки
• Зеленая или краснокочанная капуста, без сердцевины и нарезанная на ленты
• Свежая зелень, шпинат или листовая свекла, нарезанная на ленты
• Морковь, очищенная, разделенная вдоль и нарезанная ломтиками
• Мускатная тыква, очищенная и нарезанная кубиками. Купите его предварительно нарезанным и нарезанным кубиками для удобства.

Возможности безграничны.

Или полуфабрикаты-заменители овощей

• Держите под рукой различные упаковки замороженных овощей
• Различные консервированные овощи, на ум приходит зеленая фасоль.
• Консервированные помидоры
• Запас сушеных овощей. Я покупаю их оптом в Whole Foods, или вы можете заказать их здесь по телефону Amazon .

В дополнение к этим овощам я также люблю начинать суп с нарезанного кубиками сельдерея, моркови, лука = основа для приправы мирапуа. Дополнительно

Протеин – 2 чашки, на ваш выбор

Нежирный . Я очень люблю протеин в диетическом супе, поэтому для фото выше я добавила немного домашнего приготовления Здоровые куриные фрикадельки  , которые были в морозильной камере.

• Замороженные фрикадельки из индейки из морозильной камеры вашего супермаркета
• Бескостная куриная грудка без кожи, нарезанная тонкими ломтиками
• Нежирная говядина, нарезанная тонкими ломтиками. Стейк из филе хорошего качества подойдет.
• И всегда фасоль на 15 унций, фасоль пинто, великая северная, черная фасоль. Осушенный.

Приправы для диетического супа

• Самое важное, Смесь специй для фасолевого супа .
• Или ящик для специй. Розмарин, тимьян, шалфей…. и т.д.
• Вустерширский соус, мне здесь очень нравится соус Пиккапеппа.
• Соус Табаско
• Соевый соус
• Соль и перец

Если вы тщательно следите за тем, чтобы эти основные продукты всегда были под рукой, диетический суп станет для вас легким решением и будет готов в один миг, быстро подан на стол.

Смесь специй для супа

Я упомянул свою смесь специй для супа выше . Я настоятельно призываю вас сделать партию этого для вашей кладовой.

В следующий раз, когда будете в магазине, возьмите все ингредиенты, необходимые для этой приправы для супа. Найдите свою любимую стеклянную банку или банку для хранения и начните добавлять специи.

Простое в приготовлении и невероятно вкусное. Это смесь из более чем 15 различных трав и специй, она прекрасна и может храниться в течение нескольких месяцев при хранении в закрытой банке.

Обещай мне, что попробуешь эту смесь специй для супа . Он отлично подходит для любого супа, который вы можете сварить на своей кухне.

Как легко приготовить диетический суп

Какие бы комбинации ни пришлись вам по душе, давайте начнем работать с вариантами, о которых мы говорили выше. Эта комбинация даст вам здоровое, ароматное диетическое блюдо за считанные минуты:

• 1/8 стакана оливкового масла для обжаривания свежих овощей, таких как 1 луковица и пара стеблей сельдерея и нарезанная морковь.
• 6-8 стаканов жидкости (на ваш выбор куриный или овощной бульон)
• 2 стакана томатной жидкости (ваш выбор V-8, томатный сок, свежие или консервированные томаты в пюре)
• 1 чашка белого или красного вина (по желанию)
• 1 столовая ложка Смесь специй для супа
• 16–32 унции овощей (свежие, замороженные или консервированные на ваш выбор)
• 1/2 чашки смеси обезвоженных овощей (по желанию) )
• Банка 1-15 унций фасоли (на ваш выбор, черная, пинто, большая северная и т. д.)
• Приправа: 1 столовая ложка вустерширского, 1 чайная ложка табаско, 1 столовая ложка яблочного уксуса, соль и перец

Не только у вас есть сытная еда, но также и здоровая. Мало того, что вы получаете его в большом количестве… это без чувства вины и хорошо.

Рецепт диетического супа, лучшего супа для похудения

Надеюсь, вы попробуете этот свежий рецепт полезного супа. И если вы это сделаете, пожалуйста, вернитесь и дайте рецепту звездный рейтинг. И, пожалуйста, оставьте комментарий о своем опыте с этим рецептом.

Этот суп не является окончательным решением для здорового образа жизни, вы должны придерживаться его в течение дня. Овсянка на завтрак, сырой миндаль, фисташки, кешью и фрукты на закуски, салаты из свежих овощей на обед, и вы на пути к звездной рутине, чтобы насладиться чизбургером в субботу.

Ниже этого базового рецепта диетического супа вы найдете некоторые культурные вариации. Приготовьте диетический суп по-мексикански. Приготовьте диетический суп с французским колоритом.

Еще больше полезных рецептов супа

Если я говорил это однажды, я говорил это 100 раз, суп — это моя «диетическая» еда. Вот еще несколько рецептов полезных супов, полных постного мяса и большого количества овощей:

• Куриный суп фахита
• Смешанный суп из фасоли и овощей
• Джинджер -лимонный куриный суп
• ТОРИЛИ СТАВИТЕЛЬНЫЙ СТАДИТЕЛЬ

и, если у вас есть Soup Lover. тонна отличных рецептов. Включая самый популярный рецепт супа на моем сайте для Говяжий чили в стиле Нью-Мексико от Энтони Бурдена .

• ▢ 1/8 стакана оливкового масла
• ▢ 1–2 нарезанных луковицы
• ▢ 2 нарезанных стебля сельдерея
• ▢ 2 очищенных и нарезанных моркови
• ▢ 4 нарезанных зубчика чеснока
• ▢ 6–8 чашек овощного или куриного бульона
• ▢ 2 чашки свежевыжатого томатного сока или томатов V8, нарезанных кубиками пюре крупное.
• ▢ 1 чашка белого или красного вина
• ▢ Травы и специи:
• ▢ 1 столовая ложка смеси специй для супа
• ▢ 1/2 чашки сушеных овощей для супа.
• ▢ Черная фасоль на 15 унций консервированная, без жидкости
• ▢ 1 столовая ложка вустерширского соуса или соевого соуса. Я предпочитаю Пикапеппу, и соевый соус подойдет.
• ▢ 1 чайная ложка соуса Табаско или вашего любимого острого соуса
• ▢ Соль и перец
• ▢ 16 унций замороженной брокколи. или ваши любимые замороженные овощи. Конечно, вы можете использовать свежую
• ▢ 1/2 фунта куриной грудки без костей и кожи, тонко нарезанной. Или другое нежирное мясо, такое как постный тонкий стейк, замороженная индейка или куриные фрикадельки.
• ▢ 1 столовая ложка яблочного уксуса

• В большую суповую кастрюлю, нагретую на средней мощности, добавьте оливковое масло. Когда оливковое масло нагреется, добавьте лук, морковь и сельдерей. Обжаривайте, пока они не станут мягкими. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата.

• Деглазируйте сковороду белым вином, затем добавьте бульон и томатный суп.

• Добавьте обезвоженные овощи, смесь специй для супа, вустерширский соус и острый соус. Дать покипеть 15 минут.

• Сложите пакеты с замороженными овощами, бобами и нарезанным мясом. Убавьте огонь до среднего и варите, частично накрыв крышкой, пока овощи не станут мягкими, а мясо не прожарится. Около 25-30 минут.

• Добавьте яблочный уксус, попробуйте и отрегулируйте приправы. Если слишком томатно, добавьте столовую ложку сахара. Подавать немедленно.

Калорийность: 224 ккал | Углеводы: 29 г | Белок: 14 г | Жир: 5г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 18 мг | Натрий: 819мг | Калий: 791 мг | Волокно: 8 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 3603 МЕ | Витамин С: 67 мг | Кальций: 75 мг | Железо: 2 мг

Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @lannisam или тег #CookingOnTheRanch!

Диетический суп по-мексикански:

• Обжарьте 1–2 нарезанных перца халапеньо, 1 очищенную и нарезанную морковь, 1 стебель сельдерея и 1/2 нарезанной луковицы
• добавьте 2 зубчика измельченного чеснока до появления аромата
• добавьте смесь жидкостей по вашему выбору Вы выбрали
• .