Меню для диеты Дюкана на каждый день
Отзывы (36) >> | Обсудить на Форуме
Составить меню на каждый день для всех фаз диеты Дюкана самостоятельно – дело довольно хлопотное, учитывая, что на сайте Dukandiet.ru собрано более 3,5 тысяч авторских рецептов. Кому-то лень, у кого-то нет времени на поиски, кто-то и вовсе паникует при таком разнообразии рецептов: это первые и вторые блюда, десерты, выпечка, закуска, напитки – чего у нас только нет! И поэтому, чтобы облегчить жизнь худеющим, мы составили примерное меню на каждый день диеты Дюкана.
Почему примерное? Во-первых, учесть кулинарные предпочтения всех наших пользователей невозможно. Есть же, например, люди, которые не едят мясо, некоторые не употребляют в пищу рыбу. Да мало ли! А во-вторых, мы хотим, чтобы вы ни в коем случае себя не ограничивали, ведь кулинарному разнообразию нет предела! Не воспринимайте предложенное меню как руководство, от которого нельзя отступать.
Имейте в виду, что в предложенном меню не учитываются «остатки» от предыдущих блюд. Кроме того, просчитывайте съеденное количество отрубей и ДОПов.
День 1 |
День 2 |
День 3 |
День 4 |
День 5 |
Меню для фазы Чередование (белково-овощные дни)
День 1 |
День 2 |
День 4 |
День 5 |
Меню для фазы Чередование (чистобелковые дни)
День 1 |
День 2 |
День 3 |
День 4 |
День 5 |
Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Лучшие рецепты и секреты похудения на нашем Telegram-канале. Подписывайся!
Отзывы (36)
Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
Нажмите, чтобы отменить ответ
Диета Дюкана, Меню на неделю: атака, чередование
Включите в вашем браузере JavaScript!
8(391)215-00-37
Пн-Пт с 10.00 до 19.00
- Главная
- Блог
- Диета Дюкана, Меню на неделю: атака, чередование
Их предложенных ниже рецептов, всегда можно составить меню на каждый день для диеты Дюкана, которая поможет Вам реально сбросить 20 лишних кг, на этапах Атака» и «Чередование».
Протеиновый коктейль на завтрак (для всех этапов)
Ингредиенты:
1 ст. молока 2%
1 ст.л с горочкой изолята соевого белка
1 ст.л. сухого обезжиренного молока 1,5% жир,
Немного концентрата напитка на стевии или сиропа на сорбите по вкусу.
Так же для вкуса можно добавить ваниль, или какао порошок.
Все ингредиенты поместить в шейкер или в блендер, хорошо перемешать.
Такой протеиновый коктель можно употреблять вместо завтрака на всех этапах диеты.
Тыквенный пирог (Чередование)
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 500 г тыквенной муки
- 1 ст. кефира,
- 6-7 ст.л. муки из овсяных отрубей,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- ванилин и сахзам «ФитПарад» по вкусу,
Крем:
- 1 ст. молока 0%,
- 1 ст. л. сухого обезжиренного молока,
- 1 ст.
л. кукурузного крахмала, - сахзам «ФитПарад»и ваниль по вкусу.
Для теста: смешайте сухие ингредиенты, добавьте яйца, сахзам, кефир и смешайте миксером. В форму для выпечки залейте тестом. Выпекать в духовке около 15 минут при температуре не ниже 180 градусов.
Когда пирог ,будет готов, дайте ему отдохнуть и займитесь кремом. Смешайте молоко с сухими ингредиентами и поставьте на огонь, когда масса начнет густеть, снимите ее с огня и дайте остыть. На холодный пирог выложите крем и присыпьте корицей. Приятного аппетита!
Заварные блинчики на кефире (Атака)
Ингредиенты:
- 1 ст.кефира 0%,
- 4 ст. л. овсяной муки или отрубей,
- 2 яйца,
- 0,5 ст. молока,
- соль и сахзам — по вкусу,
- 1 ч.л. оливкого масла.
Каша на завтрак с ягодами годжи (Начиная с Чередования)
Ингредиенты:
- 1 ст. молока %
- 3 ст. л. отрубей овсяных
- 1 ч.л. ягод годжи
- сахзам по вкусу
- ванилин,корицу по вкусу
Залить ягоды горячей водой и дать набухнуть. Вскипятить молоко и растворить в нем сахзам. Всыпать отруби и варить 1 минуту. Дать остыть каше. Затем добавить ягоды годжи и специи. Сытный завтрак готов.
Заправка для салатов с ягодами годжи (начиная с Чередования).
Ингредиенты:
- 80 г сушенных ягод годжи;
- 2 с.л. лимонного сока;
- 3 ст. л оливкового масла;
- 0,5 ч.л. лимонной цедры;
- соль и перец по вкусу;
Залейте в емкости горячей водой ягоды годжи и доведите до кипения. Варить 3 минуты. Оставьте 2 ст. л. воды в которой варились ягоды, остальное нам не понадобится. В блендере перемешайте ягоды с водой, добавьте лимоновый сок, а затем оливковое масло. В конце в соус положите лимонную цедру и специи. Если вам покажется, что он сильно густой, можете добавить воды.
Несколько рецептов для этапа чередования можно ввести в меню для разнообразия питания.
Тефтели с рисом Ширатаки (Все этапы).
Ингредиенты:
- 1 упаковка риса ширатаки
- 500 гр и куриного фарша (или любого другого)
- 1 луковица
- соль, специи по вкусу
Для соуса:
- 1 ч.л. томатной пасты
- 200 мл. кефира
- 1 яйцо
- соль, зелень по вкусу
Нарезать мелко луковицу, смешать фарш, рис, лук и специи. Скатать шарики среднего размера и выложить в противень на силиконовый коврик. Залить соусом. Смешать кефир.пасту и специи, взбить блендером и залить тефтели. Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 180 гр.
Пирог с грибами и мясом.
1 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. пшеничных отрубей
1 ст.л. сухого молока
1 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. клейковины
1 ч.л. разрыхлителя
70 грамм кефира
соль
для начинки:
150 грамм шампиньонов
100 грамм курицы
зеленый лук
соль, перец, приправа для грибов
Смешать все сухие ингредиенты.
Добавить кефир и яйцо, хорошо перемешать.
Дать постоять тесту минут 30-40.
Грибы порезать пластинами, курицу мелко нарезать.
Обжарить минут 5-7 грибы, курицу и зеленый лук с солью, черным перцем и специями для грибов.
Половину теста вылить в форму выложить сверху начинку, залить оставшимся тестом.
Выпекать 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Пирожное «вишня в шоколаде»
1 ст. л. кукурузного крахмала
1 ч.л. сухого молока
1 ч.л. какао
50 грамм кефира
1 яйцо
сахзам
1 ч.л. разрыхлителя
аромик шоколад
аромик вишная
для крема:
100 грамм кефира
сахзам
аромик вишня
В чашке для микроволновки смешать все сухие ингредиенты.
Добавить кефир и яйцо, хорошо перемешать.
Добавить пару капель аромика шоколад и пару капель вишня.
Выпекать в микроволновке 3 минуты.
Горячий пирог разрезать на три коржа (удобно и быстро при помощи нитки).
Смешать кефир, сахзам и пару капель аромика вишня.
Каждый корж промазать кремом.
Все продукты являются разрешенными в диете Дюкана.
13.03.2015 Платон Юрьевич
Не теряет вес в фазе атаки Дюкана? Что делать?
Распространяйте любовь
С каждым новым годом все большему количеству людей удается похудеть в надежде вести более здоровый образ жизни. Несмотря на то, что это часто можно сделать, лучше питаясь и ведя активный образ жизни, существует множество диет, которые помогут вам в этом. Одной из самых популярных является диета Дюкана. Диета, созданная доктором Пьером Дюканом и рассчитанная на четыре этапа, включая фазу атаки. В следующей статье мы обсудим некоторые трудности, с которыми сталкиваются многие, когда терпят неудачу в потере веса на первом этапе диеты Дюкана, так как фаза атаки диеты Дюкана — это когда вы должны начать терять вес.
Мы дадим вам несколько советов, которые помогут вам принять правильное решение.
Узнайте больше о диетах с высоким содержанием белка :
Почему я не теряю вес в фазе атаки Дюкана?
Фаза атаки диеты Дюкана – это время, когда разрешено есть только белковую пищу. Это может помочь вам быстро похудеть. Однако, если вы не будете осторожны, вы можете вообще не похудеть. Одна из причин заключается в том, что некоторым людям трудно соблюдать диету, пока они на работе.
Простым решением будет упаковать обед в термос и съесть его во время обеденного перерыва или сделать пакет, который можно взять с собой. Но если это невозможно, следующие советы помогут вам похудеть во время фазы атаки.
Подробно ознакомьтесь с фазой атаки диеты Дюкана.
Советы, которые помогут вам похудеть на диете Дюкана, план атаки, фаза
Ешьте продукты Дюкана небольшими порциями
Лучшее время для приема пищи — ночью. Вы можете съесть здоровую пищу в полночь и подождать несколько часов, чтобы переварить ее. Это поможет вам снизить потребление калорий. Кроме того, вы можете есть фаст-фуд. Они оставят вас сытыми на весь день.
Нездоровая пища после тренировки портит настроение? проверить.
Не усложняйте
- Преимущество фазы атаки в том, что у вас есть выбор из множества продуктов дюкана.
- Однако, не усложняйте, когда вы на диете, вы должны есть пищу, которую легко приготовить.
- Например, если вы на диете и у вас нет аппетита к курице, вы можете приготовить немного рыбы и картофеля. Это, безусловно, будет намного проще, чем есть курицу.
Не оставляйте себя голодным
Когда вы на диете, вы не должны голодать. Если вы проголодались, лучше взять большую тарелку с низкокалорийными овощами. Кроме того, может быть лучше, если вы сможете есть три раза в день, чем один раз.
Узнайте, как полностью потерять аппетит с едой или без нее.
Подготовьте список рецептов диеты Дюкана
Диета не должна быть скучной. Вход в зону скуки в каждой диете делает все приемы пищи вне диеты вкусными и интересными.
Лучший способ избежать этого — приготовить набор различных рецептов, соответствующих диете Дюкана, чтобы наслаждаться ими каждый день.
Сделайте овощи своим главным приоритетом
Когда вы на диете, вам следует отдавать предпочтение овощам дюкана, а не некоторым другим продуктам. Даже если у вас больше времени на приготовление блюда, лучше приготовить что-то простое, что можно приготовить с минимальными усилиями.
Существует множество способов приготовить вкусную еду из самых простых ингредиентов.
9 худших овощей для кишечника. Проверить.
Пейте больше воды
Непрерывное питье воды дает множество преимуществ и сделает это привычкой:
- Потребление большого количества воды — один из лучших способов похудеть. Это может быть большим подспорьем для вас в случае сильного голода.
- Питьевая вода, как советуют многие диетологи, поможет вам быстро почувствовать себя свежим и сытым.
- Важно помнить одну вещь: вы не должны позволять себе наедаться едой вместо того, чтобы съедать правильную порцию.
- Вы должны пить достаточное количество воды. Если вы собираетесь на улицу, носите его в стеклянной бутылке. Вам будет легко потреблять воду в течение дня и поможет вам похудеть.
Диета Дюкана 1 фаза похудения; Насколько я могу похудеть?
Вы можете сбросить около 10 фунтов во время фазы атаки диеты Дюкана. Эта фаза предназначена для того, чтобы помочь вам быстро начать процесс похудения, и важно строго придерживаться диеты, чтобы увидеть результаты.
Во время фазы атаки вы будете есть в основном белок и немного овощей. Если вы будете следовать плану безошибочно, вы потеряете около 10 фунтов. Если вы женщина, вы должны весить не менее 115–120 фунтов, чтобы попасть в оптимальный диапазон веса для Дюкана.
Если вы весите больше, посоветуйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что ваш вес соответствует норме, прежде чем начинать лечение по Дюкану.
Сколько калорий мне нужно есть, чтобы похудеть?
Чтобы похудеть, вам необходимо ежедневно сокращать потребление калорий на 300 или более калорий. Вы делаете это, пропуская приемы пищи и ограничивая себя 500-600 калориями в день.
Калория — это единица измерения энергии. Количество калорий, которые вы потребляете каждый день, поможет определить, сколько веса вы потеряете. Если вы хотите похудеть, вам нужно потреблять меньше калорий, чем необходимо вашему телу для поддержания текущего веса.
Можно ли пропустить фазу атаки дукана?
Вы не можете пропустить атакующую фазу диеты Дюкана, так как это самая важная фаза, которая побуждает ваше тело начать терять вес.
У кого могут возникнуть побочные эффекты диеты Дюкана, поэтому ей не следует следовать?
- Если вы женщина, вы должны весить не менее 115–120 фунтов, чтобы попасть в диапазон оптимального веса для Дюкана.
- Если вы курите, ваше тело будет потреблять больше энергии, а ваш метаболизм будет ниже, чем у человека, который никогда не курил.
- Если вы перенесли операцию на теле, вы также подвержены более высокому риску утренней вялости, из-за которой вам будет трудно придерживаться Дюкана.
Сколько времени нужно, чтобы похудеть на дюкане?
Большинство людей сбросят 10 фунтов, которые изначально хотели сбросить, через месяц или два. Это действительно зависит от вашего уровня энергии, вашей деятельности и количества веса, которое вы хотите сбросить.
Как я могу отслеживать прогресс в снижении веса на диете Дюкана?
На этот вопрос можно дать много ответов. Некоторые люди предпочитают отслеживать потерю веса с помощью бумаги, в то время как другие используют онлайн-инструменты или приложения для смартфонов.
Вам придется решить, что лучше всего подходит для вас. Прежде чем приступить к диете Дюкана, сначала проконсультируйтесь с врачом. Вы также захотите убедиться, что у вас нет проблем со здоровьем, которые следует принять во внимание. Но есть специальный инструмент, который поможет вам в этом, посмотрите калькулятор веса по Дюкану.
Потеря веса в фазе атаки Дюкана
Фаза атаки Дюкана — это очень строгая диета, которая поможет вам быстро похудеть. План диеты Дюкана рекомендует питание с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Вы также должны выпивать от 1,5 до 2 стаканов воды с каждым приемом пищи. Если вы хотите быстро похудеть, эта диета для вас.
Если вам интересно, работает ли план диеты Дюкана, то да. Вы похудеете и почувствуете себя здоровее, если будете следовать плану. Вам нужно добавить немного фруктов и овощей в свой рацион, чтобы сохранить свое здоровье. Диета Дюкана: продукты
Продукты плана диеты Дюкана содержат много белка и мало углеводов. Вы должны включить множество:
- Lean Red Meat
- Морепродукты с низким содержанием жира
- Яйца
- Морепродукты
- Орехи и семена
- Травы и специи
DUKAN DIET SIDE EFCEST
DUKAN WRO WORE DUKAN DIOT DIET DIET DIET DIET Effects DUST DUKAN DIOT DIOT Effects. план диеты, если:- У вас высокое кровяное давление.
- Имеют недостаточный вес или страдают ожирением.
- Беременные или кормящие грудью.
- Кроме того, вам не следует использовать план диеты Дюкана, если вы когда-либо использовали анаболические стероиды.
- Если у вас аллергия на какие-либо ингредиенты в рационе.
- У вас диабет.
Прежде чем приступить к диете, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом. Если у вас диабет или какое-либо другое заболевание, поговорите со своим врачом, прежде чем начинать диету Дюкана.
Ваш полный путеводитель по диете Дюкана
Естественно подумать о диете, когда пытаешься похудеть и избавиться от лишних килограммов. Но когда вы терпите неудачу с одной диетой, вы ищете другую диету с еще более возмутительными требованиями. Звучит знакомо?
Диета Дюкана стала популярной в мире похудения в семидесятых годах и остается популярной до сих пор, поскольку обещает быструю потерю веса. Но верны ли утверждения о диете Дюкана?
В этой статье мы обсудим диету Дюкана и посмотрим, эффективна ли эта форма ограничения в еде, помогая людям похудеть.
Пройти 1-минутный тест
и узнайте, сколько веса вы можете сбросить с помощью DoFasting!
МУЖЧИНА ЖЕНСКИЙ
Как работает диета Дюкана?
По своей сути диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и низким содержанием жиров. План питания, разработанный бывшим французским врачом общей практики Пьером Дюканом, разделен на четыре этапа.
Основное внимание уделяется белкам и овощам и состоит из 100 продуктов, которые участники могут есть свободно. Концепция состоит в том, что диета с высоким содержанием белка может помочь вам быстро похудеть.
Диета Дюкана входит в число нескольких низкоуглеводных диет и имеет некоторое сходство с диетой Аткинса и кето-диетой, которые требуют ограничения углеводов. Однако высокобелковая диета Дюкана отличается.
Кето-диета основана на диете, состоящей из жиров до 80% и умеренного потребления белков. Дюкан сводит потребление жиров к минимуму.
Что касается диеты Аткинса, то диета Дюкана менее строгая. Нет никаких правил для подсчета калорий, углеводов или макросов. Особое внимание уделяется натуральным продуктам и продуктам с низким содержанием жира, в то время как Аткинс рекомендует определенные упакованные продукты и допускает неограниченное количество жиров.
И, наконец, поскольку здесь нет счета, нет ограничений на то, сколько вы можете съесть, если вы едите только продукты из списка.
Доказательства диеты
Существует мало доказательств в поддержку диеты Дюкана. Похоже, что большая часть заявлений о диете Дюкана основана на тенденциях, а не на науке. Поэтому трудно определить вероятность того, что люди преуспеют и достигнут своего целевого веса.
В конечном счете, план питания основан на высоком потреблении белка. Диеты с высоким содержанием белка связаны с потерей веса, потому что белок может уменьшить чувство голода, увеличить чувство сытости, повысить скорость метаболизма, а также сохранить и нарастить сухую мышечную массу.
Диета Дюкана отличается от многих диет с высоким содержанием белка тем, что резко сокращает углеводы и жиры. Трудно сравнивать результаты обычных высокобелковых диет с диетами Дюкана, потому что они почти исключают другие важные макроэлементы.
Итак, хотя высокобелковая диета может помочь вам похудеть, к сожалению, специфические особенности диеты Дюкана недостаточно изучены.
Как начать диету Дюкана в 4 этапа
Люди, сидящие на диете Дюкана, проходят через четыре этапа; фаза атаки, фаза крейсерского полета, фаза консолидации и фаза стабилизации.
Идея состоит в том, что метод Дюкана предлагает программу питания помимо похудения. Фазы консолидации и стабилизации направлены на поддержание вашего нового веса.
Перед началом этапов вы должны рассчитать свой «истинный» вес, используя свой возраст, текущий вес и историю потери веса. Ваш истинный вес — это реальный вес, которого вы можете достичь и поддерживать на протяжении всей жизни.
Давайте подробнее рассмотрим четыре этапа диеты.
1. Фаза атаки
Фаза атаки — это первая фаза диеты, с которой начинается ваше путешествие. Он включает в себя употребление чистого белка из списка 100 продуктов, 68 из которых являются чистыми белками. Целью фазы атаки является немедленная и значительная потеря веса.
Теория состоит в том, что внезапное изменение пищевых привычек с перехода на диету с высоким содержанием белка вызывает быструю потерю веса.
Продолжительность фазы атаки зависит от таких факторов, как возраст и вес, который вы хотите сбросить. Большинство людей останутся в первой фазе в течение 2-5 дней. Но для тех, кто хочет сбросить более 40 фунтов, фаза может длиться до 7 дней.
На этом этапе человек может есть животные белки из 68 перечисленных продуктов в неограниченном количестве. Эти нежирные источники белка включают птицу, говядину, рыбу, яйца и обезжиренные молочные продукты.
Помимо потребления только постного белка, вы можете съедать 1,5 столовые ложки овсяных отрубей в день, чтобы включить небольшое количество углеводов и получить немного клетчатки.
Питьевая вода необходима, и диета рекомендует человеку выпивать 6-8 чашек воды в день.
Диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов может привести ваше тело в состояние пищевого кетоза. Кетоз — это метаболический переключатель, при котором ваше тело начинает сжигать жир. Когда уровень углеводов низкий, ваше тело больше не имеет обычного доступа к глюкозе для получения энергии.
Вместо этого он производит соединения, называемые кетонами, и использует запасы жира в качестве альтернативного источника топлива.
2. Круизная фаза
Круизная фаза снова включает овощи в рацион, чередуя дни с чистым белком и дни с белком и овощами. Поскольку 32 из перечисленных продуктов являются овощами, теперь вы можете потреблять все продукты из списка. Цель второго этапа – стабильное снижение веса.
Опять же, продолжительность этой фазы зависит от того, сколько веса вы хотите сбросить. Идея состоит в том, чтобы терять один фунт каждые три дня, чтобы люди могли оставаться на этом этапе столько времени, сколько потребуется, чтобы сбросить целевое количество фунтов.
Вы можете есть столько продуктов, богатых белком, сколько пожелаете, в чисто белковый день. В белково-овощной день можно есть неограниченное количество некрахмалистых овощей, таких как артишоки, шпинат и стручковая фасоль. Теперь вы можете съедать две столовые ложки овсяных отрубей в день.
3. Фаза консолидации
Фаза консолидации больше не направлена на снижение веса, а на то, как предотвратить увеличение веса. Цель состоит в том, чтобы сохранить здоровый вес после завершения первых двух этапов.
Эта часть менее ограничительна, чем предыдущие этапы, и позволяет вам повторно вводить крахмалистые продукты. Он длится пять дней на каждый потерянный фунт.
В первой половине фазы консолидации вы можете есть:
- Порция фруктов в день
- Два ломтика цельнозернового хлеба в день
- 1,5 унции сыра с твердой корочкой
- Одна порция крахмалистых продуктов в неделю
- Один праздничный обед в неделю
Во второй половине дня вы можете изменить свой рацион, добавив две порции фруктов в день, две порции крахмалистых продуктов в неделю и два праздничных приема пищи в неделю.
4. Фаза стабилизации
Фаза стабилизации является четвертой и последней фазой программы. Это долгосрочный план, который способствует устойчивой и постоянной потере веса.
Для поддержания веса в рамках нового здорового образа жизни необходимо придерживаться следующих правил:
- Употреблять три столовые ложки овсяных отрубей в день
- Как можно чаще поднимайтесь по лестнице
- Проводите день чистого белка каждый четверг
Возьми
1-минутный тест
и узнайте, сколько веса вы можете сбросить с помощью DoFasting!
МУЖЧИНА ЖЕНСКИЙ
Разрешенные продукты
Помимо ежедневного употребления в пищу овсяных отрубей и конкретных исключений на фазах консолидации и стабилизации диеты, диета Дюкана фокусируется только на двух группах продуктов; постный белок и некрахмалистые овощи.
Белок можно употреблять из следующих источников:
- Нежирное мясо: Постная говядина, оленина, телятина, свиная вырезка, нежирный бекон и нежирная ветчина
- Нежирная птица: Курица и индейка без кожи, куриная печень, обезжиренная индейка и куриные колбаски
- Вегетарианские белки: Тофу, темпе, сейтан, соевые продукты
- Обезжиренные молочные продукты: Творог, сливочный сыр, молоко и йогурт по-гречески
- Все виды рыбы и моллюсков
- Яйца
32 некрахмалистых овоща включают:
- Артишоки
- Спаржа
- Ростки фасоли
- Свекла
- Брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, белокочанная капуста, репа
- Морковь
- Сельдерей
- Огурцы
- Баклажан
- Шпинат, капуста, салат, эндивий, руккола, кресс-салат
- Грибы
- Окра
- Лук репчатый, лук-порей, лук-шалот
- Перец
- Тыква
- Редис
- Ревень
- Кабачки, кабачки-спагетти, кабачки
- Помидор
Продукты, которых следует избегать
Потенциальный успех диеты Дюкана зависит от человека, который ест разрешенные продукты. Прежде чем приступить к этой диете для похудения, вот некоторые продукты, которые вы должны исключить из рациона:
- Хлеб (кроме третьего и четвертого этапов, когда вам разрешено два ломтика цельнозернового хлеба)
- Макаронные изделия и рис
- Бобовые
- Фрукты (до более поздних стадий, кроме бананов, винограда, вишни и инжира)
- Полножирный сыр, молоко и масло
- Жирное мясо
- Гайки
- Крахмалистые овощи, такие как картофель и кукуруза
- Авокадо
- Сахар
Помогает ли диета Дюкана похудеть?
Соблюдение диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов может помочь вам похудеть. Таким образом, диета Дюкана может способствовать снижению веса на основе исследований белковых диет.
Потребление большего количества белка, чем рекомендуемая суточная норма, связано со снижением массы тела и улучшением состава тела за счет уменьшения содержания жира и сохранения безжировой массы.
Протеин также способствует снижению веса, так как снижает уровень гормона голода грелина и повышает концентрацию GLP-1, способствующего насыщению.
Кроме того, сокращение потребления углеводов заставляет ваше тело сжигать жир (кетоз). Сжигание жира приводит к потере веса.
Согласно диете Дюкана, вы можете рассчитывать на потерю 4-6 фунтов в первую неделю во время фазы атаки и 1 фунт каждые 3 дня во время фазы круиза (2 фунта в неделю).
Снижение веса на 1-2 фунта в неделю считается безопасной потерей веса. Начальная фаза, когда люди быстро теряют вес, не является безопасным темпом.
Другие преимущества для здоровья
Недостаточно доказательств, чтобы определить конкретные преимущества диеты Дюкана. Но поскольку диета способствует снижению веса, возможные преимущества, вероятно, связаны с общими преимуществами, которые похудение приносит для вашего здоровья в целом.
Возможные преимущества включают:
- Может снизить риск некоторых заболеваний: Потеря веса может снизить риск развития хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, инсульт, диабет и некоторые виды рака.
- Может улучшить состояние здоровья: Потеря 5-10% от общей массы тела может улучшить кровяное давление, уровень холестерина и сахара в крови.
- Улучшение здоровья сердца: Жизнь с избыточным весом увеличивает риск сердечных заболеваний. Потеря веса может улучшить общее состояние вашего сердца.
- Улучшение сна: Потеря лишних килограммов может улучшить качество сна. И это работает в обе стороны, так как хороший здоровый сон может увеличить вес и потерю жира.
Недостатки диеты Дюкана
Исключение и ограничение определенных групп продуктов из вашего рациона может представлять опасность для здоровья. На самом деле, любая форма ограничения в еде потенциально может вызвать проблемы. Перед тем, как попробовать новую диету, вы всегда должны проконсультироваться с врачом.
Вот недостатки диеты доктора Дюкана:
Эффект йо-йо диеты
Из-за пищевых ограничений соблюдение диеты Дюкана может вызвать эффект йо-йо. Йо-йо-диета — это циклическое изменение веса, при котором вы теряете и снова набираете вес.
Соблюдение строгого плана питания с запрещенными продуктами может вызвать у некоторых людей тягу к еде, что приведет к перееданию и другим расстройствам пищевого поведения.
Дефицит питательных веществ
Существенным недостатком диеты Дюкана является то, что она может вызвать дефицит питательных веществ. Исследования показали множество отклонений в питании людей, сидящих на диете Дюкана. Принятие диеты в долгосрочной перспективе создает проблемы со здоровьем, включая заболевания почек и печени.
Ограничение многих пищевых продуктов может сделать почти невозможным получение адекватного питания. А поскольку в диете не хватает клетчатки и полезных жиров, вы сразу же теряете существенную пользу, которую они приносят.
Из-за того, что на первых этапах вы отказываетесь от овощей, вам не хватает десятков необходимых витаминов и минералов.
Вы можете избежать дефицита, принимая пищевые добавки во время программы.
Побочные эффекты низкоуглеводной диеты
Низкоуглеводная диета имеет несколько общих побочных эффектов, включая головные боли, запоры и утомляемость. Они возникают из-за внезапного сокращения углеводов и часто обозначаются как симптомы кето-гриппа, поскольку они возникают вскоре после того, как ваше тело входит в кетоз.
Большинство людей могут облегчить симптомы кето-гриппа, выпивая много воды, восполняя потерянные электролиты и увеличивая потребление жиров при соблюдении кето-диеты.
Безопасна ли диета Дюкана в целом?
Общая безопасность диеты Дюкана сомнительна, поскольку профессионалам еще предстоит должным образом изучить саму диету. Как указано выше, есть некоторые серьезные проблемы со здоровьем, связанные с диетой, особенно в долгосрочной перспективе.
Мы можем только предположить эффективность этой диеты, сосредоточившись на основных принципах. В ней много белка и мало калорий, поэтому она является потенциально эффективной диетой для похудения.
Однако вы не можете игнорировать ограничения по питательным веществам при исключении некоторых продуктов. Как строгая и несколько сложная диета, диета Дюкана не кажется безопасным и устойчивым решением для долгосрочного контроля веса.
Вместо прерывистого голодания для более быстрого похудения
Если вы устали от причудливых диет, выберите прерывистое голодание. Научно доказано, что интервальное голодание помогает снизить вес и улучшить общее состояние здоровья. Это модель питания, которая делает упор на то, когда вы едите, а не на то, что вы едите.
Хотя прерывистое голодание требует воздержания от пищи в течение определенного периода времени, вы все равно можете придерживаться здоровой диеты вне интервалов голодания. Нельзя пропускать макросы, и вы можете наслаждаться хорошо сбалансированной, богатой питательными веществами диетой во время окон приема пищи, чтобы не упустить жизненно важные питательные вещества.
Диета Дюкана ограничивает многие продукты, включая фрукты и овощи, на некоторых этапах. Он также исключает полезные жиры, обладающие полезными для сердца свойствами. Запрещая определенные продукты, вы, скорее всего, разовьете тягу и нарушите свой план питания.
Вас интересует периодическое голодание? Начните с голодания 12/12, удобной для начинающих стратегии, которая познакомит вас с миром голодания. Вы можете настроить окно голодания, как только адаптируетесь.
Вы можете использовать приложение DoFasting для постоянной виртуальной помощи, чтобы управлять своим новым режимом питания. Это облегчает ваше путешествие по голоданию, помогая вам в любом методе прерывистого голодания, который вы выберете.
Пройти 1-минутный тест
и узнайте, сколько веса вы можете сбросить с помощью DoFasting!
МУЖЧИНА ЖЕНСКИЙ
Заключение
Подходит ли вам диета Дюкана?
Несмотря на то, что вы можете быстро похудеть, если будете следовать правилам, наука не может одобрить саму диету.
Если вам нужен безопасный метод похудения, лучше всего следовать программе питания, которая не накладывает жестких ограничений на основные макроэлементы.