Жидкое питание для похудения: Жидкая диета для похудения: эффективные меню

Содержание

Как быстро похудеть на 7 килограммов за две недели?

21 Февраль, 2016

Жидкая диета для похудения относится к разряду эффективных и быстрых диет благодаря своей консистенции. Она помогает вывести из организма вредные вещества и похудеть на 5-7 килограммов за две недели при правильном соблюдении режима.

Перед тем как ты решишь соблюдать такую диету для похудения, внимательно отнестись к следующим рекомендациям:

Жидкая диета должна длиться не более двух недель – организм может забыть, как перерабатывать твердую пищу.
Она противопоказана при хронических заболеваниях почек.
Если недавно ты перенесла грипп или ОРВИ, сразу лучшене не выбирай жидкую диету для похудения.

Суть жидкой диеты – употребление в течении двух недель только жидкой пищи – пить, когда хочется пить, и пить, когда хочется есть.

В ТЕМУ: Диетa Джулии Робертс: похудеть на 3 килограмма за 1 день

Самая густая жидкость при похудении с помощью этой диеты – это пища с консистенцией кефира.

Продукты, которые полностью запрещены во время жидкой диеты для похудения:

Майонез, кетчуп, сметана, сливки.
Алкогольные напитки.
Сладкие и газированные напитки.
Мороженное.
Манная каша.
Мед, желе, кисели с повышенным содержанием сахара.

Для похудения с помощью жидкой диеты, диетологи советуют употреблять в пищу такие продукты:

Куриный бульон, приготовленный без соли и специй.
Кефир низкой жирности.
Молоко низкой жирности.
Компоты из свежих ягод, фруктов, а так же из сухофруктов, без добавления сахара.
Жидкая овсяная каша, жидкая гречневая каша без добавления соли или сахара.

Жидкие овощные и фруктовые пюре без добавления соли, сахара, масла или специй.
Нежирный творог, разведенный молоком или кефиром до жидкого состояния, без добавления сахара или соли.
Между приемами пищи необходимо пить как можно больше воды, чай без ограничений. Кофе не более 4 чашечек в день.

Плюсы жидкой диеты для похудения.

Легко исполнять и придерживаться. Ничего не надо смешивать, заваривать, запаривать. Не надо считать калории, не надо закупать специальные продукты.
Это недорогая диета.
Эффект похудения визуально заметен уже на третий день. Лицо приобретает четкое очертание, выделяются сексуальные скулы, уходит припухлость с век и щек. Заметно уменьшается живот, сглаживаются бока.
Через две недели жидкой диеты для похудения есть шанс сбросить до 7 килограммов. Ощущается необыкновенная легкость, исчезают проблемы с желудочно-кишечным трактом, улучшается цвет лица.
За время диеты твой желудок уменьшается и не требует большого количества пищи, а ты учишься есть понемногу и часто.

Минусы жидкой диеты для похудения.

Диета не должна длиться более двух недель.
Выход из диеты должен быть очень продуманным и постепенным, если в первый день после завершения жидкой диеты ты съешь сковороду жареной картошки или тарелку котлет, то вполне можешь угодить в больницу с заворотом кишок.

В ТЕМУ: Диета Дженнифер Энистон: как похудеть за 3 дня

Поэтому все должно быть постепенно и в меру. Удачного, легкого похудения и красивой фигуры!

Фото в тексте: Depositphotos.com

Написать в редакцию

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Я — главный редактор edinstvennaya.ua и вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!

Предыдущий пост

Следующий пост

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Витамин Е по праву считается главным женским витамином, который отвечает за женское здоровье и красоту. В чем польза витамина Е, а также как правильно его принимать ‑ читай в нашем материале.

Фитнес и здоровье

Заботиться о своем здоровье необходимо всегда, а особенно в зимний период.

Lifestyle

Чем пахнет Новый год?

Lifestyle

Елка в горшке или одно из этих растений!

Хочу ещё

Что такое «жидкая диета» и как ее соблюдать • INMYROOM FOOD

Обзоры

Для тех, кто находится в постоянном поиске новой диеты, мы подготовили подробный обзор о питании исключительно жидкой пищей. Заинтригованы? Все самое интересное в нашем обзоре.

Alexa Stefani

Жидкое питание — это не просто очередная модная диета. Многие приверженцы этой системы называют ее переходным этапом между сыроедением и праноедением, то есть возможность обходиться без пищи. Сегодня мы расскажем вам всю правду о жидкой диете и разрешенных на ней продуктах, поговорим о том, кому она подходит и какие результаты приносит, а также об очевидных плюсах и минусах такой системы питания.

1. Кто практикует жидкую диету

Существует 2 основных категории людей, питающихся жидкой пищей. К первой относятся те, кто в заботе о своем здоровье и стройной фигуре постоянно ищут новые возможности оздоровить и очистить организм. Жидкое питание для этого идеально подходит, но напоминает скорее детокс-курс, ведь состоит в основном из растительной пищи, а значит, отлично очищает организм от токсинов и заряжает нас витаминами.

Вторая категория приверженцев жидкого питания переходит на эту систему постепенно в течение нескольких недель или даже месяцев и сохраняет ее в качестве основной модели. Можно сказать, что это является еще более строгой формой веганства, однако, в таком питании есть не только плюсы, но и минусы, о которых мы поговорим далее. Именно поэтому, прежде чем серьезно задуматься о том, чтобы полностью перейти на питьевую диету, посоветуйтесь с врачом.

2. Что можно есть на жидкой диете

Главным условием жидкой диеты, безусловно, является консистенция. Вся пища употребляется в жидком виде и основа блюд — это всевозможные овощи, фрукты и ягоды, преимущественно сырые.

Однако, допускается приготовление, например, супов-пюре из печеных овощей.

Смузи, свежевыжатые соки, протертые супы, травяные и ягодные отвары, а также вода составляют базу жидкой диеты. Помимо этого, допускается добавление в блюда орехов и семян, но они должны быть тщательно перемолоты, чтобы у вас не было необходимости их жевать.

3. Продукты, запрещенные на жидкой диете

Следует учитывать, что не все жидкие продукты подходят для такой диеты. В первую очередь речь идет о кисломолочных продуктах, таких как кефир, ряженка и питьевые йогурты. Они окисляют организм и не способствуют его очищению.

Все покупные напитки, в том числе и соки, тоже следует полностью исключить. В них нет никакой пользы, зато сахара и консервантов – в избытке. Жидкая диета, помимо указанных продуктов, не подразумевает употребление мясных, рыбных и куриных бульонов, а также кофеиносодержащих напитков, так что от чая и кофе придется отказаться.

4. Преимущества жидкого питания

Мы уже говорили о том, что жидкая диета способствует очищению организма. Это происходит за счет того, что основу рациона составляют натуральные овощи и фрукты, преимущественно сырые. Чтобы быть уверенными в таком очищающем эффекте, выбирайте экологически чистые фермерские продукты.
Во время жидкой диеты происходит восстановление организма. Жидкое питание легче усваивается и не требует дополнительных энергетических затрат. Силы, которые мы обычно тратим на переваривание пищи, идут на восстановление ряда функций нашего организма.
Еще одним плюсом жидкой диеты является возможность быстро и легко сбросить вес. Этот эффект достигается за счет снижения общей калорийности дневного рациона, даже при условии, что вы не сильно ограничиваете себя в количестве потребляемой пищи. Сколько бы смузи вы ни выпили, в куске пиццы или торта все равно гораздо больше калорий.

Отдельно хочется отметить, что жидкая диета способна быстро приучить нас к употреблению только полезных продуктов, а также восполнить недостаток витаминов. Ведь чаще всего, выбирая между полезной и вредной пищей, вы склоняетесь к последней, а значит, лишаете свой организм многих необходимых элементов.

5. Минусы жидкой диеты

Жидкая система питания весьма строгая, поэтому если вы переходите на нее резко, то вполне возможно, в самом начале будете ощущать психологический дискомфорт и постоянное чувство голода. Последнее также скорее связано с психологическим ощущением того, что невозможно наесться стаканом смузи.
Жидкое питание чаще всего несбалансированно, ведь для получения всех витаминов, минералов и нутриентов ингредиенты, используемые для приготовления блюд, должны быть максимально разнообразными. Не рассчитывайте на положительный результат, если планируете питаться только ограниченным набором продуктов.

Существенным минусом жидкой диеты, о котором должен знать каждый, кто задумывается на нее перейти, является изменение физического состояния. Когда организм привыкнет, вы, безусловно, ощутите прилив бодрости и сил, но в начале вас, вероятнее всего, будут мучить головные боли и перманентная усталость.
К переходу на жидкое питание нужно относиться, как к очень серьезному шагу, который может не только помочь организму, но и подорвать здоровье. Бояться не стоит, но обратите особое внимание на работу желудочно-кишечного тракта. Если вы решите вернуться к более привычному питанию, то делать эту нужно постепенно, не напрягая организм. И желательно проконсультироваться с диетологом, особенно если вы не уверены в своих знаниях по питанию.

Работают ли они и безопасны ли они?

Жидкие диеты не кричат весело. Если вы когда-либо были на одном из них, вы знаете, что он часто бывает пресным, скучным и лишенным текстуры. И хотя придерживаться диеты из нетвердых продуктов для большинства людей довольно неприятно, они используются по многим причинам. Некоторые даже придерживались жидкой диеты для похудения.

Врачи иногда назначают пациентам жидкую диету по разным медицинским показаниям. «Жидкая диета — это особый тип диеты, который обеспечивает все или большую часть ваших ежедневных калорий из жидкого источника», — объясняет Эрин Росси, доктор медицинских наук из Центра питания человека Кливлендской клиники. «Любая жидкость, которую можно налить при комнатной температуре, или мягкое твердое вещество, которое может таять во рту и иметь гладкую текстуру, могут быть включены в этот тип диеты».

Она добавляет, что жидкие диеты могут быть назначены перед операциями на желудочно-кишечном тракте, чтобы помочь подготовить тело к процедуре, или после операций на ротовой полости, горле или желудке, когда жидкости могут уменьшить боль от еды или растирания места операции.

Они могут помочь после операции и способствовать заживлению. «Это дает организму возможность исцелиться, улучшить гидратацию и оценить переносимость жидкостей, прежде чем переходить к жидкостям или продуктам, которые труднее переваривать», — говорит Мелисса Маджумдар, RD, CSOWM, LDN, представитель Академии. Питание и диетология.

Жидкая диета также может быть назначена в других медицинских ситуациях. «Некоторые врачи используют жидкие диеты, когда пациенты не могут или не хотят есть твердую пищу из-за проблем с психическим здоровьем», — добавляет Росси.

Познакомьтесь с экспертами: Эрин Росси, доктор медицинских наук, диетолог Кливлендской клиники, специализирующаяся на лечении хронических заболеваний у взрослых, бариатрическом питании и контроле веса.

Мелисса Маджумдар, RD, CSOWM, координатор по бариатрии в Университетской больнице Эмори в Мидтауне, занимается уходом за пациентами, перенесшими бариатрическую хирургию. Она является председателем комитета по интегрированному планированию здравоохранения Американского общества метаболической и бариатрической хирургии.

Что такое жидкие диеты для похудения?

С другой стороны, жидкие диеты также используются для быстрого похудения. (Жидкие диеты также известны как причудливые диеты.)

«Жидкие диеты для похудения не рекомендуются, так как они не являются устойчивыми или здоровыми. В них не хватает основных питательных веществ, таких как клетчатка и белок, которые имеют решающее значение для общего состояния здоровья и хорошего бытия», — говорит Росси.

Медицинская жидкая диета является краткосрочной и проводится под строгим наблюдением врача или диетолога для предотвращения дефицита питательных веществ.

Контролируемая с медицинской точки зрения жидкая диета часто является краткосрочной и проводится под пристальным наблюдением врача или диетолога, чтобы гарантировать, что человек, соблюдающий диету, не станет истощенным, объясняет она.

К вашему сведению: жидкие диеты для похудения обычно не дают долгосрочных результатов. «Часто пациенты разочарованы тем, что они столкнулись с проблемой соблюдения жидкой диеты, а затем теряют очень мало веса или снова набирают потерянный вес, как только они снова начинают есть», — добавляет Росси.

Можно ли похудеть на жидкой диете?

Вы определенно можете похудеть на жидкой диете — до трех-четырех фунтов в неделю, но количество сброшенных фунтов зависит от вашего роста, веса, состояния питания и продолжительности диеты.

История по теме

Поможет ли пуленепробиваемая диета похудеть?

«Эти типы диет обычно включают в себя заранее определенные структурированные процедуры, которые могут быть полезны при снижении калорий», — говорит Росси. «Долгосрочные диеты, состоящие только из жидкости, не обеспечивают устойчивой потери веса, потому что, когда человек резко сокращает свои калории, это, как правило, также замедляет его метаболизм».

Итак, когда вы прекращаете жидкую диету, обычно происходит увеличение веса. Вы настолько замедлили свой метаболизм, что затем снова начали набирать вес. «Те, кто сочетает жидкую и твердую пищу, как правило, теряют больше веса», — добавляет Росси.

Приносит ли жидкая диета какие-либо преимущества для здоровья?

Жидкая диета под наблюдением врача может дать некоторые преимущества.

«Многие хирурги просят жидкие диеты после операций, чтобы облегчить боль при приеме пищи и уменьшить дискомфорт в желудочно-кишечном тракте после операции», — говорит Росси. «Тем не менее, недавние исследования рассматривают последствия уменьшения потребления только жидкости, связанной с операциями, с многообещающими результатами».

Жидкая диета также может быть полезна людям с проблемами психического здоровья или физическими недостатками, которые не могут или не хотят употреблять твердую пищу, устраняя стресс, связанный с приемом пищи, и улучшая качество жизни.

Если медицинская бригада обеспокоена тем, что человек может удовлетворить свои потребности в питании, находясь на жидкой диете, они пропишут добавки или пищевую поддержку. «Это означает, что они могут использовать зонд для кормления, внутривенный или центральный катетер, чтобы приблизиться к потребностям человека в витаминах, минералах, углеводах, жирах и белках», — говорит Маджумдар.

Каковы риски соблюдения жидкой диеты для похудения?

Практически все недостатки жидких диет связаны с недостатком основных питательных веществ, таких как витамины и минералы. «Физические побочные эффекты отсутствия этих питательных веществ включают выпадение волос, атрофию мышц, головокружение, повреждение сердца, камни в почках или желчном пузыре, усталость и запоры», — говорит Росси.

Жидкая диета? Потеря веса, польза, как это работает, план питания

Если вы когда-либо просыпались после операции и хотели перекусить только для того, чтобы вам поднесли поднос с пенопластовыми стаканчиками желе и куриным бульоном, что ж, тогда вы испытали жидкая диета.

Ваш лечащий врач может порекомендовать вам легкую для проглатывания и легко усваиваемую жидкую диету, когда вы имеете дело с определенными проблемами со здоровьем, например, готовитесь к медицинской процедуре или восстанавливаетесь после нее, или у вас возникают проблемы с пережевыванием или глотанием пищи. . Эти диеты предназначены для снижения рисков, связанных с этими обстоятельствами, особенно риска рвоты или удушья, говорит Кэтрин Басбаум, магистр медицинских наук, клинический диетолог UVA Health.

Так что можно есть на жидкой диете? Существует два типа жидких диет: очень ограничительная прозрачная жидкая диета и менее ограничительная полная жидкая диета. На прозрачной жидкой диете вас ждет скучная ротация бульона, желе и, возможно, немного яблочного сока. При полной жидкой диете у вас есть гораздо больше возможностей. Вы можете потреблять практически любую пищу, протертую до состояния пюре, достаточно гладкого, чтобы его можно было глотать через соломинку.

Медицинские работники тщательно прописывают эти диеты, исходя из потребностей пациентов. Возможно, вы также слышали о друге (или влиятельном человеке в социальных сетях), который придерживается самостоятельной жидкой диеты, чтобы быстро похудеть, исключив из меню свои любимые продукты.

«У меня довольно много пациентов, которые приходят ко мне и говорят: «А как насчет жидкой диеты?», — говорит Басбаум. Многие думают, что это будет простой способ похудеть, говорит она, но на самом деле все намного сложнее. Вот что вам следует знать о жидких диетах, когда они рекомендуются и почему их, вероятно, лучше оставить экспертам.

Что такое жидкая диета?
Помните, на уроке естествознания вы узнали о состояниях материи: твердом, жидком и газообразном? (И плазму, но мы ее не едим).
На жидкой диете вы потребляете только жидкости, ничего твердого или крупного, что требует жевания.
Что можно есть на жидкой диете?
Диета на прозрачных жидкостях очень строгая, ограничивающая вас употреблением прозрачных соков, таких как яблочный сок, Jell-O, и прозрачных бульонов, таких как куриный бульон. Если жидкость непрозрачна, то есть вы не можете видеть сквозь нее, она исключена из меню.
Westend61//Getty Images
С другой стороны, полноценная жидкая диета предоставляет гораздо больше возможностей.
«Полная жидкость — это в основном все, что является однородным, измельченным и пюреобразным, поэтому, если вы думаете о йогурте, если в нем нет кусочков, сливочном рисовом супе, яблочном соусе или каком-либо другом фруктовом пюре, льде. сливки, молочные коктейли, что-нибудь мягкое, но при необходимости вы могли бы пить почти через большую соломинку», — говорит Басбаум.
Полноценная жидкая диета позволяет пациентам получать больше питательных веществ, чем прозрачная версия, говорит Басбаум.
«У нас действительно есть возможность получать больше основных питательных веществ с полностью жидкой диетой по сравнению с прозрачной, которая на самом деле содержит немного калорий и немного сахара или углеводов», — говорит она.
диета вам подходит?
Если поставщик медицинских услуг рекомендует жидкую диету, то да, это в ваших интересах.
Жидкая диета широко используется перед операцией. Анестезия может вызвать тошноту, а ваш хирург не хочет, чтобы вас рвало на стол. Есть риск, что вы можете захлебнуться собственной рвотой, пока вы нокаутированы. Для некоторых процедур, особенно в гастроэнтерологии, хирургу также нужно, чтобы ваш желудок был пуст, чтобы помочь ему выполнить свою работу.
После операции у вас все еще может быть тошнота, особенно если целью операции были ваши кишки.
«Мы хотим дать организму возможность вернуться к исходному состоянию, — говорит Басбаум. — Они облегчают и возвращают человека или пациента к обычному питанию».
«У нас действительно есть возможность получить больше основных питательных веществ с полной жидкой диетой по сравнению с прозрачной, которая на самом деле состоит из небольшого количества калорий и небольшого количества сахара или углеводов».
Обычно это означает, что нужно начинать с прозрачной жидкой диеты, переходить на полную жидкую диету, а затем возвращаться к обычной пище.
Другой распространенной причиной жидкой диеты является дисфагия или затрудненное глотание. Инсульты и другие состояния, поражающие нервную систему, некоторые виды рака полости рта и пищевода или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь могут вызывать дисфагию.
Когда вы не можете правильно проглотить пищу, вы подвергаетесь повышенному риску аспирации или случайного вдоха пищи в легкие вместо того, чтобы проглотить ее в кишечник. Полножидкие диеты обычно рекомендуются людям с проблемами глотания, потому что они позволяют получить гораздо больше питательных веществ, чем прозрачные жидкие диеты, что особенно важно, если кто-то должен соблюдать диету в течение длительного времени.
Иногда проблемы с зубами являются причиной жидкой диеты. Например, человек, потерявший зубы, может нуждаться в жидкой диете, потому что он не может жевать, говорит Басбаум.
Жидкие диеты для похудения более сложные. Врач может порекомендовать его в ограниченных случаях, например, для пациентов, готовящихся к бариатрической операции. Исследователи провели несколько исследований, в которых люди, соблюдающие очень специфическую краткосрочную жидкую диету под наблюдением медицинских работников на протяжении всего путешествия, теряли вес. Но помощь профессионалов является ключом к обеспечению безопасности и эффективности плана.
«У них есть целая команда, которая отучает их от жидкой диеты и переводит на поддерживающую, обычную пищу и соответствующее количество белка и калорий для снижения веса», — говорит Басбаум.
Дженнифер А. Смит//Getty Images
Но попробовать ли это самостоятельно, или после какой-то «очищения» или другой причудливой диеты? Это, наверное, не умно. «Сделай сам» — это большой красный флаг для жидкой диеты, — говорит Басбаум.
Во-первых, было бы очень сложно получить все необходимые питательные вещества из жидкой диеты и безопасно вернуться к обычной пище.
«Кто-то может посадить себя на диету из жидких соков или что-то в этом роде на две-три недели и похудеть на 20 фунтов, а в следующее мгновение вы окажетесь в больнице по ряду причин, связанных с дефицитом питательных веществ», — говорит она.
«Сделай сам — это большой красный флаг для жидкой диеты».
Этот план также может иметь неприятные последствия, потому что диета, состоящая только из жидкости, не приносит особого удовлетворения.
«Когда вы потребляете калории через жидкостью, например коктейлем, соком или чем-то смешанным, ваш мозг не регистрирует сытость и сытость так, как если бы вы действительно ели», — говорит Басбаум. 0003
Вы упускаете этапы жевания и глотания, расщепления пищи в желудке и других пищеварительных процессов.
«Так что, в свою очередь, может случиться так, что люди на этих жидких диетах в конечном итоге не будут чувствовать себя настолько сытыми, как если бы они потребляли такое же количество калорий из настоящей настоящей пищи, цельных зерен, фруктов и овощей, нежирных белки, что угодно, — говорит она. Вы можете чувствовать себя настолько голодным, что съедаете больше калорий, чем планировали.
Кроме того, на жидкой диете трудно получить достаточно клетчатки, важного питательного вещества для контроля веса и множества других вещей, таких как регулярный стул, говорит она.
Итог: если вам нужен безопасный и эффективный план снижения веса, поговорите со своим лечащим врачом и рассмотрите возможность найма зарегистрированного диетолога, который поможет вам разработать индивидуальный подход.
Как долго вы должны соблюдать жидкую диету и когда следует прекратить ее?
Если во время операции назначают жидкую диету, ее обычно рекомендуют только на несколько дней.