Выход из голодания меню: Методика правильного выхода из голодания [Автор Неизвестен] (fb2) читать онлайн | КулЛиб

Выход из голодания с меню правильного питания на 14 дней

1. Главная
2. Программы питания
3. Программы выхода из лечебного голодания
4. Выход из голода 14 дней

Цена: 2 500

Калорийность в день:	900
Количество дней:	14 дней

Кол-во дней

Информация о характеристиках, комплектации, а также фото товара и упаковки имеют справочный характер и отображают последние доступные к моменту публикации сведения.

Описание программы

Внимание: начало данной диеты происходит по следующим дням: воскресенье.

После курса разгрузочно-диетической терапии (РДТ) важно придерживаться диеты выхода из голода. Нарушение диеты может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.

Диета выхода из голода не только обезопасит вас от возможных негативных последствий неравномерного выхода из голодания, но и поможет закрепить эффект. По длительности выход из голода  должен быть равен длительности отказа от пищи. Например, если вы голодали 3 дня, то диета выхода из голода также будет 3 дня.

Особенности программы

• небольшие порции для дробного питания
• постепенное добавление продуктов и блюд
• минимум приправ, соли и сахара
• наличие растительной и молочной пищи и отсутствие белковой

Это поможет не перегрузить органы пищеварения после голодания. А также запустит восстановительные процессы и закрепит лечебное действие голодания.

Заказать легко

Вы можете купить программу «Диета выхода из голода» с доставкой на дом, в медцентр SpaGolod, в офис или в другое удобное место.

Подойдет ли вам эта программа?

Консультация врача-диетолога

Ольга Прохорова

Член ассоциации специалистов Prevent Age-медицины, спортивный нутрициолог, член Национального общества диетологов.

Наш специалист поможет Вам подобрать нужную программу питания в соответствии с Вашими целями!

Письмо успешно отправлено!

В форме содержаться ошибки!

Имя

Телефон

Популярные программы питания

Правильное питание Classic 850 Ккал

ПП 2000 Ккал

Аутоиммунный протокол

FODMAP 1800 Ккал

Индивидуальная программа питания

Выход из голода 3 дня

Выход из голода 7 дней

Пятидневная диета биохакеров, которая помогает не только похудеть, но и обновить организм

О пользе периодического голодания сегодня много говорят и пишут. Вот только мало кто готов совсем отказаться от пищи на несколько дней. Выходом может стать план питания FMD, которого нужно придерживаться пять дней в месяц. Основная цель методики — не снижение веса (хотя килограммы тоже уйдут), а обновление организма, укрепление иммунитета, замедление старения и повышение уровня энергии. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Давайте разберемся во всем детально.

Нина Набокова

Теги:

здоровье

еда

Правила Жизни

FMD расшифровывается как Fast Mimicking Diet, то есть диета, имитирующая голодание. Ее суть в предельном сокращении калорий на пять дней в месяц, а также в отказе на это время от животной пищи, жирного, сладкого и жареного. Эти ограничения вызывают физиологическую реакцию организма, максимально похожую на ту, что вызывают традиционные методы голодания. То есть запускается процесс клеточного очищения (аутофагии), снижается системное воспаление (что уменьшает риск многих заболеваний), налаживается обмен веществ и уменьшается процент жира.

Но самый главный эффект — нормализация уровня инсулиноподобного фактора роста — 1 (ИФР-1), что, согласно исследованиям, снижает риск онкологии в четыре раза и способствует долголетию. Именно поэтому FMD называют «диетой биохакеров».

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Принципы FMD-питания были разработаны группой ученых под руководством профессора Вальтера Лонго из Университета Южной Калифорнии. За несколько лет исследований, доклинических и клинических испытаний, им удалось доказать, что FMD влияет на организм аналогично голоданию, но переносится гораздо легче и без побочных эффектов.

Основные принципы FMD

Пятидневный цикл FMD нужно соблюдать один раз в месяц, остальные дни можно питаться как обычно. Конечно, желательно не переедать, не злоупотреблять сахаром и алкоголем.

В первый день FMD калорийность меню составляет примерно 1000–1220 ккал, из них 500 ккал — из сложных углеводов (брокколи, помидоры, цветная капуста и т. д.), 500 ккал — из полезных жиров (орехи, оливковое масло, авокадо) и около 25 граммов белков растительного происхождения, предпочтительно из орехов. В последующие дни калорийность должна составлять около 600–750 ккал, примерно пополам из сложных углеводов и полезных жиров.

Питаться нужно три раза в день без перекусов. Один небольшой перекус (например, семь–десять оливок или маслин) допустим только в первый день.

Животная пища (мясо, молоко, яйца, рыба) исключается полностью. Также под запретом сладкое, мучное, выпечка и продукты, которые вызывают резкие скачки глюкозы (например, картофель).

Разрешены только овощи, зелень, листовой салат и растительные источники белка — бобовые (чечевица, нут, маш) и крупы (киноа, гречка и бурый рис), а также орехи и семечки. Их лучше брать сушеные, а не жареные. Также разрешено около двух столовых ложек растительного масла в день, 50-100 мл миндального молока без сахара. С фруктами нужно соблюдать осторожность, они могут быть довольно калорийными, но можно позволить себе одно зеленое яблоко.

Чай — без ограничений. Но лучше пить больше обычной воды и зеленого или травяного чая. Обратите внимание, что газированная и просто теплая вода лучше притупляют чувство голода. А минеральная вода помогает избежать обезвоживания.

Доктор Лонго рекомендует отказаться от кофе на эти пять дней, однако его многочисленные последователи не видят ничего плохого в одной чашке черного кофе без сахара и молока.

На эти пять дней лучше отменить интенсивные тренировки и сложные дела, которые требуют эмоциональной концентрации и физических сил. Старайтесь больше гулять, читать и отдыхать — так выдержать пятидневный цикл будет проще.

Если сложно выдержать пять дней, сначала можно ограничиться тремя.

В следующий раз наверняка будет легче.

Что происходит в организме во время цикла FMD?

День 1. Организм адаптируется к режиму псевдоголодания, запускается процесс аутофагии (клеточного очищения).

День 2. Активизируется жиросжигание. Организм переходит в кетоз — состояние, когда для получения энергии он начинает расщеплять жир с образованием большого количества кетоновых тел.

День 3. Экватор цикла и самый сложный день, когда ощущается усталость, так как организм переключается на новые источники энергии.

День 4. Процессы очищения клеток и жиросжигания идут полным ходом.

День 5. Клеточное обновление.

После пяти дней FMD рекомендован еще один день выхода из цикла. В этот день не стоит сразу сильно увеличивать дневную норму калорий и набрасываться на всю «запрещенку». Лучше продолжать придерживаться веганской диеты, хотя можно позволить себе отварное яйцо и рыбу на пару.

Примерный рацион FMD

День 1

Завтрак. Салат из 120 г отварной гречки (можно заменить бурым рисом или чечевицей), 120 г тертой моркови, 20 г тыквенных семечек, 2 ч. л. оливкового масла. Соль и пряности по вкусу. Кофе с миндальным молоком (50 мл).

Обед. 150 г отварной или свежей капусты брокколи. Салат из помидоров (100 г) и листового салатного микса (100 г). Заправьте 2 ч. л. оливкового масла. Можно приправить пряными травами и посолить по вкусу.

Перекус. Семь–десять оливок.

Ужин. Овощной салат. 150 г томатов, 170 г огурца, 100 г салатного микса, 80 г авокадо. Заправить лимонным соком, оливковым маслом (2 ч. л.), солью и пряными травами.

День 2

Завтрак. 80 г авокадо и 20 г тыквенных семечек или орехов кешью.

Обед. Салат с отварной гречкой (можно заменить киноа или чечевицей). 150 г томатов, 70 г руколы или салатного микса, 120 г киноа (гречки или чечевицы), 20 г зелени.

Ужин. 150 г хумуса (из нута) или 150 г бабагануша (из печеных баклажанов) и 150 г огурцов. Огурцы можно порезать палочками и есть ими закуску.

День 3

Завтрак. 80 г авокадо и 20 г тыквенных семечек или орехов кешью.

Обед. 120 г бурого риса, салат из шпината (120 г), десять миндальных орехов и оливковое масло (1 ч. л.).

Ужин. 100 г вареной чечевицы или гречки, половина зеленого яблока, 120 г отварного брокколи и 1 ч. л. оливкового масла.

В четвертый и пятый день можно повторять вариации на тему второго и третьего дня. Также вы сами можете составить примерный рацион питания на день с помощью списка разрешенных продуктов, кухонных весов и счетчика калорий (например, в приложении FatSecret).

Противопоказания

Несмотря на все бонусы, у FMD, как и у любой диеты, есть ряд противопоказаний. Она не подходит беременным и кормящим, людям старше 70 лет, спортсменам в период интенсивных тренировок, людям с дефицитом массы тела. Если у вас есть хронические заболевания (особенно сердечно-сосудистые, печени или почек), вы регулярно принимаете лекарства или страдаете от низкого давления, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Как прервать голодание — 7 лучших продуктов для употребления

Несмотря на то, что голодание практиковалось на протяжении тысячелетий, оно стало особенно популярным в последнее десятилетие благодаря распространению и популярности прерывистого голодания. Некоторые люди практикуют ограниченное по времени питание, которое включает в себя ограничение окна приема пищи до определенного количества часов в день и продление ночного голодания. Например, прерывистое голодание 18/6 подразумевает голодание в течение 18 часов в день, обычно ночью, а затем все приемы пищи в течение шестичасового окна в светлое время суток. В этом сценарии вы можете съесть свой первый прием пищи в полдень, закончить последний прием пищи в 18:00, а затем голодать всю ночь до полудня следующего дня.

Содержание

• 7 лучших продуктов, которые можно съесть, чтобы прервать голодание
• Прерывает ли кофе голодание?

Другие люди практикуют голодание через день, которое, по сути, включает 24-часовое голодание на воде, за которым следует полный день регулярного приема пищи по циклической схеме. Другие просто время от времени проводят 24-часовое голодание, когда чувствуют себя комфортно. Как следует из названия, это означает, что вы не будете есть в течение всего 24-часового окна. Поддержание гидратации с потреблением воды всегда разрешено в любой программе безопасного голодания.

Когда вы практикуете прерывистое голодание или участвуете в периодическом голодании, основное внимание обычно уделяется тому, чтобы пройти через окно голодания, пока не придет время снова поесть, а не тому, что вы на самом деле съедите, когда голодание закончится.

Какие продукты лучше всего подходят для разговения? Каких продуктов следует избегать после голодания? Продолжайте читать, чтобы узнать!

7 лучших продуктов, которые нужно есть, чтобы прервать голодание

Вот некоторые из лучших продуктов, которые можно есть после голодания:

Костный бульон

Bluebird Provisions / Unsplash

Костный бульон не особенно насыщает, так что это может быть не самая сытная еда, чтобы разговеться, но часто это отличное место для начала. Он чрезвычайно легко усваивается и богат некоторыми ключевыми питательными веществами, необходимыми вашему организму после голодания. Например, он богат электролитами, такими как калий, натрий, магний и кальций. Электролиты являются важными минералами для всех видов жизненно важных физиологических процессов, таких как поддержание водного баланса, проведение нервных импульсов и инициирование сокращения и расслабления мышц. Они также улучшают гидратацию и необходимы для пищеварения и усвоения питательных веществ, таких как углеводы.

После голодания основным макронутриентом, в котором нуждается организм, является белок. Хотя в организме есть запасаемые формы углеводов и жиров в виде мышечного и печеночного гликогена и жировой (жировой) ткани, единственное место хранения белка — это скелетные мышцы. Длительное голодание может разрушить мышечную ткань, потому что организм постоянно нуждается в белке для многих основных функций и биохимических процессов. Когда вы голодаете и не принимаете белок, ваше тело должно разрушать мышечную ткань, чтобы получить доступ к белку, необходимому для поддержания нормальной жизнедеятельности.

Многие продукты, богатые белком, особенно мясо животных, довольно трудно перевариваются, потому что белки имеют сложную трехмерную структуру, которая требует больших усилий для переваривания и усвоения отдельных аминокислот. Костный бульон отлично подходит для прерывания голодания, потому что белки уже частично расщеплены, что уменьшает работу, которую организм должен выполнять самостоятельно. Белок здесь легко усваивается, особенно по сравнению с белком, содержащимся в мясе животных; длительный процесс приготовления костного бульона частично превращает белок в более удобоваримую форму.

Кроме того, большую часть белка в костном бульоне составляет коллаген. Коллаген является наиболее распространенным белком в организме и образует структурный компонент всего, от зубов и кожи до мышц, хрящей и сухожилий. Организм может синтезировать коллаген, комбинируя аминокислоты пролин и глицин в процессе синтеза, который требует витамина С, цинка и меди. Однако употребление в пищу продуктов, богатых коллагеном, сводит на нет необходимость этого процесса, позволяя белку быть легко доступным для использования.

Старайтесь есть натуральный, органический костный бульон; домашнее лучше всего. В противном случае ищите расфасованный органический костный бульон без добавления сливок, жира или соли. Вы также можете тушить его с такими овощами, как морковь, брокколи и темными листовыми зелеными овощами, чтобы добавить больше витаминов и минералов.

Яйца

Pixabay

Как еще один продукт с высоким содержанием белка, яйца являются одним из лучших продуктов, которые можно есть после голодания. Яйца являются полноценным источником белка, а это значит, что они содержат все девять незаменимых аминокислот. Они также содержат несколько важных витаминов и минералов.

По данным FoodData Central Министерства сельского хозяйства США, одно большое, цельное, сваренное вкрутую куриное яйцо содержит 78 калорий, 6,3 грамма белка, 5,34 грамма жира, незначительное количество углеводов и сахара и небольшое количество натрия, кальция, магния, калия, фосфора. , цинк, железо и селен.

Яйца

также содержат приличное количество витамина А, витамина D, фолиевой кислоты и антиоксидантов холина, лютеина и зеаксантина, которые поддерживают здоровье глаз. Антиоксиданты могут уменьшить воспаление, поэтому прерывание голодания яйцами может помочь увеличить потенциальные противовоспалительные преимущества голодания.

Фрукты

Фрукты содержат много воды, поэтому они могут восстанавливать влагу после голодания. Несмотря на то, что вы должны пить на протяжении всего голодания, большинство людей в конечном итоге немного обезвоживаются после голодания, потому что может быть трудно удовлетворить ваши потребности в жидкости только за счет питья. Кроме того, фрукты содержат витамины и минералы. Углеводы в них легко усваиваются, но клетчатка несколько замедляет пищеварение, так что ваша система не будет внезапно перегружена огромным количеством сахара.

Употребление в пищу обработанных пищевых продуктов или продуктов с высоким содержанием простых углеводов, особенно если вы потребляете слишком много слишком быстро после продолжительного голодания, может привести к синдрому возобновления питания, когда после периода голодания возникает дисбаланс жидкости. Содержание воды и клетчатки во фруктах способствует медленному и стабильному высвобождению глюкозы в кровоток, что снижает вероятность синдрома повторного кормления.

После голодания лучше всего есть фрукты с низким содержанием сахара, такие как ягоды, дыни и грейпфруты. Эти фрукты богаты витамином С и водой.

Рыба

Марко Верч.

По сравнению с большинством других белков животного происхождения, рыба довольно легко усваивается, что делает ее одним из лучших продуктов для употребления после голодания. Рыба богата белком и другими питательными веществами, такими как калий, витамин D и полезные жирные кислоты омега-3.

Вареные овощи

Несмотря на то, что сырые, волокнистые овощи могут вызвать расстройство пищеварения после голодания, поскольку они содержат много клетчатки, приготовленные овощи, особенно тушеные или обжаренные овощи, могут быть одними из лучших продуктов, которые можно есть после голодания.

В процессе приготовления часть клетчатки расщепляется, что облегчает переваривание овощей без разрушения основных витаминов, минералов и антиоксидантов.

Ферментированные продукты

Йогурт, кефир, кимчи, квашеная капуста, мисо, темпе, маринованные овощи подвергаются ферментации. Во время ферментации естественные бактерии в пище расщепляют сахара и производят молочную кислоту. Вот почему ферментированные продукты имеют острый или кислый вкус.

Ферментированные продукты являются естественным источником пробиотиков, здоровых бактерий в кишечном микробиоме, которые помогают переваривать пищу и уменьшают кишечное и системное воспаление. Когда вы едите ферментированные продукты, вы укрепляете микробиом кишечника. Это может помочь улучшить ваше пищеварение. Поскольку пищеварительная система может быть немного вялой или испытывать трудности после голодания, ферментированные продукты являются одними из лучших продуктов, которые можно есть после голодания, чтобы восстановить работу. Они также могут помочь сделать все остальное, что вы едите, более легко усваиваемым.

Авокадо

Хотя продукты с высоким содержанием жира и клетчатки по своей природе трудно перевариваются и поэтому могут быть одними из худших продуктов для употребления после голодания, авокадо является исключением. Авокадо богат мононенасыщенными жирами, пищевыми волокнами, калием, магнием и медью, а также витаминами B, C, E и K. Все это незаменимые питательные вещества после голодания.

Кроме того, авокадо может быть очень сытным. Это может помочь предотвратить переедание после голодания; люди, как правило, едят слишком много и слишком быстро после голодания, особенно если они потребляют обработанные продукты и углеводы с высоким гликемическим индексом, такие как белый хлеб, макароны, рогалики, сухие завтраки, печенье, выпечку и желе.

Как правило, лучшие продукты для разговения — это те же продукты, что и при любом здоровом питании. Сосредоточьтесь на натуральных, необработанных продуктах. Ешьте медленно, пережевывайте пищу, и пусть ваша пищеварительная система подскажет вам, какие продукты кажутся сытными, но терпимыми. В конце концов, нет никакого смысла проталкивать жесткий пост, а затем сводить на нет всю вашу тяжелую работу, набрасываясь на огромную, сильно обработанную, калорийную еду.

Кофе прерывает голодание?

Многие задаются вопросом, сколько калорий прерывает голодание и прерывает ли голодание кофе.

Хотя технически голодание предполагает воздержание от потребления калорий, большинство людей считают, что черный кофе можно пить, не прерывая голодание.

Одна чашка (240 мл) черного кофе содержит всего около трех калорий и следовые количества белков, жиров и минералов. Таким образом, употребление одной или двух чашек черного кофе во время голодания на самом деле не вызовет каких-либо метаболических изменений и не выведет вас из состояния голодания. Тем не менее, добавление калорийных подсластителей или сливок, масла МСТ, молока или масла коровьего откорма в кофе нарушит ваш пост, потому что эти добавки содержат заметное количество калорий.

В медицинском сообществе нет научных исследований или единого мнения о том, сколько калорий прерывает голодание, но если вы пытаетесь быть строгим в своем голодании, постарайтесь не потреблять практически никаких калорий, за исключением следовых количеств в черном кофе и травяном чае. .

Некоторые гуру прерывистого голодания говорят, что вы можете потреблять до 50 калорий и при этом поддерживать свое тело в состоянии голодания, хотя нет доступных научных данных, подтверждающих или опровергающих эту идею.

Рекомендации редакции

• Лучшие закуски для Суперкубка: ваша вечеринка будет победной, даже если ваша команда отстой
• Пинза, римский двоюродный брат пиццы, вот-вот вступит во владение: все, что вам нужно знать
• Как приготовить корейское барбекю дома: все, что вам нужно знать
• Oyster Blade: восхитительный стейк, о котором вы никогда не слышали
• Существует удивительная связь между политикой, кето и веганскими диетами

Вот 10 лучших продуктов для прерывания голодания (и худших!)

Независимо от того, как вы строите свою диету натощак, важно ответить на вопрос: «Что вам следует есть после голодания?» или «Какие продукты лучше всего подходят для разговения?»

В этой статье мы рассмотрим лучшие продукты для прерывания голодания, чтобы дать вам несколько идей о том, что есть после голодания, чтобы чувствовать себя лучше и добиться максимальных результатов.

В частности, мы рассмотрим: 

• Какие продукты не подходят для прерывания поста?

• Какие продукты лучше всего подходят для разговения?

Давайте погрузимся!

Какие продукты хуже всего прерывают голодание?

Прежде чем мы перейдем к лучшим продуктам для перерыва в голодании, стоит упомянуть, что худшими продуктами, которые можно есть после голодания, являются те, которые особенно трудно перевариваются, а именно полуфабрикаты и жирные продукты, такие как мясо, жареная пища и сладости. , а также алкоголь и некоторые молочные продукты, такие как сыр, мороженое и жирное молоко.

Когда вы голодаете, пищеварительная система получает перерыв от необходимости обрабатывать, переваривать и поглощать все различные продукты и напитки, которые вы обычно потребляете, поэтому сразу же возвращаться к обычному рациону после периода продолжительного голодания может быть нежелательно. шок для вашего нутра.

Кроме того, в зависимости от того, как долго вы голодали, также может быть полезно избегать таких продуктов, как сырые овощи семейства крестоцветных, бобовые, семена и семенные пузыри, а также орехи и ореховое масло.

Хотя они обычно считаются здоровой пищей и должны быть включены в ваш повседневный рацион, они могут быть трудно переварить.

Какие продукты лучше всего подходят для разговения?

Вот некоторые из лучших продуктов для прерывания голодания:

#1: Костный бульон

Костный бульон может показаться не самым приятным способом прервать голодание, но на самом деле это один из лучших продуктов для ешьте после голодания, потому что она очень легко усваивается, но при этом достаточно питательна.

Костный бульон богат электролитами, такими как калий, натрий, магний и кальций, что делает его очень увлажняющим и может помочь восстановить низкий уровень электролитов после голодания, особенно такого продолжительного, как 24-часовое голодание на воде.

В костном бульоне также есть белок, но в отличие от белка в мясе животных, белки в костном бульоне уже частично расщеплены до гораздо более усвояемых форм.

Кроме того, большую часть белка в костном бульоне составляет коллаген, который чрезвычайно полезен, особенно после голодания, поскольку это самый распространенный белок в организме.

Хотя организм может естественным образом синтезировать белок коллагена, комбинируя пролин и глицин (две аминокислоты) в процессе синтеза, который также требует витамина С, цинка и меди, употребление в пищу продуктов, богатых коллагеном, обходит потребность в этом процессе, делая белок легко доступны для использования.

Поскольку коллаген является структурным компонентом всего, от костей и зубов до кожи и сухожилий, организм почти всегда может использовать больше коллагена, особенно после продолжительного голодания, когда не было нового притока аминокислот.

На самом деле, пожалуй, единственный макроэлемент, в котором организм нуждается больше всего , — это белок.

Продолжительное голодание может потенциально быть вредным для здоровья, в основном из-за того, что организм постоянно нуждается в белке для всевозможных основных функций и биохимических процессов в организме, поэтому, если вы голодаете и не принимаете белок, тело должно разрушать мышечную ткань, чтобы получить доступ к белку, в котором он нуждается.

К сожалению, многие продукты, богатые белком, довольно трудно перевариваются (поскольку белок по своей природе трудно усваивается), поэтому, хотя организм отчаянно нуждается в белке после голодания, продукты с высоким содержанием белка часто не являются лучшими продуктами для прерывания голодания.

Костный бульон, безусловно, относится к категории исключений, поэтому употребление костного бульона может быть питательным, но нежным для желудка после голодания.

Старайтесь есть натуральный, органический костный бульон; домашнее лучше всего. В противном случае ищите органический костный бульон без добавления сливок, жира или соли.

#2: Рыба

Если вы ищете, что поесть после голодания, чтобы было сытно, но не слишком сложно для переваривания; рыба может быть отличным выбором.

В отличие от большинства других белков животного происхождения, рыба довольно легко усваивается, особенно если вы выбираете нежирную белую рыбу, такую ​​как треска, камбала или пикша.

Рыба также богата другими питательными веществами, такими как калий, витамин D и омега-3 жирные кислоты.

#3: Яйца 

Яйца обычно считаются здоровой пищей, если не «идеальной пищей природы», поскольку они натуральные, с высоким содержанием белка и многочисленными витаминами и минералами.

По данным FoodData Central Министерства сельского хозяйства США, одно большое, цельное, сваренное вкрутую куриное яйцо содержит 78 калорий, 6,3 грамма белка, 5,34 грамма жира, незначительное количество углеводов и сахара, а также небольшое количество натрия, кальция, магния, калия, фосфор, цинк, железо и селен.

Яйца также содержат приличное количество витамина А, витамина D, фолиевой кислоты и антиоксидантов холина, лютеина и зеаксантина, которые поддерживают здоровье глаз.

#4: Бананы

Фрукты являются одними из лучших продуктов для прерывания голодания, потому что фрукты содержат большое количество воды и углеводов для восстановления уровня сахара в крови. Большинство фруктов также содержат некоторое количество клетчатки, витаминов и минералов.

Бананы — одни из лучших фруктов, которые можно есть после голодания, потому что они также богаты электролитами, такими как калий и магний, а также углеводами и при этом не раздражают желудок; ни один фрукт не похож на него, трудно найти заменители банана.

#5: Арбуз

Арбуз богат калием и витамином С. Он также на 95% состоит из воды, поэтому легко усваивается, а сахара легко усваиваются.

#6: Ферментированные продукты

Ферментированные продукты, такие как йогурт, кефир, квашеная капуста, кимчи, мисо, темпе и маринованные овощи, являются одними из лучших продуктов, которые можно есть перед голоданием.

Ферментированные продукты являются естественным источником пробиотиков — полезных бактерий, которые населяют микробиом кишечника и помогают переваривать пищу, а также уменьшают кишечное и системное воспаление.

Укрепляя микробиом кишечника, употребление ферментированных продуктов после голодания может помочь улучшить усвояемость других продуктов, которые вы едите впоследствии.

#7: Ягоды

Ягоды, такие как малина, черника, клубника и ежевика, богаты клетчаткой, водой и антиоксидантами.

Они также содержат натуральный сахар, помогающий восстановить уровень сахара в крови и энергию после голодания.

#8: Киноа и овес

Цельнозерновые продукты, такие как киноа и овес, полезно есть после голодания. Киноа — полноценный источник белка, богатый клетчаткой и не содержащий глютена.

Овес и овсяные хлопья также могут быть питательными, насыщающими и не особенно трудными для переваривания.

Овес также богат бета-глюканом, типом пребиотической клетчатки, которая питает полезные бактерии в кишечнике.

Таким образом, употребление овса после голодания может улучшить пищеварение, питая микробы в пищеварительном тракте, которые помогают переваривать и усваивать другие питательные вещества, которые вы можете съесть.

#9: Авокадо 

Авокадо, по-видимому, противоречит тенденции, согласно которой лучшими продуктами для прерывания поста являются продукты с низким содержанием жира и клетчатки, однако в авокадо очень много мононенасыщенных жиров и пищевых волокон.

Однако авокадо обычно очень хорошо переносится после голодания.

Кроме того, авокадо является очень сытной пищей, поэтому вы можете съесть небольшое количество по объему, но чувствовать себя сытым в течение нескольких часов.

Например, одно исследование показало, что люди, которые ели авокадо, были значительно менее голодны через пять часов, чем люди, которые ели другие продукты.

Одной из распространенных проблем с едой после голодания является склонность к перееданию или перееданию.

Переедание после голодания особенно распространено, если вы потребляете обработанные продукты и углеводы с высоким гликемическим индексом, такие как сухие завтраки, белый хлеб, макароны, рогалики, печенье, пирожные и желе.

Эти продукты могут вызвать резкий скачок уровня сахара в крови, и очень легко быстро съесть много пищи и не почувствовать себя особенно сытым, что приведет к перееданию.

Напротив, употребление в пищу сытных и питательных продуктов, таких как авокадо, может обеспечить необходимое чувство сытости без увеличения вероятности переедания.

Помимо того, что авокадо является отличным источником полезных жиров и клетчатки, он также является одним из лучших источников калия, а также содержит витамины B, C, E и K, а также другие минералы, такие как магний и медь.

#10: Приготовленные зеленые овощи

Сырые волокнистые овощи могут быть тяжелыми для желудка после голодания, но приготовление овощей расщепляет часть клетчатки и облегчает их переваривание.